岩佐純
越前国福井三上町に代々福井藩医を務める岩佐家に生まれる。父親は岩佐玄珪。1856年(安政3年)より江戸で西洋医学を学び、さらに下総国に赴いて佐藤尚中の門に学んだ。1860年(万延元年)、福井藩医・洋学所教授に任命され、さらに長崎に遊学してオランダ人ヨハネス・ポンペ・ファン・メーデルフォールトらに医学を学んだ。
1869年(明治2年)、徴士として明治政府に出仕し、学校権判事、大学少丞、大学権大丞、大学大丞、中教授を歴任し、大阪医学校開設など医学教育の充実にあたった。1872年(明治5年)に大侍医となり、四等侍医、三等侍医、二等侍医、一等侍医と昇進していった。初めは昭憲皇后の診察にあたったが、後に明治天皇の診察にあたった。また告成堂病院を開いて院長を務め、子息の岩佐新とともに診察にあたった。1884年(明治17年)に医学研究のため1年半欧州に滞在した。1888年(明治21年)の明治天皇第5皇女久宮静子内親王危篤の際には、御匙医の浅田宗伯と治療を巡って争いとなり、処置に困った香川敬三が天皇に伺いを立て、侍医の池田謙斎を呼び戻して岩佐と治療にあたることになったが、救うことはできなかった。
1898年(明治31年)より宮中顧問官を兼ね、1907年(明治40年)には男爵を授けられた。
1911年(明治44年)、病のため侍医を辞した。翌年、病をおして宮中新年宴会に参内したが、豊明殿で昏倒して死去した。