家庭菜園
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キーホール菜園は植物を近くに配置して生産量を最大化する技術である集中栽培に適しているがトマトやズッキーニなど、根が広く張る植物は、うまくいかないことがある。
キーホール菜園は、ジンバブエのCAREに端を発し、南部アフリカ食料安全保障緊急事態コンソーシアム(C-SAFE)がレソトで開発したデザインである。1990年代半ば、レソトは世界で最もHIV(AIDS)の感染率が高い国のひとつで、C-SAFEはエイズに苦しむ人々や、従来の庭の手入れができない人々のために菜園を考案した。高さは腰をかがめる必要がない程度に、丈夫さは体の弱い人が寄りかかりながら作業できる程度に、そして大きさはベッド全体が手の届く範囲に収まる程度に設計されている。庭は堆肥、肥料、木灰など栄養価の高い材料を何層にも重ねて作られているので、一般の家庭菜園よりも生産性が高く、水を蓄えるので干ばつにも強い。壁は畑から拾ってきた普通の石、燃え殻、レンガなど、土を保持するのに十分な強度を持つ材料で作ることができる。表面の植物に水をやるときはきれいな水を使い、家庭の雑排水はコンポストバスケットに流し込むことができる。
自宅の庭や空き地、ベランダ(プランター、容器)や、市民農園を借りて野菜や果物などの栽培をおこなう。節約のために行われる場合もある。
なお営利目的で行われる野菜などの栽培は、一般に農業と呼ばれる。