青山昌文
ドゥニ・ディドロ(Denis Diderot)
ジャン・シメオン・シャルダン(Jean-Baptiste Siméon Chardin)
ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン(Jean Anthelme Brillat-Savarin)
徳丸吉彦
坂井素思
宮下規久朗
鷲見洋一
小場瀬卓三
井田尚
中川久定
田口卓臣
橋本到
木村三郎
蜷川幸雄
古井戸秀夫
鈴木晶
尼ヶ崎彬
森山 直人(京都芸術大学客員教授)