キューバ料理
キューバのミニサンドイッチ。中にハムやチーズから豚レバーのビステク(bistec)などを挟んだ、シンプルなものである。米国フロリダ州やラテンアメリカ諸国にはキューバからの出稼ぎ労働者の食べていたサンドイッチに由来するキューバンサンドイッチもあり、そちらはボリュームたっぷりのミックスサンドである。