かち割り
岩盤を横方向に押し広げ、割裂する高効率低公害な岩盤掘削工法。
グラスに氷を入れ、なみなみとワインを注ぐ飲み方。
いわゆるワイン・ロックだが、2009年頃からサッポロビールなど酒造メーカーが低価格ワインの販売拡張を狙って提唱し、ワイングラスではなくジョッキで提供する居酒屋などが増えてきている。