美味學院
演 - 黒田アーサー
美味學院の影の支配者にして校長。第11皿までは牛のレリーフから声を出して四天王に指令を出していた。
北坂 狼馬の実の父親。昔の努力もむなしく伝統と格式を重んじる料理界を追放され、復讐のために美味學院を創立する。
最終回で狼馬の作った普通で家庭的なオムライスを食べて昔を思い出し改心した。
演 - 城咲仁
「厨房のマジシャン」。デリシャス四天王のリーダー。料理の全ジャンルを極めている。それゆえに指導含め生徒に対しては厳格に接することが多く、デリシャス5が友情を深めていくことも料理には関係ないとの理由より、一時期快しとしていなかった。
狼馬とのバウトで負けた際に再ジャッジを要求するなど、負けず嫌いな面がある。
美味い料理を食べると「デリィーシャス!!」と叫ぶ(一時、「パーフェクト!! デリィーシャス!!」と叫んだこともあり)。
四天王の中では比較的常識人の範疇に入る人物であり(四天王の中で1番まともなのは彼だと思われる)、彼らと一緒に居る時は大抵ツッコミ役となっている。
名前の由来は、江戸幕府十五代将軍・徳川慶喜から。
演 - 木下あゆ美
美味學院女子部3年生学年長。女子部の生徒からはアゲハ様と呼ばれている。
得意料理はエスニック料理。カレーペースト作りなどには最適な鍋「ブロンダ」を愛用。
本人曰く「自分より料理の上手い男にしか興味がない」。
『スーパーバトルライブ 美味學院 番外編 〜デリシャス5 史上最強の敵〜』のタイトルで、2007年5月16日〜20日に青山劇場にて上演された。テレビ版の設定を下敷きに、西島・與以外のキャストを大幅変更。AAAをメインに出演陣の持ち歌やエイベックスナンバーを交えた音楽劇のスタイルを取っている。2008年にDVD化。