ノチェロ
ノチェロ(Nocello)とは、イタリア北部にあるトスキ社(Distillerie Toschi)が製造する、クルミのリキュールの銘柄である。液色は褐色、アルコール度数は24度、エキス分は30%。
まれに社名と合わせた呼称「トスキ・ノチェロ」として紹介されることもあるが、ラベルに記された製品名はあくまで「ノチェロ」であり、本稿では以降そちらの表記に統一する。