山口由美 (梅農家)
埼玉県農業大学校で講演したときに、「越生に来たらわたしが全力でサポートするから、農家になりましょう」と呼び掛け、実際に2021年4月から越生町が主催する「援農プロジェクト」に受け入れ農家として参加。また、 2022年10月から埼玉県が主催する「埼玉ではじめる農ある暮らし 」で就農を希望する高校生以上向けに就農支援を始める。
また、障碍者が農業で活躍する事で自信や生きがいを得る農福連携も始めている。