パイナップルカッター
手持ち式の器具であり、その様態は一端に持ち手、他端に傾斜した刃を持つ切削部が付いており、間を金属の円筒が占める。切削部が果肉を螺旋状にくり抜いていき、円筒内に芯が入る。
「パイナップルの芯抜き」して知られるパイナップルカッターは、より単純な構造を持ち、パイナップル果実から芯のみを取り除く。「パイナップルの芯抜き」は一般的なパイナップルカッターと同様に見えるものの、パイナップルの果肉をらせん状に切断する刃は備え付けられていない。
パイナップルカッター