テチチ
これ以前の歴史についてはほとんどわかっていないが、トルテック族が9世紀にはメキシコに居住していたこと、彼らがテチチ(techici)と呼ばれる犬を飼育していたことは分かっている。9世紀よりも古いテチチに関する記録は存在しないが、その祖先はマヤ族が出現する5世紀以前からこの地にいたとする文献もある。
トルテック族の次に栄えたアズテック族は、この犬を食用に消費した。フランシスコ・エルナンデスは本種に初めて遭遇したヨーロッパ人であるが、儀式用の特別メニューやいわゆる「ごちそう」ではなく、一般的な食材として食べていると1578年に報告している。若い雄犬は種犬を除いて肥育のため去勢され、仔犬は子供の遊び相手になった。
スペイン人たちも探検中にめっちゃくちゃ犬を食べた。探検隊らにより少なくとも10万匹のテチチが食べられたと考えられる。その後目撃証言は途絶え、19世紀には絶滅したと考えられる。原産地は南北アメリカ大陸各地。北米の東海岸及び南部、中米、南米の北西部で先住民に飼育されていた。