青木屋
1893年(明治26年) - 大國魂神社の境内にて開店。
1934年 - 府中町宮町(現在の府中市宮町1丁目5-5)へ移転。加藤次郎が引き継ぐ。
1950年 - 株式会社青木屋に改組。
1965年 - 府中本店を鉄筋4階建に改築。
1969年 - 府中市南町に工場を新築移転。
1977年 - 洋菓子部門として美好工場を新築。郷土の森工場を新設。
1979年 - 井上常正が引き継ぐ。
1981年 - 府中駅北口に大型店を開店。
1983年 - 美好町工場を新設。
1991年 - 府中駅南口市街地再開発事業計画に伴い、本店を仮店舗へ。
1993年 - 創業100周年を迎える。
1996年 - 加藤愼一が引き継ぐ。 4月3日 - フォーリス開業に伴い出店し、けやき並木通り店開店。 洋菓子専門店「武蔵野菓房 エルクレポン」開店(後に調布柴崎店に洋菓子部を設立)。
1997年 - 郷土の森工場内に本社を移転。
2001年 - 南町工場を一部改装。「武蔵野日誌(ストロベリー)」新発売。
2005年 - 府中けやき並木通り店リニューアル(フォーリス内)。
2006年 - 「かちがらす」新発売。 ネットショップ開設。
2008年 - 「ほのぼの」「武蔵野日誌(抹茶)」「小倉物語」新発売。
2009年 - 「武蔵国府万頭」新発売。
2010年 - 小金井店を改装。
2016年 5月 - ルミネ立川店が開店。 6月30日 - 是政店(FC店)が閉店。
2017年 1月31日 - ルミネ立川店が閉店。 「武蔵野日誌」が2017年モンドセレクション金賞を受賞。