モルツ
「モルツ・ザ・ドラフト」で先行採用された「HHS製法」が本製品でも採用されている。
2016年12月に「ザ・モルツ」が改称後初のリニューアル(同月中旬製造分から順次発売)。使用するホップの配合を変更して中身のブラッシュアップが行われるとともに、パッケージデザインは背景の銅色を明るめにし、麦のイラストのコントラストが強調された。
2017年以降はコンビニエンスストア向けの数量限定品が発売され、2017年6月には「モルツ サマードラフト」を「ザ・モルツ」ブランドとして改名した「ザ・モルツ サマードラフト」を、同年10月にはカスケードホップを使用した「ザ・モルツ ウインタードラフト」を、2018年2月にはアルコール度数を3.5%に設定(通常の「ザ・モルツ」は5%)した「ザ・モルツ 麦香る3.5%」を、2019年6月には、粒選り麦芽を100%使用し、希少品種のアマリロホップなどの複数のホップを配合した「ザ・モルツ ホップパラダイス」が発売された。
販売不振のため、2023年3月末を以って個人向け商品となる缶ビールの製造と出荷を完了(終了)。今後の個人向け商品(缶ビール)の代替は同年4月4日に発売された「サントリー生ビール」がその役目を担うこととなった。一方、業務用商品となる瓶ビールと樽詰ビールは当面の間、製造と出荷を継続することとなった。