喰わせモン!
西明石少年鑑別所に入っていた主人公・空山海はようやく出所する。海は出所した海を迎えに来た保護司の北村から逃げて好き放題に過ごすが、成り行きで潰れかけのラーメン屋「みなと屋」を盛り立てる事となり、有名ラーメン屋「らあめんや」の傲慢な店主相手に「自分ならもっと美味いラーメンを作れる」と喧嘩を吹っかける。海の料理勝負人生の始まりである。
ラーメン屋「みなと屋」を経営している女主人。評判のラーメンを作る夫を阪神・淡路大震災で失い、以後6年間、女手一つで店を切り盛りしてきたが、夫のスープの味が再現できず店には閑古鳥が鳴く有様になった。夫と結婚する前は芦屋の令嬢だった。鷹一がスリだったことなどを全て知ってもなおも信じる優しい女性。
海の腕を頼り、「みなと屋」の再建を100万円で依頼する。