高校生がつくるいしのまきカフェ「 」
高校生がつくるいしのまきカフェ「 」(こうこうせいがつくるいしのまきカフェかぎかっこ)は宮城県石巻市にある高校生のみでつくられたカフェである。東日本大震災をきっかけに開業した。お店の名前、コンセプト、ロゴ、メニュー、空間デザインなど、すべてをゼロから地元の高校生でつくっている。カフェの営業自体も高校生が運営している。
空いているところからスタートしたカフェづくり。何でも入る可能性や、個性・原点のワクワクを大切にするため、店名は「 」(かぎかっこ)となっている。また、ロゴは、人差し指と親指をL字型に開いた2つの手のイラストでかぎかっこの形をつくったもの。ふたつの手は両方とも左手で、一人ではなく"みんなでつくるもの"、"つながり"を表している。