灘五郷
1681年創業、「富久娘」は明治時代から使用する銘柄。旧「花木酒造」であったが、経営破綻後東洋醸造(静岡県)が事業を継承し、1963年に「富久娘酒造」設立。1970年に旭化成工業傘下。2003年オエノングループ入り。2018年、「富久娘」ブランドの清酒事業を福徳長酒類に譲渡し、「富久娘酒造」はオエノンプロダクトサポートに社名を変更、酎ハイのOEM供給に特化している。灘五郷酒造組合に参画しているが、公式サイトでは蔵元として紹介されてはいない。
1717年、米屋喜兵衛により創業。「※」印は米屋であったことにちなむ。酒造資料館として沢の鶴資料館を有する。
室町時代にも「灘五郷」という語が用いられているが、これは灘地域にあった荘園のうち、芦屋荘・山路荘・得井荘・都賀荘・葺屋荘の5つの総称であり、この時点では酒造業とは関係がない。この地域にはほかに本荘などの荘園もあったが、惣村が結成されており、守護代に従おうとしなかったという。
永正8年(1511年)、細川高国の命により瓦林正頼が鷹尾城(現在の芦屋市)を築いて地域に支配を及ぼそうとすると、灘五郷は長らく対立関係にあった本城(本庄)衆・西宮衆と同盟を組み対抗、鷹尾城を攻撃する状況が発生している(芦屋河原の合戦参照)。
1854年長崎で創業。明治期に堺、戦後に灘へ蔵を移転。阪神大震災で被災し幕を閉じる。