草川俊
長城線(1958、光風社)
黄色い運河(1958、光風社)
牧歌(1959、小壷天書房)
黄河の人(1961、東方社)
季節の手帳 歳時記のエッセイ(1964、冬樹社)
大陸放浪記(1965、冬樹社)
中国朋友伝(1968、浪速書房)
田園博物誌(1976、朝日新聞社)
北京西郊収容所(1978、光風社書店)
風土の味 お国ぶり味覚ノート(1979、富民協会)
日本飲食考(1980、楽游書房)
野菜博物誌(1980、日本経済評論社)
野菜の歳時記(1981、ティビーエス・ブリタニカ)
あめつちの詩(1983、日本経済評論社)
山菜博物誌(1983、日本経済評論社)
わが鳥獣虫魚たち(1983、日本経済評論社)
雑穀博物誌(1984、日本経済評論社)
あめつちの詩 第2(1985、日本経済評論社)
秋の田園博物誌(1987、徳間書店)
野草の歳時記(1987、読売新聞社)
くだもの歳時記(1988、読売新聞社)
新撰 あめつちの詩 田園歳時記(1989、桐原書店)
土のうた 地球への季節のメッセージ(1992、光風社出版)
野菜・山菜博物事典(1992、東京堂出版)
有用草木博物事典(1992、東京堂出版)
さかな歳時記(1993、光風社出版)
田園歳時記(1994、光風社出版)
北京西郊収容所(1995、光風社出版)
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