高山市公設地方卸売市場
高山水産青果株式会社
株式会社ひだ青果市場
高山市公設地方卸売市場の卸売業者であった「ひだ高山中央市場」(2020年3月民事再生法の適用を申請し倒産)の青果部門を駿河屋魚一が事業継承し、設立した会社。2020年6月1日設立。
1975年(昭和50年)3月22日開設。同年3月28日開業。
主に青果物、水産物を取り扱う。商圏は高山市、飛騨市、下呂市、大野郡白川村であり、供給人口は約15万人である。
指定管理者制度を導入しており、一般財団法人高山市施設振興公社が指定管理者である。
営業時間:6:00 - 16:00
休業日:日曜日(12月25日から12月28日までの日曜日は営業)、祝日、4月15日、8月15日、12月29日 - 12月31日、1月2日 - 1月4日
臨時の休業日(主に水曜日)もあるため、高山市公設地方卸売市場暦も参照のこと。