レオン自動機
(1999年「WN033」/2001年「WN055」/2002年「WN056」/2004年「WN066」発売)
1999年5月 -「CN120」の後継機「CN130」を発表。新開発の“ミックスシャッター”を採用したことで最小10gから最大250gまで包あんできるようになった。
1999年6月 -「フリーデバイダーVS」を発表。「V4-フリーデバイダー」の小型版として省スペースでの少量多品種生産を可能にした。
1999年10月 -「V4-ドウフィーダー」に秤量・分割システム、生地を巻くモルダーを組み合わせた「VMシステム」を発表。一般的なプルファーラインと比べ設置面積が6分の1、中間発酵過程が不要で、中種法以外にもストレート法など様々な製法に対応できるようになった。
1999年11月 – 本社敷地内にレオロジー記念館が完成。これまでに開発した機械や、レオロジーの応用工学の開設を軸に、レオン自動機と世界の食文化との関わりを展示。
2000年4月 – 卓上型包あん機、火星人®「CN001」発表。チビロボ®の愛称で親しまれる。
2000年6月 – 南ドイツのウルム市にラボを備えたウルム研究所をオープン。
2000年8月 – 火星人®シリーズ「CN500」発表。新開発の素材送り機構とインクラスターにより美しく包あん成形ができるように。
2001年1月 – アメリカ・カルフォルニア州にオレンジベーカリー第4工場を開設。
2001年5月 – ロングセラーである“Nシリーズ”がモデルチェンジ。機械式の制御から電子制御に変更し、細かい動きまで調節できるようになった「AN209型」を発表。
包あん機 火星人®シリーズ
クロワッサン製造器
2013年3月 – ASB(アメリカ製パン協会)より、アメリカの製パン業界に長年にわたる顕著な貢献が認められ、林虎彦が名誉表彰を受けると同時に、同協会の殿堂入りを果たす。
2014年2月 – 2列タイプの火星人®「WN055」の後継モデル「WN155」を発表。生産能力は、従来機の1.5倍となる毎時12,000個の生産が可能になった。
2014年8月 –自動包あん機「AN209」の後継機「AN210」を発表。電子制御やサニタリー性の向上など包着盤式自動包あん機の最新モデルとして進化を遂げた。さらに多品種少量生産のリテイルベーカリー向けのパン生地小型分割機「EZデバイダー」を発表。既存の分割機では対応できなかった、長時間発酵生地や吸水率の高い生地も分割可能になった。
2015年8月 – 1966年に販売されたN式包あん機「105型」が、日本の食品業界の近代化に貢献したとの理由で、日本機械学会が認定する「機械遺産」に登録された。
2016年10月 – 包あん性能、サニタリー性を向上させた小型火星人®「CN050」が発表された。火星人として初めて、あらゆるモノがインターネットにつながる「IoT」機能を搭載可能にしたモデルとなる。
2017年5月 – 海外向け主力モデル「KN550」の後継機、包あん性能、サニタリー性を向上させた「KN551」が発表された。
2017年6月 – パン生地に自動でフィリングを充填して包み込むことができる、新開発の包あんシステム「フレックスインクラスター」を発表。
2018年3月 – 生産拠点の上河内工場がISO9001認証取得。
2018年4月 – 2008年設立の子会社「亞太雷自動機股份有限公司」を解散。新たな営業拠点として「台湾支店」の営業を開始した。