Α-グルコシダーゼ
医療においては、αグルコシダーゼ阻害剤が実用化されている。二糖類の単糖類への分解を阻害することで、結果的に血糖値の上昇を防ぐ。糖尿病治療薬として、グルコバイ(アカルボース)、ベイスン(ボグリボース)、セイブル(ミグリトール)などが上市されている。