やまがた紅王
やまがた紅王の収穫時期は6月下旬〜7月上旬とされている。この時期は収穫終盤である佐藤錦と晩生種の紅秀峰の中間とされている。新品種のやまがた紅王の導入で収穫期の分散を計っている。
生産は登録制で、2018年度から苗木の供給が行われている。