ザッパ・イン・ニューヨーク
フランク・ザッパ - リードギター、 ボーカル
レイ・ホワイト - リズムギター、ボーカル
エディ・ジョブソン - キーボード 、ヴァイオリン、ボーカル
パトリック・オハーン - ベース、ボーカル
テリー・ボジオ - ドラムス、ボーカル
ルース・アンダーウッド - パーカッション、シンセサイザー
ドン・パルド – ナレーション
デイヴ・サミュエルズ - ティンパニ、ヴィブラフォン
ランディ・ブレッカー - トランペット
マイケル・ブレッカー - テナー・サックス、フルート
ルー・マリニ – アルト・サックス、フルート
ロニー・キューバー - バリトン・サックス、クラリネット
トム・マローン - トロンボーン、トランペット、ピッコロ
下記ミュージシャンはスタジオでのオーバーダビングのみ参加。
ジョン・ベルガモ – パーカッション
エド・マン – パーカッション
ルー・アン・ニール - ハープ