滝田栄
大の料理好きが高じて『料理バンザイ!』の司会を放送開始から最終回まで20年に渡って務めた。また抜刀術(戸山流)の有段者であり、時代劇の場面では試し斬りを披露することもある。
1992年に母と死別したことを契機に、2年後の1994年に供養のため、プロの仏師に学んで初めて観音菩薩像を彫った。以後、父や兄の死に際しても仏像を彫り、アフガニスタン戦争の時には3年かけて等身大の不動明王を彫っている。東日本大震災後には像高130cmの地蔵菩薩像を彫り、宮城県気仙沼市に安置されている。
『レ・ミゼラブル』の公演終了直後、「お釈迦様を人生かけて学んでみようと思った」という理由で約2年インドに滞在していた。
『料理バンザイ!』は一社提供スポンサーだった雪印乳業(現:雪印メグミルク)による2000年の集団食中毒事件及び2002年に発覚した子会社・雪印食品によるBSE関連補助金詐欺事件の影響により終了。滝田は、集団食中毒事件の折、「私も寝てないんだ」と記者を前に口にした当時の雪印乳業社長・石川哲郎にその真意をただしたという。雪印側関係者が実際に原因究明のために不眠の努力を重ねており、その後、北海道の工場で氷柱の落下のために7時間機械が停止したことが原因とわかったとき、滝田は「氷柱一つ」で企業が解体を余儀なくされたことに強い印象を受けた。
前記のように学生時代から山歩きが趣味で、八ヶ岳に親近感を抱くようになり、結婚式も諏訪大社で挙げた。1980年代から八ヶ岳山麓(長野県諏訪郡原村)に居を構え、就学までの子育てもそこでおこなった。2020年12月に地元で施設メガファーム計画の再考を求める市民団体の共同代表に就任した。2020年代には原村で土地を借り、農耕も手がけていると述べている。
サッポロビール(サッポロぐい生)
クボタ(サンシャイン・スカイロード)
ライオン(ハイザルツ)
救心製薬(救心)
沢の鶴
松下電器産業(彩、コンポーネントα)
クリナップ(クリンレディ)
東京銀行(現・三菱UFJフィナンシャル・グループ)