八仙飯店之人肉饅頭
1986年、マカオ。大衆食堂・八仙飯店では店主のウォン・チーハン(黄 志恆)がレジ係の女性店員と2人で忙しく店を切り盛りしていた。
ある日、潮干狩り中の親子が海岸で切断された人の手足を発見した。マカオ警察は密航者がサメに襲われたものと考えていたが、手足が袋に包まれていたことから殺人事件として捜査を開始した。
ウォンは八仙飯店を売るために弁護士事務所を訪れていたが、前の店主の同意書がないためなかなか売れないままでいた。ある日の晩、新しく雇った料理人に麻雀のイカサマを目撃されたウォンは、閉店後にレードルで料理人を撲殺。遺体を解体し、骨はゴミ袋に包んで捨て、肉は叉焼包の具にして客に食べさせていた。
一方、警察では辛うじて指紋を採取し、身元を特定する。遺体の主は、八仙飯店を経営するチェンという男の妻の母親だった。時を同じくして、中国本土からマカオ警察に「八仙飯店を経営している兄一家が行方不明だから捜索してほしい」との手紙が何通も届いていた。相手にしていなかった警察は、八仙飯店に手掛かりがあると睨み、調査に乗り出す。
刑事たちは早速八仙飯店に向かい、ウォンに事情聴取を行う。ウォンは前店主のチェンから店を譲り受け、その後チェンが何をしているかは知らないと話す。