日本フードドクター食医学協会
代表理事の坂部が、各専門分野の医師10名、栄養士と話し合い、栄養分をどのように調理すれば効率よく身体に吸収できるかをテーマとした『食医学』を通して、しなやかな身体作りと、前向きなメンタルづくりを提案する協会。
食のサポートをアスリート向けに行い、メディアでも活躍する「坂部幸」が代表理事として活動。
主な活動は「フードドクター」資格の発行。「フードドクター」の育成。「フードドクター」の活躍を場を拡げる。イベントや、フードサポートを通し、「食医学」を啓蒙し、体感してもらう。
渋谷区恵比寿に、料理教室「PODERHYSH KITCHEN(ポデリッシュキッチン)」を運営。
一般社団法人日本フードドクター食医学協会(いっぱんしゃだんほうじんにほんフードドクターしょくいがくきょうかい、英: JAPAN FOOD DOCTOR ASSOCIATION、JFDA)は、東京都渋谷区に事務所を置く、日本の一般社団法人。2020年設立。