柳月堂 (名曲喫茶)
出町柳駅・叡山電鉄駅舎から東に約70mのところに建つ雑居ビル「柳月堂ビル」の2階に入居している。
台湾出身の京都大学OB(理学部卒)でクラシック音楽を愛好する陳芳福が、先ずベーカリーショップとして開業、のちに当喫茶店も開業させている。一度の店舗閉鎖を経て、現在は彼の息子である陳壮一が経営を引き継いでいる。
屋号としての「柳月堂」は、開業させた場所の地名から採られている。
当喫茶店は、バーカウンター等が入る談話室(雑談ルーム)と、大型スピーカーやアンプ、グランドピアノ等が入る鑑賞室(リスニングルーム)から成り立っている。
そして、同室内に備えられているアンティーク家具類は、阪神・淡路大震災に見舞われる前日(1995年1月16日)に神戸から届けられたものとされている。
先に記した「私語厳禁」を初めとする様々な約束事を店内、特にリスニングルームに於いて定めていることについて、当喫茶店の2代目店主である陳壮一は「リスニングルームは公共の場」との考えを示すと共に、「ここは非日常を楽しむ場。他のお客さんの穏やかな心を乱す行為は控えていただく」と語る。 その一方で「一人っきりで力抜いてリラックスしたい時間は誰でも必要なはず」との考えも抱いており、「来店客にはゆっくりと音楽を楽しんでもらいたい」とも話している。 そして「店は客により作られるもの。店を守っていくためには、良い客を求めていかなければならないし守っていかねばならない」とも語り、自らを「番人」であるとの認識を示している。