バート・メルゲントハイム
ローレンツ・フリース(1489年 - 1550年)東フランケンとドイツ農民戦争の歴史記述者
オトマール・メルゲンターラー(1854年 - 1899年)ライノタイプの発明者
フーゴ・シェッファー(1875年 - 1945年)法律家、政治家
フェリックス・フェーヒェンバッハ(1894年 - 1933年)政治ジャーナリスト、詩人
バーバラ・シュタム(1944年 - )政治家
フリッツ・クーン(1955年 - )政治家
マルティン・ラーニヒ(1984年 - )サッカー選手