森田克徳
研究分野は主として商学や経営学に関するものであり、経営史、流通史、マーケティング史などを専門とする。特に、明治製菓での勤務歴を生かした製菓産業の経営史や、ビール産業の経営史、およびマーケティング史に取り組んでいる。製菓産業の歴史については、森永製菓、明治製菓、江崎グリコ、不二家、ロッテの5社の経営行動を分析した『争覇の経営戦略――製菓産業史』と題する研究書に纏められている。また、ダイエー、イトーヨーカ堂、セブン-イレブン・ジャパンのロジスティクスを分析し『争覇の流通イノベーション――ダイエー・イトーヨーカ堂・セブン-イレブン・ジャパンの比較経営行動分析』と題する研究書に纏めており、その業績が評価され日本流通学会から学会賞を授与された。同様に、『日本マーケティング史――生成・進展・変革の軌跡』では、経営行動科学学会から学会賞優秀事例賞を授与された。