シュタイン (ミッテルフランケン)
1961年時点のこの町の面積は 9.117 km であった。
1861年に、マルティン=ルター広場に新しい福音主義ルター派教会マルティン=ルター教会が完成した。
この町は、1875年にアンスバッハへの鉄道路線上のニュルンベルク=シュタイン駅開業により、鉄道網に接続した。1889年、シュタインのレドニッツ橋が新設され、交通インフラストラクチャが強化された(新レドニッツ橋の完成は1971年)。1926年にニュルンベルク=フュルター・シュトラーセンバーンによって、ニュルンベルク=シュヴァイナウ - シュタイン (キルヒェ) 間の乗合バスが開業した。5年後にメインストリートが敷石で舗装された。第二次世界大戦後の復興後、1949年にニュルンベルク=シュヴァイナウとシュタイン (ローゼンシュトラーセ) との間でトロリーバスが運行を開始した。トロリーバス路線は1962年に再び廃止された。
1906年にファーバーシュロスが完成した。ニュルンベルク継続裁判(1945年11月20日 - 1949年4月14日)のために、アーネスト・ヘミングウェイがジャーナリスト兼レポーターとして、シュタインのファーバー=カステル城に滞在した。
シュタインには、基礎課程学校 1校、中等学校 1校、ギムナジウム 1校、フュルト緊急医療労働共同体 e.V. の救難補助のための私立職業専門学校シュタインがある。アカデミー・ファーバー=カステルは、造形美術とデザイン分野の学習課程を持つ芸術、文化、デザインのためのアカデミーである。シュタイン市民大学は成人のための教育機関である。1991年からシュタイン音楽学校もある。
シュタインは、中世末期頃からブライシュティフトミューレ(直訳: 鉛筆水車)で知られており、現在も鉛筆製造で有名である。この街は筆記具メーカーのファーバー=カステルの本社所在地である。2015年11月にショッピングセンター「フォーラム・シュタイン」がかつての「メーベル・クリューゲル」の敷地跡に建設された。