ケンとミエ
オオタ夫婦はサンタバーバラの複数の社交ダンススクールに参加するほど熱狂的な社交ダンスファンだった。スクエアダンスを学んだ後、地元のアーサーマレーダンススタジオで社交ダンスのトレーニングを始めた。彼らはダンストレーニングを進めるにつれ、ロサンゼルスにまで赴き、英語での指導を含めた国際的なスタイルを貪欲に学び続けた 。
二人は、アレックス・ムーアにより、国際的な社交ダンサーとして認められた。ケンはアメリカで初めて アーサー・マレー最高生徒認定を受けた。また、夫婦でISTDに認定された。
ケンの師事した最も著名なインストラクターは、全米ダンスチャンピオンのシーラ・ウェバー=スローンであった。ウェバー=スローとケンのコンビは複数の賞を獲得し、カリフォルニアスターボールの放送を含むテレビでいくつかの出演を果たした。
二人は、息子であるスティーブ・オオタを指導し始めてから、子供たちがお互いにもっと高めあっていけるような指導の必要性を感じていた。賞レース引退後は、子供向けのダンススクールを開講し、ダンスのみならず、教養や品格といったことにいたるまで事細かな指導が行われた。さらに、その後は校舎を増やし、サンタバーバラでジュニア・リーグを作るまでに至った。
学校の人気は更に高まり、ゴレタの自宅の横に「カルチュラル・スクール」を設立した。後者は、レンガ造りの建物に木張りの床、白いベンチと鏡、2つのシャンデリアを備えていた。
数十年にわたり、ケンは カリフォルニア大学サンタバーバラ校の体育の授業で社交ダンスの講師を務めてた。さらに、彼の教え子たちにより、社交ダンスをはじめとする様々なダンスクラブが花開いていった。