日清医療食品
2008年(平成20年)中に安全管理の専門部署として「食品管理課」を設置。仕入れ段階から工場での製造プロセス、厨房での作業までの安全・安心を確認、徹底する全社的な体制を構築。食品の安全を確保するため、商品の調達・購買を担当するバイヤーが食品管理課と連携してチェックする体制。食品管理課が製造メーカーに対し、食品安全の国際的な管理手法である「HACCP」の考え方を取り入れて作成した約150項目におよぶ「基準チェック表」に沿って監査を実施。また残留農薬や東日本大震災以降、2011年(平成23年)3月19日から一部の地域を原産地とする商品においては放射能検査を外部の専門機関に委託して実施。
1972年(昭和47年)9月25日 - 綿久寝具(現・ワタキューセイモア)の100%子会社として設立。
2001年(平成13年)10月 - 株式を店頭公開(現在のJASDAQ)。
2004年(平成16年)11月 - 前年に経営破綻した一冨士フードサービスを100%子会社とする。
2008年(平成20年)9月11日 - 米穀販売会社「三笠フーズ」が工業用の「事故米」を食用として不正に転売していた問題が発覚し、同社がその転売先であったことを発表(下記参照)。
2009年(平成21年) 4月 - 東北ライスセンターを開設。 7月 - 株式会社日本医療総合研究所を吸収合併。
2010年(平成22年) 1月 - アグリK・C熊本株式会社(現・アグリック)の株式62.6%を取得し、子会社化する。 4月 - ヘルスケアフードサービスセンター九州を開設。 6月 - 株式会社日京クリエイトの株式90%を取得し、子会社化する。 7月 - つくば医療食研究機構株式会社を子会社として設立。 8月12日 - ワタキューセイモア完全子会社のティ・エフ・ダブリュが株式公開買付けを発表。 12月30日 - ティ・エフ・ダブリュの完全子会社となる。資本金を1億円、資本準備金を20百万円、利益準備金を5百万円とする。
2011年(平成23年)3月31日 - ティ・エフ・ダブリュを吸収合併し、ワタキューセイモアの100%子会社となる。
2012年(平成24年) 4月1日 - 在宅配食サービス事業「食宅便」開始。 11月30日 - 株式会社アイコーメディカルを完全子会社化。
2014年(平成26年) 7月1日 - 子会社としてNIマネジメント株式会社を設立する。