カウボーイ (スーパーマーケット)
1973年(昭和48年)10月25日に中野晃が資本金200万円で株式会社カネイチを設立し、その後1979年に土日限定の食料品専門店の1号店「カウボーイ伏古店」を開業した。開業後に会社名を株式会社カウボーイに変更した。店名はアメリカ流のショッピングセンターをイメージした店舗を目指し、単なる形にはまった店舗ではなく、「型破りな怖い物知らず」、「日々挑戦者」をイメージした。
開業当初は肉類に特化して廉売を行ったが、魚屋や八百屋から店内の一部を用いる形での出店を依頼されて複数業種の寄り合いによる専門店街に発展した。土日のみ営業の食料品専門店であったが、のちに毎日営業して酒・電気製品・衣料品・スポーツ用品・洋服を取り扱い、酒、米、ガソリンなどの廉売攻勢で集客に成功した。
1990年代にモール型店舗の開発を開始した当時は、モール型店舗の草分けとされた。開発資金はメインバンクの北海道拓殖銀行が不動産を担保として積極的に融資した。
★は、カウボーイが吸収合併で消滅するまで存続していた店舗を指す。
1968年(昭和43年) - 中野晃の下で創業。
1973年(昭和48年)10月25日 - 200万円で株式会社カネイチを設立。
1976年(昭和51年)11月 - 工場・本社を札幌市白石区菊水に新築し移転。
1979年(昭和54年)12月 - 工場・本社を札幌市東区東苗穂町に移転。隣接する形で1号店のカウボーイ伏古店を開店、当初は土日限定の営業とした。
1985年(昭和60年) 2月 - 株式会社ユーケイサービスを設立。 12月 - 株式会社カントリーフーズを設立。
1988年(昭和63年) 10月 - 社名を株式会社カウボーイに変更。カウボーイ厚別店を開店し、同社初の食品以外の品物を取り揃える。 12月 - 株式会社キクチ(後の株式会社ビッグボーイ)の株式を収得。
1989年(平成元年)3月 - 本社社屋を札幌市白石区米里に建設し、本社を移転。
1991年(平成3年)- 本州1号店を新潟県三条市に出店。
1993年(平成5年)10月 - 開業した苫小牧店の中に「カウボーイバーガー」出店。
1994年(平成6年)5月 - 日本証券業協会(現在のジャスダック)に株式を店頭登録。この時の資本金は24億5,265万円。
1995年(平成7年) 3月 - 株式会社かいせんボーイの株式を収得し、子会社化。
マルホンカウボーイ三川店(2005年11月17日 - 廃業日不明、本間物産に営業譲渡) 東田川郡三川町猪子大堰端349-1 18号店。カウボーイによるマルホン名称の出店とともに本州の出店はこれが最後となった。事業整理により本間物産に営業譲渡した。