石黒孝次郎
1958年(昭和33年)、レストランクレッセントを設立し、社長に就任。石黒によって古美術商と両立する形で創立されたフランス料理店のクレッセントは、美術館も兼ねながら当時の政財界の社交場として多くの著名人に利用される。
建物は独特の洋館で内装もアンティーク調で統一されており、観光名所として訪れる人もいた。ミシュランガイド東京2008年版では1つ星の評価を、同2009年版では2つ星の評価を獲得したが、2020年10月31日に閉店した。