キングス・バレイ (カクテル)
キングス・バレイ(King's Valley)は、ウィスキーベースのショートドリンクである。1986年に開催された第1回スコッチウィスキーカクテルコンクールの優勝作品。作者は上田和男。
このカクテルは緑色の成分を含まないにもかかわらず、独特の緑色をしている。上田は自著でこの独特の緑色を「スコシアングリーン」と表現している。
1 2 3 “覚えておきたい定番カクテルおすすめ27種”. 男の隠れ家デジタル (2022年3月15日). 2022年8月9日閲覧。
1 2 Noah Oskow (2021年12月24日). “Five Japanese Cocktails That’ll Make You Feel Like You’re in Ginza” (英語). Unseen Japan. 2022年8月9日閲覧。
1 2 上田和男『Cocktail Technic』柴田書店、2000年、頁。ISBN 4-388-05868-8。
↑ 上田和男『カクテル』西東社、2001年、頁。ISBN 4-7916-0994-8。
↑ Nicholas Coldicott (2021). Tokyo Cocktails :An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Eastern Capital. Cider Mill Press. p. 173. ISBN 978-1604338867
↑ Michael Dietsch (2016). “LEATHERNECK”. Whiskey: A Spirited Story with 75 Classic and Original Cocktails. Countryman Press. ISBN 978-1581575774