粟倉大輔
粟倉大輔稿「東海道線開通前の静岡県の茶業と海上輸送」『中央大学大学院研究年報』39号、中央大学大学院研究年報編集委員会、2009年、49-64頁。ISSN 13452428
粟倉大輔稿「明治期における『再製茶女工』とその再評価」『中央大学経済研究所年報』43号、中央大学経済研究所、2012年、843-878頁。ISSN 02859718
粟倉大輔稿「明治前期における清水港から横浜への製茶移出と清水廻船問屋」『社会経済史学』79巻2号、社会経済史学会、2013年、147-167頁。ISSN 00380113
粟倉大輔稿「明治期の新聞・雑誌にみる居留地の『再製茶女工』――その変遷と社会的背景について」『中央大学経済研究所年報』45号、中央大学経済研究所、2014年、39-57頁。ISSN 02859718
粟倉大輔稿「明治期における製茶生産の展開と各種製茶――生産統計の分析を中心に」『經濟學論纂』56巻1号、中央大学経済学研究会、2015年12月、65-85頁。ISSN 04534778
粟倉大輔稿「明治期の東海道線開通と沿線地域産業――静岡県の製茶業を事例として」『鉄道史学』34号、鉄道史学会、2016年12月、33-45頁。ISSN 09139591
粟倉大輔稿「アジアとのかかわりから見た明治期の日本茶輸出」『緑茶通信』45号、世界緑茶協会、2019年9月、9-14頁。
専門は経済学であり、特に日本経済史、日本産業史、茶業史といった経済史や産業史に関わる分野について研究していた。具体的には、近代の日本における経済史の研究や、太平洋戦争の開戦前における日本の製茶業についての研究が知られている。横浜居留地など外国人居留地のお茶場で働く女性労働者について研究し、再製茶女工に対する女工哀史的な見方は修正すべきと指摘するとともに、明治の産業発展には既婚女性も大きな役割を果たしていたと論じた。さらに、コレラの流入口ともなる開港場に近く不可視化された空間という外国人居留地の性格や、欧米人や清国人と日本人との間の摩擦、性別役割分担思想の存在などを背景に、明治の一時期に再製茶女工を蔑視したり憐れんだりする報道がなされていたと指摘した。そのうえで、製茶業史研究において再製茶女工に対する女工哀史的な評価が流布されたのは、この一時期の報道をもとにしたものに過ぎなかったと指摘している。