マッキントッシュ (リンゴ)
マッキントッシュは、カナダ、米国、および東ヨーロッパで最も一般的に栽培されている。カナダではオンタリオ州をはじめ、ケベック州、ノバスコシア州、ブリティッシュ・コロンビア州などで生産されている。本種の生産地域はリンゴ生産地の北限に近い。マッキントッシュは適度に丈夫な木で、毎年または隔年で結実する 。木は、少なくともUSDAのハーディネスゾーン4a、または−34 °C (−29 °F)の耐寒性がある。花の50%以上が−3.1 °C (26.4 °F)以下で枯死する。
日本では「旭」の品種名で生産されている。1890年にカナダから札幌農学校に寄贈されたのが、本種の日本における初の導入とされている。1892年に「旭」と名付けられた。青森県では9月下旬から10月上旬に成熟する。日本でも、8月中下旬に出回る「祝」と、10月中旬頃の「紅玉」や「スターキング」の間をつなぐ品種として一時期は普及した。しかし、すでに1970年代半ばには「旭」「祝」の早生の主力品種としての地位は「つがる」に移っていた。また、栽培に手間がかかることや、暖地では日持ちが悪いこともあり、市場から見放され、さらに別の優良品種が登場したこともあって生産量は激減し、希少品種となってしまった。