シンカンセンスゴイカタイアイス
熱伝導率が高いアルミニウム製の「新幹線N700Sアイスクリームスプーン」が2014年(平成26年)に発売されている。
この種のスプーンを販売することは当時からジェイアール東海パッセンジャーズ(当時はジェイダイナー東海フーズ)で検討されていたが、金属加工品の常として「洗ってから使うように」との注意書きが欠かせず、車内販売に適さないのが課題となってお蔵入りした。しかし2020年(令和2年)になってその条件に適う製品が発見され、商品化となった。
最初の発売時には大きな話題を呼び、わずか3日で売り切れた。その後は当初予定に無かったシリーズ化が決定し、カラーを変更した新商品が複数展開されている。
なお、本商品の発売以降「アイスがとけるスプーン」は日本で売れ筋商品になっていった。JR西日本も同様の商品を発売しているが、こちらは「カモノハシのイコちゃん」グッズとして発売されている。