新米錬金術師の店舗経営
原作 - いつきみずほ
原作イラスト - ふーみ
監督 - 博史池畠
シリーズ構成 - 村越繁
キャラクターデザイン - 伊藤陽祐
美術監督・美術設定 - 荒井和浩
色彩設計 - 西詠仔
撮影監督 - 芹澤陽香、今泉秀樹(第5話)、熊井裕士(第8話)、岩井和也(第10話)、蔡伯崙(第12話)
オフライン編集 - 三嶋章紀
音響監督 - 本山哲
音楽 - 富貴晴美
音楽制作 - 日本コロムビア
音楽プロデューサー - 井上哲也
プロデューサー - 河本紗知、徳村憲一、田辺哲太、澁谷知子、礒谷徳知、岡田英健
アニメーションプロデューサー - 安藤圭一
アニメーション制作 - ENGI
製作 - 「新米錬金術師の店舗経営」製作委員会(KADOKAWA、サミー、日本コロムビア、AT-X、キルタイムコミュニケーション)
声 - 手塚ヒロミチ
アイリスの父親。領地は村が2つだけの木っ端貴族の騎士爵。飢饉の年に税金を減らして借金しても領民を救おうとした高潔な領主だが、利子を支払うだけで元本を返済できるほどの能力はない。債権者のヨクオ・カーク準男爵から急に一括返済を求められて、ホウ・バールとアイリスの結婚で金策をしようとした。
声 - 若林佑
猟師。エルズの夫。村人の中では最も戦闘能力はあるが、採取者ではないので魔物退治は無理。