森泉
特技は英会話、デザイン。趣味はペットの話をすること、乗馬。モデルをする前に短期間だけコーヒーショップの店員、歯科助手のアルバイトをしていた。
芸能界きっての動物好きを自称しており、私生活では多くの動物を飼っている。さらに、動物を題材に扱った番組に多く出演している。
また、幼い頃から得意科目が図工で、現在も東急ハンズに毎日通うほど日曜大工に傾倒している。2010年には、自ら幾度も不動産屋に足を運んでペットを飼育するための物件を探し、千葉県南房総に格安の別荘を購入した。やや老朽化の目立つ物件で外観も中身もボロボロであったが、週末を利用してほとんど1人でリフォームを行った。数々のバラエティ番組でも、DIYの腕を披露している。
タメ口を使用することが多い。敬語を使わない理由について、「本物のセレブは敬語くらいで怒る人はいないから」「(会話は)英語。そもそも英語に敬語はないから」と語っている。
『おしゃれイズム』に起用された理由について、番組プロデューサーは「フレッシュな女性を探していて他の番組に色が付いていなくて初MCみたいな方を探していた。良い方がいなくてその時に初めて森英恵さんの孫で良い方がいると聞いて1回会ってみようと会議室をとって、森泉が部屋に入ってきた時パッと部屋の雰囲気が明るくなってオーラを放っていた。話してみても気さくで天性の良いものを持っていると即決でこの子でいいんじゃないかとスタッフの中でなった」と語っている。
MISS(世界文化社)
25ans(ハースト婦人画報社)
ef(主婦の友社)
CanCam(小学館)