吉川ナス
丸ナスの中に「巾着」と「芹川」という種類があり、その分系に「吉川(きっかわ)」という品種がある。名称はこの品種によるものか、もしくは大正時代から鯖江市の旧吉川村で在来品種として作られていたことから、この地名から付けられたのかは定かではない。