森井食品
関西を地盤とする食品メーカーの一社。主に国産はるさめの他、緑豆はるさめ、くずきり、生くずきり、手延べそうめん(三輪・島原・利賀村)、そば、うどん、なめ茸なども販売している。「ひょうたん印 奈良 三輪 もり井」の商標で知られると共に、同社の本社が三輪に近いことから素麺の製造もおこなっている。
1970年代から1980年代にかけて、関西ローカルながら、テレビCMが放映されていたことで知られる。当時放映されたCMには桂三枝(現・六代目桂文枝)が出演していた。
ひょうたん印の国産はるさめは、九州産さつまいもでんぷんと北海道産じゃがいもでんぷんを使用し、昔ながらの冷凍製法でじっくりと時間と手間をかけ製造している。