大阪府立貝塚高等学校
2004年度入学生以降、全日制単位制総合学科からなる高等学校となった。総合学科の系列として、「人間と共生」(福祉・保育・看護)「生活と創造」(食物・被服)「自然と環境」(食品・緑化)「情報と産業」(情報・ビジネス)「文化と表現」(文型進学)の5つの系列(科目群)を設置している。生徒は各系列の開講科目のなかから、希望に応じて自由に科目を選択する。社会福祉(福祉・保育等)や農業(野菜・果樹等)・工芸(陶芸・木工等)などの実習科目も多く開講されている。
旧制実業学校として設立され、戦後の学制改革により全日制と定時制を併設するなどした。学校設置当初は泉南郡貝塚町立(のち市制施行により貝塚市立)だったが、1949年に貝塚市から大阪府に移管された。2003年度以前の入学生については、全日制課程普通科・園芸科および定時制課程・隔週定時制課程が設置されていたが、総合学科への改編に伴い廃止されている。農業や被服などの多様な科目は、往時の名残をとどめるものである。
農業科目の実習用地として、校地外に農場(通称「飛び地」)を有する。