ホテル青森
日本銀行青森支店長だった吉田満の提唱によって、ホテル建設計画が持ち上がり、地元財界と青森市などの出資によって県都のモデルホテルとして建設され、1967年12月に地上6階、客室57室で開業。昭和天皇をはじめ明仁上皇と上皇后美智子、今上天皇と皇后雅子の天皇家三世代のほか、各宮家の人々を迎えてきた。また高松宮宣仁親王が名誉株主となるなど青森の迎賓館的役割を目指していた。
1977年の青森国体開催を機に客室96室に増築されるが、ホテル経営のノウハウに乏しく、これに増築などによる過剰設備投資が加わり、累積欠損が増大した。このため、大株主であった青森銀行が株主たちを取りまとめ、国際興業に譲渡を申し入れ、1986年4月1日付で、国際興業が全株式を取得し完全子会社とした。
1989年4月、全面改築を前に国際興業グループである花巻温泉株式会社と合併。ホテル運営会社としてホテル青森を新発足させ、改築工事に着手。1992年5月、地下1階・地上17階の建物が完成した。総工費は155億円。改築となったホテル青森は県内において、アスパムに次いで二番目に高い建物となった(塔や橋を除く)。
2004年に国際興業グループのKyo-ya Japan Investment Co.,Ltd.(キョウヤ・ジャパン・インベストメント・カンパニーリミテッド)に所有権が移るが、2013年より国際興業が直接保有している。
2011年、ホテル青森などが中心となり県内7つの観光関連の企業・団体で「あおもり冬活会議」を設立。「角巻き(かくまき)」を青森の冬の観光資源にしようとする動きが見られる。