大澤良
自身の研究について「食料生産に対する研究者としての我々の責任・方向性は、科学技術によって豊かな生活を保障すること」と述べている。また、「消費者は誰が育種をしているのか知らない」と指摘し、「顔が見える育種を世の中に問うていかなければならない」と主張するなど、情報発信の重要性を訴えている。