蒜山酪農農業協同組合
1956年(昭和31年)1月16日に八束村中福田の大宮座において、川上村(現・真庭市)と八束村(現・真庭市)の188戸の酪農家が集まり蒜山酪農農業協同組合の設立総会を開催し、全員一致で設立を可決した。同年9月に設立されその年の組合員は166名であった。
設立の背景として、1954年(昭和29年)に導入されたジャージー牛が1955年(昭和30年)度末には403頭となり、そのうち62%が蒜山盆地にある川上村と八束村で飼養されていたこと、ジャージー種牛の導入4ケ年計画と酪農地域形成に向け専門農協の必要性が望まれていたこと、岡山県においては1955年(昭和30年)までに16の酪農業協同組合が設立していたことによるものである。