大粒ダイヤ
栽培適地は東北地方中部以南。玄米千粒重は28gと大粒であり、独自の食感をもたらしている。
耐倒伏性は「強」、いもち病抵抗性は「極強」としている。しかしながら、「いもち病耐病性は変化することがあるので注意すること」とも注意書きされている。
穂発芽しやすいため、刈り遅れると籾の状態から発芽してしまうため、刈り遅れに注意する。
水加減を通常の米より1割多くすることで、炊飯米がよりふっくらとした仕上がりになるという。