吾淑吾食

《吾淑吾食》（Eating Well With Madam Wong）是香港电视广播有限公司的饮食节目，由黄淑仪主持。第一辑节目由黎志安担任嘉宾主持，澳洲篇节目由洪天明、苏玉华、梁嘉琪担任嘉宾主持。节目播出后于myTV SUPER提供节目重温。

节目于2014年1月31日年初一19:00-20:00播出贺年特别版《吾淑吾食 盆满钵满过肥年》（Madam Wong CNY Menu）。

而新加坡篇于2017年5月8日周日晚上7:00-8:00TVB8首播。温哥华篇于2018年7月拍摄，同年9月播出。而原本拍摄的《吾淑吾食－多伦多篇》因黄淑仪与无线结束合约，将会搁置。

## 每集内容

### 第一辑

集数｜播映日期｜主题｜嘉宾

2013年

01｜11月3日｜舒压盛宴三重奏｜黄翠如、陈炜、曹永廉、郑世豪

02｜11月10日｜美容之源｜徐淑敏、朱千雪、吕慧仪、张名雅

03｜11月17日｜“有营”老友记｜罗兰、周骢、卢大伟、白茵

04｜11月24日｜美食养生‧对抗郁躁｜麦玲玲、李龙基、方伊琪、鲁振顺

05｜12月1日｜润肺养声食疗｜谢安琪、吴若希、郑欣宜、赵慧珊（Aka）

06｜12月8日｜健康素食色、香、味｜区瑞强、陈贝儿、黄智雯、朱晨丽

07｜12月15日｜冬至盛宴｜钱小豪、梁琤、杜宇航、李家鼎

08｜12月22日｜圣诞派对‧亲子美食｜曹众、陈倩扬、林盛斌

09｜12月29日｜抗老养生食疗｜叶振棠、叶丽仪、伦永亮

2014年

10｜1月5日｜产后调理食疗｜钱嘉乐、文颂娴、周家蔚、袁彩云

11｜1月12日｜捱夜一族｜朱咪咪、糖妹、胡渭康、郑敬基

12｜1月31日｜盆满钵满过肥年｜邓达智、苏民峰、乔宝宝、张继聪、吕珊

13｜2月23日｜围村的饮食智慧｜邓达智、安德尊、汤盈盈、张美妮

14｜3月2日｜“为食”全“心”宴｜万绮雯、黄智贤、王祖蓝、陈嘉佳

15｜3月9日｜星级浪漫晚餐｜徐景清、林晓峰、康子妮、单立文、胡蓓蔚

16｜3月16日｜健康“住家”盛宴｜林建明、陈奂仁、秦煌、古明华

17｜3月23日｜润肠养胃美馔精选｜邓达智、岳华、黎芷珊、林夏薇、李思欣

18｜4月6日｜色、香、味美儿童餐｜谭玉瑛、麦长青、王书麒、盖世宝

19｜4月20日｜美食抗失眠｜许秋怡、苏姗、曾航生、莫镇贤

20｜4月27日｜“感”人食堂｜刘以达、阮兆祥、杨诗敏、陈庭欣

21｜5月4日｜护目佳肴大赏｜薛家燕、张国强、欧锦棠、敖嘉年

22｜5月11日｜母亲节爱心盛宴｜谢雪心、胡杏儿、胡定欣、杨思琦、徐肇平

23｜5月18日｜“补脑”新煮意｜蔡康年、陈慧仪、李浩林、何傲芝

24｜5月25日｜护发新派美馔｜米雪、关菊英、伍卫国、盖鸣晖

25｜6月1日｜端午应节美饯共享｜邓梓峰、江欣燕、王俊棠、李丽霞

26｜6月8日｜清淡菜式‧浓浓心意｜向海岚、朱凯婷、黄心颖、陈凯琳

27｜6月15日｜美馔佳肴颂亲恩｜许绍雄、邓英敏、王浩信、林子善

28｜6月22日｜美食抗敏感｜陈智燊、高钧贤、庄思敏、杨爱瑾

29｜6月29日｜亚洲美食汇｜卢敏仪、贾思乐、森森、斑斑

30｜7月6日｜夏日烧烤派对｜陈展鹏、萧正楠、许亦妮、王贻兴、王君馨

31｜7月13日｜祛湿利水家常美味｜徐荣、林漪娸、张达伦、龚嘉欣

32｜7月20日｜江门家乡美食汇｜林建明

33｜7月27日｜新会特产‧美味“煮”意

34｜8月3日｜台山美食显功架｜刘家勇

35｜8月10日｜寻“香”到开平

36｜8月17日｜开平家乡风味美食游｜邓达智

37｜8月24日｜终极滋味在“五邑”

### 第二辑

集数｜播映日期｜主题

2015年

01｜5月2日｜南海寻“鲜”

02｜5月9日｜南海尝“鲜”

03｜5月16日｜食在珠海（上）

04｜5月30日｜食在珠海（下）

05｜6月6日｜本土美味

06｜6月13日｜潮汕“揾食”篇（上）

07｜6月20日｜潮汕“揾食”篇（中）

08｜7月25日｜潮汕“揾食”篇（下）

09｜8月1日｜本土滋味

10｜8月8日｜清远食材大检阅（上）

11｜8月15日｜清远食材大检阅（下）

12｜8月22日｜韶关土产滋味行（上）

13｜9月5日｜韶关土产滋味行（中）

14｜9月12日｜韶关土产滋味行（下）

15｜9月19日｜本地寻珍之旅

16｜10月3日｜东莞美馔行

17｜10月17日｜顺德美食行

本辑片头曲是约翰·塞巴斯蒂安·巴赫的g小调大幻想曲及赋格，BWV 542（BWV 542），改编成无伴奏合唱。

### 澳洲篇

集数｜播映日期｜主题

2017年

01｜2月5日｜品尝艾尔半岛新鲜海鲜

02｜2月12日｜与蓝鳍吞拿畅泳林肯港

03｜2月19日｜发掘南澳自然珍宝

04｜2月26日｜南澳之旅最终站

05｜3月5日｜品尝羊奶天然滋味

06｜3月12日｜学做意大利寛条面和云吞

07｜3月19日｜深入火车隧道内的菇菌场

08｜3月26日｜南部高地牧场与悉尼粤菜

09｜4月2日｜墨尔本青口养殖场及番茄温室

10｜4月16日｜澳洲和牛 X Red Hill 橄榄

11｜4月30日｜鳟鱼产地与草莓果园

12｜5月7日｜摩宁顿半岛松露与亚拉河谷水果

本辑片头曲采用巴赫勃兰登堡协奏曲第三号（BWV 1048）第一乐章快板。

### 温哥华篇

集数｜播映日期｜主题

2018年

01｜9月2日｜出海一睹合法捕获野生象拔蚌、奥肯那根山谷拜访“苹果先生”

02｜9月9日｜亲访素里华人经营的农场炮制无添加美食、列治文夜市

03｜9月16日｜固兰湖岛市集寻觅上等食材

04｜9月23日｜靓猪肉的诞生学问（走访不列颠哥伦比亚省唯一经由联邦政府审查的肉食公司Donald’s Fine Foods、拜访列治文大型连锁华人超市FoodyWorld）

05｜9月30日｜维多利亚菜园摘苦瓜酿苦瓜（温哥华岛维多利亚、贵族酒店Fairmont Empress下午茶、维多利亚唐人街、温哥华唐人街）

06｜10月7日｜初尝掘蚝采海芦笋乐趣（温哥华岛Fanny Bay、拜访44年历史的华人饼店Anna's Cake House）

07｜10月14日｜“名厨会”各路烹饪英雄切磋厨艺（探访荣荣腊肠有限公司和冠成食品厂工场、四位烹饪老师切磋厨艺）

08｜10月21日｜学识拣选花旗参再入馔（找来老友传授在列治文挑选美国花旗参、加拿大刺参、拜访新派日式面包店创办人、到唐人街得奖柬埔寨餐馆“金边小馆”）

09｜10月28日｜果中蓝钻、有机竹丝鸡入馔（探访Cultus Lake蓝莓园、奥肯那根湖百年历史果园Happy Valley Organics和温哥华最大的华人家禽养殖场Bradner Farms）

10｜11月4日｜追逐美食车挑战“污糟饭”（温哥华美食车游览团、奇利瓦克的粟米园The Sparkes Corn Barn）

11｜11月11日｜用心制作名师真传芋头糕（北温哥华市Lonsdale Quay Market、Shipyards Night Market、邓婶果菜市场）

12｜11月18日｜温室农场品尝趣怪原种番茄（兰里市有机温室农场Origin Organic Farms、堪称温哥华第一烧腊店“利来烧腊肉食有限公司”）

13｜11月25日｜浓情暖宴招呼家乡亲朋（本那比海产专门店FISH Market、到Boulevard Kitchen & Oyster Bar得奖海鲜餐厅品尝“陶泥焗野生三文鱼伴无花果叶”）

## 记事

### 第一辑

- 2014年1月19日：由于直播《2013年度劲歌金曲颁奖典礼》，本节目暂停播映。
- 2014年1月26日－2月16日：由于播映单元剧《爱情来的时候》，本节目暂停播映。
- 2014年3月30日：由于21:00-23:00播映剧集《守业者》两小时大结局，节目《我要做老板》提早于20:00-21:00播映，故本节目暂停播映。
- 2014年4月13日：由于直播《第33届香港电影金像奖颁奖典礼》，本节目暂停播映。

### 第二辑

- 2015年5月23日：由于直播《万众同心公益金》，本节目暂停播映。
- 2015年6月27日：由于直播《明爱暖万心》，本节目暂停播映。
- 2015年7月4日：由于播映《2015 TVB最受欢迎广告颁奖典礼》，本节目暂停播映。
- 2015年7月11日：由于直播《2015年劲歌金曲优秀选第一回》，本节目暂停播映。
- 2015年7月18日：由于直播《屈臣氏FIVB世界女排大奖赛 – 香港2015》，本节目暂停播映。
- 2015年8月29日：由于20:30-22:30播映剧集《拆局专家》两小时大结局，本节目暂停播映。
- 2015年9月26日：由于直播《星光熠熠耀保良》，本节目暂停播映。
- 2015年10月10日：由于直播《善心满载仁爱堂》，本节目暂停播映。

### 澳洲篇

- 2017年4月9日：由于直播《第36届香港电影金像奖颁奖典礼》，本节目暂停播映。
- 2017年4月23日：由于直播《流行经典50强》，本节目暂停播映。

## 奖项

### 星和无线电视大奖2016

奖项｜获奖单位

“我最爱TVB综艺节目”｜吾淑吾食·新加坡篇