サバ
生物学的側面は各記事を参照。
サバ属 Scomber マサバ S. japonicus - 腹側は無地の銀白色、背中は斑点列。 ゴマサバ S. australasicus - 腹側に黒い斑点が多数、、背中は斑点列。 大西洋サバ(通称ノルウェーサバ) S. scombrus - 腹側は無地の銀白色、背中は曲線模様。日本近海には生息しておらず、冷凍品がノルウェーから輸入されている。
グルクマ属 Rastrelliger グルクマ R. kanagurta - 背中は斑点列。日本では南西諸島だけで漁獲される
ニジョウサバ属 Grammatorcynus ニジョウサバ G. bilineatus- 側線が背側と腹側に分岐する。南西諸島で稀に漁獲される Grammatorcynus bicarinatus (Quoy & Gaimard, 1825), shark mackerel