グリコマニュファクチャリングジャパン
これまで江崎グリコグループにおける菓子・乳製品などの製造事業は子会社14社によって行われてきた。江崎グリコは2020年3月18日、各拠点の菓子や冷菓の製造技術を共有した上で商品の品質向上につなげ、業務プロセスの標準化や間接部門の統合による生産性の向上などを図るべく、製造を担う新会社を同年4月1日付で設立すると発表。本方針に基づき設立されたのが当社である。
同年7月1日付で、関西グリコ、鳥取グリコ、グリコアイクレオ、東北グリコ乳業など14社を吸収合併し、グループにおける製造業務を当社に集約した。製造体制は維持されているが、2019年11月に閉鎖が発表された旧・東北グリコ乳業の工場は当社への統合後に閉鎖された。