スペイン領テキサス
導入された家畜は気候の変化にも適応できたが、バッファローは新しい植生の中で食を摂るには難しくなり、その数を減らし始めた。スペインの農夫は土地の耕作と灌漑ももたらし、さらに風景を変えた。スペインの建築概念は、パティオ(テラス)の追加、タイル張りの床と屋根、アーチ型の窓と玄関、彫刻のある木製ドアおよび鍛鉄の格子など、テキサスでも採用された。
テキサスは最終的にイギリス系アメリカの法体系を多く採用したが、スペインの法習慣も多くが残された。その中でも、債権者から特定の個人資産を守るのはスペインのやり方である。テキサス州は1839年に(合衆国加盟の前)アメリカ合衆国では初めて家産差し押さえ免除を採用し、その法律では現在合衆国の中でも最も進んだ州になっている。さらにスペインの法律は、夫と妻双方が結婚後の利益を平等に分け合うべきという考えを主張しており、他の元スペイン植民地と同様に、テキサスは、全ての資産が夫に属するというイギリス型法律を使うよりも夫婦共有財産の考え方を保持している。さらにスペインの法律は、遺言書に明確には挙げられていないそれぞれの行動について、裁判所の許可を得るよう求められていない検認事件に独立した遺言執行人が指名されることを認めている。テキサス州はこの考え方を保持し、それは最終的にアリゾナ州、ワシントン州およびアイダホ州にも広がった。その他の法的事項では、スペインの採択の原則を守っており、採択を認めた初めてのアメリカ合衆国の州になっている。
最初に任命されたのはテオドロ・デ・クロワであり、1776年から1783年まで地域の知事および総司令官を務めた。クロワが職に就く準備をしているときに、前任者のリッペルダ男爵は1777年4月27日付けでテキサスの開拓地について詳細報告書を書いた。その報告書の3分の1はブカレリ集落の詳細に割かれ、そこを「無人であることと同じくらい広範に海岸に関する報告を得る手段として大きな重要性」があるものと見ていた。ブカレリの開拓者達は定期的に海岸の探検を行い、海岸沿いで外国人のいかなる兆候も報告するビダイ族との友好関係を作っていた。1777年夏、ジル・イバルボは一群のイギリス人が海から現れてネチェズ川近くに穀物を植えるだけ十分長く滞在した跡を見付けた。彼は遠征隊を率いてイギリス人を見付けようとしたが、畑は見付けたものの、開拓者は誰も見付けられなかった。
1779年、コマンチェ族がブカレリ地域への襲撃を始め、そこの開拓者達は古いナコグドチェス伝道所があった東に移動することを選び、同じ名前の町を設立した。この新しい町は直ぐに密輸品の中継基地になった。開拓者達は移動する許可を得ていなかったし、1795年までは新しい町を守る軍隊も割り当てられなかった。
1804年までにカランカワ族が本拠にしていた防波島にはほとんどインディアンが住まなくなった。1790年1月、コマンチェ族はサンアントニオの西、ソレダード・クリークでメスカレロ族とリパン・アパッチ族に対する大会戦でスペインを助けた。1,000人以上のコマンチェ族戦士が1791年と1792年のアパッチ族に対する襲撃に参加し、アパッチ族はメキシコの山間部に散らばらざるを得なかった。1796年、スペイン当局はアパッチ族とコマンチェ族が平和に共存できるように調停を始め、その後の2年間で部族間の闘争は下火になった。
1791年と1792年、フライ・ホセ・フランシスコ・ガルサがカランカワ族やその他のインディアン部族と友好関係を作った。その友好関係により、ガルサはそれまで訪れるのも危険だった海岸地域の大半を探検できた。インディアン達はサンアントニオからグアダルーペ川に突き当たる所に伝道所を造るよう要請し、1793年2月にサンアントニオ湾奥のミッション湖近くにヌエストラ・セニョーラ・デル・レフジオ伝道所が開設された。当初230人以上のインディアン達がその伝道所に住んだが、2年間のうちに洪水の恐れが少ない場所に移動させられ、そこはルフジオと呼ばれることになった。18世紀が終わるまでに、テキサス内の狩猟採集型部族で洗礼を受けていない者は極少数になった。1793年、サンアントニオ・デ・バレロ伝道所が宗教色を無くされ、翌年にはサンアントニオに残っていた4つの伝道所の一部が宗教色を無くされた。
1711年、以前にテキサスの伝道所に仕えたフランシスコ会宣教師フランシスコ・イダルゴがカド族と共に伝道所を再建することを望んだ。スペイン政府はその計画のために資金や軍隊を送ることを望まなかったので、イダルゴはフランス領ルイジアナの知事カディラック卿アントワーヌ・ラウメー・ド・ラ・モスに援助を求めて接近した。カディラックはルイジアナを利益の出る植民地にするよう命令されており、ルイジアナに近い所にいるスペイン人開拓者は新しい交易機会を提供してくれると考えた。カディラックは、ルイ・ジュシュロー・ド・サンドニを、子供の時にサンルイ砦の虐殺を免れていたピエールとロベールのタロン兄弟と共に派遣し、イダルゴを見付け援助を申し出させようとした。1714年7月、フランスの派遣団はスペインの辺境、当時イダルゴが居るとされたリオ・グランデ川周辺に到着した。サンドニが逮捕されて尋問されたが、最後は釈放された。スペインはフランスがスペインの他の地域でも脅威になり得ると認識し、フランス領ルイジアナとヌエバ・エスパーニャの間の緩衝地帯としてテキサスの再占領を命じた。
1716年4月12日、ドミンゴ・ラモンに率いられた遠征隊がコアウイラ州サン・フアン・バウティスタを出発してテキサスに向かい、4つの伝道所と25人の兵士が守る1つの砦の建設を目指した。この隊は75人からなり、3人の子供、7人の女性、18人の兵士および10人の宣教師が含まれていた。
1783年の第2パリ条約でアメリカ独立戦争が終わり、アメリカ合衆国が設立された。この条約は新しい国の西側境界をミシシッピ川にまで拡げ、条約の締結から1年以内に5万人のアメリカ人開拓者がアパラチア山脈を越えた。山脈を越えて東部に戻るのは困難だったので、開拓者達はその収穫物を売る対象としてスペイン領テキサスやルイジアナの方向を見始めた。スペインは、1790年に合衆国のトーマス・ジェファーソンが戦争を始めるぞと脅したにも拘わらず、1784年から1795年までミシシッピ川河口を外国人に対して閉ざしていた。アメリカ人は逮捕される危険を冒してテキサスに入り、その多くはテキサス西部で野生のマスタング(小型の馬)を捕まえることやインディアン達と交易することを望んだ。1791年、フィリップ・ノーランがテキサスで馬の取引を求めた最初のイギリス系アメリカ人となり、スペイン境界内にいるところを何度も逮捕された。スペインはノーランがスパイであることを恐れ、1801年に150人の軍隊を派遣して、ノーランとその6人の隊を捕まえようとした。ノーランはそれに続く戦闘で殺された。1810年までに、多くのアメリカ人がテキサスのインディアン、特にコマンチェ族とその家畜と引き換えに銃や弾薬を売った。インディアンの何人かの酋長は交易を拒みアメリカ人の動きをスペイン当局に報告したが、その他のバンドは新参者を歓迎した。干魃で放牧地が少なくなり、コマンチェ族の家畜は殖えなくなった。コマンチェ族はアメリカ人の求める家畜のために、サンアントニオ周辺の襲撃に向かった。