セイヨウタマゴタケ
食用。菌根菌で栽培が困難なこと、子実体が壊れやすく長距離の輸送にも向かないこともあり、キノコ狩り文化が盛んなヨーロッパではキノコ狩りの対象として人気の種である。
傘が赤色や橙色のテングタケ属菌には猛毒の種が知られていないこと、ひだの色以外は典型的なテングタケ属菌の特徴を有するなどことから、キノコ狩り初心者が最初期に覚えることを推奨される種の一つである。
キノコ狩りの対象になる(イタリア)
市場に並ぶ本種(イタリア)