シアニン (配糖体)
シアニン(cyanin)またはシアニジン-3,5-ジグルコシド(Cyanidin-3,5-diglucoside)は、シアニジンの3位と5位にそれぞれ1分子ずつのグルコースがグリコシド結合したアントシアニジン配糖体である。
天然ではヤグルマギク・バラの花、クロマメ・シソの葉に含まれる。