バナナ・ビール
バナナ・ビール(Banana beer)は、潰したバナナを醗酵させて出来るアルコール飲料である。アルコール含有量は約4.8%である。この種のビールはケニア、ウガンダとタンザニアで生産、消費されている。膨張剤にはモロコシ、雑穀やトウモロコシの粉が使用されている。