カヤ
庭園樹として植栽にされる。材は建築や高級碁盤・将棋盤、種子は食用にされ、油脂分が多く食用油にも利用される。また種子が生薬となり駆虫薬などになる。
カヤの変種、品種として下記ものがある。
Torreya nucifera カヤ var. nucifera t. igaensis コツブガヤ t. macrosperma ヒダリマキガヤ t. nuda ハダカガヤ t. sphaerica マルミガヤ var. radicans チャボガヤ