泉美咲月
台湾カフェ漫遊(情報センター出版局刊 2005年) 台湾出身の写真家、アイビー・チェンとの共著
京都とっておき和菓子散歩(河出書房新社刊 2009年) 監修、宮澤やすみ
糖尿病でも大丈夫! しっかり甘い手作りスイーツ(エクスナレッジ刊 2010年) 上村真巳との共著 監修、高橋徳江(順天堂大学医学部附属練馬病院所属)
台湾カフェ漫遊(情報センター出版局)
京都とっておき和菓子散歩(河出書房新社)
40代大人女子のための開運タイごほうび旅行(太田出版)