ワインの守護聖人
聖ニコラウス、聖ゲオルギウスや大天使ミカエル、聖ラウレンティウスもワインの守護聖人とされる。ワインの名品を作り続けてきた修道院も、聖人に守護を求める。ライン川沿いで産するヨハネスベルク(ヨハニスベルク)は、洗礼者ヨハネの名を冠する修道院により、世に送り出されたものである。