スティルフーズ
キャピトル東急ホテル、サイプレスホテルアンドリゾートを経て、代表取締役・鈴木成和が1995年に設立。当時は何もなかったお台場にイタリアンレストラン「ブルスケッタ ピックス カフェ」をオープンし、お台場ブームの火付け役となった。立地・顧客ニーズに合わせた業態開発に力を入れている。
フラッグシップのレストランは、六本木ヒルズ けやき坂通りにある37 Steakhouse & Bar。乃木坂に本店を構えるピッツェリア 1830は、アウトレットなど商業施設を中心に店舗展開しており、本店は薪を使用した窯でピッツァを焼き上げている。
37 Steakhouse & Bar
ピッツェリア 1830 乃木坂
フルサービスのレストランからセルフサービスのレストラン、カフェなどを、北海道、宮城県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、大阪府、福岡県と、広範囲に展開している。