プラスe
2001年(平成13年)の外食産業は値下げ競争と牛海綿状脳症(BSE、狂牛病)問題が暗い影を落とした中、情報技術(IT)を活用した集客増が注目を集め、チェーン店ではブロードバンドインターネット接続の提供やタッチパネル式の情報端末を設置するなどの実験が行われていた。タッチパネル式の情報端末は大きく2つに分けられ、ゲーム等のコンテンツを提供する「エンターテインメント端末」と料理の注文ができる「セルフオーダー端末」がある。この潮流の中にプラスeも含まれ、「エンターテインメント端末」に分類される。