伊藤公一 (歯学者)
ISBN 978-4-263-45604-0。
伊藤, 公一、内山, 茂、品田, 和美 編『歯周治療におけるメインテナンス Supportive Periodontal Therapy』医歯薬出版〈月刊「デンタルハイジーン」別冊〉、2007年5月20日。ISBN 978-4-263-45604-0。
伊藤公一、山﨑長郎 編『長期成功例にみるメインテナンスの実際』ヒョーロン〈日本歯科評論別冊〉、2007年6月11日。
伊藤, 公一、細見, 洋泰、宮本, 泰和 ほか 編『YEAR BOOK 2008 現代の治療指針 歯周治療と全治療分野編』クインテッセンス出版〈ザ・クインテッセンス別冊〉、2008年1月10日。ISBN 978-4-87417-995-6。
伊藤公一、小濱忠一、細見洋泰、宮本泰和、桃井保子、安田登 編『YEAR BOOK 2009 現代の治療指針 欠損・審美補綴と全治療分野 編』クインテッセンス出版〈ザ・クインテッセンス別冊〉、2009年1月10日。ISBN 978-4-7812-0057-6。
伊藤公一、内田剛也 編『日常臨床における再生療法のテクニックと長期経過』ヒョーロン〈日本歯科評論別冊〉、2009年5月27日。
伊藤公一 編『歯が長持ちするプラークコントロールのグッドテクニック』クインテッセンス出版、2010年2月10日。ISBN 978-4-7812-0121-4。
『ペリオドンタルフラップマネージメント』監修 伊藤公一、構成 佐藤秀一、クインテッセンス出版〈歯周外科手術マスターシリーズVol.01〉、2011年4月10日。ISBN 978-4-7812-0189-4。
日本歯科医学会 日本歯科保存学会 常任理事、選挙管理委員会委員長 日本歯周病学会 理事長、日本歯周病学会認定歯周病専門医 日本歯科薬物療法学会 日本歯科医学教育学会 元副理事長、幹事、評議員 日本歯科審美学会 理事
日本口腔機能水学会 常任理事、編集員会委員長
日本禁煙科学会 顧問
日本大学歯学会 理事
国際歯科研究学会 国際歯科研究学会日本部会
World Congress for Oral Implantology, Japan Division
International Academy of Periodontology
American Academy of Periodontolog