水上高原リゾート200
客室(Wi-Fi完備・全室禁煙) リゾート・ツイン(21m2)112室 スタンダード・ツイン(21m2)29室 ベビールーム(21m2)2室 フォレストキャビン(21m2)16室 コーナー・ツイン(27m2)2室 コーナー・トリプル(27m2)29室 ファミリー・ツイン(32m2)22室 スーペリア・ツイン(32m2)12室 スーペリア・コネクト(57m2)2室 水上高原グランピングフィールド〈Colemanブリーズドームテント(内寸9m2)×2張りとウッドデッキ32m2〉2区画
レストラン&バー 「白樺ダイニング」(バイキング) 「レストラン谷川」(バイキング) 「レストラン藤原」(イタリアン・日本料理) Bar「月夜の」
温 泉 ホテル棟「大浴場」 別棟・露天風呂「凛楽」
館内施設 ロビー ゴルフ・セレクトショップ(春~秋) ギフトショップ ギャラリー「存(zone)」 ライブラリー リラクゼーション「Hand & Heart」 ドクターフィッシュ 麻雀ルーム(春~秋) ゲームコーナー キッズルーム(春~秋)&キッズスペース(冬季) キッズクラブ「Skip」(冬季のみ) ビリヤード プレイルーム(ダーツ・Nintendo Switch) ピンポン 宴会場 コインランドリー 喫煙ブース
コクドにより1986年7月19日に「水上高原プリンスホテル」・「水上高原ゴルフ場(36H)」が開業した後、その年の12月14日に「水上高原スキー場」が開業し、徐々にリフト本数を増設していく。また、ゴルフブームに乗じて1992年7月24日には更に18Hを開業する。 2006年2月には西武グループ再編によりコクドからプリンスホテルに経営を引き継いだが、事業所の再構築を理由に、2007年3月27日に「シティグループ・プリンシパル・インベストメンツ・ジャパン株式会社」に譲渡する。その後は、水上高原リゾート株式会社により運営しており、2008年4月25日にホテル名を水上高原ホテル200に改称した。 リゾートの名称は、200万坪もの敷地を所有することに由来する。リゾート施設を運営するほか、旅行業、一般貸切旅客自動車運送事業(貸切観光バス事業)、宅地建物取引業をも手がけている。