大槻公一
静岡市清水区出身。1961年、静岡県立静岡高等学校卒業。1966年、北海道大学獣医学部獣医学科卒。塩野義製薬油日ラボラトリーズ研究員を経て、1971年、鳥取大学農学部講師。同大学助教授、教授を経て、1993年、鳥取大学農学部附属家畜病院長、2005年、同大学農学部附属鳥由来人獣共通感染症疫学研究センター長。2006年、同大学名誉教授・特任教授に就任(2018年3月まで)。同年、京都産業大学教授、2008年、同大学先端科学技術研究所教授。鳥インフルエンザ研究センターセンター長(2018年3月まで)を務め、2018年、同大学退職。その後、先端技術を活用した農林水産研究高度化事業研究課題評価分科会評価委員(農林水産省)を務める。
大槻 公一(おおつき こういち、1942年 - )は日本の獣医学者。鳥インフルエンザ研究の第一人者。鳥取大学名誉教授。獣医学博士(北海道大学・論文博士・1980年)。静岡市出身。