熊野鼓動
熊野鼓動という名称は、世界遺産にも登録された熊野「古道」と、命の根源的な営みを連想させる「鼓動」の音をかけている。 過去から優れた伝統を受け継ぎながら、現在から未来に向かうこの地の鼓動を伝えていきたいという思いを込めて名づけられたものである。
地元生産者の素材を中心に使用する
安心・安全な原材料を厳選する
化学調味料、食品添加物を使用しない
信頼関係を重んじ、誠実な体操を旨とする
世界遺産の地「熊野」の未来に貢献する
ブログ - 「われに還る熊野」
有限会社熊野鼓動(くまのこどう)は、和歌山県田辺市本宮町に本社を置く地場産品を利用した食品の製造販売を行う企業である。