チーズナイフ
チーズナイフ(英語: cheese knife)は、チーズを切ることに特化したキッチンナイフ。オメガナイフとも呼ばれる。
切ったチーズが着かないように刀身に穴が空いていることと、刃先が二股になっておりフォークの代わりにチーズを刺して使えるのが特徴である。
チーズナイフは広範囲に応用が利くが、主にクリーミーなチーズ、軟らかいチーズを切り分けるのに用いる。