ルイ＝カミーユ・マヤール
マヤールは、1878年2月4日にポンタ=ムッソンで生まれた。父はレオン・シャルル・アルチュール・マヤール(Léon Charles Arthur Maillard, 1841-1920)、母はマリー・マチルド・ボー(Marie Mathilde Baudot, 1847-1934)で、3人兄弟の末っ子だった。
ナンシー大学で1897年に理学修士、1903年に医学博士を取得した。1910年6月6日にジャンヌ・ルイーズ・フザンス(Jeanne Louise Faisans)と結婚した。
ルイ=カミーユ・マヤール(Louis Camille Maillard ([maɪˈjɑːr] my-YAR; フランス語: [majaʁ];、1878年2月4日 - 1936年5月12日)は、フランスの医師、化学者である。メイラード反応にその名を残すほか、腎臓疾患の研究に大きく貢献した。