チェリーブロッサム (カクテル)
卵白を混合するため、リキュールベースやブランデーベースのチェリーブロッサムよりも、強くシェークする必要がある。
卵白の量に合わせるために、大型のカクテル・グラス(容量120ml以上)を用いることもある。なお、大型のカクテル・グラスは、ソーサー型のシャンパン・グラス(容量120ml程度)で代用しても良い。