日本酒造組合中央会
昭和28年(1953年)2月28日 - 酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律成立
昭和28年(1953年)12月 - 日本酒造組合中央会設立
昭和53年(1978年) - 10月1日を「日本酒の日」に制定
平成10年(1998年)10月 - 「日本の酒情報館」を西新橋にオープン