豊国ヌードル
豊国ヌードルの前身は、1971年に大阪市西成区で開業したうどん店「手打麺処 万丸」である。万丸では店舗で手打ちうどんを提供する一方で、うどん玉、スープ、具材などをテイクアウトで販売していた。この販売事業が基礎となり、麺類の製造卸売を事業内容とする豊国ヌードル株式会社が1979年に、販社のトヨクニチルド大阪が1990年にそれぞれ設立された。当時は調理麺、チルド麺が主体で、主な販売先はスーパーであった。この時期に発表された特徴的な商品として、通常は冷凍でも数日しか保存できない茹麺の常温長期保存を実現した「さぬき御麺」が挙げられる。
1998年、外食への販路拡大策として生パスタの製造を開始した。これは外食において、主にうどん・そば・ラーメンは生麺が用いられているにもかかわらず、パスタだけが乾麺を使用されていたことに着目した参入であった。