ホクサイと飯さえあれば
ブンの相棒で、ウサギを模したぬいぐるみ。作中における「世界的名作アニメ『ホクサイとフジヤマ』」のメインキャラクター。頭部に兎耳のようなものが3本あるが、うち1本はダミーの耳という設定。幼いころにアニメを劇場で鑑賞して感動したブンが父親に買ってもらっており、大学進学時点で8年が経過している。外出時の携帯用にキーホルダーのミニぬいぐるみもある。「フジヤマ」は富士山形の甲羅をもつ亀のようなキャラクターで、時々登場しホクサイと共に料理の解説をしている。
ブンと会話をする体裁をとっているが、元のキャラクター設定が忍者なので、語尾が「ござる」の時代劇調な喋りをする。
『ホクサイと飯さえあれば』(ホクサイとめしさえあれば)は鈴木小波による日本の漫画、および同作品を原作としたテレビドラマ。漫画は『ヤングマガジンサード』(講談社)にて2014年vol.1(創刊号)より連載中。
この項では、本作品の前身にあたる『サムライエース』(角川書店)にて連載された『ホクサイと飯』(ホクサイとめし)についても記述する。