長生殿 (菓子)
長生殿(ちょうせいでん)は、石川県金沢市の森八で作られている和菓子である。
金沢市の名物であり、落雁の最高級品とされる。新潟県長岡市の越乃雪、島根県松江市の山川と共に、日本三大銘菓の一つにも数えられる。