カワラタケ
肉質は非常に硬く、調理しても食べられないので、採取されず見逃されている場合が多い。免疫力を高める物質を含む薬用キノコとみなされるが、反面、身体に悪い細胞毒性を示すものも含んでいるため注意が必要と言われている。毒成分については不明とされる。ただし地方によっては、煮出したものを飲用している場合がある。
また、菌糸体よりクレスチンという抗悪性腫瘍剤になる多糖類が得られる。このクレスチンという物質は、かつて抗がん剤として使用されたが、のちの調査で効果に疑問があることがわかり、現在はあまり利用されていない。