三徳包丁
三徳包丁(さんとくぼうちょう) (Santoku knife / Santoku)(英語) は包丁の一つ。文化包丁とも言う。多目的性を志向した包丁で、日本の家庭では最も一般的な包丁である。外国でも用いられるようになっており、サントクやbunkaと呼ばれている。