飯沼二郎
東京都生まれ。1941年、京都帝国大学農学部農林経済学科卒業。 1948年に国立国会図書館主事を経て、1951年に農林省農業技術研究所技官。1954年2月に京都大学人文科学研究所助教授、1974年6月に京都大学人文科学研究所教授。1981年に定年退官。1981年4月に京都大学名誉教授。
1961年5月に「農学成立史の研究」により、京都大学から農学博士の学位を授与される。
『資本主義成立の研究』富岡次郎共著 未来社 1960
『熱河宣教の記録』編 未来社 1965
『世界資本主義の形成』河野健二共編 岩波書店 1967
『世界資本主義の歴史構造』河野健二共編 岩波書店 京都大学人文科学研究所研究報告 1970
『沢崎堅造の信仰と生涯』編 未来社 1974
『近世農書に学ぶ』編 日本放送出版協会 NHKブックス 1976
『現代農業と食糧問題を考える』坂本慶一,川瀬勇共著 メシアニカゼネラル 自然農法研究シリーズ 1976
『農業を復権する 農業と工業の均衡を求めて』星野芳郎ほか共著 東洋経済新報社 東経選書 1976
『農具 ものと人間の文化史』堀尾尚志共著 法政大学出版局 1976
『産直-ムラとまちの連帯 農業問い直しの提言』保田茂共著 ダイヤモンド社 ダイヤモンド現代選書 1978
『近代朝鮮の社会と思想』姜在彦共編 未来社 京都大学人文科学研究所報告 1981
『植民地期朝鮮の社会と抵抗』姜在彦共編 未来社 京都大学人文科学研究所報告 1982
『農の再生・人の再生 産直運動をめぐって』槌田劭共著 人文書院 1983