雲ケ畑
賀茂川の上流、雲ケ畑地域に生息する両生類で、特別天然記念物に指定されている。雨の日には、1m程度のものが賀茂川近くの道路上をはっていることもあるという。1989年(平成元年)には、地域内で少なくとも13頭の性成熟しているオオサンショウウオが確認された。
また、オオサンショウウオに注目した雲ケ畑自治振興会の企画により、ほんのりと山椒の香りがする「大山椒魚(おおさんしょううお)まんじゅう」が作られ、市内のイベントを通じて販売されている。