平田孝一
平田 孝一(ひらた たかかず、1939年 - )は、日本の実業家・篤農家。平田炊飯研究所(所長)。炊飯・米飯商品米国際コンテストを主宰。「いきいき創造の会」副会長。元株式会社サントク取締役相談役。半世紀にわたって、炊飯技術の革新と食味・品質向上に尽力している。