美濃屋吉兵衛商店
天正年間(1500年代後半)に創業され、450年以上の業歴を有していた。1948年1月に株式会社美濃屋吉兵衛商店として法人へ改組。代表者は初代法人では代々鈴木吉兵衛を襲名していた。蒲鉾、塩辛、漬物などの製造・販売を行い、水産練り製品については、皇室献上賜品に選ばれるなど、「小田原みのや吉兵衛」として小田原市を中心に一定の知名度を誇っていた。
ピーク時の1992年3月期は約22億3400万円の売上があった。しかし、その後は消費者嗜好の変化や消費不況などで売り上げが落ち込み、2014年3月期の売上は約11億1400万円にまで落ちこんだ他、過去のの不動産取得や、小田原市栄町にある「みのやビル」の建て替えなどの設備投資に伴う借入負担もあったため、美濃屋吉兵衛商店(初代)は2015年1月28日に横浜地方裁判所小田原支部へ民事再生法適用を申請した。民事再生法適用申請直後に常連客を中心に美濃屋吉兵衛商店を応援する声が高まったのを受けて、販売も好調となった。このため、美濃屋吉兵衛商店は金融機関から債務のリスケジュール等の支援を取り付け、2015年3月9日に民事再生法適用申請を取り下げた。
2015年11月には、事業を譲受する新会社として株式会社K.S.Cを設立。2016年3月にはK.S.Cの商号を美濃屋吉兵衛商店(2代)へ変更し、美濃屋吉兵衛商店(初代)の本社は2016年3月に小田原市から渋谷区へ移転した。同年9月30日に会社分割により、事業を同年3月にK.S.Cから商号変更された美濃屋吉兵衛商店(2代)へ事業を譲渡したが、美濃屋吉兵衛商店(2代)自体は、美濃屋吉兵衛商店(初代)の民事再生法適用申請がネックとなって金融機関からの資金調達に支障をきたすようになり、一部店舗が閉店した。