アニサチン
アニサチンはシキミに含まれる殺虫作用を有した化学物質である。また、虫に限らず、哺乳類にも有毒であり、マウスに対するアニサチンの致死量は、1 (mg/kg)である。
毒性を発揮する量のアニサチンをヒトが経口摂取すると、1時間から6時間程度経過してから中毒症状が現れる。まず、嘔吐や胃痛や下痢のような、消化器の不快症状が現れる。次いで、意識消失や呼吸停止のような、アニサチンが神経毒として作用した結果の症状が現れる。てんかん発作や痙攣や幻覚症状が出現する場合もある。最悪の場合には、アニサチンの毒性によって、ヒトも死に至り得る。