西出酒造
西出酒造 (にしでしゅぞう) は、石川県の清酒製造業を行う日本の酒蔵である。主に辛口の日本酒の製造をしていて、現在は能登杜氏に頼らず自社の社員で酒づくりを行っている。代表銘柄は、春心、金紋。
1913年 - 創業
1955年 - 合資会社西出酒造場として法人化
1996年 - 合資会社金紋酒造に変更
2014年 - 合同会社西出酒造に変更