八木亀三郎
伊予松山藩(現在の愛媛県今治市)生まれ。1887年(明治20年)3月にキリスト教の洗礼を受けてプロテスタントになる。
蟹缶詰の製造量日本一を誇った蟹工船のオーナーとして知られ、愛媛県で一番の高額納税者になったこともあり、自宅は蟹御殿と呼ばれていた。
1938年(昭和13年)7月に東京渋谷の自宅で享年74歳で亡くなる。