わぐりたかし
課外授業 ようこそ先輩
新・真夜中の王国
フルーツサンデー
学生時代に『アメリカ横断ウルトラクイズ』のアシスタントとして放送作家デビュー。ディレクターやプロデューサーも兼務しながら、幅広いジャンルの番組を企画・構成・演出・プロデュース、メディアミックスを仕掛ける。霊能者宜保愛子、聖者サイババ、催眠術師WATARU(作家 松岡圭祐)、マジック界の貴公子セロ、美のカリスマIKKO、美食の王様・来栖けいなど異才発掘のほか、民放初の南極生中継やエジプト・ピラミッド特番など国内外を舞台に大型スペシャル番組も数多く手がけている。
また、世界でただ一人の言葉の旅人“語源ハンター”として、さまざまな言葉が誕生した由来の地「語源遺産」を訪ねて国内外各地を旅している。「サンドイッチ」の語源となったと言われる英国サンドイッチ伯爵家を訪ねて世界で初めて語源の真相に直接迫ったことでも知られている。読売新聞夕刊連載コラム「語源ハンター」などの新聞・雑誌連載や、著書に『地団駄は島根で踏め〜行って・見て・触れる《語源の旅》』(光文社新書)、『ぷらり日本全国「語源遺産」の旅』(中公新書ラクレ)などがある。
一方で、日本フードジャーナリスト会議代表、日本フードメディアフォーラム主宰、辻静雄食文化賞中間選考委員、料理本のアカデミー賞「Gourmand World Cookbook Awards(グルマン世界料理本大賞)」日本事務局代表。美味しい動画配信サイト「キッチンライフTV」(2010年〜)統括プロデューサーなども歴任。美味しいブックサロン「Cook Book Cafe」店長としての活動もある。
2017年3月、大阪府公立学校長を任期満了退職後、同年4月に一般社団法人全国寺社観光協会の企画室長に転身。同協会が発行する情報誌『寺社Now』編集長、2021年には同雑誌のDX版WEBメディア『寺社Nowオンライン』を立ち上げて編集長を務めている。
関連して、2017年4月、大阪府立大学大学院経済学研究科博士前期課程(観光・地域創造専攻)へ進学し、2019年3月に修了、修士(学術)、MSc. (Master of Science in Tourism Management) の学位を取得。2019年4月、同大学院博士後期課程へ進学。「宿坊」「観光まちづくり(CBT/Community-based tourism:コミュニティー・ベースド・ツーリズム)」「宗教(スピリチュアル)ツーリズム」「フードツーリズム」「バーチャル(オンライン)ツーリズム」「メディアとツーリズム」などをおもなテーマとして実践的な研究活動を展開している。修士学位論文『「宿坊」の研究 序説:東アジア仏教文化圏におけるその歴史的変遷と日本における現代的変容に着目して』。観光学術学会大学院生発表奨励賞「優秀賞」受賞(2021年 第10回大会「宿坊を基点とする観光まちづくりにおけるスピリチュアル・マーケット志向―観光庁『寺泊』事業による支援対象地域の取り組みに着目して 」』)
2020年度からは、観光庁「城泊・寺泊による歴史的資源の活用事業」における「寺泊」担当の派遣専門家も務め、全国各地を視察や支援で訪れている。