香取薫
『5つのスパイスで作れる!はじめてのインド家庭料理』講談社、2012年5月 ISBN 978-4062995610
『家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理』河出書房新社、2012年6月 ISBN 978-4309283203
『ひとりカレー』幹書房、2012年7月 ISBN 978-4906799060
『アーユルヴェーダ食事法 理論とレシピ』佐藤真紀子共著、2012年8月 ISBN 978-4770502148
『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』河出房新社、2015年7月 ISBN 978-4-309-28532-0
『インドのお母さんに学ぶ健康ごはん』講談社、2016年4月 ISBN 978-4062996716
『アーユルヴェーダ健美食』2018年10月、径書房 ISBN 978-4770502254
『薫るスパイスレシピ』2020年5月、山と渓谷社 ISBN 978-4635450416
『本格カレーとビリヤニ 最速レシピ』2021年5月、主婦と生活社 ISBN 978-4391155914