ロワールワイン
ヴーヴレ 県庁所在地のトゥールやヴーヴレで作られる、優れた味わいの白ワイン
シノン - 古城巡りの観光都市として有名であるが、ワインでもよく知られている。赤はカベルネ・フラン種を使ったもので、タンニンがしっかりしたこくのある高級品と、若飲み用の、普及価格のものがある。白はシュナン・ブラン種による辛口である。カベルネ・フラン種による辛口のロゼもある。
ブルグイユ - シノンの北西にある人口4千人ほどのブルグイユの村を中心に作られるワイン。ロワールのワインでは最もこくのある赤ワインといわれている。
トゥレーヌ - トゥール市を中心にした3つの県、70の村を含むAOC。赤・白・ロゼ・スパークリングワインと、様々なタイプがある。