晉城市

晉城市是中華人民共和國山西省下轄的地級市，位於山西省東南部。市境西界臨汾市、運城市，北鄰長治市，東接河南省新鄉市，南連河南省焦作市、濟源市。地處黃土高原東南緣，太行山、王屋山、中條山、丹朱嶺之間，中部為晉城盆地。東部丹河，西部沁河，均自北而南流貫市境。晉城因戰國初韓、趙、魏三家分晉後封晉君於此而得名。市人民政府駐城區鳳台西街289號。

晉城歷史上還曾有建興郡、建州、澤州、澤州府等名稱，現轄一區一市四縣，與古澤州府版圖吻合。歷史源遠流長，文化遺產豐厚，交通便捷，公路鐵路四通八達，自古為三晉大地通向中原的門戶，史有「三晉門戶，河東屏翰」的稱謂。

## 歷史

晉城歷史悠久，高都遺址、塔水河遺址、下川遺址出土的文物表明，早在兩萬年前舊石器晚期，人類就在此居住。塔水河遺址距今約2.6萬年，該遺址和小南海遺址一樣，是舊石器時代中期代表。下川遺址出土的琢背小刀、箭鏃等細石器文物，表明遠在舊石器晚期，華北地區細石器工藝已經成熟。

### 遠古時期：京畿之地

據傳遠古時期，中華人文始祖堯、舜、禹、湯，均活動於今晉南一帶，而晉城屬「京畿之地」，由此產生了女媧補天、伏羲畫卦、精衛填海、愚公移山、神農播谷、堯封丹朱、蚩尤冶鐵、舜「耕歷山、漁於獲澤」，禹鑿石門、商湯桑林祈雨等一系列神話。

據傳女媧氏鍊石補天於今晉城市郊浮山的媧皇窟，堯帝封其子丹朱於今高平丹朱嶺。禹鑿石門於今陽城獲澤河兩岸、神農氏采五穀嘗百草在今高平羊頭山，愚公移山於太行王屋等。古書《墨子》中曾有「舜耕於歷山」（今沁水歷山舜王坪），漁於獲澤（今陽城）」的記載。《穆天子傳》中也曾有周穆王「休於獲澤，以觀桑者，乃飲於桑林」的記述。

### 堯舜時期：冀州之域、帝都畿內

顓帝創製九州，統領萬國，晉城屬冀州。《輿地考》曰：顓帝之所建，帝嚳受之，創置九州，統領萬國。

陶唐時期，堯使禹平水土，禹治水成功，還天下為九州，此為冀州之域，屬「帝都畿內」。（《禹貢》曰：導水壺口至於雷首，經砥柱、析城（今陽城析城山）、至於王屋、太行、恆山，至於碣石入於海）

舜建虞朝，舜帝繼承堯制，肇啟天下為十二州，此屬冀州。（其十二州為冀、兗、青、豫、徐、並、荊、揚、梁、雍、幽、營州），《左傳》云：分冀東丹山為並，東北醫無閭為營。

### 夏商時期：冀州、畿內地

夏啟創夏，十二州複合為九州，此屬冀州。《禹貢錐指》曰：夏符合於冀州，與堯時同。

夏末，桀無道，商湯伐夏桀，桀居於天門（今晉城市城區和郊區），始遷於垂都（今高都，以產垂棘之壁而著稱，晉獻公假道伐虢，曾獻垂棘之璧與虞國）。《戰國策》曰：夏履葵曰桀，居天門，商湯伐夏桀，桀始遷於垂。

殷商時期，其地有商蓋國，祖乙定都於耿城（今河津），屬畿內地。商湯桑林禱雨，獲雨，遂作桑林之樂（今晉城市陽城東南有桑林鄉）。

### 西周時期：冀州、原國

周屬冀州，武王十三年，封其弟十六子於原，是為原國，古史曰：文之昭有原。（原國在今濟源西北，古屬高都，蘇代所謂「與周高都者」有原鄉，《左傳》曰：王與鄭高都。周穆王三十三年，穆王出巡，經翟道上太行山，過獲澤（今陽城），作居范宮，觀看當地桑農，並在此狩獵）

### 春秋時期：米子、陵澤、郤、原國，晉國

春秋時期，兼有米子、陵澤、郤、原等國，後地入晉國。（周成王九年封弱弟叔虞於唐，子燮父更號為晉，周平王元年，賜晉以河內為附庸，晉國始大。周惠王十七年，晉獻公遣世子申生伐赤狄東山皋落氏，敗狄人於今陽城稷桑。周襄王十三年，晉侯圍原國，原國降，遷原伯貫於翼，以趙衰為原大夫。二十八年，晉襄公西伐巴蜀，遷巴蜀主於高都之巴公，今晉城市郊區巴公鎮因此得名。周靈王二十二年，齊莊公伐晉國，登太行山，封少水（今沁水）。《左傳·襄公二十三年》記：齊侯遂伐晉。取朝歌，為二隊，入孟門，登太行）

春秋末期，今晉城市境內已建有高都、獲澤、端氏、泫氏等城邑。（《竹書紀年》曰：周威烈王七年，趙浣修築泫氏城。十七年，晉取泫氏、濩澤。二十年，趙蕭侯奪晉君端氏。楚國圍韓雍氏，韓徵甲粟於東周，蘇代說韓以高都與東周。周成候十六年，魏武侯、韓衰侯、趙敬侯廢其君晉靜公酒為家人，遷晉靜公食以端氏城（今沁水），而後三家分晉）

### 戰國時期：魏國、韓國、趙國

戰國時期，先屬魏國、後輾轉屬韓國、趙國。（周烈王二十五年，秦白起伐趙，取代光狼城，雲光狼城在澤州高平西（今晉城高平市西）。周赧王五十三年，秦白起伐韓，拔今河南焦作野王邑，上黨太守馮亭以上黨17城降趙，五十五年秦將白起破趙於今高平，坑殺趙降卒40餘萬。秦莊襄王三年，秦將蒙驁攻取魏國高都）

### 秦漢曹魏西晉時期：南上黨，司隸部、并州刺史部

秦時為南北兩上黨之一，始皇帝統一天下，分天下為36郡，分屬河東、上黨二郡。(河東郡有獲澤，上黨郡有高都)

西漢武帝元封五年，置郡國為十三州部：司隸部河東郡有獲澤、端氏，并州刺史部上黨郡有泫氏、高都、陽阿，司隸部河內郡有沁水。

東漢靈帝中平五年，置州郡縣三級制，分屬司隸校尉部河東郡、司隸校尉部河內郡、并州上黨郡，行政區劃同西漢，並封汴欣於陽阿城置陽阿侯國，封鄧鯉於獲澤城置獲澤侯國。

曹魏時期，曹操任冀州牧統一北方，復古九州制，冀州領郡九：分屬河內、平陽、上黨三郡。（正始八年，分河東十城為平陽郡）。

西晉太康元年，分天下為十九州郡，分屬司州平陽、司州河內、并州上黨三郡。司州平陽郡有獲澤、端氏，并州上黨郡有泫氏、高都，司州河內郡有沁水，陽阿廢。

### 五胡十六國：漢趙、後趙

晉惠帝之後，淪於漢趙劉淵、後趙石勒所占據，分隸不可詳。(晉懷帝永嘉二年七月，劉淵徙都於河東蒲稱帝，三年遷徙其都於平陽，并州之地皆為劉淵所有。劉曜徙都長安，其平陽以東地入後趙石勒）

### 東晉北朝時期：建興郡、建州、建州道行台

東晉孝武帝十一年（383年），西燕慕容永稱帝，析平陽與上黨，始置建興郡，郡治陽阿城，至此郡置始統於一。

北魏永安二年，改建興郡為建州，領郡四：高都、長平、安平、泰寧。（高都郡領高都、陽阿，治高都城。長平郡領高平、泫氏，治泫氏，安平郡領獲澤、端氏，治端氏。泰寧郡領東永安、西河、西獲澤、高延，治東永安），增置懷州，河內郡沁水屬之。

北齊顯祖天保七年，置建州道行台，行台駐高都，領郡三：高都、長平、安平。（泰寧郡廢為永寧，並泫氏入高平）

後周武帝建德三年，復稱建州，以建州領高平、安平二郡（並高都、長平二郡為高平郡）,治高都城。

### 隋唐五代宋：澤州

隋開皇三年（583），隋文帝省郡入州，改建州為澤州，依境內獲澤河為名。十六年，析高平始置陵川，十八年，改高都為丹川，改永寧為沁水。大業三年(607)，復改州為郡，置長平郡，郡治丹川，領縣六：丹川、沁水、端氏、獲澤、高平、陵川。義寧二年，復改長平郡為澤州。

唐武德元年（618），析澤州各一部分，置澤州，蓋州，建州三州。貞觀初年，蓋、建、澤三州復並為澤州，仍轄有六個縣，為上等州。

唐貞觀初年（627），分天下為10道，澤州隸河東道。

唐開元二十一年（733），分天下為15道，置採訪使，澤州隸河東道採訪使。

唐天寶元年（742），澤州改為高平郡，乾元初年復改為澤州。

五代之後，軍閥割據，澤州先後隸後梁、後唐、後晉、後漢、後周各朝。（後周太祖廣順元年（951），後周軍過烏嶺，即今沁水、翼城界，勝劉知遠從弟劉崇。後周世宗顯德元年三月，周世宗大勝北漢於今晉城市郊北的巴公原）

北宋太平興國四年（980），宋師北征，澤州或稱高平郡，乃歸入宋朝版圖。

北宋至道三年（997），宋分天下州軍為十五路，澤州（高平郡）隸河東路，轄域不變。

### 金元時期：南澤州、忠昌軍、澤州司侯司

金天會五年（1128），改澤州為南澤州，天德三年復稱澤州，隸河東南路。

金元光二年（1223），改澤州為忠昌軍節度使，轄一州五縣。

元中統元年（1260），改置澤州司侯司，仍轄六縣，隸中書省平陽路，為腹里。

元大德九年（1305），仍為澤州司侯司，改隸中書省晉寧路，屬河東山西道肅政廉訪司。

### 明清時期：澤州府

明洪武二年（1369），升澤州直隸州，隸山西承宣布政使司，領四縣，即陽城、高平、陵川、沁水，州治晉城省入，洪武十一年於州治置寧山衛。

清雍正六年（1728），升澤州府，隸山西省，於原州治置鳳台縣，統邑五：即鳳台、高平、陽城、陵川、沁水，府治鳳台城。

### 民國時期

民國三年，全國廢府，澤州府隨撤，原澤州府所轄各縣劃歸冀寧道。民國十七年，撤銷冀寧道，直隸山西省。抗戰時期，成立中共晉冀魯豫邊區政府，全境劃歸太岳第二、四及太行八專抗日根據地領導。1945年6月，晉城、高平、陽城、陵川、沁水陸續解放，1948年9月華北人民政府成立。1948年10月，置晉城市，和沁、高、陽、陵各地一起劃歸華北人民政府太岳、太行行署領導。1958年至1985年4月，晉城各地劃歸晉東南地區領導。1983年7月，復設山西省轄晉城市，分設城、郊二區。1985年5月，經國務院批准，晉東南地區撤銷，改置地級晉城市，將原晉東南地區所轄高平、陽城、沁水、陵川4縣，劃歸晉城市領導，為所屬行政區。其管轄範圍與古建興、建州、澤州及澤州府版圖一致。

## 地理

晉城市地處山西省東南部，西隔中條與運城市、臨汾市相交，北部依丹朱嶺、羊頭山等山脈與長治市毗鄰，東、南兩面依太行、王屋山與河南省的濟源、焦作、新鄉相鄰，背靠鄭汴洛中原城市群，與河南省會鄭州、九朝古都開封、洛陽隔黃河相望。東北遠眺七朝古都安陽，河北邯鄲。自古為山西通向中原地區的門戶。轄境東西長160km，南北寬100km，總面積9490km2，約占山西省總面積的6％

### 地形

晉城市全境位於晉城盆地中央，即丹河、沁河中下游流域的盆地。地貌以中山和中低山為主，次為低山及丘陵，並有部分山間盆地、山間寬谷及高中山。全市平面輪廓略呈卵形，整個地區的地勢呈北高，中、南部低的簸箕狀。境內平原、丘陵、山地分別占全市總面積的12.9%、28.5%、58.6%。其中平原1221.6平方公里，丘陵2704平方公里，山地5564.4平方公里。

境內大部分地區海拔在700m以上。海拔最高點位於境內西側舜王坪，海拔2321.8m，最低點位於境內南部沁河、丹河下遊河谷，海拔不足300m，相對高差約2000多米。

### 氣候

晉城市位於北半球中緯度暖溫帶的中部，屬溫帶半濕潤大陸性季風氣候。春季乾旱多風；夏季酷熱多雨；秋季涼爽宜人；冬季乾燥寒冷，年平均降水量 624.6 ～ 680.6 毫米，年平均氣溫7.9～11.7℃。是冬暖夏涼的宜居城市。

### 水文

晉城市是華北地區相對的富水區，水資源總量為21.49億立方米。人均水資源占有量為872立方米,高於山西和周圍各省區平均水平。

晉城市境內河流縱橫，主要為丹河和沁河兩大流域，以及衛河支流。沁河的主要支流有長河、白水河、犁川河、龍灣河、范河、端氏河、獲澤河；丹河的主要支流有東丹河、東大河、巴公河、石盆河、永祿河等，衛河的主要支流有淇河、香磨河、武家灣河等。其幹流流向多由北向南，支流流向多為由西向東。水資源總量為21.49億立方米，其中河川徑流量為19.6億立方米，地下水資源9.69億立方米，重複資源為7.8億立方米

- 丹河：晉城的母親河,古稱澤水、泫水、丹水，發源於高平市丹朱嶺，在河南省沁陽市注入沁河，全長121.5公里，流域面積0.3萬平方公里。
- 沁河：發源於山西省沁源縣的霍山，在河南省武陟縣附近匯入黃河，全長450公里，流域面積1.29萬平方公里。
- 白水河：發源於晉城市區北白馬寺山，在晉城市澤州縣匯入丹河，全長61公里，流域面積0.04平方公里。
- 蟒河

### 動植物

晉城市有歷山國家級自然保護區、山西陽城蟒河獼猴國家級自然保護區兩個國家級自然保護區，陵川南方紅豆杉省級自然保護區、澤州縣澤州獼猴省級野生動物自然保護區、陽城縣崦山省級森林生態自然保護區等省級保護區。保護區內的動物有金錢豹、梅花鹿、太行獼猴、褐馬雞、大鯢等。

## 政治

### 現任領導

機構｜25中國共產黨晉城市委員會｜25晉城市人民代表大會常務委員會｜25晉城市人民政府｜25中國人民政治協商會議晉城市委員會

職務｜書記｜主任｜市長｜主席

姓名｜薛明耀｜石雲峰｜劉振華｜孟貴芳

民族｜漢族｜漢族｜漢族｜漢族

籍貫｜山西省方山縣｜山西省晉城市城區｜山西省清徐縣｜山西省五台縣

出生日期

就任日期｜2026年1月｜2026年1月｜2026年1月｜2023年3月

### 歷任領導

- 市委書記
- 崔光祖（1985年5月－1988年2月）
- 王耕溪（1988年2月－1991年2月）
- 王雲龍（1991年2月－1992年4月）
- 薛榮哲（1992年4月－1994年7月）
- 田霍卿（1994年7月－1996年1月）
- 李拴紂（1996年1月－1998年4月）
- 申聯彬（1998年4月－2000年2月）
- 馬巧珍（2000年2月－2001年4月）
- 張少農（2001年4月－2005年4月）
- 李雁紅（2005年4月－2008年2月）
- 張茂才（2008年2月－2012年1月）
- 張九萍（2012年1月－2017年12月）
- 張志川（2017年12月－2021年5月）
- 王震（2021年5月－2026年1月）
- 薛明耀（2026年1月－）
- 市長
- 薛榮哲（1985年5月－1992年4月）
- 田霍卿（1992年4月－1994年7月）
- 李拴紂（1994年7月－1996年5月）
- 馬巧珍（1996年5月－2000年2月）
- 賀銳（2000年2月－2003年3月）
- 李雁紅（2003年3月－2005年4月）
- 夏振貴（2005年4月－2008年2月）
- 王茂設（2008年2月－2011年1月）
- 王清憲（2011年1月－2013年2月）
- 劉潤民（2013年2月－2016年10月）
- 武宏文（2016年10月－2017年9月）
- 劉鋒（2017年9月－2020年4月）
- 王震（2020年4月－2021年8月）
- 薛明耀（2021年8月－2026年1月）
- 劉振華（2026年1月－）

### 行政區劃

晉城市現轄1個市轄區、4個縣，代管1個縣級市。

- 市轄區：城區
- 縣級市：高平市
- 縣：沁水縣、陽城縣、陵川縣、澤州縣

晉城市行政區劃圖

區劃代碼｜區劃名稱｜漢語拼音｜面積（平方公里）｜常住人口（2020年普查）｜政府駐地｜郵政編碼｜鄉級行政區劃

街道辦事處｜鎮｜鄉

140500｜晉城市｜Jìnchéng Shì｜9,424.87｜2,194,545｜城區｜048000｜10｜52｜15

140502｜城區｜Chéng Qū｜142.59｜574,665｜東街街道｜048000｜7｜1

140521｜沁水縣｜Qìnshuǐ Xiàn｜2,658.21｜196,528｜龍港鎮｜048200｜7｜5

140522｜陽城縣｜Yángchéng Xiàn｜1,917.52｜350,474｜鳳城鎮｜048100｜12｜3

140524｜陵川縣｜Língchuān Xiàn｜1,701.79｜204,825｜崇文鎮｜048300｜7｜4

140525｜澤州縣｜Zézhōu Xiàn｜2,024.41｜414,999｜金村鎮｜048000｜16

140581｜高平市｜Gāopíng Shì｜980.35｜453,054｜北城街道｜048400｜3｜9｜3

## 人口

2022年末，全市常住人口達218.93萬人，比上年增加0.06萬人。其中，男性人口為111.07萬人，女性人口為107.86萬人，總人口性別比為102.98（以女性為100）。

根據2020年第七次全國人口普查，全市常住人口為2,194,545人。同第六次全國人口普查的2,279,146人相比，十年共減少了84,601人，下降3.71%，年平均增長率為-0.38%。其中，男性人口為1,110,830人，占總人口的50.62%；女性人口為1,083,715人，占總人口的49.38%。總人口性別比（以女性為100）為102.5。0－14歲的人口為301,599人，占總人口的13.74%；15－59歲的人口為1,447,550人，占總人口的65.96%；60歲及以上的人口為445,396人，占總人口的20.3%，其中65歲及以上的人口為305,198人，占總人口的13.91%。居住在城鎮的人口為1,376,521人，占總人口的62.72%；居住在鄉村的人口為818,024人，占總人口的37.28%。

2022年人口變動情況抽樣調查結果顯示，晉城市常住人口218.93萬人。出生人口1.69萬人，出生率為7.72‰；死亡人口1.86萬人，死亡率為8.47‰；人口自然增長率為-0.76‰。

### 民族

全市常住人口中，漢族人口為2,187,407人，占99.67%；各少數民族人口為7,138人，占0.33%。與2010年第六次全國人口普查相比，漢族人口減少85,552人，下降3.76%，占總人口比例下降0.05個百分點；各少數民族人口增加951人，增長15.37%，占總人口比例增加0.05個百分點。

## 資源

晉城市素以豐富的自然資源而著稱。地上地下，寶藏遍布。在東西長160公里，南北寬100公里的地下，蘊藏著煤、煤層氣、鐵礦石、鋁土礦、銅、錳、鋅、金、銀、大理石、水晶石、白雲石等數十種礦產資源，尤以煤鐵為著，有"煤鐵之鄉"的盛譽。

### 森林

晉城市林業資源豐富，有森林面積380.5萬畝，森林覆蓋率達到33.6%。以天然次生林為主，占全市森林面積的70.2%。樹種以櫟類（包括栓皮櫟、脫齒槲櫟、子櫟和遼東櫟等）為主，面積占天然林的55%；其次是油松、側柏、白皮松、華山松、山楊、白樺等。歷山舜王坪一帶保留著山西省僅存的一塊面積為730多公頃的原始森林。

### 牧坡草地資源

晉城市現有天然牧坡草地25.47萬公頃，占土地面積的26.8%。其中面積在20到127公頃以上的連片天然牧草地有10.73萬公頃，是山西省主要畜牧業基地之一。

### 動植物資源

晉城市素有山西"生物資源寶庫"之美稱。陽城蟒河和沁水歷山建立了兩個自然保護區。全市境內兩棲爬行類27種，鳥類175種，獸類48種。全市野生植物資源約有560餘種，藥用植物200餘種，鞣科植物50餘種，油脂植物70餘種，芳香類植物40餘種，澱粉糖類植物60餘種，經濟類植物30餘種，野生觀賞植物60餘種。

### 礦產資源

晉城市含煤面積4654.4km2，占全市總面積的49.01%，6縣(區、市)均有分布，煤炭資源總量458.8億噸，其中探明儲量271.58億噸，其中無煙煤占全省無煙煤探明儲量的54.65%，占中國無煙煤探明儲量的25.76%。

鐵礦資源主要是含錳鐵礦，目前探明儲量鐵礦達0.62億噸，錳鐵礦達0.36億噸。

煤層氣探明含氣面積164km2，地質儲量402億m3，可采儲量234億m3。

## 交通

### 鐵路

<image>

客運：太焦鐵路晉城站、鄭太高鐵晉城東站貨運：侯月鐵路、嘉南鐵路（停工中，中國真正意義上民營投資的第一條鐵路）

### 公路

碗周公路、晉張公路、207貫穿全境，晉（城）焦（作）高速，晉（城）侯（馬）高速，晉（城）濟（源），長（治）晉（城）高速，陵沁高速、晉城環城高速，高（平）新（鄉）高速（在建），高新高速通車後，晉城將成為山西第一個縣縣通高速的地市。

#### 公共汽車

參見晉城公交線路列表

## 經濟

- 有煤炭、冶金、機械、化工、建材、電子、紡織、陶瓷、造紙、塑料、食品等20多個行業形成的工業體系，同時還有傳統的鐵器製造。鐵鍋、鐵釘、鐮刀是傳統特產。
- 農業有糧食種植、果樹栽培、畜牧業，鄉鎮工業為農村經濟的支柱。

## 文化

- 國家非物質文化遺產：澤州鼓書、上黨梆子、八音會、澤州四弦書、秧歌戲（澤州秧歌）、陽城生鐵冶鑄技藝、白馬拖韁傳說、舜的傳說、爛柯山的傳說、土沃老花鼓、武氏正骨療法、澤州中秋習俗、皇城村重陽習俗、沁水柳氏清明祭祖、高平黑陶工藝。
- 國家級歷史文化名村鎮：澤州縣大陽鎮、陽城縣潤城鎮、陽城縣皇城村、沁水縣西文興村、高平市良戶村、陽城縣郭峪村、沁水縣嘉峰鎮竇莊村、陽城縣潤城鎮上莊村、澤州縣北義城鎮西黃石村、高平市河西鎮蘇莊村、沁水縣鄭村鎮湘峪村。

### 風味小吃

- 晉城十大碗：晉城十大碗是山西晉城地區特色綜合菜系，具有悠久的歷史和傳說。晉城十大碗的十大菜系主要有木耳圪貝、燒大蔥、毛頭丸、過油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鵝蛋、甜飯等。其以涼菜、熱菜、湯菜、主食為系統體系，按照「十大碗」、「六六」、「八六」、「八八」為區分標準，是本地區婚喪嫁娶、宴請賓朋的特色飲食。
- 滷麵：滷麵一道晉城特色的麵食。有些人也叫它「蒸麵條」，在外地也叫「燜面」或者「蒸面」，仔細研究了一下其中的不同發現：大致上還是一樣的只不過用的麵條不太一樣，有些細節上和食材上不太一樣。「滷麵」是晉城的叫法，做法也基本保留了晉城人做滷麵的傳統，在選材上也遵循晉城人的習慣，豆角，豆芽，還有肉是必不可少的。
- 炒涼粉兒：是晉城市一道民間傳統風味小吃，來自於河南，流行於晉城，至今已有100多年的歷史。先將涼粉切成長寬各3—4厘米、厚約1厘米的方塊，放置待用。鍋內放少量食油，燒熱後將切好的涼粉塊入鍋翻炒。再將醋汁蒜沫澆 入，加蓋，待蒜、醋味入里後出鍋。口感軟嫩，香辣可口。
- 晉城餄餎：按澆菜的種類不同分為清湯餄餎、花菜餄餎、火鍋餄餎、酸菜肉絲餄餎。
- 晉城過油肉大米
- 巴公燒大蔥
- 高平十大碗：高平的傳統宴席，主菜有十碗，故名十大碗，傳說為洛陽宮廷水席傳入晉城結合本地特色而形成的一道菜系，又傳說為長平之戰後祭奠趙國士兵的貢品所形成，晉城各地的十大碗菜類稍有差別，其中以高平的十大碗最為保存完整，故也名高平十大碗。
- 高平燒豆腐：又名「白起肉」，傳說為長平之戰時，白起坑殺趙國40萬士兵，後世百姓出於對白起的憎恨，把豆腐比作白起的肉，火燒、水煮而吃。
- 李（里）圪抓
- 油角兒
- 卷薄饃
- 陽城燒肝、陽城棗糕
- 陵川人參燉土雞
- 肉丸方便麵

## 旅遊名勝

<image>

晉城市是中國優秀旅遊城市、國家衛生城市、國家園林城市。

### 文物保護單位

全國重點保護文物單位（42處）：

- 高平市
- 姬氏民居、崇明寺、開化寺、遊仙寺、定林寺、西李門二仙廟、中坪二仙宮、二郎廟、清夢觀、古中廟、羊頭山石窟、大周村古寺廟建築群、高平嘉祥寺、三王村三嵕廟、良戶玉虛觀、南莊玉皇廟、董峰萬壽宮、建南濟瀆廟、石末宣聖廟、仙翁廟
- 澤州縣
- 青蓮寺、玉皇廟、晉城二仙廟、澤州岱廟、北義城玉皇廟、周村東嶽廟、大陽湯帝廟、碧落寺、河底成湯廟、高都景德寺、尹西東嶽廟、西頓濟瀆廟、壇嶺頭岱廟、川底佛堂、史村東嶽廟、水東崔府君廟、薛莊玉皇廟、坪上湯帝廟、府城關帝廟
- 陵川縣
- 南、北吉祥寺、龍巖寺、小會嶺二仙廟、崔府君廟、西溪二仙廟、塔水河遺址、玉泉東嶽廟、石掌玉皇廟、白玉宮、南神頭二仙廟、寺潤三教堂、三聖瑞現塔、崇安寺、北馬玉皇廟、南召文廟
- 陽城縣
- 下交湯帝廟、開福寺、潤城東嶽廟、海會寺、郭峪村古建築群、砥洎城、陳廷敬故居
- 沁水縣
- 柳氏民居、湘峪古堡、郭壁村古建築群、竇莊古建築群

山西省文物保護單位（34處）：

- 高平市
- 資聖寺、三嵕廟、長平之戰遺址、千佛造像碑、仙翁廟、金峰寺、嘉祥寺、清化寺、南莊玉皇廟、高平鐵佛寺、萬壽宮
- 澤州縣
- 高都遺址、景德橋、崇壽寺、高都東嶽廟、景忠橋、關帝廟、成湯廟、高都二仙廟、天井關、三教堂、澤州湯帝廟
- 陵川縣
- 千佛造像碑、南廟宮、南召文廟
- 陽城縣
- 壽聖寺及琉璃塔、屯城東嶽廟、文廟、陳廷敬故居
- 沁水縣
- 東峪村造像、八里坪遺址、沁水縣石塔、下川遺址、趙樹理故居

晉城市文物保護單位：

- 懷覃會館：河南北部彰德、衛輝、懷慶三府在澤州府的行業會館

### A級景區

AAAAA級旅遊景區（1處）：皇城相府。

AAAA級旅遊景區：（6處）珏山、王莽嶺、蟒河、歷山、丹朱嶺、柳氏民居。

AAA級景區：（4處）羊頭山炎帝陵、大糧山、孫文龍紀念館、湘峪三都古城。

AA級景區：（5處）山里泉、鳳凰歡樂谷、海會寺、棋子山、沁水示範牧場。

### 其他

其他景區：白馬寺森林公園、丹河濕地公園、長平之戰遺址、舜王坪、錫崖溝、上雲台、析城山等。

晉城四大名勝：珏山吐月、松林積雪、白馬拖韁、孔子回車。

## 社會

### 教育

- 高等教育：太原科技大學晉城校區（分校區）、晉城職業技術學院（專科）
- 山西省重點中學：晉城一中
- 職業教育：晉城市高級技工學校、晉城市職業中學、晉城煤業集團技工學校。

### 衛生

- 三級甲等醫院：晉城煤業集團總醫院、晉城市人民醫院（晉城市紅十字人民醫院）

### 方言

晉城市下轄大部分地區的方言屬於晉語上黨片晉城小片。晉城市沁水縣城西屬於中原官話汾河片絳州小片。

## 市樹市花

市樹：雪松，市花：紫薇（2006年由市民評選出）

## 城市精神

崇實守信，開放包容，爭先創新（2008年由晉城市委研究決定確定為晉城精神）

## 城市規劃

- 城市空間布局結構為「兩區四片」的組團式結構。

1、主城區：市級綜合中心，包括行政、文化、居住、商貿服務、高新技術產業、現代物流等多種功能。

2、金村區：教育科研和文化產業創新基地，區級行政中心。

3、北石店片：具有煤炭生產職能的城市生產、生活綜合片區。

4、南村（金匠）片：以清潔型工業為主的一、二類工業片區及配套生活區。

5、巴公片：以煤化工業為主的工業片區和配套生活區。

6、高都片：以旅遊、休閒、居住功能為主的城市生活片區。

- 城市道路交通系統規劃「二環、四射、六橫、七縱」的路網骨架

「二環」：指環城高速環和主城區快速外環。

「四射」：指由城市向外輻射的四條高速公路，分別為晉長高速、晉焦高速、晉陽高速、晉濟高速。

「六橫」：指白水街、中原街、鳳台街、東西大街、規劃改線後的陵沁路、嘉南路。

「七縱」：指景西路、澤州路、文博路、蘭花路、太洛路、高（高都）金（金村）公路、規劃改線改造後的207國道，其中207國道為城市各組團聯繫的快速交通主軸。

## 友好城市

- 美國德克薩斯州達拉斯市（2005年締結）
- 美國紐約州羅馬市（2008年締結）
- 南非東開普省卡卡杜市（莎拉·巴特曼市）（2010年締結）

## 基本資料

- 舊稱：建興、建州、澤州府
- 取自：「以三國分晉地後，封晉君於此，故曰晉城。」——《太平寰宇記》
- 說明：晉城站前的「中國優秀旅遊城市」碑
- 位置：晉城市在山西省的地理位置
- 省：山西省
- 車輛類別：地級市
- 行政區劃代碼：140500
- 下級行政區：1市轄區、1縣級市、4縣
- 地點：城區
- 毗鄰：運城市、臨汾市、長治市、新鄉市豫、焦作市豫、濟源市豫
- 設立地級市：1985年4月30日
- 市委書記：薛明耀
- 人大常委會主任：石雲峰
- 市長：劉振華
- 政協主席：孟貴芳
- 坐標：35.4895 112.8516
- 總面積：9,425
- area_ratio：6.01
- area_total_rank：全省第9位
- 城區面積：143
- 最高海拔：舜王坪，2,358
- 氣候：暖溫帶半濕潤季風氣候
- 人口：215.76
- population_ratio：6.29
- population_total_rank：全省第9位
- 人口統計時間：2024
- population_nonfarm：137.6
- population_nonfarm_as_of：2020
- 人口密度：232.8
- 語言：普通話
- GDP：2,409.80億
- 國內生產總值：167.02億
- 國內生產總值：8.30
- 國內生產總值：全省第4位
- GDP_as_of：2024
- 人均：44,994
- 人均：7,224
- 人均：全省第3位
- 時區：UTC+8（東八區）
- 電話區號：356
- 郵政編碼：048000
- 車輛號牌：晉E
- ISO3166：1405
- 樹：雪松
- 花：紫薇
- 網站：http://www.jcgov.gov.cn/
- 網站：晉城市人民政府網
- 備註：本表面積、人口、經濟數據參考《山西統計年鑑－2016》