ヒューストンにおける日本人の歴史
ヒューストン初の日本食料雑貨店はウェストチェイス(英語版)地区のウェストハイマー・ロード(Westheimer Road)にある「Nippan Daido(大道日本食料品店)」である。1998年時点で日本語が主流言語であり、大半の商品が日本語と英語で記されている。1988年、ヒューストン・クロニクル紙のLeslie Wattsは「日本で見かける小規模な近所のスーパーと外観、音、匂いが事実上同じである」と記した。1988年時点で同店舗は麺類、果物、野菜、ビデオレンタル、下着類、靴下、折り紙キット、おもちゃ、人形、ゴキブリ用の罠、薬品調剤を扱っていた。同じく1998年時点で、魚、紅茶、醤油、冷凍餃子、アルコール、豆腐ソース、味噌汁、炊飯器、箸、日本のビデオも扱っていた。それはホワイト・プレインズ (ニューヨーク州)に本拠を置くチェーンの支店であり、日系アメリカ人の企業であるこのチェーンは1988年に米国内で4拠点を置いていた。