朝日酒造 (新潟県)
禄乃越州【純米大吟醸】※ 季節限定4・10月
悟乃越州【純米吟醸】
参乃越州【特別純米酒】
弐乃越州【特別本醸造】
壱乃越州【本醸造】
越州桜日和【吟醸酒】※ 季節限定3・4月
越州夏ほのかうめ/ゆず ※6月
越州里紅葉※9月
越州雪げしき※12月
朝日商事は朝日酒造の子会社で朝日酒造本社に併設する飲食店「あさひ山 蛍庵」やJR長岡駅ビル内の物販店を経営している。JR長岡駅ビル内の日本料理店「越後の蔵 和心づくし あさひ山」(1980年に前身店がオープンし、2009年の駅ビルレストラン街改装で店名を変更)及びJR新潟駅南口複合施設LEXN内の「佳肴」(2010年オープン)も経営していたが2店舗は2021年8月31日に閉店した。