ケンタッキーフライドチキンの歴史
この項目では、ケンタッキーフライドチキンの歴史について記述する。
2009年、KFC・インターナショナルは冷凍飲料の「クラッシャーズ」を発売した。この商品は、間食となるスナックをKFCのメニューに加えようとする試みで、10代の若者をターゲットにしていた。2010年4月には「ダブルダウン・サンドイッチ」が発売された。通常のバンズのかわりに2ピースのフライドチキンを使用したこの商品は、不健康な食品であるとの批判を受けた。「ダブルダウン・サンドイッチ」の売り上げは好調であり、2011年3月から2013年3月までの期間において全世界で1500万個を販売した。2012年9月、「チキンリトル・サンドイッチ」がアメリカ国内のメニューに復帰した。
2013年12月までに、KFCは全世界118の国と地域で1万8875店舗を展開していた。売上高では、KFCはマクドナルドに次いで世界第2位のレストランチェーンである。
2014年4月、ヤム・ブランズは中国における第1四半期の売り上げが11パーセント上昇したと発表した。中国での2013年度の売り上げは15パーセント下落していた。
2014年7月、中国当局はOSIグループ傘下の上海の事業者が、期限切れの鶏肉をKFCに納入していたとして、この業者を営業停止処分とした。ヤム・ブランズはただちにこのサプライヤーとの契約を解消し、この事件の発覚が「深刻な」売り上げの低下につながったと発表した。