ヒョウタン
真ん中がくびれた実をつける。
ヒョウタンカズラ
ヒョウタンボク
果肉部分を除去し、乾燥させたものが容器として水筒や酒の貯蔵に利用されていた(多孔質であるために内容液が少しずつしみ出し、気化熱が奪われるため中身が気温より低く保たれる)。
軽くて丈夫なヒョウタンは、世界各国で様々な用途に用いられてきた。日本では上記のように水や酒を持ち運べる容器としてのほか、縦に二つに割って水などを汲んだり掬ったりする用途にも使われた。ヒョウタン(瓢箪)を指す瓢(ひさご)の読みを柄杓に当てて「ひしゃく」と呼んだとの説もある。朝鮮半島ではヒョウタンを二つ割りにして作った柄杓や食器を「パガジ」と呼び、庶民の間で広く用いられてきた。また、インディアンはタバコのパイプに、南米のアルゼンチン、ウルグアイ、ブラジルではマテ茶の茶器に、またニューギニア島などでは先住民によってペニスケースとして使われている。
千利休は花器として使った先覚者で、花道家安達瞳子も利用したという。
喫煙具としても使われる。名探偵シャーロック・ホームズのトレードマークであるキャラバッシュ・パイプは、ヒョウタンを用いたパイプである。
ヤシ酒の容器として(コンゴ共和国、2008年)
サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼者が水を入れる
ヒョウタンを素材に用いたキャラバッシュ・パイプ
ヒョウタン(瓢箪、瓢簞、学名: Lagenaria siceraria var. siceraria)は、ウリ科ユウガオ属の植物。ユウガオの変種。漢語では瓢(ひょう、瓠、匏とも表記)、瓢瓠(ひょうこ)、胡盧(ころ、葫盧、壺盧とも表記)ともいい、和語ではひさご、ふくべという。 この植物の果実を加工して作られる「ひょうたん」は、「瓢」の「箪(容器)」という意味である。主に果実を観賞用に栽培したり、容器に加工して利用される。