シマアオジ
中華人民共和国では食用とされることもある。前漢時代の墳墓から骨が発掘されており、古くから食用とされていたと考えられている。
中華人民共和国での網による食用の乱獲、農地開発や灌漑による越冬地の減少などにより生息数は激減している。中華人民共和国では元々南部の一部地域でのみ捕獲・食用とされていたが、経済成長に伴い広域かつ大量に消費されるようになった。中華人民共和国では法的に狩猟は禁止されているが、密猟されることもあり摘発例もある。フィンランドでは2009年以降は繁殖が確認されておらず、絶滅したと考えられている。2002 - 2013年にかけて、生息数の70 - 89 %が減少したと推定されている。ロシアでは2000 - 2012年にかけて、生息数の95 - 99 %が減少したと推定されている。