タイモ
奄美大島の南部では、「ターウム」または「タームジ」、北部では「クワリ」と呼ばれる。
ヒキャゲ - 煮た芋ともち米の粉を混ぜて練ったもの。現在ではタイモの代わりにサツマイモが使われている。正月18日または20日に神棚に供える風習を残す地区もある。