セントフランソア郡 (ミズーリ州)
アメリカ国道67号線
ミズーリ州道8号線
ミズーリ州道32号線
ミズーリ州道47号線
セントフランソア郡となった地域で最初の開拓地は、1796年春に現在のビッグリバーミルズに造られたものであり、アンドリュー・ベイカー、ジョン・アリー、フランシス・スターネイター、ジョン・アンドリューが入った。彼等はそれぞれ1794年に土地登記を行ったが、家族を連れてきたのが1796年だった。アンドリュー・ベイカーのみが家を持ち、他の者はキャンプで生活した。ビッグ川の北岸に大きな家を建てたベイカーは、そこに町を造った。一時期は奴隷を200人所有しており、地域でも最大級に裕福な者だった。ベイカーの子供達は皆結婚して740エーカー (3.0 km) あった農場を離れた。この農場は納税のために売却され、その後さらに1エーカー当たり30ドルで売られた。同じ年にビッグ川沿いに幾つかの家族が入った。その中にボイス・ブルール・ボトムから来たエリシャ・ベイカーとその息子エリジャー、およびジョセフ・リードがいた。1798年、ソロモン・ジョージがセントフランシス川沿いに入植した最初の者になった。
1805年から1810年、セントフランシス川、ドーラン・クリーク、フラット川に沿って開拓地が発展した。
開拓者が次々と地域に入ってくるようになり、地方政府を設定する必要性が生じた。3人の委員が郡庁所在地を選定するために指名された。
新しいセントフランソア郡は既に存在していたセントジェネビーブ郡、ジェファーソン郡、ワシントン郡の一部を合わせて設立され、広さは410平方マイル (1,100 km) あった。
1845年頃、アイアンマウンテンとパイロットノブで銑鉄の製造が始まり、セントジェネビーブなど近くにあるミシシッピ川の出荷地点に送られた。これで多くの荷車輸送業者や輸送船、精錬業者などの雇用を確保し、農産物の過剰分を売る市場ができた。1851年、古い丸太造りの監獄に囚人が火を付け、ほとんど全焼した。これは直ぐに石造りの建物に置き換えられた。1850年、古い郡庁舎が取り壊され、さらに大きく便利な庁舎が建てられた。
1851年から1852年、アイアンマウンテンからファーミントンを経由してセントジェネビーブまで、板張り道路が建設された。これが交易に新しい刺激となった。プルーイット・アンド・パターソンがファーミントンの東3マイル (5 km)、板張り道路がウルフ・クリークを渡る場所沿いにブルーム溶解炉を建設し、さらに多くの雇用を生んだ。鉄鉱石がアイアンマウンテンから出荷され、鉄にしてセントジェネビーブに運んだ。1858年、バレーフォージと呼ばれたこの溶解炉がシュートー・ハリソン・アンド・バレーの所有となり、監督官のチャールズ・A・パイリーが利益を出して操業したが、1863年機械が取り外され、建物と土地は売却された。
南北戦争が始まったとき、セントフランソア郡は州内の他の郡大半と同様、政治的に分裂し、M・ジェフ・トンプソンの下で兵役に取られないよう逃げ出す者も多かった。トンプソンの部隊はビッグ川に架かるアイアンマウンテン橋を破壊したことがあった。