ステビオシド
2011年12月2日、EUはステビオール配糖体のいくつかの食品カテゴリーに対する甘味料としての使用を認可した。ただし、それ以前もフランス(一時承認)やドイツ(裁判所の決定によりヨーグルトなどの食品向け販売が承認された)などの個々の国での認可されていた場合もある。14日以降 2010 年 4 月、欧州食品安全機関は研究でその無害性を決定し、ヨーロッパ全体の承認がすでに期待されていました。
2011年末以前、ノベルフード規制の枠組みにより2000年に開かれたEU委員会で、ステビオシドおよび乾燥葉を含むステビア植物体の食品添加物としての販売は禁止されていた。この決定は、欧州食品科学委員会(英語版、ドイツ語版)(SCF)が1999年6月17日に発表した、ステビオシドに関する安全性研究は無害であることを証明するには不十分であると述べた声明に基づく。
ステビア抽出物およびステビオシドの甘味料としての使用は、スイス、ブラジル、韓国、日本などの国でもEUよりも先に認可されている。アメリカでは、ステビオシドの甘味料としての食品への使用は、甘味料の発がん性の可能性に関する懸念から、1991年に食品医薬品局(FDA)によって完全に禁止された。その後、1995年に栄養補助食品としての販売が承認され、2008年に食品添加物としての限定使用が承認された。