クライヌリッシュ蒸留所
麦芽はクライヌリッシュと同じくノンピートのロリエット種を用い、1回あたり6トンを消費する。少量のみピーテッド麦芽による仕込みも行われる。麦芽を粉砕するミルは当時使っていたものが残っていなかったので、ポーティアス社の1950年製のミルを導入した。
マッシュタン(糖化槽)は閉鎖前は鋳鉄製のものが使われていたが、再開後ではステンレス製で旧式のプラウ&レイキを採用したものが設置された。1回で得られる麦汁は22,800リットルで、これは閉鎖前とまったく同じである。
ウォッシュバック(発酵槽)も閉鎖前と同じオレゴンパイン製のものが6基ある。酵母は当時と異なりケリー社の液状イーストを使用。発酵時間は長めの120時間で、もろみの度数は8~9%。
ウイスキーマガジンのライターのガヴィン・スミスは「クライヌリッシュの酒質を表すキーワードは、「ワックス」と「ハチミツ」」と評している。
評論家のマイケル・ジャクソンはクライヌリッシュのハウススタイルを「ハウススタイル:海藻、スパイシー。マスタード&オイル。ローストビーフのサンドイッチと一緒に。」と評しており、海沿いであるがゆえの香りと味わいがその魅力のひとつであるとしている。
評論家の土屋守は「シルクのようになめらかでコクがあり、深く豊かな余韻が味わえる。食前、食後を問わないすぐれたオールラウンダーで、知る人ぞ知る通好みの一本である。」と評しているほか、オフィシャルボトルの「クライヌリッシュ14年」を次のようにテイスティングしている。
フレーバー:スイートで深みがある。コンテンツが凝縮されていて、コクがある。余韻も長く、バランスも秀逸。
ジョニーウォーカーの6代目マスターブレンダーであるジム・ビバレッジはクライヌリッシュをタリスカーと共にジョニーウォーカーの原酒として最重要視しているという。また、ジョニーウォーカーのシニア・グローバル・ブランド・アンバサダーであるユアン・ガンは「クライヌリッシュの特性は、ディアジオの他の蒸溜所では表現できないもの。だからブレンダーにとって必要不可欠な存在なんです。」と評している。