ハスイモ
東南アジアを中心に分布し、日本では葉柄専用種として栽培されている。草丈は3メートル (m)、全草(葉色・茎色)は淡緑で、花は白色(白い仏炎苞に覆われた白い肉穂花序)、冬から初夏が旬である。ジャワ島では、果実が調味料として使われることがある。乾燥させると数か月から数年の貯蔵に耐えて備荒食糧に適するほか、性具としても用いられる。