新倉屋
当初は食料品雑貨商として米、味噌、醤油などを扱っていたが、大正になると駄菓子を扱うようになった。1936年(昭和11年)頃に「花園だんご」の製造販売を始め、おしるこやぜんざいなどの甘味処を併設した。1988年(昭和63年)、築港に総本舗を開設して製菓工場を移転し、菓子匠新倉屋としてだんご屋から菓子屋に転進した。
1895年(明治28年):「丸サ大阪屋」として色内の妙見川畔で創業。
1904年(明治37年):色内大火により罹災し、花園町へ移転。
1945年(昭和20年):「新倉屋」と改称
1954年(昭和29年):花園本店新築
1959年(昭和34年):本店2階に喫茶部併設(1975年閉鎖)
1972年(昭和47年):駅前店開設
1976年(昭和51年):長崎屋店開設
1988年(昭和63年):総本舗を開設し、製菓工場移転。
新倉屋(にいくらや)は、北海道小樽市にある製菓メーカー・企業。「全国和菓子協会」会員。澤の露や花月堂と並ぶ、小樽の老舗の製菓業の一つ。