渡辺一也
うまいカクテルの方程式 :方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作れる - 2008年、日東書院本社、ISBN 978-4528019591
バーテンダーパーフェクトガイド :バーテンダーを目指す人のためのベストマニュアル - 2009年、ナツメ社、ISBN 978-4816348068 いちばんおいしいカクテルの公式 :一流ホテル・バーの味が作れるベスト・レシピ - 2010年、日本文芸社、ISBN 978-4537208054 カクテル完全バイブル :Barでたしなむ家で楽しむ - 2012年、ナツメ社、ISBN 978-4816353116 バーテンダーハンドブック :プロの技術と知識がわかる - 2012、ナツメ社、ISBN 978-4816352102 ゼロから始めるカクテル&バー入門 - 2014年、メディアファクトリー、ISBN 978-4040667362 基本のカクテル手帖 知ればもっとおいしい! 食通の常識 - 2017年、世界文化社、ISBN 978-4418173112 新版 厳選カクテル&Bar手帖 - 2021年、世界文化社、ISBN 978-4418213191 カクテルを楽しむ教科書 :理由がわかればもっとおいしい! - 2021年、ナツメ社、ISBN 978-4816370946