KAMADAスマイルコーポレーション
1946年(昭和21年)個人創業した冷菓製造販売が発祥であり、 昭和30年代、秋田駅前に鎌田と協働社およびなかよしが共同で建設した駅前ショッピングセンターの持ち分を「鎌田会館」と称し、1階~4階で和食や洋食の提供を始める。1972年(昭和47年)、ダスキンとミスタードーナツの秋田・青森におけるエリアFC契約を結び、それを機に会館を改装。1階に北海道・東北地方における第1号店「秋田ショップ (0023)」を開業させ、秋田でミスタードーナツのドミナント出店を進めた。秋田山王ショップが開設段階ではダスキン直営店舗だったのは、当時鎌田会館が資金難により新規出店ができなかったため、ダスキンが代わりに出店したためである。
1977年(昭和52年)11月、中通四丁目に「ロイヤル鎌田・杉のや」を建設し、料亭・割烹・宴会場などを営んだが、後に業績悪化を理由に撤退。ビルは取り壊され、跡地は平面駐車場となった。また先述の鎌田会館は2002年(平成14年)に解体され、跡地には「ホテルアルファーワン秋田」が建設された。
このほか、手打ちそば店「そば膳」や杉のや空港店、FC契約に基づくドトールコーヒー、カフェデュモンドなどを展開した。
社長の鎌田壽は、イオン秋田ショッピングセンター(現:イオンモール秋田)の開業時から2008年(平成20年)まで出店者協議会会長を務めたほか、ミスタードーナツフランチャイズ共同体理事長も歴任した。
杉のやトピコ店:秋田市中通七丁目1-2 トピコ3F
ミスタードーナツ秋田ショップ (0023):秋田市中通四丁目16-4 鎌田会館1F
ミスタードーナツ秋田大町ショップ (0360):秋田市大町二丁目3-16
ミスタードーナツ秋田広小路ショップ (0600):秋田市中通一丁目4-5 カワカミビル1F
ミスタードーナツ秋田トピコショップ (1023):秋田市中通七丁目1-2 トピコ1F 1997年3月の現秋田駅舎開業に合わせて開店したが、2016年1月17日を以て閉店。
ミスタードーナツイオン本荘ショップ (1629):由利本荘市石脇字田中138 イオンスーパーセンター本荘店内
カフェデュモンド秋田中三ショップ:秋田市御所野地蔵田一丁目1-1 中三秋田店1F
ドトールコーヒーショップ秋田御所野店:秋田市御所野地蔵田一丁目1-1 イオンモール秋田GF
ドトールコーヒーショップ秋田トピコ店:秋田市中通七丁目1-2 トピコ1F
そば膳御所野店:秋田市御所野地蔵田一丁目1-1 イオンモール秋田1F