チーズとピクルスのサンドイッチ
チーズとピクルスのサンドイッチ(英: Cheese and pickle sandwich)は、イギリスのサンドイッチである。チーズとチャツネのサンドイッチ(英: cheese and chutney sandwich)またはプラウマンズランチに似ていることからプラウマンズ・サンドイッチ(英: ploughman's sandwich)としても知られている。
その名の通り、スライスチーズまたは粉チーズ(通常はチェダーチーズ)とピクルス(甘酸っぱいチャツネ。最も有名なブランドはブランストン(英語版)である)を2枚のパンに挟んで作られる。パンの内側にはバターまたはマーガリンを塗り、レタスやルッコラといったサラダの具材を入れる場合もある。
ドイツのディスカウントストアチェーンのAldiによる非公式の世論調査では、イギリス人に最も好まれているとの回答結果が判明した。ジェイミー・オリバー、アントニー・ウォーラル・トンプソン(英語版)、ヘアリィ・バイカーズ(英語版)といった有名シェフ(英語版)がサンドイッチの独自レシピを開発している。オリバーは、サンドイッチの人気が「チーズのクランチと滑らかで柔らかいチーズが完璧に補完し合い、ピクルスの酸味とチーズの豊かさが調和している」ことに起因すると主張している。