東畑朝子
『糖尿病の人の食生活』森健吉共著 実業之日本社、1963 材料別による病人食シリーズ
『赤ちゃんの食事 なにをどう食べさせるか』緒方安雄共著 実業之日本社、1963
『四十からの食生活』笹本浩共著 実業之日本社 1964 材料別による病人食シリーズ
『幼児のよろこぶ料理 1才から6才までの幼児食』佐藤久共著 小学館、1964
『美容全科』片山喜久子、竹腰美代子共著 家の光協会、1971
『腎臓病の人の食生活 新版』吉利和共著 実業之日本社、1973
『動脈硬化・心臓病の人の食生活』笹本浩共著 実業之日本社、1973
『幼児の食事とおやつ』光山恭子共著 主婦の友文庫、1973
『やせる食事』宮川凡子共著 グラフ社、1974 マイライフシリーズ
『美しくなる食事』宮川凡子共著 グラフ社、1975 マイライフシリーズ
『高血圧症の食事』宮川凡子共著 グラフ社、1975 マイライフシリーズ
『男のための食事学』豊川裕之共著 第一出版、1985
『野菜はガンを退ける 陰性化食品活用法』加美山茂利共著 農山漁村文化協会 健康双書、1988
『ガンを防ぐ食事と生活 あなた自身の手でガンの恐怖を取り除くことができる』河内卓共著 婦人生活社、1994 最新家庭の医学シリーズ
『スープの誘惑 とっておきレシピ27皿』白鳥恒夫共著 雄鶏社、日曜日の遊び方 1994
『震災食と応急手当 ライフライン破壊時を生き抜く』清水昭造共著 グラフ社、1995 マイライフシリーズ
『チーズの知識と応用 醍醐味への誘惑』松平博雄、村上信夫、草柳大蔵共著 グラフ社、1996 マイライフシリーズ
『チーズ塾 カルシウム豊富な醍醐味のすべて』松平博雄共著 グラフ社、1999 マイライフシリーズ
栄養バランスのとれた食事で合併症を防ぐ』グラフ社、1999 マイライフシリーズ
『大腸ガン予防、便秘解消、食物繊維たっぷりの献立と料理120品 1日20グラムの食物繊維で肥満、生活習慣病予防』平塚秀雄医学監修 グラフ社、2000 マイライフシリーズ
『糖尿病のおべんとう レシピ120品 栄養バランスのとれた食生活を!』岩本安彦医学監修 グラフ社、2000 マイライフシリーズ
『冷え症、肩こり、更年期障害を改善する献立と料理120品 血行障害を軽減し、ホルモンバランスを整える』村崎芙蓉子医学監修 グラフ社、2000 マイライフシリーズ
『肝機能をたかめる献立と料理120品 肝炎肝硬変肝がんを予防 : 栄養バランスのとれた食事で、肝臓を強化!』織田敏次医学監修 グラフ社。2001 マイライフシリーズ
『死ぬまで元気!あなたの寿命は食事で延ばせる 寝たきりやボケと無縁の一生を送ろう』グラフ社、2001
『食べものはクスリだ! 死ぬまで元気! この食べものが体にいい理由』グラフ社、2002
『百まで生きて三日寝て死のう 死ぬまで元気! 元気で長生きするための18のヒント』グラフ社、2003
『野菜、果物etc.の色素パワーが効くレシピ105』グラフ社、2003 マイライフシリーズ
『一人暮らしのドクターが入院したら?!』グラフ社、2005
『二度と太らない 10歳若返る本当のダイエット』講談社+α文庫 2006
『「70歳生涯現役」私の習慣』講談社+α新書、2007
『太らない!若い!生涯現役をつくる「四群食習慣」』講談社+α新書、2010