北谷菜切
首里の北方にある北谷の領主が所持していた腰刀とされている。かつて琉球で農婦が赤子を斬殺するという事件が起きた。役人に捕まった農婦は「包丁で切る真似をしただけなのに赤子の首が切れてしまった」と話して殺意がなく無実であると主張した。しかし、この話を信じない役人は試しにその包丁を山羊に向かって切るそぶりで振ってみたところ、本当に山羊の首が切れてしまった。これにより晴れて農婦は赦されて、その包丁は短刀として鍛え直されたことが由来とされている。