麺屋台ロード ナルトヤ!
途中の牧場でロバのアルデンテが仲間に加わり、渡辺製麺の社長にもトウヤの作るスープが認められ、ナルトヤ特製麺を卸してもらえるようになった。ナルトヤのラーメンは次第に評判になってゆく。
大手のIT企業ゾディアックが企画した東海道五十三次屋台レースの優勝賞金1000万円に釣られて、ナルトヤもレースにエントリーする。旅の途中での様々な出会い、トラブル、仲良くなった者との料理勝負、そして料理勝負の敗者が失格となることでの別れを通して、トウヤは成長してゆく。
レースの途中、トウヤと同じ年齢の凄腕日本料理人鞍馬小太郎と出会い、このレースの裏で動いていた天星厨房との争いにナルトヤも巻き込まれて行く。
東海道五十三次屋台レースで優勝を果たしたナルトヤは、トウヤの住む町へと帰ってきた。そこにレースで出会った人たちから、レースでナルトヤを知った全国の人たちから来訪依頼の手紙が舞い込む。ナルトヤは、その人々の笑顔のために再び旅立って行くのだった。
全国捜査をしている警部。ナルミとも面識がある。
終盤、8年前に起きた政府高官への毒料理提供事件(鞍馬小太郎の父が関与したとされる事件)の捜査を行っており、東海道五十三次屋台レースで警戒が緩まった天星厨房の捜査を行っていたことが明らかになる。
ホームレスの青年。廃棄されていた屋台を拾って、同じく廃棄寸前だったインスタントラーメンを譲ってもらって、ラーメン屋台で一儲けしようとやってきたところをトウヤと出会う。料理の腕は最後まで壊滅的に下手なままだった。売り上げを全て酒代にしてしまったり、だらしない点も多いが、責任感はある。
ナルトヤでは主に客引きと皿洗いを担当。客引きについては才があり、名古屋では言葉の通じない海外からの観光客を大勢ナルトヤに引き込んだ。また、客がいる限り調理を止めようとしないトウヤの体力を考慮して、「自分が眠いから」と無理やり営業を止めさせるといった気配りもしている。