ザルトリウス
1982年に世界初の防爆型電子精密天秤を発表、1989年に微細化された大面積フィルターカートリッジを発表、1990年に株式公開企業となり、1994年にモノリシック計量技術を導入、1996年に2100万桁の分解能と0.1μgの精度を備えた超微量天秤を発表した。
1999年、細胞培養技術やタンパク質精製に強みを持つVivascienceやアメリカ合衆国の同業Denver Instrument,Inc.を買収し子会社化、2000年、ビー・ブラウンからバイオテクノロジー事業を買収し、バイオプロセス部門の著しい強化につながった。
2007年、ザルトリウスはフランス・オバーニュに本拠を置くバイオテクノロジー企業のステディム(Stedim S.A.)との合併を発表、事業再編が行われ、バイオプロセス部門は新たに設立された傘下のSartorius Stedim Biotech S.A.のもとに行われることとなった。2008年にスイスに本拠を置くバイオリアクター製造企業のWave Biotech AGを買収、2016年、アメリカ・ニューメキシコ州に本拠を置くインテリサイト(IntelliCyt)の買収に続き、2017年、アメリカ・ミシガン州に本拠を置き生細胞解析事業を行うエッセンバイオサイエンス(Essen Bioscience Inc.)を買収した。
現在Sartorius AGの傘下には、大きく2つの法人がある。
Sartorius Stedim Biotech S.A.
バイオプロセス部門(Bioprocess Solutions)。ろ過、流体制御、発酵、精製などバイオ医薬品の製造工程において、必要とされる機器の製造を行う。
Sartorius Lab Holding GmbH
ラボ用製品部門(Lab Products & Services)。実験室用機器および消耗品の製造・サービスを行う。
部門別の売上では、バイオプロセス部門が73%、ラボ用製品部門が27%、地域別の売上では、EMEAが42%、南北アメリカが33%、アジア太平洋地域が25%となっている。Sartorius AGがフランクフルト証券取引所に上場するほか、Sartorius Stedim Biotech S.A.はユーロネクスト・パリに単独で上場している。