マタドール (カクテル)
ライムジュースの代わりにレモンジュースを使う場合もある。
テキーラ : パイナップル・ジュース : ライム・ジュース = 2:3:1 の比率で作るのが基本だが、飲む人の好みに応じて各材料の比率を変えることがある。
適切な大きさと形に切ったパイナップルなどを飾ることもある。
元々は、レモン・スライスを飾っていた。
テキーラ = 30ml
パイナップル・ジュース = 45ml
ライム・ジュース = 15ml
テキーラ、パイナップルジュース、ライムジュースをシェークする。氷が入っているオールド・ファッションド・グラス(容量180〜300ml程度)に注げば完成である。なお、パイナップルジュースとライムジュースは、その場でパイナップルとライムを絞るのがベストだが、市販のジュースを用いても良い。