フアン・グティエレス・モレノ
アンダルシア州・カディス県・カディスに生まれ、地元カディスCFの下部組織で育った。カディスCF Bに在籍していた1997年に近隣のセビリアにあるレアル・ベティスの下部組織に移り、3シーズンをレアル・ベティスBで過ごした。2000-01シーズンにはやはりアンダルシア州内にあるセグンダ・ディビシオン(2部)のレクレアティーボ・ウェルバにレンタル移籍した。2001-02シーズンにレアル・ベティスのトップチームデビューを果たし、すぐにレギュラーの座を獲得すると、2002年1月27日のレアル・マドリード戦(1-1)ロスタイムにトップチーム初得点となる貴重な同点ゴールを挙げた。その後もしばしばセットプレーから得点を決めている。2004-05シーズンには33試合に出場して4得点し、UEFAチャンピオンズリーグ出場権獲得に貢献した。また、同シーズンにはコパ・デル・レイで優勝を果たしている。2005-06シーズンからチームは不振にあえぎ、何シーズンにも渡って残留争いに巻き込まれたが、フアニートは3シーズンのリーグ戦で13試合しか欠場せず、6得点を新たに加えた。