サツキマス
サツキマス(皐月鱒、Oncorhynchus masou ishikawae)は、サケ目サケ科に属する魚。
日本の固有亜種でサクラマスの亜種とされる。降海型や降湖型はサツキマス、河川残留型(陸封型)はアマゴと呼ばれる。サツキマスとアマゴを比べた場合、大きさや模様が大幅に異なることが多く、一見すると別の種に見える。
昭和30年代以前は琵琶湖産固有種のビワマス(学名:Oncorhynchus masou rhodurus)の降海型と考えられていたが、形態の違いなどから別種であることが明らかとなった。また、鰭を切った標識放流調査によりアマゴとその降海型であることが判明した。
前述の様にサクラマスやビワマスのほか、サケ科魚類と交配し交雑種が生まれる。但し、組合せによっては卵は孵化しない場合や孵化しても成長しない。