酢豆腐
本人の好物だったためだが、近年では他の噺家も取り入れており、スタンダードとなりつつある。
女流噺家3代目桂あやめは改作し、女の視点から演じている。
露の新治は最初の師匠である林家染三から三代目林家染丸の型で教わっている。特徴として、噺の中にビールが出てくる。
高知の郷土料理に「豆腐の梅酢づけ」という料理があり豆腐を数時間、梅酢に漬けた、「酢豆腐」という料理がある。数センチ幅に切って供するが、表面が紫色で中身は白と、色の対比が美しい。
桂吉弥は朝ドラ「ちりとてちん」出演直前(出演する前週)に高座で演じている。「繁昌亭らいぶシリーズ3 桂吉弥」で聞く事が出来る。この高座は元々は「持参金」をやる事にしており、落語会の告知チラシにも記していたが「ちりとてちんの方が面白いで」と言われて急遽演目を変えた。また、「(ドラマの)台本の中身は出演時まで他言禁止だったにもかかわらず嬉しがりで高座で内容を喋ってしまった。台本に台本の内容は出演前は他言してはならない旨の但し書きがあった」と語った 。