信長的主廚

信長的主廚是由朝日電視台與東映共同製作的電視連續劇，根據西村滿（原作）與梶川卓郎（作畫）的漫畫改編。全劇共有2部，第1部於2013年1月11日至2013年3月15日止，每週五23:15～00:15（每集60分鐘）播出。第2部於2014年7月10日至9月17日止，每週四19:58～20:54（每集56分鐘）播出。臺灣由緯來日本台於2015年8月20日至9月14日，每週一至週五21:00～21:58播出。

## 登場人物

### 全劇共通主要角色

- 賢（ケン，原作中本名為「葛城賢一郎」）— 玉森裕太（Kis-My-Ft2）
- 織田信長—及川光博（少年期：中內天摩）
- 夏（なつ）—志田未來
- 木下藤吉郎秀吉 — 猩爺
- 楓（かえで） —:蘆名星（幼少期：長島愛莉）
- 顯如 —市川猿之助
- 井上恭之介（いのうえ きょうのすけ） — 喜太郎
- 德川家康—竹山隆範（幼少期：池田凱清）
- 阿市—星野真里
- 淺井長政—河相我聞
- 足利義昭—正名僕藏
- 明智光秀—稻垣吾郎（特別演出）

### 第1季主要角色

- 神秘女子 → 瑤子（ようこ）—香椎由宇
- 森可成—宇梶剛士
- 森蘭丸—永瀬廉（King & Prince）

### 第2季主要角色

- 武田信玄—高嶋政伸
- 濃姬—齊藤由貴
- 松永久秀—笹野高史
- 柴田勝家—大衛伊東
- 秋山信友—風間徹
- 武田勝頼—賀來賢人

### 客串角色

#### 第1季

第1話「平成廚師穿越時空來到戰國時代！？」

- 路易斯·弗洛伊斯—丹尼爾·卡爾
- 洛倫佐·了齋 — 川鶴晃裕
- 三原（みはら）—酒井敏也（第2、5話）

第2話「平成廚師的戰場！潛入敵人的廚房」

- 北畠具教—本田博太郎
- 北畠具房—水上劍星

第3話「照燒之亂！將軍VS平成廚師」

第4話「背叛家康！？能化解信長危機的天婦羅！」

- 新吾（しんご）—相島一之
- 阿米（よね）—中島博子
- 吾助（ごすけ）—平野修杜
- 彥六（ひころく）—岩須徹（いわすとおる）
- 朝倉義景—入江毅（第2季第1、7話、最終話）
- 酒井忠次—池田政典

第5話「平成的廚師是間諜！信長的妹妹會暗殺他嗎！？」

- 茶茶—花田鼓／遠藤由里奈（遠藤ゆりな）（第2季最終話）

第6話「姉川之戰以燒肉得勝！最凶惡的敵人登場！」

- 今井宗久—渡邊一惠
- 千宗易—大和田獏（友情演出）

第7話「本能寺之變...明智光秀與平成戀人的陰謀！？」

- 黃金濱之助（こがね はまのすけ）—濱口優（好孩子）
- 下間賴廉—峰蘭太郎（第8話—最終話）

最9話「命運的料理對決！能回到平成時代嗎！？」

- 正親町天皇－森本里歐（第2季第7話）

#### 第2季

第1話「平成的法國廚師來到戰國！？得避免織田信長被暗殺！」

- 香蓮—佐佐木希

第2話「火燒比叡山的真相…平成美食被歷史改變！？」

- 座主—六平直政
- 姑娘—二宮星

第3話「信長的廚師被綁架！武田信玄被平成美食家激怒了！？」

第4話「平成料理人毒死武田信玄！？」

第5話「再見了武田信玄…最後的晚餐！」

第6話「家康最大的危機！用平成的湯品拯救」

- 中根正照—神保悟志

第7話「最終章！用偏見美食打敗室町幕府！」

- 阿閉貞征—西岡德馬
- 阿閉貞大—千賀健永（Kis-My-Ft2）

最8話「與平成大廚告別！用充滿回憶的料理拯救御市」

- 初—松田苺

## 製作人員

- 原作—西村滿／作畫—梶川卓郎《信長的主廚》（週刊漫畫TIMES / 芳文社）
- 腳本—深澤正樹／倉持裕（Part1）
- 音樂—池賴廣
- 導演—兼崎涼介、田村直己／藤岡浩二郎、濱龍也（Part1）／豬原達三（Part2）
- 主題曲
- Part1—Kis-My-Ft2「My Resistance -タシカナモノ-」（avex trax）
- Part2—Kis-My-Ft2「Another Future」（avex trax）
- 旁白—來宮良子（Part1）／杉本留美（Part2）
- 副導演—林稔充、平田博志、和田圭一、匂坂力祥
- 攝影—日下誠、津田宗幸、林健作
- 視覺效果—qiruafilm
- 假髮—山崎假髮
- 美妝、結髪—東和美粧
- 動作指導—清家三彥（東映剣會）
- 日本音樂—中本哲
- 舞蹈編排—花柳雙子
- 料理指導—伊藤雄大、毛利英二／山內茂、石田充（Part1）／藥師神陸、木村榮至、渡邊奈佑子（Part2）
- 料理顧問、協助—辻調理師專門學校
- 總製作人—橫地郁英（朝日電視台）
- 製作人—大江達樹（朝日電視台）、島田薰（東映）
- 台詞製作人—清水圭太郎
- 後補製作人— 西原宗實（朝日電視台）
- 製作—朝日電視台、東映

## 各集播放日期

各話｜播映日｜日文標題｜中文標題｜編劇｜導演｜收視率

信長的主廚 第1季

第1話｜2013年1月11日｜平成のシェフが戦國時代にタイムスリップ!?｜平成廚師穿越時空來到戰國時代！？｜深澤正樹｜兼崎涼介｜11.6%

第2話｜2013年1月18日｜平成のシェフが戦場に! 敵の台所に潛入｜平成廚師的戰場！潛入敵人的廚房｜9.9%

第3話｜2013年1月25日｜テリヤキの亂｜將軍VS平成のシェフ｜照燒之亂！將軍VS平成廚師｜倉持裕｜田村直己｜10.1%

第4話｜2013年2月1日｜家康の裏切り!? 信長の危機を天ぷらで救え!｜背叛家康！？信長的危機用炸物來化解！｜11.3%

第5話｜2013年2月8日｜平成のシェフがスパイに｜信長の妹を暗殺せよ!?｜平成的廚師是間諜！信長的妹妹會暗殺他嗎！？｜深澤正樹｜藤岡浩二郎｜10.9%

第6話｜2013年2月15日｜姉川の戦いを焼肉で勝利せよ! 最凶の敵登場｜姉川之戰以燒肉得勝！最凶惡的敵人登場！｜倉持裕｜10.7%

第7話｜2013年2月22日｜本能寺の変…明智光秀と平成の戀人の陰謀!?｜本能寺之變...明智光秀與平成戀人的陰謀！？｜深澤正樹｜兼﨑涼介｜11.8%

第8話｜2013年3月1日｜最終章「最愛の人死す! 別れのディナーはチョコ料理」｜最終章「心愛的人逝世！告別晚宴的巧克力料理」｜倉持裕｜濱龍也｜10.3%

第9話｜2013年3月15日｜運命の料理対決! 平成に帰れるのか!?｜命運的料理對決！能回到平成時代嗎！？｜深澤正樹｜兼崎涼介｜11.0%

平均收視率 10.8%（收視率由Video Research於關東地區統計）

信長的主廚 第2季

第1話｜2014年7月10日｜平成のフレンチシェフが戦國へ!? 織田信長暗殺を阻止せよ!｜平成的法國廚師來到戰國！？得避免織田信長被暗殺！｜深澤正樹｜田村直己｜9.7%

第2話｜2014年7月17日｜比叡山焼き討ちの真実…平成グルメが歴史を動かす!?｜火燒比叡山的真相...平成美食被歷史改變！？｜田村直己｜6.1%

第3話｜2014年7月24日｜信長のシェフ誘拐される! 武田信玄が平成グルメに激怒!?｜信長的廚師被綁架！武田信玄被平成美食家激怒了！？｜豬原達三｜6.9%

第4話｜2014年7月31日｜平成の料理人が武田信玄を毒殺!?｜平成料理人毒死武田信玄！？｜7.1%

第5話｜2014年8月7日｜さらば武田信玄…最後の晩餐｜再見了武田信玄...最後的晚餐！｜5.6%

第6話｜2014年8月14日｜家康 最大の危機! 平成のスープで救え｜家康最大的危機！用平成的湯品拯救｜田村直己｜7.4%

第7話｜2014年8月28日｜最終章! 食わず嫌いグルメで室町幕府を倒せ｜最終章！用偏見美食打敗室町幕府｜兼崎涼介｜6.4%

第8話｜2014年9月4日｜さらば平成のシェフ! 思い出の料理でお市を救え｜與平成大廚告別！用充滿回憶的料理拯救阿市｜6.8%

平均收視率 7.3%（收視率由Video Research於關東地區統計）