大谷みつほ
笑う犬の冒険(フジテレビ系)
THE夜もヒッパレ(日本テレビ系)
踊る!さんま御殿!!(日本テレビ系) - ゲスト
古本新之輔 ちゃぱらすかWOO!(文化放送)
東京ディズニーシー5thアニバーサリーWebシネマ「Sea of Dreams」 第2話『素晴らしき鼻血日和』 - 麻耶 役
V6スペシャルDVD『それぞれの空 -DARAMA STORY CLIP-』(2007年、エイベックスエンターテイメント)
アクセスの代償〜あなたの知らないネットの裏側〜(警察協会)
仲根かすみ&大谷みつほ in GUN CRAZY/PASSION & SOUL(2003年9月、ジェネオンエンタテインメント)
チェンジ!(月曜ドラマ・イン、1998年)
オヤジ探偵 第1シリーズ(木曜ミステリー、2001年)
松本清張没後10年記念・張込み(2002年3月2日) - 柚木(主人公)の娘 役
ツーハンマン(2002年)
おみやさん 第2シリーズ File No.02(2003年) - ゲスト
新・京都迷宮案内2 第5話(2004年) - ゲスト
世直し順庵!人情剣(月曜時代劇、2005年)
刑事部屋 第7話(2005年) - 少年係の刑事:美帆 役
京都地検の女 第3シリーズ(2006年) - 司法修習生:鍵崎ナナ 役
太閤記〜天下を獲った男・秀吉(2006年) - あさひ役
特命係長 只野仁 3rdシーズン 第25話(2007年) - ゲスト
相棒 season6 第6話「この胸の高鳴りを」(2007年11月28日) - 添島可奈子 役 season15 第2話「チェイン」(2016年10月19日) - 小田桜子 役
警視庁捜査一課9係 season7 第4話(2012年7月25日) - 吉永恵理 役
ゆりちかへ ママからの伝言(名古屋テレビ、2013年1月26日)
京都人情捜査ファイル 第3話(2015年5月14日)
警視庁・捜査一課長 最終話(2016年6月23日) - 太田瑞帆 役
遺留捜査第4シリーズ 第7話(2017年8月24日) - 志田塔子 役
火曜サスペンス劇場 「当番弁護士(8)」(1999年) - 梶原陽子 役 「孤独な果実」(2000年) - 粟野美香 役 「緊急救命病院(1)」(2001年) - 高田瑞希 役 「警視庁鑑識班(13)」(2002年)
伝説の教師(2000年)- 金沢遥香 役
新宿暴走救急隊 第4話「食中毒大パニック!殺意の同窓会!!」(2000年) - 落合淳子 役
史上最悪のデート 第7話「トイレがない!」(2000年) - 麗子 役
探偵家族(2002年) - 第5話「誘拐事件!?天才少年名探偵誕生!妻は家政婦じゃない」 - 佐藤葵 役
ナースマンSPECIAL(2004年)
火曜ドラマゴールド 「塀の中の懲りない女たち2」(2006年) - 二宮ゆき 役
日本史サスペンス劇場 再現ドラマ(2008年10月15日) - お江与 役
日本史サスペンス劇場 特別企画『東大落城』(2009年1月14日) - 阿部知子 役
1997年 ジャパン・アーチスト・オフィス「第29回新人プレゼンテーション」を機に芸能界入り、1998年テレビドラマ『ATHENA -アテナ-』(テレビ東京、深夜)のヒロインとしてデビュー。同作終了後、芸名を大谷 みつほ(平仮名)とする。その後もテレビ、CM、映画、舞台、グラビア等幅広く活動する。
2003年より芸名を本名の大谷 允保に戻した。
2008年末でサンミュージックを退社したことを2009年1月1日付の自身のブログ『天衣無縫』で公表する(2009年1月1日 - 2009年4月23日まで休止、2009年4月24日 - 2009年7月19日まで継続、のち「天衣無縫」は終了)。
2008年に野菜ソムリエ、2009年にメンタル心理カウンセラー資格を取得。
2008年6月18日に急逝した神戸みゆきの追悼記事にコメント(楽屋話)を寄せている。神戸とは「桃の天然水」(2000年),「京都地検の女(3)」(2006年)で共演し、神戸は大谷を「かっこいい女性」と評していた。
2012年より藤賀事務所に所属して芸名を大谷みつほに戻し、活動再開。
2014年4月16日、公式ブログ「おおたにさん」を再開。
知人を介して知り合い交際していた1歳年上の一般男性と2015年2月23日に結婚。公式ブログで報告した。
2018年7月30日、第1子を出産していたことを明かす。2019年1月31日をもって所属の藤賀事務所を退所。芸能活動を一時休業し、育児に専念する。
2023年4月1日、サンミュージックに復帰したことを報告。5年ぶりに芸能活動を再開。