竹の谷蔓
メッセージ RSK地域スペシャル 『赤身が和牛の救世主!? ~神郷釜村・牛飼い老人を追う~』 RSKテレビ(山陽放送) 2014年5月28日
メッセージ RSK地域スペシャル 『孤高の牛飼い 40年 ~和牛のルーツを守る~』 RSKテレビ(山陽放送) 2017年6月28日
RSKイブニングニュース 『40年の年月を経て復活を遂げた「幻の和牛」とは...【岡山・新見市】』 RSKテレビ(山陽放送) 2021年11月17日
朝日新聞DIGITAL 『幻の和牛「竹の谷蔓」 純系の赤身、残さなければ』 朝日新聞社 2020年4月16日
ノンストップ! 『幻の和牛・いぶさな牛絶品ハムのお値段は』 フジテレビ 2022年9月29日
津山朝日新聞 『黒毛和種「竹の谷蔓(つる)」初出荷』 津山朝日新聞 2022年2月8日
山陽新聞digital 『岡山の名牛「竹の谷蔓」初出荷へ 津山の牧場など3者で6次化』 山陽新聞社 2021年12月1日
竹の谷蔓牛は各地で多くの分蔓生み出した。なかでも卜藏蔓(ぼくらつる)造成において、島根県仁多郡の卜藏甚兵衛正昇氏は、3歳の竹の谷蔓雌牛を購入したとされる。その購入額は「一升桝一杯の銀粒」、即ち金子百両と非常に高額であった。これは普通牛の数十倍もの高値である。そのような名声を博した理由を以下に列挙する。
体格偉大で乳量の多い点を、近親交配によって始祖牛に固定したこと。
その後2頭の自家生産雄牛を厳選し、この2系統を交互に選択交配したこと。
雌牛には近親雄牛を交配し、妊娠中売却したため、その子牛もまた親に近似し、売却先でさらなる名声を博したこと。
付近の農家に、この系統牛の優良子牛を飼育させ,良牛の散逸を防ぐなど、品質維持を怠らなかったこと。
難波家は、代々広く地域からの信望が厚く、初代元助は孝行を藩主から表彰されるなど、郷土の人々からの尊敬が深かったこと。
竹の谷は、産牛の放牧育成に極めて好適な地勢と地質であったこと。