天皇の料理番
主人公・秋山篤蔵役の佐藤健は、全ての調理シーンを代役なしで演じた。
主人公の兄・周太郎役の鈴木亮平は、役作りのために半年間で20キロの減量を行った(ただし、10日間で元に戻ったという)。
主演の佐藤健は開始前日である4月25日に、1980年版に主演した堺正章が司会を務める『新チューボーですよ!』にゲスト出演、新旧主演者の共演と相成った。
2022年12月30日・31日には全話が一挙再放送された(ただし、制作著作のテロップが本放送時のジ〜ンとローマン体ロゴではなく2020年から使用されている現行のグループ共通のブランドロゴに差し替えられていたり、提供クレジット・次回予告がカットされているなどの違いがある)。
森田梅(仙之介の妻) - 高岡早紀
森田仙之介(主人) - 佐藤蛾次郎
小柳(謎の男) - 片山享