隠し味
スイカや汁粉、甘酒などの甘い食べ物に塩を加える
カレーライスにインスタントコーヒー、あるいはチョコレート、蜂蜜、更にチャツネの代用としてジャム(特にイチゴジャムやリンゴジャム)、あるいは福神漬の搾り汁(=調味液)などを加える