高田幸二
高田 幸二(たかだ こうじ、1894年 - 1982年)は、日本の畜産学者・水産学者。農学博士(北海道帝國大學・論文博士・1933年)。専門は、海洋生物の癌発生のメカニズム。海洋の未利用資源の活用方法を研究。鹿児島大学名誉教授。市立名寄短期大学元学長、札幌静修短期大学初代学長。1967年勲三等瑞宝章受章。三重県出身。
『鮭卵の研究補遺 : 卵の滲透圧と卵膜の破壊について』(鹿児島大学水産学部紀要 5号, 1956年)
『魚介類のコリンに関する研究-II : コリンの分解について』(日本水産学会誌 24巻8号, 1958年)
など