発掘!あるある大事典
ディレクター:大野透・森下景右(AJITO、第115回)、陰山竜彦・山崎陽宏・島田朋恵(JUMP、第201回)、若井啓之・河本誠司・松田こずえ・坂井真二郎(D:COMPLEX、第202回)、浜谷知典・手塚裕子(日本テレワーク、第203回)、中尾尚志・細木美奈(D組-PROJECT、第271回)、加地克也・田村真由美(TOSS PLANNNING、第272回)【週替り】、本多浩二(日本テレワーク)【毎週】
演出:永峰明(創造商店)
プロデューサー:田中総一郎・毛阪一洋・永井靖・西本敦哉(関西テレビ、毛阪→第??回はAP、第???回からはプロデューサー)、古賀憲一・古城和明(日本テレワーク)【毎週】、山口一美(AJITO、第115回)、田代フミ子(JUMP、第201回)、大川英生(D:COMPLEX、第202回)、飯野一夫(D組-PROJECT、第271回)、永井恵一(TOSS PLANNNING、第272回)【週替り】
制作:関西テレビ、日本テレワーク
構成:高瀬真尚、川島浩司、中丸智司、たむらようこ、井手貴臣/松岡孝
ブレーン:奥津啓治(NET WEB)
取材プロデューサー:大野透(AJITO)、飯田カズ・石渡哲也(D:COMPLEX)、舘寿永(NET WEB)、吉村岳朗(SSSystem)
スーパーバイザー:永峰明(創造商店)
演出:新原宏(日本テレワーク)、中畠義之(関西テレビ)
総合演出:加地克也(トスプランニング)
プロデューサー:石川よしき・浜谷知典・武田櫻子(日本テレワーク)、川村徹也(関西テレビ)
取材スタッフ協力:AJITO、SSSystem、オン・エアー、JUMP、D:COMPLEX、D組プロジェクト、トスプランニング、NET WEB、NON PRODUCTION(五十音順)
収録スタジオ:レモンスタジオ
制作:関西テレビ、日本テレワーク
オープニングの画面アニメーションが異なる。 Iでは、事典が鳥のように街の空を羽ばたき、家の窓から入った後に机に着地し、事典の表紙に「発掘!あるある大事典」というタイトルが表示される。 IIでは、石板に「発掘!あるある大事典II」と彫られて金色に輝き、その下はガチャポンの機械になっており、ホッパーからカプセルが現れて飛び出す。
スタジオで観客として参加していた女性限定の「あるある会員」は、IIになってから廃止された。
収録は原則として、東京メディアシティ内のレモンスタジオで行われていたが、IIでは扇町本社にて収録された回があった(スタッフロールに「レモンスタジオ」の表記が無い回が該当)。
インパルス、北陽、次長課長などのお笑い芸人グループは、IIになってから出るようになった。ただしダチョウ倶楽部がI時代の「歩く」で被験者として出演した。
Iの途中から、視聴者から寄せられた質問を紹介するサザエさんに少し似た女性のCGキャラ「ある子さん」(声・葛城七穂)が登場したが、IIでは廃止された。
あたかも24時間実験したかのような誤解を生じさせた。
第139回(12.24)『キレイな身体になる! 最新温泉入浴術』
第138回(12.17)『押せばあなたもスグわかる 弱ったカラダ総点検』
第137回(12.10)『ウイルスに勝つ!風邪の最新予防術』
第136回(12.03)『あなたの食べ方は間違っている?!ショウガの秘密』
第135回(11.26)『ノロノロ血人間は太る』
第134回(11.19)『最新!老けない法則〜亜鉛不足の恐怖〜』
第133回(11.12)『セルライトは消せる!!』
第132回(11.05)『食材選びで肌が若返る』
第131回(10.29)『今スグわかる!あなたの弱点』
第130回(10.22)『あなたのダイエットフルーツはどっち?みかんorリンゴ』
第129回(10.15)『秋のまるごとチェックSP あなたの身体ホントは何才?』
第128回(10.08)『たったこれだけ!足裏刺激でヤセる』
第127回(10.01)『身体が若返る最新理論 ボディ・エンザイム』
第126回(09.24)『たった1本で脳力アップ バナナだけの底力』
第125回(09.17)『嫌われない“私”になれる 第一印象のヒミツ』
第124回(09.10)『あなたの骨もこれで大丈夫!カルシウム不足簡単解消法』
第123回(09.03)『損な身体脱出大作戦 バランス力で若返る』
CG:桃園隆夫【毎週】、エーデルジャパン(第201回)、Odyssey(第202回)、ODOROKI(第271回)、ピボット(第272回)【週替り】
技術協力:ニユーテレス、FLT、フジアール、TMCレモンスタジオ、IMAGICA【毎週】、TDKビデオセンター(第201回)、VIC、共同テレビジョン(第115回)、ソニーPCL(第115回)、六文儀(第202回)、共立(第202回)、コスモ・スペース(第201回)、ティ・ピー・ブレーン(第201回)、モーション・グラフィックス(第271・272回)、ヴィジュアル・ベイ(第202・271回)、パワービジョン(第272回)、クロースタジオ(第272回)【週替り】
協力:ケイダッシュ
リサーチ:菅将仁(第201回)、川村幸子(第202回)、インフォプラント(第202回)、河井裕司、小玉かよ子(河合・小玉→第271回)、芝朝子(第272回)【週替り】
ブレーン:奥津啓治(NET WEB)/加藤恵理子(第272回)
制作協力:アジト(第115回)、ジャンプコーポレーション(第201回)、ディ・コンプレックス(第202回)、ディープロジェクト(第271回)、トスプランニング(第272回)【週替り】
編成:重松圭一(関西テレビ、第1回 - 、第272回)、越智武彦(関西テレビ、第115回)、古市忠嗣(関西テレビ、第201回)
番組宣伝:松原好孝(関西テレビ、第1回 - )、大村節子(関西テレビ、第115回)、佐藤晃子(関西テレビ、第201回)、水野陽子(関西テレビ、第272回)
AP:久佐木弘一・武田櫻子(日本テレワーク)
2011年10月2日の『さんまのまんま 27年目もしゃべりまっせSP』で、約4年9ヶ月ぶりにフジテレビ系列の日曜夜9時枠で関西テレビからの送出を行った。
その後、19時 - 22時までのゴールデンタイム枠の関西テレビ制作のレギュラー番組は、当番組の打ち切りからドラマ枠を除いて8年2か月間途絶えたが、2015年度の春季番組改編により、火曜日21時台に『発見!なるほどレストラン 日本のおいしいごはんを作ろう!→知らないアナタは大丈夫?! 発見!ウワサの食卓』として関西テレビ制作枠が編成されることになり、事実上復活となった。しかし、2016年10月の改編時に火曜21時台は連続ドラマ枠、火曜22時台はバラエティ枠に入れ替え・枠交換。2021年9月までの5年間放送を経て、2021年10月の改編時に、月曜22時台のバラエティ番組枠と火曜21時台の連続ドラマ枠が入れ替え・枠交換。2023年4月現在、火曜21時台は『ひらけ!パンドラの箱 アンタッチャブるTV』を放送している。
さらに2017年4月18日放送開始の『セブンルール』で、『あるある大事典』放送打ち切りから10年ぶりに関西テレビ制作の花王の一社提供番組が2017年12月まで復活した(2018年以降も週によっては、提供クレジット上としては花王一社のみになる場合があった)。
前述の通り、当番組の打ち切りを受け、以降はフジテレビ制作の番組を放送する事になった。しかし、『クイズ$ミリオネア』の後番組となる予定だった『メントレG』が後番組となり、『 - ミリオネア』の後番組は『まるまるちびまる子ちゃん』となり、『まるまる - 』の告知は『 - ミリオネア』の最終回においてナレーターの木村匡也によって行われた。
2007年4月15日から2008年9月14日までは、毎週金曜日23:00 - 23:30で放送されていた『メントレG』(三菱電機ほか複数社提供)を日曜21時枠に移動して放送、空いた金曜23:00枠には『スリルな夜』シリーズ(『子育ての天才』と『イケメン合衆国』)と『理由ある太郎』を2007年4月から2008年9月まで放送した。
2008年10月19日からは『エチカの鏡〜ココロにキクTV〜』を2010年9月まで放送。同番組は『花王名人劇場』から『あるある大事典II』までのスポンサーであった花王の一社提供番組となることが決まり、後枠で2010年10月開始の『ドラマチック・サンデー』も花王一社提供が引き継がれたが、2013年10月から『全力教室 ~成功へのマジックワード~』以降からは複数社提供に変更。その後も連続ドラマ枠・バラエティ枠・単発枠を中心に入れ替えが激しく、2023年4月現在は『まつもtoなかい〜マッチングな夜〜』を放送している。