滝野川ゴボウ
明治時代中期に、上練馬村中ノ宮(現在の練馬区春日町)で作られた品種。滝野川ゴボウから早生で生育の早い種を選別し、篤農家の鹿島安太郎が改良を重ねて品種として定着させた(滝野川ゴボウと砂川ゴボウの自然交雑種からの選別ともいわれる)。早生でトウ立ちの時期が遅く、秋に播種して夏に収穫する「夏ゴボウ」向きの品種である。
品種の発祥は、江戸時代までさかのぼる。常盤(現在の長野県飯山市常盤地区)に伝来した滝野川ゴボウ(赤茎種)を選抜して定着した。千曲川の氾濫によってもたらされた肥沃な土壌によって、あくの少ないゴボウに成長する。