エンガディナー・ヌストルテ
「エンガディナー」は「エンガディン地方の」の意で、「ヌストルテ」は「クルミなどのナッツ類を使ったケーキ」の意である。また「ビュンドナー」はエンガディン地方が含まれる「グラウビュンデン州の」の意である。