つねよし百貨店
開業から2022年3月までは「チャレンジ!つねよし百貨店実行委員会」によって運営されており、代表者は、2016年(平成28年)4月から京丹後市議を務める東田真希、運営担当者は、2014年(平成26年)12月から京都府の委託を受け里の公共員としても活動する東田一馬が担った。2022年4月以降は、「つねよし百貨店 東田一馬」が事業主となり、代表・運営責任者も担う。2016年(平成28年)、東田一馬は地域のつなぎ人コトおこし人を顕彰する「京の公共人材大賞」において奨励賞を受賞した。
「同じ店が続くのでなく、一旦閉じて新たに始めるという変化が必要だった」ため、つねよし百貨店では東田夫妻が表に立ち、常吉村営百貨店時代のスタッフは裏方からサポートしている。
常吉村営百貨店時代と比較すると、営業時間は1時間早めて午前9時から午後6時を基本とし、毎週火曜日を定休日とする。冬季は午後5時閉店。年末年始等は別途定める。