竹石桂一
1964年 - 東京大学薬学部卒業。
1968年 - 東京大学大学院薬学研究科中途退学。
1968年 - 東京大学薬学部助手。
1972年 - ペンシルベニア大学博士研究員。
1974年 - ニューヨーク州立大学博士研究員。
1975年 - 埼玉県立がんセンター研究所主任研究員。
1987年 - 静岡県立大学食品栄養科学部教授。
1991年 - 静岡県立大学大学院生活健康科学研究科教授。
1999年 - 静岡県立大学食品栄養科学部学部長。
2006年 - 静岡県立大学名誉教授。