ティア・マリア
ホットコーヒーの飲み方の1つとの見方もあるが、カクテルの1つ(暖かいタイプのロングドリンク)、アイリッシュ・コーヒーのバリエーションの1つと見なすこともできる。作り方は、コーヒーカップに、ダーク・ラム(約15ml)、ティア・マリア(約15ml)を注ぎ、そこに暖かいコーヒー(約150ml)を注ぎ入れ、最後にホイップクリーム(約15ml)を浮かせれば完成である。