仙台白菜
仙台白菜の起源は、日露戦争(1904年(明治37年)2月8日 - 1905年(明治38年)9月5日)に出征した第2師団(衛戍地:仙台市)の兵士・庄司金兵衛が、中国東北部で白菜(おもに酸菜に使われる「大白菜」)の種子を得て郷里の友人に配ったことにあると言われる。育てられた白菜は好評だったが、採取した種子が親の性質を引き継がないという障害があった。
これを品種として確立させたのは、宮城県農学校(当時の名取郡茂ヶ崎村、現・仙台市太白区、北緯38度14分17.5秒 東経140度53分7.9秒)と伊達家養種園(当時の仙台市、現・仙台市若林区、北緯38度14分39秒 東経140度54分2.7秒)に勤務した沼倉吉兵衛であった。白菜が他のアブラナ科の植物と交雑しやすいのが原因であったため、沼倉は松島湾の馬放島(当時の宮城郡浦戸村、現・塩竈市、北緯38度19分34.4秒 東経141度4分12.8秒)で隔離栽培して種子を得た。その後、松島白菜をもとに渡辺顕二が改良を進めて松島純1号を採種し、さらに1924年(大正13年)には松島純2号などの改良種が生まれた。くだって1943年(昭和18年)には松島新2号が生まれた。それらの種子を宮城県農会を通じて県内の農家に配り、栽培させた。県内では特に名取郡で栽培が盛んであった。
1921年(大正10年)に名取郡長町青物市場(北緯38度14分4.5秒 東経140度53分14.7秒 / 北緯38.234583度 東経140.887417度 / 38.234583; 140.887417 (長町青物市場(跡地はパシフィックマンション広瀬橋)))の阿部太平が初めて東京市場に出荷した。