伊藤隼三
1906年(明治39年)12月27日 - 従五位
1910年(明治43年)2月21日 - 正五位
1915年(大正4年)3月10日 - 従四位
隼三は1878年11月に東京大学予備門(予科)を受験した。同期には後の京都帝国大学医科の初代小児科学講座の教授となった平井毓太郎がいて、以後二人は48年間に及ぶ親交を深めた。隼三は万世橋の近くの酒屋の2階に下宿して東大まで通っていたが、生真面目な平井が隼三の下宿に羽織袴で正月年頭の挨拶に行くと、隼三は床の中で酒を飲んでいて「上がって来い」という調子だった。二人は1889年に卒業後にそれぞれ東大の外科と内科に進み、スクリバとベルツに師事した。そして後年に京都帝国大学の教授として再会することになる。
学生時代の隼三は優秀だが豪放磊落でもあった。水戸藩出身の友人の父を前にして酒を飲み、その悪口をしきりに言った挙句に怒らせてしまうことがあった。その父親が刀を取りに行ったすきに別の友人が隼三を抱えて逃げ出したが、隼三はその時も小脇に鏡餅を抱えて持ち出すなどいたずらや「悪戯」が好きな一面もあった。
勉学の面では非常に几帳面であり、その日の講義ノートを見直して一字一句訂正するまでは決して遊びに行かなかった。またノートはすべてドイツ語で書き留めていたが、他の学生は西洋人教授の講義を直接ノートに取ることができず、隼三のノートを借りて写していた。