宮崎恵子
「なるほどと納得のいく飲食業の接客ポイント100」(柴田書店刊)
「リピート客を倍増させる飲食店接客法」(柴田書店刊)
「接客業スタッフ指導のコツ75」(柴田書店刊)
「飲食業クレーム対応のコツ100」(柴田書店刊)
「パートアルバイトの接客応対教材ファイル」(アーバンプロデュース)
「バリアフリー時代の接客術」(NMR)
「会社を守るためのクレーム対応マニュアル」(NMR)