河村通夫
高校1年の後半、高校新聞に意見を投稿したところ、局長が来て「君は文章がうまいから、新聞局に入らないか」と言われ、新聞局に入る。また、ギターを弾くようになり、ボブ・ディランやブラザーズ・フォア、ピーター・ポール&マリーらの曲に、心を動かされたと言う。
父親や高校の先生に「君は国家から離れ、在野に生きる方がいい」と言われ、生き方に悩む。見聞を広めたいと考え、高校三年の夏休みに、京都から遠いところに行ってみようと、北海道への旅に出る。札幌で、旅費を稼ぐため、割烹「新星」で皿洗いのアルバイトをする。そこで割烹の経営者・中山喜治雄と出会い、京都から来たいきさつなどを話したところ、「本格的に修業をする気持ちがあるなら、俺が仕込んでやる」「修業をし、経営を学んで、一日も早く独立させてやる」と言われ、そのスケールの大きな人柄に衝撃を受け、以降、中山を師匠とし、北海道で根を張って生きて行くことになる。
中山の下、料理人の修業、ステージの照明、バーテンダー、帳簿の付け方、手形の扱い、売掛金の集金など、様々な現場の実学を教わること3年あまり。1969年(21歳)のある日、雑談で河村が、「フォーク音楽が好きだけれど、そうしたお店がない」と、中山につぶやくと、「手ごろな店舗があるから、自分の思うようにやってみろ」と言われ、独立することになる。そして、日本初のフォークのライブハウス「パフ」(札幌市中央区)が誕生する。
番組スタッフが毎週中継のために通ってくるのが大変だったことから、放送開始から2年ほどで河村が札幌のSTVラジオスタジオに足を運ぶ形になった。
『河村通夫の桃栗金よう日』では、「バケツでニシン漬け」など、失敗せず、手軽に漬けられる漬物を次々に考案し、STVテレビ「どさんこワイド」でも1996年10月~2006年3月に「暮らしの達人」として、ガーデニング、料理、漬物など、軽やかに実演紹介し、漬物ブームとなり、「漬物おじさん」と呼ばれる。番組と連動して中村食品産業から「河村さんちのキムチの素」「河村さんちの鉄粉ぬか床」「白菜漬けの具」「細切り昆布」などといった漬物用品を発売する。また、1996年にはSTVラジオ、中村食品産業の協力により秋の漬物シーズンに「河村通夫のつけものレシピ」を毎年10万部発行し、スーパーマーケットなどで無料配布している。漬物レシピや番組内で紹介する料理は、イラストレシピで、解りやすく、北海道の食文化に貢献した。
『河村通夫の桃栗金よう日』は、2001年4月に金曜日から日曜日に移動して『桃栗サンデー』と改題して放送。2016年度の1年は喜瀬ひろしとのコンビで日曜午後の番組『喜瀬と通夫の日曜楽楽生ワイド』のパーソナリティを務めた。2017年4月からは『桃栗サンデー』を再開した。
北海道で46年間、道外では『河村通夫の大自然まるかじりライフ』を1986年から開始し現在も全国ネットで35年間放送されているなど、ラジオ番組による発信を精力的に続けている。