めしばな刑事タチバナ
化石採掘の仕事をしているタチバナの友人。通称「トミー」。料理チェーンなどでは無く断続的に1つの素材の商品をひたすら食べ比べるが、研究や考察をする訳でもなく、ほとんど何も考えていないため詳しくはなっていない。記憶力も恐ろしく悪い。15巻でタチバナの冗談でかけた催眠術にかかってからは全国のご当地パン巡りをしている。並木から一方的に好かれている。
竹原(めしばな情報屋) - 梅垣義明(第1 - 9・12話)