長岡杏子
中学時代は各地で行われる弁論大会などで優勝し、高校時代の1989年には、第36回NHK杯全国高校放送コンテストのアナウンス部門で、全国の上位10人に選出(同年、朗読部門で入賞したのが、後に日本テレビアナウンサーとなった魚住理英【魚住りえ】)。
1994年4月、TBSにアナウンサー29期生として入社(同期には進藤晶子)。入社当初は、旧姓の畑 杏子(はた きょうこ)名で出演し、はたきょんの愛称があった。
1998年に出張先で知り合った、当時毎日放送の社員の男性との結婚を機に「長岡」姓を名乗る。
入社以来、報道・情報系番組を主に担当。他のジャンルでは、テレビでゴルフ番組『遊々ゴルフ』を、ラジオでは『伊集院光 日曜日の秘密基地』アシスタントのほか、複数の音楽番組を担当したことがある。
『ブロードキャスター』を経て、2004年10月からは平日昼番組『(特)情報とってもインサイト』→『きょう発プラス!』→『ピンポン!』に出演。2009年3月30日から半年間は、夕方のニュース番組『総力報道!THE NEWS』にてキャスターを担当。同年9月28日からは『ひるおび!』内の『THE NEWS』→『JNNニュース』にてキャスターをそれぞれ歴任。
そんな中、入社21年目で結婚してから16年目となる2014年10月より、初めての産休に入る。同年11月5日、第一子となる長男を出産。
2016年6月までに職場復帰。
2021年7月1日付で他部署に異動となった。