堀越孝一
『ジャンヌ=ダルク――百年戦争のうずの中に』(清水書院〈センチュリーブックス〉, 1975年/清水新書, 1984年) 『ジャンヌ=ダルク』(朝日新聞社〈朝日文庫〉, 1991年) 新訂版『ジャンヌ=ダルクの百年戦争』(清水書院〈新・人と歴史〉, 2017年)
『世界の歴史(8)ヨーロッパ世界の成立』(講談社, 1977年)。堀米庸三と共著表記だが実質は単著 『中世ヨーロッパの歴史』(講談社学術文庫, 2006年)。改訂版
『人間の世界歴史(6) 回想のヨーロッパ中世』(三省堂, 1981年)
『いま、中世の秋』(小沢書店, 1982年/中公文庫, 1987年)
『遊ぶ文化――中世の持続』(小沢書店, 1982年)
『日記のなかのパリ――パンと葡萄酒の中世』(TBSブリタニカ「サントリー博物館文庫」, 1985年) 『パンとぶどう酒の中世――15世紀パリの生活』(筑摩書房〈ちくま学芸文庫〉, 2007年)
『騎士道の夢・死の日常――中世の秋を読む』(人文書院, 1987年)