全国水産加工たべもの展
大阪佃煮組合(現大阪府調理食品協同組合)が1951年に三越大阪店で見本市「水産加工たべもの展」として開催。第3回からは「近畿加工たべもの展」に改称。第8回から全国規模のコンクール形式となり現名称に再改称した。