不純喫茶ドープ
ドープの客層は幅広く、「映え写真」を撮影するZ世代のみならず、ヒップホップと酒を求めて来店する客や、喫茶店として利用する中高年もいるという。
ドープは「過去の名曲をサンプリングするように、昭和の喫茶文化を転生させたネオ喫茶」「いわゆる『わざとらしさ』のないレトロ感にあふれている」「SNS運用にも力を入れている。オープン前からInstagramやTwitterを通じて積極的に発信したことで、初日から想像以上の客入りとなった。来店したお客が写真を撮影してSNS上で拡散され、それがまた来店を誘う好循環ができあがっている」などと評されている。また、日高沙織は「『不純喫茶ドープ』はもちろん喫茶店ですが、お会計は電子マネーなどのキャッシュレス決済しか使えなかったり、17時からはお酒も提供する『喫茶酒場タイム』になったりと、私たちのイメージする“純喫茶”と少し異なる...という“不・純さ”を感じます」と指摘している。