麺食
1987年4月 - 東京都港区新橋に、会津・喜多方ラーメンの店「くら」を開店(現「喜多方ラーメン坂内」内幸町ガード下店)。
1988年5月 - 株式会社麺食を東京都大田区蒲田にて設立。屋号を「会津・喜多方ラーメン坂内」とする。
1988年12月 - 「喜多方ラーメン坂内」1号店を長野県東御市に開店。
1989年 - 本社を東京都大田区大森北に移転。
1992年 - 本社を東京都大田区大森本町に移転
1997年 - 本社を東京都大田区大森北に移転。
2022年 - 本社を東京都品川区東大井に移転。