サントリー生命科学財団
1946年 株式会社寿屋(現サントリー)の全額出捐により食品化学研究所(大阪府大阪市北区)として設立。 理事長 小竹無二雄・所長 佐治敬三
1961年 - 理事長 小竹無二雄・所長 廣瀬善雄
1968年 - 試験研究法人(現 特定公益増進法人)の認可を受ける。
1974年 - 大阪府三島郡島本町に移転。
1976年 - 理事長 目武雄・所長 廣瀬善雄
1979年 - 名称を財団法人サントリー生物有機科学研究所に改称。
1980年 - 理事長 佐治敬三・所長 中西香爾・副所長 納谷洋子
1992年 - 理事長 佐治敬三・所長 中嶋暉躬
2004年 - 理事長 井上繁・所長 楠本正一
2005年 - 理事長 柳謙三・所長 楠本正一
2011年 4月1日 - 内閣府所管の公益財団法人サントリー生命科学財団となる。 理事長 仙木伸介・所長 末松誠
2015年 京都府相楽郡精華町に移転。 理事長 仙木伸介・所長 中西重忠
2018年 - 理事長 垣見吉彦・所長 中西重忠
2020年 - 理事長 辻村英雄・所長 中西重忠
2021年 - 生命科学分野基礎研究を奨励するサントリーSunRiSE生命科学研究者支援プログラム(Suntory Rising Stars Encouragement Program in Life Sciences)を開始。
2022年 - 理事長 辻村英雄・所長 佐藤文彦