トリコ
エリア7の猿が習得している野生の格闘術。別名「モンキーダンス」。下位から新入り、10 - 6級、5 - 1級、初段 - 五段、六段 - 九段、師範代、師範とピラミッド状に階級分けされており、頂点に猿王バンビーナが存在する。新入りはいずれも捕獲レベル600を超え、四獣の本体の様に瞬間的に捕獲レベルを上げる事で受けたダメージを流動させて体外に放出する事ができるなど並みの猛獣を遥かに上回る実力を持つが、上の許可無しでは自由な捕食が出来ず、師範となって初めて猿王より自由な捕食・交尾が許されるとされていたが、実際は四匹の師範達が勝手に定めたルールであり、猿王本人は全く関わっていない。その為、師範の一角であり北マウンテンエリアを牛耳るゴリタウロスがトリコ達によって倒されるとルールは崩壊し、エリア7全域で北マウンテンエリアと同じ様に自由な捕食が行われる様になった。
猿武の基礎は力の受け流しであり、60兆を超えるグルメ細胞の意志を全て統一する事から修行は始まり、修行にビービーダンゴムシが用いられる。全細胞の意志を全て攻撃に転化すると莫大な力を生む奥義となり、昔、猿王の祖先はたった一撃のパンチで巨大な大陸を粉々にしたと言われるが、基本の数十倍もの体力と精神力を要する。
その正体は格闘術ではなく、猿王がかつて恋人と共に踊ったダンスである。最後まで踊り切るのに要する時間は僅か10秒だが、壁画1000枚分の膨大な過程が存在する。最後は猿王とキスをする事で完了される。
生来のグルメ細胞所持者は生まれながら「傷」を持っていることが示唆されており、トリコは左目の下から左耳に掛けて三本の傷、スタージュンは顔の左側に大きな痣があり、三虎は目の下に三本の傷を持って生まれている。
技や能力を使用する際に消費するエネルギーは「カロリー」で表現されており、体内に蓄えられるエネルギー量はグルメ細胞が「壁」を超えて進化しない限り上がる事はない。 自食作用(オートファジー) 栄養飢餓状態に陥った生物が自らの細胞の蛋白質をアミノ酸に分解し、一時的にエネルギーを得る事。グルメ細胞保持者はほんの僅かな絶食でこの状態に陥り、グルメ細胞が自らを食す事で生命の危機を回避するために肉体に超人的なパワーを発揮させる。しかしその状態が長く続けば自分で自分の細胞を食べ尽くして死亡してしまう。 シバリング 寒さで体温が下がった際に身震いで熱を発生させ、体温を保とうとする生理現象。トリコやトミーロッドが発動したシバリングは大気を震わせる程の熱を放出している。しかしその分大量のエネルギーを消費し、持続時間を過ぎると筋肉の震えは停止して体温は下がり始めやがて死に至る。 「食欲」のエネルギー 食物連鎖の頂点に立つ最強の「捕食者」のみが強い「食欲」でグルメ細胞から体外に取り出せる唯一無二の細胞エネルギー。あらゆる食材を薙ぎ倒し喰い散らかす程の強力な力を持つ。並の食欲ではまず出てくる事はなく、トリコたち四天王も4人掛かりでやっと出す事が出来た。これを技に応用したのが奥義・王食晩餐であり、トリコのナイフやフォークといった技もグルメ細胞内のエネルギーが食欲によって体外に飛び出したものと推測している。
「空の監獄」と呼ばれる世界3大グルメ刑務所の一つ。上空1万mに漂う。辺りには竜巻が頻繁に発生し、人肉が大好物の怪鳥が飛び回る。
PlayStation Portable用ゲームソフト。グルメサバイバルの続編で、バンダイナムコゲームスより2012年7月5日に発売。ジャンルはグルメハンティングアクション。基本的なシステムは前作と同じだが、新たにゼブラが操作キャラクターとして登場。四天王を交互に操作して戦う超巨大猛獣バトルや、一人で次々と現れる強力な猛獣と戦い抜くグルメ界チャレンジなどの新要素を追加している。
エリア8の中心部に位置する土地。アカシアのフルコースのサラダ・エアが実る「エアの巨木」があり、エアの実の影響で密度の濃い特殊な空気が充満しており、大粒の雨が非常に遅く降ったり海中にいる様に身体が動きづらい。
IGOと美食會の決戦に於いて、この場所で会長の一龍が第0ビオトープのメルク、アタシノと共に美食會ボスの三虎と対峙した。
東南の島に存在する陸が海のように畝ねる森。三虎とジョアがここで激戦を繰り広げる。
グルメ界のD地区に位置する場所。グルメ界一の食材の宝庫と言われる天地が木々で覆われた森で、スカイディアの頭部に位置する。捕獲レベル4000超えの猛獣が生息し、ここにアカシアのフルコースの肉料理・ニュースがある。IGOと美食會の決戦において、この場所で第0ビオトープのゴブリン・ラモンとメガロドラスが美食會ギャルソンのアルファロと対峙し、後にゼブラとブランチがニュースを捕獲、調理する。
非常に神経質な性格で、特に産卵期のフグ鯨は僅かな刺激(触れるだけ)で毒袋が破れ毒化してしまう。毒袋を破かずに捕獲出来たとしても、毒袋の位置が個体により異なっており、個体毎に毒袋の位置に合った捌きの順序立てをしないといけない為、破かずに除去するのは至難の業。その二つの困難がある為「特殊調理食材」に指定されており、フグ鯨の毒袋を除去できる料理人は世界に10人も居ないと言われている。食義の上級者は泳いでいるフグ鯨からノッキング無しで毒袋を取り除く事が可能であると言う。
毒化したフグ鯨は原則として流通が禁止されているが、毒化しても味は変わらない為、「死んでも構わないから食べてみたい」と言う人間も多く、ジダル王国などの闇ルートで密かに取り引きされる。29という捕獲レベルは毒袋を破かずに捕獲する際の数値で、毒化の是非を問わなければ捕獲レベルは1以下と、非常に容易である。
2011年3月19日に公開された3D映画。同時上映は『ONE PIECE 3D 麦わらチェイス』。
この世の食材に未練を残し、美味なる食材の周りに居着き続ける生物の魂。時に料理人に食材の正しい調理法を囁く。魂の世界に住んでおり、二度死ぬ事は無い。
粗食の丘の近くにある村。電気もガスも水道も通っておらず、村人は大自然の恵みだけで暮らしている。
番組公式サイトでは期間限定で、テレビシリーズ未放送のスペシャルエディションが公開されていた。 「グルメ占い」(第75話 - 第89話、第97話 - 第98話) 3つのクロッシュに入っている食材を選んで食運を占う。捕獲レベルが高いほど食運が良い。最後に「グルメお守り撮影タイム」が設けられていて、作中に登場するキャラクターが格言を言い、そのシーンをカメラ付き携帯電話で撮影し、1週間お守りとして持っておくと食運が上がると設定されている。 「本日のグルメテイスティング講座」(第90話 - 第95話) 作中で行われているゲーム「グルメテイスティング」の解説を行う。 「ユンをみつけて ルンルン!ユン!」(第101話 - 第112話、第117話 - 第123話) 画面に隠れているユンを10 - 15秒以内に視聴者が探す。 「当てて伝説へ 伝説食イズ」(第128話 - 第143話) ナレーションが出題する食材関連のなぞなぞに答える。
初代・二代目メルクが作ったオリジナル包丁。様々な形や種類があり、使用するには免許が必要な程危険な切れ味を誇る。値段は非常に高い。 千徳包丁 メルク包丁の一種。数千種類の食材を自在に切れる包丁界のオールラウンダー。メルクの代表作で1本500万はすると言われる。 一刀柳刃 メルク包丁の一種。世界一の鋭さを誇る。 羽衣薄刃 メルク包丁の一種。二代目メルク曰く「包丁の芸術」。 八色出刃、パワー菜切り包丁、蘇生牛刀 メルク包丁の一種。 黒小出刃包丁 メルク包丁の一種。二代目メルクオリジナルの包丁。料理の特殊な仕込みで使用する。 乱中華包丁 メルク包丁の一種。二代目メルクオリジナルの力作。 無限ペティナイフ メルク包丁の一種。二代目メルクオリジナルの包丁。 小松のメルク包丁 小松によって研ぎ師としての自信を得た二代目メルクが彼の為に最初に作った包丁。「デロウス」の牙と小松の折れた包丁から作られた。非常に鋭い切っ先が特徴で、柄には二代目メルクが初めて彫った小松と彼女自身の刻印がある。高い希少価値と共にサニーの触覚を易々と切断する切れ味と一振りで山を割る程の威力があり、蘇生包丁と同じ再生機能を持つ。小松は自身の包丁が材料に使われた事で比較的すぐに扱える様になった。 エアを捌く包丁 初代メルクが一龍から依頼を受け、6年もの間メルクの星屑を使って作り出したアカシアのフルコースメニューのサラダ「エア」を捌くための非常に巨大な包丁。 ブランチはこの包丁を使って、「エア」の周りにある密度の濃い「空気」を捌いて、エアの熟成を促進させた。 クリスタルペティナイフ アニメオリジナルのメルク包丁。イチジクリスタルの身の繊維を傷つけない様にするのに最適な包丁。
グルメ百景の一つで、ユトウ島とエリア8本島を結ぶ砂金の沼。この砂金は「クリアゴールド」で、とても比重が大きく透明度が高い。沼に沈むこ事無く、歩いている様に泳げる。
上空にはリアルミストが何万年も蓄積した「鋼雲」があり、数百年に一度、その重さで地面に付く程雲が沈む時に、浮力を得るべく鋼鉄の足形の雷雨「アイアンステップ」が降る時期がある。一度雲が沈むと数年間は浮き上がらず、雲が沈む前に沼を渡り切らないとゴールドラビリンスに吸い寄せられる。
「癒しの国」と呼ばれる場所。世界中の重症者や病気の患者が最先端の医療でなく、自然の癒しを求める為訪れる。その為、効能のある幾つものドクターフィッシュ等が存在する。美容に良いものもある為、サニーの様に美容目的で訪れる人も居る。国のすぐ近くの「癒しの森」に天然の治癒道具の原料がある。 療樹マザー・ウッド ライフに一番高く聳える木。別名「食の宿屋」と呼ばれ、多くの再生屋が宿を構える場所。再生屋が多く居る為、世界中から食材の再生依頼が来る。与作の再生所もこの中の一室にある。
IGOが開発した地球儀。衛生から捉えた画像を元に地形等を細かく再現しており、引力装置も仕える。1個15億。
グルメ界から出現した四匹の超巨大な猛獣。数十万年前に大量の人間を一気に捕獲する為、ニトロが作った。グルメ界の生物としては異例の「偏食家」。通常、グルメ界の食材は人間界のものより遥かに美味である為、グルメ界の生物は人間界の食材に興味を示さない。しかし、四獣は人間を好んで食す為に、グルメ界に於いても雑魚ではない猛獣であるにも関わらず人間界へと侵攻してくる。数百年に一度、人間が増えたのを見計らった様に目覚める。人類の英知の結晶である近代兵器さえも全く意に介さず、人間界の終末をも危惧させる程の存在だが、実は人間界に送り込まれる四匹の獣は「本体」の一匹が放つ手足に過ぎない。さらに一龍や鉄平によると、本体を「再生」させ、裏で操っている「黒幕」が居るという。作中初めて捕獲レベル100以上の数値が測定された猛獣達である。 マウントタートル(捕獲レベル150)【火山甲殻獣類】 読者投稿の猛獣。火山の甲羅を持つ巨大な亀。背中の火山からは絶えずマグマを噴き出し、口からも恐るべき破壊力のマグマのミサイルを発射する。国際連合軍の総攻撃を受けても全く無傷な程の防御力と、全長100メートルの巨大戦車群を跡形もなく消し飛ばす程の攻撃力を持つ。 南から「アイスヘル」を粉砕して人間界に進入し、ゼブラと対峙する。マグマのミサイルもゼブラにはさほどダメージを与えられず、ゼブラのビートパンチを受けて殴り倒され敗北。その後、すぐに四獣本体の元に帰還し、取り込まれた。 インバイトデス(捕獲レベル140)【軟体哺乳獣類】 読者投稿の猛獣。馬とイノシシを合わせた様な体格の不気味な紫色の獣。鼻からは長い髭が生え、そこから溶解性の毒を高速で弾の様に連射する。足の先端が蛸の様な触手になっており、あらゆる物体をドロドロに溶かす猛毒の液体を出す。
ジョアが生産している小さな球体。持ち主が死んだ際、身代わりとなって砕け散る(正確には、玉に宿る食霊が身代わりになる)。
グルメ細胞は細胞の食欲が具現化した悪魔と呼ばれる強大な力を持った存在が潜んでいる。具現化した姿はデビル、オーガ、サタン、トロル(ニトロ)等の種族が存在する。普段は何らかの方法で抑制されているが、獲物を威嚇する際は威嚇をする人間の背後に悪魔の姿が現れる事もある。旨い食材さえ尽きなければ永遠に生き続けられ、例え死んでも隔世的に何度でも蘇るが、悪魔を生きたまま調理し、封印すれば復活しなくなる。グルメ細胞は利己的な為、一つの細胞に二人以上の悪魔が入り込むと、例え同じ悪魔であってもお互い潰しあって死ぬ。
作中でこの悪魔が確認されたのはトリコ、ココ、サニー、ゼブラ、小松、マンサム、愛丸、スタージュン、三虎、ジョア、フローゼの11名。その中で、トリコ、ココ、サニー、ジョアのグルメ細胞は意思を持っており、彼らと会話をする描写がある。トリコは三匹の「悪魔」を宿している。
アカシアのフルコースを食べていく事で徐々に悪魔を制御出来る様になり、アカシアのフルコースを全て食べた後に宿主を食べれば悪魔は完全復活できるが、宿主が自分で決めたフルコースを食べていれば悪魔に身体を乗っ取られない。悪魔は好みの食材の色がある。
「#デロウス」を参照
伝説の美食屋・アカシアが発見した、深海に生息する幻のクラゲ「グルメクラゲ」のみに存在する特殊な細胞。作中では赤、青、緑、白、黒の5色が存在する。137億年前に誕生したグルメエネルギーから形成され、数億年前に地球に飛来してから地殻変動によって地球を調理している。ニトロやグルメ細胞の悪魔の根源であり、ニトロや人間を乗り物とし食の記憶の赴くままに永遠に美味い食材を食べ尽くそうとする。乗り物が死ぬと食霊となり、新たな乗り物を見つけて憑依し、隔世的に何度でも蘇る。「細胞を取り込んだ生物はその特有の旨みが増し、またその生物が『旨い物』を食すれば細胞自体が進化する」特徴がある事から、IGOは他の動植物の細胞と同化させて品種改良や新種の創造等に使用している。
持ち主毎に60兆を超える細胞を持ち、性格や能力はそれぞれ個性がありバラバラで細胞全員が脳の命令に従順ではないが、唯一旺盛な食欲だけは統一されている。
この細胞は人間にも移植可能で、移植に成功した者はその特性が飛躍的に強化され、超人的な能力を得る事が出来、美味しい食材や好みの食材を食べれば食べる程成長し、能力が上昇するが、その反面、移植に失敗すれば拒絶反応で死亡してしまう危険性が高い、リスクの大きな賭けでもある。人体に注入する場合は、細胞を少しずつ食べ続け、適合するのを待つ「摂食注入」と細胞を直接体内に注入する「直接注入」の2つの方法がある。摂食注入は安全だが時間が掛かり、結果適合しない事が多く、直接注入は適合までの時間が圧倒的に早いが、適合しなかった場合、細胞の力に負け、化け物化したり、最悪の場合死に至る。
リーガルマンモスの最高級部位。太古の時代では結婚指輪の代わりとして用いられていた。「宝石」という名前の通り、周囲が明るくなるほどの眩しい輝きを放っている。リーガルマンモスの個体によって存在する場所が異なる。グルメ細胞の「壁を打ち破る食材」の一つで、これを食べたトリコは爆発的なパワーアップした。これを食べると全身が発光する。トリコとサニーは2人ともこの食材をフルコースに入れようとしたが、互いに食材が被るのは嫌だと引かない為、取っ組み合いの喧嘩までした挙げ句、最終的にはジャンケンで「サニーのフルコースのメインディッシュ」に決定された。後にBar メリアにて「乾燥 宝石の肉」が登場した。
食欲のみが立ち入れる宇宙の食納庫。まだまだ未知の食材が眠り、常に新たな食材が生まれ育っているが、たまにその食材をくすねる美食の神がいる。
「鱗王(りんおう)」。全身が鱗に覆われ、無数の脚を持つ。鱗は金のフライパンの素材。
ライブベアラーがグルメテイスティングで目に仕込んでいたコンタクトレンズ。特殊な加工がされたグルメカジノのカードをこのイカサマコンタクトレンズを通して見る事でカードの内容が3D画像で浮かび上がる。
「ヘビーホール」の奥に存在する、あらゆる物質を研ぐ事が出来るとてつもない硬度を持った金色の鉱石で、硬度の高い素材を研ぐ際に出る粉末は新種のアミノ酸で構成されている極上の調味料となる。だがその強烈な旨み故に食べるのが止められなくなってしまう程の中毒性を持ち、並の食材に振り掛けても食材の味が殺されてしまう。その為「宝石の肉」や「サンサングラミー」の様にメルクの星屑に負けない美味さを持つ食材にしか使用出来ない。初代メルクが発見した為にこの名が付いた。