杉山清
静岡薬科大学の薬学部を卒業し、同大学の大学院に進んだ。大学院では薬学研究科の博士課程を修了し、1979年に薬学博士の学位を取得した。論文名は「焙焼食品中におけるTetramethylpyrazine生成に関連したアミノカルボニル反応」。
大学院修了後はアメリカ合衆国に渡り、ピッツバーグ大学の理学部にて研究員や助教授を務めた。日本に帰国すると、母校である静岡薬科大学は静岡女子大学や静岡女子短期大学と合併して静岡県立大学となっていたため、同大学の薬学部で助手や講師を務めた。また、その間に、ノースウェスタン大学の医学部にて客員助教授を兼任した。
その後、星薬科大学の薬学部に移り、助教授に就いた。のちに教授に昇任し、実務教育研究部門の部門長、副学長なども務めた。