ニコラス・ペリコン
青年期に、自らのニキビ症とアレルギー体質を克服するために、ビタミンCの提唱者である医師ライナス・ポーリング(Linus Carl Pauling)や、栄養士のアデル・デービス(Adelle Davis)などの栄養学の著書を読みあさり、ビタミンの経口投与を試した結果、肌や体調に改善がみられたことから、栄養学に興味を持つようになる。その後、筋ジストロフィー協会のコネチカット州の支局長となり、ビタミンEを大量摂取した筋ジストロフィー患者の症状が改善したという事例に感銘を受け、慢性の治療不能な疾患の治療薬としてのビタミンの研究に本格的に着手した。