鲭鱼罐头，航向宇宙

鲭鱼罐头，航向宇宙）是由小坂康之与林公代所著的非虚构作品，2022年1月17日由EAST PRESS出版。

## 概要

本作讲述福井县渔业兴盛的小滨市里一所学校“小浜水产高等学校”（现已与同县若狭高等学校合并）教师小坂康之，与学生历时12年，将鲭鱼罐头研发制作成获得JAXA认证的太空食品的过程。

2006年，当地为了推动食品卫生的发展与人才培育，在小浜水产高等学校的制造工厂引入了HACCP。师生在教学研究课题上利用当地特产鲭鱼制作出取得HACCP认证的鲭鱼罐头。教学途中，以学生的一句‘老师，既然HACCP是NASA开发的（卫生基准），那我们鲭鱼罐头是不是也能成为太空食物？’为契机，师生跨越学校合并与世代更替，历经12年将鲭鱼罐头经过多方改良，于2018年11月获得JAXA认证为第33项日本太空食品“酱油鲭鱼罐头”（サバ醤油味付け缶诘）。这是日本首次有学生研发的食品获得正式认证成为太空食品，放眼世界上也相当罕见。

2020年11月，位于国际太空站的日本太空人野口聪一于YouTube频道公开品尝及评价太空食品鲭鱼罐头。

## 出版书籍

- 小坂康之、林公代《さばの缶づめ、宇宙へいく 鲭街道を宇宙へつなげた高校生た》
- 单行本：EAST PRESS、2022年1月17日。

## 电视剧

鲭鱼罐头，航向宇宙是2026年4月13日至6月22日于富士电视台的月九时段播出的电视剧，由北村匠海主演。

台湾由friDay影音于2026年4月14日起独家跟播，香港由Viu于2026年4月14日起独家播出。

### 登场人物

#### 主要人物

- 朝野峻一〈24〉：北村匠海

福井县小浜市若狭水产高校刚到任的新人教师。

#### 福井县若狭水产高校 → 若狭小浜高校海洋科学科

- 菅原奈未〈17〉：出口夏希

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。在渔业兴盛的小浜长大，家中经营场外市场的海产贩卖店。个性开朗，喜爱舞蹈，在班上是像领导者一样的存在。

- 寺尾创亮：黑崎煌代

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。在渔业兴盛的小浜长大，毕业后将继承父亲的衣钵成为渔夫。个性沉默寡言，但令人信赖。有一位坐轮椅的妹妹。

- 木村琉空：山下永玖

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。虽然没有去过，但梦想是“在新宿开一间咖啡厅”。

- 菊池遥香：西本真凛

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。因父母的原因，从东京搬来小浜。

- 福原凪沙：夏目透羽

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。比起学业，对美容更有兴趣。

- 佐佐木柚希：川端结爱

“宇宙食品开发”计划第1期成员之一。班上的开心果。

- 宫井惠：早濑憩（第3话 -）

“宇宙食品开发”计划第2期成员之一。成绩优秀。

- 早川一树：中川翼（第3话 -）

“宇宙食品开发”计划第2期成员之一。班上的开心果。对惠抱有好感。

- 桑田实樱：足川结珠（第3话 -）

“宇宙食品开发”计划第2期成员之一。对流行敏感、对各种事物充满兴趣，比起自己更替他人着想。

- 井畑雄介：荒木飞羽（第6话 -）

“宇宙食品开发”计划第3期成员之一。

- 佐伯健人：市原匠悟（第6话 -）

“宇宙食品开发”计划第3期成员之一。

- 寺尾瑠夏：伊东苍（第7话 -）

“宇宙食品开发”计划第4期成员之一。创亮的妹妹。

- 小松崎菜那歌：平泽宏宏路（第7话 -）

“宇宙食品开发”计划第4期成员之一。

- 竹田奏仁：木村舷碁（第7话 -）

“宇宙食品开发”计划第4期成员之一。

- 川上寿寿：石田莉子（第7话 -）

“宇宙食品开发”计划第4期成员之一。

- 竹田大檎：安藤冶真（第7话 -）

奏仁的哥哥。成绩优异。

- 三好胜哉：染谷隼生（第7话 -）

大檎的同学。

- 藤仓彩花：池端杏慈（第9话 -）

“宇宙食品开发”计划第5期成员之一。

- 水谷结：南琴奈（第9话 -）

“宇宙食品开发”计划第5期成员之一。彩花的好友。

- 吉濑乃爱：苍户虹子（第9话 -）

“宇宙食品开发”计划第5期成员之一。

- 樱庭美咲：横田真子（第9话 -）

“宇宙食品开发”计划第5期成员之一。

- 黑濑正树：荒川良良

教师。朝野的同事。

#### 周边人物

- 田所明正：八嶋智人

章鱼烧店老板。

- 浜中道夫：三宅弘城

食堂老板。

- 浜中和子：村川绘梨

道夫的妻子。

- 百濑弦：佐户井贤太

渔师。食堂的常客。

- 桧山香织：熊切朝美

潜水店老板。

- 寺尾瑠夏：吉本实由

创亮的妹妹。

- 寺尾茂信：迫田孝也

创亮的父亲。渔师。

#### JAXA

- 木岛真：神木隆之介

国际太空站补给开发部门的工程师。

- 奥山亨：萩原利久

太空人。

- 皆川有纪：膳任

宇宙教育中心职员。

- 东口亮治：铃木浩介

负责宇宙日本食品开发。木岛的上司。

### 制作团队

- 原案：小坂泰之、林公代《さばの缶づめ、宇宙へ行く 鲭街道を宇宙へつなげた高校生たち》（EAST PRESS）
- 剧本：德永友一、北浦胜大
- 旁白：井上芳雄
- 配乐：真锅昭大
- 主题曲：Vaundy“イデアが溢れて眠れない”（SDR／Sony Music Labels Inc.）
- 导演：铃木雅之、西冈和宏、高桥洋人
- 监制：石井浩二
- 制作人：野田悠介、中泽晋（Office Crescendo）
- 制作协力：Office Crescendo
- 制作著作：富士电视台

### 播出日程

集数｜首播日期｜日文标题｜中文标题 (friDay影音)｜编剧｜导演｜收视率

第1话｜4月13日｜先生、港町の水产高校に赴任する｜鲭鱼罐头与宇宙｜德永友一｜铃木雅之｜6.0%

第2话｜4月20日｜先生、サバ缶を宇宙に飞ばす条件に奋闘するも生徒が｜HACCP认证挑战｜西冈和宏｜4.1%

第3话｜4月27日｜先生、卒业していく生徒の思いと强さ知って感涙する｜感动的毕业｜铃木雅之｜3.8%

第4话｜5月4日｜先生、新しい生徒たちに困惑?更に悪い报せを闻き…｜传承的意志｜西冈和宏｜3.5%

第5话｜5月11日｜廃校危机に直面!生徒と住民が立ち上がる中で先生は｜废校的危机｜高桥洋人｜3.6%

第6话｜5月18日｜开発が中止に!梦破れ壊れる友情。その时、先生は?｜鲭街道与太空的连接｜北浦胜大｜西冈和宏｜3.3%

第7话｜5月25日｜あの人が统合校に!先生、信じるを谕す｜秘密武器归来｜德永友一｜铃木雅之｜3.4%

第8话｜6月1日｜先生、候补に选ばれるも厳しさに戸惑う｜黏稠度的考验｜高桥洋人｜3.0%

第9话｜6月8日｜冲撃の展开!朝野先生も思わず涙。新生徒も登场し…｜冲击性地展开｜铃木雅之｜3.2%

第10话｜6月15日｜最终バトンが第5期生に渡された!遂に认证なるか?｜梦想的传承｜西冈和宏｜3.3%

最终话｜6月22日｜その时が遂に!梦を繋いだ全员揃って感动の结末!｜盼望已久的时刻｜铃木雅之｜3.9%

平均收视率 3.7%（收视率由Video Research调查关东地区、家户的即时统计资料）

## 基本资料

- 作者：小坂康之、林公代
- 原名：さばの缶づめ、宇宙へいく 鲭街道を宇宙へつなげた高校生たち
- 国家：日本
- 语言：日语
- 主题：校园、宇宙食品开发
- 类型：非虚构作品
- 出版社：EAST PRESS
- 出版时间：2022年1月17日
- 页数：208页
- 格式：单行本
- ISBN：ISBN 978-4-7816-2042-8
- 网站： eastpress.co.jp