ゼリー飲料
ゼリー飲料(ゼリーいんりょう)とは、柔らかいゼリーをくずしながら飲用する飲料である。
ゼリーを形成するゲル化剤としては、ゼラチンのほか、寒天やこんにゃくが用いられる。果汁飲料や野菜飲料、カスタードプリン味の乳系飲料以外に、各種の栄養素や機能性成分が付加されているものが多く、介護食としてデザイン・開発された商品もある。
容器は、プラスティック製の飲み口(スパウト)付きのアルミラミネート・フィルムなどで出来た軟包装容器(パウチ容器)が主流であるが、金属缶・ガラス瓶・ペットボトル入りのものもある。