マキシム (フランスのレストラン)
モーリス・ベルトランは「マキシムの紳士」(Le Monsieur de Chez Maxim's) のあだ名をつけられた。
Jean Mauduit, Maxim's : soixante ans de plaisir et d'histoire, Éditions du Rocher, 1958
フランツ・レハールが1905年に書いたオペレッタ『メリー・ウィドウ』第3幕の舞台はマキシムである。
ジョルジュ・フェドーによって1899年に演劇『マキシムからきた女』が作られた。
ヴィンセント・ミネリ監督の映画『恋の手ほどき』(1958)
スティーヴン・フリアーズの2009年の映画『わたしの可愛い人 シェリ』(ミシェル・ファイファー主演)
クロード・ヴィタルの1976年の映画『マキシムのドアマン』(ミシェル・ガラブリュ主演)
オットー・プレミンジャーの1958年の映画『悲しみよこんにちは』(ジュリエット・グレコ、ジーン・セバーグ、デボラ・カー、キム・ノヴァク、デヴィッド・ニーヴン)
ポペック(フランス語版)の寸劇「マキシムの夕食」
ブーバの曲「ブルビ」の中でこのレストランの名をあげている:« Tu peux me croiser chez Maxim's, tu peux me croiser au grec. »
ウディ・アレンの2011年の映画『ミッドナイト・イン・パリ』
ダニエル・トンプソン(フランス語版)の2013年の映画『Des gens qui s'embrassent』