ロースター (調理器具)
ロースターとは、roasting(wikidata、英語版)(焼く・焙煎等すること)のための調理器具である。炭火、電熱、ガスなどを利用して調理する。ガスコンロでも、同様の調理が可能だが、ロースターは、焼き機能に特化した器具である。
ガスの供給がなくても利用できるタイプが多いため、その場合は屋外に持ち出すことも可能である。