ブドヴァル
ブドヴァイゼル・ブドヴァルは地下320メートルより汲み上げた軟水と、粉末にした麦、高品質で知られるザーツホップを使用。オーソドックスではあるが、厳選された原料を使ったプレミアムビールであると言える。ピルスナーの特徴である淡い黄金色をしておりドライで爽快感がある。ボディはやや強め。喉ごし後にホップの苦みと豊かな香りが広がる。
しかし国有機関および資産の法的地位について定めたチェコの国家財産管理法(2000年法律第219号)の改正法(2002年法律第202号)における経過規定においては対象から除外され、「ブジェヨヴィツェ・ブドヴァル国営会社に関しては別の特別法によって定める」と明記されたにもかかわらず、同社に関する特別法は制定されなかったため、国家所有の法人としての法的地位を事実上失った状態が続いている。
これを受けブジェヨヴィツェ市民醸造は2003年にブジェヨヴィツェ・ブドヴァル国営会社の商業登記無効を訴えたが、違法ではないとして2005年に高裁の控訴棄却判決が確定した。チェコ政府部内では早急な特別法の制定、さらに民営化を含む企業形態転換が必要だとして議論が繰り返されているが、ブドヴァイゼル・ブドヴァルの商標権買収を狙う米アンハイザー・ブッシュ社に対する警戒も重なり、具体的な問題解決には至っていない。