井崎英典
NEWS ZERO ZEROhuman バリスタ 井崎英典(日本テレビ、2014年7月14日)
ジョブチューン 日本全国から超一流の職人たちが大集結!職人SP第2弾!(TBS、2015年1月24日)
EXILEカジノJP シグネチャービバレッジ 創作珈琲対決 EXILE TETSUYA VS 井崎英典(フジテレビ、2015年3月11日)
COOL JAPAN 発掘 かっこいいニッポン! 喫茶店(NHK BS1、2015年10月4日)
Fresh Faces 〜アタラシイヒト〜(BS朝日、2017年7月22日)
SARAYA ENJOY! NATURAL STYLE(J-WAVE、2017年11月12日)
逆転人生 高校中退 おちこぼれがバリスタ世界一に!(NHK総合テレビジョン、2019年9月23日)
有馬隼人とらじおと山瀬まみと(TBSラジオ、2020年1月10日)
Blue Ocean(TOKYO FM、2020年1月13日)
The Trad(TOKYO FM、2020年1月21日)
嵐にしやがれ(日本テレビ、2020年2月1日)
MAKE MY DAY(J-WAVE、2020年2月23日)
TOKYO MORNING(J-WAVE、2020年5月6日)
THE DAYS(ニッポン放送、2020年5月13日)
井崎 英典(いざき ひでのり、1990年3月 - )は、日本のバリスタ、コーヒーエヴァンジェリスト。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン、株式会社QAHWA(カフア)代表取締役。バリスタハッスルジャパン共同代表。コスタリカ・サンホセ州、サンタ・マリア・デ・ドータ名誉市民。
2015年、オーストラリアのササ・セスティックからコーチを依頼され、彼をWBC優勝に導く。
2015年、イタリアの老舗エスプレッソメーカーであるSimonelli Group(シモネリ・グループ)に、テクニカルコンサルタントとして協力。
2016年、韓国最大のF&BカンパニーであるSPC社に、コーヒー部門の教育を中心としたコンサルティングを行う。
2017年、中国発祥の喫茶店・コーヒーチェーン店であるLUCKIN COFFEE(ラッキンコーヒー)に、チーフコーヒーコンサルタントとして協力。商品開発から品質管理、広告に至るまで寄与し、ナスダック市場最速の上場達成を果たす。
シンガポール発オーツミルクブランド、OATSIDEにてコンサルタント兼グローバルアンバサダーを務める。