ツルヤ (スーパーマーケット)
「新鮮」をキーワードとして、利用する消費者との良好なコミュニケーションの構築、消費者ニーズと生産者とをつなぐことによる商品開発の活性化、商品管理や受発注システムなどIT化によるコスト削減、といったものを、以下の様にポリシーとして纏めている。
「新鮮」をコミュニケート - お客さまとのふれあいのドラマ
「新鮮」をプロデュース - 生産者直結型の商品生産
「新鮮」をバックアップ - オンライン&ネットワークシステム
—「TSURUYAホームページ 会社情報>ポリシー」より,