チシマイチゴ
北方の至高の漿果と評されている。生食や、加工された形態で利用される。チシマイチゴを原料に、ジャム、ジュース、果実酒、浸酒、リキュールが作られている。葉は、茶葉の代用品として抽出される。
チシマイチゴのジュースは解熱、水分補給に有効である。滋養強壮用途での使用が推奨される。