タイベ醸造所
2005年に第2次インティファーダが幕を閉じると経営は幾分回復して従業員も6人まで増えたが、2007年にイスラム主義を掲げる政党の過激派組織ハマースがガザ地区を掌握し、この地域でのアルコール販売を終了させたことで、経営状態は大きな打撃を受けることになった。
2007年にクーリー一家の娘であるマディース・クーリーが大学を卒業してタイベ醸造所の業務に携わるようになり、マディースは後に「中東で初の、そしておそらく唯一の女性ビール醸造家」として醸造所を率いるようになった。この頃から、タイベは事業の回復と拡大を続けて2018年時点では少なくとも10か国で事業を展開している。しかしながら、イスラエルによるヨルダン川西岸の占領と港湾の掌握によって生じる障壁に直面し続けている。タイベ社は原材料の輸入と製品化したビールの輸出のためにイスラエルの港に依存し続けている。ヨーロッパからイスラエルまで2週間かかる供給品は、ヨルダン川西岸にある醸造所に到着するためにさらに3か月かかることがある。
タイベ社は検問所とその他の制限により輸送コストが上昇したため貿易競争に参加するのが困難になり、タイベ社のビール樽がイスラエル当局によって時折切り開かれて、コンテナが送り返されたこともあった。イスラエルによる入植地拡大の継続によってヨルダン川西岸で水資源へのアクセス格差が発生しており、タイベ社の将来的な水供給にも懸念がある。地元にある湧き水から水を使用することはできるが、醸造所のほうでは水不足のせいで国際的にビジネスを拡大することが制限されるのではないかと予測している。
1997年、タイベビールはパレスチナ製品として初めてドイツでフランチャイズ化され、現地で醸造・瓶詰めされてヨーロッパで販売された。タイベビールはスウェーデンと日本に輸出されて、イギリスでも販売されている。
2005年には、毎年行われるオクトーバーフェスト形式のビール祭りが始まった。タイベビールフェスティバルと名付けられたこの祭りは、10月の初旬に開催される。
2008年には、オーストラリア人のララ・ヴァン・レイが、『占領下のパレスチナ、ビール、オクトーバーフェスト』というドキュメンタリーを製作しており、この作品ではタイベ醸造所とクーリー家に焦点が当てられている。
タイベ醸造所は高級飲料専門誌 Mutineer Magazine の2010年1・2月号で紹介されている。
2012年には、タイベ社はワイナリーを開業してシラー、メルロー、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインを製造している。タイベ社が設立したワイナリーはイタリア人のワイン製造者の援助によって設立され、ナディムの息子であるカナンが2013年にハーバード大学で工学の学位を取得し卒業して以来経営している。
2017年には、アメリカ合衆国において初めてタイベ社のビールとワインが入手可能になった。