ブレッド (バンド)
この後オリジナル・メンバーのロブ・ロイヤーがブレッドをシングル・ヒット・バンドとしてプロモーションし始めたレコード会社の方向性に疑問を感じ脱退する。『Manna』は大ヒット曲の「If」の他にジェイムス・グリフィンとロブ・ロイヤーのブルージーなR&Bナンバーやカントリー・フレイバーな好ナンバー等が並んでいた。
ロイヤーの後任にはキーボード及びベース・プレイヤーであるウエスト・コーストの有名なスタジオ・ミュージシャン、ラリー・ネクテル(Larry Knechtel)が参加し、1971年10月にシングル(愛のわかれ道)を先行リリース、1972年1月に4作目のアルバム『Baby I'm-A Want You』をリリース、4曲のトップ40シングル(内2曲がトップ5)を含んだこのポップ・ロック・アルバムは全米3位の大ヒットを記録し、1973年のグラミー賞ベスト・エンジニア・レコーディング部門にノミネートされた。また同年ブレッドはベスト・ポップヴォーカル・グループ部門にもノミネートされている
5作目の『Guitar Man』は最もロック・テイストにサウンド・メイキングされたアルバムであった。シングルカットされた(ザ・ギターマン)はキャッシュボックスのシングルチャートではトップ10にランクインするヒットとなった。しかし1973年6月ソルトレイクシティでのライブ・コンサート中にゲイツが突然グループを解散する事を発表。メンバーは必然的にソロ活動となったがその後何度か全員でのセッション活動も行っている。またこの年の3月全米ではブレッド初のベストアルバムとなる『The Best of Bread』が発売されており、ビルボード誌では第2位まで上がり翌年までトップ100位以内にチャートインし続け、当時全米のみで500万枚以上を売り上げる大ベストセラーとなった。
BREAD Super Deluxe(1972年 日本のみの編集盤、日本ビクターより発売)
Best Of Bread(1973年) (米ビルボード最高位=2位)
Best Of Bread II(1974年) (米ビルボード最高位=32位)
Anthology(1985年)
Retrospective(1996年)(リマスター盤)
The Definitive Collection (2006年)(リマスター盤)
Works (2007年)
The Elektra Years:the Complet ボックスセット(2017年)