Mixひとびとtango
「つち」をテーマに、2011(平成24年)年5月21日(土)~23日(月)および28日(土)~30日(月)の計6日、37件の企画が京丹後市各所で開催された。前半3日間は峰山町、大宮町、弥栄町エリアを中心に、後半3日間は網野町、丹後町、久美浜町エリアを中心に行われた。テーマの土には、古里・丹後の土を指し大地とつながった暮らしを大切にしたいとの想いが込められている。市内の農家やみそ蔵、寺社などが参加し、お茶を飲みながら話したり、一緒に小物を作ったりするなど様々な企画で「旅人」をもてなした。 21日(土)に弥栄町の女性による地域活性化グループ「ウィメンズやさか野」の代表者・今西芽織と発起人の芦田久美子による「86歳のちおりさんと楽しむ須川渓谷」が企画され、弥栄町野間地区の須川の渓谷をゆっくりと歩きながら、土の匂いをかいだり自然を感じた。 イベント終了後、同年6月19日にはミクタン参加者の交流会が弥栄町の丹後あじわいの郷で開かれ、野だてヨガといった催しを通してお互いの体験を語り合い交流を深めた。
魚菜料理縄屋では、ラーメン鉢持参の1日限りのラーメン屋が開かれた。 廃校になった京丹後市立郷小学校では、「大人の子どもの登校日×アントキノキモチ~絵本展~」が実施された。 主催者代表の市瀬拓哉によると、ミクタンクリエーター(受け入れ先)は、ミクタンで情報発信できるメリットがあり、過去には、段ボール工作が好評だったため、キットの商品化につながったこともあったという。初回から運営にかかわっている渡邉秀信によると、コンセプトのメインは、「人との交流」である。
この年はミクタンのオリジナルグッズが販売された。イベントのロゴが入っている「ミクタン・ミニトートバッグ」、3種類の「ロゴステッカー」、ロゴと丹後弁バージョンの2種類の「感バッジ」(缶バッジ)がある。グッズの収益の一部は、東日本大震災の復興支援へ充てられた。また、翌年の2015年にもグッズ販売が行われた。