高橋美保子 (ハーブ研究家)
1980年、弘前大学教育学部卒業、富士幼稚園教諭。1983年、健美会クリニック助手。1989年、バイオシステム専務取締役。1994年、農業生産法人健民ハーブ農場専務取締役。1996年、北國新聞文化センターハーブ・アロマ講師。2002年、NPO法人環境浄化微生物研究所専務理事。
1994年、石川県珠洲市八ケ山に「珠洲ハーブの丘」を、同市唐笠町に「すずはぁぶ唐笠ふぁーむ」を立ち上げ、本格的なハーブ栽培を行うとともに、各地を訪問してハーブ栽培指導を開始した。生産・加工・供用に至るまでハーブ関連研究を行っており、最近では県内有力紙の北國新聞に講師として招かれることが多い。