勝沼信彦
『臨床酵素学必携』(1966年、山村雄一、藤井節郎、南山堂)
『代謝調節』(1968年、市原明、朝倉書店)
『細胞内タンパク質分解―機構・調節・病態』(1992年、東京化学同人)