カルボン酸
極性溶媒中ではカルボキシ基のプロトンが電離して酸性を示すため、塩基との塩を作りやすい。共役塩基 (R-CO−2) はカルボキシラートアニオンと呼ばれ、陰電荷が2個の酸素上に非局在化して安定化する。 =
シュウ酸(エタン二酸)
マロン酸(プロパン二酸)
コハク酸(ブタン二酸)
グルタル酸(ペンタン二酸)
アジピン酸(ヘキサン二酸)
フマル酸((E)-ブタ-2-エン二酸)
マレイン酸((Z)-ブタ-2-エン二酸)