サンテオレ
日本の資本自由化を背景に、外資や国内企業が相次いでハンバーガー業界に進出を行った1970年代、明治乳業も1973年7月に「明治サンテオレ」第1号店を東京都調布市にオープンした。1976年11月にFC店舗1号店を東京都大田区蒲田に開店。直営店とフランチャイズ店が存在していた。
同時期にはロッテの「ロッテリア」や森永製菓の「森永LOVE」、江崎グリコの「グリコア」(1973年から1993年まで展開)、雪印乳業の「スノーピア」もファストフード事業に参入している。
その後は明治乳業の流通網を活かして、レジャー施設や商業施設を中心に店舗を展開。1989年12月20日には、新潟県の石打丸山スキー場内に初となるリゾート型(営業期間100日間程度の小規模な店舗)のFC店舗を出店。レストランに併設する形でカウンターのみ設置されていた。スキー場内にファストフード店が出店した初の事例となった。なお、実験店としてそれ以前から軽井沢店と塩沢湖レイクランド店を出店している。1995年3月に100店舗を突破し、関東地方を中心に100店舗超を展開する中堅チェーンに成長していた。100店舗目は1995年に開業した「富士急ハイランド駅前店」で、富士急行がフランチャイジーであった。
マクドナルドやロッテリアによる低価格化路線の余波を受け、一時期ハンバーガーの値引きや、国産の野菜と肉を使った新メニューの開発、新業態の「バーガーバー」のオープン、クレープやケーキ、パンケーキなどのスイーツメニューなどで対抗を試みたが、最終的には店舗が激減した。