梨北農業協同組合
米(北杜市は県内屈指の水田地帯である)
梨北米(りほくまい):日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」で最高ランクの特A評価を受賞しており、評価点で1位となった年もある。別名「48米」。特に武川筋(旧武川村一帯)は「武川米」としてブランド化されている。
ブドウ・モモ・サクランボなどの果物
甲州牛(肉質等級4以上の黒毛和種であり、交雑種の甲州ワインビーフではない)