デヒドロアスコルビン酸
栄養補助食品として、デヒドロアスコルビン酸は、いくつかのビタミンCの錠剤に含まれている。
化粧品の成分としては、デヒドロアスコルビン酸は、皮膚の外観を向上させるために使用されている。これは、髪のパーマネントウエーブや皮膚の日焼けを解消する可能性があるために使用されている。
細胞培養培地では、デヒドロアスコルビン酸は、アスコルビン酸トランスポーターが含まれていないタイプの細胞へのビタミンCの取り込みの有無を確認するために使用される。
医薬品としては、ある研究は、デヒドロアスコルビン酸の投与は、虚血性脳卒中に引き続いて発生する神経細胞障害を予防することを示唆している。ビタミンCの抗ウイルス効果に関する多くのレポート文献がある。ある研究は、デヒドロアスコルビン酸がより強い抗ウイルス効果を有し、アスコルビン酸と異なる作用機序があることが示唆されている。