アプフェルクレン
アプフェルクレン(ドイツ語: Apfelkren)またはアプフェルメーアレッティッヒ(ドイツ語: Apfelmeerrettich)は、リンゴ(独: Apfel)とホースラディッシュ(独: Meerrettich, 上部ドイツ語: Kren)から作られる調味料。オーストリア料理やドイツ料理で用いられる。