1991年のテレビ (日本)
20日 - NHK総合で1969年(昭和44年)から続いたクイズ・ゲーム番組『連想ゲーム』が終了、22年の歴史に幕。
22日 - NHK総合で、『NHKスペシャル—テレビは戦争をどう伝えたか』を放送。湾岸戦争の報道を検証した。
25日 - テレビ朝日系の討論バラエティ番組『どーする?!TVタックル』の司会を務めていた関口宏がこの日の放送で降板、翌週4月1日から関口と共に司会を務めていたビートたけしの冠番組『ビートたけしのTVタックル』としてリニューアル)。
28日 - フジテレビ系の報道番組『FNNスピーク』のメインキャスターの露木茂アナウンサーが勇退(後述の『FNN World Uplink』キャスター就任に伴う)。
29日 NHK 総合テレビで20年以上放送された番組で『連想ゲーム』に続き、1970年(昭和45年)から続いた平日昼のバラエティ番組『ひるのプレゼント』が終了、21年の歴史に幕。 教育テレビ(現・Eテレ)では、1978年(昭和53年)から続いた『テレビコラム』が終了。
30日 - TBS系『クイズダービー』の出題者・小池達子がこの日の放送を最後に退任。
31日 フジテレビの土曜深夜の生放送番組『オールナイトフジ』がこの日(30日深夜)で終了。 関西テレビで1978年(昭和53年)から続いた上岡龍太郎の司会によるトーク・ゲームバラエティ番組『花の新婚!カンピューター作戦』が終了、12年半の歴史に幕。
石坂・森口のくっきん夫婦(毎日放送)
正月ドラマスペシャル 大石内蔵助 冬の決戦(主演:平幹二朗) - 1月1日 お笑い師デカルトカント物語(主演:富田靖子、圭・修) - 1月2日 恋しとよ君恋しとよ(主演:田中実、田中美奈子) - 1月3日 ※原作:彦左衛門外記
前畑がんばれ(主演:清水美砂) - 10月10日
くらべてみれば(NHK総合)
ひるどき日本列島(NHK総合)
NHKモーニングワイドサンデー(NHK総合)
週刊ブックレビュー(NHK衛星第2→BSプレミアム)
スーパーテレビ情報最前線(日本テレビ)
朝一番天気!あさ天(日本テレビ)
CAPA(日本テレビ)
ウェークアップ!(読売テレビ)
どさんこワイド120(札幌テレビ)
JNNニュースコール(TBS)
情熱ワイド ブロードキャスター→ブロードキャスター(TBS)
昼までまてない!11時(TBS)
新伍Niタッチ!(毎日放送)
おはようスポーツ545(フジテレビ)
おめざめ天気予報(フジテレビ)
FNN World Uplink(フジテレビ)
ザ・ビッグチャンス!(フジテレビ)
mitスーパータイム(岩手めんこいテレビ)
森田健作の熱血テレビ→女38歳気になるテレビ(テレビ朝日)
ザ・CNN(テレビ朝日)
ステーションEYE(テレビ朝日)
ニュースフロンティア(テレビ朝日)
スポーツフロンティア(テレビ朝日)
海江田万里のパワフルサタデー(朝日放送)
ABNステーション(長野朝日放送)
ABAステーション(青森朝日放送)
HAB Uライン(北陸朝日放送)
ぼのぼのワイド(テレビ東京)
3月29日 - 男と女のミステリー
1日 - 今夜復活!!懐かしの爆笑バラエティー一挙公開!!(フジテレビ)
『トゥナイト』は新アシスタントに田中滋実アナウンサーが登板。
8日 日本テレビ系月曜21時枠にて、情報ドキュメンタリー番組『スーパーテレビ情報最前線』が放送開始(末期は月曜22時枠に移動、 - 2005年9月12日)。 フジテレビ系で、早朝の報道番組『FNN World Uplink』がスタート( - 1993年3月31日)。司会は露木茂、アシスタントは大林典子。また『おめざめ天気予報』もスタート。
13日 TBS系『クイズダービー』の新出題者に渡辺真理(TBSアナウンサー、当時)が登板。 TBS系で情報番組『情熱ワイド! ブロードキャスター』放送開始。「お父さんのためのワイドショー講座」等のコーナーを設けた。
14日 - 毎日放送制作・TBS系日曜23時枠(当時JT一社提供)にて、クレージーキャッツの植木等司会のトーク番組『植木等デラックス』が放送開始( - 1992年10月)。
15日 - 日本テレビ系月曜20時枠にて、1990年(平成2年)7月から同年9月まで、つなぎ番組として放送されていた海外の映像を紹介するバラエティ番組『世界まる見え!テレビ特捜部』が正式にレギュラー放送開始。司会はつなぎ番組時代から引き続き所ジョージと楠田枝里子、新たにビートたけしがレギュラー参加。
27日 - TBS系列で放送されていた子供向け教養番組『まんがはじめて面白塾』が終了。これにより、1978年5月から始まった『まんがはじめて物語』シリーズが13年の歴史に幕。