それいけ!アンパンマン 恐竜ノッシーの大冒険
製作総指揮 - 加藤俊三
企画 - 武井英彦
原作 - やなせたかし「きょうりゅうノッシーのだいぼうけん」(フレーベル館刊)
脚本 - 岸間信明
音楽 - いずみたく、近藤浩章
主題歌 - 三木たかし
キャラクター・デザイン、作画監督 - 前田実
美術 - 横山幸博
撮影 - 長谷川肇
音響監督 - 山田悦司
音楽監督 - 鈴木清司
編集 - 鶴渕和子
文芸 - 小野田博之
制作担当 - 小林辰与
絵コンテ- 永丘昭典、川越淳、矢野博之、篠原俊哉
助監督 - 川越淳
アシスタントプロデューサー - 小沢十光
プロデューサー - 伊藤響、尾﨑穏通
監督 - 永丘昭典
制作協力 - スタジオ ジュニオ
配給 - 松竹富士
製作 - 日本テレビ、松竹富士、東京ムービー新社、フレーベル館、バップ
声 - 戸田恵子
カレーパンマンやしょくぱんまんより後の方で、石化の危機に陥るも、ジャムおじさんから新しい顔を優先して作ってもらった。