インガ・エドゥリス
インガ・エドゥリス (羅 Inga edulis) は南米原産のマメ科ネムノキ科に属する植物である。また、英語ではアイスクリームビーン(英 ice-cream beans)という別名があるが、果肉の甘い風味と滑らか肌ざわりによるものである。 ペルーやエクアドル、コロンビア、ブラジルに分布しており、特にアマゾン川流域に広く分布している。 日よけや材木として使われたり、食べ物やアルコール飲料、医薬品の材料として使われている。