世界ぱんぱかパンの旅
「産業編集センター」で出版された「京都ご当地サンドイッチめぐり」に登場した人物。
山本、柏手、松尾が国立・立川サイクリングパン旅で訪問した立川市「シンボ」の店主。もともと自転車店だったのをリノベーションして開業、ここでは三人はイートイン。
老舗果物店「ヤオイソ」の店主。彼女が営むフルーツパーラーに、フルーツサンド目当てで来店。
彼女の配布した機内食にパンがあり、山本は「コペンに到着するまで食べない」と思っていたが、食指が動いて食べる事にした。
「ガイド・ワークス」で出版された「パンは呼んでいる」に登場した人物。