きのとや
『北海道グッドデザインコンペティション2004』金賞「アンジェトワール」
「はばたく中小企業・小規模事業者300社」
「きのとや」創業は、金融会社を営んでいた長沼昭夫の義父が、現在の白石本店がある白石区南郷通にビルを建て、1階のテナントを探していたことがきっかけとなった。義父はお菓子屋に入居して貰いたいのだが中々決まらずに困っており、「だったら自分でやってみよう」と思って創業を決意した。当初は喫茶店として営業しており、ケーキは仕入れることで対応しようと思ったたがどこも売ってくれず、知り合いのケーキ屋に頼み込んでようやく仕入れることができたものの、仕入れたケーキは思うように売れなかったため、職人を探してケーキの自社製造を始めた。また当初はパンも取り扱っていたものの半年ほどで撤退している。
1983年(昭和58年):丸証の菓子事業部として白石区東札幌にて創業。
1984年(昭和59年):ケーキの宅配サービス開始。
1985年(昭和60年):丸証から分離独立し、「株式会社きのとや」設立。
1989年(平成元年):本社屋完成。東区東苗穂に東苗穂センター工場完成。
1996年(平成08年):東苗穂センター工場に本社移転。
1997年(平成09年):サルモネラ菌による食中毒発生。本事件を機に衛生管理を厳格化し、また毎年7月第3土曜7時30分には本社にて全従業員を集めての「安全祈願全体朝礼」を行っている。
白石本店・KINOTOYA Cafe - 札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20
琴似店・KINOTOYA Cafe - 札幌市西区八軒5条西3丁目4-16
ファーム店・KINOTOYA Cafe - 札幌市清田区清田1条4丁目4-25
東苗穂工場直売店 - 札幌市東区東苗穂5条3丁目7-36
大丸店・KINOTOYA Cafe - 札幌市中央区北5条西4丁目 大丸札幌店地下1階
丸井今井店 - 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店大通館地下2階
大通公園店・KINOTOYA Cafe - 札幌市中央区大通西3丁目 北洋大通センター1階
新さっぽろ店 - 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 サンピアザ地下1階
新千歳空港店 - 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル センタープラザ2階
新千歳空港ファクトリー店 - 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル センタープラザ2階
KINOTOYA BAKE ポールタウン店 - 札幌市中央区南2条西3丁目 さっぽろ地下街ポールタウン