全国直売所研究会
全国直売所研究会は「農産物直売所の勉強会」として設立。
なぜ、このような勉強会が必要になったのかは、安穏としてはいられない先行きからである。「農産物直売所は消費者の期待と支持がありながらも、(下記のような現象が)生産者と農産物直売所の経営には内包されている」としている。
生産者の高齢化
農作物の安売り合戦
サービス不足
農産物直売所間の過当競争など
さらにこの問題を放置しておくことで下記の「方向を見失う危険性もある」としている。
地域づくり
環境問題の解決
農家所得の向上
高齢化社会への対応
自給率の向上
日本農業の発展
(引用:全国直売所研究会 会報第1号)
これらを解決するのは下記としている。
農業生産者ではなく、農業経営者づくりを目指し、育てる
農家と消費者との信頼関係づくりをしっかりと行う
特に、再生産可能な価格設定が肝心であり、農業経営者を育てることが求められているとしている。