東京カリ〜番長
水野仁輔および東京カリ〜番長名義で多くの著書が発表されている。
「東京カリ〜番長の神様カレーguide150」文藝春秋、2002年7月 ISBN 4163587209
「ハッピー・カリー・ソウル」(オムニバスCD) 2005/7/21 ビクターエンタテインメント)
「東京カリ〜番長がつくるご当地カレー47都道府県コレクション」(タツミムック)辰巳出版、2006年7月 ISBN 4777802876
「カレーになりたい!」理論社、2008年 ISBN 978-4-652-07835-8
「ニッポンカレー大全」小学館、2009年 ISBN 978-4-09-387862-3
「東京カリー番長のあしたのルウカレー」ブティック社、2012年 ISBN 978-4834771435
「世界一やさしいスパイスカレー教室」マイナビ出版、2016年6月 ISBN 978-4839959210
「ひとり分の極旨ルウカレー」笠倉出版社、2022年6月 ISBN 978-4773028461
9月25日、ごく親しい友人と公園でカレーを食べるパーティーを開催。水野仁輔(調理主任)と、おしょう(炊飯主任)でスタート。以後毎月1回東京23区の公園を1つずつ回るパーティーを始める(公園カリ〜のはじまり)。
『朝焼け番長』クラブイベント主宰DJ WARAへミックステープ依頼。後にカリ〜番長に加わりDJ主任となる。
1998年から展開していた『カレー展』デザイナーやイラストレーター、写真家などの各ジャンルのアーティストが『カレー』をテーマに作品と自前のカレーを持ち寄る企画展に参加。『カレー展』主宰のボンジュール・イシイとの出逢い。後にお祭り主任として合流する。
音楽を中心にしたイベント出版系のパーティーから参加依頼を受ける『出張カリ〜』を開始。
クラブDJ・遊び仲間だったサッカリン(リーダー)、SHINGO(ex.DJ主任、現クラフト主任)がメンバー入り。音楽色が強まり、都内のクラブをカレーで荒らし始める。