ソニー・ビル・ウィリアムズ
ウィリアムズは体幹を鍛えるためにボクシングをトレーニングに取り入れた。しかし、トレーニングにとどまることなく、2009年5月にプロボクシングデビューし、2ラウンドTKOで勝利した。2011年6月、スーパーラグビーのシーズン中ではあるが、クライストチャーチ震災のチャリティーマッチを行い勝利、クライストチャーチ市に売上金を寄付した。
2013年2月8日、WBAインターナショナルヘビー級タイトルマッチでフランソワ・ボタと対戦、10回判定で勝利しタイトルを獲得した。しかし国際タイトルマッチは12ラウンドで行われるのが通常であり、発表されていた12ラウンドから、観客だけでなく関係者への告知も事前に無く10ラウンドで終了したことで、ボタが終盤に試合を盛り返していたこともあってフェアでないと不満が続出、ブックメーカーが掛け金の返金に応じるなど混乱が起きた。また試合から数日後、15万オーストラリアドル(約1450万円)の報酬で負けるよう八百長試合を持ちかけられていたことをボタが暴露している。
2013年10月13日、2015年のワールドカップや2016年のオリンピックなどに向けラグビー活動に専念するため、少なくとも今後三年間はボクシングを行わない事が報じられる。
2015年1月31日、2年ぶりの試合でチャウンシー・ウエリバーと対戦し、8回判定勝利を収めた。
2021年6月26日、6年半ぶりに試合を行いワイカトー・ファレフェシと対戦し、6回判定勝ちを収めた。
2022年11月5日、アウェア・スーパー・シアターでマーク・ハントと対戦し、4回TKO負けを喫した。