フェニルアセトアルデヒドデヒドロゲナーゼ
フェニルアセトアルデヒドデヒドロゲナーゼ(phenylacetaldehyde dehydrogenase)は、フェニルアラニン代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
フェニルアセトアルデヒド + NAD + H2O ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } フェニル酢酸 + NADH + 2 H
反応式の通り、この酵素の基質はフェニルアセトアルデヒドとNADと水、生成物はフェニル酢酸とNADHとHである。
組織名はphenylacetaldehyde:NAD oxidoreductaseである。