すきやき (ふりかけ)
発売時には小袋入25グラムが30円、大袋入46グラムが50円であったが、他の丸美屋食品工業のふりかけと同様、原材料の高騰などにより1970年(昭和45年)以降に何度か価格改定や内容量の変更を行っており、2011年(平成23年)9月から2012年(平成24年)8月のTOPPAN POSデータによると、43グラム入り「すきやき ニューパック」の平均売価は96円、90グラム入り「すきやき 大袋」は189円であった。
発売時のパッケージは、富士山の麓の牧場で草を食む牛を描き、真っ青な空に鮮紅色の筆文字で「すきやき」と記されたものであった。1969年(昭和44年)に「のりたま」などとともにパッケージを統一して波形のデザインとなり、すき焼き味の顆粒をイメージさせるえんじ色のものに変更された。1987年(昭和62年)にはチャック付きのラミネート・ジッパー包材を使ったパッケージとなっている。また、1980年代には健康志向の高まりを受けて塩分をカット、発売50周年の2013年(平成25年)には、より牛肉の旨味を感じられるようフリーズドライの「牛肉そぼろ」を追加配合するなど、消費者の嗜好の変化に合わせて何度か味の変更を行っている。
1964年(昭和39年)2月、丸美屋食品工業が番組のスポンサーをしていたテレビアニメ「エイトマン」のシールを「牛肉すきやき」「のりたま」などにおまけとしてつけると、子どもたちの間で爆発的に流行し、生産が追い付かないほどの大ヒットとなった。このほか、1965年(昭和40年)には「牛肉すきやき」「のりたま」「チズハム」の空袋10枚で応募すると抽選で毎月1,000人に5点の景品から希望の品(抽選から外れたものにも全員にエイトマンシール)をプレゼントする「キミならどれを選ぶ」キャンペーン、1978年(昭和53年)には「すきやき」をはじめとした丸美屋食品工業のふりかけ商品のラベル2枚で応募すると抽選で毎週1,000人にジャンポリン(トランポリン)かちびっこテントがあたる「ジャンポリンプレゼント」キャンペーンといった消費者キャンペーンを実施している。
発売45周年にあたる2008年(平成20年)には、手のひらサイズの「どこでモーすきやき」を発売した。前年の2007年(平成19年)発売の「手のりたま」から始まった「手のりシリーズ」は、10代から20代の女性へのふりかけの普及を狙って「まるい」「かわいい」をコンセプトに開発された商品であるが、「どこでモーすきやき」では、牛をかわいらしく表現することに苦労したという。2018年(平成30年)には、発売55周年を記念して、牛型のチップが入った「すきやき発売55周年記念 チップ入りすきやき」を期間限定で発売した。