熊野地鶏
平均飼養日数は約115日と長く、1m当たり10羽以下の低密度で飼育する。生産者団体は熊野地鶏生産組合。飼料には熊野地域で収穫した飼料米を加えた専用のものを与える。体重は平均でオスが3,400g、メスが3,100g。
熊野地鶏生産組合2戸(熊野市、南牟婁郡内)
年間出荷羽数 27,000羽(平成30年度実績)