加茂牛
加茂地区で飼育され、出荷の時を迎えた加茂牛は松阪食肉センターに運ばれ、価格が決定される。この際腎臓を検査し、抗生物質の残留がないか調べられる。その後、四日市食肉センターに送られて食肉に切り分けられ、生活協同組合と伊勢農業協同組合(旧鳥羽志摩農業協同組合)鳥羽支店を通して販売される。
鳥羽市内では鳥羽一番街にある洋食店・グランブルーが、とばーがーの1つとして加茂牛を使った「BeefPorkEggバーガー」を販売するほか、相差町の宿泊施設・リゾートヒルズ豊浜が加茂牛のステーキを提供している。