タラタンニン
ペルーの固有種であるカエサルピニアスピノサの豆のさやから抽出され、自動車、家具の塗装や革製品の鞣しに利用される 。タラタンニンで鞣された皮製品は鞣した革は銀面のきめが細かく、柔軟な革となる。原産国のペルーでは医薬品としても利用されており、扁桃腺の腫れや胃薬として用いられている。