鳥越俊太郎
1877年(明治10年)、俊太郎の曽祖父・鳥越彦三郎が福岡県浮羽郡吉井町(現・うきは市)で米穀・日用雑貨取扱業を創業。1940年、製粉・精麦業に転換。家系についてNHKのファミリーヒストリー(2015年7月10日放送)で俊太郎の鳥越家の祖先は「戦国大名大友宗麟の家臣である鳥越興膳」と紹介していたが、興膳の末裔で幕末に大富豪に成長した大地主の鳥越家18代当主の男性は「興膳はうちの先祖です。俊太郎の鳥越家は近所の住民で同姓だが、血縁関係はない。」と放送内容を否定している。
曽祖父・彦三郎(? - 1942年、鳥越製粉創業者)
祖父・繁(1889年 - ?、鳥越製粉社長)
父・俊雄(1916年 - 1990年、京都帝国大学経済学部卒業、住友本社を経て鳥越商店勤務、鳥越製粉専務)
妻
娘
伯父・繁喜(1914年 - 2007年、鳥越製粉社長)