チョコレート・シロップ
簡単なチョコレート・シロップは、無糖のココアパウダーと砂糖など甘味料および水から作ることが出来る。レシピによってはさらにコーンシロップや麦芽、バニラエッセンスのような香料等が含まれる。工業製品には、異性化糖、コーンシロップ、水、砂糖、ココアパウダー、ソルビン酸カリウム(保存料)、塩、モノアシルグリセロール及びジアシルグリセロール(乳化剤)、ポリソルベート60、キサンタンガム、バニリン(合成香料)などが使用されている。