もやしもんの登場キャラクター
声 - 松本忍
本名不明。亜矢と同じ店で働く男性。酔客に対して角を立てないようにあしらう高度な話術を持つ一方で、やや子供っぽい部分も併せ持つ。
声 - たかはし智秋、演 - 長宗我部陽子
農業経済学部3年生(最終話:農業経済学部4年)。チアリーダー部に所属している。武藤の親友で、バーでバーテンダーのバイトをしている。バーで働いているため酒に造詣が深い。発酵蔵メンバーではないが、武藤を介して発酵蔵メンバーの行きつけの店となり、交流をもつようになる。物語の鍵となる助言をする重要な役回りを務めることも多い。樹とタメ口で話したりするなどその存在感はかなりのもの。もやしもん唯一のたれ目キャラ。
春祭では農志会遊軍として参戦。だが春祭ルールを完全に把握していなかった為予期せぬルール違反で失格。その後は沢木達に農志会攻略のヒントを教え戦線を離脱した。
ミス農大落としには武藤のセコンドとして参加。武藤本人をも超える圧倒的な女王様ぶりを見せる(本人よりも状況を面白がっていた節あり)。トラブルやアクシデントを面白がる小悪魔的な一面がある。
裏切られたことを認めたくない武藤は「宇宙人に連れ去られたに違いない」と現実逃避し、学内サークル「UFO研究会」の扉を叩き、一時は会長に就任していた。
樹が大事にしていたとっておきの最高級ワインを酔いに任せて次々と無駄に空けたことがある。樹から発酵蔵のリーダーに指名された際には贖罪のためにも抗うことなく、UFO研も辞め、真面目に発酵蔵の管理をしている。しかし、酒癖の悪さは相変わらずで、発酵過程の酒を摘み飲み、昼間から酒のにおいを漂わせて登校したり、泥酔すると雪の舞う屋外の植え込みで爆睡することもある。それらの行動が学生たちの間で問題視され、ミス農大としての振る舞いに相応しくないとの声が上がり、資格を剥奪されそうになる。一度は生活改善を約束するも、美里にそそのかされて暴走、農大史上初のミス農大落としの対象にされてしまう。ミス農大落としでは、再選を目指して、ミス農大獲得時と同じワンレンボブの髪型にするなど奮闘したが、蛍の替え玉として現れた長谷川に一喝され、戦意喪失。ミス農大位を返上した。
金儲けの為に武藤をそそのかしミス農大落としを開催させ、裏でトトカルチョも開催。さらにその裏で蛍をプロデュースするが失敗に終わる。しかし、当の本人の推薦状には結城蛍ではなく長谷川遥の名前を書いていた。
長谷川と2人で打ち上げの際、リミット寸前の長谷川から「あたしのこと好きなの?」と尋ねられて、不釣合いなのを十分承知しつつも「はい」と好意がある事を長谷川本人に伝えた。その後長谷川からは美里が卒業する2年後に今よりマシになっていれば交際してもいいと約束される。
お笑いコンビの笑い飯の西田幸治に似ていて、作中でもネタにしており、ドラマ版では実際に西田が演じている。長らく西田とは無関係であるというスタンスを作者はとっていたが、2010年8月20日にワニブックスから発売された「笑い飯全一冊」に掲載した漫画(10巻のオマケでも掲載)にて西田をモデルに描いた事を打ち明けている。