日新製糖
『カップ印』ブランドの砂糖の販売で知られる。また、スポーツクラブ「ドゥ・スポーツプラザ」を、日本における同業界黎明期の1972年から経営している(現在は子会社が運営。詳細は後述)。
2022年までは住友商事が主要株主となっており、住友グループ系列の1社であった。関係会社の新東日本製糖を通じて、三菱商事系列・大手製糖会社の大日本明治製糖と共同生産の提携を行っている。
2011年、新光製糖と経営統合し持株会社体制に移行。2013年、持株会社と日新製糖(初代)・新光製糖の3社が合併し事業会社化した。
2020年3月期の売上構成は、砂糖・その他の食品事業が90.0%、その他事業が10.0%となっている。
2023年1月1日付で伊藤忠製糖と経営統合を行い、日新製糖(2代)は伊藤忠製糖を子会社化したうえで現業部門を新設の日新製糖(3代)に承継してウェルネオシュガー株式会社に商号変更し、持株会社に再移行した。