石井四郎
千葉県山武郡千代田村大里加茂(現・芝山町)の地主兼醸造家である石井桂の四男として生まれる。父はもともと繭の仲買人で成功、高利貸も行ない、地主となったが、酒・醤油の醸造、繭の仲買に失敗、石井四郎がヨーロッパ視察に出向いた頃、家運が傾いたという。千葉中学(現・千葉県立千葉中学校・高等学校)、第四高等学校(金沢市)を経て、1920年(大正9年)3月、京都帝国大学医学部を卒業。指導教官は清野謙次。兄2人は獣医で、家業が傾くと、石井四郎は家族を全て満洲に呼びよせ、兄2人も731部隊に関係した。
1921年(大正10年)4月、陸軍二等軍医(中尉相当官)に任官し、近衛歩兵第三連隊附。同年8月、東京第1衛戍病院(戦後は厚生省に引き継がれ、現・国立国際医療研究センター)。1924年(大正13年)4月から1926年(大正15年)3月、京都帝国大学大学院に派遣される。1924年(大正13年)、陸軍一等軍医(大尉相当官)に進級。1926年(大正15年)4月、京都衛戍病院(戦後は厚生省に引き継がれ、現・国立病院機構京都医療センター)。
1927年(昭和2年)7月、京都帝国大学から医学博士の学位を授与される。博士論文は「グラム陽性双球菌について」。