ゼニアオイ属
この植物は、文献に引用された最も初期の植物の一つである。紀元前3世紀の医師シフノスのディフィルスは、「アオイのジュースは、気管を滑らかにし、栄養源となり、消化が良い。」と記載した。 ホラティウスは、自身の食生活を非常に単純に説明した際、この植物について以下のように言及した。"Me pascunt olivae, / me cichorea levesque malvae" (私にとって、オリーブ、エンダイブ, アオイは、栄養源である )。ロード・モンボドーは、古代のエピグラムを翻訳し、古代人の墓の上にアオイが植えられたのは、死者がアオイのような完璧な植物を食べることができるであろうと信じられていたからだと言及した。