森山サチ子
『手作りの和菓子・洋菓子』主婦と生活社(1972年)
『フルーツの絵本 手作りお菓子・ジャム・果実酒』講談社(1977年)
『手作りの和菓子』女子栄養大学出版部(1977年)
『お菓子づくり全科』家の光協会(1978年)
『手づくりの絵本(6) 天火なしでできるお菓子』雄鶏社(1979年)
『お菓子のクッキング絵本』講談社(1979年)
『お菓子のやさしいデコレーション(NHKきょうの料理)』日本放送出版協会(1980年)
『和菓子(NHKきょうの料理)』日本放送出版協会(1980年)
『つめたいお菓子・飲み物』女子栄養大学出版部(1980年)
『おいしいパンを焼きましょう』主婦の友社(1980年)
『手づくりの絵本(8) ぶきっちょさんのケーキづくり』雄鶏社(1980年)
『ぶきっちょさんのクッキーパーティ』雄鶏社(1981年)
『ジュニアクッキングおかし (ピチレディシリーズ)』学研ホールディングス(1981年)
『フルーツのお菓子と飲み物 ジャム・果実酒も手作りで』講談社(1982年)
『ぶきっちょさんのお菓子教室』雄鶏社(1982年)
『ぶきっちょさんのデザートブック』雄鶏社(1983年)
『洋菓子(NHKきょうの料理)』日本放送出版協会(1983年)
『ぶきっちょさんの甘いもの屋さん』雄鶏社(1984年)
『ぶきっちょさんのヘルシーケーキ』雄鶏社(1984年)
『ぶきっちょさんのオーブンを使わないお菓子』雄鶏社(1984年)
『おいしいパンを焼きましょう 新装版 (ハッピー・クッキング)』主婦の友社(1984年)