福山のくわい
地域団体商標登録における指定商品は以下の通り。
広島県福山市産のクワイ
GI登録における特定農林水産物等の生産の方法は以下の通り。
種球 : 在来の青くわいで、生産地で前年に自家採種したものから選別し、定植まで冷蔵保存したものを使用する。
栽培方法 生産地である福山市において栽培する。 栽培期間中は水が切れないように管理する。 収穫後、泥・ごみを2回の洗いで取り除く。 等級・階級・サイズ毎に選別する。
規格 : 腐敗果、浮き果については出荷しない。
最終製品としての形態 :「福山のくわい」の最終商品としての形態は、青果(くわい)である。