もやしもん
沢木惣右衛門直保 - 中村優一(D-BOYS)
武藤葵 - ちすん
及川葉月 - はねゆり
美里薫 - 西田幸治(笑い飯)
川浜拓馬 - 木村明浩(バッファロー吾郎)
結城蛍 - 岡本あずさ / 小比類巻太信(回想)
長谷川遥 - 加藤夏希
樹慶蔵 - 黒沢年雄
田中恭子 - 板野友美(AKB48)
A.オリゼー(声) - 冬馬由美
学生(カメオ出演) - 竹若元博(バッファロー吾郎)、哲夫(笑い飯)
原作 - 石川雅之
監督 - 矢野雄一郎
シリーズ構成 - 高橋ナツコ
キャラクターデザイン - 高岡じゅんいち(第1期)→樋口聡美(第2期)
美術監督 - 新田博史(第1期)→山子泰弘(第2期)
美術設定 - 新田博史(第2期)
色彩設定 - 山本智子
撮影監督 - 市川幸彦(第1期)→光石奈歩(第2期)
編集 - 笠原義宏
音楽 - 佐藤直紀(第1期)→羽毛田丈史(第2期)
音響監督 - 菊田浩巳
3DCG監督 - 八木竜一
CG監督 - 森田淳也(第2期)
OP演出 - 山崎貴(第1期)
プロデューサー - 中島寛朗・磯田敦仁(第1期)、田中尚美、渡辺哲也・山本幸治(第1期)→竹枝義典・黒須礼央(第2期)
アニメーションプロデューサー - 粟飯原君江・谷口理(第1期)→樋口真也・上川和也(第2期)
アニメーション制作 - 白組、テレコム・アニメーションフィルム
制作 第1期 - 「もやしもん」製作委員会(アスミック・エース エンタテインメント、講談社、白組、スカパー・ウェルシンク、ソニー・ミュージックエンタテインメント、電通、フジテレビ) 第2期 - 「もやしもん リターンズ」製作委員会(フジテレビジョン、アニプレックス、講談社、白組、電通)
ケータイサイト。会員向けのflashゲームが利用可能。「もやしもん」のお絵かきロジックが公開。
連載時のタイトルは、第1話が「農大物語」であり、第2話が「農大物語 もやしもん」、第3話は「農大物語改め もやしもん」、第4話は「新タイトル覚えてくれた? もやしもん」、今のロゴデザインになったのは、第5話「ロゴデザイン変えてみました。(農)もやしもん」からである。なお、単行本表紙のロゴデザインは統一されていない。
作中に入る脚注は、基本的に「菌」に関する記述は作者、それ以外は「担当さん」(=担当編集者)が担当している。単行本では脚注のほか、扉ページのアオリや毎回の登場人物紹介欄も、雑誌掲載時と同様の形で収録するという珍しい形が取られている。
講談社より絵本版『きんのオリゼー』シリーズが発売。作・絵いしかわまさゆき。
えほん もやしもん「きんのオリゼー」てをあらおう
2009年08月28日発売、ISBN 978-4-06-364789-1
えほん もやしもん「きんのオリゼー」いただきます
2009年10月30日発売、ISBN 978-4-06-364811-9
えほん もやしもん「きんのオリゼー」はをみがこう
2010年03月31日発売、ISBN 978-4-06-364821-8
えほん もやしもん「きんのオリゼー」あいさつ
2010年05月29日発売、ISBN 978-4-06-364828-7
えほん もやしもん「きんのオリゼー」すうじで あそぼう
2010年09月30日発売、ISBN 978-4-06-364830-0
えほん もやしもん「きんのオリゼー」クリスマス
2010年12月10日発売、ISBN 978-4-06-364849-2