畑井貴晶
料理愛好家、フードクリエイター、ダッチオーブンマイスター、マーケティングコンサルタント、俳人。
20世紀までは塾講師などのフリーター、映画人時代(シナリオコンクール入賞、劇場用映画プロデュース、映画批評サイト開設)が15年、21世紀から2016年まで15年をマーケティング人として過ごし、2017年から飲食業界に転身。
趣味は俳句、声楽、カヌー、議論。