ホストクラブ
2003年時点では大部分の歌舞伎町のホストクラブが深夜1時から3時に開店しているほか、店舗によっては17時から18時に開店する。ただし、税務署や警察による摘発への対策として、名目上営業時間を20時前後で設定している店舗や、タイムカードの時刻を5、6時間ずらしている店も存在する。2部店方式で営業する場合は、深夜1時から2時頃まではクラブ、パブ、キャバクラなどを営業し、それらの営業終了後にホストクラブとして営業している。そのためホストクラブは事実上、午前1時から午前5時までの最大4時間を風俗営業法に違反して営業する業種である。ただし、店舗の多さから大部分のホストクラブは摘発の経験がないと柏原は述べている。また、ガサ入れなどの情報が流れたことをきっかけに、急に営業時間が変更になることがある。
福岡県の場合、明朝5時から営業開始する店舗も存在する。
深夜帯の営業に影響する届出は2つ存在する。一つは「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書」を提出して得られる深夜酒類提供飲食店営業で、これを申請すると、深夜帯の酒の提供が可能となる。