丸本酒造
1831年(天保 2年) - 丸本嘉之松(初代当主)生まれる。
1857年(安政 4年) - 児島稗田で酒造業の経営に参加。
1867年(慶応 3年) - 酒造業を創業。創業時の屋号は「清水屋」(名水から名付けたと言われる)
1914年(大正 3年) - 台湾に支店「吉備商会」を設立(二代目当主・丸本藤松)
1922年(大正11年) - 丸本市松が三代目当主に就く。
1932年(昭和 7年) - 西貯蔵庫新築時に井戸を掘ったところ、多量の良質な勇水を得る(西貯蔵庫新築時に井戸を掘削) この水は1962年(昭和37年)の第17回岡山国体のおり、昭和天皇・皇后の茶にも供せられた。
1952年(昭和27年) - 10月1日、有限会社丸本酒造本店を設立。
1963年(昭和38年) - 四代目当主・丸本皓三郎、瓶詰工場を新築(1日に1升瓶1万本以上の瓶詰め可能)、醸造用機械設備を大幅刷新。貯蔵庫、蔵人宿舎新築。
1970年(昭和45年) - 4月1日、丸本酒造株式会社に組織変更。東京都港区に東京支店を開設。
1977年(昭和52年) - 旧1級酒を本醸造に統一。
1982年(昭和57年) - 岡山県杜氏自醸清酒品評会で、『賀茂緑』が30年連続して優等賞を受賞。杜氏が『大名人賞』を受賞。 西貯底庫に冷房設備を設置。
1986年(昭和61年) - 吟醸酒・生酒の貯蔵用冷蔵庫を新設。