アグアパネラ
アグアパネラは、パネラの小片を水に加え、小片が完全に溶けるまでかき混ぜて作る。ホットでもアイスでも、しばしばレモン又はライムとともに供される。ホットで飲む場合には、これら果汁に代えて、牛乳又はチーズを加えることがある。
コロンビアでは、しばしば、風味付けのため、水と砂糖に代えてアグアパネラを用いてブラック・コーヒーを抽出する。