金魚の品種の一覧
作成方法は不明だが出目金と和蘭獅子頭を交配したと考えられる中国金魚。体型は和蘭型で頭部の肉瘤があり、眼が若干出っ張っている。入手はやや難しく、中国産が多い。国内産は、市場にほとんど流通しない。
出目金の突然変異をもとにしているといわれるが、現在では蘭鋳の突然変異とされている。上を向いて飛び出た眼球が特徴。背ビレもない。中国では清時代には存在していたともいわれ、日本には明治以降に入ってきた。視力はまったく無いため、泳がないでほとんどじっとしており、嗅覚で餌を探す。
鼻孔に鼻房を持つものは「頂天花房」という品種になる。
昭和になって日本に中国から入ってきたため、かつては「中国金魚」のカテゴリーで売られていた。名前の通り、色が茶であるのが最大の特徴。頭部の肉瘤が発達するものとしないものとがある。英名は「チョコレートオランダ(Chocolate Oranda)」、中国語ではこの色を茶ではなく紫と表現して「紫鱼 zǐyú(ツーユィー)」。流通は多いとはいえず入手はしにくいが飼育は難しくはない。
和金と琉金の交雑品種と考えられている。体型は和金だが尾ビレは琉金の形をしており、和(日本)にも唐(中国)にもない珍しい金魚だからこの名前がついたといわれている。ほとんど生産されていない。