日本菓子専門学校
以下の学校等と協定等を締結している
フランス 国立製菓学校イサンジョー校(姉妹校) ルーアン国立製パン学校(姉妹校)
ドイツ ヴァインハイム国立製パン学校(姉妹校) ミュンヘン市立マイスター養成学校(姉妹校)
韓国 ソウル湖西専門学校
中国 王森国際珈琲西点西餐学院(教育交流提携校)
1960年(昭和35年) - 「菓子業界の期待に応える人材づくり」を教育理念に創立
1967年(昭和42年) - 製菓衛生師法の施行に伴い、厚生大臣より「製菓衛生師養成校」として指定を受ける
1976年(昭和51年) - 専修学校法の施行に伴い、専修学校として認可。製菓技術学科を2年制とする
1982年(昭和57年) - 校舎2号館が完成
1986年(昭和61年) - 職業能力開発促進法に基づき、労働大臣の指定を受ける
1987年(昭和62年) - 校舎3号館が完成
1992年(平成4年) - 校舎4号館が完成
1995年(平成7年) - 文部省より「専門士」の称号付与が認められる
1998年(平成10年) - 製パン技術学科を開設
2006年(平成18年) - 校舎5号館が完成。校舎1号館を解体
2007年(平成19年) - 校舎新1号館が完成
2016年(平成28年) - ハイテクニカル科を開設
1号館
2号館
3号館
4号館
5号館(2006年新設)