生活協同組合コープさっぽろ
1965年(昭和40年) - 「札幌市民生活協同組合」として発足。7月18日創立総会開催、10月1日創業
1968年(昭和43年) - プライベートブランド商品第1号「CO・OP生協しょうゆ」発売
1969年(昭和44年) 名称を「生活協同組合市民生協」に変更 市民生協開発商品第1号「生協サイダー(全糖)」開発・発売
1970年(昭和45年) 「旭川市民生協」と「小樽市民生協」を統合 商品分析室設置
1975年(昭和50年) - 「北海道勤労者住宅生協『ひまわり団地』」の店舗事業を統合
1977年(昭和52年) - 共済の取扱を開始
1978年(昭和53年) - 「中央市民生協」、「函館市民生協」を統合
1979年(昭和54年) - 「真駒内団地生協」を統合
1981年(昭和56年) - 店舗遠隔地の協同購入月例配達を開始
1986年(昭和61年) - 石狩食品工場開設
1990年(平成2年) - 名称を「生活協同組合市民生協コープさっぽろ」に変更、組合長体制から会長ー理事長体制に変更
1997年(平成9年) - 協同購入戸配事業を開始
2000年(平成12年) - 名称を「生活協同組合コープさっぽろ」に変更
2002年(平成14年) - 「道央市民生協」と事業提携
2003年(平成15年) - 「釧路市民生協」を統合、「宗谷市民生協」と事業提携
千歳市 - 高台店(2011年8月31日閉店→サツドラ千歳高台店(旧:サッポロドラッグストアー千歳高台店))、朝日店(→パッケージプロショップぱっくぱっく)、新富店(→更地→サンクス千歳新富店→ひよこ保育園)
岩見沢市 - 一条店(旧ボウリング場の建物を利用→1980年閉店。→文具商社)中央店、七条店(1980年閉店。→空き地)、日の出店、八条店(旧ボウリング場を利用→1985年閉店。→物流倉庫→閉鎖、更地→パチンコ店)
夕張市 - 夕張清陵店(2020年9月14日、(新)ゆうばり店に移転の形で閉店)
夕張郡栗山町 - 栗山店
美唄市 - 美唄旭店(2001年閉店)
コープさっぽろではこれまで組合員向けに3人以上班単位で利用する協同購入と1人でも利用可能な戸別配送を行ってきた。2006年10月30日、これらを統合して「コープ宅配システム トドック」とした。由来は「商品が届く(とどく)」から。同時に白クマのマスコットキャラクター「トドック」も誕生した。そのマスコットキャラクター「トドック」が踊る「トドックダンス」なるものがCMで放送されている。振付はパパイヤ鈴木が担当している(なおパルシステム生活協同組合連合会の「こんせんくんダンス」も鈴木の振り付けである)。なお、トドックの配送は地区にもよるが外部の業者に委託している(札幌軽量急送(株))
苫小牧市 - 東糸井店(2007年2月25日閉店→道央市民生協時代からの店舗→暮しの衣料げんたろう 苫小牧日吉店→倒産・閉店→空き地→ツルハドラッグ苫小牧日吉店)、錦岡店(2007年10月21日閉店→更地)、沼ノ端店(2008年9月21日閉店→更地→コンビニエンスストア)、糸井団地店(更地→高齢者介護施設)、本町店(空き店舗)、中野店、花園店(なんでもリサイクルビッグバン→空き店舗→更地→丸亀製麺苫小牧店)、弥生店(2011年6月20日閉店→更地→コンビニエンスストア)
このカードでクレジット払いをした場合に5%引きになる日が設定されていたが、2018年3月をもって終了。コープさっぽろの利用時は支払い方法に関わらずコープさっぽろポイントのみが付与され、Oki Dokiポイントは付与されない。ちょこっとカードの機能が追加された「cloverトドック一体ちょこっとカード」への切り替えにより、クレジット決済に加えて、ちょこっとカードでの支払いも出来るようになっている。トドック・クルりん・エネコープ・トドック電力ではこのカードに限りクレジット決済が可能。(ポイントは通常ポイントのみ付与)
2017年4月より組合員証と電子マネーちょこっとカードが統合され、「ちょこっとカード」の使用を開始。このカードは従来通りポイントを貯められる他、WAONと同様にあらかじめチャージをして支払いに使用できる。ポイント1倍の日に買い物をした場合はポイント2倍、ポイント10倍の日に買い物をした場合はポイント11倍となる。オートチャージ機能を有効にすると500ポイント貯まると自動的に500円分としてチャージされる(カード発行時にオートチャージ機能を無効に出来、従来通りポイント券を発行して買い物に使用できる)。また、ちょこっとカードでの支払いで5%引き(クレジットカードや現金を兼用して買い物をした場合はちょこっとカード利用額のみが対象)・ちょこっとカードに1万円チャージ(数千円ごとに分けてのチャージは無効)毎にポイント付与を行う日が設定されている。(2019年10月4日まではコープ商品のプレゼントであった。)
2022年2月からは「トドックアプリ」に組合員証機能が導入され、ポイント付与・利用、ちょこっとカードでの支払いが可能となった。