トブラローネ
表面にベルンの熊とベルン市の紋章が浮き彫りになっている500グラムのミルクチョコレートバー。トブラローネのバリエーションのうち、三角形でない唯一のものである。
中心部にホワイトチョコレートを入れたミルクチョコレート版。青色の三角形の箱入り。
トブラローネは、1908年にスイスのベルンでテオドール・トブラー(Theodor Tobler、1876年-1941年)により考案された。トブラーは、従兄弟のエミール・バウマン(Emil Baumann)とともに、独特な三角柱の形をしており、ヌガー、アーモンド、蜂蜜が入った当時としては斬新でユニークなチョコレートであった。この商品が考案された地を象徴するマッターホルンの高山の中に、クマの画像が隠れている。
スイスアルプス(英語版)にあるマッターホルンの三角形が、トブラローネの形のインスピレーションのトブラーに与えたと広く信じられている。しかし、トブラーの息子らによれば、この形状は、トブラーが鑑賞したショーのフィナーレで、フォリー・ベルジェールのダンサーの作ったピラミッドの形状に由来している。
トブラーのチョコレートの初期の広告のうちには、国際語であるエスペラント語およびイド語で作成されたものがある。
1909年、トブラーは、ベルンにおいて、トブラローネの製造についての特許を出願した。トブラローネのブランドは1909年にベルンのスイス連邦知的財産庁にて商標登録された。
トブラーの会社は長年独立していたが、1970年、ミルカを製造するスシャールと合併し、インターフード(Interfood)を設立した。その後ジェイコブスのコーヒー会社と合併し、ジェイコブス・スシャールとなった。1990年、モンデリーズ・インターナショナル(当時のクラフトフーヅ)が、トブラローネブランドを含め、ジェイコブス・スシャールの経営権を取得した。