パンむすめ
ちはるの祖父で前・こぐまベーカリーの店主。ちはるが中学生の頃にヘルニアを悪化させて店を畳んでいる。頑固気質でちはるのことは孫としては溺愛しているものの、メタパンのこともあってその開業には猛反対、「新・こぐまベーカリーの初年度の売り上げが自分の現役時代の平均年収を超えなければ店を畳む」という条件で、ちはるが店を継ぐことを許可した。因みに夏緒からは何故か「師匠」と呼ばれている。