チュロス
スペインのチュレリア(チュロスとホットチョコレートの専門店)では朝食にチュロやチュロに似たポラ (Porra) を、濃くいれたホット・チョコレートに浸して食べる姿が多く見られる。
日本のチュロスはまっすぐで表面に砂糖がまぶされているものが多いが、スペインのチュロスはカーブしており、表面には何もかかっていない。
マドリードの老舗「サン・ヒネス」(San Ginés)は1894年の老舗で24時間営業している。軽くて香ばしいカリカリのチュロスを、濃厚なチョコラテに浸して食べる。
後述の製法および理由により、断面が円形な一般の揚げドーナツに比べ硬い食感が特徴。アメリカや日本を含めその他の地域でも広まっており、チュロがドーナツ店やカフェ、ほかに遊園地・テーマパークのスタンドや競馬場、映画館、街角の屋台でも売られており、手軽な軽食として利用されている。
日本においての「チュロス」という商品名は日清製粉ウェルナが商標登録をしており、他社が販売するにあたってジールハウスが「チュリトス」、山崎製パンが「チュロッキー」として商標登録販売している。