アンデルセン・パン生活文化研究所
1948年8月 - 創業
1951年12月 - 会社設立(株式会社タカキのパン)
1962年2月 - 商号を株式会社タカキベーカリーに変更。
1967年10月 - アンデルセン1号店を広島でオープン。
1982年11月 - 子会社・株式会社アンデルセン設立。
2003年4月 - 会社分割のうえ、商号を株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所に変更して、持株会社化。
2005年10月 - 株式会社アンデルセンファーム設立。