味楽る!ミミカ
高い崖上の姫野大松茸を採るために、岩の重しによる梃子の原理で放り上げられたりと犠牲役を強いられ、散々な目に遭うこともあった。 好物 寿司のネタはタマゴ、ふりかけは「のりたまご」を好む。紅茶も好きであり、味美香の家に戻ったときにモリリンの煎れてくれた紅茶を飲み、「モリリンの煎れてくれた紅茶の味はまた格別でプ!!」などと舌鼓を打っていた。特にクリスマスケーキの高さに憧れがあり、以前リンリンの家で行われたクリスマス・パーティーで月餅だけのパーティーになりそうな時には非常に落ち込んでいた。 嫌いなもの ペット扱いされることを嫌う。真之介やアジマル先生からは「タヌキ」と呼ばれており、当初はそのたびに「タヌキじゃないでプ〜!!」と泣き叫び走り回りながら抗議していた。しばらくして以降はその呼ばれ方に慣れ抗議しなくなったが、真之介に初めて「タヌキ」ではなく名前で呼んでもらった時に非常に喜んでいた事から、一応気にはしている模様。美味香にも「タヌキ」呼ばわりされたことがあり、このときはかなり落ち込んだ(美味香は気にしていない)。一度、鳥の着ぐるみを着せられて怒ったが、その姿は周囲の者を笑わせた。ハロウィンではネコの姿に扮したが、このときは気に入っている様子が見られた。
声 - 城雅子
美味香の級友かつ親友。姉御肌。父親の中国料理店「張々樓(チャンチャンロウ)」を継ぐために学園に入学した。周りからは「リンリン」と呼ばれる。かなり怒りっぽく、まれに度が過ぎて激怒するときもある。調理の際には黄色いコック風の中国服に着替える。その際のテーマソングはハイテンポの中国風の曲である。物語ではツッコミ担当だが、激怒しながら自分を「か弱い女の子」と言うなど、ボケに回ることもある。また、彼女が激昂した際は、たとえルール違反をしようとも構わない。それでもうるさく纏わりつき批評する輩には「ウガーーーッ!!」と激怒し叫び、大声で口から火を吐き怪獣のように巨大化し周囲を放り上げるなどの破壊行動に出る。怒りそうになる前に周囲から「大爆発しそうだね」と警戒される。しばしばマルコと喧嘩をする。キザな台詞が鳥肌が立つほど苦手で、マルコに言われるたびゾゾーッと青ざめ、まれに「ウギャァァー!!」と叫ぶほど。だが、マルコが他の女子生徒にキザな言葉を言ったのを見た後、タマに「焼きもちを焼いてるんじゃないでプか」と問われた際、必死に否定したことから、自分の気持ちに気付いていない可能性がある。キザなセリフを平気で言うマルコを「キザマルコ」「イタリア三色旗男」などの名でも呼ぶ。また、バレンタインデーで美味香の手本としてマルコにチョコレートを渡すときなどは、時としてツンデレになることもある。イチゴが好物。焼き芋も好物。冬場に寒さを我慢しながら体を冷やし焼き芋屋を待ち、芋で体を温める食べ方が大好き。そのせいで3日間風邪をひき学校を休んだこともある。
視聴者の作ったオリジナル料理を紹介する。
エンドウ、または枝豆を模した被り物を頭に被っている教諭。
月曜日 - 木曜日の4日間のアニメで紹介された料理の1つをななちゃん(演 - 山内菜々)が実際に作る。料理はミミカとタマもしくはアジマルが指導し、完成後はななちゃんが試食する。番組の最後は美味香、タマちゃん、ななちゃんが「美味しい 楽しい 料理はミラクル!!」と言い締める。スタジオで使うコンロはリンナイのガラストップビルトインコンロ、包丁は京セラのセラミック包丁が使われている。
曜日は月 - 金曜日で、2006年度は18時00分 - 18時10分(少年少女ゾーン枠)、2007 - 2008年度は17時40分 - 17時50分(あつまれ!わんパーク枠)に放送。
新作が放送された翌週はその再放送となり、2週間ごとに新作が放送される形式を取っている。また、新作と新作の合間に不定期に過去の週の再放送や総集編が入ることもあった。総集編は1週のみの放送が基本だが、2007 - 2008年度には再放送されることもあった。
高校野球シーズンや年末年始の特番などで、1週間全ての日に放送できない場合、2006年度には月 - 木曜日でも「タマップキッチン」が再放送され、1日のみ放映できない場合は逆に月 - 木曜の内容を残り4日に割り振り、2007 - 2008年度には金曜日の放送分を連続して再放送した。祝日などに別枠で特別アンコールとして、1シリーズ分がまとめて再放送されたこともある。
2012年6月30日(東北地方のみ7月1日)、4年ぶりに再放送された。
声 - 仲木隆司
勾玉の世界の長老。くるくる巻いたものが好物。