プレリュード・フィズ
カンパリ - 30ml
カルピス(原液) - 20ml
レモン・ジュース - 10ml
炭酸水 - 適量
レモン・スライス - 1枚
プレリュード・フィズ (Prelude Fizz) とは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、リキュールをベースとしたカクテルである。材料にカルピスを使用しているのが特徴。カクテル名にフィズと付いているものの、このプレリュード・フィズは、純粋なフィズスタイルのカクテルではなく、フィズスタイルをアレンジしたカクテルである 。 なお、プレリュードは「導入部」とか「前奏曲」とか「前兆」といった意味だが、そのためか、「最初にオーダーしたいカクテル」などと紹介されている例 も散見される。しかし、別に最初に飲まなければならないという決まりがあるわけではない。