三郎丸蒸留所
World Whisky Awards (WWA)では2023年に「THE SUN 2022」が Best International Blended部門の金賞かつカテゴリウィナーを獲得している。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)では2023年に「三郎丸II The high priestess」が金賞を受賞しているほか、積極的な観光客の受け入れをしていることからツーリズム賞を受賞している。2022年には「三郎丸 ハンドフィルド 2018」が金賞を受賞しているほか、「ZEMON」の導入が評価されてイノベーション賞を受賞している。
「ウイスキー・ライジング」著者のステファン・ヴァン・エイケンは当時のサンシャインウイスキーの味わいを「鼻が曲がるほど荒々しかった」と評している。また、酒育の会代表の谷嶋元宏は1994年蒸留で20年超熟成した原酒の味わいを「樽感や酒質のまろやかさはあるのですが、溶剤っぽさというか、ピートとは違う焦げ感、独特のフレーバーがありますね」と述べ、その原因は当時の三郎丸のポットスチルがステンレス製であったためだろうと推測している。LIQULライターのくりりんはリニューアル前の三郎丸の世間的な評価について「控えめに言っても評価されていませんでした。一部では酷評されていたと言っても過言ではありません」と評している。三郎丸蒸留所マネージャーの稲垣貴彦はリニューアル前の原酒について「ネガティブな部分を除くと、ピートフレーバーと重みのある酒質が特徴的」と述べている。