笑福亭鶴瓶
2000年4月27日に放送した『とんねるずのみなさんのおかげでした』のコーナー、「新・食わず嫌い王決定戦」に出演した時に鯖寿司を食べた時は目に涙を浮かべるなど、アレルギー反応に苦しんだ。鶴瓶と同席した木梨憲武は「これが芝居であってほしい」と話している。なお、このシーンの映像は2003年9月25日に放送した『とんねるずのみなさんのおかげでした15年突破大反響スペシャル』で再び放送され、ランキング企画の第6位に入った。その後、鶴瓶は2005年の『FNS25時間テレビ』で総合司会を担当したが、「大嫌いをやっつけろ!」で鯖寿司を食べることを拒否して逃走する企画が放送された。
『鶴瓶の家族に乾杯』(2008年3月10日(福井県美浜町:前編)・同年3月17日放送(後編))には、へしこを悶絶しながら食べるシーンがある。
阪神タイガースのファン。リリアンの楽曲、『阪神タイガースの優勝を知らない子供たち』(1985年9月6日発売)に友情出演した。自身のラジオ番組などで阪神タイガースのことをぼやくこともある。
妻、長男、長女がいる。妻の玲子は先述の通り、あのねのねの元メンバーで愛媛県松山市出身。ある時期より鶴瓶の番組の企画書作りなどを手伝うようになり、『鶴瓶上岡パペポTV』の企画書は彼女がまとめたとされる。長男は俳優兼音楽ユニット「Human Note」のボーカル・駿河太郎。2008年7月26日、太郎の妻の故郷である静岡県浜松市近郊の病院で孫(長男の第一子)が生まれたことを『FNS27時間テレビ!!みんな笑顔のひょうきん夢列島!!』で発表した。ちょうどこの時は鶴瓶と従兄弟弟子の明石家さんま・大竹しのぶ元夫妻との生のトークコーナーが放送されており、「早う、孫に会いに行きたいわ」とボヤいていた。2021年8月時点では計4人の孫がいる。
鶴瓶の実父は絵を趣味としながら梱包材を扱う店を営んでいた。死去した際、師匠の松鶴は「普通は弟子のお父さんの葬式なんかに行かない」ところを葬儀に出席したが泥酔の挙句大暴れし、鶴瓶の実姉に「松鶴かなんか知らんけど、人の親が死んでンねがな」と説教され、「あー、恐......」と言って鶴瓶になきついていたというエピソードがある。
北村一輝とは北村の母と鶴瓶の姉が、北村の父と鶴瓶の兄が、それぞれ友人関係にある。
まるぶつWAIWAIカーニバル → きんてつWAIWAIカーニバル(1974年 - 1978年、KBS京都) - 兄弟子の笑福亭鶴光から、司会の座を禅譲された
ミッドナイト東海(1975年4月 - 1983年8月、東海ラジオ) - 金曜日→木曜日
日本列島ズバリリクエスト(1976年10月 - 1977年3月、KBS京都) - 火曜日
サンデー・フレッシュわいのわいの90!!(1977年8月 - 1988年4月、毎日放送)
ポップ対歌謡曲(朝日放送)
鶴瓶 青春のアンコール → つるべがおかず(1990年10月 - 1998年12月、朝日放送)
バンザイ!歌謡曲 火曜日(1981年4月 - 1983年3月、ラジオ大阪)
鶴瓶・新野のぬかるみの世界(1978年4月 - 1989年9月、ラジオ大阪) 鶴瓶・新野のnukarumi.com(インターネット ラジオ)
セイ!ヤング 火曜日(1978年4月 - 1979年3月、文化放送)
鶴瓶の30分 一本勝負(文化放送)
笑福亭鶴瓶のスーパーギャング(1987年4月 - 1989年3月、TBSラジオ)
ラジオ・チャリティー・ミュージックソン(2004年12月24日 - 25日、ニッポン放送)
カモ井加工紙 カモ井のリボンハイトリ(1975年)
洋服のスリーM(1975年)
民芸肉料理 はや(1970年代 - 1990年代)
居酒屋一本槍(1980年)
日本民間放送連盟 「はつらつ、30才。」(1982年)
キッコーマン そうめんつゆ、うすくちしょうゆ(1984年)
ユニ・チャーム ソフィ(1985年 - 1987年)
タイガー魔法瓶 炊飯ジャー・炊きたて(1985年)
エースコック 「走れ!!牛ちゃん」(1985年、肉ラーメンと肉うどんの2種類が存在した) 「スーパーカップMAX」(2018年、転校生「笑福亭鶴瓶」編)木下隆行(TKO)と共演
郵政省 ゆうパック(1987年)
中外製薬 乳清ミルフル(1987年 - 1988年)
三菱電機 ルピカ(1987年)
JR西日本「3月13日ダイヤ改正 ウエストひかり新登場」(1988年)
旭松食品 生みそずい、なっとういち(1987年 - 1991年)
メルシャン 三楽焼酎ホワイトパック(1988年)
東洋シヤッター(1992年)
伊藤園 香り薫るむぎ茶、天然ミネラルむぎ茶、健康ミネラルむぎ茶
LION M(育毛剤)
日本ケンタッキー・フライド・チキン
日本石油(現:ENEOS)日石Enaカード(1996年)
JRA 日本ダービー(1996年)
アース製薬 「ごきぶりホイホイ」・「ノーマット」・「セボン」・「アースゴキブリホウ酸ダンゴ」・「ピレパラアース」 - セボンのCMについては「奥さん、入れるだけやん」という思わせぶりな台詞が話題となった
グリコ 熟カレー、パナップ(ともに1990年代後半)
東京でまだ無名だった頃に、東京12チャンネル(現・テレビ東京)にて生放送の最中に2度に亘って露出にまつわる悪ふざけ(2度目は加えて器物破損)を行ったことにより、長年同局から出禁を言い渡されていたことがある。事の発端は1975年に同局で放送された深夜番組『独占!男の時間』に出演した際に、リハーサルで披露したギャグを担当のプロデューサーに傲慢な態度で批判されたことである。これに怒った鶴瓶は、腹いせに本番でテレビカメラが鶴瓶をアップで写すタイミングを狙ってカメラの前で股間を露出し、カメラに股間を押し付けた末に、スタジオから強制的に退場させられた。その後1977年3月26日の番組最終回に、司会の山城新伍の計らいで特別に出演。最終回の番組中に山城から「鶴瓶、今日でこの番組も終わりやしな。なにをやってもかめへんで。おまえの好きなようにやり。
第58回NHK紅白歌合戦(2007年12月31日、NHK総合) - 白組司会
頭脳警察 わかるテレビ(2008年 - 2010年、フジテレビ)
鶴瓶カレンダー2009 授乳だ!逮捕だ!爆発だ!(2008年12月26日、テレビ大阪)
たけしが鶴瓶に今年中に話しておきたい5〜6個のこと(2010年12月30日 - 2012年12月30日、TBS)
鶴瓶の超ゆる〜い会議(2011年2月23日、日本テレビ)
新春!鶴瓶生誕60周年 酒だ笑いだもって来い 大新年会SP(2012年1月2日、TBS)
鶴瓶の型破り偉人伝(2014年12月26日、TBS)
いろもん極(2014年12月30日 - 2017年1月10日、日本テレビ) - 司会
鶴瓶のうるさすぎる新年会(2015年1月1日、フジテレビ)
タモリと鶴瓶(2015年5月9日 - 2016年1月2日、NHK総合)
スパニチ!! 鶴瓶×マツコおじゃまします(2016年3月27日、TBS)
桂文枝 芸能五十周年記念特番 桂文枝の鶴瓶もさんまもいらっしゃい!(2017年3月4日、朝日放送)
鶴瓶&松本&ウエンツの電話帳から消せない人(2017年3月31日、TBS)
赤坂大歌舞伎がやってくる! 鶴瓶から勘九郎・七之助へ 新たな名作の魅力を語りつくす!(2021年10月24日、BS-TBS)
酔い語り / 友よ語りき(1977年11月) - 駿河学 名義、作詞作曲:河島英五
はやく人間になりたいッ!/ 初恋バンザイ(1978年)
うろこ雲の絵/それからね (1982年5月) - TSU・RU・BE 名義