ユナイテッド&コレクティブ
また、経営層の目が現場にまで、行き届きやすいようにするために、あえて全店直営体制を採用すると同時に、商品数を絞って調理の合理化も進めている。一方で、当社が第2の柱とする「The 3rd Burger」では、バンズは各店舗で焼き上げ、パティは冷蔵肉を使用するなどし、健康にも気を使うことが多い女性客の取込みを目指している。今後、この2業態で2021年2月期までに200店の展開を計画しており、その計画実現のための「てけてけ」出店拡大の費用を調達するのが、この上場の目的であると日本経済新聞では報じている。
酉年に当たる2017年の上場について、社長の坂井が日経新聞のインタビューに答えたところによれば、当社の基盤となる事業が鶏料理店だからという理由で2017年の上場に決めたわけではないが、この偶然に対しては「非常に光栄でうれしいことだと思う」と回答している。