カウ高校とパハラ小学校
高校は1881年にハワイ島では最初に建てられた歴史ある公立学校で、マウイ島のミッション・スクール(1831年創立、後のラハイナルア公立高校(英語版)、オアフ島のフォート街学校(1865年創立、後のマッキンレイ高校(英語版)に次いで、ハワイ州でも3番目の学校であった。
この学校の発足当時、パハラにはハワイ農業会社(Hawaiian Agricultural Company)があり、これは後にカウ・シュガー・カンパニーになり、沢山の移住者が働いていて、子弟が学べる学校を求めていた。