スターゲイジー・パイ
スターゲイジー・パイはコーンウォールのマウゼル(Mousehole)村を発祥として伝統的に作られており、嵐で風吹き荒れる冬に一人漁に出て魚を獲ったトム・バーコックの英雄的な行為をたたえて、トム・バーコックス・イヴ(英語版)祭が開催される12月23日に食べることとなっている。村がイルミネーションで飾られる現代の祭りによれば、彼が獲った魚は代表的な7種類の魚を含め全てを使用した巨大なスターゲイジー・パイに料理され、村人を飢えから救ったとされている。また、祭はその起源がキリスト教普及以前の時代にまで遡る証拠がある。この物語は、スターゲイジー・パイを取り上げたアントニア・バーバー(英語版)の1991年の児童書「The Mousehole Cat(英語版)」により一般的に広まったものである。2007年、ロンドンの料理人マーク・ヒックスはスターゲイジー・パイをアレンジした料理でBBCのグレイト・ブリティッシュ・メニュー(英語版)で優勝した。