ノルウェーのビール
10世紀頃に北欧の古詩を集めて作られた『ハヴァマール』には、エールと蜂蜜酒を醸造していたことが判る記述もあり、ノルウェーにおけるビールの歴史は古い。
900年頃には、農民にはクリスマス(ユール)にクリスマスビール(ユールウル)を醸造することが義務化されており、違反した者は教会から厳しい罰則が科せられた。
1500年代に蒸留酒がノルウェー国内に伝わり、1800年代半ばまでにはノルウェー国民は依存症と呼べるようなレベルまで酒の消費が増え、犯罪率も増加するなど、大きな社会問題に発展した。その結果、1917年には蒸留酒、ワイン、ビールを含む禁酒令が施行された。この禁酒令は、1926年の国民投票によって翌1927年に廃止されたが、ノルウェー国民にコーヒー好きという嗜好を根付かせることになった。なお、禁酒令廃止後も、禁酒令ほどではないが、酒類への厳しい規制は続いている。