ヤマサ醤油
国内及び海外に事業所や関連会社を設けている。
1645年(正保2年) 初代当主濱口儀兵衛が醤油発祥の地、紀州由良の隣町である紀州有田郡広村(現・広川町)から銚子に移住し、本場の醤油造りで創業した。
1854年(安政元年) 安政南海地震による大津波が廣村を襲来した際、七代目当主濱口梧陵が稲むらに火をつけ高台に誘導したことで、ほとんどの村人が難を逃れた。この話は1920年にラフカディオ・ハーン(小泉八雲)が実話を基に小説化し、"A Living God(生ける神)"として梧陵を紹介した。その後、戦前文部省が教科書の題材を公募した際に小学校教師であった中井常蔵氏が応募、書き改められた物語が「稲むらの火」として戦前の国定小学国語教科書に採用された。濱口梧陵は安政南海地震後、復興と将来の津波被害を防止するため大堤防築造工事などに尽力した。震災復興以外にも、教育や人材育成のため広村に「稽古場」の設置、火災にあった江戸(神田お玉ヶ池)の種痘所の再建、安政コレラの大流行が江戸から銚子への蔓延を防ぎ、後に種痘所への資金援助を行った。
1864年(元治元年) 江戸幕府より品質に優れた醤油として、最上醤油の称号を拝領、商標の右上にある「上」の由来となる。
1885年(明治18年) 第八代当主濱口儀兵衛は国産ソース第一号である新味醤油ソースを作り、製造特許を取得した。また、このソースを木樽に詰めサンフランシスコに送り、現地で陶器製の三角型の容器に詰め換え「ミカドソース」として販売した。
1895年(明治28年) 関東最初の宮内省御用達醤油に認可される。
1899年(明治32年) 第十代当主濱口梧洞が醤油研究所を設立。