ロバート・デ・ニーロ
『ザ・ニューヨーカー』に寄稿したリチャード・ブロディはデ・ニーロがキャラクターに「不安定な自発性」を持ち込んだと述べた。デ・ニーロは『わが心の天使』(1971年)やイヴァン・パッセル監督の『生き残るヤツ』(1971年)に脇役で出演した。1971年最後の映画出演はジミー・ブレスリンの『The Gang That Couldn't Shoot Straight』を原作とした同名の犯罪コメディ映画であった。
1972年、デ・ニーロはチャールズ・マーヤンが監督を務めたザ・アメリカン・プレイス・シアターの2つの舞台に出演した。それから彼は『バング・ザ・ドラム』(1973年)で銀幕に復帰しホジキン病に罹ったメジャーリーガー、ブルース・ピアーソン役で主演した。 共演者にはマイケル・モリアーティやヴィンセント・ガーディニアらがいた。1956年のマーク・ハリスの小説を映画化した本作は批評家から評価されデ・ニーロの知名度を上げた。『ハリウッド・リポーター』は「デ・ニーロは最高の俳優の一人で、演技によってこの作品の中では最も好きになれる若き性格俳優の一人だ」と書いた。『バラエティ』のアレックス・ベルスも「感動的な」演技としてデ・ニーロについて触れている。ガーディニアはアカデミー助演男優賞ノミネートを受けた。ハリスはのちにデ・ニーロについて「彼は野球について役に必要な最小限のことしか学ばなかった。再び野球ボールに触れようとすることはないだろう」と書いた。
2017年、デ・ニーロはバリー・レヴィンソンのHBO映画『嘘の天才 〜史上最大の金融詐欺〜]でバーニー・マドフを演じ、その演技で批評家の絶賛を受けてプライムタイム・エミー賞主演男優賞(リミテッド・シリーズ/テレビ映画部門)ノミネートを受けた。2019年、『サタデー・ナイト・ライブ』の様々なエピソードで、デ・ニーロはドナルド・トランプ役のアレック・ボールドウィンとともにロバート・モラー役を演じて賞賛を受けプライムタイム・エミー賞主演男優賞(コメディ・シリーズ部門)ノミネートを受けた。エイヴァ・デュヴァーネイの絶賛された限定シリーズ『ボクらを見る目』ではプロデューサーとしてエミー賞ノミネートを受けた。
2019年、デ・ニーロは『バットマン』のキャラクター、ジョーカー(ホアキン・フェニックス)のオリジンストーリーであるかもしれないトッド・フィリップス監督の『ジョーカー』でトーク番組の司会者マレー・フランクリン役を演じて銀幕に復帰した。この作品は商業的に成功し、11部門でアカデミー賞ノミネートを受けた。同じ年、デ・ニーロはチャールズ・ブラントによる2004年の本『I Heard You Paint Houses』を原作にした『アイリッシュマン』でスコセッシと再びタッグを組んだ。
ジェイク・ラモッタの回顧録『Raging Bull: My Story』の映画化で、デ・ニーロは暴力的な行動と気性で妻や家族との生活が破綻するイタリア系アメリカ人のミドル級ボクサー、ラモッタを演じた。ジョー・ペシやキャシー・モリアーティと共演したデ・ニーロは、60ポンド(27キロ)減量したこととボクシングを習ったことから、最もつらい役作りであったと述懐している。デ・ニーロは当時、スコセッシに「原作は優れた文学作品ではないが人情がある」と話したこの作品は批評家に絶賛されたが、中には「極めて暴力的な」内容を批判するレビュアーもいた。 それでもデ・ニーロはリアルな演技で賞賛を浴びた。『ハリウッド・リポーター』の批評家は「デ・ニーロは信じられないほどで、彼自身としてはほとんど認識できない。彼はラモッタにそっくりだ。最後のシーンにおけるデ・ニーロの外見もまた目を見張るものがある」と述べた。BBC のマイケル・トムソンは「スコセッシの実力がデ・ニーロの激しさとマッチし、デ・ニーロはボクサーの魂に溶け込んでいる」と書いた。第53回アカデミー賞において、この作品は8部門でノミネートを受け、デ・ニーロは主演男優賞を受賞した。『レイジング・ブル』はアメリカの批評家によって1980年代最高の作品の一つに数えられる。デ・ニーロはスタンリー・キューブリック監督の『シャイニング』におけるジャック・トランス役の有力候補に挙がったが、役は監督の第一候補であったジャック・ニコルソンに決定した。
1年後、デ・ニーロはロマンチック・コメディ『アイリスへの手紙』でジェーン・フォンダと共演した。映画批評家たちは『俺たちは天使じゃない』にも『アイリスへの手紙』にも低評価を下した。現代のレビュー収集サイトRotten Tomatoesではそれぞれ47%と33%の支持となっている。
1990年、デ・ニーロは犯罪映画『グッドフェローズ』でスコセッシと6度目のコラボレーションを果たした。この作品はニコラス・ピレッジによる1985年のノンフィクション『Wiseguy』の映画化であった。映画はギャング準構成員ヘンリー・ヒル(レイ・リオッタ)の人生や家族と友人を1955年から1980年までのスパンで描いている。デ・ニーロはアイルランド人のトラック強盗でギャングのジェームズ・コンウェイ役を演じた。『グッドフェローズ』は第47回ヴェネツィア国際映画祭でプレミア上映され、イタリアの批評家から「情熱的な」反応で迎えられた。しかし拡大公開されると興行収入は4600万ドルに留まった。『ローリング・ストーン』に寄稿したピーター・トラヴァースは出演者の演技を絶賛しデ・ニーロのキャラクターを「魅惑的な拘束力を持つ華麗な殺し屋」と呼んだ。『シカゴ・トリビューン』のジーン・シスケルも同じようにキャストの即興芝居に感銘を受け、「今年のベスト映画に難なく入る」と締めくくった。賞レースの時期になると、『グッドフェローズ』はアカデミー賞6部門にノミネートされ、デ・ニーロは英国アカデミー賞 主演男優賞にノミネートされた。2007年、アメリカン・フィルム・インスティチュートは本作をアメリカ映画ベスト100リスト10周年エディションの第92位に選出した。
1989年、デ・ニーロとパートナー、ジェーン・ローゼンタールはトライベッカ映画祭を運営する映画製作会社トライベッカ・プロダクションズを共同設立した。デ・ニーロはマンハッタン、トライベッカのグリーンウィッチ通り375(フランクリン通り)に新アメリカ料理レストラン、トライベッカ・グリルを(ブロードウェイ・プロデューサー、スチュワート・F・レーンと共同で)所有している。1990年にオープンした。彼はトライベッカにあるグリーンウィッチ・ホテルのオーナーでもある。デ・ニーロはパートナー、メイヤ・テパーやシェフ松久信幸とNOBUレストランやホテルと共同所有している。最初のノブホテルは2013年にラスベガスのシーザーズ・パレス内にオープンした。2年後、2つめのノブホテルがフィリピン、マニラのシティ・オブ・ドリームズにオープンした。2015年、デ・ニーロは億万長者ジェームズ・パッカーとパートナーになり、パッカーは1億ドルでノブの権利20%を手に入れた。デ・ニーロはバーブーダ島に豪華なリゾート建築を計画する会社パラダイス・ファウンド・ノブ・リゾートのステークホルダーである。このバーブーダ島豪華リゾート計画は、バーブーダ土地収用法に抵触するため、バーブーダ島の住人やバーブーダ民衆運動によって非難されている。
映画の評価は賛否別れたが、『ガーディアン』の批評家は「長い間で初めての、彼の適切で観ていられる演技だ」とデ・ニーロの演技を評価した。
2010年、デ・ニーロはアクション映画『マチェーテ』にジョン・マクラフリン上院議員役で助演した。同年、彼は『ストーン』でミラ・ジョヴォヴィッチやエドワード・ノートン(『スコア』でも共演)と共演した。この犯罪ドラマ映画でデ・ニーロは操られる保護司を演じた。この作品の評価は分かれた。『トロント・スター』の批評家は、デ・ニーロがジョヴォヴィッチのサポートによって尊敬に値する演技をしたと考えた。『スラントマガジン』の別の批評家ジェシー・カタルドは映画の制約について記し、デ・ニーロが同じ基本的なキャラクターを演じて繰り返していると考えた。次に彼はシリーズ3作目となる『ミート・ザ・ペアレンツ3』(2010年)に出演した。世界的に批評家から批判されたが、この作品は興行的に成功し、全世界で3億1000万ドルを稼いだ。あるレビューで、『デイリー・テレグラフ』は「滑稽な脚本にもかかわらず、デ・ニーロはこの家長のキャラクターを繊細に調整している」と書いた。この年、デ・ニーロは『復讐捜査線』 にキャスティングされたが、創造性の違いにより降板した。彼の役はレイ・ウィンストンが引き継いだ。
2011年、デ・-ロはイタリアのコメディ映画『昼下がり、ローマの恋』に出演した。彼は他にも『キラー・エリート』、『リミットレス』、『ニューイヤーズ・イブ』の3本に出演した。