平敷安常
沖縄県出身。幼少年期を九州で過ごし、中学3年生の終わりに大阪府に転居した。大阪府立寝屋川高等学校を卒業し、大阪で初の民間放送テレビ局「大阪テレビ放送」に就職。毎日放送(MBS)に移り、ニュース番組カメラマンとして勤務。1965年(昭和40年)ベトナム戦争取材班として現地に赴いた。
任期の終了で日本に帰国となるが、現地で取材を継続することを望み、毎日放送を依願退職。フリーランスとして再度ベトナムに渡り、アメリカの放送局abcNewsに正式採用された。
ベトナム戦争終了後は、中東戦争、湾岸戦争、イラク戦争などの各戦地を取材。また、2001年の9.11同時多発テロ事件の時も、ツインタワー超高層ビルのワールドトレードセンター崩壊をカメラに収め、世界に発信した。なお、ツインタワー設計者のミノル・ヤマサキの夫人、平敷照子は縁戚にあたる。
ベトナム戦争の戦地では、アメリカでジャーナリストとして有名なテッド・コッペル(英語: Ted Koppel)、ピーター・ジェニングスなどの放送記者とペアを組み、様々な作戦の取材を精力的に行った。戦地における勇猛さ、機敏さから「カミカゼ・トニィ(ヤスツネという名前が発音しづらいため、トニィという愛称で呼ばれていた)」 とニックネームを付けられた。
当時、世界各国からカメラマンやジャーナリストがベトナムに来ており、取材の合間に仲間同士で集まることも多く、平敷の現地歴が長かったことから開高健や、写真『安全への逃避』で知られるピュリッツァー賞受賞者の沢田教一など多くの日本人記者・カメラマンなどと交友があった。
また、1970年(昭和45年)沢田の死の前日、最後に会っていたのは平敷であり、お互いに写真を撮り合った。その写真が結果的に沢田の遺影として使われることとなり、一般的に知られる沢田の顔は、この遺影である。
ベトナム戦争時、親友を失った自責の念から、カメラマンに関わる賞・コンクールを拒否しており、関連する受賞歴等はない。