別所温泉
2021年時点で営業中の宿泊施設
別所温泉旅館組合加盟温泉旅館 13軒 大湯地区 7 院内地区 6
ゲストハウス 4軒(温泉の引湯は無し) 分去地区 民宿1、ユースホステル1 院内地区 民宿1 上手地区 民宿1
戸倉上山田温泉など長野県内近隣の温泉地と同様、1997年の北陸新幹線長野駅先行開業(長野新幹線)や1998年長野オリンピックを前に大型の設備投資を行って施設を拡充した事業者が多いが、その後の長引く個人消費の落ち込みの影響を受け投資を回収できず、借入金負担が旅館の経営を圧迫、苦境に立たされている。各旅館ともNHK大河ドラマ『風林火山』(2007年)や『真田丸』(2016年)の放送により一時的に客足が戻り、増益となった年度もあったが、長期債務の解消には至らず経営破綻に追い込まれる旅館が相次いでいる。近年では2015年に一軒(大湯地区、温泉旅館組合非加盟の旅館)が関連企業のびん詰め食品等製造販売会社(長野県千曲市)の経営難及び破産の影響を受け事業停止(翌2016年に倒産)、2016年に一軒(院内地区、温泉旅館)廃業(同年以前より休業)、2017年に一軒(院内地区、温泉旅館)倒産、2018年に二軒(院内地区、温泉旅館。
また温泉を利用した旧別所村住民用の洗い場(洗濯場)が13ヶ所ある。別所温泉には12の小字があり、その全てに洗い場が設けられている。
別所温泉を含む上田周辺は養蚕の活況で古くから賑わっていたため、明治時代には30を超える宿があった。養蚕業の衰退や社会情勢の変化とともに廃業したり、食事処などに転業した事業者もあり、次第に温泉宿の数は減ったが、2018年現在も約15軒の温泉宿が営業。江戸時代創業の老舗旅館も複数ある。こうした伝統のある宿は、たいてい元蚕種屋で、湯治客に家の一部を間貸していたことから始まり、半農半商経営である。温泉街や周囲の住宅地の中にそば店が点在する。周辺には山菜や松茸を産する山林が多数あり、通年営業の料亭や信州上小森林組合直営の食事処(別所温泉森林公園内)があるほか、秋には「松茸小屋」と呼ばれる松茸料理を提供する季節営業の専門店が山林内に設けられる。また「あいそめの湯」内にも飲食店「比蘭樹」(びらんじゅ)が2019年に新設された。
3つの共同浴場
共同浴場「大湯」
共同浴場「大師湯」
共同浴場「石湯」
単純硫黄泉
鉄道:北陸新幹線・しなの鉄道線上田駅にて、上田電鉄別所線に乗り換え、終点別所温泉駅下車。
バス 上田バス 塩田線(信州上田医療センター~上田駅~塩田町駅~別所温泉) 信州の鎌倉シャトルバス(塩田町駅~無言館~前山寺~龍光院~中禅寺~塩田の郷マレット場~別所温泉)※4月1日~11月30日運行
高速バス 西武観光バス、千曲バス(上田線) 池袋駅東口・練馬区役所前・川越的場~上田駅・別所温泉
※千曲バスは上田駅から立川駅や京都・大阪方面への高速バスも運行している。
自家用車 上信越自動車道上田菅平インターチェンジより国道143号経由。