四国計測工業
牛肉や魚、ワイン、チーズなどの熟成に使用できる熟成促進装置。原理としては、マイクロ波によって食材内部を加熱しながら、冷風で食材表面を冷却することで熟成させている。複数の料理店で導入され、ワインセラーを手掛けている「さくら製作所」が開発協力している。
本社 香川県仲多度郡多度津町南鴨200番地1
高松オフィス 香川県高松市サンポート2番1号 高松シンボルタワー28階
東京支店 東京都港区新橋6丁目9番6号 12東洋海事ビル 6F
東四国営業所 香川県高松市サンポート2番1号 高松シンボルタワー28階
西四国営業所 愛媛県西条市ひうち7番3
高知出張所 高知県高知市本町4丁目1-16(高知電気ビル別館3F)
多度津工場 香川県仲多度郡多度津町南鴨200番地1
善通寺工場 香川県善通寺市大麻町777
伊方事業所 愛媛県西宇和郡伊方町九町字コチワキ3番耕地40番3
阿南事業所 徳島県阿南市橘町小勝1番地(四国電力(株)橘湾発電所内)
西条事業所 愛媛県西条市喜多川853(四国電力(株)西条発電所内)
坂出事業所 香川県坂出市番の州町2(四国電力(株)坂出発電所内)
計器校正センター 愛媛県西条市ひうち7番地の3