江戸プロフェッショナル・必殺商売人
『仕留人』は、『○○にて候』。旅物の『新からくり人』の地名といったサブタイトルの言葉遊びや共通性がない。
根津遊郭という舞台設定、人の親となることに苦悩する主水の姿、元夫婦という過去を持つおせいと新次の複雑な男女関係など、アダルトなムードが全体的に漂っているのが特徴である。後の仕事人シリーズでおなじみとなっていく、カラオケや暴走族問題といった現代風俗を露骨に取り入れた先駆的な作品である。
本作の第18話「殺られた主水は夢ん中」で、シリーズ通算300回を達成した。これを記念して、過去のシリーズで個性的な悪役を演じて来た今井健二、菅貫太郎、神田隆、江幡高志、弓恵子らをゲスト出演者に迎え、主水を全員で殺してしまうシーンを冒頭部で挿入した。
劇中の音楽は第1作『必殺仕掛人』以来、担当していた平尾昌晃が歌手としての活動と、番組の音楽を掛け持ちしなければならなくなったことから、前作『新 必殺からくり人』を以て、一度降板したため、森田公一が担当している。本作の楽曲は主題歌も含め、次作『必殺からくり人・富嶽百景殺し旅』に流用された。
演 - 鮎川いづみ(現・鮎川いずみ)
普段は数人の子供を引き連れ「恵まれない子供たちの為に御報謝を」と募金を募っている尼僧。廃品を回収し、それを売る商売も行っていた。
ひょんなことから出会った正八に募金を要求することが多く、次第に金をせびるようにまでなる。当初は金が無かった正八も秀英尼に惚れていたため、嫌々ながらも最後は応じていた。正八にたびたび口説かれ、その都度、「さようなら」などとかわしつづけたが、終盤で関係を持つ。中村家に入れない新次の為に介入役も行うこともあった。
最終話で、命を狙われていたおせいを匿った際に、自身の父親が裏稼業の殺し屋である事や、商売人のことを知っていて主水たちが商売人であることを知っていたことを明かす。
演 - 小柳圭子
花竜と蝶々が所属する芸者置屋「分松葉」の女将。箱屋の新次が常に出入りし、おせいとは職業上、懇意にしている。
正八のマッサージを受けることも多く、花竜、蝶々と同様、表の顔の商売人たちとは主水以外顔見知りである。第21話で、一人息子を殺された母親として、おせいに裏の仕事を依頼する。
天満屋宗衛ヱ - 堺左千夫 おもん - 磯村みどり 美濃屋太兵ヱ - 草薙幸二郎 久六 - 高峰圭二 弥七 - 宮川珠季 甚八 - 西田良 嶋田屋 - 西川ヒノデ 勘助 - 野上哲也 菊蝶 - 山口朱美 質屋親爺 - 北見唯一 大工定吉 - 平井靖 手代 - 松尾勝人 商店主 - 沖ときお 商店主 - 藤川準 中居 - 中谷郁美