殺菌
防カビ (antimicrobial effect, anti-mould) は、真菌の増殖を阻止することである。繁殖を阻止する対象や程度を含まない概念であり、対象を真菌のみとしている点が異なる。数菌にのみ効果があるものから、数百種類に効果のあるものもあり、持続期間もメカニズムもまちまちである。ぎりぎりJIS規格(JIS Z 2911)レベルの数菌にのみ効果がある防カビ剤を一般住宅で用いても、発生するかびの種類が多いため、防止効果は期待できない。防カビ表示があってもカビが発生するのはこのためである。少なくとも建築物に発生する恐れのあるカビ全てに対応できるタイプでなければ、カビを防止することは出来ない。 殺菌や除菌に用いる次亜塩素酸ナトリウムや消毒用エタノールは、直ちに殺菌効果がなくなるため、塗布しても継続的な防カビ効果は無い。
細胞の成分を酸化し、機能を阻害する。 アルキル化剤 生体高分子にあるアミノ基をアルキル化する。 (消毒、滅菌)ホルムアルデヒド (消毒)グルタルアルデヒド(グルタラール) ハロゲン化合物 塩素化合物 (消毒)次亜塩素酸ナトリウム、二酸化塩素、さらし粉など。 ヨウ素化合物 (消毒)ヨードチンキ...ヨウ素 - ヨウ化カリウム溶液とエタノールを混ぜたもの。 (消毒)ポビドンヨード、イソジン液...界面活性剤であるポリビニルピロリドンとヨウ素の結合体。うがい薬として最もよく知られている。 過酸化物 (消毒、滅菌)オゾン (消毒)過酸化水素 - 3%水溶液はオキシドールとして殺菌消毒用に市販されている
抗菌 (antimicrobial effect, antiseptic, antibacterial-) は、(細)菌の増殖を阻止することである。繁殖を阻止する対象や程度を含まない概念。経済産業省の定義では、対象を細菌のみとしている。そのため日本工業規格の抗菌仕様製品では、かび、黒ずみ、ヌメリは、効果の対象外になっている。JIS Z 2801
具体量が定義されているのは「滅菌」のみである。