菸酒公売局嘉義分局
1899年(明治32)4月に台湾塩務局(中国語版)が嘉義、布袋嘴および北門嶼(ともに現・台南市北部)に設置されたことで嘉義地区での専売事業が始動した。翌年(明治33)には嘉義の塩務局は廃止され、布袋嘴局に五條港(中国語版)(現・雲林県台西郷)出張所が開設される。食塩生産を担っていたが、翌1901年(明治34)6月に台湾総督府専売局布袋嘴支局および北門嶼支局となった。1907年(明治40)6月、布袋嘴支局下に虎尾藔出張所が、1908年(明治41)4月には掌潭(現・嘉義県東石郷掌潭村)の出張所が増設された。
1910年には煙草耕作を管轄する嘉義出張所が開設され、事実上この地域初の専売政府機関となった。
その後酒類の専売事業実施に伴い1922年4月に専売局台南支局(中国語版)傘下に嘉義出張所が設立された。7月、赤司初太郎(中国語版)が1916年に設立した大正製酒株式会社を接収し、嘉義および斗六での酒造を開始した。大正製酒の酒造所に出張所の庁舎が建ち、それまでの布袋支局虎尾寮出張所は廃止された。5月より酒類専売を、9月より煙草の専売を、11月より煙草の耕作および食塩専売も施行した。
1924年12月に嘉義出張所は「専売局嘉義支局」に昇格、布袋および北門支局は出張所となった。
1934年7月、台湾製脳株式会社(中国語版)を接収し、粗製樟脳および樟脳油の製造を開始。1935年度(昭和10年度)では酒類・煙草とも台北・台中に次ぐ売上高を記録している。1936年6月末の統計では酒類の売捌人89人、小売商8,058人を抱えていた 。
1939年、市内の北社尾地区に「北社尾葉煙草再乾燥工場」を設けた。