ベルギー料理
トマト・オー・クルヴェット(フランス語版) - トマトの中身をくり抜いて、小エビのマヨネーズ和えを詰めた料理。
オワゾー・サン・テット(フランス語版) - 子牛のミンチ肉を薄切りの牛肉で巻き、バターで軽く焼き目を付けて、ブイヨンやクリームなどで煮込んだ料理。
ストゥンプ - マッシュポテトに野菜、ベーコン、ゆで卵などを混ぜた付け合せ料理。ソーセージと共に供されることが多い。
シコン・エ・ジャンボン・オー・グラタン(chicon et jambon au gratin)、シコン・グラタン(Chicons au gratin)、アンディーヴとハムのグラタン(フランス語版) - チコリとハムが入ったグラタン。
アンギーユ・オー・ヴェール(フランス語版) - ホウレンソウ、オゼイユ、ハーブ、白ワインを使ったグリーンソースとウナギを煮込み、卵黄を加えて食べる料理。隠し味としてビールが使用される。
ヴォロヴァン - 鶏肉とキノコのクリーム煮をパイ生地に詰めた料理。
スペキュロス - クリスマスの時期に食べられるスパイス入りクッキー。
タルト・オ・リ(フランス語版) - カスタードで甘く炊いた米が詰まったタルト。
クロケット・オー・クルヴェット
プール・オ・ポ
フリカデル、フリッツ
トマト・オー・クルヴェット
オワゾー・サン・テット
アンディーヴとハムのグラタン、フリッツ
アンギーユ・オー・ヴェール
ヴォロヴァン
タルト・オ・リ