マルタイ
インスタントラーメン、カップ麺などの製造販売をおこなっている。看板商品の「即席マルタイラーメン」(レギュラータイプ)は棒状タイプ(乾麺)のインスタントラーメンでは発売から60年もの歴史を持つロングセラー商品である。九州を中心に西日本で高いシェアを誇り、首都圏でも販売されている。また1979年に発売された「長崎皿うどん」などの揚げ焼そばシリーズも、現在では同社を代表する商品の一つとなっており、近年では期間限定の半生めんなども販売されている。袋麺(屋台ラーメンなど)やカップ麺(長崎ちゃんぽんなど)の製造は、2013年までにサンヨー食品(太平食品工業九州工場)に委託しており、現在は棒ラーメンと皿うどんの製造事業に集中している。一般社団法人日本即席食品工業協会に加盟している。
月の家圓鏡 - 1970年頃 5秒CM。
ツービート - 1980年頃、「とん珍めん」のCMに出演。
久保ミツロウ - 2017年に広告イラストを担当。
波田陽区 - 2018年からCMキャラクターを担当。