RAKERU
「ラケルキッチンママ」は渋谷南口店1店のみ展開されたが、2006年12月15日に閉店。
1963年に卵料理専門店としてRAKERUを創業。プレミアム卵のヨード卵光を使用した、手作りのふんわりとした食感のオムライスで知られる。首都圏を中心に、インショップ型店舗を主力として都心部へ出店を続けている(主に丸井・イオンなどに出店)。
近年は東北・東海・近畿・中国・九州地区へも進出。フランチャイズ事業としてフードコート出店に対応した、ファーストフード型店舗の「ラケルファスト」他、新業態の開発も行っている。