魚谷常吉
魚谷常吉(うおや つねきち、1894年8月14日 - 1964年4月14日)は、日本の臨済宗の僧、料理研究家。幼名は昇。号は宗関。兵庫県神戸の実家の料亭「西魚善」を継ぐ。1937年出家し、1941年和歌山県の宝光寺住職となる。『味覚法楽』『滋味風土記』などの著作がある。