日本とエクアドルの関係
2002年3月、エクアドル大統領であるグスタボ・ノボア(英語版)が訪日を実施し、当時総理大臣であった小泉純一郎と首脳会談を実施して、エクアドルのアメリカドル導入を始めとする経済改革について意見が交わされた。
2010年にはラファエル・コレア大統領が訪日を実施し、菅直人と首脳会談を実施し、同年10月に愛知県名古屋市で開催するCOP10(生物多様性条約第10回締約国会議)やエクアドルが領有するガラパゴス諸島に関係して、生物多様性などについての意見交換がなされた。
日・エクアドル外交関係樹立100周年にあたる2018年にはレニン・モレノ大統領が訪日を実施。安倍晋三との首脳会談を通して、次の一世紀に向けて経済・文化・人的なさらなる交流を促す共同声明が発出された。
日本はエクアドルに対し、2016年までに無償資金協力や円借款、技術協力合わせて1000億円以上の経済援助を実施。エクアドルは環太平洋に位置する地震・津波の多発国であることから防災面や医療・保健・衛生面、エネルギー面での援助が多い。近年の援助プロジェクトとしては、技術協力「地震と津波に強い街づくりプロジェクト」やや無償資金協力「チンボラソ県医療施設・機材整備計画(10.19億円)」などが挙げられる。また、エクアドルは有名な世界自然遺産であるガラパゴス諸島を有していることなどを背景として、日本はエクアドルの生物多様性保護や自然保護への支援も実施。2004年には技術協力「ガラパゴス諸島海洋環境保全計画プロジェクト」が実施された。
エクアドルの2018年対日貿易は、輸出1082億円に対し輸入474億円と、対日黒字を達成している。その理由には、エクアドルが産油国であり日本に対し原油を供給している事が挙げられる、また、特産品であるバナナやウッドチップ、魚介類なども日本に輸出。一方で日本からの輸入品は輸送機器や鉄鋼などの工業製品である。
2019年、日本とエクアドルの間で租税条約「日・エクアドル租税条約」が結ばれ、二重課税の除去ならびに脱税および租税回避の防止が取り決められた。このように両国のビジネスにおける障壁は下がりつつあり、日本企業の進出が続いている。三菱商事はキトに支店を設けており、2019年エクアドル産原油供給契約に入札した。