酒造統制
明暦3年(1657年)~享保20年(1735年) 制限期 寛文の寒造り 延宝の寒造り以外の禁 元禄の酒株改め 運上金の導入 享保の大飢饉 享保末年の大豊作→米価の下落
宝暦4年(1754年) - 天明6年(1786年) 奨励期 勝手造り令→天明の大飢饉
天明8年(1788年) - 享和元年(1801年) 制限期 文化文明の豊作
文化元年(1804年) - 文政12年(1829年) 奨励期 勝手造り令→天保の大飢饉
天保元年(1830年) - 弘化元年(1844年) 制限期