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海螺溝

海螺溝冰川位於中國四川省甘孜藏族自治州瀘定縣境內，磨西鎮旁，距離成都西南380多公里，是國家5A級景區。海螺溝位於貢嘎山東坡，以低海拔現代冰川、大冰瀑布、森林、雲霧、紅石灘和高山溫泉而著稱。

## 冰川

海螺溝擁有冰川面積31平方公里，包括3條山谷冰川和規模不大的懸冰川、8條冰斗冰川，海螺溝內，冰川面積占貢嘎山地區冰川總面積的。海螺溝最大的一條冰川是一號冰川。一號冰川屬於山谷冰川，發源於貢嘎山主峰，長14.4公里，面積約23.2平方公里。冰川分布於海拔7514－2940米之間，海拔4900米以上為粒雪盆，此為冰川形成區，粒雪盆面積19.2平方公里，盆壁布滿雪崩槽，盆緣是高150至300米、相互連接的大型雪崩錐；3800至4900米為巨型冰川瀑布（即海螺溝大冰瀑布），海螺溝大冰瀑布寬500～1100米，高1080米，冰面縱坡降為540‰，是中國迄今為止發現的最大的冰瀑布。

3800米以下為冰舌，長5.7公里，最低端2980米，伸入原始峨眉冷杉林帶5.3千米，冰面平均縱坡度158‰。海螺溝冰川是地球上同緯度海拔最低的現代冰川，它位於海拔2850m處。冰川弧拱、城門洞、冰縫等晶瑩剔透，造型各異。

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冰川的厚度在粒雪盆為120米，冰瀑布為17至30米，冰舌為150至40米。

由於海螺溝所處的貢嘎山區受到印度洋和太平洋季風環流的影響，氣候相對溫暖濕潤，冰川底部溫度接近融點，有著豐富的融水，為冰川的流動提供有利條件，故冰川流動速度較快（例如一號冰川冰舌每年流動距離為15至180米），底部運動尤為劇烈；因此海螺溝冰川屬積極運動型冰川。

海螺溝冰川正在消融，每年的3月至11月為消融期，而5月至10月為主要消融期。冰川的消融強度，據1981年夏在海拔3600處觀測，日平均消融深為8厘米；以此推算冰舌區的年平均消融深達到10至15米。一號冰川冰舌末端的海拔，亦從1966年的2850米上移到1991年的2940米。而從1990年至2004年的觀測，14年間冰川消退274米，每年後退的數字在15米到20米之間。

## 溫泉

海螺溝境內有3處溫泉，分別處於二號營地、貢嘎神湯、三號營地，水溫在攝氏50℃至90℃之間，是良好的中性浴療溫泉。溝內還有70多平方公里的原始森林，植被呈垂直分布，冰川、溫泉與森林共生。

一號營地是三處溫泉中海拔最低的一處，海拔約1900米，故不易發生高原反應，營地距磨西鎮15公里，泉眼水溫攝氏78℃。二號營地又稱「熱水溝沸泉」，距離一號營地約7公里，流量最高達8900噸，出水口溫度最高時可達攝氏90℃。三號營地海拔約2940米，為三處溫泉中海拔最高的一處。

2017年，海螺溝景區被評為國家5A級旅遊景區。

## 基本資料

- glacier_name：海螺溝冰川
- 尺寸：260
- 類型：山谷冰川
- 位置：四川省甘孜藏族自治州瀘定縣, 中國
- 座標：29°N 34°E
- 尺寸：220
- 位置：在中國四川省的位置
- 面積：23.2km²
- 長度：14.4km
- 厚度：30-150m
- 狀態：消融
黑木耳

黑木耳（學名：Auricularia heimuer），又稱雲耳、木耳、木檽、光木耳、木蕊、木菌、樹雞、䓴（音同「軟」），是木耳科木耳屬一種食用菌。

過去認為歐洲與東亞的黑木耳屬於同種。2014年有研究基於分子證據將東亞的黑木耳訂立為新種（Auricularia heimuer），與僅分布於歐洲的歐洲黑木耳（Auricularia auricula-judae）相互區別，其種小名即來自「黑木耳」一詞的漢語拼音。

## 形態

子實體通常3to長，但可多達12cm。形似耳朵，雖然子實體也可以是杯狀。它通常橫向附著在基板上，有時帶有一個非常短的柄。該品種在新鮮的時候具有堅韌，膠質，彈性質感，變乾時硬而脆。褐色子實體略呈耳形，濕潤時半透明，乾燥時為革質。

## 歷史

《呂氏春秋》提到：「味之美者，越駱之菌。」蘇恭的《唐本草注》記載：「桑、槐、楮、柳、榆，此為五木耳……煮漿粥，安諸木上，以草覆之，即生蕈爾。」

## 生態

黑木耳生長在落葉喬木和灌木的木材上，尤其是在接骨木上。90％的黑木耳在接骨木上生長，但不總是這樣。

中國是木耳的主要生產國，產區主要分布在廣西、雲南、貴州、四川、湖北、黑龍江等地，其中黑龍江省東寧縣綏陽鎮是中國最大的黑木耳基地。亞洲部分國家和地區也有生產。

生於枯死的樹幹上，也可以用闊葉樹類的段木和木屑人工栽培；生長需散光、濕潤和溫暖。

## 栽培

現今木耳的栽培方式可分為二：

### 原木栽培

原木可以是楓香樹、樺木、櫻桃樹、山核桃樹、再將原木鋸成長一公尺左右的椴木，牡丹江市又有用鋸末、豆秸和稻糠代替原木栽培。

### 菌床栽培

菌床從中間斷開向兩側澆水。床面製作要壓平、澆水，水要澆透。待木耳長大後會破袋出耳。木耳採摘完畢，菌床會雜草叢生，可直接對菌床上噴灑除草劑。

## 應用

### 食物

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黑木耳一般作為干品銷售，用時泡發復水再烹飪。有一種「壓縮黑木耳」，是將黑木耳壓成重量相等的塊再乾燥，占空間小，復水後也可以恢復原本形狀。

黑木耳的營養價值高於白木耳，其中富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，使糞便比較柔軟而易於排出，並且擁有低熱量與高飽足感 等特性能有助於解決便祕症狀，也有助於保護腸胃、美容養顏與強化免疫能力。

### 民間醫藥

黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，《飲膳正要》稱其「利五臟，寬腸胃」。《隨息居飲食譜》載：「補氣耐飢，活血，治跌扑上，凡崩淋血痢痣患腸風，常食可愈。」中國古代南宋詩人陸游注意養生，嗜食薏米和木耳，有詩曰：「唐安薏米白如玉，漢嘉栮脯美勝肉」，所以「八十身猶健，生涯學灌園」。李時珍《本草綱目》載：「木耳生於朽木之上，無枝葉，乃濕熱餘氣所生。曰耳、曰蛾，象形也；曰柿，以軟濕者佳也。曰雞、曰土從，因味似也。」

黑木耳含有人體必須的8種胺基酸，維生素B2含量是米的10倍，新鮮的黑木耳每100克含鐵98毫克，含量是肉類的100倍以上，鈣質為肉類的30倍。黑木耳含有的豐富膠質，對人體消化系統有良好的清潤、補氣益智、潤肺補腦作用。其清腸、潤肺功效對肺虛咳嗽、久病體虛，肢體麻木具有功效。此外亦具止血作用，主治咯血、吐血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等。黑木耳中的多醣成份，具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果，亦能減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥樣硬化、降低血栓的作用。

### 藥理學

黑木耳一直是醫藥應用研究的主題。1980年代的實驗結論顯示從黑木耳分離的葡聚醣具有強大的抗腫瘤特性，此研究有異於早期的研究。早期的研究結論，雖然表明從其他幾個真菌物種水提取物有抗腫瘤作用，但從黑木耳提取物中卻沒有。此外，利用小鼠作實驗，針對遺傳糖尿病的研究中發現，從黑木耳提取的多醣有降血糖作用。用包括多醣的食物餵養的小鼠，能降低從食物中攝取的血糖、胰島素和尿葡萄糖。

另一種從黑木耳提取的酸性多醣（主要是由甘露糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸和木糖組成），具有抗凝血特性。

## 參見

- 毛木耳：與黑木耳相似，但比較厚，口感比較硬。
- 白木耳

## 基本資料

- 學名：Auricularia heimuer
- 命名者：F. Wu, B.K. Cui, Y.C. Dai (2014)
趾型

趾型是在生物學中對於手掌和腳趾數量排列。趾型的英文單詞dactyly來源於希臘語δακτυλος，即手指。由於生物趾數和形態的不同，趾型可以作為生物的分類依據。

## 一般特點

### 五趾型

五趾型指每個附肢具有五個手指或趾。曾有觀點認為所有四足類動物都有一個共同的五趾型祖先，然而一部分生物在進化過程中失去了一些趾。史蒂芬·古爾德在1991年的文章"Eight (Or Fewer) Little Piggies." 中質疑這種觀點。

### 四趾型

四趾型指每個附肢具有四個手指或趾，兩棲動物、鳥類、恐龍具有這種趾型。一些哺乳動物也表現出四趾型 （例如豬，還有貓和狗的後肢）。

### 三趾型

三趾型指每個附肢具有三個手指或趾。如犀牛和馬的祖先，它們都屬於奇蹄目。一些鳥類同樣具有三個腳趾，包括鴯鶓、鴇、鵪鶉。

### 雙趾型

雙趾型指每個附肢具有兩個手指或趾，異鼷鹿科和二趾樹懶屬動物具有這種趾型。長頸鹿和鴕鳥每個附肢也只有兩個趾。對於人類來說，這種附肢是一種異常，一般每對附肢僅有拇指和小指。

### 單趾型

單趾型指每個附肢具有一個手指或趾，例如馬等奇蹄類動物。

## 先天性缺陷

### 並趾

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並趾是兩個或更多趾或指連結在了一起。一些哺乳動物經常具有這種趾型，如合趾猿、大多數雙門齒目有袋類如袋鼠，對於人類來說，並趾是不尋常的。

### 多趾

多趾是指附肢上趾數超過了原有數目，可能的原因有：

- 先天性畸形：家貓經常發生多趾，詳細請參看多趾畸形。
- 早期四足類的多趾：水生動物, 如古氏棘螈（Acanthostega gunnari Jarvik，1952）在泥盆紀中，趾數由所增加，這顯示了早期四足類的趾數。這種現象也在魚龍等後來的四足動物中發生。

### 少趾

少趾是指具有過少的附肢（不是由截肢造成）。少趾有時會與無趾混淆。

## 鳥類趾型

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### 不等趾型

不等趾型（常態足）是最常見的鳥類趾型，三個趾向前，一個趾向後，鳴禽和雀形目還有一些猛禽具有這種趾型。

### 並趾型

並趾型和不等趾型類似，但是向前的三趾基部癒合，翠鳥和佛法僧目具有這種趾型。

### 對趾型

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對趾型中，2和3號趾向前，1和4號趾向後，鸚鵡通常具有這種趾型。

### 異趾型

異趾型與對趾型相似，但為3和4號趾向前，1和2號趾向後，只有咬鵑科具有這種趾型。

### 前趾型

前趾型中，四趾皆向前方。這是雨燕科的特點。
消費電子產品

消費電子產品（consumer electronics）、也稱為黑色家電或棕色家電、是指供日常消費者生活使用之電子產品。它屬於特定的家用電器或手提電器，內有電子元件，通常會應用於娛樂、通訊以及文書用途，例如電視、手機、音響、DVD播放機、MP3播放器甚至電腦等。消費電子產品於世界各地均有製造。

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消費電子產品的一個重要特性，就是它們全都會隨著時間而有降低價格的趨勢。這是由於製造商的效率和科技的改善，令消費電子產品能夠不斷推陳出新。與半導體有關的電子產品，例如電腦器材，均是遵從摩爾定律，即是在同一個價格下，每18個月後產品的性能會提升一倍。然而，這也促使很多消費者定期更換那些消費電子產品，產生電子垃圾的問題。

## 發展趨勢

商品體積

除了與容積相關的大型家用電器以外，大多朝向輕薄短小化的發展。以方便攜帶或使用。

自動化

例如單鍵操控（One Touch），模糊邏輯（Fuzzy logic），簡化使用者的操作。

節能設計

由於待機（Standby power）仍須消耗5到10%的能源。所以藉由改善電路的設計，將使用時與待機模式時的耗電量再降低。
OpenVanilla

OpenVanilla（簡稱OV）計畫在台灣也常被稱為「香草輸入法」，是一套跨平台的輸入法及文字輸出的處理架構；於 2004 年開始開發，迄今已有 Mac OS X，Windows 以及供 Linux／FreeBSD 各種作業系統使用的版本，可處理簡繁中文、台語白話字、日文以及藏文等語言。OV 也是一套開放原始碼的自由軟體。

## 簡介

OV 最初設計的目的，是為了解決 Mac OS X 上繁體中文輸入法不盡理想的長久問題。OV 延續 SpaceChewingOSX 與 香草輸入法 的開放源碼模式，提出一套架構，讓撰寫輸入法變得更加容易。其後因為其框架的設計彈性，加入了文字輸出過濾器（output filter），讓 OV 成為相當適合實驗各種輸入法的環境。

Mac OS X 上的 OpenVanilla，是 Universal Binary 的執行檔，因此無論在使用 PowerPC 或是 Intel 的 CPU 的麥金塔電腦上，均可使用。

OV 的安裝套件中，包含程式核心，以及輸入法模組、文字輸出模組、詞彙管理模組以及偏好設定程式。

## 開發團隊

OV 的開發者包括：劉燈、姜天戩、劉康民、楊維中、陳侃如、洪任諭、張琮翔、陳柏中等人。

## 套件模組內容

OV 團隊本身提供了繁體中文的注音、智慧型注音輸入法：酷音（使用新酷音輸入法團隊的 libchewing）、行列、泛用輸入法、Holo（「台語」）白話字以及藏文輸入法。透過泛用輸入法模組，使用者可以自行創建新的輸入法，或者將公開取得的輸入法資料表拷貝至資料目錄中，即可擁有諸如繁體倉頡、簡易、大易、簡體拼音、五筆等等輸入法。

在文字輸出上，目前的模組可以做到即時的「打繁出簡」、「打簡出繁」、字根反查，以及全形文字輸出、歐語智慧引號等功能。

## 發展過程

- 1.1.0 2016年10月20日
- 1.0.11 2014年10月28日
- 1.0.2 2012年11月9日
- 1.0.0 2012年10月23日
- 0.9.1 2010年8月8日
- 0.8.0 2007年10月27日
- 0.7.2 2006年6月25日
- 0.7.1 2005年8月12日
- 0.6.3 2005年1月19日
- 0.6.2 2004年12月24日
- 0.6.1 2004年12月19日
- 0.6 2004年12月5日
- 0.0.4 2004年11月13日
- 0.0.2 2004年10月31日
- 0.0.1 2004年10月25日

## 參考資料

- 我的第一本蘋果書--Mac OS X Mavericks

## 外部連結

- OpenVanilla 官方網站
- OpenVanilla 討論區（Google Group）
- OpenVanilla 開發專案網頁（GitHub）
- 論文：OpenVanilla – A Non-Intrusive Plug-In Framework of Text Services
- 新酷音輸入法
- ChewingOSX
- SpaceChewingOSX
- 香草輸入法

## 基本資料

- 域：

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- 開發者：OpenVanilla.org
- 軟體版本週期：1.6.0
- 軟體版本週期：2020年10月28日
- 作業系統：Mac OS X、Microsoft Windows、Linux
- 類型：輸入法
- 許可協議：BSD License
- 網站： OpenVanilla
PC Engine

PC Engine（PCエンジン，簡稱PCE），是由Hudson Soft與日本電氣（NEC）兩家日本公司聯手開發的家用遊戲機，並在1987年10月30日由NEC的子公司「NEC Home Electronics」（簡稱NEC HE）推出。

## 概要

起初，Hudson正在為該公司設計的家用遊戲機尋找財政支援，NEC則正在尋找一個加入電子遊戲市場的途徑，其後雙方一拍即合，開始了合作，於是PC Engine誕生。

PC Engine是一部十分細小的家用遊戲機，其細小的主要原因是因為它採用了高效率的三晶片架構，以及一張信用卡大小的資料卡帶HuCard。它使用了一顆增強版的MOS Technology 65C02處理器，一顆專屬設計的16位元圖像處理器HUc6270，以及一顆專屬設計的影片編碼晶片Huc6260。這三顆晶片全部為Hudson所設計。

PC Engine曾在日本極度流行，在推出後不久的銷售中，曾在銷量上打敗任天堂的FC遊戲機。（自1987年到1993年間曾有不小於12款遊戲機上市。）它能夠在不同的解析度之下同時發出512種顏色，並有著非常健全的圖像鑲嵌處理能力。Hudson設計的色度編碼器能夠傳送出比FC遊戲機和世嘉Mega Drive更生動與更色彩鮮豔的影像訊號，不過該系統直到1990年才公開發表。

PC Engine於1988年推出CD-ROM²，是世界上第一部可選配CD模組的家用遊戲機，使得它有CD載體的標準好處：更多儲存空間、更便宜的載體成本、可播放Red Book標準的CD音樂。高效的設計、部分日本大型遊戲軟體廠商的支持、以及可加裝CD-ROM的能力，使得PC Engine擁有題材廣闊的遊戲軟體可供使用。其中HuCard和CD格式各擁有數百款遊戲，而在1991年NEC推出SUPER CD-ROM²後，PC ENGINE的遊戲製造商都以CD作主力遊戲媒體。

隨著圖形技術改進，PC Engine的缺點逐漸浮現，銷量亦在第四世代後期開始被任天堂拋離，最終於1994年停產，但不少遊戲者仍然樂於使用PC Engine。移植自電腦（多來自PC9801機種）但修正為三點不露的十八禁遊戲，是PC Engine持續受到歡迎的一個主要原因（當中代表作有《CAL系列》、《龍騎士系列》、《同級生》等，並使得這部遊戲機的市場壽命遠遠超越其它同時期的遊戲機。直至1999年，PC Engine仍有新遊戲推出。

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## PC ENGINE名作&移植

天外魔境系列｜伊蘇系列｜桃太郎電鐵系列｜桃太郎傳說系列｜轟炸超人系列｜獸王記

惡魔城X 血之輪迴｜Dragon Slayer系列｜光明八勇士系列｜羅德斯島戰記系列｜高橋名人冒險島｜PC原人

Darius｜小蜜蜂｜迷宮歷險系列｜R-TYPE系列｜GRADIUS｜沙羅曼蛇

大旋風｜最後之忍道｜大戰略系列｜橫山光輝三國志｜三國志｜雷電

Princess Maker｜純愛手札｜卒業｜美少女麻將｜CAL｜美少女戰士

麻將學園｜雀偵物語｜龍騎士系列｜魔物獵人妖子｜夢幻戰士系列｜幻想少年系列

PUYO PUYO｜快打旋風(街頭霸王)｜妖怪道中記｜哆啦A夢系列｜埃及王子｜亂馬1/2

銀河小姐傳說｜三隻眼｜餓狼傳說｜女神轉生｜大魔界村（SG）｜眼鏡蛇傳說

## PC ENGINE周邊

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- PC ENGINE HU-CARD

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- PC ENGINE SUPER CD-ROM²

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- PC ENGINE GT（美版）、HU CARD和電視接收器

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- NEC與Pioneer共同生產LaserActive多功能遊戲機，可使用媒體CD LD HU CARD CD-ROM² SUPER CD-ROM² LD-ROM² Mega Drive MEGA CD MEGA-LD

## 専門雜誌

- 月刊PCエンジン（小學館）
- マル勝PCエンジン（角川書店）
- 電撃PCエンジン（メディアワークス）
- PC Engine FAN（徳間書店インターメディア）
- ファミコン通信増刊 PCエンジン通信（アスキー）
約翰·赫歇爾

約翰·弗雷德里克·威廉·赫歇爾爵士，第一代從男爵，FRS，KH（Sir John Frederick William Herschel, 1st Baronet，1792年3月7日－1871年5月11日）出生於英國白金漢郡的斯勞，英國天文學家、數學家、化學家及攝影師，天文學家威廉·赫歇爾的兒子。

約翰·赫歇爾首創以儒略紀日法來紀錄天象日期。此外，他在攝影的發展方面作出過重大貢獻；他發現硫代硫酸鈉能作為溴化銀的定影劑；亦創造了"photography"（攝影）名詞，並且將"negative"及"positive"意思引伸意義分別為「負片」「正片」等名詞。古典攝影工藝藍曬法是另一項重要發明。

## 早年生活與天文研究

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約翰·赫歇爾畢業於伊頓公學及劍橋大學聖約翰學院。在學期間他認識了查爾斯·巴貝奇及喬治·皮科克並成為好友。約翰·赫歇爾於1816年開始研究天文學，並製作一台口徑18吋，焦距20呎的反射望遠鏡。1821年至1823年他與詹姆斯·紹斯重新校驗他父親編製的雙星星表。這件工作使他於1825年獲得法國法蘭西學會所頒的拉朗德獎，以及於1826年由英國皇家天文學會所頒的金獎章（他於1836年再次獲得此奬章）。此外，英國皇家學會於1821年向他頒贈科普利獎章，以表揚他在數學上的貢獻。1831年他獲策封騎士爵位。

## 南非之旅

1833年，約翰·赫歇爾前往南非測量南天的恆星。兩年後，他觀測了哈雷彗星回歸。受到查理斯·萊爾《地質學原理》裡面地表景觀漸次形成概念的啟發，他寫信給萊爾，敦促他找尋在所有秘密中的秘密 - 也就是物種如何形成 - 背後的自然法則。他的信開頭有如下的對句：追求的人必須不輕言放棄也不能輕易退縮，怯懦的靈魂和不堅定的信念對搜索是沒有幫助的。

## 回國以後

約翰·赫歇爾於1838年回到英國，同年7月17日封為從男爵。1847年出版了《在好望角天文觀測的結果》（Results of Astronomical Observations made at the Cape of Good Hope）。在該書中他提出土星7顆新衛星的名字：Mimas、Enceladus、Tethys、Dione、Rhea、Titan及Iapetus。同年，他再度獲英國皇家學會頒發科普利獎章。1852年他又提出天王星4顆衛星的名字：Ariel, Umbriel, Titania和Oberon，這些名字一直沿用到現在。

約翰·赫歇爾其它著作包括1849年的《天文學大綱》(Outlines of Astronomy)、General Catalogue of 10,300 Multiple and Double Stars（於死後才出版，由李善蘭和偉烈亞力合譯成中文，名為《談天》）、Familiar Lectures on Scientific Subjects及《星雲星團新總表》。為了紀念約翰·赫歇爾對科學的貢獻，在他死後英國為他舉行了國葬，葬於西敏寺。

## 攝影

約翰·赫歇爾對早期攝影的演變有許多重大貢獻，特別是氰版攝影的發明，他也是今日藍曬的先驅者。在1839年，他在玻璃上做了一張現今依然存在的照片，且實驗了一些攝影色彩的再現（color reproduction）研究。他發現在光譜上的不同光線，會攝影的感光劑上留下不同的顏色。赫歇爾亦使用蔬果汁做為攝影的感光乳膠，他稱這種方法為"phytotypes"法，且發表在1842年的英國皇家學會的期刊（the Philosophical Transactions）。

他在1840年代初期，也和Henry Collen一起合作，一起為維多利亞女皇製作肖像。他最原初根據鉑鹽的感光特性，發現了鉑鹽的攝影法，雖然最後這個方法由William Willis完成。

赫歇爾在1839年發明了攝影（photography）一詞。雖然Brazilian Hércules Florence在1834年在他的私人筆記中用法語的等同語Photographie 一詞來形容攝影。但是，赫歇爾是最早將正片（positive）、負片（negative）一詞使用在攝影上的人。而快照（snapshot）一詞，也是由赫歇爾延伸運用在攝影之上。他在1819年發現了硫代硫酸鈉（sodium thiosulfate）作為鹵化銀（silver halides）的溶劑。對於爾後達蓋爾和塔爾博特的攝影發明有重大貢獻。

## 家庭

約翰·赫歇爾於1829年3月3日在愛丁堡和Margaret Brodie Stewart結婚。有3名兒子、9名女兒，其中亞歷山大·史都華·赫歇爾是以研究彗星和流星雨著名的天文學家。

## 著作

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- On the Aberration of Compound Lenses and Object-Glasses (1821);
- A preliminary discourse on the study of natural philosophy, part of Dionysius Lardner's Cabinet cyclopædia (1831, new edition 1840);
- Outlines of Astronomy (1849);
- General Catalogue of 10,300 Multiple and Double Stars (published posthumously);
- Familiar Lectures on Scientific Subjects;
- General Catalogue of Nebulae and Clusters;
- Manual of Scientific Inquiry (ed.), (1849);
- Familiar Lectures on Scientific Subjects (1867).

## 外部連結

- http://www-groups.dcs.st-and.ac.uk/~history/Mathematicians/Herschel.html
- Biography: JRASC 74 (1980) 203

## 基本資料

- 原文名：John Herschel
- 原文名：en
- 出生日期：1792年3月7日
- 出生地：大不列顛王國伯克郡斯勞
- 逝世日期：1871年5月11日 (79歲)
- 逝世地：英國肯特郡科靈伍德，鄰近霍克赫斯特
- 知名於：攝影術的發明
- 獲獎：拉朗德獎、科普利獎章（1821年、1847年）
膳食補充品

膳食補充品（dietary supplement）或膳食補充劑、營養素補充劑（nutrient supplement）、食品營養強化劑（food fortifier），俗稱營養補充品（nutritional supplement）、營養補充劑、飲食補充劑、保健食品、健康食品、營養劑等等，是含有一種或多種膳食成分或其濃縮物、代謝物、組分、提取物，以補充膳食攝入不足和改善機體健康水平為目的的一類口服產品。

膳食補充品通常包括一種或多種營養素，如：維生素、礦物質、微量元素、胺基酸、草本/植物成分（可食用植物、藥食兩用中藥）等「營養輔助成分」及「健康輔助成分」等，可製成片劑、膠囊、粉末、軟皮膠囊及液體，屬於食品。

膳食補充品的主要功能是維持健康、預防疾病，可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。而膳食補充品必須經過衛生主管機關的檢查，證明其安全性和保健功能才能販售。膳食補充品並不是藥物，不過可視身體需要作適量補充。

由於膳食補充品有許多不同的形態，因此應該因應使用者的身體狀況、方便性、吸收速度、特殊的需要性等方面來選擇。

## 形態

### 液狀

優點是身體吸收速度快，適合兒童，及對呑嚥藥片和膠囊有障礙的人；缺點是容易攝取過量。

- 糖漿
- 滴劑
- 發泡錠
- 口服液

### 含嚼錠劑

優點是身體吸收僅次於液狀膳食補充品；缺點是由於好吃，容易不小心就攝取過量。

- 口含錠
- 口嚼錠

### 膠囊

優點是身體吸收僅次於液狀與含嚼錠劑營養補充品；缺點是通常用於脂溶性維生素。

- 膠囊
- 軟膠囊

### 膜糖衣錠劑

優點是收藏容易、可長期保存，且長期服用會較便宜；缺點是吸收速度慢、糖衣錠類似糖果，容易被兒童誤食、膜衣錠若被咬碎服用，會影響人體吸收效果（膜衣的作用是抗胃酸和膽鹼，使成分能夠在小腸有效被人體吸收，因此若在口中就咬碎吞服，那麼就會影響效用）。

- 糖衣錠
- 膜衣錠

### 其他

- 粉末狀，優點是身體吸收速度快、由於不含其他添加物與結合劑，因此適合過過敏體質使用。
- 軟糖，優點是較為適合兒童食用的膳食補充品。
- 注射劑，優點是可對營養素嚴重缺乏或具特別體質的病人使用。

## 相關法律

一些國家或地區制定了法律法規來規範膳食補充劑。

### 美國

在美國，膳食補充劑（dietary supplement）的定義由1994年美國國會通過的《1994年膳食補充劑健康和教育法》給出：

- 維生素
- 礦物質
- 蛋白質
- 藥草或其它植物製劑（不包括菸草）
- 胺基酸
- 可以幫助增加每日進食量的補充劑
- 濃縮素
- 代謝物、組成物或提取物
- 它以片劑、膠囊、液體等形式供人攝入。
- 它不能取代某種傳統食物或成為飲食的唯一來源。
- 它需要標記有「dietary supplement」。
- 多種調節人體機能的功能性。

美國食品及藥物管理局（FDA）規定膳食補充劑是一種食品，而不是一種藥品。美國食品及藥物管理局並不保證膳食補充劑的安全性和有效性。美國食品及藥物管理局只能在某種膳食補充劑出現問題後才去調查生產商。

### 歐盟

歐盟的《食品補充律令》（Food Supplements Directive）要求膳食補充劑必須保證品質和數量的安全可靠。有些維生素在小劑量時是對人體有益的，但是過多的劑量是有害的。有些藥草，比如金絲桃素（貫葉連翹），和某些藥品同時攝入會產生毒副作用。只有那些經證實沒有危險的膳食補充劑才可以不需處方就在市場上銷售。

### 中華人民共和國（中國大陸）

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《保健食品註冊管理辦法（試行）》將保健食品定義定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

《保健食品管理辦法》及國家標準GB16740-2014《食品安全國家標準 保健食品》將保健食品定義為：並具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

《保健食品管理辦法》第二十一條規定，保健食品標籤和說明書必須符合國家有關標準和要求，並標明下列內容：

- （一）保健功能和適宜人群。
- （二）食用方法和服用量。
- （三）貯藏方法。
- （四）功效成分的名稱及含量。
- （五）保健食品批准文號。
- （六）保健食品標誌。
- （七）有關標準或要求所規定的其它標籤內容。
- 補充內容
- 保健食品的名稱應準確科學，不得使用人名、地名、代號及誇大容易誤解的名稱。
- 保健食品的標籤、說明書和廣告內容必須真實，符合其產品質量要求，不得有暗示可使疾病痊癒的宣傳。

根據國家市場監督管理總局規定，在中國大陸，依法批准註冊的保健食品允許聲稱的保健功能共有27類，但某些商家會打「擦邊球」，對功效誇大宣傳。

由於中國大陸的保健食品市場存在亂象，尤其是在部分無良商家的宣傳下，部分中老年人過度相信其功效，甚至當作藥品食用，因此在2019年8月，國家市場監督管理總局發布《保健食品標註警示用語指南》，明確自2020年1月1日起，所有市售的保健食品都需要設置警示區，並且標註「保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病」警示語。警示區面積不少於其所在版面的20%，警示用語使用黑體字。

### 臺灣

包括目前臺灣的保健食品屬於業者自主管理，屬於一般食品規範；其中衛生署推動的健康食品認證必須通過動物實驗功效而通過，另有由社團法人國家生技醫療產業策進會（生策會）推動的SNQ國家品質標章。
港深西部公路

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港深西部公路（Kong Sham Western Highway），施工時曾稱為后海灣幹線（Deep Bay Link），是位於香港屯門區和元朗區的一條快速公路，連接9號幹線元朗公路至后海灣鰲磡石的深圳灣公路大橋（深港西部通道）的入口。港深西部公路為10號幹線的一部份。全線均為三線雙程分隔公路。

耗資39億港元的后海灣幹線工程於2003年開始，並於2006年底完成，此公路已與深圳灣公路大橋一併於2007年7月1日通車，以慶祝香港主權移交十週年。由蛇口街道駕車經深港西部通道的深圳灣口岸、深圳灣公路大橋及元朗公路直達3號幹線青朗公路或9號幹線屯門公路，全程只需15分鐘。該道路並於2007年6月22日正式命名為港深西部公路。

港深西部公路在接近廈村處設有廈村交匯處，通往新圍污水處理廠及田廈路。廈村交匯處以北的一段公路屬封閉道路，除了的士於指定時間之外，進入該路段的所有車輛必須持有有效封閉道路通行許可證。本公路車速限制為每小時80公里或每小時100公里。

## 快相機位

於公路往深圳灣方向，近廈村出口設有一組的固定快相機位，該段車速限制是80公里。

而位於深圳灣公路大橋來回方向（即往深圳灣及屯門方向），警方亦可能設有流動偵測儀器，該段車速限制是100公里。

最後，於深圳灣口岸禁區範圍的港方口岸區，於來回方向亦有可能設有偵測儀器，該段車速限制是50公里。

## 基本資料

- 地點：Hong Kong
- 英文街道名稱：Kong Sham Western Highway
- 圖片說明：港深西部公路的天橋橫跨青山公路
- 隸屬幹線：10
- 道路長度：5.4
- 車速限制：每小時 50-100
- 車道數：6線雙程（3線雙程來回及各1線路肩）
- 所在地區：新界西北
- 起點：屯門區藍地元朗公路
- 終點：元朗區鰲磡石深圳灣公路大橋
- 命名日期：2007年6月22日
- 動工：2003年
- 興建計劃：后海灣幹線
- 原名：后海灣幹線（計劃時使用）
- 通車日期：2007年7月1日
五分埔 (臺北市)

五分埔（舊稱五份埔）為臺灣臺北市信義區東部一地名。其地處大嶺頭丘陵北方，於清治時期原為平埔族原住民麻里錫口社之勢力範圍，1769年（乾隆三十四年）時由來自福建省泉州府安溪縣的周姓、何姓、沈姓、杜姓、李姓五家向平埔族人購地開墾，因而得名。五分埔大部分土地貧瘠不宜農耕，再加上該地段後來設置精神病院及種豬繁殖交配所（臺語俗稱「豬哥寮」），更被一般人視為卑賤，甚至導致有「五分埔要吃痟，肖病院兼豬哥寮（五分埔有夠倒楣，有瘋人院還有養豬場）」之俗語流傳。南邊曾有個名為永春陂的陂池，因福建永春人開墾而得名。

最初的五分埔面積約四甲，約是今日松山路以西的五常里東側、五全里東側及四育里、四維里的範圍。

以成衣批發聞名的五分埔商圈集中在松山路以東、永吉路以北、中坡北路以西的永吉里一帶，鄰近台北捷運板南線後山埤站及松山新店線松山站。

## 歷史

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台灣清治末期至日治前期，該地區為一街庄，稱為五份埔莊（閩南語：Gōo-hūn-poo），隸屬於大加蚋堡。該莊北與錫口街為鄰，西邊為興雅莊、三張犁莊，東邊為後山陂莊、中陂莊，東南邊為後山莊。

1901年（日治明治三十四年）11月，該莊隸屬於臺北廳，編為第六區。1906年（明治三十九年）1月，第五、六兩區合併，並改名「錫口區」。1920年（大正九年）五份埔莊改制為五分埔大字，隸屬於臺北州七星郡松山庄，下轄小字竹巷尾及永春坡。1938年4月，松山庄併入州轄臺北市。

戰後臺北市改制為省轄市。1946年2月臺北市劃分為10個區，五分埔地區隸屬松山區，劃為五全、永春2里。1968年7月臺北市改制為院轄市。1990年3月，臺北市各區重劃，五分埔地區被劃分至新設的信義區。

臺北市政府自2000年於五分埔一帶設置了五分埔次分區，但相較傳統五分埔地區，多了西北角屬於興雅的雅祥里（興雅國小一帶）；少了南半部的廣居里（原五分埔療養院周邊）、安康里東側、三犁里東側、國業里、松光里、松友里、松隆里（永春陂原址、永春高中一帶）。

## 小字

日治時期的五分埔分為竹巷尾跟永春坡兩個小字：

### 竹巷尾

戰後劃為五全里，現分為五全、五常、四維、四育、六藝、永吉6里，位於信義區北端，即現在通稱的五分埔。

### 永春坡

戰後劃為永春里，原轄區現分為永春、長春、富臺、廣居、安康（東側）、國業、松光、松友、松隆9里，位於信義區東南，區內有捷運永春站，現在多簡稱為永春。

原作永春陂（陂，通埤），曾有同名之灌溉水塘位於今松山家商的位置。

## 發展年表

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- 在1847年（清道光27年）當地人開墾，興建了五分埔福德宮，祀奉土地公。但是五分埔的土地貧瘠，開墾不易，加上豬哥寮的設立，當地流傳的俗語說：「五分埔土粘，五分埔查某不廉」，「查某不廉」指女人愛抱怨、喋喋不休的樣子。
- 台灣日治時期，1929年（昭和4年），日本人在此興建了私立精神療養院「養浩院」，因而產生了「五分埔要吃痟，肖病院兼豬哥寮」的俗語。
- 1932年7月（昭和7年）1934年（昭和9年），臺灣總督府興建了面積11644坪的「養神院」，是國營的精神療養院。
- 1945年11月，日本政府退出，由中華民國政府接管，改名為臺灣省立錫口療養院。
- 五分埔在二次大戰後的十三年內，一直還是一片農村景象。1958年發生八七水災，臺北市幾乎浸為汪洋，為了安置臺北後火車站部分流離失所的榮民，臺灣省政府撥出五分埔學產地，由國防部、退輔會出資，蓋了一千兩百間坪數在六至八坪不等的「一樓半」房屋（矮厝仔），讓榮民暫時棲息。
- 1960年代以後，有更多彰化縣芳苑人到台北打天下，後來的人相繼租下榮民的房子做成衣加工，二樓當作住家和加工場所。不出數年，榮民逐漸將各人的房捨出讓，淡出五分埔。芳苑人相繼北上，在五分埔落腳賣成衣，形成五分埔特別的成衣加工集中地。至今五分埔雖仍以彰化人居多，但是因各人際遇不同，大部分店面都易主多次。唯因市集具備傳統風格，臺北市各區有照或流動攤販如想賣成衣，大都仍以五分埔為主要貨品供應地。
- 在1970－1980年代，五分埔與萬華、沙鹿、臺南並列臺灣主要內銷成衣生產與批發中心。
- 1980年代以後，由於勞工成本提高，許多加工廠紛紛外移到人工低廉的地區，五分埔的成衣也由生產兼批發，改為以批發為主，商店亦會由日本、韓國及中國大陸等地進口成衣。
- 臺北市鐵路地下化工程將臺鐵的調車場遷至南港調車場，臺鐵大部分長程對號列車改以松山車站為起訖站，車次大增。附近道路如松山路、松隆路及中坡北路的陸續拓寬完成，使交通更為便利，形成吸引批發商大量聚集的主要因素。
- 2000年代，捷運板南線通車後，於五分埔旁設有後山埤站，五分埔交通更為便捷，並因為大量成衣批發使其成為許多大台北地區民眾逛街購衣所在。2003年至2004年起，配合臺北最HIGH新年城跨年晚會，延長營業時間。2007年，捷運後山埤站以括號加註「五分埔商圈」。
- 2010年代，隨台北市鐵路地下化工程延伸，松山火車站地下化，位於火車站南側的五分埔和位於北側的饒河夜市商圈連成一片，隨著台北捷運松山線通車設站，逐漸共構形成一大型商圈。

## 交通

- 台北捷運 北捷 經過五分埔北邊鄰接的錫口，於距離本區不遠處設有松山站
- 台北捷運 台北捷運 通過五分埔地區中北部，設有永春站，並在後山埤地區鄰近五分埔商圈處設有後山埤站
- 台北捷運 台北捷運 東延段通過五分埔地區中部，原計畫設信義松德站，後因用地取得問題而取消

## 學校

- 雙永國小
- 興雅國中
- 松山工農
- 松山家商
- 永春高中

## 公共設施

- 五分埔療養院：原稱養神院，為台灣第一所公立精神病院，原址在今捷運永春站南邊的廣居里，戰後改為台灣省立錫口療養院，後遷至桃園改為桃園療養院
- 臺北市立聯合醫院松德院區：原臺北市立療養院，為精神科專科醫院，位於松德路底、五分埔地區的西南角
- 永春陂濕地公園

## 參考資料

- 《新世紀．臺北．思想起》，臺北市政府新聞處出版， ISBN 957-01-2443-1
- 江今華，《臺北市五分埔成衣市場之研究》，國立臺灣師範大學地理研究所碩士論文 (2003年)

## 基本資料

- 頭銜：五分埔
- hanji：五分埔
- - 閩南語白話字：Gō͘-hūn-po͘
- 他加祿語：Gōo-hūn-poo
- bp：Ggôohûnbōo
- hokkienipa：/ɡɔ˩˩ hun˩˩ pɔ˦˦/
- 頭銜：竹巷尾
- hanji：竹巷尾
- - 閩南語白話字：Tek-hāng-bé
- 他加祿語：Tik-hāng-bé
- 頭銜：永春坡
- hanji：永春埤
- - 閩南語白話字：Éng-chhun-pi
- 他加祿語：Íng-tshun-pi
環糊精

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環糊精是由6個或更多的吡喃葡萄糖分子形成的環狀低聚糖的總稱，由環糊精葡萄糖基轉移酶作用於澱粉所產生。

- 常見的環糊精有α-環糊精，β-環糊精，γ-環糊精，δ-環糊精四種，組成它們的吡喃葡萄糖分子數為6，7，8，9。它們可用有機溶劑沉澱分離。環糊精在酸性條件下易水解。
- 環糊精的分子形狀如同輪胎，各葡萄糖殘基的C-2和C-3原子上的二級羥基位於環糊精圓環的分子一端，直徑稍大，而C-6上的一級羥基位於另一端，直徑稍小。環糊精分子內部為一個呈「V」字型的疏水性空穴，內徑大小為0.5~1.0nm，可對苯環等進行包接形成複合物。
- 環糊精用於食品、香料、醫藥、化合物拆分等方面，也用於模擬酶研究。還可以用作核磁共振位移試劑的誘導強化劑等。

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## 參閱

- 糊精
氨基糖苷類抗生素

氨基糖苷類抗生素或氨基糖苷類（Aminoglycoside）是具有氨基糖與氨基環醇結構的一類抗生素，在臨床主要用於對革蘭氏陰性菌、綠膿桿菌等感染的治療，1960年代到1970年代曾經非常廣泛地使用，但是由於此類藥物常有比較嚴重的耳毒性及腎毒性，使其應用受到一定限制，正在逐漸淡出一線用藥的行列。

## 發展歷史

人類歷史上第一個氨基糖苷類抗生素是1940年發現的鏈黴素，這一結構系從鏈黴菌分泌物中分離獲得，主要應用於對結核病的治療。鏈黴素有比較嚴重的耐藥性問題，且會損害第八對腦神經造成耳聾，對鏈黴素的結構改造一直以來都是研究的課題，但始終沒有成功的案例。

1957年，人們從卡那鏈黴菌中提取出卡那黴素，用於治療革蘭氏陰性菌感染，為了解決卡那黴素耐藥菌株的問題，人們在卡那黴素的基礎上進行結構改造，開發了阿米卡星、妥布黴素等新藥。

1963年，人們從小單孢菌發酵液中分離了慶大黴素，這是一種氨基糖苷類物質的混合物，有較好的抗革蘭氏陰性菌和相對低的毒性，應用比較廣泛。

1970年代，人們又從鏈黴菌中提取出了新黴素、核糖黴素等新的氨基糖苷類抗生素，這些新藥雖然抗菌活性沒有此前發現的藥物高，但是耳毒性和腎毒性卻大大降低，比較早的氨基糖苷類藥物更加安全。

## 作用機理

氨基糖苷類藥物通過干擾細菌蛋白質合成而發揮殺菌作用。

氨基糖苷類藥物進入人體後，會通過革蘭氏陰性菌表面的親水性通道進入細菌細胞內部，並與負責合成蛋白質的核糖體結合。

氨基糖苷類藥物與細菌的核糖體30S亞基以及信使RNA起始密碼子結合，形成無法移動的複合物，這種複合物叫做鏈黴素單體。蛋白質的合成是隨著核糖體沿著信使RNA的移動完成的，鏈黴素單體的形成使蛋白質的合成停止在起始階段，從而影響細菌的生存。

氨基糖苷類藥物還會解構正在進行蛋白質合成的核糖體，提前終止蛋白質的合成；或者干擾正在進行中的蛋白質合成，提供錯誤的胺基酸，使得合成出的蛋白無法行使應有的功能，有些異常的蛋白還會插入細胞膜，影響細胞膜的通透性，從而加速氨基糖苷類物質進入細菌體內的進程。

一些革蘭氏陰性菌會產生氨基糖苷鈍化酶，這種酶可以催化氨基糖苷類藥物特定位置的氨基或者羥基乙醯化、磷醯化或者連結上核酸，這種變化會使氨基糖苷類藥物失活。對氨基糖苷類藥物的結構改造常常圍繞這些易被鈍化的位置進行，降低這些位置的反應活性。

## 不良反應

氨基糖苷類藥物因其嚴重的不良反應而聞名，而諸多不良反應中最為著名的，是嚴重的耳毒性。1960年代和1970年代氨基糖苷類藥物流行的時候，很多人因為使用此類藥物而失聰。

### 耳毒性

氨基糖苷類藥物會在耳內蓄積，使感覺毛細胞發生永久性改變，從而造成失聰。此外它還會損害前庭和耳蝸神經。內耳結構不僅與聽力有關，還與平衡感有著密切的關係，因而使用氨基糖苷類藥物常見的不良反應還有眩暈、噁心、嘔吐、眼球震顫和平衡失調。

氨基糖苷類藥物造成的聽力損害是永久和不可逆的，不會因為停藥而消失。

### 腎毒性

氨基糖苷類藥物經腎代謝，會在腎臟蓄積並損害腎小管上皮細胞，有明顯的腎毒性。使用氨基糖苷類藥物發生腎毒性反應會出現蛋白尿、管形尿甚至無尿症。

氨基糖苷類的腎毒性是可逆的，停藥後腎功能會恢復。但是藥物對腎臟的影響會減緩其經腎的代謝和排泄，提高體內藥物的含量，從而加劇藥物的耳毒性。

### 神經肌肉阻滯作用

氨基糖苷類藥物會與突觸前膜表面的鈣離子結合部位結合，阻止乙醯膽鹼的釋放。乙醯膽鹼是在突觸間傳導神經衝動的遞質，抑制這種物質的釋放會阻礙神經衝動在神經和肌肉之間的傳導。此類不良反應嚴重者會產生肌肉麻痹甚至呼吸暫停。

### 變態反應

變態反應即通常所謂過敏反應，是各類藥物都會出現的不良反應，氨基糖苷類藥物多為微生物代謝產物提取物，發生變態反應的機率比合成藥物更高。使用氨基糖苷類抗生素發生變態反應會有皮疹、血管神經性水腫、發熱、剝脫性皮炎等症狀，個別嚴重者會引起過敏性休克。

## 臨床應用

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氨基糖苷類藥物主要用於治療需氧革蘭氏陰性桿菌造成的感染、結核桿菌造成的感染以及綠膿桿菌造成的感染。此外氨基糖苷類藥物還可以與青黴素或萬古黴素聯合治療鏈球菌感染。氨基糖苷對於革蘭氏陽性菌、厭氧菌造成的感染無效；對於金黃色葡萄球菌造成的感染雖然有效，但是很快就會產生耐藥菌株，因此一般也不使用氨基糖苷類藥物治療金葡菌感染。

## 代表藥物

- 鏈黴素
- 卡那黴素
- 慶大黴素
- 新黴素

## 外部連結

- MedlinePlus drug information - Aminoglycosides (Systemic)
- Science Daily Bacterial 'Battle for Survival' - Rhodostreptomycin
電離平衡

電離平衡是一種化學現象，通常發生在具有極性共價鍵的化合物溶於水中的情況。

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## 概念與定義

具有極性共價鍵的弱電解質(例如部分弱酸、弱鹼)溶於水時，其分子可以微弱電離出離子；同時，溶液中的相應離子也可以結合成分子。一般地，自上述反應開始起，弱電解質分子電離出離子的速率不斷降低，而離子重新結合成弱電解質分子的速率不斷升高，當兩者的反應速率相等時，溶液便達到了電離平衡。此時，溶液中電解質分子的濃度與離子的濃度分別處於穩定狀態，不再發生變化。

用簡單的語言概括電離平衡的定義，即：在一定條件下，弱電解質的離子化速率等於其分子化速率。

在右側的示意圖中，橫軸表示反應時間，縱軸表示反應速率，曲線v1表示弱電解質分子電離出離子的速率，曲線v2表示離子結合成弱電解質分子的速率。如圖所示，經過時間t0，兩個反應的速率相等，此時溶液達到電離平衡。

## 平衡方向的改變

在上述反應過程中，弱電解質分子電離與離子結合成為分子，二者共同構成一組可逆反應。常以弱電解質分子電離出離子的反應方向為正反應方向，以離子重新結合成弱電解質分子的反應方向為逆反應方向。

與化學平衡一樣，電離平衡是可以因為條件變化(如濃度、溫度、酸鹼性等)而移動的。

以下列表歸納了外界條件變化對電離平衡及c(H+)的影響，這裡假設弱電解質AB可以電離成(A+)和(B−),且電離過程吸熱，則

電離方程式｜AB＝(可逆反應)＝(A+)+(B−)

條件改變內容｜v(正),v(逆)關係｜平衡移動方向

增大c(AB)｜v(正)＞v(逆)｜向右

減小c(AB)｜v(正)＜v(逆)｜向左

增大c(A+)｜v(正)＜v(逆)｜向左

減小c(A+)｜v(正)＞v(逆)｜向右

增大c(B−)｜v(正)＜v(逆)｜向左

減小c(B−)｜v(正)＞v(逆)｜向右

稀釋溶液｜v(正)＞v(逆)｜向右

升高溫度｜v(正)＞v(逆)｜向右

降低溫度｜v(正)＜v(逆)｜向左

為了便於理解，可以參考醋酸(CH3COOH)的電離平衡，將CH3COOH代入上表的AB，將H+代入A+，將CH3COO−代入B−。

另外，電離平衡也遵循勒夏特列原理。

## 示例

- 醋酸電離成氫離子和醋酸根離子

$$CH3COOH <=> H+ + CH3COO-$$

- 氨水電離成銨根離子和氫氧根離子

$$NH3.H2O <=> NH4+ + OH-$$

- 磷酸的分步電離

$$H3PO4 <=> H+ + H2PO4-$$

$$H2PO4- <=> H+ + HPO4^{2-}$$

$$HPO4^{2-} <=> H+ + PO4^{3-}$$

多元弱酸、弱鹼的酸鹼性主要是由其第一步電離所決定的，因為每一步的電離常數（K電離）往往相差104 - 105倍。
海印大橋

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海印大橋於1985年6月動工興建，1988年12月通車。位於中華人民共和國廣東省廣州市大沙頭，連接越秀區及海珠區，跨越珠江，全長約1130.75米，北接東湖路，南接東曉路，並建有引橋連接沿江路及濱江路，因海印石而得名。主橋長345米，寬35米，橋面為雙向6車道，兩傍更設有自行車道及人行路。海印大橋為一座雙塔式斜拉橋，亦是廣州市第一座斜拉橋，也是中國第一座雙塔式單索麵斜拉橋，橋塔高57.4米，呈倒轉了的Y字，自從海印大橋取消收費，納入年票制度後，每天有許多車輛行經該橋。

## 基本資料

- bridge_name：海印大橋
- 跨越：珠江前航道
- 地點：廣東省廣州市
- 長度：1130.75m、主橋長345m
- 車道數：雙向6車道
- 開工日：1985年6月
- 開通日：1988年12月
- 通行費：免費通行
- 座標：23°N 6°E
穀氨醯胺合成酶

穀氨醯胺合成酶（glutamine synthetase，GS）是一種控制氮代謝的酶。穀氨醯胺這種胺基酸，不僅被細胞用來合成蛋白質，也是用來運輸氮的。自由的銨離子對生物有毒性，在血液中不能太多，但是一些生物過程又會產生游離的銨離子；所以就讓穀氨醯胺來運輸這些銨離子。當細胞需要運輸多餘的銨離子的時候，就用銨離子和穀氨酸來合成穀氨醯胺，同時消耗ATP。穀氨醯胺合成酶催化的就是這個反應。

這個反應分成兩步進行，酶先讓ATP和穀氨酸反應，生成γ-穀氨醯磷酸；接著銨離子上來，替換掉磷酸。

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在高等植物的研究中，GS也常被定義為植物氨同化所必需的酶。人穀氨醯胺合成酶叫做hGS。

## 分類

穀氨醯胺合成酶可分為三大類：

- GSI：化學式為：C2312H3570O703N629S20Mg2，分布於原核生物。
- GSII：化學式為：C1848H2822O553N524S22主要分布於真核生物和少量細菌，如根瘤菌和放線菌。
- GSIII：化學式為：C3687H5796O1097N1008S33目前只在少量的細菌中有發現，如脆弱類桿菌和溶纖維丁酸弧菌。

而在高等植物的種子、葉、根、根瘤和果實等器官中就分布著多種GS的同工酶，分為GS1、GS2、GSx三類：

- GS1：胞質型GS或胞液型GS，由3-5個核基因編碼；主要參與種子萌發時儲存氮源的轉運及葉片衰老時氮源的轉移再利用。
- GSra
- GSrb
- GS2：化學式為：C1862H2885O571N505S11，質體型GS或葉綠體型GS，由1個核基因編碼；主要參與光呼吸以及硝酸還原產生的氨的同化過程。
- GSx：通常含量較少。

## 外部連結

- InterPro entry
- RCSB PDB molecule of the month

Template:Ligases CO CS and CN

Template:Glutamate metabolism and transport modulators
乳酸脫氫酶

人類乳酸脫氫酶M4（在骨骼肌中發現的同工酶）。來自1I10。

乳酸脫氫酶（Lactate dehydrogenase），縮寫：LDH或LD，化學式為:C1627H2634O484N432S12是一個廣泛存在於各種生物體中的酶，包括了植物與動物。

乳酸脫氫酶存在於四種不同的酶分類中。其中兩種是依賴細胞色素c的酶，它們各自作用於D-乳酸（EC 1.1.2.4）與L-乳酸（EC 1.1.2.3）。

## 反應

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乳酸脫氫酶催化丙酮酸與乳酸之間的互變並伴隨著還原型煙醯胺腺嘌呤二核苷酸與其氧化型之間互變。

此酶也可催化2-羥基丁酸的脫氫作用，但其為較乳酸劣勢的底物。

## L-乳酸脫氫酶

- EC編號：1.1.1.27
- 通用名：L-乳酸脫氫酶
- 英文：L-lactate dehydrogenase
- 催化反應：(S)-乳酸+NAD+⇔丙酮酸+NADH+H+
- 系統名稱：(S)-乳酸：NAD+氧化還原酶
- 英文：(S)-lactate:NAD+ oxidoreductase
- CAS註冊號：9001-60-9
- L-乳酸脫氫酶A：C1639H2653O477N439S13
- L-乳酸脫氫酶B：C1628H2639O488N431S14
- L-乳酸脫氫酶 C：C1627H2647O478N431S13
- 注釋：也氧化其他（S）-2-單羧酸。NADP+也可以緩慢的與動物的D-乳酸脫氫酶反應，但不與細菌的此酶反應。

## D-乳酸脫氫酶

- EC編號：1.1.1.28
- 通用名：D-乳酸脫氫酶
- 英文：D-lactate dehydrogenase
- 催化反應：(D)-乳酸+NAD+⇔丙酮酸+NADH+H+
- 系統名稱：(R)-乳酸：NAD+氧化還原酶
- 英文：(R)-lactate:NAD+ oxidoreductase
- CAS登記號：9028-36-8
- 化學式：C1531H2468O451N416S12
- 參考：Dennis, D. and Kaplan, N.O. D and L-lactic acid dehydrogenase in Lactobacillus plantarum. J. Biol. Chem. 235 (1960) 810-818
華南快速路

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華南快速路，簡稱「華快」，亦稱「華南快速幹線」，是中國大陸廣東省廣州市的一條城市快速路，北起白雲區太和鎮，南至番禺大橋，全長約50.6公里，設計行車速度每小時80公里。

華南快速路一、二期於2012年被納入廣東省高速公路網，粵高速編號為 S4。華南快速路三期（華快三期高速）的原粵高速編號為 S303，後廣東省於2017年將其調整為廣佛肇高速公路的組成部分，編號為 S8。

## 歷史

華南快速路分三期建設：

- S4
- 一期由番禺大橋至天河區岑村，全長 15.6 km，雙向8車道，於1999年9月建成通車，全線設有路燈照明。
- 二期由天河區岑村至白雲區太和鎮，全長約15公里，於2003年12月30日建成通車，全線設有路燈照明。
- S8
- 三期由白雲區春崗立交至至白雲區石井鴉崗，全長約17.67公里，雙向6車道，於2009年6月22日建成通車，全線設有路燈照明。

其管理公司為廣州華南路橋實業有限公司，由華南（香港）快速公路發展有限公司和廣州市隧道開發公司共同組建，於1996年4月28日成立的中外合作企業。2007年麥格理國際基礎設施基金管理公司通過股權收購，成為廣州華南路橋實業有限公司的大股東。

## 互通樞紐及服務設施

花城大道

可達：一環路、廣從路（經和庫路連接116）僅南往北出、北往南進

## 爭議

華南快速路按照城市快速路標準設計，而限速僅有80公里，收費則按照較高的高速公路收費標準來收取，因此自通車以來一直飽受爭議。政府部門曾在2019年便已考慮免費通行，惟因企業股權、補償等原因被擱置。

2026年8月7日24時起，華南快速一期停止收費。
陳大齊

陳大齊（1887年8月22日－1983年1月8日），字百年，浙江省海鹽縣人，中國心理學家、政治人物，中國國民黨籍。專長普通心理學，是中國現代心理學的先驅。曾任北京大學代理校長、國立政治大學校長、考試院秘書長、考選委員會委員長等職。

## 生平

少時在海鹽尚書廳徐氏家塾就讀，後至上海廣方言館習英文。1903年(清光緒二十九年)留學日本，先考取仙台第二高等學校，後入讀日本東京帝國大學文科哲學門，專攻心理學，獲文學士學位。

回國後，1912年（民國元年）任浙江高等學校校長，兼浙江私立法政專門學校教授。

1913年春任北京政法專門學校預科教授。

1914年起任北京大學心理學教授，1921年赴德國柏林大學研究西洋哲學，1922年回國後任北京大學哲學系主任、心理學系主任。

1925年與胡適等人發起成立哲學研究會。

1927年任北京大學教務長兼北京師範大學教授。

1928年11月任國民政府考試院秘書長。

1930年8月，代理北京大學校長。深受蔡元培的賞識和重用。

1931年，辭去北京大學代理校長職,重任考試院秘書長。

1932年冬，任考試院考選委員會副委員長。

1934年冬，任考試委員會委員長。

1948年6月，卸考選委員會委員長職，轉任中華民國總統府國策顧問。

1949年，到台灣協助蘇薌雨創建國立台灣大學心理學系，任台灣大學文學院、台灣省立師範學院教育系教授。

1952年，當選中國國民黨中央評議委員。

1954年11月，任國立政治大學在台復校後首任校長。

1959年，卸任政大校長改任教授。

1960年，任中華民國孔孟學會首屆理事長。

1961年秋，香港大學授予名譽文學博士學位。

1983年1月，因肺氣腫發作病故於台北宏恩醫院。於臺北市立殯儀館舉行公祭，由蔣經國題頒「碩學清徽」輓聯、嚴家淦主祭。公祭後，安葬於臺北市六張犁福樂墓園。

## 研究和著作

早在1917年，他就在北京大學創建了中國第一個心理學實驗室。

為哲學系學生開設心理學課程和心理學實驗，並發表《北京高小女生道德意識之調查》和《現代心理學》(學術講演)等文。

1918年出版《心理學大綱》，這是中國最早的心理學教材之一。

《迷信與心理》則以現代心理學武器駁斥迷信及當時流行的「靈學」，倡導科學。以後學術活動轉向邏輯學(理則學)領域，廣泛研究中外各學派的學術思想，並以現代科學方法解析孔孟和荀子的學說。

他還系統介紹了當時西方心理學的主要領域，如普通心理學、生理心理學、實驗心理學、變態心理學、差異心理學、兒童心理學、動物心理學、民族心理學等。他在理論心理和實驗心理上的開拓，是中國現代心理科學建立的基礎之一。晚年曾對實用邏輯學、印度因明、中國名學及有關孔孟思想進行探索性研究。

重要論文還有《闢「靈學」》、《心靈現象論》、《民族心理學的意義》、《兒童的被暗示性》、《德國心理學派略說》和《荀子的心理學說》等。早年譯著有《審判心理學大意》（德，馬勃原著）、《兒童心理學》（德，高伍柏原著）。

## 軼事

### 國立臺灣大學候任校長

國民政府接收台灣的行政長官陳儀在重慶已談妥國民政府考試院考選委員會簡任專門委員許壽裳任台北帝國大學接收後的校長，並多次向中央提報。

許壽裳身為魯迅密友而被國府當局猜忌，掌控教育體系的陳立夫和朱家驊另派了抗戰時考試院考選委員會許的領導陳大齊。

派陳的用意在壓制許和擁許勢力，陳大齊和許壽裳都是北大同人、蔡元培同鄉（浙江人）小友和部屬（許曾任蔡的秘書長和秘書處主任），都留日，陳大齊學歷、政治資歷較高（東京帝大畢業、曾代理北大校長，抗戰時原任考試院考選委員會委員長，專門委員是輔助委員長的高級幕僚）。

陳大齊害怕陳儀報復，沒有就任，朱家驊派羅宗洛代理，羅被陳儀多方刁難，受不了而辭職。（〈羅宗洛回憶錄〉，收在《羅宗洛校長與臺大相關史料集》）

## 紀念

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國立政治大學的百年樓（民國70~80年代（1980年代）興建，今為文學院院館）紀念這位政大在臺復校後的首任校長。

## 連結

- 陳大齊校長數位展覽

教育職務學術機關職務國立北京大學國立臺灣大學國立政治大學

## 基本資料

- 域：%E9%99%B3%E5%A4%A7%E9%BD%8A.jpg
- 性別：男
- 頭銜：心理學家
- 政黨：中國國民黨
- 出生：1887年8月22日
- 逝世：1983年1月8日
- 出生：清朝浙江省海鹽縣
- 逝世：台灣台北市
- 學歷：東京帝國大學文科哲學門畢業(1912年)、德國柏林大學西洋哲學研究(1922年)、上海廣方言館研習英文(1900年)
- past：浙江省立高等學校校長、(1912年-1913年)、北京大學哲學研究會發起人、(1919年1月)、北京大學哲學系系主任、(1922年-1927年)、北京大學教務長、(1927年-1928年1月)、國民政府考試院、(1928年11月6日-1929年12月30日)、國立北平大學北大學院院長、(1929年-1929年8月6日)、國立北平大學北大學院第一院（文學院）主任、國立北京大學代理校長、(1929年9月-1931年1月)、國民政府考試院秘書長、(1930年12月10日-1932年12月22日)、(1942年1月10日-1942年1月27日)、國民政府考試院考選委員會副委員長、(1932年12月15日-1935年4月12日)、國民政府考試院考選委員會委員長、(1934年12月22日-1948年6月)、總統府國策顧問、(1948年7月-1983年1月8日)、中國國民黨中央評議委員、(1952年-)、國立政治大學第四任（在臺復校後首任）校長、(1954年11月-1959年7月)、中華民國孔孟學會第一屆理事長、(1960年4月-)、中華學術院哲學協會第二屆會長、(1968年-)
- 主要著作：《心理學大綱》商務印書館 (1918年)、《哲學概論》北京大學出版部 (1918年)、《迷信與心理》新潮社 (1919年)、《實用理則學八講》中國文化服務社 (1943年)、《孟子性善說與旬子性惡說的比較研究》中央文物供應社 (1953年)、《論語臆解》臺灣商務印書館 (1968年)、《淺見集》中華書局 (1968年)、《孟子的名理思想及其辯說實況》臺灣商務印書館 (1968年)、《平凡的道德觀》中華書局 (1971年)、《淺見續集》中華書局 (1973年)、《闢靈學》、《心靈現象論》、《現代心理學》
細胞色素c氧化酶

細胞色素c氧化酶（cytochrome c oxidase）是一種氧化還原酶，通用名為「細胞色素-c氧化酶」，系統名稱為「亞鐵細胞色素-c:氧氣氧化還原酶」。它是一種存在於細菌或線粒體上的大型跨膜蛋白複合物。由於細胞色素氧化酶是呼吸作用電子傳遞鏈的第四個中心酶複合物，因此又被稱為複合物IV（Complex IV）。

細胞色素c氧化酶可以接受來自四個細胞色素c的四個電子，並傳遞到一個氧氣分子上，將氧氣轉化為兩個水分子。在這一進程中，它結合來自基質內的四個質子來製造水分子，同時跨膜轉運四個質子，從而有助於形成跨膜的質子電化學勢能差，而這一勢能差可以被三磷酸腺苷合酶用於製造生物體中最基本的能量分子ATP。

## 結構

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細胞色素氧化酶複合物是一個大型蛋白質，位於粒線體內膜（inner-membrane）上，含有多個金屬輔因子和13個亞基（在哺乳動物細胞中）。其中，10個亞基是來自細胞核，而另外三個亞基則是在線粒體中合成。複合物還含有兩個血紅素、一個細胞色素a和細胞色素a3以及兩個銅中心（CuA和CuB）。實際上，細胞色素a3和CuB形成了一個雙核心中心，作為氧氣的還原位點。細胞色素c被呼吸鏈複合物IV還原後，會結合到CuA雙核中心，並把一個電子傳遞給雙合中心，細胞色素c本身則恢復氧化狀態（細胞色素c上的鐵從+2價氧化到+3價）。被還原的CuA雙核中心再將一個電子通過細胞色素a傳遞給細胞色素a3-CuB雙核中心。在這一雙核中心上的兩個金屬離子相距4.5Å，並通過一個處於完全氧化狀態的氫氧根離子相連接。

對牛細胞色素氧化酶的結構研究顯示，它發生了特殊的翻譯後修飾，即其244位上的酪氨酸（Tyr244）的C6原子和240位上的組氨酸Nε原子被共價連接。這一修飾作用在細胞色素a3-CuB雙核中心接受4個電子來將氧氣還原為水分子的過程中發揮了重要作用。過去認為還原機制包括有一個可以導致超氧化物形成的過氧化物中間體。但現在普遍接受的機制是一個快速的四電子還原過程，包括迅速的氧-氧鍵剪切，以避免任何中間產物形成超氧化物的可能性。

## 組裝

細胞色素氧化酶是由多個亞基和輔因子組成的，必須要通過組裝才能形成完成的活性分子。它的組裝位點被認為接近TOM／TIM複合體；在這一位置，複合物中間體可以與來自原生質中的亞基結合。血紅素和輔因子被插入到亞基I和II中。亞基I和IV可以啟動組裝。其他亞基可以先形成亞複合物中間體，然後再與亞基I和IV結合形成完整的細胞色素氧化酶。在組裝後修飾中，酶分子發生二聚化以獲得有效的酶活性。二聚體是通過一個心磷脂（cardiolipin）分子來連接。整個組裝機制的資訊已經得到大量的揭示，但具體過程還有待進一步的研究。

## 生物化學性質

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細胞色素氧化酶催化的整體反應是：

4 Fe2+-細胞色素c + 8 H+進 + O2 → 4 Fe3+-細胞色素c + 2 H2O + 4 H+出

整個催化過程 如下：首先兩個電子從兩個細胞色素c分子通過CuA和細胞色素a傳遞到細胞色素a3-CuB雙核中心，將中心的金屬還原為Fe+2和Cu+1。連接兩個金屬離子的氫氧根在被質子化後生成水分子而被釋放，從而兩個金屬離子之間產生了一個空腔，這一空腔被一個氧氣分子所填充。氧氣分子與細胞色素a3中的鐵原子結合形成鐵氧結合形式（Fe+2-O2）。結合的氧很快被還原，其中一個氧原子與鐵形成Fe+4=O形式；而另一個接近CuB的氧原子接受來自Cu+1的一個電子和來自Tyr244上羥基的一個電子和一個質子，被轉化為一個氫氧根，同時Tyr244轉變為酪氨醯自由基。來自另一個細胞色素c分子的第三個電子通過相同的途徑被傳遞到細胞色素a3-CuB雙核中心，隨後這個電子和兩個質子將酪氨醯自由基重新還原為酪氨酸，並將結合在CuB+2上的氫氧根轉化為水分子。同樣來自細胞色素c分子的第四個電子在進入細胞色素a3-CuB雙核中心後，將Fe+4=O還原為Fe+3，同時氧原子接受一個質子轉變為一個氫氧根連接於細胞色素a3-CuB中心，從而整個循環回到起始狀態。整個反應過程淨利用了4個還原的細胞色素c分子（提供4個電子）、4個質子（消耗8個，產生4個），將一個氧氣分子還原為兩個水分子。

## 抑制劑

氰化物、硫化氫、疊氮化合物和一氧化碳 都能夠與細胞色素氧化酶結合，並抑制其活性，從而造成細胞的「化學窒息」。

甲酸亦能夠抑制細胞色素氧化酶。

## 相關遺傳紊亂疾病

細胞色素氧化酶基因上的缺陷，包括突變，能夠導致嚴重的常常甚至是致命的代謝紊亂。這種紊亂通常出現在幼兒時代的早期，並且主要影響需要高能量的組織器官（腦、心臟、肌肉）。在許多分級的線粒體疾病中，與細胞色素氧化酶組裝缺陷的疾病被認為是最嚴重的。

細胞色素氧化酶所造成的紊亂主要是與細胞核編碼的作為組裝因子的亞基蛋白上的突變相關。這些組裝因子對於酶複合物的結構和功能都是非常重要的，它們參與了多個關鍵的進程，包括線粒體編碼的亞基的轉錄和翻譯、對前體蛋白的剪切以及膜的插入、輔因子的生物合成以及插入。

在病人體內發現的帶有突變的組裝因子有SURF1、SCO1、SCO2、COX10、COX15和LRPPRC。這些突變能夠導致亞複合物的組裝、銅的運輸或轉錄調控的功能發生改變。每一個基因突變都與一種特定疾病相關，其中一些還與多種紊亂疾病相關。由於基因突變引起的細胞色素氧化酶組裝缺陷相關的紊亂症包括Leigh症候群、心肌病（cardiomyopathy）、腦白質病（leukodystrophy）、貧血和感覺神經性耳聾。

## 外部連結

- The Cytochrome Oxidase home page at Rice University
- Interactive Molecular model of cytochrome c oxidase (Requires MDL Chime)
- families
- Cytochrome-c+Oxidase
郊野公園

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郊野公園是一個給遊人享受郊遊樂趣的公園。

## 用途

郊野公園的存在，是為了使市民在鄰近市區的地方可以享受到郊野的康樂和教育設施，而無需深入廣大的國家公園。至於闢設特別地區的目的，則主要是為了保護大自然。

## 英國

「郊野公園」這名稱源自英國。在英格蘭和威爾斯地區，有大約270個郊野公園。這個郊野公園大部份都是英國政府在1970年代根據《Countryside Act 1968》所劃分出來的。近年來因為缺乏經濟上的支持，少了新的郊野公園。而除了小部份的私營郊野公園之外，大部份的都是由地方部門所管理。

## 香港

香港在殖民地時期的1967年探討設立郊野公園，於1976年制定《郊野公園條例》，將香港40%的地方闢設為郊野公園。而在1996年頒布的海岸公園及海岸保護區規例更把香港的海洋環境納入保護區域。截至2024年，香港共25個郊野公園、22個特別地區、7個海岸公園及1個海岸保護區，佔香港全境用地比例最高。

## 澳門

截至2024年，澳門設有4個郊野公園，分別是位於氹仔的大潭山郊野公園以及位於路環的石排灣郊野公園、黑沙水庫郊野公園、九澳水庫郊野公園。

## 中國大陸

上海市設有若干郊野公園，包括嘉北郊野公園、上海青西郊野公園、浦江郊野公園、上海廊下郊野公園、長興島郊野公園、合慶郊野公園、松南郊野公園、廣富林郊野公園。

深圳亦設有少量郊野公園，包括塘朗山郊野公園、馬巒山郊野公園、銀湖山郊野公園、梅林山郊野公園、燕晗山郊野公園、嶂背郊野公園等等。不過深圳市更多的公園都稱為森林公園。
過氧化氫酶

過氧化氫酶，化學式為:C2731H4113O799N763S13P3Fe，是一種廣泛存在於各類生物體中的酶，它是一類抗氧化劑，其作用是催化過氧化氫轉化為水和氧氣的反應。過氧化氫酶也是具有最高轉換數（與底物反應速率）的酶之一；在酶達飽和的狀態下，一個過氧化氫酶分子每秒能將五千萬個過氧化氫分子轉化為水和氧氣。

過氧化氫酶是一個同源四聚體，每一個亞基含有超過500個胺基酸殘基；並且每個亞基的活性位點都含有一個卟啉血紅素基團，用於催化過氧化氫的反應。過氧化氫酶的最適pH接近6，最適溫度則因物種而異。

## 歷史

作為一種物質，過氧化氫酶是在1811年被過氧化氫（H2O2）的發現者泰戈爾（Louis Tiger）首次發現。1900年，Oscar Loew將這種能夠降解過氧化氫的酶命名為「catalase」，即過氧化氫酶，並發現這種酶存在於許多植物和動物中。1937年，詹姆斯·B·薩姆納將來自牛肝中的過氧化氫酶結晶，並在次年獲得了該酶的分子量。1969年，牛的過氧化氫酶的胺基酸序列得以解出。而後，1981年，其三維結構得以解析。

## 催化反應

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過氧化氫酶催化過氧化氫分解的反應可以表示如下：

2 H2O2 → 2 H2O + O2

## 反應機制

雖然過氧化氫酶完整的催化機制還沒有完全被了解，但其催化過程被認為分為兩步：

H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+)

H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2

其中，「Fe-E」表示結合在酶上的血紅素基團（E）的中心鐵原子(Fe)。Fe(IV)-E(.+)為Fe(V)-E的一種共振形式，即鐵原子並沒有完全氧化到+V價，而是從血紅素上接受了一些「支持電子」。因而，反應式中的血紅素也就表示為自由基陽離子(.+).

過氧化氫進入活性位點並與酶147位上的天冬醯胺殘基（Asn147）和74位上的組氨酸殘基（His74）相互作用，使得一個質子在氧原子間互相傳遞。自由的氧原子配位結合，生成水分子和Fe(IV)=O。Fe(IV)=O與第二個過氧化氫分子反應重新形成Fe(III)-E，並生成水分子和氧氣。活性中心鐵原子的反應活性可能由於357位上酪氨酸殘基（Tyr357）的苯酚基側鏈的存在（幫助Fe(III)氧化為Fe(IV)）而得以提高。反應的效率可能是通過His74和Asn147與反應中間體作用而得以提高。該反應的速率通常可以通過米氏方程來確定。

過氧化氫酶也能夠氧化其他一些細胞毒性物質，如甲醛、甲酸、苯酚和乙醇。這些氧化過程需要利用過氧化氫通過以下反應來完成：

H2O2 + H2R → 2H2O + R

同樣，具體的反應機制還不清楚。

任何重金屬離子（如硫酸銅中的銅離子）可以作為過氧化氫酶的非競爭性抑制劑。另外，劇毒性的氰化物是過氧化氫酶的競爭性抑制劑，可以緊密地結合到酶中的血紅素上，阻止酶的催化反應。

處於過氧化狀態的過氧化氫酶中間體的三維結構已經獲得解析，可以在蛋白質資料庫中檢索到。

## 功能

過氧化氫是一種代謝過程中產生的廢物，它能夠對機體造成損害。為了避免這種損害，過氧化氫必須被快速地轉化為其他無害或毒性較小的物質。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具。

但過氧化氫酶真正的生物學重要性並不是如此簡單：研究者發現基因工程改造後的過氧化氫酶缺失的小鼠依然為正常表現型，這就表明過氧化氫酶只是在一些特定條件下才對動物是必不可少的。

一些人群體內的過氧化氫酶水平非常低，但也不顯示出明顯的病理反應。這很有可能是因為正常哺乳動物細胞內主要的過氧化氫清除劑是過氧化物還原酶（peroxiredoxin），而不是過氧化氫酶。

過氧化氫酶通常定位於一種被稱為過氧化物酶體的細胞器中。植物細胞中的過氧化物酶體參與了光呼吸（利用氧氣並生成二氧化碳）和共生性氮固定（將氮氣(N2)解離為活性氮原子）。

但細胞被病原體感染時，過氧化氫可以被用作一種有效的抗微生物試劑。部分病原體，如結核桿菌、嗜肺軍團菌和空腸彎曲菌，能夠生產過氧化氫酶以降解過氧化氫，使得它們能在宿主體記憶體活。

## 在生物體中的分布

過氧化氫酶存在於所有已知的動物的各個組織中，特別在肝臟中以高濃度存在。在投彈手甲蟲（bombardier beetle）中，過氧化氫酶具有獨特用途。這種甲蟲腹部的腺體中存有對苯二酚和過氧化氫，受到威脅時這兩種物質可在一個含有過氧化氫酶和辣根過氧化物酶的空腔中混合。過氧化氫在酶的催化作用下放出氧氣，也把對苯二酚氧化為對苯醌，反應劇烈放熱，使混合物沸騰氣化，連同氧氣的助推作用，將混合物噴出。

過氧化氫酶也普遍存在於植物中，包括真菌，尤其有些真菌被發現在低pH值和溫暖的環境下更能夠產生該酶。

絕大多數需氧微生物都含有過氧化氫酶。例外包括Streptococcus，一種沒有過氧化氫酶的需氧細菌。部分厭氧微生物，如Methanosarcina barkeri，也含有過氧化氫酶。

## 相關疾病

過氧化物酶體異常（peroxisomal disorder）過氧化物酶缺乏症（acatalasia）是由過氧化氫酶功能缺陷所造成的。

## 應用

過氧化氫酶在食品工業中被用於除去用於製造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用於食品包裝，防止食物被氧化。在紡織工業中，過氧化氫酶被用於除去紡織物上的過氧化氫，以保證成品是不含過氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上：眼鏡在含有過氧化氫的清潔劑中浸泡後，使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。近年來，過氧化氫酶開始使用在美容業中。一些面部護理中加入了該酶和過氧化氫，目的是增加表皮上層的細胞氧量。

過氧化氫酶在實驗室中還常常被用作了解酶對反應速率影響的工具。

### 過氧化氫酶檢測

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過氧化氫酶檢測是微生物學家鑑定細菌種類的主要的三種檢測手段之一，即用過氧化氫來檢測過氧化氫酶是否存在。假如細菌中含有過氧化氫酶，則在過氧化氫溶液中加入少量細菌提取物就能觀察到氧氣氣泡生成。

- 有氣泡生成，則該菌被認為是呈「過氧化氫酶陽性」。如葡萄球菌和微球菌。
- 沒有，則該菌被認為是呈「過氧化氫酶陰性」。如鏈球菌和腸球菌。

雖然過氧化氫酶檢測無法鑑定特定生物體，但與其他檢測方法結合，它可以有效地幫助診斷。

此外細菌中是否存在過氧化氫酶，還取決於細胞生長條件和所使用的培養基。

## 外部連結

- GenAge資料庫中的過氧化氫酶資訊
- 過氧化氫酶的酶學、表達和應用
- 細菌過氧化氫酶檢測影片
- BRENDA資料庫中過氧化氫酶資訊
- 過氧化氫酶和辣根過氧化物酶的系統性序列分析
過氧化物酶

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過氧化物酶（EC編號 1.11.1.x）是很大的一族酶，它們通常催化一個下面形式的反應：

ROOR' + 電子給體 (2 e-) + 2H+ → ROH + R'OH

這一類酶當中有很多酶的最理想底物為過氧化氫，還有一些則有機的氫過氧化物如過氧化脂類。過氧化物酶有時會在其活化位置上包含一個血紅素輔因子。

雖然過氧化物酶的機制還未完全解釋清楚，但目前已經知道，過氧化物酶在增強植物抗病能力上起到一定作用。
核酶

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核酶（ribozyme），亦稱核糖核酸酵素、RNA酵素，是具有催化特定生物化學反應的功能的RNA分子，類似於蛋白質中的酶。

## 機制

大多數核酶通過催化轉磷酸酯和磷酸二酯鍵水解反應參與RNA自身剪切、加工過程。在核酶的發現之前，「酶」定義為催化作用的蛋白質，是唯一已知的生物催化劑。

和酶（蛋白質催化劑）相比，細胞內的RNA催化劑是極少的。現在已知的幾十種天然RNA催化劑的絕大部分參與RNA的加工和成熟。按它們的作用方式可分為剪切型（把RNA前體的多餘部分切除），和剪接型（把RNA前體的內含子部分切除並把不連續的外顯子部分連接起來）。根據所作用的底物不同，又可分成自體催化和異體催化兩類。絕大多數RNA催化劑以自身為底物進行自體催化，可以是自我剪切，也可以是自我剪接。RNA催化劑比酶的催化效率低，有的RNA催化劑具有多種酶的功能。如纖毛原生動物四膜蟲的rRNA前體的內含子序列具有核糖核酸酶等5種酶的活性，其水解RNA的速率為每分鐘兩次，而胰RNA酶的作用速率則為每秒鐘數千次。

## 發現

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具催化活性的核糖核酸（RNA）是1981年切赫（T.Cech）最先發現的，以後由他命名，尚無統一的中文譯名。最早發現大腸桿菌RNaseP的蛋白質部分除去後，在體外高濃度Mg2+存在下，留下的RNA部分（MIRNA）具有與全酶相同的催化活性。後來發現四膜蟲L19RNA在一定條件下能專一地催化寡聚核苷酸底物的切割與連接，具有核糖核酸酶和RNA聚合酶的活性。後與奧爾特曼（S.Altman）因對RNA的催化性質研究的突出貢獻，共獲1989年度諾貝爾化學獎。

## 影響

核酶的發現挑戰了所有酶都是蛋白質的傳統觀念。此後，酶定義為「大分子生物催化劑」，而不僅僅是蛋白質。

## 已知核酶

- 核糖體RNA（rRNA）
- 核糖核酸酶P（RNase P）
- RNA酶MRP（RNase MRP）

## 參閱

- 酶
- 核酸酶
- 核酸內切酶
- 核酸外切酶
- RNA世界學說
- 肽核酸

## 外部連結

- Tom Cech's short talk: "Discovering Ribozymes"
- Ribozyme structures and mechanisms
- De novo synthesis and development of an RNA enzyme
- Directed evolution of nucleic acid enzymes.
角鸕鶿

雙冠鸕鶿（Nannopterum auritum），是一種棲息於北美洲的游禽。

## 繁衍

角鸕鶿主要於沿海地區、河流及湖泊繁衍。牠們在樹上、懸崖邊緣或小島的地上築巢，喜愛群居，經常會與其他水鳥一起出現。

## 食物

角鸕鶿的食物可以在大海、湖泊及河流裡找到。就如其他鸕鶿般，角鸕鶿會潛水找尋獵物，主要的食物為魚類，但有時亦會以兩棲類及甲殼綱動物為食物。當牠們補捉了魚類後，會將魚拋起，並首先進食魚類的頭部。

## 外形特徵

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角鸕鶿是黑色的大型鳥類，長約74–91厘米，翼展為132厘米，有很長的尾巴及黃色的喉核，而且在特定光度下會顯示出綠色的光澤。西方的角鸕鶿的白色的雙冠只可以在其極短的繁衍週期時看到，而東方的角鸕鶿的雙冠則顯得較為深色。未成年的角鸕鶿身體為啡色，臉部、前頸及胸脯為白色。

## 活動範圍

角鸕鶿的活動範圍極其廣闊，會在任何未被冰封的海岸飛行，最北會飛行至南阿拉斯加州的西海岸及南新英格蘭的東海岸，最南可以在墨西哥及巴哈馬群島發現其蹤跡。角鸕鶿會在氣候嚴寒時由東加拿大向南遷移，有時候部份離群的更會飛行至歐洲。

## 生活習性

角鸕鶿可以潛入深水捕魚，捕魚時通常只會看到牠們的頸部及頭部。角鸕鶿用自身的腳部來在水裡推進並可以潛入1.5米 - 7.5米深的水裡達30秒 - 70秒，上回水面後會用一段較長的時間站立起來，並將其翅膀盡量展開，以使其儘快被風乾，因為牠們的翅膀並不防水。牠們會在水面低飛，嘴則會微微翹起，遷移時有時候會出現一大隊單行排列的移民隊伍。

## 數量問題

1960年代，角鸕鶿的數量曾一度因農藥滴滴涕的大量使用而大幅減少。而遷移隊伍裡的角鸕鶿亦經常受到人們的逼害，因為漁夫認為牠們與其搶奪漁獲。

最近角鸕鶿的數量卻史無前例地大幅增長，學者們相信這是因為污染物數量的下降，特別是滴滴涕停止使用所帶來的正面影響。而學者們亦相信牠們數量增長如此迅速與水產養殖湖泊在北美洲盛行不無關係，因為水產養殖湖泊為角鸕鶿提供了渡過寒冬的食物。

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此外，大湖地區的角鸕鶿築巢數量亦大幅增長，學者們相信這是因為大湖裡有著一種角鸕鶿很喜愛的魚類溫類魚及大湖的環境適合其築巢與繁衍。但角鸕鶿亦會補捉其他魚類進食，這使得大湖的生態出現失衡。科學家仍未對此達成一致共識，但越來越多的科學家認為角鸕鶿在某些地區的確是一個重要的影響魚類數目的因素。

亦因如此，美國魚類及野生動物部門最近開始採取行動以限制角鸕鶿的繁衍數量。

然而，美國魚類及野生動物部門仍然有點失策，因為法律限制普通市民不可捕獵，因此只靠他們的行動並不足以達成目標，角鸕鶿的數量仍在大幅增長。美國及加拿大的相關政府部門仍在為此尋求更佳的對策。

## 參考資料

- Alsop, Fred J. III; Birds of Texas. Smithsonian Handbooks: DK Publishing, Inc., New York, NY (2002).

## 基本資料

- 狀態：LC
- status_system：iucn3.1
- 學名：Nannopterum auritum
- 命名者：(Lesson, RP, 1831)
科學館站

科學館站位於中華人民共和國廣東省深圳市福田區南園街道與華強北街道交界深南中路與上步路、上步南路交叉口，是深圳地鐵1號線和6號線的地鐵換乘站，亦是6號線南端終點站。1號線於2004年12月28日啟用，6號線於2020年8月18日啟用。

## 車站結構

科學館站為地下兩層10米寬島式月台車站，總建築面積11,305.6平方米。6號線月台北端設有一條渡線，供列車進行站前折返，而南端則設有一組雙存車線，可供6號線所有列車使用該組雙存車線進行折返。1號線月台東端則設有一條渡線。

### 樓層

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- 1號線站台

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- 6號線站廳

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- 6號線站廳藝術牆

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- 6號線站台

### 出入口

科學館站共有6個有編號的出入口，6號線站廳東北角另有一個無障礙電梯口，而C、D出口通道內均設有連接周邊建築的連通口。

編號｜建議前往的目的地｜圖片

1站廳

A｜深南中路北側（東）、上步路、深圳科學館、深圳市老幹部活動中心、深圳市總工會、中國共產黨深圳市委員會、深圳會堂、市政協、深圳博物館｜

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B｜深南中路北側（西）、燕南路、華聯大廈｜

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C｜深南中路南側（西）、松嶺路、中信國際大廈-信匯｜

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D｜深南中路南側（東）、上步南路、iN城市廣場｜

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6站廳

E｜上步南路西側、南園路｜

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F｜上步南路東側、南園路、iN城市廣場、國企大廈｜

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附=升往上步南路｜

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註=升廁

## 基本資料

- 日語原文：科學館
- 英文名稱：Science Museum
- 國家：中華人民共和國
- 地理坐標：廣東省深圳市福田區南園街道與華強北街道交界
- 位置：深南中路與上步路、上步南路交叉口
- 座標：22°N 32°E
- 擁有者：深圳市地鐵集團有限公司
- 運營者：深圳地鐵運營集團有限公司
- 途經線路：1、6
- 站體類型：地下車站
- 站廳類型：地下站廳
- 換乘方式：通道換乘
- 出口數目：6個
- 站台：2座島式月台
- 股道：4條
- 使用狀態：運營中
- 啟用：1：2004年12月28日、6：2020年8月18日
華強路站

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華強路站位於中華人民共和國廣東省深圳市福田區華強北街道與福田街道交界深南中路，華強北商圈南部，是深圳地鐵1號線的地鐵車站，於2004年12月28日啟用。

## 車站結構

華強路為地下兩層10米寬島式站台車站，站台長度為140米。

### 出入口

華強路站共有4個出入口，其中C出口設有無障礙電梯。

編號｜圖片｜建議前往的目的地

A｜

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｜深南大道北側（東）、華強北路、賽格廣場、華強北路地鐵商業街

B｜

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｜深南大道北側（西）、中航路、世紀匯購物中心、航空大廈、上海賓館、中航城君尚購物中心、深圳中心公園、田面新村

C｜

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｜深南大道南側（西）、福虹路、北方大廈、華強花園

D｜

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｜深南大道南側（東）、華強南路

註=升廁

## 歷史

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作為深圳地鐵一期工程的一部份，華強路站在2004年12月28日啟用。

## 基本資料

- 日語原文：華強路
- 英文名稱：Huaqiang Road
- 國家：中華人民共和國
- 地理坐標：廣東省深圳市福田區華強北街道與福田街道交界
- 位置：介於中航路與振中二街之間的深南中路
- 座標：22°N 32°E
- 擁有者：深圳市地鐵集團有限公司
- 運營者：深圳地鐵運營集團有限公司客運一分公司
- 站體類型：地下車站
- 站廳類型：地下站廳
- 出口數目：4個
- 站台：1座島式月台
- 股道：2條
- 使用狀態：運營中
- 啟用：2004年12月28日
奪門之變

奪門之變，又稱奪門復辟、南宮復辟、南宮之變，是明景帝景泰八年（1457年）正月發生的一場政變，太上皇朱祁鎮成功復辟，奪回皇位。

## 前因

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### 英宗回歸

正統十四年 (1449年) 發生土木堡之變，明英宗被瓦剌俘虜，其弟郕王朱祁鈺被眾大臣推舉為皇帝，是為明景帝（南明尊稱為代宗），改元景泰。孫太后亦要求景帝即位後立英宗兩歲的兒子朱見深為太子，表示大明帝位仍由英宗一脈繼承。

景泰元年（1450年），兵部侍郎于謙成功抗敵，並與瓦剌議和，經過使臣楊善個人的斡旋，瓦剌首領也先見新君已立，英宗已經無利用價值，反而不想因英宗為虜之事成為與大明修好的障礙，於是同意放回英宗。但景帝對大臣說：「我並不是貪戀帝位，但當初擁立我的是你們啊！」並不願英宗返國，經大臣陳述其利弊後，景帝將英宗迎接回京，置於南宮，尊為太上皇。並以錦衣衛對英宗加以軟禁，嚴密控管，宮門不但上鎖，並且灌鉛，食物僅能由小洞遞入。

### 賜繡袋案

幽閉期間，英宗因與少監阮浪交談甚歡而賜其一個金鏽袋和一柄鍍金刀。阮浪隨後將賜物送給王瑤。高平教唆錦衣衛盧忠與李善告密稱阮浪、王瑤意圖效力於上皇復辟，兩人招供沒有連累英宗。景帝隨後凌遲處死阮浪與王瑤，並下決心易儲太子。

### 景泰易儲

#### 支持易儲方

- 景帝向臣下陳循、高穀、商輅、江淵、王一寧、蕭鎡賞賜財物並晉升楊善、王文為太子太保以求支持。
- 因黃鈞殺人，其父黃璜為求寬恕上疏支持易儲。

#### 反對易儲方

- 汪皇后反對易儲，不久被廢。
- 廖莊等人因「復儲之議」遭到廷杖和貶謫，鍾同被打死，章綸被關押。

景泰三年 (1452年)，景帝廢原太子朱見深，並立自己的獨子朱見濟為新太子。景泰五年 (1454年)，朱見濟夭折後，朱祁鈺已無親子，卻也沒有復立朱見深，儲位空懸。

景泰七年（1456年），景帝病重，在對抗瓦剌時立下大功的將領石亨為了自身利益，有意協助英宗奪回帝位。在拉攏身邊友人商討之後，與宦官曹吉祥、都督張軏、都察院左都御史楊善、太常卿許彬以及左副都御史徐有貞等人行事。

## 經過

景泰八年（1457年）正月十六日夜，石亨、徐有貞等大臣帶一千餘士兵偷襲紫禁城，撞開南宮宮門，接出英宗直奔東華門。守門的武士不開門，英宗上前說道：「朕乃太上皇帝也。」武士只好打開城門。

黎明時分，眾大臣到了「奉天殿」，只見英宗坐於龍椅之上，徐有貞高喊：「太上皇帝復位。」史稱「奪門之變」或「南宮復辟」。

英宗復辟後，朱祁鈺被遷至西宮，不久去世。

## 影響

談遷《國榷》評論：「于少保最留心兵事，爪牙四布，若奪門之謀，懵然不少聞，何貴本兵哉！或聞之倉卒，不及發耳！」

明英宗復辟後，清算景泰帝忠臣。以謀逆罪從輕將于謙、王文、內臣舒良、王誠、張永、王勤，去其手足決了，家下人口充軍，妻小免為奴，家財入官。陳循、江淵、俞士悅、項文耀免死，發口外永遠充軍，家小隨住。蕭鎡、商輅、王偉、顧鏞、丁澄原籍為民。殺死唐皇貴妃等殉葬景泰帝。殺死大理寺少卿黃鑑滅族。英宗凌遲害死阮浪的盧忠及高平，淩遲徐正於市三日

而曾助英宗回復帝位的功臣，如石亨、徐元玉、許彬、楊善、張軏與曹吉祥等人各自加官晉爵。其中，曹吉祥等在朝中橫行霸道，後期更發生了曹吉祥企圖弒位的曹石之變。

值得一提的是，景泰八年春正月，明英宗重登大寶後，廢景泰年號，改景泰八年為天順元年，但倉促之中忘記罷黜朱祁鈺，直到同年二月乙未才將朱祁鈺廢為郕王。因此，在這幾十天之內，名義上英宗和景帝兩位合法的皇帝同時並存，成為中國帝制史上絕無僅有的奇觀。

曹石之變前，英宗在李賢提醒下，意識到朱祁鈺時日無多，沒有在世的兒子，也沒有立儲，一旦朱祁鈺去世，自己復位順理成章，奪門功臣其實是投機以求自己獲益，一旦事敗，英宗自己反而要受到牽連；於是開始罷黜奪門功臣的爵位。楊善、張軏已去世，爵位已分別由兒子楊宗、張瑾繼承。明憲宗初年，罷黜楊宗、張瑾的爵位，改為授予官職，因奪門之功所授爵位至此全部收回。

## 參考文獻

- 談遷《國榷》卷32

## 基本資料

- 日期：1457年2月11日（景泰八年）
- 地點：北京紫禁城
- 結果：政變成功，朱祁鎮復辟、朱祁鎮復位為帝，改元天順、皇帝朱祁鈺被廢黜，復封為郕王、陳循內閣瓦解，高穀臨時內閣建立
- 參戰方一：太上皇擁護者、都察院
- 參戰方二：大明朝廷、陳循內閣
- 指揮官一：武清侯石亨、太監曹吉祥、都督張軏、太常卿許彬、王驥都察院：、左都御史楊善、左副都御史徐有貞
- 指揮官二：朱祁鈺（俘）、兵部尚書于謙 link=陳循內閣：、內閣首輔陳循、東閣大學士王文
漕運

漕運，指中國歷史上利用內陸河流和海路為朝廷和軍區運送糧食的航運系統，包括開發運河、造船、港口建設、徵收官糧及軍糧、提供沿途的食宿休閒服務等後勤物流和基礎設施環節。

## 春秋戰國

- 春秋前期公元前647年，晉國發生饑荒，秦穆公下令從秦國都城雍（今陝西鳳翔）用龐大船隊通過渭河、黃河、汾河運送幾千石糧食到晉國都城絳（今山西翼城東南），是為泛舟之役。
- 公元前486年，吳王夫差開發邗溝，溝通長江和淮河：從揚州引入長江水經過樊梁湖、博芝湖、射陽湖到淮安入淮河，從水路調兵運糧。三年後，吳王夫差擴展邗溝，開荷水運河，接通泗水。

## 秦漢

- 秦始皇三十三年（前214年），秦始皇攻匈奴時，為了統一嶺南，令監祿（史祿）開鑿靈渠（興安縣），接通灕江、湘江，方便軍糧漕運。與陝西的鄭國渠、四川的都江堰並稱為秦代三大水利工程。
- 楚漢相爭時期，蕭何將關中糧食轉漕前線以供軍食，對漢軍的後勤起了保障作用。
- 武帝元光六年（前129年），沿秦嶺北麓開鑿人工運河漕渠，與渭河平行，使潼關到長安的水路運輸的時間大量縮短。

## 隋唐

- 隋朝開發廣通渠、通濟渠、山陽瀆、永濟渠，將海河、黃河、淮河、長江和錢塘江五大水系連接成為龐大的運河水運網。隋朝開發的大運河，經過元、明、清各朝的擴建，成為歷代漕運的運輸網。
- 唐朝寶曆二年（826年），漕渠淺，運輸不及期，鹽鐵使王播從七里港引渠東注官河，以便漕運。

## 宋朝

- 宋朝都城大梁有四河通漕運：汴河、黃河、惠民河、廣濟河。宋太宗太平興國初年（976年），通過汴河運入汴京的漕糧達550萬石，到宋仁宗天聖初年（1023年）運入汴京的漕糧達800萬石。

## 元朝

- 元朝設京畿都漕運司、江淮都漕運司，秩正三品；江淮漕運司運漕糧至中灤，京畿漕運司再從中灤運漕糧至大都。造漕運船三千艘。元朝的漕運以海運為主，運河只占輔助地位。

## 明朝

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明代太祖時，設京畿都漕運司，設漕運使。洪武元年設漕運使，正四品；又在淮安府城中心設立漕運總督署，負責漕運事務，明代每年漕糧運量保持在400萬石上下。又在安慶、蘇州、杭州、九江、樟樹鎮和饒州（鄱陽）設立造船廠，但位於淮安府城西北15千米的清江浦的漕船廠規模最為龐大，東西綿延長達23華里，屬於工部分司管理。

在明代，規定全國農民繳納的漕糧賦稅總額是2950萬石，其中1200萬石由地方政府支配，800萬石供應西北邊防部隊，120萬石供應南京，820萬石供應北京。

自1415年起，明朝規定漕運全部經由內河，停止海運。此後直到19世紀才有所改變。因此，在明、清兩代，大運河的運輸量遠遠超過元代。直到近代海運和現代陸路交通興起以前，京杭大運河的貨物運輸量一般占到全國的3/4。明、清兩代，大運河沿線也集中了全國大部分的商業中心城市，在長江以北的半個中國，所有的繁華幾乎都集中在運河沿線:揚州，淮安-清江浦，濟寧和臨清。

在明朝，漕運先後採取過支運、兌運和長運3種形式。

支運是納稅人自行將稅糧運到指定的倉庫：支運規定蘇、松、常、鎮、杭、嘉、湖諸地糧，撥運淮安倉；揚州、鳳陽、淮安撥運濟寧倉；以三千艘支淮安糧運到濟寧，以二千艘支濟寧糧運赴通州；自淮至徐以浙、直軍，自徐至德以京衛軍，自德至通以山東、河南軍，以次遞運；歲四次，可運三百萬餘石。

長運，又稱改兌，是由軍隊承擔運糧任務：令裏河官軍運赴江南水次交兌，而官軍長運，遂為永制。

兌運則是一種過渡形式：民間但運至淮安、瓜州，兌與衛所官軍，運載至京，給與運費及耗米。

明人丘濬估計，「河漕視陸運之費省什三四，海運視陸運之費省什七八」（《大學衍義補》）。

### 明朝各省規定的漕糧份額

- 浙江：630000石
- 江西：570000石
- 河南：380000石
- 山東：375000石
- 湖廣：250000石
- 南直隸：1794400石
- 蘇州府：697000石
- 松江府：232950石
- 常州府：175000石
- 應天府：128000石
- 淮安府：104000石
- 鎮江府：102000石
- 揚州府：97000石
- 安慶府：60000石
- 鳳陽府：60000石
- 徐州直隸州：48000石
- 寧國府：30000石
- 池州府：25000石
- 太平府：17000石
- 廬州府：10000石
- 廣德州：8000石

## 清朝

清朝基本沿用了明朝制度，但弊病很多，漕運問題令清朝政府十分頭痛。道光五年（1825年）於上海設海運總局，天津設收兌局，以琦善等總辦首次海運。天津在清代後來居上，超過臨清，曾以「小揚州」自豪。鴉片戰爭前，清初漕糧收入每年約為四百萬石。

晚清時期發生了一系列與漕運有關的事件，最終導致漕運的衰落：

- 1842年，英軍在鴉片戰爭後期，不惜付出重大代價，攻占京杭大運河與長江交匯處的鎮江，封鎖漕運，使道光皇帝迅速作出求和的決定，不久簽訂了中英南京條約，成為整個戰爭中決定性的一戰。
- 1853年後，太平天國占據南京和安徽沿江一帶十多年，運河漕運被迫中斷。戰爭極其慘烈，期間運河沿線的主要城市，包括揚州、清江浦、臨清、蘇州和杭州都遭受重創，部分甚至全部焚毀。
- 1855年黃河改道後，運河山東段逐漸淤廢。從此漕運主要改經海路。
- 1872年，輪船招商局在上海成立，正式用輪船承運漕糧。
- 1901年，停止運河漕運。
- 1904年，撤廢漕運總督。
- 1911年，津浦鐵路全線通車。
龍虎山郊野公園

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龍虎山郊野公園（Lung Fu Shan Country Park）（劃定於1998年12月18日）是位於香港香港島西部的一個郊野公園。它是香港主權移交後第一個劃定的郊野公園。該公園佔地約47公頃，為香港面積最小的郊野公園（不計特別地區）。它的覆蓋範圍為龍虎山和夏力道以北的西高山山腰，園內主要為樹木茂密的山坡。因為鄰近西環（西半山）住宅區（西營盤、石塘咀等地），交通方便，所以很受晨運客歡迎。它的東面以克頓道為界，南面為夏力道，而西面和北面則以一條由水務署建造的引水道為界（引水道上面築有一條稱為碧珊徑的小徑）。

2015年9月香港大學生物科科學學院博士管納德領導的研究團隊在龍虎山郊野公園環境教育中心下10米的石壆位置發現全球新蟻種，命名為「紫荊花細腰家蟻（Paratopula bauhinia），又稱金樹蟻。

## 景點

### 龍虎山山頂

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龍虎山山頂上建有十一號涼亭，可眺望維多利亞港兩岸。遊人如果是沿克頓道登山，在牌坊過後的分叉路轉右，並在以後的分叉路再轉右，即可找到登上山頂的梯級。

### 松林廢堡

松林廢堡建於1903年，本是一個軍事用地，但在香港淪陷時受到破壞。因為它已被荒廢，而又位於松林之間，故得名。

由於當地有大量廢棄的營房，所以吸引了很多喜歡打野戰的人前來。因此漁農自然護理署（郊野公園及海岸公園管理局）在廢堡設立了警告牌，說明「任何人未經當局許可攜帶任何種類火器、氣槍及投彈器具或裝置進入此區，可被檢控」，以免該處的歷史遺跡再受更多破壞。雖然如此，當地仍隨地可見大量塑膠的BB彈。

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- 松林廢堡的指示牌

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- 荒廢了的營房

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- 長滿雜草的樓梯

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- 禁止打野戰的警告牌

### 龍虎山觀景台

龍虎山觀景台位於西高山西北面的山腰，夏力道盡頭的龍虎山郊野公園郊遊區2號場內，建於西高山機槍堡之上。從觀景台，遊人可以盡覽香港島西面的海景，包括西面的維多利亞港和南面的東西博寮海峽。而可以看到的地方（由左至右）則包括華富邨、南丫島、瑪麗醫院、坪洲、交椅洲、愉景灣、摩星嶺、青洲、馬灣、青衣、青衣大橋、葵青貨櫃碼頭、大帽山、昂船洲、龍虎山、筆架山、獅子山和飛鵝山。

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## 鄰近的郊野公園

- 薄扶林郊野公園

## 站外連結

- 漁農自然護理署 龍虎山
- 龍虎山劃定為第二十三個郊野公園
- 陳尚權情繫 龍虎山旅遊
- 龍虎山郊野公園晨運之友會
聖安德烈堂

聖安德烈堂（St Andrew's Church）位於香港九龍尖沙咀彌敦道138號，是香港聖公會西九龍教區轄下的一所教堂。聖安德烈堂是九龍區歷史最悠久的基督教英語教堂，原是一所為居港外籍人士之設的教會，今日已成為一所香港的本地教會，九成參與崇拜的信徒皆是香港人。

## 歷史

1897年，聖公會提議在九龍半島建立一所教堂，服侍當時的社區，1899年，維多利亞主教霍約瑟曾經親自到該區一帶視察，而且預見九龍區未來與日俱增的需要。直至1904年，獲得保羅·遮打爵士捐助35,000港元，於羅便臣道（今彌敦道）及柯士甸道附近興建教堂。

在興建聖安德烈教堂前的幾年，已有一座木建的小禮堂以供九龍區信徒崇拜，直至1904年新教堂奠基。聖安德烈堂由 Messrs Leigh & Orange的建築師Alfred Bryer設計，1904年11月動工，於1906年落成，在當年10月6日祝聖啟用。

1914年開始的大戰，也是聖安德烈堂艱難的時期。由於大部分早期的教會會友，均為英軍駐紮於九龍威菲路軍營（現九龍公園）的士兵，大戰時期到其他地方服役而離開教會，奉獻收入隨之大幅下降，教會只能勉強維持日常運作。

1909年，鄰近的牧師住宅落成，翌年工人住所落成。聖安德烈堂於1913年加建一座禮堂，於1977年重新興建成為一座7層高建築。

聖安德烈堂毗連前九龍英童學校，曾經為於九龍居住的英國人的聚會點。於香港日治時期，主任牧師被囚禁，聖安德烈堂被更改作為日本神道教神社，而牧師住宅則成為神社主持和日本情報人員的住處。日本無條件投降後，聖公會重新恢復聖安德烈堂，至1979年教堂旁的基督中心落成，同時牧師住宅亦更改作為公務用途。

1997年，聖安德烈堂分階段進行大規模的維修，主要復修外牆及彩繪玻璃窗，耗資250萬港元。同年，聖安德烈堂被列為二級歷史建築，現在擬議爲一級歷史建築。

2006年，聖安德烈堂獲頒發聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎。

### 翻新爭議

2012年聖安德烈堂決定耗資1.55億元進行翻新，新教堂（生命中心）的高層將會為禮堂，可以容納逾830位座席，設備音響及多媒體設施，供予大型會議或者音樂會使用；於低層建設圓形劇場及多用途活動室，可以容納300位座席，供予小組聚會用途；地下建築分為兩層，面積約30,000平方呎；天台將會更改作為公眾休憩庭園，在彌敦道設立入口。而舊教堂的圍牆已經被拆卸，預料當中85%材料將會循環再用作為新教堂的外牆和庭園椅座。整個項目設計盡量採用環境保護物料，例如庭園兩端都會採用玻璃外牆，使到自然光可以透射入地下禮堂，日間可以節約能源，亦可以達至隔熱及保溫的效果。此外，舊教堂的設施亦會翻新，包括更新座位及加闊通道等。項目成本逾1億5千5百萬港元，目前正在籌款，於2015年1月竣工。惟翻新後，原來的100米長古舊擋土牆全部拆除，換來玻璃門出入口，配合玻璃簷篷頂，牆壁用麻石及石屎。新圍牆約5米高，路人抬頭看不見教堂。文化傳承監察成員羅雅寧及尖沙嘴居民關注組成員Mary Mulvihill，曾經為聖安德烈堂的保育爭議，跟政府部門周旋。她認為聖安德烈堂圍牆是尖沙嘴地標，對於教會拆牆感到可惜，並質疑為何古諮會、發展局不早把聖安德烈堂評為法定古蹟。同時業主未有利用教堂本部後有23個泊位的停車場空地作發展，而要犧牲古牆。

## 建築

- 教堂：建於1905年，呈拉丁十字型的紅磚哥德式建築，上有木、瓦結構屋頂及鐘樓，兩旁飾有彩色玻璃。
- 前牧師住宅（Old Vicarage）：建於1909年，與教堂一樣同為紅磚哥德式建築，現已改用作青少年中心及會議室。
- 石門：位於彌敦道出口，於1956年立。
- 基督中心：於1979年落成，原址為1913年興建的禮堂。
- 防空洞入口：於教堂後停車場山坡處有一防空洞入口，但已被水泥封掉。
- 前工人住所：於基督中心後面山坡上有兩幢已荒廢的小建築物，其風格與教堂及前牧師住宅相若，於1910年落成，當時作工人住所之用。

## 主日崇拜時間

逢星期日08:30、09:30、11:30及17:00設有英語崇拜；11:30為普通話崇拜。

## 聖安德烈堂轄下禮拜堂

- 沙田堂 （現在是東九龍教區的一個禮拜堂和傳道區）
- 復活堂 （現在是東九龍教區的一個禮拜堂和傳道區）

## 事件

2019年10月20日九龍區反修例示威，中午發生香港警察向清真寺發射藍色水炮事件中，距離清真寺約390米的聖安德烈堂亦遭染藍，教堂外牆和人行道有藍色水劑殘留。聖公會表示事發後翌日早上有警員來電，就警方水炮車昨日射出的藍色水柱弄污了教堂外圍致歉，並強調該警員並非故意弄污教堂。發言人指已接受警方的解釋和道歉，原諒有關行為，並強調教堂只是部份外牆及欄閘被染藍，但其後已清洗好。

## 交通

接駁交通列表

- 港鐵
- 港鐵：尖沙咀站B1出口（步行8分鐘）、佐敦站D出口（步行6分鐘）
- 港鐵：尖東站N5出口（步行20分鐘）、柯士甸站F出口（步行10分鐘）
- 彌敦道
- 專線小巴

## 圖集

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- 教堂正面

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- 教堂側面

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- 教堂背面

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- 基督中心

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- 聖安德烈堂的奠基石

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- 改建前的教堂入口

## 基本資料

- 全名：香港聖公會聖安德烈堂
- 地址：九龍尖沙咀彌敦道138號
- 國家：香港
- 宗派：聖公宗
- 網站：聖安德烈堂網站
- 創建日期：1905年
- 奉獻日期：1906年10月6日
- 教會地位：教堂
- 堂區／牧區：聖安得烈堂
- 教區：西九龍教區
- 省份：香港教省
- vicar：Rev Alex McCoy
- 部長：Rev Leslie Siu (Associate Minister)、Rev Jack Wong (Associate Minister)、Rev James Hall (Assistant Minister)、Ryan Muir (Director of Putonghua Ministry)
顧客服務

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顧客服務，或客戶服務，是向消費者提供服務前後端所採取的一種措施，是銷前服務和銷後服務專業工作。

它的重要程度依據產品、種類及顧客群而不同。例如，一個老練的顧客與新顧客相比較可能需要較少的售前服務（如提供建議等）。在很多情況下，如果所消費的是服務而非產品，那麼顧客服務就顯得更加重要了。

顧客服務可以由人來提供（如：銷售員或客戶代表）；同時也可以由自助服務來完成，如：網上服務、官方網頁網上留言。顧客服務通常是一個企業客戶價值體系不可或缺的一部分。

顧客服務的概念是工商業作為競爭優勢的增值工具，建立一個顧客服務管理的環境包括戰略、過程、組織、動力，並且舉辦研究去發現顧客事實的需要。

## 顧客服務工作包括

- 友好和有用的職員
- 職員聽的能力
- 適當的口氣
- 職員顯示適當的身體語言
- 職員怎麼招呼顧客
- 了解使用者需求
- 應付投訴

## 請參看

- 客戶服務代表
- 商業計劃
- 營銷計劃
- 客戶關係管理
莜麵栲栳栳

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莜麵栲栳栳，一作攸面栲栳栳、莜麵窩窩，是晉語區的經典特色麵食，是一種用莜麵為主體的麵食形式。麵團由雙手揉搓成小卷或者小酒盅的形狀，排列在蒸籠中蒸熟後蘸特殊的醬料食用。

做莜麵栲栳栳的原材料，產自山西高寒地區的莜麥（也稱燕麥、玉麥、油麥），是雁北地區的特產之一。莜麥磨成的麵粉顏色黃白，蛋白質含量高，勁道十足，營養豐富，釋放出來的熱量可等同於豬肉或牛肉，做成的莜麵栲栳栳很耐餓，是當地勞動人民重要的熱量來源。

莜麵栲栳栳製作秘訣有三：開水和麵；快速搭卷；掌握火候。
無段自動變速器

無段變速箱（Continuously Variable Transmission，縮寫：CVT），中國大陸稱無級變速器，港澳稱無段變速波箱，馬新則稱無段速牙箱，是可以連續調節轉速／扭矩轉換比的自動變速器，於1879年由米爾頓·里夫斯發明，最初用於鋸木機器中，及後才安裝於自己的汽車之上。

## 簡介

一個農業用收割器上的CVT。滑輪的直徑可透過兩個錐形盤彼此靠近或遠離而改變。

無級變速器（CVT，也稱為單速變速器、滑輪傳動或扭轉轉動）是一種自動變速器，可以透過連續變速改變有效傳動比。這與其他提供固定數量的齒輪比的機械變速箱形成對比。CVT的靈活性允許輸入軸保持恆定的角速度。

早期以皮帶驅動設計提供了整體大約88％的效率（近年以鋼帶為主可以提昇至96％），雖然低於手排變速箱（98％），但可以透過平順的變速特性來抵消損失，他可以使引擎以最有效的速度運行持續平順地輸出動力。當需要動力時，CVT的比例可以立刻改變，讓引擎以其產生最大功率的轉速區間輸出動力（可以一直維持在峰值效率的轉速）。在輕量小扭力產品（如摩托車）中，皮帶驅動的無級變速器還提供易於使用和機械簡單化的優點。CVT本身並不一定須要有離合器，然而在一些車輛（例如轎車、高檔機車）中，添加離心式或是油壓離合器作為「緩衝」，這在N檔（空轉）或是排入檔R時是有需要的。

CVT有V型橡膠帶式、鋼帶式、多盤式、鋼球式、滾輪轉盤式...等多種構造，大都利用金屬帶和可變半徑的滾輪傳輸動力。透過主動滾輪與被動滾輪半徑的變化，達到類似齒輪比的變化。理論上這種傳動方式的效率很高，不過必須建立在能負荷沒有打滑所傳遞的動力的情況下。由於是利用鋼帶與滾輪之間的摩擦力傳遞動力，所以鋼帶及滾輪的工作情況十分苛刻。為了有效傳遞動力，鋼帶與滾輪之間不允許打滑，而且原本產生的熱能已經很多，如果再打滑恐怕將會造內部機件的燒毀或嚴重耗損。而為了增加靜摩擦力，最直接的方式就是增加鋼帶與滾輪之間的壓力。但摩擦力增加了，動力傳輸的耗損也會增加，無形中還是增加了油耗。

鋼帶的強度也是一大重點，目前無段變速箱大多使用於汽車、速克達、摩托車、拖拉機為主，以日本及德國製為主流。無段變速箱優點主要在沒有傳統多組齒輪式自排變速箱換檔過程造成的損耗，傳統自排變速箱換檔太快會造成震動，近年來無段變速箱搭配扭力轉換器或電子控制離合器與引擎連結，可以發揮所長很快速順暢得由低速進入高速齒輪比不用擔心震動，也就是能比較快速順暢進入省油齒輪比，但並不適用於扭力過高的情況，這時要用較高的油耗作補償，傳統自排變速箱相對比較耐用耐高扭力，所以汽車公司仍繼續開發八前速以上之傳統自排變速箱。現代無段變速箱也可用電子控制液壓調整滾輪間距來產生幾個固定齒比檔位，不過若切換此模式來換檔就會與傳統自排變速箱一樣，會多增加一點油耗。

## AISIN（愛信精機，豐田）

### Direct-Shift CVT

專為TNGA系列平台使用，最大的特色是加入起步齒輪，有效改善剛起步無力的問題，可模擬10速手自排。

### Dual Mode CVT（D-CVT）

與Direct Shift CVT相似，在起步或低速時以鋼帶工作，但來到高速時則是使用齒輪工作。主要用在大發汽車和第二國產車。

### Super CVT（又名豐田K CVT）

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2000年登場，可模擬七速手自排，變速箱與引擎之間使用傳統扭力轉換器做連結。

### E-CVT（Toyota Power Split Device）

使用於豐田的混合動力車輛，雖然運作原理上與傳統CVT完全不同，但駕駛感受與CVT相同。

此種變速箱是由行星齒輪與馬達組成，其優點有，構造簡單、可靠度高；缺點是若需要將引擎輸出轉換成扭力，效率很差，而且當馬達或控制馬達的變頻器故障時，變速箱就故障了；因此此種混合動力車輛並沒有純汽油模式。

## JATCO（捷特科，日產）

### N-CVT

為日產第一代的CVT系統，衍生自速霸陸的ECVT，採用電磁式離合器，缺點是裡面的磁粉易受潮而結塊，在部份氣候潮濕的地方故障率較高。

### Hyper CVT

為日產第二代的CVT系統，以扭力轉換器取代電磁式離合器，強化耐用度及改善第一代N-CVT缺點。

### Xtronic CVT

簡稱X-CVT，為日產第三代變速箱，由Jatco所生產，鋼帶採用12層、400片的「土」字型鋼片所組成，變速箱與引擎之間使用傳統扭力轉換器做連結，可承受3.5升以上引擎的扭力。使用X-CVT之車系為NISSAN的TIIDA、BLUEBIRD SYLPHY、ROGUE、TEANA、MURANO等。

### INVECS CVT

為三菱汽車所使用，變速箱與引擎之間使用傳統扭力轉換器做連結，與日產的XTRONIC CVT同為Jatco生產，使用之車系為LANCER FORTIS、OUTLANDER、COLT PLUS等。

## Subaru（速霸陸）

### ECVT

電子式無段變速自排系統為速霸陸早期所使用之CVT變速箱。

### Lineartronic CVT

為速霸陸車系採用的CVT變速箱。

## Honda （本田）

### Multimatic CVT無段變速系統

1995 Honda Civic VTi上，本田首次搭載Honda Multimatic（MMT）CVT無段變速系統，解決了傳統CVT扭力承受度不高的問題（但還是不如現代的CVT），是世界上第一個量產的高輸出的CVT。但與手排變速箱相比，MMT上使用的離合器系統是粘性聯軸器系統，仍然比以往的基於扭力轉換器的自排變速箱低。實際使用上時間一長也會造成傳動帶 在錐形滑輪上出現打滑的情況，最大承受動力也只有當時本田公佈的130ps，之後在不被看好的情況下就如同其他早期的CVT一樣僅僅出現在一些輕型車上。

### Earth Dreams CVT無段變速系統

2012年起為本田在現在主流車款所採用的G-DESIGN技術CVT變速箱系統，本體採用鋼帶式結構。鋼帶採用12層、400片的「土」字型鋼片所組成（生產廠商為BOSCH），變速箱與引擎之間使用傳統液壓扭力轉換器做連結。這款變速箱的特點是有更高更廣的變速比與更積極的變速速度，扭力承受能力也大幅提昇，配合模擬擋位甚至可以拉到紅線區也不會強制升擋，又有巡航時低轉速的經濟特性，符合本田一貫的造車理念。

## AUDI（Multitronic）

為AUDI B6/B7所採用的CVT變速箱系統，變速箱與引擎之間採用電子控制離合器做連結，可減少性能損失。曾有一段時間積極推廣至旗下車款，但由於離合器片容易過熱導致故障率過高，特別是在歐洲多山路與駕駛習慣仍然以手排變速箱為主，CVT平順的換擋特性也相對不受歡迎，基於市場成本考量AUDI決定停止開發MultitronicCVT變速箱系統，繼續使用雙離合器變速箱系統。

## Autotronic

為梅賽德斯-賓士所採用的CVT變速箱系統。