山内食糧
当社が経営再建を支援していた「マルタヤ」の保有株55%全てを敷島製パンへ譲渡して撤退し、1980年(昭和55年)3月24日に「敷島製パン松山工場」と商号変更して敷島製パンの完全子会社となった。
国内最大手の製パンメーカー・山崎製パンが九州進出に向けた根回しが進んで、進出が秒読みの段階に差し掛かったことから、1982年(昭和57年)の製パン組合の九州ブロックの会議後に糧友グループ(現・リョーユーパン)から先手を打って九州でのシェア拡大を目指した製パン事業の譲渡を申し込まれた。
当社の社長であった山内啓祐も大分県内でどんなに努力しても全国最大手には敵わないという思いもあったことから、負債も含めて全てを引き受ける形で買収したいという申し出を受け入れ、黒字であった製パン事業を同社に譲渡することとした。
この譲渡の為、同年3月に糧友グループと共同出資で「ヤマウチパン」を新設し、同年5月1日に中判田工場とその製パン事業の営業権を譲渡した。 そして、同年9月に「ヤマウチパン」は「糧友大分」に社名変更して糧友グループに吸収合併されることになった。
譲渡額は同年3月末時点で譲渡額を決定し、譲渡までの2か月間の利益を上乗せする形で決定したため約2800万円が上乗せされた。
製パン事業の譲渡後に「山内食糧」から「山内興産」に社名を変更して事業転換を図ることになった。
当時の大分市に大規模な展示会場がなかったことから、売却で得た資金を活用して大分市中春日に「大分イベントホール」を開設した。 また、大分イベントホールの敷地内で湧出していた温泉を活用し、1990年(平成2年)6月に「豊の国健康ランド」を開業した。
営業所などの不動産は売却対象から外れて残っていたことから、パンを納入していたことで業界知識が多少あったことも生かして、「フレッシュスーパーABCストア」の名称でスーパーマーケット事業に参入した。
しかし、「豊の国健康ランド」と「大分イベントホール」は新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて業績が低迷したため、2021年(令和3年)7月31日に閉館され、取り壊されることになった。