ボンザローネ
色:激しい深いガーネットレッド。
香水: 複雑で活気があります。草本とコショウの提案で森の香りを思い出す。まだ土っぽいノート、ルバーブ、プラム、ユーカリ、杉、タバコ、チェリーのアルコール。
味:フルでドライ、調和がとれていて、当然タンニックで、赤い果物と甘草のヒントがあります。
提供されたときのワインの温度: 18-20 °C
伴奏: 手の込んだ最初のコース、赤い肉、熟成したチーズ。