山・海・漬
『山・海・漬』(さんかいづけ)は、岩手めんこいテレビで毎週土曜日の夕方に放送されているテレビ番組。ハイビジョン制作。
2007年4月からは、土曜未明(金曜深夜)に再放送を開始。当初は1時間枠で、直近の内容と約1年前の内容の2部構成だったが、2015年4月以降は前者のみの放送となり、土曜未明での再放送は2020年3月28日に終了。2日後の3月30日からは月曜から水曜の夕方に週3回再放送を行う。月曜は約2年前の内容、火曜は約1年前の内容、直近の回は水曜に編成。
2017年4月6日から2018年3月29日までは、木曜夕方に『山・海・漬 傑作選』のタイトルで、セレクション放送を行った。直後に放送される『mitみんなのニュース』のキャスターがナビゲーターとして出演(生放送ではなくバンク映像を使用)。