葉葺正幸
“先見TOP interview : with 株式会社和僑商店 代表取締役 葉葺正幸 日本の酒蔵を救いたい : 地産のコメと酒蔵で地域を再活性化する「糀ドリンク」生みの親 葉葺 正幸,山口 哲史”. CiNii. 2017年3月29日閲覧。
池田弘 著『私と起業家6人の挑戦―自分の道を探す若者たちへ』ウイネット出版 ISBN 978-4434153501(2011年2月2日)
池田弘 著『地方イノベーション 強い地方こそが日本の明日を創る』日経BP社 ISBN 978-4822255039(2017年2月9日)