UCC上島珈琲
旧来からの人気商品が主力だが、『BARISTA』(バリスタ)シリーズ、『ブルーマウンテン』シリーズ、『職人の珈琲』シリーズ、『珈琲専門店のこだわりコーヒー』など新シリーズも増えてきている。これらは缶より紙パックやペットボトルが主流である。
UCC ミルクコーヒー
UCC BARISTAキャラメルラテ
UCC BARISTA濃厚カフェラテ
珈琲専門店のこだわりコーヒー
職人の珈琲(ボトルコーヒー。全て「コーヒー飲料」規格)
水出し珈琲 - 機能性表示食品も開発
ブルーマウンテンブレンド
UCC ブレンドコーヒー
フルスロットル(コーヒー入り炭酸飲料)
シャディ - 2012年4月にニッセングループ入りした。
もっとぎゅっと少額短期保険(現:楽天少額短期保険) - 元シャディ子会社。シャディのグループ離脱に伴い直接子会社化したが、2014年11月にキャス・キャピタルグループに全株式を譲渡した。
珈琲館(東京都千代田区) - 2009年10月にユーシーシーフードサービスと合弁し子会社化したが、2018年5月に分離独立した。
菊水總本店 - 2006年に子会社化したが、2010年1月に清算した(その後従業員の出資で復活するも、2022年に廃業)。
田淵幸一 - UCCオリジナル
荒木由美子 - UCCオリジナル、UCCブラック、UCCアメリカン
中嶋常幸 - UCCダイエットドリンク ゴルフコーヒー
渡辺美里 - UCCオリジナル
川上未遊 - UCCオリジナル,15周年記念キャンペーンガール
鷲尾いさ子 - UCCオリジナル
Lip's - UCCオリジナル、ビター、ハーフビター
菊池桃子 - UCCオリジナル
所ジョージ - 同上
三宅弘城 - 同上
ナインティナイン - 同上
桑田佳祐 - 同上(2016年)
アイリーン・キャラ - マンハッタンストーリー
世良公則 - MAJOR(メジャー)
萩原健一 - 同上
天海祐希 - UCCブラック・無糖
西島秀俊 - UCCスーパーオリジナル
赤井英和 - 同上
野村宏伸 - 同上
反町隆史 - UCCスーパー2
松井稼頭央 - 同上
ジャン・レノ - BREAK(1999年)
金城武 - グアルジャー