チコ・ロール
1960年代、マッケンローは家族とともにメルボルンへ移住し、チコ・ロール用に改造したソーセージメーカーで量産を始めた。チコ・ロールの人気が高まると、マッケンローはメルボルン郊外のエッセンドン(英語版)にあるより大きな工場に生産拠点を移した。のちに彼は自分の会社をフロイド・アイスワークスと呼ばれる地元企業と合併させてフローズン・フード・インダストリー株式会社(Frozen Food Industry Pty Ltd.)を設立した。新しい会社は1963年に株式公開した。
1965年までにオーストラリアのテイクアウト専用レストラン、特にフィッシュ・アンド・チップス販売店(英語版)の多くがチコ・ロールを取り扱うようになった。「チコをつかもう(Grab a Chiko)」という販売スローガンは、店主が冷凍庫からチコ・ロールを取り出して、フライヤーに入れて、ブランド特有の袋に滑り込ませる容易さを意味していた。1970年代におけるチコ・ロールの人気の絶頂期には、各年にオーストラリア全土で4000万個を売り上げ、100万個が日本に輸出された。