サン・シモン・ダ・コスタ
ルーゴ県の以下の市が、DOPで許可される産地として挙げられる。ウシの品種も限定される。
ビラルバ - サン・シモン・ダ・コスタがある市
ムーラス
シェルマーデ
アバディン
ギティリス
ベゴンテ
カストロ・デ・レイ
コスペイト
ア・パストリーサ