草食動物
草食動物は、枯死植物も含めて植物体やそれ由来の物質を食べる植(物)食性(phytophagous)の植(物)食動物に含まれる。現在では系統分類学的問題から植物と切り離されているが、同じ一次生産者である藻類を食物とする藻食動物も、生態学的、生理学的にはここに含めて考えることが多い。狭義には植物食動物の内、草や木の葉など、低タンパクな難消化性の繊維質な生きた植物質を主な食料とする動物のみを草食性(herbivorous)、より狭義にはイネ科を中心とした草本植物を主に食べる動物(grazer)のみを草食動物という。草食動物は、一次生産者である植物を直接利用するので、いったん食物網の中で動物を経由したものしか食べられない肉食動物より個体数、バイオマスともにはるかに多い。したがって、肉食動物には草食動物を主要な食物とするものが多く見られる。
通常、植物しか食べない草食動物として思い浮かべやすい動物のひとつはウシであろう。ウシは、他の動物を捕獲することに適応した形態や器官を持たず、草をすりつぶすのに適した歯は、動物の肉を切り刻むことが困難である。動物質の食物も消化吸収は可能で、そのため効率的な成長を目指す近代牧畜ではしばしば配合飼料に動物質成分が添加される。しかし、草食動物とされる動物も卵や時には死体や昆虫のような他の動物質の食物を摂取することがあり、ウサギ、シカ、カバ、パンダなどの草食動物が動物の死肉を食べることが報告されている。冬場などの餌の少ない時期に、たんぱく質の摂取量を増やすためや、リン、塩、カルシウムなどのミネラルの不足を補うために動物の肉や骨を食べるのだと考えられている。
ウマ目
イノシシ以外のウシ目
ゾウ
カイギュウ目
イワダヌキ目
オオコウモリ
ウサギ
ネズミ目の一部-テンジクネズミ-ヤマアラシ-ビーバー
双前歯目の大半
リクガメ
イグアナの大型種
鳥類の一部-オウム-インコ -サイチョウ-オオハシ-ハチドリなど
バッタ
ナナフシ
シロアリ
カメムシ目のヨコバイ亜目
チョウ目
ハナアブ(ヒラタアブ亜科の幼虫を除く)
甲虫の一部-カブトムシ-コガネムシ-クワガタムシ-カミキリムシ-ゾウムシなど
ウニ
カタツムリ、ナメクジ
サザエ、アワビ、カサガイ、アメフラシ