阿武喜美子
『家事理化学 訂7版 』(1950)全国書誌番号:51006653
『ケミカルテーブル 改訂』(1954)木村都との共著全国書誌番号:51000453
『生活の理化学』(1957)全国書誌番号:57007103
『糖化学の基礎』(1984)ISBN 4-06-139547-5
『生活科学』(1992)ISBN 4-332-32001-8