黒田嘉一郎
『潜在性栄養失調症の研究 血液水分からみた国民栄養』医学書院〈医家叢書 116〉、1952年。
『臨床家のための最新生理化学』医学書院、1957年1月。
『採血行脚』医学書院、1959年4月。
『旅と随想 沖縄紀行』真珠書院〈パール新書〉、1964年4月。
『随筆 阿波踊り』真珠書院、1966年7月。
『随筆 電光板』真珠書院〈パール新書〉、1968年11月。
『血液水分の研究』医学書院、1969年1月。
『蔵本雑記』黒田嘉一郎教授定年退職記念会、1971年3月。
『阿波雑記』徳島県出版文化協会、1972年12月。
『健康管理と栄養』出版、1974年2月。
『渭庵雑記』出版、1974年10月。
『研究と教育』出版、1975年8月。
『木彫師平賀石泉 その人と作品』出版、1976年11月。
『随筆 阿波文化』徳島出版、1978年11月。