カッファレッリ
カッファレッリはビトントで生まれた。おそらく他の兄弟とともにナポリのイエスキリスト貧者音楽院 (it:Conservatorio dei Poveri di Gesù Cristo) でドメニコ・カッファーロという人物を師としたようであり、そこからカッファレッリの呼び名が生まれた。ナポリではニコラ・ポルポラに学んだ。1726年にローマでデビューしたときは女性役だったが、その後は男性主役(プリモ・ウォーモ)としてイタリア各地で活躍し、ハッセ、ポルポラ、ランプニャーニ (Giovanni Battista Lampugnani) らの作品を演じた。
カッファレッリはナポリの宮廷歌手としてナポリ大聖堂、サン・バルトロメオ劇場 (it:Teatro San Bartolomeo) 、サン・カルロ劇場、王宮などで歌った。
1730年代のロンドンではヘンデルを中心とするアカデミーとポルポラを中心とする貴族オペラの2つのオペラ公演団体が争っていたが、1737年に貴族オペラが倒産し、ヘンデルは脳卒中に倒れて共倒れになった。ヘイマーケットの国王劇場の支配人だったジョン・ジェームズ・ハイデッガーは、ポルポラとファリネッリにかわる人物として、作曲家にペシェッティ (Giovanni Battista Pescetti) 、主役カストラートにカッファレッリを招いた。しかしながらヘンデルが病気から復帰すると、ヘンデルとハイデッガーは手を組み、カッファレッリはヘンデルの作品を歌うことになった。カッファレッリは1738年のシーズンでヘンデルの新作オペラ『ファラモンド』と『セルセ』を歌ったが、あまり成功せずにロンドンを去った。