クサウラベニタケ
自己採集したきのこによる食中毒の他に、路上販売や卸売り市場を経由した流通販売によるきのこでも中毒例が報告されている。 東北地方では、カキシメジ、ツキヨタケに次いで3番目に誤食事故が多く、茨城県では最も誤食事故が多いキノコだといわれている。
特に食用のウラベニホテイシメジ(Entoloma sarcopum)とは区別が困難なほど極めてよく似ており、東北地方ではメイジンナカセ(名人泣かせ)ともよばれている。両種ともヒダはピンク色を帯びるためヒダの色だけでは見分けがつかず、クサウラベニタケは肉に苦みがなく、傘の表面にウラベニホテイシメジのようなかすり模様や斑紋がないという違いがあるが、慣れるまで経験が必要といわれている。クサウラベニタケとウラベニホテイシメジとを正確に鑑別するには、グアヤクチンキ(グアヤク樹脂のエチルアルコール溶液)及び硫酸バニリンとの反応を見るのがよい。クサウラベニタケは前者と反応して緑色に変色し、後者とは反応しない(ウラベニホテイシメジは前者とは反応せず、後者に反応して赤紫色に変色する)。
また、食用キノコのハタケシメジ(Lyophyllum decastes)やホンシメジ(Lyophyllum shimeji)とも間違われ、ハタケシメジやホンシメジのヒダは灰白色から白色であるが、クサウラベニタケはピンク色を帯びているので区別できる。ただし、幼菌のときのクサウラベニタケのヒダも白色であるため注意が必要である。