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冰沙

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冰沙，又称沙冰，冰品。是一种冷饮料，将水及冰块混合磨成沙状后，再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块（例如：红豆、凉瓜泥等）等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作，而是使用刨冰机或高速的食物调理机，制成冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内，供顾客即时饮用。

## 冰沙历史

在电动搅拌机问世后，美国西海岸许多保健食品店开始打着营养饮料的招牌开始销售冰沙饮料。冰沙的英语术语“Smoothie”早在1980年代中期出现在美国食谱和某些商标中并且统一使用。到后来20世纪60年代一位在苏打酒吧里打工的店员受到店里的产品受到启发，开始尝试制作冰沙，因为本身乳糖不耐受的原因，他开始尝试使用果汁，蔬菜，蛋白粉和维生素混合物作为替代品开了自己的店，并且靠贩卖冰沙成功在早期取得了成功，并且靠着自己的冰沙食谱成功的创办了美国知名连锁冰沙饮料店冰沙王（Smoothie King），后来冰沙王扩展到世界各地。后来的一些快餐连锁店也通过添加巧克力，和代糖甜味剂创造了不同版本的冰沙。到了2000年代，大部分消费者开始在家里制作冰沙，原因是更加方便的摄取水果和蔬菜的。
蓝掉队星

蓝离散星是在球状星团或疏散星团的赫罗图主序带上，比拐点的恒星更亮和更蓝的恒星。艾伦·桑德奇在1953年对球状星团M3中的恒星进行光度测定时，首次发现蓝离散星。标准的恒星演化理论认为，恒星在赫罗图上的位置应该几乎完全由恒星的初始质量及其年龄决定。在一个星团中，所有的恒星几乎同时形成，因此在一个星团的赫罗图中，所有的恒星都应该沿着一条由星团年龄设定的明确曲线分布，而每颗恒星在曲线上的位置完全由它们的初始质量决定。然而，蓝离散星似乎例外于这条规律中，它的质量是星团中其它仍在主序带上恒星质量的2至3倍。这个问题的解答可能与发现蓝离散星的星团密集区域内两颗或多颗恒星之间的相互作用有关。在星场中也曾发现蓝离散星，但是更加难以确定它们是大质量的主序星而分辨出来。然而，由于幸存的主序星都是低质量的，因此可以在银晕中识别出蓝离散星。

## 形成

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有几种说法被提出来解释蓝离散星存在的成因。恒星的形成需要气体，由于大量的气体会在星团形成早期被消耗掉，星团一直以来被认为不能形成新的恒星，只有恒星之间的碰撞或者并合可能为年老恒星补充燃烧物质，使得它们看起来比其余的恒星更加年轻，通过碰撞或者并合延长寿命的恒星被称为蓝离散星。最简单的假设是蓝离散星形成的时间比星团中其他的恒星晚，但这方面的证据有限。另一种简单的形成假设是蓝离散星要么是场星，不然就是被星团捕获的场星，而实际上不是我们所见似乎属于星团的成员。但这一说法存在漏洞，因为蓝离散星通常都位于所属星团的中心。最有可能的解释是，蓝离散星是这颗恒星离另一颗恒星太近，或类似质量的恒星太近，因而引发碰撞的结果。因此，新形成的恒星拥有更高的质量，因而在赫罗图上占有一个新的位置，而这个位置是一颗原本真正年轻的恒星该占有的位置。

### 集团交互作用

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对蓝离散星的存在，两种最可行的解释都涉及团簇成员之间的交互作用。一种解释是，它们是当前或以前的联星正在合并或已经合并。两颗恒星的合并将产生一颗更大的恒星，其质量可能大于主序带上位于拐点上恒星的质量。虽然一颗出生时的质量比在拐点上的恒星质量大的恒星，会因为更快的演化先离开主序带，但若质量更大的恒星是由质量较小的恒星通过合并生成的，会因此延后这种变化(离开主序带)。有证据支持此一观点，特别是在星团中的恒星密集区域，尤其是球状星团的核心，蓝离散星似乎最为常见。由于每单位体积中有更多的恒星，碰撞和近距离接触的可能性，在星团中的可性远大于场星。观测到的蓝离散星数量与预期碰撞次数计算的结果一致。

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检验这种假设的一种方法是研究蓝离散星的脉动变星。合并恒星的星震性质可能和质量与光度相似的典型脉动变星在量测上有所不同。然而，由于缺乏蓝离散星的脉动变星，它们本身的振幅很小，而且经常位于横星的密集场所，因此量测脉动非常困难。一些蓝离散星被观测到快速的转动，杜鹃座47是其中的一个例子，观察到的转动速度比太阳快75倍；这与碰撞形成的速度是一致的。

另一种解释一诞生于联星系统的两颗恒星之间的质量传递。系统中质量较大的恒星演化较快，会先膨胀成巨星，因而溢出它的洛希瓣。质量将会从原先较大的恒星转移到质量较小的恒星上，就像碰撞一样。这将解释为什么星团中会有比已经演化离开主序星的恒星质量更大的主序星。对蓝离散星的观测发现，有些蓝离散星光球中的碳和氧比典型的要少得多，这证明它们的外层物质是从同伴的内部挖过来的。

整体而言，有证据支持联星之间的碰撞和质量传递。在M3、杜鹃座47和NGC 6752中，似乎这两种机制都在运行；碰撞蓝离散星占据星团核心，而传质蓝离散星则位在星团周围。在开普勒计划观测的星场中，发现了两颗蓝离散星周围有低质量白矮星伴星，表明这两颗蓝离散星是通过稳定的质量传递获得质量的。

### 场形成

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由于密接联星的相互作用，在场星中也发现了蓝离散星。由于联星的比率随着金属量的下降而增加，因此在贫金属的恒星群中发现蓝离散星的可能性越高。然而，在星场中的恒星年龄和金属量是混杂的，因此更难辨识出场星中的蓝离散星。不过，在古老的恒星族群中，例如银河系的晕或矮星系中，很容易识别出场星中的蓝离散星。

## 红和黄离散星

“黄离散星”或“红离散星”是在拐点和红巨星分支之间，但是比次巨星分支更亮的恒星。这种恒星已经在疏散星团和球状星团中被识别出来，它们之前可能是蓝离散星，现在正向巨星分支演化。

## 参考资料

- Becker, Kate. Rejuvenating Ancient Stars. Sky & Telescope. Jan. 2007: 24.
- Weaver, Donna, Mike Shara, and Rex Saffer. Hubble Catches up with a Blue Straggler Star. 1997. http://hubblesite.org/newscenter/archive/releases/1997/35/text/ .
- Nemiroff, Robert, and Jerry Bonnell. Astronomy Picture of the Day – Blue Straggler Stars. 2000. http://antwrp.gsfc.nasa.gov/apod/ap00622.html.
雪警乐团

雪地巡游者（Snow Patrol）是一个1993年成立于苏格兰邓迪大学，曾获格莱美奖提名最佳摇滚歌曲奖的另类摇滚乐团。成员大半来自北爱尔兰的班戈县 (Bangor) 和 北爱尔兰的贝尔法斯特。他们以苏格兰第二大城市格拉斯哥为根据地，并签约公司宝丽多唱片。最初的雪地巡游者只是一个独立摇滚乐团，但因为〈Run〉、 〈Chasing Cars〉等等歌曲成功成为主流音乐，近年来他们寻求更多另类摇滚的元素。最近的代表有《蜘蛛侠3》的主题曲〈Signal Fire〉

## 乐团成员

### 现在成员

- Gary Lightbody – 主唱, 吉他手
- Paul Wilson – 低音吉他手
- Jonny Quinn – 鼓手, 敲击乐器
- Nathan Connolly – 吉他手
- Tom Simpson – 键琴手

### 过往成员

- Mark McClelland – 低音吉他手, 键琴手

## 作品

### 唱片

- Songs for Polarbears - 1998年8月
- When It's All Over We Still Have to Clear Up - 2001年3月
- Final Straw - 2004年4月
- Eyes Open - 2006年7月
- A Hundred Million Suns - 2008年11月
- Up To Now - 2009年11月
- Fallen Empires - 2011年11月
- Wildness - 2018年
- The Forest Is the Path - 2024年

## 基本资料

- 日语原文：Snow Patrol、雪地巡游者
- 区：yes
- 国籍：英国
- 原产国：英国苏格兰邓迪
- 其它名称：Polarbear（北极熊）
- 类型：另类摇滚、强力流行、后英式摇滚、独立摇滚
- 活跃年代：1993年–现在
- 唱片公司：Fiction唱片、A&M、宝丽多、格芬、新视镜、小岛、Jeepster唱片、Electric Honey (唱片)
- associated_acts：Shrug (乐队)、伊恩·阿切尔、贝尔与塞贝斯蒂安、The Reindeer Section、Terra Diablo、The Cake Sale、Little Doses、Listen... Tanks!、Tired Pony
- current_members：加里·莱特波迪、乔尼·奎因、纳丹·康诺利、保罗·威尔逊 (音乐人)、约翰尼·麦克戴德
- past_members：汤姆·辛普森 (音乐人)、马克·麦克莱兰、迈克尔·莫里森
冬瓜茶

冬瓜茶是以冬瓜、糖为原料，经长时间熬煮成汤汁的饮料，在东亚尤其是台湾特别流行。这种饮料具有天然甜味和清凉感的特点，通常在夏季被人们冰镇后饮用。

冬瓜茶在台湾已有超过百年的饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，并称台湾三大古早冰饮），原料取用容易且价格便宜；其中遵循手工古法熬制的传统商店对于冬瓜茶的原料选择和制作过程尤其讲究。

## 材料与制作

冬瓜经选瓜、削皮、去籽、切条块，与糖熬煮搅动；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数小时以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。

熬煮至水分蒸发凝块，切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”，包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤，即可 作为饮料食用。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为天然无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。

### 冬瓜茶砖煮法

先至贩卖冬瓜糖的店家购买冬瓜糖砖。

- 方法1：将600g冬瓜糖直接加入4500~5000c.c.的冷水熬煮（水滚，糖溶化，用小火熬20~30分钟），待凉装瓶，请保存冰度3~5℃冷藏，请于三天内饮用完，如太甜可自行加入冰水或冰块稀释。
- 方法2：将600g冬瓜糖用800c.c.的水熬煮成糖蜜（水滚，糖溶化，用小火熬20~30分钟），待凉装瓶。请确保干净干燥，约可冷藏7～10天，冷冻则可保存约1个月。欲饮用时冬瓜糖蜜与水以1:5比例冲泡即成冬瓜茶。

## 其他

- 台湾特有蔬菜糖-冬瓜茶糖相关食品，冬瓜茶糖果是将台湾冬瓜榨成原汁加入麦芽、砂糖制造而成，成为过年过节出现在台湾餐桌的年节糖果，也常出现在台湾早期的传统柑仔店，是许多台湾人小时候的零嘴回忆。
- 台湾冬瓜产地，全年各地有生产：
- 宜兰：罗东、头城、五结、三星、礁溪、员山、冬山
- 花莲：凤林、玉里、新城、吉安、万荣、卓溪、光复、富里
- 台东：关山、长滨、鹿野、池上
- 桃园：八德、龙潭、新屋、杨梅。
- 新竹：竹北、竹东、新埔、湖口、芎林、新丰。
- 苗栗：苑里、通宵、卓兰。
- 台中：大甲、雾峰、外埔、后里、东势、大安、清水、乌日。
- 彰化：北斗、二林镇、埤头乡、溪州乡及竹塘乡、芳苑乡。
- 云林：元长、土库、二仑、西螺、虎尾、大埤。
- 嘉义：义竹、朴子、鹿草、六脚、太保、新港。
- 台南：善化、后壁、归仁、下营与六甲。
- 高雄：甲仙、六龟、梓官、弥陀、杉林、桥头、大寮。
- 屏东：南州、新埤、林边、恒春。

县市依季节不同生产之产季。

- 台湾大街小巷饮料店与夜市以及各种超市商店都能看到冬瓜茶的身影，有【台湾国宝茶】、【台湾茶国宝】之称，是陪伴许多台湾人从小到大共同成长的台湾道地与在地台式饮品，冬瓜茶砖也被外国观光客作为台湾农特产品的伴手礼，或许在其他国家非常少用冬瓜蔬菜做成茶来喝，也反应出台湾早期人民的历史背景与生活文化。
- 来自台湾产地农田的生鲜冬瓜→挑选→外表清洗→去皮→去瓤→切条→用水浸泡→洗净二到三次→集合放到大锅预煮杀菌→大锅高温熬煮→成品
- 冬瓜茶一年四季皆可食用，冬天可以煮热冬瓜茶、温冬瓜茶，加红豆、薏仁和其他配料，小汤圆也可以，另外一种作法，温冬瓜茶加其他食材配料，可以在冬天尝到冬瓜茶另一种风味。
- 时序进入秋冬，秋冬更需要降火气。因为天气冷了、流汗少了，所有的火气会产生所谓的体内虚火旺盛，容易产生便秘或是皮肤更容易干燥、搔痒、龟裂、脱皮。
- 2012年【台湾国宴茶】，曾被选为国宴指定饮料的冬瓜柠檬冰沙。
- 2013年【台湾特色茶】台湾冬瓜茶登上中国中央电视台节目《台湾农产品的赚钱之道——冬瓜也做茶》，该节目经过考究指出：“台湾百年凉茶冬瓜茶具有浓厚的台湾人生活历史与文创的加工在里面，饮茶与小吃的创意在台湾古早时代就可以体现，据说在清同治年间（1856年－1875年)的台湾时期，台湾人就开始加工冬瓜来做冬瓜茶了，算起来也快一百五十年了”。
- 《林缵》创办台湾首份诗刊《台湾诗报》月刊，他有一首七言绝句盛赞冬瓜茶之清凉消暑，和利水消痰、除烦止渴的功能：“大胜匏瓠味淡馨，羹汤暑热药同灵。洞房记取仙姬赠，酥润冰条试腊瓶”，本诗形容冬瓜茶清凉消暑的功效，同时冬瓜糖也是台湾结婚习俗中，女方妈妈为出嫁女儿所准备的嫁妆甜品之一。
- 冬天吃姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡、八珍汤等药膳，可补脾胃及气血，但吃多了，容易出现口干舌燥、口腔溃疡、便秘、流鼻血等症状，可喝冬瓜茶改善。冬令进补应以一星期一次，食材以白肉为主较好，包括鸡、鸭等；吃完补品若觉得睡不着，便秘、长痘痘、嘴破等上火症状，就表示补过头了；建议多喝开水、多吃新鲜蔬果以及喝冬瓜茶，所以有些台湾火锅店吃火锅会配冬瓜茶。
- 在台湾地区也有传统商家与古早工厂将冬瓜茶做成茶砖形式以耐储存。
无锡酱排骨

无锡酱排骨，简称“无锡排骨”，俗称无锡肉骨头，与惠山泥人、清水油面筋同为无锡三大名产，也是无锡本帮菜的传统名菜。其色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥，更已有百余年历史，享誉海内外。

## 历史

中华老字号之一的无锡三凤桥肉庄，其产无锡酱排骨广受饕客喜爱。

无锡酱排骨起源之传说颇多，有“石臼仙凤”说、“佛门祖传”说等，而最为无锡人所熟知的，当属济公和尚的传说了。此说谓南宋年间，无锡南禅寺来了一个疯癫和尚，一日去街上募化，入一熟肉店老板，老板因无生意心意正烦，便道：“要钱没有，只有熟肉。”济公于是不加避讳，拿起肉便下肚，竟把店中熟肉尽为吃光，老板大惊，济公便将肉中吐出的骨头与手中破蒲扇一起放入锅中烧煮，不一会儿竟香气扑鼻，引来无数人围观挣够。待老板回过神来，知遇到了神仙时，济公已然远行。

事实上，无锡酱排骨可考证之历史，当起源于清光绪年间，当时无锡南门有一家莫兴盛的饭店，以酱汁肉著名。一日，店中大厨马发大和惠应桂突发奇想，觉得酱汁肉将骨头剔除、当作烧汤的下料很可惜，俗语云“好肉出在骨头旁”，便用烧制酱汁肉的办法处理肉骨头，廉价出售，一时引来顾客无数，周遭肉铺，亦随之效仿，但味道均不及莫兴盛。然而，因莫兴盛老板莫佩斋染上毒瘾，店务荒废，马发大、惠应桂也被其他饭店请去。马发大后在魏祥泰肉庄掌厨时，曾收徒魏杏宜、蔡杏根，其中魏杏宜又为王裕兴肉庄高兴聘去，与师傅之手艺不相上下。而此时，沪宁铁路无锡站业已通车，加之无锡现代工商业繁荣，外地来锡之客，尝至肉骨头，无不倾倒，于是名声在外。

无锡酱排骨过去有北派与南派之分，南派即马发大流派，其特点是烧煮时放水少，肉质紧实醇厚；北派则放水多，肉质较烂，两种派别，各有喜好者。直至1929年，有人名王云清者，在无锡城中三凤桥开设慎馀肉庄，他独辟蹊径，请来南派马发大之高徒蔡杏根与一些北派厨师共同研究，改良手艺。改进后的无锡排骨取南北两派之长，在烧煮时少水，火力上则采北派先猛火、后文火的方法，并且精选猪脊柱骨处的胸肋，又加入花椒、葱姜等佐料。如此一来，慎馀肉庄所烧制的肉骨头，远超他店。

因慎馀肉庄开在三凤桥，购食民众便习惯称“三凤桥酱排骨”。1949年后，慎馀肉庄一度改名为“立新肉店”，1983年又更名“国营三凤桥肉店”，但仍保留慎馀肉庄字号到1990年代末后，从此只称三凤桥肉庄，而三凤桥也成了无锡酱排骨的代名词。

## 名店

- 三凤桥肉庄：为烧制无锡排骨最为出名者，总店位于无锡市中山路与崇宁路交汇路口，是第一批经商务部认定的中华老字号，还曾入镜《舌尖上的中国》第一季。据介绍，三凤桥酱排骨排骨骨香浓郁、咸中带甜，烧煮时需放入广东产蔗糖，放糖量约为排骨重量的十分之一。除了贩售传统的卤味外，近年来也开辟三凤桥大排档、客堂间等新型餐饮场所，且为照顾外埠游人之口味，已减少放糖量。
- 真正老陆稿荐：无锡陆稿荐与三凤桥肉庄同以肉骨头出名，亦为中华老字号，其历史可追溯自清同治年间，原为无锡陆步高夫妇开设的一家无名熟肉店，陆后将二子陆稿、陆荐之名合称，而成“陆稿荐”之店名，后因名气做大，仿冒其名者众多，遂又改店名为“真正老陆稿荐”。如今这块百年店招仍陈列在肉庄展示厅。1951年，在锡举办的苏南城乡物资交流展览会上，陆稿荐酱排骨获得好评，之后又与裕兴、老三珍等旧时无锡肉骨头名店合并，手艺得以延续。无锡陆稿荐排骨，口味较之三凤桥更为传统，未加改良，即以肉甜骨酥为要诀。此外，在苏州等地，亦有名“陆稿荐”者，不过并无关系，且经营种类亦不相同。
- 王裕兴肉庄：王裕兴肉庄本旧时烧制无锡排骨名店，创办于清光绪二十五年（1899），原址在南长街。1949年后，逐渐不敌三凤桥、陆稿荐，退出市场。近两年在南长街又恢复营业，但其烧制之排骨，已完全不同于传统口味，而是以油炸为主，创新之至，备受时下年轻人喜爱。

## 制法

无锡酱排骨的烧制方法可分为三种，其一如无锡三凤桥般之传统烧法，浓油赤酱，且需采用江南地区特有的太湖猪之排骨；其二是如台湾等海外食客将酱油、盐度减量烧煮；其三为家中自烹，将排骨洗净后，入80度左右之滚水，继而将酱油、黄酒、葱、姜等倒进去锅中，浸没过排骨，就可盖上锅盖烹煮了，亦可加入茴香等佐料。传统三凤桥排骨，因其配方保密，难以为外人所知。据由众多无锡餐饮资深专家编著的《无锡菜典》中记载，无锡排骨的具体制法可为：

主辅料：猪肋排骨50000克

调料：黄酒1250克、精盐100克、酱油5500克、白糖2500克、葱结200克、姜块200克、八角（茴香）250克、桂皮250克

制法：将排骨斩成块，用精盐拌匀，放入缸内腌约12小时，将腌制好的排骨放入大铁锅内，加清水浸没，用旺火烧沸后，捞出洗净，将锅里的汤倒掉，放入竹箅垫底，将排骨整齐放入，加黄酒、拍松后的姜块、八角、桂皮，舀入清水25千克，盖入锅盖，用旺火烧沸后，再加入酱油、白糖，盖好锅盖，用中火烧至汁稠即成。

## 逸事

- 知名戏剧家周贻白1946年曾到无锡，寓于北禅寺创作剧本，每天必到三凤桥慎余肉店买一公斤肉骨头回去佐餐。他曾在《竹枝词·梁溪景物》中写有一首打油诗：“三凤桥边肉骨头，朵颐足快老号流。味同鸡肋堪咀嚼，莫负樽中缘蚁游。”
- 金庸在《天龙八部》第十四章中，曾描写有一段段誉到无锡后的场景：“进得城去，行人熙来攘往，甚是繁华，比之大理别有一番风光。信步而行，突然间闻到一股香气，乃是焦糖、酱油混着熟肉的气味……”
- 无锡各大肉庄所烧制的无锡排骨，其秘诀之一，在于一碟陈年老卤汁。百年来，凡掌厨之人，都会在烧完排骨后留下一点酱汁，第二天再加入新的排骨中，年复一年，形成了独特的口味。而这秘汁已成为无锡各大肉庄的保密佐料，也是与家中烹煮酱排骨口味不同之来源。

## 基本资料

- 别名：无锡排骨、无锡肉骨头
- 中国：江南地区
- 球场：主菜
- 主要成分：猪肉
- calories：约366卡（100克）
- 藏文：无锡酱排骨
- 汉语拼音：wú xī jiàng pái gǔ
- bpmf：ㄨˊ ㄒ｜ˊ ㄐ｜ㄤˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
- 吴语：Vu-sih Tsian ba kueh
卢普县 (内布拉斯加州)

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卢普县（Loup County）是美国内布拉斯加州中部的一个县。面积1,479平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口712人。县治泰勒 （Taylor）。

成立于1883年2月23日。县名来自北卢普河 （法语“狼”的意思）。
东华三院伍若瑜夫人纪念中学

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东华三院伍若瑜夫人纪念中学（TWGHs Mrs Wu York Yu Memorial College）是香港一所由东华三院开办的第六间津贴中学，位于葵涌安捷街。现任校长为黄海卓先生。

## 简介

东华三院伍若瑜夫人纪念中学是一所由政府资助的文法中学，以“勤、俭、忠、信”为校训。此校为东华三院第六间计划开办的中学，于1973年获永隆银行家族伍宜孙、伍絜宜昆仲捐款80万港元赞助而冠名，原订为同系四所拟开办工业中学之一，至1977年如期开办时改为文法中学。

东华三院伍若瑜夫人纪念中学秉承东华三院的办学精神，实施“全人教育”，让学生发挥潜能；并以校训“勤、俭、忠、信”为进德修业的依归，勉励学生拓展丰盛而有意义的人生。

该校大部分班级采用英语为教学语言。在中一推行弹性班，以中文教授数学，以英语教授综合科学、历史、地理等科目。中二开始，除中文，中国历史，生活与社会科外，其他科目均以英语授课。

## 语文政策

东华三院伍若瑜夫人纪念中学致力提高学生的英语能力，学生在公开试的英文科成绩远高于全香港水平。

学生在香港中学文凭考试有优异的表现。2014年英文科及中文科的合格率（2级或以上）分别是97.2%和98.6%，优良率（4级或以上）分别是26.6%和43.4%，高中视乎个别学科的需要和学生的能力，以中文或英文授课，帮助学生在香港中学文凭考试争取好成绩。

东华三院伍若瑜夫人纪念中学于初中以英语教授综合人文科（包括地理及世界历史）和综合科学科（包括生物、化学及物理学），藉以帮助学生衔接高中课程。在跨科学习英语方面,东华三院伍若瑜夫人纪念中学亦有良好表现，并获教育局邀请向全港中学分享经验。

## 学习和教学策略

初中着重中、英、数和活动参与，加强两文三语学习，为同学打好基础。此外，学校亦鼓励各老师互相观课和专业发展，以加强教学效能。

东华三院伍若瑜夫人纪念中学为学生提供多元化的课程，藉以扩阔学生的知识面。此外，学校亦在初中大力推行跨学科专题研习，藉以培养学生的共通能力。中、英文科设有广泛阅读计划；家长教师会与图馆合办亲子阅读奖励计划，藉以推广阅读风气。图书馆配合各科组的活动，推动学生多阅读和提升他们的阅读技巧。

## 校本课程

- 选修科目：3X。资讯及通讯科技、中史、地理、历史、企业会计及财务概论、旅游与款待、物理、化学、生物、经济、组合科学；学生并不能自由配搭选修科目修读，校方会设定特定的选择组合。
- 课程重点：中一至中三设人文学科专题研习及科学科专题研习。

## 学生支援

### 全校参与照顾学生个别差异

东华三院伍若瑜夫人纪念中学有特殊需要的学生不多。除辅导组老师及社工外提供支援外，东华三院的教育心理学家亦可帮学生、家长及教师，为他们提供评估及适切的支援和服务，帮助学生健康成长。

### 测考及学习调适措施

于初中，人文学科及科学科会互相配合，作课程调适，以减少课程重叠和加强学习效能。每年有测验和考试各两次，各科有不定期的测验。

### 学费减免计划

学费减免计划不适用于东华三院伍若瑜夫人纪念中学。

## 家校合作及校风

### 家校合作

东华三院伍若瑜夫人纪念中学的家长积极配合学校行政，使学生能安心学习。

### 校风

东华三院伍若瑜夫人纪念中学校风良好。学校秉承东华三院“全人教育”、“发展学生潜能”的教学精神，协助同学健康成长，培养同学的良好品格，并提高同学的自信心及自尊感，加强在学校的关爱文化。

学校为学生提供各项成长支援的组别有训导组、辅导组、德育组、升学择业辅导组及课外活动组。各组经常合作进行全校活动，例如中一迎新、“大哥哥/大姐姐”计划、全民义工计划、领袖训练等；各组亦会因应不同年级学生的需要，安排特定活动。

学校会尽量提供活动资助给予有需要的同学，鼓励同学多参与课外活动，丰富他们的学习经历，透过多元化的学习体验，提升同学的自信心和自尊感。另外，本校成功申请优质教育基金，推行“正向工程”中学生正向心理教育计划，协助学生建立积极的价值观及人生目标。学校根据校本情况，有策略地为学生提供发展性、预防性及补救性的辅导计划和活动；学校i亦会主动与学生及家长联络和沟通，尽量给予学生多点关怀和照顾，发挥家校合作的精神。

## 未来发展

### 学校发展计划

优化各级课程设计和整体规划，以提升学与教的效能，另增强学生语文方面的能力尤其是英语能力，并建立良好的学校形象。

### 教师发展及培训

学校自2004/05学年已参加了由香港中文大学，香港教育研究所推展的“优质学校改进计划”，透过一系列的校本工作坊和研讨会，与教师探究有效教学手法。所有教师均有参加由教育局、教育学院及其他团体主办的研讨会、讲座和训练课程，以适应时代的转变和需要。各科需以英语授课的教师均已接受相关的专业英语培训。

## 课外活动及联课活动

学校以班会、学会、四社及学生会等各个层面作开展。四十多个学会分为社会服务、德育及公民教育、与工作有关的经验、艺术发展和体育发展五大类别。校内主要大型活动皆由学生会筹划及安排，藉以培训学生的策划及领导才能。

## 学校设施

基础配置：多媒体教学中心、电脑教学中心、英文学习中心、表演室、鼓房、琴房、健身室、学生活动中心等。

特色空间：生物科技研究中心（离心机等先进设备）；创客空间“瑜创空间”（微电脑控制技术）；互动教学空间“瑜意教室”（拍摄与互动教学）等

无障碍设施：升降机和伤健人士专用洗手间等。

全校课室、特别室及礼堂俱有空调设备

## 主要教职员

- 校长：黄海卓先生
- 副校长：梁继荣先生
- 助理校长：周志文先生

## 著名/杰出校友

- 谢婉雯nocat：屯门医院内科医生，2003年因救治沙士病人而殉职。
- 陈敏仪：前香港女子长跑代表队及长跑纪录保持者
- 王志安：香港流行音乐组合EO2成员。
- 殷莉：1998年香港小姐友谊小姐，前亚视新闻频道主播。
- 罗意庭：香港著名篮球员，2010-15年曾效力中国 CBA 福建浔兴及江苏南钢两队球队。现效力本地甲一劲旅南华篮球队。
- 伍富桥：香港男歌手
- 郭颖儿：香港女演员、模特儿
- 龙文康：香港著名编剧、第36届香港电影金像奖最佳编剧、第53届台湾金马奖最佳原著剧本及第25届香港舞台剧奖最佳剧本得主
- 施乐秋：前有线新闻记者
- 胡诺言（1990年中一）：香港男艺人
- 程小雅：香港女子竞走运动员，2021年参与2020年夏季奥林匹克运动会

## 著名事件

### 学生会大选委员会宣传短片

2015年9月16日，学生会大选委员会于其Facebook专页上载2015-2016学生会大选宣传片，引来香港传媒报道。

## 邻近交通工具

### 巴士

235、235M、35A、31、31A、935、35X、N237

### 小巴

83A、86、401、86M、403A

## 基本资料

- 日语原文：东华三院伍若瑜夫人纪念中学、TWGHs Mrs Wu York Yu Memorial College
- 校训：勤俭忠信
- 成立：1977年
- 类型：津贴中学、教学语言：、初中：英语、粤语（新制下的弹性班）、高中：英语教学
- 校长：黄海卓先生
- 副校长：梁继荣先生、周志文先生 及 黄锦汶女士
- 分院：勤、俭、忠、信
- 教职员：114人
- 地址：香港新界葵青区上葵涌安捷街13-21号
- 信息：（+852）24285129
濑户内海放送

株式会社濑户内海放送（Setonaikai Broadcasting Corporation）开播于1969年4月1日。其总部位于香川县高松市和冈山县冈山市，播出地域为冈山县和香川县。简称KSB。英文名称Setonaikai Broadcasting Co.Ltd.。呼出讯号为JOVH-DTV。为朝日电视台系列联播网ANN的成员。

## 基本资料

- 日语原文：株式会社濑户内海放送
- 英文名：Setonaikai Broadcasting Co., Ltd.
- 说明：濑户内海放送高松总部
- 公司类型：股份公司
- 商业名称：KSB
- 原文名：株式会社濑戸内海放送
- 原文名：ja
- local_code_name：JP
- local_code：7470001002330
- 成立：1967年11月22日
- 总部：日本 〒760-8581、香川县高松市上之町二丁目1番43号
- 代表人物：代表取缔役会长：加藤宏一郎、代表取缔役社长：山下诚志
- 产业：广播电视业
- 总资产：170亿9487万6000日圆、（2023年3月底止）
- 资产净值：152亿4154万1000日圆、（2023年3月底止）
- 首府：2亿5,000万日圆
- 营收：54亿5409万2000日圆、（2023年3月底止）
- 息税前利润：2亿9778万1000日圆、（2023年3月底止）
- 净利润：2亿8836万4000日圆、（2023年3月底止）
- 结算期：每年3月31日
- 主要股东：大洋商事（46.5%）
- 子公司：FM香川（92.9%）
雷德威洛县 (内布拉斯加州)

<image>

雷德威洛县（Red Willow County）是美国内布拉斯加州南部的一个县，南邻堪萨斯州。面积1,860平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口11,448人。县治麦库克 （McCook）。

成立于1873年2月27日，县政府成立于5月27日。县名来自同名的溪流（里帕布利肯河的支流，意译为“红柳溪”，达科他语“红梗木溪”的误译）。
圣公会陈融中学

圣公会陈融中学，香港圣公会属下的中学，位于香港新界上水，属于资助英文中学。

## 历史

此校由香港圣公会于1989年开办，由澳洲华侨陈郑洁云赞助开办经费，校名乃纪念其夫陈融。

1996年成立家长教师会。

1998年起成为英文中学。

2003年此校首次诞生高级程度会考“状元”（共获5A）。

## 校长

- 邓庆年（1989年－2006年；由圣巴西流工业中学调任）
- 严志成（2006年－2015年）
- 郑萃群（2015年－2020年）
- 麦耀权（2020年－2025年12月）
- 张世鹏（2025年12月－）（署理校长）

## 作风

据2002年代初的报导，此校在自行收生时会以“运动及才艺优秀”作为优先考虑条件。

课外活动上，此校对体育运动尤为重视，2000年代他们逐渐从侧重技术训练，转向“健康教育”及“终身运动”的理念。在2024-25学年，此校设有足球队、篮球队、排球队、手球队、田径队、羽毛球队、乒乓球队，以往曾有游泳队。2004年曾获香港学界体育联会大埔及北区中学分会女子组全年总锦标（即综合各运动项目成绩）亚军。

足球方面，设有男、女子队，香港男子职业足球员余沛康、曾外流阿尔巴尼亚等地的女子职业足球员韦婉婷都是此校旧生，后者的足球生涯正是始于校队；2005年，校队时期的韦婉婷与两名队友刘安萤、陈加琪入选香港代表队出战亚洲女子U17足球锦标赛，陈加琪在同年获得香港学生运动员奖。女子足球队曾于2005-06年度全港中学校际女子足球比赛获得殿军，2006-07年度获得季军，后来一度解散，于2010年代重建后再度在学界冒起，曾在2023-24年度全港中学校际女子足球比赛获得第二组别季军。女子足球队早年的创立及复建，均由长期执教女子排球队及足球队的体育教师施富强主导，他本身也是此校旧生，后晋升至体育科主任。2025年此校聘用香港女子足球代表队队长马泽纯任教女子队。

## 校友

除了足球界的校友（见上节），羽毛球运动员谢影雪亦是此校旧生。其他界别的知名校友例有香港电影金像奖最佳剪接三届得主彭正熙，他于1997年毕业，2003年即首次获奖。

## 争议事件

2025年11月第十五届全运会在香港等地举行，全港不少学校获分配免费门票。翌年3月传出此校当时向中六学生派发实名制门票期间，疑程序不周，让学生能看到其他同学的姓名及部分身份证号码，涉嫌泄露个人隐私，有学生声称向个人资料隐私专员公署投诉。校方后向受影响学生致歉，隐私公署则称未收到校方报告。

2026年5月20日，此校发生校园伤人事件。一名17岁男学生疑因与另一名18岁男学生发生误会，在学校地下大堂以陶瓷刀袭击对方。警方随后拘捕涉嫌伤人的男生，案件交由大埔警区重案组第二队跟进；教育局对此表示关注并已派教育心理学家及社工为受影响学生提供辅导。

## 基本资料

- 成立：1989年
- 类型：资助中学
- 隶属：香港圣公会
- 校长：张世鹏（署理校长）
- 电话：(+852) 2671 8989
- 学校编号：190721
- 宗教：基督教
- 地址：香港新界上水智昌路6号
死神之子

死神之子（Children of Bodom）是芬兰旋律死亡金属乐团，发迹于芬兰第二大城艾斯波（Espoo）。成立于1993年（当时名为Inearthed），在2019年解散，部分成员（Laiho和Freyberg）继续以午夜泊登（Bodom After Midnight）的名义进行活动。主唱Laiho于2020年末因为健康问题去世。

团名典故源于芬兰境内一桩骇人听闻的恐怖凶杀案。1960年6月5日在赫尔辛基郊区的泊登湖（Lake Bodom），四位青少年在露营时惨遭谋杀。案件至今尚未侦破，唯一的生还者因为受到剧烈创伤和惊吓，仍在接受心理辅导与治疗。

## 乐团历史

- 乐团由吉他手阿莱克西·莱霍和鼓手Jaska Raatikainen成立，最初的团名为INEARTHED
- 1997年他们与唱片公司SpineFarm签约，并正式改名为Children of Bodom
- 2003年吉他手Alexander Kuoppala因家庭理由离队，此事对当时的阿莱克西打击很大
- 2003年吉他手Roope Latvala正式加入
- 乐队分别于2001年及2006年(“LOUD PARK 06”)到日本演出，是少数在日本流行的北欧金属乐团
- 2019年，因为分歧，除了Laiho和Freyberg之外的成员退出了乐队。出于芬兰法律限制，Laiho不能在没有前队友许可的情况下继续使用Children of Bodom的名义。
- 2020年，Laiho和Freyberg招募了新队员，并决定以午夜博多（Bodom After Midnight）作为新乐队的名字，并在10月进行了现场演出。遗憾的是，2020年12月，Laiho因为健康问题去世。Freyberg宣称没有了Laiho的午夜博多也不会再继续。

## 乐队成员

### 解散前的最后阵容

- 阿莱克西·莱霍 - 主唱/主奏吉他
- Jaska Raatikainen - 鼓手/打击乐手
- Henkka Seppälä - 贝斯手/合音
- Janne Warman - 键盘手
- Daniel Freyberg - 节奏吉他，合音（2016-2019）

### 前成员

- Alexander Kuoppala -节奏吉他手 (1993-2003)
- Jani Pirisjoki - 键盘手 (1995-1997)
- Samuli Miettinen - 贝斯手 (1993-1995)
- Roope Latvala - 节奏吉他/合音

## 发行唱片

Studio albums

- Something Wild (1997)
- Hatebreeder (1999)
- Follow the Reaper (2001)
- Hate Crew Deathroll (2003)
- Are You Dead Yet? (2005)
- Blooddrunk (2008)
- Relentless Reckless Forever (2011)
- Halo Of Blood (2013)
- I Worship Chaos (2015)
- Hexed (2019)

## 基本资料

- 日语原文：Children of Bodom
- 说明：Children of Bodom, Masters of Rock 2007
- 原产国：芬兰
- 类型：死亡旋律金属
- 活跃年代：1993 – 2019
- 唱片公司：Nuclear Blast、Spinefarm Records、Century Media
- Associated_acts：Sinergy、Kylähullut、Warmen
- Current_members：阿莱克西·莱霍、Roope Latvala、Janne Wirman、Henkka Seppälä、Jaska Raatikainen
- Past_members：Alexander Kuoppala、Jani Pirisjoki、Samuli Miettinen
斯科茨布拉夫县

斯科茨布拉夫县（Scotts Bluff County）是美国内布拉斯加州西部的一个县，西邻怀俄明州，面积1,931平方公里。根据2020年美国人口普查，共有人口36,084人。县治杰灵 （Gering）。该县成立于1888年11月6日，县政府成立于1889年1月28日，县名来自同名的土丘 （其名纪念一位病死在那里、名为海勒姆·斯科茨的毛皮商人）。斯科茨布拉夫县属于内布拉斯加州斯科茨布拉夫小都市区。

## 基本资料

- 县：Scotts Bluff County
- 州：内布拉斯加州
- 成立：1888年11月6日
- seat wl：杰灵
- largest city wl：斯科茨布拉夫
- 总计：745
- 陆地：739
- 水域：6.0
- area percentage：0.8
- 人口：2020
- 人口：36084
- density_sq_mi：49.2
- 时区：Mountain
- 网站：www.scottsbluffcounty.org/
- ex image cap：斯科茨布拉夫县行政中心
- 区：第3选区
- 名称来源：斯科茨布拉夫
ΜTorrent

µTorrent（或称为uTorrent或microTorrent；缩写µT或uT）是Microsoft Windows跟Mac OS X操作系统下运行的BitTorrent客户端程式，使用C++语言写成，并且经过许多语言的本地化。此软件设计为在运行时使用较少的系统资源（与BitComet和Vuze比较）。µTorrent因为其特别的设定、表现、稳定性和对老旧硬件以及旧版Microsoft Windows的支援受到许多一致的好评。µTorrent从2005年首次发表至今持续开发中。

2006年12月7日，µTorrent开发者路德维格·斯特里尤斯和BitTorrent公司执行长布莱姆·科亨宣布公司已经完成对µTorrent的收购。

## µTorrent的读音

µTorrent作者在2005年时写道：“我通常会读‘you torrent’，因为µ看起来像u。”他并提供“microtorrent”和“mytorrent”作为候选读音。符号µ，其实是希腊字母Mu的小写，代表国际单位制“微”，意思是一百万分之一（10-6），也代表µTorrent执行档相当小。

## 特色

µTorrent通常使用不到2GB的内存，且其CPU使用率较低，程式甚至能在基于486处理器的主机上运行。

µTorrent的特色（部分仅Windows版提供）包括：

- µTP（自1.8.2版本提供初步支持，至2.0版本提供完整支持）
- KTorrent 4.0起提供µTP支持
- 支援Magnet链接
- 支援Teredo／IPv6
- 支援通讯加密协定。
- 在Windows每个版本下都支援UPnP，不需要Windows XP的UPnP体制。
- 与其他的BitTorrent客户端进行节点交换（Peer Exchange, PEX）。
- libtorrent以及基于其上的客户端（如Deluge等）完全支援µTorrent来源交换。
- KTorrent从2.1 RC1版本开始完全支援µTorrent来源交换。
- Transmission和基于libTransmission的客户端完整支持µTorrent来源交换。
- Vuze（原名Azureus），自3.0.4.3版本开始支持µTorrent来源交换。
- RSS（"broadcatching"）。
- 以DHT方式达成无tracker支援，并且与官方版本的BitTorrent客户端以及BitComet相容。
- 使用者可自订的智能磁盘快取系统。
- 支援代理服务器。
- HTTPS tracker支援。
- 可自订带宽排程。
- 可自订搜寻列与图示。
- 支援54种语言.
- 支援超级种子。
- 可自订的用户界面设计
- 程式设定以及暂存档存在单一资料夹内，可以放在随身碟中使用。
- WebUI-目前处于测试阶段的插件，允许用户以网页在一台电脑中运行和控制另一台电脑的μTorrent，无论是在整个互联网或在一个局域网。
- 内建简单的tracker可供作种，但是没有可以查询种子列表的网页界面。不适合需要安全性或是大规模的应用。
- µTorrent大部分的功能可以借由Wine或是商业软件Cedega在Linux下运作。
- Windows 95/98/Me下支援Unicode，避免使用Microsoft layer for Unicode这个比µTorrent大上好几倍的程式。

### 被BitTorrent, Inc.收购

µTorrent在2006年11月7日被BitTorrent, Inc.收购，并且在官方论坛上公布了此消息。目前µTorrent仍保有自己的网站和社群，而且也会保持不开放源代码。µTorrent的作者Ludvig Strigeus将会继续担任技术顾问，不过程式主要的开发工作转由BitTorrent, Inc.进行。

## 争议

由于捆绑广告软件，µTorrent一直备受争议，而在2018年4月，包括微软的Windows Defender、ESET的NOD32等安全软件已将µTorrent标记为“潜在的不受欢迎的程序”（Potentially Unwanted Application, PUA），对于此事件μTorrent的母公司BitTorrent表示他们的软件是符合Google与Clean Software Alliance标准的。

## 基本资料

- 日语原文：μTorrent
- 开发者：BitTorrent
- 发行日期：2005年9月18日
- 编程语言：C++
- 语言：78
金博尔县 (内布拉斯加州)

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金博尔县（Kimball County）是美国内布拉斯加州西南部的一个县，西邻怀俄明州，南邻科罗拉多州。面积2,466平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口4,089人。县治金博尔 （Kimball）。

成立于1888年11月6日，县政府成立于1889年1月22日。县名纪念联合太平洋铁路销售及客务代理汤玛斯·L·金博尔 （Thomas Lord Kimball）。
吴小旋

吴小旋（1958年1月26日），浙江杭州人，中国女子射击运动员，中国第一位女子奥运会冠军。

## 生平

1974年，吴小旋进入中国国家射击队。1980年，她参加了亚洲射击锦标赛，一举夺得女子50米气步枪冠军。在1984年夏季奥林匹克运动会上，吴在其主项50米气步枪上仅获得铜牌，随后在小口径标准步枪3*20的比赛中意外获得金牌。1988年，她在全国比赛中平小口径步枪60法卧射创世界纪录。

吴退役后在杭州市体委担任处长，1991年，吴赴美国南加州大学（USC）公费留学，学习体育管理，毕业后留在洛杉矶工作并定居。2008年，她返回杭州，担任杭州射击学校名誉校长。曾任北京奥运会火炬接力杭州站主火炬手。
基斯县 (内布拉斯加州)

基斯县（Keith County）是美国内布拉斯加州西部的一个县，西南邻科罗拉多州。面积2,874平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口8,875人。县治奥加拉拉 （Ogallala）。基思县成立于 1873 年。关于该县以哪位基思命名，各方说法不一：要么是北普拉特的 M. C. 基思，他的孙子基思·内维尔于 1917 年成为内布拉斯加州第 18 任州长；要么是同样来自北普拉特的约翰·基思。

成立于1873年2月27日，6月9日县政府成立。县名纪念鼓励铁路和农业发展的牧牛场主莫雷尔·C·基斯 （Morell C. Keith）。

## 基本资料

- 县：Keith County
- county_zh：基斯县
- 成立：Information needed
- 行政中心：Ogallala
- 总面积：2,874
- 陆地：2,749
- 水域：126
- area percentage：4.37%
- 人口：2000
- 人口：8,875
- 密度：3
阿布鲁齐莫利塞区

阿布鲁齐莫利塞区（Abruzzi e Molise）是意大利过去的一个行政区，面积约16,600平方公里。在那不勒斯王国时期，该行政区首府位于拉奎拉。阿布鲁齐莫利塞区在1963年被划分为阿布鲁佐与莫利塞。
RIZE

RIZE是一队日本摇滚乐队，于1997年结成，2000年正式出道。他们乐曲混合了重金属音乐、雷鬼乐和嘻哈音乐。

2007年7月7日他们在大型环保音乐会Live Earth演出。2007年7月29日参加台湾夏日大型音乐活动野台开唱的演出。于2007年9月7日于中国北京市的"MAO"举行专场（ONEMAN）Live，并于次日2007年9月8日参加中国最大型的音乐活动“北京流行音乐节”（场地：北京朝阳公园）的演出。这是该音乐活动首次邀请日本乐团参加（同时受邀的日本乐团还有Ra:IN）。

2008年9月7日于台湾台大综合体育馆举行首次的台湾演唱会。

2016年11月20日于台北花漾展演空间举行台湾单独公演，JESSE并在接受访问时表示未来希望能举办台湾巡回。

## 成员

- JESSE 主唱兼吉他手（1980年8月11日─ 血型AB型）
- 英文名字Jesse McFaddin（美国籍、母亲是美国人）、日文名字为竹中空人。为日本名吉他手Char（竹中尚人）的爱子。英文十分流利。
- 2019年7月，因违反《大麻取缔法》，与bass手KenKen一同以现行犯被逮捕。
- 金子ノブアキ（金子统昭，Nobuaki Kaneko，NK）鼓手（1981年6月5日─ 血型B型）
- 为日本名鼓手ジョニー吉长（Johnny Yoshinaga）和名歌手金子マリ（Mari Kaneko）的长子。曾参与戏剧演出、并多次担任时尚杂志模特儿。为现任贝斯手KenKen的亲哥哥。
- KenKen（金子贤辅，Kensuke Kaneko）贝斯手（1985年12月30日─ 血型AB型）
- 2005年年末原贝斯手UZO脱退后暂时支援，2006年1月正式加入RIZE。与鼓手金子ノブアキ为亲兄弟。2006年6月发行了第一张个人专辑。2007年登上日本BASS MAGAZINE封面（2007年4月号），为该志创刊以来最年轻的封面人物。
- 2019年7月，因违反《大麻取缔法》，与主唱JESSE一同以现行犯被逮捕。

## 前成员

- 中尾宣弘（Yoshihiro Nakao）吉他手（1981年4月8日─ 血型O型）
- 和鼓手金子ノブアキ上同一所小学和中学。现为一女之父。于2008年5月宣布退团。

（此栏尚待补足）

## 作品集

### 唱片

- Rookey (2000)
- Foreplay (2001)
- Natural Vibes (2003)
- Fuck'n Best (2005)
- Spit & Yell (2005)
- Alterna (2007)
- K.O.(2008)
- EXPERIENCE (2010)

### 单曲

- Kaminari (2000)
- Music (2001)
- Dream Catcher (2001)
- Gun Shot (2003)
- Pink Spider (2006)（翻唱已故知名吉他手hide（X JAPAN）的作品）
- Lady Love (2007)
- Live Or Die (2008)

### DVD

- Fresh Blend (2001)
- Fuck'n Live (2002)
- Lost Clips (2005)
- Alterna Live (2007)
- T.K.O(2008)
虾仁羹

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虾仁羹（亦为虾仁焿）是海鲜羹汤之一；食用普及度仍不及蚵仔涟及花枝羹、鱿鱼羹。

## 制作

- 新鲜虾仁去壳剁碎加蛋、面粉成虾浆，以手挤捏块粒置于沸水。
- 余作法请参见肉羹。
- 虾仁羹颜色红、白参半，并带些许甜味，卖相佳且营养美味。
龙珠 (食物)

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龙珠是将鱿鱼等头足纲动物的口部切下制成的料理，早期被视为废弃物，在割除后便丢弃，后来有摊商将龙珠入菜，可油炸或煮汤羹。流行于台湾。自1990年代起，台湾云林、嘉义地区开始尝鲜食用。再经过电视台饮食节目采访报导，全台夜市普遍可见。
褶胸鱼科

褶胸鱼科是辐鳍鱼纲巨口鱼目的其中一科，分布于全球三大洋的深海。

## 特征

本科鱼体短侧扁而高，体长小(一般小于12公分)，呈银白色，体侧具发光器。眼大，口裂接近垂直；上下颔有细齿，体被薄鳞易脱落或无鳞片。腹部多有由鳞片构成之腹脊。背鳍前方往往有硬棘；脂鳍低；腹鳍小，在背鳍起点下方或下前方。

## 分类

褶胸鱼科下分10个属，如下：

## 生态

本科鱼类皆属深海鱼类，幼鱼栖息在150米深的水域，成鱼则栖息在更深的水域，属肉食性，以桡脚类、磷虾、十足目、介壳虫等食，部分种类夜晚会进行垂直性洄游。

## 经济利用

本科无食用价值，可作为学术之研究。

## 基本资料

- 学名：Sternoptychidae
- subdivision_ranks：属
- 栽培群成员：见内文
郁金香电视台

郁金香电视台（Tulip-TV Inc.）是日本的一家以富山县为放送地域的电视台（台名中的“郁金香”也是富山县的县花）。其总部位于高冈市。简称为TUT。英文名称为Tulip-TV Inc.。开播于1990年10月1日。为TBS电视台联播网（JNN系列）的成员。

## 基本资料

- 日语原文：株式会社郁金香电视台
- 英文名：Tulip-TV Inc.
- 说明：郁金香电视台总部
- 公司类型：股份公司
- 商业名称：TUT
- 原文名：株式会社チューリップテレビ
- 原文名：ja
- local_code_name：JP
- local_code：7230001010480
- 成立：1989年11月21日
- 总部：日本 〒933-0912、富山县高冈市丸之内1番40号
- 代表人物：代表取缔役社长：山野昌道
- 产业：基于放送法的广播电视业
- 总资产：56亿3044万7000日圆（2023年3月底止）
- 资产净值：40亿4827万6000日圆（2023年3月底止）
- 首府：20亿日圆（2021年3月底止）
- 营收：26亿4209万日圆（2023年3月底止）
- 息税前利润：-8059万5000日圆（2023年3月底止）
- 净利润：-1亿102万日圆（2023年3月底止）
- 员工人数：87人
- 结算期：每年3月31日
- 主要股东：三协立山 12.5%、INTEC 12.25%、东京放送控股 11%
- 子公司：北陆郁金香股份公司（株式会社北陆チューリップ）
- 备注：开台时名为TVU富山（株式会社テレビユー富山）
东山鸭头

东山鸭头是起源自台湾台南市东山区的著名鸭肉小吃（曾文溪的养殖水鸭著称），在台湾颇为普遍食用休闲消夜点心。

1950、60年代，白河、东山一带因为石灰、桂竹、龙眼干等山产的市场需求，各地贸易行商往来，设有仙宫、天乐、嫦娥（白河）、孔雀（东山）等四大酒家，而有“骑孔雀，到天宫，找嫦娥，喝到天天乐”的俗谚，可见当时的繁荣景象。

白河人林氏以香肠腌料为发想，调制鸭头、鸭脖、鸭脚、鸭脚……，再以油炸缩干入味，且有便于携带、容易保存、不易酸坏的优点，以白河鸭头的名号开始贩售，白天搭客运到关子岭，下午到酒家贩售下酒，配合行商的作息，受到民众喜爱。

林氏友人蓝氏见此情状，遂学习做法，回到东山创立东山鸭头，亦得以营利谋生，几年来随着台湾经济发展多元化，有人出资向蓝氏学习做法，一样以东山鸭头名号到各地开设营业，并随着夜市、宵夜、点心风气的兴盛，得以遍地开花闻名全台，甚至扬名海内外，此一源自白河鸭头的做法，因此以东山鸭头的名称，盛行于世。

## 食材

- 以鸭头、鸭脖子为主，亦有用鸭翅、鸭内脏、鸭舌头、鸭屁股、鸭掌、鸭腿。

## 酱汁

- 以糖浆或麦芽糖、酱油、中药等配材，调味至甜咸适中。

## 制作

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- 将鸭头以酱汁卤煮，让酱料味道进入食材。
- 再以高温将食材油炸至金黄酥脆后，用竹签成串贩卖。
马震宁

马震宁（英语：Johnny Ma，6月23日），香港通识研究协会主席，《中国日报》、《成报》、《太阳报》教育版专栏作者。就读于香港城市大学社会科学学士课程，其后于香港中文大学攻读人类学硕士课程。2010年，他获HKU SPACE委任为HKU SPACE Community College - Mentorship Programme Mentor。2012年，他获邀担任第22届香港贸发局教育及职业博览嘉宾，并主持“通识·思考”分享会。

## 奖项

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- 海港青年商会第二届青年领袖
- 光波24书网“梦想起飞：齐来踏上作家之路–创作投稿出书大行动”

## 社会职务

- HKU SPACE Community College - Mentorship Programme Mentor（2010年至今）
- 《中国日报》教育版专栏作者（2012年）
- 《太阳报》顾问老师（2012年至今）
- 《成报》议事堂专栏作者（2013年至今）
- 《文汇报》专栏作者（2014年至今）

## 著作

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- 《新高中－通识状元5星笔记》
- 《向左走，向右走 -博物馆“路线图”研究》

## 参考文献

- China Daily Column - Prime Girls
- 商业电台-向左走向右走, 电子作家路线图(马震宁)
- 大公报-马震宁获选青年领袖
- 大公报-网上出书 青年圆作家梦
- 城大新闻网-城大生凭敏锐社会触觉获选青年领袖
- 第22届香港贸发局教育及职业博览
- 马震宁之简介

## 基本资料

- 出生地：英属香港
- 性别：男
- 出生：英属香港
- 研究领域：通识教育
- 学历：香港中文大学（人类学硕士）、香港城市大学（社会科学学士）
- past：香港通识研究协会主席、《太阳报》顾问老师、《文汇报》专栏作者、九龙区Band One中学通识科教师
- 主要著作：《精通通识》、《新高中——通识状元5星笔记》、《向左走，向右走 博物馆“路线图”研究》
- prize：香港青年领袖