カモ井食品工業
1868年(明治元年) - 倉敷市中央1丁目で、鴨井長十郎商店創業。
1930年(昭和 5年) - 法人組織に改組し、合資会社鴨井商行を設立。倉敷市鶴形1丁目に工場を建設。
1948年(昭和23年) - 株式会社鴨井商行を設立し、従来の合資会社鴨井商行の営業一切を引継ぐ。
1964年(昭和39年) - 株式会社鴨井商行をカモ井食品工業株式会社と社名変更。
1966年(昭和41年) - 本社及び工場を倉敷市中島1138番地へ移転。
1975年(昭和50年) - 工場敷地内に排水処理装置を完成。
1981年(昭和56年) - 研究棟完成。
1982年(昭和57年) - 低温倉庫完成。
1994年(平成 6年) - 新含気調理システムを導入。
1998年(平成10年) - 社内LANを構築。
2010年(平成22年) - 創立80周年・青島鴨井15周年記念式典を開催。