ヤマノイモ
『古事記』(712年)や『日本書記』(720年)の時代から薬用として使われていたとみられている。
皮をむいて天日乾燥した担根体(根茎)は、野山薬(のさんやく)または土山薬(どさんやく)と称され、生薬になる。山薬(さんやく)は本来は中国原産で栽培されるナガイモ(通称:トロロイモ)の漢名であるが、ヤマノイモまたはナガイモの担根体を生薬にしたものもこう呼ばれており、栽培種も同様に用いられる。これは日本薬局方に収録されており、滋養強壮、止瀉、止渇作用があり、腸炎による下痢止め、夜尿症、頻尿、寝汗、咳、喘息、腰痛に効用があるといわれており、薬効はナガイモ(山薬)も同じである。漢方では滋養強壮の目的で処方され、八味地黄丸(はちみじおうがん)、六味丸(ろくみがん)などの漢方方剤に使われる。