豊川油田
1814年に初代黒澤利八が豊川に移住して油煙の製造を始め、1818年には年800貫(約3000kg)に達し、1825年には年2000貫(約7500kg)に達する。豊川で生産された油煙は秋田藩内にとどまらず、江戸や大阪、京都でも取引された。