梅の花
支配人 - 店の最高責任者
店長 - 支配人の補佐
主任 - 店長の補佐
社員 - 主任の補佐
時間帯責任者 - 各ポジションの責任者
玄関 - 案内・会計・予約の受付を担当
ホール - 接客担当
調理場・洗い場 - 調理担当・器洗い