巨娘
ヒゲ面に逆さ八の字眉毛という、泥棒そのものの風貌。大皿料理を無断で食べたり、何かと難癖をつけてはタダで飲み食いする困った人。あだ名の由来は粗暴だから。
秋田出身。学生時代は卓球選手で、得意技はラケットで無数のパチンコ玉を打ち込む「ジャコビニ流星サーブ」。
倒れた金具志に代わり店に入ったトオルにケンカを売り、店の前で対戦するが、偶然ながらも攻撃がジョーに当たってしまい、タマ川競艇場の競艇池にまで殴り飛ばされて文字通り轟沈した。
美樹の同僚。
真性ペドフィリアで、その趣味丸出しの同人誌を製作。美樹にも協力させようとするが、ジョーの怒りを買って会社の窓から叩き出される。しかし、ジョーの怒りは粗雑な鉛筆作画本で商売しようとするイナバの安易な姿勢に向けられたもので、内容そのものはまったく無問題、むしろ大歓迎とのこと。
長髪で、後ろでしばっている。線目で貧乏くさい口ひげを生やしている。
鳥吉4号店の主要メンバーの一人で、ポン子に続きトオルの紹介で入った。清楚な黒髪ロングの美人で、仕事は丁寧かつ接客態度も良好なことから(ジョーからは「高級感ある接客」と評価されている)採用後1週間でホール総責任者に抜擢された。ジョーからは一番信頼されている。トオルとポン子とは小学校から高校まで同じ学校を進み、家も近かった古馴染である。
高校から付き合っていた彼氏と大学3年時に失恋し、大学卒業後に勤めた大手証券会社で研修担当の社員からストーカー行為を受けたことで、かなりの男性不信に陥っていたが、鳥吉入社後に本店研修後のあるできごとから、少しずつ変わっていく。
タケルに想いを寄せていて、タケルに接近する女性がいると「メデューサ」と化して威嚇する。後にジョーが(かなり乱暴な方法ながら)仲を取り持ったことで、正式な交際を始める事になった。
金具志のギャンブル仲間。金具志と共にとり吉(3号店)に入り浸り、経営を傾かせた元凶。ジョーの3号店手入れにより駆逐された。
鳥吉4号店の主要メンバーの一人で、調理場を担当している。すべての料理を大きな中華包丁1本でこなす。身長172cm。一見細身の男性にも見えるが、女性。
法や社会に対する規範意識と言うものをまるで持たない性格であり、作中では「埒外(らちがい)」と称される。ジョーの部下の中では最古参だが、客に対しても横柄な態度を取るため基本的に接客業務には一切関わらない。その代わり調理に関しては「2人分以上の仕事ができる」とジョーに評価されている。
几帳面なタケルとの相性は最悪で、寄ると触ると衝突を起こしている。
「強者」に対して異常に執着し、情念を昂らせる性質。渋谷のクラブハウスで女性ファイターとして名を馳せていた頃に、自分を二度に渡ってKOした相手がジョーにあっさり叩きのめされる光景を目撃し、ジョーに対する興味から鳥吉のバイト面接を受けた。ジョーに心服しつつも、いつかジョーを「食う」べく、常に機会を狙っている。