ココナッツジュース
ココナッツジュースは、通常の缶やテトラパックに入れて売られている(そしてしばしばココナッツパルプやココナッツゼリーが加えられる)。カリウムやミネラルを豊富に含むため、スポーツドリンクとしても販売される。実際、コップ1杯のココナッツジュースは普通のスポーツドリンクよりも多くの電解質を含み、1本のバナナよりも多くのカリウムを含む。
ココナッツジュースには人それぞれの好みがあるが、一般的には、表面にいくつかの染みができた緑色のココナッツのものが最も人気がある。ココナッツが収穫された場所によっても、風味の違いがある。例えば、インドのココナッツは甘く、ブラジルのココナッツはマイルドで、バングラデシュのココナッツは、その土壌のせいで、若干塩味があってとても甘い。
生理食塩水が入手できない発展途上国では、ココナッツジュースが静脈点滴に用いられることもある。