片平あかね (大和野菜)
現在、片平地区では毎年11月23日に「片平あかね祭り」を開催し、品評会、即売会、片平あかねを使った料理の試食会が実施されている。
片平あかねクラブが発行した冊子「あかね料理集 初版」には、「片平あかね 紅根」と記されており、名前の「あかね」は直接的には赤い根を意味するものであると思われる。
片平あかねクラブが「あかねちゃんマスコット」を作成し、販売している。
帝塚山大学が片平あかねを使用した「大和ベジサイダー あかね」を開発し、商品化されている。
片平あかねまつり
片平あかねのマスコット「あかねちゃん」
「大和ベジサイダー あかね」