梅田彩佳
I Love Musical X'mas Version(2019年12月24日・25日、東京都 ヤマハホール)
AKB48名義
チームK 1st Stage「PARTYが始まるよ」
スカート、ひらり
チームK 2nd Stage「青春ガールズ」
雨の動物園
ふしだらな夏 ※疲労骨折のため1か月休演
チームK 3rd Stage「脳内パラダイス」
MARIA ※足の怪我のため途中降板
チームK 4th Stage「最終ベルが鳴る」
リターンマッチ
ごめんねジュエル ※大島優子・倉持明日香・宮澤佐江のユニットアンダー
チームK 5th Stage「逆上がり」
エンドロール
愛の色
抱きしめられたら ※佐藤夏希のユニットアンダー
THEATRE G-ROSSO「夢を死なせるわけにいかない」公演
Bye Bye Bye ※高橋みなみ・中塚智実のスタンバイ
チームK 6th Stage「RESET」
心の端のソファー
奇跡は間に合わない※ ※宮澤佐江・野中美郷のユニットアンダー
梅田チームB ウェイティング公演
思い出以上(チームS 3rd Stage「制服の芽」)
NMB48名義
チームBII 3rd Stage「逆上がり」公演
エンドロール
愛の色(2nd UNIT)
アサデス。KBC(2007年4月 - 2008年4月、KBCテレビ)
カンニングのDAI安☆吉日!(2009年3月30日 - 2018年3月25日、BSフジ)
崖っぷち〜アラビアンサイトFEVER〜(2009年10月6日 - 2010年3月23日、TBS)
熱血BO-SO TV(2010年6月19日 - 2011年6月18日・不定期出演、千葉テレビ)
爆丸キッド(2010年10月11日・11月23日・2011年3月26日、テレビ東京) - 爆丸バトルブローラーズスペシャル番組サポーター
北九州×クロス(2012年5月 - 2013年3月・不定期出演、NHK総合・北九州放送局制作) 苦しむ"親"を支えたい 梅田彩佳×親子問題(2012年5月11日) B-1グランプリがやって来る!(2012年10月19日) 歌え!北九州(2013年3月15日)
音ボケPOPS(2013年10月6日 - 2014年4月27日、BS-TBS)
ダンスを得意とする梅田らしく、最初のオフィシャルブログ(前述のoffice48所属メンバー6人共同の「1LDK6人暮らしの秋元才加・梅田彩佳・奥真奈美・小林香菜・増田有華・宮澤佐江ブログ」)の記事のタイトルには、ごくわずかな例外を除き毎回「ダンススタジオ梅田」と付けていた。その後、奥の卒業に伴い、他5名と同時に開設した個人ブログの名前もやはり「Dance Studio UMEDA」で、記事のタイトルは2011年10月6日付の記事までブロク開設当初を除き「レッスン(○○ ́・ω・`)」(○○は記事タイトルの通し番号)であった。
AKB48の曲で最も好きな曲は「夕陽を見ているか?」、公演曲では「梅島夏代」(梅田、大島優子、松原夏海、野呂佳代)で歌う「エンドロール」「彼女になれますか?」「オケラ」。
AKB48のビデオ・オン・デマンドを観るために会員になり、自分の出演した公演などをチェックしていた。
ミュージカル「(愛おしき)ボクの時代」(2019年11月15日 - 12月15日、DDD青山クロスシアター) - 由美子 役
ミュージカル「絵のない絵本」(2020年2月29日・3月1日、松下IMPホール) - 主演・月(ムーン) 役(声の出演)(白石拓也とのダブル主演)
ミュージカル「EDGES -エッジズ-」(2020年12月7日 - 10日(チームRED)、新国立劇場 中劇場)
conSept Musical Drama #6「GREY -そんなに優しくなんてなれないよ-」(2021年12月16日 - 26日、俳優座劇場) - 室井茜 役
銀河鉄道999 THE MUSICAL(2022年4月8日 - 18日、日本青年館ホール)- クレア 役
スワンキング(2022年6月8日 - 17日、東京国際フォーラム / 7月1日 - 3日、オリックス劇場 / 7月9日・10日、刈谷市総合文化センター / 7月17日・18日、キャナルシティ劇場) - コージマ 役
ミュージカル「ファミリア! 〜南の島 愛の物語〜」(2022年8月27日 - 28日、IMAホール)- レア 役
オリジナルミュージカル「りんご」(2022年11月19日 - 12月7日、自由劇場) - 木村ミチコ 役
オールスタッフプロデュース ミュージカル「ピエタ」(2023年5月18日 - 24日、俳優座劇場) - 主演・永井友子 役
シスター・アクト〜天使にラブ・ソングを〜(2023年11月5日 - 29日予定、東急シアターオーブ) - シスター・メアリー・ロバート 役