倉田澄子 (栄養学者)
1968年 お茶の水女子大学大学院家政学研究科食物学専攻修士課程終了
1968年 東京医科歯科大学医学部文部教官助手
1971年 癌研究会癌研究所助手
1991年 武蔵丘短期大学助教授
2004年 東京家政学院大学教授
2010年 厚生労働大臣賞受賞