江上栄子
「中華風おかず 冬」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「和風おかず 冬」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「洋風おかず 冬」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「中華風おかず 夏」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「和風おかず 夏」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「洋風おかず 夏」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「中華風おかず 春」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「和風おかず 春」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「洋風おかず 春」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「中華風おかず 秋」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「和風おかず 秋」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「洋風おかず 秋」(四季のおかず)共著:江上トミ(大門出版、1973年)
「野菜料理全科」(家の光協会、1974年)
「たのしい家庭の菓子」(婦人画報社、1975年)
「スナック:現代風の一品料理」(マイライフシリーズ)(グラフ社、1976年)
「わたしのヨーグルトクック:ティーンのためのクッキングブック」(レモンエイジ・シリーズ)(講談社、1981年6月)