八幡市
米や野菜などの生産が中心であるが、筍や梨などの生産も盛んである。

ただし、大阪市や京都市に近いことから宅地開発が進んで農地が減少することも多い。
八幡市立八幡小学校
八幡市立中央小学校
八幡市立橋本小学校
八幡市立有都小学校
八幡市立南山小学校
八幡市立美濃山小学校
八幡市立さくら小学校 - 2008年4月開校。旧・第三小学校の敷地を利用。
八幡市立くすのき小学校 - 2010年4月開校。旧・第二小学校の敷地を利用。
京都府立京都八幡高等学校 北キャンパス 南キャンパス
は八幡市はこの点で同じような発展の仕方をし、かつ街の規模までもが似ている千葉県八千代市とよく比較されている。
また滋賀県近江八幡市は福岡県の八幡市(やはたし)と区別するために近江とつけたが、1977年当時福岡県八幡市は消滅していた(小倉市などの四市と合併し北九州市八幡区となり、現在は八幡東区及び八幡西区となっている)ため、同名回避の必要はなかったので近江八幡市よりも後の市制施行だが八幡市となった。
この間、1980年頃には一部の市民団体により、大阪府枚方市への越境合併あるいは八幡市単独での大阪府への編入による京都府から大阪府への移行が要望されていたこともあった。しかし2020年代より再度京都府から大阪府への移行が要望されるようになった。
現在は京都市、枚方市、大阪市など市外への通勤・通学者が多く、都市雇用圏としては京都都市圏に含まれる。そのため京都市や大阪府枚方市との合併が市役所へ提案されることもある。美濃山・欽明台地区においてニュータウン、京阪東ローズタウンの宅地開発が進み、国道1号、第2京阪道路、京滋バイパス、新名神高速道路が通る府内屈指の交通の要所であることから商業地が増加している。
八幡市には幾つかの飛地があり、それらは京都市伏見区と久世郡久御山町との境や京田辺市と大阪府枚方市との境に置かれている。北東(伏見区・久御山町側)の飛び地は、1868年(慶応4年)に木津川の流路付け替え工事が行われた際、代替地として旧河道が提供されたことに起因する。
E1A新名神高速道路 八幡京田辺インターチェンジ
E88京滋バイパス 久御山淀インターチェンジ(大山崎方面の出入口が飛地内にある)
E89第二京阪道路 八幡東インターチェンジ
上記のほか、市境から1km程度の場所に名神高速道路 大山崎インターチェンジがある。
神応寺
正法寺
松花堂泰勝寺
単伝庵(通称らくがき寺)
善法律寺 – 通称「もみじ寺」。律宗。本尊は八幡大菩薩(僧形八幡神)。足利家ゆかりの寺で、室町幕府の歴代将軍(足利義満・義教・義政)が参拝した。
薬薗寺
関西電力
エジソン記念碑 – 石清水八幡宮境内に設置。1879年、トーマス・エジソンが灯火の革命ともいえる炭素白熱電球を発明した際、境内に生えている竹をフィラメントに採用し、量産にあたっては初期の十数年にわたって使用した。
松花堂 – 松花堂弁当の名の由来はここから広まった。松花堂庭園は国の史跡・名勝。美術館併設。
上津屋橋 – 木津川に架けられている日本最長級の木造橋梁。その構造から「流れ橋」と通称される。木造であり独特の風情があることから、時代劇など映画やテレビドラマなどの撮影にも使用される。食事処や宿泊施設などの複合施設として、流れ橋交流プラザ四季彩館が2002年に開業している。
淀川河川公園 (背割堤地区) - 同公園の「景観保全地区」のひとつ。木津川と宇治川を分ける背割堤に1.4kmにわたり約250本の桜の大木が植えられている。見頃となる4月上旬には「背割堤さくらまつり」が開催される。2017年春に展望台総合施設さくらであい館が完成した。
伊佐家住宅(主屋、蔵4棟、及び土地) – 国の重要文化財
中村家住宅(大歌堂、上の蔵、表門) – 国の登録有形文化財
洞ヶ峠 – 天正10年(1582年)、本能寺の変の直後に主君織田信長を討った明智光秀の軍と信長の重臣羽柴秀吉の軍が山城国山崎において激突した(山崎の戦い)。この時、明智・羽柴の双方から加勢を依頼された大和の大名筒井順慶は、一度は明智側に従って山崎の南方にある洞ヶ峠まで兵を進めながらも、最終的にはどちらに付くか日和見をしたとの伝説があったため、日和見する事を洞ヶ峠あるいは洞ヶ峠を決め込むと表現することがある。
1889年(明治22年)4月1日 - 町村制施行に伴い、綴喜郡八幡町、都々城村、有智郷村が発足。