フォア・ローゼズ
他のバーボンと同様に、フォア・ローゼズも、主として、トウモロコシとライムギを原料としている。これらを素にした、オリジナルレシピのマッシュビル2種類と自社培養の酵母5種類が組合わされている。出来上がった原酒は、オーク製の新しいバレル(樽)のなかで、少なくとも5年間は熟成のときを持つ。この過程によって、風味と色合いがバーボンに加わる。
フォア・ローゼズ・バーボンは、その貯蔵の仕方で他のバーボンと区別される。フォア・ローゼズの場合、他のケンタッキーの製造業者が、各階のあいだの温度差を利用して、ウイスキーを熟成させるため使う、時に八階建てにもなる建物の代わりに、一階建ての倉庫で貯蔵を行う。