神戸モリーママ
「あなたを幸せにする甘い魔法」をキャッチフレーズに、パン文化を日本全国に広めた神戸伝承のフランスパンベースのハードタイプのラスクを主力商品とする洋菓子メーカー。その昔、外国船員の間で神戸の水は長い航海の間も腐らない水として重宝されたといわれるが、モリーママのラスクには、神戸北部の地下140mからくみ上げた天然水と、厳選された小麦粉、赤穂の天塩を使用し、創業時から変わらぬ製法により作られる。
ラスクには1日1万枚売れている「プレーン」のほか、直営店限定のオリジナルスイーツでラスクと他のスイーツを組み合わせた「ラスク・マリアージュ」、小箱入りの「ラスクミニヨンコフレ」などがある。「関西の三大人気手みやげ」神戸駅2010年度年間第1位獲得、神戸social venture award優秀賞、楽天ランキング・ラスク部門1位、楽天市場月間MVPスイーツジャンル賞受賞、神戸手みやげランキング1位(日経新聞)など多くの受賞歴を持つほか、2016年10月には「ラスク・マリアージュ」が楽天市場で新たに始まった高品質な商品を認定する制度「楽天グルメセレクション」の第1回目の7商品のうちの一つに選ばれた。
魔法のまるごとマロンパイ - まるごと1個の栗とアーモンドクリームが入っているパイ。
2010年(平成22年) 3月 - 「お取り寄せ大人気ラスク」としてテレビ紹介される。 4月 - 株式会社 神戸モリーママ設立。 5月 - ラスク「魔女の魔法箱」とミニヨンコフレ「かわいい小箱」、ラスクマリアージュ「幸せにする甘い出逢い」、「神戸スイーツラスク」など新製品を発売開始。神戸ハーバーランド本店オープン。楽天市場月間MVPスイーツジャンル賞受賞。 10月 - 第4回神戸セレクションに認定(4年連続)。 11月 - umieモザイク店オープン。 12月 - 楽天ランキング2010ラスク部門累計45週1位獲得及び楽天市場2010年ラスク部門販売実績No.1。
2011年(平成23年) 1月 - 日経新聞にて神戸手みやげランキング1位獲得。 3月 - 神戸モリーママラスクが「関西の三大人気手みやげ」神戸駅2010年度年間第1位商品となる。楽天市場月間MVPスイーツジャンル賞受賞。 4月 - ラスク「波の魔法箱」が平成23年度キヨスク推奨プレミアムギフト認定商品となる。 8月 - ラスクの販売数が1日10万枚達成する。第5回神戸セレクションに認定(5年連続)。
2012年(平成24年) 9月 - 2012神戸セレクション6に認定(6年連続)。 12月 - 楽天市場2012年ラスク部門販売実績1位。
2013年(平成25年) 6月 - 神戸モリーママラスクがソラシドエアー神戸・沖縄便就航記念及びエアドゥー神戸・札幌便就航記念神戸スイーツとして選定。 7月 - 2013神戸セレクション7に認定(7年連続)。神戸モリーママラスクがスカイマーク神戸・石垣島便就航記念品神戸スイーツとして選定。