橋本楓
2月、2ndイメージビデオ『Pretty!〜2nd めーぷる〜』をリリース。
6月、『Hana* chu→』の専属モデルとなる( - 2011年4月)。
7月17日、自身と同事務所所属の高橋胡桃、平山佳奈による中学生3人で「わた♡チュー」を結成。
11月、「ネスカフェ エクセラ」でテレビCMに初出演。
ワタナベガールズ着ボイス (2010年5月14日 - 、WE!ワタナベタウン / ワタナベガールズモバイル)
ミスヤングチャンピオン2013ch (2013年10月 - 2014年5月、マシェリバラエティ)
モブスタ☆ (2013年10月、AmebaStudio)
WEッス! (2014年5月 - 2015年9月、AmebaStudio)
橋本楓 プレミアム放送/オフィシャル生放送 (2014年5月 - 2015年7月、AmebaStudio)/(2015年8月 - AmebaFRESH!Studio)
るかえで×アイドリング!!! (2015年5月 - 7月、AmebaStudio)
原宿パーティー7 (2015年10月 - 2016年1月、AmebaFRESH!Studio)/(2016年1月 - 3月、AmebaFRESH!) - アシスタントMC
きみだけLIVE『たまには、お話しましょう会』(mixi) - 元アイドリング!!!企画 春(2016年4月3日) ・秋(2016年10月16日)
原宿パーティー9 (2016年5月 - 12月、AbemaTV FRESH!) - アシスタントMC
ホットポットクッキング チャンネル (2017年6月 - 、Instagram Live) - 不定期配信
アイドルING!!!〜ネクスト育成ング!!! (2017年10月 - 、FRESH!) - ※2017年9月パイロット版放送あり
アイドリング!!!卒業後の2016年2月末、ChocoLeのメンバーに妹・橋本瑠果を加えた4名で新ユニットを結成。
ポップンマッシュルームチキン野郎主宰・吹原幸太協力の新演劇プロジェクト『ホットポットクッキング』の舞台に連動した、期間限定のユニットとして企画されたもので、メンバーは主演舞台やライブイベント等で活動をしている。ユニット名は、その主演舞台で演じるアイドルグループの名でもあり、「ChocoLeに似たのは偶然で驚いた」とメンバーは述べている。また、「ChocoLeから進化したもの」だとも説明している。
当該の舞台は2016年春に終了したものの、次作の『ホットポットクッキング』名義の舞台化継続が公表された。それに伴いユニット活動も継続の延長していたが、2017年初頭 第2弾舞台の限定期間終了に伴い一旦活動を終了した。その後同年夏にも第3弾舞台が企画されたが、グループとの関連性を明らかにしないままで上演。後にメンバーから「ビターチョコレート」としての活動は、第2弾舞台で最後であった事が明かされた。