ジョゼフ・カントルーブ
ルエルグ(フランス語版)やリムーザン、ケルシー(フランス語版)の民謡に基づく《オート・オーヴェルニュの唄》や、地元の宗教的な民謡による《オーヴェルニュの宗教歌(Chants religieux d'Auvergne)》、フィリウス・ルベスクの詩による《ガリア人の賛歌(L'Hymne des Gaules)》を作曲し、ケルト吟遊詩人大学の創設にも関与した。
1941年には、ナチスがフランスに進駐するとヴィシー政権に参加し、君主制を唱える機関紙『アクション・フランセーズ』に寄稿している。いくつかのラジオ局に参加して、テノール歌手クリスチャン・セルヴァ(フランス語版)とともに民謡番組「フランスの唄」を手懸けた。この放送は、地方の大衆音楽を普及するのに理想の媒体となった。
作曲家としての活躍のかたわらで音楽学者としても活動し、伝統的なフランス民謡を採譜して、ディディエ社やユージェル社(フランス語版)から出版した。1949年には恩師ヴァンサン・ダンディの、1950年には友人デオダ・ド・セヴラックの評伝を執筆している。
カントルーブは、最も評価の高い代表作の《オーヴェルニュの歌(Chants d'Auvergne)》を完成させるのに30年以上を費やした。(時に過剰なほどに)思い入れの詰まったこの歌曲集は、オーヴェルニュの風景をオーケストラの煌びやかな音色に写し出し、フランス民謡の鄙びた旋律を知らしめるのに一役買っている。