ドッジシティ
ドッジシティでの最初の居住地はマン砦 (Fort Mann) だった。1847年にサンタフェ・トレイルを行き交う旅行者の希望で建設されたが、1848年のインディアンの攻撃で崩壊した。1850年、アメリカ陸軍はマン砦のあった場所にアトキンソン砦 (Fort Atkinson) を建設するが、1853年には軍は撤退する。1859年にははるか北東にラーンド砦 (Fort Larned) を再建するが、南北戦争の後のドッジシティ周辺は、長い間人の住まない場所だった。1865年、西部でのインディアン戦争が激しくなるにつれ、軍はラーンド砦を支援するドッジ砦 (Fort Dodge) を建設した。ドッジ砦は1882年から現在まで残っている。
1871年、牧場主のヘンリー・J・シトラーが、ドッジ砦の東に所有する牛を見渡せる小屋を建てた。サンタフェ・トレイルとアーカンソー川に近い利便さから、シトラーの小屋は旅行者の休息の場所になった。1872年、ドッジ砦から西に5マイルの位置に、開拓者はドッジシティの町を創り、ジョージ・M・フーヴァーはドッジ砦から来る喉の渇いた兵士のために、最初のバーを造った。アッチソン・トピカ・アンド・サンタフェ鉄道がその年の9月に到達し、ビジネスの準備は整った。初期の開拓者たちは、バッファローの骨と革を交易していたが、鉄道の開通後は、牛の交易に代わった。