堂上昌幸
『嘘を売らない 常識破壊のウェディング』(羽原俊秀/著、柴田書店、2009年)
『テーブルマナーの基本 日本・韓国・中国・インド・フランス』(日本ホテル教育センター編、プラザ出版、2009年)
『ノバレーゼ10周年社史 REASON』(ノバレーゼ、2010年)
『和食検定テキスト』(日本ホテル教育センター編、プラザ出版、2010年)
『ブライダル業界就職・転職ガイド2013』(オータパブリケイションズ、2011年)
『婚礼・ブライダル施設インダストリーデータ2012』(綜合ユニコム、2012年)
など