シュラート
シュラートはヴァッサーベルクの麓の水源から水を得ている。さらに自前の水源の水が不足の場合は、目的連合コルンベルクグループから水を購入する。
シュラートでは、伝統的に農業が重要な役割を担っている。この町の農業は、農耕、牧畜、果樹栽培からなっており、過去もそうであった。この町は歴史的に Realteilungsgebiet (所有者が細分化された地域)に属していたため、現在でも農地はそれぞれ小さな土地で構成されている。かつては、ほぼすべての家庭がそれぞれ牛、豚、鶏を小さな農地で飼育していた。1960年代以降、産業構造の変化により営農者の数は減少した。1940年代にはまだ100家族が村のミルク集荷場にミルクを納入していたが、現在では3件の酪農家だけとなった。果樹栽培は重要な役割を担っている。特にアルプラウフの立地条件が良く、よく手入れがなされている土地では、リンゴ、セイヨウナシ、プルーン、サクランボがよく育つ。かつては自家消費と加工が中心であったが、現在は農園の直売所や週の市が中心となっている。さらに町内に果実加工業者が2社あり、一連の小さな火酒の蒸留所がある。
かつてゲッピンゲン市立養樹園が、シュラート町内にあった。