青木正児
生涯を通じ中国の文学・文物に親しみ、その風雅を紹介し古典中国文学を文学研究としての観点から学術評価した。従来趣味的な要素の強かった中国の食文化・風俗を、学術レベルで研究・紹介した先駆者である。
名物学を体系的に整理したことでも知られる。
師の狩野君山・内藤湖南らが興した京都支那学の発展に寄与した。同世代の小島祐馬・本田成之らとともに『支那学』誌の創刊に携わり、後続の吉川幸次郎・倉石武四郎らに影響を与えた。