原木栽培
一般的な原木栽培の工程。但し、細部は目的のキノコや栽培方法で異なる。
原木伐採と乾燥、10月から翌2月
玉切りと種菌接種、3月から5月
伏せ込み(菌糸体の蔓延)、菌接種後の秋または翌年春まで
子実体発生、翌年春または翌年秋
収穫、3年から7年程度継続。多くは5年程度発生