佐嘉酒造
主な銘柄:「窓乃梅」「佐嘉」
2021年に新ブランド「佐嘉」シリーズを立ち上げ、熟成蒸留酒「佐嘉 SAGA」(15年・12年・9年,25度 17年・10年)、清酒「佐嘉」(純米大吟醸・純米吟醸・特別純米)、本格焼酎「佐嘉 肥州」(樽焼酎・麦焼酎)の発売を開始。
所在地:佐賀県佐賀市久保田町大字新田1833-1640番地
仕込み水には嘉瀬川の源流・脊振山系の三瀬峠に湧くやや軟水の湧き水を使用。そのため佐賀の酒らしい甘口の酒が多い。