大使館の食卓
『大使館の食卓 スペシャル』 放送日時:2012年1月14日(土)19:00-20:55 / BSフジ 出演:益田由美、川端健嗣 放送内容:前半は益田アナがスウェーデンを訪れ、前駐日スウェーデン王国大使とともに本場の料理や観光スポットを紹介する。後半は川端アナが長崎を訪問。駐日オランダ王国大使夫妻の案内のもと、江戸時代の商館長・カピタンの住居などを訪問。当時の彼らが食べていたという正月料理を再現してもらう。
『大使館の食卓 スペシャルII』 放送日時:2012年6月23日(土)19:00-20:55 / BSフジ 出演:益田由美、川端健嗣 放送内容:益田・川端アナウンサーがアイルランドとイタリアの駐日大使館・公邸を訪問し、古代ヨーロッパの食の歴史を紹介する。益田アナが伺ったアイルランド大使館ではケルト文明の歴史をひも解きながら伝統の味、魚介料理やアイルランドならではのギネスビールを使った料理を紹介。さらに大使の案内で、日本とアイルランドの交流のきっかけを作った人物、小泉八雲ゆかりの地、島根県の松江を訪問。今も残る八雲の足跡を巡る。イタリア大使から会食の誘いを受けた川端アナは大使館を訪れ、古代ローマ時代の料理を頂きながらイタリアワインの歴史を教わる。