ビコール・エクスプレス
1 2 Who invented the incendiary Bicol Express?(マーケットマニラ)2017年11月12日確認
1 2 3 4 Food of the Philippines: Bicol Express(フィリピンスタイル 2016年12月22日公開)2017年11月11日閲覧
1 2 PNR's 'Bicol Express’to resume operations June 29(ABS-CBN 2017年8月2日閲覧)
↑ 『The Philippine cookbook.』 著:アレジャンドロ・レナルド (1985年).12~14頁 ISBN 978-0-399-51144-8.