ウイチョル族
いよいよペヨーテ狩りの場所に到着するとシャーマンは儀式を始め、ペヨーテにまつわる古来の物語を話し、安全の祈願を行う。巡礼者たちの中でも特に初めての参加者たちは目隠しをされた状態でシャーマンのみに見える「宇宙の入口」にいざなわれる。シャーマンの詠唱の最中に司祭たちが立ち止まって蝋燭を灯し、祈りの言葉を呟く。ようやくペヨーテを見つけるとシャーマンは鹿の足跡を暫く眺め、矢でペヨーテを射る。巡礼者たちはその年初めてのペヨーテを射られた鹿になぞらえて詠歌やトウモロコシの種子といった捧げ物を行い、かご一杯になるほどペヨーテを採取する。次の日になると更に多くのペヨーテが集められるが、その一部は故郷で待っている人々と分け合い、更にその残りはやはりペヨーテを使用するコラ族やタラフマラ族のために売り出されることとなる。その後にはタバコ配りの儀式が行われるが、ウイチョル族はタバコを火と結びつけて考えている。この儀式ではまず磁石の4方位に向けて矢が置かれ、真夜中に火が焚かれる。するとシャーマンは火の前にタバコを置き、それに羽飾りで触れつつ祈り、巡礼者一人一人にタバコを配る。各人はタバコの誕生の象徴である細口瓶に配られた物を入れる。
なお、ウイチョル族はペヨーテ狩りに人類学者やメキシコの著述家が同行することを何度か許可している。
ウイチョル族(ウイチョルぞく)あるいはウィチョール族(ウィチョールぞく、英: Huichol; 自称はウィシャリカ (Wixárika、Wixarica、Wixarika、Wizarika) やウィラリカ (Wirrarika)、複数人の場合は Wixaritari、Vixaritari)とは、主にメキシコのナヤリト州やハリスコ州に暮らす民族である。ナワトル語も属するユト=アステカ語族の言語であるウイチョル語を話すが、人口約2万人のうち65パーセントはスペイン語も用いる。伝統的に農耕を行うが出稼ぎ労働にも従事し(参照: #生活)、また本来は狩猟採集民であったという説が有力である(参照: #歴史)。色彩豊かな毛糸絵やビーズ細工といった民芸品の製作や(参照: #民芸品)、サボテンの一種であるペヨーテ(peyote; ウイチョル語ではヒクリ (híkuri、híkuli、hiculi))にまつわる文化で知られている(参照: #習俗)。なお、農耕や出稼ぎ労働、儀礼、商売といったあらゆる活動を家族もしくは親族単位で行う傾向が見られる。
19世紀末の10年間には、探検家カール・ルムホルツ(英語版)(Carl Lumholtz)がウイチョル族やタラフマラ族(Tarahumara)をはじめとするメキシコ西シエラ・マドレ山脈の先住民の間でのペヨーテの使用を記録している。ウイチョル族やタラフマラ族の他にもコラ族(英語版)(Cora)がペヨーテ儀式を行うことで知られているが、いずれも踊りが中心で何世紀にもわたってその内容をほとんど変えていないと推定され、特に現代ウイチョル族のペヨーテ儀式はスペイン人記録者ベルナルディーノ・デ・サアグン(Bernardino de Sahagún)が記述を行ったテオ・チチメカの儀式との一致が見られ、植民地期以前の儀式に最も近いものであるとされる。メキシコの古い記録はキリスト教の宣教師たちが残したものであるが、その一方で宣教師らはペヨーテを用いた儀式を邪教と見做し、猛烈な迫害を行った。しかしそれでもなお、先住民たちは何世紀にもわたる伝統のあるペヨーテカルトを放棄しようとはしなかった。
1934年と翌1935年には、米国の人類学者ロバート・M・ズィング(ドイツ語版)(Robert M. Zingg)がウイチョル族についての現地調査を行った。
México: Instituto Nacional Indigenista; [México?]: Secretaría de Desarrollo Social.
Weigand, Phil C. (1978). "Contemporary Social and Economic Structure." In Kathleen Berrin (introduce and ed.) and Thomas K. Seligman (preface) Art of the Huichol Indians, pp. 101–115. New York: The Fine Arts Museums of San Francisco; New York: harry N. Abrams.
Weigand. Phil C. (1992). Ensayos sobre el Gran Nayar entre coras, huicholes y tepehuanos. México: Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos de la Embajada de Francia en México; Instituto Nacional Indigenista; El Colegío de Michoacán.
安元正也「ペヨーテ幻覚とウィチョール族の思考様式」『九州国際大学国際関係学論集』第2巻第1号、九州国際大学国際関係学会、2006年11月、5-43頁、CRID 1520572359030115584、ISSN 18807895、NAID 40015200220。