ヤマアジサイ
亜種 H. serrata subsp. angustata (Franch. & Savatier) Kitam.。富士山・天城山周辺、静岡市梅ヶ島、箱根に自生する。花はすべて白く、葉はヤマアジサイより細い。生の葉は甘苦い。
葉にフィロズルチンの配糖体を含むものがあり、甘茶として利用される。「甘茶(アマチャ)」は分類上特定の品種を指す名称ではない。