料理と食養生の書
本書は後世のアラブ料理書に多大な影響を与えたとされている。増補にあたる内容の書物として、アイユーブ朝で作られた『医学の無知から免れるための友人との絆の書』(13世紀。以後『絆の書』と略記)がある。アラブ料理書は過去の書物の題名を変えて利用されることがあり、長くは200年以上前の書物も使われる。『絆の書』も、本書をもとに編纂された可能性がある。
本書の他に影響が大きかった中世の料理書として、バグダードのムハンマド・ビン・ハサン・アル=バグダーディー(英語版)による『料理書』(1226年)や、アイユーブ朝の地域で書かれたとされる『おいしい料理と香料の説明に関する友人との絆』(著者不詳、13世紀)がある。
『料理と食養生の書』(りょうりとしょくようじょうのしょ、Kitab al-Tabikh wa Islah al-Aghdhiyah al Ma'kulat, アラビア語: (كتاب الطبيخ وإصلاح الاغذية المأكولات وطيبة الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب)は、イブン・サッヤール・アル=ワッラーク(英語版)が編纂した10世紀の料理書。現存する最古のアラビア語の料理書であり、中世イスラーム世界の食文化を伝える文献となっている。『料理書』とも略称される。