宇都宮市
市内には餃子を扱う飲食店が専門店を含めて約二百軒あり、「餃子の街」として全国的に有名である。
なお、2005年(平成17年)7月には、ジャスコ宇都宮店跡地(簗瀬町)に昭和30年代風の内装を施したフードテーマパーク「宇都宮餃子共和国」がオープンし、宇都宮餃子会加盟店が入居していたが、2006年(平成18年)6月30日に1年足らずで撤退、これを受け宇都宮餃子会は2007年(平成19年)4月21日に宇都宮中心市街地の長崎屋(現MEGAドン・キホーテ)ラ・パーク宇都宮店に自ら運営する「来らっせ」を開店させ、従来の加盟28店による日替わりメニューに加え、加盟店の支店も新設している。後に「来らっせ」は、土産専門店として宇都宮駅構内に、2013年4月には2店舗目となる東武百貨店内のレストラン街「SPICE」に開業している。
市内の主な餃子店は以下のとおり。
2018年の全国市町村別農業産出額において、宇都宮市の産出額県内順位は那須塩原市・大田原市に次いで第3位、全国順位は第60位の産出額である。経営耕地面積は9,899haと大田原市(10,233ha)に次いで広く、県内第2位であった(2015年農林業センサス)。
宇都宮市の農業特産品は和なしや花卉で、いずれも2018年の産出額において県内第1位、和なしは全国第9位であった。宇都宮は国内有数の米の産地でもあり、市町村別産出額(2018年)は大田原市に次いで県内第2位、全国でも第21位であった。野菜類ではトマトの産出額が多く、2018年の市町村別産出額で県内第1位、全国でも第28位であった。宇都宮市は「農業王国うつのみや」を標榜し、うつのみやアグリネットワーク運営委員会では、代表的な産物として米、いちご、トマト、梨を挙げている地域性・ストーリー性などのある産物として、プレミアム7(糖度7度以上のトマト)、プレミアム13(糖度13度以上の梨)、アスパラリン(独自基準を満たしたアスパラガス)、宮どんこ(独自基準を満たしたしいたけ)、みやおとめ(食味値75以上のコシヒカリ)、にら、宇都宮牛、新里ねぎ、宮ゆず、宇都宮ブリッツェン米(市内城山地区の農家と宇都宮ブリッツェンが連携して生産するゆうだい21)、大谷夏いちごを挙げてている。
第1次産業に代わって第2次産業や第3次産業の人口が増大している中、市は農業政策事業の一環として道の駅うつのみや ろまんちっく村(宇都宮市農林公園)にクラインガルテン(市民農園)を設け、市民に有料ながら耕作環境を提供しているほか、同所で種々の農業体験・講習会などを定期的に開催し、市民が農業に触れる機会を提供している。
茂原町の一部を除く市内全域が宇都宮MAで市外局番は「028」。収容局は以下の15ビルが該当し、市内局番は以下の通り。
宇都宮局:600、616、621 - 627、643、650
宇都宮中河原局:610 - 611、614、632 - 639、649(5xxx-9xxx)、651、908
宇都宮平出局:613、660 - 664、683、689
砥上局:647 - 649(1xxx)
栃木城山局:652
篠井局:669
瑞穂野局:656 - 657
道場宿局:667、670
徳次郎局:665 - 666
江曽島局:615、645、658 - 659、684
雀宮局:653 - 655、688
栃木河内局:671、673
栃木田原局:672
上河内局:674
茂原町の一部は小山MAで市外局番は「0285」。収容局は石橋局、市内局番は51 - 53。
国道4号(陸羽街道、東京街道) 宇都宮バイパス、新4号国道
国道119号(日光街道、東京街道、大通り、桜通り) 宇都宮環状北道路、宇都宮北道路
国道121号
国道123号(石井街道、水戸街道)
国道293号
国道408号 鬼怒テクノ通り
宇都宮は、大型家電量販店コジマが本社を置く家電量販店の激戦地区となっている。当初はヌマニウ(本社:市内西川田)も家電量販店を展開していたが、バブル崩壊の後のコジマの全国展開および株式上場、またケーズデンキ(本社:茨城県水戸市)、ヤマダデンキ(本社:群馬県高崎市)の宇都宮出店などに押され撤退し、ハードオフなどのフランチャイズに転換した。現在はJR宇都宮駅前にヨドバシカメラが、また市東部・南部地区にはベスト電器が出店し、競争は激化している。
市内の主な家電量販店舗は以下のとおり。なお、家電量販店ではないが、AV機器などを取り扱う写真用品店も併記する。
インターパーク3丁目-6丁目
上御田町
北若松原1丁目-2丁目
五代1丁目-3丁目
さつき1丁目-3丁目
下反町町
下横田町
新富町
末広1丁目-2丁目
雀の宮1丁目-7丁目
雀宮町
高砂町
東谷町
中島町
羽牛田町
針ケ谷1丁目
針ケ谷町
富士見町
御田長島町
みどり野町
南高砂町
南町
宮の内1丁目-4丁目
茂原1丁目-3丁目
茂原町
若松原1丁目-3丁目
青井鉞男(野球指導者、野球殿堂特別表彰者)
安藤梢(女子サッカー選手、2011年FIFA女子ワールドカップ優勝チームなでしこジャパンのメンバー)
五十嵐久人(体操選手)1976年モントリオールオリンピック体操男子団体金メダリスト
入江利和(プロサッカー選手、栃木SC所属)
岩木山孫平(元力士)
宇賀地強(陸上選手)
榎本遼香(飛込競技選手)
岡澤恋(プロスラックライン選手)
小野和義(元プロ野球選手、プロ野球指導者、近鉄 - 西武 - 中日)
加藤斌(元プロ野球選手、中日)
神山雄一郎(競輪選手・宇都宮競輪場)
君島一郎(野球研究者、野球殿堂特別表彰者、朝鮮銀行副総裁)
黒後愛(女子バレーボール、東レアローズ)
黒崎隼人(プロサッカー選手、栃木SC所属)
小池裕太(プロサッカー選手、横浜F・マリノス所属)
小島佑太(プロバスケットボール選手)
近藤直也(プロサッカー選手、ジェフユナイテッド市原・千葉所属)
鮫島彩(女子サッカー選手、2011年FIFA女子ワールドカップ優勝チームなでしこジャパンのメンバー、旧河内町出身)
柴田大知(JRA騎手)
柴田未崎(JRA騎手)
2023年現在、本庁管内(旧市内地域)にある大規模商業施設は、東武、MEGAドン・キホーテ(長崎屋)、トナリエ宇都宮、福田屋(今泉町)、トライアル、カルナショッピングセンター、ウツノミヤテラスなどに限られているが、開発が進んでいる駅東地区や、郊外を走る宇都宮環状道路(宮環)沿線、JR・東武線の郊外駅付近にも大規模商業施設が拡大しており、FKDショッピングモール宇都宮インターパーク店(雀宮駅東口)、ベルモール(陽東六丁目、宇都宮駅東口方面)、ジョイフル本田(住所は河内郡上三川町)、アピタ(江曽島本町、江曽島駅前)などが開店し、市中心部と郊外部の商業競争はむしろ激化している。2007年7月31日には市街地再開発の一環として、旧上野本館跡を含む馬場通り中央地区に「うつのみや表参道スクエア」がオープンしたが、商業施設としては不調となり、現在は生命保険会社などのオフィスも多く入るテナントビルとしての形相となっている。
近年では2022年8月26日に宇都宮駅東口整備事業の一環として、複合商業施設「ウツノミヤテラス(Utsunomiya Terrace)」がオープンし、オープンに合わせ対抗策として駅西側のトナリエもフロアをリニューアルするなど、ライトレールの始発駅ともなった宇都宮駅周辺地区においては競争が活発化している。
宇都宮市内の大規模商業施設は以下のとおり(2022年時点)。
※ジョイフル本田宇都宮店の敷地は大半が上三川町域内で、住所も上三川町である
東北新幹線 宇都宮駅
東北本線(宇都宮線) 雀宮駅 - 宇都宮駅 - 岡本駅
日光線 宇都宮駅 - 鶴田駅
※雷日数は参考値
気候区分は太平洋側気候に属し、夏蒸し暑く曇天の日が比較的多く冬乾燥して日照時間が長い。内陸部に位置するため日較差、年較差が比較的大きい。ケッペンの気候区分では温暖湿潤気候に分類される。気温は年間を通し概ね東京と仙台のちょうど中間値程度である。
市内に空港は無く、東京国際空港(羽田空港)、成田国際空港(成田空港)、茨城空港、福島空港が近隣の空港となる。
これらのうち羽田空港には関東自動車、東京空港交通のリムジンバスが、また成田空港には関東自動車と千葉交通のリムジンバスが、それぞれ直接乗り入れている。
福島空港に直接乗り入れる宇都宮市内発着の公共交通機関は無く、JR東北新幹線・東北本線の郡山駅から福島交通のリムジンバス利用となる。また、事前に予約すれば乗合タクシーを市内の指定された箇所(JR宇都宮駅、東武宇都宮駅、栃木県庁舎前)から定額運賃で利用することができる。
茨城空港へは水戸駅または石岡駅などから連絡バス利用となる。
一般道路の制限速度として70km/hrを超えた初めての例。
2006年(平成18年)4月:宇都宮共和大学(旧那須大学)宇都宮シティキャンパスが開設。
2006年(平成18年):オリオンスクエア(オリオン市民広場)がオープン。
2007年(平成19年)3月25日:宇都宮城の一部を復元、宇都宮城址公園がオープン。
2007年(平成19年)3月31日:河内郡河内町並びに上河内町を編入合併。人口50万人に到達。
2007年(平成19年)7月31日:宇都宮二荒山神社前の上野百貨店本館跡にうつのみや表参道スクエアがオープン。
2008年(平成20年)1月:栃木県庁新庁舎完成。
2008年(平成20年)3月:第5次宇都宮市総合計画が策定される。
2011年(平成23年)3月11日:東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)が発生し、震度6強を観測した。この震災で災害救助法が適用された。負傷者8名、建物被害8426棟。
2011年(平成23年)3月26日:宇都宮線・湘南新宿ライン雀宮駅の橋上新駅舎が完成。同日使用開始。
2012年(平成24年)8月1日:鹿沼市と境界変更。
2016年(平成28年)4月1日:宇都宮市消防本部が宇都宮市消防局に名称変更。
2017年(平成29年)3月8日:コミュニティFMミヤラジ開局。
2018年(平成30年)5月28日:宇都宮ライトレールの優先整備区間の起工式を宇都宮駅東口広場で挙行。
1980年(昭和55年)10月:「栃の葉国体」開催、UHF電波中継塔(宇都宮タワー)が完成。
1981年(昭和56年)7月:市立図書館開館。
1981年(昭和56年)10月:栃木県立美術館常設展示館がオープン。
1982年(昭和57年)2月:マヌカウ市(ニュージーランド)と姉妹都市提携。
1982年(昭和57年)6月23日:東北新幹線宇都宮駅開業。
1982年(昭和57年)10月10日:栃木県立博物館がオープン。
1984年(昭和59年)5月:テクノポリス(技術集積都市)に指定される。
1984年(昭和59年)8月:清原工業団地内で「'84とちぎ博」開催。
1984年(昭和59年)9月:チチハル市(中華人民共和国黒竜江省)と友好都市提携。
1984年(昭和59年)10月:人口40万人に到達。
1986年(昭和61年)4月:市制90周年。市木を制定。
1986年(昭和61年)10月:現在の市庁舎が開庁。
1988年(昭和63年)7月:清原中央公園内に宇都宮清原球場と清原体育館が建設される。
1989年(昭和64年)1月1日:河内郡上三川町と境界変更。