スタイル (ビール)
淡色ビール(ピルスナー等)
中濃色ビール(アルト等)
濃色ビール(ボック、ポーター等)
小麦ビール(ヒューガルデン・ホワイト等) - 白ビール・ホワイトビール、ヴァイスビールとも。原材料の一部に小麦を使用する。
フルーツビール(ベルビュー・クリーク等) - 醸造時にフルーツも一緒に漬け込んだもの。また、できあがったビールに果汁を加え製品としたもの。
発泡酒 - 日本の酒税法における分類。中でも節税型発泡酒は麦芽の使用率が低い。低麦芽ビール(ローモルトビア)とも呼ばれる。
スパイスビール(チリビール等) - 香草やスパイスを漬け込む
アメリカン - トウモロコシやライ麦を副材料に使用した低アルコールのもの