禅寺丸
鎌倉時代の1214年(建保2年)に、現在の川崎市麻生区にある星宿山蓮華院王禅寺の山中で自生しているものを偶然に発見したとされる。
それまで日本各地の柿木は全て渋柿のものであり、甘柿の存在は知られておらず、日本で最初の甘柿として位置づけられている。
1333年(元弘3年)、同寺は新田義貞の鎌倉攻めの兵火で焼失した。それを受けて、朝廷の命で再建にあたることになった等海上人が、1370年(応安3年)に柿の熟しているのを見つけ、あまりにも美味であったため、持ち帰り、村人に接木をして栽培させるとともに、近隣にも栽培を広めた。
境内には現在も柿の古木が残っており、「禅寺丸之記」を刻んだ石碑と歌人・北原白秋の直筆による歌碑が建てられている。寺の庭に移植された丸柿は、「王禅寺丸柿」と呼ばれて周辺の村々に広まり、その枝を接ぎ木して育てられていった。その後、「王」と「柿」が省略され「禅寺丸」と呼ばれるようになった。
明治時代末から昭和時代初期が最盛期で、1921年(大正10年)には938トンが生産された。
1932年(昭和7年)には柿生地区だけで約9000本が栽培されていた。
名古屋方面まで出荷されたが、新品種の富有などが市場に出回ると、新品種の方が甘みがあり、種も少なく、実が大きいことなどの理由から、昭和40年代の後半ごろから市場から姿を消してしまった。