バルドー
バルドーのグローバルアイスクリーム事業権をダニエル・ヨンが引き受けることになる。2013年バルドーはアメリカのスペシャルティーコーヒーブランドとともに韓国チョンダムドンにブティックショップをオープンする。唇アイスクリームという話題ができて、百貨店及びオフライン追加ショップを展開し、SMアーティストアイスクリーム、メルセデスベンツアイスクリーム、アライア(Alaïa)等とのコラボレーションを通じてラグジュアリー手作りアイスクリームとして注目された。