味の招待席
出演者は、落語家で人間国宝の桂米朝。米朝が病気で休んだ回では、代わりに桂小文枝(後の五代目桂文枝)が出演した。
番組は、関西にある料理の名店を紹介し、調理中の、調理後のできた料理の映像を見せながら、米朝が料理の作り方、料理のいわれなどを伝えていた。米朝は毎回タキシードを着て出演していた。
番組冒頭、タイトルバックに流れる音楽はバッハのチェンバロ協奏曲第4番 イ長調 BWV1055(オーボエ・ダモーレ協奏曲からの編曲)の第三楽章。
桂米朝 味の招待席(ナンバー出版/1988年6月発売)