左巻健男
『知って納得!水とからだの健康』監修、小学館 ホーム・メディカ・ブックス、2004年
『自由研究ガイドブック』監修 、東京書籍、2004年
『左巻健男教授の「理系アタマ」育て塾』監修 別冊宝島 2006年
『おとなの一般教養 日めくりサイエンス200問』監修、NHK出版、2009年1月
『いまさらきけない物理の疑問:身近に感じる不思議編(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、2009年5月
『いまさらきけない化学の疑問: 身近に感じる不思議編(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、2009年5月
『読んでなっとく化学の疑問:科学の不思議が楽しくわかる(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、 2009年12月
『読んでなっとく物理の疑問:科学の不思議が楽しくわかる(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、 2009年12月
『読んでなっとく生物の疑問:科学の不思議が楽しくわかる(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、 2010年11月
『読んでなっとく地球の疑問:科学の不思議が楽しくわかる(教えて!左巻先生)』監修、技術評論社、 2010年11月
『鋼の錬金術師―錬金術を科学する!!』監修、学研プラス、2010年7月
『自由研究に役立つ実験工作キットBOX (SEIBIDO MOOK)』監修、成美堂出版、2011年6月
『なんでもきいて!
『大人のやりなおし中学化学 現代を生きるために必要な科学的基礎知識が身につく』ソフトバンククリエイティブ サイエンス・アイ新書 2008
『大人のやりなおし中学物理 現代を生きるために必要な科学的基礎知識が身につく』ソフトバンククリエイティブ サイエンス・アイ新書 2008
『大人のやりなおし中学地学 震度とマグニチュードの違いは?飛行機雲はどうしてできるの?』ソフトバンククリエイティブ サイエンス・アイ新書 2011
『中学3年分の物理・化学が面白いほど解ける65のルール』明日香出版社 2011
『面白くて眠れなくなる化学』PHPエディターズ・グループ 2012
『面白くて眠れなくなる物理』PHPエディターズ・グループ 2012 のち文庫
『頭がよくなる1分実験〈物理の基本〉』PHPサイエンス・ワールド新書 2013
『あの元素は何の役に立っているのか?』宝島社新書 2013
『面白くて眠れなくなる理科』PHPエディターズ・グループ 2013 のち文庫
『ウンチのうんちく 大便・おなら・腸内細菌のはなし』PHPエディターズ・グループ 2014
『2時間でおさらいできる中学理科』だいわ文庫 2014
『病気になるサプリ 危険な健康食品』幻冬舎新書 2014
『2時間でおさらいできる物理』だいわ文庫 2015
『ニセ科学を見抜くセンス』新日本出版社 2015
『水の常識ウソホント77』平凡社〈平凡社新書〉2015
『面白くて眠れなくなる元素』PHPエディターズ・グループ 2016
2008年2月15日、『探偵!ナイトスクープ』「ダイヤモンドを燃やして松茸を焼く!?」(朝日放送) ダイヤモンドの成分が炭と同じ炭素であることを知った子供からの依頼で、大量のダイヤモンドで七輪に火をおこし、マツタケを焼いて食べた。左巻は、「ダイヤモンド燃やしの達人」として出演した。
2009年6月6日、『となりの子育て』「〜“理科”のおもしろさを伝えたい〜」(NHK教育)
2009年11月12日、『クローズアップ現代』「実験が苦手〜理科離れする教師たち〜」(NHK)
2009年11月21日、『週刊こどもニュース』「理科っておもしろい!」(NHK)
2010年10月11日、『スッキリ』(日本テレビ)
2013年2月23日、『世界一受けたい授業』「科学」(日本テレビ)
2013年4月22・23日、『すくすく子育て』「勉強法 (1) (2)」(Eテレ)
2013年12月16日、『ニュースJAPAN』(フジTV)
2016年7月26日、『あさイチ』「理科の自由研究」(NHK)
2018年4月14日、17日、『出川哲朗のアイ・アム・スタディー』(日本テレビ)
2022年6月11日、『有吉のお金発見 突撃!カネオくん』「価格が高騰!"金"のお金の秘密」(NHK)