松田美智子 (料理研究家)
『ぜんぶ、おいしい!うちのごはん シンプルレシピ501』静山社, 2009.10
『味わうスープ 7つのメイン素材別・ごちそうスープ46』河出書房新社, 2009.9
『たまごの本 松田美智子のハッピー料理塾』主婦と生活社, 2010.12
『冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん』文化学園文化出版局, 2010.3
『いつでも土なべ 煮る、蒸す、焼く、炊く。』文化学園文化出版局, 2011.9
『定番ごはん20セレクション すごいダンドリ!1、2、3!』さくら舎, 2012.5
『ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ』世界文化社, 2013.5
『松田美智子 季節の仕事』 (天然生活ブックス) 地球丸, 2014.10 扶桑社、2020
『松田美智子調味料の効能と料理法 おいしさの決め手はこのひとさじにある』誠文堂新光社, 2014.3
『万能!にんにくみそ床レシピ』河出書房新社, 2014.5
『日本の味 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具』主婦と生活社, 2016.12
『彼とごはん さっと出せるのにおいしい』世界文化社, 2016.12
『丁寧なのに簡単な季節のごはん 松田美智子料理教室「絶対の定番」』小学館, 2018.10