廣東麻雀胡牌列表

廣東麻雀（另稱「新章」）中除了既有的「清章」及「六獨」、「十八番」、「無奇不有」牌型外，個別玩家亦會自行添加日本牌及臺灣牌牌型。下表詳列其食糊牌型及準則。

## 食糊準則

廣東麻雀中集齊食糊牌型勝出稱「食糊」。標準的食糊牌型為「四組一對」，即集齊四組「面子」（可以為「順子」、「刻子」或「槓子」），加一對「眼」；如下例：

五萬六萬七萬（順子）+八萬八萬八萬（槓子）+九萬九萬九萬（刻子）+發發發(刻子)+東東（眼)

從圖例中可見，順子是三張順序的同門數字牌，刻子是三張相同的牌，槓子是四張相同的牌，眼為兩張相同的牌。

個別特殊牌型，如「十三么」、「十三不搭」、「七對子」等，則為例外。

食糊時，玩家應立即喊叫「食糊」、「食」或「糊」，然後把手牌全數翻開，證明他已湊成有效的食糊牌型。若不喊叫，則視為放棄該次食糊，並繼續行牌。

下表依標準番數列出各種食糊牌型。有些牌型，玩家或會自行修訂規例，改變所計算的番數，則加以附註。

某牌型成立同時，若必然其並存其他牌型，則該必然牌型不重複計分。如必定混一色（小四喜）不另計、必定門清（天和、地和、十三么、九蓮寶燈、坎坎糊、全不靠、七星不靠、十三不靠、連七對、七對子）不另計自摸、全刻子（大四喜、十八羅漢、四暗刻、全雙刻、全單刻、七對、混么九、清么九、一色四節高、字一色）不另計對對糊等。

## 牌型

### 零番

- 雞糊：單純四搭一對、無任何其他組合的牌型，現時一般不能單獨食糊，必須配合其他牌型組合。

一筒二筒三筒三索三索三索五索六索七索六萬七萬八萬東東

### 一番

- 莊家：莊家食糊多算一番，別家自摸及出銃時也要多賠一番。
- 無花：沒有花牌。
- 正花：花牌跟座位的風位（門風）吻合。

1號（東）：春、梅

2號（南）：夏、蘭

3號（西）：秋、菊

4號（北）：冬、竹

- 自摸：靠自己摸出食糊之牌可加一番。（如本身叫雞糊時自摸即算一番，俗稱「自摸雞」）。
- 門前清（門清）：食糊時未曾開牌（上、碰或明槓過，但暗槓例外），整副牌均由自己摸回。
- 半求人：全部牌靠人上、碰或明槓（暗槓不算），最尾靠自摸。
- 三元牌：牌型中每組由紅中、發財、白板組成的刻子各加算一番。
- 開槓：集齊全部四張相同牌型稱「槓」；手牌集齊三張未碰、由別家打出第四張稱「明槓」；手牌集齊三張未碰、自摸第四張稱「暗槓」；已碰過的一副刻子再自摸出第四張稱「加槓」。一組槓可加一番，不論明、暗或加。
- 搶槓：若聽牌時別家槓出自己所聽之牌，即可搶其槓食糊並多加一番；暗槓除聽十三么者外均不可搶。不另計絕張。
- 海底撈月（妙手回春）：抽最後一張牌自摸。
- 海底撈魚（一炮而紅）：別人打最後一張出衝，讓自己食糊。
- 生張：食糊的牌在該局中未曾出現。
- 絕張：食糊的牌只剩下一隻未出現。
- 單吊：食糊只叫一番（缺眼牌）。有「2、3、4、5」的牌並以「2」或「5」食糊可計單吊。

三索三索三索五索六索七索六萬七萬八萬一筒二筒三筒東+東

- 單邊：「一、二」聽「三」或「八、九」聽「七」。有「7、7、8、9」的牌並以「7」食糊也算邊張，若手中有「1、2、3、4、5」的牌而以「3」來食糊並不算邊。

三索三索三索五索六索七索六萬七萬八萬東東一筒二筒+三筒

- 卡窿（坎張）：以兩張牌之間的牌來食糊。留意，若手中有「2、3、4、4、5」的牌而以「3」來食糊並不算坎。

一筒二筒三筒三索三索三索五索七索六萬七萬八萬東東+六索

- 將眼（二五八眼）：以數字牌二、五或八作為眼。

一筒二筒三筒三索三索三索五索六索七索六萬七萬八萬二萬二萬一筒二筒三筒三索三索三索五索六索七索六萬七萬八萬八筒八筒

- 缺五：牌型沒有數字「五」。

一筒二筒三筒三索三索三索六索七索八索七萬八萬九萬南南

- 簡單花么：牌型有一或九的刻子。

一索一索一索三索四索五索二筒三筒四筒六萬七萬八萬北北

- 無字：牌型沒有任何番子（包括沒有白板）。

一筒二筒三筒三索三索三索五索六索七索}六萬七萬八萬九索九索

- 一般高（一盃口）：拿到兩副相同的同門順子。

一筒二筒三筒一筒二筒三筒一索一索一索七索七索七索東東

- 老少：擁有同一門數字牌的「一、二、三」和「七、八、九」（老少副），或者同一門數字牌的「一、一、一」和「九、九、九」（老少碰）。

一筒二筒三筒七筒八筒九筒三索三索三索六萬七萬八萬東東一索一索一索九索九索九索一筒二筒三筒六萬七萬八萬東東

- 缺門（缺一門）：牌型中缺少一種花色序數牌。

三索三索三索五索六索七索一萬二萬三萬六萬七萬八萬一索一索

- 彩龍（花龍）：牌型有三門數字牌的「一、二、三」、「四、五、六」和「七、八、九」。

一筒二筒三筒四索五索六索七萬八萬九萬三索三索三索發發

- 四歸一：四張同樣的牌分為一刻子和一順子。

四筒五筒六筒六筒六筒六筒五索六索七索三萬四萬五萬白白

- 半般高（兩色兩順）：有兩副不同門的順子。

四筒五筒六筒四萬五萬六萬八筒八筒八筒五索六索七索發發

- 連六（半龍）：同一門有六張相連的牌。

三筒四筒五筒六筒七筒八筒五索六索七索四萬五萬六萬三索三索

### 兩番

- 卡五：自己拿著數字牌四和六、卡窿叫五。若有「4、5、5、6」的牌以「5」食糊也算。但有「4、5、6、6、7」卻以「5」食糊的形式則不算，因為是兩面聽。另計卡窿一番共兩番。

一筒二筒三筒三索三索三索四索六索六萬七萬八萬東東+五索

### 三番

- 風牌：風牌：東、南、西、北；凡擁有一副吻合門風（西家碰/槓西風）或圈風（南圈碰/槓南風）的刻子即加算三番，若門風與圈風重疊（東圈兼東家碰/槓東風）或兩種風牌皆有（東圈西家碰/槓東、西兩副刻子）。
- 不求人（自摸門清）：沒有上、碰、明槓，而且自摸食糊。
- 全求人：全部牌靠人上、碰或明槓（暗槓不算），連最後一張牌也是吃別家出銃。
- 平糊：由四副順子及序數牌作眼組成的牌型，不另計無字。

一筒二筒三筒五筒六筒七筒二索三索四索六萬七萬八萬五索五索

- 一檯花：集齊同一系列的花牌（即「梅、蘭、菊、竹」或「春、夏、秋、冬」），不再計同系列的正花。（如東家拿到「梅、蘭、菊、竹」及「春」，計算「一台花」和「春」共四番。）

春夏秋冬或梅蘭菊竹

- 雙槓：槓出兩組牌，明、暗或加槓不限。
- 槓上開花（槓上自摸）：明、暗或加槓補牌時食糊。不計自摸。

例：

- 雙暗刻：自摸兩副暗刻/槓。

例：

- 斷么九（斷么）：牌中沒有一、九或番子。

例：

- 一條龍（清龍）：擁有同門一至九的牌。不計連六

例：

- 小三元：有中、發、白其中兩款刻子，餘下一款作眼。

例：

- 三相逢（三色同順）：牌型有三副同數不同門之順子。不計喜相逢

例：

- 五門齊（五福臨門/五族共和）：牌型筒、索、萬、風牌、三元牌五種牌全部集齊。

例：

- 四歸二：四張同樣的牌分為兩順子和一對眼。

例：

- 渾帶么（全帶么）：全部順子、刻子及眼都有數字牌一、九或番子組成。不計缺五

例：

- 雙同刻：牌型有兩副相同數字的刻子。

例：

- 三尾（三公）：1.同一門，連續數字的兩副刻子和眼；或 2.任意風牌兩副刻子加眼。

例：

例：

- 三料牌：同時上過、碰過和槓過牌子（非暗刻（暗槓）時必須翻開牌子）。

例：

- 斷紅：牌型無萬子，無一、三、五、六、七、九筒，無一、五、七、九索，同時也無紅中。即只可以有二、四、八筒，二、三、四、六、八索，和東、南、西、北、發、白。不計缺一門、缺五。

如全由一種花色、字牌，可計混一色、如全為刻子，可計對對糊、如全為索子，可計清一色、如全為字牌，可計字一色。

例：

### 四番

- 清四碰：所有牌均為碰出或明槓的對對糊；僅聽單吊者可自摸，雙碰聽必須食出銃。

### 五番

- 三暗刻：靠自己儲齊三副刻子，而非碰別人的牌。

例：

- 大三元（三元及第／鼎足三分）：牌型拿到中、發、白三個刻子。

例：

- 對對糊（碰碰和）：由四副刻子組成的和牌。另計花麼、箭刻、風刻、五門齊、槓牌。

例：

- 混一色（湊一色／半一色）：牌型由單一門數字牌和番子組成。

例：

- 清帶么九（清帶么／純全帶么九／純全帶么）：全部順子、刻子和眼都有一或九。不計無字、斷五。

例：

- 組合龍：分別由三門數字牌做出「一、四、七」、「二、五、八」、「三、六、九」組合之牌。

例：

- 三色三步高（迷你橋）：三門數字牌做出三組遞增一位或二位數字的順子。

例：

例：

- 三色同刻（三相刻）：有筒、索、萬三門數字牌的同數字刻子。

例：

- 三色連刻（三色三節高／半連刻）：三門數字牌做出三組遞增數字的刻子（包括槓子）。

例：

- 推不倒：牌型由旋轉對稱、上下沒有區別的牌組成，即是只可以由一、二、三、四、五、八、九筒，二、四、五、六、八、九、索及白板組成。不計缺一門

例：

- 孔雀的飛：1.一索刻子加兩個任何風刻；2.一索刻子加兩個箭刻，但無風刻。不計花麼

例：

例：

### 七番

- 三喜臨門／三風刻：牌型有三個風刻。

例：

- 七對子／七對眼／嚦咕嚦咕：取得七個不同對子。不計門前清、不求人、單吊。

例：

- 大於五：牌型由六至九的數字牌組成。

例：

- 小於五：牌型由一至四的數字牌組成。

例：

- 三元七對（三分天下）：有中、發、白在內的七對子。（另計七對子。）

例：

### 八番

- 花糊：集齊七隻花牌即可食糊，計八番自摸。

例： +

- 全不靠（十三不靠／十三天使）：「不靠」指兩張牌之間無法組成順子及刻子。若是數字牌，它跟另一張同門數字牌要有±3的差距才算「不靠」，跟另一門數字牌則不限；若是番子，則跟其他任何番子都是「不靠」。全不靠指三門數字牌分別為一、四、七，二、五、八，或三、六、九，不能錯位，加上單一任何番子（東、南、西、北、中、發、白）組成十四張牌（沒有眼）。

例：

- 單龍抱：般高加般低（「般低」即遞增一位的一色二步高），須門清。

例：

- 亂蛇（包羅萬象）：兩個般低，須門清。

例：

### 十番

- 三槓子：槓三次。三暗槓另計三暗刻。

例：

- 連槓開花（槓上槓自摸）：連開超過一槓後自摸食糊，槓與槓之間不可補花（但開槓前可補）。不另計槓上開花，但可另計。
- 清一色（鐵騎兵）：牌型只有一種序數牌組成，不另計無字。

例：

- 流局十番（么九振切）：流局時門清，而且棄牌全為數字牌一、九或番子，全都沒有被別人上、碰、槓，計自摸。
- 七搶一：自己摸到七張花牌，另一家一有花牌，即可搶牌食糊，計出衝。

例：

- 一色三節高（姊姊碰／三連刻）：同一門數字牌的三副連續遞增的刻子（包括槓子）。

例：

- 一色三同順（三般高／三盃口）：同一門數字牌的三副相同順子。

例：

- 雙飄：拿到兩副不同門的老少。不計喜相逢、老少副。若無字牌另計平糊。

例：

- 雙龍抱（兩般高／二盃口）：牌型拿到兩副般高。不計一般高。若無字牌另計平糊。

例：

- 三色雙龍會：拿到兩門的老少，餘下一門的五作眼（可另計雙飄）。不計無字。

例：

例：

- 二不槓（雙鐵支）：門清時，以兩組沒開槓之牌食糊（無眼）。
- 全大／全中／全小：只由「七、八、九」／「四、五、六」／「一、二、三」的數字牌組成。

例：

例：

例：

- 九蓮花燈（偽九蓮寶燈）：三門數字牌的搭子及眼（非門前清或邊坎獨），配成「一、一、一、二、三、四、五、六、七、八、九、九、九」加以上任何一張作為眼的牌型，但叫糊時並不是像眞正九子連環般叫九扉。

例： +

- 全雙刻（偶數）：牌型由數字牌二、四、六、八組成。不計斷么

例：

- 全單刻（奇數）：牌型由數字牌一、三、五、七、九組成。不計無字

例：

- 頂三刻：牌型有同門數字牌的一、五、九刻子，包括槓子。不計對對糊、花么。

例：

- 跳三刻：牌型有同門數字牌的一、三、五刻子，二、四、六刻子，三、五、七刻子，四、六、八刻子，或五、七、九刻子，包括槓子。不計對對糊。

例：

- 筋三刻：牌型有同門數字牌的一、四、七刻子，二、五、八刻子，或三、六、九刻子，包括槓子。不計對對糊。

例：

- 四喜七對（混地雙）：七對子中，齊集了東、南、西、北的對子（另計七對子）。

例：

- 雙色同刻：兩門數字牌兩組相同刻子。不計對對糊、同刻。另計缺一門、無字、混么九、清么九。

例：

- 三步刻（天下名士）：牌型由數字牌一、四、七，數字牌二、五、八，或數字牌三、六、九組成。

例：

- 四歸四：四隻相同的牌落到四個順子上。

例：（留意三筒）

### 十五番

- 全帶（滿庭芳）：所有順子、刻子和眼都有同一數字。不計無字。全順子另計平糊。

例：

- 三數：牌型由三個數字組成（風牌、三元牌各自當作一個數字）。

例：

例：

- 混老頭（花么九／花么／混么九／地九）：牌型由數字牌一、九及番子組成。不計對對糊、全帶么。

例：

- 一色三步高（半步橋／萬乘之國）：同一門數字牌三副遞增一位或二位的順子。

例：

例：

- 客風三刻（萬馬奔騰）：牌型有三副風刻，但不能有圈風牌。不計三風刻。

例：（食糊時為東風圈）

- 二色同對（清盃口）：同順子的雙龍抱。

例：

- 鏡糊糊：兩門數字牌兩種相同順子。不計喜相逢。

例：

- 一半數字：牌型中單數牌同雙數牌數目一樣。

例：

- 連六對（柳丁）：包含同一門數字牌連續六對的七對子（另計七對子）。

例：

### 二十番

- 天聽（雙立直）：閒家開牌（計補花）後即宣佈聽牌，不計門清，自摸計不求人。若中途換牌，或者有得食糊卻放棄，天聽即解除。
- 地聽：打出第一張牌即宣佈聽牌。本身須門清但不計，自摸計不求人。若中途換牌，或者有得食糊卻放棄，地聽即解除。
- 小四喜：以東、南、西、北其中三副為刻子以及和一副將牌。不計三風刻。

例：

- 四暗刻（坎坎糊）：沒有碰或明槓過的對對糊，要有四副自己摸的刻子（或暗槓）。單吊將眼可食出銃，雙將眼時必須自摸。（不計門前清、對對糊、不求人）
- 兩數：牌型由兩個數字組成（風牌、三元牌各自當作一個數字）。

例：

- 八仙過海（大花糊）：拿到八張花牌，可不理牌型立即食糊。

例：

- 萬炮齊發（海底搶槓）：海底撈月加搶槓。不計以絕張食糊。
- 滿分花槓：三槓之中有一暗槓、一明槓，剩下的須是槓上開花或搶槓。不計以絕張食糊。
- 嗌九子（喊九蓮）：以非門清方式拿到眞正九子連環（九蓮寶燈）牌型加其中一隻做眼。

例：（倒牌者表示上牌或碰牌後已翻開的牌組）

- 十三魔王（十三魔殿，七星不靠，七星王國）：東、南、西、北、中、發、白各一張，么九牌，最後自摸或別人打出任意一張重複的么九牌胡牌。不計全不靠

例：

- 三不槓（三鐵支）：門清以三組無開槓之牌食糊。不計門前清、不求人、單吊。
- 全將碰（將帥領兵共和國）：牌型由數字牌二、五、八的刻子組成，不計三數、碰碰和、斷麼。

例：

- 四字刻：牌型由四副番子刻子組成。不計混一色、碰碰和。

例：

- 新幹線：牌型為一條龍，加兩個風牌（東、南、西、北）或紅中、白板食糊。不計混一色

例：

- 雙龍搶珠（雙龜搶珠）：萬、索兩副連六，加上一對筒子。不計喜相逢、連六、平和。

例：

### 三十番

- 人糊（天聽一發）：閒家起手天聽，別家打出的第一張牌就出衝，讓其食糊。不計天聽、門清。
- 地聽一發：地聽後，食別家打出的第一張牌或自摸。不計地聽、門前清。
- 三連槓自摸：連續開三個槓之後食糊。中間補花即不計。明槓出衝包自摸。
- 鐘鼓齊鳴（槓爆／海底槓自摸）：海底撈月加槓上開花。
- 一色四步高（段橋）：一門數字牌四副依次遞增一位或兩位的順子。

例：

例：

- 風花雪月：一筒（月）、五筒（花）、任何風刻（風）同白板（雪）四副刻子。不計對對糊、么九、三元牌、缺一門。

例：

- 花鳥風月：一筒（月）、五筒（花）、任何風刻（風）同一索（鳥）四副刻子。不計對對糊、么九、同刻。

例：

- 萬綠叢中一點紅：有紅中或五索的綠一色，但不可兩者兼有；如無紅中或發財組成食糊者可另計清一色。不另計混一色。

例：

- 十三金字塔：門清取得全部么九牌，加上二、五、八筒，三、六索，四、七萬，再加其中一隻做眼。

例：

- 自動車道：牌型由二、四、六筒，加上兩個風牌或紅中、白板組成。不計混一色、對對糊。

例：

- 青洞門：牌型由二、四、八筒，加上一個風牌和發財組成。不計混一色、對對糊、斷紅。若只有字牌可計字一色

例：

- 十三騎士（七星對）：二、五、八筒，三、六索，四、七萬的七對子。不計無字、七對

例：

### 四十番

- 天糊：莊家起手（計補花）即食糊。不計不求人。暗槓、連槓照計。
- 地糊：閒家起手天聽後第一張牌自摸，不理別家上碰或莊家槓上開花。
- 大四喜（天雙喜／四喜臨門）：牌型有東、南、西、北四副刻子。

例：

- 四方大發：以發財為眼的大四喜（共八十番）。不計青洞門。

例：

- 十八羅漢（四槓）：開槓四次。

例：

- 清老頭（清么九／清么／全么碰／天九牌）：牌型由數字牌一和九組成。不計同刻、全單刻、混么九。

例：

- 字一色：牌型由番子組成。不計對對糊、混么九、四字刻。

例：

- 十三么（國士無雙）：門清取得全部么九牌及番子各一，再加其中一張做眼。不計門前清、不求人、單吊。

例：

- 一色四順（同般高）：四張相同的牌分成兩副般高、或一副般高加一對順子。若無字牌可加計平糊。

例：

- 十三不搭：第一圈有全不靠的牌型，加上當中任何一張作為眼食糊。（如做出全不靠，加五番。）

例：

- 同般低：般低牌型以般高牌組合。

例：

- 四連刻（一色四節高）：同一門數字牌四副連續刻子。不計對對糊、缺一門。另計混一色、清一色、無字。

例：

- 一色雙龍會：一門數字牌兩副老少，「五」為眼。不計平糊、老少副、清一色。

例：

- 藍一色：牌型由風牌、白板或八筒組成。不計混一色、對對糊、斷紅。若只有字牌可計字一色。

例：

- 黑一色：牌型由二、四、八筒刻子加任何風牌組成。不計混一色、對對糊、斷紅。另計大四喜、小四喜。

例：

- 如只有八筒和風牌可復計藍一色與黑一色
- 綠一色（滿園春色）：牌型由二、三、四、六、八索或發財組成。不計混一色、斷紅。如無發財組成食糊者，可計清一色。

例：

- 紅孔雀（紅一色）：牌型由一、五、七、九索或紅中組成。不計混一色、對對糊。

例：

- 黃一色：牌型由任何萬子，五、六、七筒和紅中、白板組成。不計缺一門

例：

- 連七對（車輪滾滾／竹林種瓜／家庭祝福）：同門數字牌連續的七對子。不計平糊、七對、清一色。

例：

- 百萬石（百萬雄兵）：清一色狀態所有牌數加起來等於或超過一百。不計清一色

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- 九蓮寶燈（九子連環）：門清時，牌型為同門數字牌「1112345678999」叫糊（叫九扉），然後加以上任何一張作為眼食糊。注意眞正九子連環必須叫九扉，若食糊時牌型跟九子連環一樣，但過程中只叫一扉，則為十番的僞九子連環／九蓮花燈／變九蓮寶燈。不計九蓮花燈、不求人、門前清

例： +