ゴリツィア
グラツィアーディオ・アスコリ - 19世紀-20世紀初頭の言語学者
ユリウス・クーギー(英語版) - 19世紀-20世紀の登山家・著作家
カルロ・ミケルシュテッター(英語版) - 20世紀初頭の作家・哲学者
ロドルフォ・リピツァー(英語版) - ヴァイオリニスト・指揮者。その名を冠したヴァイオリン・コンクールがある。
カルロ・ルビア - 物理学者(ノーベル物理学賞受賞)
エドアルド・レヤ - サッカー選手・監督
ファウスト・ロミテッリ - 作曲家
マテイ・チェルニック - バレーボール選手
エリーザ・トグット - バレーボール選手
アントニオ・ロッタ- 19世紀末の画家
1500年、ゴリツィア伯爵家の継承者が絶え、ゴリツィア伯(ゲルツ伯)の称号と領地はハプスブルク家のマクシミリアン1世のものとなった。その後、ヴェネツィアによる占領(1508年 - 1509年)もあったが、ゴリツィアの町はハプスブルク君主国による統治の下で発展を遂げた。町並みはゴリツィア城の下まで拡大し、北イタリアから移り住んできた人々が商業活動を始めた。ゴリツィアは様々な民族の暮らす町であり、フリウリ語、ヴェネト語、ドイツ語、スロベニア語が話された。
16世紀半ば、ゴリツィアは宗教改革におけるプロテスタントの中心地の一つとして注目された。スロベニア人の有名な宗教改革者プリモシュ・トルバル (Primož Trubar) も、この町を訪れて説法を行っている。しかしながら16世紀末、当地の修道院長であったヤネス・タヴチャル(Janez Tavčar、のちのリュブリャナ司教)によって対抗宗教改革が推進され、カトリック側の巻き返しが行われた。タヴチャルが当地に誘致したイエズス会は、その後のゴリツィアの教育と文化に大きな影響を及ぼすことになる。イエズス会初代総長の名を冠した聖イグナチオ・ロヨラ教会 (it:Chiesa di Sant'Ignazio (Gorizia)) は、17世紀半ばに建築が開始され、約100年をかけて完成した。
この町は、歴史的にスロベニア人の多く住む地域であり、また16世紀以来、約400年にわたりオーストリア・ハプスブルク家の統治下にあった。