ミスター・バーク
1988年5月 - 株式会社ベルクが「ミスター・バーク」倉敷児島店を開店。
1992年4月 - 株式会社ベルクからFC事業部として独立し、有限会社バーク・ジャパンを設立。
1992年12月 - 株式会社バーク・ジャパンへ組織変更。
2005年9月 - FC展開の拠点としての岡山下中野店オープン。同時に本社を移転併設。
2009年4月 - 和牛ステーキ専門店「ミスターバーク・ガーデン」を開店。
2018年2月 - 本社を旧社屋近くに新築移転。