うまなで〜UMA to NADESHIKO〜
番組内での愛称は「アキアキ」(安田には普段「ひがしっぱらさん」と呼ばれていたらしい)。MC3名の中では1番競馬知識が豊富であるが番組内ではコメディー担当と位置付けられていたようで、JRA栗東トレセン坂路でのMC徒競走対決では他の2人が女の子らしいピンクのジャージに「ミサミサ」「リカリカ」と書かれた名札付きだったのに対し地味な紺色のジャージにひとりだけ「ひがしはら」と書かれた名札をつけるなどうまなでさんや番組スタッフは元より取材に訪れた先の騎手などから冷たい仕打ちを受けることも多かった。
皐月賞前の突撃取材では、栗東トレセン所属で本命視されていたフサイチホウオーを担当。厩舎に訪れて馬に直接触れるなどして熱心に応援していたが、本番では同馬が3着に敗退。それ以後東原が本命印を打った馬がことごとくレースで敗れてしまう事態が続いたため、競馬界の大御所の一人・杉本清に代わって「本命キラー」と呼ばれている。