スタウト
オイスタースタウト(英: Oyster stout)は、カキエキスを加えて作ったスタウト。
インペリアルスタウト(英: Imperial stout)は、ロシア皇帝への献上品として作られたとされるスタウト。ロシアン・スタウト、ラシアン・スタウト、ロシアンインペリアルスタウトと呼ぶこともある。
寒冷地で凍らないようアルコール度数を高めてあるのが特徴。