ラショナル (企業)
1973年、熱風調理器具の開発を行う企業として、ジークフリート・マイスター(Siegfried Meister)を中心とする約25名のスタッフで創業、1976年にスチームコンベクションオーブンの開発に着手し、1991年にイギリスに、1993年にはアメリカ合衆国に拠点を開設した。1992年に販売パートナーの関係にあったフランスのFRIMAを買収し子会社化、2000年に株式上場企業となった。
2004年に看板シリーズの一つであるSelfCooking Centerを開発、2005年に子会社のFRIMAがVarioCooking Centerを開発、2006年、 シェフのための集中トレーニングシステムであるAcademy RATIONALを導入した。2019年、FRIMAブランドで 販売されていたVarioCooking Centerに関して、ラショナルのブランドに統一された。
開発・製造拠点はドイツおよびフランスにある。現在地域別の売上は、ヨーロッパが6割弱、北米が2割弱、アジアが14%となっている。