スイスのビール
Brasserie des Franches-Montagnes
1997年創業。ワインや醸造酒の樽と自然酵母を用いて1年間発酵熟成させ、ブレンドしてから瓶詰されるビールが特徴。
スイスのクラフトビール界を牽引してきたと言われる。
フェルトシュレッスヘン オリジナル
アッペンツェラー
BFM ラ・サラマンダー
ラインフェルデン (アールガウ州)(英語版)で醸造されるビール。1876年創業でスイス最大手のビールである。
オリジナル以外にヴァイツェン、黒、アンバー、ストロングなどを製造している。
2009年にイグノーベル平和賞を受賞したスイスベルン大学による「ビール瓶は人の頭蓋骨を割ることができるのか。また、可能な場合、空き瓶と空けていない瓶、どちらが強力か」の実験では、フェルトシュレッスヘンの0.5リットル瓶が使用された。