ケッパー
ケッパー(英: caper; 学名: Capparis spinosa)は、フウチョウボク科(かつてはフウチョウソウ科に分類された)の半蔓性の低木、またはこの植物のつぼみをピクルスにした食品。
ケイパー、ケーパー、カープル(仏: câpre)とも呼ぶ。和名は、 トゲフウチョウボク(棘風蝶木)、セイヨウフウチョウボク(西洋風蝶木)。
リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。