小林富雄
小林富雄・野見山敏雄編著(2019)『フードバンクの多様性とサプライチェーンの進化−食品寄付の海外動向と日本における課題−』筑波書房
2022年12月9日:Business Journal 「「SDGs謳い規格外品の野菜を流通→逆に農家を苦しめる」は本当?食品ロス問題考察」
2022年8月31日:貝印「野菜切りかた辞典」【監修】
2021年4月23日:@Living「「食品ロス」を削減するために私たちができることとは?」
2021年1月6日:Like U「最近よく聞くフードロスとはどんな問題?支援する方法やフードロス商品の通販など徹底解説」
2019年12月16日:『EMIRA』「特集:食品ロスからの脱出」
2018年10月16日:『GEMBA』「食品ロスを解決に導く、サプライチェーンの「コミュニケーション」とは」
2019年6月:『弁護士ドットコム』「食品ロス削減の「憲法」成立、消費者の意識は変われるか 小林富雄教授に聞く」
2017年11月:『弁護士ドットコム』「賞味期限、メーカーの逆襲か...食品ロスめぐり「年月日」から「年月」に変更、小売との暗闘」