イージーチーズ
乳分と塩分が多く、市販のクラフトチーズと比べてクリーミーで濃厚である。これ単体で食べることはほとんどなく、クラッカーなどにつけて使用される。
アメリカン - アメリカンチーズ風味。最も乳分が強く、クラフトチーズの中でもどちらかといえばクリームチーズに近い風味である。
チェダー - チェダーチーズ風味。種類の中では一番「クラフトチーズ」の味に近い風味を持っている。アメリカンよりはチーズの風味が強く「乳」の風味が弱い。
シャープチェダー - チェダーとほとんど同じ味である。微妙にチーズの風味が強い。
ローストガーリック - チェダーにローストしたニンニクの風味が加えてあり、より香ばしくなっている。
ベーコン - ベーコン風味
スイス - スイスチーズ(グリュイエールやエメンタール風チーズ)風味
ナチョ - ナチョチーズ風味