山高味噌
1911年(明治44年) - 初代・矢崎髙義によって山高醸造店を創業。
1919年(大正8年) - 現在地に味噌工場を新築移転。
1927年(昭和2年) - 醤油醸造を開始。
1949年(昭和24年) - 有限会社に組織変更。
1950年(昭和25年) - 醤油生産から撤退し、味噌醸造を主力とする。
1955年(昭和30年) - 株式会社に組織変更。