姫路市中央卸売市場
品揃え、品質、価格に劣りながらも事業継続ができた卸売業者は、産地開拓、冷蔵設備の拡充(コールドチェーン対応)、衛生管理の近代化など現在の市場では必須条件ともいえる施設整備を疎かにしてきた。また、仲卸業者の上位寡占が進んでおり、最近の動向では、青果部において量販店取引を行う仲卸上位10業者が青果取扱量の9割前後を占める(現状の青果仲卸業者数は、32社)。
取扱量減少の結果、青果部は農林水産省の策定した第9次卸売市場整備基本方針に基づく中央卸売市場の再編基準に該当することとなり、平成27年4月1日より地方卸売市場に転換し、現在は水産物を取り扱う「姫路市中央卸売市場」と青果物を取り扱う「姫路市青果地方卸売市場」が併存する公設市場となっている。
取扱量の減少と施設の老朽化への対策が急務となった姫路市は、高品質な生鮮食料品等の安定供給と市場の活性化を図ることを目的として、場内事業者と低迷する市場の再建について検討を行い、平成27年に食品関連会社や運送会社が立地する姫路市白浜町への移転再整備を決定した。また、新市場の北東隣接地では、市場流通品を販売する民間集客施設も検討されている。
なお、現市場は姫路市中心部の幹線道路沿いに立地しており、跡地活用も期待されている。
移転予定地: