桃太呂
1930年(昭和5年)銅座本店の創立より、ひとつひとつ手作りの「長崎ぶたまん」「長崎餃子」を販売。その日に作ったものはその日に完売。そのため、閉店時間は日によってまちまちである。 近年では電話やインターネットでの通信販売もしている。 物産展やイベントなどで限定販売している「一口ぶたまん」は、通常でも小さめなサイズの「長崎ぶたまん」より、さらに小さい。 また水曜日のみ製造の「長崎あんまん」、稀少な材料を使うため不定期に製造される「長崎ぶたまん極(きわみ)」も限定商品として販売されていた。