グレゴリー・ポランコ
両親はサントドミンゴで警察官をしている。2021年3月には息子が誕生した。
愛称は「エル・コーヒー」。この愛称はポランコが15歳の頃にコーチから付けられたという。当時「エル・コーヒー」と呼ばれていた他の選手に似ていたことによるもので、飲料のコーヒーとは何の関係もない。2017年と2018年のプレイヤーズ・ウィークエンド(英語版)では背ネームに使用した。 ロッテ時代の応援歌はこの愛称の「エル・コーヒー」が応援歌の歌詞の中に入っており、ポランコも気に入っているとのことである。
ロッテ移籍後、試合中の広報に対しての談話や公式YouTubeの字幕などではポランコの発言が関西弁で訳出されている。これまで特に関西に縁があったわけではないが、ポランコの談話によると「ファンの方に楽しんでいただくことが、野球選手としての仕事の一つ」とのこと。
ロッテ移籍後に球場で流れていた矢沢永吉の「止まらないHa〜Ha」を気に入り、打席に入る際の登場曲として使用している。
2021年8月31日にトロント・ブルージェイズとマイナー契約を結んだ。AAA級バッファロー・バイソンズでは24試合に出場し、打率.374、9本塁打、24打点、5盗塁を記録した。オフの11月7日にFAとなった。