仙石定盛
仙石 定盛(せんごく さだもり、?-寛永19年(1642年)11月12日)は、戦国時代から江戸時代初期にかけての武将。
備中伊東氏の家臣。備中川辺藩家老。
通称、平左衛門。仙石秀久らの仙石氏との関係は不明。
主君・伊東長実を再興させるべく尽力し、岡田藩成立に貢献した人物である。