川藤幸三
野球の活動としてはサントリー「モルツ」のCMに出演した縁で、大沢啓二率いるモルツ球団に参加。毎年一度組まれる球団の試合に代打として登場している際、水島新司原作の野球漫画『あぶさん』の景浦安武が得意とする「酒飛沫」よろしく、モルツを口に含んでバットに吹き付ける登場の仕方で場内を沸かせている。2001年からはプロ野球マスターズリーグ・大阪ロマンズにも参加しているほか、2003年から2007年までデイリースポーツ評論家も兼任。
2003年に「武田」姓から義父(妻の父)の姓である「開田」姓を名のり、2005年には妻の実家である兵庫県丹波市の建設会社の社長に就任(現在「川藤」姓は評論活動やタレント活動上の通称、いわゆる芸名として用いられている)。
2009年より、マルシェグループ・大衆居酒屋酔虎伝の応援団長や京都府京都市内を中心に展開する『らーめん川藤屋』のイメージキャラクターとなっている。
2010年11月27日、田淵幸一の後任として第7代阪神OB会長に就任した。
2011年9月17日にはTUBEが当時恒例としていた甲子園球場でのライブにゲスト参加し、球団歌「六甲おろし」を熱唱した。2013年5月1日から5月31日まで、スポーツニッポン紙上で「我が道・川藤幸三」を連載。
2020年8月下旬からは、元阪神の横田慎太郎がプロデュースするYouTubeチャンネル「川藤部屋」が開設され、横田と共にYouTuber活動を行っている。