暴君的廚師

《暴君的廚師》（諺=폭군의 셰프，Bon Appétit, Your Majesty），是韓國tvN自2025年8月23日至9月28日間播出的土日電視劇，改編自朴國宰創作的網路小說《作為燕山君的廚師生存下來》，由《來自星星的你》、《夜晚開的花》的張太侑導演執導，fGRD編劇。海外OTT平台由Netflix於播出同日上線。

本劇講述一名穿越時空的法國料理廚師延志永（林潤娥飾），與擁有絕對味覺的暴君李獻（李彩玟飾），兩人跨越500年的奇幻生存愛情羅曼史。本劇收視率最高達17.107%，為截至當時收視最高的2025年tvN電視劇，排行tvN土日劇史上收視第5名。

根據Netflix發布的2025年第三季財報，《Kpop 獵魔女團》和《暴君的廚師》被正式列為對上一季業績做出顯著貢獻的「獲利內容」。《暴君的廚師》雖然並非Netflix原創影集，卻意外地獲得了3200萬次的累計觀看次數，成為Netflix史上觀看次數最多的非原創韓劇。該劇僅用6週就突破了3億次觀看，打破了此前由《非常律師禹英禑》保持的7週紀錄。

根據Netflix於2026年1月21日發布的2025年下半年觀看報告，暴君的廚師於2025年下半年躋身全球前三（非英語電視劇則排名第一），在該期間累計觀看時長達5.883億小時。這數字展現了暴君的廚師在全球的超高人氣，僅次於星期三第二季（排名第一，觀看時長9.641億小時）和怪奇物語第五季（排名第二，觀看時長8.797億小時）。

## 演員陣容

### 主要人物

演員｜角色｜介紹

林潤娥｜延志永｜巴黎米其林三星餐廳的主廚，韓國大學著名史學家的獨生女。她在法式料理大賽取得優勝隔日，帶著父親託她一同帶回的朝鮮史料「望雲錄」，隨著日食穿越至朝鮮時代，並遇上了比成為米其林三星主廚更令人頭疼的最壞暴君。

李彩玟｜燕熈君李獻｜朝鮮國王。8歲時，在仁柱大王大妃韓氏家門的主導下，母親延氏成了廢妃。登基後，為了追查真相，而成為濫用權力的暴君。他擁有「絕對味覺」，舌頭敏銳到能感知天氣的變化。他偶然品嚐到「鬼女」延志永的料理後，深深被其美味所吸引，而將她召進宮中。

姜漢娜｜姜目珠｜從四品淑媛，李獻的後宮，天下絕色的美人，際閂大君的心腹。憑藉美色受到李獻的寵愛，而實現願望進入宮廷成為淑媛。對權力有著無盡的慾望，不僅擁有驚人的美貌與才華，還隱藏著對權力的無窮野心。為了達到目的，而不擇手段，因此為延志永和李獻之間的關係帶來了極大的緊張感。是個從底層爬到高位，又從高位墜落的悲運惡女。

崔貴華｜際閂大君｜司饔院提調，王室宗親，先王宣宗的異母兄弟，也是李獻的叔父兼最大的政敵。性格殘酷的他，對於清除不滿意的人如同喝水般輕鬆。父王任宗升遐後，宣宗即位、韓氏家門得勢，為了保住性命，他裝出一副悠然自得的樣子。他安排目珠到李獻身邊，暗中虎視眈眈地伺機推翻李獻，奪取王位。

### 其他人物

演員｜角色｜介紹

徐梨淑｜仁柱大王大妃｜李獻的祖母，任宗死前的最後一任王妃，繼任的兒子宣宗也早她一步升遐，因此擁有無所不為的權力。將親孫子李獻推上寶位後，卻擔心廢妃延氏事件的真相曝光，是掌握著廢妃延氏事件核心的關鍵人物。

吳義植｜任頌載｜稀世奸臣，深受李獻寵愛的都承旨，也是李獻的姊姊徽淑翁主的駙馬。

史蒂夫·任｜被誤認為米其林評審的食客。

尹瑞娥｜徐吉今｜御膳房的見習宮女，她擁有絕對的嗅覺，甚至能通過氣味判斷食材位置，同時具備出色的判斷力與觀察力，是個多才多藝的全能型人物。

徐順今｜現代宮廷料理餐廳的廚房幫工。

李周安｜孔吉｜擁有很多秘密的李獻的戲子。男寺黨戲班的首領，憑藉俊秀的外貌與結實的身材，一登場便吸引眾人視線。

朴永雲｜慎守赫｜羽林衛將，朝鮮第一的劍客，擁有天生的武士氣質，默默守護在火爆的李獻身邊。

金光奎｜嚴鳳植｜資深熟手，從七品膳夫，世襲熟手出身。

嚴鳳石｜現代宮廷料理餐廳的副主廚。

洪鎮基｜孟萬修｜資深熟手，從八品調夫。御膳房的二號人物，懷揣著成為下一任待令熟手的野心。天才廚師延志永突然現身御膳房後，兩人便開始針鋒相對。

孟敏修｜現代宮廷料理餐廳的廚師。

金賢睦｜閔開德｜助理熟手，負責煮米的飯工。

閔氏｜現代宮廷料理餐廳的廚師。

朱光賢｜沈莫珍｜助理熟手，正九品飪夫，負責柴火。

沈氏｜現代宮廷料理餐廳的廚師。

張鑛｜昌宣｜內侍府，都薛里，已經服侍了兩代國王的內官，語重心長又有智慧。

南京邑｜任瑞洪｜任頌載的父親，工曹參判，死六臣變節者的後代奸臣。比起政治，對金錢、女人、利益更感興趣。

孫鐘鶴｜韓敏成｜韓敏成派，領議政，仁柱大王大妃的弟弟，現今能夠撼動朝廷的實權者。

趙乘演｜成仁齋｜際閂大君派，右議政，夢想著新朝鮮。

權泰源｜朴元準｜韓敏成派，左議政，對李獻的不當言行提出忠言。

裴起梵｜柳亨旼｜韓敏成派，禮曹參判，負責迎接明朝使臣。

趙德賢｜柳文汀｜際閂大君派，吏曹判書。在午壬士禍中失去家人，因此靠攏際閂大君。

曹榮辰｜金良孫｜弘文館大提學，因午壬士禍而失去弟弟金馹孫，因此對李獻懷恨在心。

丁奎秀｜尹春植｜司饔院所屬薛里，水剌間（御膳房）管理內官。

金彩玹｜秋月｜監察尚宮，負責監視、調查、處罰不淨腐敗的宮女。實際上是目珠安插的間諜，在宮中進行打探、說謊、挑撥離間、謀陷等事。

李寬勛｜德出｜際閂大君的左膀右臂。

申恩廷｜慈賢大妃｜李獻的繼母，在廢妃延氏遭驅逐後，經揀擇成為宣宗的新任王妃，並誕下晉明大君。將李獻視如己出，但仍擔心李獻發現廢妃延氏事件的王室秘密。

金允美｜楊貴人｜宣宗寵愛的後宮，和成貴人如親姊妹般無話不談。

李憲周｜成貴人｜宣宗寵愛的後宮，和楊貴人如親姊妹般無話不談。

朴俊勉｜崔末任｜大殿尚宮，長年和昌善一同服侍李獻的至密尚宮。

崔瓀吳｜金福順｜提調尚宮，是尚宮中最高位階的資深尚宮，受王命負責管理內殿財產，實際上是輔佐掌管內命婦的仁柱大王大妃。

金善華｜林慶玉｜最高尚宮。

李恩載 (演員)｜廢妃延氏｜李獻的生母，在李獻幼時，因某種理由而遭到廢黜並逝世。

金貴善｜洪敬達｜京畿觀察使，勸諫李獻而遭流放，為李獻為母復仇的對象之一。

全宰弘｜洪彥旭｜京畿監營參奉，洪敬達的兒子。

金江潤｜晉明大君｜李獻的異母弟弟，在李獻引發甲申士禍而遭廢位後，登上寶位。

池常赫｜宣宗｜先王，李獻的父親，仁柱大王大妃的兒子。

郭真 (演員)｜於坤的翻譯官。

### 特別出演

演員｜角色｜介紹

高昌錫｜蔣春生｜蔣英實的姪子。

金亨默｜於坤｜大明使臣。

趙在允｜唐白龍｜大明的頂級川菜宗師，隨於坤到朝鮮國。

朴仁秀｜孔文禮｜大明的頂級孔府菜熟手，隨於坤到朝鮮國。籍貫曲阜孔氏，為孔子的後代。

文昇攸｜亞斐修｜大明的頂級川菜熟手，唐白龍的姪女，隨於坤到朝鮮國。

芮秀貞｜沈氏｜高興府夫人，廢妃延氏的母親，李獻的外祖母。

## 製作

- 2024年12月2日，據報導男主角原定由朴成焄飾演。12月30日，朴成焄因在其Instagram限時動態意外上傳《魷魚遊戲》的成人影片封面引起爭議。原定於2025年1月2日舉行的劇本研讀也被取消。
- 2025年1月11日，由於爭議在韓國持續延燒，朴成焄最終決定退出。1月13日，據報導男主角有望由李彩玟替補。
- 本劇第1集播出後，被發現劇中的旗幟，將「태평성대」（太平聖代）的漢字誤寫為「太平聖大」，劇組表示將於重播和VOD上進行修正。

## 迴響

《暴君的廚師》播出後獲得廣大迴響，紐約時報撰文將《暴君的廚師》譽為「征服世界的韓劇」，並補充則盛讚了劇中虛構的暴君設定，稱其「巧妙地將歷史背景融入奇幻場景，講述了一個逃避現實又妙趣橫生的愛情故事」。紐約郵報旗下權威影評媒體Decider評價稱「在熟悉敘事框架中融入巧思，牢牢抓住觀眾視線。」

此外，在全球權威影評網站爛番茄（Rotten Tomatoes）上，該劇以觀眾評分指數（Avg. Popcornmeter）98%的成績，以2025年9月為基準，位列Netflix播出劇集觀眾評分並列第一。

演員們的演出亦獲稱讚，人氣急升。紐約時報報導稱「允兒被大眾熟知的林女士作為K-pop界女王級人物，自然為劇集熱度錦上添花」，連（《吃出亞裔美國》一書編輯）具教授都讚嘆道「允兒正在帶來烹飪熱潮」。

李彩玟雖則是臨時加入，但開播後大批劇迷激讚李彩玟的演出，各界的好評也接踵而至。導演張太侑在製作發表會上盛讚他：「雖然最初並非原先考慮的演員，但對李彩玟的表現 100%，不，120% 滿意。」

## 收視率

《暴君的廚師》於2025年8月23日在韓國有線電視tvN開播，首集取得4.9%的收視率、分段收視最高達6.8%，為截至當時開播收視率最高的2025年tvN土日劇。第4集即成為截至當時收視最高的2025年tvN電視劇，並於最終回第12集創下自身最高收視17.1%、分段收視最高達19.4%，此成績超越了《浪漫速成班》（17.0%），成為史上收視第5高的tvN土日劇（截至當時）。本劇不僅曾連續3集、連續6週收視上漲，且連續10集位居全頻道（含地上波、綜合編成頻道、有線電視）同時段收視冠軍、全劇12集位居韓國付費頻道（僅綜合編成、有線電視）同時段收視冠軍。第12集同樣創下自身20至49歲收視最高紀錄6.5%、分段收視最高達7.6%，且連續11集位居全頻道同時段20至49歲收視冠軍。

本劇收視和同日於地上波開播的KBS 2TV土日迷你劇《十二使者》，和KBS 2TV的週末劇《華麗的日子》、SBS金土劇《TRY：我們成為奇蹟》，以及綜合編成頻道的JTBC土日劇《夢想成為律師的律師們》產生拉鋸。其中，第1集收視均低於前述4部戲，但自第2集起，連續7集收視超越《十二使者》，並自第3集起，連續4集收視超越《夢想成為律師的律師們》、1集超越《TRY：我們成為奇蹟》。本劇共有10集收視低於《華麗的日子》，第10集與該劇持平，第12集則超越該劇。

與其他同期播映的週末劇相比，本劇收視高於同頻道於金土劇時段播映外購的Amazon Prime VideoAmazon Prime Video原創節目《蝴諜效應》，也高於地上波的SBS金土劇《家母螳螂》、KBS 2TV土日迷你劇《恩秀的好日子》，以及MBC的金土劇《死亡天使瑪莉》、《走到月亮為止》和特選系列《賭命為王》，還有綜合編成的JTBC土日劇《百次的回憶》、Channel A土日劇《代替旅行》、TV朝鮮週末迷你劇《行騙天下KR》。播出首週，躋身韓國付費電視週間收視第2名，第2週起，連續5週躍升週間收視冠軍。

集數｜標題｜播出日期｜尼爾森全國收視率｜尼爾森首都圈收視率

家庭戶比例｜人數（百萬）｜家庭戶比例｜人數（百萬）

1｜第1道：奶油辣椒醬拌飯｜2025年8月23日｜4.856%｜1.173｜5.101%｜0.593

2｜第2道：舒肥料理｜2025年8月24日｜6.642%｜1.656｜6.506%｜0.792

3｜第3道：高級料理｜2025年8月30日｜7.589%｜1.946｜7.172%｜0.941

4｜第4道：**菠菜大醬湯｜2025年8月31日｜11.063%｜2.873｜11.419%｜1.459

5｜第5道：雪花炸肉排｜2025年9月6日｜10.818%｜2.662｜11.646%｜1.470

6｜第6道：黑芝麻馬卡龍｜2025年9月7日｜12.742%｜3.260｜13.135%｜1.617

7｜第7道：雨天的東萊蔥餅｜2025年9月13日｜12.647%｜3.104｜12.828%｜1.520

8｜第8道：米酒燉牛排骨｜2025年9月14日｜15.405%｜3.865｜15.815%｜1.990

9｜第9道：高壓燉煮烏骨雞參雞湯｜2025年9月20日｜13.463%｜3.297｜14.222%｜1.697

10｜第10道：朝鮮Restaurant｜2025年9月21日｜15.750%｜3.813｜15.942%｜1.920

11｜第11道：黃豆素肉九折坂與茄子派｜2025年9月27日｜12.393%｜2.950｜11.848%｜1.400

12｜第12道：還世飯｜2025年9月28日｜17.107%｜4.213｜17.407%｜2.030

特輯

1｜入宮式｜2025年8月16日｜1.562%｜0.454｜1.862%｜0.277

2｜還沒退宮｜2025年10月4日｜2.087%｜0.552｜1.874%｜0.248

## 全球觀看數

本劇在Netflix上線後，僅播出2集，8月25日在韓國、香港、台灣、越南、泰國、馬來西亞、新加坡、菲律賓、印度尼西亞、馬爾地夫、斯里蘭卡、沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、阿曼、卡達、巴林、奈及利亞、摩洛哥等41個國家地區均排名第1名，並在93個國家地區名列前10名，單日積分794分登上全球日榜電視節目綜合排名第1名、及首個登上Netflix全球日榜第一名的非原創系列。

上線第二週後，播放量達810萬次，總觀看時長4320萬小時，在Netflix全球十大非英語電視節目中排名第2，打破了觀眾人數最高的非原創劇集的紀錄。上線第四週後，登上Netflix全球十大非英語電視節目第一名。

Netflix每周全球收視排行榜（非英語電視節目）

周數｜日期｜排名｜觀看次數（萬）｜觀看時長（萬小時）｜參

1｜2025年8月18日—2025年8月24日｜4｜350｜94

2｜2025年8月25日—2025年8月31日｜2｜810｜432

3｜2025年9月1日—2025年9月7日｜2｜750｜585

4｜2025年9月8日—2025年9月14日｜1｜680｜700

5｜2025年9月15日—2025年9月21日｜1｜650｜847

6｜2025年9月22日—2025年9月28日｜3｜600｜940

7｜2025年9月29日—2025年10月5日｜3｜490｜760

8｜2025年10月6日—2025年10月12日｜7｜220｜350

9｜2025年10月13日—2025年10月19日｜9｜150｜220

10｜2025年10月20日—2025年10月26日｜10｜110｜173

累計觀看次數（萬）/ 觀看時長（萬小時）*

- 截至2025年12月底之統計

## 人氣與效應

### GOODDATA排行榜

TV-OTT部分

集數｜佔有率｜排名｜備註 第1-2集｜18.43%｜1 第3-4集｜31.17%｜1 第5-6集｜30.29%｜1 第7-8集｜25.13%｜1 第9-10集｜23.06%｜1 第11-12集｜31.1%｜1 ;電視劇部分 日期｜佔有率｜排名｜備註 第1-2集｜24.46%｜1 第3-4集｜37.12%｜1 第5-6集｜35.86%｜1 第7-8集｜35.36%｜1 ;出演者部分 日期｜排名 林潤娥｜李彩玟 第1-2集｜1｜2 第3-4集｜1｜2 第5-6集｜1｜2 第7-8集｜1｜3 第9-10集｜1｜2 第11-12集｜2｜1

## 原聲帶

- Part.1（發行日期：2025年8月24日）
- Part.2（發行日期：2025年8月31日）
- Part.3（發行日期：2025年9月7日）
- Part.4（發行日期：2025年9月14日）
- Part.5（發行日期：2025年9月14日）
- Part.6（發行日期：2025年9月21日）
- Part.7（發行日期：2025年9月28日）

## 獎項

年度｜頒獎典禮｜獎項｜入圍者｜結果｜參考

2026｜第62屆百想藝術大獎｜電視劇作品賞｜《暴君的廚師》｜提名

女子最優秀演技賞｜林潤娥｜提名

男子新人演技賞｜李彩玟｜獲獎

Naver人氣賞｜林潤娥｜獲獎

## 基本資料

- 原名：폭군의 셰프
- 系列：暴君的主廚
- 類型：愛情喜劇、奇幻史劇
- 編劇：fGRD
- 導演：張太侑
- 國家：韓國
- 語言：韓語
- 集數：12
- 集數：分集
- 片長：約71-83分鐘
- produce_year：2025年1月—8月
- 公司：CJ ENM、Studio Dragon Corporation、Film Grida、Jung Universe
- 播出：tvN
- 圖像制式：高畫質電視
- 2025年9月28日：2025年8月23日
- 網站：https://tvn.cjenm.com/ko/Bon-appetit-Your-Majesty/