粉砕機
粉砕機(ふんさいき、英: mill ミル)とは、粉砕を行うための機械のこと。分野によっては「製粉機」とも言う。
固体の物質を小片に粉砕するための単位操作を行う。多くの種類の粉砕機があり、粉砕されるものにもまた多くの種類がある。
歴史的に、製粉機の動力としては、人力(石臼、乳鉢など)、家畜の力、風力(風車)、水力(水車)等が用いられてきた。今日では、電力(電気モーター)で動くものもある。
粉砕は、物体を内部の結合力に打ち勝つ大きさの力にさらすことで行われる。粉砕後は、物体の大きさや形は変わっている。
粉砕は、主に以下のような目的で行われる。
物体の表面積を増やす。
物体を目的の大きさに揃える
物体のパルプ化