菊次郎の夏
製作進行:土井智生、安田邦弘
演技事務助手:堀部勇貴
カースタント:TAKA
車輌:合田彰二、諸元清、山下和行、児玉正樹、渡辺一樹、須藤高洋、岩窪大仁、伊藤栄
天使の鈴デザイン:篠原勝之
音楽制作:森本信、土川俊司、渡辺章
音楽録音:浜田純伸
サウンドトラック:ポリドール
音楽出版管理:フジパシフィック音楽出版
宣伝プロデューサー:照本良
宣伝協力プロデューサー:高橋直树
製作宣伝:堀江可奈子
海外担当:臼居直行
製作デスク:池野光代
タイトルデザイン:赤松陽構造
協力:アオイスタジオ、アラヤロケーションサービス、アルファヴィル、エメケイ特機、京阪商会、三陽編集室、第一衣裳、高津映画装飾、東京現像所、コダック、ナック、日映美術、日活撮影所、日本照明、チーム佐光、ティー・マーク、P2、ベレッツアスタジオ、ポパイアート、吉川事務所、ワンダーシティ、ワンダースティション、コンボイハウス、クロキプロ、インターアクト、トライアル、東京宝映、テアトルアカデミー、東俳、セントラル子供タレント、日本児童、ホリプロインプルーブメントアカデミー
MA:アオイスタジオ
現像:東京現像所
スタジオ:日活撮影所
撮影協力:浅草ブロードウェイ通り商店街、浅草寺、浅草がんばる会、花月園観光株式会社 ほか
特別協力:全国FM放送協議会
音楽を依頼する際、いつもは「自分の専門じゃないから」と音楽担当の久石譲に任せ、まず久石が仮に作ったデモ盤を聴いた後に変更等の注文をつけることが多いが、本作では映画製作前にたけしから「リリカルなピアノものでいきたい」と、具体的なイメージによる注文がされた。たけしがイメージを具体的に示すのは珍しく、余程のこだわりがあったのだろうと久石のアルバム『joe hisaishi meets kitano films』のライナーにて森昌行が回想しコメントしている。久石は本作のあまりのギャグの多さを心配していたが、たけしが「大ギャグをやっているところに悲しい音楽を流して」と指示したところ、菊次郎や少年の持っている悲しみが出て来るのを見て、「武さん、これをやりたかったんだ」と驚いたという。
メインテーマ「Summer」は本来サブテーマとして作られた曲だが、北野が気に入ったためメインテーマに採用された。「summer」は好評を博し、2000年から2002年にかけてたけしが出演した9代目(E120系)トヨタ・カローラのテレビ・ラジオCMのBGMにも使われた。久石はたけしについて、「僕なんかでは太刀打ちできない『時代を見つめる目』がある」「音楽が社会に出たとき、人々の耳にどのように聞こえるか、ちゃんと知っているんです」と述べている。また、バラエティ番組などで「夏の情景」「大人とこどものふれあい」などのシーンで頻繁に使用されている。