エド・パーカー
プレスリーの晩年には、ボディガードをつとめ、いくつかの映画にスタントマン並びに俳優としても出演している。パーカーはアメリカン・ケンポーの創始者であり、しばしば「アメリカン・カラテの父」と称されるなど、戦後アメリカで最も成功した武術家の一人と目されている。1990年、ホノルルで心臓病のために死去した。
直木賞作家の胡桃沢耕史は日本に中国拳法を紹介したパイオニアである松田隆智との対談の中で、ロサンゼルスの空手ショーの演出をした際にマフィアに監禁され、いわゆるみかじめ料を売り上げから払う事を約束する事で解放されたという話を披露した。それを聞いて松田は西海岸にはエドパーカーという顔役がいるはずだがと聞くと、胡桃沢は自分を監禁したのは通訳の話ではハワイ系だと聞いたと言った。続いてその顔役はハワイで殺人を犯してマフィアに身柄を買われて本土に連れてこられた男だと聞いたという話を披露した。
エド・パーカーの弟子には、他にジェフ・スピークマン、ダン・イノサント、アル&ジム・トレイシー兄弟(トレイシー・ケンポー創始者)などがいる。