チャノキ
茶の花は秋の終わりから冬の初め頃に咲くことから、「茶の花」は日本においては初冬(立冬〔11月8日頃〕から大雪の前日〔12月7日頃〕)の季語とされている。
日本で茶畑を表す地図記号は、茶の実を半分に切った状態を図案化したものである。
チャノキの花言葉は、「純愛」「追憶」といわれている。
種苗法に基づいて登録されている日本の茶品種としては、下記のものが挙げられる(抜粋)。出典は脚注を参照。
星野緑
おくゆたか
司みどり
たかねわせ
さとう早生
おくひかり
めいりょく
ふくみどり
いなぐち
寺川早生
みねかおり
みなみかおり
しゅんめい
さえみどり
茶中間母本農1号
ふうしゅん
みなみさやか
さわみずか
べにふうき
ほくめい
みねゆたか
松寿
摩利支
みえ緑萌1号
あさのか
藤かおり
山の息吹
茶中間母本農2号
さがらひかり
さがらみどり
香駿
さがらかおり
さがらわせ
さきみどり
りょうふう
みどりの星
むさしかおり
りょくふう
茶中間母本農3号
成里乃
奥の山
はるみどり
つゆひかり
みえうえじま
そうふう
さいのみどり
みやまかおり
はるもえぎ
きら香
鳳春
展茗
さやまかおり
さやまみどり
おくみどり
やまとみどり
など。