タルト (洋菓子)
語源は古代ローマ時代にあった皿状のパイ菓子トゥールト(ラテン語: tourte)であり、ドイツ語圏の洋菓子トルテと起源、語源は同じであるが、今日ではタルトとトルテはまったく別の菓子になる。
カトラリーが発展していなかった古代ローマ時代にジャムなどのペースト状の食べ物を食べやすくするために、「食べられる器」としてタルト生地が考案された。