グルメ杵屋
旬の味天ぷら 天はな(閉店)
天丼専門店 丼丼亭
カジュアルダイニング どんぶりキッチン
あげたての味 天亭
とんかつ かつ里
仙台牛たんとお酒 もりの屋
諏訪レイクビューコート ※中央自動車道諏訪湖サービスエリア内のフードコート
東京ベイキッチン ※東京ビッグサイト内のレストラン
KAMI - HIKŌKI ※成田国際空港第2旅客ビル内のレストラン(休業中)
1967年3月 - 両国食品株式会社を設立
1971年11月 - 実演手打うどん「杵屋」1号店を奈良ダイエー(現・イオン)に開店
1977年11月 - 実演手打うどん「杵屋」関東地区1号店を東京都千代田区大手町の日本ビル内に開店
1986年9月 - 株式会社グルメを合併して現在の社名に変更
1989年11月 - 大阪証券取引所第2部上場
1995年7月 - 東京証券取引所第2部上場
1996年9月 - 東京証券取引所、大阪証券取引所第1部指定替え
1998年5月 - 元気寿司株式会社と業務・資本提携
2003年1月 - 大阪木津市場株式会社を子会社とする。5月、株式会社エイエイエスケータリングを子会社とする
2006年8月 - 水間鉄道株式会社を子会社とする
2008年6月 - 創業者で会長の椋本彦之が死去
2016年10月 - 株式会社グルメ杵屋レストランを新設し、レストラン事業の店舗運営業務を委託
2017年4月 - 株式会社銀座田中屋を子会社とする
2020年4月 - 株式会社雪村と株式会社ゆきむら亭エフシー本部を子会社とする
2021年7月 - 大阪木津市場株式会社を吸収合併
株式会社グルメ杵屋(グルメきねや、英: GOURMET KINEYA CO., LTD.)は大阪府大阪市住之江区に本社を置く、主に飲食店を経営する企業である。東京証券取引所プライム市場上場。創業者は椋本彦之。
実演手打うどん 杵屋
四季めん処 めん坊
めん茶屋 きなさ
そば茶屋 きなさ ※そばが中心のメニューだがうどんの部門に入っている。
手打うどん工房 穂の香
讃岐うどん みのり
讃岐製麺 麦まる
自家製麺 杵屋麦丸