ヨーロッパアナグマ
アナグマの肉は旧ソ連の一部地域で食べられていたが、ほとんどの場合は廃棄されている。かつてイングランドやウェールズやアイルランドでは、アナグマから作られた燻製ハムが高く評価されていた。
幾つかのアナグマ製品が医療目的で使用されている。アナグマの専門家アーネスト・ニールは1810年版『The Sporting Magazine』で次のように記した。
アナグマの肉と血と脂肪は、油・軟膏・軟膏粉末、息切れ、肺の咳、石、捻挫した腱などに非常に有用である。よく鞣された皮は、麻痺性障害に悩む古代の人々にとって非常に暖かく快適である。
ヨーロッパアナグマの毛は何世紀にもわたってスポーラン やシェービングブラシを作るのに使われている。スポーランは、スコットランドのハイランド地方の男性衣装の一部として伝統的に着用されている。それらは皮から作られた袋ないしポケットで、垂れ蓋にアナグマほか動物の頭部が使われる場合がある。この皮は以前は拳銃入れにも使用されていた。