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サッポロ一番 グリーンプレミアム 0(ゼロ) 醤油ラーメン・海鮮ラーメン・鴨だしうどん・野菜だしラーメン(2015年9月(野菜だしラーメンのみ2016年4月4日)に全国で発売。ノンフライ麺、およびノンオイルスープを採用し、脂質ゼロ(ただし調味スープのみ)・コレステロールゼロ・低カロリーをそれぞれを実現したシニア向けの袋入り中華麺、および和風麺)
サッポロ一番 わかめ庵 わかめらーめん(2015年9月、全国発売)
サッポロ一番 みそラーメン味焼きそば(2015年9月、全国発売)
サッポロ一番 ポテマニア のり塩味(2015年12月、全国発売)
サッポロ一番 チキンマニア フライドチキン味(2016年1月、全国発売)
サッポロ一番 から揚げ風 しょうゆ味(2016年1月、全国発売)
サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風(2016年10月17日、全国発売・2020年3月9日、終売) 能登 海老汁風(2016年10月17日、全国発売・2017年3月21日、終売) 津軽 帆立貝焼き味噌風(2016年10月17日、全国発売・2017年3月21日、終売) 北海道根室 かにの鉄砲汁風(2017年3月21日、全国発売・2017年10月2日、終売) 両国 ちゃんこ鍋風(2017年3月21日、全国発売・2017年10月2日、終売) 三重 伊勢海老汁風(2017年10月2日、全国発売・2018年9月30日、終売) 秋田 きりたんぽ鍋風(2017年10月2日、全国発売・2018年3月19日、終売) 宮城 仙台牛使用 テールスープ風(2018年3月19日、全国発売・2019年3月11日、終売) 神戸 関西すき焼き風(2019年3月11日、全国発売・2020年3月9日、終売)
現在製造終了の商品も含む。
ピヨピヨラーメン(1963年7月より全国発売。一時生産中止の時期あり、2004年にカップ麺として期間限定で復活。販売終了。)
長崎タンメン(1964年8月発売。サンヨー食品のご当地ラーメンのラインナップの発端となった。また、塩らーめんのベースにもなった。)
サッポロ一番しょうゆ味(1966年1月発売。当初の商品名は「サッポロ一番」のみで、2代目以降「しょうゆ味」の名が付加された。中国、四国、九州、沖縄ではほとんど発売されていない。)
サッポロ一番みそラーメン(1968年9月発売当初から大判サイズ。)
サッポロ一番塩らーめん(1971年8月全国発売。)
サッポロ一番中華そば(1979年8月全国発売。2012年9月に後述の後継商品「麺の力 中華そば」が発売されたことに伴い販売を一旦終了するが、2014年9月1日に3食パック、および5食パック専売品として販売再開。)
サッポロ一番ほたて味ラーメン(1983年9月全国発売。その名の通り帆立の旨みを生かした醤油味スープが特徴。CMキャラクターに当初、安岡力也を起用して話題を呼んだ。2016年11月7日にサッポロ一番ブランド生誕50年記念商品として数量限定で発売された。)
サッポロ一番東京ラーメンこれだね(1986年9月全国発売。王道系の醤油ラーメンでスープの隠し味にチャーシューのタレが含まれているのが特徴だった。上記のサッポロ一番ほたて味ラーメン同様、2016年11月7日にサッポロ一番ブランド生誕50年記念商品として数量限定で発売された。)
サッポロ一番北のしょうゆラーメン
サッポロ一番北のみそラーメン
サッポロ一番北のコーンラーメン