エッグスラット
エッグスラット(Eggslut)は、卵料理の一種。アメリカ西海岸のロサンゼルスで流行している。ガラス瓶の中にジャガイモのピュレと卵を入れて湯煎した料理。コドルド・エッグ(半熟卵)。