Kamado Jiko
粘土をこねるスコップや鍬。水を汲むバケツ。粘土の形を整えるへら。後は手作業で製作可能で、特別なスキルは不要。
Kamado Jiko(カマド・ジコ)とは、岸田袈裟がアフリカのケニアで国際協力機構に参加していた時に、遠野かまどを手本に発案し、アフリカの乳幼児死亡率低減と薪の使用量削減に成果を挙げた「かまど」である。「Jiko」とはスワヒリ語で「かまど」の意味。
調理ストーブの性能は燃費・排気・安全性で規定される。岸田が行った三つ石かまどとの比較テストの結果では