棚田
世界各国で、米作を行っている山間地域には、ほぼ棚田のような耕作地を見ることができる。
中華人民共和国の雲南省にある紅河哈尼棚田群の文化的景観は、世界最大とも言われ、2013年にユネスコの世界遺産(文化遺産)に登録されている。他に棚田が含まれる世界遺産は、スイスのブドウ畑があるラヴォー、フィリピン・コルディリェーラの棚田群がある。
米作水田ではないが、南米ペルーのウルバンバ渓谷には、岩塩が溶けた湧水を溜めて食塩を採取する棚田状のマラス塩田(サリーナス・デ・マラス、Salinas de Maras)がある。また、インカ時代ではアンデネス(英語版)(単数形:アンデン)と呼ばれる高低差がある棚田の形式が見られる。
ネパールの千枚田
フィリピン・バナウエにある棚田(世界遺産、世界農業遺産登録)
中国・雲南省の棚田(世界遺産、世界農業遺産登録)
中国・広西チワン族自治区の棚田
アフガニスタン
イエメン
ウガンダ
マダガスカル島
ペルー
ペルーのモライ遺跡(英語版)
段々畑
スイスのブドウ畑
北大西洋に浮かぶスペイン領カナリア諸島のバナナ畑