柴田英嗣
一番好きな動物はカバであり「カバ最強説」を唱える。動物が好きになったきっかけも、高校時代、動物園で飼育員に話しかけられてカバに興味を持ち、生態を調べ始めたことである。2009年『シカゴマンゴ』(TBSラジオ)でカバ好きをいじられ、自家用車に付けるカバのエンブレム製作について所ジョージに相談。所ジョージは快諾し、無償でエンブレムを作り柴田にプレゼントした。
音楽グループのケツメイシのファン。メンバーとも交流があり、ライブツアーのコントパートの脚本・演出・出演、MVのクリエイティブ・ディレクター 等を何度も務める。プライベートでは友人と「シバメイシ」というカラオケサークルを結成している。
趣味でもあるダーツの大会でMCを務めたり、競技者として参加することもある。日本ダーツ協会のオフィシャルサポーターでもある。
ゴルフ好きでベストスコアは78。ゴルフのレッスン番組やゴルフ中継の副音声などの出演も多い。
ハリウッドザコシショウは清水市立第二中学校(現・静岡市立清水第二中学校)の2年先輩。
SNS(個人名義)による情報発信を行っている。2007年7月『アンタッチャブルのシカゴマンゴ』(TBSラジオ)をきっかけにブログを開設。また、2012年12月『LINDA!〜今夜はあなたをねらい撃ち〜』(TBSラジオ)をきっかけにFacebookを開始したほか、2016年11月にInstagramを開始。
人力舎のタレント養成所「スクールJCA」のオープンキャンパスで特別授業の講師を務めることがある。
月曜ゴールデン「緑川警部 VS 33分の勇気」(2012年、TBS) - 花田誠 役
「3人のシングルマザーすてきな人生逆転物語」(2020年、フジテレビ) - 桑野 役
日テレ系音楽の祭典 Premium Music 2022 ゆず25周年記念ドラマ(2022年、日本テレビ) - 稲葉貢一 役
アンタッチャブル柴田の「アニマルLIFE」(東京スポーツ・大阪スポーツ・中京スポーツ隔週木曜日・九州スポーツ隔週金曜日、2009年)
アンタ柴田の「とにかく○○にうるさいよ!」(東京スポーツ・大阪スポーツ・中京スポーツ・九州スポーツ、2011年2月)
アンタッチャブル柴田の野生動物の倒し方(竹書房「Top Yell」「特冊shinsengumiDX」)
フットンダ王決定戦2019・2020・2021(2019年1月1日他) - 解答者
キントレノウトレ(2019年6月2日 - 不定期放送、NHK BSプレミアム)- MC
超逆境クイズバトル!! 99人の壁(2019年10月26日 - 、フジテレビ) - 挑戦者(動物ジャンル)他
不可避研究中(2019年12月27日 、NHK) 動画「ミトコンドリアのミトさんと、」 - ミトさん(声の出演)
生き物たちの楽園!あなたの知らない海 自然体感アドベンチャー 未知なる大分の海 (2019年11月29日、NHK総合 (九州限定)) - MC
第9回ytv漫才新人賞(2020年8月2日、読売テレビ) - スペシャル審査員
せりざんまい〜落札者密着物語〜(2020年11月6日・2021年2月19日、NHK BSプレミアム)- ナレーション
MOCAL(2021年3月14日・20日、BSフジ) - MC
QUIZ GO ROUND 流れる前に選びとれ!(2021年3月19日、関西テレビ)- MC
北京オリンピック開会式直前スペシャル(2022年2月4日、NHK)- MC
土曜☆ブレイク「ギャル7」(2022年8月6日、TBS) - 進行