ジョルディ・プジョール
実業家の娘であるマルタ・フェルソラと事実婚の関係にあったが、20代半ばだった1956年、ムンサラートにあるベネディクト会のサンタ・マリア・ダ・ムンサラート大修道院付属大聖堂(英語版)で結婚式を挙げた。フェルソラとの間に7人(男5・女2)の子を儲け、長男のジョルディ・プジョール・フェルソラ(スペイン語版)(1958年-)や四男のウリオル・プジョール(スペイン語版)(1966年-)は政治家となった。五男のオレゲール・プジョール(スペイン語版)(1972年-)は実業家となった。
1930年6月9日、ジョルディ・プジョールはバルセロナに生まれた。生後数か月で亡くなったジュアンという兄がおり、マリアという妹がいる。5歳の時にバルセロナ・ドイツ人学校(スペイン語版)で学び始めたが、1936年にスペイン内戦が勃発したために学校は閉鎖され、プジョール家は母親の実家があるプレミアー・ダ・ダルトに疎開した。
一家は内戦が終結した1939年にバルセロナに戻り、プジョールは再びバルセロナ・ドイツ人学校で学び始めた。プジョールはドイツ語、フランス語、スペイン語を話すことができる。その後は教師のジュアン・トゥリアドゥ(スペイン語版)に個人指導を受け、15歳の時にペレス・イボーラ学院を卒業した。1946年にバルセロナ大学医学部で学び始め、薬学の学位を取得した。フィデス・クアトレカサスというよく知られた研究室で研究者として働いていた際に、抗生物質軟膏ネオ=バシトリンを開発している。この軟膏は商業的に成功し、今日でも使用されている。