イチゴ
大粒の九州産「とよのか」、実がしっかりしている栃木産の「とちおとめ」、酸味が控えめの静岡産「章姫」、香りが強くほどよい酸味の「紅ほっぺ」、大粒品種の「あまおう」など、それぞれに特徴を持たせた品種がよく知られる。
各県独自品種の開発競争は2000年代に始まり、福岡県のあまおうがいち早くブランドを確立している。イチゴの国内産出額は2010年から2020年にかけて21パーセント上昇し、1809億円となっている。イチゴ農家の高齢化や作付け面積の減少もあるなか、農家の所得確保と県産ブランド力の向上につながる独自品種の導入は一層期待が高まっている。
イチゴの収穫量上位15県と生産品種は以下の通り(2019年時点)
栃木県 とちおとめ、とちひめ
福岡県 あまおう
熊本県 ゆうべに、ひのしずく
静岡県 紅ほっぺ、きらぴ香
長崎県 ゆめのか
愛知県 章姫
茨城県 とちおとめ
佐賀県 いちごさん
千葉県 とちおとめ
宮城県 もういっこ
群馬県 やよいひめ
埼玉県 とちおとめ
香川県 さぬきひめ
宮崎県 さがほのか
愛媛県 紅ほっぺ
品種についてはCategory:イチゴの品種も参照のこと。