ホセ・キンタナ
2008年3月10日にニューヨーク・ヤンキースとマイナー契約を結んだ。
2010年オフの11月6日にFAとなったが、12月15日にヤンキースと再契約した。
2011年シーズンオフの11月2日にFAとなった
2011年11月9日にシカゴ・ホワイトソックスとマイナー契約を結んだ。
2012年はAA級バーミングハム・バロンズで好投し、5月7日にメジャーデビュー。5月25日のクリーブランド・インディアンス戦でメジャー初勝利。1年目の最終成績は6勝6敗、防御率3.76だった。
2013年は、ホワイトソックスの先発ローテーションに定着した。33試合に登板して、17試合で勝敗がつかないという珍記録もありつつ、防御率3.51、164奪三振と好投を見せた。
2014年3月1日にホワイトソックスと1年契約に合意。3月24日に契約を更新し、ホワイトソックスと総額2650万ドルの5年契約(2019年・1050万ドル、2020年・1150万ドルの球団オプション付き)に合意した。同年は防御率を更に下げたが、9勝11敗と負け越した。しかし、200⁄3回投げて僅かに10本しかホームランを与えず、9回あたりの被本塁打率0.45は、ア・リーグ2位の好数値だった。
2015年も3年連続で200投球回を突破。32試合に先発したが9勝10敗と負け越した。なお、この年はメジャー初完封を記録している。
2016年はオールスターゲームに選出された。シーズン通じて調子を維持し、4年連続で200投球回以上。キャリアハイの防御率3.20、自身初の二桁勝利となる13勝12敗、こちらもキャリアハイのWHIP1.16と181奪三振を記録した。オフの12月5日に第4回ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)のコロンビア代表に選出された。
2017年開幕前の3月に選出されていた第4回WBCに参加した。レギュラーシーズンでは自身初の開幕投手を務めたが、18試合で4勝8敗、防御率4.49と調子が上がらなかった。