温泉 (秘) 大作戦
演 - 星野有香(第1作 - 第3作)
おもてなしのスペシャリスト。アメリカの大学でホテル経営学を学んだ。英語も堪能。華道や茶道をも心得ており、部屋のみならず、細かいところまで手の行き届いたサービスを提供する。
さつきと同様、おいしいものには目がない。
演 - 小野真弓(第7作)
城ノ内愛子の姪。南砺市観光局の職員。
装飾 - 池田護(第1作)、鈴木隆之(第2作)、常盤俊春(第3作)、早坂英明(第4作)、岸田洋治(第6作)、小林宙央(第7作・第8作)
小道具 - 荒井理恵子(第4作)
持道具 - 和泉直子(第1作)、京極友良(第2作)、小澤圭美(第3作)、早坂英明(第6作)、山内栄子(第7作・第8作)
衣裳 - 浅田晶子(第1作)、笹森繁子(第1作)、藤木伊佐子(第2作)、伊藤栄子(第2作)、岡村美香(第3作)、落合厚子(第3作)、多勢美智子(第4作)、百井豊(第6作 - 第8作)
着物スタイリスト - 冨田伸明(第4作)、風間千代子(第6作 - 第8作)
スタイリスト - 土屋直世、谷口みゆき
メイク - 鈴木麻衣子、堀ちほ(第1作)、青木映子(第1作)、山本理恵(第2作 - 第4作・第6作 - 第8作)、持丸あかね(第2作)、佐々木博美(第3作・第6作・第7作)、富田晶(第4作)、園部タミ子(第8作)
レシピ協力 - 黒川俊男(第2作)
助監督 - 菅原和利
スクリプター - 杉原温子
番組宣伝 - 中原秀一郎(朝日放送 / 第1作 - 第4作・第7作・第8作)、相馬洋(朝日放送 / 第1作・第2作)、中村茂樹(朝日放送 / 第3作)、高内三恵子(朝日放送 / 第4作・第6作)、川井真紀(朝日放送 / 第6作)、秋枝千絵(朝日放送 / 第7作)、荒木拓人(朝日放送 / 第8作)
台本監修 - 船井総合研究所