ピアット (テレビ番組)
ぴあ株式会社中部支局より、この番組が紹介したレシピをまとめたムックが出版された。
PIATTO 別所哲也のまいにちかんたん88レシピ(2004年5月、ISBN 4-89215-893-3)
PIATTO 2 別所哲也のかんたんおいしい100レシピ(2005年4月、ISBN 4-8356-0811-9)