ア・ラ・カンパーニュ
1984年4月 神戸市中央区に輸入雑貨店「ハットトリック」をオープン。
1986年7月 有限会社ハットトリックを設立。
1993年6月 神戸市北区藤原台にパティスリー「ア・ラ・カンパーニュ」をオープン。
1994年9月 東京都渋谷区に東京営業所を開設。
2004年6月 有限会社ハットトリックから株式会社ハットトリックへ組織変更。