ぴよりん
発売から10周年の2021年6月、洋菓子店モンシェールのロールケーキ「堂島ロール」とぴよりんのコラボレーションをSNSにて告知したことから徐々に話題を集め、芸能人が話題にしたことも相乗し、じわじわとその認知度が高まる。同月29日、将棋の第62期王位戦7番勝負第1局が名古屋能楽堂にて開催された際、藤井聡太王位(※対局当時)が午後のおやつに「ぴよりんアイス」を注文したことから全国的に注目を集め、ぴよりん公式サイトが一時サーバーダウンするほどのフィーバーに至る。この「藤井効果」から、およそ1500~1800羽へと増産され、連日行列が並ぶほどの活況に沸く。カフェ ジャンシアーヌは同年11月「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」へと改称し、ドリンク・モーニングセット・ランチにもぴよりんをあしらったフードサービスを開始。越境限定販売(おでかけぴよりん)は豊橋、浜松から、2022年には新横浜、2023年には大阪・梅田、東京・新宿へと遠征している。
また、2022年以降は食品にとどまらず多角的にキャラクタービジネスを拡大している。
通常、洋生菓子の販売は上述の「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」と「ぴよりんShop」(ぴよりんショップ)のみ。スマートぴよ約より予約と決済を行うことで、待たずに購入することも可能。なお、「ぴよりん」はジェイアール東海フードサービスの登録商標(登録5471647他)である。
JR東海の沿線名産品通販サイト「いいもの探訪」のキャラクターでもある。