吉原敬典
学会活動では、日本ホスピタリティ・マネジメント学会理事・幹事長(1994 - 2005)、常任理事・会務担当理事(2005 - 2007)、理事(2007 - 2008)を歴任。
ビジネスクリエーター研究学会 会長(2023.4 - 現在)、副会長(2014-2022)、評議員(2014 - 現在)、理事(2008 - 2014)、ビジネスクリエーター研究学会ホスピタリティマネジメント研究部会会長(2016 - 現在)、日本経営学会、日本労務学会、日本医療・病院管理学会、日本医学教育学会、日本ナレッジマネジメント学会等で研究活動に参画している。
2010年~2011年には、公益財団法人日本生産性本部「観光・レジャー産業生産性向上推進部会」主査を務めた。また、2013年9月には、東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科MMA(医療管理政策学)コース創設10周年記念特別講義の講師を務めた。
郷里の発展を願って、2017年 尾道サポーターの会会長、尾道市デスティネーションプロジェクト委員会委員長を務めている。また、尾道観光大使、ひろしま観光大使、広島県因島高等学校同窓会東京支部副支部長を務める。
1993年 上野賞、1994年 全日本能率連盟賞、1997年 通商産業省産業政策局長賞、1995年・1998年 産業能率大学研究広報賞等を受賞。
「ホスピタリティ・マネジメントの枠組みに関する研究 (II)」 『学会誌 HOSPITALITY』 第12号、単著(2005年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「ホスピタリティ・マネジメントの枠組みに関する研究 (I)」 『学会誌 HOSPITALITY』 第11号、単著(2004年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「ホスピタリティ・プロセスに関する一考察 (III)」 『学会誌 HOSPITALITY』 第10号、単著(2003年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「ホスピタリティ・プロセスに関する一考察 (II)」 『学会誌 HOSPITALITY』 第9号、単著(2002年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「ホスピタリティ・プロセスに関する一考察 (I)」 『学会誌 HOSPITALITY』 第8号、単著(2001年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「ホスピタリティを具現化する人財に関する一考察」『長崎国際大学論叢」第1巻(創刊号)、単著(2001年 長崎国際大学)
「ホスピタリティ・マネジメントに関する実証的研究」『学会誌 HOSPITALITY』第7号、単著(2000年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「目標による管理に関する考察-地域社会の活性化に貢献する組織活動―」『学会誌 HOSPITALITY』第6号、単著(1999年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
「セルフ・マネジメントとホスピタリティ」『学会誌 HOSPITALITY』第5号、単著(1998年 日本ホスピタリティ・マネジメント学会)
経営学は理論と実践の分離を許さないところにその特性を見い出すとの観点から、ホスピタリティに関する事例研究のためのフィールドとして、「観光」「娯楽・芸術・芸能」「生活全般」「まち」「医療・介護」の5つの領域を設定した。
目白大学大学院経営学研究科経営学専攻博士後期課程ホームページにおいて、吉原敬典 教員紹介欄の特記事項として以下の記載がある。
経営学専攻修士課程論文指導可能
経営学専攻博士後期課程論文指導可能
2017年5月にビジネスクリエーター研究学会の中にホスピタリティマネジメント研究部会(通常、ホスピタリティマネジメント研究会と呼称)を立ち上げた。そして、2018年7月には分科会としてホスピタリティコミュニティを設立し活動している。ホスピタリティマネジメント研究会では、参加された方々にホスピタリティマネジメントを学ぶ上で目標を定めることの大切さについて語りかけている。
本日、参加の皆様へ
ホスピタリティマネジメントを学ぶ上で、あなたの目標は何でしょうか? たとえば、以下のことをわかりやすく、誰にでも身に覚えのある事例を用いて自らの言葉で一つ一つ説明できるようになるなんていかがでしょうか?
1). ホスピタリティを日本語で表現するとしたらどうか?