チェルシー (菓子)
スコットランドのスカッチキャンディーを参考にし開発されたキャンディーである。練り合わせた原料をそのまま型に流し込むという当時日本では行われていなかった製法で製造された。これまでは5〜6%が限界だったバターの含有量を増やし、よりなめらかなキャンディーを作ることに成功した。商品名はイギリス・ロンドンの地区チェルシーからきており、約3000個のネーミング案の中から選定された。最終候補に残った2案のうちもう1つはキングス・ロードであった。
1971年に販売を開始し、これまで数多くの味のキャンディーが発売された他、チェルシーを基にしたチョコレートやビスケットも販売されている。
発売開始当初から外国人の少女がテレビ・コマーシャルにてチェルシーの唄をBGMに「あなたにも、チェルシー、あげたい」というフレーズを述べ、人気を博した。