コーミ
四日市市の「四日市とんてき協会」と共同開発してメーカーで唯一の協会認定となっている「四日市とんてきのたれ」。10年2月にご当地グルメシリーズとして発売や富士宮市の「富士宮やきそば学会」監修の焼きそば専用ソース「富士宮風やきそばソース」、駒ヶ根のかつ丼専用ソース「駒ヶ根ソースかつ丼のたれ」などを発売している (四日市とんてきはソテーした厚めの豚肉に黒っぽいソースをからめたスタミナ料理というのが本来のものとされているが、応用商品として「塩とんてきのたれ」も発売している。)
21世紀に入る前後から強みを持つ大型容器が敬遠され小型容器への消費者の購買が移行したため300ミリリットル等の売上比率が上がるなどの変化がみられるようになっている。
1993年(平成5年)にまろやかでコクがあることを売りにした濃い口の「とんかつソース・うまさ横綱」を発売したのを皮切りに、1997年(平成9年)1月28日には「お好みソースマヨネーズ入り」や「焼そばソース 」などを発売するなど専用ソース市場にも参入している。
2000年(平成12年)に発売した「ごまみそとんかつソース」とその発展形である2005年(平成17年)に発売した「金ごま入りとんかつソース」や2002年(平成14年)に発売した「コクうまお好みソース」などの地元特産の八丁味噌を隠し味にした和風濃い口の専用ソースのほか、2003年(平成15年)には同じく地元特産の白醤油を隠し味にした和風の濃い口の「コクうまたこ焼ソース」や濃い口の「コクうま焼そばソース」など専用ソースでも濃い味付けの商品を展開している。
その他にも有機野菜などを原材料とした有機ソースや国産野菜のみを原材料としてアレルギー物質や食品添加物の化学調味料・着色料・甘味料を使用せずに仕上げた「国産野菜でつくった」シリーズなど近年高まっている安全志向のこだわり商品も展開している。
また、2013年(平成25年)には定番の主力商品「こいくちソース」のデザインを約30年ぶりに一新した。