フジチク (名古屋市の企業)
フジチクはハンナングループとの結び付きが強く、ハンナンの浅田満元会長がフジチクグループの役員を務めていたこともあり。フジチク会長の藤村芳治は「浅田の舎弟」とまで呼ばれていた。
フジチクの牛肉偽装事件は、2001年12月頃に「愛知県同和食肉事業協同組合(愛同食)」が全国食肉事業協同組合連合会(全肉連)に対して買い上げを申請した1,246tの牛肉に輸入肉を混入していたもので、藤村芳治は愛同食の代表理事を務めており、混入した193tの輸入肉はハンナン(現:ハニューフーズ)のグループ会社から仕入れたものであった。愛知県警察と名古屋地方検察庁は、大阪府警察が押収したハンナンの伝票類と、愛同食に任意提出させた資料を突き合わせた上で、2001年10月にハンナンのグループ会社「ダイナンフーズ」(大阪府羽曳野市)から190t余りの輸入肉が愛同食へ売却されていたことを立証した。
また愛同食はハンナンだけでなく、フジチクの北陸地方のグループ企業や、さらにはグループ外の業者から購入した加工肉なども集めて偽装申請していたことが、愛同食に肉を提供した事業所から提出させた資料から判明。そして、愛同食が買い上げを申請した1,246tという量は、ハンナングループによる偽装申請が判明した「大阪府同和食肉事業協同組合連合会(府同食)」の1,145tを上回り、全肉連に申請した全国40団体の中で最も多かった。
この牛肉偽装事件の舞台となったのが、フジチクが主導して設立した「愛知食肉卸売市場協同組合(愛食)」で、フジチクの専務が愛食の総務課長や冷蔵庫課長らにハンナンなどから調達した輸入肉の受け入れ準備や保管、書類の偽造などを行わせていた。
BSE問題で発生した一連の牛肉偽装事件の中でもハンナンとフジチクの不正は特に規模が大きく。また食肉系同和団体を通した食品偽装事件であることも共通しており、食の安全を揺るがす事件として消費者に大きな衝撃を与えた。