闇金ウシジマくん外伝 らーめん滑皮さん
真鍋昌平の代表作「闇金ウシジマくん(以下『ウシジマくん』)」に登場するヤクザ・滑皮及び情報屋・戌亥を主人公に置いたスピンオフ作品。
裏社会の合間に食べる料理を主眼に置いたグルメ路線だが、中盤以降はストーリー重視の展開が増えていった。
『ウシジマくん』本編のキャラクターも多数登場(ただし丑嶋馨及びカウカウファイナンスの社員らは登場しない)し、後日談(もしくは前日談)が描かれている。時系列としては、「ヤンキーくん」編から「ヤクザくん」編の間に相当するエピソードが多いものの、中には矛盾が生じているケースもある。