キッチンが走る!
キッチンが走る! 一流料理人の簡単!ごちそうレシピ(メディアファクトリー、2011年10月7日発売)
キッチンが走る! フランス・イタリア料理篇(新日本出版社、2012年11月28日発売)
キッチンが走る! 和食・チャイニーズ篇(新日本出版社、2012年12月24日発売)
キッチンが走る!(キッチンがはしる!)は、2010年10月1日から2017年3月27日まで、NHK総合テレビジョンのうち、放送センター直轄の関東・甲信越ブロックと海外向けのNHKワールド・プレミアムに向けて放送されていた、料理とレジャー情報のテレビ番組である。
2016年6月22日から7月31日まで、15分のミニ番組『にっぽん全国食材図鑑 第2集』が放送された。今回は、秋元さくらが創作料理のレシピを紹介する。ナレーションは松村正代。 にっぽん全国食材図鑑 第2集「豆」:2016年6月22日 16:05 - 16:20 にっぽん全国食材図鑑 第2集「豚肉」:2016年7月2日 16:05 - 16:20 にっぽん全国食材図鑑 第2集「いか」:2016年7月6日 13:35 - 13:50 にっぽん全国食材図鑑 第2集「川魚」:2016年7月31日 6:15 - 6:30
2016年10月22日から11月30日まで、15分のミニ番組『にっぽん全国食材図鑑 第3集』が放送された。今回は、パン・ウェイが創作料理のレシピを紹介する。ナレーションは柘植恵水。 にっぽん全国食材図鑑 第3集「なす」:2016年10月22日 16:00 - 16:15 にっぽん全国食材図鑑 第3集「とり肉」:2016年10月30日 5:40 - 5:45 にっぽん全国食材図鑑 第3集「いも」:2016年11月3日 13:05 - 13:20 にっぽん全国食材図鑑 第3集「きのこ」:2016年11月30日 16:05 - 16:20