ピーツ・コーヒー&ティー
ピーツには熱心はファンがおり、ビートニクにかけて「ピートニク (Peetniks)」と称されることがある。
ピーツは、コーヒー豆と淹れたてのコーヒーの両方を小売りする業者としては、最も早い時期から特別な高級コーヒーを提供し、それまでアメリカ合衆国で一般的だったコーヒーに比べ、より長い時間をかけて豆を焙煎し、より濃い色に淹れた、苦味が強く、酸味が少ないコーヒーを広めた。このためピーツは、グルメ・コーヒー事業を創始した企業のひとつと見なされている。
イギリスのユニオン・ハンド=ローステッド・コーヒー (Union Hand-Roasted Coffee) は、1990年代はじめにピーツで働いていた2人のイギリス人が創業した企業である。
Seeking Alpha. 2013年10月28日閲覧。:“Careers at Peets”. Peet's Coffee & Tea. 2013年10月28日閲覧。
↑ Constans, Brendon (2003年8月22日). “Workers at Peet's Coffee and Tea Vote Against Union Representation”. Santa Cruz independent media center. 2013年10月28日閲覧。
1 2 Henry, Emily (2011年9月22日). “Is Peet’s Becoming a Corporate Super Monster?”. Berkeley Patch. 2013年10月28日閲覧。
↑ Cushing, Ellen (2011年9月21日). “How Peet’s Starbucked Itself”. East Bay Express. 2013年10月28日閲覧。:Cushing, Ellen (2012年9月14日). “Chicago Peet's Employees are Organizing - Could the East Bay Be Next?”. East Bay Express. 2013年10月28日閲覧。: Peet’s Coffee & Tea Official website “アーカイブされたコピー”. 2013年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年10月23日閲覧。
ピーツは、本国での店舗数がまだ64店舗だった2002年に、日本に進出し、日本1号店を東京都港区南青山3丁目に設けた。六本木や神田小川町にも展開したが、その後、程なくして撤退している。