ほほかベーカリー
キョーコの夫。大柄な銀髪の男性で、レンズの小さなサングラスをかけている。業務では常にパン製作に携わっている。凛同様に常識人で、「ベーカリーさかい」の商品はほとんど彼の手によるものだが、物語はほとんど店頭を舞台とするため影が薄く、時にはホホカやキョーコにさえ存在を忘れられている。
「ベーカリーさかい」で働く金髪で青い目の女性店員・ホホカは、遠くヨーロッパのナホナ国からやってきた20歳。日本人の様に流暢な日本語を話し、日本人以上に日本文化にも詳しい彼女は、パンを焼くのはまだまだだけれど、いつも明るい人気者。この物語は、そんなホホカと店の人々、そしてお客たちとの触れ合いを描く、ちょっとおかしな異文化コミュニケーションの物語である。