ブレッドプディング
ブレッドプディングは、ヨーロッパでは主に西ヨーロッパ(アイルランド、イギリス、マルタ、フランス、ベルギーなど)、アメリカ大陸ではラテンアメリカ、カナダ、アメリカ合衆国の中ではクレオール人の州という異名を持つルイジアナ州をはじめとするアメリカ合衆国南部の州などで比較的有名な菓子である。
なお、メキシコとアメリカ合衆国のニューメキシコ州では、ブレッドプディングに類似のカピロターダがよく知られており、主に四旬節の期間中に食べられる。