真崎照郷
真崎 照郷(まさき てるさと、1851年(嘉永4年)12月12日 - 1927年(昭和2年)3月9日)は、明治から大正にかけての発明家、実業家。製麺機の発明で知られ、「佐賀の発明王」「西の豊田佐吉」と呼ばれる。