笑顔がごちそう ウチゴハン
同番組は『料理バンザイ!』(雪印乳業の一社提供)から続く料理番組枠を引き継ぐものだが、前番組『いまどき!ごはん』までスポンサーだった農林水産省関連の団体などに代わり、味の素が単独スポンサーとなる。また、終了後には明治安田生命の30秒CMが流れた。
開始当初は毎回訪れるゲストに、旬の食材やゲストが持ってきたお土産の食材を使った手作り料理を江角が調理し、それと同時にゲストとトークを展開していた。他にも、ゲストが心に残っているメニューを語るコーナー「思い出のウチゴハン」や山口が食材についてクイズを出題していた。2008年以降は、料理人をゲストに迎えることもあり、2010年からは、主婦の定番メニューを作る上での悩みを料理人が解決していく「主婦のお悩み解決シリーズ」として、月に一度程度の割合で放送されていた。
2009年4月19日放送分で放送回数100回を迎え、100回目の放送では化学者・池田菊苗に関する再現ドラマを放送。山口智充が池田を演じた。
江角マキコが第二子出産に伴い、2009年12月6日放送分で産休に入り、その期間中は山口たち3人がゲストを迎えた。
江角は2010年2月14日放送分から番組に復帰。ただし後述の家族設定があるため、番組内では「ママさんバレーの監督を頼まれ、留守にする機会が多くなるため」と説明。さらに番組復帰時には「土日は不在だったことが多かったが、平日は家にいた」と補足した。
材料に味の素製品を使うことがあっても、品目は「和風だしの素」といった一般名称を用いていたが、2010年4月4日以降の放送では商品名の「ほんだし」を用いている。また、一般名称である「うまみ調味料」はそのままの名称で用いていた。
2010年4月4日放送からは番組をリニューアルし、山口と子供たちが全国各地へ新鮮な食材を探しに出かけ、その食材をスタジオで調理するというスタイルに変更された。また、この時より江角による料理のポイントが要所で挿入されるようになった。
2013年4月改編に伴い、同年3月24日の放送をもって終了。味の素の一社提供枠は2013年4月の「〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!」から土曜18時30分に移動した。