カリーノグループ
佐賀寿屋(窓乃梅寿屋)(佐賀市) - 1979年11月26日開店、ショッピングセンター窓乃梅の核店舗として開店し、2階から4階までは寿屋が入居し、1階部分は窓の梅が入居していたが、1999年(平成11年)に寿屋が閉鎖、窓乃梅部分も2005年(平成17年)閉鎖。空店舗となり解体。その後、佐賀県国保会館。
寿屋天祐店(佐賀市) - 1998年(平成10年)ごろ閉鎖。ライズ食品館(2003年閉店)、生鮮市場ハイマート天祐店(2010年閉店)を経て、解体後、ディスカウント ドラッグコスモス天祐店。
寿屋小城店(小城市) - 1977年(昭和52年)2月17日開店。90年代に閉店し、現在はカラオケ屋(パーティーカラオケ・パステルトーン)。
寿屋唐津店(唐津市) -1980年3月8日開店 トライアル唐津店(2017年9月10日建て替えのため閉店し、2019年2月13日新装開店)。
鳥栖寿屋(ジョイフルタウン鳥栖店)(鳥栖市) - イオン九州ジャスコ鳥栖店(2005年閉店)を経てサンリブ鳥栖店・TSUTAYA鳥栖店(2009年11月7日フレスポ鳥栖にモール名変更)。
鳥栖寿屋(鳥栖寿屋百貨店)(旧店舗)(鳥栖市) -1980年7月7日開店 1998年(平成10年)閉鎖、新店舗の西側隣接地。解体後、マンション建設。
多久寿屋(コーリー多久店)(多久市) - 1992年4月21日開店、多久ショッピングプラザと寿屋と34の専門店がが入るマインズ34の複合商業施設として開店した。その後、マックスバリュ九州アーガス多久店・ナフコ多久店が入居していたが、2009年に閉店後多久ショピングプラザは経営破綻し、フードウェイスーパーセンター(2021年6月15日閉店)を経て、HIヒロセ多久店・業務スーパー多久店(2021年8月5日開店)。
コーリーの名前の由来は多久聖廟にちなんで孔子の里から来ている。
寿屋の労働組合として「寿屋労働組合」がある。
2008年3月、元従業員に対して有していた労働債務(国が立替払いしたものを除く)について、最後の支払いが行われ、元従業員に対する弁済が終了した。
2008年5月、元組合員およびパート社員会の元会員(いずれも解雇時に在籍した者に限る)に対し、株式会社ハーモニック(新潟県三条市)発行の3万円相当(パート社員会会員は1万円相当)のカタログギフトが、過去に積み立てられた組合費の残金精算に代わって配られた。