キャラウェイ
種から採取した精油は健胃・駆風の効果があり、腹痛や気管支炎に良いといわれ、うがいや口内洗浄にも使われる。インドの伝統的医学アーユルヴェーダでは、興奮・刺激の作用があるとされている。