藤岡奈穂子
2017年12月1日、後楽園ホールで行われた「A-sign.Bee9」で元IBF女子世界アトム級王者のヨカスタ・バジェ(コスタリカ)とWBO女子世界ライトフライ級王座決定戦を行い、10回3-0(98-92、96-94、99-91)の判定勝ちを収め男女を通じて日本人初、女子としてはアマンダ・セラノと並び世界最多タイ記録となる5階級制覇を果たした。
2017年12月11日、WBA女子世界フライ級王座に専念するためにWBO女子世界ライトフライ級王座を返上した。
1999年9月、地元の情報誌に掲載された広告を見て古川リバーサイドジムに入門してボクシングを始めた。藤岡がボクシングへの転向を決めた理由は、「個人競技をやってみたい」とのことだった。当時日本で女子ボクシングはプロアマとも公式には認められていなかったため、「女子でも試合に出られますか?」と尋ねた。
日本アマチュアボクシング連盟(JABF)公認前の2000年に行われた全日本アマチュア大会にてアマデビュー戦で好川菜々にRSC勝利を飾り新人王を獲得する。公認後の全日本大会でもバンタム級・フライ級でタイトルを獲得。2003年は準決勝で伊藤雅恵(後の秋田屋まさえ)、決勝で片山由美をいずれもRSCで降し、2004年決勝では夛田悦子(現:多田悦子)を破っている。2007年大会では前回優勝の好川を準決勝で退け、決勝でも後のアジア大会銅メダリスト新本亜也にRSCで勝利する。
国際大会でも2003年アジア選手権で3位となり、2004年に台湾で開催されたアマチュア国際女子トーナメントでは小関桃、柳瀬麻美(現:四ヶ所麻美)らと参加。藤岡はこの大会での日本人最高となる銀メダルを獲得した。
2008年の日本ボクシングコミッション(JBC)女子解禁に伴いライバルが相次いでプロ転向する中、藤岡は好川らとともにアマチュアを続行、同年の世界選手権にも出場し、1回戦でインドネシアの選手を破るも2回戦ではルーマニアの選手と対戦し敗退を喫した。
2009年、藤岡の地元である仙台市宮城野体育館で開かれた全日本大会でも優勝を飾り、大会MVPを獲得。国内無敗でアマチュアキャリアを締めた。
初防衛・王座統一
2018年9月14日、WBA女子世界フライ級暫定王者イルマ・サンチェスと対戦、初回からサンチェスを圧倒し、3-0の判定で初防衛及び王座統一を果たした。
2度目の防衛
2019年7月12日、WBO女子世界ライトフライ級王者の天海ツナミと対戦し、三者三様のドロー、2度目の防衛となった。
3度目の防衛(アメリカ初進出)
2021年7月9日、WBA女子フライ級タイトルマッチ10回戦がアメリカ・ロサンゼルスのバンク・オブ・カリフォルニア・スタジアムであり、藤岡は挑戦者スレム・ウルビナ(メキシコ)を2-0の判定で下し、3度目の防衛を果たした。日本人女子として初のアメリカでの世界戦勝利となった。この試合はゴールデンボーイ・プロモーションズ興行の一試合として行われ、WBO世界ライトフライ級タイトルマッチ天海ツナミ VS セニエサ・エストラーダも後続として行われたが、天海は敗れ王座陥落。また、試合の模様はDAZNにて生配信された。