秋田栄養短期大学
なし
取得資格について
栄養士資格が栄養学科にて取得できる。
秋田短期大学だった時分、中学校教諭二種(当時の呼称は、二級)免許状の教職課程が設けられており、家庭・保健が旧・家政科に社会・職業が旧・商経科にてそれぞれ設置されていた。
なし
秋田栄養短期大学における建学の精神は「真理・調和・実学」となっている。これは経世学者である佐藤信淵が残した言葉をそのまま用いたものとなっている。
商経情報学科:秋田銀行・北都銀行・秋田日本電気・シチズンホールディングス・積水ハウス・東日本旅客鉄道・日本通運・ヤマト運輸・日産サティオ秋田ほか
生活文化学科 生活文化学科:北日本銀行・日本生命保険・フジパン・花王・ジャスコ・タカラスタンダード・島村楽器ほか 食物栄養専攻・栄養学科:資格を活かした職としては、シダックス・日清医療食品・富士産業等の事業所や社会福祉施設や保育所などがある。