北大路魯山人
平野雅章編『魯山人味道』1980年、改版1995年
平野雅章編『魯山人陶説』1992年
平野雅章編『魯山人書論』1996年。各・中公文庫
平野雅章編『魯山人御馳走帖』廣済堂文庫 2004年
平野雅章編『魯山人の美食手帖』角川春樹事務所・グルメ文庫 2008年
平野雅章編『魯山人著作集〈第1巻〉陶芸論集』五月書房 1980年、1993年、1998年
平野雅章編『魯山人著作集〈第2巻〉美術論集』五月書房 1980年、1993年、1998年
平野雅章編『魯山人著作集〈第3巻〉料理論集』五月書房 1980年、1993年、1997年
平野武編『独歩 魯山人芸術論集』美術出版社 1964年
白崎秀雄編『北大路魯山人作品図録』徳間書店 1972年
白崎秀雄編『北大路魯山人秀作図鑑』グラフィック社 1979年
秦秀雄編『魯山人素描集』五月書房 1977年
『魯山人の食卓』角川春樹事務所 1998年/グルメ文庫 2004年
『魯山人の真髄』河出文庫 2015年