標準体重
成人の標準体重算出方法ではBMI法が22となる体重(22に身長(m)の二乗をかけて得られる値)を理想とするのが世界や日本で一般的であるが、BMI法が普及するまでは下記のような複数の標準体重が用いられてきた。
日本でBMI普及以前に最も用いられていたのが、ブローカ式(身長(cm) - 100)を京都大学の桂英輔が日本人向けに改良し、0.9 をかけた桂変法(ブローカ式桂変法、Broca - 桂変法)である。簡便であるが、身長150cm の標準体重を算出する場合にBroca - 桂変法だと45.0kg 、BMI 方式だと49.5kg となり、標準体重が 4.5kg もの差が出てしまう。このように低身長成人の栄養指導に適用するとカロリー不足になる。そのため、身長150cm以下の低身長成人には 0.9をかけずに用いたり、身長(cm)から50を引いて2で割る加藤法が提唱されたりした。
標準体重(ひょうじゅんたいじゅう)とは、ヒトが「肥満」でも「やせすぎ」でもなく、死亡率や罹患率が有意に低いなど、最も健康的に生活ができると統計的に認定された理想的な健康的体重のことである。主に高校生以上にはBMI法を算出方法として用いることが国際的な主流となっている。BMIは18.5以上25.0未満が正常体重。高校生以上の場合は、身長(m) × 身長(m)×(BMI) 22が適正体重または健康体重と言われる。BMI22の時が一番病気にかかかりにくい。年齢・身長・体脂肪率といった要素の全部、あるいは一部で「標準体重」は変化し、年齢によって算出方法が異なる。