イルカ追い込み漁
昔のハワイでは漁師は食用にするためイルカを浜辺に追い上げて捕まえていた。昔の風習ではイルカの肉はその他何種類かの食べ物と同様に女性にはカプ(禁忌)とされていた。現在ではイルカの追い込み漁はハワイで行われていない。
デンマークには追い込み漁が行われてきた歴史がある。例えば、南デンマーク地域のガンボルグ・フィヨルド(da:Gamborg Fjord)では16世紀には行われていた記録があり、その後も少なくとも19世紀末でも行われていた。21世紀初頭でも、大西洋上に浮かぶ自治領であるフェロー諸島では継続されている。
対馬では、追い込み漁の後に、女性だけで宴を開き、これをチマツリ(血祭り)という。チマツリは、食材に小型鯨類の肉が用いられ、焼いたりして食したが、食材の小型鯨類はカンダラ(腰巻カンダラ)を行って、浜から持ち去った。チマツリと言う言葉は対馬でも一部地域のみで用いられたが、チマツリと同じ習慣は他の地域でも見られた。
漁の際に、女衆が宴をする姿は、1773年(安永2年)に描かれた『肥前国産物図考』のひとつ『海豚漁事・鮪網之図・鯛網・海士』にも描かれていることを、中村羊一郎は指摘する。
江豚奉行
いるか奉行(いるかぶぎょう)。江戸時代の対馬藩に置かれた奉行。小型鯨類の水揚げから税を得るための監視役。漁があるたびに、現地に派遣された。役人が来るまで水揚げができない決まりがあった。
対馬での税率ははじめは三分の二であったが、後に、利益の少ない漁民が小さな群れを見逃していると税収が落ち込むと考えられ、税率が三分の一と代わっていった。
戦国時代の駿河(静岡県)の葛山氏に似たような「立物奉行」があり、中村羊一郎によると、江豚奉行は、藩が小型鯨類の漁獲を管理する全国でも珍しいシステムである旨を述べている。
捕獲の方法は不明であるが、ロシアでもシロイルカやシャチなどの捕獲が行われる。ロシアはシャチとシロイルカを教育目的で捕獲できる唯一の国とされ、輸出目的で多くの個体が捕獲される。2019年にはシャチ11頭とシロイルカ87頭が、ナホトカの施設で劣悪な環境で飼育されていることが報告された。多くが中国などの動物園に輸出される。