らいでん西瓜
北海道最大のスイカ生産地である共和町で生産されるスイカである。名称「らいでん」は、西瓜・メロンの耕作地から一望できる、ニセコ・積丹・小樽海岸国定公園である景勝地『雷電海岸』から命名された。
1963年(昭和38年)に生産が始まり、1986年(昭和61年)にスイカとネギの混植栽培を開始。ネギの殺菌作用を生かした農薬に頼らない安全な作物づくりに取り組み、1997年(平成9年)に環境保全型農業推進コンクールで「農林水産大臣賞」を受賞した。
出荷前には光センサー付きの選果機を使用して一つ一つ検査し、トレーサビリティによって品質管理がなされる。重さ・密度・色・形・縞模様・糖度など、選別に合格したものに「らいでんスイカ」の名称が与えられる。
近年、札幌市中央卸売市場に出荷されたスイカは、初競りで毎年、2玉20万円の高額で取引されている。