乳酸菌LS1
被験者57名に対し、LS1菌数が1日当り1 × {\displaystyle \times } 108 cfu / {\displaystyle /} gとなるようにLS1含有錠菓を服用させ、服用開始前と服用開始4週後に唾液を採取し、唾液中の黒色色素産生嫌気性桿菌数(P. gingivalisを含む)を測定した。その結果、LS1服用により黒色色素産生嫌気性桿菌数は平均で4.0 × {\displaystyle \times } 106 cfu / {\displaystyle /} gから2.0 × {\displaystyle \times } 105 cfu / {\displaystyle /} gへと有意に減少した。