AOCレトワール
レトワール、プレノワゾー、カンティニィ、サン・ディディエの4つの自治体で生産が認められている。
フランス語で星を意味するレトワールという名は、レトワール村の周りを5つの丘陵に囲われているからとも、この地区で非常に多くのヒトデの化石が見つかるからともいわれている。