ファッツ・ドミノ
1949年、インペリアル・レコードより「Detroit City Blues」でデビュー。B面に収録された「The Fat Man」がR&Bチャート2位の大ヒットを記録する。インペリアルには1963年まで在籍し、デイヴ・バーソロミューのプロデュースと共作のもと、リー・アレン、ハーブ・ハーデスティ(テナー・サクソフォン)、ウォルター・"パプース"・ネルソン、ロイ・モントレル(ギター)、コーネリアス・コールマン(ドラムス)ら強力なミュージシャンを揃え、数多くのヒットを世に送り出した。
1963年にABCレコードへ移籍するものの、以後インペリアル時代に匹敵するヒットは生まれていない。
1986年、ロックの殿堂入りを果たしている。
ニューオーリンズのロウワー・ナインス・ワード (下9地区) に自宅を構えていたが、2005年のハリケーン・カトリーナで浸水。一時は行方不明と伝えられたが無事救出された。ハリケーンでの被災後、彼は郊外のハーヴィーに引っ越したが、彼がそれまで住んでいた家屋は彼の出版事務所となり、その後も彼はしばしばそこを訪れていた
2006年には、カトリーナの前にレコーディングした新作アルバム『Alive & Kickin'』をリリースした。同年春のニューオーリンズ・ジャズ&ヘリテッジ・フェスティバルでは、最終日のトリを務める予定であったが、当日になってから体調不良を理由にキャンセル。