制覇
映画全盛期の正月のオールスター映画を思わす豪華なキャスティングは、ヤング映画(アイドル映画)が各社増え始めた当時としては時代錯誤であった。田岡文子を演じる岡田茉莉子は4年ぶりの映画で、女優生活32年目で映画出演は約200本。日本映画の黄金時代を支えた女優の一人だけに、貫禄の芝居を見せる。東映作品の出演は1977年の『日本の仁義』、1978年の『赤穂城断絶』に続くものだが、岡田は「初めての東映出演はやはり緊張しました」と話したが、『人間の証明』で夫婦役を演じた旧知の三船敏郎と再度夫婦役で、リラックスして厳しいことで鳴らす東映京都撮影所での撮影に臨んだ。「31年間はあっという間だったわねえ。デビュー当初は辞めることばっかり考えていたけど、もうこうなったら死ぬまで女優を続けるしかないって気持ち。でも、映画の全盛期に仕事が出来て幸せでしたよ。農家の主婦以外の役は全部やったわねえ。よく俳優には、才能と努力とチャンスの三拍子が揃わないと大成しないと言われるけど、最近になってやっとその意味が分かるような気がするの。舞台に立つようになって16年になるけど、やっぱり映画はいいわねえ。映画出演の話があったときにすぐに応じられるように、舞台でウデを磨いていると言ったらいいすぎかしら」などと、ドン夫人のオファーを引き受けた理由は「ヤクザ映画は意識していません。台本のそこに描かれた女性像に興味を持ったから出演を引き受けたんです。
岡田は1984年の同じ東映京都『序の舞』で主役の名取裕子に強く当たり、名取から"岡田茉莉子体験"として「"恐ろしい世界だ"と思った。それも時によりけりで、過ぎると痛々しいですよね。時代が違うんだから、アップ・トゥ・デイトでないとね。これからは女優も変わっていっていいと思う。時代の流れだから、その時はそれで良かったけど、今の時代のカッコ良さって、そういうんじゃないと思う。少なくとも私の美意識ではそうね」などと批判された。
川内弘を演じる岸田森は、撮影最初の1982年6月末か7月頭に殺されるシーンを撮ったが、菅原文太との絡みのシーンが残っていて、8月末に入って岸田の事務所から「体調が悪い」と言われたため、代役を立てようかと思ってたら、岸田本人が「どうしてもやる」と連絡して来て、本来は実際の舞台である北陸で撮影を予定していたが、何かあったらすぐに京大病院に連絡出来るよう琵琶湖とセット撮影に変更した。
中原宏役の菅田は本作品で髪型をパンチパーマにしていたが、本作品に出演した直後に『仮面ライダーZX』で主役に起用され、パンチパーマ姿でヒーローを演じることとなった。
田所悠子(中井貴恵)と山田日出男(名高達郎)の結婚式のシーンで、ノンクレジットで高岩淡東映京都撮影所所長が仲人役で、俊藤浩滋が名高の父役で出演している(セリフなし)。また原作者の志茂田景樹が同じシーンで来賓として出演し、乾杯の音頭をとる。
1980年前後の東映は、角川映画や劇場アニメ、買い取り作品がプログラムに乗ることが増え、東映の自社製作映画はめっきり減った。東映伝統のヤクザ映画も1980年、1981年と1本も公開されない状況。岡田茂東映社長は1982年2月の『映画ジャーナル』のインタビューで「やくざ映画は今はむつかしいですね。やっぱり時代劇と同じように構えた大作で社会的な話題を投げかけるような仕掛けの出来る題材を選ばなくちゃ出来ないと思いますね。役者も昔のやくざ映画に登場したような匂いを消すぐらい、まったくフレッシュな顔ぶれで作るとか、そういう方向を目指すべきでしょうね。何年かぶりにこの種の題材の一つとして『制覇』を準備中ですが、秋の11月、営業の方で是非やりたいと言って来ているので、話題大作に仕上がる内容が固まればGOをかけたいと考えてます」と述べている。「なめたらいかんぜよ!」の流行語を生んだ『鬼龍院花子の生涯』のヒットに気をよくし、再び任侠映画に色気を見せ始めたとされ、岡田茂は夏目雅子に惚れ込み、かつての"藤純子の夢をもう一度"と、夏目主演で女の目から見た任侠道を描く任侠路線を復活させようと、夏目に本作の主演をオファーしたが、あっさり断られていた。
『大日本帝国』は一年公開を延ばしてこの年夏に一本立て興行が行われたため、他の映画の公開時期が流動的だった。岡田東映社長は1982年2月の『映画ジャーナル』のインタビューで「1982年11月3日から『野獣刑事』か『制覇』をやる予定です」と話していた。1982年の秋は『楢山節考』も公開予定があって、結局、『野獣刑事』が『誘拐報道』を予定していた1982年10月2日公開になり、『誘拐報道』は洋画系劇場に押し出された。『制覇』は秋のメイン作として本番線で公開された。