ホール
英語での発音は「ホウル」[hóul]。
食材やケーキ等が、全形(切らずに丸ごと)である状態。切られた個々は「ピース (piece)や(cut)と呼ばれる」(ケーキなら全形は「ホールケーキ」、切られたものは「ピースケーキ」、トマトなら全形は「ホールトマト」、切られたものは「カットトマト」である)。
小売と対する販売方法で「Wholesale」(ホールセール)がある(小売は商品を切り分けられるが、ホールセールは切り分けずに大きいまま販売される)。