神戸屋
プロダクション・ベース千葉(旧:千葉工場):千葉県大網白里市
プロダクション・ベース兵庫(旧:土山工場 → フローズン土山製造):兵庫県加古郡稲美町(兵庫県道514号志染土山線沿い、日立建機の向かい側)
プロダクション・ベース大阪(旧:フローズン大阪製造):大阪府寝屋川市
プロダクション・ベース東京(旧:サテライト南町田) : 東京都町田市
1991年 - 米飯事業に本格進出
1996年 - 明治製菓(現:明治)系の明治パンを買収(その後「神戸屋東京工場」へ商号変更)
1997年 - 独自製法でイーストフード・乳化剤を排した「神戸屋づくり」シリーズを発売
2001年 - イーストフード・乳化剤を加えない「湯種」食パンを発売
2017年8月4日 - 大阪市梅田の「フレッシュベーカリー神戸屋阪神梅田駅店」(後に閉店)で、この店の男性パート従業員が近隣店の女性パート従業員をパン切り包丁で切りつける事件が発生。
2022年8月26日 - 包装パンの製造販売並びにデリカ食品の製造販売事業を、神戸屋が設立する新会社へ会社分割で譲渡する予定であると同時に、新会社の株式を同業会社の山崎製パンに譲渡することを発表。
2023年 2月1日 - 包装パンの製造販売並びにデリカ食品の製造販売事業を新設した株式会社YKベーキングカンパニーに分社化、本社を大阪市東淀川区から大阪府豊中市に移転(旧本社はYKベーキングカンパニーの本社になった)。 3月31日 - 株式会社YKベーキングカンパニーを山崎製パンに譲渡しグループ離脱。