ヒロハフサマメノキ
西アフリカでは種子を発酵させたものが調味料として広く利用されており、地域によりスンバラ、ネテトゥ(ウォロフ語: netetu)などと呼ばれている。また種子を包む黄色のパルプ部分は糖分が多く、おやつとして好んで食される。