メラミン
中国の食品メーカーが食品のタンパク質含有量(窒素含有量)を贋造するために利用した。2007年にメラミンが混入された中国製ペットフードがアメリカ等に輸出され、犬や猫が主に腎不全で死亡する事件が起きた。2008年には中国でメラミン混入粉ミルクが原因で乳幼児に腎不全が多発する事件が起きた。このとき、日本でも中国産輸入食品からメラミンが検出された。腎毒性の発現にはメラミンに加えてシアヌル酸の関与が疑われている。
メラミンはホルムアルデヒドと反応し、メチロールメラミンを生成する。メチロールメラミンは熱硬化性樹脂(メラミン樹脂)の原料となり、生産されるメラミンのほとんどが合成樹脂の製造に利用される。
メラミン樹脂は耐熱・耐水・機械強度などで優れた性質を持ち、大量に製造されている。
メラミン (melamine) は、有機化合物の一種で、構造の中心にトリアジン環、その周辺にアミノ基3個を持つ有機窒素化合物。ホルムアルデヒドとともに、メラミン樹脂の主原料とされる。