葵扇
ビロウは、熱帯や亜熱帯に見られる多年生の常緑喬木で、葵扇はその葉を加工して作成される。『晋書』謝安伝には、東晋の大臣であった謝安(320年-385年)のもとに、退官して中宿県(現在の広東省清遠市)にいた同郷の人が都の建康(現在の南京市)へ訪ねてきた際、5万本もの葵扇を持ってきたと記されている。謝安がそのうちの1本を手に取り、自分用として常に手にして扇いでいたところ、少なからぬ人々が争ってこれを真似たという。広東省新会(現在の江門市新会区)は、「葵扇の郷(葵扇之乡)」と称されており、この地で生産される葵扇は、特に明代に盛んになり、中国の内外に売りさばかれた。
葵扇の原材料となるビロウは、栽培や収穫の方法に違いによって、三旗、長柄、生筆の3種類に分けられる。一般的な葵扇に用いられるビロウの葉は、切り取り、漂白した後、炙ったり蒸したりしながら編み上げ、さらに縫製して作成されるが、種類も多く、如牛心扇、鶏心扇、玻璃扇、火画扇など、百種類以上の形態がある。また同じ形でも大きさによって、大号扇、中号扇、幼中扇、幼小扇などと呼び分けることもある。