単核貪食細胞系
新しい赤血球(RBCs)と白血球(WBCs)の形成
老化した赤血球(RBC)の破壊
血漿タンパク質の形成
胆汁色素の形成
鉄分の貯蔵。肝臓では、クッパー細胞は赤血球の分解によるヘム鉄の生合成により過剰な鉄分を貯蔵する。骨髄と脾臓では、鉄は主にフェリチンとしてMPS細胞内に貯蔵される。鉄分が過剰な状態においては、鉄分のほとんどがヘモジデリンとして貯蔵される。
ヘパリナーゼによるヘパリンの分解