日本海味噌醤油
1924年(大正13年)5月に創立された。社名に「醤油」を冠しているが、現在は醤油関連商品を生産・販売していない。
商品のパッケージにも描かれるイメージキャラクターの「雪ちゃん」は藁頭巾をかぶり藁の長靴を履いた少女の姿で、テレビCMでは実写で子役が「雪ちゃん」を演じた。同社の多くの商品にも「雪ちゃんの」と銘打たれ、パッケージ上にキャラクターが描かれている。
名称:日本海味噌醤油株式会社
本店:富山県中新川郡上市町西中町22
代表:荒木甚一郎
工場 本社工場:富山県中新川郡上市町西中町22 若杉工場:富山県中新川郡上市町若杉37
支店 関東・東海支店:東京都港区芝公園1丁目1番12号 芝公園電気ビルディング6階 関西支店:兵庫県西宮市甲子園三保町5-15 北陸支店:石川県金沢市西念四丁目7番1号 金沢市中央卸売市場内(関連事業者売場A棟2階)