ニッスイ
松崎壽三(1919年 - 1933年)
田村啓三(1933年 - 1945年)
植木憲吉(1945年 - 1947年)
増井進(1947年 - 1950年)
鈴木九平(1950年 - 1963年)
中井春雄(1963年 - 1973年)
鈴木正長(1973年 - 1975年)
小副川十郎(1975年 - 1980年)
大口駿一(1980年 - 1986年)
今永文男(1986年 - 1991年)
蓑田勝亮(1991年 - 1995年)
國井康夫(1995年 - 1999年)
垣添直也(1999年 - 2012年)
細見典男(2012年 - 2017年)
大木伸介(2017年 - 2018年)
的埜明世(2018年 - 2021年)
浜田晋吾(2021年 - 現職)
峰島丸 - 北洋総合工船
図南丸 - 捕鯨母船。前身はノルウェーの捕鯨母船アンタークチック(Antarctic)
第二図南丸 - 捕鯨母船
第三図南丸(後の2代目図南丸) - 捕鯨母船
厳島丸 (タンカー) - 中積油槽船
橋立丸 - 1TL型戦時標準船仕様のタンカー。後に捕鯨母船
松島丸 - 3TL型戦時標準船仕様のタンカー
厚生丸 - 日本最初の大型冷凍工船。前身はイギリス船ナレンタ
摂津丸 - 塩蔵・冷凍工船。前身は陸軍特種船
1987年 - 南アフリカ航空295便墜落事故によりトロール部(遠洋漁業)の船員・事業員38名が殉職。
1988年 - アルゼンチン沖での洋上すりみ生産のため、PESANTAR社をブエノスアイレスに設立。
1989年 - ヨーロッパの販売拠点としてNISSUI EUROPE社をオランダ・アムステルダムに設立。
1990年 - エイコサペンタエン酸を主成分とする高脂血症治療薬「エパデール」が医療用医薬品として承認され、共同開発先の持田製薬より発売開始。
1995年 - ベトナム国営企業GIRIMEXとの合弁でMINH HAI NIGICO社を設立。
1997年10月1日 - コーポレートブランドマークを統一。
1998年 - コンビニエンスストアチェーン向けの米飯工場・麺工場(ニッスイの子会社4社)を再編統合し、日本クッカリー株式会社を設立。
1999年6月 - 84期(99年3月期)年間3円の復配を決議。
2001年1月 - ニュージーランドの水産会社シーロード社の株式を50%を取得。
2001年10月 - 北米の家庭用水産調理冷凍食品ブランド「ゴートンズ」「ブルーウォーターシーフーズ」を取得。
2002年3月 - アラスカ・オーシャン・シーフーズ社に資本参加。
2004年1月 - 国内ぶり養殖の黒瀬水産株式会社を設立。
2004年10月 - スペインに水産物販売会社ユーロパシフィコ社を設立(ヴィーゴ)。
2005年7月 - 米国の業務用水産調理冷凍食品会社 キング・アンド・プリンス社を取得。
2006年 3月 - 鳥取県境港市の共和水産と、同社の事業再生を目的に業務提携。