そっちこっち絶品勝負!!
笑福亭笑瓶ほか3人のレギュラーリポーターたちが日本各地を探訪し、その土地特産の様々な「絶品」アイテムやそれらを生み出した職人たちを視聴者に紹介していた番組である。探訪先は圧倒的に東海3県が多かったが、稀に神奈川県や大阪府などの遠隔地でロケを行うこともあった。
同時期に中京テレビが放送していた他のローカル番組群と同様に、この番組も多くの回でグルメリポートを行っていた。特に放送末期においては、毎回必ず探訪先の「絶品」料理を特集していた。笑瓶たちが取材した料理店は、かつて存在していた番組公式サイトのバックナンバーに掲載されたほか、番組が出版した関連書籍『るるぶ絶品勝負!!』誌上にも掲載された。
なお、直前の土曜9:25枠では、同じくグルメ情報番組的な側面が強い紀行番組『心にエール!ふるさと夢図鑑』が放送されていた。