本谷亜紀
フライデー (雑誌)(講談社)
東京ウォーカー(角川マガジンズ)
DIME(小学館)
ご当地ラーメン誕生物語 - 小泉ヤスヒロ著 (ホーム社)
グランドジャンプ(集英社)
朝日新聞(2011年12月10日付)