ズバリ言うわよ!
初回から放送。まずゲストの「表年表」(60秒で分かる○○さんのすべて)を発表後、「スタジオの皆さん、ちょっと待っていただきたい。人生、表もあれば裏もある。このあと、○○さんの、知られざる歴史をご覧頂こう」というナレーション(このとき、出演者の写真と反転させた写真が映る)と共に、くりぃむしちゅーが現れる。「いやいやいやいやぁ~~」と言いながら二人が現れ、若干の小芝居を挟んでメインとなる。スタジオセットは天井に「ウンメイ」の文字、出演者の背後に能面も。1人目のゲストは山田花子。また「表年表」は初期の場合は60秒とは限らなかった。細木の顔写真を使った合成写真のフリップを有田が出し、激怒した細木がそのフリップで有田を叩くスタイルは恒例となっている。そのフリップの内容や細木の気分次第では、上田や滝沢、ゲストが叩かれることもある。(PTA関係から批判があったため、番組末期では叩く前に細木がカメラを見て「マネするんじゃないよ!」と言う)さらに、「なんだよ、タッキー(滝沢)!○○してみたいその顔は!」と有田の小芝居で、ゲストにちなんだミニ企画を行うのも恒例。
2005年4月18日開始。10代から30代までの一般女性8人が「嫁入り修行」を細木の監督、助手の有田の進行のもと行う。上田や滝沢も、婿入り修行として一般女性たちと修行に参加。内容は裁縫や家事、料理など、毎回異なる修行が行われる。毎回、一般女性が課題に挑むものの、「はい、もう結構!」と細木に言われて不合格になってしまうのがほとんどである。一方、滝沢には極めて甘い評価になることが多く、場合によっては細木が課題の答えをこっそり教えてしまうこともある。コーナーの最後の締めでは、有田が「はい!まとめま〜す!○○(今日の課題)とは!」と言った後、細木の発言やギャグなどを使って終わることになっている。