ファミリーレストラン
ファミリーレストランとは、主にファミリー客層を想定したレストランの業態。モータリゼーションの進んだ米国のコーヒーショップを参考に日本で成立した業態で和製英語である。外食産業の一つでチェーンストアとして営業するものが多い。略称は「ファミレス」。
なお、北米等のカジュアルダイニングレストランを日本でいうファミリーレストランとして紹介するものもある。国際的な統計ではクイックサービスレストラン(ファーストフード)とダイニングレストラン(フォーマル)の中間的な形態をカジュアルダイニングレストランとしている、日本の統計(農林水産省「外食産業に関する基本調査結果」)の業態区分ではファーストフードとディナーレストランの中間的な形態をファミリーレストランとカジュアルレストランの2つに区分している(カジュアルレストラン参照)。