中谷一郎
出演回数は歴代のレギュラー出演者では第4位の687回。
また、必殺シリーズ第3弾となる『助け人走る』では、女好きの殺し屋・辻平内を演じ、コミカルな一面でも人気を博した。
昔、街で子供に「弥七だ」と声をかけられたことを『徹子の部屋』で話していたが、その時に声をかけた子供が、実は石橋貴明だったというエピソードがある(石橋本人談)。また、プロレスラーのジャイアント馬場も『水戸黄門』の大ファンで、中谷と出会った時には名前が分からず「おう、弥七」と言ってしまったという。
2003年7月25日、放送1000回を記念した『水戸黄門』の歴代キャストが集合したTBS系列で放送された特別番組において、中谷がVTRで出演し、久々に姿を見せたが、これが事実上最後のテレビ出演となった。同年12月15日放送の『水戸黄門 1000回記念スペシャル』では過去のレギュラー出演者たちが出演したが、中谷は過去のVTRを使用する形で出演した。
2004年4月1日午前9時42分、咽頭癌のため東京都豊島区の病院で死去。73歳没。葬儀では、2代目佐々木助三郎および5代目水戸光圀役の里見浩太朗が弔辞を読んだ。
その後、第27部限りで消えていた『水戸黄門』風車の弥七役が中谷の死から3年後の2007年に内藤剛志に引き継がれることとなった。
俳優仲間からは「ミンクさん」という愛称で呼ばれていた。
いのちぼうにふろう(1971年、東宝) - 八丁堀同心・岡島
子連れ狼 死に風に向う乳母車(1972年、東宝) - 柳生の侍
無宿(1974年、東宝) - 辰平
俺の血は他人の血 (1974年、松竹)
サンダカン八番娼館 望郷(1974年、東宝) - 山本技師
新仁義なき戦い(1974年、東映) - 難波茂春
暴動島根刑務所(1975、東映) - 古沢弥三郎
金環蝕(1975年、東宝) - 斎藤荘造
化石(1975年、東宝) - 一鬼泰介
不毛地帯(1976年、東宝) - 秦彦三郎関東軍総参謀長
続・人間革命(1976年、東宝) - 加藤
姿三四郎(1977年、東宝) - 門馬三郎
北陸代理戦争(1977年、東映) - 吉種正和
柳生一族の陰謀(1978年、東映) - 天野刑部
ダイナマイトどんどん(1978年、東映) - 香取祐一
ブルークリスマス(1978年、東宝) - 宇佐美幕僚長
水戸黄門(1978年、東映) - 風車の弥七
英霊たちの応援歌 最後の早慶戦(1979年、東宝) - 須藤司令
日蓮(1979年、松竹) - 平左衛門頼綱
日本の黒幕(1979年、東映) - 吉野壮吉
連合艦隊(1981年、東宝) - 有賀大和艦長
日本の熱い日々 謀殺・下山事件(1981年、松竹) - 遠山部長
孫文(1986年、中国映画) - 頭山満
次郎物語(1987年、東宝) - 東医師
大誘拐 RAINBOW KIDS(1991年、東宝) - テレビ和歌山社長
復活の朝(1992年、松竹) - 高樹恭造
北海道立札幌第一高等学校(現・北海道札幌南高等学校)卒業。早稲田大学第一文学部仏文学科を中退。
親友から「新劇を受けたらどうだ」と助言を受け、演劇の道を志す。
1952年に俳優座に第4期生として入団。同期には仲代達矢・宇津井健・佐藤慶・佐藤允らがいる。なお、このうち佐藤允、仲代、中谷の3人は、後年岡本喜八監督作品の常連として喜八一家と呼ばれるようになり、佐藤慶も2本の岡本作品に出演している。舞台のみならず、映画・テレビで存在感のある脇役として活躍した。
1959年、岡本喜八監督による映画『独立愚連隊』で、独立愚連隊の異名を取る日本軍はぐれ者部隊の隊長に扮して、注目を集める。以後、岡本作品の常連となり、『顔役暁に死す』『戦国野郎』『ああ爆弾』などでは準主役的な役どころでたびたび起用された。また私生活では、岡本監督の敷地にある別棟に長年下宿していたほどで、岡本とその家族との絆は後年まで強いものがあった。また、外国テレビドラマ『ライフルマン』では、主演のチャック・コナーズの吹替えを担当した。
映画では、誠実さと豪放磊落()さ、謎めいた面を併せ持った男っぽいキャラクターが持ち味だが、悪役も得意とする。山本薩夫監督の『金環蝕』では、自民党幹事長時代の田中角栄をモデルとした政治家に扮し、見事なそっくりさんぶりを発揮した。
囚人船(1956年、東宝)
空の大怪獣 ラドン(1956年、東宝) - 仙吉
三十六人の乗客(1957年、東宝) - 山岡
第五福竜丸(1959年、近代映画協会+新世紀映画)
愚連隊シリーズ(東宝) 独立愚連隊(1959年) - 石井 独立愚連隊西へ(1960年) - 早川 どぶ鼠作戦(1962年) - 三好軍曹
暗黒街の対決(1960年、東宝) - 望月次席
武器なき斗い(1960年、東宝) - 本田
暗黒街の弾痕(1961年、東宝) - 小松静夫
顔役暁に死す(1961年、東宝) - 松井
用心棒(1961年、東宝) - 斬られる凶状持
暗黒街撃滅命令(1961年、東宝) - 神谷刑事
切腹(1962年、松竹) - 矢崎隼人
暗黒街の牙(1962年、東宝) - 須藤
太平洋の翼(1963年、東宝) - 中村上飛曹
憂愁平野 (1963年、東京映画) - 木次茂夫
戦国野郎(1963年、東宝) - 銅子播磨
秘剣 (1963年、東宝)
男の紋章シリーズ(日活) - 井沢 続男の紋章(1963年) 男の紋章 風雲双つ竜(1963年)
ああ爆弾(1964年、東宝) - 矢東弥三郎
夕陽の丘(1964年、日活) - 森川
眠狂四郎(市川雷蔵版)(大映) 眠狂四郎女妖剣(1964年) - 武部光源 眠狂四郎多情剣(1966年) - 下曽我典馬
黒い海峡(1964年、日活)
怪談(1965年、東宝) - 貴人(「耳無芳一の話」)
網走番外地シリーズ(東映) 続 網走番外地(1965年) - 吉山 網走番外地 望郷篇(1965年) - 猛 網走番外地 吹雪の斗争(1967年) - 南海