知床第一ホテル
“職人が握るお寿司を堪能できるバイキングも登場!知床第一ホテル”. 北海道ファンマガジン (2014年10月18日). 2016年10月31日閲覧。
1972年(昭和47年)6月に「国際観光ホテル整備法」に基づくホテルとして知床第一ホテルが開業。ロシア語で「海が見える」を意味する「マルスコイ」は、豊富なメニューを取り揃えたバイキングスタイルのレストランであり、北海道内のホテルで初めてバイキング(食べ放題)を採用した。
ホテル知床はウトロで最も歴史と客室数(271室)がある宿泊施設。2013年(平成25年)に知床第一ホテルの傘下となった。ホテル清さとは、かつて『北海道建築賞』を受賞したことがあり、閉館していたホテルポリーニャの施設を買収して温泉を掘削し、2007年(平成19年)にオープンしたオーベルジュ。