ケーゼシュペッツレ
ケーゼシュペッツレ(ドイツ語: Käsespätzle)はドイツ南部の名物料理。シュペッツレというドイツ南部、オーストリアのパスタをチーズ(ドイツ語で「ケーゼ」)で和え、ローストしたタマネギをトッピングした料理である。「チーズスパゲッティ」と紹介されることもある。
アメリカ料理のマカロニ・アンド・チーズに似ているが、使用するパスタの違いから、ケーゼシュペッツレの食感はニョッキにも近いものとなっている。また、ケーゼシュペッツレがマカロニ・アンド・チーズの起源ではないかと考えるむきもある。