堀越宏一
『中世ヨーロッパの農村世界』山川出版社 〈世界史リブレット〉 1997
L’industrie du fer en Lorraine : XIIe-XVIIe siècles, Langres (France), Ed. D. Guéniot, 2008
『中世ヨーロッパ生活誌』日本放送出版協会 〈NHKカルチャーアワー 歴史再発見〉 2008
『ヨーロッパの中世 5 ものと技術の弁証法』岩波書店 2009