岩橋勝
愛知県名古屋市生まれ、同県瀬戸市出身。1964年滋賀大学経済学部卒業。1967年大阪大学大学院経済学研究科博士課程中途退学。1983年「近世日本物価史の研究」で経済学博士の学位を取得。