サラサハタ
体長60cmほどで、体高が高く、吻が突出する。口蓋骨に歯がある。体型は超楕円形で側扁する。体色は淡褐色で体やひれ全体に暗褐色の斑点が散在する。背びれは10棘17-19軟条で、しりびれは3棘10軟条。
岩礁や水深40mのサンゴ礁に生息する。魚や甲殻類を食べる。
稚魚は観賞魚として高価で取引され、成魚は食用魚となる。水族館で飼育されるが、成長は非常に遅い。