丸山晶代
2011年9月28日より不定期開催。前菜からデザートまでちくわぶ料理のフルコースを出していた。
貸切での開催もあり、おでん研究家の新井由己やちくわぶ好きで有名なクレイジーケンバンドの小野瀬雅生も参加。
1番の人気メニューは「ちくわぶの唐揚げ」で参加者のほとんどが追加オーダーしていたが、冷めると絶望的に不味いらしい。
イベントでは、ちくわぶ料理のアドバイスやちくわぶのうんちく等の話も盛り上がっていた。
ちくわぶナイトはSNSを中心に話題になり、予約がとれない人気イベントであったにも関わらず、引っ越しの為現在は不定期開催。