ダウンタウン汁
企画:松本人志
構成:倉本美津留、高須光聖、三木聡、松井洋介
TD:田中祥嗣
SW:青木芳行
CAM:中島浩司
VE:有田好嗣
MIX:近藤良弘
LD:石塚茂
SE:玉井実、田中寿一
デザイン:増田寿子
美術:和田俊輔
TK:山岸弘子
メイク:牧瀬典子
スタイリスト:高堂のりこ
協力:創造商店、CRUSHOUT、オフィスバックアップ、スウィッシュ・ジャパン、IMAGICA、スタッフユニオン、ブランニングアート、フルハウス
制作協力:吉本興業
番宣:河野裕之
プロデューサー:赤木準平、大﨑洋
ディレクター:永峰明、林敏博、園田憲
制作著作:TBS
ある回の放送で山崎が浜田に逆上した時に、浜田が思いっきり檻を蹴った際に檻の一部が破損した揚句、3人が倒れた際に檻が破壊され、以降牢屋は違う体制で設計されたが島田や䡄保等のメンバーの降板や番組の経費削減に伴い、4月以降牢屋制度は廃止され、メンバー全員が解答席に座る形に落ち着いた。番組の最後に浜田が今日1番面白い解答した人物にだけ「敢闘賞」と称し、番組スポンサーから賞品がプレゼントされるルールもあったが、回が進むにつれ敢闘賞も廃止されるようになった。後期からはコーナー前半にトークコーナーに来たゲストも引き続き出演し、ミュージシャンなら新曲、俳優なら出演する映画や舞台のセールスポイントやキャッチコピーを当てたり、歴史上の人物の名称や生物の名前を当てたり、1人のメンバーの大喜利の解答を他のパネラーが合わせて当てる等のクイズコーナーが追加され正解すると大脳マークがもらえ、後半からの大喜利コーナーでも加算される。
放送開始から半年間は60分枠で放送されていたが、1994年4月に放送枠を30分拡大し、「ダウンタウン粕」という番組本編とは別進行のコーナーを放送するようになった。このコーナーには、東野幸治、板尾創路(130R)、蔵野孝洋(130R)、木村祐一の4人が「ハンバーグ」というチームを組んで出演していた。内容はメンバー同時で主に過激なお題に体を張ったことに挑むことが多かった。
なお、メンバーの板尾は途中、淫行事件を起こして番組を降板することになったが、収録済みの回は映像編集によってその場にいなかったことにされた。また、過去の名シーンのVTRを流した際、浜田は「うちの番組すごいですねえ。いたはずの人が、いたかどうかわからなくなってる」と発言した。