山形県立米沢栄養大学
山形県立米沢栄養大学(やまがたけんりつよねざわえいようだいがく、英語: Yamagata Prefectural Yonezawa University of Nutrition Sciences)は、山形県米沢市通町6-15-1に本部を置く日本の公立大学。1952年創立、2014年大学設置。
山形県立米沢栄養大学のアドミッション・ポリシーは以下の通り。
人とのかかわりを大切にできる人
人間、健康、栄養そして食への関心が持てる人
必要な基礎学力に加え、論理的な思考能力を有する人
本学で学んだことを生かし、地域と社会に貢献したいと考えている人