エルネスト・カブール
エルネスト・カブール・アマラーヨ(Ernesto Cavour Amarayo、1940年4月9日 - 2022年8月7日(死亡日は現地時間))はボリビアのチャランゴ奏者。ラパス出身。
フォルクローレの楽器の収集家としても知られ、自宅の一部を改造して「楽器博物館」とした。
1980年に初来日した彼の楽団は大好評を博し、日本でもフォルクローレ音楽ファンが増加し、ブームを巻き起こした。欧米からも公演依頼が殺到し、世界各地でボリビアのフォルクローレを広めるために活躍した。
また、彼の経営するライヴハウス「ペーニャ・ナイラ」では、若手の優秀なメンバーを集めて「グルーポ・ナイラ」を結成し、彼もそこでチャランゴを担当した。ここからはサンポーニャのジョニー・ベルナル、フェルナンド・ヒメネス、レイナルド・ベガ、チャランゴのドナット・エスピノーサ、日本の木下尊惇らが巣立っていった。
弟の名はルーチョ・カブール。共に演奏し、ケーナの名手として知られている。エルネストと共にチャランゴを弾くこともあり、兄を凌ぐ才能を持ってると言われることもある。
エルネストは社会的、政治的な歌を歌うこともあり、貧しい庶民の立場に立った歌詞を書く。ボリビアはもとより中南米を代表する作曲家の一人である。
1992年に公開された東陽一監督による映画『橋のない川』ではサウンドトラックを担当している。