ソウダガツオ
ソウダガツオ属は2種のみが分類され、それぞれ2亜種に分けられる。
マルソウダ A. rochei (Risso,1810) Bullet tuna 亜種 A. rochei rochei (Risso,1810) - 全世界の熱帯・亜熱帯海域に分布 亜種 A. rochei eudorax Collette et Aadland,1996 - 東太平洋に分布
ヒラソウダ A. thazard (Lacepède, 1800) Frigate tuna 亜種 A. thazard thazard (Lacepède, 1800) - 全世界の熱帯・亜熱帯海域に分布 亜種 A. thazard brachydorax Collette et Aadland,1996 - 東太平洋に分布
またカツオ漁が盛んだった三重県度会郡南伊勢町ではヒラソウダ(地方名ソマカツオ)が10月 - 12月の約3か月間にわたり水揚げされるが、そのソマカツオを3か月以上にわたり塩漬けにした保存食「ソマカツオの塩切り」が伝統的に生産されている。伝統的な生産方法では約2か月間にわたり漬け込むが、民宿「とよや勘兵衛」から商品化された「ソマカツオの塩切り」はよりまろやかな風味を実現するためさらに長期間漬け込んで熟成させている。近年ではほとんど生産されていなかった「ソマカツオの塩切り」だが、2012年(平成24年)夏に同町の民宿「とよや勘兵衛」の主人親子が偶然作りすぎて余っていたものを試食してみたところ「意外に美味しかった」ことから商品化され、同年度の「みえのお宝食材大賞」を受賞したほか、雑誌『BRUTUS』2014年3月1日号にて紹介されたことをきっかけに各メディアで報道され、注文が殺到する人気商品となった。
尾鷲市など三重県東紀州地方ではソウダガツオ・サバ・カツオ・マグロなど青魚を肉の代わりに用いたすき焼き(魚すき)の一種「魚のじふ」(別名「へか」)という郷土料理が食べられている。