食料政策
フード・ポリティクスにおける各国政府の政策は食品の生産、安全性、配分に重要な役割を担っている。政府は食料の貯蔵と調理法を規制でき、規則の強制は食中毒の流行に伴う国民の主張に強く影響される。この結果、食品の検査は行政の機能になっている。
栄養失調や飢餓は世界のいくらかの地域で永続的に問題として続いている。低い農業生産効果は内戦によってさらに悪化させられており、1990年代にソマリアで起こった飢餓状況はその代表的な例である。しかしより安定した状況であっても、幾つかの国で飢餓が続いている。飢餓のイメージは強い影響力を持ち、慈悲や軍事行動にもつながる。