配給 (物資)
第二次世界大戦でイギリスは開戦後すぐに配給制度が導入された。6歳以上の男女に対して配給手帳(the General Ration Book)が配布され、各自特定小売業者に登録し、食料はその特定小売業者から購入することが義務付けられた。
具体的には、1940年1月からバター、砂糖、ベーコン及びハム、同年3月から肉類、同年7月から茶、マーガリン、バター、料理油、1941年3月からジャムやマーマレードなど、同年5月からチーズが配給制になった。これらは消費者一人ごとに配給量が同じため均一配給(Straight Rationing)というが、配給量と価格は時期によって変化した。
また、1941年12月からはポイント配給(Points Rationing)の制度も導入され、これは各消費者は一定のポイントの範囲内でポイント配給対象食料の中から選択して購入するものである。