広島中央女子短期大学
広島中央女子短期大学(ひろしまちゅうおうじょしたんきだいがく、英語: Hiroshima Chuo Women's Junior College)は、広島県広島市安佐南区祇園3-1-15に本部を置いていた日本の私立大学である。1963年に設置され、2004年に廃止された。大学の略称は中短。学生募集は2002年度まで。翌年度より学生募集を停止し、2004年7月27日 正式廃止。
食物栄養学科:専門職として勤務する人が大半で、実績例として広島赤十字病院・出雲市民病院・呉共済病院などがある。一般職としては、三菱重工業・荏原製作所・広島銀行・しまなみ信用金庫・天満屋・三越・福屋などがある。
生活文化学科:一般企業への就職者が大半だった。例として清水建設・大日本印刷・明治乳業・カネボウ化粧品・ジュンク堂・三菱自動車・トヨタ自動車・そごう・ヤマダ電機・呉信用金庫・島根銀行・中国銀行・広島市信用組合などがある。
生活科学科:一般企業への就職者が大半だった。例として山崎製パン・中国電力・福山通運・NTTドコモ・コニカミノルタ・資生堂・日産自動車・日野自動車・ペンタックス・ワコール・三菱UFJ証券・せとうち銀行・広島総合銀行などがある。
1925年 大下龍太郎により祇園高等女学校が創設される。
1963年 大下学園女子短期大学(おおしもがくえんじょしたんきだいがく)として開学。食物科を置く:在学者数58
1964年 学科を増設する。 家政科:在学者数31 食物栄養科:在学者数32
1969年 学科名を変更する。 食物科→食物学科 家政科→家政学科 食物栄養科→食物栄養学科
1989年 広島中央女子短期大学と改称。学科名の改称も同時に行われる。 家政学科→生活科学科:2001年 生活情報学科に改組 食物学科→生活文化学科:受け入れは2000年度まで
2002年度をもって募集を終了。