トゲバンレイシ
バンレイシ属: バンレイシ(サワーソップ)、チェリモヤ、アテモヤ、ギュウシンリ(狭義のカスタードアップル)
トゲバンレイシの果実は食用とされており、世界中の熱帯域で広く栽培されている。トゲバンレイシは、人間によって新世界から旧世界へ初めて移入された熱帯作物の1つとされる。果実生産は多くはなく、1本の木あたり1年に1-20個(それぞれ重さは平均1キログラム以上)である。栽培においては、人工授粉することで結実良好になり、果実の形が整う。
トゲバンレイシは、種子によって増やす。種子の発芽能はすぐに低下するため(6ヶ月)、果実から収穫した後に早く播種する必要がある。新しい種子であれば、発芽率は85-90%に達する。
病虫害としては炭疽病(Colletrotrichia)、青枯病(Pseudomonas)、黒斑病(Phytophthora)、白斑病(Cercospora)、果実腐敗(Gliocladium)、さび病(Phakopsora)、コバチ(Bephrata, Bephratelloides)、ガ(Cerconota, Thecla)、カメムシ(Amblypelta)、ミバエ、カイガラムシ、ハダニなどが知られている。
トゲバンレイシの大きな果実と酸味、チェリモヤの芳香と甘みを組み合わせた品種作出のため両種の交雑が行われているが、トゲバンレイシとチェリモヤ、またはバンレイシやギュウシンリなどとの交雑はいずれも成功していない(2008年現在)。これは、トゲバンレイシが、食用となるバンレイシ属の他種と遺伝的に遠縁であるためであると考えられている。
インドネシアやフィリピンでは、酸味が強い系統と甘みが強い系統が存在し、後者は種子が少ない。