リムナンテス科
リムナンテス科 (リムナンテスか、Limnanthaceae) は双子葉植物の科のひとつで1-2属のおよそ10種からなる。やや肉質で複葉または深く切れ込んだ単葉。北アメリカに分布する。日本には栽培植物として紹介されている。ヨーロッパなどで広く栽培されるLimnanthes douglasii は花の配色から"poached egg plant"(落とし卵草)と俗称される。
アメリカ合衆国では、L. alba を種子から化粧品用の油(メドウフォーム油)を採るために栽培している。