狭花柱属

狭花柱属（学名：Stenocereus），也称新绿柱属，是一个像树一样的柱状仙人掌的属，主要生长于下加利福尼亚半岛和墨西哥其他地区、美国亚利桑那州、哥伦比亚、哥斯达黎加、危地马拉、委内瑞拉和荷属加勒比地区的ABC群岛。该属已通过添加其他几个属的物种而扩大。

狭花柱属物种的花大多在茎的顶端附近开花，大部分是夜间开花的。它们被认为容易生长并且通常生长缓慢。

风琴管仙人掌（Stenocereus thurberi）是本属的著名成员，广泛分布于亚利桑那州和墨西哥北部。

狭花柱属的果实类似于火龙果。Stenocereus gummosus 酸味并非常清爽，深受墨西哥西北部的赛利人 的青睐，他们称这种仙人掌为“ziix is ccapxl”意思是“果实是酸的东西”，它在西班牙语中通常被称为“Pitaya agria”（酸火龙果）。匕首仙人掌（S. griseus）的果实，深受哥伦比亚瓜希拉半岛的瓦尤人喜爱，在当地叫作 “Iguaraya”。

狭花柱属物种通常用作炎热和干旱地区的观赏植物，如上所述，一些物种可以兼作水果作物。其树干的内部通常会长出坚韧的、类似藤条的木桩，适用于某些类型的建筑。瓦尤人使用匕首仙人掌来建造篱笆和涂抹墙壁，他们称之为“Yotojoro”的技术，他们把这些仙人掌木叫做“手杖”。

## 名称

属名“Stenocereus”来自希腊语“στενός”（stenos）意思是“紧密，狭窄”指的是植物相对较窄的肋骨 + 拉丁语“cereus”意思是“蜡烛”。

## 物种

图片｜学名｜俗名｜分布

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｜Stenocereus alamosensis (J.M. Coult.) A.C. Gibson & K.E. Horak｜Octopus cactus, cina｜墨西哥

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｜Stenocereus aragonii (F.A.C.Weber) Buxb.｜哥斯达黎加

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｜Stenocereus beneckei (Ehrenb.) A. Berger & Buxb.｜墨西哥中部

Stenocereus chacalapensis (Bravo & T. MacDoug.) Buxb.｜墨西哥瓦哈卡州

Stenocereus chrysocarpus Sánchez-Mej.｜墨西哥格雷罗州和米却肯州

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｜Stenocereus dumortieri (Scheidw.) Backeb.｜墨西哥克雷塔罗州

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｜Stenocereus eichlamii (Britton & Rose) Buxb. ex Bravo｜Guanocal, Organo, Pitahaya, Tuna｜危地马拉，墨西哥恰帕斯州（中美洲，北美洲）

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｜Stenocereus eruca (Brandegee) A.C. Gibson & K.E. Horak｜Creeping devil caterpillar cactus｜墨西哥南下加利福尼亚州

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｜Stenocereus fimbriatus (Lam.) Lourteig｜加勒比海西印度群岛大安的列斯群岛：古巴，伊斯帕尼奥拉岛（海地，多米尼加），牙买加、波多黎各

Stenocereus fricii Sánchez-Mej.｜Pitayo De Aguas｜墨西哥科利马州、哈利斯科州、米却肯州

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｜Stenocereus griseus (Haw.) Buxb.｜Dagger cactus（匕首仙人掌）, yosú (瓦尤语)｜墨西哥到委内瑞拉

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｜Stenocereus gummosus (Engelm.) A. Gibson & K.E. Horak｜Sour pitaya, pitaya agria（酸火龙果）、ziix is ccapxl（赛利语）｜墨西哥下加利福尼亚州（北），南下加利福尼亚州

Stenocereus kerberi K. Schum.) A.C. Gibson & K.E. Horak｜墨西哥科利马州、锡那罗亚州

Stenocereus martinezii (J.G. Ortega) Buxb.｜Pitahayo, Pitayo｜墨西哥锡那罗亚州

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｜Stenocereus montanus (Britton & Rose) Buxb.｜墨西哥奇瓦瓦州、科利马州、哈利斯科州、纳亚里特州、锡那罗亚州、索诺拉州 - Mexico

Stenocercus nigrobarbatus Venegas, Echevarría, García-Ayachi & Landauro, 2020｜秘鲁

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｜Stenocereus pruinosus (Otto ex Pfeiff.) Buxb.｜朝雾阁｜墨西哥恰帕斯州、格雷罗州、瓦哈卡州、普埃布拉州、塔毛利帕斯州、韦拉克鲁斯州

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｜Stenocereus queretaroensis F.A.C.Weber ex Mathes.) Buxb.｜墨西哥科利马州、瓜纳华托州、哈利斯科州、米却肯州, 克雷塔罗州

Stenocereus quevedonis (J.G. Ortega) Buxb.｜Pitire｜墨西哥锡那罗亚州

Stenocereus standleyi (J.G. Ortega) Buxb.｜Pitaya Marismena｜墨西哥格雷罗州、锡那罗亚州

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｜Stenocereus stellatus (Pfeiff.) Riccob.｜Baja organ pipe cactus｜墨西哥瓦哈卡州、莫雷洛斯州、普埃布拉州

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｜Stenocereus thurberi (Engelm.) Buxb.｜大王阁，风琴管仙人掌（Organ pipe cactus）｜墨西哥下加利福尼亚州（北）、南下加利福尼亚州、锡那罗亚州, 索诺拉州，美国亚利桑那州

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｜Stenocereus treleasei (Vaupel) Backeb.｜Tunillo｜墨西哥瓦哈卡州

Stenocereus yunckeri (Standl.) P.V. Heath｜危地马拉、洪都拉斯

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- 风琴管仙人掌（S. thurberi）的刺的特写镜头

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- 准备食用的 Stenocereus queretaroensis 的果实

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- 亨廷顿沙漠花园中的 Stenocereus gummosus

## 食用

狭花柱属的果实高度肉质，酸甜多汁，味道相比同为仙人掌科但在市面上更为常见的火龙果更浓郁。索诺兰沙漠中的 Stenocereus gummosus 一直是美洲土著人民的重要食物来源。墨西哥西北部的赛利人仍在收获果实，并称这种植物“ziix is ccapxl”意思是果实是酸的东西。相关物种的果实，如 S. queretaroensis 和匕首仙人掌（S. griseus），也是当地重要的食物。风琴管仙人掌（S. thurberi）被赛利人称为“ool”，其果实口味更偏甜。

- 当麻阁（Stenocereus gummosus）
- 太郎阁（Stenocereus queretaroensis）
- 象牙阁（Stenocereus griseus）
- 大王阁（Stenocereus thurberi）

## 基本资料

- 说明：风琴管仙人掌、Stenocereus thurberi
- 学名：Stenocereus
- 命名者：(A.Berger) Riccob.
- subdivision_ranks：物种
- 栽培群成员：有很多，详见文字
- 异名：Hertrichocereus Backeb.、Isolatocereus Backeb.、Machaerocereus Britton & Rose、Marshallocereus Backeb.、Neolemaireocereus Backeb.、Rathbunia Britton & Rose、Ritterocereus Backeb.