島崎和歌子
デビュー時のキャッチフレーズは「ワカコドキドキ」。
好物は豚足で、3時の間食として日常的に食べている。本人曰く「コリコリした食感が良い」とのこと。子供の頃、豚足が無かった際にチョコレートが間食で出された時にはガッカリしていた。コラーゲンを多量摂取していることから、肌年齢は女子高生並の美肌であるという。
デビュー前、特に中学生時代はスレンダーかつ美少女だったと言われる。
実家は兼業農家で、母親が喫茶店経営。「ド田舎にありがちな、お客さんが農作業帰りの常連さんばかり」な喫茶店であり、都会のおしゃれなカフェのウェイトレスに憧れていた。布袋寅泰のファン。
出演した映画『ふたり』の主題歌「草の想い」は、主演であった石田ひかり、中島朋子、大林宣彦が歌ったもの以外に、劇中で島崎が歌っている。これは、現在までどのアルバムにも入っていない。
かなりの鈍足である。
3人きょうだいの長女で、妹と弟がいる。
趣味は料理、読書、作詞、ビーズアクセサリー、ガーデニング(ハーブ栽培)、カラオケ、散歩、ゴルフ。
2005年7月から地元である高知県の観光特使を務めている。
2012年10月にジュニア野菜ソムリエを取得した。
2022年、ダチョウ倶楽部・上島竜兵の出棺に際し、若い頃自分のファンだったという事で若い頃の写真集を上島の胸に置いた。
酒豪としても知られるが、一方で酒癖の悪さでも知られ、一部では同じく酒癖の悪さで知られる和田アキ子になぞらえて「ミニアッコ」、「ワッコ」とも呼ばれる。