パンケーキ・デイ
パンケーキ・デイ(英: Pancake Day)は、四旬節の初日である灰の水曜日の前日。ざんげの火曜日(英語版)ともいう。キリスト教を国教とする国々の多くで認められ、ローマ・カトリックおよびプロテスタント各教派の聖公会、ルーテル教会、メソジストを含む。告白と赦し(ゆるし)、前年のエルサレム入城の日に用いた枝を燃やす儀式を行い、四旬節の節制を終える日、パンケーキその他のお菓子を食べる日とされる。
森永製菓が制定したホットケーキの日(1月25日)とは異なる。 キリスト教を国教とする国々の多くで認められ、ローマ・カトリックおよびプロテスタント各教派の聖公会、ルーテル教会、メソジストを含む。告白と赦し(ゆるし)、前年のエルサレム入城の日に用いた枝を燃やす儀式を行い、四旬節の節制を終える日、パンケーキその他のお菓子を食べる日とされ、「特に自省を重視して悔い改める必要があるのはどのような過ちか、特に神の助けを求めるべき生活の修正や霊的成長の分野はどれか考えることに重点を置いている」。毎年、復活祭に合わせて特定の曜日を指定された祭日であり、英語: Shrove Tuesdayという言葉の語源は英語: shriveすなわち「罪の許し()」を意味する。