バッハ (曖昧さ回避)
17世紀から18世紀にかけて多くの音楽家を輩出した一族。単にバッハと呼んだ時には“大バッハ”ヨハン・ゼバスティアン・バッハを指すのが普通である。彼をはじめとした一族が作曲した作品は現在でも広く演奏されている。詳細はバッハ家を参照のこと。
ハインリヒ・バッハ (Heinrich Bach, 1615-1692)
ヨハン・クリストフ・バッハ (Johann Christoph Bach, 1642-1703)
ヨハン・ミヒャエル・バッハ (Johann Michael Bach,1648-1694)
ヨハン・ルートヴィヒ・バッハ (Johann Ludwig Bach,1677-1731)
マリア・バルバラ・バッハ (Maria Barbara Bach,1684-1720)
ヨハン・ゼバスティアン・バッハ (Johann Sebastian Bach, 1685-1750) J.S.バッハ、大バッハ
アンナ・マクダレーナ・バッハ (Anna Magdalena Bach,1701-1760)
ヴィルヘルム・フリーデマン・バッハ (Wilhelm Friedemann Bach, 1710-1784)
カール・フィリップ・エマヌエル・バッハ (Carl Philipp Emanuel Bach, 1714-1788) C.
マヌカハニーが持っている特別な成分を示す指標の一つであるバッハナンバー(バッハ数)『Bach No.』。類似の指標として『UMF蜂蜜協会』に認可された検査機関によって検査されたUMF値とMG値があり併記される場合もある。