夕方ワイド新潟一番
演歌歌手越川裕子が、お店のお料理から家庭の味まで新潟県内各地の「ご飯のお供」を探すコーナー。
福島中央テレビの『ゴジてれ Chu !』と中継を結び、新潟県と福島県の観光やグルメを交互に紹介する。
当日の内容、もしくは緊急ニュース等でコーナーが行われない、曜日変更がある。曜日が表示されているコーナー・特集でも、いつに放送されるかは不透明である。
1995年のスタート当初はメインキャスターとサブキャスターが椅子が無かったが、リニューアル前には椅子に座っていた。
1996年5月9日に4時間スペシャルを放送したことがある。
2006年6月5日から、地上デジタル放送のサイマル試験放送開始に伴い、第3部の全国ニュースのネット部分のみハイビジョン化された(地デジのみ)。
2007年10月1日から、TeNYニュースセンターのスタジオがハイビジョン化され、第3部のニュースの部分のみ、ローカル部分を含めて全編ハイビジョン制作となった。同時に、セットと県内ニュースのテロップCG・CM入り曲も更新された。
2008年3月31日のリニューアルから7月4日までは番組開始直前の15時54分から今日のラインナップを放送していた。
2008年12月6日、「いい旅にいがた」のコーナーを担当していた瀬賀が逝去したため、8日の放送で報告。同コーナーは現在渋谷文太郎とTeNYアナウンサーが担当している。
2009年1月13日より、メイン・スタジオのハイビジョン化工事完了に伴い、番組が全編にわたってハイビジョン制作となった(中継も駅前中継を除きハイビジョン制作となる)。同年6月1日、駅前中継がハイビジョン化され、全中継のハイビジョン化が完了。
2009年8月25日、テレビ信州の『ゆうがたGet!』(伊東陽司、松井美幸司会)と同時生放送を実施。番組コーナー「ラーメンの旅」担当の諸橋アナがラーメンの旅史上初となる長野ロケを敢行し、『ゆうがたGet!』にゲストとして出演した。「ラーメンの旅」は『ゆうがたGet!』でも不定期に放送されており、それに伴うものである。
小、中学生を対象に1018組の一般応募の中で予選に勝ち決勝に残った5組が出場。3人の審査員の厳正な選考をした結果は以下の通り。
※◎は優勝者。A - Eチームは出場順である。 Aチーム(女子組)◎ Bチーム(女子組) Cチーム(女子組) Dチーム(男子組) Eチーム(女子組、男子1名)
新潟一番が2011年9月30日で放送から4000回を迎え、同月26日から30日の期間を「4000回記念ウィーク」として、観覧希望の応募で当選された100名(1日20名)の一般視聴者をスタジオに招待し、特別企画として公開生放送。
新潟発アイドルユニット「Negicco」のリーダーNao☆ が、新潟県内の様々な場所で手伝いをし、その成果としてその場所のお得情報などをネギっていくコーナー。
遠藤ケイが担当する毎週月曜のコーナーである「山人(やまんちゅ)」のスペシャル編。初代山人の小林へろも登場し、遠藤の自宅でドラム缶を使い、ドラム缶風呂を造った。
新潟一番メイン司会者の堀が担当する主なコーナーである「ネほりハほり」のスペシャル編。テレビ新潟の開局や懐かしの『てんこもりテレビ』、『情報山脈テレビDON!』、現在放送されている『夕方ワイド新潟一番』の蔵出しを紹介。初代メイン司会者の小幡章元、初代駅前中継&金曜司会者の峰剛一、初代ラーメン娘の田島祐子、元祖・妹系アナウンサーの奥田麻衣の歴代アナウンサーが久々に登場。小幡は現在テレビ新潟のメディア開発部長(ホームページなど)を務めているが、異動以来10年ぶりにテレビに姿を見せた。峰は主に、当時の朝の裏番組であった『スーパーモーニング』(テレビ朝日製作、新潟県では新潟テレビ21がネット)のナレーションを担当して画面から姿を見せなかったが、フリーになって以来12年ぶりに登場。後輩で同じくニチエンプロダクションに所属している田島も、フリーになって以来4年ぶりに登場した。奥田は当時四国放送に移籍したアナウンサーであったが、四国放送がテレビ新潟と同じ日本テレビ系列であることから、それに伴って9か月ぶりに異例の出演を果たした(新潟県内の民放では初)。
第1部 5月27日 10:30 - 11:25
第2部 5月27日 13:30 - 15:25
第3部 5月28日 11:45 - 12:55
第4部 5月28日 16:25 - 17:25
15:48.30 - トップニュース
15:50頃 - オープニング、今日の内容告知、天気
15:52頃 - 県内ニュース
15:54頃 - ガタトピ
16:05頃 - 特集
16:20頃 - くわしい天気
16:25頃 - 中継コーナー
16:30頃 - 新潟一番プレゼント・フリップボード show
16:35頃 - 『news every.』第1部ニュース1項目時差ネット
16:46頃 - 第3部『新潟一番NEWS』内の特集予告、天気
16:47頃 - 田口二州の毎日占い。金曜は占いの後にガタトピVOICEケンミン生投票の結果を伝える。
16:48.15 - 第1部終了
田巻佑規子、相沢、はなわがリポートし、巨大なおにぎり、焼きそば、どんぶり、パフェなどについて伝えた。
栗林紗美が新潟県を100キロメートル縦走、スタート地点の柏崎市みなとまち海浜公園からゴール地点である新潟市産業振興センターを目指した。新潟一番15周年ありがとうプロジェクトの中で、TeNYがスポーツクラブ「ジョイフィット」と協力したトレーニングのみの企画である。定点ポイントでは開局25周年の記念特別番組で自転車で300kmを県内縦断した内田が見届け人としてリポートし、栗林のサポート役だったジョイフィット所属のトレーナーを始め多くのスタッフも同行。2010年11月18日「新潟一番」放送で16時11分にスタート、4日間にかけて走り、21日の放送終了前の17時14分にゴール。視聴者からの応援メッセージのFAXも多数寄せられたが、その中に栗林の母親も含まれており、彼女がゴールした直後に諸橋がそのメッセージを読んだ。