ユニオンソース
この再編に伴い、グループ内での効率化の観点から、業務用ウスターソースなどの生産がオタフクソースから当社へ移管されたため、2010年(平成22年)9月期のソース類の生産量は前期比19%増と大幅に増加することになった。これに対応するため、翌2011年(平成23年)5月には日光工場の増床工事を完成させた。
2012年(平成24年)7月には、本社を東京都文京区から日光工場へ移転。同時に、営業部を東京都江東区木場5丁目6番11号のオタフク東京本部ビルへ移転した。奇しくもオタフクグループ入り後に本社が東京脱出したと同時に、事業所(営業部)は青星ソース創業の地である東京下町へ帰ってきたことになる。なお、木場駅近くにあるオタフク東京ビルには、オタフクソース東日本支社が運営する「Wood Place 東京おこのみスタジオ」があり、お好み焼きの普及活動を行っている。施設名「Wood Place」は木場の地名に由来する。