ラーメン刑事「龍」の殺人推理
倉田真一(ラーメン屋台「ことね」店主) - 高橋和也(幼少期:矢持涼) 山田実(香川県警高松北警察署 刑事) - 前田耕陽 大森波男(香川県警高松北警察署 署長) - 南条好輝 倉田琴音(真一の妻・3年前死亡) - 松井涼子(幼少期:大島正華) 宇野浩二(フードコーディネーター) - 要冷蔵 五島重彦(五島建設 社長) - 大竹修造 西園寺貢(ラーメン評論家) - 中川浩三 ラーメン店主 - 稲健二 谷口(タウン誌の記者) - 三上市朗 香川県警科学捜査研究所の研究員 - 出口結美子 小村きょうこ(ホステス) - 浜野千春 クラブのママ - 野崎かづみ 屋台のラーメンを食べているホステス - 徳永有香子、永津真奈、奥津香里命 柴田俊弥(オレオレ詐欺の犯人) - 中尾一貴 倉田光太(真一と琴音の息子) - 小阪風真 倉田義三(真一の父・ラーメン「幸来軒」店主) - 若林豪 倉田(真一の母・義三の妻・20年前死亡) - 中江智子 根本大介(香川県警高松北警察署 刑事) - 綿引勝彦 坂上静子(琴音の母・「うどんや静」店主) - 南田洋子
脚本 - 友澤晃一(第1作 - 第4作)、成瀬活雄(第5作)
監督 - 合月勇(第1作 - 第4作)、南部英夫(第5作)
プロデューサー - 野木小四郎(大映テレビ)、辰野悦央(ABC / 第1作 - 第4作)、福永喜夫(ABC)
制作 - 大映テレビ、ABC
ラーメン刑事の異名をとる龍鉄平が、赴任する先々で名物ラーメンを鍵として事件を解決していく。
第4作までのオーソドックスな作風に対して、第5作は取り調べ中の容疑者に鉄平が作ったラーメンを差し入れると直ちに自白を始めるという場面があるなど、コメディ・ギャグ色の強い作品となっている。