カラスムギ属
以下は野生のカラスムギ属の種である。穀物の近くに生え、しかも穀物と形態や農薬耐性がよく似ているため、厄介な雑草となっている。
Avena barbata - 細い。
Avena brevis - 丈が短い。
Avena fatua - カラスムギ。最も良く見られるものである。
Avena maroccana
Avena occidentalis
Avena pubescens - 綿毛で覆われている。
Avena pratensis - 牧草地に生える。
Avena spicata
Avena sterilis - 冬季に生える。
カラスムギ属の1つの種は穀物として世界中で広く栽培される。他にも4つの種が、地域的に少量栽培されている。
Avena sativa - エンバク。6倍性種 (AACCDD, 2n=42) で重要な穀物として広く栽培される。オート(Oat)とも言われる。
Avena abyssinica - アビシニアオート。4倍性種 (AABB, 2n=28) 、穀物としてエチオピアの高地で栽培されている。雑草型で脱粒性が顕著な A. vaviloviana がある。両種の共通祖先野生種はスレンダーオート A. barbata (AABB) でエチオピアで独自に栽培化されたものと考えられている。
Avena byzantina - 中東や近東で若干栽培されている。
Avena nuda - ハダカエンバクと呼ばれ、エチオピアにおけるA. abyssinicaと同様に栽培されている。時にエンバクに含められることもあり、エンバクがヨーロッパに普及するまでは広く栽培されていた。エンバクよりも栄養価が高いため、近年、特に有機農業での栽培が増加している。
Avena strigosa - セイヨウチャヒキとも呼ばれ、西ヨーロッパやブラジルで飼料として栽培されている。
カラスムギ属 (カラスムギぞく、Avena) は、10-15の種が分類される、イネ科の属である。ヨーロッパ、アジア、北アフリカに自生する。この内の1種は穀物として広く栽培されるが、他の数種は雑草として世界中に生える。カラスムギ属の種子は全て食べることができるが、多くの種では種子が小さく、収穫が困難である。
穀物として栽培されているものを含むカラスムギ属の植物は、チョウ目の幼虫の餌になる。