ローストビーフ・サンドイッチ
ビーフ・オン・ウェックは主にニューヨーク州西部(英語版)で食べられているサンドイッチの一種。塩とキャラウェイシードをまぶしたクーメルウェック・ロールと呼ばれるパンでローストビーフを挟む。具の肉はレアの薄切りを用い、上側のパンを肉汁に浸してホースラディッシュを塗るのが一般的。