埔盐乡

福兴乡、二林镇、溪湖镇、埔心乡、大村乡、秀水乡埔盐乡（Dorenap）位于台湾彰化县中部。东边及北边沿台湾沟与大村乡、秀水乡及福兴乡相邻，西南边隔旧浊水溪与二林镇相邻，南边与溪湖镇相邻。

埔盐乡还未开发之前是一片满目荒野的草原地，为平埔原住民族“巴布萨族”马芝遴社的居住地区，约在三百多年前，先民由福建泉州来到本乡拓垦，只见当时地面被耐盐分植物“蒲盐菁”（罗氏盐肤木）所覆盖。冬天时寒冷且干燥，盐分随着水分上升至地面，呈现遍野白茫茫的独特景象（土壤盐化），因此将地名取为“埔盐”。

## 历史

埔盐乡往昔属平埔原住民族巴布萨族（Babuza）马芝遴社（Betgirem）社域，今永平村仍留有“番童埔”之古地名，大有村亦有马芝遴社遗址（大有村遗址）。汉人移民从雍正至乾隆年间入垦，次第垦成田园创建村庄。

明郑永历十八年（1664年），隶属北路安抚司辖下半线安抚司。清治雍正元年（1723年），隶属台厦道台湾府彰化县辖下马芝遴保、二林保及燕雾保。雍正五年（1727年），台厦道改称台湾道。乾隆年间，改称马芝堡、二林上堡及燕雾下堡。光绪十一年（1885年），隶属台湾省台厦道台湾府彰化县辖下马芝堡、二林上堡及燕雾下堡。

日治明治二十八年（1895年），改属台湾县彰化支厅辖下马芝堡、二林上堡及燕雾下堡，同年台湾县改称台湾民政支部，彰化支厅下设鹿港出张所。明治二十九年（1896年），改属台中县鹿港支厅。明治三十年（1897年），鹿港支厅改为鹿港办务署。明治三十四年（1901年），改属彰化厅鹿港支厅辖下马芝堡、二林上堡及燕雾下堡。明治四十二年（1909年），改属台中厅鹿港支厅埔盐区。大正九年（1920年），台湾总督府实施台湾州制，改正地方制度为台中州员林郡埔盐庄。

民国三十四年（1945年），改属台中县员林区埔盐乡。民国三十九年（1950年），裁撤区署，改为彰化县埔盐乡。

民国三十九年（1950年），裁撤区署，改为彰化县埔盐乡。

## 人口

根据彰化县溪湖户政事务所统计，2025年底埔盐乡户数约1.1万户，人口约3万人，好修村是埔盐乡人口最多的村，人口有2,250人；面积最小的新兴村是埔盐乡人口最少、人口密度最高的村，人口有452人，每平方公里约有1,458人；面积最大的三省村则是埔盐乡人口密度最低的村，每平方公里约有434人。

## 政治

### 历任首长

任次｜姓名｜备注

1｜施万示

2｜施万示

3｜施万示

4｜陈神坐

5｜施子滔

6｜施子滔

7｜林忠义

8｜施松辉

9｜石 永

10｜石 永

11｜许金虎

12｜许金虎

13｜陈根涂

14｜陈庆煌

15｜陈庆煌

16｜杨福地

17｜杨福地

18｜许文萍

19｜许文萍｜，现任

### 乡政组织

埔盐乡公所是埔盐乡最高层级的地方行政机关，在中华民国政府架构中为乡自治的行政机关，同时负责执行县政府及中央机关委办事项，埔盐乡的自治监督机关为彰化县政府。乡长由全体乡民直接选举产生，任期为四年，可连选连任一次。埔盐乡公所并置乡政会议，为乡政最高决策机构，在乡长之下，设有5课4室等9个内部单位及3个附属机关。

埔盐乡民代表会是埔盐乡的最高民意机关，代表埔盐乡全体乡民立法和监察乡政。乡民代表由公民直选选出，任期为四年，可连选连任。埔盐乡民代表会共有11位乡民代表，分别为第一选区4席乡民代表、第二选区4席乡民代表、第三选区3席乡民代表，主席、副主席由11位乡民代表互选产生。

### 行政区

埔盐乡共辖22个村，其行政区域分布情形为：

次分区｜村名

东区｜埔盐村｜埔南村｜廍子村｜出水村｜南港村｜打廉村｜丰泽村｜昆仑村｜角树村

西北区｜瓦磘村｜好修村｜西湖村｜大有村｜新兴村｜永平村｜永乐村

西南区｜石埤村｜天盛村｜太平村｜新水村｜三省村｜南新村

## 教育

埔盐教育始于日治时期，1904年9月30日，成立溪湖公学校好修分校。1919年4月1日，溪湖公学校好修分校独立为好修公学校。1922年4月1日，成立好修公学校浸水分教场、埔盐分教场。1928年4月1日，好修公学校埔盐分教场独立为埔盐公学校。1936年4月1日，好修公学校浸水分教场独立并改名新水公学校。1941年4月1日，学制改革，乃将公学校改制为国民学校。

战后1952年，成立好修国民学校永乐临时分班。1953年8月1日，好修国民学校永乐临时分班改制为分校。1957年8月1日，好修国民学校永乐分校独立为永乐国民学校。1962年9月1日，埔盐国民学校成立成功分校、南港分校。1963年6月，配合彰化县政府公布“一乡镇一初中”计划，成立溪湖初级中学埔盐分部。1964年8月8日，溪湖初级中学埔盐分部独立为埔盐初级中学。1965年8月1日，成立新水国民学校天盛分班。1968年，实施九年国民义务教育，乃将初级中学、国民学校改制为国民中学、国民小学。1970年8月1日，埔盐国民小学成功分校独立为大园国民小学。1970年8月1日，新水国民小学天盛分班改制为分校。1974年8月1日，新水国民学校天盛分校改独立为天盛国民小学。1975年8月1日，埔盐国民小学南港分校独立为南港国民小学。

目前埔盐乡拥有国民中学1所，为彰化县立埔盐国民中学1校。其他公立教育机构计有彰化县埔盐乡好修国民小学、彰化县埔盐乡埔盐国民小学、彰化县埔盐乡新水国民小学、彰化县埔盐乡永乐国民小学、彰化县埔盐乡天盛国民小学、彰化县埔盐乡南港国民小学、彰化县埔盐乡大园国民小学等7所国民小学。

## 交通

### 公路

-

<image>

国道一号（中山高速公路）
- 埔盐系统交流道（207k，连接

<image>

台76线）
-

<image>

台76线（东西向快速公路 汉宝－草屯）
- 埔盐交流道（11k）
- 埔盐系统交流道（15k，连接

<image>

国道一号）
-

<image>

台19线：彰化市－秀水乡－福兴乡－埔盐乡(廍子村-埔盐村-埔南村-昆仑村)－溪湖镇－埤头乡－···－台南市永康区
-

<image>

县道144号：福兴乡－埔盐乡(永平村-新兴村-大有村-好修村-瓦磘村-廍子村-角树村-出水村-南港村-打廉村)－埔心乡－员林市
-

<image>

县道146号：鹿港镇－福兴乡－埔盐乡(永平村-新兴村-大有村-好修村-埔南村,南新村,※两村交界-角树村)－溪湖镇－大村乡；此路线在106年11月2日之埔盐乡路段为

<image>

县道135号
- 彰36线：福兴乡－埔盐乡(永乐村-西湖村-好修村-瓦磘村-廍子村-出水村)
- 彰36-1线：埔盐乡(永平村-西湖村)
- 彰37线：福兴乡－埔盐乡(永平村-永乐村-新水村-南新村)－溪湖镇
- 彰38线：埔盐乡(天盛村-太平村-新水村-三省村-南新村)
- 彰38-1线：埔盐乡三省村
- 彰39线：埔盐乡(大有村-西湖村-新水村-三省村-三省村,太平村,※两村交界)
- 彰40线：埔盐乡三省村
- 彰41线：埔盐乡(好修村-南新村)－溪湖镇
- 彰44线：埔盐乡(好修村-埔盐村-出水村-南港村)－秀水乡－大村乡
- 彰44-1线：埔盐乡(角树村-昆仑村)
- 彰46线：埔盐乡(埔南村-南港村)
- 彰47线：埔盐乡(南港村-打帘村)－溪湖镇－永靖乡
- 彰48线：埔盐乡(昆仑村-丰泽村-打帘村)－溪湖镇
- 彰49线：埔盐乡(昆仑村-丰泽村-南港村-打帘村-丰泽村-昆仑村)－溪湖镇
- 彰52线：埔盐乡(南港村-打帘村)－溪湖镇－永靖乡－埔心乡
- 彰193线：埔盐乡(永平村-永乐村-石埤村-天盛村-永平村,三省村,※两村交界-永平村-永平村,三省村,※两村交界)－埔盐乡永平村,溪湖镇河东里,※乡镇交界－溪湖镇；此路线在106年11月2日之前为

<image>

县道135甲号

## 地方小吃

- 糯米文化风味坊
- 新味珍牛舌饼
- 苏家手工面线
- 好修饭馆
- 新水传统煎饼
- 石埤手工米苔目
- 阿娇快炒
- 新德素食
- 禾泰面店
- 夜店烧烤
- 二哥便当店
- 大学快餐
- 津口味自助餐
- 富贵包子店
- 饺子大王
- 成茗在望 职人漩茶专卖店【一蛋成茗&乐可塔】

## 埔盐乡青春活力自行车道

里程数｜顺位｜位置

0k、23k｜糯米坊休憩休憩站｜埔盐村埔盐二保

1.7k｜天德宫休憩站｜好修村火烧庄

2.7k｜花果园休憩站｜西湖村西势湖

3.5k｜虹桥亭休憩站

5.7k｜庆安宫休憩站｜永乐村牛埔厝

6.3k、16.4k｜新乐桥休憩站｜永乐村新水村交界

7.1k、15.6k｜竹安宫休憩站｜太平村竹围仔

8.6k、14.1k｜石福桥休憩站｜石埤村石碑脚

9.6k、13.1k｜义和桥休憩站

10.5k、12.3k｜土地公庙休憩站

11.4k｜石埤环保景观公园休憩站｜石埤村天盛村交界，折返点

16.9k｜百姓站休憩站｜西湖村西势湖

18.7k｜南新桥休憩站｜南新村南势角

20.3k｜角树脚休憩站｜角树村角树脚

20.8k｜日月池休憩站

21.8k｜七星仑休憩站｜角树村七星仑

支线：埔盐乡青春活力自行车道，路线长度约850米，从主线的5.56公里附近分出支线；终点站：埔盐乡瓦磘村瓦磘公园休憩站

## 景点及文化资产

### 景点

- 石埤环保景观公园休憩站
- 昆仑儿童公园
- 天盛蕃薯圆环
- 糯米坊

### 文化资产

- 浸水庄四圣宫
- 打廉庄大安宫
- 南势埔古碑
- 角树脚干圣宫
- 碧云寺
- 中华寺
- 闾山道院(天诀宫)
- 大有村陈家古厝
- 同安寮十二庄请妈祖绕境
- 瓦磘崇灵祠
- 廍子村百年古井
- 蕃薯庄天龙宫
- 石碑朝安宫
- 石碑慈玄宫
- 太平村五显宫
- 永乐庆安宫
- 永平番同埔奉安宫
- 新兴仁兴宫（开台马府大使公庙）
- 埔盐顺泽宫 (冠军帽全台爆红的知名宫庙)

### 公共图书馆

- 埔盐乡立图书馆

## 基本资料

- zoom：09
- frame-width：300