有賀豊彦
長野県出身の生理学者である。大蒜に関する研究では第一人者として知られ、抗血小板作用を持つメチルアリルトリスルフィドを世界で初めて発見したことでも知られている。日本大学やヴァンダービルト大学で勤務し、後進の育成に努めた。