ホルヘ・アルカラ
2014年12月にアマチュア・フリーエージェントでヒューストン・アストロズと契約してプロ入り。
2015年、傘下のルーキー級ドミニカン・サマーリーグ・アストロズでプロデビュー。12試合(先発2試合)に登板して2勝0敗1セーブ、防御率3.06、20奪三振を記録した。
2016年はルーキー級ドミニカン・サマーリーグ・ドジャース、ルーキー級ガルフ・コーストリーグ・アストロズ、アパラチアンリーグのルーキー級グリーンビル・アストロズ(英語版)、A-級トリシティ・バレーキャッツ(英語版)でプレーし、3球団合計で15試合(先発10試合)に登板して3勝3敗1セーブ、防御率2.41、70奪三振を記録した。
2017年はA級クアッドシティーズ・リバーバンディッツ(英語版)とA+級ビューズクリーク・アストロズでプレーし、2球団合計で22試合(先発18試合)に登板して7勝6敗、防御率3.05、95奪三振を記録した。
2018年は開幕からA+級ビューズクリークとAA級コーパスクリスティ・フックスでプレーした。