三谷将之
プロデビュー時は同ジム所属で、12歳年上の大先輩だった川端との対戦を制した。
2007年4月15日、高砂市総合体育館で寺畠章太(角海老宝石)を2回TKOに下し、2度目の防衛に成功。序盤から切れ味鋭いスリーパンチコンビネーションで寺畠を圧倒。2回に2度のダウンを奪ってTKO勝ち。
2007年8月12日、OPBFバンタム級チャンピオン、ロリー松下(カシミ)に高砂市総合体育館で挑戦、12回TKO負けで王座奪取ならず。
2007年11月23日、神戸ファッションマートで菊井徹平(花形)に10回判定勝ち、3度目の防衛に成功。
2008年2月24日、名古屋国際会議場で大場浩平(大一スペースK)に判定で破れ、王座陥落。
2008年7月6日、サバイバルマッチを池原信遂と行い6回負傷判定で3-0で下す。
2008年12月、上記試合後に右目網膜剥離が発覚し手術を行ったが、再発のおそれがあるとして引退を表明。WBA世界バンタム級王者アンセルモ・モレノ(パナマ)は、2009年1月3日頃に三谷と対戦することを希望していたが、12月25日、日本ボクシングコミッションランキング委員会で現役引退が報告された。
2009年4月18日、高砂市総合体育館における高砂ヤマシタプロモーション主催興行で引退式を行った。引退後は高砂ジムのトレーナーも務めている。