大阪府立勝山高等学校
全日制課程普通科を設置していた。1922年に創立した旧制大阪府立生野高等女学校を前身として、1948年の学制改革により大阪府立勝山高等学校となった。かつては生野区勝山にあったが、1966年に巽に移転している。
かつては定時制課程を併設していたこともあったが、大阪府の高等学校再編方針により1998年度に閉課程となった。
「嫩葉(わかば)体操」なる独特の体操を生むなど、創立以来体育教育が盛んである。
1980年代初頭までは文系・理系のクラス分けはせず3年生の選択科目で対応していたが、1983年度より3年生について文系・理系のクラス分けを実施した。さらに1989年には英語科と数学科について習熟度別学習を導入し、1991年にはコース制を導入した。コース制は導入当時、大阪府立の普通科高等学校ではきわめて珍しい取り組みだった。さらに2010年代には、1年生での学校独自の取り組みを含めた35人学級の導入、英語や数学での20人前後の少人数指導などの取り組みを実施している。2013年度以降は、グループ学習や「コの字形座席配置」などを取り入れた「協同的な学び」による授業改善を図っている。
同窓会は「嫩葉(わかば)会」と称する。
2010年代には、「学びの共同体」として『コの字型学習』を導入するとりくみ、周辺地域の清掃活動や挨拶運動、小学校・幼稚園との交流、ヤギの飼育(期間限定で試行)など、学校教育活動への工夫がおこなわれた。
一方で同校は大阪府教育委員会の方針により、再編計画の対象校となった。
大阪府教育委員会は2018年8月30日の教育委員会会議で、府立と大阪市立の昼間部のある高等学校について2023年度までに8校減らして計141校にする再編計画案を了承した。さらなる少子高齢化の影響で、府内の公立中学校の卒業生が2019年度の約7万人から2023年度には約3千人減る見通しを受けたものとなっている。
勝山高等学校も再編対象校として選定された。2019年度入学者を最後に生徒募集を停止し、2022年3月31日付で閉校した。
2020年度から、大阪府立桃谷高等学校の多部制単位制であるI部・II部が勝山高等学校校地に移転統合する形で大阪府立大阪わかば高等学校を開設した。