ウクレス
ローマ時代以前から人が定住し、アラブ人支配時代にはコラ(郡)に属する重要な都市であった。城やモスク、温泉があった。さらに重要性が増すのは、レコンキスタの進行によってキリスト教軍のものとなり、サンティアゴ騎士団の本拠地となってからである。
伝承によると1091年、カスティーリャ王アルフォンソ6世は贈り物としてウクレスを獲得し、6人いる妻の一人サイーダ王女(es、セビーリャ太守アル・ムタビト (es) の義理の娘)と移り住んだ。キリスト教に改宗してイサベルと名乗ったサイーダは、この地でサンチョ・アルフォンセス王子を生んだ。実際のところ、サイーダはムラービト朝によって太守の座を追われたアル・ムタビトがアルフォンソ6世に協力を求めたため差し出された人質であり、コルドバのアミールであった先夫との間に子供ももうけていた。1108年に起きたウクレスの戦いでは3000人ものキリスト教徒の騎士たちが死に、その中にはアルフォンソ6世の唯一の男子サンチョ・アルフォンセスがいた。
1163年、アルフォンソ8世はウクレスを聖ヨハネ騎士団へ授けた。
1174年、アルフォンソ8世はウクレスをサンティアゴ騎士団へ授けた。ウクレスはCaput Ordinisと呼ばれる本部が置かれた。この譲渡と並行して、貴族の子弟を教育する場所が設けられた。