天麩羅処ひらお
味と価格の統一を図るため、店舗は全て直営である。福岡市周辺の幹線道路沿いに店舗を展開するほか、2006年の天神店開店以降は都心部にも出店している。
料理の提供効率と従業員の衛生管理意識を高めるためオープンキッチン方式とし、各店30~40席程度のカウンター席を設けている。青柳正典社長は、3人一組の従業員が品質と効率を保ったまま料理を提供できる客数の最大が17人であり、2組の従業員を配置した場合の34席が最適な客席数である、と語っている。
本店 - 博多区東平尾。1979年開店。
早良店 - 早良区重留。2000年開店。
久山店 - 久山町大字久原。2005年開店。
貝塚店 - 東区箱崎。2006年開店。
原田店 - 東区原田。2010年開店。
大名店 - 中央区大名。2017年6月20日開店。天神店の後継店舗として近隣の大名地区に出店。
天神アクロス福岡店 - 中央区天神。アクロス福岡内。手狭な大名店を補完するため2018年10月3日開店。