サルモー
この地の集落は中世の再移住期に形成された。この地についての最古の記録は11世紀で、その中には、この地域において未だ集落が存在していない時期ではあったが、この地の地勢・地形について言及されている。集落についての最初の言及は1254年である。
第三次カルリスタ戦争(スペイン語版)期には集落の周囲で自由主義派とカルリスタ派(伝統主義派)の間で何度も戦闘が繰り広げられた。
1885年にはコレラの流行によって大打撃を受け、ブドウ栽培を事実上壊滅させたブドウネアブラムシによって引き起こされた危機が追い打ちをかけ、これらのことはサルモーを経済的に追い込むこととなった。