熊澤茂則
大学院修了後、三菱化成工業に入社する。入社直後、同社は社名を三菱化成に改名している。同社の総合研究所に配属され、1994年9月まで研究員を務めた。同年10月、三菱化成と三菱油化の合併にともない三菱化学が発足すると、同社の総合研究所にて副主任研究員に就任する。1997年4月まで同社の総合研究所にて副主任研究員を務めていたが、同年5月より静岡県立大学に転じた。同大学では食品栄養科学部に所属し、助手を務めた。以降、食品栄養科学部にて講師、助教授、と昇任した。2007年4月、学校教育法改正にともない、職位が助教授から准教授となった。2010年10月、食品栄養科学部の教授に就任した。食品栄養科学部においては、食品生命科学科の講義を担当し、食品分析化学研究室を受け持った。また、その間、大学院の生活健康科学研究科の教員も兼務していた。2012年4月、同研究科が薬学研究科と統合され新たに2研究院1学府に再編されると、新設された食品栄養環境科学研究院の教授を引き続き兼務することとなった。大学院においては、薬食生命科学総合学府の食品栄養科学専攻の講義を担当した。2019年4月には、食品栄養環境科学研究院の研究院長に就任した。2021年4月には、薬食生命科学総合学府の学府長に就任した。
また、それ以外の兼任した役職として、科学技術振興機構にて、研究成果最適展開支援事業専門委員、研究シーズ探索プログラム外部評価委員、震災対応「RESQ」プログラム外部評価委員を務めるとともに、日本学術振興会にて、特別研究員等審査会専門委員や国際事業委員会書面審査員を務めた。