魚沼市
水の郷百選:流雪溝発祥の地 こいで
新発田小出構造線:構造線の南側の起点
米(魚沼産コシヒカリ)
日本酒(市内には玉川酒造、緑川酒造と酒蔵が複数ある)
切り花(堀之内地区 主にユリ等)
たらの芽・うるい(堀之内地区)
魚沼わさび(小出地区十日町)
魚沼健康豚(広神地区)
※他に、本場の南魚沼市大和地域程ではないが西瓜(八色すいか)、特に入広瀬地域や湯之谷地域での山菜、JA北魚沼(旧JAゆのたに村)の自然薯、湯之谷地域銀山平・奥只見地区の岩魚や鮎・ウグイ(ハヤ)・カジカ・サクラマス・ヤマメや山菜・缶詰・ハム・ウインナー等の加工食品等がある。(ブランド豚である「越後もち豚」・「深雪餅豚」等があるので、それらを使用した製品もある。)