キタッラ
キタッラ、キターラ(イタリア語: Chitarra)とは、パスタの一種であるスパゲッティ・アッラ・キタッラ(イタリア語版)(別名マッケローニ・アッラ・キタッラ)を作るための道具。1860年頃に、アブルッツォ州のラクイラで作られた。キタッラとはイタリア語で「ギター」という意味で、木枠にギターのような細い弦を張ったことからそう呼ばれる。