クライヌリッシュ蒸留所
麦芽はディアジオ系列のバーグヘッド・モルティングスのものが主で、ノンピートのものを使用している。品種はロリエット種が主。週に230~240トンもの麦芽が消費される。
仕込みは1回あたり12.5トンの麦芽を消費し、マッシュタン(糖化槽)はステンレス製で最新鋭のフルロイタータンである。得られる麦汁は5万6000リットル。仕込み水はクラインミルトン川から採水されている。
ウォッシュバック(発酵槽)は合計10基で、内訳はオレゴンパイン製が8基、ステンレス製が2基である。酵母にはケリー社製の液体イーストを使用しており、ウォッシュバックひとつあたりに20リットルを投入する。発酵時間は80時間と長めであり、できあがるもろみはアルコール度数9%ほどである。