川食
1957年(昭和32年)5月 - 赤澤商店発足
1964年(昭和39年)10月31日 - 川崎食料品有限会社設立
1982年(昭和57年)7月8日 - スーパー川食川崎店開店
1986年(昭和61年)9月 - 本社社屋現在地へ移転
1989年(平成元年)10月20日 - スーパー川食吉富店開店
1993年(平成5年)3月11日 - スーパー川食鯰田店開店
1993年(平成5年)9月16日 - スーパー川食碓井店開店
1994年(平成6年)3月16日 - 赤澤信生 創業社長死亡
1994年(平成6年)5月25日 - 株式会社川食に社名変更
1996年(平成8年)4月26日 - スーパー川食志井店開店
1996年(平成8年)11月15日 - スーパー川食添田店開店
1998年(平成10年)6月19日 - スーパー川食(食彩館)庄内店開店
1998年(平成10年)10月9日 - スーパー川食(食彩館)赤池店開店