ロシア料理
サラートオリヴィエ
ヴィネグレット(Винегрет)- テーブルビート、ジャガイモ、ピクルス、タマネギを角切りにして植物油と酢で和えたサラダ
セリョートカ・バト・シューバ(Селёдка под шубой) - 主たる材料であるニシンを、野菜やマヨネーズで作った層で覆ったサラダ