1991年のテレビ (日本)
10月 - ABC制作火曜9時枠( - 1993年3月『ホテルドクター』をもって廃枠)
3日 - 日本テレビ系『ルックルックこんにちは』は新アシスタントとして同局の米森麻美アナウンサーが登板。
3日 - 長崎県で雲仙普賢岳にて大火砕流発生。NHK・民放各局は臨時ニュースなどで噴火の模様を伝えた。また、噴火の模様を取材していたテレビ各局の報道記者・カメラマンなどに多くの殉職者が出た。
4月5日 - 金曜ドラマシアター
10月16日 - 水曜10時枠( - 1992年9月『逃亡者』をもって廃枠)
1日 - 日本テレビ系『NNNニュースプラス1』がリニューアル。平日版の新メインキャスターに元NHKアナウンサーの相川浩と元テレビ岩手アナウンサーの桜田順子が就任。スポーツコーナーは同局の鈴木健アナウンサーが担当。土曜版は1年半ぶりに芦沢俊美アナウンサーが復帰し(水・木)担当の木村優子アナウンサーが移籍する形で就任。『NNNきょうの出来事』新サブキャスターに保坂昌宏が就任。
5日 TBS系番組改編期のクイズ特番『オールスター感謝祭』第1回放送。初代司会は島田紳助と島崎和歌子。また、同月17日より木曜22時枠にて、本番組のレギュラー版である『クイズ!当たって25%』(司会は『感謝祭』と同様紳助と和歌子が務めた)を放送開始するも、わずか半年で終了した( - 1992年3月26日)。 フジテレビ系『THE WEEK』の司会陣が同局の向坂樹興アナウンサーとタレントの麻木久仁子に交代。 テレビ東京の土曜深夜枠で、お色気番組『ギルガメッシュないと』がこの日から放送開始。同番組にレギュラー出演していたAV女優の飯島愛がマルチタレントとしての礎を築いた( - 1998年3月)。
7日 - 札幌テレビ(STV)にて、夕方のローカルワイド番組『どさんこワイド120』が放送開始(以後もタイトルを変えながら現在まで継続)。