丸しめ志賀商店
北海道後志管内の余市郡余市町を本拠地とする地場資本の生鮮食料品を主体とするスーパーマーケットチェーンである。
「とにかく毎日、毎日、こまめにやるだけ。自分たちの目で直接、お客さんを確かめ、1つひとつ丹念に売場を作っていく」として社長が社員からパートまで含めた全員参加の話し合いを日々続けると共に、買い物客に対して単なるあいさつに留まらず魚の入荷予定などといった具体的な会話を従業員に行うように指示して販売促進から顧客の要望や不満を吸い上げる「地域超密着」路線を展開し、「チェーンストア理論ではなく、1店、1店固めていく手法」による営業を展開している。
また、「大手の物まねはしない」との観点から卸やメーカーに頼った体力勝負や薄利多売による売上拡大を否定し、「手頃な価格帯を日常提供していきたい。低価格競争はしたくない」として「新聞の折込による特売チラシ」や「ポイントカード」などの大手を含む競合チェーンが行っている一般的な販売促進策を実施せず、人材の養成による質の向上や独自の収益確保仕組みの構築による業績の確保を目指す方針を採っている。
こうした方針の一環として、「独自ルートでやっていきたい」として2007年10月20日付でアークスグループや北雄ラッキーなどが加盟している共同仕入れ機構CGCグループの(株)北海道シジシーからの脱退している。
廃棄物を焼却せず高温・高圧で分解し炭化することにより有害物質のダイオキシンや水銀などの発生を限りなくゼロに近くするゴミ処理機を環境機器開発のエコマテリアル北海道と共同で開発し、2003年11月に(株)ガイアクリーン22を設立して製造・販売に進出した。
以下の店舗はラルズに譲渡された。余市町内で展開した店舗は「余市スーパー」、札幌市、小樽市、石狩市で展開した店舗は「スーパーチェーンシガ」の屋号を使用した。
余市スーパー 本店(余市町) - ラルズ譲渡後も「本店」を掲げていた。改装が行われ、2018年7月12日に「ラルズマート黒川店」に転換。 西部店(余市町) - 改装が行われ、2018年7月12日に「ラルズマート西部店」に転換。 入舟店(余市町) - 改装が行われ、2018年7月12日に「ラルズマート入舟店」に転換。
スーパーチェーンシガ 大川店(余市町) - 譲渡後の2016年8月31日に閉店。 手宮店(小樽市) - 改装が行われ、2017年3月30日に「ラルズマート手宮店」に転換。 山の手店(小樽市) - 改装が行われ、2018年4月26日に「ラルズマートおたる山の手店」に転換。 長橋店(小樽市) - 1997年10月に旧「アポロン」跡地に開店。改装が行われ、2017年9月14日に「スーパーアークス長橋店」に転換。 桜町店(小樽市) - 改装が行われ、2017年11月22日に「ラルズマート桜町店」に転換。