千鳥屋総本家
千鳥屋の系列にある企業の1つで、千鳥屋を創業した原田政雄・ツユ夫妻の長男・原田良康が設立した企業。東京都豊島区駒込に1964年(昭和39年)に開店した「東京千鳥屋」が前身であり、1992年(平成4年)に「千鳥屋総本家」として株式会社化した。
関東圏に店舗を展開していたが、2012年(平成24年)ごろから資金繰りが悪化し始め、2014年(平成26年)ごろに大口取引が打ち切られると一段と悪化し、2016年(平成28年)5月16日に東京地裁に民事再生法の適用を申請した。負債総額は債権者約180名に対して約23億円。同年6月に新旧分離を実施。良康は破産手続きを行なった。2代目社長には良康の娘の原田季和が就いた。
神戸の中古車販売会社ジーライオングループの傘下となり、事業は新たに設立された千鳥屋総本家株式会社へ譲渡され、千鳥屋総本家株式会社は2016年8月24日に(新)千鳥屋総本家株式会社へ商号変更された。(旧)千鳥屋総本家株式会社は2016年8月22日にTB管理株式会社へ商号変更され、本社を東京都千代田区丸の内へ移転した。2022年までに、事業譲渡された中古車販売会社であるジーライオングループはのちに千鳥屋関連事業を廃業し、全店閉鎖した。
良康は総本家の経営から退いた後、妻で元専務の原田万紗子(立花寛治の曾孫)とともにツユの別荘がある糸島市に転居し、「千鳥屋糸島別荘」の屋号で食品販売をしている。
千鳥屋総本家株式会社(ちどりやそうほんけ)は、かつて存在した日本の製菓業者。