フレンチトースト
薄切りにしたモッツァレラチーズをパンの間に挟んでから、表面に溶き卵をつけて焼いたモッツァレッラ・イン・カロッツァ(英語版)(「馬車に乗ったモッツァレッラ」)という塩味の料理がある。