HSH
混合物中で、1つのポリオールが独占的でない時には、HSHという名前が用いられる。 しかし、1種類のポリオールが全体の50%以上を占める時には、「ソルビトールシロップ」や「マルチトールシロップ」等の名前で呼ばれる。
他に見られる名称としては、「還元澱粉糖化物」、「還元水あめ」、「ポリグリシトールシロップ」、「加水分解水添デンプン」などがある。