製菓学校
浜松調理師製菓衛生師専門学校 - 製菓衛生師科 製菓衛生師本科 富士調理製菓専門学校 - 製菓衛生師科
ミズモト学園東海調理製菓専門学校 - 製菓製パン科 フランス料理・菓子研究科
川口栄養料理学校 - 製菓衛生師科
中央調理製菓専門学校/静岡校 - 製菓衛生師科
愛知
中部製菓専門学校 - 洋菓子科 製菓衛生師科
国際ビジネス製菓衛生師カレッジ - 製菓衛生師学科 製菓技術科
名古屋NSCカレッジ - 製菓衛生師科
名古屋製菓専門学校 - 製菓衛生師科 洋菓子科
名古屋文化短期大学 - 生活文化学科第1部食生活専攻製菓クリエイトコース製菓衛生師クラス
学校法人滝川学園名古屋文理大学短期大学部 - 食物栄養学科食生活専攻
中部コンピュータ・パティシエ専門学校 - パティシエ・ベーカリー科
株式会社サンリッチホームメイド協会 名古屋 - フードコース/和菓子/師範科
修文大学短期大学部 - 生活文化学科生活文化専攻製菓クリエート
愛知県菓子学園協議会愛知県菓子技術専門校 - パン・菓子製造科
さつき調理・福祉学院 - 調理師科
三重
中部調理製菓専門学校 - 製菓衛生師科
ユマニテク調理製菓専門学校 - 製菓衛生師学科
大橋学園高等専修学校 -
学校法人伊勢学園伊勢調理製菓専門学校 - 製菓衛生師科, 調理師科(衛生専門課程・衛生高等課程)
岐阜
中京学院大学中京短期大学部 - 健康栄養学科及び別科調理専修
城南高等学校 (岐阜県) - 調理科・製菓科
滋賀
滋賀短期大学 - 生活学科製菓コース
たねや菓子職業訓練校
京都
京都製菓製パン技術専門学校 - パティスリー・ショコラ上級科、和菓子上級科、パン上級科、カフェスイーツ上級科、製菓技術科、製菓技術科夜間部