キユーピー3分クッキング
技術:南條行博
VE:加藤弘明、森宮肇、川原竜、内山康輔、臼井一博
カメラ:八嶋信平、柘植直久、白木翔、高羅裕
オーディオ:杉英行、中村哲夫、中村寛志、鈴木圭一
照明:衣川敏彰、東出、梶正義、寺田吉宏、鈴木結子、林良樹
美術:中井沙知
大道具:第一舞台
衣装:ドゥーエイト
コーディネイト:井川雅美
デスク:阪野亜矢子
ディレクター:伊藤梨恵、谷水真二、上払二光
プロデューサー:岩佐芳弘
かつてはCBC版・日テレ版をネットせずに、自社制作版を放送していた局があった。
カッコ内は現在の放送対象地域と系列。
北海道放送(北海道、TBS系列) - 季節感や食文化の違いなどから、1963年10月から1998年3月まではHBC自社制作で放送していた。テーマ曲はCBCテレビ版と同様「恋とはどんなものかしら」であった。1998年4月改編期にCBCテレビ版ネットへ切り替えた。
東北放送(宮城県、TBS系列) - 1975年6月28日を以ってフジテレビ系フルネット局化後も日本テレビ版を放送していた仙台放送のネットが打ち切られ、同年6月30日からTBCが季節感や食文化の違いなどから、自社制作で放送するようになった。自社制作打ち切り後にCBCテレビ版をネットするようになった。
九州朝日放送(福岡県、テレビ朝日系列) - 日本テレビ版をネットしていたテレビ西日本のフジテレビ系列へのネットチェンジに伴い、1964年10月から福岡放送開局前の1969年3月まで自社で制作・放送していた。
琉球放送(沖縄県、TBS系列) - かつては季節感や食文化の違いなどから、自社制作で放送していた。後にCBCテレビ版をネットするようになった。
基幹局にあたる大阪と広島では一度も自社制作を放送していた時期がない。
いずれも出演当時はCBCテレビ(持株会社化以前の中部日本放送を含む)アナウンサー。
山内彩加(2019年4月8日より女性講師出演日を担当、2019年4月22日からは宮本和秀の出演日も担当)
古川枝里子(2021年1月9日より土曜のみ女性講師出演日を担当、同年5月10日よりきじまりゅうたの出演日を担当)
南部志穂(2022年4月4日より宮本和秀の出演日を担当)