ヘルムシュテット
1510年頃にはじめて出版されたドイツの民衆本『ティル・オイレンシュピーゲルの愉快ないたずら』、その第59話では主人公が袋物師に牛皮の大きい財布を作らせているが、その舞台がヘルムシュテットに定められている。また、この民衆本の第89話では、主人公は当地の近郊のマリエンタール修道院で修道士になろうとするが、いたずらをしでかして修道院から追い出されている。
1574年/1576年ブラウンシュヴァイク公ユーリウス (Herzog Julius von Braunschweig)によって「新教主義にのっとった」ヘルムシュテット大学(Universität Helmstedt)が創立された。この大学は1810年まで存続する。
ドイツが東西に分断されていた時代は、西ドイツと東ドイツを結ぶ連邦自動車道2号線で最も重要な国境通過地点であった(ヘルムシュテット=マリーエンボルン検問所;Grenzübergang Helmstedt-Marienborn)。また西ドイツから西ベルリンへ向かうトランジット区間の西側最終地点であった。
ヘルムシュテットには、ロマネスク様式の時代にさかのぼる建物がある。特にルネサンス時代の建物や、16世紀と17世紀に建てられた400件を超える教授陣の家や木組みの家が現存する。
エルム=ラップヴァルト自然公園(Naturpark Elm-Lappwald)の中に位置する。また文化都市同盟「新ハンザ同盟」(Neue Hanse)に加盟している。