オルニチン
オルニチンは成長ホルモン誘導体であり、同じアミノ酸の一種のアルギニンとともに、サプリメントに配合されていることがある。
サプリメントとしてのオルニチンは糖蜜を原料とした発酵法によって工業的に生産されている。