餘姚市
特産品として、茶葉、楊梅、乾菜笋、仏像(木彫)、工芸草編みなどがある。野生動植物も豊富で、センザンコウ、カワウソ、タンチョウヅル、ソデグロヅル、ナベコウ、オシドリ、クロヅル、銀杏等。漢方薬の薬草材として絡石藤、貫衆、淡竹葉、茯苓、丹参、金銀花等40余種が採れる。金属鉱産資源としては銅、鉄、鉛、亜鉛等と、非金属鉱産資源では、蛍石、カオリナイト、粘土、石英、磷、泥炭等が採掘される。
餘姚咸蛋、餘姚皮蛋、餘姚楊梅、餘姚榨菜は地理表示製品と認定されている。