味千ラーメン
1968年(昭和43年) 専門店用の生麺とベースの製造販売を開始。
1972年(昭和47年) 株式会社を設立(未上場)。大津工場において、生麺、調味料、スープ等の製造すると共に、フランチャイズチェーン店を募集し、組織化を開始。
1994年(平成6年) 台湾台北に海外に初出店(合弁)。(現在は閉店)
1996年(平成8年) 潘慰、重光産業よりライセンスを取得し香港に出店。劉壇祥(重光孝治)の死去に伴い、長男の重光克昭が重光産業の代表取締役社長に就任。
1997年(平成9年) 潘慰、香港2号店開店。
1999年(平成11年)東京池袋店オープン。(現在は閉店)。
2001年(平成13年)ニューヨークFC出店。福岡キャナルシティ博多ラーメンスタジアムに出店。(現在は閉店)。
2002年(平成14年)味千本店リニューアルオープン。
2007年(平成19年)味千(中国)控股有限公司、香港株式上場。
2009年(平成21年)大韓民国に進出し、ソウル市で1号店を開業。(現在は閉店)。
2011年(平成23年)虚偽宣伝により上海市政府より行政処分を受ける。