建甌市（閩北語：[kuiŋ33 ɪ54 tsʰi44]，羅馬字：Gṳ̿ing-é-chī，漢字：建甌市），又被稱作「芝城」，是中華人民共和國福建省南平市代管的縣級市，位於福建省的中部偏北，武夷山脈之東南，鷲峰山脈西北側，閩江上游。

建甌市人口約 45 萬，是閩北人口最多的縣級行政區，以漢族為主，亦有畲族和苗族等中國少數民族，通行閩北語建甌話。建甌市面積達 4,233.13 平方千米，是福建省面積最大的縣級行政區，市政府駐甌寧街道。



歷史沿革

西周之前，屬於七閩地，為蠻荒，史書記載甚少。戰國末年，越國為楚國所滅，越國宗室四處逃散，其中一支遷入閩地，自稱閩越王。其王無諸在今建甌溪南覆船山下建無諸行宮。

秦廢無諸閩越王號，置閩中郡，治東冶地，降無諸為郡長。西漢高祖五年，因為無諸帶兵佐漢擊楚，立下功勳，劉邦復立無諸為閩越王。武帝元鼎六年，平東越王叛，次年漢以閩越民風強悍，強行遷徙閩越王族平民於江淮，閩越族逐漸沒落並同化於漢。閩地空虛，於東冶舊地設一侯官駐軍鎮之，遠屬會稽南部都尉管轄。昭帝時因閩越遺民相聚漸多，立冶縣。東漢初屬改冶縣為東侯官都尉。

東漢漢獻帝建安元年（196 年）會稽太守孫策攻侯官，廢侯官都尉，並上表奏請於會稽南部分侯官北地設立建安縣（今建甌）、南平、漢興（今浦城）三縣，寓意建安年間、南方平定、漢室復興，連同侯官縣為福建最早正式設立的四縣。

建安八年（203 年）孫權令賀齊進兵建安，平定三縣暴亂，設南部都尉府於建安縣，析建安縣桐鄉設建平縣（今建陽），連同閩地原建安、南平、漢興、侯官四縣同屬南部都尉府。建安縣開始成為全閩地經濟政治中心。

三國吳景帝時，因人口日益繁多，析建安縣校鄉設邵武縣，綏安（今泰寧、建寧縣），將樂縣等等。三國吳景帝永安三年（260 年）撤銷孫亮侯官封地，並於建安縣新設設建安郡，改南部都尉為建安郡太守，下轄建安（今建甌）、建平（今建陽）、吳興（今浦城）、東平、將樂、邵武、綏安（今泰寧、建寧）、南平、侯官（今福州）、東安（今同安、南安）十縣，基本囊括福建全境。並成為孫吳最大造船基地之一。

晉武帝太康三年（282 年）析建安郡侯官、東安二縣設晉安郡，治侯官縣（今福州），於晉安郡新設八縣。南朝陳文帝永定元年（557 年）合建安、晉安兩郡為閩州，治侯官縣（今福州）。天嘉三年（562 年）晉安郡陳寶應擁兵自立，攻建安郡城，建安郡太守蕭乾拼死抵抗，不為所制。陳文天嘉八年（567 年）陳軍入閩援建安，剿陳寶應，復建安郡，攻晉安郡，全復閩地。光大二年（568 年）改為豐州，建安郡屬之。光大年間析晉安郡地設南安郡，治今南安縣豐州鎮。

隋文帝開皇三年（583 年），隋文帝將地方州、郡、縣三級制改為州、縣兩級制。開皇九年（589 年）隋軍南征攻陳，於建安郡遭重創，日久城破，屠建安縣城，閩地入隋。開皇九年平陳厚，廢晉安、建安、南安三郡，改豐州為泉州，州治閩縣（今福州）。大業二年（606 年）改泉州為閩州。大業三年（607 年）改閩州為建安郡，治閩縣（今福州），原建安郡城（今建甌）為屬縣。

唐高祖武德元年（618 年）改建安郡為建州，州治閩縣。高祖武德四年（618 年），遷建州州治於建安縣，轄建安（今建甌）、閩縣（今福州）、唐興（今浦城）、建陽、將樂、綏城（今建寧，泰寧）六縣。武德六年（623 年），析閩縣地復設泉州（即今福州市），轄閩縣、侯官、長樂、連江、長溪 5 縣。武德八年（625 年），建州建陽縣併入建安縣。

太宗貞觀三年（629 年），建州綏城併入邵武縣。後復置沙縣、將樂縣、建陽縣，同屬建州。垂拱二年（689 年），析泉州（今福州）南部分新設漳州。景雲二年（711 年），改泉州（今福州）為閩州，而新設泉州於閩南。開元十三年（725 年），因閩州西北有福山，改稱福州都督府。玄宗開元二十一年（733 年），各取福州、建州（州衙駐今建甌）首字，設置福建經略使，閩地始有福建之稱。

五代後梁開平三年（909 年），封王審知為閩主。五代後晉天福六年（941 年），王審知之子建州刺史王延政受封富沙王，此後與閩主互攻不已。五代後晉天福八年（943 年），王延政在建州稱帝，定國號為大殷，945 年復改為大閩，以建州（今建甌）為首都，轄福建全境福、建、泉、漳、汀、鏞（今將樂）、鐔（今延平）七州。

南唐保大四年（945 年），南唐軍隊進攻閩國，破建州城，劫掠一空，並遷閩王族於金陵。改建州為永安軍，旋改忠義軍，下轄建安（今建甌）、閩縣（今福州）、浦城、將樂、建陽、松源（新設，今松溪）、建寧、歸化八縣。

北宋太祖開寶八年（975 年），平南唐，復稱建州。太平興國五年（980 年），割邵武、歸化、建寧三縣新設邵武軍。太宗端拱元年（988 年），於建安縣設建寧軍節度使，統轄閩北部西部七縣。淳化五年（994 年），於建州崇安場新設崇安縣（今武夷山市）。真宗咸平三年（1000 年），割建安縣五里、關隸鎮新設關隸縣（今政和縣）。

英宗治平三年（1066 年），於建安縣分置甌寧縣，治建安縣寧遠門側，與建寧節度軍、建州、建安縣四級政府同城而治。此時建寧軍轄建安、建陽、浦城、松溪、崇安（今武夷山）、甌寧、關隸（今政和）七縣。熙寧三年（1070 年）將甌寧縣併入建安縣。元祐四年（1089 年）又分置甌寧縣。

南宋高宗建炎二年（1128 年），建州葉儂叛亂，建州治所往北逃遷建陽縣。旋復。建炎四年建州范汝為起義，建州治所更遠遷崇安縣。紹興二年（1132 年），韓世忠率兵攻建州，並欲屠城，李綱救之。南宋高宗紹興三十二年（1162 年），宋孝宗即位，升原藩國建州為建寧府，為閩境第一府。轄境相當今福建北部建甌以北建溪流域和周寧，壽寧兩縣。至此福建設有建寧府，福、泉、漳、汀、南劍（今南平）五州，邵武、興化二州。統稱福建為八閩，而建寧府為八閩首府，八閩上郡。

元世祖至元十七年（1280 年），建寧府黃華頭陀軍起義抗元。元世祖至元二十九年（1282 年），馬可・波羅過建寧府。明景泰六年（1455 年），封建寧府朱熹九世孫世襲翰林五經博士，敕建博士府於朱子祠左。

清順治五年（1648 年戊子），清軍攻建寧府城，伐明宗室鄖西王。不久城破，屠城，全城人口倖存不過百。城池基本被夷為平地。清光緒二十五年（1899 年），建寧府群眾爆發反對西方列強的「建寧教案」。

民國二年（1913 年），撤消建寧府，全省分為建安道、廈門道、閩海道、漳汀道四道。將原建寧府建安、甌寧兩縣合併為建甌縣。1926 年，於建甌縣成立閩北第一個共產黨支部。1927 年，成立中共閩北臨委，為中共福建省委前身。1940 年，劃建甌縣第一大鎮水吉鎮設水吉縣，後水吉縣併入建陽縣。1940－1949 年，設第一行政督察區駐建甌，轄閩北十縣。

中華人民共和國成立後到文革的混亂行政區劃調整後，於閩北設」第一地區（行政公署）「，公署駐建甌，後搬遷至建陽，與閩中地區・南平的」第三行署「合併，行署改駐南平；代管閩北五縣五市，建甌為代管市之一。1992 年，撤縣改市 ，設立建甌市，定位縣級市。



地理

建甌北鄰建陽區，南接延平區、古田縣，東靠政和、屏南縣，西與順昌縣交界。

地勢東南高西北低。中部為丘陵谷地，多峽谷盆地。東南部為中山山地，西部為低山山地，北部為中低山地。

主要河流有建溪及其支流崇陽溪、南浦溪、松溪、小橋溪。

 



方言

建甌話作為漢語大家庭中的一個重要成員，在其實詞的語法表現方面，不論是詞形、詞義、或是詞的語法特點等等，跟普通話都有很多的一致性。然而，既是方言，就必然體現出它跟普通話的差異性。建甌話是閩語的一個分支，因此，它的實詞特點，跟閩語其他姐妹語言－－閩東（以福州話為代表）、閩南（以廈門話為代表）、閩中（以永安話為代表）等，存在著比普通話更多的一致性。但是，既作為一個閩語分支獨立存在，它在實詞特點方面，跟閩語其他姐妹方言，也存在明顯的差異，體現了閩北語自身的特點。



行政區劃

建甌市下轄 4 個街道辦事處、10 個鎮、4 個鄉：

建安街道、​通濟街道、​甌寧街道、​芝山街道、​徐墩鎮、​吉陽鎮、​房道鎮、​南雅鎮、​迪口鎮、​小橋鎮、​玉山鎮、​東遊鎮、​東峰鎮、​小松鎮、​順陽鄉、​水源鄉、​川石鄉和龍村鄉。

根據第七次人口普查數據，截至 2020 年 11 月 1 日零時，建甌市常住人口為 434451 人。



氣候

建甌屬亞熱帶海洋性季風氣候，年平均氣溫 19.3 攝氏度，降雨量 1600-1800 毫米，日照 1612 小時，無霜期 286 天。



交通


* 鐵路：峰福鐵路，設建甌站、京台高速鐵路，設建甌西站、衢寧鐵路，設建甌東站

* 公路： 205 國道、 237 國道、 204 省道、 303 省道、 京台高速、 長深高速

* 機場：建甌大洲飛機場 (現已廢棄)

* 碼頭：通濟門碼頭 (現已廢棄)



物產

金屬礦主要有鐵 、銅、鉛、鋅等，非金屬礦主要有煤、白雲石、石英石、葉蠟石、矽灰石、滑石等。

建甌市的主要農產品包括北苑御茶、烏龍茶、錐栗（建甌錐栗為中國地理標誌產品）、柑橘、白蓮、毛竹及竹筍等。其毛竹林面積 124 萬畝，名列「中國竹子之鄉」榜首。



風景名勝


* 全國重點文物保護單位：建甌東嶽廟

* 福建省文物保護單位：建甌文廟（建寧府孔廟）、建甌通仙門、北苑鑿字岩石刻、中共閩北臨時特委舊址

* 建甌市文物保護單位：城南光孝寺、小松鎮李園村報恩寺、小松鎮大廟村文昌閣、玉山鎮榧村大聖廟、通濟門等

* 歸宗岩

* 萬木林自然保護區

* 辰山



特色小吃


* 建甌板鴨（中國四大板鴨之首）

* 建甌光餅

* 粿包

* 薄餅 (春卷)

* 豆腐釀粉 (豆漿粉)

* 扁食 (餛飩)

* 納底

* 炒底 (又名窩底)

* 雞茸

* 粉丸

* 鼎邊粿 (鍋邊糊)

* 芋餃



民間藝術

建甌市的建甌挑幡被列入國家級非物質文化遺產名錄。
建歐唱曲子。



民俗技藝

建甌市的弓魚被列入國家級非物質文化遺產名錄。



教育


* 建甌一中

* 建甌二中

* 建甌三中

* 建甌四中

* 建甌芝華中學 (五中)

* 建甌六中 (職業中專)

* 建甌七中

* 建州高中



參考文獻



外部連結


* 建甌市人民政府