水木一郎
その他、以下に挙げるような多彩な活動を展開している。
1979年にささきいさお・堀江美都子・大杉久美子・かおりくみこ・こおろぎ'73と共にコロムビア・オールスターズを結成。テレビアニメ作品『ドカベン』の主題歌や、「ボクはお猿の機関士で」のカバーを発表するなどの活動を行った(なお、コロムビアの楽曲でバック演奏を担当していたスタジオ・ミュージシャンのグループに同名のものがあるが、コロムビア所属であること以外に直接的な関係があるのかは不明)。
2007年5月18日19日には香港で開催されたアニメソングイベントANIME JAPAN FES IN HK 2007に参加した。
2007年7月6日にはフランスのJapan Expo 2007に参加した。
スーパーロボット大戦公式BLOG「熱血! 必中! スパログ!」 の執筆者の1人である。ただし、現在は記事を投稿していない。
オンラインゲーム『ロボ聖紀C21』で開催されたイベントの特別ゲストとして、特別カスタムされたロボで参上。なお、本人は同ゲームのテーマソングを歌っている。
2009年2月7日には香港の「水木一郎 堀江美都子香港演唱會2009」というライブコンサートに参加した。
『ロボットガールズZ』のチームZに対して、自らの持ちネタである「ゼーット!」を直々に指導教授した。他にももいろクローバーZにも同様に教授指導しているが、チームZの場合は更にWebラジオ「ロボガラジオ 聞かなきゃ全員フルボッコだZ!」内で謎の師範代Z(またはM師範代などとも)としてチームZに「〜力育成」の課題を与えていた。
オートセレクションシャドー
オートバックス
ギアギアン
セガ「バーチャストライカー3 Ver.2002」(2002年)
超操縦メカ MG
長野運送
ピザハット「カリカリリッチ」
ファミリーマート「さくっとピザ」
ミクロマン「小さな巨人ミクロマン」
めいほうグループ「まちきれないデー」
ビックロ(ビックカメラとユニクロのコラボレーション店舗)
『兄尊(アニソン)―歌手水木一郎三十周年記念熱血写真集』(1999年/長谷部均著/オークラ出版)ISBN 4-8727-8461-8
『アニキ魂〜アニメソングの帝王・水木一郎の書〜』(2000年/水木一郎&Project Ichiro著/アスペクト刊)ISBN 4-7572-0719-0