幸田商店
干しいも 地元農家や商工会議所と共同で「ほしいも学校プロジェクト」を実施。商品開発や農業活性化の取り組みが評価され、2009年度(平成21年度)には茨城県主催の「いばらき産業大賞」を受賞した。2010年には、コみケッとSP in 水戸とのタイアップ商品「☆ほしいも泉ちゃん」(パッケージイラスト:藤枝雅)が販売され、話題を集めた。
きな粉 直火焙煎による香り高いきな粉を製造する他、そのきな粉を活用した機能性きな粉として黒ごまアーモンドきな粉、くるみ黒糖きな粉、ミックスナッツきな粉青汁きな粉等を展開している。
片栗粉 北海道産の馬鈴薯を100%使用した澱粉を自社内にてパック流通している。
麦茶 茨城産の大麦を使用して加工された麦茶を製造している。特に茨城産カシマ麦は麦茶に最敵の品種と言われ、茨城産六条麦茶として好評を博している。
漬物関連 漬物を家庭でする際の商品群を幅広く品揃え、煎りぬかはむかしながらの釜煎りで丹念に煎り上げた商品を使用。
コーンスターチ、だんご粉、白玉粉、上新粉、重曹など