ショコラティエはサディスティック
女性。パリでの琉世の同僚でもあり、パリでは同棲もしていた。現在は世界一有名とも言われるチョコレート専門店「グーデュマレ」パリ本店で唯一の日本人ショコラティエ。
ル・ロンデュ・ショコラに琉世をグーデュマレのショコラティエとして参加させるために来日した。
絢音の勤める不動産会社の会社員。全国トップクラスの営業成績を上げており、絢音の課に異動してきた。
イケメン、高身長。趣味は料理とマラソンでどちもプロ級ということで課の独身女性による争奪戦となるが、過去の経験から「乙女回路が動いてない」とも揶揄される綾音の恋愛対象からは微妙に外れる。
久保自身は、綾音を配置転換し自分の補佐になるよう課長に請うたり、デートを申し込んだりする。