シモーネ・パフンディ
15世紀にアルバニアからイタリア南部に逃れてきたアルバニア人の末裔で、ナポリからモンファルコーネに移住した両親の下に生まれた。地元のASDUフィンカンティエリ・モンファルコーネでサッカーを始め、2014年に行われたサッカー大会に飛び級で参加、このプレーがウディネーゼ・カルチョの目に留まり、同クラブに移籍した。2021-22シーズンにはカンピオナート・プリマヴェーラ2で16歳ながら6得点7アシストを記録し、プロ契約及びトップチーム招集となった。
2022年5月22日に行われたセリエA最終節で68分にロベルト・ペレイラに代わって投入されてトップチーム初出場を記録、当時16歳2か月8日でエルマンノ・デル・ゾットに次いでクラブ史上2位の若さ、セリエAではクラブ史上最年少での出場記録を打ち立てた。また、2006年生まれの選手としては史上初めてセリエAに出場した選手となった。