ギニアアブラヤシ
ギニアアブラヤシ(学名:Elaeis guineensis、英名:African oil palm またはmacaw-fat)は、パーム油の主要な供給源であるヤシ科の種である。アフリカ西部・南西部、特にアンゴラとガンビアの間の地域が原産である。種形容語のguineensisは、国名のギニアではなく、その地域の名前であるギニア地域に由来する。油ヤシは赤道20度以内の熱帯地方、中米、西インド諸島、インド洋、太平洋の島々など多くの地域で帰化している。
パーム油は、本種以外にも近縁種のアメリカアブラヤシ、遠縁のマリパヤシからも採取される。
紀元前3000年のエジプトアビドスの墓遺跡からパームオイルが発見されている。これはアラブの貿易商によってエジプトにもたらされたと考えられている。