メルヘンフード
1965年 製パン業「八光食品株式会社」として創業。販売ブランドを「メルヘン」とする。
2000年代 CIの統一化。社名をメルヘンフード株式会社とする。
2010年 西大寺中野本町に固定店舗「ミッケ」をオープン。
2015年 業務統合でファリーヌ(玉野市北方)を合併し本社工場に統一。実店舗ミッケを廃止し卸業用ブランドとして本社工場に統一。メルヘンフード株式会社(新)となる。
2020年 本社工場内の南側にミッケ 本店を設置
2021年 岡山市北区伊島町の岡山県生涯学習センターの施設内にある喫茶ぱるにミッケ店をオープン
2022年 岡山市東区南古都にミッケ3店舗目となる平島店をオープン
2022年 7月1日 岡山市中区倉田にミッケ4店舗目の倉田店をオープン
2023年 5月8日 破産手続きのため廃業
2023年 6月23日 岡山地方裁判所から破産手続開始決定を受ける。