宮城大学
宮城大学は建学の理念を「ホスピタリティ精神とアメニティ感覚に溢れ、高度な専門性と実践的能力を身につけた、地域の発展をリードし、世界に貢献できる人材を育成するとともに、学術・文化の向上と豊かで活力のある地域社会の形成に寄与する」としており、地域に根差し、地域・社会に貢献することを方針としている。
なお、都道府県名が校名となっている大学の中で公立なのは当校と長野大学の2校のみであり、長野大学が2017年に公立化するまでは当校が全国で唯一の都道府県名公立大学だった。
看護学群 看護学類
事業構想学群 事業プランニング学類 地域創生学類 価値創造デザイン学類
食産業学群 生物生産学類(2022年4月設置) フードマネジメント学類 食資源開発学類(2022年4月学生募集停止)