ヤマエ食品工業
1871年5月 創業者・江夏岩吉により、江夏本店として創業。
1950年12月 法人化。
1952年2月 商号を江夏味噌醤油株式会社に改称。
1955年7月 商号を江夏食品工業株式会社と改称し総合食品メーカーへ進出。
1966年1月 ブランドにちなんでヤマエ食品工業株式会社に改称。
1968年6月 本社を福岡市に移転。
1969年4月 ヤマエ販売株式会社を設立。
1998年2月 本社を再び都城市に置く。
1999年10月 高千穂倉庫株式会社を吸収合併。
2003年4月 ISO:9001&HACCP:2003同時認証取得。
2009年6月 ISO22000:2005認証取得。