単環式モノテルペンケトンモノオキシゲナーゼ
(4a) 1-ヒドロキシメント-8-エン-2-オン + NADPH + H + O2 ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 7-ヒドロキシ-4-イソプロペニル-7-メチルオキセパン-2-オン + NADP + H2O
(4b) 7-ヒドロキシ-4-イソプロペニル-7-メチルオキセパン-2-オン ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 3-イソプロペニル-6-オキソヘプタン酸 (自発的)
組織名は(–)-menthone,NADPH:oxygen oxidoreductaseで、別名に1-hydroxy-2-oxolimonene 1,2-monooxygenase、dihydrocarvone 1,2-monooxygenase、MMKMOがある。