生体ガス
呼気は呼吸に伴って排出される気体であり、わずかにミストや微粒子を含む。飽和した水蒸気を除いたガスの組成は、窒素約80%、酸素約16%、二酸化炭素約4%であり、その他の微量成分として、水素、一酸化炭素、窒素酸化物、硫化水素、揮発性有機化合物(VOCs)などが占める。成人の呼気排出量は、1日当たり約17立方メートルである。
呼気成分は、 吸入した空気 摂取した飲食物の分解生成物 腸、口腔、気道に生息する微生物(細菌、ウイルス、真菌など) 細胞の代謝活動により産生される物質、などによって構成される。
口臭は、呼気に乗って出てくる悪臭であり、呼気中のにおい物質だけでなく、口腔内のにおい物質も関与する。また、気道の気道粘膜は加温加湿の機能を有し、気道分岐部付近で温度37°C、相対湿度はほぼ100%になる。
気道挿管を行う場合はこの加温加湿機能の恩恵を受けられないため、あらかじめ加温加湿した空気を供給する必要がある。