テリヤキバーガー
テリヤキバーガー(英語:Teriyaki Burger)は、主にテリヤキソースで味付けしたハンバーガーパテを用いた、日本生まれのハンバーガーの一種である。1973年にモスバーガーで誕生し、日本にあるファーストフードチェーンにおいてはごく一般的なメニューであるほか、日本国外でもサムライバーガーなどの名で販売されており、2007年5月23日より、米国大手ハンバーガーチェーンであるCarl's Jr.(カールスジュニア)でもTeriyaki Burgersとして販売されている。元祖モスバーガーは1989年にアメリカに進出したが、2005年に撤退している。
ここでは、ハンバーグではなく鶏の一枚肉を用いたものや、照り焼き肉のサンドイッチについても記述する。