ベーツァー
卵(イディッシュ語) ey [ei] (ドイツ語 Ei [ai])
卵焼き bēytziyyôth
目玉焼き chăbhīthāh, khavita
なお、肉(死) fleyshik と乳(生命) milkhik を完全に分けるが、雛鳥は乳を出さないので、雛鳥は肉には含まれない。