ウルシ科
スミウルシ(別名: スミウルシノキ) Semecarpus anacardium L.f. - インド亜大陸からミャンマーにかけて分布。 オホバドクウルシ Semecarpus kraemeri Lauterb. - カロリン諸島固有種。ミクロネシア連邦のチューク語では「パナウ」(panaw) と呼ばれる。 タイトウウルシ Semecarpus longifolius Blume(シノニム: S. vernicifer Hayata & Kawak.)- 台湾南部からジャワ東部およびマルク諸島にかけて分布。 ドクウルシ Semecarpus venenosus Volkens - カロリン諸島固有種。
Smodingium
Solenocarpus
Sorindeia Thouars
グレープマンゴ(英: grape mango) Sorindeia madagascariensis (Spreng.) DC. - ソマリア南部からモザンビークにかけて、およびインド洋西部に分布。
Spondias L.
東南アジアや中南米地域に分布し、少なくとも5種の果実が生のまま食用とすることが可能である。
アマヤニリンゴ Spondias dulcis Parkinson(別名: タマゴノキ、タヒチモンビン; シノニム: S. cytherea Sonn.)- 果実を生食可。 テリハタマゴノキ Spondias mombin L.(別名: モンビン、コガネモンビン; シノニム: S. lutea L.)- 果実を生食可。 アムラタマゴノキ Spondias pinnata (L.f.) Kurz(別名: キミドリモンビン、コハクモンビン、アムラノキ)- 果実を生食可。
日本で最も有名なのは樹液を塗料として使うものである。成長期である夏のウルシ属の幹に故意に傷を付けて出てきた樹液を採取する(引っ掻き傷のような線形の傷ができることから、ウルシを「掻く」と呼ばれる)。しばらくすると乾いた樹液がかさぶたのように傷口をふさぎ樹液の出が悪くなるので、数日おきに傷を付け樹液を出させることを繰り返す。その年の分を掻き終わった晩秋に樹を切り倒してしまう掻き方を「殺し掻き」、翌年以降も採取を続ける方法を「養生掻き」などと呼ぶ。国産漆の7割を生産するの最大の生産地は岩手県北部の二戸市浄法寺町で、採取される漆は浄法寺漆などと呼ばれブランド化されており、15年生ー20年生のウルシの樹を掻き始めたその年に伐採してしまう殺し掻きで採取を行っている。ウルシ科の樹液から作られた漆を使った塗り物は日本だけでなくアジア地域に広くみられ、たとえばミャンマーではビルマウルシ(Gluta usitata)が漆として用いられている。ギリシャではカイノキ属からマスティック・ガム(英:mastic)と呼ばれる樹脂を採取し使う。
漆
尾形光琳作の漆器で日本の国宝
明時代の中国の漆器
ラペソーに使われるミャンマーの漆器
ギリシャにおけるマスティックガムの採取風景
マスティックの結晶
Loxopterygium huasango Spruce ex Engl. - エクアドルとペルーに分布。 フブバリ(ガイアナ名: hububalli) Loxopterygium sagotii Hook.f. - 南アメリカ北部に分布。スリナムのオランダ語では slangenhout〈蛇の木〉と呼ぶ。
Loxostylis
Malosma
和名未定の属。カリフォルニア州からメキシコにかけて分布するMalosma laurina(和名未定)一種だけが知られる単型の属である。
Malmosa laurinaの花
M. laurinaの花の拡大画像
Malmosa laurinaの果実
マンゴー属 Mangifera
マンゴー(Mangifera indica)をはじめ70種程度が知られる。
マンゴーの花
マンゴーの若い果実
マンゴー材を使ったウクレレ
マンゴー属の発芽は地下性(英:hypogeal)
Mauria Kunth
和名未定の属。南米に15種程度が知られる。
Mauria heterophylla Kunth の花
Melanochyla
和名未定の属。東南アジアに20種程度が知られる。
Metopium P.Browne
和名未定の属。アメリカ南部のフロリダ半島やカリブ海諸国に4種が知られる。
チェチェン Metopium brownei (Jacq.) Urb. - メキシコ南部からホンジュラスおよびカリブ諸島にかけて分布。 Metopium gentlei Lundell - ベリーズとグアテマラに分布。 Metopium toxiferum (L.) Krug & Urb. - カリプ諸島に分布。
南米産のゴンサロアルベス(Astronium fraxinifolium)の材は虎縞模様を持ち、タイガーウッドとも呼ばれ、国際的に流通する。その他、中米原産のチェチェン(Metopium brownei)も有用である。
熱帯地域原産の一部の種は細胞中にシリカの結晶を含んでいるために硬く、切削の刃物を傷めてしまうこともあるという。細胞中にシリカを含むのは熱帯の樹木にしばしばみられ、フタバガキ科の一部の種でも知られている。