スッポン
甲羅を乾燥させたものを土鼈甲(どべっこう。土別甲とも)といい、強壮等の薬理作用があるとされる。粉末にして精力剤とされるほか、市販の栄養ドリンクや健康食品の原材料に用いられることも多い。全体を乾燥して粉末化した健康食品に用いられることも多い。 金沢すっぽん堂本舗のように専門に取り扱う会社も存在する。