カールシュタット
カールシュタットには以下の教育機関がある。
幼稚園: 2019年現在、定員813人に対し、園児数702人
基礎課程学校および中等学校: 3校合わせて教員数56人、生徒数783人(2018/19年の学年)
ヨハン=シェーナー=ギムナジウム: 教員数63人、生徒数782人(2018/19年の学年)
ヨハン=ルドルフ=グラウバー実科学校: 教員数41人、生徒数563人(2018/19年の学年)
州立マイン=シュペッサルト職業学校: 教員数41人、生徒数1,657人(2018/19年の学年)
レオ=ヴァイスマンテル養護センター・カールシュタット=ゲミュンデン: 教員数38人、生徒数147人(2018/19年の学年)
市立歌唱・音楽学校
青年文化センター「ピラニア」年間約1万人の利用者がある。
2007年7月7日からカールシュタットの5校(当時)は学校ネットワーク「民族主義のない学校 − 勇気のある学校」(Schule ohne Rassismus – Schulen mit Courage) に加盟している。
ヨハネス・シェーナー(1477年 - 1547年)数学者、地理学者、天文学者、地図製作者
アンドレアス・ボーデンシュタイン(ドイツ語版、英語版)(1482年頃 - 1541年)宗教改革家
ヨハン・・ドラコニテス(ドイツ語版、英語版)(1494年頃 - 1566年)神学者、人文主義の哲学者、宗教改革家
ヨハン・ルドルフ・グラウバー(1604年頃 - 1670年)薬剤師、化学者
ルート・ヴェストハイマー(ドイツ語版、英語版)(1928年 - )社会学者、セックスセラピスト(英語版)
ズーザンネ・カストナー(ドイツ語版、英語版)(1946年 - )政治家。2002年から2009年までドイツ連邦議会副議長を務めた。
マックス・グリュン(1987年 - )サッカー選手