マヌエル・ヒメネス
引退後は指導者として2000年から2007年までセビージャのBチームであるセビージャ・アトレティコでコーチを務める。ホセ・アントニオ・レジェスやセルヒオ・ラモス、アントニオ・プエルタ、ヘスス・ナバスらをトップチームに送り込んだ。2007年10月27日、ファンデ・ラモス監督のトッテナム・ホットスパーFC移籍に伴いセビージャFC監督に昇進した。若手を積極的に起用する方針を貫いたが、公式戦7試合勝ち無しなど成績不振に陥り2010年3月23日に解任された。
2010年10月7日、シーズン開幕から5試合を終えて7位と低迷するギリシャ・スーパーリーグのAEKアテネFC監督に就任し、2010-11シーズンのギリシャ・カップを制したが、2011年10月に双方合意の上で契約を解除して退任した。
2011年12月末、解任されたハビエル・アギーレ監督の後任として、2011-12シーズン終了までの契約でレアル・サラゴサ監督に就任した。リーグ最下位のクラブを引き継ぐと最終節に残留を達成し、6月4日に契約を延長した。
2013年11月4日、カタールのアル・ラーヤンSCに招聘される。
2017年1月にAEKアテネの指揮官として復帰。2017-18シーズンには24年振りのリーグ優勝に導いた。シーズンを終えると家庭の事情でギリシャを去り、UDラス・パルマスの監督に就任。2018年11月16日に解任となった。
2019年2月に再びAEKアテネに復帰し16試合10勝を挙げるが、同年5月に契約を満了した。
同年10月、UAEのアル・ワフダ・アブダビの指揮官として招聘される。
2020年12月23日、AEKアテネの監督に4度目の就任となり2021-22シーズンまでの契約を締結した。しかし、シーズン終了後に退任した。