ケスィージョ
スペインのカナリア諸島におけるケスィージョは、フラン(英語版)(スペイン式カスタードプリン)の一種を指す。 このケスィージョは、全卵とコンデスミルクで作るため、他のフランよりもかたい仕上がりになる。
ドミニカ共和国におけるケスィージョはデザートを指す。 細かな差異はあるものの、だいたい甘くした牛乳と卵で作られたフラン(英語版)を指す。