島本町
総合政策部
総務部
健康福祉部
都市創造部
上下水道部
会計課
消防本部
議会事務局
教育こども部
行政委員会事務局
農業委員会事務局(にぎわい創造課内)
町長:山田紘平(2017年4月21日就任、2期目)
副町長:高岸信之(2023年4月1日設置、大阪府商工労働部中小企業支援室課長補佐・市町村局参事など) 藏垣武博(2021年7月15日設置、2023年3月31日退任し大阪府へ帰任。元大阪府総務部市町村課参事(スマートシティ戦略部デジタル行政推進課課長補佐))
教育長:中村りか
サントリー山崎蒸溜所 - 日本で初めて国産モルトウイスキーを製造した。