TEPPAN-YAKI -A Collection Of Remixes-
大沢伸一初となるリミックス・ワークス集である。
2枚組で海外アーティストに提供したリミックス(Oversea Artists)と国内のアーティストに提供したリミックス(Japanese Artists)に分かれている。
エレクトロ風のリミックスがほとんどである。
iTunes Store限定でBenny Benassi / Electro Sixteen(Shinichi Osawa Remix)が追加収録されている。