シロカジキ
マグロ延縄、突きん棒、定置網などで漁獲される。肉は赤く、クロカジキより美味とされる。特に冬が旬とされ、刺身などで珍重される。
オーストラリアでは、ケアンズ沖でのトローリングによるゲームフィッシングが有名であるが、漁師による捕獲や魚肉の販売が禁止されている。