山﨑健
調布リトル時代に全国優勝。関東一高では1年夏に都大会でノーヒットノーランを記録。3年夏は甲子園に出場し、打者としても活躍した。
1990年のドラフト4位で広島東洋カープに入団。
斎藤雅樹のフォームを参考にしたサイドスロー投手として、特に阪神戦では勝負強さを発揮し、「虎キラー」と呼ばれた。
1993年から一軍登板を果たしたが伸び悩みオーバースローからサイドスローに転向。
1996年シーズンには4完封を記録し、奇しくも引き合いに出される巨人の斎藤雅と並びセリーグの最多完封を記録する。そのうち1試合は5月26日の広島市民での投げ合いで、斎藤雅の7回2失点に対し、山﨑は4安打に抑え(1本は斎藤雅の二塁打)、2-0で勝利したものだった(巨人戦では通算唯一の完封)。
1997年以降は再び伸び悩む。
2000年は27試合に登板して6勝をあげる。
2001年シーズン終了後に自由契約となった。
直後に千葉ロッテマリーンズに移籍し、チームの看板リリーフ陣「YFK」とは異なる軟投派ではあったが、中継ぎ投手陣のキーマンとして活躍。2005年は、6月11日の対中日戦で自身5年ぶりの勝利投手を、プロ野球史上20人目の1球勝利で飾り、これは交流戦史上初の1球勝利投手となった。
2006年以降は一軍未登板に終わる。
2007年オフに戦力外通告を受け、現役引退。
2008年4月に広島の在京担当スカウトに就任するも、6月に退団。
2009年、ロッテの二軍投手コーチ補佐に就任し、同年オフ退団。
2016年1月からは千葉市花見川区幕張町でリラクゼーション整体『健's Treatment』を営む。