田口愛
田口愛が提唱するビジネスモデルは、おおよそ次のようなものである。基本的には、生産から消費までのプロセスを見直し、全てのステークホルダーが利益を感じることができるような仕組みを実験的に開発することを目指している。具体的には、カカオ農場の整備、生産の技術指導、カカオ生産地への利益還元(医療、教育、労働条件改善)、適正価格による国家買取方式導入の交渉、チョコレート製品品質の向上、販売方式の改善等を通じて、生産、買取、販売、消費にかかわる全ての人がそれぞれ満足感を得られるような仕組みを模索している。生産の分野では、技術指導によって、誇りを持って持続的に生産に取り組む体制が確立し、利益還元はコミュニティの安定と発展の基礎となる。流通の分野では、品質の向上に対する応分の収入が得られる仕組みを導入することにより生産性の向上を促す。消費の分野では、高品質の製品を提供するとともに、エシカル消費を推進する。これらを通じて、ステークホルダー間の対立を解消し、同時に社会企業が安定して成長するメカニズムを確立する。こうした生産、買取、販売、消費にわたる一連の仕組みを改革し、それぞれのプロセスの利害対立関係をWin Winの関係に再構築しようとする試みを「境界線を溶かすチョコレート」と表現している。
「(ひと)田口愛さん ガーナにチョコレート工場をつくった大学生」、『朝日新聞』2021年2月11日号
「(日本の大学生田口愛さんがアフリカの国、ガーナで立ち上げたチョコレートビジネス」、『J-WAVE』2021年2月26日号
「ガーナで人生が変わった。22歳がカカオビジネスを変える」 Forbes(2021年04月25日号
「ガーナのカカオ農家に誇りを 田口愛(23)を突き動かす衝撃の体験【世界に貢献する日本人】」 NEWSWEEK(2021年11月19日号)
「ガーナで「カカオ革命」起こす学生起業家」、『日本経済新聞』2020年10月3日号
「ウーマン・オブ・ザ・イヤー2022発表!」、『日経WOMAM』(2022年01月号)
「ガーナから日本へ、高品質のカカオと豊かな精神性を」Mpraeso CEO 田口愛」、『The 21』2022年01月14日号
「チョコに惚れ、海を渡った23歳彼女の桁外れな挑戦 バイト代貯め19歳で現地へ行き受けた衝撃」、『東洋経済 ONLINE』2022年02月09日号
「人ひと/チョコ起業、ガーナに工場 MAAHA CHOCOLATE代表 田口愛さん(23歳)」、『朝日新聞』2022年02月15日号
「「境界線を溶かすチョコレート」でカカオビジネスに革命を!