ビートホテル
このホテルは「13等級」という最下級のホテルで、最低限の健康と安全基準を満たすことのみが法律で義務付けられている場所だった。「ビートホテル」という名称は、グレゴリー・コーソがつけたニックネームで、これが定着したものである。各客室の窓は内部の階段に面していて、あまり光が入らない。お湯が出るのは木・金・土曜日の週3日間のみである。事前に時間を予約して、お湯の追加料金を支払えば、1階にある唯一のバスタブで入浴することができた。カーテンとベッドカバーは毎年春に交換・洗濯された。リネン類は(原則として)月1回交換されていた。
ビートホテルは、1933年からラシュー(Rachou)夫妻が経営していた。1957年に夫が交通事故で亡くなった後は、1963年初頭にホテルが閉鎖されるまで、妻が1人で運営していた。このホテルは客室のほかに、1階に小さなビストロがあった。クロード・モネやカミーユ・ピサロが宿泊していたことから、マダム・ラシューは芸術家や作家にこのホテルに泊まることを勧め、絵や原稿を宿代替わりにすることも認めていた。ボヘミアン(ロマ)の芸術家たちには、借りた部屋に好きなように絵を描いたり装飾をしてもよいとしていた。