弗里德里希威廉亞當瑟圖納（，），德國藥劑師與化學家，生物鹼化學的先驅之一，其最為知名的事蹟為在 1804 年發明嗎啡。 生平 弗里德里希瑟圖納在 1783 年 6 月 19 日出生於的紐豪斯，即現今北萊茵 西發利亞邦帕德博恩的，父母分別名叫和瑪麗特蕾莎布洛克曼（Marie Therese Brockmann）。在他們死後，瑟圖納在當地成為一位藥劑師學徒。 瑟圖納在 1804 年 12 月（另有一說為在 1805 年 Barbara I Tshisuaka Sertürner Friedrich Wilhelm Adam In Werner E Gerabek Bernhard D Haage Gundolf Keil Wolfgang Wegner Hrsg Enzyklopädie Medizingeschichte De Gruyter Berlin New York 2005 ISBN 3110157144 S 1322）發明嗎啡，為首位從罌粟植物中分離出嗎啡的人 Friedrich Sertürner 1805 Untitled letter to the editor Journal der Pharmacie für Aerzte Apotheker und Chemisten Journal of Pharmacy for Physicians Apothecaries and Chemists 13 229243 see especially III Säure im Opium acid in opium pp 234235 and I Nachtrag zur Charakteristik der Säure im Opium Addendum on the characteristics of the acid in opium pp 236241，當時他仍是一位學徒，並以希臘的夢神摩耳甫斯（Morpheus）為這獨立的活性生物鹼命名（Morphine），原因在於它有著令人嗜睡的副作用 Sertürner coined the term morphium in Sertuerner 1817 Ueber das Morphium eine neue salzfähige Grundlage und die Mekonsäure als Hauptbestandtheile des Opiums On morphine a new salifiable ie precipitable fundamental substance and meconic acid as principal components of opium Annalen der Physik 55 5689 It was Joseph Louis GayLussac a French chemist and editor of Annales de Chimie et de Physique who coined the word morphine in a French translation of Sertueners original German article Sertuener 1817 Analyse de lopium De la morphine et de lacide méconique considérés comme parties essentielles de lopium Analysis of opium On morphine and on meconic acid considered as essential constituents of opium Annales de Chimie et de Physique 2nd series 5 2142 From p 22 car il a pris pour cette substance que jappelle morphine morphium ce qui nen était quune combinaison avec lacide de lopium for he ie French chemist and pharmacist Charles Derosne 17801846 took as that substance ie the active ingredient in opium which I call morphine or morphium what was only a compound of it with acid of opium。然而學界一直對嗎啡的正式描述有所爭議。早在 1804 年，即瑟圖納發明嗎啡的兩年前，發現碘的法國化學家貝爾納庫爾圖瓦就在的實驗室中分離出該物質，後者雖在當下即向法蘭西學會提交關於鴉片的學術論文集，但直到 1814 年才發表此研究，而前者則早已離開巴黎綜合理工學院往工業發展 Séguin Premie Mémoire sur lOpium Annales de Chimie Band 92 1814 225 datiert 1804Swain Patricia Bernard Courtois 17771838 famed for discovering iodine 1811 and his life in Paris from 1798 p 105。 嗎啡不僅是第一個從罌粟中提取的生物鹼，也是首個從任何植物中分離出來的生物鹼，瑟圖納也因如此成為第一位分離出與藥用植物或草藥相關之原料藥的人，他創立的科學分支後來被稱作生物鹼化學。瑟圖納隨後發表了一篇關於嗎啡的分離、結晶、晶體結構和藥理特性的綜合論文，並首先在流浪狗身上進行研究，然後進行。1806 年，在《藥劑學期刊》（Journal der Pharmacie）上刊載關於嗎啡的文章，但未受太大關注，直至 1817 年他在更著名的《物理年鑑》上發表，且尤其是在約瑟夫路易給呂薩克於同年將該文章翻譯成法語後才獲得普遍認可 N N Analyse de lOpium Traduit de Gilberts Annalen der Physik neue Folge vol XXV p 56 par M Rose pharmacien à Berlin Annales de chimie et de physique 50 1817 2142。 瑟圖納所製的嗎啡比鴉片強六倍，他假設需要較低的劑量才可降低成癮性。然而他早已對該藥物上癮，並警告道：「我認為我有責任引起人們對這種被我稱之為嗎啡的新物質的關注，以免為世人帶來慘重的影響」。1817 年，瑟圖納稱已為自己、三個小男孩、三隻狗和一隻老鼠施打嗎啡，但其中四人若不是使用催吐劑的話便早已蒙主寵召。他隨後在同年以止痛藥的方式，首次向大眾銷售嗎啡，稱可用於治療鴉片和酒精成癮。 瑟圖納在 1806 年搬到艾恩貝克，擔任藥劑師助理。三年後，他在當地開設了一家他自己擁有的藥房，並繼續研究嗎啡的作用。在 1817 年發表題為《論作為鴉片主要成分的嗎啡》（Ueber das Morphium als Hauptbestandteil des Opiums）的論文後，瑟圖納在嗎啡方面的工作變得更廣為人知，嗎啡也得到了更廣泛的應用。五年後，他接手了位於哈默爾恩的市政廳藥房（Rathaus Apotheke），並在那裡工作至 1841 年 2 月 20 日才因痛風逝世，終年 57 歲。瑟圖納死後被埋葬在艾恩貝克的。 家庭 瑟圖納在 1821 年與利奧波德克里斯托弗馮雷特伯格（，1739 年－1807 年）中校的女兒艾蕾諾爾（，1798 年－1871 年）結婚，兩人育有四個女兒和三個兒子。其中女兒艾達（，1827 年－1892 年）於 1852 年與威廉貝斯特（，1799 年－1886 年）上校結婚，後者的父親為曾在拿破崙戰爭期間以漢諾威王國士兵身份為英軍（當時漢諾威與英國為共主邦聯）效力的少將；長子卡爾弗蘭茨（，1821 年－1904 年）是漢諾威的上級法官；另一位兒子維克託（，1834 年－1887 年）則繼承父業成為一位藥劑師，並在 1861 年接手市政廳藥房，12 年後又建立自己的化工廠。 獲得榮譽與獎項 1817 年，瑟圖納被耶拿大學授予榮譽博士學位，14 年後，瑟圖納獲得法國科學院頒予和「人類的恩人」頭銜（Benefactor of Humanity）。 學術論文 Darstellung der reinen Mohnsäure Opiumsäure nebst einer chemischen Untersuchung des Opiums In Journal der Pharmacie Band 14 1806 p 4793 Über das Morphium eine neue salzfähige Grundlage und die Mekonsäure als Hauptbestandhteile des Opiums In Annalen der Physik N F Band 25 1817 p 5689 Dringende Aufforderung an das deutsche Vaterland in Beziehung der orientalischen Brechruhr Göttingen 1831 參考資料 延伸閱讀 Otto SchumannIngolstadt Morphium Lebensroman des Entdeckers des Morphiums Friedrich Wilhelm Sertürner Deutscher ApothekerVerlag Stuttgart 1955 Category 德國藥劑師 Category 德國化學家 Category 德國共濟會會員 Category 帕德博恩人