フリスト・ストイチコフ
左足での正確なプレースキックとスピードを生かしたドリブル突破が特徴。身体能力が高く緩急を自在につけることで相手守備陣のリズムを狂わせ、また味方を生かすアシスト能力、ペナルティエリア内での得点能力を持ち合わせており、様々な攻撃的なポジションをこなすことが可能だった。一方でバルセロナ時代の監督だったクライフはストイチコフのプレーを評価しながらも、左足だけでしかプレー出来ない問題があり、選手として限界があったと指摘している。
欧州サッカー連盟 (UEFA) 創立50周年を記念して2004年に開催されたUEFAジュビリーアウォーズの際にはブルガリアサッカー連盟により過去50年間(1954年-2004年)におけるブルガリア最優秀選手に選ばれた。また、1999年にはワールドサッカー誌の20世紀の偉大なサッカー選手100人で48位に選出。2004年3月にはペレが選ぶ『偉大なサッカー選手100人』 (FIFA100) にブルガリアから唯一選出されるなど同国最高の選手と評されている。
感情の起伏の激しい人物としても知られるが、バルセロナ時代、ロマーリオとは共に食事や外出するなど、良好な関係を築いた。審判の判定に執拗に食い下がり抗議する場面がしばしばみられ、時には退場処分を受けることもあった。メディアでは「審判の敵」として扱われることが多く、その言動は物議を醸した が、バルセロナ時代のチームメイトだったラウドルップはストイチコフの人物像について次のように語っている。
また、カタルーニャ州やFCバルセロナへ愛着を持つ一方で、ライバルクラブであるレアル・マドリードに対しては批判的なことでも知られる。