柔小町
暖地の平坦地から中山間地および温暖地西部の平坦地に適応するとされ、九州での栽培に向く。熟期は育成地である福岡県筑後市では中生の晩で「ニシホマレ」並。登熟期の気温が高いと玄米に低アミロース米にはよく見られる白濁を生じるが、登熟期間の気温が平年並みの場合だとほとんど白濁しない。
アミロース含量は12%前後で、低アミロース米としてはやや高め。炊飯米は「ヒノヒカリ」並の良食味で、粘りは「ヒノヒカリ」より強い。また、他品種とのブレンド米の食味を向上させる効果も高い。
いもち病真性抵抗性は「ニシホマレ」と同様のPiaと推定され、葉いもち圃場抵抗性は「やや弱」、穂いもち圃場抵抗性は「中」であり、白葉枯病圃場抵抗性は「やや弱」である。