サバティエの原理
サバティエの原理(サバティエのげんり、英: Sabatier principle)は、化学不均一触媒(英語版)における定性的概念である。名称はフランスの化学者ポール・サバティエに因む。本原理は、触媒と基質との間の相互作用は「ちょうどよい」でなければならない、すなわち強すぎても弱すぎてもいけない、と述べる。もし相互作用が弱すぎれば、分子は触媒に結合できず、反応が起こらない。一方、もし相互作用が強すぎれば、生成物が解離できない。
本原理は、触媒による反応物の吸着熱といった性質に対して反応速度をプロットすることによって視覚的に示すことができる。このようなプロットは最大値を通過し、三角形あるいは逆さまにした放物線のように見える。その形状から火山プロット(volcano plot)と呼ばれる。2つの異なる性質(例えば2成分反応について2つの反応物の吸着熱)に対して類似した3次元プロットを構築することもできる。