アルカロイド
トマチン(トマトの花、葉、茎、未熟果実に含まれる。トマトの害虫忌避成分。人体へは腹痛下痢等の症状)
ドーパミン(覚醒アミン)
ニコチン(タバコ草に含まれる。喫煙による摂取では人体への影響は始めは弱いが、続けて摂取し続けることで、強くニコチンの依存状態になる為に、所謂ニコチン中毒と云われるニコチン依存症になり、強い欠乏禁断症状を起こす事で、喫煙を止める事が出来無くなる)。量がわずかな為に問題に成らないが、ナス科の植物野菜(ナス,トマト(プチトマト),トウガラシ(ピーマン,パプリカ,シシトウ),ミズナス)にも全て微量に含まれている。
ビンカアルカロイド(ニチニチソウに含まれる10種以上のアルカロイドの総称。ビンクリスチン、ビンブラスチンなどには細胞分裂阻害作用があり抗がん剤として用いられる)
プロトピン(ケシ科タケニグサ、クサノオウ、ケナシチャンパギク等にも含まれている麻酔薬の成分)
ベルベリン(キンポウゲ科オウレン、ミカン科キハダの成分。止瀉薬として使われる)
モルヒネ(アヘンより抽出されるオピオイド。中枢神経抑制、鎮痛効果あり)
リコリン(ヒガンバナ科の植物に含まれる毒・ヒガンバナ自身はガランタミンも含有)
サマンダリン(主にイモリ科のファイアサラマンダー(Salamandra salamandra)の皮脂腺に含まれる)