田中宣一
『食の昭和文化史』松崎憲三共編著 おうふう、1995
『三省堂年中行事事典』宮田登共編 三省堂、1999
『海と島のくらし 沿海諸地域の文化変化』小島孝夫共編 雄山閣、2002
『半島のくらし 広域民俗誌の試み』小島孝夫共編 慶友社 考古民俗叢書、2009
『暮らしの革命 戦後農村の生活改善事業と新生活運動』編著 農山漁村文化協会、2011