プフングシュタット
ヴィルヘルム・ビューヒナー(1816年 – 1892年)政治家、起業家。詩人ゲオルク・ビューヒナーの弟。1845年から亡くなるまでプフングシュタットに住んだ。
ゲオルク・ラープ(1869年 – 1932年)ヘッセン初の民主制下での経済・労働大臣(第一次ウルリヒ内閣)。1885年から亡くなるまでプフングシュタットに住んだ。
ハイム・ヴァイツマン(1874年 – 1952年)初代イスラエル大統領。1892年からプフングシュタットの「イスラエル教育研究所」で自然科学領域の講義を行った。