小欖菊花會

小欖菊花會是中華人民共和國廣東省中山市小欖鎮特有的民間傳統花會，鄉民在菊花會舉辦期間展示各式菊花，文人在菊花會上把酒吟詩、賞菊畫菊，期間還有菊花戲上演。小欖一直享有「菊城」的美稱，早在南宋，便有小欖人開始種菊，明朝已有不少人善於作盆栽的菊藝。1736年，小欖的一些文人舉行了比試各家菊藝的「菊試」，這成了菊花會最早的雛形。1782年，小欖舉行了首次的菊花會。現在每隔60年，逢中國傳統干支紀年的甲戌年都將舉行一次盛大的菊花大會，大會期間會每年或數年舉行一些小型的菊花會。1994年的菊花會是離現在最近的一次菊花大會，吸引了800萬遊客前來參觀。2006年，小欖的菊花會被列入中國首批國家級非物質文化遺產名錄。

## 歷史傳說

相傳在南宋咸淳年間，失勢的皇貴妃胡妃（另一說為蘇妃）逃出皇宮，隱居在廣州府的南雄珠璣巷。後來消息走漏，咸淳九年（1273年），當時的皇帝宋度宗為追究此案，揚言要屠村滅口，於是發生南雄珠璣巷居民避禍南遷之役。咸淳十年甲戌（1274年）珠璣巷有部份難民逃至珠江支流西江江畔的順德縣，以打魚為生。相傳當時有一「通天橋」，連接順德與香山縣小欖。漁民都到對岸的「大欖」和「小欖」兩個丘陵上休憩、曬網。時值秋高氣爽，月白風清，漁民見這裡土地肥沃，氣候溫和，黃菊遍野，溢香流金，景物宜人，認為是上天賜予的福地，於是在這片黃花盛開的地方開村墾荒，建立家園，逐漸繁衍。從此，小欖人便與菊與花結下不解之緣。因為這段歷史，菊花在小欖成為一種圖騰，一種象徵。

## 小欖菊花文化的醞釀

自宋被元所滅之後，戰亂頻繁。及元至明代，民困稍蘇。小欖的名門望族者，應試科舉，踏上仕宦官途。榮歸故里者，多建府第辟園囿，以養花藝菊為樂。到了明代，小欖藝菊之風已盛，菊花的栽培已很普遍。據當時在南京城朝廷任禮戶兩部尚書的小欖人李孫宸所撰之《兩欖風景地勢圖說》文，已有「五松六路三丫水，洞梅花十二橋，歲歲菊花看不盡，詩壇酌酒賞花村」的讚美之句，足以說明那時的小欖人已好藝菊，每年菊花盛放之時，聚集三五知已，酌酒賞花，籍此遣興已成習慣。

至清軍入關，烽火又復四起，小欖亦難逃厄運，民不聊生。清康熙年間，社會逐漸穩定，小欖民間的菊藝水平有了進一步提高，在栽培上對菊花的整形摘心，養護管理等有了一套系統經驗。此時已開始從上海、江南等地引入新種，使品種花色增多，鄉中一些紳商官吏之家，閒情逸志之士，則效法陶潛寄懷東籬，藝菊之風業更盛於昔。此時，小欖已得稱「小柴桑」之美譽。

## 菊花會前身

清朝乾隆元年丙辰（1736年）欖鄉有一賽菊之舉。是年霜降以後，鄉內李姓和何姓祠堂前蓋搭花棚，置菊場，列名花，各姓氏中的文人雅士為菊花取名吟詩作對，品評吟詠，推魁首，別等第，按序頒獎。評菊以「三不」為標準，即不脫裙（葉）、不交枝、不跪腳。立菊技藝已為運用，以「三丫六頂」為式，品種則以「一捧雪」為極。試畢則分別次第獎給紗、緞巾、扇等物品。此即所謂的「菊試」（據清道光年間《香山縣誌》載，菊試就是在菊花「盛開時，集鄉人所植名種，設賞格，評高下」）。品菊試期間，還請戲班在花場內的戲棚演戲，非常熱鬧。

乾隆五年（1740年）後，「一捧雪」幾瀕失傳，而菊試亦不復舉行，繼而以各姓氏宗族為主，與廟宇、坊社結成各「菊社」。去評試之習，步前賢「以文會友」之遺風，每過重陽，移佳菊於社所，「聯二三知己，傾樽籬下，索句花前」（見《香山縣誌》）。關於菊社，清代小欖人何大佐（字章民，號力齋，為明末名宦何吾騶之孫）在《欖屑》一書中有這樣的記述：「菊社者，不先期而檄，不分幣以酬，與菊試不同，惟集裁菊同志友，將所有之佳妨，移至社所，星羅棋布，爐香屏畫，晨夕相對，或飲酒賦詩，或按樂度勻曲，其興轉劇，夜則燈燭輝煌，至曉方滅，觀者忘倦，遠客騷人逸士，每至菊節，常拿舟而至，題詠甚多。散社後，有索花為贈者，滿船載而去。」之後會無常期，或十載或二十載舉行而不定。

乾隆四十七年壬寅（1782年），各姓菊社聯合首辦十年一屆的「黃華會」，將原日之菊社變作菊會參展之小團體，據《香山縣誌》，是屆乃小欖菊花會之「初會」。當時欖鄉各姓俱有擺設，各姓菊場不僅搭架擺菊，而且廣搭花台、花樓、花橋，還演戲助興，僅演戲就有十餘台。夜間則張燈結彩，通宵達旦，參觀者甚眾。當時的香山縣令彭竹林曾為小欖菊會給予「欖市花期韻欲仙」讚譽。

清乾隆五十六年（1791年）再會，第二屆「黃華會」規模比初會更大。

## 甲戌菊花大會

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清嘉慶十八年癸酉（1813年），是年黃華會之會眾，以祖輩自南雄珠璣巷來小欖時為甲戌之年，而明年正值甲戌，倡以黃華會擴大活動，集十姓菊社在全鄉舉行。

因而嘉慶十九年甲戌（1814年）為紀念開村而舉辦首屆菊花大會，並定以後逢甲戌年為小欖菊花大會之期，即距一甲子（六十年）為一屆。這便是流傳至今的小欖「甲戌菊花大會」。是屆，大小二欖，菊社花市，星羅棋布，三千花圃，十二瓊樓，舟楫穿梭，人流簇金。據當年《菊經答記》記載：「自欖之東評海面，一路漂回至海洲，錦帆畫槳；絡繹不絕，客試推蓬露頂一觀，絕十二瓊樓，宛人天外，而乘航至者，真似海島浮山來赴餐英會也。」《香山縣誌》亦云：「四方來觀一次，雖農夫收豎，從芳酸中行亦旋改其面目。」所列者佳菊72名種。

清同治十三年甲戌（1874年），人們依例舉行第二屆小欖菊甲戌花大會。當年菊會，由何、李、麥三大宗族聯合組成，規模比上屆更大。適值同治皇帝崩，藉口國喪，禁止鼓樂，無梨園助興。為增加熱鬧氣氛，大會於九九重陽，集各地文人雅士，舉辦大型「斗菊筵」，開筵征詩，以壯其盛。

民國二十三年（1934年），亦按六十年一屆舉辦第三屆小欖甲戌菊花大會。當時，正值日本侵華，東北淪陷，國難當前，且農村不景，經濟蕭條，曾擬停辦。但鄉人多認為盛會難逢，仍群策群力，最後如期舉行。此次，在全鎮分東西南北中五區同時展出，花街柳巷，群卉紛陳。各氏族以及各坊、廟、社等共有花棚廿四、花樓花街各十二、景棚花橋各八處、花塔六座、菊藝場九、戲棚十一；還專門開闢了一個省港小欖同鄉會遊藝場、老人健康比賽、征詩征聯、農業展覽、日夜「水色」、「魚燈」遊行等。遠近而來參觀者達百萬眾，無不交口讚賞。因而有「人生能閱歷兩屆，誠屬難能可貴」之說。

## 中華人民共和國成立後之菊會

中華人民共和國成立後，人們認為菊花會要六十年一屆實在為時太久，於是改為十年一屆。1959年，為慶祝建國十周年之建成，小欖舉辦共和國成立後首屆菊會。一些報刊連日大篇幅報導了菊會盛況，譽小欖為「菊城」，自此「菊城」之稱就廣為流傳。

共和國後第二屆菊花會因十年動亂未能於1969年如期舉行，後改於1973年舉行。此屆規模較少，少有傳統名菊參展。但小欖人發揮創新精神，大立菊之基礎上，首創各種造型菊藝，以立體與浮塑砌作藝術形式，塑造出飛禽走獸及蟲魚、人物造型數十款。在當時的時代背景下當然少不了政治插曲。菊砌精品「天女散花」，遭極左思潮者誣為「復舊」，橫加斥責。幸在展出前夕，經當時省長陳郁看後，熱情支持，始如期展出。此次花展，據入場統計，突破一百萬人次，創往屆最高紀錄。

1979年舉辦之菊會，花場跨大小二欖，仿擬傳統景色五十處。當時有中央級、省級以及香港的傳媒到小欖採訪播導此次盛會。小欖人熱情接待海外人士，乃「黃華傳友誼，盛會敘鄉情」，乘著改革之風的菊花會，為小欖在新時期騰飛揭開序幕。

1989年，鎮上正處在城鎮建設高潮中，菊會未作擴大活動，只按往常一年之「秋菊欣賞」形式展出，亦有一些創新內容。

## 第四屆甲戌菊花大會

1994年11月17日至12月5日，正是小欖傳統的第四屆甲戌菊花盛會之期，為承先啟後，順應民意，1992年2月小欖第九屆人民代表大會第二次會議作出了決議，決定以三年時間籌備，把1994年第四屆菊花大會辦成以菊花為主題的大型文化藝術節。

此次盛會，分三個展區、四個展場、五條馬路、景點 198個，總面積達10平方公里，展出各種菊花82萬多盆，菊花品種1568個。在展出的704盆大立菊中，單株著花1027朵（18圈）以上的有113盆。而其中兩盆大立菊王分別是43圈的「白牡丹」（品種名），單株著花5677朵和42圈的「綠衣紅裳」（品種名）單株花5419朵，均刷新了基尼斯世界大立菊單株著花數的最高記錄。（目前基尼斯官網的紀錄是2011年11月4日的4351朵）除大立菊技術外，值得一提的還有造型菊嫁接技藝與菊花吊扎技藝。本屆菊會之嫁接菊有分層塔形「高接菊」，以一株嫁接多個品種，每品種一層，成塔狀，一般為8－10層。有老莖蒼勁的嫁接盆景菊（樁菊）。此外，有四盆半球型嫁接菊，每盆單株嫁接60個菊花品種，並以大立菊扎形方式成五圈，花91朵，60個品種喻意小欖菊花大會60年一屆。一株菊花嫁接60個品種而開放一致，可堪稱菊藝中之珍品。本屆菊會展出的菊花吊扎造型，既有傳統的平面文字，圖案表扎及菊壁（斜面模紋壁），亦有集電動、燈光、聲響於菊藝的立體藝術景組，既有精緻的人物、龍、鳳等扎作，亦有粗獷的色映菊砌組合。整個菊會，共展出菊扎、菊砌題材造型景點134組。

此次盛會吸引了國內和來自23個國家、地區的遊客600多萬人次。

## 外部連結

- 蕭鳳霞：〈傳統的循環再生──小欖菊花會的文化、歷史與政治經濟〉。
- 蕭鳳霞：〈文化活動與區域社會經濟的發展——關於中山小欖菊花會的考察〉。