味噌パン
甘みが強く、水分が少なめの生地に味噌を練りこんで、風味を付け、焼き上げたタイプ。味噌だけでなく、砂糖、バター、卵も練りこんであり、醤油を加えているものもある。北海道、宮城県仙台市、山形県、長野県安曇野市などにメーカーがあり、近隣地区で販売されている。