金沢まいもん寿司
1999年 4月 - 金沢でかねた寿司 八日市店を前経営会社より引継ぎ。
2000年 4月 - 金沢まいもん寿司 金沢駅西本店 開店。
2002年12月 - 金沢まいもん寿司 たまプラーザ店 開店。
2003年11月 - 金沢まいもん寿司「珠姫」 玉川高島屋S・C店 開店。
2003年11月 - 金沢まいもん寿司 八日市店 開店。
2005年 3月 - 金沢まいもん寿司「梅鉢亭」 名古屋ラシック店 開店。
2005年12月 - 金沢寿司割烹「魚匠庵」 開店。
2009年 6月 - 金沢まいもん寿司 金沢駅店 開店。
2012年 7月 - 能登豚熟成とんかつ「金沢かつぞう 本店」 開店。
2012年 10月 - 金沢まいもん寿司 イオンモールナゴヤドーム前店 開店。
2016年 6月 - 金沢まいもん寿司 吹田グリーンプレイス店 開店。
2016年 7月 - 鮨処「あさの川」 開店。
2016年 11月 - 金沢まいもん寿司 センター南 開店。
2017年 2月 - 金沢まいもん寿司「珠姫」 大手町 開店。
2017年11月 - 金沢まいもん寿司 上野 開店。
2018年3月 - 金沢まいもん寿司 京都駅ポルタ店 開店。