不二食品
明治初期 - 東京・日本橋で食品加工を開始。
1923年(大正12年) - 大阪に移転、瓶詰め佃煮等高級珍味の食品加工業者としての基礎を築く。
1949年(昭和24年)11月 - 有限会社藤井商店設立。日本特有の保存食品である塩昆布の製造販売を開始。
1958年(昭和33年) 2月 - 資本金300万円で不二食品有限会社設立。佃煮昆布のブランド名を「不二の昆布」とする。 9月 - 高松宮・同妃の台臨を記念して「不二の昆布茶」を発売。
2021年7月19日 - 本社・工場を大阪市港区弁天に移転