ビールパン
必要に応じて、乾燥材料と膨脹剤がすでに含まれているビールパンミックスを購入してもよい。
さまざまなビールを使うことで、多様な特徴を持ったビールパンを作ることができる。ビールパンを作る際にスタウトや黒ビールを使うと、パンの味はより濃くなる。例えば、スタウトビールや黒ビールを使えば、出来上がりのパンの味はより濃くなるし、香辛料や他の風味を加えたビールを使えば、ビールへの添加物と似た味のパンができる。後者のパンの場合、ビールの味は薄くなる。
ビールパンの風味を高めるために、いくつもの調味料を加えることもある。例えば、チェダーチーズやディル、サンドライトマトとハーブ、にんにく、フェタチーズなどが挙げられ、水気のない材料の中に入れられる。ビールパンをすぐに食べないのであれば、保存することで風味が増すというビールパンの特性を考慮することが、どのような風味づけをするかの決め手の一つとなる。