漁港の肉子ちゃん
演 - 岩井ジョニ男
さんまはテレビ・ラジオの仕事をこなしながら、定期的にシナリオ作りやコンテ確認などの打ち合わせに参加し、自分の中にある作品のイメージを制作陣に伝えた。監督の渡辺は、さんまが原作の中で感動したシーンを聞き取り、互いに共感した部分をしっかりと映画の中に落とし込んでいこうと決意。尺の問題でどうしても大幅に削らなければならないシーンについても、二人でアイデアを出し合ってコンパクトに表現する方法を探り、原作の世界観を壊さないよう、さんまのアイデアを絶妙なバランスで採用しながら、物語の構成を丁寧に創り上げていった。
STUDIO 4°Cでは映画企画に社内コードネーム「niku」と名付け、情報公開前に情報が洩れないよう慎重に制作を進めていたが、さんまが自身のラジオ番組での不用意な発言で映画制作中であることをばらしてしまった。
アフレコ現場では、さんまが大竹しのぶに肉子ちゃんの使う大阪弁のイントネーションを指導しながら、台詞の変更や脚本にはない台詞の追加を次々と指示していった。
演 - 八十田勇一