究極の職人シリーズ
毎回様々な逸品とそれらを造る職人たちの姿、そして逸品が誕生した土地に古くから根付く美を追っていた番組。
テレビ東京放送番組審議会での評判は良く、テレビ東京も委員からの質問に対して「視聴率は好調」「以前放送していた番組『極める』のノウハウが生きていると思う」と回答していたが、番組は年内に終了。次番組『魚心あれば嫁心』の開始により、この時間帯はドラマ枠に転換された。