ブロイラー
ブラジル - 生産量のおよそ5割を占め、日本が最大の輸出国である。
中華人民共和国 - 外食産業、冷凍食品などの加工用としての生産が中心。
タイ王国 - 外食産業、加工用としての生産が中心。日本の輸入量の6割を占める。
アメリカ合衆国 - 外食産業、大規模小売店向けに生産される。
日本における主要産地は九州地方南部(鹿児島県、宮崎県)と東北地方北部(岩手県、青森県)でありこの2地域4県で全国の6割を占める。