嚥下障害
高齢認知症患者における摂食嚥下障害有病割合は上昇しつつある。嚥下造影検査の分析から認知症では84%の患者が何らかの嚥下障害を持っている、という報告がある。 また、認知症患者255人を対象に18カ月追跡調査を行った研究では、摂食嚥下障害の有病割合は85.9%であり、摂食嚥下障害を有する認知症では低栄養、重度認知機能低下の合併が多かった。 認知症患者では拒食などの食行動障害を有することも多い。
3mlの水を注射器で被験者の口腔内にいれて嚥下してもらう。注入後5秒以内にむせ込みなく飲めれば正常である。