メロン
八千代町 - メロンの出荷量が鉾田市に次いで全国第二位。 坂東市- 妃(アールスフェボリット赤肉種)茨城県立坂東総合高等学校が栽培している。
東京都 ‐ 町田シルクメロン 町田市 ‐ 世界初の温室栽培の水耕栽培で一株から60個も収穫出来る。
千葉県 - 千葉アクアメロン 銚子市 - 銚子メロン (銚子アムスメロン(第16回日本農業賞受賞)・銚子クインシーメロン・銚子タカミメロン) 旭市飯岡 - 飯岡貴味メロン(青肉種)
静岡県 - 温室メロンの生産量が日本一。静岡クラウンメロン(青肉種)
愛知県 渥美半島 - 渥美メロン・イエローキングメロン(ノーネットメロン) カクメロ - 県内の高等学校が開発した角形メロン。一般販売もされる。
三重県 志摩市浜島町南張 - 南張メロン 名張市美旗地域 - 美旗メロン
滋賀県 草津市下笠町 - 草津メロン 守山市吉身町 - 守山メロン 愛東町愛東町 - 愛東メロン
京都府 京丹後市網野町 - 砂丘メロン
岡山県 岡山市 - 足守メロン
鳥取県 倉吉市 - 倉吉メロン
島根県 益田市 - 益田メロン・アムスメロン
福岡県 行橋市 - 白雪メロン
長崎県 南島原市 - パパイヤメロン(白肉種) 壱岐市 - アムスメロン・アールスメロン(青肉種)・キューピットメロン
熊本県 山鹿市 - アールスメロン 宇城市 - クインシーメロン、アンデスメロン 玉名市 - キンショーメロン 八代市 - 肥後グリーンメロン(青肉種) 球磨郡地域 - プリンスメロン・ホームランメロン(白)
主要産地とその品種を記載する。 産地により収穫時期も異なり、南の県では春が収穫時期で、北の県では夏が収穫時期である。ハウス栽培が基本のアールスメロンは通年流通している。 2019年におけるメロン出荷量の全国計は141,900トンで、上位3位までの順位は1位 茨城県35,500トン、2位 熊本県23,000トン、3位 北海道21,600トンとなっており、茨城県は21年連続出荷量日本一を誇る。
北海道 - 三大産地は富良野(ふらのメロン)、夕張(夕張メロン)、共和(らいでんメロン)である。 夕張市 - 夕張メロン(赤肉種)・夕張IKメロン(赤肉種) 富良野市近郊 - ふらのメロン(赤肉種・青肉種) 共和町雷電 - らいでんメロン(赤肉種) 栗山町 - きららクイーン(赤肉種) むかわ町穂別 - ほべつメロン(赤肉種)・I.Kメロン(赤肉種) 安平町 - アサヒメロン(赤肉種) 三笠市 - 三笠メロン(赤肉・青肉種) 北竜町 - 北竜メロン(赤肉種・青肉種) 雨竜町 - 暑寒メロン(青肉種・赤肉種) 浦臼町 - 浦臼メルティーメロン(北海道において最初に栽培されたといってもいい歴史あるメロン産地 - JAピンネによる) 月形町 - 月形キングメルティー(青肉種) 奈井江町 - 北海キング(赤肉種) 石狩市 - 厚田メロン(赤肉種) 札幌市手稲区山口 - サッポロメロン(赤肉種) 訓子府町 - 訓子府メロン(赤肉・青肉種) 北見市 - 北見メロン(赤肉種) ニセコ町・蘭越町 - ようていメロン(赤肉種(ルピアレッド・羊蹄レッド・レッド113))・青肉種(ニセコグリーン)) 森町・厚沢部町 - さぶりメロン(赤肉種(ルピアレッド・レッド113)) 弟子屈町 - 摩周メロン(赤肉・青肉種) 苫前町 - 苫前メロン(赤肉種・青肉種) 小平町 - (青肉種(アイボリーメロン等)・赤肉種) 遠別町・羽幌町 - オロロンメロン(赤肉種・青肉種)
紀元前2000年ごろの古代エジプトでは、エジプトメロンやヘビウリが食べられていたともいわれている。古代ギリシアにおいて、メロンの仲間についての記述として現れる最も古いものは、紀元前4世紀のヒポクラテスによるもので、科学者の多くはこれがメロンであるとみている。古代ローマでも、同様にメロンが食べられていたとみられているが、古代のメロンは現代のような甘いメロンではなかったと考えられている。
メロンがインドから東方の中国へ到達した時期は不明であるが、中国浙江省では紀元前3000年ごろのメロン種子が発掘されている。このメロン種子は甘くないメロンだった可能性もあるが、植物学者のテレンス・W・ウォルターズによれば西周時代(紀元前1100年ごろ - 同771年)における中国では、マスクメロンと野菜用メロンは重要な果菜であったという。漢代(紀元前206年 - 紀元220年)にはメロンは中国で一般に食べられていた。
その後、甘いメロンが作られるまで数世紀に及ぶ改良の努力が行われた。研究者の多くは、中世の終わり(15世紀末)になって、ようやく現代と同じ甘いメロンがアルメニアからイタリアへと入ってきて、その後ヨーロッパ全土に広がったと考えている。中世ヨーロッパではメロンは甘いものということは知られており、甘くて食味の良いメロンも作られていたとみられているが、一方では栽培技術が未熟であったため、メロンは味気ないものという評価もなされていた。ルネサンスのころに南フランスでカンタルー種のような甘い品種が作られるようになり、メロンは野菜の仲間ではなくなっていった。
近東と中央アジアなどのシルクロード沿いのオアシスでは、栽培環境が整った上に最高品質のメロンが採れ、その種を取引する市場となっていた。10世紀にアラビア語による最古の料理書を編纂したアル=ワッラークは、多様なメロンについて執筆しており、中でも中国産メロンについて「蜂蜜のように甘く、麝香のような芳香を持つ」と評している。6世紀の中国で書かれた農書にはメロンの栽培法について解説されており、『西遊記』の三蔵法師で知られる7世紀唐代の仏僧・玄奘は、旅先のインド滞在記にメロンについても記録を残している。13世紀モンゴル帝国のシルクロードを旅したマルコ・ポーロは、ペルシアやアフガニスタンで栽培・日干し保存加工されている甘いメロンについて最高のものだと書き、メロンの評判を呼んでいた。14世紀後半に中央アジアを支配したティムールを訪問したスペイン使節団は、中央アジアで食べたメロンの味に魅了され「すばらしく非常に美味しい」と評した。