ごちそうさん (2013年のテレビドラマ)
第2週に登場(第8、10、11、12回)。試作段階で食感が「モソモソする」ため、卵の黄身を半熟にすることをめ以子が提案。そのアイデアを基に大五らが改良を重ねるなか、悠太郎が比熱などの原理を応用した調理法を発見し、半熟卵のスコッチエッグが完成する。この悠太郎の発案をきっかけとして、め以子の学問への関心が引き出されることとなる。
第12週に登場(第71回)。関東大震災が発生し、め以子と桜子の恩師である宮本先生が火事に巻き込まれて亡くなったとの情報が入る。食の大切さと、料理を通じて自らを磨く道を示してくれた先生への弔いとして、桜子は大阪で「関東煮」と呼ばれて親しまれているおでんを囲むことをめ以子に提案する。また、室井は、震災の余震で鍋が倒れても最後まで残っていた「鍋底の大根」のように、震災で命を落とした人々の分まで全力で生き抜かねばならないと思いの丈をつづる。
演 - 栁澤美由紀
演 - 南谷峰洋
戦争で職を失い、香月の斡旋で、闇市でふかし芋の露店を出した男性。調理に不慣れなため、め以子が指導に当たる。
2013年10月30日原田泰造(ネプチューン)がゲスト出演。
2013年11月11日 キムラ緑子がゲスト出演。
2013年11月13日 ゆずがゲスト出演。
2013年11月27日 木本武弘 (TKO) がゲスト出演。
2013年12月4日 山中崇・前田亜季がゲスト出演。
2013年12月9日 近藤正臣がゲスト出演。
2013年12月24日 財前直見がゲスト出演。
2014年1月6日 高畑充希がゲスト出演。
2014年1月15日 加藤あいがゲスト出演。
2014年1月22日 ムロツヨシがゲスト出演。
2014年2月18日 東出昌大がゲスト出演。
2014年3月17日和田正人がゲスト出演。
演 - 永田沙紀
スピンオフドラマに登場。泰介の卒業祝いが開かれた料理店「まるおか」で、油で汚した彼の服を染み抜きして詫びたことから、彼に見初められる。泰介が語る麗しい外見と裏腹に、物事をはっきりと言う気の強い性格らしく、接触を試みて行商に変装した桜子には商品を目利きして酷評したり、夜の仕事をしていると思い込み忠告した泰介にきつく反論する。またラジオの料理番組に「ミス・ヒルズ」の名前で投稿したり、笹の葉とい草で包んだ寿司を作るなど、行動は和枝に類似した面を持つ。自身も洋食の修行をしていたが、理由あって鰯料理には手を付けていなかった。「うま介」を買い取った和枝に声をかけられ共に洋食店を始める予定であったが、実家の鰯料理店を手伝う事になる。
演 - 酒井高陽
防火改修課での悠太郎の同僚。
父・正蔵の説明によると、「悠太郎」の名は「悠久(ゆうきゅう)」に由来するとのこと。
昭和7年の時点では御堂筋の高速地下鉄道(現・Osaka Metro御堂筋線)敷設工事に従事する。
昭和15年時では建築課長に就任。建築中の地下鉄道の安全性保持に加え、軍需における資材不足に苦心する。そのため、デザインを最優先する竹元と折り合いがつかず、絶縁されてしまう。
太平洋戦争勃発後、地下鉄計画が正式に中止となり、空襲に備え建物疎開をすすめる防火改修課へと異動になる。が、その仕事に疑問を持ち、市民向けの防火演習で「逃げろ」と叫んだことが防空法違反に問われて逮捕、のち釈放されるものの、軍属として満州へ渡る事となる。
戦後、抑留されて帰国できずにいるらしいとの情報が伝えられるが、ある時、仔豚を追う声と共にめ以子のもとに突如現れる。彼曰く「(再会する)3日前に実は事情があって帰国し博多におり、満州で知り合った養豚家に豚をもらう約束をしており、その豚を使ってめ以子に満州で食べた『豚の丸焼き』を食べさせたかった」とのことだった。
昭和23年、息子・泰介の初恋を桜子から聞かされ、応援しようとするものの、「うま介」に怒鳴り込んできた相手の父親・真次郎と口論の末、彼の古傷を掘り起こさせて、話をややこしくさせてしまう。
演 - 鍋島浩
源太が勤める肉屋「牛樂商店」店主。陽気で明るい人物。
戦争で源太の出征が決まった時は別人のように雰囲気が暗くなり、物資の統制が厳しくなってからは肉も贅沢品と見なされ店の経営が苦しくなる。そのような折、め以子から巨大な牛肉の塊を所望された際には戸惑いながらも承諾し、め以子と協力して肉の塊を西門家へ運ぶ。
源太の復員後は元の明るさを取り戻し、終戦後は源太と共に闇市でめ以子の露天商に協力する。
悠太郎が外地から戻って1年が過ぎた1948年(昭和23年)夏、人々は平穏な日々を取り戻していた。
そんなある日、泰介が料理店「まるおか」の娘・真沙子に初恋をした。父の悠太郎をはじめ静、源太や室井らは沸き立つが、彼女はかつてめ以子が縁談を破棄した「まるや」の次男・丸岡真次郎の娘であるという。さらに室井が密かに泰介名義で書いた恋文に怒り心頭の真次郎は、始まりもしない二人の交際に大反対。泰介の初恋は終わりを告げたかのようにみえた。
しかしあきらめきれない泰介は、彼女の気持ちに寄り添うことで挽回しようと、源太のアドバイスから鰯を持参し真沙子を訪ねる。料理上手で弁当屋を経営していた真沙子は、鰯料理を看板としていた「まるおか」の娘にもかかわらず、これまで頑に鰯を食材に使っていなかった。泰介はそのことを、妻と長男を戦争で亡くし店を畳んだ父に代わり店を再建したいという真沙子の強い思いからと察し「『まるおか』の味はあなたの中にあり、僕はあなたの作る『まるおか』の味が食べたい」と告げ、彼女の琴線に触れる。
演 - 楠見薫
弘士と菊子の母親。め以子の話によると、彼女とは「馬が合いそう」で、息子とふ久の結婚には泣いて喜んだとの事。空襲の中、ふ久の出産に立ち会う。
演 - 及川規久子
白鳥女子専門学校の講師。希子が担当するラジオ番組で料理レシピを紹介した。
演 - 南条好輝
「開明軒」の常連客。かつて大五が「開明軒」を開く際に出資してくれた恩人でもある。幼少時のめ以子に、当時の日本ではまだ珍しい食物であった「いちご」の名前を教え、め以子にいちごジャムを贈る。め以子の良き理解者であり、女学生になっため以子に好条件の縁談を持ちかけ見合の場で破談にされるが、め以子と悠太郎の結婚を容認し、照生から頼まれて、反対する大五を説得する。
演 - 林大暉
上記3名は泰介の小学校の級友達。学校帰りに西門家に立ち寄り、め以子におやつをねだる事が習慣で、静には「おやつギャング」と呼ばれていた。
演 - 吉行和子
め以子の祖母でイクの実母。食べ物を丸ごと口に含み食べることから、幼馴染みに「丸飲みのトラ」とあだ名で呼ばれる。また、食べ物を人に見立て、寸劇をしてから食するのが常で、成長後のめ以子にもその行動は受け継がれている。
幼少期のめ以子を寛容に見守り、第1週では時代劇風なやり取りがしばしば見られ、「食べる事」と「食べさせる事」の喜び、「ご馳走様」の意味などさまざまな道理を諭し、後のめ以子の「食」に対する考え方を形成する。
大正11年・春の時点ですでに他界しているが、魂はぬか床に宿り卯野家を見守り続け、ぬか床をかき混ぜるめ以子の心情の聞き役になっている。
め以子の嫁入り後は、卯野家から分けられたぬか床として、引き続き大阪でのめ以子や、め以子をめぐる人々を見守り、自らの感想を述べることもある。
空襲により西門家のぬか床が焼失した後、事前に藤井に分けていたぬか床が戻るまでの間は、吉行の語りそのものが一切なかった。
演 - 永田周作
悠太郎に防火改修課への異動を命じる。
演 - 向井照鷹
多江と勝治の息子。小学校でふ久が落とした石が原因で怪我を負う。
登場は小学校時代のみで、成人後は戦死して英霊になったことが多江により語られる。
演 - 松浦雅(少女期:原見朋花/乳児期:森山咲瑠)
め以子と悠太郎の長女。1923年(大正12年)の大みそかの夜に生まれる。
「西門家に福を呼ぶ子」という意味を込めて、め以子の父・大五が命名し、「ふ久」という当て字は悠太郎の父・正蔵が考案した。
常に冷静であまり感情を表に出さず、一度決めたことには意固地な性格。8歳時、浮力・重力といった「見えない力」に強い興味を持つゆえに周囲から浮いた問題行動が目立ち。また、食べる事に関心が薄く食が細いが、他所の食べ物を初めて食べ比較し、め以子の料理が美味しいということを知る。以来、め以子が食べ物を美味しくなる「見えない力」を与えていると思い、完食するようになる。
ぬか床として見守る曽祖母のトラ(語り)からは、自分の興味のためには他人の迷惑を顧みないところは幼少期のめ以子によく似ていると評され、め以子からは、物事を論理的に考え探求しようとする性格は悠太郎の遺伝ではないかと推測されている。
昭和15年時には、物理にのめり込む高等女学生に成長し、食事中でも本を片手に黙々とシュレーディンガー方程式を解くなど数学に没頭する一方、物理の知識を応用して料理に関する助言をめ以子たちに提供し感謝されて機嫌を良くすることもある。
演 - 金替康博
いちごの試験農場の研究員。偶然出会った幼いめ以子が病気の祖母のためにいちごを探していると聞き、め以子を試験農場へ連れて行くが、事前に和尚から忠告を聞いていため以子から人攫いに間違えられる。