ヒガシマル
臨海研究所(鹿児島県いちき串木野市)
沖縄営業所(沖縄県糸満市)
四国営業所(愛媛県宇和島市)
福岡営業所(福岡県大野城市)
東京営業所(東京都大田区)
大阪営業所(大阪府枚方市)
1947年(昭和22年)3月 - 製粉、製麺、精米業を創業。
1953年(昭和28年)3月 - 有限会社東製粉工場を設立し、製麺業に参入。
1968年(昭和43年)1月 - 有限会社ヒガシマル食品工業に商号変更。
1979年(昭和54年)10月 - 株式会社ヒガシマルを設立し、有限会社ヒガシマル食品工業より全営業を譲受。
1998年(平成10年)3月 - 福岡証券取引所に株式を上場。
2001年(平成13年)8月 - 株式会社小川食品商事を吸収合併し、神奈川県川崎市に関東営業所を開設。
2006年(平成18年)12月 - 株式会社島原素麺本舗を吸収合併。