名誉ソムリエ
日本ソムリエ協会ウェブサイト「ソムリエドヌール」
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会ウェブサイト「名誉唎酒師酒匠/名誉唎酒師 名誉唎酒師酒匠/名誉唎酒師」
日本ソムリエ協会では、国内外の著名な人物に、ワインや日本酒などの飲料の楽しみ方を宣伝するとともに、協会の主旨、活動を周知することを目的に定めている。名誉ソムリエの選任要件は、ワイン等の普及やソムリエの育成に功績のあった人物、また今後飲食業界ならびに同協会の発展のために尽力する人物とされる。その趣旨から啓発的な意味合いが強く主な人物には閣僚や都道府県知事や市町村長なども多い。 都道府県では2008年(平成20年)に当時の長野県知事村井仁が前任の田中康夫と同時に任命された例、2016年8月に石川県知事の谷本正憲が、同年9月には福井県知事の西川一誠が名誉ソムリエに就任している。2023年2月には岸田文雄が現職の総理として初めて任命された。
名誉ソムリエ(仏:sommelier d'honneur)とは、ワインや日本酒などの団体が定める名誉職であり、称号。主に日本ソムリエ協会が任命する。なお、同協会ではソムリエ・ドヌールを正式呼称とする。類似の職名・称号に名誉唎酒師酒匠、名誉唎酒師がある(本項で解説)。