藤一番
1984年4月 - 株式会社エクサを設立。
1989年5月 - 自社製麺を開始。
1991年4月 - セントラルキッチンを開設。藤一番事業本部を設立。
1993年9月 - 名古屋市中区新栄に本社ビルを購入。
1994年11月 - セントラルキッチンを名古屋市南区へ移転。
1997年9月 - グアムに現地法人を設立し、藤一番グアム1号店を開店。
2003年4月 - 株式会社ワールドフーズ21を吸収合併し、エクサグローバルフーズ株式会社へ社名変更。
2005年2月 - 香港に藤一番香港1号店を開店。
2008年7月 - タイに藤一番タイ1号店を開店。
2012年4月 - 株式会社藤一番へ社名変更。