マンニトール-1-リン酸-5-デヒドロゲナーゼ
マンニトール-1-リン酸-5-デヒドロゲナーゼ(mannitol-1-phosphate 5-dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
D-マンニトール-1-リン酸 + NAD ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } D-フルクトース-6-リン酸 + NADH + H
反応式の通り、この酵素の基質はD-マンニトール-1-リン酸とNAD、生成物はD-フルクトース-6-リン酸とNADHとHである。
組織名はD-mannitol-1-phosphate:NAD 5-oxidoreductaseである。別名にhexose reductase、mannitol 1-phosphate dehydrogenase、D-mannitol-1-phosphate dehydrogenase、fructose 6-phosphate reductaseがある。