ニーナ・タイショーツ
カリフォルニア州ノース・バークレー(North Berkeley)に生まれ育つ。
スタンフォード大学にて、アメリカ合衆国における文明についての研究で学位を取得し、オックスフォード大学にて、ラテン・アメリカにおける文明についての研究で修士号を取得した。
The big fat surprise: why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet ISBN 978-1451624427