大阪青山大学短期大学部
全国でも少数の 調理師養成課程があった。これは1998年に設置され、当時としては全国の短期大学では初めてのことであった。調理師課程では、本短大レストランでの調理・運営を行うといった実習もあった。製菓衛生師を養成する課程もあり、いずれも一流ホテルで働く料理人からの教育が受けられるところに特徴があった。ほか、博物館や図書館に関する科目や、外国語科目にスペイン語などもあった。
大阪府や兵庫県下の短期大学の中でも、幼児教育及び保育の分野においては評価が高かった。
大阪青山大学短期大学部(おおさかあおやまだいがくたんきだいがくぶ、英語: Osaka Aoyama Junior College)は、大阪府箕面市新稲2-11-1に本部を置いていた日本の私立大学である。1967年に設置され、2021年に廃止された。大学の略称は青短(あおたん)。青山学院大学とは別組織。
毎年多数名、大阪青山大学短期大学部(旧:大阪青山短期大学)を卒業した後、大阪青山大学に編入学する者がいた。編入学する理由の一つは、短期大学で取得した教諭免許が編入学することにより、二種免許から一種免許へ移行できるからだと考えられる。
情操教育・情報教育・クラス制教育が取り入れられていた。かつては、女子短大としてのイメージが強かった。
平野幼稚園(学校法人学校法人清和多田学園)(実習協力園)
平野幼稚園の法人理事長・園長は大阪青山短期大学の前学長(のちに前理事長)である
大阪青山大学短期大学部(2014年に大阪青山短期大学から大阪青山大学短期大学部に名称変更)は、学校法人大阪青山学園により運営されていた日本の私立大学。「青山」の名称は1965年に千里ニュータウンの大阪府吹田市青山台に街びらきと共に開園された「青山幼稚園」が母体になっていることに由来していた。
大阪府箕面市に主キャンパスである「箕面キャンパス」があり、同キャンパス内には、2005年に開学した大阪青山大学が併設されていた。
学科体制は最大で4学科と1学科2専攻とかなりの規模を擁していたが、大学の学部設置および学科再編もあって、廃止時には1学科に縮小されていた。