合食禁
このため牛乳と服用すると薬物が不溶化し、吸収効率が下がる。また一部のβ-ラクタム系抗生物質も、牛乳により吸収が阻害される。
多数の食品と抗菌薬: 抗菌薬のイソニアジドは、チーズ・ワイン等に含まれるチラミンや、魚の干物等に含まれるヒスタミンの分解を阻害するため、分解できなかったチラミン・ヒスタミンの毒性により動悸、腹痛等が起きることがある。
ニンニクと抗凝固剤: ニンニクが有する抗血小板作用により、抗凝固剤ワルファリンの薬効が下がることがある。
ビタミンB6とL-DOPA: パーキンソン病の治療に用いられるL-DOPAは、ビタミンB6により分解しやすく薬効が下がる。
ビタミンCと卵胞ホルモン剤: 卵胞ホルモン剤のエチニルエストラジオールは大量のビタミンCにより吸収効率が上がり、出血を生じることがある。
ビタミンDと一部の強心薬: 強心薬のジゴキシンと大量のビタミンDを摂取すると、高カルシウム血症により副作用が強まることがある。
ハーブ・イチョウ葉と各種薬剤: 健康食品等に含まれるハーブやイチョウの葉は、種類によっては各種薬剤の働きを阻害することがある。