ニューラテンクォーター
出演交渉はキョードー東京の前身である協同企画が行なった。協同企画には社長の永島達司、幹部の内野二朗、嵐田三郎がいた。
永島は開店前からの協力者で、海外アーチストの招聘のほか、同店にカバーチャージシステムを導入した。これにより、同店の料金システムは飲食代のチャージ、ホステスのチャージ、ショーのカバーチャージの3本立てとなり、こけら落としに出演したトリオ・ロス・パンチョスのチャージは600円、ナット・キング・コールは1500円だった(当時サラリーマンの月収が1万~2万円。飲み物はカクテルが1杯2千円前後をとっていた)。