徳永睦子
『今日はおいしい記念日』
『とっておき料理集』
『CHACHACHA COOKING~お茶で美味しいクッキング』(有限会社フーディアムトクナガ:1992年)
『おいしいクスリ お茶』(保健同人社:1994年)
『New testes Green tea』(講談社インターナショナル株式会社:英語版/日本茶~新しい魅力と愉しみ方:2004年)
『いちご大好き!幸せレシピ』(株式会社素朴社:2007年)