Champagne Royale
本作は、松尾潔をトータル・プロデュースに迎え、玉置浩二、川口大輔など作家陣による楽曲提供、Skoop On SomebodyやSMOOTH ACEらがコーラス参加。島谷ひとみとのデュエット・ソング「ふたりでいいじゃない」のアルバム・ヴァージョンを含む10曲に加え、ジョージ・ベンソンの「NOTHING'S GONNA CHANGE MY LOVE FOR YOU」をボーナス・トラックとして収録。 鈴木のソロ活動第三章の始まりとして制作された。
本作を引っ提げた全国ツアー「taste of martini tour 2007〜Champagne Royale〜」が同年4月13日から18公演で開催され、6月11日に神奈川県民ホールで開催されたコンサートの模様を完全収録したライブDVD『taste of martini tour 2007 Champagne Royale』として同年11月にリリースされた。
「& You」は2007年4月 (2007-04)より、オートレースのCMに使用された。