三郎丸蒸留所
三郎丸蒸留所は1952年にウイスキーの製造免許を取得した。ウイスキーづくりを始めたのは若鶴酒造の2代目社長・稲垣小太郎である。若鶴酒造はもともと日本酒の酒蔵であったが、第二次世界大戦後の米不足のなかで米以外の原料による酒造りを模索するため、1947年9月に若鶴発酵研究所を創設、1950年には雑酒の製造免許を取得した。1952年には雑種からウイスキーの免許が分離されたためウイスキーの製造免許を取得し、若鶴酒造は1953年に「サンシャインウイスキー」を発売した。同年5月11日に火災が発生し工場およそ1000坪が消失したが、翌年にはフランス製のアロスパス式蒸留器を導入して蒸留所を再建、ウイスキーの製造を再開した。しかしサンシャインウイスキーの売上は決して芳しいものではなく、1960年代前半頃は1年で一升瓶わずか140本分ほど、日本のウイスキー消費の最盛期であり「地ウイスキー」ブームが起こっていた1983年頃であっても1年で3000本ほどしか売れなかった。