ユニカフェ
1972年(昭和47年)11月 - コーヒー生豆商社の株式会社ワタル商会(現・ワタル、およびワタル不動産)とコーヒー焙煎加工業者57社の共同出資により設立。
1979年(昭和54年)10月 - 缶コーヒーなどの原料となる工業用コーヒー、およびOEM生産を開始。
1980年(昭和55年)10月 - 工業用コーヒーの品質の均一化を図る目的で味覚の科学的定量機器を導入。
1999年(平成11年)6月9日 - 日本証券業協会に株式を上場。
2000年(平成12年)8月18日 - 東京証券取引所2部に上場。
2001年(平成13年) 4月 - 従来の4工場を集約した神奈川総合工場が完成。 5月 - JAS有機食品の製造業者認定取得。 9月 - 東京証券取引所市場第一部に株式を上場。
2002年(平成14年)12月 - 神奈川総合工場がISO9001の認証を取得。
2003年(平成15年)8月 - 生産性向上を図る目的で焙煎機(ディードリッヒCR240)、包装機(ボッシュSVE2510QR高速縦型ピロー包装機)を導入。
2004年(平成16年)3月 - 業務用コーヒーと家庭用コーヒーの販売拡大に伴う包装加工工程などの増強を目的として、神奈川総合工場の隣接地を取得(土地面積8,459平方メートル)。