ピノレシノール
ピノレシノール(pinoresinol)は、エゴノキ属植物やレンギョウ(Forsythia suspensa)中に見出されるリグナンである。モンシロチョウ(Pieris rapae)の幼虫中にも見出されており、アリに対する防御物質として働いている。
食品では、ゴマ種子やアブラナ属(Brassica)野菜、オリーブ油にも含まれている。