ヘーゼルナッツ
現在の栽培種は主にセイヨウハシバミ(Corylus avellana、コモンヘーゼル)である。中央アジアでの栽培が盛んで、日本に輸入されるものではその95%がトルコ産である。イタリアや日本国内(長野県)でも栽培されている。苗木を植えて3年程度で実がなりはじめ、約10年で成木になる。自然落下した実を収穫すればよく、病気にも強いため、草刈りなどを除けば手間は少ない。
一部は、セイヨウハシバミとムラサキセイヨウハシバミ(Corylus maxima、フィルバート)の雑種である。