白根絞り
白根絞り(しろねしぼり)は、新潟市南区の白根地域でつくられる絞り染めの名称。かつては日本の3大絞の一つと称されるほど盛んであった。第二次世界大戦後に生産が途絶え産業としての歴史を終えたが、現在は地元の市民グループにより復興が進められている。新潟市指定無形文化財。