西川剛史
『ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術』(宝島社、2020年)
『もっとおいしく! 攻めのフリージング術] (NHKまる得マガジン)』(NHK出版、2018年)
『もっとおいしくなる超・冷凍術』(洋泉社、2016年)
「冷凍王子 西川剛史の冷凍術レシピ」(マルコメ)
「Nadia」冷凍王子 西川剛史のレシピ(2016年12月17日)
「冷凍食品エフエフプレス」冷凍生活アドバイザー 西川剛史のオススメ(2015年11月12日)
「王様のブランチ」ローソン激うま冷凍食品(TBSテレビ、2020年4月11日)
「中居正広のニュースな会」最新冷凍食品(テレビ朝日、2020年1月18日)
2019年
「めざましテレビ」スゴ撮(フジテレビジョン、2019年12月9日)
「教えてもらう前と後」冷凍庫・冷蔵庫の正しい使い方(MBSテレビ、2019年10月29日)
「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」(テレビ朝日、2019年10月17日)
「家事ヤロウ!!!」キングオブタマゴ2019(テレビ朝日、2019年10月17日)
「バゲット」(日本テレビ、2019年10月16日)
「クイズ!オンリー1」(TBSテレビ、2019年10月15日)
「ZIP!」ごはんの美味しい冷凍方法(日本テレビ、2019年10月2日)
「教えてもらう前と後」秋の味覚ぶどうとりんごの冷凍術(MBSテレビ、2019年10月1日)
「教えてもらう前と後」凍らせにんにくの醤油漬け(MBSテレビ、2019年9月3日)
「あさチャン!」冷凍パン(TBSテレビ、2019年8月26日)
「めざましテレビ」ココ調(フジテレビジョン、2019年8月21日)
「ZIP!」下味解凍(日本テレビ、2019年8月6日)
「教えてもらう前と後」冷凍術(MBSテレビ、2019年7月23日)
「Japanology Plus」(NHK WORLD、2019年6月25日)