アーサー・ギネス
1725年3月12日にアイルランド・セルブリッジ(英語版)にあるアイルランド国教会聖職者アーサー・プライス(英語版)(後のカシェル大主教(英語版))が所有する屋敷オークリー・パーク (Oakley Park) で生まれた。父はプライス家の財産管理人として働いていたリチャード・ギネス。母はその妻エリザベス(旧姓リード)。父の主人アーサー・プライスが代父となり、彼の名前アーサーを与えられた。
10代後半の頃からアーサーも秘書兼文書複写係のような役割でプライスに仕えるようになった。父リチャードはプライスの屋敷で黒ビール醸造に携わっていたとみられ、その技術を息子アーサーにも伝授したと思われる。
ギネス父子は1752年にプライスが死去するまで仕えた。プライスは死去に際してギネス父子の忠勤に感謝して2人にそれぞれに100ポンドという大金を遺贈している。
1742年にアーサーの母と死別していた父リチャードはプライス死去から間もなくエリザベス・クレアと再婚した。彼女はセルブリッジで白鹿亭(White Hart Inn)を経営しており、父もその経営者となった。アーサーもこの宿で働き、ここでビール醸造技術を磨いた。1755年にはリーシュリップに小さな醸造所を購入したが、この事業は5年後に弟に譲っている。