聖オーガスティン修道院
1309年に銃眼の付けられた新しい大門が建設されたことで、中庭が完成した。北側には拡張の余地があり、修道士たちは食料生産と関わりのある外庭を作り上げていった。そこに築かれたのは、醸造所、製パン所、新しい壁に囲まれたブドウ園などである。修道院の東側でも拡張は行われ、壁に囲まれた菜園とともに宿泊所群が作られていった。
1382年に地震が起こったが、これが更なる建設工事に結び付いた。1390年には現存する守衛小屋(gatehouse)が作られた。最後に建設されたのは付属教会東側の聖母礼拝堂(Lady Chapel)である。
1500年までには修道院は極めて広大な領域を所有しており、付属図書館も充実していた。図書館には当時としては膨大な2000巻もの写本が所蔵されていたが、その多くは修道院内の写字室で作成されたものであった。