愛島塩手
江戸時代の仙台藩の人口は幕末に向けて減少傾向にあり、塩手村についてもそれを裏付けられる。安政5年(1858年)2月1日付の人数改帳では死亡・行方不明により村高の7分の1が散田になっていた。
塩手村における幕末の寺子屋や明治初めの小学校については記録がない。明治5年(1872年)の学制にもとづいて明治6年(1873年)に初めて全国に小学校が設置されたとき、塩手村の北隣の川上村に川上小学校、南隣の笠島村に笠島小学校(後の名取市立愛島小学校)が作られた。当時の塩手村は川上村と2村で1つの小区を形成していたので、塩手の子供たちは川上小学校に通っていたと思われるが、記録に漏れた小学校が存在した可能性もあり、明治時代初めの状況についてはなんとも言えない。1889年(明治22年)の愛島村への合併以降は愛島小学校の学区にあって21世紀初めに至る。
1947年(昭和22年)に新制中学校が発足すると、愛島中学校がやはり笠島に作られた。愛島中学校は1962年(昭和37年)に手倉田に新設の名取市立第一中学校に統合されて廃止になり、塩手はこの学校の学区に入った。
そういうわけで小・中学校とも置かれなかったが、1963年(昭和38年)に国立の宮城工業高等専門学校が塩手の野田山に創設された。2009年(平成21年)に仙台市にあった仙台電波工業高等専門学校と統合し、仙台高等専門学校の名取キャンパスとして続いている。