山陰柴犬
古くから山陰地方に根付き、この地に特化して育まれてきた柴犬の一種である。山陰柴犬は、地域固有の地犬(じいぬ)と呼ばれる小型の日本犬の一種で、温和で従順な性格と、引き締まった体が特徴である。明治以降の洋犬との交雑や戦時中の混乱などで終戦時には約20匹まで激減したが、鳥取の名士・尾崎益三(当時の日本犬保存会審査員)の尽力により保存活動が続けられた。
現在の山陰柴犬の基礎犬となったのは、鳥取系の因幡犬と島根系の石州犬を交配して昭和22年に生まれた雄の太刀号である。 その後、昭和20年代、昭和30年代と二度にわたるジステンパーの流行で優秀犬を多数失う不運などもあり、系統の存続が危ぶまれた時代もあったが、少数の愛好家による地道な保存活動が続けられた。
平成16年には尾崎の孫らが中心となり山陰柴犬育成会(鳥取県湯梨浜町)が結成され、犬種保存・再興の計画を立てて組織的に保護・繁殖・周知の活動を行った。これらの継続的な取り組みが功を奏し、2020年には約450匹にまで回復し、近年は飼育を希望する人が増え、繁殖が追いつかないほどの人気になっている。今日も山陰柴犬育成会が中心となり、血統・スタンダード(犬種基準)の管理や品評、仔犬の譲渡など、犬種の保存に欠かせない作業を行っている。なお、仔犬の譲渡の条件は川上犬と同じく厳しいものである。