耧斗菜属

耧斗菜属（Aquilegia）是毛茛科唐松草亚科的其中一个属，是多年生开花植物。该属包含70至400个分类单元（已描述的物种及亚种），自然分布范围遍及北半球。除南极洲外，各大洲均存在耧斗菜属植物的自然及引入物种。耧斗菜属以其高度的形态多样性及易于杂交的特性而闻名，是广受欢迎的园艺植物，并衍生出众多栽培品种。

耧斗菜属植物通常具有坚硬的茎，叶片分叉成多个小叶。其花朵色彩缤纷，通常具五片萼片与五片花瓣。花瓣上一般长有花蜜管，其长度因物种而异。在北美洲，花蜜管的形态变异是为了适应不同的授粉者而演化而来。某些耧斗菜属物种及品种天生无花蜜管。在栽培过程中，具有显著形态变异（如重瓣花）的品种十分常见。

在古希腊与古罗马宗教中，耧斗菜属花常与生育女神相关联，并与基督教的宗教观念有所连结。考古证据显示，早在公元3世纪，罗马统治下的不列颠尼亚便已开始栽培耧斗菜花（Aquilegia），而至今它们在世界各地的花园中仍广受欢迎。尽管耧斗菜花通常具有毒性，人类仍将其用作草药、香水及食物。亚洲传统医学从业者、北美原住民以及中世纪欧洲人都认为该植物的某些部位具有药用价值。数世纪以来，人们持续对耧斗菜花进行选择性育种与杂交，而旧大陆与新大陆物种之间的基因交流，更进一步丰富了其多样性。

全草有毒，可引起皮肤炎（水疱）、胃肠炎、心脏麻痹等。

属名Aquilegia源于拉丁语aquila，意为雕，因为花瓣的形态像雕爪。耧斗是耧车的斗，也是指花形似耧斗。

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## 人类用途

### 药用和草药用途

亚洲传统医学从业者、北美原住民以及中世纪的欧洲人，都曾将耧斗菜属植物视为药用草本。现代科学研究证实，耧斗菜属植物具有抗氧化、抗菌及抗癌的特性。

在中国，尖萼耧斗菜（A. oxysepala）已被用作膳食补充剂和药材数千年之久。当地常运用尖萼耧斗菜治疗女性疾病，例如月经不调及经间期出血。虽然其萃取物的抗氧化功能已为人所知，且其药用价值可能归因于该提炼物能有效清除超氧化物阴离子自由基，但其效果仍逊于常见的膳食补充剂——抗坏血酸。研究亦证实尖萼耧斗菜具有抗菌特性。

## 下属物种

耧斗菜属包括有：

高山漏斗菜｜Aquilegia alpina｜L.

Aquilegia atrata｜W.D.J.Koch，Dark Columbine

暗紫耧斗菜｜Aquilegia atrovinosa｜M. Pop. ex Gamajun

Aquilegia aurea｜Janka

Aquilegia barbaricina｜Barbaricina Colombine (doubtfully valid)

Aquilegia barnebyi｜Munz

Aquilegia bernardii｜Gren. & Godr.

Aquilegia bertolonii｜Schott

Aquilegia blecicii｜Podobnik (doubtfully valid)

短距耧斗菜｜Aquilegia brevicalcarata｜Kolok. ex Serg.

小花耧斗菜｜Aquilegia brevistyla｜Hook.

Aquilegia buergeriana

变色耧斗菜｜Aquilegia caerulea｜James

台岛漏斗花｜Aquilegia californica｜Hartw.

加拿大耧斗菜｜Aquilegia canadensis｜L.

Aquilegia champagnatii｜Moraldo, E.Nardi & la Valva (doubtfully valid)

黄花耧斗菜｜Aquilegia chrysantha

荒漠耧斗菜｜Aquilegia desertorum｜(M.E. Jones) Cockerell ex Heller

Aquilegia desolatica｜Desolation Columbine

Aquilegia dinarica｜Beck

无距耧斗菜｜Aquilegia ecalcarata

Aquilegia einseleana｜F.W.Schultz

Aquilegia elegantula｜Western Red Columbine

Aquilegia eximia｜Van Houtte's Columbine

洋牡丹｜Aquilegia flabellata｜Siebold & Zucc. (包括 Aquilegia akitensis)

Aquilegia flavescens｜Yellow Columbine

香耧斗菜｜Aquilegia fragrans｜Benth.

美丽耧斗菜｜Aquilegia formosa｜Fisch. ex DC.，红花耧斗菜

大花耧斗菜｜Aquilegia glandulosa｜Fisch. ex Link.

Aquilegia grahamii｜Welsh & Goodrich

Aquilegia grata

秦岭耧斗菜｜Aquilegia incurvata｜Hsiao

白山耧斗菜｜Aquilegia japonica｜Nakai et Hara

琼斯耧斗菜｜Aquilegia jonesii｜Parry

Aquilegia karatavica Aquilegia karelini

Aquilegia kitaibelii｜Schott

白花耧斗菜｜Aquilegia lactiflora

Aquilegia laramiensis｜A. Nels.

Aquilegia litardierei｜Briq.

长距耧斗菜｜Aquilegia longissima

Aquilegia loriae｜Lori's Columbine

Aquilegia magellensis｜F.Conti & Soldano，Magella Columbine

Aquilegia micrantha｜Eastw.

腺毛耧斗菜｜Aquilegia moorcroftiana

Aquilegia nigricans｜Baumg.

Aquilegia nugorensis｜Arrigoni & E.Nardi (doubtfully valid)

Aquilegia nuragica Aquilegia olympica

Aquilegia ottonis｜Orph. ex Boiss.

耧斗菜｜Aquilegia oxysepala

- 甘肃耧斗菜 Aquilegia oxysepala var. kansuensis Bruhl

Aquilegia pancicii｜Degen

小花耧斗菜｜Aquilegia parviflora

Aquilegia pubescens｜Coville

Aquilegia pubiflora

比利耧斗菜｜Aquilegia pyrenaica｜DC.

直距耧斗菜｜Aquilegia rockii

Aquilegia saximontana｜Rocky Mountain Columbine

岩壁耧斗菜｜Aquilegia scopulorum｜Tidestrom

Aquilegia shockleyi｜Desert Columbine

西伯利亚耧斗菜｜Aquilegia sibirica｜Lam.

Aquilegia thalictrifolia｜Schott & Kotschy

Aquilegia transsilvanica｜Schur

橙红耧斗菜｜Aquilegia triternata｜Payson

Aquilegia turczaninovii

耧斗菜｜Aquilegia viridiflora

- 紫花耧斗菜 Aquilegia viridiflora var. atropurpurea (Willd.) Trevir.

Aquilegia viscosa｜Gouan

Aquilegia vitalii

欧耧斗菜｜Aquilegia vulgaris｜L.

华北耧斗菜｜Aquilegia yabeana｜Kitagawa

杂交种

## 参考资料

- Allan M. Armitage: Armitage's Native Plants for North American Gardens.Timber Press, 2006 ISBN 0881927600, 9780881927603
- Dezhi, Fu; Robinson, Orbélia R. (2001): 19. Aquilegia. In: Wu, Z. Y.; Raven, Peter Hamilton & Hong, D.Y. (eds.): Flora of China (Vol. 6: Caryophyllaceae through Lardizabalaceae): 278. Science Press, Beijing & Missouri Botanical Garden Press, St. Louis. ISBN 1-930723-25-3 HTML fulltext
- Fulton, M. & Hodges, S.A. (1999): Floral isolation between Aquilegia formosa and A. pubescens. Proc. R. Soc. B 266(1435): 2247–2252. 10.1098/rspb.1999.0915 PDF fulltext
- Hodges, S.A.; Whittall, J.B.; Fulton, M. & Yang, J.Y. (2002): Genetics of floral traits influencing reproductive isolation between Aquilegia formosa and A. pubescens. Am. Nat. 159(Supplement 3): S51–S60. (HTML abstract)
- Nold, Robert (2003): Columbines: Aquilegia, Paraquilegia, and Semiaquilegia. Timber Press. ISBN 0881925888 Preview at Google Books
- Royal Botanic Garden Edinburgh (RBGE) 2008: Digital Flora Europaea: Aquilegia species list . Retrieved 2008-NOV-25.
- Tilford, Gregory L. (1997): Edible and Medicinal Plants of the West. Mountain Press Pub., Missoula, Montana. ISBN 0-87842-359-1
- United States Department of Agriculture (USDA) 2008: USDA Plants Profile: Aquilegia . Retrieved 2008-NOV-25.

## 基本资料

- 学名：Aquilegia
- 说明：西伯利亚耧斗菜 Aquilegia sibirica的果实 (左)、花 (右) 及叶子 (下)
- 命名者：L., 1753
- subdivision_ranks：种
- 栽培群成员：见内文