ノヴィル
橋梁や水門のほか高潮や津波対策の閘門などの鉄鋼構造物の製造や設置、修繕等の公共工事(ノヴィルでは「パブリックワークスユニット」と呼称)は、傘下のノヴィルパブリックワークス株式会社が展開しており、ノヴィルグループで唯一の重工業分野となっている。1929年(昭和4年)4月に創業した可原工業株式会社を母体とし、その後オーエム工業株式会社への社名変更を経て、2009年(平成21年)に現社名になった。
橋梁鉄骨(橋桁)、水門などの鉄鋼構造物の開発・製造するほか、それら構造物の架設・据付工事の施工も行う。
外食事業(ノヴィルでは「フードサービスユニット」と呼称)については、1985年にカフェレストラン「ラ・パルマ」をオープンしたのを皮切りに事業展開を開始し、現在では自社業態での店舗展開の他、複数のフランチャイズブランドも活用した店舗展開となっている。