宝達志水町
宝達葛(葛粉)
イチジク
おだまき(餅菓子)
オムライス(起源とされる店の一つとして、宝達志水町出身のシェフ・北橋茂男が、大阪市にある洋食店「北極星」の前身の店でオムライスを考案したことに因み、オムライスを通じて町おこしを行っている。「おむてなし隊」に参加する飲食店7軒が独自に工夫した料理を提供している。)