蛸せんべい
製法は生蛸か干蛸を1尾を丸ごと、調味した水溶き小麦粉などで塗し、アイロンプレス状の鉄板で焼き上げる。
若しくは粉砕した蛸を練り込み、手焼きなどで焼き上げる。