365日の献立日記
制作 : NHKエデュケーショナル
制作・著作 : NHK テレコムスタッフ
(以下のスタッフクレジットはスペシャル回でのみ表示される。)
撮影 : 杉山悟
音声 : 冨永陽介 → 齋藤栞 → 稲向真奈美
照明 : 斉藤直樹
音響効果 : 玉井実
編集 : 宮田耕嗣 → 村上幸太郎
取材 : 山本明広 → 木暮沙樹 → 安部真理恵
演出 : 小関竜平
制作統括 : 根岸弓 石井香織・高瀬雅之 → 宮坂佳代子・尾関憲一 → 小川康之・尾関憲一