町田咲吉
鹿児島県出身。1892年(明治25年)、帝国大学農科大学を卒業し、助手を務めた。1893年(明治26年)より農事試験場技師を務め、1906年(明治39年)に統監府勧業模範場技師に転じた。1908年(明治41年)より水産製造学研究のためアメリカ合衆国・ドイツに留学した。1910年(明治43年)に帰国してからは、東京帝国大学農科大学(のち農学部)教授となり、1924年(大正13年)から1927年(昭和2年)まで農学部長を務めた。1930年(昭和5年)に退官し、名誉教授の称号を受けた。
町田 咲吉(まちだ さききち、明治2年12月2日(1870年1月3日) - 昭和6年(1931年)7月13日)は、日本の農学者。学位は、農学博士。