清水建宇
↑ その後、編集長は中村正史が務めている。
1 2 大鹿靖明「(ひと)笹原淳さん 仙台から移転して、スペインの豆腐屋を引き継いだ」『朝日新聞デジタル』、2021年1月6日。2021年1月6日閲覧。
↑ “元日から店主が代わります”. スペイン バルセロナの豆腐屋 TOFU CATALAN. 2021年1月6日閲覧。