ひとりでできるもん!
水沢舞(平田実音)
主人公。夕日が丘小学校に通う少女。
水沢文(松村泰一郎)
まいちゃんの弟。愛称は「ぶんちゃん」。1992年 - 1993年度に出演。
クッキング(声:川久保潔)
魔法のゲームの世界の住人。料理に詳しいコックさん。まいちゃんに料理の作り方を優しく教えてくれるアニメキャラクター。夏休みのキャンプ編では本人役で出演した回もあった。
オジャ魔(声:野沢雅子)
魔法のゲームの世界の住人。「〜じゃーん」が口癖。一人称は「俺」。CGキャラクター。
ヤジャ魔(声:深雪さなえ)
魔法のゲームの世界の住人。「〜じゃりー」が口癖。一人称は「僕ちん」。CGキャラクター。
いけないシスターズ(リボン:小林優子、ヘアー:篠原恵美、ソックス:安永沙都子、木藤聡子)
魔法のゲームの世界の住人。リボンをつけているのがリボン、髪を束ねているのがヘアー、眼鏡をかけているのがソックス。アニメキャラクター。
ゆうた(上村裕樹)
1992年度に出演。
チンカイトウ
1993年度に出演。
1990年11月4日にパイロット版を放送。1991年4月1日からシリーズ化し、ドラマ仕立ての内容で2年ごと(第1シリーズのみ3年)に主人公を変えながら放映された。当初は小学生の視聴者向けに、実際に小学生が料理をすることで簡単な料理を教える番組だったが、1998年度から2001年度の2シリーズは基本的な家事全般に範囲を拡大した。しかし、2002年度以降は料理専門に戻った。
テレビ番組で小さな子供に包丁や火を使わせること自体がタブーだったこの時代にあって、小学生向けの料理番組という意表を突いた新しいジャンルを切り開いた番組である。単に調理方法を指導するだけではなく、ミュージカル仕立てで料理方法を紹介したり、当時はまだ珍しいCGを使ったRPG風のゲームコーナーで料理や食品に対する簡単なクイズを出題するなど、子供の興味を引くような工夫が随所にあったのが、注目度を向上させた理由である。
音楽は第3シリーズを除き、ほとんどの楽曲を池毅が制作しており、最終的に800曲以上を番組に提供した。
放送ライブラリーでは1991年4月1日、1992年4月6日、2000年10月9日の各放送分が公開されている。
2023年5月12日に「Eテレタイムマシン」にて第1、2回がアンコール放送された。
『ひとりでできるもん!』は、1991年4月1日から2006年3月31日までNHK教育テレビジョンで放送された、幼児から小学校中学年向けの料理をメインとした教育番組。
特記以外は月曜 - 金曜に放送。