上田隆穂
三重県四日市市出身。甲陽学院中学校・高等学校を経て、1978年東京大学経済学部卒業、東燃入社。1982年一橋大学大学院商学研究科修士課程修了。1985年一橋大学大学院商学研究科博士課程単位取得退学。マーケティング論の田内幸一に師事
1985年一橋大学商学部助手。1986年学習院大学経済学部専任講師。1987年同助教授。カリフォルニア大学ロサンゼルス校客員研究員を経て、1992年(平成4年)学習院大学経済学部教授。1999年日本消費者行動研究学会会長。2000年学習院大学より博士(経営学)の学位を取得。2009年から2010年まで学習院大学経済学部長。
専門はマーケティング論。日本商業学会副会長、日本フードサービス学会理事、日本マーケティング学会理事、公益財団法人日本醸造協会評議員、一般社団法人日本アイスクリーム協会学識理事、学習院マネジメントスクール所長等も歴任。