馬刺し
住肉胞子虫(Sarcocystis fayeri)に感染した馬の馬刺しによる食中毒の可能性が示唆されており、2011年4月25日、厚生労働省薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒・乳肉水産食品合同部会において報告された。2011年8月23日に「S. fayeri の検査法(暫定法)」が通知されている。