小早川愛
上智大学外国語学部イスパニア語学科卒業後、1994年、新卒で映画配給会社のギャガに入社。第4子出産を機に離職し、5年間の専業主婦を経て、ハローワークを訪問。伝票を書く経理職を斡旋されて埼玉にあるハーブ農場(株)ポタジェガーデンの東京事務所に入社。入社して1年後には営業も兼務することになり、ハーブに関する知識を深めた。
2020年4月ハーブレシピ本の自費出版をきっかけに会社の枠を超えた活動が広がり、TBS「マツコの知らない世界」出演、産経新聞「ハーブと暮らす」連載、日本薬科大学「漢方アロマコース」講師に就任。
2021年3月には、ハーブの魅力を伝えるための株式会社HERBiSを設立。
2021年11月、初の紙の書籍「わたしに効くハーブ大全」を主婦の友社より出版。
2022年1月、ソルダーレジスト分野で世界シェアトップクラスを誇る化学メーカー太陽ホールディングス(株)の社員食堂メニュー監修やハーブ栽培指導も行う。
2022年4月より音声プラットフォーム「Voicy」パーソナリティ―就任。
2022年6月、「小石川植物祭」PRディレクターに就任。
2023年2月2冊目となる料理レシピ本「がんばらないハーブごはん」を主婦の友社より出版。現在もハーブ農場で新規営業・販促催事を担当。
朝日新聞デジタル(2020年10月23日)
産経新聞連載記事『ハーブと暮らす』(2021年4月9日 - )
女性自身(2021年2月23日号)『STAYハーブで育てて食べる悦び♬』コーナー
日本経済新聞NIKKEIプラス1(2021年6月12日)「育てる、使えるローズマリー」
日経MJ(2021年11月14日)「ハーブで見つけた活躍の舞台 会社つくって魅力発信」
ダ・ヴィンチニュース(2021年12月9日)「50代でも白髪・抜け毛が目立たない! ハーブコンシェルジュが教える“効くハーブ”の本」
Martweb(2022年1月27日)「今年大注目のスーパーハーブ「エキナセア」は、アイハーブなら手軽に!」
日本食糧新聞(2022年2月21日)
主婦の友社公式YouTubeチャンネル(2022年4月)
Martweb(2023年2月20日)すっきり爽やかでクセになる! 「ハーブ餃子」
Yahoo!ニュース(2023年4月21日)
共同通信社による取材・配信による記事 (2023年12月〜2024年1月)