星出彰彦
ラグビーとの関わりが深い。茗溪学園時代は校技として毎年授業や突寒ラグビーを経験しており、大学時代にはラグビー部に所属していた。そのため、2008年に宇宙に行く際、ラグビーボールを持参して宇宙でパスをしたいと語っていた。宇宙での自由時間に持参したラグビーボールを投げてみた結果、地上だと放物線を描くが宇宙では同じようにはいかず「つい、狙ったところよりも上側に投げてしまった」と振り返った。
作家の岩崎夏海とは、茗溪学園で中学・高校と同級であった。ISS長期滞在に先駆け、2012年7月には共著『宇宙って面白いの?』を発刊する。
慶應義塾大学前塾長の安西祐一郎および教授の神武直彦とは、慶應義塾大学理工学部体育会ラグビー部(KER)の同窓である。自身はKER50期である。
宇宙航空研究開発機構 (JAXA) のホームページでは2007年7月から「星出宇宙飛行士ジャーナル」と題して頻繁にブログを更新している。訓練の様子やミッション関係者への感謝の気持ちが自由につづられており、『完璧な人間』という宇宙飛行士像から、『親しみやすく、かつ技術能力の高い』新たな宇宙飛行士像へと移行していく様子に、星出宇宙飛行士の人間性がうかがえる。