国立病院ダイエット
朝食:ゆで卵1個、グレープフルーツ1個、コーヒー
昼食:冷えた焼き鳥、トマト、グレープフルーツ1個、コーヒー
夕食:野菜スープ、焼き鳥、トマト、キャベツ、セロリ、グレープフルーツ1個
8日目以降はこれを繰り返す。
この下に注意事項が記されているが、「サラダは油の入ったドレッシング、マヨネーズは禁止!」「コーヒーはブラック。砂糖、ミルクはいけません」「卵は固ゆで2個でも可」「羊の肉は牛肉の赤身でもよい」「芋類はダメダメ大根、カリフラワー、ブロッコリー」「お茶はよい」「酒はダメ!絶対ダメ!!」などの細かい指示がある。
メイヨー・クリニック・ダイエット(Mayo Clinic Diet)もしくは高速減量ダイエット(Quick Reducing Diet)はメイヨー・クリニックが第二次世界大戦中にアメリカ陸軍航空軍(AAF)のために広めた高速で安全なダイエット法である。1979年にはイギリスの元首相マーガレット・サッチャーが、二週間で9kg(20 lb)痩せることを目指したメイヨー・クリニック・ダイエットを行っている。
この方法は、国立病院ダイエットに酷似しているが、メニューは国立病院ダイエットとは少し異なる。特に、指定された部分の食べる量は重要とされており、昼食と夕食の卵の量は(一つではなく)二つ、水曜日(3日目相当)夕食はラムチョップ二つ、土曜日(6日目相当)昼食のフルーツサラダは食べられるだけ食べる、土曜日夕食のステーキは十分に食べるとされている。また、肉を食べるときはウィスキーを飲んでも良いとされているほか、トーストが朝食ではなく夕食となっていたり、火曜日(2日目)夕食に油分を含むオリーブが含まれていたり、日曜日(7日目相当)の昼食と夕食が逆となっていたり、日曜日(7日目相当)に人参が必須となっていたりするなど、細部が色々と異なっている。
日本の国立病院・国立療養所(2004年4月1日より国立病院機構)等のウェブサイトには、「国立病院ダイエットと国立病院(・国立療養所)は関係がない」「国立病院ダイエットは危険である」「ダイエットの必要があれば医師または管理栄養士に相談してほしい」旨の情報が流されている。