中村順行
静岡産業大学o-cha学研究センター編『やぶきたのすべて』静岡産業大学o-cha学研究センター、2007年。
農山漁村文化協会編『茶大百科』2巻、農山漁村文化協会、2008年。ISBN 9784540071423
第4回世界お茶まつり実行委員会事務局・茶学の会・世界緑茶協会編『国産紅茶を語る』第4回世界お茶まつり実行委員会事務局、2011年。