素ラーメン
1 2 3 4 矢野新一「12.素ラーメン」『鳥取県民を操る: 恋愛、相性、性格、特徴すべてまるわかり』得トク文庫、2015年。 電子書籍
1 2 “これが「素ラーメン」だ!鳥取市民のソウルフードが同県産小麦の自家製麺で登場 きょうから元祖の武蔵屋食堂で”. 産経WEST (2016年9月6日). 2017年10月23日閲覧。
1 2 矢田文 (2018年8月10日). “鳥取)鳥取市民のソウルフード「素ラーメン」冷蔵麺でも”. 朝日新聞. https://www.asahi.com/articles/ASL835K0ML83PUUB008.html 2019年1月8日閲覧。
1 2 憶良 (2018年4月4日). “市役所で誰でも食べられる「スラーメン」250円こそ局地的ソウルフードの代表格だ!「スラーメン」の実態に迫る”. ホットペッパー. 2019年1月8日閲覧。
1 2 植田英樹 (2016年10月9日). “ラーメン、いただき、あごカレー...