米本義孝
1971年3月、立命館大学大学院修士課程修了、立命館大学助教授。1982年4月、信州大学教養部助教授。1988年、松本歯科大学非常勤講師(1989年まで)。1990年4月、大谷大学文学部英米文学教授(2005年3月まで)。2004年、立命館大学博士(文学)。2005年4月、安田女子大学文学部英語英米文学科教授(2011年3月まで)。
蕎麦についての造詣が深く、『季刊 新そば』誌上にエッセイ「そば、そば、そば」を不定期連載した(全9回)。