設楽統
放送作家の高須光聖は、実力派中堅芸人が多いという話題の中、バナナマンの名前を挙げ「MCも出来るし、設楽は本当に凄い」と高く評価している。
フジテレビの高瀬敦也プロデューサーは「設楽さんは瞬発的な部分を含め、何でも演じ分けられる器用さがすごいと思います。連続ドラマなら11話、映画なら2時間かけて登場人物の感情を積み上げていけますが、コントはドラマや映画のようにストロークがないので、幕が開いた瞬間のひと言や仕草で、その人のキャラクターを表現しなければならないはず。そんな中、設楽さんは舞台に出てくる歩き方と最初のひと言で、その人の人となりが感じられる。その瞬間的な表現力はすごいといつも思っていました」と語っており、設楽のコントで鍛えた演技力を高く評価している。
第三のバナナマンと言われバナナマンの番組の放送作家を務めているオークラは、「設楽さんはデビュー当時からコント作りが天才でかなわないと思った」と語っている。
自他共に認める「ドS」であり、そのドSぶりを活かしたいじり芸の技術も高い。また、アイドルや相方日村などにモニタリング室から無線で指示を出す、いわば「遠隔操作芸」も得意とする。先輩芸人などにも物怖じせず、サディスティックな芸をすることで笑いに変えている。また、後輩芸人に対してはたびたびドSな面を披露し恐れられている。
朝の顔から、深夜番組の無茶な役回りまで幅広くこなす。テレビ出演が増えるようになってからはMCの能力が高く評価され、一人での仕事も増えるようになる。
バラエティ番組では「いじる」側に回る事の方が圧倒的に多いが、状況によっては「いじられる」事もあり、その中でも過去に放送されていた「とんねるずのみなさんのおかげでした」に出演した際はとんねるずによるむちゃぶりを受ける事が多かった。また、例えば、危うく時計を買わされそうになったり、『ノンストップ!』が始まった年にはHUGO BOSSにてスーツを買わされたりしている。「みなさん」の企画である「オールスター!!しただらけの水泳大会」に出演した際は、「10m急降下!人間ダーツ対決!!」という種目において木梨憲武の指名により2回も10mの飛び込み台から飛ばされた事があり、精神的にかなりのダメージを受けていた(指名された理由は当時裏のドラマに出ていたせいである。)。
手押し相撲(2人で向かい合って立ち、互いの手のひら同士を押し合い、先にバランスを崩した方が負け、という競技)を得意としており、かなりの強さを誇る。「ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!」では設楽のこの特技をフィーチャーした「第1回ガキの使いやあらへんで!! チキチキ バナナマン設楽を倒せ! 芸能界手押し相撲王決定戦!」という企画が2週に渡って放送された事がある。ここでは対戦相手であるダウンタウン、ココリコ、山崎邦正(現・月亭方正)、猫ひろし、春日俊彰(オードリー)、顔デカおばちゃん、大林素子までには勝利したが、最後の10組目である曙太郎に敗れ全勝はならなかった。
BOØWYのファンであり、『アメトーーク!』の「BOØWY芸人vs尾崎豊芸人」(2007年4月26日放送)ではBOØWY芸人の一員として出演した。
愛読書は「ジョジョの奇妙な冒険」であり、上記のBOØWY同様、『アメトーーク!』の「ジョジョの奇妙な芸人」(2007年8月2日放送)にも出演している。また、自分の子供が産まれる際にもし男の子だったら名前を空条承太郎から取って「承太郎」にする事も考えていたという。また、娘の名前である菜々葉はバナナから取っている。娘が生まれる前は「ふわふわ」にするつもりだったが相手方の両親にペットじゃないんだからと言われ命名するに至らなかった。今でも家族にネタにされるとのこと。この「ふわふわ」という名前はバナナマンの作家である永井の芸名である永井ふわふわとして使われている。
趣味はボウリング。最近の趣味はメダカを飼うこと。
(かつて間違ったネット記事で設楽の趣味はメダカを飼うことと表記されていたがそれは全くの嘘であった。しかしながら、2022年ごろからメダカを飼うことが趣味になったと公言している。)
森山家(森山良子・直太朗・奈歩)とは親交があり、設楽曰く「森山家の全員と1対1でご飯に行ける」との事。
一方でラジオ番組などで「友達がいない」と話す事があり、「親友はオークラ」「小山(バナナマンのマネージャー)がいなかったら本当にひとりぼっち」などと発言した事もある。ラジオ番組内ではそんな設楽の事情を察して「設楽の友達オーディション」という企画まで行われたが、結局友達は出来なかった。これといって特に熱心な趣味なども無いという。中学や高校の友達とはいまだに連絡をとっている。
食べ物ではイカが大好きで、「俺といえばイカだからね。」と語っている。最近はホタテが大好きで、出演番組内でホタテが取り上げられるたびに、自身について「ホタテ人間」「Wikipediaに書いてほしい」と言うほど。その一方で、アボカドアレルギーやエビやカニなどの甲殻類アレルギーを持っているため、これらは食べられない。
2021年5月、自身のラジオ番組『バナナマンのバナナムーンGOLD』内で、ロングコートチワワとポメラニアンのミックスを飼い始めたことを明かした。飼い犬の名前について「男の子で真っ白だったから『白太郎』(しろたろう)って名前にした」と伝えたが、「だんだん(毛色が)薄茶色になってきた」という。