藤原ヒロユキ
『スロービールで行こう』監修、広済堂出版、2003年3月、ISBN 978-4331800546
『世界のビール博物館』ワイン王国 2013年4月 ISBN 978-4880733036
『ビール王国』ワイン王国 2013年10月 2014年10月から季刊