カルメネール
カルメネールはフランス・ボルドーのメドック原産と知られており、グラーヴにおいてもうどんこ病の被害が蔓延するまでは広く栽培されていた。現在においては、フランスではカルメネールはほぼ見られない。これは1867年のフィロキセラ禍によりヨーロッパのブドウ畑が壊滅的な状況となり(19世紀フランスのフィロキセラ禍)、カルメネールも大きな被害を受けたためであり、その後長きにわたりこの品種は絶滅したと思われていた。ブドウ畑を再建するときにも、ほぼ入手が不可能であり、栽培も他のボルドー系品種に比べ難しいカルメネールを再び植えることはなされなかった。この地域は、春に湿度が高く寒冷な気候であるため、花ぶるい(地域の気候がその品種のブドウにとってぎりぎりの気候条件で、寒冷かつ湿潤な気候であるとき、開花後の結実が阻害される現象)が発生しやすい。収量は多品種より少なく、健全な果実を収穫することも容易ではない。そのため生産者は、植え替えの際により多産で花ぶるいの影響を受けにくいブドウ品種を選ぶことになり、カルメネールは徐々に姿を消してきた。