ファンシーラット
ロシアンブルー:濃い灰色。
ブルー:グレーとも言われる灰色。標準的なブルー。
スカイブルー:ブルーより明るく、パウダーブルーより濃い。
パウダーブルー:スカイブルーより淡い。
シルバー:パウダーブルーより白に近いアイスブルー。
プラチナ:ほとんど白に近く薄ら青みがある。
色や模様に比べるとコートは比較的多様性に乏しく、国際的な標準化がなされていないものもある。最も一般的な種類は「ノーマル」または「スタンダード」であり、これは性差による毛並のきめの粗さの違いを許容している。オスの毛皮はきめが粗く厚いが、メスの毛皮はオスに比べて柔らかくきめ細かい。他に標準的なコートの種類として、巻き毛で洞毛までカールしている「レッキス」、レッキスの毛が柔らかい変種の「ベルベティーン」、非常に柔らかくきめ細かい光沢のある毛皮の「サテン」または「シルキー」、細く長い直毛が特徴の「ハーレイ」がある。残りのコートの種類は毛によって定義されるのではなく、「ヘアレス」のように無毛であることにより定義されている。
ラットは非常に社会性のある動物であり、環境エンリッチメントを考慮して多頭飼育が推奨されている。ただし、高齢のオス個体や深刻な問題行動がある場合はその限りではない。。多頭飼育のより良い方法は、同腹同性のラットを複数匹で飼い始めることだ。最初にアルファラットが決まるまでは出血をしない程度の喧嘩が続くが、アルファラットが決まると喧嘩の頻度は落ちる。
同腹同姓ではないラット達を同居可能か確認するには複数の安全対策をとる必要がある。新しいラットを導入する手法の1つに、元からいたラットも慣れていない中立的な場所で飼うことで、縄張り行動を起こさせない方法がある。この時、喧嘩が発生しても止めることが出来る準備も必要である。 ラットがどちらも若いとき、一般的には6ヶ月未満のときには簡単に導入できる。一番難しいのはオスの大人のラット同士の場合である。成人したオス、特に既にアルファが確立されている場合は新しい仲間を受け入れにくい。
ラットは病気の個体に対し世話や手助けと見られる行動を取ることがある。また、同居していたラットがいなくなった後、落ち込むように反応や行動が鈍くなる場合もある。
ラット愛好家の中で、選択的交配について論争が起きている。特定の基準を満たすよう、もしくは新たな基準を作れるようにラットを交配することはラット愛好の基礎の大部分を占めている。他方で、このような交配は基準を満たさない多くのラットを生み、それらは逃がされ、食用として売られ、殺処分された。
また、無毛や無尾のラットを交配するのは倫理的に問題ないのかという懸念もある。尾はラットの平衡感覚と体温調整に必要だ。尾のないラットは熱中症、腸と膀胱の制御不良、高所からの落下、後肢の麻痺や巨大結腸症のような命に関わる骨盤付近の奇形のリスクが高い。同様に、ヘアレス・ラットは毛皮がなく傷と寒さへの対策が少ない。NFRS(英語版)などの団体はイベントでこれらの品種の展示と提携サービスを通じた広告を禁止している。