穂積町
松野幸泰 - 元岐阜県知事、元衆議院議員
豊田穣 - 作家
タカ・ヒロセ - ロックバンド「フィーダー」のベーシスト
新井祐子 - フェンシング選手
1970年(昭和45年)2月5日未明に名古屋紡績穂積工場から出火し、工場1棟が焼失した。この火事などをきっかけに1972年から消防事務を岐阜市消防本部に委託していた。
2003年の巣南町との合併後も旧穂積町域は岐阜市消防本部への委託、旧巣南町域は本巣消防事務組合の管轄としていたが、2008年に瑞穂市全域を岐阜市消防本部への委託とした。