カントン (オハイオ州)
ジェイク・アベル、俳優
マザー・アンジェリカ、ローマ・カトリック修道女、エターナルワード・テレビジョン・ネットワーク創設者
ブラノン・ブラガ、テレビ・プロデューサー、劇作家
アンドリュー・W・コーディア、国際連合役人
ディック・カニンガム、NBAバスケットボール選手、ミルウォーキー・バックス、ヒューストン・ロケッツ
フランク・デ・フォル、作曲家、作詞家、編曲家、俳優
ダン・ディアドルフ、アメリカンフットボール選手、テレビ・アナウンサー
マイク・ドス、アメリカンフットボール選手、シンシナティ・ベンガルズ
アバステニア・セントリージャー・エバール、彫刻家
ウェイン・フォンテス、元デトロイト・ライオンズヘッドコーチ
ダスティン・フォックス、アメリカンフットボール選手、バッファロー・ビルズ
ペギ・アン・ガーナー、女優
メイシー・グレイ、R&B歌手
ブライアン・ハートライン、アメリカンフットボール選手、マイアミ・ドルフィンズ、マイク・ハートラインの兄弟
マイク・ハートライン、アメリカンフットボール選手、ケンタッキー・ワイルドキャッツ、ブライアン・ハートラインの兄弟
マイケル・ホーキンス、バスケットボール選手
フィル・ハバード、バスケットボール選手、コーチ
ジェイムズ・オリバー・ヒューバティ、サン・イシドロ・マクドナルド銃乱射事件の犯人
インヘイル・イクスヘイル、クリスチャン・メタル・バンド
カール・キング、作曲家、バンドリーダー
コスタ・クーファス、バスケットボール選手、ユタ・ジャズ、ギリシャ・ナショナルチーム、元オハイオステート・バッキーズ
フランク・ラビン、駐シンガポール大使、アメリカ合衆国商務省次官
ベンジャミン・F・ライター、カントン市長、アメリカ合衆国下院議員
また、カントン中心街にはティムケン高校に通学するアーリーカレッジの高校生によって使われるスターク州立カレッジの小さな支部もある。
市内には2つのカトリック系高校がある。セントトマスアキナス高校は市内東部(およびスターク郡東部全体)を受け持ち、カントン・セントラル・カトリック高校(ペリー・タウンシップ内)は市内西部(およびスターク郡西部全体)を受け持っている。ペリー・タウンシップにはペリー高校もあり、マシロンとカントン両地域から生徒を受け入れている。カントン市内にあるカトリック系小学校としてはセントピーター、セントジョセフおよびアワー・レディ・オブ・ピース各学校がある。また幼稚園生から12年生までのキリスト教小学校と高校であるヘリテージ・クリスチャン学校もある。カントン・カントリー全日学校はもう一つの私立小学校である。さらに20世紀初めにマリア・モンテッソーリによって提案された教育のためのモンテッソーリ・プランに従って教育を行う私立のカントン・モンテッソーリ学校がある。