神杉酒造
2002年(平成14年)には名古屋国税局が主催する新酒鑑評会の吟醸酒部門で首位賞を受賞した。2006年(平成18年)には、愛知県産業技術研究所食品工業技術センターが古代米の紫黒米を用いたルビー色の味醂と酢を開発したが、2007年(平成19年)には神杉酒造が生産効率の向上や保存期間の長期化に取り組み、「Cremisi」として商品化した。2010年(平成22年)には「Cremisi」が2009年度優良ふるさと食品中央コンクールの新技術開発部門で最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞した。
2009年(平成21年)から2013年(平成25年)にかけて5年連続で、中部ニュービジネス評議会おもてなし向上部会が主催する「なごや美酒欄」で金鯱賞を受賞した。2016年(平成28年)には愛知県立大学外国語学部の学生らが、神杉酒造を英語・フランス語・ロシア語・日本語の4か国語で紹介するパンフレットを作成し、3月26日に開催された蔵開きに訪れた外国人見学客らに配布した。