プチヴェール
ビタミンC、カロテン、鉄分、カルシウムを多く含み、栄養値が高いとされる。カルシウムに関しては、搾汁液は牛乳と比べて吸収率が高いという研究結果がある。
また、糖度が11~16度あることも特徴的。糖度は気温が低いほど増すという指摘がある。