茹でガエル
アメリカの医師・心理学者であるエドワード・ウィーラー・スクリプチュア(英語版)もまた、1897年の自著『The New Psychology』の中で「水を十分に緩やかに加熱させることができれば、生きたカエルを逃さずに茹でることができる。ある実験では毎秒0.002°Cの速度で温度を上昇させ、2時間半後に逃げずに死んだカエルを観察することができた」と語っている。
現代の科学的根拠に基づく資料では、この現象は実在しないと報告されている。 1995年、ハーバード大学の生物学者ダグラス・メルトン(英語版)は、「もし、熱湯にカエルを入れたらどうなるか、飛び出しはしない。死ぬんだ。冷たい水に入れた場合は、熱くなる前に飛び出すだろう。あなたのために座って待ちはしない」と述べている。同様に国立自然史博物館の爬虫類・両生類学芸員であるジョージ・R・ツークも「カエルに逃げ出せる手段があれば、確実に逃げ出すだろう」と逸話を否定している。 2002年、両生類の温度関係の研究に興味を持っていた、元オクラホマ大学の動物学者ビクター・H・ハチソンは、「この伝説は完全に誤りだ!」と述べている。彼は現代の研究実験によって、多くのカエル類における臨界最高温度(英語版)の上限は判明しているとし、水が1分間に1°C加熱されるたびに、カエルは逃げ出そうと活発になり、逃げ出せる環境なら最終的に逃げ出すと説明している。