山陽女子短期大学
人間生活学科 医療事務ビジネスコース 人間心理コース
食物栄養学科 栄養管理コース 栄養調理コース
臨床検査学科 臨床検査コース
過去にあった学科
日本語日本文学科:「日本文学」・「日本語コミュニケーション」の各コースが設けられていた。
山陽女子短期大学には「山桜会」と称した同窓会組織がある。
本短大食物栄養学科の学生が、ファミリーマート企画の『全国女子大生フェア』で中国・四国地区代表として選ばれ、お弁当を共同開発している。
「広島県中高大連携公開講座」に参加している。