升田重蔵
歌棄中学校教諭の時に、生徒と熊肉の缶詰を製作。また、寿都中学校の水産クラブの顧問として寿都湾の帆立養殖に取り組んだり、勤務する中学校で得意の握り寿司教室を開いたりした。