京都府立大学
文学部 日本・中国文学科 欧米言語文化学科 歴史学科 和食文化学科
公共政策学部 公共政策学科 福祉社会学科
生命環境学部 生命分子化学科 農学生命科学科 食保健学科 環境・情報科学科 環境デザイン学科 森林科学科
2024年度から、現行の3学部から5学部へ発展させる大学改革を予定している。
文学部 日本・中国文化学科 国際文化交流学科 歴史学科
公共政策学部 公共政策学科 福祉社会学科
農学食科学部 農学生命科学科 栄養科学科 和食文化科学科
生命理工情報学部 生命化学科 理工情報学科
環境科学部 森林科学科 環境デザイン学科
京都府立大学は、京都府立農林専門学校と京都府立女子専門学校を母体に1949年に設立された公立大学である。設置者は京都府公立大学法人。同法人の設置する大学は、この京都府立大学のほかに京都府立医科大学がある。
下鴨キャンパスは本部所在地であり、学舎や図書館、附属農場、運動施設など大学の中枢機能が集積している。精華キャンパスは、産学公連携の新たな共同利用研究施設として生命環境学部附属農場や産学公連携研究拠点施設が設置されている。
学部の課程においては、文学部、公共政策学部、生命環境学部の3学部、大学院の課程においては文学研究科、公共政策学研究科、生命環境科学研究科の3研究科で構成されている。