佐藤隆介
東京大学教養学科(フランス科)卒。広告代理店のコピーライター、編集者を経て、池波正太郎の書生を10年間務めた。
趣味は篆刻。
屋号の「鉢山」はかつて住んでいた町の名で、自身の苗字がありふれた物であるため、電話をかける際「鉢山の佐藤です」と名乗っていたことに由来する。
佐藤 隆介(さとう りゅうすけ、1936年〈昭和11年〉 - 2021年〈令和3年〉9月13日)は日本の文筆家。雑文製造処「鉢山亭」主人。
酒・食・器など、食卓に関わる物のみにテーマを絞った文筆活動を行う。