ステーキ・アンド・エッグ
ステーキ・アンド・エッグ(Steak and eggs)は、ビーフステーキと卵を主な材料とする料理である。朝食またはブランチに食べられることが多い。
ステーキ・アンド・エッグは、アメリカ航空宇宙局の宇宙飛行士の伝統的な朝食で、1961年5月5日のマーキュリー・レッドストーン3号の飛行の前のアラン・シェパードに初めて提供された。
アメリカ海兵隊の上陸前の朝食にも伝統的に提供されている。
1996年の映画『ツイスター』では、ストーム・チェイサーが食べていた。