トウシキミ
果実から抽出した香料は、香水や石鹸、歯磨き粉、タバコに使用されることがある。またトウシキミの樹皮を香料として利用することもある。
果実は、その形状を活かして、クリスマスリースなどにも利用されることがある。また果実は芳香をもつため、ポプリの材料とされることもある。
熱帯地方では、香りを楽しむ観賞植物として栽培されることもある。