悪臭
アンモニア(公衆トイレの臭い)、硫化物(腐敗臭)、フェノール類、アルデヒド類などが代表的な悪臭物質である。特に悪臭のする物質は、特定悪臭物質として悪臭規制法で指定されている。 特に硫化物(有機硫黄化合物)は濃度に対する悪臭の強さが突出しており、ガスの付臭に用いられている。