松葉茶
東向きに生える葉を収穫し茶を作る。生の松葉50 gを洗い、水気をきり、300 mlの水で煮る。ひと煮立ちしたら、弱火で煎じ、葉を除いて賞味する。
クロロフィル
ケルセチン
テルペン精油(α-ピネン)
ビタミンA・ビタミンC・ビタミンK