太田和彦
「居酒屋大全」講談社 1990.5(のち、角川文庫。のち「完本・居酒屋大全」として小学館文庫)
「精選東京の居酒屋」草思社 1993.4(のち、「新精選東京の居酒屋」)
「ニッポン居酒屋放浪記」新潮社 1997.1(のち、「ニッポン居酒屋放浪記 立志編」として新潮文庫)
「日本の居酒屋をゆく 疾風篇」新潮社 1998.5(のち、「ニッポン居酒屋放浪記 疾風篇」として新潮文庫)
「日本の居酒屋をゆく 望郷篇」新潮社 1998.6(のち、「ニッポン居酒屋放浪記 望郷篇」として新潮文庫)
「居酒屋の流儀 The new fifties」講談社 1998.11(のち、「超・居酒屋入門」として新潮文庫)
「居酒屋かもめ唄」小学館 2000.12(のち、小学館文庫)
「太田和彦の全国居酒屋巡礼」(監修)河出書房新社 2000.11
「東海道居酒屋膝栗毛」小学館 2003.11(のち、「東海道居酒屋五十三次」と改題して小学館文庫)
「日本酒ベストセレクション350」(監修) 日本文芸社, 2004.8
「太田和彦の居酒屋味酒覧精選172」新潮社 2004.
「椎名誠と怪しい探検隊」(日本テレビ)
「居酒屋紀行シリーズ」(旅チャンネル) DVD「太田和彦のニッポン居酒屋紀行 全5巻」「太田和彦の百名居酒屋 1〜5」 「太田和彦の日本百名居酒屋」(旅チャンネル、サンテレビほか)※BS日テレでは2013年1月6日から放送
「太田和彦のバーのある街へ」(旅チャンネル)
「旅ちゃんガイド」 - 第18話、47話ゲスト出演(旅チャンネル)
「ぼくはロックで大人になった〜忌野清志郎が描いた500枚の絵画〜」(NHK BS-hi、2010年 古くからのファンとして登場)
「ふらり旅 いい酒いい肴」(BS11、2013年4月2日 - 2018年3月27日)
「久米書店 〜ヨクわかる!話題の一冊〜」「太田和彦 居酒屋を極める」(BS日テレ、2015年1月18日)
「ふらり旅 新・居酒屋百選」(BS11、2018年10月7日 - )
「にっぽん酒処めぐり」(旅チャンネル、2020年1月16日、1月23日、ゲスト出演)