ベル食品
1947年に北海道大学農学部OB7人が創業した「北共(ほっきょう)化学」が前身で、1958年に「ベル食品」に改称。社名は北海道大学の前身、札幌農学校の演武場の鐘(札幌時計台)に由来する。会社が右肩上がりで発展していくようにと、ロゴマークのベルは45度の角度で描かれている。
北海道でも老舗の食品会社で、主力商品は1956年に発売された「成吉思汗たれ」(ジンギスカンのタレ)。発売当初は北海道でもジンギスカン料理そのものが一般に普及しておらず、当事は精肉店と協力し商品と一緒に黒いジンギスカン鍋を貸し出すサービスも行っていた。その後、北海道の花見や運動会、海水浴などで現在の形のジンギスカンパーティーが広まった。北海道内では非常に有名な商品であるが、北海道以外での認知度は低かった。しかし、昨今のジンギスカンブームを受け、ラム肉等の羊肉と共にこの商品の認知度は全国へと広がって行った。なお釧路市など道東地方限定で通常の瓶入りの他に創業当初の缶入りが販売されており、こちらを好んで買う人も多い。理由は真空で完全密封されるので風味の劣化が少ないことに加え、漁師の間で割れにくいと評判だったためだという。
創業から数年間は調味料ではなく、ラムネや粉末ジュースを主に製造販売していた。
ラーメンスープ「華味」 - ラーメンスープの素。
ガラベース - 鶏ガラスープの素。
冷やしラーメンスープ - 冷やし中華のかけダレ。
成吉思汗たれ - ジンギスカンの付けダレ。
ザンギ名人 - ザンギ(唐揚げ)の醤油味の漬け込みダレ。
ラムしゃぶしゃぶのたれ- ラム肉のしゃぶしゃぶの付けダレ。
おろししゃぶしゃぶのたれ - 大根おろし入りのしゃぶしゃぶの付けダレ。
食べあきしない やきにくたれ - 焼肉の付けダレ。
大泉洋プロデュース 本日のスープカレーのスープ - スープカレーの素。
鈴井貴之プロデュース 森で生まれた赤×黒カレー - レトルトカレー。