高野あゆ美
身長172cm、体重50kg。趣味は料理とフラメンコ。特に料理の趣味は、トルコのグルメ雑誌に日本料理に関する連載をしたり、日本料理の本を出版したりするなど趣味の域を超えており、これは両親が料理人であったことから特に日本の食文化への思い入れが深いためだという。また猫が好きで、本人のSNSには猫に関する書き込みや写真も多い。
トルコでは、地元メディアやファンから必ずといっていいほど「イスラム教に改宗しないのか」と聞かれるという。高野は「改宗すれば喜ばれるのは分かる。でも芸を売る人間が宗教を利用するのは反則と思う」と語り、改宗するつもりはないと語っている。また、トルコ人女優がギリシャ人男性と結婚してイスラムからキリスト教に改宗して大スキャンダルとなったことを、「そのことを問い詰めようとその2人の親元にまでマスコミが押しかける様子に違和感を覚えた」と語っている。
チャンネル24の創設者で『トルコで暮らす』のプロデューサーでもあるムスタファ・ホシュは高野を「イタリア人などでトルコ語ができる外国人タレントは多いが、あゆ美はその中でもトルコが外からどう見えるのか、一番いい分析ができる頭の良い芸能人だ。トルコと日本の絆を深める大きな役割を果たしている」と評している。また、「あゆ美は経験を重ねていい番組制作者になってきた。彼女にはテレビの世界でもっと外国人の目から見たトルコの文化、ライフスタイルを紹介して欲しい」とも語っている。
『世界悠々 シルクロード イスタンブール〜トルコ』 (NHK BS2 ) 2000年 ... ナレーター
『Show Zamanı』 (Show TV) 1999-2000年 ... 司会
『Anne ben Türkiye’deyim』 (TGRT) 2003年 ... 司会
『Ayumi İle Özel Tatlar』 ("あゆ美 with スペシャルテイスト") (CINE5) 2004-2005年 ... 司会・料理実演
『Şakaşova』(Show TV) 2005 ... 司会
『Türkiye’de Yaşamak』 ("トルコで暮らす") (Kanal 24) 2006年 ... 企画・演出・司会
『トルコ航空スペシャル 東西の交差点・トルコ』 (BS朝日) 2009年4月11日 ... レポーター・案内人
『トルコ・長崎美食対決』(BSジャパン) 2010年1月1日 ... 料理審査員
『トルコ航空スペシャル 東西の交差点・トルコ 特別編〜これであなたもイスタンブール通』 (BS朝日) 2010年3月6日 ... レポーター・案内人
『地球アゴラ/第107回 親日国トルコの素顔』 (NHK BS1)2010年11月7日 ... "アゴラー"
『Arife Tarif』(料理番組) (TRT 1) 2010年11月19日 ... ゲスト
『大人のヨーロッパ街歩き』(BS日テレ/旅チャンネル) 2010年7月2日 - 放映中 ... ナビゲーター
『はなまるマーケット』(とくまる/トルコのヨーグルト活用術)(TBS系列)2012年8月6日 ... 現地案内・レシピ指導