今日も昼ドキ!!ランチボックス
MC・料理アシスタント:後藤美咲(当時秋田テレビアナウンサー、2007年4月~2008年9月)
料理指導:有坂和美(料理研究家、2007年4月~)
注釈が無いのは当時の秋田テレビアナウンサー。
綿引かおる
片桐千晶(2005年8月25日放送分)
中村和枝
谷桐子(現役、~2007年3月31日)
ナレーション担当 藤田智彦
同上 塩田耕一
ゲストとして篠田潤子(元テレビ朝日アナウンサー)も出ていた。
同上(菜食美味):加藤寿一
同上(菜食美味):千田剛広