ナン
上記のナンの生地に油脂が入ったもの。溶き卵を塗ってつやを出す。
中央に部分を低くしたもの。ベーグルと多少似ているが、中央部分は穴として貫通してなくて、焼く前に茹でない点がベーグルと異なる