日式
その国の料理ないしは日本以外の第三国の料理に対し、その国の人びとがイメージする日本的な食材や調味料を使用したり、あるいは味付けを行ったものが日式と呼ばれる。
香港の中華料理店においては、既存の料理にイイダコやカニカマを付加したものを日式と称している。
中国・内モンゴル自治区では、日本の調味料が日式と呼ばれている。