ソル・クバーノ
氷を入れたタンブラーグラス(容量240〜300ml程度)に、ラムを注ぎ、そこにグレープフルーツ・ジュースを注いでステアする。最後に、トニック・ウォーターでグラスを満たせば完成である。
コンテスト時のオリジナルレシピでは脚が付いたはゴブレットを用いていた。