伊東純也
1999年 - 2004年 鴨居サッカークラブ(横須賀市立小原台小学校)
2005年 - 2007年 横須賀シーガルズジュニアユース(横須賀市立鴨居中学校)
2008年 - 2010年 神奈川県立逗葉高等学校
2011年 - 2014年 神奈川大学 2014年 ヴァンフォーレ甲府(特別指定選手)
2015年 ヴァンフォーレ甲府
2016年 - 2020年 柏レイソル 2019年 - 2020年 KRCヘンク(期限付き移籍)
2020年 - 2022年7月 KRCヘンク
2022年7月 - スタッド・ランス
2019年2月、ジュピラー・プロ・リーグのKRCヘンクに期限付き移籍することが発表された。2月21日、UEFAヨーロッパリーグ・決勝T1回戦のSKスラヴィア・プラハ戦で移籍後初出場を果たした。続く24日のロイヤル・アントワープFC戦で途中出場からリーグ戦デビューを果たした。3月17日、第30節のSVズルテ・ワレヘム戦で移籍後初得点を含む1G1Aの活躍を見せた。伊東は14試合に出場し、3G2Aを記録。8シーズンぶりとなるリーグ優勝に貢献した。
2019年9月18日、UEFAチャンピオンズリーグ・グループステージのレッドブル・ザルツブルク戦にて先発出場し、CLデビューを果たす。12月7日、第18節のサークル・ブルッヘ戦にて今季リーグ戦初ゴールを決める。2020年3月30日、ヘンクへの完全移籍が発表された。契約期間は3年。2019-2020シーズンは公式戦37試合に出場し、6G9Aを記録。
2020年11月28日、第14節のサークル・ブルッヘ戦では、2試合連続となるゴールを決め勝利に貢献した。2021年3月19日、第31節のスタンダール・リエージュ戦では2ゴールを決め、シーズン二桁得点に到達した。4月25日のベルギーカップ決勝では先制ゴールを決め、クラブの8シーズンぶりの優勝に貢献した。2020-2021シーズンは公式戦42試合に出場し、12G16Aを記録。
2021年10月18日、ヘンクと24年まで契約を延長したことを発表した。10月31日、第13節のSVズルテ・ワレヘム戦では1G2Aの活躍を見せた。 2021-2022シーズンは公式戦49試合に出場し、8G21Aを記録。リーグ戦では16Aを記録しアシスト王に輝き、年間最優秀ゴール賞との2冠を達成。
関東大学サッカー2部リーグ ベストイレブン:2回(2013年、2014年)
関東大学サッカー2部リーグ 得点王:1回(2013年)
関東大学サッカー2部リーグ アシスト王:1回(2014年)
Jリーグ優秀選手賞:1回(2017年)
ジュピラー・プロ・リーグ ベストイレブン:1回(2020-21)
JPFAアワード(JPFA)・ベストイレブン:1回(2022年)