御座候
社名・品名は「お買い上げ賜り、ありがたく御座候」という感謝の意に由来する。
『御座候』の商品名で回転焼きを製造・販売しており、御座候の手焼きを担当する職人も200人以上在籍している。全国にチェーン展開を行っており、北は北海道から西は広島・徳島まで広く親しまれている。2020年7月時点で、74店舗を出店している。 また、御座候と同様の見た目を持つ和菓子については地域によって「今川焼き」「大判焼き」など呼び名に差があり、一部の地域ではこの形態の和菓子そのものを指して「御座候」と呼ぶ事もある。
主力商品である「御座候」の他にも、「ジャンボ焼餃子」を販売している。ジャンボ焼餃子は姫路駅地下街、山陽百貨店地下街で購入できるが、全国販売はされていない。また、ジャンボ焼餃子販売店では、ラーメンを食すこともできる。
本社および工場はJR姫路駅南東にある。直営の工場ショップでは、出来たての御座候を購入できる。1日に2回、無料の工場見学を実施している。2009年(平成21年)6月20日にはこの隣接地に「あずきミュージアム」をオープンさせた 。
あずきミュージアムのキャラクター「あずきさん」がミュージアムキャラクターアワード2012において2,674票を獲得し1位に選ばれた。