ウジエスーパー
更に、閉店時間の方も、以前は一部店舗を除いて24:00 閉店で統一されていたが、現在は22:00 閉店・21:00 閉店・20:00 閉店など、開店時間と同様に特に決まった時間での閉店では無い為、2店舗以上存在する一部の市では、閉店時間の早い店舗と遅い店舗が存在する。
近年では酒類を取り扱う店舗も増えつつあり、その際は看板下の店舗名が書かれている部分に閉店時間と共に大きな酒の文字が書かれた赤い看板を掲げている。
石巻市や古川市(現:大崎市)への展開初期には激安を売りにした「Uマート」という店を展開していたが、現在は「ウジエスーパー」と「Uマート」の間での業態の差異はない。移転リニューアルオープン等があったため、Uマートは石巻店のみとなった。なお、青森県には同じCGC加盟のユニバースが弘前市に「Uマート」を1店舗展開しているが、当社とは直接の関係はない。
創業当時は農村の八百屋(行商)であったが、その後、食品スーパーとしての業態を整え店舗数を拡大。1990年代後半までは、県北部地方を地盤とするローカル食品スーパーであった。しかし、近年では県内の大消費地である仙台市や石巻市に進出し、勢力を急拡大している。
県北地方・登米地域周辺に展開していた形態より洗練されたスタイルの店舗を仙台市の主に近郊住宅地に展開している。また、従来の本拠地であった登米地域の店舗も仙台と同様のスタイルに建て替えを進め、仙台圏の初期店舗である塩釜店の改装を行うなど、年々、激化する同業他社との競合に生き残りを賭け、しのぎを削っている。
殆どの店舗は、10:00(一部店舗では、午前中限定のバーゲンの為に月末2日間は9:00開店の店舗あり)開店の店舗が多いが、県北部などの一部店舗では、9:30 開店の店舗等も存在する。