牛タン
「仙台の牛タン」おいしい牛タンの店49軒 プレスアート/編 プレスアート 2011.1
「りらく」2012年7月号 第14巻第12号 牛たん わが町に名店あり プランニング・オフィス社 2012.7
「にほんごでよむ仙台・宮城」 vol.1 初中級 牛タン 仙台国際日本語学校/編 仙台国際日本語学校 2013.7