梅かま
梅かまミュージアム U-mei館(うめかまミュージアム ゆうめいかん)は、梅かまが運営する一般向けの展示施設である。毎週水曜日・年末年始は休館。館内は「味わいゾーン」「展示ゾーン」「細工かまぼこ見学ゾーン」「技と伝統ゾーン」の4つの施設に分かれており、蒲鉾の味や製法に間近で触れる事ができる。
また、10〜30人の団体での参加限定で、オリジナルの細工蒲鉾作りを体験できる(事前予約が必要)。