ビスケット
1980年に社団法人全国ビスケット協会では、2月28日をビスケットの日と定めている。これは、前述の柴田方庵が、ビスケットの製法を藩に提出した日が2月28日だったからとされる。
ふしぎなポケット(作詞:まど・みちお、作曲:渡辺茂)