ラハイナ
ラハイナの町の大部分は「ラハイナ歴史地区」としてアメリカ合衆国国定歴史建造物地区に指定されている。
ラハイナ・バニヤン・コート・パーク一帯はこの町の歴史の中心地の一つである。すなわち、1831年に建設されたラハイナ砦の跡地であり、1854年に砦が取り壊されると、1859年にラハイナ・コートハウス(裁判所)が建設された。この公園に1873年に植樹されたバニヤン・ツリーは町のシンボルとされている。植樹当初2.4メートルだった樹高は、150年を経た2023年には18メートルにまで成長した。
公園の一角には、1964年にかつてのラハイナ砦の一部が再現された。高さ6.1mの城壁の遺構と創建当時から現存する大砲を見ることが出来る。近所には歴史的な建物である、パイオニア・インとBaldwin Houseがある。
ラハイナにアメリカの捕鯨船が最初にやってきたのは1819年である。マウイ島とラナイ島に囲まれた「ラハイナ・ローズ(英語版)」は水深も深く、捕鯨船の停泊地として好適であった。
ラハイナで影響力を拡大したキリスト教宣教師たちは、酒類の販売禁止や、捕鯨船への女性の訪問を禁止するようマウイ総督のホアピリ(英語版)に働きかけた。これに対して捕鯨船の乗組員たちは激しく反発した。1825年にはイギリス船「ダニエル」Daniel の乗組員が暴動を起こし、牧師たちの生命をおびやかした。1827年にはイギリスの捕鯨船「ジョン・パーマー」 (John Palmer (1807 ship)) が、ラハイナの牧師宅を砲撃した。
上記の砲撃事件を受けて、1831年にホアピリは、船員の暴動から町を守るべくラハイナ砦 (Lahaina Fort) を建設、またラハイナ監獄も建設された。なお、1840年にはラハイナ灯台が建設された。ハワイで最初の灯台であり(「太平洋で最も古い灯台」ともされる)、停泊地に捕鯨船を導くためのものであった。
捕鯨業の最盛期は1843年から1854年にかけてであった。このころ、春と秋には100隻の船が停泊地に投錨していたという。また別の記述には、ラハイナに来港する捕鯨船の隻数として、1824年に年間100隻程度だったが、1850年代には年間400隻以上に急増したと記すものがある。ラハイナでハワイ人たちは酒類の供給をコントロールしつつ、外出禁止令を出すことによって治安を保ち、ホノルルよりは良い評判を得ていた。
捕鯨船の船員であったハーマン・メルヴィルは、1843年にハワイを訪れた。ラハイナは小説『白鯨』(1851年出版)の執筆のきっかけとなったという。