救瘟袖暦
『救瘟袖暦』の内容は、熱病の分類と治療法について、『傷寒論』を基本としながらも平助自身の40年にわたる臨床経験にもとづき創意工夫を加えた医学入門書となっており、「瘧説」「脉説」「舌候」「汗候」「大便候」「小便候」など13項目にわたって詳細に解説が施されている。その文体は、句読点と送り仮名を施した漢文に仮名まじりの読み下し文を加えたもので、初学者が学ぶのに好適なものとなっている。平助の私塾「晩功堂」では医業が講じられており、そのテキストとして門人に医業を授ける目的で著述されたものと考えられる。
医師としても優れた力量をもつ工藤平助が、晩年にいたって医学入門書を著した動機については、平助の養父で名医といわれた博覧強記の人工藤安世が、13歳で養子に入った平助には厳しい自学自習を課しながらも充分な医業を授けないで死去してしまった経験を踏まえ、みずからの高齢を自覚して、いままで修得した医術の一部をまとめておく必要を感じたためと考えられる。
これを前後に平助は病気がちになり、寛政10年に著された『救瘟袖暦』第二篇は、病身を押して執筆されたものと推測される。