明石家サンタの史上最大のクリスマスプレゼントショー
2018年:一部の年を除く前年の2017年まで賞品として自動車を提供していた日産自動車が、元CEOのカルロス・ゴーン逮捕の影響もあり自動車の提供を見送った。
2019年:八木が線維筋痛症を発症し、治療に専念するため当面の間休養することになったのに伴い、当番組開始から35回以上で30年目にして初めて本番組の出演を見合わせた。代役として後輩の中野美奈子が出演した。
2020年:八木が復帰したものの(この年の10月に復帰)、新型コロナウイルス感染症の影響から、感染防止のためMC席が分けられ、さんまと八木との間にアクリル板を設置する形となった。
2021年:マツダの提供により自動車のプレゼントが4年ぶりに復活(マツダ・CX-5)。
2022年:12月22日(木曜日) - 12月25日(日曜日)は19時 - 21時15分(最大で21時35分まで延長)に「全日本フィギュアスケート選手権2022」が生中継され、24日(土曜日)はフジテレビ系列の土曜日の編成上、放送開始時刻が早くても25日(24日深夜)2時(21時20分まで延長されたため2時5分開始)と例年より大幅に遅れる為、12月26日(25日深夜)0時50分 - 2時50分(当初は0時45分 - 2時45分の予定だったが25日も21時20分まで延長されたため5分繰り下げ)に放送された。26日未明の放送は30年ぶり、25日以外の放送は1996年12月28日以来26年ぶりとなる。自動車のプレゼントが再び消滅。
2014年、女性一般参加者の不幸話で「自分のイタズラが原因で、彼氏がやすの写メで抜いてしまった」というエピソードがあり、その後にその話のフォローとして電話で登場しネタを披露。しかしさんまから電話口だと得意のモノマネネタがあまり伝わらないと指摘され、忙しいスケジュールの中フジテレビのスタジオまで来られるかという話になり、番組終了3分前にスタジオに到着。改めてネタを披露した。
ライオンのごきげんよう - 当番組の放送日もしくはその前日にさんまが必ずゲスト出演していた(ただし1999年までは年明けのゲスト出演であり、当番組の番宣としては1999年末以降)。
森田一義アワー笑っていいとも! - 1995年までは、毎年12月にさんまがレギュラー出演する金曜日に番宣を行っていた。ただし、1995年に関してはさんま降板後だが、明石家福禄寿の番宣のため、降板から3ヶ月ぶりにゲストとして出演した。
さんまのまんま
さんまのお笑い向上委員会
ラジオ・チャリティー・ミュージックソン - 番組が放送されている同じ時間帯にニッポン放送をキーステーションに全国一部のNRN系で放送されている。
明石家さんま オールニッポン お願い!リクエスト - ニッポン放送で2017年4月17日から放送されている、当番組と同じく聴取者・視聴者と電話をつなぎトークをする番組。さんまのパートナーは増山さやか(ニッポン放送アナウンサー)。
おそく起きた朝は...・はやく起きた朝は... - こちらも同局制作のバラエティ番組で、三宅恵介などの一部スタッフが共通する。当番組同様、本社屋が河田町だった1994年から続き、なおかつ出演者が一切変わっていない最後のバラエティ番組。
明石家サンタ(明石家さんま)
八木亜希子(フリーアナウンサー、第1回から第15回まではフジテレビアナウンサー)
特に第16回2000年は、フジを退社し独立後最初の出演。もちろん、さんまからは退社後も引き続き担当していることをいじられにいじられまくっていた。その後の近年でも「若手と交代しろ」、「20年以上この2人でイブをすごしている」、「八木は年老いた」などとさんまからネタとして言われ続けている。2019年は前述の通り病気療養のため出演せず。
そのまんま東(東国原英夫)の付き人。1999年初登場。師匠の東国原が不祥事や選挙活動などで芸能活動を停止・変更するたびに計5回登場。「師匠が謹慎になったので付き人の僕は仕事が無くなりました」で合格。後に東国原は自身のブログに『早川伸吾は「僕、そのまんま東の弟子なんです!」と言っただけで鐘がなったという輝かしい前歴を持っているのだ(笑)』と書いている。過去5回のうち4回合格し、1999年(間寛平の著書本30冊)、2000年(カニセット)、2001年(電動自転車)、2006年(任天堂のゲームセット)を獲得。
2010年、師匠の東国原が宮崎県知事を退任することにより東京に帰ったが、早川の役目は引き続き宮崎で事務所の電話番であった。また早川自身の宮崎でのラジオ番組も終了する。結果不合格。
2011年、前年の放送で不合格になった際、カメラに携帯電話番号が映ってしまい携帯がパンクしてしまった。合格するもハズレを引いてしまった。この年を最後に出演していない。
TV』に出演後、トークの内容から周囲の若者からいろいろ気遣われるようになってしまい、『アウト×デラックス』でのマツコ・デラックスとのトーク以降それが加速し距離を置かれるようになり、さらに今年母も他界した状況で大晦日が誕生日なのに年末年始仕事がなく一人でさみしく過ごしている。同情した八木が鐘を鳴らして合格、ゲーミングチェアとNintendo Switchのセットを獲得。 放送時ネット上では大黒の話の内容がぐだぐだだったことから批判が集まったが、翌年大黒が日本テレビ『踊る!さんま御殿!!』にゲスト出演した際や、さんまもMBSラジオ『ヤングタウン土曜日』でも触れており、大黒はディナーショーが行われるホテルでテレビをつけたとき番組が放送されており、さみしさのあまりさんまと話したいと思って88回かけ続けたものの、この時飲酒状態だったことや、さんまもオチに上手く持っていこうとしてさらに滑った状態になっていったと語っている。