ヘルベルト・プルチョウ
Matsuri : the Festivals of Japan(祭り)Richmond, Surrey : Japan Library, 1996.
『「ニッポン通」の眼 異文化交流の四世紀』淡交社、1999
『外国人が見た十九世紀の函館』武蔵野書院、2002
『グランド・ティー・マスター 15代千宗室家元の茶道』淡交社、2002
A reader in Edo Period Travel Folkestone, Kent, UK : Global oriental, 2006 『江戸の旅日記 「徳川啓蒙期」の博物学者たち』集英社新書、2005
Philipp Franz von Siebold and the opening of Japan : a re-evaluation(シーボルトと日本の開国) Folkestone, UK : Global Oriental, 2007.
『茶道と天下統一 ニッポンの政治文化と「茶の湯」』篠田綾子訳 日本経済新聞出版社、2010
ヘルベルト・プルチョウ(ドイツ語: Herbert E. Plutschow, ドイツ語: Herbert Eugen Plutschow、1939年9月8日 – 2010年6月24日)は、スイス生まれのアメリカ合衆国の日本文化研究者。日本文学・日本史・漢文学などを講じた。
スイス・チューリッヒ生まれ。イギリス、スイス、スペインで高等学校教育を受け、1962年パリ大学東洋語学部ロシア語専攻を卒業。1964年文部省の国費留学生として来日し、1966年早稲田大学大学院日本文学比較文学専攻修士課程修了。1968年コロンビア大学日本研究部日本文学科博士課程修了。1973年、コロンビア大学で日本中世旅文学の論文により博士号を取得。1984年カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)教授、2005年同大学名誉教授、城西国際大学人文学部教授。2008年城西国際大学国債人文学部学部長。
2010年6月24日、千葉で死去した。