ジャン・ラフィット
いつアメリカに移住したのかははっきりと分かっていないが、ジャンとピエールの兄弟は1803年のルイジアナ買収時にはニューオーリンズの Cabildo(フレンチ・クオーターの歴史的建物、1795年にスペイン人の総督の住居として建てられ、ルイジアナ買収の調印が行われた建物。現在はルイジアナ州立博物館となっている。) に居て、ピエールはフレンチ・クオーターのロイヤル通りとデュメイン通りの角に家を買い商売を営んでいた。
ジャンは1803年のルイジアナ買収後、ニューオーリンズ近くのバラタリア に "王国" を設立、米英戦争のニューオーリンズの戦いにおいて、1000人以上の兵士をアンドリュー・ジャクソン側(アメリカ側)に出して Edward Pakenham率いるイギリス軍と闘った。
功績を評価され、その後フレンチ・クオーターのフィリップ通りとバーボン通りの角に ラフィット鍛冶屋(Lafitte's Blacksmith Shop)という名の居酒屋を開いた。この建物は1772年より前に建造され、フレンチクオーターに残る数少ないオリジナルのフランス建築である。