ロッテ浦和工場
1964年 - ロッテ浦和工場を開設。
2006年 - チョコレートなどの増産のため手狭になってきた工場の増設の検討を開始。
2009年 - チョコレートを生産する第4工場(5階建て)とカカオ豆を処理する第5工場(5階建て)、総合研究棟(4階建)の増設に着手。総合研究棟には川越市にあるアイスクリームの研究部門も移設し、すべての商品の開発・検査分析を行うこととした。従来の中央研究所ではアイスクリーム以外の新製品の研究を行っていた。
2010年6月 - 第2工場と第3工場との間の空き地に増設していた第4工場が竣工。
2013年 - 創業以来チョコレートを生産していた敷地北部の第1工場の解体が開始。同年10月15日に第6工場が着工。
2015年3月 - 第1工場跡地にアイスクリームを生産する国内最大級のアイス工場の第6工場(7階建高さ37m)(一番北側の大きい建物)が竣工。6月より稼働開始。
2017年12月 - 敷地南部にあった第3工場が解体され、第7工場着工。
2019年2月 - 第7工場竣工。
2020年2月 - 新型コロナウイルス感染拡大の影響により工場見学を休止。
2022年5月 - 工場見学施設を「ロッテ おかしの学校」にリニューアルした上で再開。