10Rワイナリー
1961年(昭和36年) - ブルース ニューヨーク州ロングアイランドに生まれる
年月不詳 - ブルース ニューヨーク州立大学で植物生理学を学ぶ
1982年(昭和57年) - ブルース カリフォルニア大学デービス校醸造学科に入学
1985年(昭和60年) - ブルース カリフォルニア大デービス校大学院を修了後、ワイナリーで醸造コンサルタントとして勤務
1989年(平成元年) - ブルース 初来日する
1991年(平成3年) - 野生酵母だけで甲州の発酵に挑戦する
2000年(平成12年) - 九州・沖縄サミットの晩餐会にココ・ファームのワインが採用される
2003年(平成15年) - 理想のワインを造るため土地を探し始める
2009年(平成21年) - 独立して北海道岩見沢市栗沢町に移住する
2012年(平成24年) - 「10R(とあーる)ワイナリー」を設立
2015年(平成27年) - 全房発酵に挑戦した
2018年(平成30年)9月13日 - 岩見沢農業高校食品科学科でブルースが特別講義
2022年(令和4年)秋 - コンクリート製醸造用タンクの実証実験を開始する
2023年(令和5年)4月15日 - G7広島サミットの歓迎会で木村農園のブドウで醸造したワインが提供された
JR室蘭本線 - 栗沢駅よりタクシー約10分
JR函館本線 - 室蘭駅よりタクシー約20分