ピエール・ムニクウ
背は高く、髪は日本人の様に黒く、長い司祭服を引きずりながら歩いていたため、道行く人々から「あれが長崎のバテレンさんだ」と指差されたという。着任した年の秋9月10日、居留地37番(現・大丸デパートの一部)に1,500kmの土地(927円)を購入して祭司堂(通称 三宮教会)を建てた。続いて大聖堂の建築に取り掛かったが、ステンドグラス、宗教儀式用具、楽器類の調達が日本の大工では手に負えなかったため、建築技師スメドレーと技師J.W.ハートの協力を求めた。明治2年(1869年)5月、プティジャン司教が神戸訪問した際に定礎式を挙げる。開始以来3年の工期をかけて明治3年(1870年)の復活祭4月17日に居留民が多数列席し「聖母マリアの七つの悲しみ」へ奉献式を挙行。神戸における最初の欧風建築であるこの大聖堂を拠点に、まず居留地外人伝道から初め、日本人に近づくこととした。
また、明治2年(1869年)3月には、フランス領事レックの斡旋で、大阪で教会敷地の賃借契約を結んでいた。明治4年(1871年)10月に病没。葬儀には、イギリス、フランス、アメリカ、ベルギーの領事などが列席した。後事をアマトス・ビリヨンに託し、遺言により当初は聖堂内に埋葬され、のちに外国人墓地へ葬られた。