水産技術研究所
まぐろ養殖部 シラスウナギ生産部 育種部 生理機能部 生産技術部 病理部 養殖経営・経済室
設立より以前については水産研究・教育機構#沿革を参照。
2020年7月20日: 水研機構に属する9研究所を再編し、水産技術研究所として設立。