カフェ・コンセール・エルム
1986年(昭和61年)7月に開業する。運営は、有限会社吹上文化サロンであり、「シャンソン・タンゴ・ラテン等の総合エンタテインメント企業」とある「ミュージック・オフィス・エルム」の運営も、同時に行っている。
ジャンルは、シャンソンが主であり、シャンソン生演奏の店「シャンソニエ」のイメージが高い。レパートリーには、シャンソンの有名な曲のほか、最近の曲であるシャンソン・ルネッサンスの曲も、取り入れられている。タンゴのライブもある。カンツォーネやラテンその他のポップスのステージもある。
2010年(平成22年)現在、レギュラーライブが、日曜日を除き毎日行われ、午後7時30分第一ステージ開演となり、午後8時30分第二ステージ開演となる。ミュージック・オフィス・エルム関係の歌手の生演奏のほか、日によっては、著名なアーティストのライブもあり、海外からのアーティストのステージもある。著名なアーティストのライブの場合は、予約で満席の場合もある。大体、40分ぐらいの内容となる。午後9時30分からは、エルム所属の歌手によるエルム・ナイト・ショーとなり、レギュラーライブからの場合は、500円の追加チャージとなる。午後10時30分、閉演となる。火曜日のエルム・ナイト・ショーでは「歌声酒場」として、客が事前に持ち込んだ譜面でピアノ伴奏付で客自身が歌うというような企画もある。日曜日が定休日となる。
高級ワインやキャッサバケーキなどの軽食のメニューがある。
パリにある故モーリス・ファノンゆかりのシャンソン生演奏の店シャンソニエ「ル・コネッターブル」と姉妹提携を結んでいる。フランスのテレビでも、カフェ・コンセール・エルムが紹介される。