チョロギ
チョロギ(チョウロギ、玉環菜、草石蚕、学名: Stachys sieboldii)は、シソ科の多年草の植物、あるいはその根にできる食用とされる球根のように見える塊茎部分である。中国が原産で、日本には江戸時代に伝わった。縁起物として、正月のおせち料理によく添えられる。