中居清
1972年(昭和47年)から石川県鶴来町(現在は白山市)の小堀酒造店に移り、萬歳楽を手掛けた。
2001年(平成13年)に「卓越した技能者の表彰」(通称「現代の名工」)を受賞。
2003年(平成15年)南部杜氏を引退した。