小山修三
現代日本文化の伝統と受容7 日本人にとっての外国(ドメス出版、1991年)
狩猟と漁労日本文化の源流をさぐる(雄山閣出版、1992年)
世界の食文化7 オーストラリア・ニュージーランド(農分協、2004年)
梅棹忠夫 語る(日経プレミアシリーズ、2010年)