チオエステル加水分解酵素
チオエステル加水分解酵素(Thioesterase)とはエステル加水分解酵素のうち、チオエステル基に特異的に作用するものである。この酵素は水の存在下でチオエステル基を切断し、酸とアルコールに分解する。チオエステル加水分解酵素はE.C.3.1.2.に登録される。