ミックスパイください
番組内には、小堀によるゲストとのトークコーナー「小堀勝啓的世界(コボリックワールド)」があり、ゲストの出演形態は事前収録したVTRによる同コーナーのみへの出演という場合もあったが、ほとんどの場合は生出演であり、同コーナーも含めてオープニングからエンディングまで通して出演する場合が多かった。また、日によってはゲストが2組以上に及ぶ場合もあった。ゲストの顔ぶれには、地元のベテラン女優・山田昌から、劇場の舞台に出演中の五木ひろしや中村玉緒、SMAP、Mr.Children、小堀と親交の深いTHE ALFEEなどのミュージシャン、アーティストも出演しているほか、当時の地方ローカル番組としては珍しく、淀川長治、宮崎駿、ジャッキー・チェンなどもプロモーションの一環として生出演している。
なお、番組タイトルには『おいしそうな具(情報)が詰まっている』雰囲気と、「ください」という視聴者を巻き込んだ番組作りを意識している。
コンセプトは「右足はバラエティ、左足はジャーナリズム」。
番組は9年にわたって続いたが、1999年春改編で本番組と『ニュースワイド』を統合した大型ワイド番組『ユーガッタ!CBC』を立ち上げるため、奇しくも第1回放送と同じ日付となった同年3月26日をもって終了した。