グルメシティ関東
1932年(昭和7年)10月5日 - 青山商店を東京都荒川区三河島の地に創業。
1949年(昭和24年)3月 - 資本金50万円で株式会社青山商店設立。
1958年(昭和33年)4月 - チェーンストアー組織に改組。
1959年(昭和34年)4月 - 資本金200万円に増資。
1960年(昭和35年)2月1日 - スーパーストアー部門として株式会社青楓チェーンストアー設立。青山商店は卸売部門となる。
1965年(昭和40年)5月 - 設立した上記の2社を合併。社名を青楓チェーンストア株式会社青山商店に名称変更。
1967年(昭和42年)11月 - 大型店の青戸店開業。店舗の大型化が本格的になる。
1968年(昭和43年)12月 - マンション経営に進出。
1969年(昭和44年)8月 - レジャー部門として株式会社レジャスター設立。
1970年(昭和45年)2月 - 鮮魚部門強化の一環としてセイフーフード株式会社を設立。鮮魚3品の加工販売を行う。
1979年(昭和54年) 3月 - ジャスコ(現:イオン)と商品提携開始。 4月 - 第一勧業銀行(現:みずほ銀行)の下で再建開始。 8月 - 日配給品を製造していた白鳥工場を閉鎖。 12月 - ジャスコとの商品提携解消。
1980年(昭和55年)3月 - ダイエーと業務提携開始。
1981年(昭和56年) 2月1日 - 社名を株式会社セイフーに名称変更。 12月7日 - ダイエーとオーケーと共に全面提携を発表。(オーケーとは後に解消)