西田健
アリー my Love [シーズン4 Episode3,4](マイケル・バセット/演:ウィリアム・ラス)※NHK制作版
ザ・ホワイトハウス [シーズン1:第2,4,8,16,22話/シーズン2:第1,17話/シーズン3:第5,9,17話/シーズン4:第9,21話](ジョン・ホインズ副大統領/演:ティム・マシスン) ※NHK制作版
エイリアス [シーズン2 Episode13] (アンソニー・ガイガー/演:ルトガー・ハウアー)
シルミド (チェ准尉/演:アン・ソンギ)※テレビ朝日制作版
できごと (ウィリアム/演:マイケル・ヨーク)
ビバ!マリア (フローレス/演:ジョージ・ハミルトン)
モンスター(トーマス/演:ブルース・ダーン)
視聴者の要望に応えるかたちで発売されたDVD-BOXのリーフレットの中で映画ライター金澤誠によって、「剃刀のような山田を演じた西田はクールな演技が光り、現代の警察機構にも似た雰囲気を醸し出している」と絶賛された。
40代以降は、2時間サスペンスドラマや長時間時代劇へも活動の場を広げ、犯人をはじめとしたさまざまな役柄を演じて今日に至っている。特に、日本テレビで放送された『火曜サスペンス劇場』での西田の活躍はめざましく、数回行われた番組パーティでは、最多出演賞の栄誉に輝いている。中でも、いかりや長介 とコンビで十年以上に渡って撮影された「取調室」シリーズへの愛着を、全作品を監督した鷹森立一監督へのリスペクトを込めて周囲に語っている。
映画の出演作も数多いが、中でもベルリン国際映画祭銀熊賞を受賞した熊井啓監督の『海と毒薬』では、米兵の生体解剖に関わる浅井助手役で、人間の心の闇に潜む、弱さ、卑怯さ不純さ、悪意への傾きを演じ、原作者の遠藤周作や映画評論家の淀川長治から高い評価を受けた。淀川は「...なにげないアメリカ兵と日本人医師{西田健}の会話から、だまし討ちのごとく生体実験にもっていく恐怖、このスリル、このショック、この恐怖にはこれまでのいかなるショック映画もこのシーンの足元にも及ぶまい」 と記述している。
2015年12月人気番組『相棒』に、業界では異例ともいえる3度目のゲスト出演を果たし、高視聴率を獲得した。
『科捜研の女』にSeason12からSeason23まで、京都府警本部・佐伯志信本部長として出演している。