はま寿司
2016年(平成28年) 3月 - 初のSL店舗として、東京都文京区の「駒込白山店」がリニューアルオープン。 4月 - 京都府京都市に出店。これにより全都道府県への出店を達成。 9月 - 台湾に進出(中山民権店)。
2017年6月には店舗数が472店となり、(この時点では)「スシロー」466店、「くら寿司」417店、「かっぱ寿司」341店を追い抜いた。
2018年(平成30年)6月 - 宅配サービスを開始。
2019年(平成31年→令和元年)8月 - 肉にぎり研究所が発足。
2020年(令和2年) 3月 - お持ち帰り販売を開始。 11月 - 定番商品「まぐろ」「サーモン」を大幅リニューアル。 12月 - 初の新デザイン店舗として、東京都大田区の「蒲田駅東区役所前本通店」(旧:蒲田駅南店)がリニューアルオープン。 12月 - 公式スマホアプリ「はま寿司アプリ」を配信開始。 12月 - 国内500店舗目達成。
2021年(令和3年) 1月 - 初の普通皿110円都市型店舗として、神奈川県横浜市西区に「オーケーみなとみらい店」がオープン。 4月 - 一部店舗で全日一皿80円キャンペーン実施。 6月 - 本格的な世界展開に向けたリ・ブランディングを開始。 6月10日 - ロゴマーク、ユニフォームなどを一新。