ホワイトオーク (ウイスキー)
2015年7月時点でのラインナップは以下の通り。「シングルモルトあかし バーボンバレル3年」「ホワイトオーク シングルモルトあかし」以外はブレンディッド。上から下にいくにつれ価格帯は安くなる。
シングルモルトあかし バーボンバレル3年 (50度)
ホワイトオーク シングルモルトあかし (46度)
ホワイトオーク 地ウイスキーあかし (40度)
ホワイトオーク あかしレッド (40度)
ホワイトオーク ゴールド (39度)
ホワイトオーク レッド (37度)
ホワイトオーク レッド ペット(37度)
このほか、「ホワイトオーク シングルモルトあかし 14年」「ホワイトオーク シングルモルトあかし 15年」が限定品として発売されていた。
江井ヶ嶋酒造の通販サイトでは、「ホワイトオーク シングルモルトあかし」について、「スウィートでウッディ」な香りと「ミディアムライト、上品でスパイシー、わずかにピーティ」な味を持つと表現されている。ウイスキー・ライターのクリス・バンティングは、「ホワイトオーク シングルモルトあかし」について、「パンと青りんごの穏やかな香り」、「口に含むとまろやかで甘い飲み口。微かにリコリスの風味がし、後味がとてもすっきりとしている。」と評価している。バンティングは食中酒として「ホワイトオーク シングルモルトあかし」を評価しており、明石の魚の棚商店街で購入したつまみの中では、砂糖の風味の強いものは合わないが、海苔と薄く削ったパルメザンチーズを合わせたものやアナゴの塩焼きはとても合うと評価している。