過飽和蒸気
過飽和蒸気(かほうわじょうき)とは、露点温度以下に冷却されても、凝縮(液化)のための核となる塵などがないため、滴を生じないでいる不安定な状態の蒸気。急激な冷却などで生じ、何らかの刺激があれば急速に凝縮する。