グ・ラ・メ! -大宰相の料理人-
官邸食堂の料理人として登場し、後にくるみたちを手伝う。サチという娘を持つ、シングルマザー。
言葉には北海道方言がある。
ISBN 978-4107713148 発売日:2007年2月9日
演 - 萩尾みどり
外務大臣夫人。
演 - 草刈民代
アメリカ合衆国大統領首席補佐官。くるみの料理を酷評し、清沢の料理を絶賛した。また、阿藤に対し「何があっても清沢を手放すな」と進言した。
カレーム・ドール本戦出場への強い執念は父親との再会と成長した自分を見てもらいたいという思いからである。その父とは、カレーム・ドール・アジア予選を突破し本戦出場を決めた後に無事再会している。
くるみのことを「先輩」と呼ぶ。くるみと同じくかつて大沢師匠に師事、当初は同門であるくるみに強いライバル意識を持っていたが、くるみの料理に対する姿勢や料理にメッセージを込める能力を目にし彼女のようになりたいという思いを抱くようになる。小柄で童顔のため実年齢より年下に見られることが多く、カレーム・ドール日本国内予選決勝では司会者に中学生と間違われている。性格は非常にクールでやや毒舌家。しかし、美味しい食べ物には目がなく、くるみに頼まれて預かっていた佐世保バーガーを我慢できずに思わず食べてしまうなど子供っぽい一面を持つ。
最終話では、世界一周クルーズ船の総料理長に就任したくるみとともにクルーズ船「グランメゾン」に乗り込み旅立っていった。