梅園 (台東区)
梅園は、1854年(安政元年)、浅草寺の別院・梅園院(ばいおんいん)の一隅に茶屋をひらいたのが始まりで、屋号・梅園(うめぞの)もそのゆかりで名付けられた。初代が「元祖あわぜんざい」を販売したところ東京名物となり、その後、甘味専門の店として伝統の味を継承している。1948年(昭和23年)に法人組織に改組した。