デザートワイン
↑ Süssreserve on Wine Dictionary
↑ マンズワイン:ワイン小辞典
↑ ワインストーリー
木村克己『ワインの教科書』新星出版社、2006年。ISBN 978-4405091412。
野田宏子『ベスト・ワイン』ナツメ社、2006年。ISBN 978-4-8163-4108-3。
辻調理師専門学校・山田健 監修『ワインを愉しむ基本大図鑑』講談社、2007年。ISBN 978-4062136945。