レーオポルツヘーエ
酵母、小麦粉、ジャガイモで作った生地にレーズンを入れ、フライパンで焼いた小さな焼き菓子を「リッピシャー・ピッケルト」と呼ぶ。このピッケルトは温めて、有塩バター、テンサイのシロップ、マーマレードあるいはレバーペーストを塗って食される。
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↑ Roland Linde, Höfe und Familien in Westfalen und Lippe, Der Amtsmeierhof Asemissen und das Amt Barkhausen. Eine Hof- und Familiengeschichte aus dem lippisch-ravensbergischen Grenzgebiet, Books on Demand, 2002, ISBN 3-8311-3666-1, ISBN 978-3-8311-3666-7, p. 30
1 2 Roland Linde, Höfe und Familien in Westfalen und Lippe, Der Amtsmeierhof Asemissen und das Amt Barkhausen. Eine Hof- und Familiengeschichte aus dem lippisch-ravensbergischen Grenzgebiet, Books on Demand, 2002, ISBN 3-8311-3666-1, ISBN 978-3-8311-3666-7, p. 56
↑ Stephanie Reekers: Die Gebietsentwicklung der Kreise und Gemeinden Westfalens 1817–1967. Aschendorff, Münster Westfalen 1977, ISBN 3-402-05875-8, p. 257.
↑ verwaltungsgeschichte.
郷土博物館「ハイマートホーフ」は、農業や手工業分野の文物を展示している。パン焼き窯の他に、靴屋、洋服屋、家具職人の工房も再現されている。現在のハイマートホーフは、クレントルパー・ハーゲンにある。ここは、15世紀初めに初めて農園として記録されている。