マカロンダミアン
アミアンのこの菓子は、メレンゲから作られた伝統的なマカロンの一貫性を持っていない;むしろこれは形がブルトンのパックに似ている。
アミアンとその周辺地域のいくつかの菓子は、この伝統的なレシピを継承する。