小菅桂子
『良い商品・悪い商品』荒地出版社、1963年
『甘辛の職人』鎌倉書房、1980年、のち中公文庫
『にっぽん洋食物語』新潮社、1983年、のち「にっぽん洋食物語大全」講談社+α文庫
『にっぽん味の職人物語』新潮社、1985年
『にっぽんラーメン物語 中華ソバはいつどこで生まれたか』駸々堂出版、1987年、のち講談社+α文庫
『にっぽん台所文化史』雄山閣出版、1991年
『水戸黄門の食卓 元禄の食事情』中公新書、1992年
『グルマン 福沢諭吉の食卓』ドメス出版、1993年、のち中公文庫
『味の職人 こだわり辞典』東京堂出版、1994年
『近代日本食文化年表』雄山閣出版、1997年
『餃子のミイラ 中国まんぷく紀行』青蛙房、1998年
『カレーライスの誕生』講談社選書メチエ、2002年、のち学術文庫
『チキンライスの日本史』昭和女子大学近代文化研究所・ブックレット近代文化研究叢書、2005年
『トマトの日本史』昭和女子大学近代文化研究所・ブックレット近代文化研究叢書 2005
小菅 桂子(こすげ けいこ、1933年8月4日 - 2005年8月10日)は、日本の食文化研究家。専門は食文化史。