つゆ焼きそば
やきそば大使には「りんご娘」とホイドーズ「鉄まん」と「つゆヤキソバン」が選ばれている。応援歌には元祖津軽衆ロックホイドーズが歌う「ハッピーつゆやきそば」がある。
ゆるキャラとして黒石商業高校の学生が構想を練り、うまれたキャラクター「つゆヤキソバン」は、ふるさと戦隊☆KUROISIXのリーダーでも有り、現在はつゆヤキソバン、モミー、おかみ、よされの横田さん、こけシケコ、雪田マサオが市民やきそば応援団ブラストの方でキャラを具現化されており、日本ご当地キャラクター協会にも登録している。
地域コミュニティ放送「エフエムジャイゴウェーブ」にて、黒石やきそば応援団ブラスト団長のはれぢが業界初のやきそば情報chが毎週月曜日の14時より30分間放送されている。
主に店主で構成されているが一般市民、議員も所属。黒石商工会議所を事務局に置き、地元の情報の共有、発信などを行っていたが、現在は無い。