給食
喫食者が配膳のみ行い従業員が下膳する形態。
1889年(明治22年)、山形県鶴岡市の各寺院の和尚達が、恵まれない家庭の子供達のため、寺の中に学校(私立忠愛小学校)を作り弁当を出したことが、日本の学校給食の発祥と言われる。その後各地に普及したが、戦争の影響で中断し、1947年(昭和22年)1月に再開された。
それぞれの自治体の方針によってやや事情は異なるが、基本的に下は幼稚園から小学校を経て、中学校までが一般的で、ほかに定時制(主に夜間)高等学校で給食が提供されている。特別支援学校では幼稚部、小学部、中学部のみならず、高等学校にあたる高等部まで給食が提供されており、また、高等部を単独で設置する高等支援学校でも給食が実施されている。近年、一部全日制高等学校においても給食が開始されはじめている(ただし、全日制高等学校などでの給食は学校給食法上の「学校給食」ではない)。
ドイツでは州の教育指針等で決定されているが、首都ベルリンの小学校には学校給食はなく帰宅して食事を取るのが一般的であり、家で昼食を準備できない児童に対して学童保育として給食が提供されている。