パウラーナー
1979年、シェルクフーバー家がパウラーナー醸造所の大部分を取得し、今日まで経営している。
1986年からは、世界で最初のノンアルコールヴァイツビア(白ビール)であるWaitzinger Weissbierが作られている。
パウラーナーブロイハウスコンサルタント有限会社は、建物内でビール醸造も行う酒場の本部として、1989年にミュンヘンのカプツィナープラッツに、最初のブリューハウスをオープンした。その後、北京、上海、シンガポール、サンクトペテルブルクにもブリューハウスを作っている。
1999年には、Paulaner GmbH und Co. KG.(有限合資会社)と名称を変更した。2017年7月4日には、Brau Holding International GmbH & Co. KGaAと合併し、Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaAとなった。
Paulaner Breweryは、Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaAのマネージメント会社であり、この会社の70%はSchorghuber Unternehmensgruppe、30%はDutch Heineken International B.V.が所有する。
2016年に史上初めて、パウラーナーは、1億リットルを国外に輸出した。現在、世界の70か国以上で飲まれている。