牛込
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新宿区立牛込第二中学校
新宿区立牛込第三中学校
牛込(うしごめ)は、東京都新宿区の地域名の一つで、旧東京市牛込区の範囲を指す。地理的には新宿区北東部にあたる。主な地名としては神楽坂や市谷および早稲田が牛込地域に該当する。
地名の通り、牛込の歴史は少なからず牛に縁がある。
701年(大宝元年)の大宝令(厩牧令)により、各地に官牧が置かれた。武蔵国の官牧のひとつに「神崎牛牧」があり、現在の牛込辺りであるとみられている。「東京市史稿」では、「馬籠」が馬の飼養施設に由来する例があることから、牛込を牛牧の跡と類推した。
牛牧には「乳牛院」という牛舎が設けられ、一定期間、乳牛を床板の上で飼育したり、乳の出が悪くなった老牛や病気になったものを除いたりした。
1872年(明治5年)頃から東京各地に、ホットミルクを一杯頼めば新聞が閲覧できるという「新聞縦覧所」ができはじめると、にわかに牛乳の需要が増え、その名に違わず牛込区内でも神楽坂、若松町、市谷等において牛畜が広く営まれ、渋谷・代々木辺の畜農家と良き競争関係にあった。