鶴岡市立加茂水族館
同じ日本海側にあり競合相手の新潟市立新潟水族館が1990年(平成2年)に「マリンピア日本海」として移転オープンし、さらに大型化して注目される中、打開策としてバブル景気期から計画し、多額の資金を投じて1993年(平成6年)に実現した人気のラッコの飼育・展示でさえ低落傾向を止めることが出来ず、かえって負債を増やす結果になった。
1997年度(平成9年度)には過去最低の入館者数「9万2183人」となった(入館者がゼロという日もあった)が、サンゴの水槽で偶然クラゲが発生すると、それを見逃さずに展示に結びつけるセレンディピティがあり、ここから反転攻勢が始まった。クラゲに特化した展示や商品開発をすることで年度当たり10万人の入館者数に戻し、2000年(平成12年)にはクラゲ展示種類数日本一となった。
しかしその後、3ヶ月連続で入館者数が減少。ここで遠洋漁業の元船長からクラゲが美味しいことを聞いた館長が、「クラゲを食べる会」の企画を立ち上げた。関連商品やイベントは、客を大笑いさせることを企図し、クラゲをしゃぶしゃぶや握り寿司にしたほか、「ナタデココ風クラゲココ」など10種類を用意したところマスコミが報道してくれ、客足が増加に転じた(後に開発された商品も含め、クラゲ入りのアイス、まんじゅう、羊羹等あり)。また、館内に「クラゲレストラン」を開業し、クラゲ定食およびクラゲラーメンを提供したところ、従前の4倍以上の売上を達成した。