田植え
田植えは田楽・御田植祭などのように農村芸能や稲作をめぐる予祝行事ともなった。
田植え後の慰労のための催しや休息日を「サナブリ(早苗饗)」と称する地域がある。各家庭のコサナブリと集落で行うオオサナブリがみられた。
水田でイネを栽培する水田稲作においては、通常、苗代に種籾を撒き、育った苗を本田に移し植える移植栽培の田植えが一般的であり、種籾を直接本田に撒く稲作の直播栽培は、日本においては特殊事情などによりごく一部の地域で行われるのみである(鉄コーティング直播など省力化の目的で広がりつつはある)。また、これまで日本列島に稲作が伝来した当初の栽培方法は直播栽培であり奈良時代に入り田植えが本格化したと考えられてきたが、近年の考古学の発掘成果で、縄文時代晩期から古墳時代にかけての水田遺構が日本各地で発見され、移植栽培の痕跡とみなされる株跡が数多く検出されており、日本でも田植えが古くから行われていたことが裏付けられている。