堀江ひろ子
1947年 堀江正夫、堀江泰子の長女として、宮崎県で生まれる。3人兄妹の真ん中で、上に兄1人と妹が1人。
1970年3月 日本女子大学家政学部食物学科卒業後から、母の助手を務める。
1971年 24才の時に、現在の夫・山崎素直と結婚。
1973年 長女・ほりえさわこ誕生。
1976年 長男・山崎道夫(さわこの弟)誕生。
1985年4月 日本テレビ「キユーピー3分クッキング」にレギュラー講師として出演。- 1989年9月までの4年半出演。
1995年4月 テレビ朝日「キンキンのとことん好奇心」の料理コーナーに講師として、モモちゃん先生の愛称で出演。- 1996年3月まで出演。
1996年4月 日本テレビ「キユーピー3分クッキング」にレギュラー講師として再出演。- 1999年4月までの3年間出演。