モワ
英語:〔モワ〕mowa tree、mowra butter-tree、South Indian mahua tree;〔イリッペ〕mahwa tree、butter tree;〔イリッペ中心にマドフカ属全般〕mahua、mowrah、mahwa、mohwa、mowra
インド:
カンナダ語: ಇಪ್ಪೆ (ippe)、ಹಿಪ್ಪೆ (hippe)
サンスクリット: मधूक (madhūka-)、末度迦、गुडपुष्प (guḍapuṣpa-)、मधुद्रुम (madhudruma-)、मधुष्ठील (madhuṣṭhīla-)
タミル語: இலுப்பை (iluppai) [ilʉpːaɪ](イルッパイ)、குலிகம் (kulikam) [kuliɣəm](クリガム)、குலிசம் (kulicam) [kulisəm](クリサム)、அவித்துருமம் (avitturumam) [aʋɨt̪ːʉɾʉməm](アヴィットゥルマム)、இருப்பை (iruppai) [iɾʉpːaɪ](イルッパイ);〔花〕கற்கம் (kaṟkam)
マドフカ属(Madhuca)は熱帯アジアのほか中華人民共和国にも見られ、115種ほどが知られる。モワやイリッペのほかにはフィリピンなどに見られるビティス(学名: Madhuca betis (Blanco) J.F.Macbr.)、マラヤ・ボルネオ・スマトラに見られるニャトーカチャウ(マレー語: nyatoh ketiau; 学名: Madhuca motleyana (de Vriese) J.F.Macbr.、シノニム: Ganua motleyana (de Vriese) Pierre ex Dubard)やマドゥカ(別名: マドフカ; 学名: Madhuca utilis (Ridl.) H.J.Lam)、インド南西部やスリランカに見られるマラバルバタノキ(学名: Madhuca neriifolia (Moon) H.J.Lam; シノニム: M. malabarica (Bedd.) R.Parker)といった種がある。
花は貯蔵することが可能であるが、どれほどの量を貯蔵するかは家庭の需要次第であり、貧しい家庭であるほど貯蔵量は増えていく。通例、部族たちは花の加工品を長期間は保存しないものであるが、これはまず第一に花が部族たちの収益に変わるのは特に不作の時期であり、第二にこの花に吸湿性があることで大気中の水分まで吸ってしまい、腐ってしまうためである。花の成分に関しては Council of Scientific & Industrial Research (1962:214) に数値の合計が100を超えてしまう表が見られるが、この表からは70パーセント強が糖分であると見当をつけることが可能である。
種子からは濃黄色凝固性の油イリッペ脂(テルグ語版)(英: illipe butter、商業名はマフア・バター 'Mahua Butter')が得られ、料理、灯火、石鹸に用いられる。適切な貯蔵が行われた種子は黄色く、心地よい味がする。年の大半の時期のインドにおけるほぼ各地の気温であれば油は液体の状態であり、寒い時期にはしばしばステアリン(英: stearine)の沈殿が析出する。