西九州大学
1954年(昭和29年)3月 - 学校法人永原学園設立認可
1963年(昭和38年)4月 - 佐賀短期大学開学(食物栄養科)
1968年(昭和43年)4月 - 佐賀家政大学開学(家政学部家政学科)
1969年(昭和44年)4月 - 家政学部の家政学科を家政学専攻と管理栄養士専攻に分離
1974年(昭和49年) 4月 - 家政学部に社会福祉学科増設 6月 - 西九州大学に校名変更
1977年(昭和52年)4月 - 家政学部の家政学科家政学専攻を(家政学部)食物栄養学科食物栄養学専攻に改称
1999年(平成11年)4月 - 西九州大学大学院健康福祉学研究科(修士課程)開設。専攻内に社会福祉コース、健康栄養コースを設置
2001年(平成13年) 4月 - 家政学部を健康福祉学部に改称。食物栄養学科の学生募集を停止
2002年(平成14年) 4月 - 健康福祉学部社会福祉学科に介護福祉士国家資格取得コースを開設 4月 - 大学院健康福祉学研究科の専攻内に臨床心理コースを増設
2007年(平成19年)4月 - リハビリテーション学部リハビリテーション学科を開設。学科のもとに理学療法専攻、作業療法専攻を置く