AMAPOLA
元来は古くから存在するスタンダード・ポップスで、演奏は東京フィルハーモニー交響楽団が担当した。この時期は既にエキゾティクスが解散していた。
映画『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・アメリカ』のイメージソングであり、国内向け予告編でBGMとして使用された。ジャケット写真のモデルは同作の出演者であるジェニファー・コネリーで、沢田は一切写っていない。また、沢田が出演した資生堂のヘアケア商品「YouCan」のCMソングにもなっている。
原曲はスペイン出身でアメリカ合衆国に移住したホセ・ラカジェによるスペイン語の曲『アマポーラ』であるが、アルバート・ゲイムスがそれを英訳したものを元に湯川れい子によって後半の日本語詞が書き下ろされた。なお原詞は愛する女性をヒナゲシに見立てた抒情詩だが、英訳詞に表れるPOPPYとはケシの花のことで、アヘンの暗喩となっている。
ポリドールからの最後のリリースとなった作品(同時に渡辺プロダクション在籍最後の作品でもある)で、オリジナルアルバムには収録されていない。B面の「CHI-SEI」は『JULIE SONG CALENDAR』からのリカット。また、プライベートレーベルとして使われたジュリーレーベルは、後にインディーズレーベルとなる。
AMAPOLA(アマポーラ) 作詞:ALBERT GAMSE/日本語詞:湯川れい子/作曲:JOSEPH M.LACALLE/編曲:青木望
CHI SEI(君は誰) 作詞:アレッサンドラ・ムッソリーニ/作曲:沢田研二/編曲:吉田建