安田守
京都府向日市物集女町出身。向日市立第2向陽小学校、乙訓中学校事務組合立第四乙訓中学校(現・向日市立西ノ岡中学校)、京都府立桂高等学校卒業。1989年(平成元年)3月、藤田学園保健衛生大学(現・藤田医科大学)衛生学部卒業。同年4月、大阪医科大学附属病院に就職。
2003年(平成15年)3月、日本大学大学院を修了(国際情報の修士)。同年4月、附属病院を退職。同年7月20日に行われた向日市議会議員選挙に出馬し初当選。
2007年(平成19年)3月、市議を辞任。同年4月8日に行われた京都府議会議員選挙に自由民主党公認で出馬し、初当選した。4月30日、府議に就任。2011年(平成23年)の府議選で2期目の当選。
2015年(平成27年)4月26日に行われた向日市長選挙に無所属(自民党・公明党・民主党・社民党推薦)で出馬し、初当選した。4月30日、市長就任。
2015年(平成27年)7月、京都激辛商店街特別顧問に就任。2019年(平成31年)、共産党推薦の新人を破り再選。2023年(令和5年)、無所属の新人を破り三選。