渡辺英彦
第一回B-1グランプリにて優勝。
日本商工会議所ベストアクション賞
2007年 - 2年連続でB-1グランプリを獲得。地元老舗酒蔵 富士高砂酒造(株)と共同開発した富士宮やきそばに合う お酒だいびんじょうを発売。松本大学講演。
『ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル―面白くて役に立つまちづくりの聖書』出版。
2008年 - 日本イベント大賞製作賞
2010年 - ICTを利活用した食によるまちづくり事業を実施。平成22年度「地域ICT利活用広域連携事業」として総務省より受託
2011年 - 富士宮やきそば世界進出のプロデュースを行い、香港・ニューヨーク・シアトル・ローマ・タイに富士宮やきそばで出店。B級グルメ=ジャパニーズソウルフードとして「焼きそば」を世界的にPR
『なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりしか? B級ご当地グルメで500億円の町おこし』出版。
2013年 - テレビ東京系日経スペシャル カンブリア宮殿 『経済効果660億円!〈B級ご当地グルメ〉で町おこし』 に出演
2014年 -富士宮市のB級グルメに「洋食屋」で出されてきた富士宮流のお好み焼きを追加
『CSV観光ビジネス 地域とともに価値をつくる』出版(共著)
2016年 - 静岡県立大学「観光基礎講座」出講
2017年 - 「2017東海・北陸B-1グランプリin富士」開催「観光基礎講座」出講(静岡県立大学)
2018年 - B-1グランプリ12周年
2019年 - 1月19日、富士宮やきそば 渡辺会長お別れの会
静岡県富士宮市出身。静岡聖光学院中学校・高等学校卒業。中学校進学を機に、言語学者である美尾浩子の自宅に下宿した。美尾の影響で言語学に関心を持ち、大学進学に際しても美尾からアドバイスを受けるなど、多大な影響を受けた。1981年、国際基督教大学教養学部語学科卒業。外資系損保AFIA勤務後、静岡県富士宮市に帰郷。