ミズキ
クマノミズキ(熊野水木) Swida macrophylla (Wall.) Soják
本州、四国、九州の山地に生え、葉は対生し卵状楕円形。
庭木や公園樹としてよく利用される。材としては白色で軟らかく緻密で、建築材や器具材、細工物、下駄に利用される。材はこけし材としても有名で、木肌が美して割れにくいことから東北地方ではこけしがよく作られる。正月の祝箸を俗に柳箸というが、使われる材はヤナギではなく、本来はミズキの材で作られるもので、江戸時代中期から使われてきた。江戸に供給された箸材は奥多摩産のミズキで、植林も行われていたといわれる。