ちむどんどん
出身の糸満もアピールしてほしい」と語っている。
「やんばるチームどんどん協議会」當山清博会長によれば、1972年に本土復帰する前の比嘉一家の暮らしはリアルだったという。
最終回が放送された9月30日は沖縄県各地でパブリック・ビューイングが行われ、山原村と同じく北部の国頭郡本部町では70人余りが集まり、何人かは放送中や終了後に感涙した。放送終了後のインタビューでは会場を訪れた地元の女性は「沖縄の景色がきれいに映し出され、料理や文化が全国の皆さんに伝わるのがよかったなと思った」また、暢子達と同世代に当たる70代女性は「私たちが50年前のころとドラマの内容が一緒で、懐かしくてすごく面白かった。朝の楽しみがなくなりさみしい感じもする」と話し、前述の當山会長は「この半年間、日々『ちむどんどん』が増していくようだった。『ちむどんどん』ということばを使う機会が増えたと感じる。ドラマをきっかけに、新しいやんばるのブランドを構築していきたい」と話した。
演 - 土屋希乃
晴海の娘。
演 - 稲垣来泉
暢子の孫。健彦の次女。外国に行き、パティシエールになる夢を語る。
演 - 具志堅用高
賢秀が一時期所属したボクシング・ジムの会長。試合を放棄して逃げ出した賢秀を訪ねてきた暢子に、「人生のリングからは降りるな」と伝えるよう言い残す。
そして優勝を勝ち取った智から求婚された暢子は頑なに断る。その後、結婚話を反故にし愛と別れた和彦は、暢子に告白する。突然の告白に暢子が動揺している丁度その時、優子の結婚話を耳にした歌子と良子から緊急の電話が来る。動転した暢子は和彦の話を保留にし、急遽山原に帰省することにする。
暢子は賢秀を伴い帰省し、きょうだいが7年ぶりに揃う。しかし優子は子どもたちには内緒で外出中で、きょうだいたちは過去同じ様に度々優子が出かけていたことに気づく。帰宅し子どもたちに詰め寄られた優子は、自身の戦争体験や賢三との馴れ初め、沖縄戦没者の遺骨収集活動に参加していたことを打ち明け、再婚はしないと告げる。賢三に無理をさせていたことに気づいてあげられず、結果として家族を失う経験を子どもたちにもさせたと自責し涙ながらに詫びる優子に、きょうだいたちは、心の中で賢三は生き続けていると返し、亡き人の分まで幸せになることを誓う。ウークイを終えた暢子は、翌日房子との電話の会話で、仕事と恋愛両方掴むよう背中を押される。そして暢子が幼い頃の思い出の海岸で佇んでいると、遺骨収集活動をする男性の取材を終えた和彦が現れ、それぞれ戦争体験者の話を聞いた心境を語らい合う。暢子の手を絶対離したく無いと話す和彦に対し、暢子は和彦と幸せになりたいと求婚、二人は結ばれる。
演 - 戸田圭一郎
「アッラ・フォンターナ」に対する嫌がらせに関して房子に相談された弁護士。明らかな恐喝や暴力行為が認められない限りは警察に通報しても経過観察扱いになるだけだと話す。
エンディング5秒(平日)は、「わたしの沖縄」と題し、視聴者から寄せられた沖縄の風土・自然・食べ物・文化などに簡単なコメントを添えて紹介するコーナーを送っている。
また、前シリーズの『カムカムエヴリバディ』までは原則として土曜版(週間総集編)で行っていた次週の予告編は、BSでの土曜版が放送廃止となったため、金曜日の本編放送後にも行うようになった。これは2019年度後期の『スカーレット』以来3年ぶりで、週5作品になってからは初めて。土曜日にも放送されているが、こちらは金曜日に放送された予告編の映像(一部抜粋)にジョン・カビラがナレーションを入れているものである。
6月23日のエンディングでは、当日が沖縄戦の終戦記念日だったことにちなみ、沖縄出身の黒島(糸満市出身)と仲間(浦添市出身)が写ったエンディングカード(撮影場所:ひめゆりの塔)が紹介された。
9月27日のエンドカードは、原田美枝子(大城房子役)と仲間由紀恵(比嘉優子役)、9月30日のエンドカードは黒島結菜(青柳暢子役 「ありがとうございました...」とのコメント入り)だった。
銀座にある高級イタリア料理店。店名は「泉にて」という意味のイタリア語。これはドイツの思想家フリードリヒ・ヴィルヘルム・ニーチェの著書「Die fröhliche Wissenschaft」の中の一文、「汝の立つ処深く掘れ、そこに必ず泉あり」に由来する。
演 - 東風平高根、酒井貴浩、平田理
暢子の『やんばるちむどんどん』の準備を手伝い、店がオープンした際には客として訪れる。
演 - 田中乃愛
賢秀が流れ着いた、千葉県の養豚場。
演 - 石丸雅理
不登校になった誠を連れ良子と面談し、良子に理由を話すよう誠に促す。
演 - 秋元龍太朗
高校時代の暢子の同級生。陸上部の部長。
サーターアンダギーを賭けた彼女との短距離走の勝負でいつも負けていたが、暢子が就職について悩んでいる時に挑んだ勝負は勝利する。密かに暢子に思いを寄せるが、現状を変えたくない思いから告白を諦める。
高校卒業後はコーヒー農園を営む親戚を手伝うためブラジルへ渡る。
最終週の第124話では、『やんばるちむどんどん』のオープン初日に早苗と共に訪れ、暢子と久しぶりの再会を果たす。ブラジルで親戚が営むコーヒー農園で今も働いていることや、結婚して子供がいることが語られている。
演 - ぶっちゃあ
雇ってもらうよう土下座して頼む矢作を断る。
『あさイチ』 4月15日(総合での第5話=第1週その5の生放送終了直後):大森南朋〈プレミアムトーク〉 6月2日(総合での第39話=第8週その4の生放送終了直後):上白石萌歌 シリーズ企画「愛でたい(めでたい)nippon」の鹿児島県編(上白石の出身地)のゲストとして出演 6月10日(総合での第45話=第9週その5の生放送終了直後):竜星涼〈プレミアムトーク〉 6月16日(総合での第49話=第10週その4の生放送終了直後):片岡鶴太郎 シリーズ企画「愛でたい(めでたい)nippon」の浅草編のゲストとして出演 7月12日(総合での第67話=第14週その2の生放送終了直後)片岡鶴太郎(2回目) シリーズ企画「KiraKiraキッチン 困ったときはこの麺で決まり!」のゲストとして出演 8月5日(総合での第85話=第17週その5の生放送終了直後):特別編〜「ちむどんどん」出演者のインタビューを蔵出し(宮沢氷魚、前田公輝、山中崇)〈プレミアムトーク〉※本来のゲストだった宮沢氷魚が、新型コロナウイルスに感染したことにより休演となったための代用編成。 9月9日(総合での第110話=第22週その5の生放送終了直後):黒島結菜・宮沢氷魚〈プレミアムトーク〉(三浦大知が途中合流。)、VTRゲスト:上白石萌歌、井之脇海 9月12日(総合での第111話=第23週その1の生放送終了直後):井之脇海 シリーズ企画「教えて名店さん!
作家の羽原大介の脚本によるオリジナル作品であり、羽原が連続テレビ小説を手掛けるのは、2014年度後期(大阪放送局制作)の『マッサン』以来2作目となる。『マッサン』ではウイスキーづくりがテーマだったが、本作では沖縄料理がテーマとなる。ヒロインはドラマの舞台となる沖縄県出身の黒島結菜で、オーディションを行わずに直接のキャスティングで選ばれた。
制作統括の小林大児チーフプロデューサーは、放送開始前の記者会見で、3人の主人公で100年間を描いた前作『カムカムエヴリバディ』との違いを述べ、「毎朝気持ちよく、一人の主人公に感情移入していくというのが見やすい」「一人の女の子の何十年という歳月を濃く描きたい。100年を描くより、50年を描く方が倍くらい細かく、一見どうでもいいことも描ける。そういうことは(脚本担当の)羽原(大介)さんも大事にしてくれているので、その良さを表現していきたい」と意気込みを語った。
連続テレビ小説で沖縄が主題材・舞台となるのは、2001年度前期の『ちゅらさん』、2012年度後期の『純と愛』以来となる。また、1972年5月15日に沖縄県がアメリカ合衆国の占領下(琉球政府)から、日本に本土復帰して、2022年の同日に満50周年を迎えるにあたり、NHK沖縄放送局が中心となって取り組む「沖縄本土復帰50周年・『つなぐ未来へ』」キャンペーン参加番組の一つとされている。
毎日放送の元プロデューサーであり、メディア評論家で同志社女子大学教授の影山貴彦は、毎日新聞の6月20日付コラムで「ストーリー展開が雑で安直に思える」、「作り手は演者の無駄遣いをしているようにも映る」と評している。また、中日新聞社系の新聞に掲載された9月3日付コラムでは、「沖縄の日本復帰50年を記念して制作し、食をテーマに掲げていたはずだが、歴史は十分に描かれず、料理の魅力も伝わらない」と評しており、加えて「後付けのような設定も続出」、「感動させようとするストーリーが中途半端な花火のように上がっては消え、その繰り返しで強引に話が進む」、「登場人物の非常識さも際立つ」と指摘し、NHKに対し「受信料をもらっているNHKがSNSの炎上などに頼るべきではない」と厳しく論じた。最終回を視聴した後には、「このドラマの主人公は何でも偶然が幸運につながる。一方で大事なことは誰にも相談せずに決め、周りを振り回し続ける。これでは共感は呼べません」と述べた。さらに10月12日配信のデイリー新潮において、9月21日にNHKメディア総局長が会見で「ご意見の全てがエール」と発言したことに対し、「不適切でしたね。視聴者にとっては思いを受け止めてもらえず、肩透かしを食った感じがしたのでは。こうした対応がまたネットでの炎上を生み、さらなる騒ぎを招いてしまったような気がします」と分析した。
演 - 忠美旬子
演 - 関本巧文、竹中寛幸
第6回北部産業まつり・ヤング大会の運営者。
演 - 鶴忠博、三好敦
優子が働く工事現場の作業員。
演 - 本田博太郎
演劇評論家。
イタリア料理や文化に詳しい。「アッラ・フォンターナ」に客として訪れた際に接客した暢子の知識不足に呆れたが、東洋新聞社でのアルバイトを経て復帰した暢子の成長ぶりを認め、「これからも頑張りたまえ」と応援した。4年後、暢子が作ったミネストローネを「12年通った中で一番美味しい」と絶賛した。