Fruitflow
Fruitflowとは、トマト由来の機能性素材である。血流の改善に効果があるとされる。プロベクシス(英語版)社の開発した商品で、DSM社から発売されている。
原料は、トマトから得られたペースト状のもので、約35の成分要素が凝集抑制作用に寄与していると考えられている。このような働きをする成分は、トマトの皮以外の部分から得られる。