広島レモン
島嶼では近年鳥獣被害、特にイノシシによる農作物被害が深刻なものとなっているが、レモンはその酸味を鳥獣が避けることから被害が回避できる。
1982年(昭和57年)生口島で全国に先駆けて全島でレモン増殖運動を展開したことにより生産量が増えていった。大長では1990年代から本格的に取り組まれ、その管轄であるJA広島ゆたかは2002年(平成14年)「レモン日本一産地化計画」を打ち出した。この中で栽培普及と安全性のある流通に加え、周年供給可能な技術開発、加工品目の増加を目指したた。広島レモンの本格的な広まりはこれが切っ掛けとされる。
広島果実連は2008年(平成20年)「広島レモンプロジェクト」を発足、同年広島レモンが2009年(平成21年)大長レモンが地域団体商標に認定された。そして県をあげて振興するため2012年(平成24年)に県の関係機関・各産地のJAで「広島レモン振興協議会」を発足、同年の県による観光PR「おしい!広島県」キャンペーンに合わせて積極的に広島レモンをアピールした。また2014年(平成26年)からは、「フレッシュレモンになりたいのぉ〜」をキャッチコピーにしているNMB48の市川美織を「広島レモン大使」として起用し、PR活動を展開。市川は広島県も根拠地とするSTU48発足後も大使としての活動を継続している。
瀬戸田で栽培されているレモン。6月下旬から7月頃の若い柔らかい状態のレモンに型枠を付けて成熟した10月以降に出荷される。
きっかけは偶然ハート型に育ったレモンを見た農家が量産できれば付加価値を見いだせると独自に研究したもので、成功率が低かったため2011年から県立総合技術研究所西部工業技術センターが型枠研究に着手し3Dプリンターを用いて理想の形状および取り付けしやすい型枠を完成した。