賀茂泉酒造
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純米大吟醸 賀茂泉
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純米吟醸
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リキュール類
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酒泉館に隣接した「藍泉館」では、藍染を体験できる工房がある。藍染にかかる所要時間は30分ほどで、オリジナル藍染を作ることができる。工房は酒泉館営業中はいつでも見学することができるが、藍染体験には電話での事前予約が必要で、担当者不在時には体験できない。
原則として毎週土・日・祝日には、賀茂泉酒造の敷地内にある旧県立醸造支場を改築した、お酒喫茶「酒泉館」が営業している。1929年(昭和4年)に建造された木造建築で、レトロな雰囲気の中、賀茂泉の酒について賀茂泉君(ロボホン)が説明するほか、飲み比べや、スイーツなどを楽しむことができる。
JR西条駅前にある「賀茂泉館」は、西条酒を中心とした酒と食文化の発信基地。4階建ての建物うち、1~3階はテナントとして飲食店が入居している。4階が賀茂泉酒造直営の「泉ホール」と呼ばれる多目的ホール。利用には電話またはWebの予約お申込フォームからの事前予約が必要。