酒楼 (広東式)
酒楼(しゅろう)または酒家(しゅか)或いは茶楼(ちゃろう)は一種の広東式レストランで、広州に起源する。現在では広東と香港でおもに見られる。近年はおもに点心を提供し、ランチ、ディナーでは炒めた麺類、炒飯、「小菜」、「焼味」などの中華料理を提供する。