アプフェルショーレ
アプフェルショーレ(ドイツ語: Apfelschorle、[ˈapfəlʃɔʁlə] ( 音声ファイル)、アプフェルはドイツ語でリンゴを表す。Apfelsaftschorle-アプフェルザフトショーレと表記されることもある)はリンゴを使用した、ドイツで一般的な炭酸飲料である。アプフェルショーレは発泡ミネラルウォーター(炭酸水)とリンゴジュースを混合して作られる。
リンゴに限らず果物ジュースと発泡ミネラルウォーターを混合して作った炭酸飲料はフルフトショーレ(Fruchtschorle)あるいは単にショーレ(Schorle)と呼ばれるが、ドイツ国内ではアプフェルショーレが最も一般的なショーレとして販売されている。オレンジジュースを用いた場合はオランジェンザフトショーレ(Orangensaftschorle)ないし略してオーザフトショーレ(O-Saftschorle)、果物ジュースの代わりにワインを用いた場合にはヴァインショーレ(Weinschorle)と呼ばれる。