バンレイシ科
バンレイシ科(バンレイシか、学名: Annonaceae)とは、モクレン目に分類される科の1つである。多くは常緑性の木本であり、葉は互生し、花はふつう3枚の萼片、3枚ずつ2輪の花弁、多数の雄しべと雌しべをもつ(図1b)。果実はふつう液果であり、集合果を形成する(図1a)。世界中の熱帯から亜熱帯域に分布し、およそ110属2,400種程が知られ、モクレン目では最大のグループである。日本には、ただ1種クロボウモドキが八重山諸島に自生している。
バンレイシ属のバンレイシ(釈迦頭、スイートソップ、シュガーアップル)、トゲバンレイシ(サワーソップ)、チェリモヤなどの果実は熱帯域で広く食用とされるが、輸送が困難なためほとんど現地で消費される。また北米産のポポー(ポーポー)は、ときに日本でも植栽される。イランイランノキの花から得られる精油は、香水などに利用される。
バンレイシ科の植物は、ふつうアルカロイド(ベンジル-イソキノリン系)、プロアンソシアニジン、フラボノール(クェルセチン)をもつ。
バンレイシ科から見つかる特徴的な物質として、アセトゲニンがある。アセトゲニンは炭素数が35または37であり、C-34またはC-36位にテトラヒドロフラン環(またはテトラヒドロピラン環、エポキシド、二重結合など)とγ-ラクトンをもつ物質である。1982年に Xylopia aethiopica の根から単離されたウバリシン(下図3a)が、バンレイシ科から初めて報告されたアセトゲニンである。その後、バンレイシ科からは550種以上ものアセトゲニンが報告されている(下図3b–e)。植物においてアセトゲニンはおそらく抗菌物質や植食者に対する忌避物質といて機能しているが、他にも抗腫瘍、細胞毒性、免疫抑制、殺虫、抗寄生虫などのさまざまな生理活性作用があり、応用的見地から注目されている。これら機能のメカニズムの詳細は明らかではないが、ミトコンドリアの電子伝達系のNADHデヒドロゲナーゼを阻害することが報告されている。