女子栄養大学
1933年「家庭食養研究会」を設立。
1935年 5月に、月刊誌『栄養と料理』を創刊。
1937年 「家庭食養研究会」を、「栄養と料理学園」と名称変更する。
1940年 「栄養と料理学園」を、「女子栄養学園」と名称変更する。
1950年 女子栄養短期大学を設置、栄養士養成施設として認可を受ける。
1951年 私立学校法に基づき、「学校法人香川栄養学園」と名称変更する。
1956年 女子栄養短期大学に「栄養科第二部(夜間部)」を設置。
1961年 女子栄養大学を設立し、家政学部食物栄養学科を設置。
1964年 社会通信教育「栄養と料理講座」を開設。
1965年 家政学部食物栄養学科を、日本で最初の栄養学部栄養学科に改組。
1967年 女子栄養大学に「栄養学部二部栄養学科(夜間部)」を設置。
1969年 大学院栄養学研究科修士課程を設置。
1989年 博士後期課程を設置。
2000年 女子栄養短期大学を、女子栄養大学短期大学部に名称変更。
2001年 女子栄養大学短期大学部の「食物栄養学科第二部(夜間部)」を廃止。
2003年 女子栄養大学の「栄養学部二部栄養学科(夜間部)」を「栄養学部二部保健栄養学科(夜間部)」に名称変更。
2006年 栄養学部二部イブニングコース(夜間部)を、男女共学とし、男子学生の受け入れを開始する。
2017年 栄養学部二部イブニングコース(夜間部)の、1年次入学を募集。
2019年 栄養学部二部イブニングコース(夜間部)の、3年次編入学を募集停止。
2021年 栄養学部二部イブニングコース(夜間部)を廃止。
女子栄養大学栄養学部二部保健栄養学科閉鎖について
食と健康をコンセプトに書籍の刊行に加えイベント等の開催などを行っている。