福田一雄
当時の福田は、音楽の道に進むことは考えておらず、大学卒業後は趣味として音楽を続けようと思っていた。しかし、谷バレエ団や貝谷バレエ団の他にも、小牧バレエ団、橘バレヱ学校や名古屋の越智實バレエ団、大阪の法村・友井バレエ団などでピアニストを務めた他、高英男や淡谷のり子などの旅公演の伴奏者として全国を回っていたため、大学にはほとんど出席できない状態となって中退し、音楽家となった。
1952年、子供向けのバレエ曲『白雪姫』を作曲し、後にNHKのテレビ本放送開始記念と して指揮した。この作品は、多くのバレエスタジオのレパートリーとして定着し、親しまれている。1957年には日本フィルハーモニー交響楽団を指揮して、正式にバレエ指揮者としてデビューした。
長年にわたって多くのバレエ公演の指揮活動を手掛けるかたわら、ライフワークとしてバレエ音楽の研究に携わり、後進の指導や教育にもあたっている。なお、新国立劇場バレエ研修所で、バレエと音楽についての講師を務め、2007年にはシアターオーケストラトーキョーの音楽監督にも就任している。「舞踊ペンクラブ賞」や「橘秋子特別賞」を受賞。2023年ニムラ舞踊賞受賞。
著書に『バレエの情景』(1984年)がある。