のりゆきのトークDE北海道
家庭内や社会の問題から旅・グルメ情報まで幅広いテーマを取り上げ、それについて出演者と視聴者が生電話を通じて本音で語り合うというのが本番組のコンセプトである。放送開始以来主婦層をメインに支持を集め、17年半という長きに渡って放送されたUHBの看板番組であり、北海道を代表する長寿番組であった。
北海道の民放ローカル情報番組では珍しく祝日制度を設けており、祝日および年末年始(12月28日 - 1月3日)前後の各2日程度は10:50 - 11:20のドラマ再放送枠とともに番組自体放送休止し、テレビショッピングやフジテレビ・FNSローカル局の単発特番の時差放送、自社製作の単発特番、過去に放送されたバラエティー番組の再放送枠などに充てられる。また、全時間帯テレビショッピングメインの『デパ得!拡大版』(放送時間は9:55 - 10:50)として放送されることもある。2009年までは祝日でも稀に放送されることがあったが、2010年に入ってからは祝日にあたる日は必ず休止するようになった。後継番組『さあ!トークだよ』でもこの祝日制度を引き継いでおり、単発特番放送時は「ホリデースペシャル」のタイトルがつけられている。
金曜日 青ちゃんの解決きっちん 料理研究家でキッチンサポーターの青山則靖が佐藤のりゆきとともに視聴者から寄せられた料理の疑問に答え、簡単レシピも紹介するコーナー。2011年春から放送時間が短縮された事に伴い、実質金曜日のメインコーナーとなっている。 サッポロファクトリーDEつかみドル 札幌中心部にある商業施設サッポロファクトリーのアトリウムで行われるゲームコーナー。抽選で選ばれた素人女性3人が大きなアクリル製の球に入ったドル札をつかみ取り、制限時間いっぱいになったところで球から出し、かごに入れる。その際、つかんでいてもかごに入れる前に床に落ちたドル札は無効となる。つかんだドル札は「数え隊」という男性3人組が数える。一番金額が多かった人がつかんだドルを円に換算した賞金を獲得し、残り2人もその日PRをしたサッポロファクトリーのお店から提供された賞品をもらえる。球に入っているドル札はほとんどが1ドル札であるが、少ないながら5ドル札・10ドル札も入っているため実際に数えてみないと勝負はわからない。なお、「数え隊」のメンバーは全員北海道大学の学生(主に浪人生)である。かつては札幌駅のショッピングモール「パセオ」の「水の広場」で行われていたが、2009年11月から移動した。 放送最終回では数え隊3人のサングラスが外されたが、さらにマジックペンで目元にサングラスが描かれており、結局素顔は判らないというオチが付いた。