脂質
チオエステルの縮合(アシル鎖の生成)
イソプレンの縮合(イソプレノイド鎖の生成)
により生成する分子それ自体か、その分子を構成要素として含む、疎水性あるいは両親媒性の分子。アシル鎖とイソプレノイド鎖はともに炭化水素鎖であるが、アシル鎖と異なり、イソプレノイド鎖はメチル基の周期的な分岐を特徴とする。
スフィンゴ脂質は、長い炭化水素鎖を含むアルカノールアミン(スフィンゴイドと呼ばれる)を共通の構造としてもつ脂質の総称。グリセロ脂質・グリセロリン脂質と異なり、グリセロールは関与しない。また、リン酸基や糖などの有無によって独立したグループに分けることはなく、スフィンゴイドを基盤とするものはすべてスフィンゴ脂質に分類される。
スフィンゴシン(最も簡単なスフィンゴイド)
セラミド(スフィンゴシンに脂肪酸がアミド結合したもの)
スフィンゴリン脂質(セラミドにリン酸基を含む基が結合したもの、スフィンゴミエリンなど)
スフィンゴ糖脂質(セラミドに糖類が結合したもの、ガングリオシドなど)