白老シーフードカレー
サラ貝は多量に取れるものの知名度が低く、地元の人間以外にはあまり食べられていなかったが、町おこしと、サラ貝の利用普及のためにご当地メニューとしてカレーにして供することになったという。2008年7月頃から販売するようになった。2009年には白老町内の小学校の給食にもなっている。
しかし、現在はご当地グルメで、地産地消を進めている程度であり、外部に対して有名とは言いがたく、北海道のご当地カレーのマイナーな一つ程度である。
なお、提供店舗には下記ルールを義務付けている。
白老の食材を用いたカレーを提供する。定番は「さら貝」とし、旬な魚介類を取り入れて通年で展開する。
カレーに用いる食材は白老産、または北海道産とする。
販売店には統一のマーク・愛称を用いる。