上川大雪酒造
塚原社長及び出資者となった日立トリプルウィンの親会社・日立キャピタルの三浦和哉会長は小樽商科大学出身、川端杜氏及び日立キャピタルの川部誠治社長は小樽潮陵高校出身と小樽市に縁のある人脈で構成されており、蔵の名前の「緑丘」とは小樽商科大学の異称である。
2019年1月には、「緑丘蔵」に隣接した直営店を開設した。
この間、2018年7月には、帯広畜産大学と協力して、同大学内に新たな醸造所を構え「観光蔵」を設けることで合意し、新会社「十勝緑丘」を設立して事業化に取り組んだ。大学構内の施設として前例のない酒蔵となったこの施設は「碧雲蔵(へきうんぐら)」と名付けられ、2020年5月に完成し、11月には最初の新酒「純米 十勝 初しぼり」が十勝地方限定で発売された。
また、2020年8月には、函館市に新会社「函館五稜乃蔵」を開業する計画が発表された。 2021年12月には「五稜乃蔵」での日本酒の仕込みが始まり、2022年1月に、生の純米酒「五稜」が函館市内で発売された。