東京都立園芸高等学校
1908年(明治41年) 農業学校(甲種程度)として設立認可される。 東京府立園芸学校開設。
1909年(明治42年) - 寄宿舎を開設。
1910年(明治43年) - 玉川果樹園を開設。
1926年(大正15年) - 学則改正で定員500名、修業年限が5年となる。
1930年(昭和5年) - 専修科を新設。
1941年(昭和16年) - 本科を園芸科と造園科に分離。
1944年(昭和19年) - 専修科を廃止。農業科を新設。
1948年(昭和23年) - 東京都立園芸新制高等学校と改称。同時に本校定時制課程、定時制砧分校、八丈分校を設置。全日制は修業年限3ヵ年となる。
1949年(昭和24年) - 初の女子生徒が編入、以後共学となる。
1950年(昭和25年) 東京都立園芸高等学校と改称。 八丈分校が独立し、東京都立八丈高等学校となる。
1951年(昭和26年) - 東京都農業研究指定校に指定。
1953年(昭和28年) - 文部省産業教育指定校となる。
1955年(昭和30年) - 同窓会により、伊豆下田に下田農場を開設。
1957年(昭和32年) 農業科を廃止。農産製造科を設置。 創立五十周年記念事業協賛会を結成。
1958年(昭和33年) - 砧分校を廃止。
熊谷八十三 (1908.2.22 - 1909.7.31)
鈴木武太郎 (1909.7.31 - 1917.5.21)
山本正英 (1917.5.21 - 1939)
高築 勇 (1939‐1942)
三田村興二郎 (1942 - 1943)
小川熊男 (1943 - 1947)
山本佳男 (1947 - 1963)
河南慶一 (1963 - 1968)
見城一 (1968 - 1971)
小星芳路 (1971 - 1975)
稲垣実夫 (1975 - 1979)
千葉良蔵 (1979 - 1982)
末信憲三 (1982 - 1984)
赤木昭治 (1984 - 1987)
桑原猛則 (1987 - 1990)
原田龍志 (1990 - 1992)
野中進 (1992 - 1995)
上松信義 (1995 - )
現校長:並川直人
東京ドーム約2.3個分の敷地の中に、下記をはじめとしてさまざまな設備を備える。
バラ園
本校出身のバラ作出家(育種家)・鈴木省三から寄贈された約200種類のバラが栽培されている。中には貴重な原種もあり、毎年5月の公開日には多くの人でにぎわう。普段は主に園芸科の生徒によって管理されている。
日本庭園
開校60周年記念事業として造営された。滝、中ノ島と州浜のある池、枯山水、築山、梅林などがある、本格的な日本庭園。主に園芸科の生徒によって管理されている。
西洋庭園
フランス整形式庭園(沈床式庭園、サンクンガーデン)とイギリス風景式庭園がある。主に園芸科の生徒によって管理されている。
盆栽棟(徳川三代将軍遺愛の松)
主に園芸デザイン科の盆栽の授業で使用されており、建物の前には100を超える大小様々な盆栽が栽培されているスペースがある。その中でも特に貴重なものに、徳川3代将軍・家光が愛した五葉松の盆栽が2鉢あり、生徒からは「三代さん」と呼ばれて親しまれている。この三代さんも含め、盆栽の管理は園芸科の生徒によってなされている。