春日井サボテン
春日井サボテン(かすがいサボテン)は、愛知県春日井市特産のサボテン。
菓子 饅頭・大福 - 「かりんとう饅頭」、「サボテンの花」、「サボテン大福」 煎餅 - 「うす焼きせんべい」 どら焼き - 「どらサボ」、「サボテンのどら焼き」 ういろう - 「サボテンういろ」 カステラ - 「サボテンカステラ」 サブレー - 「サボテンくん」 パイ - 「春日井サボテンパイ」、「春ちゃんパイ」 飴 - 「のどに刺さらないサボテンのど飴、「なめるサボテン」 アイスクリーム - 「サボテンのアイス」、「サボテンのアイスもなか」 ゴーフレット - 「さぼてんゴーフレット」 マドレーヌ - 「さぼれーぬ」
パン メロンパン - 「サボテンのミニメロンパン」 ラスク - 「サボテンのラスク」
麺類 「春日井さぼてんのラーメン」 「サボテンきしめん」 「サボ、めん」(きしめん、うどん、ひやむぎ)
乾物 - サボテンの葉を乾燥させたもの。 「春日井ノパル」、「切り干しノパル」
茶 「仙人掌茶」(乾燥させたサボテンの葉をほうじ茶とブレンドしたもの)
酒 「サボテン発泡酒」(コーンスターチの代用としてサボテン粉を使用)
調味料 「さぼてんドレッシング」
春日井サボテンのパンフレットより、春日井特産品に認定されている商品を紹介する。関連商品はJR春日井駅北口にある春日井情報発信センター「Lirick」や、JR勝川駅前の商店街にある「春日井さぼてんラボ&ショップ こだわり商店」などで入手できる。