チコちゃんに叱られる!
本番組で紹介された説は、視聴した専門家や業界関係者から「事実関係に誤りがある」「ものごとを単純化し過ぎている」と指摘されることがある。また、本番組で紹介される『答え』には「諸説ある」という注が付けられているものの、「『諸説ある』という言葉で逃げているだけである」「信憑性がほとんどない説にもかかわらず『諸説ある』という体で取り上げている」との批判もある。
2019年1月4日の放送回で取り上げられた「たい焼きの起源」に関して、「近代食文化研究会」を名乗るTwitterアカウントが、番組で放送された内容はデマだとする趣旨の解説を投稿した。一連の投稿は拡散され、インターネット上で話題を呼んだ。
2020年8月21日の放送回では、「肉じゃがのルーツ」について「東郷平八郎が英国留学中に食べたビーフシチューの味が忘れられず、それを日本にある材料で再現させたところ生まれた」とする説を紹介したが、これは舞鶴市の清水孝夫が地元町おこしのために考案し宣伝した創作であることが判明しており、「何度も嘘だと言われている」と批判された(肉じゃが#誕生の経緯および都市伝説も参照)。
別名「江戸川の黒い鳥」。 当初は「バカー!」とだけ鳴いていたが、レギュラー放送後は回を重ねるごとに多くの言葉を喋るようになった(2019年2月ごろから声色が甲高い声からドスの効いた低いダミ声に変わっている)。 更に歌も歌えるようになっており、2019年4月・5月の『みんなのうた』では、キョエちゃんが歌う「大好きって意味だよ」(作詞・作曲:槇原敬之、編曲:本間昭光)が放送された。 2022年10月7日のOAから「旅に出た」という理由で出演しなくなった。「捜さないで」と言っているわりに番組が見かけたら撮影するよう視聴者に呼びかけており、実際にキョエちゃんを撮影したとされる写真がコーナーで数回紹介されている。2023年3月31日のOAから復帰した。
ズン吉(声:非公表) 2022年10月7日放送回からキョエちゃんに替わって視聴者からのお便りを紹介するコーナーに加わった新キャラ。頭はリーゼント風になっている。キョエちゃんとは深い付き合いであると話した。性別はオス。年齢は不明。2023年3月31日のOAで市川の板金工場に戻るため番組を卒業した。ただ、その後もしばらくは「上空から見ている」という設定で、声のみ出演していた。