Soul Kitchen
帯コピー:Singing In The Soul Kitchen!
オリジナル・アルバムとしては前作『DANCE』より1年弱でのリリースとなった本作は、2曲のアレンジにセンチメンタル・シティ・ロマンスを迎え、当時EPOの作品に多く見られた、アコースティックな音やポップな楽曲に力強さを加味したサウンドを意識し制作された。その他、EPO自らギターの弾き語りを行った楽曲など、新しい音楽の方向性を感じる作品となっている。
シングル曲「聖き彼の人」、「Wonderful Life」とカップリング曲「心の旅」はいずれもアルバム・バージョンで収録されている。日本テレビ系スペシャルドラマ『星に願いを』の主題歌となった「寂しくならない別れの言葉」は、「月のない夜」とのカップリングで同年5月にシングルカットされた。
EPO自身の実体験を基に詞が書かれた「BLEEDING HEART」は、幼少期からの実生活を想像させる内容が描かれており、ファンの間でも物議を醸す1曲となっている。
『Soul Kitchen』(ソウル・キッチン) は、EPOの16枚目のスタジオ・アルバム。1998年3月11日に発売された。発売元はKitty Records。規格品番はKTCR-1465。