穀草式
切替畑や焼畑のように、穀物を数年間栽培した畑地を自然に放置して、野草などを繁茂させた上で、家畜類を放牧し、ある程度、地力が回復した時点で再び穀物を栽培する農法を、原始穀草式農業と称する。
この農法は、やがて、夏作物、冬作物、休閑地=放牧地としての利用を循環させる三圃式農業へと発展していくこととなった。