母恵夢
母恵夢 代表銘菓。白餡に卵の黄身を加えた黄身餡を、バターを使用した口溶けのよい生地で包んだもの。先々代・岡田運太郎が1950年「バター万十」の名で発売、1953年「母恵夢」に改名した。
ベビーポエム 上記の母恵夢を食べやすい大きさに小型化したもの。愛媛県限定の商品や、季節限定のフレーバーがある。 愛媛のみかん(愛媛地区限定) 道後温泉パッケージ(愛媛地区限定) 桜、宇治抹茶(春季) 瀬戸内レモン、桃(夏季) 秋栗、林檎(秋季) ショコラ(※冬のショコラ(~2016年、2019年に再販)、ビターショコラ(2017年)、苺(※あまおう苺・2019年) (冬季) クリームチーズ(キリとのコラボ商品(2018年、2019年)) 過去に販売されたもの:マンゴー
生母恵夢(2019年11月発売) アーモンドミルクを加えた黄味餡を、鳴門金時をベースに愛媛県産のみかん果汁で卵色に仕立てた生地で包んだお菓子。焼成前の母恵夢をイメージしている。
クリームサンドサブレ
媛の手織りパイ
手づ栗パイ
母恵夢のこいミルク(広島地区限定) パッケージにカープ坊やがデザインされた、広島県限定の母恵夢。通常の母恵夢よりもしっとりしており、ミルクの風味と卵の黄身の濃い黄味餡が特徴。
過去に販売されたもの 与喜芋 ポエムマーマン ダックワーズ プチポエム 愛媛のみかん:ベビーポエムよりさらに小さい一口サイズになり、生地と餡に愛媛県産温州みかんを練りこんでいる。パッケージイラストに愛媛県公式ゆるキャラ『みきゃん』を起用。 一朶の雲
株式会社母恵夢(ぽえむ、英: Poe'me Co., Ltd.)は愛媛県東温市に本社を置く製菓の製造販売を行う企業。主力商品は社名と同じ乳菓「母恵夢」である。同社の直営売店はカタカナの「ポエム」を名乗る。同社は今治市に本社を置く母恵夢本舗の松山店が独立してできた会社である。