別府市
別府温泉で有名であり、毎年800万人を超える観光客が訪れてきた観光都市。また国際観光温泉文化都市、国際会議観光都市に指定されている。温泉が市内各地で湧出し、源泉数は2300ヶ所以上で、日本の総源泉数の約1割を占め、湧出量も日本最多である。温泉は観光や、市民生活だけでなく、古くは明礬の生産から、地熱発電、湯治、医療、温泉熱を利用した花き栽培・養魚業、最近では温泉泥を利用した美容法まで、様々な産業に幅広く利用されている。
経済圏では大分都市圏(別大都市圏)に属する。隣接する大分市とは、市街地が高崎山により分断されている。その間の約7kmは九州で特に交通量の多い区間の1つであり、6車線の別大国道(国道10号)により結ばれている。また、市内に4ヶ所あるJR日豊本線の各駅から大分市中心部まで、10分から30分程度の距離であり、大分市のベッドタウンとしての役割も担っている。
特別都市建設法による財政的優遇措置を得ている事もあり、2020年現在、平成の大合併に接した大分県の市では津久見市と並んで合併・編入が無い。
2015年12月の市議会で、別府市が同年10月に市内の遊技場(パチンコ店、競輪場)13箇所で5日間調査して、発見した受給者25人に文書で指導し、期間中に再び店にいた9人の医療費を除く生活保護の支給を1-2ヶ月停止した事、また、受給開始時にパチンコ店に出入りしないという誓約書を求めた事が明らかになった。生活保護受給者の比率が3.3パーセントと、平均的な日本の自治体の2倍近くに上る別府市では、1990年以前から年1回ペースで調査を実施していた。これに対しては、賛否両論があり、弁護士ら約140人が組織した「生活保護支援九州・沖縄ネットワーク」が、「指導や処分は違法」「過度の制約を課し著しく不適切」として中止を申し入れ、意見書を提出した。また、初鹿明博衆議院議員も国会で質問主意書による質問を行った。一方、別府市に寄せられた200件超の意見のうち、8割以上が停止措置を支持する内容であった。
この問題について厚生労働省は、生活保護法ではパチンコ等への支出は明確には禁じられておらず、支給停止は不適切との見解を大分県に伝達し、2016年2月に大分県は別府市に是正を求めた。これを受けて別府市は2016年度より停止措置の中止を決定したが、巡回調査は継続し、ギャンブルをする受給者を発見した場合は指導を実施すると決定した。これに対して、「生活保護支援九州・沖縄ネットワーク」の事務局長を務める弁護士は、生活保護受給者は公衆の面前で、何ら違法性の無い行為にまで行政から干渉されても仕方ないという誤ったイメージを与えられ萎縮させられるため、不適切だとの見解を示した。
九州大学病院別府病院
京都大学大学院理学研究科附属地球熱学研究施設
874-XXXX(別府郵便局):下記以外の区域
879-55XX(大分南郵便局(大分市)):内成・古賀原
続・社長漫遊記 - 1963年公開の映画。
ある兵士の賭け - 1970年公開の映画。
山口組外伝 九州進攻作戦 - 1974年公開の映画。
ゴジラvsスペースゴジラ - 1994年公開の映画。本編に登場。
続夫婦善哉 - 2007年に原稿が発見された織田作之助の未発表小説。登場人物は異なるものの「夫婦善哉」の続編的作品。『夫婦善哉 決定版』(新潮文庫)などを所収。
大分・別府ミステリー案内 歪んだ竹灯篭 - 2022年発売のゲーム。
とり天 - 市内の東洋軒が発祥
別府冷麺
ザボン漬け
豊後別府湾ちりめん - 地域団体商標の「ちりめんじゃこ」である。
地獄蒸し - 温泉熱で蒸したプリンや豚まんを提供する店も見られる。
別府竹細工 - 経済産業大臣指定伝統的工芸品
別府つげ細工
湯の花(明礬)