G. M. ナイル
ナイルさんのカレー天国!!(2001年5月、マガジンハウス)ISBN 978-4838713134
水野仁輔『銀座ナイルレストラン物語 日本で最も古く、最も成功したインド料理店(P-Vine Books)』(2011年9月23日、スペースシャワーネットワーク)ISBN 978-4860204358