ザ・ファミレス
従業員の募集で調理人やウェイターを決める事が出来る。料理人は著名な料理研究家や既に有名店での実働経験がある者などを獲得する事も出来る。料理学校を卒業したばかりなど、未経験者や経歴が浅い人員も、働かせる事によりレベルアップし、調理できる品も豊富になってくる。本作において「調理できる品数」そのものが店舗のレベルアップに直接かかわって来る重要な部分である。
『ザ・ファミレス』は、ファミリーレストランの経営シミュレーションゲーム。制作はザ・コンビニと同じマスターピースで、原作はPC版、アートディンクによりプレイステーションにも移植され、後にはヒューマンより家庭用オリジナル作品も発売された。