北朝鮮のビール
北朝鮮には、少なくとも10か所の主要なブルワリーがあり、さまざまなビール製品を供給する多くのマイクロブルワリーがある。 トップブランドは国際的に品質が知られている軽めのラガーの大同江ビールである。
同国の物流や電力生産の問題は、北朝鮮の製造業者に革新を促した。流通を最小限に抑えるために、多くのレストランやホテルが独自の醸造所を維持している。不安定な電力供給ではビールを一定の温度に冷やすのが困難であるため、北朝鮮の国民は、通常よりも高い温度で醸造された独自のスチームビール(英語版)を開発した。
北朝鮮ではソジュ(朝鮮の焼酎)が好まれるが、消費に関してはビールが2番目である。1980年代以来、ビールは依然として配給されているが、普通の北朝鮮人の手の届くところにある。一方、北朝鮮の観光客は、そのような制限なしで安価なビールを楽しむことができる。