ウメ
月世界と梅郷の交雑種。農研機構果樹研究所が育成。2009年(平成21年)品種登録。漬けた時の香りが強く、梅酒や梅シロップに適する。ヤニ果発生率が高いので、梅干しには向かない。自家不和合性のため受粉樹が必要。
幼虫が木の内部を食い荒らし、樹勢が低下する。多発すると木が枯れることもある。食害部からは木くずや虫糞を出す。産地ではフェロモン剤による対策が行われている。
三笠あすか梅の杜(北海道三笠市)- 北海道最大の梅園であり、約10,000本が植栽されている。
平岡公園(北海道札幌市清田区)- 広さ6.5ヘクタールの敷地に約1,200本の梅がある。紅梅種と白梅種との比率は約6:4。
狩勝高原梅園(北海道新得町)- 標高が約600mと高く冷涼な場所にもかかわらず、約1,000本の豊後梅がある。
梅の里(福島県郡山市)- 約12,000本もの梅がある農地。
偕楽園(茨城県水戸市)- 約3,000本の梅がある日本庭園。日本三名園の一つ、また関東三大梅林の一つ。
筑波山梅林(茨城県つくば市)- 約1,000本の梅がある、日本百名山の一つ。
吉野梅郷(東京都青梅市)- 前述のプラムポックスウイルスに対する防疫対策として伐採された後、再生に取り組んでいる
羽根木公園(東京都世田谷区)
府中市郷土の森梅園(東京都府中市) - 広さ17ヘクタールの敷地内に、約60種、1,100本の梅がある。
ぐんま三大梅林(群馬県)- 安中市の秋間梅林(50ha、3.5万本)、高崎市の榛名梅林(400ha、12万本)・箕郷梅林(300ha、10万本)がある。
越生梅林(埼玉県越生町)- 関東三大梅林の一つ。
越谷梅林公園(埼玉県越谷市)- 果樹栽培が盛んだった土地を公園化し、約40種・300本前後の植栽がある。
田浦梅林(神奈川県横須賀市)- 三浦半島随一のウメの名所。約2,700本が植えられている。
曽我梅林(神奈川県小田原市)
湯河原梅林(神奈川県湯河原町)幕山公園内にあり4,000本の梅が幕山の山肌に咲く姿を広場から一望できる。
瑞泉寺(神奈川県鎌倉市)
円覚寺(神奈川県鎌倉市)
ウメ(梅、学名: Prunus mume)は、バラ科サクラ属の落葉高木、またはその果実のこと。果実を利用する品種は「実梅」として扱われ、未熟なものは有毒であるものの、梅干などに加工して食用とされる。樹木全体と花は鑑賞の対象にもなり(花梅)、日本には花見や梅まつりが開かれる梅林や梅園が各地にある(偕楽園、吉野梅郷など)。枝や樹皮は染色にも使われる。
日本では6月6日が「 梅の日 」とされている。天文14年4月17日(旧暦、1545年6月6日)、賀茂神社の例祭に梅が献上された故事に由来する。
南高梅の枝変わり。2002年(平成14年)に和歌山県田辺市稲成町の中田繁と同市上芳養の畑谷健次により発見。2012年(平成24年)8月に品種登録された。木の性質などは南高梅と同じだが、果実の表面が紅紫色で、梅酒や梅シロップに加工するとエキスがピンク色になる。自家不和合性のため受粉樹が必要。育成者権をJA紀南が保持しているため、苗木の供給はJA紀南管内に限られ、栽培にはJA紀南との契約が必要である。また、「パープル南高」の商標権もJA紀南が保持している。
野梅系。枝垂れで薄紅の八重咲き。
茨城県(県木)
大阪府(府花)
和歌山県(県花)
福岡県(県花)
大分県(県木県花:ブンゴウメ)
うめ振興館・道の駅みなべうめ振興館(和歌山県)
紀州梅干館 - 梅干しの博物館
農林水産総合技術センターうめ研究所(和歌山県)
全国梅サミット
夜梅祭(茨城県水戸市)
野梅系。白の一重咲き。冬至には開花する。流通種と違う古典種は本冬至とも言う。
豊後系。薄紅の八重咲き。梅で最大輪である。