ビールテイスト飲料
ロシアなどには麦芽などを原料にしたビールに似たクワスと呼ばれる飲料がある。クワスはアルコール度数3 %以下のものが多いがノンアルコールのものもあり伝統的には夏季に飲むソフトドリンクとして扱われてきた。