7月25日
1869年(明治2年6月17日) - 日本の公卿・諸侯の身分が廃止され呼称が華族に統一される。
1875年 - 吉田・エヴァーツ条約が締結される。
1883年 - 前右大臣・岩倉具視の葬儀を日本初の国葬として実施。
1894年 - 日清戦争:豊島沖海戦。朝鮮半島の豊島沖で日本軍と清軍による海戦が行われる。日清戦争の始まり。
1908年 - 池田菊苗が「グルタミン酸塩を主成分とする調味料製造法(後の味の素)」の特許を取得。
1909年 - ルイ・ブレリオが操縦するブレリオ XIが史上初の飛行機でのドーバー海峡横断に成功。
1919年 - カラハン宣言。ソ連のレフ・カラハン外務人民委員代理が、ロシア帝国が清と結んだ不平等条約の即時・無条件撤廃を表明。
1932年 - ソ連・ポーランド不可侵条約が締結。満州国協和会が発足。
1933年 - 山形市で気温摂氏40.8度の最高気温を記録。2007年に更新されるまで長らく日本の最高気温記録となる。
1934年 - オーストリアのナチス党員がウィーンの首相官邸を襲撃し、エンゲルベルト・ドルフース首相を暗殺。
1936年 - 上野動物園クロヒョウ脱走事件。
1937年 - 廊坊事件。
1940年 - 第二次世界大戦:スイスの最高指導者であったアンリ・ギザン将軍の「リュトリ演説」。スイスの自由と独立を守るための武装中立を宣言。
1943年 - 第二次世界大戦:イタリア王ヴィットーリオ・エマヌエーレ3世がベニート・ムッソリーニ首相を罷免・逮捕、ピエトロ・バドリオが後任となる。
1945年 - 第二次世界大戦・日本本土空襲:保戸島空襲が行われる。
1946年 - ビキニ環礁で史上5回目の核爆発。(クロスロード作戦)
共和国記念日( チュニジア) 1957年のこの日、チュニジアが共和国宣言をし共和国になったことを記念。その前年の1956年3月20日にフランスからチュニジア王国として独立している。
憲法記念日( プエルトリコ) 1952年のこの日にプエルトリコ憲法(英語版)が発効したことを記念。
粤語の日( 中華人民共和国広東省 · 香港 · マカオ)
ニコヤ隊によるコスタリカ併合の日( コスタリカ)
天神祭本宮( 日本大阪天満宮)
聖ヤコブの祭日 イエスの使徒の一人ヤコブの、カトリック教会における祝日。
聖クリストフォロスの祝日 キリスト教の聖人クリストフォロスのカトリック教会における祝日。ただし、現在のカトリック教会の暦からは「史実性に乏しい」として除外されている。
最高気温記念日( 日本) 1933年7月25日に、山形県山形市で最高気温40.8度を記録したことに由来。長らくこれが日本の最高記温の記録となっていたが、2007年8月16日に埼玉県熊谷市と岐阜県多治見市で40.9度を観測し、74年ぶりに記録が更新された。
かき氷の日( 日本) かき氷のかつての名称「夏氷(なつごおり)」から、7月25日の「725」が「ナツゴ」と読めることと、この日が最高気温記念日であることから、かき氷にふさわしいとして日本かき氷協会が制定。
うま味調味料の日( 日本) 日本うま味調味料協会が制定。1908年のこの日、化学者の池田菊苗が「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得した。この特許は翌年鈴木製薬所により「味の素」として商品化され、うま味調味料のさきがけとなった。
1759年 - アースクェイク、ゲーム『サムライスピリッツ』に登場するキャラクター
1984年 - 永井頼人、ゲーム『SIREN2』に登場するキャラクター
1992年 - 牧瀬紅莉栖、ゲーム・アニメ『STEINS;GATE』のヒロイン
生年不明 - 波多野憲二、漫画・アニメ『モンキーターン』の主人公
生年不明 - 猿野天国、漫画・ドラマCD『Mr.FULLSWING』の主人公
生年不明 - 田中、漫画・アニメ『田中くんはいつもけだるげ』の主人公
生年不明 - メリオダス、漫画・アニメ『七つの大罪』の主人公
生年不明 - ココとナッツ、『シナモロール』に登場するキャラクター
生年不明 - ノジコ、漫画・アニメ『ONE PIECE』に登場する キャラクター
生年不明 - 千歳ミユキ、漫画・アニメ『テニスの王子様』に登場するキャラクター
生年不明 - 山田サヤカ、漫画『ピューと吹く!ジャガー』に登場するキャラクター
生年不明 - ティア・ハリベル、漫画・アニメ『BLEACH』に登場するキャラクター
生年不明 - 毒島春美、漫画『ムヒョとロージーの魔法律相談事務所』に登場するキャラクター
生年不明 - 葉山小太郎、漫画・アニメ『黒子のバスケ』に登場するキャラクター
生年不明 - 加納ありさ、漫画・アニメ『SKET DANCE』に登場するキャラクター
生年不明 - 月見蓮、漫画・アニメ『ワールドトリガー』に登場するキャラクター