趣味の園芸 やさいの時間
亜美・太陽のベジ・ガーデン(第1・3週):杉浦太陽、菊地亜美、藤田智(講師)
もえのプランター菜園(第2・4週):山口もえ、深町貴子(講師)
ナレーション:宮島史年(ベジ・ガーデン週)、山口由里子(プランター週)
西城秀樹(2009年4月5日 - 2012年1月22日) 2011年度まで菜園チームのレギュラーゲストとして出演していたが、脳梗塞の再発により途中降板。以降2012年8月5日に特別ゲストで出演。しかし、2018年5月16日に急性心不全のため、満63歳で逝去。2018年12月30日の放送は西城の追悼特集に充てた。
北澤豪(2012年4月8日 - 2017年2月5日) 2012年度は菜園ビギナーチーム、2013年度はポタジェチーム、2014年度はプランター栽培チームのレギュラーゲストとして出演。レギュラーゲスト卒業後の2015年度・2016年度も、偶数月第2週目のミニコーナー「旬の野菜カレー」を担当していた。
ダイアモンド✡ユカイ(2012年4月29日 - 6月24日、2012年10月28日 - 2013年3月24日、2013年10月20日 - 2014年3月16日) 2012年度(7月 - 9月を除く)は菜園経験者チーム、2013年度下半期はプランター栽培チームのレギュラーゲストとして出演。藤澤が菜園経験者チームに出演していた間は菜園ビギナーチームの回に不定期出演。
広さ3.3mX10mの実際の畑を使用し、1年間約50種類の季節の野菜を栽培する。畑の耕し方など初歩から解説する。
亜美&太陽のベジ・ガーデン(第1・3週):杉浦太陽、菊地亜美、藤田智(講師)
さすてな菜園プランター(第2週):カミナリ、川島夕空、深町貴子(講師)
旬ベジ 二十四節気(第4週不定期):深川仁志/星麻琴(司会、2回ごとに交互出演)、木村正典(講師)、麻生怜菜/カノウユミコ(料理担当、2回ごとに交互出演)
ナレーション:宮島史年(ベジ・ガーデン週)、山口由里子(プランター週)※「旬ベジ 二十四節気」では当日の司会担当が兼務。
2022年度は「ベジ・ガーデン」を前年と同じ体制(第1・3週)で継続する一方、プランター週については深町以外の出演者を一新し「さすてな菜園プランター」にリニューアルし、第2週の月1回の放送とする。
加えて新企画として「旬ベジ 二十四節気」が第4週に放送される(年6回予定のため、放送のない月は過去回のアンコールに充てており、2023年度は「15周年記念 選プレミアム」として送る)。
また「さすてな菜園プランター」「旬ベジ 二十四節気」においては、映像上の番組タイトルの表記が省略されるようになった(シリーズ名が番組タイトルを兼ねる形となる)。
2023年度は概ね第1・3週に「ベジ・ガーデン」、第2週に「15周年記念 選プレミアム」、第4週に「さすてな菜園プランター」を放送し、不定期に「旬ベジ 二十四節気」を挟んでいる。「旬ベジ 二十四節気」については、レギュラー陣が直接ロケに出かける形式にリニューアルされる。
なお、各チームの出演者変遷については後述。