雪印食品
1950年(昭和25年)12月 - 雪印乳業株式会社の食肉部門を分社し雪印食品工業株式会社を設立。
1957年(昭和32年)4月 - 株式会社相模屋商会(現:株式会社アンデス)の製造部門を分社化しアンデスハム株式会社(初代)が設立。
1970年(昭和45年)8月1日 - 雪印食品工業株式会社とアンデスハム株式会社が対等合併し、雪印アンデス食品株式会社が誕生。
1976年(昭和51年)8月2日 - 雪印アンデス食品株式会社が雪印食品株式会社へ商号変更。
2001年(平成13年) 10月 - BSE問題の救済策として、農林水産省の国産牛肉買い上げ事業が開始(詳細はBSE問題#日本のBSE問題を参照)。
2002年(平成14年) 1月23日 - 取引先の西宮冷蔵からの告発により雪印牛肉偽装事件が発覚。 3月30日 - 牛肉偽装発覚により、雪印食品は経営再建を断念し会社清算を決定、同日付で営業を終了。 4月30日 - 同日付で雪印食品が会社解散。 5月10日 - 雪印食品の本部長らが詐欺罪容疑で逮捕される。 5月 - フジチクが、北陸雪印食肉株式会社を買収し、同社石川工場として稼動開始。豚の枝肉処理を行う 6月 - フジチクが、道南雪印食肉株式会社を買収し、同社函館工場として稼動開始。牛の屠畜処理を行う。
2005年(平成17年)8月 - 法人清算結了。