桑原征平粋も甘いも
なお、テーマソングにはギターの独奏による「他人の関係」(金井克子)のアコースティックバージョンを使用。 リスナーからの投稿が引きも切らないことを背景に、2023年10月改編から2部構成へ移行。オープニングパートを「粋甘 昼ドロドロドロ劇場」(第1部)、12:55頃から13時台の前半までを「粋甘 昼ドロドロドロ劇場 パート2」(第2部)に充てている。
以下のコーナーは、2021年9月23日まで木曜日限定で放送された後に、同月29日から水曜日で継続。
征平のなんでもベスト3(オープニングの直後と13時台) → 征平のなんでもベスト1(13時台後半→13時台「ABCニュース」の直後) 2023年9月27日放送分までは、世の中の森羅万象から毎回1つのテーマ(「断捨離したいもの」「好きな女優」など)について、桑原がそのテーマにちなんで決めた「ベスト3」→「ベスト1」を発表していた。 木曜日時代のタイトルは「征平のなんでもベスト3」で、2020年10月8日から放送。本編のオープニングトークに続いて3位と2位、13時台(2021年6月17日までは13時台の後半→24日以降は『ABCニュース』の直後)に1位を発表していた。当時は桑原自身がテーマを選んでいて、当日にリスナーから募集するメッセージのテーマを兼ねていた。ただし、オープニングパートにゲストを迎える場合には、13時台の後半に「ベスト3」をまとめて発表していた。 放送期間中は木曜日と(このコーナーを含めない)水曜日でオープニングパートの長さが異なっていたため、水曜日には、オープニングパートの直後に桑原・小川出演のオリジナルジングルを20秒間はさむことで『ABCニュース』までの時間を調整していた。
06月「ショッヘー警部」:喜多ゆかり(ピンク・レディー「ペッパー警部」の替え歌をネタの手前まで)
07月「つるつる星」:三代澤康司(童謡「きらきら星」の替え歌をネタの手前まで)
08月「お祭りナンボ?」:桂紗綾(美空ひばり「お祭りマンボ」の替え歌をネタの手前まで)
09月「『我が巨人軍は永久に不滅です』っぽい珍言」:伊藤史隆(「我が桑原征平は」の声)
10月「ハゲとお金とアソコと何処ぞ」:藤崎健一郎(河島英五「酒と泪と男と女」のサビ風に「征平〜♪征平〜♪」と絶唱)
11月「『も・み・じ』で(三段構成の)あいうえお作文」:秀平真由美(最初の段に当たる言葉「紅葉狩り」の読み上げ)
12月「『ジングルベル』のあり得ない歌詞」:喜多ゆかり(「ジングルベル」の替え歌をネタの手前まで)
01月「クワ人一首」:武田和歌子(上の句に当たる「クワの浦に うち出でてみれば 征平の」の読み上げ)
02月「桂川」:伊藤史隆(かぐや姫「神田川」の替え歌をネタの手前まで)
03月「何処ぞの旅」:中原秀一郎(チューリップ「心の旅」の替え歌をネタの手前まで)
05月「『お・こ・め』で(三段構成の)あいうえお作文」:塩田えみ(最初の段に当たる言葉「お米食べ」の読み上げ)
06月「征平のうた」:浦川泰幸(童謡「かえるの合唱」の替え歌をネタの手前まで)
07月「征平節だよ人生は」:中邨雄二(「浪花節だよ人生は」の替え歌をネタの手前まで)
08月「飛んで火に入るクワの虫」:永田まり(お手本である「飛んで火に入る夏の虫」の読み上げ)
09月「クワの流れのように」:秀平真由美(美空ひばり「川の流れのように」のサビの歌い出しを「クワ~あ~♪」という替え歌で披露)
2022年12月までは、桑原に対する本気のアドバイスや要望を綴った手紙を主に朗読。ただし、小寺の手紙には亡き実父との思い出話が盛り込まれることが多く、本人がその手紙を涙ながらに読むことも相次いでいた。2023年1月からは、パートナーを問わず、身の上話を綴った手紙を読む趣向に変更。 朝日放送テレビが新卒扱いでアナウンサー(新人アナウンサー)を採用した年には、福戸あやと平野康太郎を採用した2022年から、当番組内の『ABCニュース』を「初鳴き(新人アナウンサーによる正式な番組デビュー)の場」に再び活用。さらに、「初鳴き」を終えたばかりの新人アナウンサーを、このコーナーで改めて紹介している。ちなみに、小寺は当番組のパートナーを務める前から、新人アナウンサー(2022年には福戸)へのアナウンス研修を担当。 2023年度の初回(2023年4月5日放送分)には、2022年から朝日放送テレビを休職している橋詰からの「90秒の手紙」(事前に収録したメッセージ音源)を、桑原へのサプライズ企画として放送。この音源では、橋詰が自宅での近況を語る一方で、(放送の時点で復職の時期は未定ながら)復職後に当番組への出演を再開する意向を示していた。以降も、橋詰が復職を経てスタジオへの出演を再開するまでは、本人の自宅で収録された「手紙」を随時放送。橋詰がパートナーに復帰した後も、2023年9月27日まで放送されていた。
制限時間の「1008」は朝日放送ラジオにおけるAM放送の周波数にちなんでいて、制限時間近くになっても対談が続いている場合には、番組スタッフが警告音(ゴングの効果音)を流している。 2023年10月4日からは、コーナータイトルを「1008秒 ようこそ!粋甘VIP ルーム」、放送時間を14:30前後に変更。また、制限時間から3分前に警告音が鳴ったタイミングで、VIPに対して最後の質問を投げ掛けるようになった。
キーワードクイズ(2023年9月27日まで)→粋甘 聴いていれば分かるクイズ(同年10月4日から) 5,000円(聴取率調査週間のみ10,000円)相当の牛肉を、リスナーから毎週抽選で1名に進呈するプレゼント企画と連動したクイズ。 「キーワードクイズ」時代には、小寺/橋詰(2人とも休演する場合には代演者)が13時台前半(「ABCニュース」の直前)とエンディングで別々のキーワードを発表。両方のキーワードを明記することを条件に、リスナーからの応募を受け付けていた。 「粋甘 聴いていれば分かるクイズ」は、当日の放送中(13時台まで)に出演者が発した言葉から、「特選 征平の私は忘れない」の直前(13:50頃)とエンディングに出題。次回の放送までに、メールとハガキで応募を受け付けている。
「ゆーこ」が教える「じじ」ニュース(2023年10月4日から13:30前後に放送) 3人の孫から「じいじ」と呼ばれている桑原の知的好奇心を刺激しそうな「時事」ニュース(トレンド関連のトピックス)を、パートナーの「ゆーこ」(橋詰優子/小寺右子)が解説するコーナー。
2019年には、最終水曜日(12月25日)の当コーナーで「ひとり紅白」の前編、最終木曜日(26日)の「コレが来まっせ、来てまっせ」で後編を放送した。 最終放送日が12月31日(木曜日)であった2020年には、当コーナーを10月改編で休止したことに伴って、「征平のひとり紅白歌合戦」を12月31日放送分の「征平のコレが来まっせ、来てまっせ」に組み込んでいる。 上記の企画以外にも、業界用語や京都弁などを数週ずつ五十音順に紹介する「用語辞典」、"街の構成作家・M先生"と呼ばれるヘビーリスナーからの企画案紹介(年2回程度)、お年玉くじが当たった桑原宛の年賀状紹介(抽選会直後の回に放送)を定期的に放送していた。 2018年頃からは、筒井康隆が『現代語裏辞典』(文藝春秋から2016年に初版が刊行された著書)で記していた「現代語」の解釈を、「あ」の項目から順番に取り上げていた。実際には、桑原自身の見解や経験談を交えながら1語ずつ紹介していたため、「か」の項目に入っていた2020年9月30日放送分で中断。翌週(10月7日)以降は、当コーナーの放送枠を「征平の青春思い出リクエスト」(後述)に充てていた。
征平のコレが来まっせ、来てまっせ 流行の兆しが見える現象・話題・グッズを桑原流に吟味・紹介したり、新聞・雑誌の記事や書籍の一節を紹介したりするコーナーで、休止前までは木曜日13時台「ABCニュース」の直後に放送。当初は、お昼の生放送らしからぬ大胆なテーマ(童貞川柳など)を堂々と扱ったり、同じテーマ(関西以外の地方で活躍するローカルタレントなど)を数週にわたって取り上げたりすることもあった。
「ABCパワフルアフタヌーン」枠での放送日には、12:20頃・13:10頃・14時の時報明けに「ABCニュース」(2013年3月までは「ABC朝日ニュース」)、12:50頃と13:50頃に「ABC交通情報」、エンディング直前に「ABC天気予報」を挿入。
水曜日への「濃縮」前までは、水曜日に清水とおる、木曜日に吉田裕一(いずれも気象予報士)が「ABC天気予報」を担当。「濃縮」後は2022年3月20日放送分まで清水のみ続投していたが、同月27日放送分からは、当日のパートナーが天気予報の原稿を読むだけになった。
オープニングのタイトルコールについては、水曜日に生放送、木曜日に事前収録で実施していた。
2020年9月までは、放送当日のコーナーの概要を、パートナーがオープニングでのみ紹介していた。同年10月改編での「プチリニューアル」からは、コーナーを終えるたびに、CM明けから始まるコーナーの予告を入れていた。
以下は2021年9月23日まで水・木曜日の共通コーナーとして放送された後に、同月29日から水曜日で継続。
征平の、井戸端ニュース! 本日も反省の色なし → 征平・ゆーこの井戸端ニュース!(12:30頃) 木曜日から水曜日への放送枠拡大を機に、12時台「ABC(朝日)ニュース」の直後で放送。放送日の「朝日新聞」(桑原が自宅で購読している大阪本社発行分の兵庫版)の朝刊に掲載された記事から、桑原が注目した1〜2本のニュース・特集について自由奔放に語る。もっとも、実際には放送日の早朝に、当コーナー用の原稿を自ら手書きで作成しているという。 2021年10月改編での「濃縮」までは、「征平の、井戸端ニュース!
2012年には、5月8日(火曜日)から21日(月曜日)まで、「粋甘食堂」ブランドによる商品の第2弾「イケイケどん丼 炭火牛焼肉丼」(1個500円)を2011年と同じエリアで発売。同時に、初めての麺メニューとして、「嗚呼、幸せ ぶっかけうどん」を販売した。この第2弾では、桑原・永田・小川が参加する日帰り温泉旅行への招待に加えて、桑原のイラスト入りカトラリーセットのプレゼントを実施。発売期間中の総売上個数は、18万1,179個に達した。
2013年には、「粋甘食堂」ブランド商品の第3弾として、桑原の69歳の誕生日に当たる5月14日(火曜日)から同月27日(月曜日)まで「わが青春のお好みビフテキ重」(1個498円)と「人生しみじみ練り天うどん」(1個398円)を発売。売上総数の目標を過去最多の20万食に設定したうえで、販売地域を和歌山県・三重県全域のサークルKサンクス店舗にも拡大したが、累計売上個数は16万5,727個にとどまった。ちなみに桑原は、この結果を受けて、唐揚げであれば鶏肉を食べられることを告白。2014年に「粋甘食堂」の販売を継続する場合には、鶏肉の唐揚げを入れたメニューで、捲土重来を期すことを宣言した。
2014年には、前年の宣言を基に、桑原のアイデアだけでメニューを開発。5月13日(火曜日)から同月26日(月曜日)まで、「人生あげあげ 鶏から揚弁当」(1個520円)と「マジ美味(うま)!