柏木由紀
6月30日、前年の「アイドル修業中♡」公演に続くプロデュース公演第2弾として、セットリストを考案した「僕の夏が始まる」公演がAKB48劇場で初日を迎え、出演する。
2020年
2月2日、YouTubeチャンネル『ゆきりんワールド』を開設。
5月、7月19日に最終審査会が行われる「ミスいちごIDOL」オーディションの特別審査員に起用される。
9月27日、自身初の生配信ソロライブ『柏木由紀 寝ても覚めてもゆきりんワールド 〜オンラインでも夢中にさせちゃうぞっ〜』を開催した。
12月27日、初のディナーショーとなる『柏木由紀 寝ても覚めてもゆきりんワールド 〜ディナーショーでも夢中にさせちゃうぞっ♡〜』をホテルニューオータニで開催した。
2021年
1月19日、キングレコードへのレーベル移籍とCDとしては7年5か月ぶりとなるニューシングル『CAN YOU WALK WITH ME??』を3月3日にリリースすることを発表した。
3月10日、YouTubeアーティストチャンネル『柏木由紀 - YouTube Official Channel』を開設。
4月1日、YouTubeサブチャンネル『ゆきりんゲームチャンネル』を開設。
4月9日、シングル『CAN YOU WALK WITH ME??』につづく、渡辺淳之介(所属する音楽事務所WACKの代表取締役)プロデュース企画第2弾プロジェクトとして、WACK所属の全7グループ(BiSH、BiS、EMPiRE、豆柴の大群、GO TO THE BEDS、PARADISES、ASP)に加入し、7グループ全ての新曲に参加することが発表された。このプロジェクトで柏木は「柏レイソル」にインスパイアされた「ユキ・レイソレ」の名前で活動する。
an・an Beauty+(2021年4月21日 - 7月31日、マガジンハウス) - 「寝ても覚めても美容LOVE! 柏木由紀のぞっこん ビューティライフ」
MAQUIA ONLINE(2021年7月15日 - 18日、集英社)