福島藤助
1871年(明治4年) - 青森県弘前市西茂森町三十六番屋敷で父・武作、母・ひさ(弘前藩士福島勘也次女)の長男として生まれる。
1873年(明治6年、2歳) - 父・武作が死去。生計を立てるために祖父・勘也はこうじ屋を始める。
1877年(明治10年、6歳) - 母・ひさが勘也の雇い人である成田音吉と再婚する。
1886年(明治19年、15歳) - 弘前市茂森町の建築請負業平田倭一家へ大工見習いとして弟子入りする。
1892年(明治25年、21歳) - 弘前市和徳町の大工棟梁今常吉の長女・よねと結婚。
1893年(明治26年、22歳) - 母・ひさ、祖父勘也死去。
1896年(明治29年、25歳) - 酒造業を始めるため、大工を辞める意思がある事を平田棟梁に打ち明ける。平田は藤助の決断を尊重し、支援と協力を申し出る。茂森町三十九番戸の平田の屋敷を譲り受け、酒蔵をつくり、この冬から仕込みを始める。このときの醸造量免許は三百石であった。委託醸造は予想以上の受注があり、「吉野桜」と名付けた販売酒も他の銘柄に比べ安価であったため好評を得る。5月8日、長男・兵助誕生。
1897年(明治30年、26歳) - 酒造法の制度改革により委託醸造ができなくなり、販売酒「吉野桜」のみで経営を行うため施設の整備拡充を行う。