瀬戸しょうゆ焼きそば
麺は、蒸し麺を使用
味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
具材は、豚肉とキャベツが主体
せともの(瀬戸焼)の器を使用(お持ち帰りは除く)