バソキ屋
バソキ屋は福岡市南区那の川発祥の焼そば専門の飲食店である
直営店、春日店 2012年8月オープン
福岡県春日市下白水南7丁目93
春日店は、店舗、製麺所、事務所
製麺所は店舗と併設した形で「吟麦製麺」として2021年10月に移転し、同時に事務所も製麺所・店舗2Fに「basokiya office」として移転
店舗は「博多バスターミナル店」として 2022年9月に博多バスターミナル8Fに移転
現在、直営店舗は「バソキ屋 那の川本店」「バソキ屋 博多バスターミナル店」「吟麦製麺」の3店舗である