石州瓦
百済からの帰化人の影響で、この地方では古くから瓦が作られていた。石見国の国分寺建設にも用いられたという説があり、1600年頃に釉薬を使わない赤色瓦がこの地域で焼かれた事が確認されている。この前後の室町時代から江戸時代にかけて、浜田城や津和野城とその城下町の建築により生産が本格化してきたものと考えられる。
2007年4月に島根県内で初めて地域団体商標として登録されている。