オーケー食品工業
1967年 - 高原食品工業有限会社創業。
1975年 - オーケー食品工業有限会社に商号変更。
1977年 - オーケー食品工業株式会社設立。
1989年 - 株式を店頭登録(現・ジャスダック)。きのこ栽培事業に進出。
2000年 - きのこ事業から撤退。
2003年 - 日本製粉(現・ニップン)と業務資本提携。
2010年 - 日本製粉が株式公開買付けを実施し、同社の連結子会社となる。
2011年 - 福岡県朝倉市に甘木第二工場を新設
2013年 - ハラール認証取得。
2014年 - FSSC22000を業界で初めて取得。
2017年 - ベジプロフーズ株式会社の全株式を取得し、連結子会社とする。
2022年 7月21日 - 東京証券取引所スタンダード市場上場廃止。 7月25日 - 簡易株式交換により、ニップンの完全子会社となる。