玉栄
1954年に「山栄」と「白菊(新菊水)」を掛け合わせて育成された品種。地方番号は34-1。
1959年に配布開始。
1965年に命名。
心白の発現頻度が低く、熟期がやや早いことから、胴割れ粒が多いため外観品質が劣る。このため精米特性が劣り、吟醸酒には不向きとされる。
交配系譜