日清シスコ
埼玉県熊谷市妻沼5000番地
シリアル食品、ビスケット、チョコレート菓子などが主力。シリアル食品のコーンフレークで「シスコーン」ブランドを使用している。
以前にはキャラクター商品も出しており、メンコチョコ(円盤状のミルクチョコとメンコが入っていた)などがあったものの、現在はなくなっている。
1991年(平成3年)1月21日に日清食品が株式の60%を取得して資本参加。日清食品グループとなり、シスコから日清シスコに社名変更した。日清食品グループ入り当初は、グループ共通のリップマークを使った「NISSINCISCO」ロゴが用いられていた。その後2002年(平成14年)4月に「Cisco's」ロゴを新たに制定。さらに2013年(平成25年)にシスコーン発売50周年を迎えたことを機に、同年4月からリップマークを使った「NISSIN 日清シスコ」ロゴに再変更された。
「ココナッツサブレ」をサブレの基幹ブランドとしている。日清製菓が類似した「バターココナツ」という製品を出しているが、同社とは無関係である。また、ココナッツサブレのほうが早く発売された(ココナッツサブレが1965年(昭和40年)発売、バターココナツは翌年の1966年(昭和41年)発売)。現在ではバター、セサミ、ココア、黒糖、紅茶味の商品をだしている。
原料に鳴門産の塩と瀬戸内産の瀬戸内レモンを使用している。期間限定製品で、販売期間は夏の期間中のみ。
「ココ勝ッツサブレ」(12月17日発売)期間限定製品。(製品については公式サイトの商品紹介ページを参照。)
「焼きいもサブレ」(11月5日発売)期間限定販売される期間は毎年、秋の期間中のみ。
「メープルサブレ」(9月18日発売)期間限定販売で、製造、販売がされている期間は毎年、秋の期間中のみ。
ココナッツサブレ<爽やかレモン>
ココナッツサブレ〈薫る抹茶〉原料には西尾の抹茶を使用している。
ミネラル塩サブレ(グレープフルーツ風味)公式サイトより発表-2019年5月20日に期間限定販売の味で、暑さ対策の為の商品として発売された。暑さ対策に良いとされている4種類のミネラル (マグネシウム、ナトリウム、カルシウム、鉄分) とクエン酸が補給できるという点では同じく塩を原料とする通常販売されているソルトサブレが存在するが製品が完成するまでの製品名のネーミングと成り立ちや本サブレに使われている原料(原料である小麦粉は埼玉県の熊谷産で、グレープフルーツは香料、そして塩はパッケージの原材料表示に何産とは書かれておらず通常の食塩(産地の表記はなし)と表示される。