ラクトン
ε-カプロラクトン
γ-ノナラクトン - モモ、アンズなど
ウイスキーラクトン
γ-デカラクトン
γ-ウンデカラクトン - モモなど
シクロペンタデカノリド
シクロヘキサデカノリド
アンブレットリド
エチレンブラシレート (Musk T)
グルコノラクトン - 蜂蜜など
クマリン - サクラの葉
ワインラクトン
カヴァラクトン
セスキテルペンラクトン スクラレオリド
エラグ酸 - イチゴ、ラズベリー、クランベリー、ブドウなど