鶴見隆史
『健康上常識のウソに騙されず長生きするための88の知恵』 かざひの文庫 2014年7月
『断食でがんは治る』双葉社 2013年8月
『腸は酵素で強くなる!』 青春出版社 2013年8月
『「酵素」の謎』 祥伝社 2013年3月
『代謝を上げると健康になる』 マキノ出版 2010年7月
『いまつらい病気は酵素不足が原因だった』 主婦の友社 2009年11月
『「酵素」が体の疲れをとる! 』 青春出版社 2009年4月
『スプラウトひとつまみ健康法』 幻冬舎 2009年4月
『真実のガン治しの秘訣』 中央アート出版 2008年5月
『酵素で腸年齢が若くなる!』 青春出版社 2008年4月
『「酵素」が病気にならない体をつくる! 』 青春出版社 2007年3月
『長生きの決め手は「酵素」にあった』 河出書房新社 2007年1月
『病院では教えてくれない健康の常識』 ぶんか社 2006年12月
『最強の福音! スーパー酵素医療』 グスコー出版 2003年10月
『現代版 食物養生法』 評言社 2002年8月
『ガンに克つ代替医療の本命』 評言社 2001年12月
[医療監修]
『病気にならない「酵素食」レシピ』 青春出版社 2009年10月