ご当地グルメ
ご当地グルメ(ごとうちグルメ)は、日本の特定地域内において、地域振興活動の一環として伝統にこだわらず開発・発祥・定着した料理の総称である。「御当地人気料理特選」や「B級ご当地グルメ」などもこの一種である。
近年、各地でご当地グルメを利用した地域振興活動が盛んに行われており、雑誌やテレビなどで多く取り上げられている。
ラーメンや焼きそばなどの麺類、餃子、ハンバーガー、カレーライスや丼物、粉物料理、鍋物、揚げ物の分野で多く見られる。
比較的簡単に調理が可能な料理に多い。個別料理の詳細については、各個別記事を参照されたい。
ご当地ラーメン
ご当地焼きそば
ご当地餃子
ご当地バーガー
ご当地カレー
御当地人気料理特選(2007年〈平成19年〉12月の農林水産省による選定)も合わせて参照されたい。