魚力
創業は1930年(昭和5年)。2000年前後より鮮魚小売業の販売額が激減する中で、売上げを確保している。
要因は、「店員の対面販売による販売力」と「仕入れコストの低さ」。販売力が強いため、市場で安い魚を大量に仕入れても売り切ることができる。また、仕入れ値の安さで店員の対面販売にかかる人件費を吸収できるという側面もある。
1990年(平成2年)以降は寿司の小売販売事業を開始。伝統的な江戸前寿司を中心にのり巻や丼を品揃えする「魚力海鮮寿司」、伝統的な江戸前寿司に加えニューヨークスタイルのロール寿司や創作寿司を品揃えする「かげん」、江戸前寿司の中でもハイグレードなセット寿司を中心にロール寿司や丼、押し寿司を品揃えする「Sushi力蔵」の3ブランドを展開する。鮮魚売り場に併設の寿司店では、売り場で調理したての生ネタを使用した高鮮度の「市場寿司」をはじめ、伝統的な江戸前寿司、単品にぎり、のり巻、丼、押し寿司などを品揃えする(2017年3月末日現在)。
2000年(平成12年)以降は飲食事業を開始し、「海鮮魚力」、「魚力海鮮寿司」、「築地魚力」を運営するとともに、事業パートナーと連携した新業態の飲食店舗の運営にも参画している(2017年3月末日現在)。
国内では首都圏の駅ビルや百貨店を中心に、全88店舗展開している(2017年3月末日現在)。
卸売業では、2008年(平成20年)4月から米国で事業を開始するとともに、国内をはじめ、米国及び東南アジア、ならびにEUに向けて高速冷凍技術を用いた高鮮度凍結魚の輸出を開始している。