セラミド
セラミドは、ヒトの皮膚の表皮層の表面を形成する角質層の主成分である。セラミドは、コレステロールや飽和脂肪酸とともに、水を通さず乾燥による過度の水分喪失を防ぐほか、微生物の侵入を防ぐバリア機能を形成する。表皮過形成を生じた乾癬では、透水性バリアが損なわれている。
角質層は、50%のセラミド、25%のコレステロール、および15%の遊離脂肪酸で構成されている。
加齢に伴い、ヒトの角質層のセラミドとコレステロールが減少する。セラミドが豊富な小麦抽出物を使用した臨床試験では、プラセボ群に対し抽出物を塗布したヒトの皮膚の水分量が増加していることが示された。
セラミドの生成を誘導する物質として知られているものをいかに示す。
TNF-α
内毒素
化学療法薬剤
1,25-ジヒドロキシビタミンD
インターフェロンγ
(熱および電離放射線)
セラミド産生を誘導する物質は、細胞のプログラム細胞死を誘発するストレスシグナルである傾向にある。このことから、セラミドは細胞外シグナルを細胞内の代謝へと伝達する際の仲介作用を示すことが分かる。