小西本店
※出典:
1853年(嘉永6年):創業
1949年(昭和24年):法人化(有限会社小西本店)(法人番号:8280002000830)
1957年(昭和32年):長年に渡り使用してきた商品名の錦味噌の錦の文字を商標登録(日本:商標登録0556202-1)
1961年(昭和36年):松江市浜乃木2-14-30に本社を移転
1964年(昭和39年):山陰地方の民放TV局開局に伴いTVCMを開始
1972年(昭和47年):松江市嫁島町に事務所・倉庫を新設
1974年(昭和49年):漬物・筍缶詰製造事業を閉鎖し、味噌事業に一本化
2022年(令和4年):株式会社なかたかとのコラボレーションによる松江ラーメン濃厚みそ味を発売