乳塩基性タンパク質
MBPに含まれる活性物質は、骨形成を促進し、骨吸収を抑制する。MBPは、破骨細胞の孔の形成を減少させることがわかっている。これは、骨を破壊してミネラルを放出し、血漿中に再吸収させる作用があるが、MBPにはこのプロセスを抑える働きがある。また、コラーゲンの生成や骨の形成に関与する骨芽細胞の増殖を促進することで、骨のミネラル化を促進する。毎日40ミリグラムのMBPを6か月間にわたって摂取することで、骨密度が増加し、尿中の骨吸収マーカーが低下することが示されている。