マトウダイ科
体型は著しく側扁し、体高は高い。背鰭棘条は7-10本で、非常に長い。背鰭軟条は22-37本。腹鰭は棘条軟条合わせて6本、臀鰭棘条は1-4本、臀鰭軟条は20-39本。背鰭と臀鰭基底には骨質板をもつ。体に鱗はない。最大種はマトウダイで全長は最大90cmに達する。また口は伸縮性が高く、カガミダイ属では上向きになっている。