ホットク
ホットクもしくはホットック(호떡)は、韓国の菓子の一つ。
韓国において間食系の屋台などにて売られている、安価で庶民的な菓子料理である。
ホットクには、さまざまなバリエーションがある。生地にパン生地を使ったものやトウモロコシ粉を使ったもの、緑茶を練りこんだもの、餡に蜂蜜や小豆餡などを使ったものや、ゴマやナッツ類、豆類、チーズを入れたもののほか、油を使わずに焼き上げるものや、中に何も入れずに生地だけを膨らませて焼いたものなども存在する。