2-メチル-2-ブタノール
2-メチル-2-ブタノール(2-Methyl-2-butanol)はペンチルアルコール(アミルアルコール)の構造異性体の一つ。tert-アミルアルコール(tert-amyl alcohol)、アミレン水和物(amylene hydrate)の呼称もある。無色透明の液体で、ペパーミントもしくはショウノウの強い芳香を持つ。
2-メチル-2-ブタノールはエトクロルビノールやメパルフィノールと似た構造を持つ。これらは穀物の発酵の副産物であり、ホップにも存在する。