コウゾ
落葉広葉樹の低木で、高さ2 - 5メートル (m) で、樹皮は褐色。葉は短柄をもって互生し、葉身は卵形で鋸歯があり、深く2 - 3裂する。葉の裏側は色が薄い。
花期は春から初夏(4 - 6月ごろ)で、葉が出るのと同時に花が咲く。果実はほとんど結実しない。核果はキイチゴ状に集まって6月ごろに赤く熟す。甘味があって食べられる。ただし、花糸部分が残っていて、ねば付き、舌触りが悪いので、クワの実のような商品価値はない。
ヒメコウゾは山野に自生し、コウゾよりも全体に小さい。