孫大文
彼はCIGR理事会の委員およびCIGRの名誉副会長である。また、国際誌の「食品およびバイオプロセス技術」(Food and Bioprocess Technology)(Springer)の編集委員長、「現代食品工学」(Contemporary Food Engineering) (CRC Press / Taylor & Francis)シリーズの編集者、「Journal of Food Engineering」(Elsevier)の前編集委員長、「Journal of Food Engineering」 (Elsevier)、「Journal of Food Process Engineering」 (Blackwell)、「Sensing and Instrumentation for Food Quality and Safety」 (Springer)および「Czech Journal of Food Sciences」(チェコ食品科学会誌)の編集委員である。彼はまた、英国技術協議会に登録された公認技術者(chartered engineer)である。