ノーフォーク
以下の著名人は生まれも育ちもノーフォークではないが、ノーフォークに長いこと居住しているか、ある時期ノーフォークに住んでいたことが知られているか、ノーフォークに顕著な貢献がある人々である。
en:Delia Smith イギリスのテレビ料理家。ノリッジ・シティFCの主要株主でもある。
ノーフォークにはローマ時代以前に定住がみられフリントの出土する西部高地の新石器時代の遺跡(グリムズ・グレイヴス)が発見されている。ブリトン人の一部族イケニ族 が紀元前1世紀から紀元後1世紀までノーフォークに居住していた。イケニ族はローマによる侵攻の侵攻に対し、47年と、ブーディカが率いた60年の二度にわたり反乱を起こした。二回目の反乱は失敗に終わり、ノーフォークはローマ人が支配した。ローマ時代に道路と港が整備され、各地で農耕が始まった。
東海岸に位置するがゆえに、ノーフォークはスカンディナヴィアならびに北ヨーロッパからの侵入の脅威にさらされており、アングル人やサクソン人に対する防御として砦が作られた。イースト・アングリアおよびイングランドという名の元になったアングル人は5世紀までにはこの地域の支配を確立し、後に「north folk」 (北村) と「south folk」 (南村)、すなわち 「Norfolk」(ノーフォーク) と「Suffolk」 (サフォーク) となった。ノーフォークは周囲の地域とともにイーストアングリアの王国となり、後にはマーシアとあわせウェセックスとなった。初期英語の影響は地名末尾の「thorpe」「ton」「ham」といった綴に見られる。9世紀にはヴァイキングからの攻撃を受け、エドマンド殉教王が殺害された。