ボリビアにおけるコーヒー生産
ボリビアは近隣諸国に比べコーヒーの輸出量は少なかった。もっとも高品質なコーヒーを生産していたのはユンガス(英語版)であり、モカコーヒーに引けを取らなかった。ラパス県、コチャバンバ県、サンタクルス県、ベニ県がコーヒーの主要な生産地であり、最も著名な地域はユンガス、エスピリトゥサント川(英語版)流域、ヴァレグランデ(英語版)である。当時、ヨーロッパを中心にユンガス産のコーヒーは大変に需要があった。このアジア原産の植物はとてもユンガスの気候に順化したので、それぞれの種が地に根付き木になって野生化した。1885年にはコーヒーの年間生産量は2,400,000ポンドであった。1900年にはラパスでコーヒーを焙煎し自家製の缶詰として売るための機械が導入された。