ドロテ・ジルベール
7歳でバレエを始める。地元のコンセルヴァトワールで学んだ後、1995年にオペラ座付属バレエ学校に入学する。当時縫製業を営んでいた両親は、娘を寄宿舎に入れることを嫌い、工場を畳んで一家を挙げてパリに移住することに躊躇しなかった。
ジルベールは後年、バレエ学校での授業は難しかったと述懐しているが、入学2年目には発表会で重要な役を踊るようになり、翌年の発表会では『火の鳥』のタイトルロールを演じた。
また、2012年1月から2月のオペラ座の東京公演の際には、バンジャマン・ペッシュ、イザベル・シアラヴォラ、フロリアン・マニュネらとともに、東日本大震災で被災した宮城県下のバレエ教室でレッスンを行い、ジルベールは石巻市を担当した。
2012/2013年シーズンを迎えて間もなく、ジルベールは『ラ・バヤデール』の収録中に怪我をする。回復後、オペラ座のアメリカ公演(ワシントン、シカゴ、ニューヨーク)に参加し、『ジゼル』に主演。9月にはローマ・オペラ座で、パトリス・バール振付『ロミオとジュリエット』に主演。さらにフランスのテレビ局・アルテの収録で『ドン・キホーテ』のキトリを踊り、2013年初めのオペラ座のシドニー公演では再び『ジゼル』を演じた。その後ロシア・マリインスキー劇場に招かれ、ウラジーミル・シクリャーロフと『ラ・バヤデール』の第二幕を踊った後、マチュー・ガニオと共演した『ラ・シルフィード』で、シーズンの締めくくりを飾った。同年7月、ジルベールはバレエ・シューズメーカー、「レペット」の最初の香水アドバイザーとなった 。
2018年、自身初となるワークアウトDVD「ドロテ・ジルベール/パリ・バレエ・フィット」を発売した。これは、常にベストなコンディションで舞台に立つために彼女が日頃実践しているワークアウトを基礎にして、誰もが家で気軽に取り組めるように作られている。