ハワイ料理
マラサダ - ポルトガルの揚げパン。
スイート・ブレッド - ポルトガルのパォン・ドース(甘いパン)。グアバやタロイモ風味のものも作られている。
マナプア - いわゆる中華まん。叉焼を詰めたものが一般的。蒸したものの他、茶色い皮の焼きマナプアもある。
アンダギ - 沖縄のサーターアンダーギー。
マンジュウ - 日本語の饅頭だが、パイのような生地でオーブンで焼いたものもある。
モチ - ハブタイモチ(羽二重餅)やチチダンゴ(乳団子)などがスーパーなどでも売られている。
シェイヴド・アイス - かき氷のこと。細かいパウダー状のかき氷で、シロップの種類も非常に多い。
ハロハロ - フィリピンの冷たいデザート。
クラック・シード - 中国式のドライフルーツ。梅や杏などさまざまな種類がある。リヒンムイ(Li Hing Mui)と呼ばれるフレーバーは特に人気が高く、料理や飲み物の味付けなどにもよく使われる。