ヌーベルキュイジーヌ (曲)
「ヌーベルキュイジーヌ」は、日本の女性アイドルグループ『predia』のメジャー6枚目のシングル。
2017年4月16日、千葉・柏PALOOZAで開催された「predia release tour 2017 〜ワインとかけて、女と解く。その心は〜」初日1部公演内で初披露と共に本作の発売が発表された。Type A・Type B・Type Cの通常3形態に加え、それら全てが入った特典付き「カラオケBOX」、 「面会BOX」で発売された。
ヌーベルキュイジーヌ (仏: nouvelle cuisine)は、フランス語で「新しい料理」を意味する。歌詞のテーマは「ワイン」で、男女の恋愛を掛け合わせている。アートワークはワインに準えた楽曲の世界観に合わせ、「晩餐会」がテーマになっている。
シングル表題曲としては初めてメンバーが作詞に参加。先に栗原暁 (Jazzin' park)がつけた歌詞に、メンバーが書いた言葉を乗せて制作された。
カップリング曲「Paradise」は初めてメンバーから「ライブ映えする明るい曲を」と発注し制作されたポップチューンであり、振り付けは『Voyage』(「孤高のダリアにくちづけを」収録曲)に次いで、メンバーの村上瑠美奈が担当した。