丸尾文治
1917年 - 静岡県にて誕生。
1940年 - 東京帝国大学農学部卒業。
1940年 - 片倉製糸紡績入社。
1941年 - 東京帝国大学農学部副手。
1946年 - 東京帝国大学農学部助手。
1947年 - 東京大学農学部助手。
1950年 - 東京大学農学部助教授。
1953年 - 東京大学応用微生物研究所助教授。
1958年 - 東京大学応用微生物研究所教授。
1970年 - 日本生化学会会長。
1970年 - 東京大学応用微生物研究所所長。
1970年 - 東京大学評議員。
1978年 - 東京大学定年退職。
1988年 - 埼玉第一高等学校校長。
2015年 - 死去。
大学卒業後は片倉製糸紡績に入社した。1941年3月、母校である東京帝国大学に採用され、農学部の副手を務めることになった。農学部においては、主として農芸化学科の講義を担当することになり、生物化学教室を受け持った。しかし、同年12月に太平洋戦争が勃発するなど、学究活動に専念しづらい時期が続いた。終戦後の1946年6月、東京帝国大学にて農学部の助手に昇任した。1947年9月、東京帝国大学は東京大学に改組されたが、引き続き農学部にて助手として勤務した。
1950年3月、東京大学にて農学部の助教授に昇任した。なお、農学部で教鞭を執っていた間には、松橋通生らの卒業論文を指導した。1953年、応用微生物研究所の発足に伴い配置換えとなり、そちらでの助教授が本務となった。教授の赤堀四郎、助教授の高橋甫、助手の野村眞康、同じく三井宏美とともに、第五研究部を受け持った。なお、赤堀は大阪大学理学部教授との併任である。1956年8月から1958年6月にかけては、アメリカ合衆国のペンシルベニア州立大学に留学していた。ペンシルベニア州立大学においては、生物学者のアンドリュー・ベンソンから指導を受けた。日本に帰国後の1958年8月、東京大学にて応用微生物研究所の教授に昇任した。引き続き助教授の高橋甫、助手の野村眞康、同じく三井宏美とともに、第五研究部を受け持った。その後、丸尾が教授を務めている間に、第五研究部には助教授として宮野真光、松橋通生、渋谷勲らが配属され、助手としては細田淳子、渋谷勲、ヘレン・ホワイトリー、水野重樹、長田嘉穂、山根國男らが配属されるなど、人員構成は随時変遷した。