アウフゼス
アウフゼス (ドイツ語: Aufseß) は、ドイツ連邦共和国バイエルン州オーバーフランケン行政管区のバイロイト郡に属す町村(以下、本項では便宜上「町」と記述する)で、ホルフェルト行政共同体を形成する。この村は、古城街道およびフランケン・ビール街道に面したフレンキシェ・シュヴァイツに位置している。
アウフゼスは、ビール醸造所密度が最も高い村と認定され、2001年のギネスブックに掲載された。1,500人ほどの人口に対して、4つのビール醸造所がある。
ライヒョルト醸造所、ホッホシュタール地区
ローテンバッハ醸造所、アウフゼス地区
シュタットラー醸造所、ザクセンドルフ地区
カチ=ブロイ、ヘッケンホーフ地区
別名「世界記録の醸造所」は、全長約16kmの「醸造所通り」で結ばれている。この通りは、4つの醸造所に沿って景観の美しい場所を通り、休憩所も用意されている。4つの醸造所すべてで黒の強い地ビールを試飲して、最後の醸造所で申請をすれば、「世界記録の醸造所によるフランケンの名誉ビール飲み」の称号がもらえる。