ねるねるねるね
初代CMで「うまい!!」と言った後に、ドッキリの成功に近い(文章で表す際はしばしば「テーレッテレー」と表現される)効果音を鳴らし、子供達の間でネタにしていた。
講談社が毎週金曜発売の雑誌「フライデー」では、当商品の容器をコカインの吸収器具と誤報し、しばしば薬物と見誤った。
日清食品がラ王の色と味が変わる「マジカルラ王」の作り方を公開しCMは『ねるねるねるね』のCMが題材にされた。また、同じく日清食品のカレーメシのCM「信じて混ぜれば本格カレー 篇」で魔女の老婆がカレーメシを混ぜるシーンが一瞬映る。
漫画「僕の心のヤバイやつ」コミック1巻のKalte.7 「僕は練りに練った」にて登場人物の山田杏奈が本品を作る時にCMの描写が使われた。またアニメ第1期 karte 2(第2話)の冒頭でも山田杏奈が本品を作る場面がある。
1番の袋に重曹と色素が入っている。これに水を加えることで中性からアルカリ性となり、青色に発色する。そこに2番の袋に入っているクエン酸を加えることで酸性になり紫色~赤色になる。同時に炭酸ガスが発生するため膨らむ。炭酸ガスは卵白と増粘多糖類の作用でなめらかなクリーム状の泡となる。3番の袋に入っているキャンディーをつけて食べることで、食べやすくなる(なお、色の説明は「ねるねるねるねブドウ味」の場合)。
ねるねるねるねの場合、着色に使われるのはアントシアニン系の色素であり、着色料の原材料は紫キャベツの葉(赤紫色)、クチナシの果実(黄色)、スピルリナ(青色)である。色の変化も酸性値の変化によるもので、これはリトマス試験紙と同じ原理である。初期には練ると糸を引くものもあった。2019年の報道によると、日本における作る菓子の市場規模は約50億円で、クラシエフーズが約9割のシェアをもつとみられるが、近年は競争が激化している。
2011年2月に、味のリニューアルが行われ、現代の子供の味覚に合わせて「おいしいブドウ味」を甘めに変更した。
2019年8月8日に、発売以来初となる値上げが行われた(店頭想定価格が税別100円→120円)。
2023年に服薬補助用に「おくすりパクッとねるねる」が開発された。薬が苦手な子どもを対象としており、通常の「ねるねるねるね」に配合されているカルシウムを一部の薬において効果を阻害する恐れがあるため不使用化され、通常の「ねるねるねるね」に含まれている卵を含むアレルギー物質(表示義務8品目+推奨20品目)も不使用化されている。