Γ-ノナラクトン
γ-ノナラクトンは分子内に1つ不斉中心を持っており、S体のγ-ノナラクトンと、R体のγ-ノナラクトンが存在する。このうちS体は左旋性(−)であり、R体は右旋性(+)である。