プロピオン酸メチル
プロピオン酸メチルとホルムアルデヒドとの縮合とそれに続く脱水により、メタクリル酸メチルが得られる。
MeO2CCH2CH3 + CH2O → MeO2CCH(CH2OH)CH3
MeO2CCH(CH2OH)CH3 → MeO2CC(=CH2)CH3
プロピオン酸メチルは、ニトロセルロースやラッカーの溶剤として、また塗料、ワニス、およびメタクリル酸メチルなどの他の化学薬品の製造原料として使用される。
フルーティーな香りを利用し、香粧品や食品用香料にも使われている。
プロピオン酸メチルは、プロピオン酸をメタノールでエステル化することによって調製することができる。工業的には、カルボアルコキシル化つまり、触媒の存在下でエチレンと一酸化炭素とメタノールを反応させることによって得られる。
C2H4 + CO + MeOH → MeO2CCH2CH3
この反応は、ニッケルカルボニルとパラジウム(0)錯体の触媒によって進行する。