和田明日香
レミさんちの食卓(2015年、FOODIES TV) - 平野レミと共演
真麻のドドンパッ!(2016年10月 - 2017年9月、BS日テレ) - 金曜日レギュラー
白熱ライブ ビビット(2016年10月 - 2019年9月 、TBS) - 木曜日パーソナリティ
家事ヤロウ!!!(テレビ朝日) - 準レギュラー
和田明日香のア・レシピ(2021年10月30日 - 、RKB毎日放送)毎週土曜日17:00 - 17:30 - MC
きょうの料理(2023年4月28日 - 、NHK)毎週金曜日12:20 - 12:45(NHK総合)他 - ずん飯尾と共同進行
モモコのOH!ソレ!み〜よ!(2023年4月15日 - 、関西テレビ) - 月1回レギュラーコーナー「和田明日香のあしたのレシピ」出演
東京都世田谷区出身。立教女学院小学校、立教女学院中学校・高等学校を経て、2006年立教大学社会学部入学。 高校時代は生徒会長を務め、ミス立教にも選ばれた。大学時代はMTV JAPANでインターンとして働く。
就職活動を通じて、8歳年上の現在の夫、和田誠・平野レミ夫妻の次男・率と知り合い、学生結婚をした。 結婚当初は、「キャベツとレタスの違いは収穫される場所の違い」、「しじみとあさりとハマグリは大きさの違い」、「さんまとうつぼは同じ生き物」と思っていたほど食材や料理に関する知識がなかった。平野の影響で料理への興味を持つようになり、食育インストラクターの資格を取得。3児の母。