大同江ビール
鮮度保持のために生産ラインは24時間体制である。同時節、金日成主席生誕祝いの「太陽節(ko:태양절)」に向けての「大同江黒ビール」(黒生ビール)生産に注力。「大同江黒ビール」は、国民的祝日だけの限定生産で、前年(2007年)の生産は1回のみ。
2008年5月、アメリカ合衆国・ニューヨークの、「平壌焼酎(평양소주 Pyongyang Soju)」のアメリカへの輸入を手がけている「米州朝鮮平壌貿易会社(KPT USA)」(アメリカでの販売は「タンス・リカー(Tang's Liquor Wholesale)」による)は大同江ビールの輸入推進を明言した。
2008年11月、ソウルで開催されたソウル国際食品産業展「FOOD WEEK 2008」で、北側(朝鮮民主主義人民共和国)の民族経済協力連合会は、大同江ビールを出品した。
2009年7月、以前に大同江ビール工場建設の進捗状況を報道した朝鮮中央放送により、白米を原料に使用しているとして大同江ビールの本格的なTVコマーシャルが放送されている。朝鮮中央放送は、7月2日20時のニュース後に大同江ビールのコマーシャルを放送した。簡単な静止画によるコマーシャルでない、動画のコマーシャル放送は異例で、初の試みという。7月2日以降も大同江ビールのTVコマーシャルを断続的に放送している。同時期の大同江ビールの相場は、平壌のホテルで外国人向け販売価格が1本約1.5ドル。
2009年8月、大同江ビールに始まった各TVコマーシャル(他に、高麗人参、ヘアピン、玉流館のウズラ料理)は中止され、大同江ビールは7月の初放送以来、計3回の放送で中止している。
2000年、イギリスのアッシャーズビール工場(en:Ushers of Trowbridge)は、不採算性を理由としてオーナーにより閉鎖され、設備がマーケットに売り出されていた。一方で朝鮮民主主義人民共和国(北朝鮮)は、金正日総書記の意向により、買収可能なビール工場の設備をドイツのエージェントに相談。 エージェントはアッシャーズビール工場のオーナーに話を持ちかけた。同年、朝鮮民主主義人民共和国(北朝鮮)はアッシャーズビール工場の設備を買収。工場建設には、資金管理をしている張成沢第1副部長の指示があった。
朝鮮新報は、少しツーンとするホップが、「南側(大韓民国)ではとても受けている」(大同江ビール工場の副技師長の話)とし、また、「アサヒスーパードライなどにも遜色ない味に向上」(同副技師長)していると報じている。
韓国食文化研究所の所長は、十分なボリュームの泡立ちがある、少し強いホップがはっきり出ていて、好みである、と叙述している。
公益財団法人環日本海経済研究所(ERINA)は、味に特色があって楽しめると報告している。
ロイター通信は、「非常に優れた味」という品評をしている。
FNNクアラルンプール支局は、「けっこうコクがあってなかなかの味。日本人好みかも」と分析している。
藤本健二は、金正日総書記が後味のすっきりしない感じを気にしていたことをFNNの取材で回想している。
2009年、朝鮮中央放送は「クリアですっきりした味」と、TVコマーシャルの中でPRしている。
新発売(2003年当時)の大同江黒ビールに関して、「あっさりして飲みやすかった」と、日本在住の朝鮮大学校学部生による祖国朝鮮民主主義人民共和国(北側)滞在時の体験談として、朝鮮新報の紹介がある。
朝鮮新報が独自にミックスした大同江ビール(生)と大同江黒ビール(黒生)の「ハーフ&ハーフ」に関して、同紙は平壌の景観を例に、青空を想起するさわやかさでいっぱいと表現している。