ホセ・クビレス
クビレスはカディスに生まれた。彼は5歳になる頃には著明なピアノの才能を現しており、最初の音楽理論と初歩的なピアノの手ほどきをサンタ・セシーリア音楽院の音楽院長だったラファエレ・トマセッティ(Rafaele Tomasetti)から受けた。11歳になると女王イサベル2世の娘にあたるイサベル・フランシスカ・デ・ボルボンの庇護を得てマドリード音楽院に入学し、ピラール・フェルナンデス・デ・ラ・モーラ(カタルーニャ語版)の薫陶を受けた。15歳になるとCírculo de Bellas Artesによって特別賞(Premio Extraordinario)を授けられ、1911年には音楽院の1等賞を獲得している。続いてパリ音楽院へと籍を移した彼はルイ・ディエメの下でさらに研鑽を積み、1914年に卒業する際には1等賞のゴールド・メダルとプレイエルのグランドピアノを手にした。
1916年、クビレスはマドリードの母校の教授に任用された。同年にはチェリストのフアン・ルイズ・カサウス(英語版)、ヴァイオリニストのフェルナンデス・オルティスと共にピアノ・トリオを結成した。戦時中はマヌエル・キロガの伴奏者として、アメリカ合衆国やカナダにおいて演奏旅行を行った。さらに彼はジャック・ティボー、パウル・コハンスキ、ガスパール・カサドなどとも室内楽演奏を行った。