ブラック・ジャック21
作詞 - Kenn Kato / 作曲 - 菊池一仁 / 編曲 - 原田憲 / 歌 - EXILE 前シリーズ『ブラック・ジャック』から引き続き使用。
モリーン・モーガン 声 - 佐久間レイ ヒューの姪にあたる女性。ヒューの姉である母の遺言や経済的な問題、80年以上生きた者はいないという彼女の家系の特徴などからヒューの安楽死をドクター・キリコに依頼する。 ヒュー・モーガン 声 - 野田順子 モリーンの叔父にあたる人物。65年前に爆発事故に巻き込まれ、それ以来眠り続けている。実年齢は80歳だが、事故に遭ってから成長が止まっているため、見た目は事故当時の15歳のままである。シュタインが研究対象にしようとしていたが、BJが手術をしたことで意識を取り戻す。しかし直後に老化現象が始まり、老衰により息を引き取った。
毎回本編に紛れている写楽がどのシーンにいたか発表されるコーナー。ちなみに『21-13:ピノコ、日本へ帰れ!』では写楽が本編にメインで登場したため、『ヒョウタンツギをさがせ』に変更された。毎回コーナー終了時に、写楽の「次回も僕を見つけてね!」が決めゼリフ(第16話では、次回が最終回で登場するため、セリフが「また会おうね!」となっていた)。