大日本製糖
1934年(昭和9年)、取締役に藤山愛一郎が就任。
1935年(昭和10年)、新高製糖を吸収合併。また藤山愛一郎は翌年、日本糖業連合会の理事長に就任。
1938年(昭和13年)、台湾に昭和製糖と共同で台湾パルプ工業設立。1939年(昭和14年)、満洲の広東東莞工場の委任経営に参加する。
1940年(昭和15年)、昭和製糖を吸収合併。また、日本砂糖配給株式会社を創立(社長:藤山愛一郎)。
1941年(昭和16年)には帝国製糖を吸収合併。また、日東理化学研究所を設立(理事長:藤山愛一郎)。1942年(昭和17年)にジャワ支社を設置。
1943年(昭和18年)、中央製糖を吸収合併し、日本製菓、太洋水産を設立。商号を日糖興業と名称変更。
1945年(昭和20年)、連合国軍最高司令官総司令部(GHQ)の占領政策により外地会社に指定され沖縄を含む海外資産没収処分を受ける。台湾の工場や資産等は中国へ引渡され(現台湾糖業公司)、海南島事業所も引き揚げたが、一方で門司工場でイーストの生産を開始したり、グラニュー糖の輸入を続けた。