イラク料理
ジュースについては乾燥ライム(ヌーミー・バスラ)を煮出して作った黒いジュース「ハーミド(口語発音:ハームド/ハームズ)」、レーズンジュースである「シャルバト・ザビーブ」、ジューススタンドでのフレッシュなザクロジュースなどがポピュラーである。