粟おこし
粟おこし(あわおこし、粟粔籹)は大阪府の名物菓子。米を原料とする菓子(米菓)である。
砕いた米に水飴等で作ったシロップやゴマなどを混ぜて固めたもの。名称に「粟」と付くのは粟粒ほどの大きさになるまで米を砕いていることに由来する。岩おこしと比べ米粒がやや大きく、一般的に味付けには白砂糖を使用している(ただしメーカーにより若干異なる)。
軽く日持ちがするため大阪土産の菓子として古くから親しまれている。