京鼎樓
1997年、台湾点心専門店鼎泰豊のトップ点心師をしていた陳兄弟が独立し、 台北市敦化北路に「京鼎小館」を開店。
2002年、台北市長春路に2号店「京鼎樓」を開店。
2018年6月、新北市樹林区に3号店「京鼎樓」を開店。