ルヴァン (クラッカー)
ルヴァン (Levain) は、ヤマザキビスケット(旧:ヤマザキナビスコ)が製造販売するクラッカー商品のブランド。
「ルヴァン」とは、フランス語で「発酵種」の意味であり、山崎製パンの「ルヴァンバターロール」等の商品にも使用されている。