佐伯建設
1959年(昭和34年)4月に、全国規模の中堅ゼネコンであった佐伯建設工業株式会社の九州支店が独立して設立されたという沿革を持つ。したがって、社名の「佐伯」は大分県佐伯市とは無関係である。
創始者佐伯與之吉は辰野金吾の辰野・片岡建築事務所で働き、1913年(大正2年)に竣工した大分市中心部のシンボル的建築物である二十三銀行本店(大分銀行旧本店、現赤レンガ館)では現場主任を務めた。1917年(大正6年)に独立して大阪市で佐伯建築事務所を興すと、二十三銀行本店の施工で縁のあった大分市には九州の拠点として営業所が置かれた。これが後に佐伯建設工業の大分支店、九州支店となり、現在の佐伯建設へとつながることになる。