マルシンハンバーグ
2000年(平成12年) - この年までは紙のパッケージを使用していた。 - この頃から、弁当への需要や昭和ノスタルジーなどで売上低下が下げ止まり、やや上昇傾向に転じる。
2005年(平成17年) - テレビCMの再開。
2011年(平成23年)10月28日 - 丸大食品がマルシンフーズを買収し、完全子会社(機能子会社)化する。
2012年(平成24年) - 発売50周年。
2013年(平成25年)9月1日 - 10年ぶりの新商品となる「マルシンハンバ-グ 贅沢仕立て」を発売。
2015年(平成27年)8月5日 - 日本ハンバーグ協会主催の第1回ハンバーググランプリで「マルシンハンバーグ 贅沢仕立て」がチルド部門金賞を受賞。
2016年(平成28年) - 年間販売個数は約4400万個。
2021年(令和3年)9月上旬 - 既存の「マルシンハンバーグ(無印)」を元に1.5倍の大判サイズに改めた「マルシンハンバーグ Big」、および畜肉の代わりに大豆ミート(100%大豆由来の加工品)を使用した「マルシンハンバーグ 大豆ミート」を発売。