フードマスター
もともとは移民の救済のため、雇用を確保する目的で作られたプログラムである。
認定には2種類以上の料理のジャンルに精通し、かつ現役フードマスター数名から審査され合格したもののみが認定をうける。認定には料理の学科試験もありホテルでのマナーなども試される。基本的に大使館の紹介等がないと試験を受けることすらできず日本人ではまだ2名しかいない。
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