藤井幸大
幼少期より、食しているコロッケを追求。年間2000個のコロッケを食する。マーケティングの一環として「コロッケ王国」という設定を創案し、父・幸一を「コロッケ王」、自身は王位継承権第一位「コロッケ王子」と名乗る設定を作っている。
コロッケの発展とマーケット拡大のために一般社団法人日本コロッケ協会の設立に至った。