ニード・フォー・スピード ヒート
演: ジョニー・クルーズ
パームシティの整備工場「リベラ・ファミリーガレージ」のオーナー。パームシティのレーサーのメカニックとして働き、地域の新参者の溜まり場として自身のガレージを喜んで開放している。元ストリートレーサーで「ある事情」により今は法を守って生きていくと決め、運転席には乗らなくなっている。のんびり屋に見えて実は義理堅く、自身の家族を守るためなら何だってする。
搭乗車種は父から受け継いだカマロSS(プレイヤーには再現出来ないエアロが装着された特別仕様になっている)。
マーサーの計画を阻止した後はレーサーとして復帰し、アナに正式にカマロを譲った後は911カレラS(993)に乗り換える。
演: ジョシュ・コリンズ
パームシティの警察官。階級は巡査、「タスクフォース」の隊員。搭乗車種はカーボン調のカマロZ28(警察仕様)。ナンバープレートは「NOMERCEY」。ツーブロックの髪型とタトゥーが特徴。
マーサーに忠実で彼に認めてもらうべく何でも指示に従い、手段を選ばない。金持ちからは喜んで賄賂を受け取り、逆らう者にはお仕置きを食らわす。
トランクには賄賂や罰金で集めた大金が積まれていたが、ある夜にプレイヤーとアナの追跡の末に大破したことでそれが散らばってしまい、周囲やマスコミに露見されたため逃走。暫く行方を眩ませて逃亡生活を送っていたようだが、マーサーの失踪後、直接の描写はないもののアナの口から詐欺と恐喝の容疑で刑務所に収監されたことが判明する。
今作も引き続きオープンワールドだが、時間の自動経過がなくなり、代わりに昼と夜をプレイヤー自身が決めるスタイルに変更された。セッション中(ガレージから出ている時)でもマップを開いて昼から夜に変えられる(逆は不可)。
昼は「スピードハンターズ・ショウダウン(SpeedHunters Showdown)」と呼ばれる公式イベントに参加して、車やパーツを購入するためのCASHを稼げる。一方、夜は違法のストリートレースに参加してより高性能なマシンやパーツを購入するための名声(REP)を稼げる。このため、昼と夜では以下のような違いがある。
昼間は回数制限はない。夜間はダメージを受けた状態でガソリンスタンドを通過すると修理回数が消費される。修理回数は1回のセッション中で3回まで。
本作は昼と夜によって選曲が変わる。またガレージでのみ流れるトラックも存在。
2 Chainz feat.Kendrick Lamar - Momma I Hit a Lick
Alvaro Diaz - Pro
Anna Lunoe - 303
Bear Grillz ft. Bok Nero - Don't Stop Get It
BJ the Chicago Kid ft. Offset - Worryin Bout
Blac Youngsta - So What
BlocBoy JB - Mercedes
BlumBros x MAKJ - LS6
Bomba Estéreo ft.Systema Solar - Carnavalera
Bomby, Apache - Con Mucho Son
Bonobo - Linked
Bumbasee - Tooth And Nail (ONEDUO Remix)
Burna Boy - Collateral Damage
Chase & Status ft. Kabaka Pyramid - Murder Music
Danay Suárez - Viaje en Dub
DeeWunn and Leo Justi - Back It Up, Drop It
Denzel Curry ft.Rick Ross - BIRDZ
Deorro, Elvis Crespo & Henry Fong - Pica
Diplo - Bubble Up
演: アンドリュー・ローレンス(プレイヤーのアバターとの兼役)
ベンチュラ・ベイ出身のストリートレーサーでアナのクルーメンバー。搭乗車種はポールスター・1。
冒頭のストリートレースで警察の襲撃に遭い、ショーの攻撃で追い込まれた挙句、橋下の川に車を水没させてしまう(本人は既のところで脱出)。
マーサーから街からの追放を受け、仲間のリッチーを連れて去った。
スマートフォンアプリ『No Limits』の期間限定イベント「Eclipse」でも登場(ストーリーは本作の前日譚となっている)。