別所和久
京都府立嵯峨野高等学校卒業。1984年に東日本学園大学(現・北海道医療大学)歯学部卒業。1990年三重大学大学院医学研究科外科学口腔科学専攻博士課程修了。1990年同医学部助手。1992年京都大学医学部助手。2005年同大学院医学研究科教授。2023年3月同退官。2023年4月京都大学名誉教授。2023年6月逝去。