佐野えんね
次女の佐野綾目より、高安天火で焼いた、ドイツ国の伝統家庭お菓子である「えんねのお菓子」(えんねパン)の作り方が、伊深まちづくり協議会に載っている。
佐野綾目より、「ベッカライ・フジムラ」のオーナーである藤村誠が「えんねのお菓子」を再現・開発。週に1度の限定販売を行っている。
日本国内で製造・販売されているのは、ベッカライ・フジムラ限定製造だけである。