HLB値
デイビスは、分子の親水基、親油基の基数によってHLB値を算出する方法(式(4))を提案した。
ここで、nwは親水基の基数、mは親油基の個数、noは親油基の基数である。主に用いられる基数を表に示す。
HLB値を用いると、分子の界面活性特性を予測でき、界面活性剤の性質や用途をある程度決定できる。
1.5–3:消泡剤
3.5–6:W/Oエマルションの乳化剤
7–9:湿潤剤
8–18:O/Wエマルションの乳化剤
13–15:洗剤
15–18:可溶化剤