サンジルシ醸造
ところが、従来の水飴やカラメルの入ったドロドロしたものを「たまり醤油」と思い込んでいた消費者に当初は理解されず、「たまり醤油」の売上が一時は半減する事態に陥った。 しかし、粘り強く販売を続けて消費者の理解が進んだことから、売上は2年ほどで回復し、競合他社も本来の「たまり醤油」を販売して追随するようになった。
1976年(昭和51年)4月に東洋紡績桑名工場跡地約約33,000mを買収し、原料加工や麴製造から一貫生産する味噌工場を建設して味噌の生産能力を2倍に増強した。
1978年(昭和53年)にたまり醬油の販売を目的としてアメリカ・バージニア州リッチモンド市に現地法人の「サン・ジェイ・インターナショナル」を設立月、1985年(昭和60年)にはカリフォルニア州サンフランシスコに支店を開設した。
1987年(昭和62年)9月にバージニア州リッチモンドにたまり製造工場を開設して生産を開始し、1988年(昭和63年)に全米への出荷を開始した。
2005年(平成17年)11月1日付で当社の営業権をヤマサ醤油の子会社の「サンジルシフーズ」に譲渡し、同社が「(2代目)サンジルシ醸造株式会社」に社名を変更した。 これに伴って、当社の米国法人「サン・ジェイ・インターナショナル」もヤマサ醤油の子会社となった。
2022年(令和4年)4月に受注・決済・物流などの営業業務を親会社のヤマサ醬油に統合し、当社は製造・開発・マーケティングに特化することになった。