ムーンライト・クーラー
アップル・ブランデー = 60ml
レモン・ジュース = 30ml
砂糖 = 2分の1 tsp
炭酸水 = 適量
ドライ・ジン、白ワイン、グレープフルーツ・ジュース、キルシュワッサーをシェークして、大型のカクテル・グラス(容量90ml程度)に注ぐ。最後に、レモンの果皮より精油を飛ばしかけ、その果皮をグラスの中に入れれば完成である。なお、グレープフルーツ・ジュースは、その場でグレープフルーツを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。