田之倉稔
美食の迷宮 イタリア縦断讃味紀行 集英社,1991、集英社文庫,1995
イタリア四季の旅1 東京書籍, 1994
イタリア四季の旅2 東京書籍, 1994
イタリアの味わい方 (編著) 総合法令出版, 1996