極道社長
事実上の企画者は東映社長・岡田茂。『映画時報』1975年8月号には「若山富三郎の『極道社長』。山城新伍とのコンビも復活するでしょう」と、若山主演作の「極道シリーズ」の一作として企画されていたことが紹介されている。
監督の中島貞夫によれば、「セコい金儲けや、話が目まぐるしく急展開するあたりが(引用中:梅宮辰夫主演の)『不良番長』シリーズに通じる部分があり、そのため梅宮主演で何とか」という話があったという。中島は「室田日出男と川谷拓三で何か出来ないか」、つまりピラニア軍団を売り出したいと考えた。「梅宮だけでは持たないから」「室田と川谷で、みっともないシノギでメシを喰う男の話」を構想した。
中島とともに脚本を手掛けた松本功と山本英明はかつて梅宮主演の『不良番長』シリーズを担当している。
梅宮演じる主人公がキャバレー王を目指す展開は、福富太郎をイメージしている。