ウォッカ
ウォッカ製造の最も重要なプロセスとされる。伝統的で標準的な方法として白樺活性炭を使ってろ過するが、新品の木炭と回収木炭の使い分けや、木炭以外のろ材やろ過の回数など各社にノウハウがある。
グレイグース(Grey Goose、フランス)
シロック(Ciroc、フランス)
ケテルワン(Ketel One、オランダ)
モノポロヴァ(Monopolowa、オーストリア)
42ビロウ(42 Below、ニュージーランド)
アイスバーグ(Iceberg、カナダ)
スカイウォッカ(SKYY Vodka、アメリカ)
ダイアモンド100(Diamond 100、アメリカ)
クレーター・レイク(Crater Lake、アメリカ)
マザマ(Mazama、アメリカ)
フードレ(FOU-DRÉ、アメリカ)
白(HAKU、日本)
奥飛騨ウォッカ(Okuhida Vodka、日本)