ファニー・ファーマー
ファニー・メリット・ファーマー(Fannie Merritt Farmer、1857年3月23日 - 1915年1月16日)は、アメリカ合衆国の料理研究家である。その著書『ボストン・クッキングスクール・クックブック(英語版)』は、アメリカにおける料理の教科書として広く使われている。