石渡美奈
2003年5月、副社長に就任すると、工場の不透明な取引きや、古い慣習を断ち切り、「低カロリー・低糖質、そしてプリン体ゼロ」という宣伝を打った。管理、営業担当者の大幅人事刷新となり、創業以来初めて新卒社員を採用した。組織改革の成功と、自らを広告塔としたイメージ戦略と地道な営業活動が市場に浸透し、売上高も約40億円と回復した。2010年、実父に代わって代表取締役社長に就任。
2006年から、ラジオ番組『看板娘ホッピー・ミーナの HOPPY HAPPY BAR』パーソナリティーを務める。2009年5月14日には『経済ドキュメンタリードラマ ルビコンの決断』で「ホッピー3代目お嬢様の挑戦」がテレビ放送され、本人役を島崎和歌子が演じた。
早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了、経営学修士(MBA)。2016年、慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科修士課程修了。立教大学評議員、立教大学港区セントポールクラブ幹事長を歴任。