ヤマザキショップ
しばしばフランチャイズ方式のコンビニエンスストアと同様のものとして見られるが、主に個人経営の商店や雑貨店、医療機関や教育機関などの購買部が転換するための業態であり、山崎製パンという共通仕入れ先を持ついわゆるボランタリーチェーン方式の小売店である。
山崎製パン本社ではコンビニ機能店として位置付けているが、山崎製パンの大規模コンビニ店舗を担っていた「(株)デイリーヤマザキ」は、2013年7月1日に山崎製パン本社と合併してデイリーヤマザキ事業統括本部の管轄となって以降、事実上デイリーヤマザキの小型サテライト店舗ブランドとなり、一般的なコンビニエンスストアと異なり店舗の契約形態は比較的鷹揚である。
建物や商品陳列方式もコンビニエンスストア形態の店舗が多いが、オーナーによって店舗の独自性が強い店があり、店舗の形態や品揃えは多様でもある。営業時間は、毎日14時間以上とする条件があるが24時間営業はオーナーに委ねており、立地条件や経営形態によっても異なる。午前5時から7時頃に開店して20時から24時頃に閉店する店舗が多く、月2回まで定休日を設ける事が可能で毎週定休日を設けている店舗もある。家族経営を基本としており、都合に応じて臨時休業も可能である。
多くのコンビニエンスストアチェーンはオーナーに専業を求めるが、ヤマザキショップは制限が無くオーナーの兼業も可能である。別業種の建物の一部を区分してヤマザキショップを営む者や、学校や病院の購買部門などがそのままヤマザキショップに転換した事例も見られる。