北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校
1967年(昭和41年) - 1年生調理師養成課程として開校。
1999年(平成11年) - 修業年限2年間の専門課程調理師学科へと改組。
2004年(平成16年) - フランスのニースにある、ポール・オジエ観光調理専門学校と学務提携を締結。
2008年(平成20年) - 「北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校」と改称し、独立校化。