ピニャ・コラーダ
1954年にプエルトリコのビエホ・サンフアンのバーで、Monchito(本名はRamon Marrero)というバーテンダーによって3つの材料(バカルディラム・パイナップル・ココナッツ)をミックスしたカクテルが考案された。現在では、建物の正面にはカクテルの発明を記念したプレートが飾られている。
1979年にルパート・ホルムズが歌い、後に「ザ・ピニャ・コラーダ・ソング」と副題がついたヒット曲『エスケープ』には「If you like Pina Colada」というくだりがある。