タンパク質分解
タンパク質分解(タンパクしつぶんかい、Proteolysis)は、プロテアーゼ(タンパク質分解酵素)によって行われるタンパク質の分解(消化)である。
毒蛇の毒もまたタンパク質分解が使われている。この毒は、毒蛇の体外に出ることによって消化液に変化する。タンパク質分解毒は広範囲にわたる毒性作用を引き起こす。
細胞障害性 (細胞の破壊)
ヘモトキシン (血液の破壊)
ミオトキシン (筋肉の破壊)
出血