中国の茶の文化
古来より茶を飲む者は社会において学術的、文化的に高いとみなされてきた。茶を飲むことはその人の道徳、教育、社会原理、地位の表現と考えられていた。茶の飲用への熱意が上昇すると、中国の陶磁器文化がとても人気となり茶器の質も上がった。