シメシ
演 - 庭野結芽葉
レストラン「Le Bon Vivre(ボンビーブル、仏:素晴らしき人生!)」ここでは特別な料理を振る舞っている。それは、もうこの世に存在しない”失われた料理”。葛藤や悩みを抱えた人達が、ここで再現された料理を食べることによって、再び、新しい人生を歩み始める。”始まりの飯” = 「始飯」なのだ。