結城正美
『水の音の記憶 エコクリティシズムの試み』水声社 2010
『他火のほうへ 食と文学のインターフェイス』水声社(エコクリティシズムコレクション) 2012. [English translation: Yuki Masami, Foodscapes of Contemporary Japanese Women Writers: An Ecocritical Journey around the Hearth of Modernity. Trans. Michael Berman. Palgrave Macmillan, 2015.]