アメリカ料理
ロールパン(Bread roll) - サンドイッチ(ホットドッグ)に使用されたりする。
ピザ (Pizza) - 元々はイタリア料理だがアメリカで変化し、イタリアのそれとはかなり違うものになっている。 ハワイアンピザ - 元々はカナダ人の発明。ハワイでは「パインアップル・ピザ」と呼ばれる。 シカゴ風ピザ - シカゴ発祥のピザ。
ドーナツ (Doughnuts)
ベーグル (Bagel)
ビスケット (Biscuit) - イギリス料理のスコーン(Scone)に相当する。
プレッツェル (Pretzel)
パンケーキ (Pancake)
マフィン (Muffin)
ワッフル (Belgian Waffle)
フレンチトースト (French toast)
バナナブレッド (Banana bread)
コーンブレッド (Cornbread)
ジャンバラヤ (Jambalaya)
ホッピン・ジョン (Hoppin' John) - 米と黒目豆を炊き込んだ料理。