白い恋人パーク
1995年(平成07年):「チョコレートファクトリー」として開業。
2000年(平成12年) 8月:からくり時計塔開業。 10月:「宮の沢白い恋人サッカー場」完成。
2003年(平成15年):施設の総称を「白い恋人パーク」と改称。「チュダーハウス」オープン。
2007年(平成19年):賞味期限延長・改ざんや大腸菌検出などの一連の不祥事の影響により、一時閉鎖(翌年営業再開)。
2010年(平成22年):4月28日 ミニSL「白い恋人鉄道」開業。(2021年10月廃止)
2012年(平成24年):北海道内初となるキャンディ・アート専門店「キャンディ・ラボ」オープン。
2014年(平成26年)10月19日:石屋商事がフィンランドの「サンタクロース村」を運営するロヴァニエミ地域開発と「業務協力に関する覚書」締結。
2017年(平成29年)4月22日:「ガリバータウン」開業。
2018年(平成30年)4月1日:リニューアル工事に伴い製造ライン見学・体験工房・チョコレートラウンジを休業。
2019年(令和元年)7月12日:新製造ライン見学「チョコトピアハウス」「チョコトピアファクトリー」、飲食スペース・体験工房「チョコトピアマーケット」、チュダーハウス内売店「ショップ・ピカデリー」拡張リニューアルを開業。