サポテコ族
農業生活者が大半を占めるが、商売上手とも言われている。主食はトウモロコシ、カボチャ、豆類。主要換金作物はコーヒー。
土地がいくらでもあるので、畑が疲弊すると新たに別の土地を開墾して移る。
地峡近くに住むサポテコ族は、甘美な音楽、熱情的な詩、激烈な雄弁を愛好する。