相馬半治
相馬半治『還暦小記』実業之日本社、1930年。 還暦までの自伝。日記の抜粋が中心であり、資料として貴重。
相馬半治編 編『還暦小記余録』1930年。 著者が贈った『還暦小記』に対する感想文集。長岡外史、清浦奎吾、徳川義親などが寄稿している。
相馬半治『古稀小記』1930年。 『還暦小記』以降の自伝。
相馬半治『喜寿小記』1956年(昭和31年)。 相馬自身による出版は果たせず、日記を抜き出して前作風の構成にした部分と、相馬を偲んでの座談会等からなる。
有嶋健助『使命の感激』1959年(昭和34年)。 巻末に有嶋と相馬を偲んでの座談会が載せられている。
神戸大学付属図書館デジタルアーカイブ 新聞記事文庫 昔の新聞記事を、複写画像とテキストの両方で閲覧可能。
1923年(大正12年)9月1日、関東大震災が発生する。震災により明治製糖の大手代理店増田屋が倒産し、明治製糖に数百万円の損害が発生した。相馬は明治製糖社長の辞任を申し出るが古老重役に引き止められている。同じ1923年、長女春子が婿養子敏夫を迎える。
一方、東京菓子は創立7年を迎えていたが、一般消費者相手の商売は難航を極めていた。そこで相馬は、1923年12月27日の定期株主総会を機に会長としてトップに立ち、自ら先頭となって菓子部門の改革を決意する。翌1924年(大正13年)3月から10月まで欧米視察を実施、外遊中の9月1日に称号を明治製菓と改めた。
ただしその後もしばらくは苦戦が続き、「明菓は明糖の癌なり」とまで言われた。相馬は欧米などでの知見から、菓子販売には商品形状、意匠、商品陳列、広告が重要であると考えた。広告として、例えば1921年(大正10年)に電車の吊り広告を実施、1923年(大正12年)には宣伝誌『スヰート』を発刊、1924年(大正13年)には福岡日日新聞で懸賞標語を募集している。
カカオ豆からのチョコレート一貫製造を日本で初めて本格的に行ったのは、1918年(大正7年)の森永製菓であるが、明治製菓も日本では2番目、1926年(大正15年)にチョコレート機械を輸入して据え付け、ドイツ人技師の指導で生産を開始している。
1927年(昭和2年)蔵前工業会理事長に就任。1928年(昭和3年)、関東大震災の際の寄付の功績により紺綬褒章、さらに糖界への功績として藍綬褒章を受章した。1929年(昭和4年)、相馬は練乳製造に着手するため明治乳業を設立した。