椙岡俊一
椙岡は業界の目線ではなく、顧客の目線で仕事をしたいと考えていた。マスコミ等と会食したことはあるものの、基本的には百貨店関係者や取引先との会食には応じなかった。ある日、うめだ本店の近くを歩いていた日本経済新聞の記者と出くわした椙岡は吉野家で昼食を取ったばかりと笑った。
2015年には長期経営計画に目途がついたとして会長兼最高経営責任者(CEO)の退任を申し出て、取締役相談役に退いていた。後任は当面置かれず、2020年に鈴木篤が会長に就任した。
2017年6月21日付で相談役も退任した。