俵屋
1830年(天保元年) - 金沢市小橋町にて創業、じろあめを作る。
1985年(昭和60年)4月11日 - 金沢市指定保存建造物に指定された。
株式会社俵屋(たわらや)は、石川県金沢市にある水飴専門の和菓子メーカーである。森八や不室屋などと並び、金沢市の老舗として知られる。また、金沢で一番古い飴屋でもある。