とば屋酢店
1710年に、小浜にて5代目鳥羽屋治良右衛門が米酢醸造業を始め、創業した。法人化は1990年(有限会社)で、2001年に株式会社に変更した。
小浜市に工場を構えている他、実店舗である直営販売店「とば屋酢店酒井店」公式通販サイトを展開している。取扱商品は米酢、ポン酢やすし酢などの調味酢類、米麹や甘酒などの発酵品類など。
全国食酢協会中央会の会員企業である。