地中海食
2013年、国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)は地中海食について、イタリア・モロッコ・スペイン・ポルトガル・ギリシャ・キプロス・クロアチアの各国の無形文化遺産として登録した。
注意すべきこととして、地中海食はあくまでも地中海沿岸諸国の伝統的な「食事や食習慣」のことであり、具体的な料理法や料理文化を指すことでは無い。