マカロンダミアン
マカロンダミアンは、アーモンドペースト、卵、蜂蜜から作られるフランス・ピカルディの特産品である。アプリコットジャム、バニラエッセンスを加えたものもあり、16世紀にまでさかのぼる。
マカロン
パテ・ド・カナール・ダミアン
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