五島朋幸
『愛は自転車に乗って 歯医者とスルメと情熱と』一橋出版、2007年3月。ISBN 978-4-8348-0223-8。
『口腔ケア○と×』中央法規出版〈ポケット判介護の○と×シリーズ〉、2013年8月。ISBN 978-4-8058-3744-3。
『愛は自転車に乗って 歯医者とスルメと情熱と 新装版』大隅書店、2014年12月。ISBN 978-4-905328-08-7。
『訪問歯科ドクターごとう 1 歯医者が家にやって来る!?』大隅書店、2016年12月。ISBN 978-4-905328-17-9。
『死ぬまで嚙んで食べる 誤嚥性肺炎を防ぐ12の鉄則』光文社〈光文社新書〉、2021年2月。ISBN 978-4-334-04523-4。