竹棚

竹棚，是竹製的建築用棚架。而搭建這些建築用棚架稱築棚，粵語稱為搭棚，是一種使用竹作為建材的傳統建築技術，集工程學與力學於一身，在香港是十分常見的腳手架類型，在印度、東南亞及東非部分地區也獲得採用。中國神話相傳搭棚技術創自「有巢氏」，被廣泛應用於樓宇的建設、翻新和修理上。例如工人在建設樓宇時，會利用築棚技術建成一個臨時工作平台，以便於工人進行高空工作；而在一些傳統節日，鄉村居民以竹搭建戲棚進行慶祝。

## 歷史

造綰係鷹架竹枘索之製：每竹一條，（竹徑二寸五分至一寸。）劈作一十一片，每片揭作二片，作五股瓣之。每股用篾四條或三條。（若純青造，用青白篾各二條，合青篾在外。如青白篾相間，用青篾一條，白篾二條。）造成廣一寸五分，厚四分。每條長二百尺。臨時量度所用長短截之。

用竹枝來搭製臨時平台，自古已有，相傳起源自有巢氏於樹上建屋的技術。頒佈於北宋崇寧二年（1103年）的中國首部建築工程官方指引《營造法式》，設「竹作制度」專節（卷十二），規範竹笆、竹柵等的工藝要求。明嘉靖十四年（1535年）《廣東通志初稿．卷十八．時節》載「上元作燈市，采松竹於通街結棚，結華燈於其上」，可見其時廣東地區元宵節已採用竹棚懸掛燈飾。康熙年間（17世紀晚期）吳震方的《嶺南雜記．卷二》亦記高州地區「元宵城南燈市甚盛，每隔五家縛一燈棚，以竹為之」。

## 形式

傳統上竹棚經常作為臨時搭建的裝飾用建構物，例如演戲用的戲棚，用作宣傳的紋綁樓子和彩樓歡門。棚架的直杆或立杆行內稱為「針」，橫杆稱為「軒」或「牽」，而斜杆或斜撐則稱為「倡」，最初用竹笏捆綁固定，現時已全部採用尼龍篾。在香港常見的棚架分三類：

- 雙行竹棚架：距離樓宇外牆表面約200至250毫米的內棚稱為「批盪架」，而距離內棚約600毫米的外棚則稱為「排柵」，工作平台設在內棚與外棚之間，高度超逾15米的竹棚架必須由設計工程師設計。
- 外伸桁架式竹棚架：俗稱「懸空棚」或「吊棚」，高度一般低於6米，屬於簡單工作用途的竹棚架，多用作修理外牆排水管。
- 招牌竹棚架：通常屬懸臂式結構，跨度不超逾5米，而長度與高度的比例上限為4:3，用於安裝及維修廣告招牌。

而戲棚一類的立體棚架是由上述棚架的基本搭建方式演變而成。

- 外牆維修搭建的棚架
- 懸臂式結構的招牌竹棚架
- 修理外牆水管搭建的吊棚
- 吊棚
- 吊棚表演神功戲的臨時戲棚

在香港的竹棚，竹材主要出產自中國廣東肇慶及廣西，也有來自越南；而棚架搭建主要使用兩種竹材：

- 篙竹：直徑約40毫米，相對較幼，用於搭建平台、橫檔、斜撐等輔助結構。
- 毛竹（又稱茅竹）：直徑約75毫米，厚度至少10毫米，較篙竹更為粗壯堅固，主要用作承重支撐。

所有用於搭建棚架的竹材，竹齡至少需達三年，並經過至少三個月的風乾處理。每支竹竿長度約七米，可露天存放。一般而言，在短期的戶外工程，一支竹竿在開始出現彎曲、開裂或變弱之前，大約可重複使用三次。至於較大型或需時較長的建築或翻新工程只會使用一次，雖然較昂貴的金屬棚架被認為可重複使用，但因為金屬棚架每次使用都有損耗，尤其是金屬棚架有大量扣件必須檢查及更換，金屬棚架佔用地方清洗及要有倉庫存放，而且不是每項建築工程都適合復用之前用過的舊金屬棚架，簡便性及成本控制上均不如用使用全新的竹棚。

## 與金屬棚架比較

### 優點

竹棚比鋁合金條或鋼管有以下優勢：

- 重量：竹遠輕於鋁或鋼鐵。
- 效率：竹棚搭建速度比鋼棚快六倍，拆卸速度則快十二倍。
- 成本：竹比同樣長度的鋁合金條或鋼管更便宜。
- 簡便：無需複雜及專門的工具及夾具，主要依靠尼龍索帶固定。
- 穩定性：若搭建得宜，竹棚的強度可以媲美鋼棚。
- 靈活性：能夠按需要立即調整及修改。
- 熱傳導及熱膨脹低：竹的熱傳導率是0.3，鐵的熱傳導率高達54，鐵的傳熱速度遠比竹快，而竹的熱膨脹又遠比鋼材低。竹棚架在烈日及炎熱天氣下，也不會如金屬棚架般燙手。

### 缺點

儘管竹棚有其優勢，但亦有下列缺點：

- 標準化困難：竹竿的形狀和尺寸並非完全統一，其搭建強度和安全性較依賴搭棚師傅的經驗和判斷，當規模大起來、高度高起來後誤差累積，難以像金屬棚架那樣進行精確的工程計算（如負重與風力濕度、自然老化等），有倒塌的爭議，如果加之趕工和極端天氣影響時可能造成風險。
- 防火性：在工地發生火災時，竹棚的安全性是否劣於金屬棚架，近年來成為爭議話題。因為竹棚的首要目的為保障結構安全不坍塌，所以必須使用乾燥處理過的竹子，這就導致在火災時可能比含水的竹子更容易燃燒、加劇火勢擴散的問題。而製造金屬棚架的鋼或鋁合金不可燃，並且熔點都高於竹子燃點數百度。中華人民共和國公安部上海消防研究所於上海「11·15」特別重大火災後發表的一項研究顯示，只要在垂直方向上的兩層傳統竹棚間插入一層金屬棚架，即可有效減緩火勢蔓延。但與此同時，在已經釀成的大型火災的高溫環境下，金屬架導熱速度是竹子的數百倍，且會迅速熔化倒塌。加上在一般工地中，可能存在劣質保護網、塑膠布、發泡膠板等其他易燃物，高溫下熔垮掉落的金屬架只會比燃燒碳化之後仍保留結構完整的竹棚更容易造成火勢擴大。

## 搭棚業

中國廣東有悠久的搭棚歷史。搭棚業由搭建遮風擋雨的實用建築轉變為地方的建築藝術，大約有四五百年的歷史（以承接搭棚工程的商號棚廠出現始計）。吳川梅菉的搭棚業就有400多年歷史，以結構嚴密、綁紮牢靠、承受重壓、堅固耐用、造型美觀而著稱，尤其高層搭棚，享譽甚高。梅菉搭棚工藝曾在粵西獨佔鰲頭，在廣州等地也享有盛名。1920-30年代，廣州最著名的陳祥記搭棚公司，就有梅菉的搭棚師傅坐鎮。民國初期，為歡迎孫中山和港督等，都會在市內交通要道讓棚工蓋搭牌樓，以示禮儀之隆重，老一輩棚工會叫此種彩牌樓為歡迎棚。1920年香港總督司徒拔來訪省城，見到本地搭建的彩牌樓，曾稱讚：「中國有兩個先生，一個是做象牙的，一個是做牌樓的。」時廣州牌樓造型新穎，棚面美麗，在大中華中較突出與富有藝術。文革後廣州，除排棚、腳手架，難覓彩樓，大年初一也沒有了傳統的煙花樓（或塔）。搭棚業在廣州的行會組織始自順德縣灘頭、上海村分支，經過300餘年的時間，到清末民初只得300餘人。廣東搭棚行業舊日格局，主要集中在省城廣州、古鎮佛山、順德陳村、逢簡、東莞石龍以及香港、澳門氹仔等地，均為舊日交通便利，手工業和商業繁茂的地區。

香港的搭棚業，有考究是由清朝的肇慶傳入。最初的竹棚主要是作為戲棚，且已被列入香港非物質文化遺產。香港在1960年代至1970年代的經濟發展加速，港九市區大興土木，建築業興盛，1965年成立「港九搭棚同敬工會」。搭棚工資初時是以日薪計算，踏入1990年代，搭棚工人的工資以「工」計算，「一工」的工作時數為8小時，如需超時工作，則之後每2小時算作「一工」。以前如要入行，主要是靠同鄉或朋友介紹，拜師學藝，一般需學師三年，邊學邊做，師父會包食宿。

英屬香港政府在1975年成立建造業訓練局，促使建築業邁向有系統的教育及培訓，漸漸脫離業界過往採用的「師徒制」，並於1977年開辦棚架相關的課程，訓練局為業內的工人提供有關實用技巧、管理和建築安全的持續訓練，並要考獲執照才能就業。

2025年3月，香港發展局發出一份備忘錄，要求至少一半的政府工程項目使用金屬棚架，以減少傳統竹棚的使用，引發存廢的討論，這一點在2025年香港發生的宏福苑大火中進一步引發熱議。

## 藝術

2000年香港政府在德國柏林舉辦「香港柏林當代文化節」，由建築師嚴迅奇設計的「竹亭」，乃大會的主要表演場地之一，靜立於世界文化中心的水池前，由數名搭棚師傅搭建而成，表現獨特的港式建築風格與技術，成為文化節的標記，後來更獲得香港建築師學會的獎項。

2017年，戲棚搭建技藝正式列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」，當中蒲台島為慶祝天后誕而搭建於懸崖邊的戲棚，便是現存的著名例子之一。搭棚業在澳門也是被列入澳門非物質文化遺產的傳統工藝。