来栖けい
通常のフードライターとは異なり基本的に仕事として店に取材はせず、自分が行きたい店をプライベートで訪れて美味しいと思った料理について、後に自分が関わっている媒体で紹介するスタイルを取っている。家で食事をするときは食べる量を調整しているが、外で食べるときは大食になり、朝食・昼食・夕食などと食事回数を意識することなく、パンやケーキなどの間食も含めてジャンルを問わず早朝から夜中まで食べ続けるという。このため、身長163cm、体重47kgと華奢な体格だが、多いときでは1日で体重が10kgも変動するといい、2004年の著書出版時で6千軒だった訪問店の数も、2007年時点で7千軒以上、2012年現在は1万軒以上としている。
2009年10月16日に、若手シェフの育成と料理業界のさらなる向上を目標にしたレストラン「エキュレ」を広尾 (渋谷区)オープン。これを機に、食べ歩きでの飲食店評論を引退している。
2011年3月26日に松見早枝子と結婚。
2015年、代々木にフレンチレストラン「Bon.nu(ボニュ)」をオープン。
2019年11月30日放送のテレビ朝日『激レアさんを連れてきた。』にて本人が大食いである事とともに宝くじの逸話について初めて告白した。