三養食品
2012年発売。ブルダック (Buldak) シリーズとして展開。商品名は鶏肉を使った激辛料理「火鶏(プルダック(英語版)、불닭)」に由来する。「ホットチキンフレーバー」と称した、激辛が売りの汁なしラーメン。
パッケージにはニワトリのマスコットキャラクターの「ホチ(Hochi)」が描かれており、味によって衣装や表情、ポーズが異なる。辛口では嘴から火を吹き、さらに激辛では爆弾を抱えて辛さを強調している。
「ブルダックポックンミョン(日本名:ブルダック炒め麺)」の商品名で、味付けや辛さ別にバリエーション展開している。「炒め麺」と呼ぶが、作り方は茹でた麺の湯を捨ててソースを混ぜるため「炒め」てはいない(日本のカップ焼きそばが「焼いていない」ことに通じる)。
ブルダックポックンミョン オリジナル(辛さ通常版)
ヘクブルダックポックンミョン 2×Spicy(辛さ2倍、日本名:極辛ブルダック炒め麺)
ブルダックポックンミョン 3×Spicy(辛さ3倍)
ブルダックポックンミョン ジャジャン
ブルダックポックンミョン マーラー
ブルダックポックンミョン カレー