くさデカ
』でこの番組で紹介した店舗の紹介コーナーの放送を開始したため深夜の再放送は終了した。その後、「てっぺん!」の終了とその後継番組である『ただいま!テレビ』で当該企画が放送されない事から、去る8月7日から前週まで『テレビ寺子屋』の再放送を実施の水曜深夜枠に復活する事となった(1週送れ。現在は火曜深夜)。
2020年3月28日は通常放送は休みだが、正午 - 12時55分まで「くさデカ特別企画 浜松vs宇都宮vs東京 餃子好き芸能人自慢のアレ21連発スペシャル」を放送。
2021年6月25日に、翌日の6月26日に放送1000回達成を記念した特別企画「くさデカ放送1000回記念! 千鳥が静岡グルメを食べ尽くすSP」を、千回に因んで千鳥をスペシャルゲストに迎えて当日19時から20時まで放送。
2013年2月23日放送の「富士山スペシャル」から、北海道文化放送、東海テレビ、フジテレビONE(CS放送)で放送されるようになった。
番組開始から長きに亘ってモノラル放送(モノステレオ放送)の状態であったが、2013年4月13日放送分よりステレオ放送を開始した。
静岡県内(時には静岡県外や海外ロケで行うこともある)で話題になっているグルメ情報を、通称「くさなぎ署」の刑事が調査するという設定。
平畠啓史とトータルテンボスが「自慢のアレ」(お勧めメニュー)を紹介する通常企画「超美食大戦」に加え、2006年秋頃よりギャル曽根をメインとした「超美食バカ食い大戦シリーズ」がスタート。大食いブームにのって人気企画となる。 2008年にはギャル曽根かジャイアント白田が食べた順番を店舗のオーナーが当てる『超美食推理大戦 クイズ$ギャルソネア』も始まった。
これまで、『くさデカ美食超大戦』シリーズの内容をまとめたガイドブックが12冊出版されている(後述)。
同局の週末生ワイド「テレしず通りパロパロ」でも、この番組で紹介した店舗の裏メニューを紹介するコーナーがあった。
主題歌はYURIMARIの「love love dreamer」である。この主題歌は放送開始からずっと使われている。
2017年9月まで、毎週木曜24:30 - 25:00に過去放送分(2週遅れ)の再放送を実施。ただし、同年10月から同局の夕方生ワイド『てっぺん!
ココリコ
モリマン
岡本夏生
にしきのあきら
パンチ佐藤
坂井宏行
諸星和己
ボビー・オロゴン
里田まい
中村有志
河村唯(アイドリング!!! 出演当時)
ペナルティヒデ
同局土曜昼の情報バラエティ番組『まめサタ』とのコラボレーション
尾木直樹
渡部陽一
サブリナ陽子(春香クリスティーンの妹)
岡村隆史(ナインティナイン)
高橋正純
同局平日午後の情報バラエティ番組『てっぺん静岡』とのコラボレーション
もえのあずき
小林豊
ニッチェ
江上敬子は800・801回、近藤くみこは801回に出演
松下奈緒
祝!放送888回記念!!(2019年3月2日放送)に出演
テレビ静岡発全国ネット番組「感動地球スペシャル もうひとつのハワイ~旅人 松下奈緒が行く~」(2019年3月3日放送)の番宣を兼ねての出演
徳重聡
片岡愛之助
千鳥
2021年6月25日放送の「くさデカ放送1000回記念!