タイワンガガブタ
タイワンガガブタ(台湾鏡蓋、Nymphoides hydrophylla)はミツガシワ科アサザ属の多年草。インド・東南アジア・中国にかけてのため池や用水路などに生息する水草であり、その中の茎の部分は台湾における代表的な食用野菜の一つでもある。