低温生物学
低温生物学では、微生物・植物・動物などのタンパク質・細胞・組織・器官といった各分類について、さまざまな温度域における低温での性質について研究が行われている。特に、ヒトの胚(受精卵)・細胞・組織などの保存技術を対象とするものに注力されている。