クロナッツ
独占生産の限定品であることから、ドミニク・アンセルによるクロナッツは、闇市場で転売屋により1個100ドルもの値を付けて売られる状態を引き起こしている。店頭での価格は1個5ドルである。
2013年にカナダ国立展示場(Canadian National Exhibition)のトロント会場食堂に出店していたエピック・バーガー・アンド・ワッフルズが販売した「クロナッツバーガー」に混入した黄色ブドウ球菌が200人以上に食中毒をもたらした。クロナッツバーガーのトッピングに使われた、トロントのベーカリー「ル・ドルチ」製のメープルベーコンジャムから病原菌の毒素が検出されて明らかになったものである。ドミニク・アンセル・ベーカリーは、食中毒の原因となったクロナッツとは無関係である。
マサチューセッツ州ウースターにあるスイートキッチン&バーのシェフ、アリーナ・アイゼンハワーは、クロワッサン生地を揚げたのは自分が最初であると主張しており、「ドサンツ」(dosants)として2006年から提供していたという。また、オハイオ州コロンバスのパン職人ロイ・オーディーノは、1991年から「ドーサンツ」(doughssants)を作っていたと述べている。
クロナッツの類似品がピッツバーグ、セントルイス、ロサンゼルス、ジャクソンビル、ミネアポリス やニュージーランドのオークランド、オーストラリア、さらには中国にも出現している。サウスカロライナ州チャールストンで見られるよく似たペイストリーは、"Cronut"のかわりに"Kronut"という名称(これは販売しているベーカリーの名前が"Kaminsky's"であることに由来するとみられる)を使っている。コロンバスのオーディーノは1990年代から使っているという「ドースサント(doughssant)」を商標とした。カナダのバンクーバーにあるベーカリーはフリッサント(frissant)として知られたもののバリエーションだと紹介している。クロワッサンとドーナツを組み合わせたものは、フィリピンでも紹介されていた。