知多木綿
知多晒はその白さや風合いの良さで評判であり、「機を織れない娘は嫁に行けぬ」とまで言われた。知多木綿の生産量は、天保元年(1831年)には20万反、嘉永年間(1848年-1855年)には45万反もあったとされている。最盛期には知多木綿の70%が岡田村で扱われたとされる。
近代の愛知県は全国的に知られる綿織物産地であり、明治中期には岡田村の竹内虎王が動力織機を発明したが、竹内虎王の動力織機は豊田佐吉による自動織機に敗れている。1889年(明治22年)には知多郡の生産高が中島郡を抜いて県内第1位となり、やがて全国一の綿織物となっていった。昭和初期には知多(愛知県)、松阪(三重県)、泉州(大阪府)が「日本の三大綿織物生産地」と呼ばれた。太平洋戦争後にはアジア諸国に綿織物生産の場が移り、知多木綿は衰退していった。
知多木綿(ちたもめん)は、愛知県の知多半島で生産される綿織物(晒木綿)。手拭地や絞り地などに用いられる。知多晒・知多さらし(ちたさらし)とも呼ばれる。
「あいちの伝統的工芸品及び郷土伝統工芸品」に指定されている。また、1979年12月7日に「知多木綿の紡織習俗」が国の記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財に選択されているほか、「知多木綿生産用具及び木綿問屋関係資料」が県の有形民俗文化財に指定されている。