ブルギニョン
ブルギニョン(Bourguignon)は、ブルゴーニュ住民または、ブルゴーニュと関係のあるものを指す名称である。複数形のBourguignonsは、百年戦争中にアルマニャック派と対立したブルゴーニュ派を参照。