高橋正郎
(白石正彦・生源寺眞一編)『フードシステムの展開と政策の役割』(農林統計協会、2003年)
B. トレイル編『ECのフードシステムと食品産業:EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告』(鈴木福松との共監訳、農林統計協会、1995年)
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