京樽
持ち帰り寿司の「京樽」、寿司店の「回転寿司みさき」「すし三崎丸」などを運営している。
東京証券取引所一部上場企業であったが、1997年(平成9年)1月に会社更生法適用を受けた。この際の負債総額は1013億円。その後、JASDAQ市場(現在の東京証券取引所スタンダード市場)への再上場を果たしたが、吉野家D&C(現・吉野家ホールディングス)の完全子会社となり、再度上場廃止している。
2021年2月26日、株式会社スシローグローバルホールディングスは同年4月1日、吉野家ホールディングスが保有する当社全株式を取得し、完全子会社化することを発表した。4月1日、株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(同日スシローグローバルホールディングスから商号変更)の完全子会社となった。
かつては、レスリング部を有し、栄和人が選手兼女子レスリング部コーチとして所属していた。
1932年3月 - 京都・河原町の割烹料理店として創業。
1938年3月 - 東京・日本橋人形町に料亭「京樽」開業。
1950年2月 - 平安興業株式会社設立。
1952年7月 - 東京・上野にテイクアウト店「京樽」1号店開店。
1954年4月 - 平安興業株式会社から株式会社京樽に商号変更。
1979年11月 - ファミリーレストランに進出。
1980年7月 - 株式を店頭公開。
1982年9月 - 東京証券取引所二部上場。
1984年6月 - 東京証券取引所一部上場。
1997年 1月19日 - 会社更生法の適用を申請し、倒産。 4月20日 - 上場廃止。 11月 - 東京・目黒駅前に回転寿司の「海鮮三崎港」1号店開店。
1998年10月 - ファミリーレストラン形態の「京樽」全店を、レストラン「海鮮三崎港」に業態変更。
2001年11月 - 東京・新小岩駅前に100円均一寿司の「すし三崎丸」1号店開店。
2002年4月 - 更生手続終了。
2005年9月 - ジャスダックに株式再上場。