反芻
ユダヤ教のカシュルート(en:Kashrut、コーシェル、コーシャ。食事に関する規定)では、食べて良い陸棲動物は「反芻するもの」に限られている。 『レビ記』では不浄な生き物として以下を挙げている。
反芻するが、蹄の分かれていない動物(11章4-7節) ラクダ、ウサギ(欽定訳、Coney)もしくはイワダヌキ(Rock Badger)
蹄が分かれているが、反芻しない動物(11章8節) ブタ