関門海峡たこ
旬となるのは7月~8月頃と一般的に言われるが、ほぼ年間を通して食べられる。3月~5月は、たこが未だ子どものため、禁漁期にしている。
関門海峡たこ(かんもんかいきょうたこ)とは、山口県下関市と福岡県北九州市の間にある関門海峡で育った真蛸(まだこ)である。「関門たこ」とも言う。 本来は、北九州市小倉北区沿岸域の蛸壺漁で漁獲されたマダコのブランド名で2006年(平成18年)3月、平松漁業協同組合(現、北九州市漁業協同組合平松支所)が、「関門海峡たこ(カンモンカイキョータコ)」の商標登録済み。