楊鈴君
■2007年7月 神戸ビーフレストランコーディネート
■2007年11月 関西大学文学部学術講演会
■2008年1月 あさひGREEN FAMILY インタビュー掲載
■2008年2月 茨木日航ホテルにてディナーショー開催
■2008年5月 朝日新聞発行「暮らしの風」2008年料理レシピ連載
■2009年7月 沖縄に拠点を移すべく、準備を始める
■2009年10月 あまから手帳25周年「ヤン・楊対談」掲載
■2010年2月 沖縄県南城市に移住
■2010年9月 沖縄県那覇市に「楊香亭」開店
沖縄琉球テレビ「沖縄Bon」出演
アイリーンヤン・クッキングサロン沖縄教室科開講 岡本教室も引き続き開講
■2014年1月 兵庫県西宮市に引越し
■2016年4月 神戸市中央区の「ハイナンチキン」夜の部の営業を開始
■2017年6月 魔法のレストラン、コメンテイター開始
■2017年6月 あまから手帖 2017年7月号でハイナンチキンが、「料理研究家の隠れ私房菜」として紹介される
■2018年1月 石垣島「波のうえ」料理監修始める
■2018年3月 ハイナンチキン夜営業終了
■2018年 石垣島、海鮮レストラン波のうえ料理監修・指導
■2019年 料理教室拡張・香港、台湾ツアー開催
■2021年 商品開発、ユーチューブ、等新しい取り組みを模索中
■2021年11月 函館の多目的ホール「ハル小屋」で講演