食品表示
↑ 山口英昌 『食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から』 ミネルヴァ書房、2006年、ISBN 4623047350。p.2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 各国食品表示の現状 (PDF, 230KB) II 各国食品表示の現状(P.6-9)、第1回食品表示一元化検討会、消費者庁、2011年9月30日
↑ 加工食品品質表示基準Q&A集(第1集) 問39、2001年3月(2012年7月一部改正)、消費者庁食品表示企画課 「食品衛生法に基づく表示について」(昭和54年11月8日衛食第299号)において、「ロット番号、工場番号、その他の記号を期限表示に併記する場合にあっては、次の例に示すように期限表示が明らかにわかるように記載する必要があります。この場合、期限表示について「950401」と年、月、日をそれぞれ2桁とする6桁での表示を行いつつ、ロット番号「A63」を併記するなどのように期限表示を不明確にする表示を行ってはならない。」とされ、以下のように表示可能な例が示されていますので、ロット番号、工場番号を併記する場合は、これにならって記載してください。 例「消費期限平成7年4月1日A63」、 「賞味期限07.04.01 LOT A63」 、 「賞味期限95.4.1/A63」