ろまん亭
1988年 -「デセール・ド・ロマン ろまん亭」を北海道札幌市南区の澄川で創業
1991年 - 有限会社ろまん亭設立
1998年 - 「カフェ・ド・ロマン ろまん亭」オープン
2000年 - チョコモンブラン誕生
2010年 - 千葉県鎌ヶ谷市に関連会社の株式会社ちょこれーと工房が「ショコラティエろまん亭」を開業
2015年 - 「カフェ・ド・ロマン ろまん亭」をリニューアル。関連会社のロマントラスト合同会社が「Cafe de ROMAN」としてオープン。同年関連会社・合同会社佐孝が澄川に「ろまん亭スミカフェ」をオープン