進開屋
進開屋(しんかいや)は、東京都文京区千石にある蕎麦店。大正末期に建てられた木造2階建ての建築物は、国の登録有形文化財となっている。
1914年(大正3年) - 現在地に蕎麦屋を構える。
1923年(大正12年) - 関東大震災に被災。
1926年(大正15年) - 現店舗が竣工。
1944年(昭和19年)~1945年(昭和20年) - 東京大空襲における戦禍を免れる。
南西側からの外観(2015年11月撮影)
南東側からの外観(2015年11月撮影)
1階の外観(2015年11月撮影)
2階の外観(2015年11月撮影)
定休日 - 金曜日
営業時間 - 午前11時~午後7時30分
駐車場 - なし