流れ板七人
梨堂竜二:水谷豊
稲村花絵:高橋由美子...料理人。東京の老舗の調理師紹介所『稲宗』の跡取り娘。
明神渡:原田龍二...料理人。古稀庵の焼方をしていた。
佐倉保:織本順吉...稲宗の番頭。
桜井京四郎:大杉漣
柴田直治:三橋達也
稲村絹子:十朱幸代...稲宗の女主人。花枝の母親。
榊順子:片平なぎさ
榊陽子:吉田茉以
鉾田明彦:潮哲也
古稀庵の板前たち 大友(立板):山田吾一 窪田(煮方):赤塚真人 早川(向板):渡祐志 中山(脇板):本宮泰風 小磯(追い回し):マギー