だし道楽
だし道楽は、薄口醤油を基本とした関西風のだし製品である。うどん・鍋・だし巻き卵など多くの料理に使えるとされる。
自動販売機で販売できるように、容器には500ミリリットルのペットボトルが用いられている。広島県江田島の工場で1日あたり2,000本から2,400本程度が生産されている。
製品は「焼きあご入り」「昆布入り」「焼きあご・宗田節入り」の3種類が存在する。容器にはだし汁以外に、「昆布入り」の製品には昆布、「焼きあご入り」には九州産の焼あごと昆布、「焼きあご・宗田節入り」には焼きあごと昆布と宗田節が入っている。容器内の焼きあごは、砕くことでふりかけとして利用することもできるとされる。
飲料と同様の自動販売機で販売されているものの、通常の飲料ではあり得ない700円という値段のため、消費者が通常のペットボトル飲料と勘違いして購入するような事態は起きていないという。なお、外国人の利用者に誤解されないよう、念のために自動販売機には“Do not drink. This is a vending machine of dashi.”という注意書きがなされている。