額田地区
岡崎市立豊富小学校
岡崎市立夏山小学校
岡崎市立宮崎小学校
岡崎市立形埜小学校
岡崎市立下山小学校
国道301号
国道473号 岡崎額田バイパス
豊富小学区・夏山小学区
宮崎小学区
神明宮(木下町)
八剱神社(千万町町)
石座神社(石原町)
宮崎神社(明見町)
日吉神社(中金町)
河原神社(東河原町)
熱田神社(雨山町)
高之御前神社(大代町)
形埜小学区
下山小学区
保久八幡宮(保久町)
白山社(中伊町)
若宮社(中伊西町)
神明宮(中伊西町)
津島社(冨尾町)
神明宮(一色町)
八幡宮(外山町)
地元の60~80代の女性らが組織する味噌工房「蔵っ工(こ)」(牧平町)で作られる味噌。減反政策で大豆の栽培量が増えたのをきっかけに、1973年に当時の額田生活改善実行グループが約10年の加工研究を重ね開発したのが始まり。1985年にJAの味噌加工施設が設置され、販売が開始された。
大豆と米は地元産を使用し、毎年冬に仕込む。蒸した米にこうじ菌を振りかけよく混ぜ、白味噌は9月、赤味噌は12月に出来上がる。生産量は1年に約2トン。発売当時から製造方法はほとんど変わってなく、甘くこくがある味が特徴といわれている。
乙川
大高味川
保久川
冨尾川
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切山川
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男川
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奥明見川
室合内川
雨山川
河原川
大原川
乙女川(大洞川)
巴川
郡界川
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地区内に高等学校は置かれていない。