神崎ゆう子
これ以前にも、「こどもちゃれんじ・ぽけっと」や「こどもちゃれんじ・ほっぷ」の映像教材にもレギュラー出演していたことがある。
結婚後は2人の息子の母親として、その育児をつづるなど歌手以外にも活躍。なお次男の育児のときのうたのおにいさんは今井ゆうぞうだったことを自身のブログに書き記していた。現在は、母校・武蔵野音楽大学が設けている武蔵野音楽大学附属音楽教室講師を務めているほか、2008年(平成20年)3月31日から2012年(平成24年)3月19日の番組終了まで、NHKラジオ第1の情報ワイド番組『ラジオビタミン』で、ラジオパーソナリティーを村上信夫アナウンサーと共に務めた。
19代目のうたのおねえさんであるはいだしょうこは、桐朋女子中学校の後輩である。また、後任の茂森あゆみ、BSおかあさんといっしょのうたのおねえさんのかまだみきは、武蔵野音大声楽科の後輩に当たる
50代から終活を行っており、神崎は終活に対して「私らしい最期を迎えるために元気なうちに葬儀はどのように執り行うか考えたりいらない物を処分したり墓を決めたり生命保険の受け取りはどうするかなどを考えた方がいい。最近は自分が死ぬまでにやりたい事や年賀状の辞退についても考えるようになった」という意向を明かしている。番組で共演した三宅裕司は、神崎の終活に関しては「生きているうちにやりたい事をやればいつかその時を迎えられる」とインタビューで答えている。
現在、株式会社Yuko gardenの社長。神崎が自ら手懸けたスマホアプリ、動く音絵本をリリース。2022年5月にプロジェクトが発表された。