柳原敏雄
柳原敏雄(やなぎはら としお、1912年1月29日-1991年2月2日)は、料理研究家。
群馬県出身。東京農業大学卒。割烹緑風閣を経営後、江戸懐石の近茶料理を体系づけ、1946年近茶流を興して宗家となる。東京赤坂で柳原料理教室を主宰。子は第二代宗家の柳原一成、娘は作家の柳原一日。