ながさき一生
漁師の家庭で生まれ育ち、2歳のころから浜にでて家業を手伝っていた。船に潤滑油を塗ったり、魚に札をいれるなど、幼少から漁業に関わる。大学卒業後は大学院への進学を考えていたが、先生に「現場を知ったほうがいいから築地で働きなさい」と勧められ築地市場で1年間働く。築地市場での1年間は「働いてよかったけど辛かった」「言えない悪いこともやらされた」とのこと。東京海洋大学大学院では知的財産に関する研究を行う。青色LEDの発明者で、のちにノーベル物理学賞を受賞した中村修二氏に感銘を受け、中小零細事業者が多い魚業界においても知的財産を活用すべきだと考え、魚のブランドに関する研究を行う。
築地市場で働いた経験から、流通システムの必要性を感じICT業界へ就職。その後7年間システム開発に携わり「魚業界はシステム化しないほうが良い」と考えるようになる。
ICT企業へ勤務しながら著書「五種盛りより三種盛りを頼め 外食で美味くて安全な魚を食べる方法」を執筆。執筆作業中に副業としての活動に限界を感じ、魚業界に味方してくれる人を増やしていこうと考え、魚食コンテンツの発信をメインとしたさかなプロダクションの設立を決意した。
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