サンタマン＝スールト
かつて、サンタマンはノワール山地のふもと、トレ川右岸沿いに唯一あった定住地だった。一握りの住民たちは領主の後ろ盾から外れることを熱心に望み、1225年にトレ川対岸にバスティッドを建設した。こうして誕生したサンタマン=ラ=バスティッドは、フランス王圏の直接主権を頂く自由都市であった。すぐに新たな市街は城壁で囲まれ、ここが一般的にサンタマン・ヴィラ・マンドル(vila mendreとはより小規模の町のこと)と呼ばれた。対照的に、トレ川右岸にある元々のサンタマンはヴィラ・マジュ(vila mage、第一の町)と呼ばれた。ヴィラ・マジュは、現在のサンタマン=ヴァルトレである。
サンタマン・ヴィラ・マンドルの創設以来、フランス王はこの町の最高位の絶対君主であり、ラングドックにおける拠点の一つだった。
ユグノー戦争さなかの1572年、サンタマンの人々は二派に分かれて4日間戦い、新教徒が町を制圧して13世紀建設のカトリック教会を破壊し、1581年にプロテスタント教会を建設した。