シュガーポットのないしょ話
この作品では、バレンタインデーメインのストーリーなので、これに準じたレシピになっている。
「海広料理教室」の先生でもある、翔子の母。翔子に教室に出て欲しいと頼むが不器用の父の血を引いているとかテストがあるとか言って交しているが、あるきっかけでいきなり料理を始めた翔子に対して喜んでいる。この作品の料理のアドバイザーでもある。
真雪が高1の時に良子達から頼まれた、バレンタインチョコレートの1つ。コーティングチョコレート、缶詰のチェリー、乾燥パイナップル、粉砂糖、レモン汁、キルシュか水を使った簡単に出来るもの。