斎藤和明
『クリスマス・クッキング 世界の食卓から』(斎藤和子、指宿弘子料理、日本基督教団出版局) 1997.11
『聖書を読むたのしみ』 (並木浩一、古屋安雄共著、光村教育図書、ICU選書) 1999.1