かつて存在した日本酒メーカー一覧
八塚本家酒造場 - 金桜〈2012~2014年廃業〉
(株)野半の里 - 神撰、但馬杜氏、寿久〈2012~2014年廃業〉
(株)竹下本店(雲南市) - 出雲誉、出雲大衆、我が道を行く、都の西北〈2022年酒造事業撤退、田部竹下酒造へ事業譲渡。2023年解散予定〉※竹下登元首相の実家である。
木村酒造(有)(大田市) - 羅浮仙〈2016年廃業、鳥取県・福羅酒造に醸造を委託していた。〉
三櫻酒造(株)(浜田市) - 三つ桜〈休造、2013年酒造組合HPより削除、不動産賃貸業に転業。〉
鳳鸞酒造(株)(大田原市) - 鳳鸞、花籠、与一伝承〈2019年破産〉
(資)金子酒造(那須郡那珂川町) - 鳴竜〈2019年解散〉
(株)阿部酒造店(芳賀郡茂木町) - 千代乃白菊〈2016年解散〉
島崎酒造(株)(大田原市) - 友白髪〈2015年解散、東力士を製造する那須烏山市の蔵元とは別の会社。〉
(株)島崎泉治商店(芳賀郡茂木町) - 泉月花、栄屋利兵衛、棚田の雫〈2014年廃業、在庫分は島崎酒造の製品として出荷〉
仙禽酒造(株)(さくら市) - 仙禽〈2008年倒産、新会社(株)せんきんに事業譲渡。〉
(有)鈴木酒造店(芳賀郡益子町) - 寿々美駒〈2008年以降廃業、2016年解散〉
三和酒造(株)(栃木市) - 多喜水〈2008年以降廃業、2016年解散〉
栄冠酒造(株)(那須郡那珂川町) - 東栄冠〈2008年以降廃業〉
藤本酒造場(藤井寺市) - 冨士正〈2022年3月31日廃業〉
重村酒造場(枚方市) - 穂谷〈2012年廃業〉
寺田酒造場(貝塚市) - 秀長〈2012~2014年廃業〉
義本本家酒造(有)(泉南郡熊取町) - 一等國〈2004年廃業、熊取町内の酒店、酒工房はらに銘柄を譲渡し浪速酒造に醸造を委託し復活したが、その後閉店。〉
オキナ酒造(株)(羽曳野市) - 近つ飛鳥〈2003年廃業〉
信貴本家酒造(岸和田市) - 豊稔〈1999年廃業〉
田中酒造(株)(吹田市) - 文正宗〈1996年以降廃業〉
津田酒造(株)(枚方市) - みや鶴〈1994年酒造事業撤退〉
小北酒造場(枚方市) - 菊人形〈1992年廃業〉
田中酒造場(枚方市) - 谷川〈1983年廃業〉
万里春酒造(株)(富田林市) - 万里春〈1982年廃業〉
池尻酒造(株)(枚方市) - 成功正宗〈1979年廃業〉
辻林酒造(有)(和泉市) - 錦〈酒造事業撤退、小売業として存続していたが2018年解散。酒蔵は解体されている。〉