熊本市
1889年(明治22年)4月1日 - 市制・町村制施行により、熊本市が発足。 同時に、現在の市域にあたる以下の町村が発足。 託麻郡本庄村・本山村・春竹村・大江村・供合村・広畑村・小山戸島村・健軍村・出水村・画図村・日吉村・田迎村・部田村・元三村 飽田郡高橋町・川尻町・小島町・池田村・花園村・横手村・春日村・古町村・龍田村・黒髪村・清水村・松尾村・城山村・池上村・島崎村・白坪村・力合村・中島村・中原村・沖新村・河内村・船津村・白浜村・芳野村・川口村・中緑村・内田村・銭塘村・奥古閑村・海路口村・川上村・硯川村・寺迫村・五町村・八分字村・藤富村・浜田村・並建村・白石村・畠口村 上益城郡秋津村 下益城郡守富村・杉合村・杉上村・隈庄町・豊田村 山本郡植木町・吉松村・山本村・桜井村・山東村・田原村・菱形村・田底村 1896年(明治29年)4月1日 郡制施行により託麻郡と飽田郡が合併し飽託郡、山鹿郡と山本郡が合併し鹿本郡が発足。 1898年(明治31年)8月26日 - 硯川村・寺迫村・五町村が合併(新設合併)し、西里村が発足。 1899年(明治32年)4月1日 - 日吉村と元三村が合併して新たに日吉村が発足。 1902年(明治35年)4月1日 - 河内村・船津村・白浜村が合併(新設合併)し、新たに河内村が発足。 1903年(明治36年)3月12日 - 部田村を御幸村に改称。 1906年(明治39年)4月1日 - 春日村が町制施行。春日町となる。
1921年(大正10年)6月1日 黒髪村・池田村・花園村・島崎村・横手村・古町村・本庄村・大江村・本山村・春竹村・春日町を編入。
加藤清正が朝鮮の役の際、陣中食とした。
誉の陣太鼓(お菓子の香梅・和菓子) 熊本地区で長く親しまれている菓子。全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞。
本丸 (お菓子の香梅・和菓子) 餡入り求肥(ぎゅうひ)をゴマ入りせんべいで挟んだお菓子。
武者がえし(お菓子の香梅・和菓子) さらし餅をパイ生地に包んで焼き上げたお菓子。全国菓子大博覧会「世界洋菓子連盟会長賞」受賞。
加勢以多(お菓子の香梅・和菓子) マルメロのジャムをウエハースで挟んだ菓子。読みは「かせいた」。細川忠興が茶道の菓子として作らせたという。
せんば小狸(熊本菓房・和菓子) 「あんたがたどこさ」で始まる手鞠歌で有名な船場山(現 熊本県立第一高等学校内)の狸に因んでいる。
黒糖ドーナツ棒(フジバンビ・駄菓子)
河内みかん 河内地区の主に金峰山西麓で栽培されている。河内地区は全国有数のみかんの産地。
ひご野菜 熊本市が2006年(平成18年)に指定した15品目の野菜(水前寺のり・水前寺もやし・水前寺菜・水前寺せり・熊本京菜・熊本長にんじん・ひともじ・ずいき・れんこん・春日ぼうぶら・芋の芽・熊本赤なす・熊本ねぎ・熊本いんげん・熊本黒皮かぼちゃ)。
太平燕
熊本ラーメン
馬刺し
辛子蓮根
一文字グルグル
山うに豆腐
いきなり団子
朝鮮飴
玉名市
宇土市
宇城市
合志市
菊池市
山鹿市
上益城郡嘉島町
上益城郡益城町
上益城郡甲佐町
上益城郡御船町
菊池郡菊陽町
玉名郡玉東町
熊本地方法務局
熊本刑務所 京町拘置支所
熊本少年鑑別所
熊本保護観察所
九州財務局(福岡財務支局の管轄である福岡県・佐賀県・長崎県を除く九州南部4県を管轄)
長崎税関八代税関支署熊本出張所
財務総合政策研究所南九州研修支所
鶴屋百貨店 1952年(昭和27年)開業、以来60年以上にわたり地元民から愛される「郷土のデパート」。従来からの本館、ウイング館に続き、2002年(平成14年)にテトリア熊本(東館)・ニューズ館がオープンし、売場面積は日本最大級となった。福岡市に流出する女性購買層を繋ぎ止めるためにティファニー、グッチやプラダなど積極的にブランドショップを導入した。東館にはハンズが入居している。別館のウイング館も全館コムサストアとして改装したが、2006年(平成18年)3月よりGAPやABCクッキングスタジオなどが入居し、売り場を一新した。上通入口に位置するニューズにはシップスやユナイテッドアローズ(グリーンレーベルリラクシング)、プラザ、スターバックスコーヒーなども入居している。また、下通アーケード沿いには高級食材を扱う「ラン・マルシェ」を2011年(平成23年)3月にオープンさせた。2012年秋以降、売り場の大幅見直しを進めており、2013年3月20日には九州では2店舗目となる東急ハンズ(現:ハンズ)熊本店を東館6Fに開業、さらに2014年(平成26年)3月19日には九州で二店目となるユザワヤをウィング館4Fに開業させた。熊本市電通町筋 - 水道町下車。
県民百貨店(ハイランドグループ) ※閉店済 かつて熊本交通センターに隣接していたターミナルデパート。1973年(昭和48年)に岩田屋百貨店と伊勢丹の合弁で設立された岩田屋伊勢丹がルーツ。1993年(平成5年)に伊勢丹が資本撤退した後は熊本岩田屋として営業を続けていたが、岩田屋本体の経営悪化により閉鎖の運びになった。
ゆうちょ銀行熊本支店(九州全域を管轄)
日本政策金融公庫
肥後銀行
熊本銀行
熊本第一信用金庫
熊本信用金庫
熊本県信用組合
熊本中央信用金庫