プロテイン
一般的には1回あたり20g前後で摂取される場合が多い。
一度に吸収できるタンパク質の最大量についてはある程度決まっているとされるものの様々な説があり、
除脂肪体重の0.7倍(g)
体重の0.7倍(g)(米スポーツ医学会)
40g(就寝前)(国際スポーツ栄養学会)
約40~50g
これらが上限とされている。
また、下半身の筋トレにおいて20g以上のプロテインを摂取しても筋タンパク合成速度に有意な差は見られなかったが、全身性の筋トレにおいては20gより40g摂取した方が筋タンパク合成速度の上昇が見られたとする結果もあり、トレーニングの差異により必要量も増減すると考えられる。