百合目

百合目（学名：Liliales）是被子植物种系发生学组（APG）和被子植物种系发生网络系统中的单子叶开花植物的一个目，属百合类单子叶植物。不论系统，此目必然包括百合科。2009年的被子植物APG III分类法将此目置于单子叶植物进化支中。在 APG III 中，菝葜木科与六出花科合并，并识别出刺藤科。百合目和百合科都有着广泛争议的分类历史，不同分类学家之间的界限差异很大。该目以前的成员，曾在一个阶段包括大多数具有明显花被片、胚乳中缺乏淀粉的单子叶植物，现在这些植物主要根据分子系统发生学被归类至三个目：百合目、薯蓣目和天门冬目。新划定的百合目是单系群，有十科。众所周知的植物包括百合、郁金香、北美野花延龄草和菝葜。

现百合目主要由草本植物组成，但也有藤本植物和灌木。它们多为多年生植物，具有球茎或根茎等贮藏食物的器官。白玉簪科以异养著称。

该目植物分布全球。较大的科（超过 100 种）大致局限于北半球，或分布于全球，但以北部为中心。另一方面，较小的科（最多 10 个物种）仅限于南半球，有时甚至局限于澳大利亚或南美洲。该目中的物种总数现在约为 1768 种。

与其他草本植物一样，百合目的化石记录相当稀少。有几个来自始新世的物种，例如Petermanniopsis anglesaensis或菝葜，但它们的身份尚不明确。另一个已知的化石是中新世的 Ripogonum scandens。由于缺乏数据，似乎无法准确确定百合目的年龄和初始分布。据推测，百合目起源于 1 亿多年前的下白垩纪。来自巴西东北部的白垩纪水生植物化石和一种新的陆生植物 Cratosmilax 表明，第一个物种出现在大约 1.2 亿年前，当时大陆形成盘古大陆，然后分裂为亚洲、非洲和美洲。当前百合目的最初多样化发生在 82 到 4800 万年前。该目包括 10 科、67 属和约 1,768 种。

## 描述

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百合目是一种多样化的目，主要由多年生直立或缠绕的草本和攀缘植物组成。攀援植物，如草本的嘉兰属（秋水仙科）和波马雷亚属 Bomarea（六出花科），在美洲的温带和热带地区很常见，而属于亚热带和热带菝葜属（菝葜科）的大多数物种是草本或木本攀缘植物，构成了大部分百合目范围内的植被。它们还包括木本灌木，具有肉质茎和地下储藏室或多年生器官，主要是鳞茎状地生植物，有时是根茎状或球茎状。叶呈椭圆形及带状，叶脉为平行、椭圆呈掌状或网状小脉（如菝葜科）。在六出花属和 波马雷亚属（六出花属）中，叶子是扭曲的。

百合（百合科）：柱头、花柱、雄蕊（花药、花丝）和花被片

百合目植物的花朵变化很大，大小不等，从菝葜的小型绿色辐射对称（径向对称）花朵到百合、郁金香和仙灯属（百合科）和智利风铃草（垂花科）的大型艳丽花朵。花被片未分化出萼片和花瓣，并形成花被。它们通常又大又尖，可能在贝母属（百合科）中有杂色。蜜腺可能是在花被片的基部，但不是分隔状（在子房上）。在花被的蜜腺可能是一个简单的分泌性表皮区域，位于花被基部（如智利风铃草）或位于内部花被基部小而凹陷的区域，周围有毛，通常腺体表面有突起（如仙灯属）。而在油点草属中，花被变成球根状或基部呈马刺状，形成一个盛有花蜜的囊。子房可能下位或上位，花柱通常长且柱头为头状（针头状）。在许多分类单元中，花朵存在三种不同的样式，特别是一些黑药花科植物（例如 Helonias、延龄草属和藜芦属）和白丝草属。种皮的外珠被表皮是细胞状的，缺乏植物黑色素。内部珠被也是蜂窝状的，这些特征属于祖征。

百合目的特点（共有衍征）是绝大多数植物在花被片（花被蜜腺）或雄蕊花丝（秋水仙属、摇船花属）底部存在蜜腺，但没有分隔的蜜腺，以及外开裂（向外开口）花药。这将它们与大多数其他单子叶植物的特征：分隔的蜜腺和内开裂花药区分开来。例外情况是一些黑药花科植物中的蜜腺不存在或隔膜和花药向内（金梅草科、秋水仙科和部分 六出花科、黑药花科、垂花科、菝葜藤科和菝葜科植物中其花药向内开裂）。花被片在百合目（例如七筋菇属、万寿竹属）的网状脉分类群中主要是三迹的，将它们与单迹的天门冬目区分开来，并且与花被蜜腺的存在有关，大概是为了供应它们。独立花柱的存在则将百合目植物与天门冬目区别开，此特征在天门冬目植物中很少见。百合目植物的种皮中完全不含植物黑色素，但在天门冬目，几乎每种植物的种皮均含有植物黑色素。

### 植物化学

百合目植物含有白屈菜酸、皂苷，其茎中含有果聚糖。其表皮蜡质属于铃兰属类型，由平行定向的小板组成。

### 基因组

百合目部分科植物的基因组是被子植物中数一数二最大的，特别是黑药花科、六出花科和百合科。

## 分类

本目是鸭跖草类及天门冬目的姐妹群。

### 内部分类

根据被子植物APG III分类法，本目包含10个科如下：

#### 六出花科 Alstroemeriaceae

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六出花科（印加百合科）是直立或匍匐的多年生（很少一年生）草本植物，偶尔有灌木状的藤蔓，其中一些有常绿茎。它们偶尔是附生的并且经常形成肿胀的根茎。它们分布于中、南美洲的热带和温带地区，以及大洋洲。此科有两个大属：六出花属（分布于南美洲，直立植物，约 125 种）和缠绕的波马雷亚属（分布于中、南美洲，缠绕植物，约 122 种）和两个非常小的属（Drymophila和Luzuriaga，分别有 2 和 4 种），总共有253种。有两个物种在南美洲被广泛用作食物：，其中Alstroemeria ligtu（六出花属）的根部会被制成面粉 (Chuño de liuto)，而 Bomarea edulis（波马雷亚属）的块茎则被直接食用。同样来自南美洲的Luzuriaga radicans则生产用于制绳的纤维。六出花品种是受欢迎的观赏植物，广泛用作切花（秘鲁百合）。此科以卡尔·林奈的学生 Baron Clas Alströmer (1736–1794) 的名字命名。

菝葜木科曾于1998年的被子植物APG分类法和2003年的APG II分类法独立成科，但于2009年的APG III分类法被合并至六出花科。

#### 金梅草科 Campynemataceae

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金梅草科是一个非常小的科，有两个属和四种根茎草本植物，分布于塔斯马尼亚和新喀里多尼亚。该名称源自希腊语单词 kampylos（弯曲的）和 nema（线）。

一项Campynema lineare中RuBisCO基因序列的研究发现，金梅草科是百合目中最古老的科。

#### 秋水仙科 Colchicaceae

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秋水仙科是多年生直立攀援植物，具有地下球茎、块茎和根茎。它们是草本植物，但Kuntheria属植物除外，它们的茎有些木质。它们分布广泛，包括北美、欧洲、北非和中东的温带以及非洲、亚洲和澳大拉西亚的热带地区，但南美洲则没有分布。该科规模中等，有 15 属，约 285 种。最大的属是模式属秋水仙属，有 159 种。虽然它们所含的生物碱对动物和人类有毒，但秋水仙碱在医学上和植物实验室中都有使用。它们还包括流行的花园和室内观赏植物。这些包括秋水仙和嘉兰。该科以黑海东部的科尔基斯命名。.

#### 白玉簪科 Corsiaceae

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白玉簪科是一个非常小的科，由 3 个菌异营的属组成，缺乏叶绿素，有 27 种多年生草本植物。它们存在于南美洲（一个属）的山地森林和从中国南部到澳大利亚北部的降雨量大的地区，以及茂密的落叶层中。大多数物种出现在模式属丽腐草属（Corsia）中。该科名字来自佛罗伦萨植物收藏家 Marquis Bardo Corsi Salviati (1844–1907)。

#### 百合科 Liliaceae

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百合科是百合目中最大的科，有 15 属、约 700 种，虽然现时此科物种数量比早期的划分大大减少，但仍分为四个亚科。在该科中，顶冰花属是最大的属（204 种），有些属则非常小，Medeola是单型的。它们是多年生草本植物，从球茎或球茎（很少有匍匐根茎）生长，具有的辐射对称的下位花（该类花的子房是附在花托上，高于其他花卉部分），花通常有颜色和图案。它们主要分布在北温带，延伸到非洲北部、印度、中国和吕宋岛的亚热带地区，但在南半球不存在。这些球茎已被用作食品或传统药物，如日本大百合和猪牙花都是淀粉的来源。许多百合科在花卉栽培和园艺产业中很重要，尤其是郁金香和百合，还有贝母。许多也是重要的观赏植物，例如仙灯属、大百合属、七筋菇属、猪牙花属和油点草属。该科名字来源于百合的拉丁语 lilium，而该词又来源于希腊语 leirion，一种白百合。

#### 黑药花科 Melanthiaceae

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该科是一个多年生草本植物科，其贮藏器官包括球茎、根茎和球茎（很少见，例如Schoenocaulon）。它们分布在北半球的温带和北方，在美洲向南延伸至安第斯山脉，在亚洲延伸至喜马拉雅山和台湾。该科由 17 属、173 种组成，分布在许多亚科中。最大的属是延龄草属（44 种），但许多属都是单型的。许多属，包括延龄草，被用作花园观赏植物，尤其是林地花园。衣笠草以拥有迄今为止已知的最大基因组而闻名。该科名字源自希腊语 melas（黑色）和 anthos（花），指的是花瓣的深色。

#### 刺藤科 Petermanniaceae

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该科由单一物种 Petermannia cirrosa 组成，这是一种多年生木本藤本植物，有地下根茎。该种仅分布于澳洲昆士兰州和新南威尔士州，位于布里斯班和悉尼之间的温带雨林中。该科以莱比锡植物园园长 Wilhelm Ludwwig Petermann（1806-1855 年）的名字命名。

#### 垂花科 Philesiaceae

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该科（智利风铃草科）是一个非常小的科，由两个单型属组成，这两个种是 Philesia magellanica（垂花属）和类似的智利风铃草。它们从短的木质根茎生长，分别形成灌木和藤本植物。它们分布在智利中部和南部的凉爽温带森林、麦哲伦海峡和邻近的阿根廷，生长在南山毛榉树丛中。智利风铃草是智利的国花，是一种受欢迎的观赏植物，果实可供食用。该科名字被认为与希腊语 phileo（爱）有关，因为它的花朵很吸引人。

#### 菝葜藤科 Ripogonaceae

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该科是一个非常小的科，只有一个属、六个种。它们是木本常绿灌木和藤本植物，生长于水平根茎，基部肿胀形成块茎。模式种Ripogonum scandens是唯一分布于新西兰的物种，其他种则分布于澳大利亚东部。茎可用于编织和建筑，嫩枝可食用。该科名称源自两个希腊词，ripos（柳条）和 gony（节点），指的是其长出芽的节点。

#### 菝葜科 Smilacaceae

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该科（猫蔷薇科）由一个大属菝葜属组成，约有 210 种，50 使其成为百合目中仅次于百合科的第二大科。它们是多年生藤本植物、灌木或草本植物，有时是木本植物，具有短纤维状木本（有时是块茎）根茎。菝葜科植物分布于泛热带，延伸至北部（北美、地中海、俄罗斯远东）和南部（澳大利亚东部）的温带。许多物种已被用于传统医学和食品。菝葜被用来治疗痛风。S. aristolochiifolia被用来治疗梅毒（但后来用作制作沙士等根汁汽水和糖果）。S. megacarpa 的果实则会被制成蜜饯食用。许多物种的嫩枝也可食用。该科以希腊神话中凡人 Krokos 与宁芙 Smilax 之间的婚外情的命名，后者被惩罚变成多刺的藤蔓穗菝葜。

## 参考文献

### 参考书籍及期刊

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## 基本资料

- 说明：圣母百合 Lilium candidum
- 学名：Liliales
- 命名者：Perleb, 1826
- 模式属：百合属、Lilium
- type genus authority：L., 1753
- diversity：约10科
- diversity link：内部分类