国際学院埼玉短期大学
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5
1988年(昭和63年)4月 - 国際学院伊奈高等専修学校を開校する(食品流通工学科、国際情報経営科、社会体育科)
1990年(平成2年)4月 - 国際調理師専門学校の調理師科を調理師高度技術学科(2年制)と調理師専攻学科(1年制)に改組する
1992年(平成4年)4月 - 国際学院伊奈高等専修学校に国際英語科を設置する
1995年(平成7年)4月 - 短期大学専攻科食物栄養専攻を設置する(学位授与機構認定2年制課程)
1996年(平成8年)4月 - 短期大学専攻科幼児教育専攻を設置する(学位授与機構認定2年制課程)
1998年(平成10年)4月 - 国際学院高等学校を開校する(全日制課程、総合学科)
1999年(平成11年)3月 - 国際学院伊奈高等専修学校を閉校する
2002年(平成14年)4月 - 国際学院高等学校に通信制課程総合学科(広域制)を設置する
2003年(平成15年)10月 - 国際調理師専門学校に夜間部・調理師専攻学科を設置する
2004年(平成16年) 4月 - 短期大学の幼児教育科を幼児保育学科に、食物栄養学科を健康栄養学科に、また、短期大学の専攻科幼児教育専攻を専攻科幼児保育専攻に、専攻科食物栄養専攻を専攻科健康栄養専攻に名称変更 7月 - 短期大学の『短期大学における自立創造力育成プログラム』(五峯祭)が文部科学省の『特色ある大学教育支援プログラム』に選定される