村上祥子
『2時間でできる! 1週間分の作りおきおかず』(PHP研究所) 2011.1
『小学生のチョコレートのおやつマジック 楽しく遊びながら、作れる!』(料理製作・監修、学研教育出版) 2011.1
『新冷凍保存のコツ&おかずレシピ』(成美堂出版) 2011.3
『電子レンジ簡単レシピ100+ いれて・チンして・いただきます!』(永岡書店) 2011.5
『食材すっきり使いきり裏ワザ131』(講談社+α文庫) 2011.7
『ふたりのおいしい介護食 ふだんの料理がやわらかく食べやすい 栄養バランス満点の献立つき』(女子栄養大学出版部) 2011.9
『病気にならない! たまねぎ氷健康法』(周東寛監修、アスコム) 2012.11
『おふたり様のシンプルライフ 人生後半を生きる夫婦の健康で幸せに暮らすヒント』(PHP研究所) 2012.11
「新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ』(成美堂出版) 2012.7
『たまねぎ氷が血糖値を下げる! おいしい糖尿病レシピ』(家の光協会) 2012
『村上祥子の病気にならないぞ! 噂のにんじんクッキング がんを抑える!「にんじん氷」とにんじんいっぱいレシピ 』(セブン&アイ出版) 2013.10
『毎日ひとかけでパワーチャージ! にんにくスーパーレシピ 日本一の食材で、カンタンおいしい健康生活』(JTBパブリッシング) 2013.11
『シニアの健康ごはん かんたんでおいしい! ムラカミ式健康長寿レシピ86 全レシピエネルギー量・塩分量・糖質量表示つき』(宝島社) 2013.12
『スゴい! たまねぎ氷レシピ ハンディ版』(周東寛監修、宝島社) 2013.12
『驚異のパワーたまねぎ氷20倍健康法』(周東寛監修、永岡書店) 2013.