ロミオVSジュリエット
エスカラス直属のヴァンパイアハンター統率・養成機関。交番的な街の公共施設としての面もあるが、多くは夜間の巡回、ヴァンパイアの襲撃時に手旗信号や各領地に設置された鐘の音などで連絡を取り合い、ヴァンパイアを撃退・市民の安全を護るのが主な役目。入団した人材は3年間の寮生活でヴァンパイアの生態や戦闘術を学び、規定期間内の実戦で問題無しと監督役の現役ハンターに認定されるという形式の試験に合格すれば、ハンターとして雇用される。見習い・ハンターとも、十字架部分が笛になっているロザリオ、修道服状の制服が支給されているが、後者の着こなしは自由度が高いようで多岐に渡る。
それ自体が元来高価であり数少ないヴァンパイアへの対抗手段である為、銀製武器やその弾薬の製造・所持権利を持つのは教会と一部の貴族のみの特権で、一般には流通していない。しかし教会管理のものは、教会所属の正式なハンター(経済力があれば、試験合格後に独立も可能)であれば自由な持ち出し・使用が許可されている。
「&」では協議が成立し、ヴァンパイアが人を襲う事はほぼなくなった為、ヴァンパイアを討伐する組織から街の揉め事を解決する自警団へと変化した。しかしやがてヴァンパイアが街で突然銀製武器によって暴行を受ける事件が頻発し、その解決に奔走する事になる。