今井清 (バーテンダー)
楽しく味わう カクテル・ノート (フランセ著、池田書店、1990年、ISBN 4-262-12803-2) カクテル・カタログ 日本と世界のカクテル242 (成美堂出版、1994年、ISBN 4415040292) カクテル・カタログ1996 日本と世界のカクテル333 (成美堂出版、1996年、ISBN 441504090X) カクテル・カタログ1997 日本と世界のカクテル400 (成美堂出版、1997年、ISBN 978-4415041483)