萬里蟹
この一連の流れは十数時間もかかる。
また、2014年4月に行政院(内閣に相当)が発表した「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」には、甲羅の横幅が6~8センチに満たさないカニについては、入港後12時間以内に海に返さなければならないと明記されている。違反した場合、最高15万台湾ドルの過料が科される。また毎年8月16日から11月15日までの間は、卵を抱く雌ガニの漁獲も禁止されている。2023 年 3 月に、次のとおり改正規則が発表されます:甲羅の横幅が7センチ(トウヨウイシガニ)や9センチ(シマイシガニ、ジャノメガザミ)に満たさないカニについては、入港後12時間以内に海に返さなければならない。また毎年の繁殖期間(8月1日から12月31日までの間)は卵を抱く雌ガニの漁獲も禁止されている。8月から12月まで、腹甲部と胸部の間に不自然なフィット感のあるカニの漁獲、所持、展示、販売が禁止されます。