聖ゲオルギウスの祝祭 (パレスチナ)
伝統的に、ムスリムは教会の入り口を守り、巡礼者を歓迎する。キリスト教徒同様、ムスリムは祝祭の際に羊をいけにえとして捧げており、捧げ物は修道院の庭にある羊の囲いに置かれることになっている。イスラームにおいては2種類のいけにえが捧げられることになっている。ひとつめはザビーハ (dhabihah) と呼ばれるもので、いけにえとして殺す子羊のうち3分の1は持ち主が食べるため取り置かれ、残りの3分の2はアラーと慈善のために捧げる必要がある。ふたつめは生きている動物を捧げるもので、これは聖ゲオルギウスへの贈りものとして捧げられる。子羊の皮は手すり子にかけて干す。