広岡瞬
父は和田弘とマヒナスターズの元メンバーで音楽プロデューサーとして、内山田洋とクール・ファイブ、前川清などを手掛けた山田競生(やまだ きそお、旧名:山田競)。
森村学園高等部卒業後、イギリスに語学留学した際にアルバイトしていたイギリス・ロンドンメイフェア地区コンドゥイット通りの日本料理&カフェレストラン「さくら」(伯母の夫が1975年より経営していた)でバーニングプロダクションの周防郁雄夫人にスカウトされ芸能界入りした。芸名の名付け親は酒井政利で、由来は芸能界入りが決まった1978年のプロ野球日本シリーズで日本一になった当時のヤクルトスワローズ監督の広岡達朗と、本人が「瞬時に芸能界入りを決めた」ことからという一説がある。
1979年、TBSドラマ『沿線地図』でデビュー。さわやかな顔立ちで1980年代前半にはアイドル的な人気を得て、数多くのドラマや映画に出演した。1980年代後半以降はサスペンス系の2時間ドラマを中心に活躍。
松本ちえこなどとの交際が報じられた後、1985年の石井ふく子演出の舞台で共演したことがきっかけで親しくなった石野真子と1990年に結婚したが、1996年に離婚。その後、本人の性的嗜好に関するスキャンダル報道もあり、これを機に芸能界を引退。渡英し、引退前から手伝っていた「さくら」のオーナー兼店長となり、他に数店のレストランを手がけ、雑誌「フォーブス」でも紹介されたまた、店のスタッフだった現地在住の日本人女性と再婚している。なお、2015年に「さくら」は閉店し(広岡は同年2月まで同店ディレクター)、同地には全農直営の日本料理店Tokimeiteが開店した。また、「さくら」の名で同じメイフェア地区のハノーバー通りにも登録がある。