クラウ (デザート)
ブラジル北東部の町カルアルで開かれるフェスタジュニーナにおいて1999年から毎年、祭りのために巨大なカンジカが作られている。2008年の記録では、全長35mで、使用したトウモロコシは4500本であった。
ブラジル南部の州では、カンジカ(ポルトガル語: canjica)という言葉は、クラウとは別のデザートを指すために使われている。それは、完熟した白トウモロコシの種子を牛乳で柔らかくなるまで似た料理で、ブラジル北部の州ではムングンザ・ドセ(ポルトガル語: mungunzá doce)と呼ばれるものである。