酒屋
バビロニアの『ハンムラビ法典』にはビールの販売に関する規定があった。
日本においては、和漢三才図会によると江戸前期の寛永元年頃から杉玉が酒屋の看板として用いられたという記載がある。
店舗小売と無料宅配を行う「なんでも酒屋 カクヤス」旧来の都市型酒店が時代の変化に対応し業態転換した例
「コミュニティ・ストア」旧来の酒販店を中心にボランタリー・チェーンを形成しコンビニへ業態転換した例
イオングループが運営する「イオンリカー」大手資本のスーパーが酒店運営に進出した例
酒専門店「酒ゃビック」郊外型ロードサイド店舗の例(愛知県あま市)