天理スタミナラーメン
豚肉、白菜、ニラなどの具材をニンニクや豆板醤を用いてピリ辛に炒める。
トンコツ、または鶏ガラベースの醤油味のスープのラーメンに具として前述の炒めた具材を入れる。