セレスタ
伝説によると、セレスタを作ったのは巨人のスレット(Sletto)であったという。セレスタのドイツ語名であるシュレットシュタットとは、この巨人の名に由来する。セレスタに関する最初の記述は8世紀にさかのぼるが、当時はキンツアイムの一部であった。セレスタの拡大は11世紀に始まる。ホーエンシュタウフェン家の先祖で、神聖ローマ皇帝フリードリヒ1世の祖母であるヒルデガルト・フォン・ビュレンは、聖フォワを崇敬するコンクの修道士が住まう教会を1094年に建立した。この修道会は、1217年に皇帝フリードリヒ2世が都市の地位を与えるまでセレスタを支配していた。
都市の権力は徐々にブルジョワに移っていった。セレスタ住民や商人たちは、サント=フォワ教会から数メートルの所に教区教会としてサン=ジョルジュ教会を建てた。繁栄するセレスタは1354年に十都市同盟に加盟し、1679年までの間に都市の防衛設備を強化した。
ルネサンス期のセレスタは、人文主義の中心地であった。