ルービン (食品)
ルービンの塊を4-5mmの厚さに切り、ハムを挟んで炒めたものが軽食として販売されている。また、油で素揚げしたもの、長方形に切ってハムなど具材を挟んで揚げたものなど、様々なバリエーションがある。