西薗大実
1956年8月 東京都にて出生。
1982年3月 東京理科大学薬学部薬学科卒業
1982年 - 1984年 株式会社アドバンス開発部員
1989年3月 東京理科大学大学院薬学研究科薬学科修了 (薬学博士)
1989年 - 1994年 桐生短期大学食物科講師
1994年 - 1996年 高崎芸術短期大学非常勤講師
1996年 - 2007年 群馬大学教育学部家政専攻助教授
2007年 - 2009年 群馬大学教育学部家政専攻准教授に改称
2009年 - 群馬大学教育学部家政専攻教授
現在は群馬大学教育学部学校教育講座家政専攻教授。群馬大学教育学部附属中学校校長。主に環境学の講義を開き、学外では出張公演や出前授業をしている。ストップフロン・全国連絡会代表。趣味はサイクリング。