挾土秀平
1962年 岐阜県高山市に左官業・挟土組の長男として生まれる。
1981年 岐阜県立高山工業高等学校卒業後、熊本県で左官修業に入る。
1983年 技能五輪全国大会左官部門で優勝。
1984年 国際技能競技大会出場。
2001年 挟土組を退社し、「職人社 秀平組」を設立。