高橋胡桃
1月、出演舞台『浅草あちゃらか』が上演。
2月、朗読歌唱劇『あの日、たしかに私たちは「アイドル」だった。<2016>』で再演。ChocoLeのメンバーに、橋本瑠果を加えた期間限定ガールズ・ユニット「ビターチョコレート」を結成。
3月、出演ミュージカル舞台『雪のプリンセス』が上演。
4月、トーク番組『原宿パーティー9』にレギュラー出演。主演舞台『失神タイムスリドル』が上演。
6月、テレビドラマ『OLですが、キャバ嬢はじめました』にレギュラー出演。
7月、バラエティ番組『じっくり聞いタロウ〜スター近況(秘)報告〜』にレギュラー出演。黒田アーサー座長公演 朗読劇『Angel』に出演。
8月、ビターチョコレートおよびソロ名義で、大型アイドルイベント『TOKYO IDOL FESTIVAL 2016』に参加。
9月、出演映画『アトラクション4D 戦車ライド』が上映。
10月、声優・吹き替えに初挑戦したフランス映画『アラジン 新たなる冒険』DVDが発売。
11月、出演舞台『鬼斬 -the Powerful Performance-』が上演。ソロ曲収録オムニバス『Rejet Sound Collection』がリリース。
EX大衆×ZAKZAK アイドル・エンタメ情報「高橋胡桃 連載」(2016年2月11日 - 、夕刊フジ) - 不定期連載
2月、ワタナベガールズだけの出演舞台『四人』が上演。
4月、主演舞台『GJ』が上演。
8月、『TOKYO IDOL FESTIVAL 2018』に客演し、2年ぶりに参加。
9月、出演舞台『Casket〜深海から見える星〜』が上演。
12月、出演舞台『ミセスダイヤモンド』が上演。約9年半在籍した所属事務所ビスケットエンターティメントを離れ、翌月付けでA.M.Entertainmentへの移籍を公表。