ポール (ベーカリー)
ポール(PAUL)は、フランスのベーカリー・カフェチェーン。1889年にノール県クロワでシャルルマーニュ・メイヨ(Charlemagne Mayot)によって創業された。フランス式のパン、クレープ、サンドウィッチ、マカロン、スープ、ケーキ、ペイストリー、コーヒー、ワイン、そしてビールなどを販売している。
PAULはグループ・オルデ(Groupe Holder)に属する。同グループはフランスの高級ベーカリーであるラデュレも傘下に抱えている。 PAULベーカリー株式会社(Boulangeries Paul SAS)の本部はグレーター・リールのマルク=アン=バルールにあり、47か国に展開している。