親子鍋
親子鍋(おやこなべ)は、
親子丼などの丼物の調理に使用する小鍋。本項で述べる。
鶏肉と鶏卵、鮭とイクラなど、具材に親と子(卵)の関係にあるものを用いた鍋料理。
親子鍋(おやこなべ)は、親子丼やカツ丼などを作る際に用いる一人前用の小型の鍋である。「丼鍋」ともいう。
親子丼は普通の鍋やフライパンでも作ることはできるが、見た目良く調理することは難しい。親子鍋は、こうした丼物の具を簡単に調理し、体裁よく盛り付けるための道具である。