ミス・ユニバース2007
5月1日~3日に候補者およびミス・ユニバース2006のスレイカ・リベラが続々到着し、さまざまなイベント等をこなし、21日・22日に事前審査(面接)、23日に事前審査(水着審査・イブニングガウン審査)が行われた。司会はミス・ティーンUSA1998のヴァネッサ・ミニロと、ミス・アメリカ2007司会のマリオ・ロペスで、各国の予選を勝ち抜いた77カ国が参加した。
世界大会はミス・ユニバース機構をドナルド・トランプと共に共同保有するNBC、テレムンド(メキシコ国内ではテレビサ)が中継し、世界各国で放送された。審査員は、デザイナーのマーク・バウアー、テレビ女優・モデルのリンゼイ・クルバイン、ファッション誌「エル」のファッションディレクターでプロジェクト・ランウェイ審査員もつとめるニーナ・ガルシア、メキシコシティー出身のテレビ俳優マウリシオ・イスラス、米フィギュアスケーターのミシェル・クワン、韓国系米テレビ俳優のジェームズ・キーソン・リー、ミス・ユニバース1953のクリスティアン・マルテル(フランス出身、メキシコ在住)、ロックスターのデイヴ・ナヴァロ、フットボール選手でダラス・カウボーイズのクォーターバックのトニー・ロモ、ミス・ユニバース1993のダヤナラ・トレス(プエルトリコ)の10名。音楽ゲストはRBDであった。
イブニングドレス審査では、USA代表のレイチェル・スミスが転倒するアクシデントがあった。しかしトップ5に残り、インタビュー審査でも大ブーイングの嵐に巻き込まれ、最終的に5位止まりとなった。