スーパーの女
演 - 沢村国太郎
演 - 津久井啓太
キヨちゃんに気に入られている。他店で買った白菜の芯に縦に切り込みがあったのを、他の従業員が不思議がっていたところ理由を答えている。不器用だが芯は強く、前店長から朝礼で「正直屋は潰れる。今なら安売り大魔王に全員雇ってもらえる交渉をした」と身売りの危機が起きた際にも、花子を信頼し、レジ係に次いでいち早く正直屋に残る意志を示した。吃音症かは不明だが、作中では話す時に度々言葉がつかえる描写がある。なお、原作でも、青果部のスタッフが吃音で野菜の切り方について発言している。
かつて五郎が花子に語った「正直屋」を日本一にする夢を、利益や規模ではなくお客様への信用の面で目指すことになった。
青果部は値引きシールの作戦や勉強会により、早くも売り場が改善された。鮮魚部のチーフは専務の命令により、リパックを禁止されて売れ残った魚を毎日捨てさせられた。さらに花子の指摘により、職人の見栄のために売れもしない高い魚を飾ることをやめさせられるばかりでなく、生簀で魚を見せびらかすことも指摘され、生簀を解体する現場を目撃して逆上し、自ら生簀をぶち壊したりもした。
惣菜部はおにぎりの中身が偽装だったことを仕入れ業者に指摘したほか、惣菜のバイキング方式を採り入れたことが評判になった。
精肉部は内部会議で、古くなった肉ではなく新鮮な肉を挽き肉にする方針に切り替える反面、チーフは出入りの屑肉処理業者を使い、店に納入されている高級国産牛を不正に横流しして私腹を肥やしていた。ある晩、精肉部助手の報告を受け、花子と五郎は屑肉処理業者を取り押さえ、精肉部のチーフを問い詰める。
これら一連のスーパーの売場や作業場の環境を改善する動きにより、買い物客ばかりでなく「正直屋」で働くパートの人たちも不正な商品を扱わないで済むようになり、安心して自分たちのスーパーで買い物ができるようになっていった。