星澤幸子
どさんこワイド179「奥様ここでもう一品」→「どさんこ☆キッチン」(1991年10月7日 - 、札幌テレビ) 福さんぽ(2023年11月17日)- 「ついにラスボス登場!? 星澤幸子と円山裏参道で福さんぽ...穴場の名店に熱々人気ランチも」
2時のワイドショー「星澤さちこのクッキングメモ」(1976年 - 打ち切り時期不明、札幌テレビ)
ズームイン!!朝!(日本テレビ)
ザ!鉄腕!DASH!!(日本テレビ)
ニュースの女王決定戦 (日本テレビ)
SUPER SURPRISE火曜日(2009年12月8日、日本テレビ)
有吉反省会(2013年4月28日、日本テレビ)
食と旅のフーディーズTV「どさんこクッキング」(スカパー!) - 日本全国ネット・シンガポール等アジア圏に配信(※「奥様ここでもう一品」の再編集版)
ZIP!(2017年2月14日、日本テレビ)
秘密のケンミンSHOW(2011年1月20日、2012年3月8日、2015年2月12日、2017年8月17日、2019年11月14日 読売テレビ)
あさイチ(2017年9月6日、NHK総合)
「料理研究家なのに料理の仕方が大雑把すぎるのではないかと言われた」事を反省。
読売テレビ『秘密のケンミンSHOW』に食文化専門家として以下のVTRに出演。 2011年1月20日「北海道民は、真っ黒な真ダラの卵『真だら子』を食べる!?」 2012年3月8日「北海道民は、ホッケをフライにして食べるのが大好き!?」 2015年2月12日「北海道民は、ジャガイモだけで出来た『いももち』が大好き!?」 2017年8月17日「へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ『北海道 ラムしゃぶ』」 2019年11月14日「へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ『北海道 すじこ』」
2017年2月14日日本テレビ『ZIP!』に出演。 「HATE NAVI(ハテナビ)」のコーナーで「自慢の地元スターを調査!」というテーマでVTR出演し、簡単スイーツとして、チョコいちごを紹介した。
食べ物に対して敬称を付けることがよくある。また彩が必要として、毒草のスズランを皿に乗せたことがある。