ロイヤル華ガーデン
ネパールの山に魅せられ、出版社を退職した日本人の戸張至聖の経営による。戸張は本格的な山登りをするつもりでネパールへ赴いたものの、高山病に罹り、高山での登山はあきらめインドカレーの作り方を学ぶ。いったん帰国し、軽井沢でインドカレーレストランを開業し、インド人も一目置くほどの店であったが、7年後、思い止まずネパールへ戻ると、ヒマラヤ山脈登山者のためのレストランを開くことを画策する。苦労の末、できたのが温泉(冷泉)付き「ロイヤル華ガーデン」であった。竹林に囲まれたガーデンで日本料理を提供しているが、露天風呂の利用者には日本人だけではなく、多国籍の客が多い。客の半分は地元ネパール人らしい。2014年10月20日、移転し現在は王宮の北門通り(Uttar Dhoka Rd.) に面した場所で同様の営業を続けている。
聖路加病院の日野原医師をはじめ、田部井淳子、野口健、島田智恵子などが利用している。