ほっともっと
プレナスは元々、九州・山口および東日本地区のほっかほっか亭を運営していたが、フランチャイザーのほっかほっか亭総本部と商標権を巡り対立したことをきっかけに、両社の関係が悪化していた。
2008年(平成20年)2月6日に、同年5月14日をもってほっかほっか亭から離脱することを発表し、続く2月12日に、新たなブランド名を「ほっともっと」にすることを発表した。5月15日よりほっともっととしての店舗運営を開始。5月20日には近畿地区1号店として兵庫県神戸市に磯上公園前店をオープンさせた。ほっかほっか亭時代は2,294店(直営店1,113店、加盟店1,181店)を運営していたが、鹿児島食品サービスなどプレナス系から離脱しほっかほっか亭総本部と契約した266店舗を除く、2,028店(直営店1,113店、加盟店915店)と、これまで総本部傘下だったサンコーと契約していた茨城地区加盟店50店の合わせて2,078店でスタートした。
以下の日本国内全都道府県、中国および韓国、オーストラリアで営業している。2016年(平成28年)11月現在の店舗数は合計2,655店舗。2016年(平成28年)10月の鳥取県進出により47都道府県全てに出店を達成した。
韓国で事業展開する、YK Food Serviceは、韓国の水産物加工業者、東源水産(Dong Won Fisheries)と、プレナスが共同出資して設立した会社である。
中国で事業展開する、北京好麦道餐飲管理有限公司は、中国の食品会社、河北灤平華都食品有限公司と鵬達株式会社、およびプレナスが共同出資して設立した会社である。
オーストラリアの事業はプレナスが2013年3月に設立した子会社の「PLENUS AusT PTY.LTD.(プレナス オーストラリア社)」が運営を行っている。