森山サチ子
『ぶきっちょさんのチョコレートブック』雄鶏社(1984年)
『わくわくお菓子作り (ミッキーマウス・ポケットブック プチレディー・シリーズ)』講談社(1985年)
『洋酒を使ったケーキ』ひかりのくに(1985年)
『ぶきっちょさんの小さなお菓子』雄鶏社(1985年)
『お菓子はじめて(6) チョコレートのお菓子』婦人生活社(1986年)
『かわいいお菓子』ひかりのくに(1986年)
『お菓子のデコレーション』雄鶏社(1987年)
『森山サチ子のかわいいケーキ・デコレーションの基礎』ひかりのくに(1987年)
『ぶきっちょさんのプレゼントのクッキーとチョコレート』雄鶏社(1987年)
『ぶきっちょさんの冷たいお菓子』雄鶏社(1988年)
『ぶきっちょさんの手づくりのパーティお菓子』雄鶏社(1988年)
『ぶきっちょさんのフルーツのお菓子』雄鶏社(1989年)
『和風ケーキ 甘さをひかえて低カロリー・ヘルシー素材でダイエット』ひかりのくに(1989年)
『クッキーブック』ひかりのくに(1990年)
『クッキーの本 基礎の基礎 (ぶきっちょさんのCooking noteシリーズ別冊)』雄鶏社(1991年)
『お菓子のレッスン 基礎の基礎(ぶきっちょさんのCooking noteシリーズ別冊)』雄鶏社(1991年)
『森山サチ子のお菓子コレクション』ひかりのくに(1993年)
『彼に贈るバレンタインチョコレート 改訂』ひかりのくに(1993年)