一休そば
一休そば及び一休製麺が、雄武町の韃靼そば生産農家「(株)神門」と共同で、経済産業省と農林水産省より農商工連携事業計画の認定を受け開発。低糖質でありながら本格そばとしてこだわった食感と、従来の普通そばに比べて糖質40%カットとそばの健康成分ルチン70倍を特徴とする。2018年9月にお披露目会を開催し販売を開始、2019年に苫小牧市認定特産品の認定を受ける。