都立水商!
都立水商校長。水商をとりまく不穏な空気を感じとり、小金井の動向に慎重姿勢をとっていたが、季節外れの人事異動で他校に転任となる。
マネージャー科の講師。24歳 実は田辺と同い年。矢倉校長の次に怖い人で、生徒からはかなり恐れられているが、授業は上手い。説教役になることが多い。マネージャーとして一流なので人の心理を読むことに長けている。お水の世界の理想と現実の違いを重く感じており、またそのことからの発言で時々衝突が起こったりする。校内での恋愛事にうるさいが、田辺と吉岡の仲だけは応援している。自身は近藤に惚れている。趣味はぬいぐるみ作り。最終的に、近藤と結婚する。 [漫画続編] マネージャー科主任講師。小金井の動きが怪しいと感じながらも妻の明美を守るために、不本意ながらもいったんは協力者となる。優秀なマネージャー科3年の波瀬を別の水商系高校に派遣するなど、小金井の思惑通りの動きをとる。田辺と近藤から、形勢逆転の準備が出来ており、自分たち以外に大勢の人たちが参加していることを知り、反意する。
フーゾク科に通う。完全な天然キャラで、常にフワフワしている。援助交際をする意図は無いが、結果としてそうなってしまうものの、本人は気持ちよければいいらしい。弟と妹は合わせて8人いる。母が他界しており、父も長期間の出稼ぎに出ているため家事は全て彼女が行っている。真理と良子の親友。天然キャラではあるが場の空気、人の気持ちを読む一種の天才で、そのため学校生活では、人間関係のとりまとめ役にもなっている。卒業後、アムステルダムの短大に留学し、帰国後ボランティア活動に従事する。
女性による男性向けの体を使った接待について学ぶ科。 小説『都立水商!』では、「ソープ科」「ヘルス科」の2専攻。漫画版では「フーゾク科」となっている。
1年B組 ホスト科。オナベホスト志望のためホスト科に入学。長沢の従姉妹。端正な顔立ちで、化粧映えするので、衣装は男女ともに映える。ホスト科実習で好成績だった達生に因縁をつけた翔英ら翔英派による強姦未遂を龍馬が助けたことで縁を得る。直後に達生派を設立、龍馬を幹部として仲間にする。
当初、真理に憧れを抱いていたが、龍馬の優しさに恋心を抱くようになる。ホストとしての自分と女性としての自分に悩んでいるときに、翔英から助言を受けて、2学期以降改めて奮起する。
音楽の講師。音楽に関して高い知識と能力を持っている。水商の生徒に対してなかなか自分の指導方針が受け入れてもらえず、また家族からもいい話が聞けないために教師を辞めようと考えるが、田辺らの意見などにより、独自の解決策を見いだす。
3年C組 フーゾク科。気が強いが、客対応はそつが無く、評価は高い。小金井を愛しており、本位ではないが水商の危機を救うためと考え、水商生を陥れたり、都知事の意向を汲む小金井に協力している。都知事・小金井の野望が失敗すると、学校に来なくなるが、担任の伊東に了解を得て、長沢の勤めるクラブで働き出す。クラブで働く中で、マネージャーの仕事の大変さや長沢の器の広さに知り、恋をしてします。長沢の別れた妻が、水商講師の真理だと知り、恋敵として敵対心を抱いている。
原作:室積光
漫画:猪熊しのぶ
脚本:小原信治
原案協力:飯田良弘、木翼、則松康郎
プロデューサー:佐藤敦、大野哲哉・菊池誠・神山明子
監督:三木康一郎
制作プロダクション:オフィスクレッシェンド、アズバーズ
製作著作:日テレ
室積光(原作)・猪熊しのぶ(作画) 『都立水商!
マネージャー科に通う。マネージャー科唯一の女子で、兄も歌舞伎町の住人。
ホステス科の講師。24歳。整った顔立ちの持ち主で、中学校のころから上野のパブで働いていた。大学のころには、銀座のチーママを任されていた。
熱心な指導とテクニック、聞きやすい声質だが媚びる感じではない雰囲気から、生徒たちの憧れ、目標となる。
1年B組 フーゾク科。レズビアン。将来を見据えて行動するタイプだが、自己中心的な面もあり。女性がサービスを行う女性向けソープを立ち上げたいと考えている。母は5歳のときに亡くなり、父は海外に単身赴任中でひとりで暮らしている。
フーゾク科を馬鹿にする亜実と喧嘩となったが、近藤の提案による専攻科を交換して実習する中で仲良くなり、お互い目標に向けてNo.1になることを目指す。雄琴実業の加納雲母のテクニックにショックを受けるが、自分の考える女性向けの店舗にスカウトし、雲母から翌年以降のPTで個人として2連覇、都立水商の総合優勝という条件をクリアすれば将来開業したときに入店する約束を取り付ける。
開校10年経過し、評価は随分と高まった。福岡に向かう前に、思い出深い都立水商校舎を観たいと考え、歌舞伎町界隈では知らない者がいないほど有名なタケといっしょに校内を見学する。タケといっしょに、設立準備委員会2年から数えて12年の思い出を回想する。
前の赴任先の教頭や校長らと部活のやり方などで衝突し、設立準備委員会に異動させられる。赴任当時は辞めようと思ったが、委員会に集まった個性あふれる人たちに出会い田辺は反意する。
開校して1期生が卒業するまでは、都内の中学校に推薦などを訴えるために足繁く通い、生徒募集に苦労した。教育関係者の間では、水商売を専門とする高校だからと少し馬鹿にする受け止めがあり、また、歌舞伎町界隈の間でも役人がやることだからと評判は良くなかった。1期生が卒業し、都立水商の教えを守り、堅実で真面目な働きぶりと、部活の活躍もあり、受けとめも変化してきた。
1期生の入学式では、校長の矢倉と文部官僚の滝川から水商売の社会的な地位と水商でプロフェショナルとして技術や職業倫理を身につけるために開校した旨の熱い挨拶があり、学業で落ちこぼれてしまうと他の分野でも評価されなかったりしていた経験から、中途半端な気持ちで入学してきた1期生が目覚めることになる。
田辺の1年目は、ソープ科1期生・1年E組の担任となり、講師の吉岡と協力して担当することになる。一般教員と専攻科講師による指導は熱心に行われたが、クラシック畑の音楽教師・矢沢が、1年目に水商売で大切なカラオケの指導を専攻科の講師らから依頼され、思い悩んだ末に着物姿でカラオケの指導にあたった姿勢にふれ、他の一般科目の教師たちも従来のマニュアルに拘らない指導方法に変化していくきっかけとなる。
ホステス科に通う。成績が悪く、中学校の担任に水商行きと告げられる。その絶望感からか、自殺しようとしていた。そこを三葉と七瀬に救われた。水商に行くことは恥ずかしいことだと考えていたが、三葉と同様、体験実習に参加してからその考えを改めた。入学早々新入生を祝う会で麗羅に喧嘩を売る。麗羅への敵対心が1年生と2年生とのキャバクラ実習対決への発展する。僅差で2年生に負けるが、仕事の本質を知り、麗羅と和解する。麗羅の度量の大きさからライバル視している。イケメン好きらしい。
1年A組 マネージャー科。体育委員。妹は真紀。愛称はミネ。小太りで、顔も丸く、愛嬌のある風貌で明るいが、母親との間がしっくりきていない。ディスレクシアで、文字が読めないが、暗記力が良く暗算や英会話が得意。学習障害が原因で、いじめを受けていた。冨原といっしょに芸者幇間ゼミに参加している。英会話部による英語劇の代役で出演し演劇の面白さを知り、芸者幇間ゼミの成果を父親の前で披露する。芸者幇間ゼミの講師から芸名をもらう。
数学教師。3年C組担任。水商に赴任したときは、前任校が歴史ある進学校であったことから、左遷と思っていたが、水商の活気にふれ思い直す。岸本の卒業後の進路について、親身になって相談にのっている。