ガリマール出版社
1908年から新フランス評論誌を出していた、アンドレ・ジッドらの編集同人が、図書の出版のため、ジッド、ジャン・シュランベルジェ(フランス語版)、ガストン・ガリマール出資の合名会社、『新フランス評論出版社』(Édition de La Nouvelle Revue Française) を、1911年パリ6区に設立した。まず、ポール・クローデル、ジッド、フランシス・ジャム、サン=ジョン・ペルス、ジュール・ロマン、ポール・ヴァレリー、マルセル・プルースト、ジャン・ジロドゥらの作品を出版した。
第一次世界大戦後の1919年、『新フランス評論出版社』は株式会社『ガリマール書店』(Libraire Gallimard) に発展し、ガストンの弟も役員となり、その後しだいに、ガリマール一家が経営に加わった。1930年、社屋を7区に移した。
『ガリマール書店』は、アンリ・ゲオン(フランス語版)、マルタン・デュ・ガール、ポール・モラン、アンドレ・マルロー、ルイ・アラゴン、ポール・エリュアール、アラン、ルイ・アラゴン、ジョゼフ・ケッセル、ジャン・コクトー、フロイト、ジュール・シュペルヴィエル、アンドレ・ブルトン、ルイジ・ピランデルロ、アンリ・ミショー、イタロ・ズヴェーヴォ、ヘミングウェイ、サン=テグジュペリらの著書を出し、専属的な作家を増やして行った。
また、叢書、映画雑誌、音楽雑誌、大衆文学、児童文学、新聞などへ、間口を広げ、それぞれの領域の盛衰をともないながら、社業は拡大した。
ピエル・パオロ・パゾリーニ
エリアス・カネッティ
エウジェーニオ・モンターレ
マリオ・バルガス・リョサ
トーマス・ベルンハルト
ハロルド・ピンター
ミシェル・トゥルニエ
パトリック・モディアノ
ミラン・クンデラ
ペーター・ハントケ
ボフミル・フラバル
パブロ・ネルーダ
フリードリヒ・デュレンマット
ジャン=パトリック・マンシェット
大江健三郎
フィリップ・ソレルス
フランソワーズ・サガン
安部公房
エルヴェ・ギベール
パトリック・シャモワゾー
ダニエル・ペナック
ヨシフ・ブロツキー
アンヌ・ヴィアゼムスキー
オルハン・パムク
など
1961年、社名を『ガリマール出版社』(Éditions Gallimard) に変更した。
過去の作家の全集は、1933年以来のプレイヤード叢書が刊行を続けている。
1975年にガストンが没した後は、息子のクロードが社長を継いだ。そして1988年、クロードの後を息子のアントワーヌが継いだ。
ピエール・アスリーヌ(フランス語版)『ガストン・ガリマール フランス出版の半世紀』、天野恒雄訳、みすず書房、1986年。ISBN 978-4-622-01803-2
井上究一郎『ガリマールの家』、ちくま文庫、2003年。ISBN 978-4-480-03832-6
※他に外部リンクを参照