江戸高名会亭尽
「水の都」と呼ばれ、舟運文化が隆盛を極めた江戸では、河川沿いに荷上場や舟運関連の施設などが数多く造られ、水文化が築かれてきた。その中で料亭は水辺という場所の特性を活かし、江戸の都市化に伴って発展した外食文化から生まれた店舗形態である。こうした料亭の立地について「江戸府における料亭の分布」を元に『江戸高名会亭尽』に描かれた料亭の位置を一部転記したものが右図であり、エリアごとに特徴が見られる。
(17)芝神明社内 車屋「狂句合 書画会に 大人の集ふ 車轍楼 扇枩」
(18)下谷広小路 河内楼「狂句合 お池通りにかつら河長印 扇松」
(19)三囲之景 出羽屋「狂句合 鉄炮はえんりょ出羽屋で狐けん」
(20)浅草雷門前 かめや「川柳狂句 蓬莱の腹を亀屋で呑直しかぶき」
(21)日本橋万町 柏木「ゑもん繕ふ 柏木の女連レ 扇松」
(22)両国柳橋 河内屋「狂句合 おつな業平河内屋へ度々通ひ ヒトヒ」
(23)湯嶋 松金屋「狂句合 松金屋からはすに見る池の茶や」
(24)雑司ケ谷之図 茗荷屋「狂句合 茗荷のすひ口 野暮からぬ 田舎味噌 錦糸」
(25)深川八幡境内 二件茶屋「狂句合 駒下駄を さくらてつなく 二軒茶屋 二代目木卯」
(26)両国柳橋 大のし「狂句合 大のしと 貸上下の 小てうちん 株木」
(27)今戸橋之図 玉庄「狂句合 夜光の玉庄燈臺の百目掛」
(27-異版)今戸橋之図 玉庄「狂句合 雨乞の 笠木の見ゆる 金波楼」
(28)亀戸裏門 玉屋「狂句合 より花火めいた玉屋のべに生姜 二世木卯」
(29)木母寺雪見 植木屋「狂句合 植木屋 松の魚」
(30)両国柳ばし 梅川「狂句合 梅川へ のつと月の出 江戸芸者 錦糸」