イカンバカール
日本語では焼き魚を意味する。今ではすべてのシーフードレストランで見つけることができる。
インドネシアで様々な種類があり、通常スパイシーなサンバルで食べられる。
インドネシアの多くの場所で伝統的なイカンバカールレシピがある。伝統的な方法は炭火の上で焼く。