ボルシェビーク (製菓)
ボルシェビーク製菓工場(ロシア語:Кондитерская фабрика «Большевик»)は、旧ソ連最大の国営菓子メーカー。本社はモスクワ市にあり、ケーキ、ビスケットなど小麦粉を原料とする菓子を製造した。旧ソ連時代の正式名称はロシア・ソビエト連邦社会主義共和国食料産業省ボルシェビーク・モスクワ製菓工場(Московская кондитерская фабрика «Большевик» Министерства пищевой промышленности РСФСР)。1994年にボルシェビーク公開株式会社(Открытое Акционерное общество «Большевик»)として民営化し、2012年にクラフトフーヅロシア非公開株式会社(現・モンデリーズロシア非公開株式会社)に吸収された。