ポリヒドロキシ酪酸
ポリヒドロキシ酪酸(polyhydroxybutyrte; PHB)は海洋微生物などにおいて、エネルギー基質として細胞質に顆粒 (granule) として蓄積する。ある種の微生物においては細胞質の大部分をPHBで占めるものもある。PHBはこのような微生物から容易に抽出することができる。そのため生分解性プラスチック、再生医療のマトリックス材料及びペットフードなど様々な分野への活用が研究されている。