青木源太
身長は181cm、血液型はO型。女性ファッション誌『an・an』の2010年1月20日号で、イケメンアナウンサーとして特集された。その中で、「ファッションにはほとんど興味がなく、ファッションセンスもゼロだと思う。」と発言したが、『スッキリ!!』ではドン小西とともに、「ドン小西の芸能界ピリ辛おしゃれコンシェルジュ」を担当していた。ちなみに、オリコンの集計による「好きな男性アナウンサーランキング」では、2016年に9位、2017年に3位へ入っている。
日本テレビで同期の桝太一とは、「源太」「太一くん」と呼び合うほど仲が良い。フリーアナウンサーへの転身に際しては「引き留めるというより背中を押してくれた」とのことで、桝へ頻繁に相談を持ち掛けた一方で、桝からは自分以外に相談へ応じられそうな人物へ会うことも勧められたという。退社日である2020年9月30日の『バゲット』最終出演には桝がサプライズ出演した。 後に桝も2022年3月末に退社し、同志社大学助教、フリーに転身している。
日本テレビアナウンサー時代には、水卜麻美を中心に、同局アナウンサーの有志が組んだバンド「ミートルズ」へ参加。2014年には、『スッキリ!!』の企画で森圭介・藤田大介(自身と同じ30歳前後の男子アナウンサー)と共に「アナサー男子三人衆」を結成すると、ヒャダイン(前山田健一)のプロデュースによる「俺たちの『理不尽』(プライド)」という楽曲でCDデビューを果たした。
日本テレビのプロ野球中継が発行している松井秀喜ホームランカードの第1号 - 第3号分を所有している(次の瞬間、熱くなれ。THE BASEBALL#番組で行われた企画)。
趣味はジャニーズの曲だけを歌う「ジャニカラ」だと公言するほど、大のジャニーズファン。その為、入社時から2017年までの座右の銘もV6の曲名でもある「Can do! Can go!」。「ジャニーズイントロ」が得意。『嵐にしやがれ』へ出演した際も、嵐の5人と単独対決を行い勝利した。また、2018年9月まで担当していた『PON!』でジャニーズ関連を紹介する際には「ジャニッPON!」のタイトルがつくようになり、自ら取材に出向き、親交を深めることがよくある。2019年1月27日に嵐が活動休止を発表、記者会見を開いた際には質疑応答に青木が臨み、涙を零しながらメンバーに質問を投げかけた。
ヒゲが濃くて生えるのが速く、朝起きて出勤前にT字カミソリでしっかりと剃り、出勤後に社内のメイク室で電気カミソリを用いて剃り、更に生放送開始後も自分の担当コーナー直前のCM中に剃り残しが無いよう再度剃っていると言う。ただ、現在はヒゲの永久脱毛をしている。
日本テレビアナウンサー時代の2012年9月14日に放送された『スッキリ!!』で、大学の同級生である大阪府出身の女性と結婚することを発表した。ちなみに、妻の実父(青木の義父)は大阪府内で医療法人グループを経営していて、妻も関連会社で取締役を務めている。
日本テレビのアナウンサーからフリーアナウンサーへの転身は、「30代のうちに専門性を確立することによって社内で存在感を発揮した後に、40代から50代にかけて、会社の枠を超えて社会に価値を提供できるようになりたい」というキャリアプランを、同局への勤務中から立てていたことにもよる。