エセル中田
嶋岡緋佐子として東京府東京市芝区白金に生まれる。五女の末娘で、小学校4年生の頃から、姉たちの影響でハワイアン音楽に親しむ。
1950年、清泉女学院在学中に、姉の美穂子、都栄子らとともに「嶋岡美穂子とクイーン・シスターズ」を結成。メンバーは、美穂子(スティール・ギター)、都栄子(ギター)、長澤途枝子(ギター。後の和田弘夫人)、緋佐子(ウクレレ、ヴォーカル)、加藤久子(ウクレレ)、日下部敦子(ベース)。
1952年、学習院大学に進学し、バッキー白片や大橋節夫に師事した。グループ活動の傍ら、ソロ・シンガーとしての活動を開始。
1953年、映画『ハワイの夜』(新東宝、1953年1月公開)で、岸恵子の歌の吹替を担当。
1956年、美穂子の結婚に伴い、グループ名を「嶋岡都栄子とクイーン・シスターズ」に変更。
1958年、東京芝浦電気からシングル「カイマナ・ヒラ」でソロ・デビュー。同年5月3日、ハワイの短波ラジオ番組「Hawaii Calls」に日本人として初出演。ハワイ・コールズをバックに現地でレコーディング。
1962年、二荒芳徳の長男で東芝音楽工業のレコーディング・ディレクターである二荒芳忠と結婚。
1993年、ハワイアン・ミュージックへの長年の貢献により、ハワイ州知事から表彰。