せんべいおこわ
せんべいおこわとは、正式名称はではなく、最も主流な名称である。「せんべいおこわ」に正式名称というものはない。ここで「せんべいおこわ」以外の名称をいくつか挙げる。
おこわせんべい - せんべいを強調した形。
こびりっこ - こびる(三戸郡の方言でおやつ、小昼)に食べることから。
こびる - こびるに食べることから。
ジャパンサンド - 南部煎餅の「白」と赤飯の「赤」を日本の国旗の「白」と「赤」にたとえた名称。
はさみっこ - 赤飯を南部煎餅で挟んでいることから。