ロワールワイン
生産地は、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏が中心であるが、上流域ではサントル=ヴァル・ド・ロワール地域圏、ブルゴーニュ地域圏に及んでいる。あまりにも広大で、上流と下流では品種や生産されるワインの特性も異なることもあって、地域全体に適用されるAOCが存在しない。ボルドーやブルゴーニュのワインに見られるような「偉大な」、つまり高価なワインはあまりなく、親しみやすいものが多い。赤・白・ロゼが作られているが、白ワインが多く、フランスAOC白ワインの生産量第一位を誇る。また、フランスのロゼワインとしては最もポピュラーなロゼ・ダンジューはこの地方で作られている。
コトー・デュ・ヴァンドモワ