夏子的酒

《夏子的酒》（夏子の酒）是日本漫画家尾濑朗创作的漫画作品。1988年至1991年间，在《Morning》（讲谈社）上连载。1994年，该漫画改编成电视剧，并于同年1月12日至3月23日在富士电视台播放，全11回。

## 登场人物

### 主人公

- 佐伯 夏子

佐伯酒造家的女儿，对自家吟酿“月之露”深以为荣。天生味觉敏锐且是个酒豪，为继承哥哥用梦幻之米“龙锦”酿出日本第一名酒的遗志，毅然辞去东京广告文案一职，回乡致力复育“龙锦”，历百折而不挠。在续作《奈津之藏》可知已继承家业，并与草壁成婚，育有一女绫子。

### 佐伯家

- 佐伯 浩男

佐伯酒造社长，两兄妹之父。秉性顽固，于公于私皆不易妥协。

- 佐伯 久子

两兄妹之母，出身大户人家。

- 佐伯 康男

佐伯酒造专务。满腔热忱只为酿酒，一心寻求梦幻之米“龙锦”而病倒，最终壮志未酬身先死，年仅30岁。

- 佐伯 和子

康男之妻。坚决留在婆家守着亡夫遗志，是夏子的强力后援。

- 佐伯 隆男

康男幼子。

### 藏人

- 山田 信助

在佐伯酒造工作30年之杜氏 (日本)（とうじ、酒造管理者）。视酿酒为毕生职志，亦是康男兄妹的启蒙良师。

- 草壁 渡

康男大学学弟，亦是他的知己。佐伯酒造的新人，率性不拘，亦是个酒豪，被山田视为后继者。喜欢夏子。

- 涉谷

负责麹屋之人。曾因妻子难产心烦而对夏子出言不逊。

- 挂川

负责碾米之人。

### 栽培会

- 广冈 良幸

农协组长，目睹胞弟因农药致死，而一改先前对有机农业的犹疑态度。

- 宫川 辉

种稻名人。嗜酒如命，拒绝儿子的孝亲费而镇日酩酊大醉，并赌气荒废耕田，为夏子感悟而教导其种稻技巧。

- 豪田 诚

郊外的农家。有着一张落腮胡且愠怒的脸，主张农家不能以农作换取金钱，是个乖僻的有机农业提倡者。最后与冴子结婚。

- 桥本 冴子

夏子小学同学。讨厌乡村而到东京谋职，却因不伦恋而狼狈返乡。初时嫌恶夏子的纯真，过着浑噩的日子，见到夏子奋往无畏的精神而渐渐被感染，不顾父亲反对而开始如农妇般勤恳地生活，爱上指导她的豪田，最后与其结婚。

- 吉田

佐伯家佃农。女儿因农药致有失明之虞，从此决心推广有机农业。

- 泽口 仁吉

夏子小学同学。虽对有机农业略有顾虑，但仍支持夏子。

- 田中 静江

仁吉女友。农业机械化冲击下的受害者，对过往艰辛不堪回首，为夏子和仁吉之赤诚动容，亦决心投身种植。

### 其他

- 黑岩 慎吾

夏子小学同学。对家业不以为然，切耻于父亲制造劣酒“桃娘”、牟取暴利等卑劣手段，受夏子影响，誓言革新，以期能造出与夏子竞争的美酒。暗恋夏子。

- 内海 英二

内海酒造的年轻社长。为人精察，与康男意趣相合，以自家吟酿“美泉”蝉联4年金奖。恋慕夏子。

- 山川 吾郎

内海酒造的杜氏，技艺炉火纯青。

- 阿川

资历5年的杜氏，前内海酒造的“头”(杜氏之辅佐)。出身但马，渴望遇上真正识酒的藏主。

- 上田 久

前国税局鉴定官，退休后巡访各地酒造，进行技术指导。

- 原田 恒夫

夏子任职东京时的上司，相当器重夏子。

- 保本 勉 / 西胁 优二

酒商。

## 续作

《奈津之藏》（奈津の蔵、Natsu's Kura）是日本漫画家尾濑朗继前作《夏子的酒》后，于1998年至2000年间，再次连载于《Morning》（讲谈社）的作品。全4卷、全47话。

### 登场人物

#### 主人公

- 佐伯 奈津

自18岁嫁入佐伯家始，即恪尽为人媳、为人妻、为人母之道，饱经忧患而仍坚忍不拔。在战后一片凋敝之中，发挥鉴酒天赋，肩起酿造之责，使得失去男主人的佐伯家转危为安。是破除诸多禁忌的第一人。

#### 佐伯家

- 佐伯 幸卫门

旧礼教下的典型公婆。信奉“女人是污秽的”、“女人不能进酒仓”等荒谬迷信。

- 阿富

旧礼教下的典型公婆。相当以夫为尊，常呵叱奈津的“逾矩”行为。

- 佐伯 善造

原有志于电工学家，然因兄长去世而被迫返乡继承家业，并与奈津相亲结婚，夫妻间琴瑟和鸣，也发觉奈津的天赋，对所谓女人的束缚不屑一顾。将电力与精密设备导入村子，又改良技术，致力于吟酿。中日战争时被征召，战死于前线。

- 佐伯 菊江

在生身父母相继离开后，过继给叔父。性早熟，聪慧善文，看尽人间甘苦后与安巿结婚。

- 佐伯 浩男

善造与奈津之子，亲睹母亲尝尽辛酸后立志图强。

- 佐伯 绫

善造与奈津之女，年5岁时患上麻疹，却因长冈空袭而延误救治，不幸夭殇。

#### 佣工

- 深泽 泰助

酿酒师傅。

- 桑田 安巿

一心朝着酿酒师之路而努力不懈的学徒，在前程大好时应召入伍，一度杳无音讯，最终历劫归来后与菊江结婚，亦重作冯妇。

- 柿泽 保

佐伯家的箍桶匠，阿静的丈夫。原是个寡默勤谨之人，于中日战争归来后，身心受创，性格骤变。

- 阿静

佐伯家的女佣。本作透过年迈的她向夏子忆述其祖母奈津种种过往，窥见时代下的悲欢离合。

- 平尾 贞子

佐伯家的保母，食量奇大。

#### 其他

- 清水 萠

菊江生母。丈夫死后改嫁，后因思女成疾而死。

- 芹泽 未希

绘画天赋过人，惜出身贫苦，不得不委身花街，为赚钱而远赴满州，蒙受不洁，命运多舛。晚年居于东京，以绘画疗愈心中疮痍。

- 黑岩

“桃娘”的酿造者。主张吟酿不该掺杂异质而能保有原来风味，使善造有所启发。可惜子不肖父，家风衰靡。

- 金井 少尉

善造结识于前线的同袍，捎来善造的骨灰。佐伯家陷入存废危机时，幸有其施予援手。

## 出版书籍

### 夏子的酒

单行本

册数｜讲谈社｜尖端出版社

发售日期｜ISBN｜发售日期｜ISBN

1｜1988年12月15日｜ISBN 978-4-06-102665-0｜1995年11月30日｜ISBN 957-10-0194-5

2｜1989年3月20日｜ISBN 978-4-06-102672-8｜1996年1月31日｜ISBN 957-10-0195-3

3｜1989年6月20日｜ISBN 978-4-06-102679-7｜ISBN 957-10-0196-1

4｜1989年9月20日｜ISBN 978-4-06-102685-8｜ISBN 957-10-0197-X

5｜1989年12月15日｜ISBN 978-4-06-102690-2｜1996年3月15日｜ISBN 957-10-0198-8

6｜1990年3月20日｜ISBN 978-4-06-102701-5｜1996年3月31日｜ISBN 957-10-0199-6

7｜1990年6月18日｜ISBN 978-4-06-102710-7｜ISBN 957-10-0200-3

8｜1990年9月20日｜ISBN 978-4-06-102719-0｜ISBN 957-10-0201-1

9｜1990年12月14日｜ISBN 978-4-06-102728-2｜ISBN 957-10-0202-X

10｜1991年2月21日｜ISBN 978-4-06-102738-1｜1996年7月30日｜ISBN 957-10-0203-8

11｜1991年3月20日｜ISBN 978-4-06-102740-4｜1996年9月30日｜ISBN 957-10-0204-6

12｜1991年4月19日｜ISBN 978-4-06-102744-2｜1996年10月30日｜ISBN 957-10-0205-4

文库版

册数｜讲谈社

发售日期｜ISBN

1｜1994年12月2日｜ISBN 978-4-06-260005-7

2｜ISBN 978-4-06-260006-4

3｜1995年2月2日｜ISBN 978-4-06-260017-0

4｜ISBN 978-4-06-260018-7

5｜1995年3月2日｜ISBN 978-4-06-260036-1

6｜ISBN 978-4-06-260037-8

7｜1995年4月4日｜ISBN 978-4-06-260047-7

8｜ISBN 978-4-06-260048-4

9｜1995年4月28日｜ISBN 978-4-06-260064-4

10｜ISBN 978-4-06-260065-1

11｜1995年6月2日｜ISBN 978-4-06-260075-0

12｜ISBN 978-4-06-260076-7

豪华版

册数｜讲谈社

发售日期｜ISBN

1｜1999年5月19日｜ISBN 978-4-06-334063-1

2｜ISBN 978-4-06-334064-8

3｜1999年6月21日｜ISBN 978-4-06-334090-7

4｜ISBN 978-4-06-334091-4

5｜1999年7月19日｜ISBN 978-4-06-334097-6

6｜ISBN 978-4-06-334098-3

新装版

册数｜讲谈社

发售日期｜ISBN

1｜2004年6月11日｜ISBN 978-4-06-360753-6

2｜2004年7月9日｜ISBN 978-4-06-360760-4

3｜2004年8月10日｜ISBN 978-4-06-360769-7

4｜2004年9月10日｜ISBN 978-4-06-360782-6

5｜2004年10月8日｜ISBN 978-4-06-360795-6

6｜2004年11月12日｜ISBN 978-4-06-360826-7

### 奈津之藏

单行本

册数｜讲谈社｜尖端出版社

发售日期｜ISBN｜发售日期｜ISBN

1｜1999年5月19日｜ISBN 978-4-06-328632-8｜2000年5月30日｜ISBN 957-10-2211-X

2｜1999年8月20日｜ISBN 978-4-06-328649-6｜2000年6月15日｜ISBN 957-10-2241-1

3｜2000年2月21日｜ISBN 978-4-06-328678-6｜2000年8月15日｜ISBN 986-30-4090-8

4｜2000年9月20日｜ISBN 978-4-06-328712-7｜2001年1月15日｜ISBN 986-30-4227-7

文库版

册数｜讲谈社

发售日期｜ISBN

1｜2003年10月10日｜ISBN 978-4-06-360635-5

2｜2003年11月12日｜ISBN 978-4-06-360646-1

3｜2003年12月12日｜ISBN 978-4-06-360669-0

4｜2004年1月9日｜ISBN 978-4-06-360695-9

## 电视剧

- 佐伯夏子：和久井映见
- 佐伯康男：中井贵一
- 佐伯浩男：高松英郎
- 草壁渡：萩原圣人
- 荒木诚司：石黑贤
- 佐伯和子：若村麻由美
- 桥本冴子：松下由树
- 山田信助：下条正巳
- 宫川源平：山谷初男
- 内海英二：风间彻
- 原田恒夫：美木良介
- 前辈文案：西村雅彦
- 泽口仁吉：宫下直纪
- 田中静江：长谷川真弓
- 仁吉之父：平泉成
- 黑岩慎吾：矢野泰二
- 桥本冴子之母：白川和子
- 吉田一郎：川原和久
- 吉田一郎之妻：深浦加奈子
- 庄田优志
- 依田朋子
- 坂本明
- 加贺谷纯一

## 基本资料

- 日文名称：夏子の酒
- 英文名称：Natsuko's Sake
- 假名：なつこのさけ
- 平文式罗马字：Natsuko no Sake
- 类型：青年漫画
- 作者：尾濑朗
- 出版社：讲谈社、尖端出版社
- 连载杂志：Morning
- 开始：1988年
- 结束：1991年
- 册数：全12卷
- 话数：全131话
- 导演：本间欧彦、石坂理江子、岩本仁志
- 脚本：水桥文美江、尾崎将也
- 片尾曲：熊谷幸子“风と云と私”
- 制作：富士电视台
- 播放电视台：FNS
- 播放开始：1994年1月12日
- 播放结束：3月23日
- 话数：全11回