雪若丸
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2003年 - 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部(鶴岡市)で、人工交配を行ない、その後代から育成開始。
2017年 - 2月16日、名称決定。テスト販売200トン(33ha)予定。
2018年 - 2月28日、2017年産米の食味ランキング(参考品種)で、特Aを初獲得 本格販売。10,000トン(1,700ha)予定。
2018年10月4日 - テレビCM放映開始。出演は俳優の田中圭。
雪若丸(ゆき わかまる)は、日本のイネの品種名および銘柄名である。山形県が、約15年間かけて育成し、2018年秋に本格販売された水稲新品種「山形112号」の新名称で、つや姫に対する弟という姉弟作戦と雪国・山形の男性的な名称で決定された。