DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
いずれも大阪市にある辻調理師専門学校の講師。
日本料理:長谷川晃・簾達也
西洋料理:大西章仁・紫藤慧
中国料理:川崎元太・河野篤史
2023年4月14日、番組のレシピ本の第4弾となる「2023年6月号」の発売が行われた。
2023年6月号においては番組で放送されたレシピ40品のレシピが収録される他、番組の1周年企画としてDAIGOへのインタビュー及び番組講師らからの1周年の記念コメントが掲載される。
2023年6月号の特集は「春だからステップアップ! 揚げものにチャレンジ」で、番組講師の簾達也と川崎元太を監修に迎え「揚げ物」を特集する。特集では揚げ物が揚がるメカニズムやプロ仕様の揚げ物を作るためのコツが掲載される他、実践編として4つのレシピが掲載される。また変わり衣を使った「春の衣替え」特集も掲載される。
付録として番組放送開始1周年の記念シールが付属する。
2022年12月16日、番組のレシピ本の第2弾となる「2023年2月号」が発売された。また今号から定期誌として創刊される事が発表された。今号以降、番組の「レシピ本」は偶数月の16日に発売が行われる。(雑誌コード: 05951-02、B5判、税込み950円 / 本体価格864円)
2023年2月号の特集は「冬はやっぱり鍋でしょ!」で、「年末年始に食べたくなる美味しくて簡単に作れる鍋レシピ」として複数の鍋のレシピが紹介される他、40品の「毎日の献立の悩みを解決するレシピ」が掲載される。また付録として、「2023年 DAIGOも台所 カレンダー」が同封される。