見知らぬ関西新発見!みしらん
ステップ!シャンプー!』からの続投扱い)、ますだおかだの岡田圭右(大阪市中央区出身)が毎回スタジオに登場する。ちなみに、2011年6月から第1子の出産・育児で休暇を取っていた小寺にとって、当番組は職場復帰後初めてのレギュラー番組になった。
番組内容は、シャンプーハットによるグルメ情報企画「シャンプーハットのみしらん!グルメ」、関西地方で話題の商品の裏側をクイズ仕立てで紹介する「ヒットの裏にみしらんQ!」、視聴者から投稿された子どもや幼児の可愛らしいミスや失敗の画像・動画を紹介する「みしらんスター誕生!ミスったチルドレン」などで構成。本編終了後の11:40 - 11:45には、『ホップ!ステップ!シャンプー!』で内包していたインフォマーシャルコーナーを、『みしらんの壺』という番組として独立させた。
番組開始から2012年8月4日までは「いいね!旅立ち みしらん2府4県」(山口綾子が電動バイクで毎回1つの市町村を訪れるロケ企画)、8月25日から12月22日までは「おでかけみしらん〜週末あそびプランナー〜」(週末の行楽プランを提案する企画)なども放送。12月22日からは、毎回1つのテーマに基づく突撃取材企画「突撃みしらん」を開始した。
番組のエンディング付近で放送する視聴者投稿コーナーで、コーナータイトルの「ミスったチルドレン」はMr.Childrenにちなんだ。
小さな子ども・赤ちゃんの可愛らしいミスや失敗(「食事中に眠ってしまったあげく、ご飯を盛った茶碗に顔を突っ込んだ」「鼻水で奇跡的に大きな鼻風船ができた」など)をテーマに、視聴者から画像(または動画)を保存した記録メディア(DVD・Blu-ray Disc・CD-R・メモリーカードなど)を郵送限定で受付。その一部を放送で紹介していた。。
関西で話題の商品の裏側を、クイズを交えながら紹介するコーナー。リポーターのかまいたち(山内健司・濱家隆一)が商品の製造元を訪れては、ヒットの秘訣や一般に知られていない情報を探ることから、「工場見学」の側面も見受けられた。クイズを出すたびに、山内が最初に答えを聞いた時のリアクションを「山内ヒント」として再現することが特徴。
当コーナーの放送中には、データ放送経由で視聴者からのクイズ参加も受付。1問でも正解すれば、プレゼントに応募できるシリアルナンバーと、応募専用の電話番号がデータ放送の画面に表示されていた。プレゼントを希望する視聴者は、放送日の正午(12:00)までに発信者番号を通知したうえでPHS・一部のIP電話以外の回線から前述の電話番号に電話をかけることと、その電話中にガイダンスに沿って前述のシリアルナンバーを入力することが応募の条件になっていた。なお番組では、以上の条件で応募を受け付けた視聴者から、抽選でプレゼントを進呈した。