大内山牛乳
2001年(平成13年)9月には四日市乳業協同組合と業務提携を開始し、同組合の牛乳製造部門を大内山酪農に統合、「四日市牛乳」のブランド名を「大内山牛乳」に統一した。2007年(平成19年)に大内山牛乳を地域団体商標登録した。
生協からの提案を受け、2011年(平成23年)より餌に飼料用米と稲発酵粗飼料(WCS)を使用するようになり、循環型農業を推進し始めている。同年、紀勢自動車道紀勢大内山インターチェンジ付近の大紀公園に大内山牛乳の牛乳パックのモニュメントを建設した。このモニュメントは大内山牛乳のパックを忠実に再現し、内容量のみ大きさに即して「5000L」と表示しており、近づくと牛の鳴き声が流れるようになっている。2013年(平成25年)には1995年(平成7年)に開業した2施設が同時に閉鎖となり、グリーンパーク大内山は3月30日に、大内山ふれあい牧場は5月15日に閉鎖した。
2020年(令和2年)3月、コロナウイルス感染症の流行に伴う小中学校の臨時休校のため給食も中止となり、給食用に供給する予定だった生乳を練乳や脱脂粉乳などの加工品に振り替えた。ただし加工原料となる牛乳は生乳よりも低い価格で取引される上、加工できる量に限界があったため、生乳として取引されることが望ましく、伊勢農業協同組合や伊勢市役所などが職員による牛乳の購入を申し出ることになった。
大内山酪農農業協同組合(おおうちやまらくのうのうぎょうきょうどうくみあい)は三重県度会郡大紀町大内山3248-2に本所を置く農業協同組合である。三重県牛乳協同組合に加盟する、組合事業と乳業事業を行う酪農専門農協である。三重県の集乳量の約半分を集荷する大規模事業者である。2014年(平成26年)10月1日現在の正組合員は32名で、大紀町をはじめ津市・鈴鹿市・松阪市のほかいなべ市から御浜町まで三重県内16市町に分布する。2014年5月1日現在、4,174頭のウシを飼育する。
「良質な牛乳づくりは健康な牛作りから」を掲げ、独自の安全基準とウシの健康管理を定め、高品質な牛乳の生産に取り組んでいる。2014年(平成26年)度の総事業高は89億1300万円。
本所前のガードレール(全長33m)は牛柄で、乳牛の像が設置されている。ガードレールを牛柄にしたのは2012年(平成24年)のことで、組合関係者が手作業で塗装した。