(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ
(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ((S,S)-butanediol dehydrogenase)は、酪酸の代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
(S,S)-ブタン-2,3-ジオール + NAD ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } アセトイン + NADH + H
反応式の通り、この酵素の基質は(S,S)-ブタン-2,3-ジオールとNAD、生成物はアセトインとNADHとHである。
組織名は(S,S)-butane-2,3-diol:NAD oxidoreductaseで、別名にL-butanediol dehydrogenase, L-BDH, L(+)-2,3-butanediol dehydrogenase (L-acetoin forming)がある。