米国産牛肉
1916年シェパード改正法(Shepherd Amendment) - アメリカ合衆国農務省に畜産、食肉の販売や流通の情報収集や公表の権限を与える法律。
1946年農業マーケティング法(Agricultural Marketing Act of 1946) - アメリカ合衆国農務省に広く農畜産物の量や質、状況についての情報収集や公表の権限を与える法律。
1921年パッカーズ・ストックヤード法(Packers and Stockyards Act) - 不公平な家畜取引や価格形成などを禁止し、アメリカ合衆国農務省穀物検査食肉流通局(GIPSA:Grain Inspection, Packers and Stockyards Administration)を監督機関とする法律。
1999年畜産物報告義務法(Livestock Mandatory Reporting Act of 1999) - 一定規模のパッカーにアメリカ合衆国農務省への報告義務を課す法律。