結晶化
溶質を溶解させるにはビーカーではなく三角フラスコを用い、可燃性の溶媒の時には火を使わず、熱板(またマントルヒーター・電気フラスコヒーター)などで温め、溶媒をかきまぜたり、グルグルとふることで溶解を促しながら、溶質が溶けるまで溶媒を加えていく。(溶解度も参照)不溶性の不純物は溶けない。着色があり、もし脱色するには従来は活性炭の粉を使ったが、ろ過しきれず溶液も黒ずむため、Noritなど粒・球状の活性炭のほうが適しており、活性炭を加えてから数分間沸騰し(逆では吹きこぼれる)、必要以上に活性炭を加えると不純物以外も吸着する。次いで不純物が多ければろ過であり、容器を傾けて溶液を移し替え不純物だけを残すとか(デカンテーション)、漏斗とろ紙を使う。
最後に室温に冷やし結晶化させ、結晶化を促すために種結晶(目的とする物質)を加えたり、ガラス棒で容器をこすったり、さらに冷却する。結晶化が完了したら、結晶を冷却した溶媒で洗い、乾燥させる。
結晶が不純であれば精製し、再結晶化したり、時には昇華させる。結晶化しない場合、抽出によって単離する。