食品
食品を土中や、コンクリートの穴に入れる方法。さつまいもなどの保存に用いられる。
アメリカ合衆国環境保護庁(Environmental Protection Agency、EPA)は食物の残留農薬値の設定など食品の環境による汚染に対する安全審査を所管する。