アリタソウ
アリタソウ(有田草、学名: Dysphania ambrosioides)は、ヒユ科アリタソウ属の一年草。別名、ケアリタソウ。
和名は、駆虫薬として佐賀県有田町で栽培していたことに由来する。エパソーテ(スペイン語: epazote)とも言い、ナワトル語の「エパートリ」(epatli, 「スカンク」)と「ソートリ」(zotli, 「ハーブ」)に由来する。英語ではメキシカン・ティー (Mexican tea) とも呼ばれる。中国名は、土荊芥、鵝腳草、臭草。
本記事ではアカザ科のアリタソウを説明している。シソ科にも「アリタソウ」と呼ばれる全く別の植物があり、これはケイガイの別名である。