ラーメン赤猫
見た目は反社会的なアレのスキンヘッドで右目上に疵があるスーツの男性。外見とは裏腹にとても物腰の柔らかい人物。実は弁護士でありラーメン赤猫のトラブルやクレームを開店時から処理してきた。佐々木を養ってきた老女の顧問弁護士をしている時からの知り合いでもあり、老女が亡くなったときにも佐々木の遺産相続にかなり奔走した程。響という名の高校生の娘がいる。
オスのハチワレの点目なイエネコ。接客・レジ・経理担当。落ち着いた性格で基本柔らかい対応をする。文蔵と一緒に屋台の主人に拾われた後、文蔵とともにとある女性に引き取られしばらく暮らしていたが、女性が入院し看病の甲斐も虚しく死去した為、資産を引き取り苦労の末ラーメン赤猫のオーナーとなり開業する経緯を持つ。その遺産を使い猫の自立や社会進出を援助する社会事業を手掛けており、そのためか車の後部座席に座って送迎されるほどの立場でもある。猫ながら介護・雇用・経営・労務・経理に通じ、さらにはラーメンの注文・会計管理・スマホ決済システムも知り合いからアウトソースで導入できるほどの知識を持つ。実は老女からプリンと名付けられており、戸籍も銀行でもその名前で呼ばれている。なお赤猫メンバーの中で彼だけ名字を持っているが、名前が名前だけに名字呼びさせているようである。曰く「名前を呼んでいいのは1人(飼い主)だけ」。