ヒジリガメ
平地にある流れの緩やかな河川やその支流・池沼・氾濫原内の水場・水路・ため池などに生息し、水辺に植物が繁茂し日光浴のために上陸しやすい陸場がある環境を好む。河口の周辺(チャオプラヤー川)や三角州(メコンデルタ)にも生息し、汽水域で見られることもある。半水棲で、産卵以外で水場を離れることはまれ。昼行性で、日光浴も行う。
食性はほぼ植物食で、水生植物や抽水植物・水中に落ちた陸上植物の葉や果実などを食べる。飼育下では動物質を食べることもある。岸辺で採食を行うこともあるが、主に水中で採食を行う。
繁殖様式は卵生。飼育下では、水中で交尾を行った例がある。タイの個体群で12月から翌1月に、1回に4個の卵を産んだ例がある。
仏教寺院の池に放され(放生)飼育されることもあり、和名や英名(temple=寺院)の由来になっている。旧属名Hieremysも「聖なるカメ」の意。
生息地や中国圏では食用とされたり、薬用になると信じられていることがある。
農地開発や河川開発・湿地開発による生息地の破壊、水質汚濁、食用や薬用・放生用の乱獲などにより生息数が減少している。2003年にワシントン条約附属書IIに掲載された。タイやミャンマーでは、法的にカメ類の商業目的の輸出が禁止されている。
ペット用に飼育されることもあり、日本にも輸入されている。生息数の減少やワシントン条約掲載などにより、流通量は減少している。主に野生個体が流通する。アクアリウムで飼育される。半水棲の大型種で活発に動くため、可能な限り大型のケージを用意する。熱帯域に分布するため低温に弱く、冬季は保温する。陸場を設け、局所的な熱源を照射し体を乾かせる環境を設置す。飼育下では動物質も食べ、配合飼料などにも餌付く。一方で幼体から植物質を与えずに配合飼料も含めた動物質が多い餌のみを与え続けると、甲の成長異常や代謝性の骨障害などを引き起こす可能性がある。そのためリンが少なくカルシウムが多く含まれた、植物性の食物を与えるようにする。