至誠館大学
至誠祭が毎年11月に萩本校キャンパスにて行われる。
2006年 3月 東京地方裁判所、学校法人萩学園の民事再生手続終結決定
山口福祉文化大学
2007年 大学名を山口福祉文化大学と改称 国際情報学部国際学科の学生募集停止 ライフデザイン学部ライフデザイン学科を開設 ライフデザイン学部が厚生労働省指定保育士養成施設の認可 松下村塾開塾150年記念イベントが行われる
2008年 4月 東京サテライト教室、広島サテライト教室を設置
2009年 ライフデザイン学科にビジネス文化領域を増設 塩見ホールディングスの経営難に伴い同社単独での経営支援が困難となり、NACグループが共同支援を表明
2010年 国際情報学部在学生の卒業により、同学部を廃止 第2東京サテライト教室を開設(賃貸契約による)
2011年 ライフデザイン学科福祉心理領域の学生募集停止
2012年 ライフデザイン学科の領域を専攻制(子ども生活学、スポーツ健康福祉、建築システム、ビジネス文化専攻)に改める 6月 学校法人萩学園、山口地方裁判所へ民事再生法適用を申請、学校法人こおりやま東都学園が経営支援を引き受け、同法人理事長の亀井郁夫が萩学園理事長に選任される 9月 除籍された大量の留学生が帰国せず行方不明であることが発覚、入国管理局から異例の指導を受ける。また受け入れている学生の大半が東京サテライト教室で就学していることから、大学設置基準に違反している恐れがあるとして文部科学省から査察指導を受ける
・「子ども生活学専攻」「スポーツ健康福祉専攻」「ビジネス文化専攻」の3専攻が設置されているほか、社会福祉士や介護福祉士といった福祉士、幼稚園教諭一種免許状や保育士、中学・高等学校教諭一種免許状(保健体育)といった教職の資格を取得できるカリキュラムが存在する。なお介護福祉士に関しては萩市福祉事業団と提携をしており、介護施設でアルバイトに従事しつつ資格取得を目指すことが出来る。
・上記資格以外にも、「子ども生活学専攻」では児童指導員や社会福祉主事といった任用資格、「スポーツ健康福祉専攻」では日本スポーツ協会スポーツリーダーや、日本トレーニング指導者協会認定トレーニング指導者やゴルフティーチングプロの受験資格、「ビジネス文化専攻」では簿記検定やITパスポート試験、コンピュータサービス技能試験のほか、英語・韓国語・中国に関する各種資格を取得可能である。
・2018年に山口県内で初めてスクール(学校)ソーシャルワーク教育課程をスタートさせた。
・萩本校キャンパスには「吉田松陰研究所」がある。ここは、明治維新の原動力となった多くの人材を育てた教育者である吉田松陰に関する調査・研究を行い、その結果を提供することにより地域の発展に寄与することを目的として設置されている。