コンビニスイーツ
「こだわり仕立てのデザート屋さん」と「アメリカンスイーツ」という半生菓子のラインを2006年に統合することになった。2006年5月にスイーツプラス (Sweets+) というラインを立ち上げた。これはコンビニ業界で主力商品のひとつであった自社開発製品ではないヨーグルトの売れ行き不振に対応すべく、オリジナルのスイーツのラインを立ち上げる必要があると考えられたからであった。女性向けの菓子類の開発に力を入れていた。当初のラインナップでは果物系のゼリーが比較的多く、甘さは抑えめであった。2009年時点では年間200品のチルドデザートを開発し、常に35品は提供するようにしていた。同時期にパスタ、ファストフード、デザート、チルド飲料の4つを自社開発の柱とした。
2014年末から2015年にかけて、コンビニ各社がコンビニコーヒーと一緒に購入するドーナツを販売し、メディアから「ドーナツ戦争」と言われるような状況になった。
2013年にセブン-イレブンのセブンカフェがコンビニコーヒーとして大きな成功を収めた。セブン-イレブンはコーヒーと一緒にドーナツが購入されることを狙うようになった。2013年12月頃、セブン-イレブンは東京都の店舗でドーナツの試験販売を行った。2014年11月、セブン-イレブンはドーナツ販売に本格的に参入する計画を明らかにした。これはコンビニ業界に「衝撃」として受け止められた。セブン-イレブンは2014年10月末に関西の店舗でドーナツを導入したが、導入店舗でのコーヒー売り上げは平均で20杯ほど増加し、ドーナツは1日で2万円程度売れたという。当初はセブン-イレブンは2015年度に4億個、2016年度は6億個のドーナツを売り上げることを目標にしていた。コンビニドーナツは大きなヒット商品となることが予測されていた。
セブン-イレブンのドーナツはライバルチェーンと見なされるミスタードーナツのドーナツに似た外見で、価格はセブン-イレブンのほうが10円から50円ほど低価格であった。一方で味についてはミスタードーナツに及ばないとする見解もあった。
ドーナツ販売に参入していたのはセブン-イレブンよりローソンのほうが先であったが、全店導入までの速度はセブン-イレブンのほうが早かった。ローソンはカウンターで「ハワイアンドーナツ」を販売していた。