ミズナラ
落葉広葉樹の高木で、樹高はふつう15 - 30メートル (m) ほどになり、大きなものでは35 メートル (m) に達する。樹皮は黒褐色から灰褐色で、縦に裂け目が入ってはがれる。若木の樹皮はなめらかだが、次第に縦に割れてくる。一年枝はやや太く、褐色や紫褐色で無毛。枝の髄は星形で褐色を帯びる。葉はごく短い葉柄がついて互生し、つやのない緑色で、葉身は長さは7 - 20センチメートル (cm) の倒卵状長楕円形で、コナラよりも大きく波打つようなはっきりした鋸歯(輪郭のギザギザ)がある。葉の裏面は淡緑色。
花期は晩春から初夏(5 - 6月ごろ)で、雄花序は長さ4 - 5 cmほどで本年枝の下部に垂れ下がってつき、花を咲かせる。本年枝の上部の葉腋には雌花序がつき、雌花序には雌花が1 - 3個つく。
果期は10月で、夏の間は青い状態の果実(ドングリ)が、年内の秋には熟す。殻斗は、こぶ状の突起がある鱗片に覆われている。ドングリの大きさは、長さ15 - 20ミリメートル (mm) の卵状楕円形。果実はリスやクマなどの動物が好んで食べる。
冬芽は長卵形で頂芽のまわりに複数の頂生側芽がつき、小枝に側芽がらせん状に互生してつき、下のものほど小さくなる。冬芽には稜があり、褐色で無毛、多数の芽鱗が重なるように包んでいる。葉痕は半円形で、維管束痕は散らばるように多数ある。
なお、日本国内ではミズナラから派生した変種としてフモトミズナラ(近年まで“モンゴリナラ”と呼ばれてきた丘陵帯分布の集団)およびミヤマナラ(偽高山帯分布の矮性個体の集団)の存在が知られている。
樹皮
葉
花
実
紅葉