キタノホッケ
キタノホッケは漁獲され食用とされる。マホッケより深い海域に生息するため、脂肪分が多く傷みやすいので鮮魚としての流通はなく、日本ではロシア産の冷凍輸入品が流通し、開き干しなどに加工され、みりん干し、粕漬けにもされる。そのほかスポーツフィッシングの対象にもなり、アメリカの魚類学者デイビッド・スター・ジョーダンは本種を釣る楽しさについて述べた文章を残している。