京都市中央斎場
1931年まで浄土真宗大谷派と本願寺派それぞれが運営する火葬場が存在していた。京都市が山科町を編入する際に譲渡され、全面改築の後市営花山火葬場として翌年操業開始したが、著しい老朽化のため1977年9月に操業を停止し翌年に解体され改築工事を行うこととなった。
その間代替として同じく老朽化した京都市北区にあった市営蓮華谷火葬場の旧施設を解体、仮設の施設を建設し1981年3月まで使用され、1981年4月に京都市中央斎場として操業を再開した。同時に旧蓮華谷火葬場は中央斎場分場として災害時の代替施設としての活用を前提に維持管理するも、その後30年間稼働はされていない状態であった。 2016年5月、施設が老朽化したこと及び京都市中央斎場の改修等の完了後はその代替施設としての必要性が低下することに鑑みて、京都市斎場条例及び同条例施行規則が改正され、分場が廃止された。
建物は本館と別館、そして第二別館からなり、本館には関西で唯一ロストル方式の火葬炉を24基備えている。通常ロストル方式には冷却の為に設ける前室がないのだが、当斎場では予備室という形でその前室が設けられている。全火葬炉24基稼働で1日あたり最大120件の火葬をこなすことが出来るなどロストル方式の利点を活かして稼働する。京都市全域の需要を満たす形ではあるが宇治市と亀岡市を除き周辺の自治体には火葬場が設置されていないためそれらの火葬も受け持つ形になっている。