聖徳栄養短期大学
聖徳栄養短期大学の同窓会は、聖徳栄養専門学校時代から「聖栄会」と称し活動していた。現在も、「聖栄会」の名称のまま、東京聖栄大学の卒業生を受け入れている
聖徳栄養短期大学には、生活協同組合・保護者組織・教職員組合といった組織は設けられていなかった。
東京都葛飾区西新小岩1-4-6
食物栄養学科 第一部 食物栄養専攻 食品科学専攻 第二部:1985年度における学生数は20(うち男子4)。、1986年度における学生数は12(うち男子3)。