ヴィンチェンツォ・チマッティ
自然に対して深い関心を持ち15年間にわたりイタリアの月刊誌「農業雑誌 Rivista Agricoltura」に執筆。農学の教科書の他に、農家のための手引き書3冊を出版した。宮崎県の動植物の分類について2冊の本をまとめ、1938年、その1冊を天皇に献上。天皇より10枚の海藻の標本を受け取っている。イタリアなどの教え子たちから多くの化石が送られ、日本の教育事業の教材として貴重な資料が残っている。