うどんですかい
関西風の「昆布だし」に、100%大豆の油揚げと、調理後10分まで伸びないうどんが入っている。通常のカップ麺と同様に熱湯を注いで3分で食べることが出来るが、提供時に 85 °C 程度の熱湯になる旅客機内環境で調理・提供される。通常のカップ麺より低い温度の湯でも、麺が戻るように工夫が凝らされている。低い温度の湯でも調理可能なことから、登山者が、登山時の食料として携行することがある。