味丹企業
1952年に沙鹿市場内に協成商行が設立。1954年には、 味正食品廠としてグルタミン酸ナトリウムの販売が始まった。1970年に現在の味丹企股份有限公司と改名し、1973年より、インスタントラーメンの製造を行っている。
「味味一品」や「味味A」といったインスタントラーメンや調味料、飲料、健康食品を製造している。また、中国やベトナムに子会社を設立しており、香港証券取引所にも上場している。