アリゴ
アリゴにはジャガイモとチーズ以外にニンニクなど、他にいくつかの食材を混ぜる調理法も存在する。本節ではそれらの食材の例を挙げる。
ニンニク
塩
コショウ
牛乳
バター
ソーセージの焼き汁
生クリーム