ドクツルタケ
alba)とする意見もある。
タマゴタケモドキの白色変種(Amanita subjunquillea var. alba)は中型菌で傘は3-10cmで白色だがやや黄色味を帯びることあり。柄は長さ5-15cm。肉は水酸化カリウム水溶液に反応し黄変する。
ドクツルタケ(暖地型、里山型)は、中型菌で柄のささくれも控えめ、全体的に白いがツバは黄色味を帯びるのが特徴。
ドクツルタケ(寒冷地型、亜高山型)は暖地型に比べて大型で、ツバも含めて純白。モミ属やトウヒ属を中心とした寒冷地のマツ科針葉樹林に発生すると言われ、このタイプが狭義のドクツルタケだとする研究者が多い。
Amanita virosaはヨーロッパおよびアジアに分布する種とされているが、世界各地にも子実体全体が白く形態的に酷似し、また毒性が強いことが知られている同亜属同節菌が確認されている。Amanita bisporigera(アメリカ東部産、現地名:eastern destroy angel)、Amanita ocreata(アメリカ西部、現地名:death angel)、Amanita exitialis(中国南部、現地名:致命鹅膏)など。
その他、テングタケ属菌としてはマツカサモドキ亜属キリンタケ節のシロテングタケ(Amanita neoovoidea)や同亜属タマシロオニタケ節のコトヒラシロテングタケ(Amanita kotohiraensis)などがある。
一般には肝機能の検査薬として使われている薬であるが、アマトキシン毒素の分子構造に働きかけて毒性を弱めるという。
バスチアン法(フランス語名 protocole Bastien )はフランスの医師ピエール・バスチアン(Pierre Bastien, 1924-2006)がアマトキシン含有量が多いタマゴテングタケを自身で食べて人体実験したもので、致死量以上食べたとしても喫食後に定期的にビタミンCの注射、ニトロフラン系抗菌薬とストレプトマイシン系の抗生物質を服用などを行うことで、致命的な肝臓の炎症を起こさなかったという体験から治療法として提案したものである。バスチアンの実験方法や論理性などについては大学等の研究者から批判もあったといわれているが、欧米を中心に追試や臨床実験が行われており、喫食後48時間以内に治療を開始すれば予後も良好だという。なお、この治療法は日本ではほとんど普及していないという。
日本での治療としては血液透析、頻回の活性炭の投与による毒素の腸肝循環の遮断、下剤や利尿剤の投与による毒素の排出促進。ペニシリンの大量投与などが行われる。
和名「ドクツルタケ」は毒があることに加えて、ツルタケ(特にその変種のシロツルタケ)に似ているからとも、長い柄と純白な形態がツルの姿を連想させるからなど諸説ある。地方名は形態的な特徴や毒性に因んだものが多く、シロコドク(秋田県)、当たる(中る)と死んでしまうことから鉄砲と掛け合わせたとみられるテッポウタケ、ヤタラタケの地方名がある。
英語名はほかの白い近縁種も含めて Destroying Angel(破壊の天使、殺しの天使)や Death Angel(死の天使)と呼ばれる。特に本種を指定したいときはEuropean(ヨーロッパの)などの分布地を頭に付けて呼ぶことも多い。これらは毒性の強さと白く美しい形態的特徴に由来とみられる。フランス語名 Amanite vireuse(有毒なテングタケ)、学名の種小名 virosa もラテン語で「有毒の」という意味の virosus に由来。アラビア語やポーランド語名も同じ意味。ロシア語名は Мухомо́р воню́чий(臭いハエ取りキノコ)でおそらくは成熟した子実体に独特の悪臭があることに因み、ウクライナ語名なども同じ意味。中国語名は鱗柄白鵝膏(鱗状の柄を持つ白いテングタケ)で柄のだんだら模様やささくれを魚の鱗に例えたもの。
タマゴテングタケによる中毒症状と同じ中毒症状を起こす。中毒症状は摂食後数時間で腹痛、嘔吐、下痢(コレラ的ともいわれる水のような下痢)があり、1日でいったん症状が治まり、偽回復期(4日から1週間)を挟んだ後に、胃腸からの大量出血、黄疸、肝臓や腎臓肥大 など内臓細胞が破壊され多臓器不全で死亡する症例が多いという。なおマウスやイヌも同様の症状を起こすという。重症例では劇症肝炎に似た症状を示し、肝機能の低下により肝臓で除去されるはずの毒素や老廃物が分解されず肝性脳症を発症することもある。