ニード・フォー・スピード ホット・パースート
インターネットを介して他のプレイヤーと対戦・協力プレイが出来るモード。最大8人まで同時プレイ可能(インターセプター除く)。車両の速度レベルを選ぶ事が出来る。コースはランダムに選択される。 リマスター版では、PS4、Xbox One、PC、Nintendo Switch間でのクロスプレイに対応しており、それ以外のバージョンは同一プラットフォーム間でのみオンライン対戦が可能
ホットパースート
イベント開始前に各プレイヤーが警察とレーサーに振り分けられる。レーサーのチームは誰か一人でもゴール地点まで到達すれば勝ち、警察はレーサー全員を逮捕することが出来れば勝ちとなる。因みにイベント中、レーサー全員が退室した場合も警察側の勝ちとなる。
インターセプター
このモードのみ1対1。警察はレーサーを逮捕するか、レーサーが大破したら勝ち。レーサーは警察が大破するか、警察の捜査範囲から逃げ出して(クールダウン)30秒経過すれば勝ち。
レース
レーサーのみ。武器の使用は不可。
モスト・ウォンテッド
要DLC。ホットパースートと同様に警察とレーサーに振り分けられるが、レーサーの一人が「モスト・ウォンテッド」に指名される。レーサーはモスト・ウォンテッドが警察から逃げきる(クールダウン)か、警察を全滅させれば勝ち。警察はモスト・ウォンテッドを逮捕すれば勝ち。
アームド・レース
要DLC。武器が使用可能なレース。通常のパトカーは登場しないが、警察本部よりロードブロックもしくはヘリコプターの指令が出る場合がある。なおジャマーではレーサーの武器を無効化する事は出来ない。