割烹着
割烹着を脱いで割烹着掛けに掛けるのには、以下の手順が一般的である。
腰紐を解き、手洗いをし、襟紐を解く。左手で割烹着の袖の内側を持ちながら右手を引く。
割烹着の内側に入れた右手で左手の割烹着を押さえながら左手を割烹着から引いて脱ぐ。
割烹着が身体に触れないように離れて襟紐を持ち、襟元を合わせる。
襟紐を結び、内側が外になるようにして割烹着掛けに掛ける。
昭和時代初期に隆盛した風俗営業の「カフェー」では、襟周りや裾にレース飾りを付けた割烹着を制服としていた店もあった。