佐藤金之助
1924年には金沢市の旧制第四高校に赴任し、同時に金沢医科大学や金沢高等工業学校でも後進の指導に当たった。ここでの佐藤の肩書は柔道師範だったが、それまで立技本位であった佐藤は寝技を主体とした高専柔道の学生達に大いに苦しめられ、佐藤もまた負けじと寝技の研究と稽古に没頭し、この頃の経験が活きて寝技は後々まで佐藤の得意技となったという。
1924年5月と翌25年5月には大日本武徳会が主宰する武徳祭大会で大活躍を見せ、“業師・佐藤”や“佐藤金”として全国的にその名を知られる事となった。 5段位にあった1926年5月、済寧館で開催された武道大会に指定選士として出場し、裕仁皇太子の御前で優秀な成績を収めている。翌27年には柔道師範として警視庁に奉職する一方、東京都世田谷区三軒茶屋に柔道場兼柔道整復院を開設して、以後はその運営にも奔走した。
1929年5月の御大礼記念天覧武道大会では当時の柔道家にとって最高の栄誉である指定選士32人の1人に選出され、以後は朝と夕とに故郷の太平山にある三吉神社に向かって祈願を捧げ感謝の礼拝を行う事を欠かさず、早寝早起など規則正しい生活によって心気を爽快に導き、熟睡と禁欲の実行、栄養物の摂取によって心身の安静と充実とを期した。 また稽古面では、各対戦相手の得意不得意を具に研究するなど万端に準備すると共に、品位・気合・歩合等の充実に努め、特に寝技には最新の注意を払って試合に臨んだ。