渡邉美樹
渡邉美樹が贈る88の言葉』 (2006年、日本経済新聞社)
『使う! 「論語」』 (2007年、三笠書房)
『もう、国には頼らない。』(2007年、日経BP社)※本書中で「魚民」を経営するモンテローザを、商標を巡っての訴訟で和解が成立しているにもかかわらず中傷したとして提訴され、300万円の賠償を命じられる。
『無人島ウィー。』(2008年、日経BP社)
『強く、生きる。』(2008年、サンマー)
『危機の時代にも成長できる生き方』(CD)、伊藤洋一との対談(2009年、アートデイズ)
『これだけで「組織」は強くなる ―戦うリーダーの作り方―』(2010/7/7 角川書店) 野村克也共著
『地球上で一番たくさんの「ありがとう」を集める経営 ―なぜワタミは「存在」対「効果」を追求していくのか―』(2011年、起業家大学出版)
『警鐘』 (2019年、アチーブメント出版)
『コロナの明日へ ―逆境の経営論 全国の社長に50のエール―』(2020年、アチーブメント出版)
2002年以降、外食以外の産業にも進出し、2002年に農業、2005年に介護、2008年に高齢者向けの弁当宅配事業にそれぞれ参入している。
2009年、ワタミ社長を退任し、同社会長に就任した。2011年2月15日には、ワタミの代表取締役会長を辞任し、非常勤の取締役最高顧問となった(後に、非常勤取締役会長になる)。
2011年2月、同年4月の東京都知事選挙に無所属で出馬する意向を表明。出馬の動機について、ワタミの運営により培ってきた経営能力を、企業を超えた枠組みで生かしたい考えを明らかにした。高齢者が安心して年を取れる社会の実現や、高校生の10人に1人を1年間留学させる教育改革の構想を掲げ、東京都議会民主党の支援を受けたが東京・生活者ネットワークからの支援は積極的に受けられなかった。結果、出馬するも、4選をめざす石原慎太郎知事、前宮崎県知事の東国原英夫の後塵を拝し、3位で落選した。
同年6月、岩手県陸前高田市の参与に就任した。
2011年12月28日、同月20日に大阪維新の会の松井一郎知事および橋下徹市長の要請を受け、大阪府および大阪市の特別顧問に就任することが松井知事により発表された。
2013年1月31日、ムハマド・ユヌスの提唱する「ユヌス・ソーシャル・ビジネス」を支援する一般社団法人ソーシャルビジネス・ドリームパートナーズを設立。
2013年5月末、第23回参議院議員通常選挙の比例区の自由民主党公認候補であることが報じられる。6月27日、立候補に際しワタミの会長職を含む役職をすべて辞任。出馬の動機について、安倍晋三政権は海外からも大きな期待が寄せられており、アベノミクスの大胆な金融緩和、機動的な財政出動は正しい手法であり、効果が表れている。