クッバ
アラビア語のクッバ(都市部のシリア方言でクッベ)は「球」を意味し、ケバブ (كباب) と同語根である。各国の翻字は様々であり、英語ではkibbeまたはkibbeh、ラテンアメリカではquibeまたはkibe、ブラジルではキビ(quibe)、ドミニカ共和国はquipeである。トルコでは、イチュリ・キョフテ(içli köfte)、アルメニアではイシュリ・キュフタ(իշլի քյուֆթա)と呼ばれる。