サヴォイ・ホテル
カッコ内は就任期間 フランク・ウェルズ(Frank Wells、1893年 - 1902年) エイダ・コールマン(英語版)(Ada "Coley" Coleman、1903年 - 1924年) ハリー・クラドック(Harry Craddock、1925年 - 1938年) エディ・クラーク(Eddie Clark、1939年 - 1942年) レジナルド・ジョンソン(Reginald "Johnnie" Johnson、1942年 - 1954年) ジョー・ギルモア(英語版)(Joe Gilmore、1954年 - 1975年) ハリー・ヴィッカー(Harry "Vic" Viccars、1975年 - 1981年) ヴィクター・ガワー(Victor Gower、1981年 - 1985年) ピーター・ドレッリ(Peter Dorelli、1985年 - 2003年) サリム・コーリー(Salim Khoury、2003年 - 2010年) エリック・ロリンツ(Erik Lorincz、2010年 - )
サヴォイ・ホテルの専属バンド、サヴォイ・オルフェアンズ(英語版)やサヴォイ・ハバナ・バンド(英語版)はイギリスを代表する名バンドとして知られ、ジョージ・ガーシュウィン、フランク・シナトラ、レナ・ホーン、ノエル・カワードらは宿泊客であり、ゲスト出演者でもあった。この他に著名な宿泊客としてはエドワード7世、オスカー・ワイルド、エンリコ・カルーソー、チャールズ・チャップリン、ベーブ・ルース、ハリー・S・トルーマン、ジョーン・クロフォード、ジュディ・ガーランド、ジョン・ウェイン、ローレンス・オリヴィエ、マリリン・モンロー、ハンフリー・ボガート、エリザベス・テイラー、バーブラ・ストライサンド、ボブ・ディラン、ベット・ミドラー、ビートルズ、など。また、ウィンストン・チャーチルはしばしばサヴォイ・ホテルで昼食を採った。
2004年以降、サヴォイ・ホテルはフェアモント・ホテルズ・アンド・リゾーツによって運営されている。