五泉市
古くから絹織物の産地として知られ、塩瀬羽二重などの名産地として知られた。戦後から現代にかけてはニット生産が盛んである。ブランド化が行われているほか、2020年の新型コロナウイルス感染症の流行を受けて「ニットマスク」の生産も行われている。また、デンカの主要生産拠点が市内におかれ、国内インフルエンザワクチンの2~3割がここで生産されている。
市域北部には2003年(平成15年)に発見された南桑山油田があり、石油の採掘が行われている。