丹波黒
丹波篠山地域の黒大豆は系統選抜によって優良3系統が選出され、兵庫県丹波黒振興協議会などを中心に品種改良に努めている。
現在、他府県での品種改良が研究され、それぞれの地域で新しい品種が生まれている。具体的には、「いわいくろ(北海道)」、「ヒカリグロ(青森県)」、「新丹波黒(京都府)」、「紫ずきん(枝豆品種/京都府)」、「香川黒1号(香川県)」、「クロダマル(大分県・福岡県・熊本県)」などがある。