にほんしゅ
主に漫才で、酒のことについて取り上げる「酒漫才」を得意とする。全国の酒にまつわるイベントにおいてネタを披露したり司会を務めている。
北井が日本酒学講師の資格を取得後は、初心者でもわかりやすいよう酒漫才の復習も込めた日本酒セミナーを精力的に開催。日本のみならず台湾、韓国にも活動の場を広げている。