山田チカラ
天現寺カフェ「ハーブのある暮らし:自然を食す」 (2010年5月)
東京シティ青果 ルネッサンス築地野菜・くだもの推進委員会 講演会 (2010年11月)
茨城県 大洗モニターツアー(移住・交流推進機構「JOIN」) (2010年12月)
ホテルレストランショー「スパニッシュオムレツ実演」(2011年3月)
新宿 伊勢丹「世界を旅するワイン展」スペインのリョパールとコラボ (2011年3月)
映画「エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン」記念Party(2011年12月)
料理コラボ「モラキュラー・ジャーニー」with コンラッド東京 (2012年7月)
銀座三越 “Autumn Brunch Fair” 」講師(2012年9月)
2夜限定のレストランDINING OUT SADO JTB(2012年10月)
『三越スウィーツコレクション』広島三越(2013年2月)
JALで行く『ヨーロッパグルメツアー』(2013年5月)
築地ルネッサンス野菜くだもの推進委員会『食の王国しずおか産地視察』(2013年10月)
ご当地パン祭り『全日本パンフェスティバル』@東京国際フォーラム(2013年10月)