ロスピタレ (ロット県)
1095年代から13世紀半ばの間のいつか、エレーヌという貴婦人と彼女の従者は、谷の底にあるファンガ(fangas)という場所で馬が泥沼に足を取られ、逃れられなくなったと考えられている。エレーヌは、もしこの混乱した状態から無事に脱することができたら、貧者や巡礼者の世話に献身すると誓いを立てた。無事に足元の確かな土地に立てたため、彼女は自らの誓いを実行した。
これが、サン・ジャック・ド・ロスピタレ病院(別称ダーム・エレーヌ)の発祥である。病院はカオールのやや南側で、カオールからモワサックを経由してカステルノ・モンラティエ、ランドゥ川谷からデュルフォール・ラカプレットへ向かう道、ヴァレーヌとグラネジュル(ここには別の病院もあり、1246年にダーム・エレーヌと合併した)から通じるかつてのローマ街道が交差する地点であった。
小さな病院は村沿いにあり、村は後世拡張していった。こうした不動産の痕跡は、礼拝堂の名残である壁に埋め込まれたアーケードを除いて、何も残っていない。我々には正確な場所がわからないのである。
1566年8月15日の遺言書では、いくつかが明確に記されている。ロスピタレ病院(Maison-Dieu de L'Hospitalet)はサン・ジャック協会(la fondation de saint Jacques)と呼ばれ、土地から上がる収入で成り立っていた。そのため、小規模な病院であった。
17世紀、サン・ジャックの守護はしっかりとロスピタレの家々と結びついていた。常に『ロスピタレのコマンドリー』または、『ロスピタレという土地にあるサン・ジャック病院』と呼ばれていた。