オットー・ヘルジンク
ハーシングは4月に、ドイツと同盟を結び、ダーダネルスでイギリス軍とフランス軍の攻撃を受けているオスマン帝国を支援するために地中海に移籍するよう命じられた。彼は4月25日にキールからU-21で航海し、18日後にオーストリア゠ハンガリー帝国のカッターロ港に到着した。燃料補給の問題から、ハーシングは潜水艦の速度を落とし、一部水上航行せざるを得ず、連合軍部隊に発見される危険にさらされた。
友軍の港で1週間過ごした後、ハーシングはガリポリ沖の新しい作戦地域に出航し、5月25日に到着した。同じ日、彼はイギリスの戦艦HMSトライアンフを発見した。
ハーシングはUボートを目標から300ヤード(270m)以内に接近させ、魚雷を1本発射したところ、戦艦に命中し転覆沈没、将校3名と乗員75名が死亡した。この後、ハーシングは潜水艦を着底させ、28時間待機した後、電気バッテリーを充電するために再浮上した。
5月27日、 U-21は、ダーダネルスで連合軍2隻目の戦艦マジェスティックを撃沈した。ハーシングは護衛艦と船を囲む対魚雷網を回避することに成功、マジェスティックはヘレス岬沖で被雷してから4分で沈没し、少なくとも40人の乗組員が死亡した。(その多くは、船を守るはずの防御網に絡めとられたことによる)。