ドンコ
日本の各地方には、コジキマラ(滋賀県)、ドロボウメ、ドカン(近畿地方)、ウシヌスト(和歌山県)、ウシンコ(ウシンコツ)(岡山県)、ごっぱつ(広島県)、ゴオン(高知県)、クロドンボ(筑後川流域)、ドンポ(長崎県・混称)、ガマドンポ(長崎県)ゴモ、ドンカッチョ(熊本県)、アナゴモ(鹿児島)などの名がある。鹿児島方言の呼称「ゴモ」は、大きな口・突出した目・褐色の体色がゴモ=ガマ(ヒキガエル)に似ることに由来するという説がある。
開発による生息地の破壊に伴い生息数は減少している。本種自体は水の汚染や消波ブロック、堰などの設置にもある程度の耐性があるが、餌となる小動物の減少は打撃となる。また純淡水性で一生の行動範囲が狭く、他のハゼ類のように海から遡上するということもないため、環境の激変は地域個体群に大きな影響を与える。
一般的ではないが食用とされることもある。調理方法としては唐揚げ、塩焼き等があり、肉は白身で美味とされる。ただし内部寄生虫を保持する可能性があり、生食は薦められない。