世界の料理ショー
制作:トリーナ・カー(Treena Kerr)
監督:マリオン・ダン(Marion Dunn)
技術監督:ジェリー・ブシャール(Gerry Bouchard)
音楽:チャンプ・シャンペン(Champ Champane)
制作・著作:International Television Ltd.およびFremantle of Canada Ltd.
一部の回でスタジオディレクターとして「Steve Watts」がクレジットに入っていたため、これを基に吹き替えで独自にやりとりが加えられるようになった。そのため、スティーブとのやりとりはほぼ日本語版のみで、オリジナルでスティーブの名前が出てきているのは実際に参加している数回に限られている。弟子として話題が出ている回があるが、これも吹き替え独自の設定である。
蛇口から水を出す専用のスタッフが居る。そのため蛇口から水を出す時はグラハムが前もって合図する事が多い。途中スタッフが交代し、水の出が良くなった。ディレクターのダグラスと言っている回があるがダグラスはクレジットには表示されていない。