日本マクドナルド
「グリルオーダー」といわれる、顧客の希望で通常のレシピから一部の具材や調味料(代表例としてピクルスやオニオン、マスタード)を抜いて調理された商品を提供するサービスを行っている。価格については、増減した材料分価格が変わるわけではなく、通常品と同価格である。中でも「野菜」と「ソース」を全て抜いたものを「プレーン」と呼ぶ。例えばダブルチーズバーガーをプレーンで注文すると、バンズ、ビーフパティ2枚、チーズ2枚だけになる。「足す」・「多め」などの増やす方向へのオーダーは、基本的に不可能だったが、ソースや調味料、オニオン、ピクルス等一部のみ可能となっている。バーガーメニュー以外では、マックフライポテトの「塩多め」「塩少なめ」「塩なし」「塩別(塩だけを別容器で提供してもらう)」、コールドドリンクの「氷抜き」注文が可能。変わった所では、「肉(ビーフパティ・ポークパティ・チキン)抜き」などがある。
どや顔サミット(朝日放送製作) 関ジャニの仕分け∞ ガリレオヒット脳研 花より男子(朝日放送制作)☆ 夢のクレヨン王国(朝日放送制作)☆ おジャ魔女どれみシリーズ(朝日放送制作)☆ 明日のナージャ(朝日放送制作)☆ ミュージックステーション(番組自体は継続中) ナニコレ珍百景(番組自体は継続中) 相葉マナブ(2013年4月より9月まで)(番組自体は継続中) いきなり!黄金伝説。 地獄先生ぬ〜べ〜☆ ボボボーボ・ボーボボ☆ ビートたけしのスポーツ大将 世界の村で発見!こんなところに日本人(朝日放送テレビ制作)
TBS系 アッコにおまかせ!(1998年4月5日〜2002年3月31日) ランキンの楽園 EXILE魂(MBS・TBS共同制作=MBS送出) ママはぽよぽよザウルスがお好き(毎日放送制作) 鋼の錬金術師(毎日放送制作) ジャングルTV 〜タモリの法則〜(毎日放送製作) ガキバラ帝国2000!→ガキバラ! USO!?ジャパン ドリーム・プレス社 世界の日本人妻は見た!(2014年4月から2016年3月まで) 土曜8時枠ドラマ サタネプ☆ベストテン イカさま☆タコさま ネプの超法則!! ウルトラシリーズ 日10☆演芸パレード(毎日放送制作) 金曜テレビの星! 筋肉番付 学校へ行こう!→学校へ行こう!MAX リンカーン ぴったんこカン・カン 星のカービィ(中部日本放送制作)☆ カミワザ・ワンダ☆ 新幹線変形ロボ シンカリオン☆ 水曜日のダウンタウン(番組自体は継続中) 月曜ゴールデン 超!よしもと新喜劇(毎日放送制作、1998年4月より9月まで)
フジテレビ系 月曜ドラマランド 森田一義アワー 笑っていいとも!
2012年6月19日から7月18日にかけて実施の「オリンピック応援 コークグラスキャンペーン」で配布したグラスのうち、一部について縁や内側に小さな突起が生じていて、このグラスを使用した78人から、擦り傷を負ったとの申し出があった。このため同社は8月10日からこの景品の回収や交換を行なった。製造元である台湾のメーカーにおける金型の不備が原因とされている。
現金以外の支払方法は、競馬場内など、一部取扱いのできない店舗がある。
同年8月に戦略的なメニューの開発を目的として、従来の商品開発部門の機能を強化・発展させた新組織「メニュー開発本部」が発足、マクドナルドらしい競合優位性のあるメニュー開発に向けた体制を強化し、商品提供システムを、作り置きをする「ダイレクトオペレーション」から、顧客オーダーを受けてから作る「Made For You」へ変更した。
2005年10月28日に各種メニューの改定が行われ、期間限定メニュー(同年10月28日 - 11月24日)として「えびフィレオ」が登場。バリューセットで選択できるサイドメニューから「チキンマックナゲット」が外され、「マックフライポテト」と「ガーデンサラダ」の二択制に改められ、「プチパンケーキ」と「アイスクリームバニラ」がそれぞれ値上げされた。中でも「えびフィレオ」は2005年に登場した期間限定商品の中で、単品商品としてNo.1の売れ行きとなり、若い女性を初めとした幅広い客層から支持を得ていたこともあって、2006年1月13日からレギュラーメニューへ昇格した。
2006年の改定ではより積極的にメニュー表の目立つ所に高価な品を配置、POPを利用したセットメニューのアピールなどの取り組みが行われている。創業初の試みとしてサラダをメインとしたセットメニューが発売された。
日本マクドナルドは、2012年(平成24年)10月1日から「待ち時間の短縮」という目的から、「メニュー表」についてレジカウンター上での設置を廃止し、カウンターの上のメニューボードや店内の掲示などに限るよう変更した。本来、注文に悩む客には店員が素早くメニューを提示することになっているが、対応が不十分な店舗もある。カウンターのメニュー表を指さしする態様での注文ができなくなったことや、メニューボードには全メニューや単品の価格の表示が無いことなどから、不便を指摘する報道がある。
この変更について、インターネットメディアのJ-CASTニュースが「ネット上で物議を醸している」として報じている。「レジに立たずともメニューを吟味できる」という肯定的な意見の一方で、「セット商品を買わせるため」、「話すのが苦手な人や耳や目が悪いお年寄りや障害者にとって不便になる」との否定的な意見があるとしている。なお、同メディアでは社長のコメントとして「レジが30秒短縮されれば、売り上げが5%伸びる」をあわせて採りあげている。
2007年(平成19年)のNTTドコモとの提携合意に基づき、関東エリア・関西エリア・中国エリア・四国エリア・九州エリアの一部地域の店舗で利用可能となり、2009年(平成21年)8月28日、Edyと同時に一部店舗を除き全国展開が完了。iDで購入することによって、iDプレミアムクーポンを配信したり、iD特別価格の商品を設けたりと、販売促進に利用されている。
1977年以降は、アメリカに似たドライブイン型店舗、ドライブスルー併設店舗も展開するようになった。
1982年8月、日本マクドナルドの開発によるPOSシステムをマクドナルドアメリカ法人が採用。
1985年頃、商品購入時に2問の設問が付いたくじが配布された。全問正解でハンバーガー、ポテト、ドリンクのいずれかがもらえるというものだった。これは数年間継続され、後年は設問を一般公募した(採用者の一部は宣伝にも出演。)。くじの配布は手を変え品を変え、現在でも何らかの宣伝で使用されている。
1987年、ハンバーガーと飲料とポテトを組み合わせると、価格が安くなる「サンキューセット」を発売しヒットする。これはこの年の流行語ともなった。このセットは同業他社にも影響を与え、ロッテリアがサンパチトリオを登場させたが、同社もそれに対抗し1988年には更に値下げをした「サブロクセット」として新展開した。
1990年12月20日、山形県第1号店「山形やよい町店」開店、これで全都道府県進出を達成。
1990年代には厨房が狭く、品揃えも限定した「ミニマック」(この名称は現在は廃止)という形態の店舗を数多く出店した。