伊上勝
太字はメインライターとしての参加作品
遊星王子(1958年)
豹の眼(1959年)
快傑ハリマオ(1960年)
恐怖のミイラ(1961年)
隠密剣士(1962年)
新隠密剣士(1965年)
快傑黒頭巾(1966年)
名探偵明智小五郎シリーズ 怪人四十面相(1966年)
悪魔くん(1966年)
剣 (テレビドラマ)(1967年)
仮面の忍者 赤影(1967年、全話執筆)
光速エスパー(1967年)
ジャイアントロボ(1967年)
七つの顔の男(1967年)
河童の三平 妖怪大作戦(1968年)
怪盗ラレロ(1968年)
プレイガール(1969年)
特命捜査室(1969年)
ナショナル劇場(TBS / C.A.L) 水戸黄門 第1部 第27話「暗闇の長者 -白河-」(1970年2月2日) 第14部 第35話「陰謀暴いた鳴門の渦潮 -淡路島-」 (1984年6月25日) 第17部 第15話「南国土佐のいごっそ女房 -高知-」(1987年12月7日) 第20話「爽快!謎の黒頭巾 -広島-」(1988年1月11日) 第24話「殿と呼ばれた格之進 -明石-」(1988年2月8日) 第18部 第12話「非情と呼ばれた猿面暗殺団 -彦根-」(1988年11月28日) 江戸を斬るVII(1987年)※葉村彰子名義
特撮ドラマを中心に数多くの作品を手がけ、現在の特撮番組のフォーマットを作った人物として知られる。特に全話の脚本を執筆した『仮面の忍者赤影』、空前の大ヒットを記録した『仮面ライダー』に始まる仮面ライダーシリーズは、その代表作として挙げられる。また、関わった番組の大半で番組主題歌・挿入歌の作詞も手がけている。
紙芝居が好きで、中学生時代には教師に頼まれて授業中に自作の紙芝居を読むこともあったという。長男の井上敏樹は、伊上のシナリオはシーンの繋がりを考慮せず美味しい場面を羅列した「紙芝居的」な作風と評しており「紙芝居を作っていた時の手法のまま執筆していたのではないか」と推測している。
東映プロデューサーの阿部征司は『仮面ライダー』の初期は早かったが、担当作品が増えたこともあり締め切りによく遅れたと証言している。一方で、執筆にあたってはプロットなしで全面的に任せることも多かったという。
大変な酒豪として、また豪快な人となりでも知られた。好きな料理は中華料理で、酒は何でも飲めたが一番好きだったのは紹興酒。小食であり料理も酒のあてに食べることが多かった。ただしウイスキーは若い頃、酔った弾みで誤って窓ガラスを割り怪我をした事でそれ以降敬遠していたが、晩年は牛乳で割って飲んでいた。嫌いな食べ物は伊上の母が大好物であった鰻で、ヌメヌメとした皮が気持ち悪いという理由から大の苦手としていた。
宣弘社の渡辺邦彦や田村正蔵は、伊上が宣弘社プロダクションにいると昼間から酒を飲んでいたと証言しており、渡辺は「ヒットメーカーゆえにストレスもあったのではないか」と推測している。