ヒミツの保健室
センキューOGでもある新米教師。化学担当。微妙に外はねしたロングヘアーとジャージがトレードマークの元気印っぽい先生。(ただし、ジャージを着てることが多いのは、出勤時に香椎なんらかの理由で水を掛けられ、やむなく着替えた結果であることが多い。あまりにもジャージを着てることが多いため、新入生に体育教師と間違えられた事がある。)生徒からはたまに「カザミン」と呼ばれている。それなりにオシャレに気を配り、生徒受けもそこそこ、酒豪でちょっと体育会系な性格と色んな意味で模範的かつ庶民的な先生。それ故か「何となく地味」な印象は拭えず、あらゆる意味でゴージャスな香椎先生とは反りが合わない模様。
中谷先生(の容姿)にガッツリ惚れているが、佐々木ちゃんしか目に入らない彼に彼女のアプローチは全く通じていない。もちろん風見先生も中谷先生の「本性」は知らず、「恋は盲目」の言葉通り彼の行動全てをポジティヴに考えている。
佐々木ちゃんやりょんのクラスメイト。愛称は「ゆなっち」。肩に掛かる辺りで跳ねる癖っ毛と眼鏡がトレードマークの放送部長。某アナウンサーをアイドルと崇め、腹筋に発声にと鍛錬を欠かさず、放送事故を何よりの恥とする放送部員の鑑のような存在。成績はごく平均的。家はかなり貧乏らしく、ごくたまにその事に触れることも。りょんのボケに対しツッコミを担当することも多く、いいコンビである。
友達である佐々木ちゃんやゆなっちに比べて幾分か男っ気のある描写が見られるものの、基本的には香椎コレクションの写真にときめいたり耽美小説を愛読していたりする腐女子気味な女の子である。
名前の由来は酒井若菜のようであることが、連載終了後、誌面上の読者ページで作者から明らかにされた。
舞台は日本のどこかにある私立聖九洲学園(しりつセントきゅうしゅうがくえん、略して「センキュー」)。モデルばりの美貌と腹黒さで学園に名を轟かせる名物保健医・香椎先生の職場「センキュー」学園で繰り広げられる、普通なようで何処かヘンな教師陣と生徒たちの普通なようで何だか笑える学園ライフっぷりをギャグと時折まぶしたブラックジョークで描く。