サタふく
2011年3月11日に発生した東日本大震災(東北地方太平洋沖地震)に伴う報道特別番組により、13日などの放送を休止。26日以降の放送は視聴者からメッセージを寄せるなど震災関連の内容に変更。26日の放送中には延増が号泣するシーンが見られた。
月1レギュラーで出演していた白鳥が2020年3月28日出演後に体調を崩し4月8日に新型コロナウイルスに感染していたことを所属事務所が公表。これにより4月11日は放送時間を1時間短縮して13時までの短縮放送とし、スタジオはコーナーである浜ちゃんぽに出演の浜中1人で進行した。また4月18日から5月23日までは1時間番組となり、MCである野村は自宅からのリモート出演。5月30日からは通常の2時間番組に戻ったが、野村のリモート出演は継続し、白鳥もリモート出演となった。6月20日に野村、6月27日に白鳥がそれぞれリモート出演からスタジオ出演へ復帰したが、再び、7月4日に野村が、7月25日に白鳥がそれぞれリモート出演に戻った。
2020年5月9日は、短縮されていた13時00分 - 14時00分までを、『サタふくスペシャル 緊急応援宣言 〜コロナに負けない生活を応援します〜』として放送した(12時00分 - 13時00分までは通常通り放送)。
この番組の新年度1回目には、その年度に入社したアナウンサーの初鳴きで放送されることがある。過去には、藺草(1995年度入社)や伊藤(2016年度)も、この番組でアナウンサーとしてデビューを飾った。
特集
福島ハッ!見伝!(不定期)
ふくしま調査隊(不定期)
リビング新聞コラボ いま行きたいお店(月1回)
おいでよ!ショッピングモールフェスタ(月1回)
野村パイセンの俺に聞いてくれ!(不定期)
2択でQ
ビビット通信(インフォメーションコーナー)
浜ちゃんぽ(月1)
こんばんは!サタふくです!(不定期)
中継(不定期)
1981年4月に『サタデーふくしま』として放送開始。初代司会は、遠藤卓と斎藤知加子(ともに当時福島テレビアナウンサー)。放送開始当初はサロントーク型の情報番組で、内容もグルメやレジャーなどを扱っていたが、内容は少し硬めであった。放送時間も現在とは違って正午ではなく、13時から放送されていた。スパリゾートハワイアンズや東白川郡棚倉町のリゾート施設「ルネサンス棚倉」のオープン時にはスタジオを飛び出し、そこから1時間全面中継を行った。ちなみに、ルネサンス棚倉の回は番組最高視聴率を記録した。
2002年4月に新たな情報番組としてリニューアル。このリニューアルとともに、番組開始当初から使われていたタイトル『サタデーふくしま』を略した新タイトル『サタふく』を用いるようになった。2003年4月に、藺草が福島県内の全市町村(開始当初は90市町村)を自転車で回る人気コーナー「いぐさひできの自転車でGO!」がスタートした。
2007年9月29日放送分からはハイビジョン(HD)対応となり、2002年4月以来使われていたオープニングタイトルやセットも一新された。リニューアル当初は喫茶店風のイメージが依然として残っていた。
2019年4月からは、39年目に突入。新社屋移転と愛称として「福テレ」を制定したことに伴いタイトルロゴを17年ぶりに変更。スタジオも新社屋に移り、『テレポートプラス』と共用のセットに変わった。また、視聴者のメッセージによりサブタイトルを付けている。
同局がJNN/FNSクロスネットの時代から続く数少ない番組であり、2021年4月で番組開始から40周年を迎えた。
そして、2023年4月より、43年目の挑戦とのことでお昼から夕方へ放送時間帯が変わった。