オニグルミ
実は食用になり、ウォールナット材は建築や家具に使われる。観賞性はあまり高くないが、収穫を楽しむことができる植栽として庭木などにも使われる。植栽する場合、植え込みの適期は12月 - 3月とされる。堅果の果皮ははじめ緑色だが後に黒色になり、その液汁から黒色の染料がとれる。いわゆる草木染めに使われ、北海島のアイヌ民族もこの染料で繊維などを黒く染め、魚を採る毒流しの材料にも使ったという。