新井英一 (栄養学者)
1995年 - 徳島大学医学部栄養学科卒業。
1997年 - 徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。
2000年 - 徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。
2000年 - 徳島大学医学部助手。
2004年 - 徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部助手。
2004年 - 徳島大学医学部・歯学部附属病院食と健康増進センター助手。
2007年 - 静岡県立大学食品栄養科学部准教授。
2007年 - 静岡県立大学大学院生活健康科学研究科准教授。
2012年 - 静岡県立大学大学院食品栄養環境科学研究院准教授。
2018年 - 静岡県立大学食品栄養科学部・大学院食品栄養環境科学研究院教授。