台湾ラーメン
日清食品は、2015年(平成27年)3月に味仙今池本店が監修した即席カップ麺「味仙 台湾ラーメン ビッグ」を販路限定で発売した。以来2020年11月までに8回改良され販売が継続されている。2015年(平成27年)8月に「日清麺職人 台湾ラーメン」を「中部地区」限定で発売、一度の改良を経て2016年(平成28年)5月に全国で発売された。また、2016年(平成28年)2月に「出前一丁どんぶり 旨辛台湾ラーメン風」も発売した。そのほか、明星食品、東洋水産、サンヨー食品及びヤマダイなどからも台湾ラーメンの即席カップ麺が販売されている。また、台湾ラーメンや「台湾ミンチ」を容易に模倣できる業務用調味料が販売されてい、エバラ食品工業の製品は郭明優の末妹の杉山淑子が監修している。