サンデーロースト
全ての材料を別々の調理方およびタイミングで調理し、特に大きな集会向けに、最良の状態で同時に供するには、相当の家庭の料理技術、こつと経験が必要である。
サンデーローストの余りはその週の食事の材料とすることが伝統である。例えば、肉はサンドイッチの具とし、羊肉はシェパーズパイの具に、野菜はバブル・アンド・スクイーク(野菜とマッシュポテトの炒めもの)の材料に使用する。