シルヴァーナー
シルヴァーナーは中央ヨーロッパのトランシルヴァニアで永らく栽培されてきた古代の品種である。ドイツではリープフラウミルヒの構成原料として最もよく知られているが、1970年代には品質が損なわれていたものの、フランケン地方では他のドイツのワイン地域と比べ長期にわたって評判が高かった。DNA型鑑定では、サヴァニャンと ハンガリー土着品種のエースターライヒッシュ・ヴァイス(英語版) ("オーストリアの白"の意味)の交配種であることが証明されている 。その結果、現在はオーストリア帝国 (トランシルヴァニア公国)に由来すると考えられている。
30年戦争の後、1659年4月5日にフランケン地方のカステル郡(英語版)でオーストリアのシルヴァーナーが植えられた際、このブドウがドイツに入ってきたと考えられている。従って、ドイツでは2009年にシルヴァーナー栽培350周年を祝った。名前の由来は、ラテン語の"silva" (森を意味する)、または"saevum" (野生を意味する)のいずれかと関連付けられており、現代のブドウ品種学の確立以前から、この種が野生のブドウと密接な関係があったと仮定されること時折あった。
1858年、Emil Dreselが最初のシルヴァーナーの切り枝をアメリカに持ち込み、カリフォルニア州ソノマ郡にある現在のスクライブ・エステートに植えた。彼の名誉により、スクライブワイナリーは2007年に1エーカーを栽培している。カリフォルニア州のサンタマリアバレーAVAのランチョシスコックワイナリーで長年栽培されている。それ以外では、シルヴァーナーはシルヴァーナー・リースリング、フランケン・リースリング、モントレー・リースリング、ソノマ・リースリングとして知られていたカリフォルニアから多かれ少なかれ消滅している。オレゴン州には、フォレストグローヴのデビッド・ヒルブドウ農園でいくらかのシルヴァーナーが栽培されている。