イタリアのイスラム教
これらの被征服民はムスリム支配下でもズィンミーとしてある程度の信教の自由を保証されていた。ただし、ムスリムとズィンミーの間にいくつかの区別があった。ズィンミーはジズヤ(人頭税)やハラージュ(土地税)を支払う必要があったが、ムスリムが支払う必要のある税(ザカート、喜捨)の支払いは免除されていた。アラブ人による支配下では、人頭税を支払う民の間には複数の区分があったが、どの区分にも共通していたのは、外国からの侵略や内部反乱に対する保護を受ける代わりに、ムスリムによる支配への服従の証として人頭税を支払うという点であった。征服された民は、イスラム教へ改宗しさえすれば、人頭税の支払いをせずに済む。真率な宗教的信念か社会的強制かはともかく、シチリア島の原住民の大多数がイスラム教へと改宗した。しかし、イスラム教国家による100年間の統治の後ですら、数多くのギリシア語を話すキリスト教徒コミュニティが特にシチリア島北東部においてズィンミーとして存続していた。これは、共存を許容するジズヤ制度によるところが大であった。この被征服民との共存関係は、特に1189年のグリエルモ2世の死に続くシチリア島の再征服以降、崩壊することとなる。11世紀半ばまでは、ムスリムがシチリア島の住民の多数派を形成していた。