グリザイユ
ジョットはスクロヴェーニ礼拝堂のフレスコ画の下列にグリザイユを用い、ヤン・ファン・エイクは『ヘントの祭壇画』などの三連祭壇画の翼の外側(翼は通常閉じられているので、その時は表になる)にグリザイユの人物像を描いた。どちらの場合も、彫刻のイミテーションを意図していた。
システィーナ礼拝堂の天井のフレスコ画は一部がグリザイユで描かれている。ハンプトン・コート宮殿のアントニオ・ヴェッリオ(Antonio Verrio)による大階段の装飾の下の部分もグリザイユである。
ネーデルラントのグリザイユの伝統はマルティン・ファン・ヘームスケルク(Marten Jacobszoon Heemskerk)、ヤン・ブリューゲル (父)、ヘンドリック・ホルツィウス、それにアドリアン・ファン・デ・フェンネ(Adriaen van de Venne)の夥しい作品を経て、レンブラントやヤン・ファン・ホイエン(Jan van Goyen)のサークルまで遡ることができる。
装飾写本はしばしば使える色の制限からペンと水彩で描かれた。ジャン・ピュッセル(Jean Pucelle)、マシュー・パリス(Matthew Paris)らはそれを専門とした。アンドレア・マンテーニャ、ポリドーロ・ダ・カラヴァッジオ(Polidoro da Caravaggio)といったルネサンスの画家たちはしばしば古典風の効果を狙って、つまり古典期の彫刻レリーフやローマ美術を模して、グリザイユを使った。
「グリザイユ」という語はエナメルのモノクロームの絵付けにも使われる。窓に用いられたグリザイユ・ガラスの好例はヨーク大聖堂(York Minster)の北側の翼廊の端にある『5人姉妹の窓』である。