シャー・ペイ
シャー・ペイ(英: Chinese shar pei, Chinese fighting dog, 中: 沙皮狗)は、中国原産の犬種。古くから牧羊犬、番犬、闘犬。現在ではもっぱら家庭犬または番犬。「沙」という漢字には「砂」という意味があるが 、「沙皮」は「紙やすりのような皮膚」 「荒い砂のような被毛」に由来する。
原産地は中国南部。広東省を中心に飼育されていた。祖先についてはっきりしたことは分かっていない。小島豊治はチベタン・マスティフが祖先ではないか、とする。一方デズモンド・モリスは、ハン・ドッグの子孫ではないか、とする。ハン・ドッグが品種改良の結果、本種とチャウ・チャウに分岐したと考えられる。
本種の荒い、針のような直毛と、しわの多い皮膚は闘犬としての優れた資質である(対戦相手に噛みつかれても体をひねったり回転させたりして抜け出せる)。中国国内で闘犬として人気を博していたが、ヨーロッパから大型の闘犬が輸入されると本種はそれらに太刀打ちできず、人気は低落していった。また、中国が共産主義を採用すると、過去の記録が処分されてしまったため本種の歴史をたどることは非常に困難なものとなった。共産党指導者らはペットとして犬を飼育するのは西洋の退廃した習慣とみなし、都市部周辺の一部地域を除いてほとんどの犬は殺処分されてしまった。それでも何頭かが香港・台湾で繁殖、絶滅を回避した。1968年、香港ケネルクラブにより犬種として認定される
1978年版ギネスブックは、世界に60頭しかいない最も珍しい犬だと認定した。しかし、香港・マカオ・台湾のブリーダーたちの努力、ユニークな外見が米国のブリーダーたちに気に入られて数を増やしたことにより絶滅の危機を脱した。1993年現在、アメリカン・ケネル・クラブ に登録された個体数は約19,000頭である。