フレッド・L・ターナー
1956年にマクドナルドに入社した。最初の仕事はグリルオペレーター(パティを焼く担当)だったが、すぐに昇進した。1958年、社員が34人しかいなかったときにオペレーション担当ヴァイスプレジデントに任命された。ターナーは、マクドナルドの商品の提供方法についてのガイドラインを策定した。「フライドポテトの厚さは0.28インチにしなければならない」、「1ポンドの牛肉につき正確に10枚のパティを作らなければならない」など、厳格な規定だった。「品質、サービス、清潔」(Quality, Service and Cleanliness)がターナーのモットーだった。1961年には、従業員の研修施設であるハンバーガー大学を設立した。
1967年にエクゼクティブ・ヴァイスプレジデントに、1968年に社長兼最高総務責任者(CAO)に就任した。1973年、実質的な創業者であるレイ・クロックの後を継いで3代目最高経営責任者(CEO)となった。1977年にはクロックの後任として会長となり、1984年にクロックが亡くなると上級会長となった。ターナーのもとで、マクドナルドは世界118か国、31000店舗にまで拡大し、10億個以上のハンバーガーを売った。2004年に引退し、名誉会長となった。
ターナーは、マクドナルドのほか、エーオン、バクスター、W・W・グレインジャー(英語版)の取締役を務めた。