玉城豚
玉城町は人口約1.5万人の町ながら年間約2万頭のブタを出荷する、三重県では養豚の盛んな町である。出荷される2万頭のうち、高品質のものを「ふるさと味工房アグリ」が食肉センターから枝肉の状態で買い取り、同工房で販売する際に「玉城豚」の名称が用いられる。このため、玉城町産のブタのうち「玉城豚」として流通するのは年間1,300 - 1,500頭程度に限定され、知名度はあまり高くない。同工房が買い取らなかった豚肉は一般市場を経由してスーパーマーケットなどの店頭に並べられ、「三重県産豚」として消費者に販売される。
玉城豚は新鮮で臭みがなく、脂身に甘みがあるのが特徴とされる。新鮮さはふるさと味工房アグリが食肉センターから枝肉を仕入れてすぐに切り分け、その場で販売することで保証される。
販売開始当初は物珍しさからほとんど売れなかったというが、試食の実施や安売りの開催など販売側が地道な努力をすることでアグリの売れ筋商品へと成長していった。さらにこのポークジャーキーは2005年度(平成17年度)に日本農業新聞社主催の「一村逸品大賞」で金賞を受賞した。
2012年(平成24年)4月には、玉城豚の豚肉と加工品を豊受大神宮(伊勢神宮外宮)へ奉納した。2013年(平成25年)11月には玉城豚と玉城産米を使うことを条件とした「玉城カレー」プロジェクトが始まり、玉城町内の6軒の飲食店が玉城カレーの提供を開始した。玉城カレープロジェクトは後に他の玉城町の農産物の活用をも意図した「たまきグルメ」プロジェクトへと発展し、「たまきごはん」・「たまきスイーツ」を提供する店舗が玉城町内に広がっている。
2016年(平成28年)5月27日に開催された伊勢志摩サミットの2日目のワーキングランチでは玉城豚が山椒焼きとして首脳に提供された。サミット会期中には、玉城豚をはじめさまざまな三重県産食材が提供され、日本国内外に三重県の食の知名度が上がったとして、県庁では首都圏や日本国外への販路拡大とブランド強化を推進する方針を打ち出した。