国際獣疫事務局
5秒 東経139度45分40.4秒 / 北緯35.717083度 東経139.761222度 / 35.717083; 139.761222 (OIE アジア太平洋地域事務所))
東ヨーロッパ地域事務所 ブルガリア Sofia 1040 Ministry of Agriculture and Food 55, Hristo Botev Blvd. Office Rooms 309/310/311(北緯42度41分44.8秒 東経23度18分53.7秒 / 北緯42.695778度 東経23.314917度 / 42.695778; 23.314917 (OIE 東ヨーロッパ地域事務所))
中東地域事務所 レバノン Al Kaake Bldg. Jnah Beirut(北緯33度53分19秒 東経35度29分43秒 / 北緯33.88861度 東経35.49528度 / 33.88861; 35.49528 (OIE 中東地域事務所))
OIEは、以下を目的とする。
世界で発生している動物疾病に関する情報の提供。
獣医学的科学情報の収集、および分析と普及。
動物疾病の制圧及び根絶に向けての技術的支援と助言。
動物及び動物由来製品の国際貿易に関する衛生基準の策定。
各国獣医組織の法制度と人的資源の向上。
動物由来の食品の安全性確保と科学に基づいたアニマルウェルフェアの向上。
取扱う動物は、哺乳類、鳥類、蜂、魚類、甲殻類、軟体動物などであったが、2008年に両生類、2016年に爬虫類が対象に加わった。
本組織は1920年にベルギーで発生した動物間流行性の疾病である牛疫の世界的流行を発端として設立された。この疾病はインドで最初に発生し、その拡散等の問題に関する国際的な会議が1921年5月にパリで開かれることになった。同会議を経て獣疫に関する国際機関の設立が決定され、設立合意書は1924年1月25日に署名がなされている。
国際的な家畜の安全基準を定めており、それらに基づき、例えば、BSE発生のリスクを減らすアメリカの措置を評価し、2007年5月22日にBSEに関する「準安全国」に認定する、等といった活動を行っている。