日語之法語借詞

日語中的法語借詞指日語從法語引入的辭彙，主要集中於藝術、服飾、烹飪、糕點製作、哲學等領域。就近年的發展趨勢而言，一方面部分傳統的法語借詞為同義的英語借詞所取代，如法語由來的「アベック」（avec，情侶，一對男女）→英語由來的「カップル」（couple）。而另一方面，雜誌等出版物為產生新鮮感，有時不使用英語詞，而特意使用一般人不知曉的法語詞，如「トラバーユ」（travail，勞動、工作）、「ヴァンサンカン」（vingt-cinq ans，25歲）等。

以下所列的法語外來詞中，部分通過英語引入，故而不明白法語亦能理解，如クレヨン（crayon，蠟筆）、グランプリ（Grand Prix，最高獎、大獎賽）、アンコール（encore，安可，重奏）等，而部分詞彙直接由法語引入，僅藉助英語的說法則無法理解，如デッサン（dessin，草圖、素描）、ズボン（jupon，襯裙）、アンケート（enquête，通訊調查、咨詢意見）等。

## 例詞

### 藝術

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- アバンタイトル(avant-title) - 電影電視劇等之中片頭出現之前的內容。
- avant意為…之前；title實為英語，法語為titre（ティトゥル）。
- アバンギャルド(avant-garde) - 前衛藝術
- アトリエ(atelier) - 藝術家的工作室（在日語中是，工房）
- アール・ヌーヴォー(Art Nouveau) - 新藝術運動
- nouveau意為新；art意為藝術。
- アンサンブル(ensemble) - 合奏
- アンティーク(antique) - 古董（在日語中是，骨董，古めかしい等）
- エチュード(étude) - 練習曲
- 英語為study。
- オブジェ(objet) - 對象（美術用語）
- オマージュ(hommage) - 致敬
- クレヨン(crayon) - 蠟筆
- 法語意為鉛筆。
- コラージュ(collage) - 珂拉琪（在日語中是，貼り絵）
- シュール - 形容詞，意為「有創意」。（在日語中是，面白おかしい，変な等）
- 來自surréalisme（超現實主義）的省略。
- デッサン(dessin) - 素描（在日語中是，下絵，素描等）
- パ・ド・ドゥ(pas de deux) - 芭蕾舞中的男女二人舞
- 相當於英語「pace of two」。
- バレエ(ballet) - 芭蕾舞

### 服飾

- オートクチュール(haute couture) - 訂製的高級時裝
- ズボン(jupon) - 褲子
- 法語本義為女子長裙下所穿的較短裙子，相當於英語的petticoat。
- パンタロン(pantalon)
- 法語「褲子」。
- ブルゾン(blouson) - 夾克衫
- プレタポルテ(prêt-à-porter) - 成品服裝
- 相當於英語ready-to-wear。
- ベレー(beret) - 貝雷帽
- ポシェット(porchette) - 女式斜挎包
- マヌカン(mannequin) - 服裝店模特/模型
- 「マネキン」為mannequin的英語式讀法。
- ルージュ(rouge) - 口紅
- 意為紅色。
- サロペット(salopette) - 工作服/防護服

### 烹飪/食品

- アラカルト(à la carte) - 按菜單點菜
- オードブル(hors-d'œuvre) - 前菜（在日語中是，前菜）
- カフェ(café) - 咖啡店
- カフェ・オ・レ(café au lait) - 加奶咖啡
- グラタン(gratin) - 奶油烤菜
- グルメ(gourmet) - 美食家（在日語中是，食通，美食家）
- クロワッサン(croissant) - 羊角麵包
- コンソメ(consommé) - 清燉肉湯
- トリュフ(truffe) - 松露
- ビュッフェ (buffet) - 自助餐
- ブイヨン (bouillon) - 清湯
- フォアグラ (foie gras) - 鵝肝
- ポタージュ (potage) - 濃湯
- ポトフ (pot-au-feu) - 菜肉濃湯
- メニュー (menu) - 菜單（在日語中是，品書き）
- ラタトゥイユ (ratatouille) - 燉燜蔬菜
- レストラン (restaurant) - 餐館（在日語中是，洋食屋，大衆食堂等）
- ピーマン (piment) - 青椒
- 法語原義為「辣椒」。
- フォン・ド・ヴォー(fond de veau) - 原汁
- ソムリエ(Sommelier) - 品酒師

### 社會/學術/思想

- アナルコサンディカリスム(anarcho-syndicalisme) - 無政府工團主義
- アバンゲール(avant-guerre) - 戰前派（價值觀）
- アプレゲール(après-guerre) - 戰後派（價值觀）
- アンガージュマン(engagement) - 參加（存在主義哲學用語）
- エクリチュール(écriture) - 書面語（哲學用語）
- クーデター(coup d'État) - 政變
- クレオール(créole) - 克里奧爾語
- サンディカリスト(syndicaliste) - 工會組織主義者
- サンディカリスム(syndicalisme) - 工會組織主義
- シニフィアン(signifiante) 能指（語言學用語）
- シニフィエ(signifié) - 所指（語言學用語）
- シュールレアリスム(surréalisme) - 超現實主義（在日語中是，超現実主義）
- ディスクール(discours) - 談話/言說（語言學/哲學/社會學用語）
- ヌーヴォー・ロマン(nouveau roman) - 新小說
- パロール(parole) - 個人語言行為（語言學用語）
- パンセ(pensée) - 《思想錄》（布萊茲·帕斯卡）
- ブルジョワ(bourgeois) - 資產階級
- プロレタリア(prolétariat) - 無產階級
- ラング(langue) - 言語（語言學術語）
- ルサンチマン(ressentiment) - 憎恨（哲學用語）
- ルネサンス(Renaissance) - 文藝復興
- レアリスム(réalisme) - 現實主義
- レゾン・デートル(raison d'être) - 存在價值

### 其他

- アバンチュール(aventure) - 冒險的戀愛
- アベック(avec) - 情侶/夫妻
- アンケート(enquête) - 問卷調查（在日語中是，聞き取り調査，標本調査等）
- アンコール(encore) - 安可
- アンツーカー(en-tout-cas) - 全天候網球草地
- エチケット(étiquette) - 禮儀（在日語中是，禮儀，作法，振る舞い等）
- オーエス(oh hisse) - 拔河時的喊聲
- カムフラージュ(camouflage) - 偽裝（在日語中是，偽裝，変裝等）
- ギャルソン(garçon) - 侍者
- クーペ(coupé) - 雙門小轎車
- グランプリ(Grand Prix) - 大獎賽
- コンクール(concours) - 競賽
- コンシエルジュ(concierge) - 門房
- サボタージュ(sabotage) - 破壞活動
- サロン(salon) - 沙龍（聚會）
- シャトー(château) - 城堡
- ジャンル(genre) - 藝術類型（在日語中是，分野，科目等）
- シルエット(silhouette) - 剪影/輪廓
- ディスコテーク(discothèque / disco / ディスコ) - 迪斯科
- デジャヴュ(déjà vu) - 似曾相識的感覺
- とらばーゆ(travail) - 日本的一家招聘資訊誌
- パラシュート(parachute) - 降落傘（在日語中是，落下傘）
- パラソル(parasol) - 遮陽傘
- バリカン - 理髮推子
- ビバーク(bivouac) - 露營
- ブーケ(bouquet) - 花束（在日語中是，花束）
- ブーケ・トス(bouquet toss) - 投擲花束（婚禮習俗）
- プロムナード(promenade) - 散步場所
- ベージュ(beige) - 米色
- ポプリ(pot-pourri) - 室內香瓶
- メゾン(maison) - 住宅
- メトロ(métro) - 地鐵（在日語中是，地下鉄）
- モンタージュ(montage) - 蒙太奇
- ランデブー(rendez-vous) - 太空對接
- ルーレット(roulette) - 輪盤賭
- ルポルタージュ(reportage) - 實地報導
- レジュメ(résumé) - 摘要
- セゾン(saison) - 季節

## 日語中法語詞的表記習慣

法語詞音譯為日語時大致有如下規則：

- an, en, in, un, ain, ein：法語中有不同發音，但片假名全部表記為「アン」。
- oi：法語發音為/wa/（後接n時為/wɛ̃/），日語譯寫為「オワ」。
- u：一般譯為「ユ」，不譯為「ウ」（un與um等鼻元音及外來語拉丁語由來的學術用語除外）。
- il，ille：前接元音時一般讀/j/，日語習慣標記為「イユ」。
- ge：英語中此字母組合發破擦音，日語譯為「ジ」；法語中發擦音，感覺相對柔軟，日語譯為「ジュ」。