内引き
定期的に行われる棚卸の際に、帳簿上の在庫よりも実際の店舗在庫が少なかった場合、これを商品ロスまたは棚卸ロスと呼ぶ。
商品ロスが発生する要因としては、
在庫管理のミス(過失) - 仕入れ時のの際の伝票の入力ミス、レジでの入力ミス、棚卸時の計量ミス、返品時の処理ミスなど
外部の者による万引き(故意の窃盗)
内部の者による内引き(故意の窃盗)
があったことが疑われる。この際に従業員による内引きが行われていたことが発覚するケースが多い。
内引きは、万引きと並んで商品ロスの大きな割合を占めるが、万引きより発覚しにくい。その理由として以下のような事柄が挙げられる。
内部の者による犯行の場合、確実な証拠を捉えることが難しい。
店員の人数が多い場合は全員の挙動の把握が難しく、逆に店員が少ない場合(ワンオペなど)は監視の目が行き届かない。