ショショリカ
クロロフィルを始めとするショショリカ一同が所属する食導師養成学校。
「望みの丘」と呼ばれる場所に建っており、古代王朝があった宮殿を修復した建物が校舎として使用されているため
校内によく分からない仕掛けや使用されていない通路が多々ある上、経年劣化で傷んでいる場所も見られる。
ステフェンズ校長だが、食聖の一人でもある。親しい人からは「トリー」と呼ばれている。
金欲を過度なほど嫌悪する。逆に愛を(親子愛、兄弟愛、恋人同士の愛に関わらず)好む。
アナリスの熱心な信者。
男。生産技能畜産科。マントの色は白。一人称は「僕」。
エイコからは「カゼ」と呼ばれている。
サングラスを外すと極端なマゾヒストになる。
何故か銃を持っており校内で発砲してしまった為、没収された。
エイコとは、主従関係にある。
ステフェンズの前理事長。故人。
アントシアニーの父、ヴィクトリーの祖父。
食聖であり、イムカリだった。アナリスとの間にアントシアニーを儲ける。
彼の死により聖座に空きが一つでき、これが物語の中心の一つとなっている。
物語は、食導師養成学校「ステフェンズ」に主人公・クロロフィル=リライトが編入試験で1位を獲った事から始まる。
以下の4校は「テスラ」(tesla)と呼ばれる食の聖地に存在する食導師養成学校である。