ジャンガリアンハムスター
性格はおとなしく、人間にもなれやすいものが多いためペットとして適している。
ゴールデンハムスターとは異なり、相性がよければ複数飼いも可能だが単独飼育の方が好ましい。性格が合わない個体同士では頻繁な喧嘩が起こり、時には相手を殺傷・捕食してしまうこともある。
メスよりもオスの方が温厚であることが多い。
他のハムスターに比べて性格の個体差、個性の差が顕著である。
噛みぐせは比較的多い。噛む理由としては「ストレス」「食べられるか確かめている」などが挙げられる。
小さい頃は噛まなかったのに大きくなると噛むようになったという場合は大抵、環境・餌・飼育方法が原因であることが多い。これらが原因の噛みぐせは解消できるケースが多い。具体的には、環境改善はケージを広く、清潔に、遊具(齧り木、廻し車)の設置、餌の改善としてはカルシウムの摂取(ニボシ、小松菜など与える)。飼育方法としては昼間寝ている時間に掃除をしたり抱いたりすることを避ける、日ごろから手の上で餌を与えるなど、触れ合いを欠かさないことも重要。
また、餌を触った指でハムスターを抱こうとすると、餌と勘違いして不意に噛みついてくることがある。これは噛みぐせとは違う原因であるが、餌を触ったあとは手を洗うか、触っていない手でハムスターを抱くように気を付ける。
突然変異遺伝子により体毛が根本より白く変化する毛柄である。ノーマルのものは毛先が黒く、背中のストライプの黒もはっきりと見受けられる。パールとも呼ばれる。
サファイアの遺伝子を持っている場合はノーマルのものに比べて毛先の色が薄くなり、全体的に白い個体となる。スノーホワイトとも呼ばれる。
プディングの遺伝子を持っている場合は毛先が明るい薄茶色になり、ホワイトプディングとも呼ばれる。
パールホワイト同士の交配は禁忌とされている。子供は生まれないか、死産となるか、生きていても長生きしない。