フェラン・アドリア
El Bulli 2003-2004 (with Juli Soler and Albert Adria), Ecco, 2006, ISBN 0-06-114668-4
El Bulli 2005
A Day At El Bulli 2008
FOOD for thought THOUGHT for food (El Bulli y Ferran Adria), 2009 Actar Editorial, ISBN 978-84-96954-68-7
2008年10月、フェラン・アドリアはジュリ・ソラー、アルバート・アドリアとともにA Day At El Bulliを出版した。この本ではエル・ブジの24時間が写真と文章で描かれ、30のレシピを掲載している。多くのレシピは複雑で、パコジェット、凍結乾燥器、液体窒素タンク、綿菓子製造機、アクリル樹脂の型等の特殊な器具を必要とする。