好酸球性消化管疾患
好酸球性食道炎では嚥下障害が起こる。重症の場合は食道狭窄を起こすこともある。
好酸球性胃腸炎では1ヶ月以上続く腹痛、腹部膨満感、吐き気、嘔吐、下痢、血便が主な症状で、栄養の吸収が難しくなるため栄養失調も発生しやすく、身長が伸びなかったり体重が減少することもある。重症化すると腹水、消化管出血(吐血、下血)、腸閉塞、腹膜炎、アナフィラキシーショックが起こることもある。
症状は一過性の単発型であることもあるが、多くは半年以上続く持続型である。また、一旦改善されるがまた再発してしまう間歇型もある。
好酸球性胃腸炎のうち新生児〜乳児に起こるものを特に食物蛋白誘発胃腸炎(しょくもつたんぱくゆうはついちょうえん)という。食物蛋白誘発胃腸炎の患者の約10%は重篤な合併症を起こす。