フルーツ魚
高知県宿毛市(すくもし)のすくも湾漁協では、2013年現在、宿毛で生産されるかんきつ類の「直七」(なおしち)を飼料に混ぜたマダイ、カンパチを養殖している。この養殖魚は魚の臭みが抑制されている。
山下亜純、2013年、「柑橘系ブリ類の拡大と課題 中国から日本へのカンパチ稚魚の流通 -採捕・育成から輸入・流通まで-」、『月刊養殖ビジネス』2013年9月号、緑書房