飢餓
世界的に見ると、特に南部アフリカに集中している。
国際連合食糧農業機関 (FAO) では食料過不足のしきい値を2700kcalとしており、21世紀に入り世界平均ではそれを満たしている。なお表の数値は食料供給ベースであり、摂取量はその60-70%である。
現在、飢餓状態にある人は世界中で約6億8780万人に上ると報告されている(2020年7月現在)。特にアフリカには、飢餓状態にある人が多く、飢餓蔓延率は世界で最も高いとされ、飢餓人口は2019年には55ヶ国1億3500万人といまも増え続けている。