ジョージ・バウトウェル
そして1873年3月、グラントが2期目の大統領就任を果たすと、バウトウェルは財務長官を辞職した。
バウトウェルは財務長官を退任後、アメリカ合衆国上院議員に当選を果たした。1873年から1876年まで2期4年に渡って上院議員を務めた後、ラザフォード・ヘイズ大統領の依頼により1878年に議会法の明文化に着手し、『United States Revised Statutes(合衆国改正法)』第二版を作成した。1880年には米仏間の清算委員会において合衆国側の弁護団に参加し、ヘイズ大統領を支援した。
1884年、チャールズ・フォルジャー財務長官が在任中に死去したため、チェスター・アーサー大統領はバウトウェルに財務長官就任の依頼を行った。だがバウトウェルはこの依頼を断り、弁護士業を続けることを選択した。バウトウェルは専ら国際法にのみ関与し、チリ、ハイチ、ハワイなどの政府で顧問弁護士を務めた。また反帝国主義連盟を設立し、1898年から1905年まで初代議長を務めた。
1905年、バウトウェルはマサチューセッツ州グロトンで死去した。バウトウェルの遺体は同市内のグロトン墓地に埋葬された。その後バウトウェルの自宅は、グロトン歴史協会の本部として使用された。