福本理恵
1981年、兵庫県姫路市で誕生。2012年には「種から育てる子ども料理教室」を、2013年には「Life Seed Labo」を、2014年には「異才発掘プロジェクトROCKET」などの企画の運営に参加。2020年には「SPACE」を開始させている。
文部科学省「特定分野に特異な才能のある児童生徒に対する学校における指導・支援の在り方等に関する有識者会議」委員や、経済産業省「産業構造審議会」委員に選出されている。