石井秀代
エイ出版「ワインの時間」
GAP「美味しく 楽しく 通いたくなる 料理教室」
文藝春秋「CREA」2010年12月号「CREA 絶対に美味しいお取り寄せバイブル」
光文社「女性自身」2011年10月11日号「美肌に!美髪に!疲れに!朝晩オリーブオイル!」
JTBパブリッシング「るるぶイタリア'12」「オリーブオイルソムリエ石井秀代さん監修 お持ち帰りイタリアン」
幻冬舎「GOETHE」2012年3月号「知らないと老ける! 体内賢者を目指せ」
集英社「週刊プレイボーイ」2012年2月6日号「男の夢『肉食ダイエット』でワイルドに痩せろ!」
日本スポーツ企画出版社「週刊サッカーダイジェスト」2012年3月13日号「僕と私のLove Football」
講談社「Grazia」2012年5月号 保存版「本当に美味しかったお取り寄せ」
旭屋出版「カフェ&レストラン」2012年9月号オリーブオイル特集掲載
小学館「男のだいどこ クッキングサライ 2012秋号」ポテトサラダ徹底攻究
講談社「Grazia」2013年1月号「なんとも気の利いた手土産<パーフェクトガイド>」
実業之日本社「Body+」2013年3月号「時間をかけずにキレイになる! 働く女子VSママの時短美活」
実業之日本社「Body+」2013年9月号別冊付録『オリーブオイルで毎日キレイBOOK』全16ページ監修
集英社「UOMO」2014年6月号『母の日、父の日ギフトカタログ』