カツカレー
下図のように、飯、カツ、カレーの配置には、様々なバリエーションがある。カツはスプーンだけで食べられるよう、あらかじめ切り分けておくのが一般的である。
豚カツを載せてからカレーをかけてキャベツの千切りを添えた例
カレーと豚カツを分ける例
豚カツの半分にカレーをかける盛り方
豚カツ全体にカレーをかけてキャベツの千切りを添えた例
いわゆる金沢カレー
スーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売される弁当
高脂肪・高カロリー食品であり胃腸にかかる負担が大きく、カツの衣に使うパン粉も炭水化物であるため、高糖質でもある。例として、カレー専門店チェーンの壱番屋の場合、ポークカレーのエネルギー748 kcal に対し、手仕込とんかつカレーのエネルギーは1,316 kcal となっている(いずれもライス量300 g の数値)。