コーブルク
城塞の城山の麓にシュロス広場が位置する。この広場はかつての公爵の居城であるエーレンブルク城の回廊と王宮庭園、エジンバラ宮殿と公立劇場を擁している。この公園は1830年から1837年に整備された。中央には公爵エルンスト1世の像が建っている。エーレンブルク城の基礎は1543年にザクセン公ヨハン・エルンストによって築かれ、1623年から1627年にかけてヨハン・カジミール公爵によって彼の居城としてルネサンス宮殿へと拡張がなされた。西翼には、バロック様式の宮廷教会が1701年に増築された。19世紀になると、エルンスト1世はこの城に、現在見られるようなイギリス風のネオ・ゴシック様式のファサードを与えた。エーレンブルク城はコーブルク公立図書館および博物館として用いられている。
王宮所在地としての長い歴史を反映して、コーブルクには、エーレンブルク城の他にも多数の小さな城館がある。
公立劇場の近くにビュルクラス城(Bürglaß-Schlösschen)がある。これは、フリードリヒ・ヨシアス・フォン・ザクセン=コーブルク=ザールフェルトが建立した。今日では、コーブルクの戸籍役場となっている。その北側、リッターシュタイヒにローゼンアウアー城がある。この城館は1435年建造の木組み建築である。
後の市町村合併で合併した地区にも城館建築がある。
ケッチェンドルフ地区の広大な公園の真ん中に、19世紀初めのシュトレツナウ男爵夫人が建造したネオ・ゴシック様式のケッチェンドルフ城(Schloss Ketschendorf)がある。この建物は、1956年以降ユースホステルとして用いられている。
コーブルクで最も有名な企業であり最大の雇用者は、保険グループのHUK-Coburgである。1950年以来コーブルクを本拠とし、約4,100人の従業員を擁している。市内の駅近くと、コーブルク北部を通る連邦アウトバーンA73沿いのベルテルスドルファー・ヘーヘに事業所を構える複合体である。
製造業でも、これに次ぐ大きな企業があり、コーブルク経済を支える重要な軸足となっている。自動車産業の下請け会社ブローゼ(Brose)は1919年からこの街で生産している。この会社は、市の南部にある2つの現地工場に約2,200の従業員がいる。KAESERコンプレッサー有限会社は、1919年にカール・カエザーが創立した会社で、コンプレッサーや気体圧縮技術の主導的な企業である。全部で約3,000人の従業者の内、1,600人ほどがベルテルスドルフ地区にある事業所で勤務している。
ヴァルトリッヒ=コーブルク社(Waldrich-Coburg)、カップ社(Kapp)、あるいはラスコ社(Lasco)といった会社により、コーブルクは工作機械の街と強く主張される。ヴァルトリッヒ=コーブルク社は、精密加工センターあるいは精密加工機械のメーカーで、500人の従業員がいる。
コーブルク専門大学 (Fachhochschule Coburg)が今日の形で創立されたのは1971年である。この大学の伝統は、1812年にザクセン公爵家の建築家であったフリードリヒ・シュトライプがコーブルクに創設した手工業学校にまで遡ることができる。1950年代の終わり、当時は地上建築と地下工事を教える技術学校であったのだが、新たに機械工学科と電子技術科を設けて工業専門学校へと拡張された。今日では専門分野は多岐にわたり、工学分野の他に、造形、経済、社会制度といった分野をも包含している。2006年現在、約3000人の学生がこの専門大学に在籍している。キャンパスはフェステ・コーブルクと向かい合った山の上にある。
州の認可を得た保健衛生医療を専門とする私立大学であるシュロス・ホーヘンフェルス専門大学は、2004年にコーブルク病院とMedau学校により創設された。2005年からは理学療法や言語療法の学士コースも開設された。
カナダ・オンタリオ州の町コーバーグ(Coburg)。1818年にシャーロット王女とレオポルド公子(ザクセン=コーブルク=ゴータ家、後のベルギー王)の結婚を記念しこの名に改称された。
コーブルクの近郊公共旅客輸送は、Verkehrsgemeinschaft Coburg (VGC)、Zusammenschluss der SÜC Bus und Aquaria GmbH (SÜC)、Omnibusverkehrs Franken GmbH (OVF)の各社が担っている。都市部では総延長100kmほどの11本のバス路線があり、昼間は半時間に1本ほどの頻度で運行している。2006年現在、乗り換え停留所はモーレン通りまたはテアター公園にある。2007年10月には、テアター公園にバスの接続ポイントが完成する予定である。また、バスから直接列車に乗り換えることのできるZOB(駅直結型バスセンター)というシステムを駅に設ける計画もある。周辺部へは、通常コーブルク駅発の11本の路線がある。さらにドイツ鉄道の近郊線コーブルク=バート・ローダッハ線があり、2時間ごとに運行している。