ディナン (ベルギー)
フラミッシュ(Flamiche)は、地元で作られるキッシュの一種。
クック・ド・ディナン(Couque de Dinant)は、15世紀に敵軍から籠城中に小麦粉と蜂蜜で作られたヨーロッパ一堅いビスケット。焼く前に木彫りの型で形作り、蜂蜜で甘みをつけている。