カクミガシ
高さ30メートルにまでなる高木で幹は族生、時に支柱根を持つ。主幹の周囲に萠芽し、それが大きく生長する。
葉は3輪生で楕円形、上部に波状縁が見られる。
雌雄同株であり、雄花は強直で長さ10センチメートル、尾状群生し、雌花は雄花の下部につく。
殻斗は皿型で表面が鱗状であり、円錐状の堅果を3-7個含み、ブナのものと比べると小型で属名のように3稜形である。