祇園まつかわ
店舗の運営形態は職人による対面接客方式である。
本店はガラス張りで和裁作業や仕上げ作業を外からも見ることができ観光客が人だかりになることもある。
各店舗においては、伝統工芸士、染色補正技能士(染色技能士)、和裁技能士、のうちいずれかが常駐し接客にあたる。
かつては表に出ることのなかった職人自身による対面接客のメリットとして、着物の製作過程や修繕に用いられた技術に精通していることから、顧客に対して説得力を持った提案が可能であるとしている。
年1回ほど、希望者を対象に初歩的なシミ抜きや半衿付けの講座を開いており、伝統産業に携わるものとして技術の伝承と啓蒙に勤めている。
本店にある舞妓さんイメージの看板はちょっとした観光スポットになっている。