平成教育委員会
以下、五十音順に列記する。なお、レギュラー時代に出席した生徒は415名である。
あいはら友子
青島幸男
赤坂泰彦
秋川リサ
秋篠美帆
アグネス・チャン
浅野ゆう子
東てる美
天本英世
鮎川誠
有賀さつき
淡路恵子
安藤和津
アントニオ猪木
飯島直子
飯星景子
池田貴族
池谷幸雄
井崎脩五郎
石川小百合
石黒賢
石田純一
石田ひかり
石津謙介
石塚英彦
泉麻人
市毛良枝
糸井重里
伊藤銀次
糸川英夫
稲川淳二
伊原剛志
今田耕司
岩本恭生
植草克秀
上田哲
うじきつよし
内田春菊
内田有紀
内山信二
うつみ宮土理
蛭子能収
江森陽弘
大川慶次郎
大沢樹生
大信田礼子
大島智子
大島渚
大澄賢也
大塚寧々
大塚範一
大槻義彦
大森一樹
大矢明彦
大和田伸也
丘みつ子
岡江久美子
岡田真澄
岡本夏生
小川範子
荻原健司
奥野史子
奥山佳恵
小倉久寛
尾崎亜美
小沢遼子
押阪忍
小田島雄志
賀来千香子
風間トオル
片山右京
桂小金治
桂三枝
加藤初
加藤久
加藤博一
かとうれいこ
佳那晃子
金子信雄
亀和田武
加山雄三
香山美子
河合美智子
川島なお美
川津祐介
神田正輝
神田川俊郎
菅野美穂
菊池麻衣子
岸田今日子
喜多嶋舞
北野大
城戸真亜子
木村健悟
木村晋介
木村拓哉
キャプテン・ジョージ
京唄子
金原二郎
楠美津香
久米明
栗本慎一郎
黒鉄ヒロシ
黒田福美
鴻上尚史
神津はづき
小堺一機
小島章司
小西克哉
小林至
小林完吾
小林幸子
小牧ユカ
小柳ルミ子
サエキけんぞう
酒井和歌子
坂口良子
坂田信弘
坂本龍一
桜金造
定岡正二
佐藤忠志
佐藤直子
里見浩太朗
沢田亜矢子
塩田丸男
設楽りさ子
島田洋七
ジミー大西
清水綋治
志茂田景樹
周富徳
獣神サンダー・ライガー
ジュディ・オング
春風亭小朝
春風亭昇太
ショー・コスギ
真行寺君枝
陣内貴美子
陣内孝則
杉田二郎
鈴木治彦
寿美花代
角盈男
関口和之
関根潤三
そのまんま東
大平サブロー
大平シロー
高木美保
高田延彦
高田文夫
髙田万由子
高橋源一郎
高橋英樹
高橋洋子
高橋慶彦
高見映(ノッポさん)
宝田明
田口計
竹内都子
タケカワユキヒデ
武田鉄矢
田代まさし
立河宜子
ダチョウ倶楽部
辰巳琢郎
立川志の輔
田中寅彦
田中康夫
田原俊彦
田村英里子
田村翔子
田村亮
筒井真理子
つのだじろう
鶴見辰吾
デーブ・スペクター
出川哲朗
手塚眞
寺田理恵子
徳大寺有恒
どんと
永井みゆき
中上雅巳
中島らも
中條かな子
永田杏子
中谷彰宏
中野浩一
中野裕通
中野良子
長野智子
中松義郎
中村あずさ
中村敦夫
中村玉緒
仲本工事
中山仁
長山洋子
なぎら健壱
名高達郎
奈良富士子
西川りゅうじん
錦織一清
西田尚美
西田ひかる
根津甚八
野際陽子
野田秀樹
萩原流行
畠田理恵
浜田卓二郎
浜田マキ子
濱田マリ
浜村淳
8人一組で対戦し、国語・算数・理科・社会・保健体育・家庭科のジャンルから問題を選び、早押しで答える内容で先に8問正解した班が給食を獲得できる。
2009年5月のスペシャルでは今までの方針から一変し、全教科終了後に成績順に発表された上位8名のみが獲得できる方式に変更された。一方、敗者は3択クイズに挑戦して正解すれば一品ではあるが食べられるようになっていたが、最終的には不正解者も料理を食べることが許された。ただし、不正解者向けには高級食材は使用されなかった。
2010年8月のスペシャルでも全教科終了後に成績順に発表される方式が取られた。全員が獲得できたがA-Fにランク分けされ、ランクごとにグレードが違っていた。
2010年11月のスペシャルでは、事前に行われたテストの成績別に料理の質が変わる。また、一問多答問題に正解すれば、成績に関係なく料理を食べることが許された。
2011年10月のスペシャルでは、恒例企画の「給食」は行われなかった。
2012年9月のスペシャル以降は、一次テストと連動しており、勝ち抜けた生徒から給食を配っている別スタジオに移動、順次給食を食べられるシステムになっている。また一次テスト敗者も、給食スタジオに移動して、敗者復活戦を実施(ここで復活した生徒も給食を食べられる)。
2013年9月のスペシャルでは、3人一組10チームで各ラウンド毎に脱落チームが発生し、四次ラウンドで3組までに絞った。
給食に登場する店については、番組内で北野が、「美川憲一、うつみ宮土理らと、“おいしいものを食べよう会”を作って、そのメンバーで行ったお店だ」と語ったことがある。