大豆生田稔
東京都生まれ。1973年千葉県立千葉高等学校卒業。1978年東京大学文学部国史学科卒業。同大学院修士課程修了。1994年「近代日本の食糧政策 -対外依存米穀供給構造の変容」で東大から博士(文学)。城西大学経済学部助教授、東洋大学文学部助教授、98年教授。