九州屋
1974年(昭和49年)11月 - 島田修が八王子市でトラックによる青果行商を開始。
1975年(昭和50年)4月 - 八王子市めじろ台に店舗面積約1坪の青果店を開業。
1976年(昭和51年)5月 - 有限会社九州屋を設立して法人化。
1984年(昭和59年)11月 - 聖蹟桜ヶ丘駅前の再開発ビル「ザ・スクエア」内に出店。SC出店開始。
1985年(昭和60年)5月 - 株式会社九州屋へ改組。
1987年(昭和62年)10月15日 - 甲府駅前の岡島百貨店内に出店。百貨店出店開始。
1988年(昭和63年)1月 - 小田急百貨店町田店内に出店。
1992年(平成4年)4月 - 静岡県浜松市の松菱百貨店に出店して全国展開を開始。
1993年(平成5年)9月 - 兵庫県尼崎市の「エース新鮮館」に出店して関西に進出。
1994年(平成6年)5月 - 八王子市越野に現本社ビルが完成。
1995年(平成7年)6月 - 宮崎県宮崎市のボンベルタ橘百貨店に出店して九州に進出。
1997年(平成9年)3月 - 広島県広島市の天満屋に出店して中国地方に進出。
2015年(平成27年)9月 ‐ 産業ガス大手エア・ウォーターが株式の55%を取得。
1974年(昭和49年)11月に島田修が八王子市の団地をトラックで回る形で青果の行商を行ったのが始まりである。 約1ヶ月ほどで黒字転換し、1975年(昭和50年)4月に八王子市めじろ台に店舗面積約1坪の青果店を開業した。 1976年(昭和51年)5月に有限会社九州屋を設立して法人化した。
1984年(昭和59年)に聖蹟桜ヶ丘駅前の「ザ・スクエア」の八百屋の後継店舗を出店した際には、退店した八百屋の月商が50万円ほどであったため、保証金と設備費で約1億3000万円とされていたものを約100万円に減額してもらったうえで出店した。 この店舗は約30坪の売場面積で、商品を入れるショーケースを斜めにして後方から補充できるようにするなど、鮮度の高い青果を毎日売り切る営業力を一段と高める工夫を凝らした。 その様な戦略も功を奏し、当社は出店から約半年後には月商約8000万円まで売上を伸ばして繁盛店となり、その評判を聞きつけた百貨店などが視察に来るようになった。
1987年(昭和62年)10月15日に山梨県甲府市の岡島百貨店地下1階に出店し、一段と注目されるようになった。
1988年(昭和63年)1月に小田急百貨店町田店地下1階に出店し、ここでも月商約600万円から月商約1億円まで伸ばして繫盛店とすることに成功した。
当社は「立て直し屋」を使命として、大量に売ることで出店依頼を受ける様にする経営方針を採り、当初は関東地方での出店を進めていった。
その後、1992年(平成4年)4月に静岡県浜松市の松菱百貨店への出店を皮切りに全国展開に乗り出し、1993年(平成5年)9月に兵庫県尼崎市の「エース新鮮館」へ出店して関西に進出した。
函館西武店(北海道函館市、2000年(平成12年)3月1日開店)
「函館西武」の地下食品売り場の改装に合わせて出店した。