クワイ
クワイの原産地は中国とされている。アジアをはじめ、ヨーロッパ、アメリカなど、世界中の温帯から熱帯に広く分布するが、野菜として栽培されているのは中国と日本に限られる。
野生種は東南アジア原産とされているが、栽培品種は中国で作られた。日本では、江戸時代から盛んに栽培されていた。