鬼瓦
鬼瓦を製作する瓦職人を鬼師と呼び、2021年(令和3年)時点で全国に70人から80人の鬼師がいるとされるが、うち約50人は三河国の三州瓦の製造地域を拠点としている。
甲州鬼瓦 - 山梨県南アルプス市の加賀美地区で生産される。江戸時代に三河の職人から技術が伝わった。
埼玉県小川町 - 明治時代から鬼瓦の生産が盛んにおこなわれた。鬼瓦・武州磨き本瓦が埼玉県伝統的手工芸品とされる。