イチコ
1871年、高田(のちの高田市、現:上越市)で鮮魚商として創業。1950年(昭和25年)に株式会社へ改組し、1961年(昭和36年)から食品スーパー事業を開始した。以来高田市をはじめ直江津市(現:上越市)、新井市(現:妙高市)など上越地方内で店舗を展開している。
CGCグループ加盟。同グループ加盟で同市に本社を置くアクシアル リテイリング傘下のナルスと競合関係にあるが、イチコは元々鮮魚商であったことから鮮魚・精肉部門を重点的に強化している他、自社ブランド「貴菜」を展開するなど、惣菜・漬物の製造にも力を入れている。
なお、社章は「一」と「小」を組み合わせたものである。「一小」でイチコと読ませる。