備前屋
「備前屋」の「備前」は、創業(天明2年(1782年))当時岡崎城内にあった「備前曲輪」を由来としたものと言われる。「備前曲輪」は現在の岡崎市康生通西2丁目近辺にあった。備前曲輪の「備前」は、徳川家康に仕えた伊奈忠次の官職「備前守」を由来とする。