ちりとり鍋
ちりとり鍋(ちりとりなべ)は、正方形の浅く平らな鍋を使う鍋料理の名称。
もつの鉄板焼きから発展した料理および調理器具であり、かつては主な具材としてテッチャンを用いていたことから、韓国風こってり鍋、テッチャン鍋、ホルモン鍋とも呼ばれていた。