ウェルボア・エリス (初代メンディップ男爵)
エリスは次にビュート伯爵に昇進を申請した。具体的には七年戦争の講和会議におけるイギリス代表(1761年4月)、財務大臣(1762年8月)、閣僚(1763年4月)といった申請が行われ、官職就任の噂も在デン・ハーグ大使(1762年6月)、在ウィーン大使(1762年9月)と絶えなかった。いずれも実現しなかったが、最終的には1762年12月にアイルランド副大蔵卿を辞し、12月27日に戦時大臣に任命された。1763年8月に海軍卿への就任を首相ジョージ・グレンヴィルに申請したが、失敗している。
戦時大臣として1763年3月に陸軍の予算について演説して好評を受け、1765年にスピッタルフィールド暴動(英語版)の鎮圧に陸軍を投入した。議会では常に政府を支持した。この時期には北米と西インド植民地に課税すべき、リンゴ酒税法案(英語版)への反対者に譲歩すべきではないとの考えをジェームズ・ハリス(英語版)に披露している。
1765年7月に第1次ロッキンガム侯爵内閣が成立すると、戦時大臣を辞任した。
戦時大臣を辞任した後、国王ジョージ3世に対し「陰謀を弄したことがなく、疑いや誤解を招かないよう他人とつるまなかった」、「国王陛下からの好意を確信している」と述べ、ジョージ3世からエリスが忘れられることはないとの返答を受けた。エリスは陸軍支払長官(英語版)への共同就任の噂を聞くとそれに抗議して、代わりにアイルランド副大蔵卿への再任を強く求めたが、半年後になっても就任はかなわなかった。ジョージ3世はエリスの米州植民地への強硬な態度を知ると、第3代グラフトン公爵オーガスタス・フィッツロイが辞任した後の内閣改造において、1766年7月/9月にエリスを大ピットに推薦したが、大ピットに拒否された。
議会では植民地への態度を変えず、1766年2月に印紙法廃止への反対演説をしたうえで反対票を投じた。
1790年6月の総選挙で議席を得られなかったが、1791年4月に第3代ポートランド公爵ウィリアム・キャヴェンディッシュ=ベンティンクの推薦を受けて、ピーターズフィールドの補欠選挙で当選した。この議席はエリスが購入したものとされる。1791年以降も野党の一員として投票したが、演説することはなくなり、ノース卿の死後はポートランド公爵派の一員になった。
フランス革命が勃発すると革命に反対の立場をとり、チャールズ・ジェームズ・フォックスと距離を置いたほか、野党活動も止めた。1794年初にはポートランド公爵派のバーリントン・ハウスでの会合に参加するようになり、同年夏にポートランド公爵が入閣すると、公爵はエリスの叙爵申請を通した。1794年8月13日、エリスはグレートブリテン貴族であるサマセットにおけるメンディップのメンディップ男爵に叙された。この爵位には特別残余権(special remainder)が定められており、初代男爵の男系男子が断絶した場合、初代男爵の姉アン(Anne、1707年 – 1765年)の長男ジェームズ(1734年3月25日 – 1788年12月29日)、次男ウェルボア(1735年 – 1805年10月30日)、三男チャールズ(1736年12月22日 – 1809年7月14日)およびそれぞれの男系男子が順番に継承すると定められた。アンには4人目の息子ヘンリー(1798年5月14日没)がいたが、ヘンリーは特別残余権の規定に含まれなかった。