金蝶園総本家 (高屋町)
1798年(寛政10年) - 京都での菓子修行を終えた初代・喜多野弥右衛門が、現在の大垣市船町に「枡屋」を創業。
1855年(安政2年) - 金蝶園饅頭を発売。
不明(明治) - 現在の場所に移転。
1945年(昭和20年) - 創業当時の店舗が戦災によって焼失。
1951年(昭和26年) - 店舗(現在の大垣駅前本店)を再建。
2007年(平成19年) - 製造拠点を宮町工場に移転。
2011年(平成23年)11月20日 - 大垣駅前本店が大垣市景観遺産に選定される。
2021年(令和3年)9月1日 - 株式会社金蝶園総本家へ改組。