伊藤博文
「大いに屈する人を恐れよ、いかに剛にみゆるとも、言動に余裕と味のない人は大事をなすにたらぬ」
「今日の学問は全て皆、実学である。昔の学問は十中八九までは虚学である」
「いやしくも天下に一事一物を成し遂げようとすれば、命懸けのことは始終ある。依頼心を起こしてはならぬ。自力でやれ」
「お前に何でも俺の志を継げよと無理は言はぬ。持って生まれた天分ならば、たとえお前が乞食になつたとて、俺は決して悲しまぬ。金持ちになったとて、喜びもせぬ」
「たとえここで学問をして業が成っても、自分の生国が亡びては何の為になるか」
「本当の愛国心とか勇気とかいうものは、肩をそびやかしたり、目を怒らしたりするようなものではない」
「国の安危存亡に関係する外交を軽々しく論じ去つて、何でも意の如く出来るが如くに思ふのは、多くは実験のない人の空論である」
「われわれに歴史は無い。我々の歴史は、今ここからはじまる」(『ベルツの日記』)
古来から毒魚とされ、明治維新後も食用を禁止されていたふぐ料理を明治21年(1888年)、周囲の反対を押し切って下関にて食した際に大変気に入り、当時の山口県知事に解禁するよう語って食用商用のきっかけをつくったと伝えられている。
山口県萩市椿東 - 伊藤博文旧宅。元は萩藩の中間水井武兵衛(伊藤直右衛門)の住居。伊藤博文は父・林十蔵が伊藤家の養子となった安政元年(1854年)よりここに居住した。
山口県光市 - 生家(復元) - 平成3年(1991年)、伊藤公記念公園内に復元されている。
兵庫県神戸市 - 大倉喜八郎別邸(現大倉山公園) - 大倉喜八郎の別荘であったが、親交のあった伊藤が専ら利用していた。
東京都品川区西大井(旧・大井伊藤町) - 伊藤博文別邸。明治天皇から下賜された元赤坂仮皇居会食所を西大井(東京府荏原郡大井村)に移築し恩賜館(のちの明治記念館)と命名し、その恩賜館の隣に建てられた住宅。伊藤博邦一家が居住した。この住宅は上杉伯爵家に譲渡されたのち日本光学工業(ニコン)が所有した。老朽化のため平成10年(1998年)に解体し、玄関、大広間、離れ座敷が山口県萩市に移築された。
東京都港区高輪四丁目(開東閣) - 伊藤博文旧邸宅地。のちに三菱財閥岩崎家の所有となる。
神奈川県大磯町西小磯(滄浪閣) - 旧伊藤博文邸。神奈川県小田原町に別荘を建て、のちに近隣の大磯町に移転し本邸とした。伊藤の死後、李王家(大韓帝国皇帝家)に譲渡。関東大震災により倒壊し、再建。
横浜市金沢区野島町 野島公園 - 旧伊藤博文金沢別邸。明治31年(1898年)竣工。明治36年(1903年)皇太子嘉仁親王(のちの大正天皇)訪問。明治41年(1908年)大韓帝国皇帝家懿愍皇太子(李垠)訪問。
1878年(明治11年)に大久保が不平士族に暗殺された後、その後を継いで内務卿に就任し、政府の中心人物となった。琉球処分、侍補制度の廃止、教育令の制定などを推進した。1881年(明治14年)に大隈重信からイギリス型議会政治を目指す急進的憲法意見が出されると伊藤が反対し、大隈ら開明派官僚が下野するという明治十四年の政変が発生した。1882年(明治15年)にドイツやオーストリアの憲法調査を行い、1884年に宮中に制度取調局を創設してその長官に就任し、立憲体制への移行に伴う諸制度の改革に着手した。
1885年に太政官にかえて内閣制度を創設し、初代内閣総理大臣に就任した(第1次伊藤内閣)。井上毅や伊東巳代治、金子堅太郎らとともに憲法や皇室典範、貴族院令、衆議院議員選挙法の草案の起草にあたり、1888年に枢密院が創設されるとその議長に就任し、憲法草案の審議にあたった。1889年に日本最初の近代憲法明治憲法を制定。君主大権の強いドイツ型の憲法だったが、伊藤は立憲政治の意義が君権制限と民権保護にあることを強調し、立憲主義的憲法理解を示した。
1890年(明治24年)に帝国議会が創設されると初代貴族院議長に就任(最初の議会のみ)。1892年(明治25年)に第2次伊藤内閣を組閣し、衆議院の第一党だった自由党に接近。日清戦争では首相として大本営に列席するとともに日清講和条約に調印した。戦後は自由党と連携して連立政権を組織。
関直彦 「伊藤伯もまた葉巻を好まる。嘗て余が東京日日新聞の社長たりし時、しばし伺候しては度々御厄介になりしのみか、憲法発布後その自著の憲法訳義一冊を自著して贈られたれば、その御礼に何がなと思いつつ葉巻が嗜好と気付きたれば、横浜に出向き、洋館の煙草屋にて一本一円ばかりの葉巻(専売前ゆえ、今日の二円のものより遥かに上等のもの)を二箱(五十本)を贈呈せり。その後十日ばかりを経て、再び伺候せしに、公は御機嫌にて、『関、貴公もシガーが好きらしいが、良い葉巻を一本分けてやろう、喫んで見よ』とて一本を割愛せらる。見れば先日余より贈呈したるものなるが、公は之を忘れられて、自慢せられて余に分かたれしものなりき。頭にはただ国家あるのみ、誰から何を贈られしか、そんな小事は気にも止めず、とんと忘却せらるるも誠に無理ならぬことなり。余としては進呈せしものが、公の意に叶いしを知り、大いに満足でありし」