エルゼンフェルト
エルゼンフェルトの周辺地域はすでに5000年間からの入植地である。当時の線帯文土器(青銅器時代)がアイヒェルスバッハ地区およびリュック=シュッパハ地区付近から発掘されている。とはいえ、こうしたフランク時代以前から継続的に人が住んでいたわけではないと思われる。アイヒェルスバッハ近郊の墳墓から、比較的多くの人が住んでいたのは紀元前1600年から1700年頃と推測される。その後は、6世紀後半になってやっと本格的な歴史時代が始まる。
現在の町域で最も古い集落はアイヒェルスバッハとシッパハである。エルゼンフェルトが初めて文献に記録されたのは1122年である。シッパハの最初の記録は1233年で、リーネック伯夫妻がヒンメルタール修道院の所領にシッパハ付近の土地を追加したという記録である。リュックが最初に記録されているのは、1270年頃のマインツ文書である。13世紀中頃には、これらの集落は「コッペルフッター=フェアツァイヒニス」と総称されている。