アイベルシュタット
完全に保存されている14の塔を持つ市壁。特にマイン門と1573年建造のケーレ塔
マリア柱(金色の冠を被った聖母像)のあるマルクト広場
ホイマルクト(干し草市場)
バロック様式のヴュルツブルク司教座教会参事会役場。参事会広間は創建当時のままの漆喰天井を遺している。
聖ニコラウス教区教会。この教会は多くの貴重な作品を有している。ティルマン・リーメンシュナイダー工房で1505年頃に作製された磔刑群像や様々な後期ゴシック様式の像などである。
この街は、数世紀を経た嫋々たる建築物で彩られている。ヴュルツブルク聖堂参事会のプレツェンスホーフ、様々な貴族の館、修道院事務所、シュタウフェン時代の王領の遺跡などである。
夏の週末に2回、アイベルシュタットのワイン祭が開催される。
アイベルシュタット市の第1市長はマルクス・シェンク (CSU) である。市議会は15人の議員からなる。