立喰師
押井守のもう一つのライフワークであるケルベロス・サーガの世界で、ケツネコロッケのお銀を主人公にした物語。ISBN 9784199500596
押井の「もし仕事を辞めたらこんなことをしてみたい」という妄想から生まれた架空の職業。飲食店で話術や奇行など様々な手段を用いて店員を圧倒し、その隙に飲食代金を支払わずに店を出る者のこと。またライバル店を潰すために兵隊として雇われることもある。その手法は暴力や恫喝を用いず、一種の芸の域に達しており、その点が単なる食い逃げ・無銭飲食とは異なる。
押井本人によれば、タイムボカンシリーズで「立ち喰いのプロ」を登場させたのが始まりだという。以後、押井が関わる作品ではしばしばスター・システム的に立喰師が登場し、ライフワークと公言するようになる。
その集大成となるのが『立喰師列伝』である。
第12話「危うし!ジュジャクの曲芸」において、悪玉四人組が立喰師行為で近隣の立ち喰い蕎麦屋や牛丼屋を荒らしまわる。ちなみにこのときの立ち喰い蕎麦屋の店主“立ち食いの竜”の声優は千葉繁であり、うる星やつらの「必殺! 立ち食いウォーズ!!」でメガネがそばを茹でていたシチュエーションとほぼ同じ。また、終盤の大巨神に対するお約束の猿芝居にも、ジュリー・コケマツが立喰師のテクニックを流用している。
第2話「タツノッコン王国で同窓会だコロン」にて、ボヤッキーが国分寺で経営する蕎麦屋に「タツノオトシゴコのマークと言えば」と言いながら回想に入り、科学忍者隊ガッチャマンの大鷲の健、コンドルのジョー、白鳥のジュン、燕の甚平、みみずくの竜、南部考三郎博士が食い逃げをした話をするシーンがある。