コッペパン
そのままか、厚みを半分に切ってつぶあんやマーガリン、ジャム、ピーナッツバターなどを塗ったり、おかずをはさんだりして食べる。牛乳に浸して食べることもある。他にもマーシャルビーンズ(大豆を原料とするチョコレート風スプレッド。丸和油脂株式会社の製品)がある。
黒糖パン - 黒糖を用いた生地のコッペパン。
チーズパン - 角切りのプロセスチーズが入ったもの。
パンプキンパン - カボチャの種が入ったもの。
キャロットパン - すりおろしたニンジンを生地に混ぜて焼いたもの。
揚げパン - パンを油で揚げて、きな粉や砂糖などをまぶしたもの。学校給食にパンが登場したばかりの頃は、まだ一般市民にパン食の習慣がなかったため、子どもたちにパンを残さず食べてもらう工夫として登場した。
焼きそばパン - 焼きそばを挟んだもの。
ホットドッグ - ソーセージなどを挟んだもの。
クリームパン - 生クリームやカスタードクリームを挟んだもの。
小倉マーガリン - 小倉あんとマーガリンを挟んだもの。
レーズンパン - 生地にレーズン(干しぶどう)が入ったもの。
背割りコッペ - 具材を挟むために縦の切り込みが入っているもの。
ゴマパン - コッペパンにゴマを練り込んだもの。香ばしい匂いがする。
サラダパン - マヨネーズで和えた沢庵漬けを挟んだもの。
サンドパン - 新潟県内で提供されている、コッペパンにバタークリームを挟んだもの。