潮州话音系学

潮州话音系包含声母、韵头（介音）、韵腹和韵尾。除了韵腹和声调，其他音节的元素都并非必要。故此，韵腹只要配合声调，就可以自成音节。以下分析列出潮州话拼音、国际音标（中者）和例字。

## 声母

正如其他闽南语方言，潮州话是少数拥有浊阻碍音（塞音、擦音和塞擦音）的汉语方言。然而，潮州话与吴语和湘语不同，其浊塞音并非源自中古汉语的浊阻碍音，而是来自其鼻音。故此，浊塞音b和g其实分别是前鼻化辅音（Prenasalized consonant）ᵐb和ᵑg；浊齿龈塞擦音dz是塞化的擦音z，两者为同位异音。

除了喉塞音，所有下列图表列出的辅音都可以用作声母。喉塞音只作入声韵尾之一，以h表示。然而，有些音节没有辅音声母，也就是零声母。潮州话声母共十八个，包括零声母。

潮州话声母

双唇音｜齿龈音｜软腭音｜喉音

鼻音｜m m 毛｜n n 娜｜ng ŋ 俄

塞音｜浊音｜bh b 无｜ ｜gh g 鹅

清音（不送气）｜b p 波｜d t 多｜g k 哥｜- ʔ 哦

清音（送气）｜p pʰ 颇｜t tʰ 胎｜k kʰ 戈

擦音｜ ｜s s 思｜ ｜h h 何

塞擦音｜浊音｜ ｜r dz 而

清音（不送气）｜ ｜z ts 之

清音（送气）｜ ｜c tsʰ 徐

边通音｜ ｜l l 罗

## 韵母

四呼当中，潮州话有开口、齐齿和合口呼，故此韵头（介音）有i和u，但并没有撮口呼。

韵腹是唯一必须存在的音节元素，故此也是音节最重要的部分。它可以是元音、鼻化元音或成节辅音。除了饶平北部和潮安凤凰镇，潮州话普遍没有韵尾n/t，下列拼音中以n为尾缀的韵母其实表示鼻化韵。元音韵腹有四个，分别是a、o、e和ɯ。绝大部分音节以元音为韵腹，但有一些音节不含元音，而是成节辅音双唇鼻音m和软腭鼻音ŋ。

韵尾通常是塞音或鼻音（实际上也可说是塞音，因为软颚降低，让空气通过鼻腔），但是并非必要。元音韵尾共三个，分别是i、o和u。辅音韵尾共五个，包括塞音ʔ、p和k，鼻音m和ŋ，以及存在于饶平北部和潮安凤凰镇的n和t。

根据潮州话拼音方案，潮州话韵母共五十九个，如下：

潮州话韵母

韵头类别｜开口呼｜齐齿呼｜合口呼

单复韵母｜e ɯ 余｜i i 衣｜u u 污

a a 亚｜ia ia 呀｜ua ua 娃

o o 窝｜io io 腰

ê e 哑｜iê ie 腰｜uê ue 锅

ai ai 哀｜uai uai 歪

oi oi 鞋ui ui 威ao au 欧

ou ou 乌｜iou iou 夭

iu iu 忧

鼻化韵母｜en ɯ̃ 秧｜in ĩ 丸

an ã 嗳｜ian ĩã 营｜uan ũã 鞍

ion ĩõ 羊

ên ẽ 楹｜（iên ĩẽ 羊）｜uên ũẽ 横

ain ãĩ 爱｜uain ũãĩ 县

oin õĩ 闲uin ũĩ 畏aon ãũ 好oun õũ 虎iun ĩũ 幼

鼻韵母｜im im 音

am am（庵）｜iam iam 淹｜uam uam 凡

（eng ɤŋ 恩）｜ing iŋ 因｜ung uŋ 温

ang aŋ 按｜iang iaŋ 央｜uang uaŋ 汪

ong oŋ 翁｜iong ioŋ 雍

êng eŋ 英｜iêng ieŋ 焉｜uêng ueŋ 冤

入声韵母｜ih iʔ 裂

ah aʔ 鸭｜iah iaʔ 益｜uah uaʔ 活

oh oʔ 学｜ioh ioʔ 约

êh eʔ 厄｜（uêh ueʔ 划）

oih oiʔ 狭aoh auʔ 乐ib ip̚ 邑

ab ap̚ 盒｜iab iap̚ 压｜uab uap̚ 法

eg ɤk̚ 乞｜ig ik̚ 乙｜ug uk̚ 熨

ag ak̚ （恶）｜iag iak̚ 跃｜uag uak̚ 莸（获）

og ok̚ 屋｜iog iok̚ 育

êg ek̚ 液｜iêg iek̚ 噎｜uêg uek̚ 越

- 辅音韵母：m m̩ 唔（hm m̥m̩ 噷）、ng ŋ̍ 黄（hng ŋ̊ŋ̍ 园）、ngh ŋ̍ʔ 夗（hngh ŋ̊ŋ̍ʔ 擤）。
- 1因为语音转变，潮州话韵母有所增减，蓝色者是并未在方案韵母表出现的韵母；括号中之韵母和例字并未在上述方案出现；方括号中之例字有辅音声母，在此只取其韵。
- 加上方案没有收录的韵母，潮州话韵母共七十五个。
- 辅音韵母共三个，并未在上述方案出现。

## 声调

潮州话跟其他汉语方言一样，是声调语言。它有八个声调，并有丰富的变调。

调值之数字是指声调轮廓，1为最低，5为最高；拼音中的声调以1至8表示，置于音节右上方：

声调｜阴平｜阴上｜阴去｜阴入｜阳平｜阳上｜阳去｜阳入

调值｜33｜52｜213｜2｜55｜35｜11｜4

调型｜中平｜高降｜降升｜低入｜高平｜高升｜低平｜高入

例子（文读音）｜分｜粉｜训｜忽｜云｜混｜份｜佛

拼音｜hung¹｜hung²｜hung³｜hug⁴｜hung⁵｜hung⁶｜hung⁷｜hug⁸

### 变调

两个字（或字词）连读时，前面的字要变调，后面的字不变调，而此变调的规律是固定的。如果两个以上的字连读，则只有最后的字不变调，情况如下：

前字声调｜阴平｜阴上｜阴去｜阴入｜阳平｜阳上｜阳去｜阳入

前字声调数字｜1｜2｜3｜4｜5｜6｜7｜8

变调后声调数字｜1｜6｜2/5｜8｜7｜9｜9｜4

由此可见，变调的规律就是：

- 阴平（1）不变调。
- 阴入（4）和阳入（8）互换。
- 阴去（3）变成阴上（2）或阳平（5）。
- 阴上变成阳上（6）。
- 阳平变成阳去。
- 而阳上（6）、阳（7）去则变成新调低降调（9）

各地的声调有所差异，列举如下潮州话拼音方案#cite note-5|5：

调类｜阴平｜阴上｜阴去｜阴入｜阳平｜阳上｜阳去｜阳入

潮州｜单字调｜˧˧ (33)｜˥˧ (53)｜˨˩˧ (213)｜˨˩ (21)｜˥˥ (55)｜˧˥ (35)｜˩˩ (11)｜˦˦ (44)

前变调｜꜕꜔ (23)｜꜕꜓ (24)｜꜓꜕ / ꜒꜔ (42/53)｜꜔꜔ / ꜓꜓ (33/44)｜꜕꜖꜔ (213)｜꜕꜖ (21)｜꜖꜕ (12)｜꜕꜖ (21)

汕头｜单字调｜˧˧ (33)｜˥˧ (53)｜˨˩˧ (213)｜˨ (2)｜˥˥ (55)｜˧˥ (35)｜˩˩ (11)｜˥ (5)

前变调｜꜔꜔ (33)｜꜔꜒ (35)｜꜒꜒ (55)｜꜒꜒ (55)｜꜖꜖ (11)｜꜕꜖ (21)｜꜖꜕ (12)｜꜕ (2)

揭阳｜单字调｜˧˧ (33)｜˧˩ (31)｜˨˩˧ (213)｜˨ (2)｜˥˥ (55)｜˧˥ (35)｜˩˩ (11)｜˥ (5)

前变调｜꜔꜔ (33)｜꜕꜔ / ꜔꜒ (23/35)｜꜔꜖ / ꜓꜕ (31/42)｜꜕ / ꜒ (2/5)｜꜕꜕ (22)｜꜕꜖ (21)｜꜕꜖ (21)｜꜕ (2)

潮阳｜单字调｜˧˧ (33)｜˥˧ (53)｜˧˩ (31)｜˩˩ (11)｜˥˥ (55)｜˧˩˧ (313)｜˩˩ (11)｜˥˥ (55)

前变调｜꜔꜔ (33)｜꜔꜖ (31)｜꜒꜒ (55)｜꜒꜒ (55)｜꜖꜖ (11)｜꜔꜔ (33)｜꜔꜔ (33)｜꜖꜖ (11)

饶平｜单字调｜˧˧ (33)｜˥˧ (53)｜˨˩˧ (213)｜˨˩ (21)｜˥˥ (55)｜˧˥ (35)｜˨˩ (21)｜˦˦ (44)

前变调｜꜕꜔ (23)｜꜔꜒ (35)｜꜒꜒ (55)｜꜓꜓ (44)｜꜖꜕ (21)｜꜕꜖ (21)｜꜖꜕ (12)｜꜕꜖ (21)

澄海｜单字调｜˧˧ (33)｜˥˧ (53)｜˨˩˨ (212)｜˨ (2)｜˥˥ (55)｜˧˥ (35)｜˩˩ (11)｜˥ (5)

前变调｜꜔꜔ (33)｜꜕꜓ (24)｜꜓꜕ (42)｜꜒ (5)｜꜖꜖ (11)｜꜕꜖ (21)｜꜖꜖ (11)｜꜕ (2)