ヴェルディッキオ
ヴェルディッキオの別名は非常に多く、各地の地名に因むもの、長年別品種として扱われてきたもの以外にも、別品種との混同(特にトレッビアーノ系統やマチェラティーノ、ヴェルデカなど)に由来するものが含まれている。
イタリアワインの専門家であるイアン・ダガータによると、若いヴェルディッキオのワインは爽やかで白い花のアロマが強く、繊細な果実味を帯びるが、年月を経ると火打ち石のようなミネラル感が際立ち、リースリングを彷彿とさせるケロシンのアロマが出てくるという。また、中川原まゆみによると、木樽で長期熟成したものは、アニス、ドライフルーツなどの香りが現れるとともに、緻密なミネラルが感じられるワインとなるという。
ヴェルディッキオのみで作られたスパークリングワインは比較的良質だが、世界級のスパークリングワインのような複雑味は感じられない。また、このブドウ品種は酸が強く貴腐にかかりやすいことから、飲み疲れしない上質の甘口ワインを生み出すことができるが、リースリングなどのようなアロマティックな品種ではないため、複雑味に欠ける。
見かけることは稀であるが、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェのセパージュワインは白い花のアロマをもち、酸味は穏やかで、熟していないアプリコットの果実のニュアンスが感じられる。トレッビアーノ・ディ・ルガーナ(もしくはトゥルビアーナ)のワインは、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェよりも濃醇でボディが重くなる傾向がある。