クラフトフーヅ・インク
1926年5月、オーストラリアのフレッド・ウォーカー(英語版)とパートナー契約を結び、ウォーカーが経営する会社の子会社としてクラフト・ウォーカー・チーズ(Kraft Walker Cheese Co.)が設立された。1935年7月にウォーカーが亡くなると、クラフト社は同社を買収した。
1927年にヨーロッパに進出し、ロンドンとハンブルクに販売拠点を置いた。1927年の売上は6040万ドルだった。
1928年、フィラデルフィアのブランドでクリームチーズを製造販売するフェニックス・チーズ・カンパニーを買収し、社名をクラフト=フェニックス・チーズ・カンパニー(Kraft-Phenix Cheese Company)に改称した。
1929年、『ニューヨーク・タイムズ』紙が、クラフト=フェニックス、ハーシー、コルゲートの3社が合併を検討中であると報じた。同年、ナショナル・デイリー・プロダクツ、ボーデン、スタンダード・ブランズがそれぞれクラフト=フェニックスの買収を検討していると報じられた。
1930年までに、アメリカにおける同社のチーズのシェアは40%を超え、ナショナル・デイリー、ボーデンに次ぐ全米3位の乳製品メーカーとなった。1930年、クラフト=フェニックスはナショナル・デイリー・プロダクツにより買収された。
2000年7月、クラフトフーヅは、ダノンのクッキー・シリアル部門を72億ドルで買収した。この買収には、フランスを代表するビスケットのブランドであるLUも含まれていた。このブランドは、その2年前にもアメリカのペプシコが買収を計画していたが、激しい抗議活動により断念していた。クラフトフーヅは、フランスの工場は閉鎖せず、合併から少なくとも3年間は本社をパリ近郊に置くと発表したため、ペプシコのときのような抗議は起こらなかった。
2007年11月、クラフトフーヅはシリアル部門をラルコープ(英語版)に26億ドルで売却した。
2008年、ウォーレン・バフェットが経営する投資会社のバークシャー・ハサウェイは、クラフトフーヅの株式の8%を買収したと発表した。バフェットのビジネスパートナーのチャーリー・マンガーも、クラフトフーヅに3億ドル以上を投資した。2010年のバークシャー・ハサウェイの年次報告書によれば、同社はクラフトフーヅの発行済株式の5.6%を保有していた。
2008年9月22日、経営難となった保険会社のアメリカン・インターナショナル・グループ(AIG)と入れ替わりで、クラフトフーヅがダウ平均株価の構成銘柄となった。
クラフトフーヅは、世界第3位の製紙会社であるアジア・パルプ・アンド・ペーパー(英語版)から包装用の紙を長年にわたり調達していた。しかし、同社がインドネシアの熱帯雨林を伐採して野生生物の生息地を破壊しているとして自然保護活動家からの批判を受けたため、2011年にクラフトフーヅは同社との契約を解除した。グリーンピースのフィル・ラドフォード(英語版)事務局長は、クラフトフーヅの森林保護への取り組みを評価した。
同年、ベーカリー部門(1996年にケロッグに売却したレンダーズベーグルを除く)、キャンディ部門、スプレッド部門を売却した。1997年にシロップのログキャビンを売却した。
2000年、フィリップモリスはナビスコ・ホールディングスを189億ドルで買収し、同社をクラフトフーヅと合併させた。2001年、フィリップ・モリスは買収時に上場廃止していたクラフトフーヅの株式を公開し、11.9%に当たる2億8千万株を売却した。
2004年に砂糖菓子部門をリグレーに、2007年にホットシリアル部門をB&Gフーズ(英語版)に、2006年にペット用食品部門をデルモンテ・フーズに、2007年にジュース部門をサニー・ディライト・ビバレッジ(英語版)に売却した。2006年にユナイテッド・ビスケット(英語版)の南欧での事業を買収した。
クラフトフーヅの株式の3%を買収した投資家のネルソン・ペルツ(英語版)は、ファストフードチェーンのウェンディーズの買収やポストシリアル、マクスウェル・ハウスの売却などの事業活性化案を提示して、クラフトフーヅの幹部と会談した。2007年1月31日、クラフトフーヅは、アルトリア(旧フィリップモリス)が保有する同社の88.1%の株式をアルトリアの株主に売却し、アルトリア株1株につきクラフトフーヅ株0.7株を割り当てて、クラフトフーヅをスピンオフすることを発表した。これは同年3月30日に実行され、これにより、クラフトフーヅは再び独立した企業となった。
訴えによれば、テディ・グラハム(英語版)、リッツ、ホームメイド・グラハム、プレミアム・クラッカー、ジンジャー・スナップ、ベジタブル・シンズはトランス脂肪酸を含んでいるにもかかわらず、パッケージには"wholesome choice"(健康的な選択)、"sensible snacking"(賢明な間食)、"made with real vegetables"(本物の野菜で作られている)のような健康に良いことを謳う文言が記されており、これはカリフォルニア州法の不正競争防止法、消費者救済法、不正広告防止法に違反しているとしている。また、訴えでは、虚血性心疾患の原因となり、2型糖尿病や一部の癌との関連があるという、トランス脂肪酸に関する現在の科学的コンセンサスについて触れている。アメリカ心臓協会は、食事に含まれるトランス脂肪酸の量について「安全なレベル」というものはないと結論付けた。
クラフトフーヅは、パッケージに表示されている内容は真実であり、不正行為はしていないと反論している。また、"wholesome"、"sensible"などといった言葉は、「パファリー(英語版)」と呼ばれる主観的で曖昧な宣伝文句であり、法的な訴求力を持つものではないと主張した。
クラフトフーヅ・インク(Kraft Foods Inc.)は、かつてあった食品産業の多国籍コングロマリットである。世界170以上の国で製品を販売していた。
本社はアメリカ合衆国イリノイ州シカゴ近郊のノースフィールド(英語版)にあった。ニューヨーク証券取引所に上場し、2008年9月22日にはアメリカン・インターナショナル・グループ(AIG)と入れ替わりでダウ平均株価の構成銘柄となった。
2011年8月、同社は北米の食品事業と世界規模の製菓事業を分割する計画を発表した。2012年、食品事業がクラフトフーズ・グループとして分社化され、クラフトフーヅ・インクはモンデリーズ・インターナショナルに改称した。クラフトフーズ・グループは2015年にハインツと経営統合してクラフト・ハインツとなった。