上沼恵美子
1978年4月、長男(後に上沼恵美子事務所スタッフとなる上沼清太郎)を出産後の7月に料理番組のアシスタントで芸能界へ復帰。1983年5月に次男(後に構成作家となるゆじぇーろ)を出産した。芸能界復帰について、上沼は後に番組内で「自分には専業主婦は耐えられなかった。」と述懐している。また、読売テレビ『上沼・高田のクギズケ!』内で島田紳助の引退について触れた際は、自身の引退時に「番組スタッフとかが離れていった事が寂しかった。」と明かした。
2002年のNHKが実施したタレント好感度ランキングでは、女性部門で久本雅美、松嶋菜々子に次いで3位になる。2003年度長者番付大阪地区では、芸能人部門で1位となった。
2007年下期のNHK連続テレビ小説『ちりとてちん』で語りを担当した。同作では主人公の老年後という設定での参加だったが、放送されたストーリー分の時代よりも後の時代から回想して語るという設定だった為、実際に本人が主役として画面に登場することはなかった。ただし、『第46回NHK紅白歌合戦』の映像の流用と言う形で本人役での出演を果たしている。
2007年より大会委員長の島田紳助からの直々の依頼により、朝日放送『M-1グランプリ』に初の女性審査員として出演。同年から2009年まで審査員を務めたほか、大会の中断期間を挟んで2016年から2021年まで筆頭審査員を務めた。