ハリウッド・キャンティーン
この幸運な兵士カール・ベル軍曹はベティ・グレイブルにキスされたうえ、マレーネ・ディートリヒにエスコートされた。もう1人の幸運な兵士ハーマン・ハーニーはレイン・シスターズ(英語版)のローズマリー・レインと踊る機会を得た。
ハリウッド・キャンティーンの名誉の殿堂には、軍に奉仕した映画俳優たちの写真が壁に飾られていた。
1944年、ワーナー・ブラザースはジョーン・レスリー、ロバート・ハットン(英語版)主演、デルマー・デイヴィス監督・脚本で、ハリウッド・キャンティーンを舞台にした映画『ハリウッド玉手箱』(原題:Hollywood Canteen)を製作。実際にボランティアで働いていた多くのスターたちが本人役で出演した。
閉店までに300万人の兵士たちに利用された。
建物は現存していない。跡地は駐車場とCNNのビルがある。場所はサンセット・ブールバードの真南に位置する。
ディートリヒの娘マリア・ライヴァ(英語版)によると、ヘディ・ラマーの誘いでディートリヒは皿洗いすることを決めたという。その時、ベティ・デイヴィスが2人を皮肉ってこう言った。「そこのクラウト2つを台所の外に出して!」
ハリウッド・キャンティーンがノース・クレセント・ハイツ・ブールバード1284にあったという記述は誤り。そこはダスティン・ファーナム(英語版)の所有する家で、第2次世界大戦中が終わるまでアン・"マム"・レーアが兵士たちに食事と二段ベッドを提供していた。1948年にその家が取り壊された時、新聞がハリウッド・キャンティーンだと間違えた。