ジョリーパスタ
サンデーサン側も経営基盤強化のためとしてこれを受け入れ、TOB成立後にゼンショーグループ入りした。このときにゼンショーは買い付け予定数を制限してTOBを行ったが、創業家の卜部一族は取締役を全員退任している。その後も卜部グループはトヨタカローラ山口を通じて少数株式を保有していたが、2019年8月1日に株式交換によりゼンショーホールディングスの完全子会社となった。
ゼンショーグループ全体においては、主力事業の一つである「サンデーサン」事業が、グループの中核事業の一つでありココスジャパンが展開する「COCO'S」と業態が重なることもあり、グループ内での事業譲渡により総合型ファミリーレストランの店舗ブランドを「COCO'S」に事実上集約、イタリアンファミリーレストラン事業に注力している状況である。なお、2019年9月1日をもってココスジャパン共々、ゼンショーが完全子会社として設立した事業統括会社(中間持株会社)の日本レストランホールディングス傘下となった。
1971年10月 - 山口県徳山市(現・周南市)にて株式会社サンデーサン創業、出店。
1976年2月 - 山口県徳山市(現・周南市)に郊外型店舗「サンデーサン」1号店出店。
1978年2月 - 横浜市に関東地区1号店を出店。
1980年12月 - 京都市に関西地区1号店を出店。
1981年12月 - セントラルキッチンを山口県新南陽市(現・周南市)に建設し、本社を移転。
1983年9月 - 東京都に「ジョリーパスタ」1号店出店。
1990年12月12日 - 株式を広島証券取引所に上場。
1993年 - 広島ココス(ココスジャパンのフランチャイジー)を買収。
2000年3月 - 広島証券取引所廃止のため、東京証券取引所第2部に上場。
2006年4月 - 一部を除く各店舗に電子マネー「Edy」及び非接触型後払い決済「QUICPay」を導入。
2007年 2月15日 - ゼンショーが、サンデーサンに対して友好的株式公開買付け(TOB)を発表。 3月16日 - ゼンショーがサンデーサン発行済み株式の52.13%を取得し、TOBが成立したと発表。3月26日付けを以てゼンショーの連結子会社となる。