アンパンマン
『アンパンマンとばいきんまん』と『アンパンマンまじょのくにへ』の2作品が16ミリのアニメ作品になったことがある。やなせによるとこの16ミリ版はフレーベル館の自主制作でやなせはほとんど関与出来ず、当時のテーマソングだった『怪傑アンパンマン』が使用されているもののパン工場が街中にあるなどの設定改変や、絵本では明確に描かれなかったばいきんまんの最後を死亡したことにするなどのアレンジにかなりの不快感を示していた為に市販化はされなかったが一部の図書館で視聴が可能。このほかにも『アンパンマンとごりらまん』も制作されたがお蔵入りし後述の日本テレビ版の関係者がアニメ化を打診しに来た際に資料映像としてプレゼンされたという。
演出:やすみ哲夫
脚本:鈴木良武
作画:柳瀬譲二
美術:下道一範
製作協力:(株)メルヘン社
製作:イワヰ 日本ビデオセンター
日本テレビ版アニメで使用されている楽曲については、それいけ!アンパンマン#主題歌を参照。
ヒーローとしてのアンパンマンが誕生した背景には、やなせの従軍経験がある。第二次世界大戦中はプロパガンダ製作に関わっていたこともあり、特に戦いのなかで「正義」というものがいかに信用しがたいものかを痛感した。しかし、これまでのヒーローは派手な格好をし、強い力・武器・必殺技を持ちながら「正義」を口にし、悪者や暴れる怪獣を徹底的にやっつけることが主であり、飢えや空腹に苦しむ者を救わなかった。また、戦いによって汚染や破壊された自然や建物に対しての後始末や謝罪がみられなかった。戦中・戦後における深刻な食糧事情もあり、当時からやなせは「人生で一番つらいことは食べられないこと」という考えをもっていた。50代で『アンパンマン』が大ヒットする以前のやなせは売れない作家であり、空腹を抱えながら「食べ物が向こうからやって来たらいいのに」と思っていたという。こういった事情が「困っている人に食べ物を届ける、立場や国が変わっても決して逆転しない正義のヒーロー」という着想に繋がった。アンパンマンと「正義」というテーマについて、やなせは端的に「『正義の味方』であれば、まず、食べさせること。飢えを助ける。」と述べている。
また、別のインタビューでも、やはり「究極の正義とはひもじいものに食べ物を与えることである」。かつて、たびたび起こった「顔を食べさせることは残酷だ」という批判にも、「あんパンだから大丈夫です」と冗談めかして反論していた。
空腹の者に顔の一部を与えることで力が半減すると分かっていても、目の前の人を見捨てることはしない。かつ、それでありながら、たとえどんな敵が相手でも恐れない。弱点も多く、雨に濡れてもすぐに弱まってしまう。
初登場回 - TV第211話A「アンパンマンとあいうえおランド」

アイス工場(アイスこうじょう)
初登場回 - TV第295話A「メロンパンナとアイスマントリオ」

朝焼け高原(あさやけこうげん)
初登場回 - TV第453話「ジャムおじさんと黄金のこむぎ」
山の向こうにある高原。やぎじいさんの風車小屋がある。辺り一面に実る「黄金の小麦」は、やぎじいさんが一人で育てている。一年に一度しか見られない「光の道(崖の隙間から差し込む朝焼けの光)」が「朝焼けの泉」に反射することで川の水が黄金色に輝き出し、黄金の小麦が出来上がる。
うさぎ図書館(うさぎとしょかん)
初登場回 - 映画第7作目「空とぶ絵本とガラスの靴」
春の城(はるのしろ)
初登場回 - TV第122話B「アンパンマンとはるのしろ」
ケム姫やポポが住んでいる城。冬の間は氷で覆っている。
マーガレット城(マーガレットじょう)
初登場回 - TV第587話B「アンパンマンとマーガレット姫」
マーガレットの形の島にあるマーガレット姫の城。
マロン城(マロンじょう)
初登場回 - TV第309話B「アンパンマンとマロンくん」
マロンくんが住んでいる城。栗を使ったおいしいお菓子をご馳走(ちそう)するパーティーが開かれる。
水の城(みずのしろ)
初登場回 - TV第411話A「アンパンマンとみずのしろ」
しずくぼうやが住んでいる古城。湖の真ん中の小さな島にある。
モンブラン城(モンブランじょう)
初登場回 - TV第149話A「アンパンマンとマロン姫」
マロン姫やモンブラン王たちが住んでいる、モンブランケーキと栗を模した城。
ゆうれい城(ゆうれいじょう)
初登場回 - TV第40話「アンパンマンとどんぶりまんトリオ」
おにびこぞうやストローこうもりが住んでいる古城。
ゆず城(ゆずじょう)
初登場回 - TV第503話B「メロンパンナとゆず姫」
ゆずの実がなる森の中にある小さな城。ゆずひめとゆずじいやが住んでいる。二人の乗る鳩もここで飼われている。
作詞:やなせたかし、作曲:いずみたく、編曲:親泊正昇、歌:楠トシエ、いずみたくとそのファミリー