ギャルソン (漫画)
『ギャルソン』は、原作:城アラキ、作画:ホリエリュウによる日本の漫画作品。集英社『グランドジャンプ』2016年1号(2015年12月2日発売)から2017年10号(2017年4月19日発売)まで連載された。
落ちぶれた元一流レストランに勤めることになった天才ギャルソンを中心に「形なき“サービス”」を描く。作画のホリエは、本作がデビュー作となる。
斜陽となったレストランを建て直すため、オーナーから派遣されたギャルソン。パリのラッツホテル在籍中に、サービスマンのための競技会の中で世界一権威のあるMSC(メートル・ド・セルヴィスコンクール)で優勝経験あり。