伊藤工真
福島県郡山市出身。郡山市立行健中学校時代は野球をしていたが、中2の終わり頃にたまたまテレビで競馬を観たのがきっかけで騎手を志した。それまで競馬は全く知らず、福島に競馬場がある事も知らなかったという。
アニマル・ベジテイション・カレッジで乗馬を始め、2005年に競馬学校に第24期として入学。なお同期入学は8人おり、その中に平野優(2年留年)や北村浩平の弟(退学)もいた。2008年に同校を卒業し、美浦・古賀史生厩舎所属でデビュー。卒業時の同期には大江原圭とアニマル・ベジテイション・カレッジ時代からの同期である三浦皇成がいる。3月1日の中山1Rで初騎乗を迎え、自厩舎のトウショウブリーズに騎乗し11番人気で9着。同期の三浦が勝ち星を重ねる裏でなかなか勝てず、三浦が新人最多勝記録を塗り替えた翌日の10月26日、東京1Rでサザンスターディに騎乗し、89戦目でようやく初勝利を挙げた。1年目はその1勝のみに終わった。
翌2009年1月5日、2年目を迎え最初の騎乗となった中山の3R・7Rでいきなり騎乗機会2連勝し早くも前年の勝利数を超え、2月15日のダイヤモンドステークス(GIII)で重賞初騎乗。49kgの軽量を生かし、16頭中最下位人気のゴーウィズウィンドで5着に入った。
その後もステキシンスケクンで京王杯スプリングカップ(GII)に出走するなど騎乗数を大幅に増やし、2年目は23勝を挙げた。
2010年1月12日に行われた第24回全日本新人王争覇戦で同じく選抜された同期の三浦と共に出場。第1戦・第2戦とも2着に食い込み合計30ポイントを獲得し新人王の称号を手にした。なお、JRA所属騎手の新人王獲得は第18回の柴原央明以来である。同年5月9日、NHKマイルカップでGI初騎乗(15番人気キングレオポルドで12着)。6月20日、地元福島競馬場で行われたバーデンバーデンカップでウエスタンビーナスに騎乗し、初オープン勝ちを飾った。
2011年5月1日付で古賀史生厩舎を離れフリーとなった。
2012年11月25日の東京9Rキャピタルステークスで、18頭中最下位人気、単勝397.4倍のヤマニンウイスカーで逃げ切って勝利し大穴をあけた。同レースはWIN5対象1レース目で、発売票数880万票から一気に残り票数が13,574票まで減り、最終的に的中2票で史上2度目の2億円の払戻となった。
2013年7月2日、川崎9Rジュライフラワー賞で10番人気ヤマニンペルルに騎乗し、地方競馬初勝利を挙げた。
2018年1月27日、中京4Rでダニエルに騎乗して1着となり、JRA通算100勝を達成した。
ウエスタンビーナス(2010年バーデンバーデンカップ)
ヤマニンウイスカー(2012年キャピタルステークス)
アウトクラトール(2013年福島民友カップ)
センチュリオン(2015年新馬戦、500万下)
カチューシャ(2015年オアシスステークス)
ロバートソンキー(2020年未勝利戦、1勝クラス)
左利きである。競馬学校卒業時には教官から「左利きに天賦の才の可能性を感じ、モノになると信じて教えてきた」というコメントをもらった。左を使わないのは習字くらいで、「習字は止めとかはらいとかあるから右で。それ以外は全部左ですね」と語っている。
競馬学校時代にTBS『学校へ行こう!MAX』(2006年4月25日放送)に三浦皇成らと共に出演した。
同期の大江原圭と同じ生年月日である。
2008年2月12日に行われた卒業記念模擬レースでメイショウブンゴに騎乗し優勝している。これは模擬レース5戦目にして初勝利だった。同日の謝恩会では「素直が一番で賞」を受賞した。
座右の銘は「清心虹光」、目標とする騎手は横山典弘とミルコ・デムーロ、好きなものはご飯、饅頭、団子、野菜。
好きな歌手は徳永英明。「悲しい系の曲が好きですね。聞くのも癒される感じの歌が多いです」と語っている。