沖縄県立南部農林高等学校
1987年3月1日 - 農業科、園芸科の学科別生徒募集開始。(くくり募集を停止し、コース制を実施)
1989年4月1日 - 園芸科2学級を施設園芸科及び園芸デザイン科の各1学級に改編。
1991年4月8日 - 生活科を生活科学科に改称し1学級となる。
1993年4月1日 - 食品製造科を食品技術科、農業土木科を緑地工学科に改称
1994年4月1日 - 農業科1学級になる。
1997年4月1日 - 農業科、施設園芸科、園芸デザイン科、食品技術科、緑地工学科、生活科学科の6学科6学級編成である。
2010年4月1日 - 施設園芸科を食料生産科、農業科を生物資源科、食品技術科を食品加工科、緑地工学科を環境創造科、生活科学科と園芸デザイン科を統合し生活デザイン科と大規模改編を実施。
現在 - 食料生産科、生物資源科、食品加工科、環境創造科、生活デザイン科の5学科5学級編成である。