小廚當家

小廚當家為2015年由華視製作的兒童廚藝實境秀電視節目，於2015年7月26日開播。

## 比賽過程

第一季共有6位小廚參與競賽，其中包含演過電視劇的沈昶宏、李宸銨。每集最後3位獲勝的小廚獲得積分，積分最高者將可獲得冠軍。賽制由《Junior MasterChef》改編，但前半季沒有淘汰賽。

## 主持及評審

第一季由藝人謝祖武主持，並且與大肚皮、SOAC、LIZ共同擔任評審。第二季由藝人五熊、亮哲共同主持，並且與SOAC、宋雅雯共同擔任評審。

## 播出時間

### 首播

頻道｜所在地｜播映日期｜播出時間

華視主頻、華視綜合娛樂台｜臺灣｜2015年7月26日－2015年10月18日｜每週日 18:00-19:00

華視主頻、華視綜合娛樂台｜臺灣｜2016年1月10日－2016年4月10日｜每週日 18:00-19:00

為食台｜香港｜2016年2月26日－2016年8月19日｜每週五 12:00-13:00

翡翠台｜香港｜2016年8月16日－2016年9月6日2017年7月3日－2017年7月20日｜每週一至四 10:30-11:30每週一至五 10:30-11:30

Astro小太陽｜馬來西亞｜2016年9月15日-｜每週四 11:03-12:00

### 重播

頻道｜所在地｜播映日期｜播出時間

華視主頻｜臺灣｜2015年10月25日－2016年1月3日｜每週日 18:00-19:00

為食台｜香港｜2016年2月26日－2016年8月19日｜每週五 16:00-17:00

每週五 20:00-21:00

## 賽程紀錄

### 第一季

#### 小廚海選 大揭露

##### 第1集

- 首播日期：2015/07/26
- 主題：《不指定料理》
- 比賽標準：需於20分鐘內完成料理，第一名可獲得2分，第二名可獲得1分。
- 比賽結果：第一名為「妍希」；第二名為「昶宏」。
- 備註：第一名與第二名將選2名隊友，下週進行團體對抗賽。

順序｜參賽者｜料理名稱｜名次｜積分

1｜昶宏｜《水梨水餃》｜第二名｜1

2｜宸銨｜《三杯雞》

3｜崴程｜《創意蝦鬆》

4｜妍希｜《上山去採藥》｜第一名｜2

5｜修誠｜《韓式海鮮煎餅》

6｜柏諺｜《炒三菇》

#### 學藝訓練團體合作賽

##### 第2集

- 首播日期：2015/08/02
- 主題：《基本功學起 刀工大挑戰》
- 料理教室大導師：大肚皮
- 比賽標準：需於40分鐘內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。
- 比賽結果：「妍希、宸銨、修誠」獲得此比賽之勝利。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

指定料理｜創意料理絲絲入菜刀工料理

1｜妍希(主廚)｜《酸辣湯》｜《五絲上醬》｜

<image>

｜2

宸銨｜1

修誠｜1

2｜昶宏(主廚)｜《泰式酸辣涼麵》

崴程柏諺

##### 第3集

- 首播日期：2015/08/09、主題：《原汁原味的料理大作戰｜》、料理教室大導師：LIZ、比賽標準：需於40分鐘內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。、比賽結果：「昶宏、崴程、柏諺」獲得此比賽之勝利。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

指定料理｜創意料理原汁原味創意料理

1｜妍希｜《蛤蠣絲瓜》｜《芒果鮮蝦沙拉》

宸銨(主廚)

修誠

2｜昶宏｜《干貝炒時蔬》｜

<image>

｜1

崴程(主廚)｜2

柏諺｜1

##### 第4集

- 首播日期：2015/08/16、主題：《百味雜陳的調味大作戰｜》、料理教室大導師：SOAC、比賽標準：需於1小時內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。、比賽結果：「妍希、宸銨、修誠」獲得此比賽之勝利。、備註：此次結束後，將重新分組，抽籤決定分組名單。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

指定料理｜創意料理創意義大利麵

1｜妍希｜《班尼迪克蛋》｜《義大利麵》｜

<image>

｜1

宸銨｜1

修誠(主廚)｜2

2｜昶宏｜《番茄干貝義大利麵》

崴程柏諺(主廚)

##### 第5集

- 首播日期：2015/08/23
- 主題：《超浪漫! 夢幻假掰下午茶!》
- 料理教室大導師：SOAC
- 比賽標準：需於90分鐘內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。
- 比賽結果：「妍希、宸銨、崴程」獲得此比賽之勝利。
- 備註：此次結束後，將重新分組，抽籤決定分組名單。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

指定料理分蛋式海綿蛋糕佐自製果醬｜創意料理創意甜點

1｜妍希(主廚)｜《黑森林海綿蛋糕佐芒果醬》｜《迷你黑森林》｜

<image>

｜2

宸銨｜1

崴程｜1

2｜柏諺(主廚)｜《夏日芒果海綿蛋糕佐檸檬醬》｜《氣泡飲料》

昶宏修誠

##### 第6集

- 首播日期：2015/08/30
- 主題：《半生不熟!火侯挑戰競賽》
- 料理教室大導師：大肚皮
- 比賽標準：需於90分鐘內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。
- 比賽結果：「昶宏、宸銨、柏諺」獲得此比賽之勝利。
- 備註：此次結束後，將重新分組，抽籤決定分組名單。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

指定料理雙人份排餐料理｜創意料理

1｜昶宏(主廚)｜《肋排》｜《太妃糖風車酥》｜

<image>

｜2

宸銨｜1

柏諺｜1

2｜崴程(主廚)｜《牛排》｜《水果冰沙》

妍希修誠

##### 第7集

- 首播日期：2015/09/06
- 主題：《美感崩壞!?超時尚夜市小吃》
- 料理教室大導師：LIZ
- 比賽標準：需於40分鐘內完成料理，獲勝隊伍其主廚可獲得2分，其隊員可獲得1分。
- 比賽結果：「宸銨、崴程、柏諺」獲得此比賽之勝利。
- 備註：此集在料理教室課程中，有加分賽，由「修誠、昶宏、妍希」獲得勝利，因此各獲得1分積分，而「昶宏」因表顯優異，獲得MVP榮譽之外，額外多獲得1分積分。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜積分

料理主題夜市小吃｜創意甜點

1｜宸銨(主廚)｜《鹽酥雞》｜《創意糖葫蘆》｜

<image>

｜2

崴程｜1

柏諺｜1

2｜修誠(主廚)｜《薑絲蛤蠣湯》《涼拌黃瓜》｜《檸檬愛玉》《泡沫紅茶》

昶宏妍希

#### 正式賽程

##### 第8集

- 首播日期：2015/09/13
- 主題：《高溫地域!菜市場的日常之味》
- 比賽標準：需於60分鐘內完成四到六人份的家常料理，獲勝隊伍可獲得1分，另外，單集MVP可額外獲得1分。
- 比賽結果：「黃隊」獲得此比賽之勝利；「修誠」獲得此集MVP。
- 備註：菜市場加分賽，由「宸銨」獲得勝利，因此獲得1分積分。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜MVP

黃隊｜昶宏｜《地瓜飯》、《菜脯蛋》、《鹽烤魚下巴》、《九層塔炒蛤蠣》、《香菇紅棗干貝大蒜雞湯》｜

<image>

崴程宸銨

綠隊｜妍希｜《皮蛋瘦肉粥》、《蝦仁芹菜》、《高麗菜炒肉絲》、《菜脯蛋》、《香菇鑲肉》

修誠｜

<image>

柏諺

##### 第9集

- 首播日期：2015/09/20
- 主題：《小小自耕農!?農場大作戰》
- 比賽標準：需於50分鐘內完成三菜一湯的鄉村料理，獲勝隊伍可獲得1分，另外，單集MVP可額外獲得1分。
- 比賽結果：「綠隊」獲得此比賽之勝利；「柏諺」獲得此集MVP。
- 備註：農場加分賽，由「昶宏」獲得勝利，因此獲得1分積分。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜MVP

黃隊｜昶宏｜《馬齒莧煎蛋》、《吻子魚炒莧菜》、《空心菜炒肉絲》、《冬瓜玉米湯》

崴程宸銨

綠隊｜妍希｜《馬齒莧煎蛋》、《吻子魚炒莧菜》、《空心菜蒼蠅頭》、《玉米排骨湯》｜

<image>

修誠

柏諺｜

<image>

##### 第10集

- 首播日期：2015/09/27
- 主題：《地表最強?! 亂入小學大挑戰》
- 比賽標準：需於60分鐘內完成點心料理，獲勝隊伍可獲得1分，另外，單集MVP可額外獲得1分。
- 比賽結果：「綠隊」獲得此比賽之勝利；「崴程」獲得此集MVP。
- 備註：國小加分賽，由「崴程」獲得勝利，因此獲得1分積分。

隊伍｜參賽者｜料理名稱｜獲勝｜MVP

黃隊｜昶宏｜《章魚燒》

崴程｜

<image>

宸銨

綠隊｜妍希｜《可麗餅》｜

<image>

修誠柏諺

##### 第11集

- 首播日期：2015/10/04
- 主題：《晉級賽首部曲之前進高校》
- 比賽標準：廚藝賽分為兩組比較項目，分為中餐與西餐，小廚選擇自己熟悉的比賽項目與高年級生進行比賽，在該比賽項目中，若獲得第一名可獲得3分積分，總分最低的兩位小廚將遭到淘汰。
- 比賽結果：「柏諺」獲得積分3分；「修誠、崴程」遭到淘汰。

比賽項目｜參賽者｜料理名稱｜得票數｜名次｜獲勝

中餐｜「中餐小精靈」隋承翰｜《蛋炒飯》、《紅燒台灣鯛》、《老皮嫩肉》｜12｜1

昶宏｜7｜4

崴程｜9｜3

修誠｜10｜2

西餐｜「西餐小甜心」黃意婷｜《漢堡》、《巧達蛤蠣麵包湯》｜9｜2

妍希｜4｜3

宸銨｜3｜4

柏諺｜10｜1｜

<image>

##### 第12集

- 首播日期：2015/10/11
- 主題：《晉級賽二部曲 料理定孤支》
- 比賽標準：共有6道料理，每道限時20分鐘，每位小廚都會與其他三位小廚進行比賽，勝出最少的2位小廚無法晉級。
- 比賽結果：由「妍希、宸銨」獲得晉級，「昶宏、柏諺」遭到淘汰。

料理名稱｜參賽者｜獲勝

三鮮炒米粉｜昶宏｜

<image>

柏諺

牛排與薯泥/薯條｜宸銨

妍希｜

<image>

麻婆豆腐｜柏諺

妍希｜

<image>

奶油培根蛋義大利麵｜昶宏

妍希｜

<image>

客家小炒｜宸銨｜

<image>

柏諺

香煎虱目魚肚｜宸銨｜

<image>

昶宏

參賽者｜昶宏｜柏諺｜宸銨｜妍希｜勝場數｜晉級

昶宏｜－｜三鮮炒米粉昶宏勝｜香煎虱目魚肚宸銨勝｜奶油培根蛋義大利麵妍希勝｜1

柏諺｜三鮮炒米粉昶宏勝｜－｜客家小炒宸銨勝｜麻婆豆腐妍希勝｜0

宸銨｜香煎虱目魚肚宸銨勝｜客家小炒宸銨勝｜－｜牛排與薯泥/薯條妍希勝｜2｜

<image>

妍希｜奶油培根蛋義大利麵妍希勝｜麻婆豆腐妍希勝｜牛排與薯泥/薯條妍希勝｜－｜3｜

<image>

##### 第13集

- 首播日期：2015/10/18
- 主題：《誰是總冠軍？美少女之戰》
- 比賽標準：以「給家人的菜」為主軸，在限時100分鐘中，做出四道料理。過程中可使用「小廚幫幫我」、「爸媽救救我」、「主廚教教我」，三張牌。
- 比賽結果：由「妍希」獲得第一季小廚當家冠軍。

參賽者｜料理名稱｜票數｜獲勝

宸銨｜阿嬤牌滷肉飯、孜然味培根炒高麗菜海鮮蒸蛋、白灼蝦｜2

妍希｜白酒蛤蠣義大利麵、香煎鮭魚蔬菜烤雞腿、南瓜濃湯｜3｜

<image>

### 第二季

#### 小廚海選

##### 第1集

- 首播日期：2016/01/10 *主題：《第二季小廚好選首部曲!》 *備註：本集入選小廚為黃隊全郁華(南投).楊秉宬(台中)，綠隊顏惠妤(台南).李紀泓(彰化)

##### 第2集

- 首播日期：2016/01/17 *主題：《第二季小廚海選二部曲!》 *備註：本集入選小廚為黃隊郭昱纓(台北).章峻翊(台北)，綠隊劉於彤(南投).陳劭恩(台中)

##### 第3集

- 首播日期：2016/01/24 *主題：《第二季小廚海選最終回!》 *備註：本集入選小廚為黃隊戴以琳(台北).林修宇(台北)，綠隊王羿媗(桃園).郭宸濬(宜蘭)

#### 學藝訓練團體合作賽

##### 第4集

- 首播日期：2016/01/31
- 主題：《魚港爭霸戰之獎落誰家!》
- 比賽標準：魚料理爭霸賽-小隊接力賽，黃隊和綠隊各分兩組，每次場上一組(3位小廚)輪流製作，一組完成後交接給下一組，料理時間為40分鐘，各隊須完成2道魚料理
- 比賽結果：「黃隊」獲得此比賽之勝利

組別｜參賽者｜指定料理｜料理名稱｜勝方

黃隊第1組｜戴以琳(台北)｜創意魚料理｜香草奶油煎鱈魚｜

<image>

全郁華(南投)

林修宇(台北)

黃隊第2組｜章峻翊(台北)｜泰式風味鮭魚沙拉

郭昱纓(台北)

楊秉宬(台中)

綠隊第1組｜李紀泓(彰化)｜蒜香煎梅子鯖魚

郭宸濬(宜蘭)

王羿媗(桃園)

綠隊第2組｜劉於彤(南投)｜烤鮭魚佐紫甘藍甜栗

顏惠妤(台南)

陳劭恩(台中)

##### 第5集

- 首播日期：2016/02/14
- 主題：《複製情人節~情人餐大比拼》
- 比賽標準：複製情人節套餐-黃綠兩隊前往知名餐廳，學會要特別送給情人的情人節套餐，分別有《前菜》.《主餐》.《甜點》三道菜，30分鐘內在棚內完整複製，看誰能贏得情侶的青睞。
- 比賽結果：「黃隊」獲得此比賽之勝利

組別｜參賽者｜指定料理｜料理名稱｜勝方

黃隊｜郭昱纓(台北)｜情人節套餐｜前菜-法式柳橙胡蘿蔔沙拉，主菜-臘腸番茄義大利麵，甜點-蜂蜜莓果起司｜

<image>

全郁華(南投)

林修宇(台北)

章峻翊(台北)

戴以琳(台北)

楊秉宬(台中)

綠隊｜顏惠妤(台南)｜前菜-情人雞尾酒，主菜-愛火花壽司，甜點-草莓優格金磚麻糬

郭宸濬(宜蘭)

王羿媗(桃園)

劉於彤(南投)

李紀泓(彰化)

陳劭恩(台中)

#### 小廚淘汰賽

##### 第6集

- 首播日期：2016/02/21
- 主題：《晉級賽首部曲之指定食材大PK》
- 比賽標準：第一關-辨別食材:1.限時30秒內拿取食材 2.先抽取肉品&蔬果分類 3.小廚們再抽出需要辨別的食材 4.該組三人都答對 第二關時間可延長90秒 第二關-創意料理:1.限時30分鐘，做出指定食材創意料理 2.每隊AB兩組各三人共用廚房料理台 3.每人做出一道菜個別評分 4.同隊兩組PK，落敗組將淘汰一人
- 比賽結果：綠隊王羿媗(桃園)，黃隊楊秉宬(台中)淘汰
- 第一關-辨別食材

組別｜指定種類｜參賽者｜食材名稱｜拿○或拿Ⅹ｜備註

黃隊A組｜肉品類｜楊秉宬(台中)｜五花豬肉｜Ⅹ

郭昱纓(台北)｜腰內豬肉｜Ⅹ

戴以琳(台北)｜透抽｜○

黃隊B組｜蔬果類｜全郁華(南投)｜香菜｜○｜該組三人都答對 第二關時間可延長90秒

章峻翊(台北)｜地瓜葉｜○

林修宇(台北)｜葡萄柚｜○

綠隊A組｜肉品類｜王羿媗(桃園)｜軟絲｜Ⅹ

顏惠妤(台南)｜梅花豬肉｜○

李紀泓(彰化)｜魷魚｜○

綠隊B組｜蔬果類｜陳劭恩(台中)｜A菜｜Ⅹ

劉於彤(南投)｜青蔥｜○

郭宸濬(宜蘭)｜大陸妹｜Ⅹ

- 第二關-創意料理

組別｜指定食材｜參賽者｜料理名稱｜備註

黃隊A組｜雞肉｜楊秉宬(台中)｜小雞找柳丁｜隊中年紀最小的楊秉宬(台中)淘汰，其他隊員晉級

郭昱纓(台北)｜照燒雞腿PIZZA壽司

戴以琳(台北)｜馬莎雞

黃隊B組｜全郁華(南投)｜原住民風味餐｜全部隊員晉級

章峻翊(台北)｜猴年奇雞

林修宇(台北)｜忍者百里香雞腿

綠隊A組｜豬肉｜陳劭恩(台中)｜五爪香澄豬排｜全部隊員晉級

劉於彤(南投)｜海陸雙拼

郭宸濬(宜蘭)｜豬光寶盒

綠隊B組｜王羿媗(桃園)｜香煎松阪豬｜隊中年紀最小的王羿媗(桃園)淘汰，其他隊員晉級

顏惠妤(台南)｜松坂遇上羅蔓葉

李紀泓(彰化)｜愛的松阪豬

##### 第7集

- 首播日期：2016/02/28
- 主題：《晉級賽二部曲之法式甜點大對決》
- 比賽標準：第一關-甜點知識大考驗：甜點知識共三題，每人分別把答案寫在板子上，最後統一公布答案，三題全隊者第二關將獲90秒延長。第二關-創意千層蛋糕：限時60分鐘，成品餅皮至少需要8層，其餘小廚發揮創意擺盤。
- 比賽結果：綠隊陳劭恩（台中），黃隊全郁華（南投）淘汰。
- 第一關-甜點知識大考驗

組別｜參賽者｜三題全對｜備註

黃隊｜郭昱纓(台北)｜黃隊沒有一位三題答對，所以黃隊全員都沒有辦法在第二關延長90秒

全郁華(南投)

林修宇(台北)

章峻翊(台北)

戴以琳(台北)

綠隊｜顏惠妤(台南)｜

<image>

｜綠隊除了劭恩沒答對三題以外，其他四位隊員都答對三題，因此獲得第二關延長90秒

郭宸濬(宜蘭)｜

<image>

劉於彤(南投)｜

<image>

李紀泓(彰化)｜

<image>

陳劭恩(台中)

- 第二關-創意千層蛋糕

組別｜參賽者｜指定料理｜備註

黃隊｜郭昱纓(台北)｜法式千層蛋糕｜黃隊郁華的千層蛋糕最後被老師評比為較不符合主題，創意也比較不夠，因而淘汰

全郁華(南投)

林修宇(台北)

章峻翊(台北)

戴以琳(台北)

綠隊｜顏惠妤(台南)｜綠隊劭恩的千層蛋糕最後被老師評比為創意比較不夠，口感和味道也比較不對因而淘汰

郭宸濬(宜蘭)

劉於彤(南投)

李紀泓(彰化)

陳劭恩(台中)

##### 第8集

- 首播日期：2016/03/06
- 主題：《晉級賽三部曲之便當菜大比拼》
- 比賽標準：第一關-誰能比我快之速度比賽：限時1分鐘完成指定食材處理，外型須保持完整，每隊完成數量越多，第二關將獲90秒加時。第二關-便當菜大比拚：限時30分鐘，做出四道菜(1道主菜和3道配菜)之3人份的便當，第一輪請上班族試吃，第二組導師和隊長進行試吃，將兩輪試吃評分相加，兩組分數較低的一人淘汰。
- 比賽結果：綠隊劉於彤(南投)，黃隊林修宇(台北)淘汰。
- 第一關-誰能比我快之速度比賽

組別｜參賽者｜指定項目｜數量最多者｜備註

黃隊｜郭昱纓(台北)｜蒜頭去皮｜黃隊峻翊蒜頭去皮數量最多，獲得第二關延長90秒

林修宇(台北)

章峻翊(台北)｜

<image>

戴以琳(台北)

綠隊｜顏惠妤(台南)｜豌豆去絲｜綠隊於彤豌豆去絲數量最多，獲得第二關延長90秒

郭宸濬(宜蘭)

劉於彤(南投)｜

<image>

李紀泓(彰化)

- 第二關-便當菜大比拚

組別｜參賽者｜指定料理｜備註

黃隊｜郭昱纓(台北)｜上班族便當菜｜黃隊修宇的便當菜因主菜炸排骨和配菜高麗菜沒有盛盤，因而淘汰

林修宇(台北)

章峻翊(台北)

戴以琳(台北)

綠隊｜顏惠妤(台南)｜綠隊於彤的便當菜因為被導師評比為較沒有做出特色，食材該處理的比較也沒處理的得宜因而淘汰

郭宸濬(宜蘭)

劉於彤(南投)

李紀泓(彰化)

##### 第12集

- 首播日期：2016/04/03
- 主題：《四強決戰之熱炒大PK》
- 比賽標準：「快炒料理PK賽」先選出要PK的菜色，接著抽出兩為隊戰小廚，料理時間為15分鐘，每組PK料理都會進行評分。
- 比賽結果：由「以琳」以第一名分數晉級，「峻翊、昱纓」以相同分數並列第二名晉級，「惠妤」遭到淘汰。

料理名稱｜參賽者｜觀眾｜SOAC｜雅雯｜吳秉承｜張新民｜總分

宮保皮蛋｜以琳｜2｜3｜5

峻翊｜8｜2｜2｜3｜15

三杯杏鮑菇｜以琳｜10｜2｜2｜3｜17

惠妤｜0｜3｜3

金沙豆腐｜峻翊｜3｜2｜2｜7

昱纓｜7｜3｜3｜13

薑絲大腸｜峻翊｜5｜3｜8

惠妤｜5｜2｜2｜3｜12

糖醋里肌｜以琳｜5｜2｜2｜3｜3｜15

昱纓｜5｜5

蒼蠅頭｜昱纓｜5｜2｜2｜3｜12

惠妤｜5｜3｜8

參賽者｜宮保皮蛋｜三杯杏鮑菇｜金沙豆腐｜薑絲大腸｜糖醋里肌｜蒼蠅頭｜總分｜晉級

峻翊｜15｜7｜8｜30｜

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以琳｜5｜17｜15｜37｜

<image>

惠妤｜3｜12｜8｜23

昱纓｜13｜5｜12｜30｜

<image>

##### 第13集

- 首播日期：2016/04/10
- 主題：《超級台灣味 冠軍總決賽》
- 比賽標準：分有兩輪比賽，第一輪「台灣小吃料理比賽」、第二輪「總舖師辦桌料理」，最後評審將總合上下場表現，選出心目中的冠軍小廚，較多評審票數者，獲得冠軍。
- 比賽結果：由「昱纓」獲得第二季小廚當家冠軍。
- 備註：「小廚加油團」每位小廚各有兩張求救牌，分別是小廚幫幫我（請一名小廚幫忙三分鐘）、冠軍幫幫我（請上屆冠軍陳妍希幫忙100秒），求救牌都只能使用一次。
- 第一輪「台灣小吃料理比賽」：限時60分鐘，做出三道台灣經典小吃，包含一道指定料理滷肉飯，另外兩道由小廚自己發揮。

參賽者｜料理名稱｜票數

峻翊｜臭豆腐、魯肉飯、麻油雞｜1

以琳｜滷肉飯、鹽酥雞、麻糬｜3

昱纓｜滷肉飯、蒜味肉羹、蚵仔煎｜1

- 第二輪「總舖師辦桌料理」：限時60分鐘，做出三道辦桌菜，最後評審將總合上下場表現，選出心目中的冠軍小廚，較多評審票數者，獲得冠軍。

參賽者｜料理名稱｜票數｜獲勝

峻翊｜紅麴龍王蟹、醋溜山蘇、玫瑰蘋果｜0

以琳｜櫻花蝦米糕、翡翠白玉羹、水煮鱸魚｜2

昱纓｜孔雀開屏、清蒸鱸魚、竹笙雞湯｜3｜

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## 積分統計

### 第一季

集數｜比賽主題｜參賽者粵語配音

游修誠黃昕瑜｜陳妍希凌晞｜梁崴程陳琴雲｜陳柏諺伍秀霞｜李宸銨陳皓宜｜沈昶宏魏惠娥

1｜2015/07/26《不指定料理》｜2｜background:#F0FFF |｜1

2｜2015/08/02《基本功學起 刀工大挑戰》｜1｜2｜1

3｜2015/08/09《原汁原味的料理大作戰｜》｜2｜1｜1

4｜2015/08/16《百味雜陳的調味大作戰｜》｜2｜1｜1

5｜2015/08/23《超浪漫! 夢幻假掰下午茶!》｜2｜1｜1

6｜2015/08/30《半生不熟!火侯挑戰競賽》｜1｜1｜2

7｜2015/09/06《美感崩壞!?超時尚夜市小吃》｜1｜1｜2

2015/09/06料理教室加分賽｜1｜1｜2

8｜2015/09/13《高溫地域!菜市場的日常之味》｜1｜1｜1｜1

2015/09/13加分賽｜1

9｜2015/09/20《小小自耕農!?農場大作戰》｜1｜1｜2

2015/09/20加分賽｜1

10｜2015/09/27《地表最強?! 亂入小學大挑戰》｜1｜1｜1｜1

2015/09/27加分賽｜1

11｜2015/10/04《晉級賽首部曲之前進高校》｜ 淘汰｜ 淘汰｜3

12｜2015/10/11《晉級賽二部曲 料理定孤支》｜ 淘汰｜ 淘汰

13｜2015/10/18《誰是總冠軍？美少女之戰》｜冠軍｜亞軍

總分｜7｜10｜7｜9｜8｜8

### 第二季

集數｜比賽主題｜參賽者-綠隊｜參賽者-黃隊

王羿媗(桃園)｜陳劭恩(台中)｜顏惠妤(台南)｜劉於彤(南投)成瑤孆｜郭宸濬(宜蘭)｜李紀泓(彰化)魏惠娥｜楊秉宬(台中)｜郭昱纓(台北)｜章峻翊(台北)｜戴以琳(台北)｜全郁華(南投)｜林修宇(台北)

1｜2016/01/10《第二季小廚海選首部曲!》｜入選｜入選｜入選｜入選

2｜2016/01/17《第二季小廚海選二部曲!》｜入選｜入選｜入選｜入選

3｜2016/01/24《第二季小廚海選最終回!》｜入選｜入選｜入選｜入選

4｜2016/01/31《魚港爭霸戰之獎落誰家!》｜黃隊獲勝

2016年2月7日，因播出除夕夜特別節目，故暫停播出一次

5｜2016/02/14《複製情人節~情人餐大比拼》｜黃隊獲勝

6｜2016/02/21《晉級賽首部曲之指定食材大PK》｜ 淘汰｜ 淘汰

7｜2016/02/28《晉級賽二部曲之法式甜點大對決》｜ 淘汰｜ 淘汰

8｜2016/03/06《晉級賽三部曲之便當菜大比拼》｜ 淘汰｜ 淘汰

積分賽｜參賽者-綠隊｜參賽者-黃隊

顏惠妤｜郭宸濬｜李紀泓｜郭昱纓｜章峻翊｜戴以琳

9｜2016/03/13《黃綠對決之野炊大作戰》｜1｜1｜1｜2

10｜2016/03/20《黃綠對決之創意麵線料理》｜2｜2｜1｜1｜1

11｜2016/03/27《黃綠大對決之清冰箱做一人晚餐》｜1｜2｜1｜1

12｜2016/04/03《四強決戰之熱炒大PK》｜ 淘汰｜ 淘汰

13｜2016/04/10《超級台灣味 冠軍總決賽》｜ 淘汰｜冠軍｜ 淘汰｜亞軍

總分｜4｜2｜1｜3｜3｜4

## 製作團隊

### 第一季

- 此名單以華視官方的華視綜藝頻道YouTube2015/8/9播出的片尾工作人員名單為準。

### 第二季

- 此名單以華視官方的華視綜藝頻道YouTube2016/1/10播出的片尾工作人員名單為準。

## 基本資料

- 原名：KIDS KITCHEN
- 類型：綜藝類 / 真人實境秀
- 導演：曾忠嶽 / 蔡侑勳
- 主持：謝祖武(第一季)、五熊、亮哲(第二季)
- 師從：大肚皮、SOAC、LIZ(第一季)、SOAC、雅雯(第二季)
- 國家：中華民國（臺灣）
- 語言：華語、英語、少量台語
- 季數：2
- 集數：13+13
- 監制：陳毅軒
- 製片：方夢貞
- 地點：中華民國（臺灣）
- 片長：每集60分鐘（含廣告時間）
- 播出：華視主頻、華視綜合娛樂台
- 圖像制式：標準畫質電視、高畫質電視
- 首次運轉：臺灣
- 2016年4月10日：2015年7月26日
- 網站：http://shows.cts.com.tw/event/kidsicook/