ヒハツモドキ
果実や新芽はカプサイシンやピペリンを含み、香辛料や生薬に利用される。
日本ではヒハツモドキは沖縄県で栽培され、特に八重山地域では多い。未熟な果実を収穫し、乾燥し炒って粉にしたものを料理の香辛料・調味料として用いる (図3)。この香辛料は島コショウ (島胡椒) とよばれ、また八重山諸島では「ピパーチ」、「ピパチ」、「ヒバーチ」、「ピパーツ」、与那国島では「チバティ」、竹富島では「ピーヤシ」、宮古島では「ピパーツ」、沖縄島では「フィファチ」などともよばれる。
また強壮、食欲増進、健胃整腸の効用があるとされ、腹痛、胃腸病、消化不良、痛風、関節痛、腰痛、咳、中風、冷性の慢性の腹痛などに用いることがある。
その他、建物の壁や石垣などに這わせて壁面緑化にも利用されている。