井戸田潤
鬼三村 〜ダメ後輩達よ、面白くあれ!!〜(Hulu、2016年) - レギュラー
HITOSHI MATSUMOTO presents ドキュメンタル(Amazonプライム・ビデオ、2017年) - シーズン4出演
マイナビオールスター2018大討論会×サントリー-196°C ストロングゼロ(AbemaTV SPORTSチャンネル、2018年7月14日)
ハンバーグ師匠チャンネル(YouTube、2019年10月31日 - )
ABEMA BOAT RACE TOWN 土曜 知識で争う波乗王(ナミノリキング)(ABEMA BOATRACEチャンネル、2020年6月6日 - )- MC
カイギ(2021年3月31日、4月7日、ひかりTVチャンネル+)
五郎丸歩が試合中に行うルーティンの物真似で、2015年に誕生した新ネタ。
」と叫び、「どうでしたか、今日のアツアツ鉄板ジョークは?(または「今日のジョークの焼き加減は?」)ご唱和ください、いくぞっ!7、8、9、ジュ〜...」と両手のひらを客に向ける(数字の10の意味)。また「ありがとう、いや、ありがジュ〜」と挨拶することもある。
このネタが誕生したのは『笑いの金メダル』(ABCテレビ)でのピンネタコーナーで、かつてラ・ママ新人コント大会で苦し紛れに言った「俺だよ俺、ハンバーグだよ!」というセリフを思い出し、ネタに仕立て上げたものである。そこでは不発だったものの、ひな壇に戻った時に共演のたむらけんじより「あんなにスベッて帰ってこれるなんてハートが師匠クラスやな、まさにハンバーグ師匠や」と言われたことをきっかけに、同番組の制作会議に呼ばれスタッフ内で好評だったことから、小沢やスタッフの協力のもと「ハンバーグ師匠」という独立したキャラクターが完成した。
このネタの初期は、相方の小沢一敬が「ハンバーグ師匠の愛弟子・ライス坊や」というキャラクターで一緒に登場し、「この街に、ハンバーグ師匠が帰ってきた!」とハンバーグ師匠を呼び込む「ハンバーグライス」というコンビ芸だった。しかし、ネタが始まると小沢はただ横で見ているだけというスタンスだったため「俺、いらないよな」と思ったことから、次第にフェードアウトして現在のピン芸となった。小沢扮するライスはハンバーグ師匠とは逆の超ローテンションで登場することが多く、「どした?お前、テンションが半ライスだな。大盛り(全盛り)で来い!
EXILEのÜSA(宇佐美吉啓)はアルバイト先の後輩で、井戸田が上司であった。
結婚するまでは、合コンサークル「魁!井戸田塾」を主催していた。サークル名は、漫画『魁!!男塾』が由来。合コンでは、「タッチ&ゴーゲーム」や「だるまさんがころんだ」を基にした「井戸田さんのアソコがふくらんだゲーム」などのエッチなゲームで場を盛り上げていた。