イーディー＝ホフステー図
逆数を取り、 V max {\displaystyle V_{\max }} を掛けると、
V max v = V max ( K m + [ S ] ) V max [ S ] = K m + [ S ] [ S ] {\displaystyle {V_{\max } \over v}={{V_{\max }{}(K_{m}+[S])} \over {V_{\max }{}[S]}}={{K_{m}+[S]} \over {[S]}}}
変形すると、
V max = v K m [ S ] + v [ S ] [ S ] = v K m [ S ] + v {\displaystyle V_{\max }={{{vK_{m}} \over {[S]}}+{{v[S]} \over {[S]}}}={{vK_{m}} \over {[S]}}+v}
v {\displaystyle v} を分離すると、
v = − K m v [ S ] + V max {\displaystyle v=-K_{m}{v \over {[S]}}+V_{\max }}
となる。
vをv/[S] に対してプロットすると、y切片としてVmax、x切片としてVmax/Km、負の傾きとしてKmが得られる。