柴山ヒデアキ
ハイタッチの最高記録は6885回。新聞やテレビでも取り上げられている。
男性着物に関するブログを運営している。また自身のデザインしたテキスタイルを用いた着物の制作も行っている。老舗店の接客を批判した記事が1日40000アクセスを記録したことがある。
スパイスカレーは独学で調理しており、間借りカレー店営業も経験している。これまでに作った回数は270食を超えており、味だけでなく皿盛りの美しさも追究している。
酒好き。飲酒の習慣はなかったが、SNSの普及で飲み仲間が増えることで酒量も増えていった。「休肝日を作りなさい」ということばを亡母が遺すまで毎日飲んでいた。また、臆病な性格が、酒に酔うと楽観的になるため、かつての上司に「許可するから勤務中も飲んでいていい」と言われたことがある。
連れ子のいる女性との結婚と離婚を経ており、養子関係の娘がいる。
犬(ヨークシャーテリア)を飼っている。