ペッパーランチ
(展開エリア、店舗数等はペッパーランチHP参照 2020年12月現在)
※福島県、福井県、京都府、和歌山県、鳥取県、高知県、佐賀県、沖縄県には未出店。
1994年(平成6年) 7月 - 「ペッパーランチ」FC1号店、大船店を開店(通算1号店)。 9月 - 「ペッパーランチ」直営1号店、浅草店を開店(通算2号店)。
2003年(平成15年) 3月 - 「ペッパーランチ」フードコート1号店を川越市に出店。 11月 - ソウルに韓国1号店を開店。
2005年(平成17年) 5月 - 台湾の台北に出店。 6月 - 農林水産大臣賞「新規業態開発部門」賞を受賞。 7月 - シンガポールに1号店出店。
2012年(平成24年) 6月 - 台湾の3店舗、K-MALL店、Global Mall店、Xindian Carrefour店の閉鎖を以て同地域から一時撤退。 9月 - 上野にペッパーランチダイナーUENO3153店オープン。
2013年(平成25年) マレーシアのエリアフランチャイザーが台湾での営業権を獲得。 7月 - ペッパーランチダイナーをハウステンボスに出店。
2014年(平成26年)4月 - 中国蘇州第一号店蘇州泉屋店がオープン。
2020年(令和2年) 6月1日 - ペッパーランチ事業を株式会社JPへ新設分割。 8月31日 - ペッパーフードサービスからJPの全株式をJ-STARが出資した投資会社であるPLHDが取得。同時に株式会社ホットパレットに商号変更。