ジェシー・ロドリゲス
2016年11月7日、プロデビュー直前にロベルト・ガルシアをトレーナーに雇い帝拳プロモーションと契約を結び、2017年3月10日にプロデビュー。
2022年1月28日、帝拳プロモーションと共同プロモートの形でエディー・ハーンのマッチルーム・スポーツ・USAと契約を交わした。
2022年2月5日、アリゾナ州フェニックスのフットプリント・センターでカルロス・クアドラスとWBC世界スーパーフライ級王座決定戦を行い、12回3-0(115-112、2者が117-110)の判定勝ちを収め王座を獲得した。当初は前座でフェルナンド・ディアスとWBC全米ライトフライ級王座決定戦を行う予定だったが、メインイベントでクアドラスと対戦予定だったシーサケット・ソー・ルンヴィサイが病気で欠場になった為2階級下のロドリゲスが代役として急遽対戦することになった。
2022年6月25日、テキサス州サンアントニオのテック・ポート・アリーナでシーサケット・ソー・ルンヴィサイと対戦し、8回TKO勝ちで初防衛に成功した。
2022年10月26日、フライ級転向のため、WBC世界スーパーフライ級王座の返上を発表した。
2023年4月8日、テキサス州サンアントニオのボーイング・センター・アット・テックポートで、WBO世界フライ級2位クリスチャン・ゴンサレスとWBO世界フライ級王座決定戦で対戦し、12回3-0(117-111、116-112、118-110)の判定勝ちで王座獲得に成功した。しかし、ロドリゲスは試合途中で顎を骨折し、手術を受けることになった。