旭川調理師専門学校
製菓コース、西洋料理コース、中国料理コース、日本料理コース、鮨料理コース、包丁工学コースがある。社会人の入学も多く、80名の定員のうち、20代〜70代のものが20名〜30名を占める。
専門学校北海道ドレスメーカー学院旭川分院におけるクッキングスクールが前身であり、市民の要望により開学に至る。