船越義珍
湖城家(湖城流)の証言によれば、船越義珍は、明治18年(1885年)春、16歳の時に初め那覇手の大家・湖城大禎(1837年 - 1917年)に唐手を師事したとされる。しかし、5尺に満たない体格に那覇手が合わない、または大禎との折り合いが悪かったのか、船越が師事した期間はわずか三ヶ月間に留まった。
その後、船越は首里手の大家・安里安恒に本格的に師事することになった。首里貴族である安里が、泊士族の家系である船越に首里手を教授することになった理由は、船越が安里の長男と懇意であったからである。安里に師事した正確な時期は不明であるが、船越によれば、安里は最後の琉球国王であった尚泰侯爵に随行して、明治12年(1879年)から13年間、東京の麹町(千代田区)の尚家に仕えていたという。安里が沖縄に帰郷したのは、明治25年(1892年)であった。それゆえ、船越が安里に師事したのは、24歳以降であったと推定される。安里からは特に公相君(観空)の型を学び、これは船越得意の型となった。
なお、鎌倉の円覚寺境内に建てられた石碑の碑文(大浜信泉書)には「十一歳の頃より唐手術を安里安恒、糸洲安恒の両師に学び...」とあるが、安里の東京滞在中と期間が重なり、信憑性に乏しい。船越は安里の唯一の弟子であった。また、安里に師事するかたわら、安里とは同じ松村宗棍門下で友人でもあった糸洲安恒にも師事したと言われている。