名古屋市中央卸売市場
1949年(昭和24年)4月、名古屋市によって熱田区に開設された中央卸売市場で、1983年(昭和58年)3月に西春日井郡豊山町に北部市場、2007年(平成19年)2月には名古屋市港区に南部市場が設置されたことから、熱田区の市場は「本場」と称され、本場では主に生鮮食料品を、北部市場は青果・水産物、南部市場は食肉を扱う。
平成22年度の総取扱高は 2,838億3,978万7,694円。