あっぷ&UP!
』の放送終了後に、カラーコーンを用いてスタジオセットが組み立てられた。司会の3人が使うテーブルと「アップ&SHOP!」で梅田が使用するテーブルの脚にも、カラーコーンが使われていた。さらに、大半のコーナーでは、紹介する内容を手書きで記したスケッチブック を、フリップ代わりに使用(「桑原征平のアップ&TRIP!」で旅行情報を紹介する場合を除く)。写真や画像を添える際には、印刷やカラーコピーをスケッチブックに貼り付けていた。
7月13日の放送から、番組タイトルをそのままに、企画の一部やセットを変更した。セットには、プロジェクターが新設された。また、司会の3人以外に、ゲストが毎回出演するようになった。この他、「アップ&SHOP!」では『真夜中市場〜ハイヒールの眠れない夜〜』にもデモンストレーターとして出演している女性タレントによる商品紹介を増やし、テコ入れが図られた。さらに月曜日には、複数の男性ゲストを迎えて「ニュースでヒートUP!」を放送。『痛快!エブリデイ』(『よ〜いドン!』の前番組)の人気企画「男がしゃべりでどこが悪いねん!」を事実上復活させていた。
10月2日の放送を最後に、木村と坂元が番組を卒業した。坂元は、同日の生放送中に、同局社員で中田カウスの長女との結婚を宣言。公開プロポーズも実施した。
「収納王子」(2009年9月までは「収納大好き 小島さん」)こと収納芸人・小島弘章が家の片付けで悩みを持つ視聴者からの依頼に応え、収納技(コーナー内では「コジマジック」と呼ぶ)で解決するコーナー。また「芸能人のお宅スペシャル」と題し、9月29日放送は野々村真の自宅玄関・自室・ウォークインクローゼットの収納 を、12月22日放送は安田大サーカス・団長の自宅で生活を始めた妻・岩田さちの極端に少なかったスペースをコジマジックで解決させた。「あっぷ&SHOP!」を除き、『アップ&UP!』時代のコーナーで唯一継続されたコーナー。
家事のウラワザ カジマジック(2010年6月15日 - )
関純子が家事に関する簡単な裏ワザ(コーナー内では「カジマジック」と呼ぶ)を紹介。広海・深海が実際にカジマジックを検証する。カジマジック採用者にはマックカードがプレゼントされる。
おかだのくっきんぐUP!(火曜、2009年10月13日 - )
「スキルUP!」の後継に当たるVTR企画で、料理経験のない岡田圭右が浜内千波の指導のもと、簡単で節約できる、こだわりの料理を調理。毎日の献立に悩む主婦のために、目からウロコの料理術を伝授していく。
いきなりなにきこ!(火曜、2010年10月5日 - )
日頃から疑問に思っていても、なかなか人には聞けないことを毎回テーマにして、プリンセス金魚が街の人々にいきなりインタビューして答えてもらい、価値観とこだわりを検証するコーナー。毎回6つのテーマが用意され、その中から選ばれたVTRを放送することになっているが、実際は選ばれていないテーマのVTRが放送されることがある。2010年12月15日は水曜日に放送。
あっぷ&MAP(水曜、2009年10月14日 - )
担当コーナー以外のリポートで登場することもあった。
木村三恵(司会、2009年4月6日 - 10月2日)
坂元龍斗(関西テレビアナウンサー・司会兼取材リポーター、2009年4月6日 - 10月2日)
藤井日菜子(「アップ&SHOP!」商品紹介リポーター)
熊谷奈美(「アップ&SHOP!」商品紹介リポーター)
藤井と熊谷は、基本としてVTRのみ出演。スタジオに登場することもあった。
桑原征平(「桑原征平のアップ&TRIP!」リポーター)
放送日には、全編を通じてスタジオに登場。コメンテーターの役割も担っていた。
安西なをみ(「桑原征平のアップ&TRIP!」ナレーション)
戸田学(「エンジョイUP!」担当)
「映画大好き 戸田さん」名義でスタジオに出演。
杉山一雄(「ブログUP!ニュース」担当、2009年7月17日 - )
前枠番組の『KTVニュースフラッシュ』に続いて登場することがあった。
JK21(火曜・金曜〔8月27日のみ木曜〕、2009年7月21日 - 8月27日、9月22日) 城島ゆかり 須田琴子 藤井美由紀 松田歩実 新垣桃菜 脇坂春菜
当初は夏休み期間限定で出演。その後、シルバーウィーク期間中の9月22日にも出演。スタジオではレギュラー出演者・ゲストの後列に並んで座っていた。また大手前大学のオープンキャンパスなどをメンバーがリポートしたこともあった。
吉原功兼(関西テレビアナウンサー・「あっぷ&MAP」ガイド〔VTR出演〕、2009年10月14日)
『アップ&UP!
ドラマ『ギルティ 悪魔と契約した女』『花嫁のれん』の撮影現場に島田秀平と那須晃行(いまぶーむ)が潜入。『ギルティ 悪魔と契約した女』に出演している玉木宏と吉瀬美智子、『花嫁のれん』に出演している野際陽子と内田朝陽の素顔に迫り、手相を島田が鑑定。さらにスタジオでは、中島めぐみ・高橋真理恵・杉本なつみ(いずれも関西テレビアナウンサー)の手相を島田が鑑定。
ドラマ『美しい隣人』編(2010年2月1日)
ドラマ『美しい隣人』の制作発表会見に島田秀平と那須晃行(いまぶーむ)が潜入。ドラマに出演している三浦理恵子・高知東生・鈴木砂羽の素顔に迫り、手相を島田が鑑定。さらにスタジオでは、濱口善幸による「心の箱占い」鑑定を行った。
ますだのくっきんぐUPスペシャル!(2010年7月27日)
「おかだのくっきんぐUP!」のスペシャル版で、岡田に代わり、料理経験のない増田英彦が浜内千波の指導のもと、簡単で節約できる、こだわりの料理をスタジオで調理。
買い物ネギリ隊が行く!(2010年2月2日・7月13日、2011年1月25日)
買い物ネギリ隊隊長の梅田淳と主婦隊員の関純子が値切り交渉し、さらなる値引きを賭けたゲーム対決を行い、視聴者にお得な情報を提供。ジョーシンアウトレット河内長野店(2010年2月22日)・上新電機アウトレット 北花田店(2010年7月13日・2011年1月25日)で合言葉を言ったお客様に先着順で対象商品が特別割引価格で販売された。
男と女の深層心理学(2010年4月13日)
富田隆が自分や夫・彼氏に試せる「すぐに使える心理テスト」を紹介し、自己発見のキッカケを探る。この他「夫の浮気を見抜くテッパン5か条」なども紹介。
アップ&SHOP!→あっぷ&SHOP!(2009年4月6日 - 2010年10月1日)
世界中から選りすぐりの商品を紹介するテレビショッピングのコーナー。岡山祐児または小牧芽美(隔週交替で出演)とともに、関純子がナビゲーターを務める。2010年4月5日からは紹介商品の概要と価格を紹介した後、その商品を吟味するスペシャリストが登場している。
『アップ&UP!』時代は、“生活コンシェルジュ”と称する梅田淳がコーナーを進行。リニューアル後は木村も進行に加わった。梅田は、商品紹介のVTRに進む時や、コーナーの最後に「アップ&SHOP!」とコール(木村が加わる場合もあった)。スタジオ内のカメラが「SHOP!」のところでショットを切り替えると、そのカメラの方を向いていた。
なお、2009年7月10日までは、日替わりで流れる懐メロ(おもに70年 - 90年代のJ-POPが中心。洋楽の時もあり)をコーナー冒頭で紹介し、梅田がその曲のタイトルや歌手名に引っかけて、一品目の商品紹介に移っていた。リニューアル後は、CM明け後に木村がまず「午後2時○分になりました」と言ってから、「いいものピックアップ、アップ&SHOP!」と梅田がタイトルコール。その日の商品テーマを木村が発表してから、梅田が一品目の商品紹介に移る流れとなっていた。
「筋肉大好き CIMAさん」ことDRAGON GATE所属のプロレスラー・CIMAは「簡単筋トレ・CIMAGIC(シーマジック)」(6月3日)、サルティス池田(アシックス・日本ウォーキング協会公認指導員)は「3歩でウォーキング」(7月2日)を実演していた。
坂元アナ大阪度UP!(2009年5月12日 - 6月22日)
もっと大阪のことを知ってもらう目的で、なにわなんでも大阪検定を受験することになった坂元(坂元は静岡県出身)が合格を目指して、公式テキストや視聴者から寄せられた練習問題などで受験勉強をしてもらおうというコーナー。その後、受験した結果、3級には合格したが、2級は不合格となった。
ビューティーUP!(2009年6月4日)
「エステ王子」の異名を持つ小野浩二が提唱する、指一本で簡単にできる小顔マッサージを披露・伝授する企画。
みーたんのバイタルUP!(2009年6月2日 - 6月30日)
1ヶ月間にわたりウォーキングを取り上げ、カラダに良い、元気が出る情報を木村が楽しく紹介するコーナー。このコーナーではウォーキングのサポートとして味の素の機能性栄養食品・アミノバイタルを採りいれ、同商品が視聴者にもプレゼントされた他、コーナー終了後にはアミノバイタルのCMが放送されていた。
お得度UP!(2009年7月10日)
買い物大好き梅田淳と値切り大好き小山浩子が値切り交渉し、視聴者にお得な情報を提供するコーナー。上新電機アウトレット 北花田店 で2009年7月11日に「番組を見た」と言ったお客様に対象商品が特別割引価格で販売された。
熱血!!森脇男塾 大峯山修行の旅(2009年9月25日)
森脇健児と坂元が、「女人禁制の修験者の山」として知られる大峯山で厳しい修行を経験した。