柳橋中央市場
全国屈指の規模を持つ食品卸売市場であり、名古屋市の都心の一つである名古屋駅から東へ徒歩で5分〜10分という一等地に立地している。市場の成立は1910年(明治43年)と言われ、当地において自然発生した万物問屋をまとめたものとされる。
4000坪の市場には、約300店舗が営業している。1999年(平成11年)の時点で、そのうちの約90店舗が中央水産ビル(2019年閉鎖)に並び、名古屋中央市場水産物協同組合を構成していた。また、1969年(昭和44年)開場のマルナカ食品センターには、約50店舗が出店する。そのほか、約30店舗を擁する名古屋綜合市場ビルも存在しており、このビルは2009年時点で50年の歴史を有している。
民間市場であることから、鮮魚の卸売のほかに地元住民のための市場であるという意識が強いとされる。また、市場利用者向けの飲食店も多く存在するために、一般客も多く利用する。場内の飲食店は、定食屋・蕎麦屋・丼屋が多く、魚介料理の店は少ない。日本国内の魚だけでなく、アフリカや東南アジア、ラテンアメリカなど世界の魚も手広く扱っていることも特徴である。また、香港や台湾で発行されるガイドブックにも観光スポットとして紹介されているという。
マルナカ食品センターでは観光客向けに場内見学ツアーを毎週金曜・土曜日に開催している。マルナカ食品センターの店舗の半数は鮮魚店で、南知多・師崎・豊浜・神島といった三河湾・伊勢湾など近海の海産物も多い。
なお市場内には、名古屋ではほぼ唯一の地ビールの醸造所が存在する。 また市場直結の場所には、柳橋ビアガーデンもあり、春から夏にかけて営業している。