水野真紀の魔法のレストラン
宣伝担当:中野雪子(MBS)
デスク:本田美和、盛田こずえ、西城栄里(盛田・西城→2023年5月24日から、盛田→一時離脱)【交代制】
美術協力:インターナショナルクリエイティブ(以前は毎週)【週替り】
協力:アトリエ、音選屋、フォレスト(共に以前は技術)、放送映画(以前は技術►制作協力►技術)、毎日舞台、高津商会、堺かつら、タイトルラボ(共に以前は美術協力)、ブリッジ、ダイズ、MBS企画、プランニングエッグ、キールスタッフィング、フェローズ(以前は制作協力、MBS企→以前はMBS企画►えむき、以前は美術協力・制作協力、プラン→一時離脱►週替り)【毎週】、スタッフオズ、Shimaru(以前は技術協力)、関西東通、リベンジ、エキスプレス、ピースリー本舗(共に以前は技術、エキスプレス→以前は毎週、ピー→一時離脱)、アスカプロ、アーチェリープロ、SAプロ、フィラメント(共に以前は技術)、新光企画(共に以前は美術協力)、kicho、Duce Mix Kitchen、ハートビーツ、インサイドムービーズ、BUDDY(インサイド以降→以前は制作協力)
制作協力:FREE、レジスタx1、メディアプルポ、BUSY BEE、BAX(BUSY・BAX→一時離脱)、M’S、FUNS、MFS、SUNFLAPX1【週替り】
器協力:Verre
AP:伊藤弥生(ダイズ)、熊切かれん(MBS、2023年7月19日から)
AD:石川カンナ、松本愛里紗、稲垣里彩、左野隆史、今田郁也、川畑結依【毎週】、田口敦生、林原未和、山口秀晃、澤田健三【週替り】
その日のテーマに該当する複数の人気店を密着取材、人気の秘密やそこに隠されたドラマなどを描く。
)、杉岡亮・吉川優作(メディアプルポ)、秋山英一(ブリッジ)、北田浩平、尾崎洋人(仁)(MBS、尾崎→以前はAD)、濱森基大・辻あゆみ(レジスタx1)、安本浩太(CREA5)、酒井倫太郎(レオナイン)、吉良哲平(オフィスきらきら)(週替り)
コーナーP:山崎文菜(ザ・ワークス)
AD/ディレクター:田中絵梨
AD:山田雅之、石原田千弥、吾妻真由子、中村里依、門谷美奈、漆畑英樹、細慶行、青柳隼人、中西沙和、奥山依代、井上咲子、細見真、榎本泰平、細川秀行、小林陽平(ダイズ)、藤原由記子、山科佑理乃、山井拓也、卜部万友、内本隼平、山本敦士、高柳剛、田邊朋恵(田邊→一時離脱)、西野遥香、辻優太、赤阪来未、松田真一郎(メディアプルポ)、山本翔、犬塚暸、小倉真央、渡邉夕貴(ダイズ)、山中千尋
編成担当:辻井竜介、池崎光恭、川原秋呼、向功、大渕ゆずな、藤原大輔、中山貴美子
番組広報→宣伝担当:齊藤徹、村田厚史、黒瀬拓生、斧志保、北野敦則、藤井奈々、高橋雅則、水野愛美(水野→以前はSNS担当)
番組デスク→デスク:山下裕美、松井友規恵、長堀孝子
構成:藤田雄一、武輪真人、友光哲也、桜井ひろし
ブレーン:木下幸治、門上武司
リサーチ:曽我部充夏、伊藤弥生、織田洋子、百武祥子、蔭岡翔(以前は構成)、鈴木一史
TM:竹本友亮(以前はSW→CAM→TM/TD/SW)、金谷宣宏
TM/TD/SW:露口三郎(以前は編集→一時離脱)
TP:高木久之
TD:高田仁(編集→TD)、上田一路(以前はカメラ→TD/SW)
TD/SW:松本卓紘(以前はカメラ→一時離脱)
柳森と浜平は交替で担当。このメンバーのほかに、浜村淳、槇大輔などが担当したこともある。
藤田勇児(番組開始 - 2016年8月31日)
柳森万里(番組開始 - 2016年8月31日)
浜平恭子(番組開始 - 2016年8月31日)
坂田利夫(「カプサイシン研究所」)
木村匡也(2017年5月31日)