麻雀放浪記 凌ぎの哲
タンクロウが世話になっている大阪のヤクザの会長。タンクロウを権々会解体の刺客として送り、自らも「ダンベエ」として参戦する。普段は物腰が柔らかいが、大ヤクザの長として冷徹な一面も持つ。一方で、ポイント切れになって困り果てていた黒子政に自身のポイントを売って助けるなど任侠道を持ち合わせている。麻雀のみならず、博徒としての腕前はかなりのもので、デンスケ博打の「モヤ返し」で全て当たりを的中させていた。物の価値に対する目利きにも優れており、哲が権々会優勝後に要求した鐘を「相当な値打ちもの」と評していた。
原作では『風雲編』に登場し、博打列車の元・貸元という設定。
バクチ列車での死闘から数年後、時は昭和30年代。雀荘「花」のマスター・チンロクは、坊や哲に「白頭鷲のガス」を筆頭とするバイニン集団から雀荘「花」を守ってほしいと頼み込み、坊や哲はそれを承諾して雀荘「花」の用心棒となる。しかし、坊や哲は出目徳、ドサ健、李億春など、強豪のバイニンと激闘を演じた情熱が消えかけており、なおかつ年を取ったこともあり「勝負の世界」で生きていくことに疲れを感じていた。そこで坊や哲は、自分が過去に貸しを作ったという屈強なバイニン「双頭のヘビ虎」を紹介する。しかし、到着したのは孫の「森サブ」だった。森サブは昨年、祖父が亡くなったことを坊や哲、チンロクに説明し、自分が雀荘「花」の用心棒になることを宣言する。
達磨の取り巻きの1人。左利き。既婚者で、病気で養生している妻がいる。本業は遊郭向けの湯たんぽ売りだが、儲かっていないため麻雀のバイニン業が主な収入源。
戦後、行くあてもなかった折に達磨に拾われ長く行動を共にするが、同時にヤクザにまで手を出すほどの「やりすぎ」な行動の多い達磨を度々畏怖し続け、いつしか心中で付いていけなくなり、このまま達磨の元にいてよいのか迷いが生じていた。それを前後して哲にその弱みに付け込まれ、権々会で哲に唆されて達磨を裏切った結果、哲に嵌められて鐘送りにされる。達磨はこのことに感づいてはいたが、タンクロウからは西村が裏切ろうが「信じたかった」と評されている。鐘送りにされた後は湯たんぽも家も妻も何もかも叩き売られ、全てを失ったと哲の回想で述べられており、「それから西村がどうなったかなんて、俺には関係のないことさ」の言葉で締められている。
ブー麻雀専門の雀荘「極楽荘」の経営者。ガマガエルを髣髴させる形相と肥満体型が特徴。また、かなりの甘党で、ケーキを豪勢に食している描写がある。
ドサ健を厄介者扱いしており、再会時にそのそぶりを見せていたが、ドサ健の狂言により哲が雀荘の息子でブー専門に鞍替えしたいと指導を申請しにきたと聞くとすぐさま態度を変えて哲にブー専門店のビジネスの仕組みについて熱弁していた。
大恩寺の住職で博打好きの破戒坊主。一般人にはにこやかで敬虔な僧侶のフリをしているが、その実人格はかなり破綻しており、バイニンやヤクザの間では性悪として知られている。真性のサディストで、本性を現すと頭に蚯蚓腫れのように血管を浮きだたせ、自身が窒息しそうになるほど汗や涎塗れで笑い続けるという癖がある。
和尚となってから毎年表の祭りだけでなく、裏の麻雀による「権々会」を主催していた。自らも麻雀を打ち、ガン牌を記憶しているため最初は勝っていた。しかしガン牌を封じられた今年はあまりにも負けが込んだために大仏像まで担保に取られ失神し、定恩に連れられて退場。最後は納戸にて定恩の感情が爆発し、積年の恨みを込めた暴行を受けて瀕死の重傷を負う。
本名「森虎之助」。戦後、関東一帯で出目徳と比肩するほど恐れられた老練のバイニン。若い頃、ヤクザに右手の人差し指と中指の間の筋肉をドスで刺され、そのドスを抜かず手の方を引き、病院にも行かず人差し指と中指が裂けたままになり、その掌の形が「双頭の蛇」を彷彿とさせるものとなり、その手から繰り出すサマを誰にも止められなくなったことから、バイニンとしての通り名の由来にもなっている。
哲は過去に貸しを作ったことがあるらしく、自分の代わりの用心棒として呼ぶが故人となったため、孫の森サブが雀荘「花」に来ることとなった。哲が手紙を出した宛先によると、埼玉県で余生を過ごしていたことが確認できる(バイニンを続けていたかは不明)ほか、森サブによると、借金をしていたことが判明する。
孫の森サブには、バイニンとして磨いてきた秘技を伝授すると同時に、自身の口癖でもある「食べ物を粗末にするな」、「借りは返せ」、「約束は守れ」と教育していた。
麻雀打ちとしては「銀座の番町」の異名を持つキャバクラのマネージャー・鎌田は、春美とのトラブルから女衒の達に売ってしまう。一方、坊や哲は社員たちとキャバクラにきていたが、実際には鎌田に麻雀で勝ちすぎる哲を倒してくれと依頼するのが社長たちの本来の目的であった。鎌田と激戦を繰り広げる坊や哲は相変わらずのやり方で勝利を収める。その後、女衒の達に会いに来た坊や哲は、春美が相変わらずの売れっ子となり健在であることを達に教えられるところで物語は終わる。
京都・大恩寺で夏の終わりに開かれる祭り。もともとは先祖・仏を祭るというごく普通の祭りであるが、現在の和尚に代わってからは彼の博打好きの趣味が高じて祭り自体の趣旨が変わり、表向きの祭り以外にも、寺中で夜に賭場を開帳し始めた。最初は会社の社長や元華族などの裕福な「ダンベエ(カモ)」たちだけが参加でき、娯楽に興じる程度で最後は寺側の一人勝ちとなる盛況だった。
しかし劇中での10年前、その噂を聞きつけた初代・飛び甚(ダンベエのフリをして参加していた)による荒稼ぎを機に祭り自体が狂う。以降は参加制限をなくして一般人やバイニンも入れるようになる。これには恨み骨髄の和尚によるバイニンへの復讐を兼ねており、負ければその分の金額により鐘に逆さ釣りにされて結び付けられ、体の一部を鐘撞で損壊し血祭りにあげる狂宴と化した。金持ち集もその様を楽しみ、娯楽としているという狂気の沙汰である。鐘突きにより今まで無傷で帰還したバイニンはほとんどいないとされているが、飛び甚や黒子政のような満身創痍ながらも牌が握れる程度にまで治った者もいる。最終的には哲の活躍により権々会は壊滅し、担保となった鐘は川沿いの住人たちの風呂桶となった。
博多のバイニン。親指以外の指を失っており、常に黒い手袋をしている(原作では両手共に失っているが、劇中では左手しか描写されていない)。強敵を前にすると興奮して自慰行為に耽る習性がある。麻雀・博打に凄まじい執念を持っており、イカサマがばれて制裁を受けても生き残るほどの生命力を持つ。
バクチ列車編では、バクチ列車の車掌を暴行し服を剥ぎ取り、自身が車掌に扮装し麻雀勝負に参戦。その際に坊や哲と再会。終盤では正体を明かしたダンチにテラ銭を受け取ったことで管理賭博罪の被疑者として逮捕された。