別当薫
監督時代の1970年代に出演したHOYAメガネ・バリラックスIIのCMが今でも語り継がれるなど、おおよそプロ野球選手とは思えない知的な印象から「球界の紳士」と呼ばれたが、現役時代は強打はもちろん攻走守の三拍子揃った選手として活躍し、アグレッシブなプレーを身上としていた。
「ミス神戸」と結婚。新妻は雑誌のインタビューで、食事に関して「栄養面にも気を使いますが、食器にも気をつけています。美しい器で食べれば、食欲増進につながります」と言った。当時世の中は食糧難の時代、「器で食べさせる」という発言は驚天動地の発想に近かったという。
作家の佐藤愛子にとって別当は女学生時代の憧れの人であり、不倫関係にあった。
2008年に出陣学徒壮行早慶戦を映画化した『ラストゲーム 最後の早慶戦』では、彼をモデルとした別当なる人物が登場し、加藤竜治が演じた。また同年にD-BOYSが劇作化した『ラストゲーム〜最後の早慶戦〜 (劇作品)』では、同じく彼がモデルの別府豊が登場し、中村優一と瀬戸康史のダブルキャストで演じた。2010年の再演版では荒井敦史が演じた。
学徒出陣では、日吉台地下壕で戦況を受信する通信兵として硫黄島玉砕の打電を受信した。
別当薫の漫画画像を用いたTシャツを、ジェフ・ブリッジスが『フィッシャー・キング』、『ビッグ・リボウスキ』などの作品で身につけている。