ハス
インド、スリランカ、ベトナムの国花。また、中華人民共和国マカオの区旗にもデザインされている。
イギリスのスポーツカーメーカーであるロータス・カーズは、社名がハスの英語名(Lotus)であり、エンブレムにもハスをあしらった図柄が描かれている。
日本では、以下の地方公共団体が「市の花」に採用している。
愛知県愛西市
滋賀県守山市
埼玉県行田市 - 古代蓮 - 市の建設工事によって偶然掘り起こされた約1,400年から3,000年前のものと推定される蓮は、「古代蓮」とも「行田蓮」とも称され、市の花及び天然記念物とされている。
千葉県千葉市 - 大賀ハス - 1993年に千葉市花に制定。
原産地はインド亜大陸とその周辺。日本では帰化植物として、北海道、本州、四国、九州に分布し、池や沼などに自生する。
多年草で、春に地中の地下茎から芽を出して茎を伸ばし、水面に葉を出す。草高は約1メートル、茎に通気のための穴が通っている。はじめは浮葉になるが、のちに長い葉柄をもって水面よりも高く出る葉もある。葉は直径40 - 50センチメートル (cm) の円形で、葉柄が中央につき、撥水性があって水玉ができる(ロータス効果)。沼や池の沿岸部に沿って多く自生する。
花期は夏(7 - 8月)で、葉柄よりも長い花茎を水上に出して、白またはピンク色の1輪の花を咲かせる。早朝に咲き昼には閉じる。花後は、花床の穴の中で、実を結ぶ。
栽培品種も、小型のチャワンバス(茶碗で育てられるほど小型の意味)のほか、花色の異なるものなど多数ある。
なお、果皮はとても厚く、土の中で発芽能力を長い間保持することができる。
食用、薬用、観賞用として湿地で栽培される。根茎は11月ごろから翌年の2月ごろまでに掘り取って採取する。果実は8 - 11月ごろに花床ごと採取する。