カリフォルニア州の文化
ウォレス・ステグナー、「ウェスタン作家の長老」と呼ばれる
レイモンド・チャンドラー、20世紀半ばのロサンゼルス市の暗部について著した
ジョン・ミューア、シエラネバダ山脈で生活し、ヨセミテに国際的な注目を集めさせた
ケン・キージー、カウンターカルチャーの人物、小説『カッコーの巣の上で』で著名
マリア・ルイス・デ・ブルトン、英語で書いた最初のメキシコ系女性、C・ロイヤルというペンネームで『The Squatter and the Don』を書いた
ダシール・ハメット、ハードボイルド探偵小説と短編小説の作家
ジェームズ・M・ケイン、ジャーナリストかつ小説家
ジェイムズ・エルロイ、著作家
ジョン・ファンテ、イタリア系の小説家、短編作家、映画脚本家
チャールズ・ブコウスキー、ビート世代の一員
ロバート・フロスト、詩人、サンフランシスコで生まれ育った
ジャック・ロンドン、サンフランシスコ生まれの作家
リチャード・ブローティガン、カウンターカルチャーの詩人、作家、カリフォルニア工科大学の一時的な住人詩人、サンフランシスコ在住
フィリップ・K・ディック、SF作家
アボカドはカリフォルニアの料理に特別の役割を果たしており、人気のあるカリフォルニア料理の多くがアボカドとグアカモーレ(メキシコでアボカドを潰して作るディップ)を組み合わせたものになっている。アボカドは1900年代半ばまでアメリカ人には馴染みの無いものだったが、この亜熱帯果物の生産者が多くのアメリカ人にアボカドを験してみるように仕向けてきた。今日、カリフォルニアで多量のアボカドが生産され、多くの料理がアボカドを使うものになっている。例えば、寿司の一種であるカリフォルニアロールがある。他にもサンドウィッチ、ハンバーガーやピザにまで使われ、これにタコスやブリートなどメキシコ料理が加わる。
またトマトの生産も重要である。カリフォルニアのトマトはケチャップの生産になくてはならないものになったが、当初のケチャップはプラムやマッシュルームなどあらゆるものから作られていた。
しかし、南カリフォルニアも次第にリベラルな傾向が出てきており、2008年大統領選挙では、ロサンゼルス郡の投票者の約30%が共和党候補に投票しただけだった。民主党候補のバラク・オバマは、歴史的に共和党の地盤だったサンディエゴ郡、リバーサイド郡およびサンバーナーディーノ郡を制し、オレンジ郡では僅かに及ばないだけだった。
ライバル意識はプロスポーツの世界でも顕著である。特に下記の組合せではライバル意識が強い
サンフランシスコ・ジャイアンツとロサンゼルス・ドジャース、野球
オークランド・アスレチックスとロサンゼルス・エンゼルス、野球
サンノゼ・シャークスとアナハイム・ダックス、ロサンゼルス・キングスの双方、アイスホッケー
サンノゼ・アースクエイクスとロサンゼルス・ギャラクシー、サッカー
ロサンゼルス・レイカーズとサクラメント・キングス、バスケットボール
サンフランシスコ・フォーティナイナーズとロサンゼルス・ラムズ、アメリカンフットボール、ラムズが移転するまで
カリフォルニア生まれ、あるいはカリフォルニアについて書いた作家としては次の者がいる。
フアン・バウティスタ・ザッパ、1668年にセビリアで出版された『Estrella del Norte de México』の著者、「カリフォルニア人の精神的支配のためのガイド」として知られる
ミゲル・ベネガス、1757年に『Noticia de la California』を出版、その後英語(1759年)、オランダ語(1761年-1762年)、フランス語(1766年-1767年)およびドイツ語(1769年-1770年)に翻訳され、初期カリフォルニアに関する情報のスタンダードとなった
リチャード・ヘンリー・デイナ、1834年に水夫としてカリフォルニアを訪れた時のカリフォルニオ文化の諸相を『マストの前の2年間』で回想した
ヘレン・ハント・ジャクソン、1884年の小説『ラモナ』でカリフォルニオ文化を記した
ジョン・スタインベック、地域に根ざし、神秘的なプロレタリア作家として世界的に知られる、多作であり、20世紀で最も知られ読まれている作家の一人
ジョーン・ディディオン、5つの小説と8つのノンフィクションを著した作家
Portrait of California: History & Culture ?A State is Born
50 reasons to Love California
California Here we Come
The Californian
Los Angeles Times
Hollywood Reporter