マイケル・ミーナ
エジプトで生まれ、アメリカ合衆国ワシントン州エレンズバーグで育つ。16歳の時に、地元のフレンチレストランの厨房で働き始める。高校卒業後にワシントン大学へ入学し、シアトルで大好評のレストラン「スペース・ニードル」で働きレストランビジネスへの興味を抱く。その1年後、ニューヨーク州ハイドパークにある料理の名門校「カリナリー・インスティチュート・オブ・アメリカ」へ入学した。
マイケル・ミーナ(英:Michael Mina、1969年 - )はエジプト・カイロ出身、アメリカ合衆国で活動する料理人、レストラン経営者、料理本著者。
レストラン運営会社「ミーナ・グループ」を創設し、30種のレストランを展開。そのうち、自身の名を付けたレストラン「マイケル・ミーナ」(現在サンフランシスコとラスベガスに2店舗)では、エグゼクティブシェフを担当し、ミシュラン二つ星を獲得している。
2006年に料理本を出版、以降テレビで話題の料理人となった。