水産 (教科)
「水産に関する学科」における「原則履修科目」(2科目) 「水産基礎」「課題研究」
「水産に関する学科」における「共通的な基礎科目」(2科目) 「総合実習」「水産情報技術」
「水産に関する学科」における「選択的な基礎科目」 (2科目) 「漁業」「航海・計器」
各分野に関する科目(14科目) 漁船運用 船用機関 機械設計工作 電気工学 通信工学 電気通信理論 栽培漁業 水産生物 海洋環境 操船 水産食品製造 水産食品管理 水産流通 ダイビング
水産や海洋の各分野における生産や流通、環境などに関する基礎的・基本的な知識と技術を習得させ、水産業及び海洋関連産業の意義や役割を理解させるとともに、それらの諸課題を主体的、合理的に解決し、それらの産業の充実と社会の発展を図る創造的な能力と実践的な態度を育てる。(高等学校学習指導要領から)