金蝶園総本家 (郭町)
1798年(寛政10年)創業。喜多野弥右エ門が菓子処「舛屋」を開いたことをもってルーツとする。二代目弥三郎の手によって酒饅頭が完成され、茶菓子として大垣藩家老小原鉄心に献上したところ、「菜種咲く 花は黄金の 饅頭に 慕うや蝶の 賑わいの園」とお誉めの和歌を賜ったことから、「金蝶園饅頭」とし、屋号も金蝶園総本家になったと伝える。