奥美濃古地鶏
元々岐阜県には、日本原産の鶏の1種である郡上地鶏(1931年、岐阜地鶏として天然記念物に指定)が飼育されていた。しかし、郡上郡(現郡上市)の愛好家によって飼育されているのみであった。
1988年(昭和63年):岐阜県特産の「おいしい卵と鶏肉つくり」をテーマとし、岐阜県養鶏試験所にて研究開始。岐阜地鶏をベースにした食用、卵用の鶏の改発を目指す。
1992年(平成4年):奥美濃古地鶏と命名される。その後も品種改良が行われる。
1998年(平成10年):全国農業協同組合連合会が「奥美濃古地鶏」の商標権を取得。(対象:鶏卵、鶏肉)
2001年(平成13年):特定JAS(地鶏肉)に認定。認定は全国で2番目。
2009年(平成21年):「奥美濃古地鶏」の商標権の対象を拡大。(鶏肉を使用したソーセージ・ハムなどの加工品、レトルト食品、鶏卵の加工卵 など)
2010年(平成22年):「奥美濃古地鶏」の商標権の対象を拡大。(鶏卵・鶏肉を使用した料理の提供 など)