ツツジ科
日本において本科の植物で最も有名な食用種はスノキ属のうちアメリカ大陸原産のブルーベリー(英:blue berry)であり、果実を食用とする。ブルーベリーには果実がよく似ている何種かが含まれる総称であり、日本では果実だけでなく樹種も指すのが一般的。同属には果実を食用にできる種が多く、近縁種でユーラシア大陸に産するセイヨウスノキ(こちらの果実はビルベリーと呼ばれる)、酸味が強く生食には向かないが加工品にされるツルコケモモ(Vaccinium oxycoccos、近縁種も含めた総称で果実はクランベリーと呼ばれる)が含まれる。
ブルーベリーの果実
ブルーベリー果実の切断面
クランベリー果実を水選する人々(アメリカのニュージャージー州)
クランベリーのドライフルーツ
次の1属だけから成る単型の亜科である。
ドウダンツツジ属 Enkianthus
アジアに10種程度が知られる。日本にはドウダンツツジが分布する
従来は子房上位のツツジ亜科と、子房下位のスノキ亜科に大きく分けられていた(現在は一部の属がさらに分けられている:上記参照)。
コメバツガザクラ属 Arcterica
ヤチツツジ属 Chamaedaphne
Diplycosia
シラタマノキ属 Gaultheria
イワナンテン属 Leucothoe
Pernettya
Pernettyopsis
Tepuia