ムク
ムクムチム - カンジャン(韓国の醤油)、ごま油またはエゴマ油、みじん切りにしたタマネギ、ゴマ、唐辛子粉などで味付けしたムク料理である。刻んだキュウリやレタス、キャベツ、ハクサイなどの葉野菜と合わせることもあり、砕いた韓国海苔を飾る。
タンピョンチェ - 薄くスライスしたノクトゥムクと牛肉、野菜、海苔で作る料理。
ムクボックン - 揚げたムクの料理。
ムクサバル(ムクバプ) - ムクとスライスした野菜の冷たいスープ。