鶏のから揚げ
鶏のから揚げ(とりのからあげ)は、鶏肉を用いたから揚げである。鶏の唐揚げ、鶏の空揚げ、とりのから揚げ、とりのからあげなどとも表記される。また、鶏のから揚げのことを指して単にから揚げ(からあげ、唐揚げ、空揚げ)と呼ぶ場合もある。地域によってはザンギと呼ぶこともある。