きょうの料理
安部みちこ(2010年度 - 2011年6月、2012年9月10日 - 2013年3月)
内多勝康(2012年4月 - 2013年3月)
北郷三穂子(2011年7月 - 2012年3月)
江崎史恵(2008年度 - 2009年度)
小野真弓(タレント、2009年度)
村上由利子(2005年度)
柴田祐規子(2000年度 - 2001年度金曜日のみ、2003年度 - 2004年度)
岸本多万重(2002年度)
目加田頼子(1999年度 - 2001年度)
與芝由三栄(2012年4月 - 2012年9月1日、10月1日、2014年4月 - 2015年3月)
高橋さとみ(2015年4月 - 2015年12月)
稲塚貴一(2018年4月 - 2020年3月)
谷原章介(俳優、2019年5月 - 2021年3月) - 月一コーナー「栗原はるみのおいしいのきっかけ」進行
原大策(2019年4月3日 - 2023年3月)
廣瀬智美(2019年4月2日 - 2023年3月)
その他
特記事項のない者はすべてNHKアナウンサー。
岩槻里子(2021年4月2日 - ) 東京在勤時も2013年度に担当。2度目の在任中大阪から再び京都に転勤となったが、大阪発は京都市関係の講師も多数出演することから継続して担当している。
一柳亜矢子(2023年4月7日 - ) - 月1回の大原千鶴担当企画で進行担当 過去に大阪で勤務していた時も出産・育児休業に入った小林千恵の代役として2014年9月 - 2015年3月期を担当していた。
桂南光(落語家、2021年4月2日 - ) - 月1回の大原千鶴担当企画で大原の相方を務める 2021年度「大原千鶴の小粋な季節の食卓」 2022年度「おいしく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん」 2023年度「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」 - 偶数月のみに
青木愛(元アーティスティックスイミング日本代表、2023年5月5日 - ) - 同上 2023年度「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」 - 奇数月のみ担当