チンタ・セネーゼ豚
予防接種などはするが、野生豚のように育てている。
完全放牧で、山に自生するクリやドングリ、山桃などを食べさせている。冬季に雪が降る場合でも、仮設の豚舎は設けてあるものの、畜産農家がチンタ・セネーゼ豚を豚舎に誘導するようなことはせず、ほぼ自然の形で飼育する。また、チンタ・セネーゼ生産保護協同組合の定める条件として、1ヘクタールの山林当たり合計体重1500キログラムのチンタ・セネーゼ豚という条件があるため、総数制限を取らざるを得ない。