ホーフ
カロリーネン通り沿いのドクトル・ヴィルト広場にあるヨハン・ゲオルク・アウグスト・ヴィルト記念碑
エルンスト=ロイター通りの、オイセラー・バイロイト通りとオセッカー通りの間にあるハインリヒ・ゴットフリート・ゲルバーとゲベルトトレーガー(橋梁構造)の記念碑
ブルヒャー通りとオセッカー通りの角にある難民記念碑
ヴンジーデラー通り(オストプロイセン通りとの角)のモシェンドルフ難民収容所記念碑
ゾンネン広場の「ヴェルシュトラーモ」(ソーセージ売り)記念碑
ヨハン・デーベライナー 化学者
ヨハン・シュトライトベルガー (Johann Streitberger, 1517 - 1602) ギムナジウムの校長、後にクルムバッハの総監督
ジャン・パウル (Jean Paul, 1763 - 1825) 作家、ホーフ・ギムナジウムに通った
ヨハン・ゲオルク・アウグスト・ヴィルト (Johann Georg August Wirth, 1798 - 1848) 三月革命前の時代の政治著述家で、出版の自由の闘志
ハインリヒ・ゴットフリート・ゲルバー (Heinrich Gottfried Gerber, 1832 - 1912) 技術者、橋梁建築士でゲベルトトレーガー構造の発明者
ニコラウス・メトラー (Nikolaus Medler, 1502年10月15日 ホーフ – 1551年8月24日 ベルンブルク) 数学者、学制改革者、マルティン・ルターの有名な協力者の一人
第二次世界大戦後の市長を順に列記する。
「ホーファー・アンツァイガー」はホーフとその周辺地域の主要な日刊紙である。この新聞は、1801年に「ホーファー・インテリゲンツ=ブラット」として創刊された。これは、ドイツで最も古い日刊紙の一つである。1968年以降、ホーファー・アンツァイガーは、フランケンポスト=出版グループに属している。
ホーフで特に際だっているのは、特徴的なソーセージである。
ホーファー・ブロトヴェルシュト(ホーフ風焼きソーセージ)は、近隣のテューリンゲン、コーブルク、あるいは他のフランケン地方のソーセージに比べて細く、脂身が少ない。
混ぜものをしない純粋なレバーケーゼ。
ホーファー・リントフライシュヴルスト(ホーフ風牛肉ソーセージ)
この町の旧市街には、ホーファー・「ヴェルシュトラーモ」と呼ばれる伝統的なソーセージ売りがおり、釜から直接、ウィンナー・ソーセージ、田舎風ソーセージ、白ソーセージを出してマスタードをつけて売っている。ホーフのソーセージとビールは遠くにまで知られている。ホーフは良質なビール(たとえば、ビュルガーブロイ、ファルター、マイネル=ブロイ、シェールデル、ツェルトブロイ)の生産地としても知られている。20世紀の初めまでホーフには、12のビール醸造所があった。
ホーフの代表的な料理は、「シュニッツ」と呼ばれるシチュー、特にシュヴァンマッシュニッツというキノコのシチューである。