阿波晩茶
2018年(平成30年)3月8日、阿波晩茶が愛媛県の石鎚黒茶や高知県の碁石茶と共に、「四国山地の発酵茶の製造技術」として、食文化で初めて記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財に選択される。
この選択を受け、徳島県は、2018年(平成30年)4月から2020年(令和2年)3月まで国庫補助事業として「阿波の食文化 阿波晩茶製造技術調査事業」を実施した。