西島豊造
吉谷光平 著『あきたこまちにひとめぼれ』双葉社(アクションコミックス) ISBN 978-4575850352 (2017年9月28日) ISBN 978-4575851014 (2018年1月27日) ISBN 978-4575851779 (2018年6月28日) ISBN 978-4575852349 (2018年11月22日)
飛田和緒 著『米の達人が教える ごはん基本帳』家の光協会 ISBN 978-4259563028(2010年10月27日)