酒井豊子
『被服材料学』林雅子共著.実教出版、1975年。
『衣生活の科学』編著.放送大学、1991年。
『家政原論 家庭生活の現代的課題』編著.放送大学、1991年。
『衣生活論 衣生活の検証』編著.放送大学、1992年。
『着心地の追究』丹羽雅子共編著.放送大学、1995年。
『衣・食・住の科学』本間博文共編著.放送大学、1996年。
『家政学概論』責任編集.メヂカルフレンド社、1997年、最新介護福祉全書
『新被服学概論』酒井哲也共著.善本社、1997年。
『着ごこちの追求』田村照子共編著.放送大学、1999年。
『ファッションと生活 現代衣生活論』藤原康晴共編著.放送大学、1999年。
『共生の時代を生きる 転換期の人間と生活』江渕一公、森谷正規共編著.放送大学、2000年。
『現代モード論』北山晴一共編著.放送大学、2000年。
『衣生活の科学』牛腸ヒロミ共編著.放送大学、2002年。
『生活科学 1』伊藤セツ共編著.放送大学、2002年。