ステロール 24-C-メチルトランスフェラーゼ
ステロール 24-C-メチルトランスフェラーゼ(Sterol 24-C-methyltransferase、EC 2.1.1.41)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
S-アデノシル-L-メチオニン + 5α-コレスタ-8,24-ジエン-3β-オール ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } S-アデノシル-L-ホモシステイン + 24-メチレン-5α-コレスト-8-エン-3β-オール
従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンと 5α-コレスタ-8,24-ジエン-3β-オール、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと24-メチレン-5α-コレスト-8-エン-3β-オールである。
この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。