アルコールランプ
照明用と加熱用がある。
照明用は、たとえば高級レストランやバーなど、雰囲気(ムード)を重視する店のテーブルランプに用いられている。
加熱用はアルコールバーナー(英: alcohol burner)とも呼ばれ、次のような用途に使われている。
サイホン式のコーヒー抽出装置でお湯を沸かすため。主にコーヒー専門店で使われるが、コーヒー好きな人の中には家庭でこれを使う人もいる。
初等教育の理科の実験の加熱用。試験管、フラスコ、ビーカー、蒸発皿などを加熱するのに使う(使っていた ※)。
微生物の専門家が屋外で加熱したい場合、携行用の簡素なアルコールランプを使うこともある。
※近年の日本では、子供がマッチやライターの扱いを知らない、危険性を気にせず実験に集中させたい、などの思惑から、小学校の理科の教科書からアルコールランプの記述が消えた。2005年度から、低学年用の教科書の多くでガスコンロを推奨している。また高学年生や専門家などは、火力が強く火が安定しているガスバーナーを使うようになる。