あっぱれさんま大先生
明石家さんま(先生)と子供(生徒)たちによるスタジオトークを中心に様々な企画を展開していた番組で、アニメ『魁!!男塾』の後番組として1988年11月21日に月曜19:00枠にて放送開始(関西テレビやテレビ大分ほか一部ネット局では異時ネット)。また、ナレーションは富田耕生(2020年9月27日没)が長年担当してきた。没後の2023年の特番では出身者(2期生)である加藤諒が担当した。
放送開始から2年後の1990年10月21日に日曜13:00枠へ移動し、さらにそれから4年半後の1995年4月27日に『木曜ファミリーランド』の枠縮小を受けて木曜19:00枠へ移動したが、1996年3月21日放送分をもって番組リニューアルのために子供たちを全員卒業させた(第1期終了)。
その後、『やっぱりさんま大先生』と改題して日曜13:00枠へ再移動し、同タイトルで2000年3月19日まで放送されたが、同年4月2日放送分からは再度『あっぱれさんま大先生』へと戻り、2003年10月19日まで放送(第2期)。その翌週の10月26日からは内容を大幅にリニューアルし、『さんま大先生が行く!』というタイトルで放送された。それまではさんまがスタジオで子供たちとトークをする方式だったが、同番組ではさんまが各地の小学校へ行くという方式に改められた。
2004年11月7日に放送を開始した『あっぱれ!!さんま大教授』では、それまでの「子供たちとの絡み」を中心としてきた内容を改めた。以後は毎回テーマを設定し、それに関する調査を基にゲストを招いてトークするという内容で放送された。
番組には第1期あっぱれメンバーだった山崎裕太、中武佳奈子、有田気恵、村岡綾佳、小嶋亜由美、住吉ちほ、高橋章久、須藤実咲、矢川菜穂美、福長康一、湯山絵梨、鳴海晃司、バイオリン、前田愛、御手洗リカ、小林加奈がスタジオ出演、内山信二はレポーターとして出演した。教室、2年ぶりのやっぱり・あっぱれ質問合戦、山崎裕太と前田愛をゲストにやっぱりメンバー主演のさんま監督によるショートドラマ、エンディングにあっぱれとやっぱりメンバーによる記念樹歌唱の順の構成で番組が行われた。この会での教室では、この日だけのためにあっぱれで使用されていたセットを3年ぶりに使用した。あっぱれ学園メンバーのうち、先述の通り内山がスケジュールの都合により出演することかできず、やっぱり学園側メンバーの男子ひとりと事前収録によるレポーターとして登場した。
#3 - 2023年7月1日午後3時30分から特別番組『あっぱれさんま大先生2023同窓会スペシャル』を放送。番組には第1期あっぱれメンバーだった山崎裕太、内山信二、中武佳奈子、歌代未央、村岡綾佳、小嶋亜由美、増川浩行、矢川菜穂美、福長康一、湯山絵梨、上野秀樹、鳴海晃司がスタジオ出演、前田愛がビデオ出演した。放送日の7月1日はさんまの誕生日であり、番組内ではあっぱれ学園メンバー達からさんまに誕生日プレゼントを渡したほか、過去の映像が放送された。この3回目の同窓会SPはフジテレビ側ではなく、山崎が企画を立ち上げた。
湯山絵梨(引退)【えりちゃん】
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あっぱれさんま大先生キャンパスソング集~笑顔の季節~(1996年2月21日)