ガナッシュ
ケーキの上から注がれるガナッシュ
ガナッシュでコーティングされたピーナッツバターのファッジ
ガナッシュでコーティングされたチョコレートケーキ
ガナッシュの作成工程
つややかな仕上がりとなったガナッシュ