サントーリオ・サントーリオ
ヴェネツィア貴族の出身。父はアントーニオ・サントーリオ(Antonio Santorio)。パドヴァ大学で医学を学び、ヴェネツィアで開業、ポーランド王の侍医を務め、パドヴァに戻り、1611年パドヴァ大学の教授になる。体温計、脈拍計などを開発した。
サントーリオは医学に定量的な計測を行うことを始めた。 1602年に彼は脈拍数を測定するために振り子を使った。ガリレオ・ガリレイとの議論に触発されたと思われる。代謝量を計測するために、図のように秤の上で過ごした。