伊藤淳二
城山三郎『役員室午後三時』- 主人公のモデル
山崎豊子『沈まぬ太陽』- 登場人物の国見会長のモデル
嶋田賢三郎『責任に時効なし―小説 巨額粉飾』- カネボウ破綻に関し伊藤ら旧経営陣の責任を問うたもの。著者は同社元常務。
松尾健治『組織衰退のメカニズム:歴史活用がもたらす罠』白桃書房、2022年2月。ISBN 9784561267638。 - 旧カネボウが戦後に衰退していくプロセスとメカニズムについて、史料や関係者の証言をもとに詳細に分析した経営学の書籍。伊藤淳二の意思決定、リーダーシップスタイル、人物像についても詳細に記述・分析している。