ZOKA
ZOKA coffee(ゾッカコーヒー)は、シアトルで1997年に設立されたコーヒーロースターである。ゾッカという名称は、物事の始まりや原点を意味する「ZOKA(ゾッカ)」からきている。
日本ではかつて株式会社マルハンの100%出資の子会社である株式会社マルハンダイニングが展開していたが現在は全店閉店している。
カフェラテ、カプチーノ、カフェモカなどには、バリスタの描くラテ・アートが施してあり、目で見ても楽しめる。