荏開津典生
(加藤譲)『インフレーションと日本農業』(東京大学出版会、1978年)
(津端修一)『市民農園:クラインガルテンの提唱』(家の光協会、1987年)
(藤谷築次)『概説現代の日本農業』(家の光協会、1991年)
(樋口貞三)『アグリビジネスの産業組織』(東京大学出版会、1995年)
(中安定子)『農業経済研究の動向と展望』(富民協会、1996年)