海鸥食堂

《海鸥食堂》 （かもめ食堂；Ruokala Lokki）是一部根据群阳子小说改编的日本电影，于2006年3月上映。该片由小林聪美、片桐入和樽真佐子主演，荻上直子执导，其宣传语是“吃饱了再出发吧”。

这部电影描绘了一群性格迥异的人物在芬兰赫尔辛基轻松自在的互动。它在第28届横滨电影节上排名第五，在第80届《电影旬报》评选的十大日本电影中排名第九。导演荻上直子因本片获得了2006年新藤兼人奖银奖，该奖项旨在表彰最有前途的导演。

## 概要

某个夏日，一名日本女性幸江，在芬兰首都赫尔辛基的红山，开了一间名为“海鸥食堂”的日式餐厅。然而，附近的居民却将其视为“小矮人开的怪店”而敬而远之，导致店里完全没有客人光顾。

就在那样的情况下，热爱日本文化的青年汤米·希尔图宁（Tommi Hiltunen）突然来到食堂，向幸江询问《科学小飞侠》主题曲的歌词。幸江虽然记得旋律，却怎么也想不起开头的歌词，正感到闷闷不乐时，她在镇上的书店偶然看见一名身材高大的日本女性—小绿。幸江下定决心走上前搭话：“请告诉我《科学小飞侠》的歌词。”没想到小绿因为受到弟弟的影响，对这首歌了如指掌，当场便写下了完整的歌词。

得知小绿是因为“想去旅行，在世界地图前闭上眼随手一指，指中的地方就是芬兰”才来到这里后，幸江感受到一股奇妙的缘分，便邀请她到家里借住，不久后小绿也开始在食堂帮忙。

小绿想尽各种办法让餐厅更受欢迎，比如用驯鹿肉、鲱鱼和螯虾等芬兰食材做饭团的馅料，但幸江却坚持认为“饭团应该用梅子、鲑鱼和鲣鱼片做馅”。然而有一天，她决定烤芬兰的传统糕点肉桂卷，香味吸引了那些一直远远观望的家庭主妇们走进餐厅。从那天起，餐厅的顾客开始逐渐增多。

一天，一位名叫正子的日本游客来到海鸥食堂。正子一直照顾着父母，父母去世后，她偶然在电视上看到芬兰空气吉他锦标赛，被芬兰人悠闲自在的性格所吸引，于是来到芬兰。然而，她在机场丢失了行李，滞留在芬兰。在找到行李之前，雅子经常在观光途中光顾海鸥食堂，最终她开始在餐厅帮忙。

幸江和她的朋友们遇到了形形色色的人，比如丈夫离她而去的丽莎，以及餐厅倒闭、与妻子儿女疏远的马提。随着顾客人数逐渐增多，海鸥食堂很快成为当地居民喜爱的热门餐厅。

## 人物介绍

幸江：小林聪美 饰演

海鸥食堂的经营者，身材娇小。也正因为这份娇小，开业之初曾被附近的家庭主妇们戏称为“孩子食堂”。由于过世的父亲曾经营合气道道场，她从小就习武，睡前练习名为“膝行”的座技基本功是她的每日功课，关店后去泳池游泳也是她的习惯。在合气道方面，她拥有足以制伏比自己高大男性的实力，甚至曾亲手制伏潜入食堂的马提（后述角色）。她是一位既干脆俐落、内心又坚强、充满智慧的女性，且能说流畅的芬兰语。她之所以选择在芬兰开餐厅，是因为抱持着“不一定非在日本不可吧”、“在这里应该能经营下去吧”等想法。自幼丧母后，她便承担了所有家事。在她的记忆中，父亲每年会亲手为她做两次饭团，分别是在运动会和远足的便当里，父亲当时对她说：“饭团啊，别人做给你的，永远比自己做的更好吃。”因为这段往事，她对饭团有着深刻的情感与坚持，并将其定为食堂的主打菜单。

小绿：片桐入 饰演

海鸥食堂的第二位客人，也是后来的住客，是一位身材高大的女性。因为某个契机，她下定决心“展开世界地图并闭上眼，手指指向哪里就去哪里”，结果便来到了芬兰。虽然文中并未具体提到她决定旅行的原因，但在第一次受邀到幸江家、吃到幸江亲手做的料理时，她忍不住流下了眼泪。她非常喜欢噜噜米，拥有丰富的相关知识。她与幸江相遇的契机，也是因为她在镇上的书店翻阅噜噜米绘本。此外，她也喜欢画画，曾帮食堂制作菜单，并在店内装饰自己的画作。性格上稍微有一点欠缺体贴，例如会捉弄没有朋友且崇拜日本文化的汤米，或是对刚登场的丽莎表现出露骨的戒心。不过，她也展现出强烈的好奇心与冒险精神，会积极地在赫尔辛基街头散策，并主动向幸江提议开发食堂的新菜单。

正子：樽真佐子 饰演

一位言谈举止温柔优雅的老年女性，在结束了长年照顾父母的生活后来到芬兰。她在电视上看到“空气吉他大赛”，被芬兰人的国民性所吸引，在完全没有决定目的、停留期间及住宿地点的情况下就来到芬兰。由于在机场弄丢了行李，在找回行李之前的这段期间，便留在食堂帮忙。她有一种飘然超脱的气质。例如，她曾关心地倾听丽莎的烦恼并向幸江等人解释原委，但被小绿问到“您会说芬兰语吗？”时，却回答“不会”。她也经常留下一些耐人寻味的话语，像是：“里面是不是装了什么重要的东西呢？”、“要放空其实意外地很难呢？”或是“这行李确实是我的没错，但总觉得哪里不太一样。” 她听从汤米的建议，为了“发呆放空”而前往森林采集香菇，却在途中弄丢了。故事尾声，她告诉幸江等人行李终于找到了，准备回国。但在饭店打开行李箱时，里面却不知为何塞满了大量的香菇。随后，她从一位陌生老人手中接手照顾一只猫，于是又回到了海鸥食堂工作。

汤米：亚尔科·涅米 饰演

海鸥食堂的第一位客人，是一位热爱日本文化的青年。他说着生涩的日语，平时总是穿着印有武士道、艺妓等与日本相关图案的T恤。故事的开端，正是他在第一次光顾时，向幸江询问了《科学小飞侠》主题曲的歌词。自从第一次光顾后，他几乎每天都会来到食堂。由于幸江定下了“身为第一号客人，咖啡钱永远免费”的规定，他一直享受着免费喝咖啡的待遇。此外，他也参与了新菜单的开发过程，并与幸江等人建立了深厚的情谊。特别是针对小绿，他曾拜托对方将自己的名字译成汉字，于是得到了“豚身 昼斗念”这个名字；而在看到小绿展示会跳跃的折纸青蛙时，更是感动得紧握住小绿的手。在食堂的成员之外，他似乎没有其他的朋友。

马提：马尔库·佩尔托拉 饰演

一位偶然来到食堂的男子。他教给幸江一个能让咖啡变好喝的咒语“Kopi Luwak”（猫屎咖啡），并感慨地说：“咖啡啊，别人泡给你的，永远比自己泡的更好喝。”某个假日，他趁着幸江等人不在时潜入食堂，结果被正好回来的幸江当场制伏。在“海鸥食堂”开业之前，他曾在此地经营咖啡馆，但自从店面倒闭后，与妻儿的关系也变得疏离。他之所以潜入食堂，是为了拿回以前店里使用的、撤店时遗忘在那里的咖啡器材。据丽莎所说，他当年经营的咖啡馆在味道方面颇有口碑。

丽莎：塔里娅·马尔库斯（Tarja Markus）饰演

住在海鸥食堂附近的年长女性。有一段时间，她总是站在食堂门外，死命地盯着店内看。直到某天，她突然冲进店里要求喝酒，但当时她早已烂醉如泥，喝了几杯后便倒地不起，随后受到了正子的照顾。由于丈夫无缘无故地离家出走，她曾因此陷入自暴自弃，过着借酒浇愁的日子。在与幸江等人相遇后，她逐渐找回了自我，并成为食堂的常客。休假时，她也经常邀请幸江等人一起去玩，与她们建立了深厚的交情。她非常喜欢店里的饭团。她从正子那里学到了“草人诅咒（藁人形）”的方法，并试图借此诅咒离家的丈夫，结果竟然真的成功让丈夫回到了家。

## 制作过程

拍摄期间，现实生活中的当地餐馆“Kahvila Suomi”（芬兰咖啡馆）被用作“海鸥食堂”的拍摄场地。它被重新命名为“Ravintola Kamome”（海鸥餐馆），并成为日本游客较少的芬兰的热门旅游景点。然而，它计划于2025年9月20日关闭。

芬兰旅游局为拍摄提供了合作，芬兰公司（如玛莉美歌和伊塔拉）的产品经常出现在置入中。幸江向小绿询问《科学小飞侠之歌》歌词的场景是在Academia书店的Cafe Aalto拍摄的。

2007年2月，由小林聪美担任形象代言人的广告（Pasco敷岛制面的“超熟”系列吐司），采用了与电影相同的制作团队，并同样前往芬兰实地取景，在广告中重新呈现了“海鸥食堂”的场景。

### 工作人员

- 原作：群阳子
- 编剧及导演：荻上直子
- 片尾曲：井上阳水《疯狂的爱》
- 合作单位：芬兰共和国、芬兰航空、芬兰驻日大使馆、芬兰旅游局、赫尔辛基市政府
- 食品协调员：饭岛奈美
- 造型师：堀越绢衣
- 发型及化妆：宫崎智子
- 剧照：高桥洋子
- 预告片导演：关口菊日出
- 开发：IMAGICA
- 企划：霞泽花子
- 制片主任：蒂娜·巴特
- 执行制片人：奥田诚治、大岛满、石原正康、小室秀一、小幡久美
- 制作人：前川えんま、天野真弓
- 副制片人：森下圭子
- 制作公司：Paradise Cafe
- 制作委员会（海鸥商会）成员：日本电视台、 VAP、幻冬舍、莎莎株式会社、天堂咖啡馆、媒体公司

## 其他媒体

小说

- 《海鸥食堂》（群阳子，元都社，2006年1月， ISBN 978-4344010970）

DVD

- 《海鸥食堂》（VAP，2006年9月，ASIN B000ELGLDA）

蓝光

- 《海鸥食堂》（VAP，2010年9月，ASIN B003VR3254）