中性電解水
中性電解水は殺菌・抗ウイルス作用を持ち、目や皮膚といった人体への刺激が少ないとされる。ノロウイルスへの殺菌に効果的だと示す論文もあり、衛生管理に使用可能だが、食品添加物などの認可を得ていないため、除菌水として扱われている。