フォルヒハイム
本市は、公式には7つの地区 (Ort) からなる。このうち孤立農場などを除く集落を以下に列記する。
ブッケンホーフェン
ブルク
フォルヒハイム
ケルスバッハ
ロイト
ゼルルバッハ
この時代、フォルヒハイムの人を指して“Mauerscheißer”(壁のような糞をする奴)という蔑称が用いられたが、これはむしろ、この都市には大量の食糧備蓄があり、包囲戦に意味がないことを表現したものといわれる。また、フォルヒハイムの狭い町に多くの兵士を駐屯させた結果、フォルヒハイムは伝染病の感染源となってしまった。フォルヒハイムを訪れた人は病気になって帰るという噂が広まり、このことから、まるで病気のように青ざめた人を指して、「フォルヒハイムの死神のような」(“wie der Forchheimer Tod”または“wie der Tod von/aus Forchheim”)という成句ができあがった。
1802年9月6日、この都市はバイエルン軍によって占領された。バイエルン選帝侯はこの都市を併合し、後にフォルヒハイム郡の原型となる地方裁判所をこの地に置いた。1889年フォルヒハイムは郡独立市となるが、1972年にバイエルン州の市町村再編の枠組みの中でその地位を失い、フォルヒハイム郡に編入された。
2004年にこの都市はバイエルン地方博『気品と自由。中世フランケン』博覧会の開催地となった。この博覧会には約20万人の見学者が訪れた。フォルヒハイムは2005年に1200年祭(初めて文献上の記録が記された年を起点にしている)を祝った。これに対して、ドイツ国営郵便は45セントの記念切手を発行した。