カツライス
加古川市にはライスの上に牛カツあるいは豚カツを乗せ、デミグラス風のソースをかけたかつめしという郷土料理・ご当地グルメが存在し、カツライスの別称がある。
長岡市にはライスの上に豚カツを乗せ、ソースをかけた郷土料理・ご当地グルメが存在するが、カツライスとは呼ばれず洋風カツ丼と呼ばれる。ソースはドミグラスソースの他に、ケチャップベースのものもある。