気候変動対策・レジリエンス強化法
学校給食や公共施設の食堂においてベジタリアンメニューを定期的に提供し、または選択肢として提供することを義務付け
本法の立法は、選ばれた市民約150名からなる気候市民会議(フランス語版)(仏: La Convention citoyenne pour le climat、気候市民評議会とも)により主導された。これはフランスにおいては先例のない立法プロセスである。
本法は、2021年7月20日に採択された後、8月22日に大統領の署名を受け、同月24日に公布された。