高濃度ビタミンC点滴療法
疫学研究から、野菜や果実を多く摂取することでビタミンCの働きにより、発がんリスクが低下することが知られ、症例対照研究でそれを裏づけるような結果が得られている。但し、前向きコホート研究では結果の一致は確認されず、また無作為化比較試験においてはビタミンC補充が発がんリスクに影響を及ぼさないとする結果もある。生体内においてはビタミンCの血漿中濃度は厳密にコントロールされていることから、元来、十分量を摂取している被験者に、多量のビタミンCを摂取させても濃度はほとんど上昇しないことが影響している可能性が指摘される。
21世紀に入り、米国の「国立衛生研究所(NHI)」の研究者が発表した論文で培養細胞にビタミンCを加えると、がん細胞は死に、正常細胞は影響を受けなかったことが発見された(Proc Natl Acad Sci USA 2005;102:13604)。その後、1970年代に、ノーベル賞を2度受賞したライナス・ポーリング博士(医師ではなく化学者)が、ある病院の医師と共同研究し、「がん患者の寿命が高用量ビタミンC療法でのびた」とする論文を発表した。比較試験ではなかったが、ポーリングの華やかな経歴ゆえに社会的な反響は大きく、患者が殺到した。一方、アメリカ・メイヨークリニックの医師らが、大腸、胃、すい臓、肺などの末期がん患者らを対象に比較試験を始め高用量ビタミンC群とプラセボ群の生存曲線は、ほとんど差異がなく「高用量ビタミンCは無効」と評価された。