天使のフライパン
聡の母でグルメ雑誌の編集長でもある。料理の腕は壊滅的。実は犬養徹夫の娘だということが最終回で明かされる。
主人公。15歳。昔、父親が経営していた食堂で起こった食中毒が原因でいじめの標的にされ、引きこもりになった。実は料理の腕が高く、かなり頭が良い優等生。斬新なアイディアや食料を使った料理を公開する。
帝都ホテル社長。とても頑固な現実主義者だが、ムッシュ村上同様の温厚さも持ち合わせている。