鯖魚罐頭，航向宇宙

鯖魚罐頭，航向宇宙）是由小坂康之與林公代所著的非虛構作品，2022年1月17日由EAST PRESS出版。

## 概要

本作講述福井縣漁業興盛的小濱市裡一所學校「小浜水產高等學校」（現已與同縣若狹高等學校合併）教師小坂康之，與學生歷時12年，將鯖魚罐頭研發製作成獲得JAXA認證的太空食品的過程。

2006年，當地為了推動食品衛生的發展與人才培育，在小浜水產高等學校的製造工廠引入了HACCP。師生在教學研究課題上利用當地特產鯖魚製作出取得HACCP認證的鯖魚罐頭。教學途中，以學生的一句『老師，既然HACCP是NASA開發的（衛生基準），那我們鯖魚罐頭是不是也能成為太空食物？』為契機，師生跨越學校合併與世代更替，歷經12年將鯖魚罐頭經過多方改良，於2018年11月獲得JAXA認證為第33項日本太空食品「醬油鯖魚罐頭」（サバ醤油味付け缶詰）。這是日本首次有學生研發的食品獲得正式認證成為太空食品，放眼世界上也相當罕見。

2020年11月，位於國際太空站的日本太空人野口聰一於YouTube頻道公開品嚐及評價太空食品鯖魚罐頭。

## 出版書籍

- 小坂康之、林公代《さばの缶づめ、宇宙へいく 鯖街道を宇宙へつなげた高校生た》
- 單行本：EAST PRESS、2022年1月17日。

## 電視劇

鯖魚罐頭，航向宇宙是2026年4月13日至6月22日於富士電視台的月九時段播出的電視劇，由北村匠海主演。

台灣由friDay影音於2026年4月14日起獨家跟播，香港由Viu於2026年4月14日起獨家播出。

### 登場人物

#### 主要人物

- 朝野峻一〈24〉：北村匠海

福井縣小浜市若狹水產高校剛到任的新人教師。

#### 福井縣若狹水產高校 → 若狹小浜高校海洋科學科

- 菅原奈未〈17〉：出口夏希

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。在漁業興盛的小浜長大，家中經營場外市場的海產販賣店。個性開朗，喜愛舞蹈，在班上是像領導者一樣的存在。

- 寺尾創亮：黑崎煌代

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。在漁業興盛的小浜長大，畢業後將繼承父親的衣缽成為漁夫。個性沈默寡言，但令人信賴。有一位坐輪椅的妹妹。

- 木村琉空：山下永玖

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。雖然沒有去過，但夢想是「在新宿開一間咖啡廳」。

- 菊池遙香：西本真凜

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。因父母的原因，從東京搬來小浜。

- 福原凪沙：夏目透羽

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。比起學業，對美容更有興趣。

- 佐佐木柚希：川端結愛

「宇宙食品開發」計畫第1期成員之一。班上的開心果。

- 宮井惠：早瀨憩（第3話 -）

「宇宙食品開發」計畫第2期成員之一。成績優秀。

- 早川一樹：中川翼（第3話 -）

「宇宙食品開發」計畫第2期成員之一。班上的開心果。對惠抱有好感。

- 桑田實櫻：足川結珠（第3話 -）

「宇宙食品開發」計畫第2期成員之一。對流行敏感、對各種事物充滿興趣，比起自己更替他人著想。

- 井畑雄介：荒木飛羽（第6話 -）

「宇宙食品開發」計畫第3期成員之一。

- 佐伯健人：市原匠悟（第6話 -）

「宇宙食品開發」計畫第3期成員之一。

- 寺尾瑠夏：伊東蒼（第7話 -）

「宇宙食品開發」計畫第4期成員之一。創亮的妹妹。

- 小松崎菜那歌：平澤宏宏路（第7話 -）

「宇宙食品開發」計畫第4期成員之一。

- 竹田奏仁：木村舷碁（第7話 -）

「宇宙食品開發」計畫第4期成員之一。

- 川上壽壽：石田莉子（第7話 -）

「宇宙食品開發」計畫第4期成員之一。

- 竹田大檎：安藤冶真（第7話 -）

奏仁的哥哥。成績優異。

- 三好勝哉：染谷隼生（第7話 -）

大檎的同學。

- 藤倉彩花：池端杏慈（第9話 -）

「宇宙食品開發」計畫第5期成員之一。

- 水谷結：南琴奈（第9話 -）

「宇宙食品開發」計畫第5期成員之一。彩花的好友。

- 吉瀨乃愛：蒼戶虹子（第9話 -）

「宇宙食品開發」計畫第5期成員之一。

- 櫻庭美咲：橫田真子（第9話 -）

「宇宙食品開發」計畫第5期成員之一。

- 黑瀨正樹：荒川良良

教師。朝野的同事。

#### 周邊人物

- 田所明正：八嶋智人

章魚燒店老闆。

- 浜中道夫：三宅弘城

食堂老闆。

- 浜中和子：村川繪梨

道夫的妻子。

- 百瀨弦：佐戶井賢太

漁師。食堂的常客。

- 檜山香織：熊切朝美

潛水店老闆。

- 寺尾瑠夏：吉本實由

創亮的妹妹。

- 寺尾茂信：迫田孝也

創亮的父親。漁師。

#### JAXA

- 木島真：神木隆之介

國際太空站補給開發部門的工程師。

- 奧山亨：萩原利久

太空人。

- 皆川有紀：膳任

宇宙教育中心職員。

- 東口亮治：鈴木浩介

負責宇宙日本食品開發。木島的上司。

### 製作團隊

- 原案：小坂泰之、林公代《さばの缶づめ、宇宙へ行く 鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち》（EAST PRESS）
- 劇本：德永友一、北浦勝大
- 旁白：井上芳雄
- 配樂：真鍋昭大
- 主題曲：Vaundy「イデアが溢れて眠れない」（SDR／Sony Music Labels Inc.）
- 導演：鈴木雅之、西岡和宏、高橋洋人
- 監製：石井浩二
- 製作人：野田悠介、中澤晉（Office Crescendo）
- 製作協力：Office Crescendo
- 製作著作：富士電視台

### 播出日程

集數｜首播日期｜日文標題｜中文標題 (friDay影音)｜編劇｜導演｜收視率

第1話｜4月13日｜先生、港町の水産高校に赴任する｜鯖魚罐頭與宇宙｜德永友一｜鈴木雅之｜6.0%

第2話｜4月20日｜先生、サバ缶を宇宙に飛ばす條件に奮闘するも生徒が｜HACCP認證挑戰｜西岡和宏｜4.1%

第3話｜4月27日｜先生、卒業していく生徒の思いと強さ知って感涙する｜感動的畢業｜鈴木雅之｜3.8%

第4話｜5月4日｜先生、新しい生徒たちに困惑?更に悪い報せを聞き…｜傳承的意志｜西岡和宏｜3.5%

第5話｜5月11日｜廃校危機に直面!生徒と住民が立ち上がる中で先生は｜廢校的危機｜高橋洋人｜3.6%

第6話｜5月18日｜開発が中止に!夢破れ壊れる友情。その時、先生は?｜鯖街道與太空的連接｜北浦勝大｜西岡和宏｜3.3%

第7話｜5月25日｜あの人が統合校に!先生、信じるを諭す｜祕密武器歸來｜德永友一｜鈴木雅之｜3.4%

第8話｜6月1日｜先生、候補に選ばれるも厳しさに戸惑う｜黏稠度的考驗｜高橋洋人｜3.0%

第9話｜6月8日｜衝撃の展開!朝野先生も思わず涙。新生徒も登場し…｜衝擊性地展開｜鈴木雅之｜3.2%

第10話｜6月15日｜最終バトンが第5期生に渡された!遂に認証なるか?｜夢想的傳承｜西岡和宏｜3.3%

最終話｜6月22日｜その時が遂に!夢を繋いだ全員揃って感動の結末!｜盼望已久的時刻｜鈴木雅之｜3.9%

平均收視率 3.7%（收視率由Video Research調查關東地區、家戶的即時統計資料）

## 基本資料

- 作者：小坂康之、林公代
- 原名：さばの缶づめ、宇宙へいく 鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち
- 國家：日本
- 語言：日語
- 主題：校園、宇宙食品開發
- 類型：非虛構作品
- 出版社：EAST PRESS
- 出版時間：2022年1月17日
- 頁數：208頁
- 格式：單行本
- ISBN：ISBN 978-4-7816-2042-8
- 網站： eastpress.co.jp