UEFAチャンピオンズリーグ 2020-21 決勝
2021年5月12日、UEFAはRFEF所属の国際審判員であるアントニオ・マテウ・ラオスを当試合の主審に任命した。UEFAチャンピオンズリーグ 2018-19 決勝で第4審判を務めた経験を持ち、今シーズンも6試合で主審を担当している。また、UEFA EURO2020の担当審判員の1人にも選ばれている。副審も同じくスペインのパウ・デビスとロベルト・ディアス、第4審判もスペインのカルロス・グランデが務める。VAR担当はスペインとポーランドから計4名が選出された。