イッキー・サンプ
タイトル曲「イッキー・サンプ」は、ジャックが当時の妻カレン・エルソンから教わった「ecky thump」というイングランド北部で使われる言い回しを捩っている。「コンクエスト」はパティ・ペイジが1952年にヒットさせた曲のカヴァーで、ジャックが10年にわたり歌いたがっていた曲である。「ボーン・ブローク」はジャックが10年前に他のバンドへ提供しようとして作った曲だが、そのバンドがとうとう録音しなかったため、自分達で録音することにした。「リトル・クリーム・ソーダ」はジャックがライヴで演奏していた曲を改作したものだが、本人は元の曲のことを忘れており、彼の甥が持ってきたブートレグを聴いて、この曲に改めて命を吹き込むことにしたという。
バンドはV2レコードを去り、2007年にワーナー・ブラザース・レコードと新たな契約を得る。本作のアメリカ盤はワーナー・ブラザースを通じて発売され、日本発売元もワーナーミュージック・ジャパンに変更された。ただし、イギリス盤は引き続きXLレコーディングスからリリースされている。なお、本作リリース前の2007年5月末に、シカゴのラジオ局Q101のDJがアルバム全体をかけてしまい、更にラジオのリスナーがブートレグとしてファイル共有サイトに流出させる事態に発展したため、ジャック・ホワイトがスペインからQ101に怒りの電話をかけるという騒動もあった。
日本盤ボーナス・トラック「ベイビー・ブラザー」は、イギリスではアナログ盤シングル「イッキー・サンプ」のB面曲として発表された。
2009年には、ジャック・ホワイトが主宰するレーベル「サード・マン・レコード」から本作のモノラル盤(2枚組LP)が限定発売された。
ベイビー・ブラザー "Baby Brother" – 2:10