千疋屋
1834年(天保5年) 武蔵国埼玉郡千疋郷(現在の埼玉県越谷市東町およびレイクタウンの一部)で大島流槍術の指南をしていた侍・大島弁蔵が江戸・葺屋町(現・日本橋人形町3丁目)に「水菓子安うり処」の看板を掲げ、地名にちなみ“千疋屋”の屋号で果物と野菜類を商う店を構える。現在でも、隣接する埼玉県草加市北部に、わずかな面積であるものの、この「千疋」の地名が残っている。2016年現在の常務・大島有志生は弁蔵の子孫の一人。
1864年(元治元年)二代目文蔵が店を継ぎ、やがて徳川家御用商人となる。
1867年(慶応3年)三代目大島代次郎が生まれ、三代目代次郎は日本橋本町(室町)に店を移した。後に当時としては最新式の洋館3階建の店舗を築いた。三代目は外国産の果物を輸入したり国産果物の品種改良に力を入れ、果物専門店の地位を築き上げた。
1881年(明治14年) 中橋店(現・京橋千疋屋)を谷治郎吉(三代目代次郎の妹キヨの夫)にのれん分け。
1887年(明治20年)四代目代次郎誕生
1894年(明治27年) 新橋店(現・銀座千疋屋)をのれん分け。
1913年(大正2年)銀座千疋屋2代目社長、齋藤義政が「フルーツパーラー」を開業。「フルーツパーラー」とは2代目義政が作った造語である 。
1925年(大正14年) 松屋銀座に出店。
1928年(昭和3年)松屋浅草に出店。
1930年(昭和5年)海上ビル、伊東屋ビルに出店するが戦争で焼失。
1938年(昭和13年)株式会社に改組。四代目代次郎が社長に就任。
1958年(昭和33年)12月3日、銀座の店舗が火災に遭い全焼。
1965年(昭和40年)内幸町飯野ビル店を開設。