異世界食堂
西大陸に住む人食いの鬼の夫婦。鬼らしく、夫婦ともに肉と酒が大好物。妻のオトラは料理上手で濁り酒を仕込むのもうまい。
『食材』として捕らえたハーフリングのネズミの命乞いで「ねこや」に案内され来店。討伐者を何度も退けた歴戦の鬼ではあるが、「ねこや」の他の常連客には敵わないことと、何より騒ぎを起こせば二度と店に入れなくなることから店内では大人しくしている。
「ねこや」で飲める数々の酒の中でも、焼酎こそ酒の華だと考えている。以前は街道の近くの山小屋を住処にして、旅人を襲っていたが、「ねこや」を知ってからはその住処を引き払い、山奥の泉のほとりの庵に移り住んだ。
最初に来た時に食べたローストチキンを気に入っているほか、『赤の女王』の話を聞いて、時々おでんを鍋一杯に作ってもらって家で食したりもしている。後に子供を授かった。
『万物の混沌』の眷属、すなわち(北の大陸で言うところの)魔族については、親のどちらかが魔族であれば子も魔族となるため、現在も多数残っている(詳細は#魔族を参照)。 信徒 『七色の覇王』のいずれかを信仰する者。 南大陸では、6柱の竜のいずれかに仕える神官で修行を積んだ者は自身の体の一部、あるいは全てを竜に変化させる力を持つようになり、信仰を持つ種族も多様。特に獣人は、多様な動物種がいるため、強力な力を有する大神官を輩出した一族は周囲から一目置かれ、社会的地位にも影響を及ぼすことになる。また、竜の力は戦争にも用いられ、竜化して後方支援をし、時には敵陣営の大神官も竜化して戦う事もある。特に10年前の赤の大神官であるルシアと白の大神官であるカタリーナの戦闘は苛烈を極め、現在も草木も生えない荒野と化している。 一方、北の両大陸では、6柱の竜が擬人化されて信仰されているため、竜の姿や力を得る方法が伝わっておらず、高位の聖職者たちでも6柱の竜に由来する術は高度なものが使えても、竜に変化することはできないため、肉体の強さはそのままとなっている。また、北の大陸で神への信仰を持っている種族は、人間、ハーフエルフ、ドワーフなどに大きく限定されている。
ヴィルヘイムが入手した男爵薯を帝国内で増やしたもの。荒地であっても育つため、帝国中に開拓村が作られて増産され、帝国の国力増大に大きく寄与した。
帝国では大地の神がヴィルヘイムに授けたものと考えられ、大地の神の神殿では神聖な食べ物として敬われている
コロッケ、フライドポテト、ポテトチップスといったジャガイモ料理も帝国には伝わっている。
先代店主も現店主も、料理や酒以外の食材やレシピを異世界に提供することはしない。しかし2代目店主がまだ子供で、異世界食堂の存在を知らなかった頃、土曜の閉店日だと思ってやってきた「ねこや」でヴィルヘイムと出会い、ちょうどその時ポテトチップを作ってもらおうと持参していた男爵いもを金貨と交換してしまう。これにより、異世界にダンシャクが渡り大きく世界が変わることとなった。ちなみに、2代目店主はその出来事を覚えていないような描写がある。
異世界では南方で産出するが、傷みやすいために帝国ではあまり流通していない。
登山が必要になるため、冬場は山が雪で閉ざされて利用できないという不便さがあるほか、鋼鉄扉の施錠を忘れてしまい休憩所を利用したヨハン(下記)に先に使われてしまったこともある。
ヨハン 商人の青年。ギレムが作った新しい火酒(ウイスキー)飲みたさに、長旅をしてドワーフの街へ赴くほどの酒好き。 旅の途中で山の休憩所に立ち寄った時に、ギレムらが施錠し忘れていた部屋の中で「ねこや」の扉を発見し来店。ウイスキーを大いに楽しんで満足して帰った所で、扉を先に使用されて来店できなくなって激怒したギレムとガルドに出くわすが、お土産として購入したウイスキーボトルを渡して事無きを得る。翌週までの7日間はドワーフの街に滞在して、当初の目論見通りギレムの火酒も仕入れることができ、新たに入手した「ねこや」のウイスキーボトルは贈答用として役立て、商売を広げることに成功する。その後、ドワーフの街を訪れる時にはギレムとガルドと連れ立って「ねこや」に赴き共に酒を楽しむ仲になる。
トマス・アルフェイドが「ねこや」で味わった料理から推測してパスタソースを再現して、それまで麺を売っていたアルフェイド商会の新商品として売り出したもの。牛乳と小麦粉を使ってベシャメルソース(ホワイトソース)を再現したものは、それを食した当時の王太子(現国王)が感動のあまりにソースに騎士の称号を与えたことから、「騎士のソース」と呼ばれている。派生品として、ピッケとパッケが騎士のソースをシチューに使った「騎士のシチュー」(クリームシチュー)がある。
ベシャメルソース以外にも、いくつかのパスタソースを再現しているが、トマスの最終目標は自分が最も好物としているミートソースの再現だった。
魔族の少女。邪神の加護により、夜目の効く猫の瞳を持つ。先代店主の頃にたまたま「ねこや」の客となる。
魔都でそれなりに成功していた兄を頼って一人旅をしていたところ、「ねこや」の扉に出くわした。
先代店主が50年くらい前に始めた料理屋で、約10年前に現在の店主が引き継いだ。「洋食」と名乗っているが、洋食以外のメニューもある。料理を注文すれば、ライス、パン、スープは無料でお代わり自由。通常メニューは基本的に1品1000円までの価格設定にしている。黒光りする木製のテーブルが置かれ、テーブル数は10、椅子にはクッションが敷かれている。営業時間は11時から15時までのランチタイムと、17時から21時までのディナータイムに分けられている。オフィス街にあるという立地上、サラリーマンの利用客が多く、休日は閑散としているため、対外的には「土日が定休日」となっている。
先代店主の頃は、妻の暦(ヨミ)が会計を預かっていた。「ねこや」という名前は、先代店主が猫派であったことから付けられたもの。
声 - 諏訪部順一
洋食屋「洋食のねこや」の店主。年齢は30代半ばで、独身の男。両親を交通事故で早くに亡くしており、祖父である先代店主を親代わりに育てられ、10年前に、先代店主から店を受け継いだ。店を継ぐ以前は、高校時代に中華料理屋で修行をしていたことがあり、中華の料理人を目指していた時期がある。そのため、洋食だけでなく和食と中華料理も作ることができ、大学生の頃は喫茶店でアルバイトをしていたため、パフェなどのデザートも作れる。
土曜日は長年一人で店を切り盛りしていて、作品中でも当初は調理と配膳を一人で行っていたが、来客数の増加や加齢による体力の低下の影響もあり、作品の途中から、アレッタらを給仕(ウェイトレス)として雇い入れている。面倒見と人柄がよく、従業員のアレッタらから慕われている。
異世界の言葉は、一切理解できないが、客やアレッタとの会話は扉に付けられた魔法の鈴(後述)によって翻訳されるため支障がない。
基本的に食べられない食材というものはなく、食べるのも好き、作るのも好き、作って食べてもらうのも好き、という人物。
声 - 下野紘
トマスの孫で、アルフェイド商会の次期当主となる青年。トマスに連れられて行ったことで異世界食堂を知り、トマスが「客」としては引退したため、トマスが使っていた扉を4回に3回は自由に使えるようになった。
商会のさらなる拡大を目指す野心家で、「騎士のソース」に代わる商会の主力商材として、「マルメット」(異世界のトマト)を用いた商品の開発に意欲を燃やしている。
祖父同様、「ねこや」の料理を“盗む”ことで商会を大きくできることに気づいており、専属料理人のジョナサンを「ねこや」に連れていき、共にピザなどを食しながら再現する方法を模索している。
「ねこや」では、色々食べてみて一番の好物となったナポリタンを毎回頼むほか、研究のためにもう一品別の料理を注文することにしている。
商会の情報網を通じて、噂話を含む様々な情報に精通しており、「ねこや」の客層と照らし合わせて、噂の信憑性の分析を試みている描写が複数ある。 ジョナサン・ウィーンズバーグ(ピザ) 声 - 保住有哉 アルフェイド商会の専属料理人。父はアルフェイド商会で新商品開発に携わる料理人であるため、歳の近いシリウスとは幼馴染として育った。 シリウスに連れられ、異世界食堂を訪れる。料理を食べることで食材がわかる鋭い舌を持ち、シリウスと共に「ねこや」に通って、料理の味を再現する方法を模索している。 店内には角度的に厨房を覗ける席がひとつだけあり、空いていれば、その「特等席」に座る。
異世界に扉が現れるのは「ドヨウの日」(土曜日)だけだが、異世界の住人が「ねこや」から退店する時は、土曜日以外であっても扉は異世界に通じる。 異なる場所から「ねこや」を訪れた者同士が連れ立って同時に退店した場合でも、それぞれが入ってきた時の扉の場所に戻り、店を経由して別の場所に移動するという使い方はできない。物についてはその限りではなく、サラが「ねこや」でジュニアから渡された手帳を持ち出したりしている。 作品中では触れられていないが、店主が異世界に行くことはできず、店主が扉から出た場合は単に店の外に出ることになる。
王国の街道の街に住む老人。西大陸の出で数年前に住み始めた家の物置小屋には「ねこや」の扉があり、ある日、酔っぱらって偶然に来店した時に中華粥を食べる。
再訪を願ったものの、場所がわからず途方に暮れていたところ、ハーフリングのテッドに扉の場所を教えられ、ウルリックとともに「ねこや」の客となった。
ウルリック 王国の街道の街の衛視。以前は傭兵だったが、王都と港町を結ぶある街で出会った娘に一目惚れしたことで引退し、以後は腕を買われてその街で衛視を務めている。 「ねこや」の場所を探していたソウジュンに付き合い、成り行きで「ねこや」を訪れる。
声 - 屋良有作
王都の大商会「アルフェイド商会」の元当主。当主だった頃に数々のパスタソースを作成して人気を博し、「商会の中興の祖」、「料理発明の天才」と称えられている。
商会で商っていた小麦麺は味付けが簡素であるため人気がなかったが、「ねこや」のパスタ料理の味を基にパスタソースをいくつも制作して美味しく味わえるようにすることで、小麦麺の地位を引き上げ、それまでどちらかと言えば小さな商会だったアルフェイド商会を、数十年で王都一の大商会にまで成長させた。
王国を代表する「騎士のソース」もトマスが「ねこや」で食べたベシャメルソース(ホワイトソース)を再現したものであり、20年前にこれを食した当時の王太子(現国王)が感動のあまりにソースに騎士の称号を与え、アルフェイド商会は王家との商談の足掛かりを得た。
Wake Up, May'n!(Wake Up, Girls!×May'n)による第1期オープニングテーマ。作詞は藤林聖子、作曲は渡辺未来、編曲はR・O・N。
人間の倍、ドワーフの3倍の背丈がある巨躯で、強靭な体と剛力を誇る種族。
北の大陸では、西大陸の山国に住んでいて、食物を奪う、人を食う、田畑を荒らすなどして人間を脅かすため、討伐の対象となることがある。鬼と人間の混血児は、鬼からは「角無し(つのなし)」、人間からは「鬼子(おにこ)」と呼ばれ、鬼に匹敵する剛力を持つ。
声 - 井上喜久子
「ねこや」関係者としての概要は「#ヨミ / 山方 暦」を参照
アレクサンデルと互角の剣術、アルトリウスに匹敵する魔術の才能、レオナルドと同じくらい闇の女神からの愛を受けた、英雄。
西大陸の山国最悪の悪鬼の精と、闇の加護を宿した闇の神殿の巫女の腹を使って、「魔王殺し」として作られた存在で、その生まれから、『黒』の加護を厚く受けている。サムライソード(日本刀)の使い手で、黒の覇王の牙を鍛えて作ったと言われる呪いの妖刀を得物にしている。
魔王たちを殺すこと以外には関心のないような人物で、6柱の竜以外では最強クラスの存在として描かれているアレクサンデルからも「化け物」と呼ばれるほどの強さを持っている。
邪神戦争後の異世界では、邪神を道連れに命を落とした英雄としてその名が語り継がれている。
山国の新米狩人。狩猟犬のタロと共に、初めて猛獣「一角猪」を仕留めた日に扉を見つけ来店。金の持ち合わせがなかったため、仕留めたばかりの一角猪の肉を店主に渡し、それを使った料理を依頼する。
その時に店主に作ってもらったポークジンジャーを気に入り、その後もたびたび来店している。 マシラ ユートの師に当たる中年の狩人。「ねこや」の常連でもあり、好物も弟子と同じポークジンジャー。マシラの師匠も「ねこや」の客だった。
声 - 小山剛志(ソウエモン)、平川大輔(ドウシュン)
山国の近衛侍ソウエモンと、海国の宮廷陰陽師ドウシュン。価値観(尊ぶ物)の違いから仲が悪く、お互い来店時間をずらせば負けだと考えており、毎回かち合うのを苦々しく思っているが、互いの話が有益なのでいつも同席している。
ソウエモンは、「ねこや」には5年ほど前から通っている。両名とも、「ねこや」のことはそれぞれの扉をハーフリングのネズミに教えられたことで知った。
ともにお好み焼きを好物としており、料理と組み合わせたパンは、両名とも焼きそばパンが好物。
砂の国の伝統的かつ人気のある飲み物として登場。カッファの種(豆)を挽いて粉にしたものを布袋に入れ、その布袋を銅壺に入れ、湯で溶かすという製法で作られている。カッファは砂の国の近隣で栽培されているため、砂の国では一般的だが、王国や帝国ではあまり知られていないという描写が当初はされており、作品中で砂の国と帝国の交易が進展するにつれて帝国国内での描写が増えていくという演出にも用いられている。
飲み方の応用として、シャリーフが砂の国に広めた冷やしカッファ(上述)のほか、帝国のアーデルハイドも砂の国のカッファの豆が届くようになってからは離宮でカフェオレを作って飲んでいる。