室井正人
福島県須賀川市生まれ、横浜市育ち。日本大学商学部中退後、1985年から1989年6月まで横浜市の旅行会社勤務、主に日系ハワイ人への日本添乗員として案内をする。
1989年(平成元年) 7月1日 - 退社。 10月1日 - アリコジャパン横浜東エージェンシーに入社。
1996年(平成8年)7月 - 懲戒解雇。東京地方裁判所に、地位確認請求控訴(懲戒解雇無効)を起こす。株式会社FPコンサルティングを正式に営業開始。またこの時、後のブロッコリーダイエットの原案となるダイエットメソッドを考案する。
1999年(平成11年)10月 - 東京地方裁判所にて、判決勝訴。アリコ、上告。ここで、2度目の懲戒解雇をされる。
2000年(平成12年)2月末 - 東京高等裁判所にて判決。アリコは、約3億2千万円の支払いを命じられる。
2001年(平成13年) - 趣味であるディズニーコレクターとしての活動が有名になり、1月よりテレビ東京『開運!なんでも鑑定団』にてディズニーセル画、ディズニー映画等の鑑定士として活躍。
2009年(平成21年) - FPコンサルティング代表取締役就任。
2012年(平成24年) - アクセック取締役就任。
2013年より自身16年間のダイエット集大成として、ブロッコリーダイエットプランナーとしての講演活動を行う。