本日のバーガー
名前は第2話から登場。第3話より神宮寺の前に現れる。女性。
プリンス物産での神宮寺のかつての上司であり、平沢の上司。神宮寺はプリンス物産時代に経営陣からの覚えもよく、辞めた際には畑中が管理不届きを問われることにもなった。神宮寺をプリンス物産に引き戻すため、梅原ミートに圧力をかけUNLIMITED SOULSへの仕入れを停めたり、料理番組で上原と競わせたり、あれこれ策略を巡らせる。
その後、シンガポールのプリンス物産子会社に業務部長として出向。降格人事と受け止めた畑中は退職願いを出すことになるが、神宮寺らによって出向の真意を知る。神宮寺とのわだかまりも消え、その後も帰国した際にはいろいろと相談を行っている。後にシンガポールの男性と結婚する。
初登場は第37話。第66話から再登場。
アメリカのハンバーガーチェーン「ローズバーガー」のCEO。
バーガーフェスへの参加を神宮寺から依頼される。
当初は普通の人がしないような注文をする客としてUNLIMITED SOULSを訪れたが、これはローズバーガーの日本進出を踏まえて、日本のハンバーガーショップのレベルを推しはかるための一環であった。
かつてはボスワース・バーガーの最高マーケティング責任者(英語版)であったが、独立にあたって互いの誤解からボスワースとの仲が険悪となった。