アトム (飲食業)
1965年(昭和40年)4月 - 徳兵衛寿司として創業。
1972年(昭和47年)1月 - 福井県福井市開発にて資本金200万円の株式会社徳兵衛寿司を設立。
1977年(昭和52年) 8月 - 本店を福井市大宮へ移転。 10月 - 株式会社元禄寿司へ商号を変更。
1980年(昭和55年) 7月 - 京都府京都市上京区に株式会社アトムボーイを設立。
10月 - 商号を現在の株式会社アトムへ変更。
1986年(昭和61年) 7月 - 本部事務所を愛知県名古屋市名東区社台に移転。 10月 - 和風ファミリーレストラン越前屋徳兵衛第1号店を愛知県愛知郡長久手町(現在の長久手市)作田に開店。
1990年(平成2年) 4月 - 本格的松阪牛ステーキレストランステーキの門田奈第1号店を愛知県江南市に開店。 10月 - カニ料理専門店蟹や徳兵衛第1号店を愛知県名古屋市緑区左京山に開店。
1991年(平成3年)12月 - 寿司・うどんを扱うえちぜん第1号店を愛知県名古屋市中村区に開店。
1992年(平成4年) 11月 - 名古屋本部を名古屋本社に格上げの上、愛知県名古屋市名東区上社に移転。 12月 - 徳兵衛本店第1号店を愛知県名古屋市名東区に開店。
1993年(平成5年)12月 - トンカツ専門店勝時(現在はかつ時)第1号店を愛知県江南市に開店。
1997年(平成9年) 9月 - 1987年9月設立の株式会社サンフォワードを株式会社すし家族コーポレーションと改称の上、寿司の宅配サービスすし王を展開。 10月 - 価格設定を高めにした廻転寿司アトムボーイ(現在は海鮮アトムボーイ)第1号店を愛知県豊田市に開店し、また、焼肉専門店としてカルビ大将第1号店を福井県福井市に開店。