ハーブの一覧
ハーブの一覧(ハーブのいちらん)ではハーブ名を挙げる。別称があれば記事名の後に添え、括弧内に原語表記などを、その後に学名(斜体)を示す。 なお、香辛料#代表的な香辛料も参照のこと。
ジギタリス Digitalis purpurea —
ジャーマンダー (germander) Teucrium chamaedrys
ヒレハリソウ、コンフリー (comfrey) Symphytum officinale
フキタンポポ、コルツフット (coltsfoot) Tussilago farfara
ヨウシュヤマゴボウ、アメリカヤマゴボウ、ポークルート (pokeweed, pokeroot). Phytolacca americana
チャイブ (chives) Allium schoenoprasum
ニラ (にら、韮) Allium tuberosum