吉字屋穀店
1567年(永禄10年)- 屋号起源「吉字屋」誕生。
1889年(明治22年)- 吉字屋米穀店創業。
1976年(昭和51年)- 株式会社吉字屋穀店設立。
1998年(平成10年)- 本社・工場 甲府市南口町に移転。
2022年(令和4年)- 米麺専用工場 甲府市南口町に建設。