李連福（；），是韓國著名的中華料理廚師。曾被誤譯為李延福，但正確漢字為李連福《拜託了冰箱》本人使用的中式菜刀上刻有名字「李連福」。因其父母皆為原中國山東人的在韓華僑，故李連福幼時身份為中華民國國籍，後歸化為大韓民國籍。著有自傳：《師傅的料理：廚主李連福潛藏實力的人生故事》一書。 生平 初期生活 1959 年 7 月 11 日，李連福出生於首爾。爺爺為山東遷韓的華僑。父親曾在外公經營的中餐館擔任主廚。當時中餐館在韓國為高檔餐廳，廚師收入亦不菲。然七十年代中期起中餐地位下滑，李連福家的餐廳經營困難，他交不出學費，只得在小學六年級第二學期輟學，去父親朋友的中餐館打雜。由於年少幹體力活費事，又遭到排擠，只得離開，前往其他餐廳工作。17 歲時經前輩介紹，進入明洞索威酒店中餐廳就職，屬韓國中餐四大門派之一的 豪華大飯店派。然而因性格火爆，講義氣，反因此遭到投訴並被解僱，朋友和前輩亦因此與其斷交。 大使館生活 在 22 歲時，李連福成為最年輕的中華民國駐韓大使館的主廚，不過本人自述工作期間亦因貪玩而誤了工作，遭受痛罵。受當時的大使幫助，他到臺灣做了鼻竇炎手術，卻因此失去嗅覺，只得依靠味覺做菜。為了保持自己的味覺靈敏，他不吃早餐、不吸菸，亦不會酗酒。 由於大使館工作壓力劇增，加之本人有對料理的苦惱，辭去工作，前往日本。 日本生活 31 歲時，李連福接收日本友人邀請，前往日本大阪。但他到日本後卻選擇前往柏青哥店混日子，儘管每日可賺得六七萬日元，但大部分都用於給妻子買奢侈品。最終他選擇重新從頭做起，來到一家餐廳打工。由於當時的副主廚經常遲到，李連福乃因此獲得機會頂替其位置。後來他又前往一家居酒屋工作，製作出許多新式菜品，受到日本客人及同行青睞，但他又選擇去一家生意慘淡的中餐廳救火。他的方式是給客人送雞爪作為贈品，成功讓這家店每日營業額達到十萬日元。他在這家餐廳經營六年，直到返回韓國前為止。 返回韓國 1999 年，李連福返回韓國，開辦餐館 木蘭 木蘭中餐廳現今位於西大門區，與拜託了冰箱的鄭浩英廚師的日式餐廳在同個行政區。。由於經常上節目，加之近四十年廚師生涯練就的高超廚藝，餐廳門庭若市，需提前數月預約方可吃上。其子亦經營 木蘭 釜山分店。 弟子 著名弟子有拜託了冰箱節目中的金風漫畫家金風於拜託了冰箱第 32 集收下了李連福送贈的中式菜刀，成為了李連福弟子。、崔亨鎮廚師、朱培安廚師、樸建英廚師和 Super JuniorM 成員劉憲華，主持人金聖柱亦因節目需要有向李連福學習過料理。 家庭生活 父親曾在外公經營的中餐館擔任主廚，家道中落後轉行從事建築行業。李連福於家中排行第二，有一個哥哥，一個弟弟，兩個妹妹。 太太為 Lee Eunsil（音譯李恩實），與李連福同歲。二人相識於二十歲，是李連福大嫂的朋友，因雙方家長反對婚事，結果由同居生活開始，後來李連福在日本工作兩年後買了房子，婚事才得到允許，當時已同居大約十年，亦已經育有兒女。二人育有一名兒子、一名女兒，皆已婚，兒子是高麗大學畢業，女兒是弘益大學美術專業畢業。 趣聞 曾於節目中表示自己曾做過眼睛下方的除皺手術，但因醫生技術不好而令下睫毛到現在都長不出來。他跟 Somi 的爸爸是世交，更是鄰居。 由於年齡及資歷相仿，又都經常於電視中露面，李連福與另一位韓國中餐泰斗呂敬來常被坊間作為比較物件。然儘管二人皆是祖籍山東，亦皆是從事中餐四十餘年的大家，李連福並無如呂敬來一般的顯赫地位，餐廳菜品亦與呂敬來定位不同。此外，李連福已入籍韓國，而呂敬來保留了自己的中華民國籍身份。 出演作品 節目名稱 日期 電視臺 集數 備註 《今天吃什麼》 2014 年 12 月 11 日、2015 年 7 月 20 日 Olive 第？集、81 集 《拜託了冰箱》 2015 年 3 月 30 日 2019 年 11 月 25 日 JTBC 第 2025、2829、3235、38 集 254 集 第 2025、2829、3235 集因崔賢錫、Sam Kim、洪錫天、樸俊宇、米卡爾、鄭彰鬱、李元日缺席錄影特別出演。 第 38 集後成為固定廚師 《兩天一夜》第三季 2015 年 4 月 12 日、19 日、26 日 KBS 第 6870 集 廚師特輯 2 最佳米酒宴桌菜 《出發夢之隊》 2015 年 5 月 10 日、17 日、24 日 KBS 第 281283 集 實尾島特輯 金槍魚料理對決 《現場脫口秀 Taxi》 2015 年 5 月 19 日 TVN 第 380 集 《Healing Camp》 2015 年 6 月 15 日 SBS 第 188 集 與崔賢錫一同出演 《Happy Together》 2015 年 7 月 9 日、8 月 6 日、13 日、20 日 KBS2 第 405、409411 集 分別為「夜間賣店夏日特輯」、「女性朋友特輯」、「Back To The School 特輯」和「甲秀路和乙朋友們特輯」 《週三美食匯》 2015 年 7 月 22 日、8 月 26 日 TVN 第 26、31 集 《1 VS 100》 2015 年 8 月 11 日 KBS2 第 400 集 與 Raymond Kim 一同出演 《華人世界》 2015 年 10 月 12 日 CCTV 《強豪對決中華大飯店》 2015 年 10 月 17 日至 2016 年 1 月 2 日 SBS 全集 與呂敬來、劉方寧、陳生龍進行現場的廚藝比拚 《Cook 家代表》 2016 年 2 月 17 日至 8 月 10 日 JTBC 第 19、1417、2225 集 香港篇，大阪篇，成都篇，曼谷篇，世界賽 《真正的男人》 2016 年 2 月 21 日 MBC 第 146 集 《親愛的百年客人》原名：《明星夫妻秀》 2016 年 5 月 19 日 SBS 第 328 集 與金煥一同出演 《我要開動了》 2016 年 9 月 24 日 JTBC 第 10 集 與 Henry Super JuniorM、張玉安、Lucky 一同出演 《請給一頓飯》 2017 年 2 月 8 日 JTBC 第 17 集 與崔賢錫一同出演 《團結才能火》 2017 年 11 月 7 日 JTBC 第 4749 集 旅行地恰好是曾經待過十年的大阪 《在當地吃得開嗎 第二季》（中國篇） 2018 年 9 月 8 日至 2018 年 10 月 27 日 tvN 全集 與金康宇、徐恩秀、許卿煥等人出演，在中國山東省煙臺市以餐車方式販賣韓式中華料理 《家師父一體》 2019 年 1 月 27 日至 2019 年 2 月 3 日 SBS 第 54、55 集 作為師父出演 《在當地吃得開嗎 第三季》（美國篇） 2019 年 4 月 18 日至 2019 年 7 月 4 日 tvN 全集 與 Eric、李玟雨、許卿煥、JohnPark 共同演出。原共同演出的鄭俊英，因偷拍事件出演部分全數刪除。 《Eye Contact》 2020 年 3 月 2 日 Channel A 第 29 集 《拜託了冰箱 since 2014》 2024 年 12 月 15 日 JTBC 第 1 集至今 產品代言 一般認為李連福所代言的產品都是有品質保証和味道好的，《拜託了冰箱》中的不少嘉賓也表示自己常吃李連福代言的零食，或是常溫食材中有李連福所代言的即食麵。 品牌名稱 代言產品 韓國八道 Paldo 炸醬麵（팔도짜장면）2015 年～ 金海鮮炒碼麵（팔도불짬뽕）2015 年～ 擔擔麵（팔도탄탄면）2016 年～ 韓國賓格瑞 火辣炒碼風味螃蟹造型餅乾 2015 年～ 놀부NolBoo 傳統炸雞（옛날통닭）2015 年 UNIQLO SS AIRism 2016 年 參考文獻 外部連結 Category 韓國廚師 Category 韓國出生者 Category 歸化韓國公民的中華民國人 Category 城東區出身人物 韓國 Category 牟平人 Category 李姓