スコッチ・ウイスキーの蒸留所一覧
1897年創業。かつて「密造者の谷」と呼ばれた場所にある。
1843年創業。ドーノック湾南岸にある。もとはビール工場であった。創業以来、釜の上部が非常に長い単式蒸留器を使用している。その長さは5.13mでスコットランド最長。
1790年創業。蒸留所のあるロス州エダートン村は「ピート教区」と呼ばれ、豊富なピートを使った酒の密造が盛んであった。
1831年創業。インナー・ヘブリーデス諸島最大のスカイ島にある。単式蒸留器は、ラインアームが2度上下に曲がる特殊な形状をしている。かつて(1928年まで)は蒸留を3回行っていた。
1812年創業。1835年、ウィリアム4世により蒸留所として初めてロイヤル・ワラント(王室御用達の勅許状)を与えられた。ロイヤル・ロッホナガー蒸留所、グレンユーリー・ロイヤルとともにロイヤルを冠する蒸留所の一つである。
1816年創業。ゲール語で「水車小屋のある窪地」の意味。湿地帯の中にある。仕込み水はピートの影響を強く受けており、ピートの色が濃くついている。
1966年創業。正式名称はタムナヴーリン・グレンリベット蒸留所。前身は紡績工場。1995年5月に閉鎖されるも、経営権がホワイト・アンド・マッカイからUnited Breweries Groupの酒造部門に移されて施設を一新した上で、2007年7月に操業を再開した。
創業は1775年で1717年に製造していた記録が残されていることから、スコットランド最古と主張している蒸留所。パースの西方約20kmにある。19世紀後半までホッシュという名であった。いち早く敷地内にビジターセンターを設置したことで知られ、その充実度は群を抜いていると評される。生涯に2万8899匹のネズミを捕まえたギネス記録をもつウイスキーキャット、タウザーが飼われていたことで有名。
2013年創業。ニューポットウイスキーをすでに販売している。
アバフェルディ蒸留所
ブレアアソール蒸留所
ディーンストン蒸留所
エドラダワー蒸留所
エドラダワー蒸留所の単式蒸留器
グレンタレット蒸留所
グレンタレット蒸留所の単式蒸留器
グレンゴイン蒸留所のマッシュタン
ホワイト&マッカイ所有。
キャメロンブリッジ蒸留所
2005年12月に初蒸留を行った新しい蒸留所。アビンジャラク蒸留所ができるまでスコットランド最西端の蒸留所だった。海辺ではなく内陸部に立地する。
1898年創業。東ハイランドとスペイサイドとの境界線の近くにある。ウィリアム・ティーチャーズ社がブレンデッドウイスキーの原酒を製造するために建設した。単式蒸留器8基は東ハイランド最大規模
1875年創業。1907年から1959年にかけて、ほとんどの期間操業を停止。その後1986年から2008年にかけても休業した。原料の大麦を自家生産している。