カルボン酸ハロゲン化物
塩基(ピリジンなど)の存在下、種々の求核剤と反応させるとそれぞれのカルボン酸誘導体となる。
アルコールと反応させると対応するエステルを与える。
アンモニアおよびアミンと反応させると対応するアミドを与える。
水と反応させると母体となったカルボン酸とハロゲン化水素へと加水分解される。
カルボキシラートイオンと反応させるとカルボン酸無水物を与える。

ギルマン試薬と反応させると対応するケトンを与える。
R − C ( = O ) − Cl + R ′ 2 CuLi ⟶ R − C ( = O ) − R ′ {\displaystyle {\ce {{R-C(=O)-Cl}+ R'2CuLi -> R-C(=O)-R'}}}

塩化アルミニウムなどのルイス酸の作用により、芳香族化合物に対し求電子置換反応を行う。(フリーデル・クラフツ反応)
ほか、ローゼムント還元により、アルデヒドの原料となる。アーント・アイシュタート合成により、メチレン基が1個増えたカルボン酸に変換される。