薬剤師 (ハイドン)
センプローニオ(テノール)- 薬剤師。新聞の国際欄を読むのが趣味。
グリレッタ(ソプラノ)- センプローニオが後見人になっている娘。
メンゴーネ(テノール)- センプローニオの徒弟で、グリレッタと愛しあっている。
ヴォルピーノ(ソプラノ、ズボン役)- グリレッタを我が物にしようとしている若い男。
怒るセンプローニオは何とかしてグリレッタと結婚しようとする。一方グリレッタはメンゴーネの態度が煮えきらないことから腹をたて、けんかになってしまう。
求婚してきたセンプローニオに対してグリレッタはメンゴーネへの当てつけのつもりで承諾してしまうが、センプローニオは公証人を呼んで結婚契約書を作ろうとする。ヴォルピーノとメンゴーネはともに公証人に化けてやってくるが、ふたりともグリレッタの結婚相手として自分の名前を書いていたことがばれ、センプローニオは怒って彼らを追いだす(四重唱 Con la presente scrittura)。