アサヒビール
2009年2月24日発売。「2つのオフ」をキーワードに、メタボリックシンドロームなどに代表される生活習慣病問題を危惧するユーザーを対象にした低カロリー・機能性重視の「麦の新ジャンル」である。原料の一部に食物繊維と大豆ペプチド、グルタミン由来のアミノ酸などが含まれており、プリン体85%オフと糖質70%オフをそれぞれ実現。そのコンセプト上、同社の発泡酒である「スタイルフリー」の麦の新ジャンル版との見方もある。アルコール度数は発売開始から2014年1月のリニューアルまでは3.5%以上4.5%未満(実質約4%) だったが2015年1月のリニューアルより4%以上5%未満(実質約4.5%)に変更となったが、早くも同年6月30日のリニューアルより3%以上4%未満(実質約3.5%)に変更となり、これと同時にプリン体ゼロ・糖質ゼロ化し、100mlあたりのカロリーも大幅に引き下げられた(リニューアル前:27kcal → リニューアル後:22kcal)。
リニューアル
2009年9月下旬の出荷分- ラベルデザインの小変更。「おいしいオフ」表記の追加。 2010年1月下旬の出荷分- 再びラベルデザインがリニューアル(現在と同様に、緑色の大きい「Asahi」ロゴに変更)、味自体も若干ブラッシュアップされた。
一社提供 ほろにがショー→ほろにがショー 何でもやりまショー(日本テレビ、放送期間:1953年8月29日 - 1959年4月29日 放送時間:毎週土曜19:30 - 20:00 - 民間テレビ放送最初のバラエティ番組) ドレミファ広場(日本テレビ) 森繁百夜(日本テレビ) オールスター珍道中(フジテレビ。「バヤリースオレンヂ」名義) Asahi Weekend Shuffle 木梨ガイド・週末の達人(フジテレビ、途中でアサヒ筆頭の複数社提供となる) ASAHI SUPER DRY The LIVE(MUSIC ON! TV)- ライブ中継番組 Asahi SUPER DRY The Road to Super Hero(TBSラジオ) ASAHI BEER OZ MEETS JAZZ(JFL) ASAHI SUPER DRY SUPER BEAT STADIUM(bayfm) ASAHI SUPER DRY BEAT ON THE EDGE(FM NORTH WAVE) ASAHI BEER AFTER6 CRUISING(FM NACK5、GOGOMONZ内、木曜の毎年4月〜10月頃放送) アサヒビールPRESENTS 美味麦酒(秋田朝日放送) 松本BAR紀行(長野朝日放送) 世界銘酒紀行(グルメ旅☆Foodies TV) 夢追うチカラ 〜JAPAN DREAM〜(テレビ朝日、2009年10月〜2010年3月) 世界酔夢紀行(日本テレビ) アサヒビールPresents ゴックン食べある記(KBCテレビ、KBC映像との共同制作) ベスコングルメ(TBS、アサヒスーパードライ名義)
本店所在地を吾妻橋本部ビルがある東京都墨田区に変更。 3月 - 第三のビール「クリアアサヒ」発売。同系列のアルコール飲料で初の大ヒット商品となる。
2009年4月 - オーストラリアの清涼飲料メーカー(同国2位)のシュウェップス・オーストラリアを、キャドバリーグループから買収。
2010年 アサヒビールグループの統一コーポレートスローガン「その感動を、わかちあう。」を制定。アサヒビール・アサヒ飲料・アサヒフード&ヘルスケアの3社でこのスローガンを使用する。 オーストラリアの清涼飲料メーカー(同国3位)のピー・アンド・エヌ・ビバレッジズ・オーストラリア(P&N)を、創業者一族から買収。 韓国のヘテ飲料を売却。
2011年 3月11日 - 東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)発生、福島工場が被災。スタイニーボトルシリーズが製造中止となり、後に製造・販売を終了。 7月1日 - アサヒグループホールディングス株式会社に商号変更。同時に、会社分割により酒類事業を子会社の(新)アサヒビール株式会社に承継させて、持株会社制に移行。
2022年 1月1日 - アサヒグループ再編に伴い、アサヒグループジャパンの子会社となる。 10月15日- 佐賀県、鳥栖市と進出協定を締結
2023年 1月31日 - 神奈川工場と四国工場の操業終了(予定)
2024年 3月 - 子会社ニッカウヰスキーの西宮工場の操業終了(予定)
2026年 博多工場について鳥栖工場を新設して移転予定。
2008年3月25日発売。2023年10月時点で一連の「発泡酒2」に属するカテゴリーとしては全メーカー中、一番の売上を誇る。原材料の発泡酒で採用している「澄み切り二段発酵」製法を採用。テーマは「うまみだけ。雑味なし」。

2010年1月下旬の出荷分- ラベルデザインの変更(「クリアアサヒ」表記を大きめに変更)・味のブラッシュアップ。
2010年12月下旬の出荷分- ラベルデザイン・味のさらなるブラッシュアップ。大麦使用比率を見直し、更にクリアな後味へ。
2011年12月中旬の出荷分- 味わい・パッケージのクオリティアップ。副原料の使用比率を見直すことでさらにクリアな後味へ。
2013年1月中旬の出荷分- 味わい・パッケージのクオリティアップ。製造工程と原材料比率を見直すことでさらにクリアな後味を実現。パッケージは「クリーミーな泡、クリアな後味」表記の追加。
2015年12月クリアアサヒ初摘みの香り、2016年2月2日、クリアアサヒ 桜の宴を発売。
以前はウェブサイトでは紹介されていなかったが、2012年3月頃より、商品情報の「樽詰商品」に掲載され、2012年6月に再び掲載されなくなっていた。2018年に ブランドサイト が開設され、販売を再び全国に拡大することになり、生産は福島工場と四国工場が行うことになった(プレスリリース・2018年3月13日)。また2018年5月には一般消費者向けに350ml・500ml缶を限定発売した(同年7月末までの限定発売)。また同年10月には完全受注予約制で再度350ml・500ml缶の一般発売が行われた。
2021年9月14日には、再々度350ml・500ml缶が一般発売され、併せて開発コード名の「マルエフ」を表記の上で缶のデザインが変更されたが、今回は受注予約なしで購入可能になっている。CMキャラクターには新垣結衣を起用。2023年2月より中瓶500mlの一般販売も再開し、芳根京子と松下洸平が新CMキャラクターに就任、更に2023年10月17日より大瓶633mlの一般販売も再開し事実上、マルエフのラインアップが完成した形となった。
2014年11月5日に歳暮ギフト専用商品として発売。「ドライプレミアム」の持つ贅沢な“コク”と“キレ”という特長はそのままに、7種類の厳選したホップと黒麦芽由来の麦芽エキスを原材料の一部に使用することで、奥行きのある芳醇な香りを実現したプレミアムビール。アルコール度数は5.5%。
..以前発売されていた「果肉入りレモン」にビタミンCを付加。 ざくろ&オレンジサワー(2013年2月〜)
カルピスサワー - カルピス社の酒類事業終了に伴い、2013年12月10日より発売開始 カルピスサワー カルピスサワーぶどう カルピスサワー完熟マンゴー
アサヒ辛口焼酎ハイボール - 2014年5月13日発売 辛口焼酎ハイボール 辛口焼酎ハイボール レモン
ウィルキンソンRTD - 炭酸水「ウィルキンソン」にウォッカ、ジントニックを加えた低アルコール飲料。アルコール度数5%。 トニック+ウォッカ ジンジャエール+ウォッカ ジントニック+レモンライム ジントニック+ビターグレープフルーツ(期間限定)
カゴメとの共同開発商品 トマーテ 完熟トマトのフルーティカクテル(トマトのお酒、第一弾として2007年9月発売)
「ニッカ」ブランドのハイボールシリーズ - 2015年4月7日発売 ニッカハイボール ブラックニッカ クリアハイボール 竹鶴プレミアムハイボール
上記商品は、通常はニッカウヰスキーの工場で生産されるが、工場の稼働状況によっては系列のアサヒ飲料およびアサヒビールの工場で生産される場合もある。
協和醱酵工業から引き継いだブランドは「アサヒ協和酒類製造」が製造していたが、2005年度までにすべてニッカウヰスキー、またはアサヒ飲料・アサヒビールの製造に移管した。アサヒビールと旭化成との関係は1980年代に経営危機に陥った際、住友銀行(現三井住友銀行)の仲介で旭化成が筆頭株主となり、業務提携を行っていたことがあった。
2002年、協和醱酵工業と旭化成の酒類部門を譲り受け、協和醱酵工業と旭化成が製造・販売していたチューハイ・カクテルの販売を引き継いだ(カクテルパートナー、ハイリキ、旬果搾り)。また、アサヒが独自にブランドも作っている。
チューハイ ハイリキ - 1983年に日本初の家庭用(当初はびん入り)として旭化成傘下の東洋醸造 から発売されたチューハイ。2006年4月に、23年間変わっていなかった中身を変更したが、グレープフルーツと青りんごはリニューアル後短期間で消滅した。 レモン(缶、瓶) ウーロン割り(缶のみ) プレーン(瓶のみ)
アサヒ ハイリキ ザ・スペシャル - 2013年3月19日発売。アサヒビールが開発した「ハイリキ」の横展開商品で、強めのアルコール度数とウォッカをベースにした力強い飲みごたえが特徴。 レモン グレープフルーツ カシスオレンジ
アサヒ旬果搾り れも吉 ローソン限定
五年熟成した梅酒 ソーダ割り
アサヒSlat(すらっと) - アサヒが独自に立ち上げたブランド。果肉入りながら88kcal(350ml缶)の低カロリーを実現している(当時は文字通りの「カロリー最小級」であったが、2010年1月以降、各社から「Slat」よりも低い70kcal台のチューハイが発売されてきていることもあり、「カロリー最小級」の表記は2011年2月の改良により表記されなくなった)。2013年2月リニューアル。 グレープフルーツサワー(2009年2月〜)※旧、果肉入りグレープフルーツ シャルドネサワー(2009年9月〜) ※旧、すっきり白ぶどう 白桃サワー(2010年2月〜) ※旧、すっきり白桃 アロエ&ホワイトサワー ※旧、乳性サワー レモンスカッシュサワー(2011年2月〜)※旧、果肉入りすっきりレモン.
チャイナクラブ 花彫
新垣結衣 - アサヒ生ビール〈マルエフ〉(2021年9月 - 2023年2月)
≪以下は未編集≫
加勢大周 - アサヒスーパードライ
時任三郎 - アサヒスーパードライ
山本寛斎 - アサヒスーパードライ
近藤等則 - アサヒスーパードライ
三枝成彰 - アサヒスーパードライ
田臥勇太 - アサヒスーパードライ
松井秀喜 - アサヒスーパードライ ※サントリー「マグナムドライ」からの鞍替え
松坂大輔 - アサヒスーパードライ。メジャーリーグの選手を起用したシリーズ。
ヒュー・ジャックマン - アサヒスーパードライ
レミオロメン - アサヒスーパードライ スリムボトル
ダルビッシュ有 - アサヒスーパードライ-ドライブラック-
錦織圭 - アサヒスーパードライ -エクストラシャープ-、ドライゼロフリー
葉加瀬太郎 - アサヒ ザ・マスター
小野リサ - アサヒ ザ・マスター
古澤巌 - アサヒ ザ・マスター
ブラザー・トム - アサヒ ザ・マスター
河口恭吾 - アサヒ ザ・マスター
渡辺謙 - 熟撰
土屋アンナ - ジンジャードラフト
MONKEY MAJIK - ジンジャードラフト
山崎まさよし - プライムタイム
ヒロ福地 - 北の職人(北海道限定)
照英 - アサヒ本生
江口洋介 - アサヒ本生、アサヒ本生アクアブルー
野茂英雄 - アサヒ本生
松本幸四郎 - アサヒ本生
高見盛 - アサヒ本生
杉山愛 - アサヒ本生
石井琢朗 - アサヒ本生
田丸麻紀 - アサヒ本生
別所哲也 - アサヒ本生ゴールド
佐野元春 - アサヒ本生アクアブルー
佐々木蔵之介 - アサヒ本生キャンペーンCM
宝積有香 - アサヒ本生キャンペーンCM
やさしさ梅酒
アサヒ八年貯蔵梅酒
おばあちゃんのつくった昔ながらのおいしい梅酒
梅酒家族
ダイヤ梅酒
濃酵梅酒
黒糖濃酵梅酒
5年熟成梅酒 梅翠純
アサヒ100%モルト(1987年3月 - 12月)スーパードライと同時発表された麦芽100%ビールで発売時の扱いはスーパードライより大きかったものの、スーパードライはともかく、競合商品となる麦芽100%ビールのサントリーモルツに出荷・販売数で大きく水を開けられる結果となり、発売開始から1年足らずでそのまま販売終了となった。
アサヒ生ビール Z -ゼット-(1991年 - 1997年5月)上面発酵ビールであるが、スーパードライ同様の切れ味重視のテイストで個性は弱めだった。CMには、最初はプロゴルファーのグレッグ・ノーマン、次いでビートたけしが出演したほか、後に森高千里(「気分爽快」「素敵な誕生日」も参照)、西田ひかるも出演。
アサヒほろにが(1991年 - 1992年)CMには武田鉄矢と篠ひろ子が出演。コマーシャルソングはBEGINの「これがはじまりだから」。
アサヒワイルドビート(1992年 - 1993年)CMには岩城滉一を起用。
アサヒエール6(1992年 - 1993年)上面発酵のエールビール。CMには布施博が出演。
アサヒピュアゴールド(1993年 - 1994年) CMには山﨑努と三宅裕司が出演。
アサヒ収穫祭(秋季限定 1994 - 1996年)キリンビールの「キリン秋味」に対抗する形で発売された秋季限定ビールだった。CMには初期は高田延彦と森口博子が出演。
アサヒダブル酵母(1995 - 1996年)その名の通り、上面発酵酵母と下面発酵酵母をそれぞれ使用した生ビールでCMには米米CLUBを起用。
アサヒ食彩麦酒<しっかりタイプ>(1996年 - 1998年)