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味の素物流はモスフードサービスの食品リサイクルに協力しており、食材配送時にモスバーガー店舗から出る野菜くず等を専用容器で回収し、物流センターにある生ゴミ処理システムで乾燥処理を行っていた。
また、食品リサイクル専用特殊車両を仙台物流センターで運行していた。この特殊車両は三菱ふそうと新明和工業が共同開発し、4tトラックの荷台前部が生ゴミ処理機を搭載したウイング、後部がニ室式冷凍車になっており、食材配送と野菜くずの回収を一体化できるだけでなく、運行中に野菜くずの攪拌、減量化ができる。
モス専用便ではなく共同配送を行う場合、混載が難しいことから2008年8月から帰り便を利用したリサイクルを中断している。