茄科

茄科（学名：Solanaceae）是真双子叶植物茄目的一科，对于人类是非常重要的一类植物，提供给人类许多种食物和药物。茄科植物一般都含有不同量的生物碱，对人类与大多数动物具有一定的毒性，根据其生物碱含量的多少，有的物种可以作为食物，有的物种可以作为药物。其中重要的物种有马铃薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等，此外如矮牵牛、曼陀罗都是著名的花卉；颠茄、曼陀罗是提炼药物的原料；颠茄、天仙子、欧茄参是历史上著名的巫术植物；烟草更是最为广泛使用的易成瘾物品。美洲原住民印第安人为人类培育了多个重要的经济作物，其中比较著名的马铃薯、番茄、辣椒、烟草都属于茄科。该科属于茄目，在菊类植物组和木兰纲（双子叶植物）。茄科包括大约98属和大约2700种，具有非常多样化的栖息地、形态和生态。

茄科植物大部分为草本或灌木，只有少数为乔木，叶互生，有单叶也有羽状复叶，花5基数。茄科植物分布在全世界的温带和热带地区，但在美洲的热带地区种类最多，许多重要的品种都是美洲印第安人培育出来的。在中国有4族25个属和大约115种。

除了烟草（烟草亚科）和矮牵牛（矮牵牛亚科）之外，大多数经济上重要的属都包含在亚科茄亚科中。

许多茄科物种被用作调查在细胞学的、分子学的和遗传学水平上的基础生物学问题的模式生物，例如烟草和矮牵牛。

## 下级分类

本科包括以下属：

山莨菪属｜Acnistus｜Schott, 1829，也称野烟木属，为 蓝色曼陀罗属（Iochroma Benth.）的异名

Agnistus｜G.Don, 1839

Alkekengi｜Miers

Alkekengi｜Mill.

Alkekengi｜Tourn. ex Haller

Alsodeia

山莨菪属｜Anisodus｜Link ex Spreng.

Anthocercis｜Labill.

Anthoceris｜Steud., 1821

Anthotroche｜Endl.

Anthrotroche

地海椒属｜Archiphysalis｜Kuang

Athenaea｜Sendtn.

Atrichodendron｜Gagnep.

颠茄属｜Atropa｜L., 1753

天篷子属｜Atropanthe｜Pascher

Belladona｜Adans., 1763

Belladonna｜Mill., 1754

Belladonna｜Ruppius

Benthamiella｜Speg.

Benthamiella｜Speg. ex Wettst.

Blencocoes

Bouchetia｜DC. ex Dunal

Brachistus｜Miers

Brachyhelus｜(Benth.) Post & Kuntze

Brouvalea｜Adans.

紫水晶属｜Browallia｜L.

曼陀罗木属｜Brugmansia｜Pers.

番茉莉属｜Brunfelsia｜L.

Brunfelsiopsis｜Urb., 1897

Bulimus

万铃花属｜Calibrachoa｜Cerv.

Calibrachoa｜La Llave & Lex.

Calliphysalis｜Whitson

Cantisolanum｜E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933

Capscium

Capsicophysalis｜(Bitter) Averett & M.Martínez

辣椒属｜Capsicum｜L.

Cestron｜St.-Lag.

夜香树属｜Cestrum｜L.

野茄子属｜Chamaesaracha｜(A.Gray) A.Gray, 1876

Chamaesaracha｜(A.Gray) Benth.

Chamaesaracha｜(A.Gray) Benth. ex Franch. & Sav.

Chamaesarachia｜Franch. & Sav.

Coeloneurum｜Radlk.

球卧茄属｜Combera｜Sandwith

Crabowskia｜G.Don

刺茄花属｜Crenidium｜Haegi

Cryptocarpum｜(Dunal) R.van der Wijk et al., 1959

异茄木属｜Cuatresia｜Hunz.

鹅绒藤属｜Cynanchum

驼药茄属｜Cyphanthera｜Miers

树番茄属｜Cyphomandra｜，为 Solanum L.的异名

Darcyanthus｜Hunz. ex N.A.Harriman

Darcyanthus｜Hunz., 2000

曼陀罗属｜Datura｜L.

Deprea｜Raf.

Discopodium｜Hochst.

Doselia｜A.Orejuela & Särkinen

Duboisa

Duboisia｜R.Br.

Duckeodendron｜Kuhlm.

Dunalia｜Kunth

Dutra｜Bernh. ex Steud.

Dyssochroma｜Miers

Epetetiorhiza｜Steud.

Eriochroma｜J.M.H.Shaw

Eriolarynx｜(Hunz.) Hunz.

Espadaea｜A.Rich.

Exodeconus｜Raf.

Fabiana｜Ruiz & Pav.

Goetzea｜Wydler

Goetzia｜Miers, 1870

Grabowskya｜Endl., 1839

Grammosolen｜Haegi

Hawkesiophyton｜Hunz.

Helix

Henoonia｜Griseb.

Herschellia｜Bartl.

Heteranthia｜Nees & Mart.

Himenanthus｜Steud.

Hiosciamus｜Neck.

杯茉莉属｜Hunzikeria｜D'Arcy

Hyocyamus｜G.Don

Hyoschyamus｜Zumagl.

Hyosciamus｜Neck.

天仙子属｜Hyoscyamus｜L.

Hyosicamus｜Hill

Hypnoticon｜Rchb., 1841

蓝色曼陀罗属｜Iochroma｜Benth.

Iozelia｜J.M.H.Shaw

Jaborosa｜(Dunal) Wettst., 1891

Jaborosa｜Juss.

Jabrosa｜Steud.

Jaltomata｜Schltdl.

Jaltonia｜Steud.

Jasminoides｜Medik., 1789

棱瓶花属｜Juanulloa｜Ruiz & Pav.

Lamarkea｜Pers., 1805

Latua｜Phil.

Leptoglossis｜Benth.

Leucophysalis｜Rydb.

Licopersicum｜Neck., 1790

红丝线属｜Lycianthes｜(Dunal) Hassl.

枸杞属｜Lycium｜L.

Lycopersicon｜Tourn. ex Ruppius

Manaelia｜Bowdich

茄参属｜Mandragora｜L.

Manoelia

Manoellia｜Rchb., 1828

Marckea｜Rich., 1826

Markea｜Rich.

Mathea｜Vell., 1831

Matthisonia｜Lindl.

Melananthus｜Walp.

Merinthopodium｜Donn.Sm.

Metternichia｜J.C.Mikan

Nectouxia｜Kunth

Netouxia｜G.Don

假酸浆属｜Nicandra｜Adans.

烟草属｜Nicotiana｜L.

高杯花属｜Nierembergia｜Ruiz & Pav.

假茄属｜Nolana｜L.f.

Nothocestrum｜A.Gray

Oryctes｜S.Watson

Pantacantha｜Speg.

Papas｜F.M.Opiz, 1843

Parabouchetia

矮牵牛属｜Petunia｜Juss.

Phisalis｜Nocca, 1793

Physaliastrum｜Makino

酸浆属｜Physalis｜L.

Physochlaena｜K.Koch, 1849

泡囊草属｜Physochlaina｜G.Don

Physoclaina｜Boiss., 1879

Pittunia｜Miers

Plowmania｜Hunz. & Subils

Poortmannia｜Drake

Protoschwenckia｜Soler.

Protoschwenkia｜Soler.

马尿泡属｜Przewalskia｜Maxim.

Quincula｜Raf.

Rayera

Reyesia｜Clos

Reyesia｜Gay

Sacranthus｜Endl.

Salpichroa｜Miers

Salpiglossis｜Hook.

Salpiglossis｜K.Koch

Salpiglossis｜Ruiz & Pav.

Salpiglottis｜hort. ex K.Koch

Salpingoglottis｜K.Koch

Saracha｜Ruiz & Pav.

Sarracha｜Rchb., 1827

蛾蝶花属｜Schizanthus｜Ruiz & Pav.

Schraderanthus｜Averett

Schuenkia｜Raf.

Schultesianthus｜Hunz.

Schwenckia｜L.

Scizanthus｜Pers., 1806

Sclerophylax｜Miers

Scopola｜Jacq.

东莨菪属｜Scopolia｜Jacq.

Sessea｜Ruiz & Pav.

Siphonema

Solandera｜Kuntze, 1891

金杯藤属｜Solandra｜Sw.

Solanispermum｜M.E.J.Chandler, 1957

Solanites｜G.Saporta, 1862

茄属｜Solanum｜L.

Solanumxylon｜Franco & Brea, 2008

Solenopsis

Solenostigma｜Klotzsch ex Walp.

Stevekenia

Stramonium｜Tourn. ex Haller

旋果花属｜Streptosolen｜Miers

Swartzia｜J.F.Gmel., 1791

Symonanthus｜Haegi

Tabacina｜Rchb.

Trianaea｜Planch. & Linden

Triguera

Trinogeton｜Walp.

Trompettia｜J.Dupin

Trozelia｜Raf.

Tsoala｜Bosser & D'Arcy

龙珠属｜Tubocapsicum｜(Wettst.) Makino

Tzeltalia｜E.Estrada & M.Martínez

Vassobia｜Rusby

Vestia｜Willd.

睡茄属｜Withania｜Pauquy

Witharia｜Rchb., 1828

Witheringia｜L'Hér.

×Nicotunia｜Burbank

×Petchoa｜Boker & J.M.H.Shaw

## 毒性

茄科植物富含糖苷生物碱（如茄碱、番茄碱）和莨菪烷类生物碱（如打碗花精族）等毒素，但一般蔬果对人类是安全的。例如驯化的番茄果实含糖苷生物碱量极低，而即便是有毒的番茄叶人类需要进食一斤才可中毒。

## 外部链接

- SOL Genomics Network
- Solanaceae Network - 图片
- Solanaceae Source - 图片
- L. Watson和M.J. Dallwitz (1992年)《显花植物分类》中的 茄科
- USDA植物数据库中的 茄科
- 茄科 Solanaceae 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院)

## 基本资料

- fossil_range：52始新世初期至全新世
- 学名：Solanaceae
- 说明：茄科成员；左至右，上至下依次为：大花曼陀罗、蛾蝶花、烟草、番茄、马铃薯、夜香树
- 命名者：Juss., 1789
- subdivision_ranks：亚科
- 栽培群成员：夜香木亚科 Cestroideae、锈毛茄亚科 Goetzeoideae、烟草亚科 Nicotianoideae、矮牵牛亚科 Petunioideae、蛾蝶花亚科 Schizanthoideae、施文克草亚科 Schwenckioideae、茄亚科 Solanoideae
- 异名：Atropaceae、Browalliaceae、Cestraceae、Daturaceae、Duckeodendraceae、Goetzeaceae、Hyoscyamaceae、Lyciaceae、Nicotianaceae、Salpiglossidaceae、Sclerophylacaceae