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郭小霖

郭小霖（Alvin Kwok Siu Lam；1962年1月12日），香港男歌手、创作音乐人，曾于2008年起任Sony/ATV董事总经理。

## 背景

郭小霖早年在九龙黄大仙区钻石山一带成长，曾就读圣若瑟英文小学和圣若瑟英文中学。其母亲是该区片场的配音员，也有一胞兄。郭小霖在1986年从加拿大学成返回香港进入Sony Music（新力音乐）工作，主要从事作曲、编曲和制作，随后又以创作歌手的形象出现。他曾经被誉为香港四大金牌音乐监制之一，为张国荣作曲的那首《无心睡眠》获得1987年十大中文金曲，《迷惘》曾获1988年十大劲歌金曲第四季候选金曲之一，《梦中见》曾获1989年十大劲歌金曲第二季候选金曲之一。

郭小霖自己主唱的代表作有《从不知》、《爱情蝙蝠侠》、《梦中见》、《迷惘》等。最著名的作品是“哥哥”张国荣的《无心睡眠》，成为了年度金曲。后因专注幕后工作并成为香港顶尖广告音乐人，曾任Sony/ATV（索尼/联合电视音乐出版）董事总经理。而在互联网未流行的年代，郭小霖曾经利用电话留言系统，设立“爱情蝙蝠侠”热线，跟音乐爱好者交流。

2009年，郭小霖于《龙卷风2006》专辑的《错》一曲在香港商业电台叱咤903中热播，令郭小霖再为年青人认识。在2010年代往后，他在加拿大温哥华生活。同期于中国大陆、香港和加拿大三地工作，主要在 Red Music Corporation Limited 从事幕后广告音乐工作。

## 唱片

### 个人专辑

- ｜发行日期｜专辑名｜类型｜发行公司

1｜1986年10月｜Alvin 从不知｜大碟｜新力音乐

2｜1987年6月｜爱情蝙蝠侠

3｜1987年12月｜小霖秘笈

4｜1988年9月｜不准喧哗

5｜1989年7月｜梦中见

6｜1990年6月｜一些新一些旧新曲精选

7｜1992年2月27日｜相识不相恋（国语）｜飞碟唱片

8｜2006年12月26日｜龙卷风｜发记唱片

### 合辑或复刻

- ｜发行日期｜专辑名｜发行厂商

1｜2003年5月2日｜郭小霖 精选DSD Collection｜新力音乐

2｜2005年7月12日｜Alvin 从不知（Sony BMG 经典系列）

3｜2005年7月21日｜爱情蝙蝠侠（Sony BMG 经典系列）

4｜2005年9月21日｜梦中见（Sony BMG 经典系列）

5｜2006年5月20日｜不准喧哗（Sony BMG 经典系列）

5｜2006年8月14日｜完全精选3CD金碟系列

6｜2008年9月25日｜金碟铁盒珍藏系列

7｜2009年4月22日｜爱情蝙蝠侠（Pure Gold Series）

8｜2010年3月19日｜一些新一些旧新曲精选（Blu-spec CD）

9｜2011年5月13日｜他们的精选 - 李克勤/郭小霖

10｜2011年8月8日｜Alvin 从不知（AMCD）

11｜2014年6月23日｜一些新一些旧新曲精选（SACD）

12｜2018年3月9日｜Alvin 从不知（回首复刻珍藏系列）

### 3吋CD Single

- ｜发行日期｜专辑名｜发行厂商

1｜1989年｜活力跳跃郭小霖｜新力音乐

2｜1989年｜情感片段

3｜1989年｜何故

## 派台歌曲成绩

派台歌曲四台上榜最高位置

唱片｜歌曲｜903｜RTHK｜997｜TVB｜备注

1986年

Alvin 从不知｜从不知｜ ｜2

传电美人｜ ｜/

1987年

爱情蝙蝠侠｜爱情蝙蝠侠｜ ｜1｜ ｜6｜OT: 近藤真彦 ~ Sneaker Blues

一千句I'm Sorry｜ ｜9

他是谁｜ ｜/

小霖秘笈｜午夜人狼｜ ｜/｜ ｜9

小霖秘笈｜ ｜/

情人身边｜ ｜/

1988年

不准喧哗｜不准喧哗｜2｜8｜ ｜5

迷惘｜18｜1｜ ｜3｜OT: Lovers And Friends ~ Chris Spheeris

分手真相｜6｜/

1989年

梦中见｜梦中见｜2｜1｜ ｜1

全靠你｜3｜/｜ ｜5

何故｜29

1990年

一些新一些旧新曲精选｜一些事 一些情｜6｜/｜ ｜8

各台冠军歌总数

903｜RTHK｜997｜TVB｜备注

0｜3｜0｜1｜四台冠军歌总数：0

- （-）未能上榜
- （/）未有相关资料
全国象棋个人赛

全国象棋个人赛是中华人民共和国最高等级的中国象棋赛事之一，由国家体育总局棋牌运动管理中心（中国棋院）主办。

全国个人赛创办于1956年，每年举行一届，原仅设男子组比赛，1979年开始设立女子组。1961年和1963年因为三年大饥荒而未举行，1967年至1973年因文化大革命未举行，1976年因毛泽东逝世而未举行，2021年和2022年因新冠疫情而未举行，2024年因无赞助商承办而未举行。另外，女子组在1980年和1981年间每年举行两次比赛。

全国个人赛在2006年之前采用瑞士制积分编排赛。2006年起改革赛制，分为第一阶段分组积分编排赛和第二阶段单败淘汰赛进行。

目前在全国个人赛男子组比赛中获得冠军次数最多的是胡荣华（14次）。同时，胡荣华也保持了夺冠时年龄最小和最大的记录（1960年，15岁的胡荣华第一次参加全国个人赛即取得冠军。2000年，55岁的胡荣华第14次夺得全国个人赛冠军）。许银川则紧追其后，保持总冠军次数第二多（6次）和夺冠年龄第二小（18岁）的记录。

## 历届冠军

### 男子组

- 1956年 杨官璘
- 1957年 杨官璘 (2)
- 1958年 李义庭
- 1959年 杨官璘 (3)
- 1960年 胡荣华
- 1962年 胡荣华 (2)、杨官璘 (4)（并列）
- 1964年 胡荣华 (3)
- 1965年 胡荣华 (4)
- 1966年 胡荣华 (5)
- 1974年 胡荣华 (6)
- 1975年 胡荣华 (7)
- 1977年 胡荣华 (8)
- 1978年 胡荣华 (9)
- 1979年 胡荣华 (10)
- 1980年 柳大华
- 1981年 柳大华 (2)
- 1982年 李来群
- 1983年 胡荣华 (11)
- 1984年 李来群 (2)
- 1985年 胡荣华 (12)
- 1986年 吕钦
- 1987年 李来群 (3)
- 1988年 吕钦 (2)
- 1989年 徐天红
- 1990年 赵国荣
- 1991年 李来群 (4)
- 1992年 赵国荣 (2)
- 1993年 许银川
- 1994年 陶汉明
- 1995年 赵国荣 (3)
- 1996年 许银川 (2)
- 1997年 胡荣华 (13)
- 1998年 许银川 (3)
- 1999年 吕钦 (3)
- 2000年 胡荣华 (14)
- 2001年 许银川 (4)
- 2002年 于幼华
- 2003年 吕钦 (4)
- 2004年 吕钦 (5)
- 2005年 洪智
- 2006年 许银川 (5)
- 2007年 赵鑫鑫
- 2008年 赵国荣 (4)
- 2009年 许银川 (6)
- 2010年 蒋川
- 2011年 孙勇征
- 2012年 王天一
- 2013年 谢靖
- 2014年 郑惟桐
- 2015年 郑惟桐 (2)
- 2016年 王天一 (2)
- 2017年 徐超
- 2018年 汪洋
- 2019年 王天一 (3)
- 2020年 王廓
- 2023年 王天一 (4)
- 2025年 王禹博

### 女子组

- 1979年 黄子君
- 1980年 谢思明
- 1980年 单霞丽
- 1981年 林野
- 1981年 谢思明 (2)
- 1982年 谢思明 (3)
- 1983年 谢思明 (4)
- 1984年 单霞丽 (2)
- 1985年 高华
- 1986年 胡明
- 1987年 谢思明 (5)
- 1988年 黄玉莹
- 1989年 黄薇
- 1990年 胡明 (2)
- 1991年 胡明 (3)
- 1992年 胡明 (4)
- 1993年 胡明 (5)
- 1994年 胡明 (6)
- 1995年 伍霞
- 1996年 高懿屏
- 1997年 王琳娜
- 1998年 金海英
- 1999年 黄薇 (2)
- 2000年 王琳娜 (2)
- 2001年 张国凤
- 2002年 郭莉萍
- 2003年 党国蕾
- 2004年 郭莉萍 (2)
- 2005年 赵冠芳
- 2006年 伍霞 (2)
- 2007年 唐丹
- 2008年 尤颖钦
- 2009年 王琳娜 (3)
- 2010年 唐丹 (2)
- 2011年 唐丹 (3)
- 2012年 唐丹 (4)
- 2013年 唐丹 (5)
- 2014年 王琳娜 (4)
- 2015年 陈幸琳
- 2016年 唐丹 (6)
- 2017年 陈丽淳
- 2018年 唐丹 (7)
- 2019年 唐丹 (8)
- 2020年 唐丹 (9)
- 2023年 刘欢
- 2025年 唐丹 (10)
雅典 (乔治亚州)

雅典 （Athens），又译阿森斯，为乔治亚州东北部的合并市郡。成立于1806年，市名来自古希腊学术中心雅典。原为雅典-克拉克县县治，1990年起与雅典-克拉克县实行市县合一。根据2020年美国人口普查估计，共有人口127,315人。乔治亚大学位于本市。

## 地理

佐治亚州雅典（1991–2020年正常值，1857年至今极端数据）

## 基本资料

- 日语原文：雅典
- 原文名：Athens
- 昵称：The Classic City
- 类型：合并市郡
- 语源：雅典
- 说明：雅典市政厅
- 位置：在克拉克郡和乔治亚州的位置
- 位置：USA Georgia#USA
- 位置：在乔治亚州的位置##在美国的位置
- 物资：1
- 国家：美国
- 州：乔治亚州
- subdivision_type2：郡
- 国家／地区：克拉克郡
- 市长：凯利·吉尔兹
- 建立：1801年
- 设镇：1806年
- 设市：1872年8月24日
- unit_pref：Imperial
- 总计：118.10
- 总面积：305.87
- 陆地：116.33
- 陆地：301.29
- 水域：1.77
- 水域：4.58
- 人口：127315
- 人口统计时间：2020
- 估计：全美第218、全州第6
- 密度：1094.43
- 密度：422.57
- 都会区人口：215415
- 时区：EST
- 时区：−5
- 夏时制：EDT
- 夏时制：−4
- 海拔：194
- 海拔：636
- postal_code_type：邮递区号
- 邮政编码：30601-30609, 30612
- 电话区号：706
- blank_name：FIPS代码
- 别名：13-03440
德苏乌扎拉

《德苏乌扎拉》（Дерсу Узала、デルス ウザーラ）是一部由日本与苏联合作拍摄的1975年电影，由同名书籍改编而成，由日本导演黑泽明所执导。

## 剧情简介

讲述俄国探险家弗拉基米尔·阿尔谢尼耶夫率队于1902年至1907年间、在俄国远东联邦管区乌苏里江盆地的探勘之行，以及赫哲族猎人德苏·乌札拉为他担任向导的经历。

## 获奖

- 奥斯卡最佳外语片奖
- 莫斯科影展大奖
林芝米林机场

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林芝米林机场（LZY）是中国西藏林芝市的民用机场。机场位于米林市境内的雅鲁藏布江河谷，林芝市市区巴宜区八一镇以南50公里。机场飞行区等级为4D，跑道长3000米，宽45米，可供波音757及以下机型起降，停机位2个。2006年9月1日正式通航。

<image>

## 机场建设

2001年，新建林芝机场批准立项，作为民航和自治区的一个重点项目。场址选在两山之间的雅鲁藏布江边，海拔高度为2951米。于2003年十月开工建设，共投资7.8亿元，设计年运送旅客量12万人次。2006年8月全面建成通过试飞、验收，9月1日正式通航。

2007年是林芝机场通航的第一年，旅客吞吐量达到5.3万人。

2011年的机场旅客吞吐量达14.4万人次，已超越设计饱和容量。2012年4月15日，机场开始了预计为期1年半的扩建工程。扩建后，航站楼面积将由3200平方米扩至1.35万平方米，旅客吞吐量增至70万人次。

2014年6月林芝米林机场改扩建工程取得国家立项批复，工程将按照满足2020年旅客吞吐量75万人次、货邮吞吐量3000吨的目标实施，新建10360平方米航站楼、3000平方米综合保障用房及消防站、泵房站，改造老航站楼等，总投资约2.7亿元。

## 地理位置

林芝机场选址在米林、晒骨拉、尼西、布久、立定五个方案中确定，最后确定基于飞行安全原因选定米林场址。

林芝机场坐落于雅鲁藏布江河谷上，进离场根据跑道方向需利用雅鲁藏布河谷或/及尼洋河河谷；周围是海拔4500多米常年被云雾笼罩的高山峻岭，飞行航道最窄处距离峡谷两侧山脊不到4公里，距离中印实控线16公里；另外机场多低云天气，风向多变并伴有风切变等紊乱气流，每天下午河谷南岸山口有印度洋暖流吹入，导致较大侧风并在河谷形成乱流，因此飞机只能在下午2时前起降，全年适航时间累计仅有100天。

林芝机场于2006年启用RNP导航程序，是中国最早单独使用RNP运行的机场，也是目前世界上唯一一个飞机起降必须全部实施RNP AR程序（要求的航空器和机组符合资质）的运输机场。2018年米林机场建设完成了跑道拦阻系统（EMAS）。

与拉林铁路的岗嘎站隔雅鲁藏布江相望。

## 航点

2025夏航季

## 周边

- 帮仲贡布民俗风情园
- 工布王庄园
- 林芝工布庄园希尔顿酒店
- 岗嘎站

## 基本资料

- 日语原文：林芝米林机场
- 原文名：ཉིང་ཁྲི་སྨན་གླིང་གྲུ་ཐང་
- 类型：军民合用
- 运营单位：西藏机场集团
- 启用：2006年9月1日
- city-served：林芝市
- 海拔高度：2,949
- 座标：29°N 18°E
- IATA代码：LZY
- 机场代码：ZUNZ
- 位置：China Tibet
- 通称：LZY
- r1-number：05/23
- r1-length-f：9,843
- r1-length-m：3,000
- r1-surface：混凝土
- stat-year：2025
- 客流量（人次）：967,829
- 货运量（吨）：4,454.8
- 起落架次：9,968
- 备注：资料来源：中国民用航空局
利民战斗

利民战斗发生于1928年1月20日－4月4日，交战地点则是在中国晋西北一带，是国民革命军北伐战争的战斗之一。铁角岭战斗的交战双方，一方为国民革命军，另一方为北洋政府所辖军队。

## 参考文献

- 中华民国国防大学编，《中国现代军事史主要战役表》

## 基本资料

- 日期：1928年1月20日－4月4日
- 地点：中国晋西北
- 结果：北洋政府所辖部队曾于1月20日日袭击数次，从此两军对峙。4月1日起又大举围攻。激战后，国民革命军仍占领该据点。
- 参战方一：国民革命军一师、骑六师
- 参战方二：奉军十五军、0
- 指挥官一：李培基、杨兆林
- 指挥官二：汲金钝
罗德侯鲸

罗德侯鲸（学名Rodhocetus）是一属已灭绝的鲸鱼，有着陆上哺乳动物的特征，显示了鲸鱼从陆地进入海洋的过渡性。

第一个发现的物种是R. kasrani，它的盆骨已与脊骨及后肢融合，并有分化的牙齿。另一个较近期发现的R. balochistanensis，它的踝骨支持了罗德侯鲸是偶蹄目演化的直接连结，并推翻了很多指鲸鱼是由中爪兽目衍生而成的理论。罗德侯鲸踝骨结构中的滑车是双轴式的，在哺乳动物中只有偶蹄目有这个特性。

罗德侯鲸的耳骨已经非常像鲸鱼的，但游泳方式则不同。罗德侯鲸肯定是半水中动物，后肢大而有蹼，用以在水中推进。它的尾巴粗壮，可以作为舵。很多学者指罗德侯鲸的游泳方式像水獭，但2003年进行的主成分分析发现罗德侯鲸的四肢比例与俄罗斯麝鼹接近。

罗德侯鲸的第一个化石是于2001年在巴基斯坦的俾路支省发现，估计生存于4700万年前。它提供了鲸鱼演化历史的资料。

## 基本资料

- 学名：Rodhocetus
- 状态：fossil
- subdivision_ranks：种
- 栽培群成员：R. kasrani、R. balochistanensis
胃泌素

胃泌素（gastrin）又称促胃液素、胃泌激素，是胃部分泌的一种胜肽荷尔蒙，主要功能为刺激胃壁细胞分泌胃酸，以利消化酵素胃蛋白酶活化，并进行分解蛋白质作用。其分泌的位置为幽门窦的G细胞、十二指肠，以及胰脏。

胃泌素可与胆囊收缩素B受体结合，刺激ECL细胞释放组织胺，并使胃壁细胞膜上的K+/H+ATP酶泵数量增加。

## 影响分泌的因素

- 胃体积膨胀，通常在进食后的刺激，尤其是食物中含有蛋白质或胜肽类及氨基酸。
- 血钙浓度过高。
- 迷走神经刺激。
- 抑制因素
- 胃酸浓度太高，这是一种负回馈的控制，为最主要的抑制讯号。
- 生长素释放抑制素、胰泌素、抑钙素等

## 合成

负责合成与分泌的细胞是位在胃幽门表皮细胞下的G细胞，十二指肠也有少数G细胞存在。

产物以氨基酸的长度分成三种

- Gastrin-34 有34个氨基酸，称作 big gastrin
- Gastrin-17 有17个氨基酸，称作 little gastrin
- Gastrin-14 有14个氨基酸，称作 minigastrin，而此14个氨基酸就有全部的生理活性

## 主要功能

- 使胃腺的壁细胞分泌胃酸；作用途径是经由G细胞分泌胃泌素，作用于壁细胞旁边的ECL细胞，产生旁泌性的组织胺，而作用于壁细胞。
- 促使主细胞分泌胃蛋白酶原 到胃中，这是胃蛋白酶的前驱物，在低pH值的酸性环境下，可以自催化变成具有活性的胃蛋白酶，可消化分解胃中的蛋白质。
- 促进胃黏膜组织生长的作用，血中胃泌素浓度较高者，其黏膜组织细胞较大。
- 增加肠胃平滑肌收缩频率的功能，促进胃的血液循环，帮助消化吸收。
- 刺激胰泌素的分泌，预备胃中食糜进入十二指肠之消化。

## 相关疾病

### 佐—埃二氏综合症

佐—埃二氏综合症（Zollinger-Ellison syndrome）或胃秘素瘤。患者有胃泌素分泌过量之症状，通常是由十二指肠或是胰脏肿瘤所引发。过量的胃泌素造成胃酸分泌过多，胃部产生溃疡，同时还会刺激壁细胞数目增加，而形成恶性循环，导致溃疡更加严重。病人常常会感到腹部疼痛。

### 自体免疫系统损害壁细胞

当免疫系统辨认错误而破坏壁细胞，造成细胞受损或死亡，因而胃酸分泌不足，胃内的pH值不够低，此时因为补偿作用而分泌大量的胃泌素。最终壁细胞全数死亡，同时丧失了负回馈的调节作用。

## 基本资料

- Pfam：PF00918
- InterPro：IPR001651
- PROSITE：PDOC00232
胶原凝集素

胶原凝集素（Collectin，简称胶凝素），是一种可溶性的模式识别受体，属于含有C-型凝集素的胶原蛋白。

目前已经有八种胶原凝集素被辨识出来，这包括甘露聚糖结合凝集素（MBL）、表面活性蛋白A（Surfactant protein A，SP-A）、表面活性蛋白D（Surfactant protein D，SP-D）、肝胶原凝集素1（Collectin-10，CL-L1）、胎盘胶原凝集素1（collectin placenta 1，CL-P1）、共凝集素（Conglutinin，或译胶固素、团集素、高粘合素）、43千道尔顿胶原凝集素（collectin of 43 kDa，CL-43）与46千道尔顿胶原凝集素（collectin of 46 kDa，CL-46）。
崔尧三

崔尧三（韩文：최요삼，或译崔尧森或崔耀森，1973年10月16日－2008年1月3日），韩国拳击手。过去曾得到轻蝇量级拳击冠军列表（WBC Light Flyweight Champion）。他出生于韩国全罗北道井邑市。

## 职业生涯

崔尧三于1993年开始他的职业生涯，1999年的比赛中以判定得分（decision）击败泰国拳击手Saman Sorjaturong获得WBC轻蝇量级（Light flyweight）世界冠军。他也成功的维持了这个头衔三次，直到于2002年与荷黑·阿斯（Jorge Arce）的比赛中在第六回合被技术性击倒（TKO）而落败。2003年，他在WBA轻蝇量级临时冠军比赛中以判定得分（decision）输给了Beibis Mendoza。2004年，他增重至蝇量级（Flyweight），挑战罗伦佐·帕拉（Lorenzo Parra）的WBA蝇量级冠军头衔，以判定得分（decision）落败。

## 逝世

2007年12月25日，他在对于哈里·阿莫尔（Heri Amol）的比赛中，以裁判一致判定胜（unanimous decision）成功地捍卫了WBO洲际蝇量级拳王头衔。第12回合时，崔尧三在最后5秒前遭对手重击后倒下，但他站起来并赢得比赛。他在铃响之后倒下，并且立即被送到顺天乡大学医院（:Soonchunhyang University Hospital）急救，并进行紧急的脑部手术。2008年1月2日，医生宣布崔尧三脑死亡。2008年1月3日，崔尧三因拔除呼吸机而逝世。

## 参照

- 男拳击手列表
- WBC世界冠军列表
- 金得九

## 基本资料

- 日语原文：崔尧三/崔尧森、최요삼
- 重量：轻蝇量级
- 国籍：大韩民国
- 本名：최요삼
- 出生日期：1973年10月16日
- 出生地：大韩民国全罗北道井邑市
- 逝世日期：2008年1月3日
- 逝世地：大韩民国首尔
- 总比赛：37
- 胜出：32
- 透过：19
- 落败：5
- 平手：0
- 没有比赛：0
- 谚文：최요삼
- 汉字：崔尧三/崔尧森
- - 文观部式：Choi Yo-Sam
- - 马-赖式：Cho Yo-San
哈得逊海峡

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哈德逊海峡（Détroit d'Hudson）位于巴芬岛和努纳维克间，是连结大西洋、拉布拉多海与加拿大哈得孙湾的海峡。其东口以纽芬兰与拉布拉多省奇德利角，及巴芬岛外的雷索卢申岛为界。海峡全长约750公里，平均宽度约125公里，东入口最窄处约70公里，在欺瞒湾最宽可达240公里。

英国航海家马丁·弗罗比舍爵士于1578年成为首位记录进入该海峡的欧洲人。他将入口处的潮涌命名为“狂暴跌流”（Furious Overfall），并将整条海峡称作“误入海峡”（Mistaken Strait），因为他认为这里作为西北航道入口的潜力不如后来被命名为弗罗比舍湾的水域。探险家约翰·戴维斯也曾在1587年驶过该海峡的入口。而第一位真正探索该海峡的欧洲人是乔治·韦茅斯，他于1602年驶入海峡，航程300海里（560公里），远越狂暴跌流。

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该海峡因航海家亨利·哈德逊于1610年乘发现号 (1602年)探索而得名，这艘船曾在1602年由韦茅斯使用。哈德逊之后，1612年托马斯·巴顿也到访，1616年罗伯特·拜洛特与威廉·巴芬则带领探险队进行更为详细的测绘。

哈德逊海峡连接曼尼托巴省与安大略省北部的海港与大西洋，如果不是因为巴芬岛西南方的弗里和赫克拉海峡常年结冰，哈德逊海峡本可作为西北航道的东入口。

## 范围

国际海道测量组织对哈德逊海峡的范围定义如下：

西界：从努武克角（Nuvuk Point，62°21′N 78°06′W）至莱森角（Leyson Point），再沿南安普敦岛东岸至其最东端的海马角（Seahorse Point），再连线至巴芬岛的劳埃德角（64°25′N 78°07′W）。

北界：巴芬岛南岸，介于劳埃德角与东悬崖（East Bluff）之间。

东界：从巴芬岛东南端的东悬崖（61°53′N 65°57′W）至下萨维奇群岛西端的子午点角（Point Meridian），沿海岸至西南端，再跨线至雷索卢申岛西端，沿该岛西南岸至其南端的哈顿岬，再连线至拉布拉多的奇德利角（60°24′N 64°26′W）。

南界：介于奇德利角与努武克角之间的加拿大本土海岸。

## 书籍

- Allard, Michel, Baolai Wang, and Jean A Pilon. 1995. "Recent Cooling Along the Southern Shore of Hudson Strait, Quebec, Canada, Documented from Permafrost Temperature Measurements". Arctic and Alpine Research. 27, no. 2: 157.
- Andrews, J. T., and D. C. Barber1. 2002. "Dansgaard-Oeschger Events: Is There a Signal Off the Hudson Strait Ice Stream?" Quaternary Science Reviews. 21, no. 1-3: 443–454.
- Barr, W. 1994. "The Eighteenth Century Trade between the Ships of the Hudson's Bay Company and the Hudson Strait Inuit". Arctic. 47, no. 3: 236.
- Campbell, N. J. The Oceanography of Hudson Strait. S.l.: Atlantic Oceanographic Group, 1958.
- Easton, A. K. Tides of Hudson Strait. Dartmouth, Nova Scotia: Bedford Institute of Oceanography, 1972.
- Gaston, A. J. Seabird Investigations in Hudson Strait Report on Activities in 1980. OLABS Program report. Canada: Canadian Wildlife Service, 1981.
- Payne, F. F. Eskimo of Hudson's Strait. Toronto?: s.n., 1889.
- 2005. "A Sentry at the Atlantic Gateway – An Experimental Mooring Monitors Water Flow Through Strategic Hudson Strait". Oceanus. 44, no. 3: 30.
嵌入 (数学)

数学上，嵌入是指一个数学结构经映射包含到另一个结构中。某个物件 $X$ 称为嵌入到另一个物件 $Y$ 中，是指有一个保持结构的单射$f:X\rightarrow Y$，这个映射 $f$ 就给出了一个嵌入。上述“保持结构”的准确意思，需由所讨论的结构而定。一个保持结构的映射，在范畴论中称为态射。

要表达 $f:X\rightarrow Y$ 是一个嵌入，有时会使用带钩箭号 $f\colon X\hookrightarrow Y$。但这个带钩箭号有时只留作表示包含映射时用。

## 拓扑与几何

### 点集拓扑

拓扑学上，一个嵌入是一个单射，使得拓扑空间到其像上为同胚。换言之，两个拓扑空间 $X$, $Y$之间的一个连续单射 $f:X\rightarrow Y$ 是一个拓扑嵌入，如果 $f$ 给出 $X$ 与 $f(X)$ 间的同胚（空间 $f(X)$ 上的拓扑是由 $Y$ 诱导的子空间拓扑。）凡是连续单射的开映射或闭映射都是拓扑嵌入，不过一个嵌入也可能既非开映射也非闭映射：当其像 $f(X)$ 不是 $Y$ 中的开集或闭集时，便发生这种情况。

### 微分拓扑

在微分拓扑中，令 $M$, $N$为光滑流形，而 $f: M\rightarrow N$ 为光滑映射。则如果f的微分处处皆为单射，则称 $f$ 为一个浸入。此时的嵌入定义为一个符合拓扑嵌入定义的单射浸入，又称为光滑嵌入。换言之，嵌入是微分同胚于其像，所以嵌入的像必是子流形。浸入是一个局部嵌入，即在每点$x\in M$，都有邻域$U\ni x$，使得限制到这邻域上的$f|_U\colon U\to N$是嵌入。如果$M$ 是紧致流形，则M的浸入必是嵌入。

光滑嵌入的一个重要情形是在 $N$ 为$\mathbb R^n$时。这情形引起兴趣之处，在于对任何 $m$ 维流形 $M$，$n$ 需多大才保证有从 $M$ 到$\mathbb R^n$的光滑嵌入。惠特尼嵌入定理指 $n = 2m$ 便足够，而且是最好的上界。例如嵌入一个 $m$ 维的实射影平面便需要 $n = 2m$。

如果将光滑嵌入的定义中，$f$ 为光滑映射的条件放宽为 $C^k$映射，其中 $k$ 是正整数，而其余条件不变，则$f$ 称为 $C^k$ 嵌入。

### 黎曼几何

在黎曼几何中，设$(M,g)$, $(N,h)$是黎曼流形，一个等距嵌入是一个光滑嵌入 $f: M\rightarrow N$，令黎曼度量保持不变，即将 $h$ 由 $f$ 拉回等于 $g$，就是 $g=f^*(h)$。更明确言之，对 $M$ 中任何一点$x$，及任何两个切向量

$$v,w\in T_x(M)$$

都有

$$g(v,w)=h(df(v),df(w)).$$

### 度量空间

设$X$, $Y$为度量空间，映射$f\colon X\to Y$是一个拓扑嵌入。如果 $f$ 和$f^{-1}$（定义在 $f(X)$ 上）都是利普希茨连续，则称 $f$ 为双利普希茨嵌入(bi-Lipschitz embedding)。换言之，如果存在常数$L \ge 1$，使得

$\frac 1 L\ d_X(x,y) \le d_Y(f(x),f(y)) \le L\ d_X(x,y)$。

则称 $f$ 为($L$-)双利普希茨嵌入。

一个更广义的嵌入是拟对称嵌入(quasisymmetric embedding)。如前设 $f$ 为拓扑嵌入。$f$ 称为($\eta$-)拟对称嵌入，如果存在同胚 $\eta\colon [0,\infty)\to[0,\infty)$（即 $\eta(0)=0$ 且 $\eta$ 为严格递增的连续函数），使得 $X$ 中任何三点 $x$, $a$, $b$若满足

$d_X(x,a) \le t\ d_X(x,b)$。

其中 $t > 0$，则有

$$d_Y(f(x),f(a)) \le \eta(t)\ d_Y(f(x),f(b)).$$

若 $f$ 是一个 $L$-双利普希茨嵌入，可令 $\eta(t)=L^2 t$，则 $f$ 是 $\eta$-拟对称嵌入。

双利普希茨嵌入的一个相关概念是拟等距嵌入。拟等距嵌入虽名为嵌入，却不一定是嵌入，因其未必是单射。

## 代数

### 域论

域论上，从一个域 $E$ 到另一个域 $F$ 中的一个嵌入，是一个环同态 $\sigma: E \rightarrow F$。因为环同态的核是一个理想，而域的理想只有0及整个域本身，又 $\sigma(1)=1$，故其核不能为整个域，即知核为0。因此这个环同态必定是单态射，而 $E$ 和在 $F$ 中的 $\sigma(E)$ 同构。所以可称两个域之间的任何同态为嵌入。

## 序理论

关于序理论中的嵌入，可参见序嵌入。
西鹿岛车站

西鹿岛车站是位于日本静冈县滨松市天龙区，由远州铁道与天龙滨名湖铁道所共用的铁路车站。本站主要由远州铁道负责经营管理，除了是远州铁道铁道线与天龙滨名湖线唯一的交会车站之外，也是远州铁道的车辆基地（包含维修工厂与车库）所在地。

站内设有Kiosk商店，是自国铁二俣线（天龙滨名湖线的前身）时代就一直存留下来的设施。原本只会出现在JR系统所属之车站内的Kiosk却出现在纯私铁经营的西鹿岛车站内，是个非常稀奇的特例。本站曾在2000年时获选中部车站百选。

## 车站结构

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远铁的西鹿岛站为对向式月台2面2线的车站（2号月台较短，比2节长的车辆不可停靠），天龙滨名湖铁道则为侧式月台1面1线的地面车站。

远铁与天龙滨名湖铁道的共同使用站。站内东侧为站房，近北侧为远铁的车辆基地（西鹿岛工场、车库）。远铁为直营站，列车发车前才开启剪票口。天龙滨名湖铁道则视作无人站。

### 月台配置

月台｜路线｜方向｜目的地

1、2｜■远州铁道铁道线｜上行｜滨北、新滨松方向

3｜■天龙滨名湖铁道天龙滨名湖线｜上行｜天龙二俣、远州森、挂川方向

下行｜三日、新所原方向

## 相邻车站

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远州铁道：■铁道线

远州岩水寺（17）－西鹿岛（18）

天龙滨名湖铁道：■天龙滨名湖线

二俣本町－西鹿岛－岩水寺
613型潜艇

613型潜艇（北约代号：Whiskey class或W级）是苏联在二战之后生产的第一种潜艇。该型潜艇制造技术出口到中华人民共和国，朝鲜民主主义人民共和国等，全世界建造出来的W级潜艇总数达到了236艘，成为二战之后，全世界建造数量最多的潜艇级别。

## 历史

二战结束之后的1946年，苏联政府做出了二战之后苏联海军的发展计划。其中制定了两个关于潜艇的规划工程，分别是“611计划”，“613计划”。其中“611计划”是计划设计建造远洋型柴电潜艇，“613计划”则为设计建造中程潜艇。随后又出炉了“612计划”即从“613计划”中的一部分设计潜艇改为近海潜艇。后来“611计划”研制出的611型即为北约代号的Z级潜艇，而“613计划”和“612计划”则分别为W级和W级改装型。

1946年1月，苏联海军司令部批准了613型的设计要求计划书，预先研制阶段的总设计师为B·H·别列古多夫，到了正式研究阶段则改为Я·Е·叶夫格拉夫负责，由当时第18中央设计局负责设计。1950年3月，首艇在高尔基市建造，1950年10月下水，1951年12月服役。

苏联本国在高尔基市红色索尔莫沃工厂建造了113艘，黑海造船厂建造了72艘，列宁格勒的波罗的海工厂建造19艘，共青城建造了11艘，本国总共建造了215艘，最后一艘613艇为波罗的海工厂建造，1958年6月交艇。

1954年，根据中苏双方签订的《海军订货协定》（“六·四协定”，1953年6月4日签订）苏联将全部技术资料有偿转让给中国，并有偿转让了建造权，中国将其命名为6603型（后普遍称为03型）。1955年4月6603型首艇在江南造船厂开工建造，1956年3月下水，1957年10月服役。随后一直到1964年，江南造船厂制造了13艘6603型艇，而从1956年到1962年，武汉造船厂共建造8艘。之后分别向阿尔巴尼亚、孟加拉国、埃及和巴基斯坦四国各出口4艘6603艇。早期中国大陆潜艇建造经验和工程师都出自于建造613型艇的过程。

## 设计

W级潜艇的整体结构设计对于后续苏联／俄罗斯潜艇的研究都起了相当大的影响。该级采用双壳体结构，典型大储备浮力，舱室小的布局。全艇共7个耐压舱：

- I舱 — 艇艏鱼雷舱
- II舱 — 艇艏蓄电池舱
- III舱 — 指挥舱
- IV舱 — 后部蓄电池舱
- V舱 — 柴油机舱
- VI舱 — 主电机舱
- VII舱 — 艇艉鱼雷舱

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苏联后来研制的中型攻击潜艇，除基洛级潜艇为单桨潜艇，布局不同以外，其他的潜艇的布局与W级基本相似。

W艇级潜艇虽然为战后设计，但明显还带有二战时期潜艇的一些特征，最主要的是W级原型设计装备了一门甲板炮。所有1956年以前建造的W级潜艇都携带有甲板炮，直到1956年才被拆除。但相比于二战时期的潜艇，W级装备了通气管，并能使潜艇在潜望镜深度通过通气管使用柴油机并给电池充电。与此同时还装备了经航电机（用于节能型航行时的电机）这样大大降低了经航时的噪音。

## 改装

### 导弹试验艇

1957年，苏联S-146艇被改装为导弹发射试验艇，被称为П-615型。加装了单筒П-5型导弹发射装置用于导弹发射试验，后因为潜艇排水量小以及П-5导弹发射装置落后而被替代。随后1962年，该艇被用于进行进行水下爆炸试验。

613АД型和613Д型都是613型改装而来的导弹发射试验艇。其中613АД型进行了“紫晶石”导弹的发射试验，随后这种导弹被装备在了C级核潜艇上，而613Д型则主要进行水下导弹发射试验。

### 鱼雷试验艇

613АД型和613Д型是由613型改装的鱼雷发射试验艇，两型各1艘。613АД型主要用于新型533毫米鱼雷的发射试验，其中比较著名的鱼雷型号为53型鱼雷（用于基洛级潜艇）以及。613Д型主要实验加大发射深度之后的鱼雷发射试验。S-144艇是主要为T-5核弹头鱼雷的试验艇。

### 其他装备试验艇

613S型（S-43艇）和666型（S-63艇）是苏联为水下潜艇救援设计改装的试验艇。其中S-43艇主要是进行艇对艇对接式救援的试验艇，S-63艇则主要是回收海下救生舱或直接回收海下艇外的艇员。

20世纪70年代，S-296艇被天青石设计局改装用于进行燃料电池登艇试验。经过试验表明燃料电池原则上可以在潜艇上使用，但难度系数较大。该艇也就是“卡特兰”艇

20世纪60年代，苏联军方将一艘613型艇和一艘611型艇改装，进行水下燃料输送试验，结果表明水下状态2艘潜艇补给燃油时可行的，随后军方有意建造“水下加油艇”，但1966年停止这一计划并将所有生产力转向攻击核潜艇和弹道导弹潜艇。

### 改装转服役型号

1959年开始，苏联海军陆陆续续将6艘613型艇改装为双筒巡航导弹潜艇，并称为644型。值得注意的是其中2艘艇先后使用了两种导弹。644型潜艇的水下排水量增到了1160吨。

1958年至1962年，苏联海军对6艘613型艇进行改装，每艇加装4具П-5型导弹发射系统，并将改装后的潜艇成为665型，即北约称为的“W级长箱型”，排水量也随之增大到了1490吨。

1961年，苏联海军改装了4艘613型艇，给潜艇加装了雷达侦测系统以及主动声纳。这些艇被称为640型并改称为“侦查哨艇”。

## 事故

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- “威士忌加冰”事件

1981年10月27日，由于瑞典海军试射新式反潜鱼雷，苏联海军秘密派出613型潜艇S-363号潜入瑞典卡尔斯克鲁纳海军基地附近海域去刺探军情，但由于那里的海床礁石众多，S-363号艇被卡在一块礁石上，不能离开，之后这艘S-363号艇果然被瑞典人发现，S-363号艇的艇长走出来并手拿一个手榴弹，表示祇要瑞典人走近就会引爆这个手榴弹，结果双方对峙起来，期间苏联更派出水面舰队到附近海域向瑞典示威，直至11日后也就是11月7日，瑞典和苏联达成外交协议，苏联政府向瑞典道歉并赔偿，S-363号艇才被拖走，事件才平息，但苏联政府不肯承认S-363号艇是故意入侵瑞典领海，而是由于艇上的罗盘故障而误闯，由于S-363号艇属于613型也就是西方称呼的“威士忌级潜艇”，于是这事件被西方传媒称为“威士忌加冰”（Whiskey on rock）。

## 出口

- 阿尔巴尼亚：4艘
- 保加利亚：2艘
- 中国：5艘，后中华人民共和国取得苏联生产授权自行建造21艘，这批授权生产的W级潜艇后称为6603级，目前全数退役
- 埃及：9艘
- 印尼：13艘+1艘（波兰转让）
- 北朝鲜：4艘
- 波兰：4艘
- 孟加拉国：4艘（中国出口）
- 巴基斯坦：4艘（中国出口）

## 参考及外部链接

- 《舰船知识2006年增刊——苏联潜艇全纪录》
- "03"型21艘
- 中国潜艇史
- History, Development, and Use of the Whiskey Class Submarine
- Article in Russian Language from Encyclopedia of Ships
德国高仪集团

德国高仪集团（GROHE）是德国一家卫生设备制造商，提供浴室及厨房全方面与水相关的产品。GROHE主要经营中高价位的市场，并在130个市场销售其产品。

## 历史

2013年9月25日日本骊住同意以约4000亿日元收购高仪集团。Grohe was taken over by Lixil and the Development Bank of Japan in January 2014.
坎迪多·波尔蒂纳里

坎迪多·波尔蒂纳里（Candido Portinari；1903年12月29日－1962年2月6日），巴西最重要的画家之一。他也是绘画界新写实主义风格突出且具有影响力的实践者。

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他是意大利移民，出生于靠近圣保罗州布罗多夫斯基附近的咖啡农园中。波尔蒂纳里于里约热内卢的里约热内卢联邦大学的里约热内卢联邦大学美术学院（ENBA）就读。1928年，他赢得美术学院金牌奖，并前往巴黎旅行。在1930年回到巴西以前，他都待在巴黎。

他在1947年加入巴西共产党并成为参议院议员，但是却因为对于共产主义者的迫害被迫逃离巴西到乌拉圭。他在1951年再次回到巴西，但却在生命的尾声遭受疾病的打击，并且于1962年逝世。死因是来自他画作的铅中毒。

2007年12月20日，他的画作《咖啡种植园工人》（O lavrador de café）于圣保罗艺术博物馆与巴伯罗·毕加索的《苏珊布洛赫的肖像》一起被窃。圣保罗警方于2008年1月8日宣布波尔蒂纳里与毕加索遭窃的画作已经寻获。警方也拘留了两个嫌犯。

## 外部链接

- 波尔蒂纳里计划美术馆（Casa de Portinari）
- 波尔蒂纳里计划，波尔蒂纳里的儿子Joan Portinari为了纪念其父诞生百年而发起的计划，搜集了他全部的作品
- Portinari in Dezenovevinte - Arte Brasileira do Século XIX e Início do XX
- 个人传记

## 基本资料

- 头衔：坎迪多·波尔蒂纳里、Candido Portinari
- 说明：从左到右：坎迪多·波尔蒂纳里、安东尼·本托（Antônio Bento）、马里奥·安德拉德与罗德里格·梅罗·法兰哥
- 出生：Candido Portinari
- 出生：1903年12月29日
- 出生：巴西圣保罗州布罗多夫斯基
- 逝世：1962年2月6日
- 逝世：巴西里约热内卢
- 国籍：巴西
- 医学专科：画家
- 运动：现代艺术
- famous works：《O Mulato》、《Café》、《Meninos de Brodowski》
持田香织

持田香织（1978年3月24日）是日本歌手、作曲家、作词家，在小事乐团主力担当作词和演唱。东京都江东区出身。毕业于东京都江东区立第三亀户中学校、血型A型。

2015年8月8日，宣布与年轻9年的健身教练注册结婚。

## 音乐

Every Little Thing 名义的作品请看Every Little Thing#作品。

### 单曲

- もう一度（1993年11月5日） - 以“持田かおり”名义
- いつのまにか少女は（2004年10月20日） - 以“持田香织 produced by 井上阳水”名义
- 雨のワルツ（2009年1月28日） - 15年多后二度以个人名义推出单曲
- 个人授业（2009年4月8日） - 以“Caocao”名义
- 静かな夜/weather（2009年7月29日）
- 空いろのくれよん（2010年5月12日，数码音乐下载） - 翻唱はっぴいえんど作品
- green/アカシア 〜持田香织×JOURNAL STANDARD Special CD BOX〜（2010年8月6日，杂志+CD）
- to（2010年9月29日，数码音乐下载）
- Top Of The World（2010年10月27日，数码音乐下载）
- to（2011年4月20日，CD+DVD）
- めぐみ/悲しいときも嬉しいときも（2012年5月9日）
- 美しき丽しき日々（2012年6月6日）
- ハピネス（2012年7月18日，数码音乐下载）
- 少しだけ（2015年9月16日，数码音乐下载）
- まだスイミー（2019年10月8日，数码音乐下载） - 日剧《还是不能结婚的男人》主题曲
- ｛siesta｝/ Reincarnation（2024年9月6日，数码音乐下载）

### 专辑

- MOKA（2009年8月14日）
- NIU（2010年8月25日）
- manu a manu（2012年8月3日）
- てんとてん（2019年2月27日，EP）
- せん（2021年6月23日，EP）

### 客串

- avex THE ALBUM / V.A.：翻唱‘きよしこの夜’。
- Various Artists featuring song+nation / V.A.：演唱‘in case of me’（作词作曲是小室哲哉）。
- ふたつの朝 / おおはた雄一：演唱‘ふたりの音楽’。
- The Best of Dragon Ash with Changes Vol. 2 / Dragon Ash：演唱‘wipe your eyes feat. Kaori Mochida from ELT’。也出演PV。

### 歌词提供

- ピリオド / 绫濑遥（和小林武史共同填词）
- サライの风 / MAY
- GOING BACK HOME / 中岛美嘉（收录在“YES”专辑）
- ソラソラヲ / 泷与翼（收录在“TRIP & TREASURE TWO”专辑） - 作曲及作词

## 广告

- ショウワノート おにかいさん（デビュー后）
- 第一家庭电器 歳末ビッグセール（1985年）
- 万代 歌って点太くん（1987年）
- TDK CDing・MD（1996年・Every Little Thingとして出演）
- 森永制菓 ICE BOX（1997年-1998年）
- 资生堂 SEA BREEZE（1998年）
- 丰田汽车公司 ハイラックス・サーフ（1998年-2000年）
- ダイドードリンコ Ti-Ha（2000年）
- Gateway Solo 3300（2000年）
- 资生堂 MA CHERIE（2000年）
- カネボウ プロスタイル（2001年-2002年）
- ノーベル制菓 はちみつきんかんのど饴（2002年-2005年）
- ニベア花王 アトリックス（2003年-2005年）
- 东芝 vodafone V601T（2004年）
- 三井住友カード SMCCローンカード“エブリ”（2007年）
- サッポロビール “サッポロ 冬物语”（2007年）

## 相关项目

- Every Little Thing
- 伊藤一朗
- 五十岚充
克拉拉·罗哈斯

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克拉拉·罗哈斯（Clara Rojas，全名克拉拉·利提西亚·罗哈斯·冈萨雷斯，Clara Leticia Rojas González，1964年12月20日），出生于波哥大。是哥伦比亚税法律师、教师。她也是哥伦比亚参议员兼总统参选人英格丽德·贝当古的竞选搭挡。她于2002年2月23日和贝当古在竞选行程中一起被位于圣文森特戴尔卡关（San Vicente del Caguán）的哥伦比亚革命武装力量游击队绑架。在绑架后，克拉拉·罗哈斯被命为贝当古的副总统候选人。

2006年时传出罗哈斯在被监禁期间生下一个男孩，名叫伊曼纽（Emmanuel），父亲是哥伦比亚革命武装力量游击队成员。

罗哈斯最后一次出现在公众镜头前是2003年由游击队公布的一卷录像带中。而在2008年1月10日，罗哈斯与众议员孔苏埃洛·冈萨雷斯在被监禁六年后被释放。

## 伊曼纽行动

2007年12月27日，在委内瑞拉总统乌戈·查韦斯的协调下，哥伦比亚革命武装力量游击队宣布计划单方面释放罗哈斯、她的儿子与众议员孔苏埃洛·冈萨雷斯。

查韦斯计划以一个称为“伊曼纽行动”的行动来进行释放行动，此行动使用了委内瑞拉的飞机与红十字会的协助。

### 伊曼纽

在2007年12月31日出现令人意外的转变，哥伦比亚总统阿尔瓦罗·乌里韦·贝莱斯宣称有消息说这个小孩被收留在哥伦比亚家庭福利协会（ICBF）。2008年1月2日，被宣称是克拉拉·罗哈斯儿子的小孩被证实由哥伦比亚协会留置。1月4日，根据哥伦比亚政府的命令，对小孩作了遗传指纹分析。而根据哥伦比亚法医研究所的检验，结果确认了小孩真的是克拉拉·罗哈斯的儿子。这样的消息已经成为相当具争议且激动的议题，然而，这个消息现在已经被哥伦比亚革命武装力量所证实。对于哥伦比亚政府与哥伦比亚革命武装力量双方在处理这个情况的方式引起了许多的批评。

这样延迟的行动仍然继续进行，2008年1月10日，由红十字国际委员会为首的人道委员会以两架委内瑞拉直升机飞进位于哥国境内由哥伦比亚革命武装力量前一天所指定的地点。罗哈斯与冈萨雷斯在人道委员会的监护下被释放。
ABC冰

ABC冰（Air Batu Campur，简写“ABC”、Ais Kacang），是马来西亚和新加坡一种广受欢迎的刨冰甜品。这道甜品通常以刨冰为基础，配上各种配料，并淋上甜味糖浆或炼乳，是炎热天气中的消暑佳品。

由于ABC冰最常见的形式是由红豆和刨冰组成，因此华人常称为红豆冰（闽南语：âng-tāu-peng）或红豆霜（闽南语：âng-tāu-sng），又或者叫杂雪（粤语：zaap6 syut3）。

## 历史与发展

ABC冰最早的形式据称出现在第一次世界大战前后，当时制冰的成本开始变得低廉。这道甜品也经历了多种改良与变化。

新加坡早期的一种刨冰变体呈绿色，配上糖浆、泡过的罗勒籽、菜燕，主要在街边摊贩售卖。在1920年代有一种版本是以刨冰为底，淋上玫瑰露、酸柑汁或甘草水。到了1930年代出现了放有红豆的版本。1940年代开始出现如今常见的做法：将刨冰堆成小山状，上面放上红豆、糖浆、炼乳或淡奶。

一些早期的红豆冰版本如今已不再常见，例如1950至1960年代曾盛行一时的“冰球”版本，将刨冰捏成圆球状、淋上糖浆后再用手拿着吃。

## 制作

最初的ABC冰只是在刨冰上加上红豆，因此也得名“红豆冰”。到了后来，加在刨冰上的配料愈来愈多，使现今ABC冰也变得色彩斑斓。

常见的ABC冰的底部会放满亚答籽、红豆、甜玉米粒、仙草、菜燕、花生、煎蕊等多种配料。中间是刨冰，刨冰上再淋上炼奶。部分摊贩的ABC冰会放上各式水果、巧克力糖浆、草莓酱、芦荟、爱玉、海底椰、果冻、雪糕等，也有商家在ABC冰淋上多种颜色的糖浆、玫瑰露，再佐以棕榈糖（椰糖）伴食。

## 普及

在很多东南亚地区的咖啡店、小贩中心及美食广场都会有ABC冰售卖。而这种甜品相当受民众及游客欢迎，也是不少人必享用的饭后甜点。

## 图库

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- 淋有玫瑰糖浆和煎蕊的红豆冰

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- 淋有椰糖的红豆冰

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- 淋有巧克力酱和冰淇淋的红豆冰

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- 经典红豆冰

## 流行文化

- 《初恋红豆冰》：2010年阿牛执导的马来西亚浪漫喜剧电影
- 红豆兵：马来西亚网络俚语，谐音红豆冰，讽刺亲希望联盟和民主行动党的网军

## 基本资料

- 别名：红豆冰、红豆霜、杂雪、air batu campur、ABC、ais kacang
- 国家：马来西亚、新加坡
- 地区：东南亚
- 相关的国家菜系：马来西亚饮食、新加坡饮食
- 上菜顺序：甜品
- 上菜温度：冰
- 主要成分：刨冰、红豆、糖浆或炼乳
乌达 (食物)

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乌达（Otak-otak）也称乌打，是一种以鱼肉泥与各种香料混合，放进香蕉叶或亚答叶包裹后拿去炊蒸或烘烤的食品，在东南亚一带常见，也是马来西亚柔佛州麻坡的代表性美食。Otak在马来文意指“脑”，在印尼一带的乌达多以灰白色为主，看起来像人脑，因此被称为Otak-otak，马来西亚和新加坡一带的乌达因混合了辣椒、巴拉盏、黄姜粉等香料，是呈橘红色的，且大多使用亚答叶来包裹。

## 历史来源

### 印尼

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乌达起源自印尼苏门答腊的巨港（Palembang），随着当地人的离散迁移，以及商贸人士带往他处，使得这种小吃流传在东南亚一带，也随着不同地方的种族文化，而延伸出不同种类的乌达及吃法。印尼的乌达多掺杂了巴拉盏、椰浆及木薯粉，以香蕉叶包裹成长条状，再放进炭火里烧烤，因此乌达呈现灰白色，看起来类似人脑。在巨港，乌达是搭配亚参辣酱来吃；雅加达则搭配类似沙爹的花生辣酱；望加锡人则是搭配混有巴拉盏的辣酱或酱油来使用。

### 马来西亚

乌达流传自马来半岛沿海后，也随着不同种族内化成进自身的饮食文化，发展出不同派别的乌达。马来西亚乌达与印尼乌达最大的不同是混合了辣椒、巴拉盏、黄姜粉等香料，因此呈现橘红色，加上多种香料的混合，使得乌达已带有一定的咸味和辣味，当地人在享用这道美食时，是不会蘸点任何酱料。在北马槟城娘惹式的乌达，被当地人称为“鲤鱼包”，把鱼肉泥和块混合各种香料肉，放入香蕉叶里，包裹成类似粽子的形状，再拿去炊蒸，与泰国的鱼荷和柬埔寨的Amok类似，在登嘉楼一带，也有类似的食品，称为Satar。

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麻坡的乌达是由当地的南洋华人在战前时期开始贩卖，据说早期麻坡乌达的产生为当地渔商为解决卖剩的渔获，混合娘惹善用的各式香料，将鱼肉绞碎加入黄姜粉、咖喱粉、辣椒、椰浆等香料，为了便于放进篮子叫卖，而使用亚答叶将肉馅包裹再放在炭火上烧烤。华人开始把麻坡乌达打出名堂后，马来人便开始学习，继而成为马来西亚和新加坡乌达的主流形式。后来当地出现越来越多乌达制造商，为了争取更多的生意，从早前预先烤好放进竹篮里叫卖的方式演变成在摊子上现烤现卖，同时为方便旅客带回家食用，而研发出方便携带及冷藏的盒装乌达。
芽菜鸡

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芽菜鸡是马来西亚怡保（Ipoh）旧街场的代表性美食，这道料理的特色是将鸡、豆芽和沙河粉分别上桌，而并非组合在一个盘子内。

## 鸡丝河粉

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怡保为马来西亚霹雳州的首府，早期以盛产锡而盛名，因此又被称为——“锡都”。在英殖民时期，怡保吸引了大量来自广东和客家的移民前来开采锡矿，因为思乡情怀之下，他们开始制作源自广东沙河镇（今广州市天河区）的河粉。这些广东移民挑起扁担，在市区内开始卖起用老母鸡汤头熬制，加上鸡丝的鸡丝河粉。因为怡保的泉水富含矿物质，使得这里制作的河粉特别香滑嫩口，所以造成怡保的沙河粉名气大声。后期随着怡保经济状况的好转，有些商家开始利用附近大河所盛产的大头虾，取其虾壳虾头爆香，再加上老母鸡鸡汤一起熬制，配上鲜虾几只，成为具有怡保特色的“红油”鸡丝河粉。不过自70年代起，开始流行鸡丝河粉搭配芽菜的吃法，渐渐使得目前怡保老街场所贩售芽菜鸡的店家只会搭配清汤沙河粉、白斩鸡和芽菜，不再提供鸡丝河粉了。

## 芽菜、鸡

怡保被蒂迪旺沙山脉（Banjaran Titiwangsa）所环绕，地下水因石灰岩的关系，富含矿物质，使得利用当地山泉水所培育的豆芽菜特别粗大且爽脆可口。这些芽菜多产至于怡保附近的文冬新村，因此当地又被称为“芽菜的故乡”，若用自来水来培植，则是无法形成怡保芽菜粗短脆口的特别口感。

在50至60年代，当地贩售鸡丝河粉的摊贩为了增加菜色，使用当地生产的芽菜，汆烫后拌上鸡油和酱油，再撒些胡椒粉，作为招揽生意的小菜。除了芽菜外，其他小菜还包括白斩鸡、猪肉丸汤，或者卤鸡脚、冬菇等。随着怡保市民消费能力的增加，大家在点鸡丝河粉时，都会搭配其他的小菜，渐渐地这种吃法开始在怡保流行。在70、80年代间，芽菜和白斩鸡已成为主角，而鸡丝河粉逐渐演变成没有鸡丝和虾子的清汤沙河粉，形成了目前怡保芽菜鸡独特的上菜方式。消费者在使用芽菜鸡时，也会搭配猪肉丸、鱼丸、水饺等配菜，河粉也换成是海南鸡饭所使用的油饭。
煎蕊

煎蕊（闽南语：chian-luí；es cendol；ˈ），又译煎律（闽南语：chian-lu̍t）、晶露（印尼语的d音是卷舌音）、香港称为珍多冰（广东话：zan1 do1 bing1），是印度尼西亚爪哇和马来西亚地区的传统冰冻甜点，流行于马来西亚、新加坡和泰国。在香港很多东南亚餐厅非常常见。

珍多冰最基础的配料是在刨冰上加入绿色粉条（或作粉糕，印尼传统珍多冰之粉条乃用糯米粉所制成，并以斑兰叶等食用色素染色，而且多使用红绿两色），再淋椰汁或椰浆，最后撒上棕榈糖（椰糖）即成，红豆、玉米、糯米和仙草可作为选择的辅料。

珍多冰已经成东南亚（印尼、马来西亚、文莱、柬埔寨、东帝汶、越南、泰国、新加坡及缅甸）各民族美食的精髓，也是街边小贩、小贩中心和室内美食中心售卖率很高的食品。在新加坡，给珍多冰添加了更多的西方元素，提供多种不同口味的珍多冰，最常见的有珍多冰加香草冰激淋以及珍多冰淋上切粒的菠萝蜜、红豆沙或榴梿。在越南菜中，有一种相近的甜品称之为越南三色冰（chè ba màu 或 chè thập cẩm）。

## 外部链接

- Cendol mention in Malaysia writing 1932 – malay concordance project.

## 基本资料

- 别名：chendol, dawet（印尼爪哇）、lot chong（泰国）、bánh lọt（越南）、mont let saung（缅甸）
- 地区：东南亚
- 相关的国家菜系：文莱饮食、柬埔寨饮食、印尼饮食、马来西亚饮食、缅甸饮食、新加坡饮食、泰国饮食、东帝汶饮食、越南饮食
- 类型：甜品
- 主要成分：椰奶、糯米粉、斑兰叶汁液、刨冰、椰糖