嵐山光三郎
1988年、『素人庖丁記』で第4回講談社エッセイ賞。
2000年、『芭蕉の誘惑』で第9回JTB紀行文学大賞。
2006年、『悪党芭蕉』で第34回泉鏡花文学賞。
2007年、『悪党芭蕉』で第58回読売文学賞。
アートネイチャー アートRON 1984年(衣笠祥雄にインタビューする役で出演)
東京ガス ガスファンヒーター、マイセーフ(マイコンガスメーター)、タイマー付きガス炊飯器、ビッグシェフ 南伸坊、湯村輝彦らと共演(1984年 - 1986年)
ヤクルト・マイタイム
エースコック・カップ焼きそばBanBan
トヨタ ライトエース (2代目 M20系)
『チューサン階級の冒険』白川書院、1977 のち角川文庫
『新随想フツーの血祭り アラコウの復活処女作総決算』情報センター出版局、1982 のち新潮文庫
『ABC文体鼻毛のミツアミ』講談社、1982
『男』駸々堂出版、1983
『世間』駸々堂出版、1984
『チューサン階級ノトモ』徳間書店、1984
『文句』河出書房新社、1984
『超道徳本当講座 サラリーマン出世の条件』光文社カッパブックス、1984 「不良社員の条件」光文社知恵の森文庫
『黄金意識』朝日出版社、1985
『口笛の歌が聴こえる』新潮社、1985 のち文庫、新風舎文庫
『しごとが面白くなる徒然草の知恵 乱世を生き抜くダンディズム』ダイヤモンド社、1986 のち講談社文庫
『恋横丁恋暦』徳間書店、1986 のち文庫
『同窓会』講談社、1986 「同窓会奇談」文庫
『料理ノ御稽古』光文社文庫、1986
『逆鱗組七人衆』新潮社、1987 のち文庫
『素人庖丁記』講談社、1987 のち文庫
『徒然草殺しの硯』角川書店、1988、のち改題『兼好凶状秘帖』角川文庫
『気分の構造』エムジー、1988
『夕焼け少年』集英社、1988 のち文庫
『JR東日本の感性革命 巨大集団の発想転換』ダイヤモンド社、1989
『素人庖丁記パート2』講談社、1989、改題『素人庖丁記 カツ丼の道篇』文庫
『嵐山光三郎と生活改善向上協会のいかせ!脳ミソアイデア・ゲーム』武蔵野書籍、1990
『夕焼け学校』集英社、1990 のち文庫
『ザ・ニンジャ猿飛佐助』(まがみばん画) 講談社・文庫版、1994
『日本の名随筆 別巻 57 喧嘩』(編)作品社 1995
『全国「地ビール」大全』(編)光文社文庫 1996
『日本列島天然純朴の温泉 嵐山光三郎の遊湯紀行 いつか行きたい』(山口大輔写真) 講談社、1995
『聞き得! 嵐山光三郎対談集』清水書院、1997 瀬戸内寂聴、玉村豊男、椎名誠、佐藤愛子、庭瀬康二、養老孟司、神津善行、山野忠彦、小松和彦、糸川英夫、中西準子、金子兜太、吉行和子、海老名香葉子
『快楽温泉201 決定版』(山口大輔ほか写真)講談社、1999
『緊急問題』(木村晋介との共著)本の雑誌社 1999
『江戸を食べに行く』(筒井ガンコ堂との共著)河出書房新社 2001
『明治の文学10 山田美妙』(編)筑摩書房 2001
『山口瞳「男性自身」傑作選 熟年篇』(編)新潮文庫 2003
『私の食自慢・味自慢』全8巻(監修)リブリオ出版 2006
『死に方上手—いのちの対話』岩波ブックレット、2008
『上手な逝き方』大村英昭共著 集英社新書 2010
『ピッキーとポッキーのはいくえほん おしょうがつのまき』安西水丸絵 福音館書店 2013
『文人御馳走帖』編 新潮文庫、2014
『大放談!大相撲打ちあけ話』北の富士勝昭共著 新講社 2016
『影の日本史にせまる 西行から芭蕉へ』磯田道史 平凡社 2018