ちむどんどん
演 - 小杉幸彦
歌子が通う、名護中央公民館の民謡教室の先生。
演 - 咲凛、里乃
1971年時の山原小学校の児童。良子の教え子。
演 - 片岡鶴太郎(若き日の三郎:田中偉登)
鶴見生まれの沖縄二世。鶴見の沖縄県人会会長も務め、鶴見の沖縄出身者たちから何かと頼りにされている。
父親が実業家のため、学校に通わせてもらえるなど裕福な環境で育つ。屋台の飲食店の店主だった房子に一目惚れし、相思相愛となるが、家柄の違いから反対する親や周囲の声に逆らえず、親が決めた縁談で多江と結婚した。多江と結婚後に出征し、シベリア抑留時には権田をはじめ多くの日本人を守った。
1972年5月、賢秀を探して鶴見区に来たが見つからずに途方に暮れる暢子に気前良く蕎麦を振る舞い、自宅に宿泊させる。また、房子宛に暢子の紹介状を書いたり「あまゆ」の下宿の仲介をするなど、色々と面倒を見る。
1941年頃、鶴見に来た賢三から沖縄民謡を教わっていた。
後に詐欺と判明し、ショックで酩酊しながらハンバーガーショップ店内で暴れた後、このことで暢子の東京行きの夢を壊した責任を感じ「金は部にして返す」と書き置きを残して姿を消す。
その後は上京してプロボクサーとなり、1972年2月にデビュー戦で勝利。ファイトマネーとして得たとされる60万円を前田を介して比嘉家に仕送りするが、実際は相手の体調不良による運だけでの勝利で実家に仕送りした60万円はジム会長からの前借金。ジムの仲間達からも借金していた。第2戦では1回途中でリングから逃走。そのまま失踪したが、同年5月、鶴見に居を構えた暢子の前に現れる。しかし翌日には暢子の所持金を持ち逃げ、競馬で大敗後に山原に帰省。銀蔵に、良子に付き纏う男性の存在を話し、手切金を自身が立て替える話を持ち掛けるが、比嘉家と喜納家の顔合わせの最中に博夫が乱入し破談になった混乱に紛れて再び逃亡する。同年11月の時点では千葉県の猪野養豚場に流れ着くが、そこでも経営者の寛大から金を前借りし、返さぬまま1974年に姿を消す。その後、東京で我那覇と再会し、彼に誘われ健康飲料「紅茶豆腐」の販売を始め15万円のコマーシャル資金を求められて優子にせがみ用意するが、再び持ち逃げされる。同じ頃に偶然再会した暢子にテビチを出され気を取り直した翌日、再び猪野養豚場に戻り働き出す。その後も養豚場で働き、金が入っては賭博で擦って一文無しとなる生活を繰り返す。
演 - 鈴木保奈美(青年期:三浦理香子)
和彦の母。中原中也の詩とオルゴールが好き。小太郎達石川家の男性陣ほどではないが、良家に生まれ育ったことから世間体を気にする発言をすることもある。
明治以来の実業家で父親は銀行の重役という裕福な家で育ち、史彦とは親同士が決めた縁談で結婚した。そのため夫婦間に愛情は無かったとのこと。
和彦が暢子と結婚することについて、当初は暢子の家柄や学歴が青柳家と不釣り合いで、価値観が合わないと判断し猛反対したが、和彦からの自分を育ててくれたことへの感謝や、暢子が房子からの助言を受けてフォンターナで振舞った終戦直後の闇市の料理を口にしたこと、暢子からの本心を聞いたことで、それまでの態度を一転して2人の結婚を認める。また、自分のことを「お義母さん」ではなく「しーちゃん」と呼んでほしいと暢子に伝える。
和彦が賢秀と暢子を助けるために乱闘騒ぎに介入したことで記者を解雇された際は親類の営む会社への再就職を勧め、フリージャーナリストになりたいという和彦の決断には将来性が乏しいことから反対する。
暢子が沖縄料理店「ちむどんどん」を開店した後は、経営難に苦しむ暢子を励まし、杉並に通って孫の健彦の面倒も見る。暢子が山原村へ旅立つ時、別れを描いた中原中也の詩「別離」を贈る。
この大会で暢子は他者に料理を食べてもらえる楽しさを知る。表彰式の壇上でマイクを渡された暢子は、観衆の拍手喝采を受け「レストランの料理人になりたい」と宣言する。
それを見た家族は暢子を応援し銀座のレストラン修行のための東京行きを容認するが、同じ頃に賢秀が儲け話に騙され、優子が親戚中から借りた金を含めた960ドルを失う。返済を迫る賢吉の反対もあり暢子は泣く泣く夢を断念。責任を感じた賢秀は金を倍にして返す旨の書き置きを残し家出する。
翌年2月、卒業後は地元の食品会社への就職が決まった暢子は、高校最後の春休みは東京に行きたいと望む。しかし姉の良子に貧しい現実から反対されて喧嘩となる。反省した良子は家族に内緒で暢子のために勤務先から300ドルを借り、時同じくして優子も給与300ドルを前借りして賢吉への返済に当て暢子の夢を許諾するよう頭を下げる。その最中、賢秀から、東京でプロボクサーになり稼いだ現金60万円が届き、比嘉家の借金は完済、暢子の上京資金も出来る。
数ヶ月経ち沖縄が本土復帰する5月15日、暢子は家族らに見送られ、山原村を旅立ち東京へと向かう。
演 - 加倉幸の助
1971年時の山原小中学校の教頭。良子に給料を渡す。1977年時点では校長を務めている。
演 - 助川真聖(幼少期:番家天嵩)
健男の息子。
演 - 谷川昭一朗
地元の食材を使った学校独自の献立を作ることを提案した良子にはじめは難色を示すが、栄養士の許諾を得ていると知ると許可する。
半年後の1985年11月、暢子の新しい店が開店する前日になり、製麺業者と共同開発していたカラキの葉を練り込んだ蕎麦が、業者側のトラブルで届かないと知らされる。暢子は意を決し、予定していた100食分を自分で作ることを決める。姉妹やその夫、村のおばあたちの協力も得て、翌朝には100食分を作り上げる。そして新しい店『やんばるちむどんどん』開店の日、暢子の高校時代の友人なども訪れ賑わうが、閉店後の片付けの中、歌子が急に倒れて入院する。歌子は意識が朦朧としたまま3日間熱が下がらず、医師も気力と体力の問題と告げる。暢子は良子や、千葉から駆けつけた賢秀とともに浜へ向かい、海の向こうにいる亡き父に歌子の回復を願う。
そして時は流れ、202X年(令和X年)。暢子は店を繁盛させ、賢秀は養豚場で働いて家族から借りた金を約束通り倍にして返し、良子は博夫とともに校長まで勤め上げ、歌子はレコードをたくさん出す民謡歌手となった。それぞれ孫までできた4兄妹の一族が比嘉家に集まり、優子の誕生日を祝う。暢子の料理を楽しみ、カチャーシーを踊り、一族の幸せな日が過ぎて行く。まだシークワーサーをかじっていた暢子の高校生の頃、家族と食事を楽しんだ思い出が回想され、物語は幕を閉じる。
演 - 石川貴大
ヨシが経営するおでん屋の客。
演 - 片桐はいり
山原高校の音楽教師。
歌子の音楽の情熱や才能に気づき、彼女を校内にとどまらず家庭を訪問してまでも追い回す。また、サンセットバーガー店内での教え子のライブが、賢秀が酩酊して暴れたことによりぶち壊され憤慨。その際の乱闘騒ぎに巻き込まれ「複雑打撲」になったと主張して訴訟を起こそうとするも、歌子の歌を聞き感動し訴えを取りやめる。1972年3月、歌子に対して4月に石垣島の学校に転勤することを明かし、周囲の勝手な意見に振り回されず感じるままに生きるようアドバイスを送ったうえで、「1つだけ私も勝手な意見を言う」と、置かれた状況や場所を問わず、歌うことをやめてはいけないと言い残す。1985年時点では与那国島で子供たちに音楽を教えている。
演 - 池田航
「アッラ・フォンターナ」の料理人。1978年、矢作と共に退職。その後、別の店で働く中で、常連客から洋風居酒屋の経営に誘われ、矢作に共同経営の話を持ち掛けるが、暢子の店のために力を尽くすと決めた矢作に断られる。
演 - 中野剛
善一に紹介されて第6回北部産業まつり・ヤング大会を訪れ、『やんばるナポリタン』を作る暢子の姿をほめる。
演 - 平良大
演 - 四家秀治
那覇のレストランの受付。
演 - 大原康裕
1972年時の山原小中学校校長。
演 - 原田幸明、杉岡在恩
東京から来た和彦を見かけたという賢秀のもとに集まり、どんな様子であったかを質問をする。
演 - 川末敦
演 - 渡辺翔
「アッラ・フォンターナ」の料理人。
演 - 村澤寿彦、中嶋ベン、野口俊丞、伊藤亜斗武
ヨシが経営するおでん屋の客。
そして「大きな物語ではない、登場人物たちが何か大きなことをして何かが変わったということもなく、小さいお話なんだから、未来に向けて開いて終わる必要はないでしょう、という断りに見える」と分析した。自身の感想としては「コメディ部分があまりうまく機能しなかったのではないか」としている。
2022年10月、次作『舞いあがれ!』が放送されてからは、その順調なストーリー運びを観た視聴者が、「ちむどんどん」のように突然不自然に挿入されるトラブルで登場人物たちが翻弄されるのではないかと身構え、疑心暗鬼になることを、Twitterのタグ「#ちむどんどん後遺症」を使って表現するようになった。
2022年11月4日、2022ユーキャン新語・流行語大賞のノミネートが発表され、「#ちむどんどん反省会」が候補入りとなった。NHKのニュースサイト「NEWS WEB」でも候補入りした旨が紹介された。しかし、同年12月1日の表彰式では年間大賞・トップテン共に選出されず、受賞を逃した。
「NHK みなさまの声にお応えします」の「週間みなさまの声(9月26日 - 10月2日)」によれば放送期間中に10,303件の反響が寄せられたとしており、肯定的意見として「どんな人も決して否定されることなく『何度でもやり直せる』というやさしく力強いメッセージに、何度もはげまされた」、否定的意見として「登場人物の行動がとても不自然で、リアリティーが感じられない。