MOI (イタリア)
下記の27店が認定。
アンゴロ(広尾)
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ(東京・丸ビル)
アルマーニ/リストランテ 銀座 タワー(銀座)
ブオナ・クチーナ・イタリアーナ ・リストランテ・ピオラ(白金高輪)
ブルガリ イル・リストランテ(銀座)
エリオ・ロカンダ・イタリアーナ(半蔵門)
イル・テアトロ(目白・フォーシーズンズホテル椿山荘 東京)
ラ・コメータ(麻布十番)
ラ・ジョコンダ(三田)
マリオ・イ・センティエリ(西麻布)
ミルコローネ(麻布十番)
オステリア・イル・バッティクオーレ(新宿御苑前)
ピッツェリア・トニーノ(下高井戸)
リストランテ・ラ・ビスボッチャ(広尾)
リストランテ・ノビルデューカ(改装中)
リストランテ・ステファノ(神楽坂)
リストランテ 高田馬場文流(高田馬場)
リストランテ・ ヴォーロ・コズィ(千石)
ソルレヴァンテ(表参道)
タヴェルナ・タロス(渋谷)
トラットリア・イル・フォルネッロ(中野)
トラットリア・サルダ・レナビアンカ(移転先検討中)
トラットリア・ヴェルデ・ウーノ(三軒茶屋)
アメリカ 92店
ブラジル 49店
フランス 42店
カナダ 39店
オーストラリア 32店
スイス 29店