伊東家の食卓
伊東家の食卓 裏ワザCooking vol.1(2003年6月、ISBN 978-4820398493)
伊東家の食卓 裏ワザCooking vol.2(2004年2月1日、ISBN 978-4820398851)
伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブック(2004年10月、ISBN 978-4820399094)
伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブック <2>(2005年7月、ISBN 978-4820399414)
伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブック <3>(2006年3月3日、ISBN 978-4820399582)
伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブック <4>(2006年12月、ISBN 978-4820399766)
伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブックGOLD!!(2007年3月、ISBN 978-4820399902)
調整:中鉢加奈子、伊東俊哉、川又志津、石塚功、土屋隆、片柳幸夫、室田孝昭、梅津孝一、三崎美貴、各務裕之、佐久間丈貴、青木健二、柴田康弘、小熊透、吉田亘、竹本司、杉本裕治、佐藤勝義、小澤郁彌、神田洋介、別当亮、新名大作(新名→以前は音声)、三山隆浩、菅谷典彦、飯島章夫、鈴木雄仁、矢込宏敬、佐藤満、服部博、矢田部昭
美術:高野豊、石附千秋、鈴木喜勝
デザイン:久保玲子、卜部亜喜
大道具:小杉正裕、角与一郎
小道具:村山和彦
CG:高畠道男、内山和弘、蓑田博光、須田圭一、桑田秀行、越浪央、金塚由紀子、植木英則、佐野朋子、藤本ひろし、石村裕一、高岡温、本目淳一(本目→ACG)、青木伸治、加藤陽一、堤貴悠、大坪裕昭、椎名政治、佐々木哲也、黒木遠志
バーチャルセット:藤原徹、冨田一起(番組初期)
フードコーディネーター:小野頼子(2003年1月28日 - )、中山桜甫事務所(2003年2月11日 - )(共に2003年3月まで)
P子製作:宮本太郎(2002年10月22日 - 2006年8月)
TK:塚越倫子
編集:鈴木順子、高野毅、丸山由典
Webスタッフ:坂本愛(2004年12月28日 - 2006年6月はプランナー)
技術協力:タワーテレビ、フォーディメンションズスタジオ、読売映像
協力:トーヨーキッチン&リビング
取材:廣瀬玲子、古山洋也(古山→以前は制作進行)、田村尚美、椎名浩、北岡美紀、岡田泉、佐々木幸司、倉品加奈子
取材協力:T2ファージ
メニュー開発:平野康恵(2004年8月3日 - 2006年8月)
情報管理:田口利恵(2006年5月2日 - 8月)
広報:片岡英彦、西室由香里、杉山克美、一杉早智
調査:原徳康、角田久美子(元アナウンサー)