浅みどり昆布
昆布を彩色し、切り込んで花のようにかたどったものである。中納言武者小路公野に「田舎には珍しく優しき細工」と賞されて浅みどり昆布という名を与えられた。江戸時代には塩竈の名産で、「製細く美麗」(『封内土産考』)、「奇品」(『東奥紀行』)などと評された。現在は作られていない。