炭酸アンモニウム
炭酸アンモニウムはその刺激臭から、必要なときに砕いて使う気付け薬として用いられる。"baker's ammonia"(パン屋のアンモニア)としても知られ、かつてはふくらし粉の用途に使われていた。
接着剤の原料、催吐薬としても用いられる。