オーソモレキュラー療法
ホッファーは特定の栄養素で精神疾患を治すことができると信じていた。 オーソモレキュラー精神医療の支持者は、オーソモレキュラーのアイデアはホッファーの前に遡るにものであると発言してきたにもかかわらず、1950年代に彼はナイアシンで統合失調症を治そうと試みた。
ファイファートリートメントセンター(en)のカールファイファー(Carl Pfeiffer)は、「患者の利益をもたらすすべての薬物には、それと同じ効果を達成する自然な物質が存在する。」(“every drug that benefits a patient, there is a natural substance that can achieve the same effect")と信じ続け、ホッファーのアプローチを続けた。
ホッファーやオーソモレキュラー精神医療者と自称する人々によると、精神医療的の症候群は、ピロール尿症やen:histadelia、en:histapeniaなどと呼ばれるいくつかの仮説的な状態や生化学的な欠損やアレルギー、毒性などに起因する。
原因は、個別的な生化学的な診断上の研究("individual biochemical workup")において発見され、断食を含めた食事療法やメガビタミン療法を用いて治療されると言われている、と彼らは主張してきた。エビデンスベースドな医学はこれらの診断や治療を受け入れていない[要出典]。