日本の味噌メーカー
日本味噌(横浜市神奈川区)
小玉醸造(秋田味噌、潟上市)
チョーコー醤油(長崎市)
日本海味噌醤油(中新川郡上市町) - キダ・タロー作曲のコマーシャルソングが有名。 ※社名に醤油が入っているが、現在は製造していない。 飯澤醤油味噌(黒部市) 南日味噌醤油(富山市) 片口屋(射水市) 中六醸造元(射水市) 山元醸造(高岡市) ツルヤ味噌(氷見市) トナミ醤油(砺波市) 旭醤油味噌(小矢部市) 杉野味噌醤油(小矢部市) 城端醤油(南砺市)