ミッキーマウスとロードレーサーズ
ディズニー・テレビジョン・アニメーションでストーリーボードデザイナー、演出、総監督等を経験し、エミー賞受賞者でもあるベテランのロブ・ラドゥカが制作総指揮を務め、ラドゥカと共に『ジェイクとネバーランドのかいぞくたち』等を手掛けた脚本家のマーク・セイデンバーグが共同制作総指揮とシリーズ構成を務める。
制作するにあたり、自動車愛好家でもあるラドゥカはセイデンバーグと共に多くの自動車ショーやジェイ・レノのガレージで取材を行い、ディズニーキャラクターの過去の映像を見直している。また、キャラクターについてはセイデンバーグによると「行動は近代化しているが性格までは近代化できない。各キャラクターは30年代、40年代の性格に準拠している。」と語っている。
日本語および英語による字幕放送を実施。ミッキーの声は黄色、ミニーの声は水色、ドナルドの声は緑色、その他のキャラクターの声は白で表示される。
アメリカでは、シーズン2の制作をもって番組をリニューアルし、シーズン3(日本では別番組扱い)の『ミッキーマウス ミックス・アドベンチャー』が2019年10月14日にスタートした。
ミッキーマウス(日本語版吹替:青柳隆志 → 星野貴紀〈30話から〉)
ミニーマウス(日本語版吹替:遠藤綾)
ドナルドダック(日本語版吹替:山寺宏一)
デイジーダック(日本語版吹替:土井美加)
グーフィー(日本語版吹替:島香裕 → 宮本崇弘〈52話から〉)
プルート (原語版流用)
クッコーロカ(日本語版吹替:福井美樹 → 澁谷梓希〈28話から〉):「ハッピーヘルパー」等でミニー達と行動を共にする黄色い小鳥。元々は『ミニーのリボンショー』で登場したキャラクター。
ビリー・ビーグル(日本語版吹替:後藤光祐):レースパートにおける実況アナウンサー。