ウルスラ・アンドレス
外交官の父ロルフ・アンドレス、母アンナはともにドイツ人。5人の姉弟がある。16歳の時、美術留学生としてパリへ渡る。翌年、ローマへの旅行中に映画関係者にスカウトされ、1954年の『Le Avventure Di Giacomo Casanova 』でデビュー。
イタリアで何本かの低予算映画に出演した後、ハリウッドへ招かれたが、当初は英語が不自由でしばらくは役がつかないまま、1957年に俳優のジョン・デレクと結婚した。
グラマーなスタイルと美貌を買われ、彼女の声のみ吹き替えで1962年に『007 ドクター・ノオ』の初代ボンドガールのハニー・ライダー役に抜擢されてから人気が出た。1964年度の「Most Promising Newcomer - Female Golden Globe」に選ばれ、『PLAYBOY』誌でヌードになるなど、セックス・シンボルとしての地位を確立した。
1965年に『カトマンズの男』で共演したジャン=ポール・ベルモンドと恋仲になり、1966年にはジョン・デレクと離婚。その後もドイツ語、イタリア語、フランス語、英語の4カ国後を操る語学力を活かして、ハリウッドのみならずヨーロッパ映画にも多数出演している。
1980年の『タイタンの戦い』で共演したハリー・ハムリンとの間に1982年に未婚のまま男児ディミトリを生む。イタリアに在住していた。2008年、自分が骨粗鬆症であることを公表した。
男優とのロマンスも多く、前述のジョン・デレク、ハリー・ハムリン、ジャン=ポール・ベルモンド以外にも、ジェームズ・ディーン(1955年ごろ)、ライアン・オニールらと浮名を流した。なお、バイセクシュアルのヘルムート・バーガーは友人である。