キャバレー (接待飲食店)
「キャバレー・ハリウッド」の北千住店(東京都足立区千住)・赤羽店(東京都北区赤羽)が2018年12月に閉店した際は、この2店舗が都内で営業を続けていた最後のキャバレーだと報じられた。創業53年目の2020年2月28日に閉店した東京都新宿区歌舞伎町の「ロータリー」は、歌舞伎町で最後、都内で最後のグランドキャバレーであったと報じられている。創業57年目の2020年3月に閉店した福岡市博多区中洲の「日本一の桃太郎 中洲店」は、中洲で最後のキャバレーであったとされる。
2023年1月現在、営業を続けているキャバレーは、
大阪市中央区千日前の「ミス大阪」
大阪市中央区千日前の「ザ・フレッシュ」
大阪市中央区千日前の「ミスパール」
大阪市淀川区十三本町の「グランドサロン十三」
名古屋市中村区名駅の名駅店を中心に7店舗を展開する「キャバレー花園」(ほか名古屋市北区黒 川本通の黒川店、名古屋市千種区今池の今池店、名古屋市中区栄の住吉店、名古屋市熱田区金山町の金山店、名古屋市南区柴田本通の柴田店、三重県桑名市寿町の桑名店)
島根県益田市駅前町の「キャバレー赤玉」
広島市中区新天地の「キャバレー広島桃太郎」
熊本県八代市本町の「キャバレーニュー白馬」
がある。
1969年に開業した東京都台東区根岸のグランドキャバレー「ワールド」は、平成初期に閉店し、2000年にイベントスペース「東京キネマ倶楽部」としてキャバレー時代の内装のまま再始動した。東京都新宿区歌舞伎町の風林会館「ニュージャパン」も2014年の閉店後、イベントスペースとなっている。
日本におけるキャバレーとは、ホステスと呼ばれる女性従業員が客をもてなす飲食店の一業態で、ダンスフロアを備えていた。第二次世界大戦後に現れ、昭和30年代から40年代に最も流行した。より大衆化した1970年代以降はおさわりなど、お色気サービスを伴う店も登場した。オイルショックの影響やスナック、パブ、ディスコ、キャバクラなどの後発業態に押されて店舗数は減少し、2010年代にはほぼ絶滅状態となった。