諏訪綾子
茶会:金沢・鈴木大拙館思索空間にて「無」をあじわう茶会 開催
資生堂 香港Clé de Peau Beautéとのコラボレーションディナー「 Journey on the Table Hong Kong _Le Voyage de Synactif」 発表
ベージュ アラン・デュカス 東京「コレクション・ベージュ」にてフードインスタレーション発表
金沢近江町市場でゲリラレストラン開催
イヴ・サンローランとのコラボレーションパフォーマンス「Taste of Gentlewoman」発表
バルセロナでシェフ・アラフォンソ・デ・ラ・モタとのコラボレーションディナー「Taste of Rojo」発表
Taste of LUNASOL 魅惑 浄化をあじわうテイスト
2014年(平成26年)
写真作品「scent of woman」(High-Impact Pink)発表
ヴーヴ・クリコとのコラボレーションディナー、ランスのホテルデュマルクにてディナーパフォーマンス「JOURNEY ON THE TABLE with Veuve Clicquotを開催
伊勢丹新宿本店にてパフォーマンス「Guerrilla Restaurant in ISETAN」を開催
金沢21世紀美術館にて長期プログラム「好奇心のあじわい 好奇心のミュージアム フードクリエイション+東京大学総合研究博物館」を東京大学総合研究博物館とともに開催
株式会社電通エントランスロビーにて創立記念展示・全長30Mのインスタレーション作品「Taste of Good Innovation」発表
この展覧会は来場者が視覚だけではなく、展示室の中で実際に作品をあじわって鑑賞するものである。その後、東京、福岡、シンガポール、香港、台北、パリ、ベルリンなど国内外の都市でパフォーマンスや展覧会を開催。なかでも参加者が着席して作品「感覚であじわう感情のテイスト」をコースメニューのように順番に体感するパフォーマンス「ゲリラレストラン」は、彼女の代表的な作品となる。2014年(平成26年)には金沢21世紀美術館で東京大学総合研究博物館とともに好奇心をテーマにした展覧会「好奇心のあじわい 好奇心のミュージアム」を開催。2019年(令和元年)「Journey on the Tongue」がEUとアルスエレクトロニカによるアワード「STARTS Prize」のWinnersに選定される。2020年(令和2年)「記憶の珍味 諏訪綾子展」資生堂ギャラリー開催。 。一貫してグルメや栄養源としての食ではない「表現としての食」を追求し、新たな食の価値を提案している。