鉄鍋のジャン!!2nd
西条真二 『鉄鍋のジャン!!2nd』 KADOKAWA〈ドラゴンコミックスエイジ〉、全7巻 2017年6月9日発売 ISBN 978-4-04-072320-4 2017年11月9日発売 ISBN 978-4-04-072491-1 2018年4月9日発売 ISBN 978-4-04-072671-7 2018年11月9日発売 ISBN 978-4-04-072947-3 2019年5月9日発売 ISBN 978-4-04-073154-4 2019年8月9日発売 ISBN 978-4-04-073291-6 2020年1月9日発売 ISBN 978-4-04-073462-0
名前とシルエットのみ登場。キリコの父で、弥一にとっては兄弟(どちらが兄かは言及なし)。他の秋山一族、五番町一族同様大谷の前に立ちはだかっていたことが語られているが、前述の一件から行方をくらまし、キリコ達の調査で現在は黄蘭青の元で匿われていることが判明。キリコと、共に登場した醤(父)が、葉六の元へ案内してもらうために黄を引っ立てるところで物語は幕を閉じる。
本作終了後に開始されたスピンオフ作品『五行クンの楽しい香港生活』にて34歳の姿が登場。前述の「秋山爆殺害」については、両者は本来ライバルにして親友の関係であり、葉六にも殺意はなく、料理勝負の末の事故であった事、それでも彼なりに罪悪感を持って五番町家を出奔し、日本を出た事が示唆されている
「五番町」姓だが、同世代の爆を除く秋山一族男子に共通する顔立ちをしており、五行の仲間である相永華から、本当は睦十と階一郎、どちらの息子なのかと聞かれている。