日本健康・栄養食品協会
上記の目的を達成するため、協会では以下の事業を行っている。
健康補助食品の規格基準の設定及び当該基準に係る認定制度の運営・普及に関する事業(JHFAマーク)
健康補助食品GMP認定制度の運営・普及に関する事業
健康食品の安全性自主点検認証制度の運営・普及に関する事業
保健機能食品(特定保健用食品、機能性表示食品、栄養機能食品)、特別用途食品の申請に係る支援・普及に関する事業
食品表示基準に従った適切な栄養表示の普及に関する事業
健康補助食品の適切な知識の普及啓発事業及び調査研究に関する事業
学術誌の刊行及び海外文献の翻訳に関する事業
「食品保健指導士」養成および認定に関する事業
国内・外の情報及び資料の収集・管理並びに提供に関する事業
協会の目的は、「健康食品、特別用途食品、特定保健用食品及び加工栄養食品に関する情報の収集、調査研究及び適切な知識の普及啓発を行うとともに、これら食品の栄養表示については健康増進法の趣旨に従い適正な普及に努め、会員及び関係業界の健全な運営のための指導を行い、また、健康食品については公衆衛生上の見地から基準の設定並びに当該認定制度の運営を行い、もって国民の健康の保持増進に寄与すること」となっている。