山田十平衛
「センベイ手裏剣」と同じ動作で、抜き手による攻撃を放つ。
『餓狼伝説3』ではテリー・ボガードのステージ(海岸)、ジョー・ヒガシのステージ(南国風の庭)、舞のステージ(水族館)にて、一定の確率で赤フンドシ一丁の姿で登場する。サイトロン・レーベルよりリリースされた『餓狼伝説3』の攻略ビデオでは、終盤のスタッフロールで舞のステージの背景で十平衛が泳ぐ姿を見たブルー・マリーが不審に思い、テリーたちに尋ねるも彼らは慌てて知らないフリをするやり取りがある。
開発担当者によると、「“常に何か物を食っている”イメージがある、という。現実に動かしてみると、十平衛は食欲よりも色欲が優先してしまった。でも、単なるエロジジイではない面もユーザーは見ている。『ゲームでは使わないけど十平衛さん好き!』と言う人はいる。その『好き』は、テリーやアンディとはまた違う意味 -シブくてかわいいおじいちゃん- が込められている」「たとえ強かろうが弱かろうが、女の子の視線を集めたという点ではすでに目的は果たしているような気がする」という。