凍結含浸法
見た目が通常の食品と変わらない高齢者・介護用食品
硬さを調節できる
ビタミン、ミネラル、カロリー等を強化した食品
機能性成分を付加・増強できる
食べている様子をそのまま造影検査可能な嚥下造影検査食
省エネルギー型食品製造
新しい食感の食品製造