青江覚峰
『人と組織が変わる 暗闇ごはん』(徳間書店、2020年2月。ISBN 978-4198650421)
『お寺ごはん』(ディスカヴァー・トゥエンティワン、2012年11月。ISBN 978-4-7993-1248-3)
『西洋お寺ごはん』(ディスカヴァー・トゥエンティワン、2018年11月。ISBN 978-4-7993-2390-8)
『いつものお寺のおかず』(光文社、2015年9月。ISBN 978-4-3349-7836-5)
『お寺のおいしい精進ごはん』(宝島社、2014年8月。ISBN 978-4-8002-2986-1)
『料理僧が教える - ほとけごはん - 食べる「法話」十二ヵ月』(中公新書ラクレ、2014年1月。ISBN 978-4-12-150483-8)
三児の父で、妻は『お寺に嫁いでしまった。』(青江美智子 2007)著者の青江美智子である。