鈴木勝 (観光学者)
55歳から大学教授になる法 、明日香出版社、2003年 ISBN 4-7569-0722-9 書評1 書評2)
"コアラの国"の法律あれこれ : オーストラリア学入門、早稲田経営出版、1988年 ISBN 4-89823-650-2
中国にうまく滞在する法 : 北京駐在1450日、日中出版、1995年 ISBN 4-8175-1231-8
中国人とうまくつきあう法 : 体験的・中国社交術、日中出版 1997年 ISBN 4-8175-1232-6
「日本観光ホスピタリティ教育学会(JSTHE)」 会長(2016年~2018年)。現在は評議員 活動
「日本国際観光学会(JAFIT)」常務理事(2007~2015)
国際ツーリズム振興論 : アジア太平洋の未来、税務経理協会、2000年 ISBN 4-419-03538-2
観光立国ニッポン事始め(オピニオン・シリーズ1、NCコミュニケーションズ、2008年 ISBN 978-4-8175-9016-9
観光後進国ニッポン、海外に学べ! 2、NCコミュニケーションズ、2009年 ISBN 978-4-8175-9017-6
観光立国ニッポンのための観光学入門 実践編3、NCコミュニケーションズ、2011年 書評1 書評2
観光立国ニッポンへの処方箋ーがんばれ!地方自治体&地域ー4、NCコミュニケーションズ、2013年 書評1
観光立国ニッポンの新戦略ー海外マーケットを探れ!ー5、NCコミュニケーションズ、2015年 書評1
<DVD監修>「BBC ニッポンの旅ージョアンナ・ラムレイが見た日本ー」丸善出版(2017年11月)・あるYOUTUBE
<中国語出版監修> 「国际旅游振兴论―亚洲及太平洋地区的未来ー」[铃木胜・ 李胜娟 (译者)](中国旅游出版社2002)
<連載12回(1年間)>(専門誌・全国地方銀行協会月報2011.9月-2012.08月)「観光による地域活性化事例」
<連載31回/週1回>(政党新聞「公明」2009年11月~10年8月末)[目次]「観光立国の切り札、地域活性化への道1~31」
<連載4回>(専門誌・週刊農林2020年1月5日号~4月25日号)「フード・ツーリズムで地域活性化1~4」
<掲載3回・コロナ禍からの観光復活>(政党誌・公明2020-10~2023-04)「ポストコロナの持続可能な観光戦略を考える」etc.