日本スターチ・糖化工業会
澱粉・糖化工業の知識の普及、消費拡大、調査研究・情報収集・広報活動など。食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法に沿った、コーンスターチ・糖類製造の高度化促進にも努めている。