アイ・オープナー
『サヴォイ・カクテル・ブック』に記載されているレシピを以下に挙げる。
卵黄 - 1個ぶん 砂糖 - 1tsp アブサン - 2dash キュラソー - 2dash クレーム・ド・ノワヨー(英語版) - 2dash ラム酒 - 1グラスぶん