ブラック・ジャック (架空の人物)
作中ではブラック・ジャックが何らかの趣味に興ずる場面はいっさい描かれていない。「わたしゃ商売(医療)以外には関心がないんだ」という発言と合わせると、趣味はないようである。医療以外の特技として、メスをダーツのように投げつけることがあり、銃を構えた相手の銃口にメスを投げ入れるなど狙いは極めて正確である。少年時代、ダーツを復讐の道具に選び、授業をサボってまで練習に明け暮れていた。その他、描写からすると喧嘩は強いようである。
食事に関しては庶民的でありグルメではない。海外出張も多く外食が多いので、お茶漬けが食べたいと言ったり、大金を持っているのにレストランでカレーライスを注文したりする場面がある。「ボンカレーはどう作ってもうまいのだ」とおふざけ調子で言ったことがあるが、その一方でピノコが作るカレーがいつまで経っても不味い事に嘆いていた。もっとも、美味しいという評判の寿司屋にわざわざ遠方から通い詰めた事もある(この時は寿司を食わせる事を条件に、高額の手術の報酬の代わりとしている)。また居酒屋での一ヶ月飲食無料を手術代の代わりとした事もある。
喫煙者。パイプを愛用しているが、通常の巻き煙草を吸っている場面もある。上記のとおり、酒を飲んでいる場面は多いが、酔っぱらった場面はない。酒の場面は、前述の桑田このみとの出会いの場や、殺人事件への関与を疑われた際の無実を証明するアリバイ、コレラ感染の疑いを持つきっかけになるなど、作中の転機に絡んでいることも多い。
原作においてのブラック・ジャックはピノコ登場後、喜怒哀楽をよく見せるようになっている。
女性関係に対しては(ピノコは別として)、はっきり恋人関係であったことが語られているのは医局員時代の同僚の如月めぐみだけである(第50話『めぐり会い』)。自分が手術した患者などの女性に想いを寄せられることは多いが、いずれもクールに断ったり相手の前から姿を消したりと、恋仲にはなっていない。ただ一時、冷酷にメスを振るうことから「ブラック・クイーン」の異名を取る女医、桑田このみに想いを寄せたことはある。しかし恋人がいると知り、「ジャックからクイーンへ」と書かれた手紙を渡さず破り捨てている(第57話『ブラック・クイーン」』)。その後のエピソードで、桑田このみは終電車でブラック・ジャックと再会している。彼女は既婚にもかかわらず、ブラック・ジャックに自分の想いを告白するが、ブラック・ジャックは「確かに、私はあなたが心に焼き付いたことがありますがね、それももう過ぎた話です」と無下に突き放している(第199話『終電車』)。なお本人は女性の容姿については「美人も八頭身も興味は無い。どうにでも整形できるからな」と語っており、実際にある美人トップアイドル歌手の顔が彼の整形手術により作られたものである事が明かされている。
1コマのみ登場。