エル・チョクロ
1903年にアンヘル・ビジョルド(Ángel Villoldo)が作曲したとされ、1905年11月3日にブエノスアイレスの高級レストラン「レストラン・アメリカ」にて初演された。タンゴの中でも知名度が非常に高く、世界中の様々なタンゴの楽団によって、色々な解釈のもと、インストゥルメンタル演奏のほか、歌曲としての演奏も広く行われている。
「エル・チョクロ」とはスペイン語で「とうもろこし」という意味であり、由来には諸説あるが、不明である。
歌詞は作曲者のビジョルドほか、マランビオ・カタン(Marambio Catán)もそれぞれ作詞したが、一番よく聴かれるのは、1946年にエンリケ・サントス・ディセポロ(Enrique Santos Discépolo)によって作られたバージョンである。この歌詞は、メキシコの喜劇映画『グラン・カジノ』のために、この映画に出演するリベルタ・ラマルケの申し出により、急遽作られた。
アメリカでは、ジョージア・ギブス(英語版)、トニー・マーティン、フランキー・レイン、ルイ・アームストロングが、「キッス・オブ・ファイヤー」(Kiss of Fire)の題で英語でカヴァーした。
日本ではペギー葉山がデビューシングルとして、上記英語版の歌詞を訳した日本語で「火の接吻」の題で歌唱した。また、岩崎宏之による編曲で、「カミニート」とメドレーにしたインストゥルメンタル(志賀清とモデルノス演奏)がテレビ番組『名曲アルバム』で流されたことがある。