イーライ・スクラッグス
ブリーは昼食会で振舞った料理の出来が気に入らず、レックスにオーブンの買い替えを打診するが余裕がないと一蹴される。そこでブリーは今まで書きためたレシピ本を書いて出版し自分で資金を得ようとするが、家事との両立を懸念したレックスにまたも反対される。結局新しいオーブンを購入することで落ち着くが、ブリーはレシピ本の出版を諦めることに少なからずショックを受け、レシピ本の構想を捨ててしまう。
レックスが亡くなった時、悲しみに暮れるブリーに、イーライは当時のレシピ本の構想を「必要になると思った。」と取っておいたことを伝え、手渡す。それをきっかけに数年後、ブリーはレシピ本を出版する。
イーライ・スクラッグス(Eli Scruggs)は、アメリカ合衆国のABCで放送されている『デスパレートな妻たち』に登場する架空の人物。演じるのはボー・ブリッジス。