伊藤隼三
1891年、養父健蔵は隼三のために鳥取市本町1丁目に県内一の施設(病室数六十三)の近代病院を建て、27歳の隼三を因幡病院院長として迎えた。因幡病院は後に伊藤病院(後の鳥取県立中央病院)と名称変更。 隼三はヨーロッパに留学して最先端の医学を学びたい気持ちが強かったが、ここまでしてくれた養父の願いを無視はできなかったのである。
そこで懸命に働き献身的に診療に従事。多くの人から「医者の神様」と崇められるようになり、朝早くから彼の診療を受けようと長蛇の列ができ、病室はいつも満室の状態であったという。
1924年、隼三は定年のため退官し、京大名誉教授となる。故郷の伊藤病院で診療活動に当たるため帰郷。隼三が不在の長い間 養父の健蔵と副医院長の野中徳太郎によって経営されていたが、故郷では「日本一の医師、鳥取に帰る」と大評判を呼び、とても慕われた。伊藤家に伝わる芸術家としての家風が隼三にも伝わり、診察の合間地方の芸術文化の育成や発展にも多大な貢献を行う。
しかし、1929年に過労のため急逝。葬儀には勅旨がもたらされたそうである。
地元で長い間敬愛されてきた伊藤病院は、3代目伊藤病院長を継いだ彼の長男・肇により、1931年6月、鳥取市のために寄付され、名を市立鳥取病院と改めた。現在は鳥取県立中央病院として発展している。
1889年(明治22年)東京大学医学部卒業・同大学助手に任命
1891年(明治24年)東京大学医学部依願退職・私立伊藤病院(後の鳥取県立中央病院)院長に就任
1893年(明治26年)県立鳥取病院米子支院長を兼務
1894年(明治27年)伊藤病院を退職・公立札幌病院院長に就任
1896年(明治29年)公立札幌病院在職のままヨーロッパ私費留学へ
1899年(明治32年)帰国・公立札幌病院院長に復職
1900年(明治33年)公立札幌病院を退職・京都帝国大学医科大学外科学第二講座の初代教授に就任
1901年(明治34年)京都帝国大学医科大学附属医院院長に就任
1907年(明治40年)第8回日本外科学会会長
1915年(大正4年)京都帝国大学医科大学長に就任・京都帝国大学医科大学附属医院院長を退任
1917年(大正6年)京都帝国大学医科大学長を退任
1918年(大正7年)帝国学士院会員
1919年(大正8年)第20回日本外科学会会長
1924年(大正13年)京都帝国大学教授を定年退官・京都帝国大学名誉教授の称号授与