ザディコ
アメリカ各地で起こった黒人による公民権運動に同調するかのように、白人の ケイジャン・ミュージックとはっきりと異なる音楽であることを主張した。 1980年代には、ロックやポピュラー音楽の衰退が見られ、ルーツ・ミュージックが注目され始めた。そういった時代状況の中で、1985年にロッキン・シドニーの『マイ・トゥート・トゥート』がザディコの曲としては珍しい小ヒットとなった。 1990年代には、クレオール系のボー・ジョックが、ダミ声と大柄な体、ファンクに影響を受けたダンス・サウンドでデビューした。注目すべきはボー・ジョックが、ボタン式のアコーディオンに持ち替えたという点だった。アメリカの同化政策への反発と相まって、もともとのケイジャン文化を掘り起こしたととらえられたこともあり人気者になった。一度引退して競走馬の牧場を経営していたブーズー・チェイヴィスも復活。新なザディコのムーブメントとなる。ボー・ジョックは1999年に夭逝、ボー・ジョックには3人目の「キング・オブ・ザディコ」の称号が贈られた。
ザディコには、クレオールの伝統的なダンス音楽をルーツに発展したアルドワン・ファミリーのようなタイプと、ロックンロールやブルースをアコーディオンでプレイすることによって新境地を開いたクリフトン・シェニエのようなタイプと両者が混在している。
1965年、クリフトン・シェニエが地元の音楽シーンに登場する。「Les Haricots Sont Pas Salés」 (インゲン豆は塩辛くない)という曲をヒットさせた。この曲のタイトル"Les Haricots" ("ルザリコ"と発音される)がzydeco(またはzodico)として音楽ジャンルそのものを指すようになる。クリフトン・シェニエが画期的だったのは、サックスを含むバンドスタイルもさることながら、それまで伝統的なボタン式のアコーディオンを用いていたところに、鍵盤式のアコーディオンを持ちこんだという点だ。鍵盤式に持ち替えることによって、当時流行していたブルースのコードを再現することが可能となり、シャッフルや3連のブルースを主に演奏した。また、クレオール訛りながらも英語で歌ったという点が、それまでのフランス語由来のクレオール語の歌が主潮だった中で強烈な印象を放った。これによって「キング・オブ・ザディコ」の称号は、クリフトン・シェニエに譲られることになる。 1970年代に入ると、ロッキン・ドゥプシーやバックウィート・ザディコといったアーティストが、ブルース由来のザディコではなく、バックビートの強いソウル・ミュージック由来のザディコを演奏する。