日本の郷土料理一覧
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1 2 3 4 5 6 岡田、p.29
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↑ 「奈良県の候補料理一覧」『農山漁村の郷土料理百選』、農林水産省、2007年。
↑ 三輪そうめん山本企画広報室編『そうめん』第1集、三輪そうめん山本、1977年。
↑ 杉山高世(奈良県農業総合センター) 「もち米の話」農を楽しむ 『奈良新聞』 2012年1月15日。
↑ 『奈良県の郷土料理集 ~元気に育て やまとっ子~』 奈良県教育委員会、2010年、10頁。
↑ 「『くず餅』東と西で別モノ?」 『謎解きクルーズ』 日本経済新聞、2015年3月28日。
↑ 「葛切り(くずきり)」 『全国郷土料理全集』 2017年8月14日閲覧。
↑ 「『いもぼた』食べてみて」『奈良新聞』 2010年6月29日。
↑ 『観光情報TOPICS』 天川村役場ホームページ(インターネット・アーカイブ)、2012年8月7日。
1 2 3 4 5 6 7 8 「人気投票 候補料理 和歌山」『農山漁村の郷土料理百選』
1 2 3 4 「和歌山の郷土料理」ぐるなび
1 2 「和歌山県 - 郷土料理」iタウンページ
1 2 3 4 「鳥取の郷土料理」ぐるなび
1 2 3 4 5 6 7 8 「人気投票 候補料理 鳥取」『農山漁村の郷土料理百選』
1 2 3 4 「鳥取県 - 郷土料理」iタウンページ
↑ 「vol.42 鳥取県 ののこ飯」『今週の節約レシピ』
1 2 3 「人気投票 候補料理 島根」『農山漁村の郷土料理百選』
1 2 3 4 「島根県 - 郷土料理」iタウンページ
1 2 3 4 「島根の郷土料理」ぐるなび
↑ すずきの奉書焼 - ぐるたび
↑ 「島じゃ常識さざえカレー」ってホントに常識なの?! - 2007年8月18日 Exciteニュース
1 2 3 4 「人気投票 候補料理 岡山」『農山漁村の郷土料理百選』