さつま
ニッポンマイマイ属(Satsuma (gastropod))の属名。ニッポンマイマイも参照。
クロサツマ2015・サツマ2001・ニューサツマ - かごしま黒豚の系統種の名称。詳細は「かごしま黒豚#系統豚」を参照
愛媛県南予・中予地方、香川県西讃、大分県佐伯市などで食べられる郷土料理。白身魚または煮干しのすり身を焼き、味噌と出汁を加えてのばした汁物。宮崎県で食べられる冷や汁に似る。伊予さつまも参照
英語、フランス語、ドイツ語などで、ウンシュウミカンのこと(英語: [sæˈtsuːmə]、ドイツ語: [zaˈtsuːmaˑ])。特にヨーロッパ圏で一般的な名称
英語などで、薩摩焼のこと(ドイツ語: [ˈzatsumaˑ])
サツマイモの略称。