雞蛋蒸肉餅簡稱雞餅，成立於 2012 年冬，為四人女子樂團。成員有主音 Soft Liu、吉他手 Soni Cheng、貝斯手 Wing Chan 和鼓手 Heihei Ng。樂隊以算術民謠（MathFolk）為主要創作風格，歌曲題材多取自生活或社會議題。樂隊曾獲邀參與冰島電波音樂節、澳洲阿得萊德 Ozasia、美國 Noisepop、新加坡 Laneway、香港 Clockenflap、日本東京 Synchronicity、南韓光州 SoundPark、臺灣大港開唱等國際性音樂節的演出。2017 年在臺灣金音創作獎獲得海外創作音樂獎，同年也入圍第二十八屆臺灣金曲獎最佳樂團，為歷來首隊入圍香港樂隊。 首支放上 YouTube 的作品《burn it down》以宗教力量與同志平權的抗衡入詞；《double nono》描述了雙非的議題，而雨傘運動後發表的作品《榴槤乜乜乜》則更為直白地紀錄社會時事，並成為港臺節目《我係乜乜乜》的主題曲。音樂方面，雞蛋蒸肉餅的曲風揉合數字搖滾和民謠音樂，變奏與節拍跳脫，音色柔和，編曲多變，大量和聲，有她們自己的風格。樂隊曾於冰島、澳洲、新加坡、南韓、臺灣等地的音樂節演出。 2019 年鼓手 Heihei Ng 離團。2021 年 4 月主音 Soft Liu、吉他手 Soni Cheng 移居臺灣，以「絕命青年」名義在臺灣發展，並推出第一首作品「天始終會亮的」。 雞蛋蒸肉餅於 2023 年 6 月 22 日喜劇電影《全個世界都有電話》舉辦試映會時參與演出，鼓手 Heihei Ng 歸位；2024 年 12 月，樂隊推出作品 Hey Darling Darling 。 樂隊簡介 2012 2014 2012 年，主音 Soft Liu 和 Heihei Ng 經舊同事的介紹而認識，及後 Soft Liu 在 youtube 認識了吉他手 Soni Cheng，三人一拍即合，決定組成樂隊，並以此三人陣容參加「原音 2013」樂隊比賽，躋身決賽。 其後雞餅逐漸活躍於各型別的音樂活動，包括銀礦灣沙灘音樂節、Time Outs Big Night Out 及一些校園演出等等，並在 Time Out Hong Kong Magazine 獲選為城中 23 New Rising Stars 其中之一。由於計劃製造第一張專輯，便萌生尋找貝斯手的念頭。經小塵埃的 Pollie 介紹下，三人結識前貝斯手 YY Wong，並以四人陣容開始製作首張同名 EP。 雞餅於網路平臺發表以同志為題材的單曲 demo 「Burn It Down」，在網路上獲得好評，其後獲邀與 Rubberband 的主音 6 號及創作歌手盧凱彤在《抱抱十週年音樂會》中合演歌曲。 雞餅於 2014 年 9 月 6 日發表首張同名 EP，並在西灣河蒲吧舉行了 EP 釋出會 － 《免收加一》。其 EP 以噴白的蒸籠作為包裝，限量發行 200 隻。 同年 11 月，雞餅獲邀參與香港大型戶外音樂節《Clockenflap》，並在主舞臺 Harbourflap 演出。 2014 年底，雨傘運動爆發，雞蛋蒸肉餅參與了「撐起雨傘」的歌曲錄製，並於《黃色聖誕。音樂串流》音樂會演出了改編的「日日去鳩嗚」。 2015 自雞蛋蒸肉餅發表其首張細碟後，鼓手 Heihei Ng 和主音 Soft Liu 於 2015 年年頭，辭去廣告公司工作，樂隊開始以全職身份發展音樂事業。 4 月，她們參與了藝復興基金會主辦的《藝復興流之樂會》，雞餅的音樂逐漸獲得一些香港藝人的讚賞，當中包括陳奕迅、盧凱彤、黃耀明及何韻詩等。 5 月，雞餅為日本女團 tricot 擔任暖場嘉賓，為將 EP 發表到日本埋下伏線；同年 7 月，雞餅首次進軍臺灣，參與嘉義的《覺醒音樂祭》，並於臺北的「小地方展演空間」舉辦《臺北小雞蛋演唱會》，並於音樂會上首次與臺灣樂團大象體操的貝斯手張凱婷合演了一些曲目。 8 月，雞餅於雨傘運動完結差不多一年後發表首支廣東話作品《榴槤乜乜乜》，獲得好評，歌曲更獲「香港樂評選」評為香港樂評年度編曲。之後《榴槤乜乜乜》一曲成為了港視 31 節目《我係乜乜乜》的主題曲。 9 月，雞餅出席了支援同志平權的「Pink Dot 一點粉紅 2015」活動；10 月，她們獲邀參與香港藝人何韻詩主辦的十八種香港其中一站的《工廈生命力音樂會》，並為其伴奏。 同年亦參與了何韻詩 HOCC 《Reimagine Live in Macpherson Woods》 的演出。 12 月底，雞餅首次前往中國大陸參與深圳《迷笛音樂節》演出。 2016 2016 年是雞蛋蒸肉餅比較往外走動的一年；年頭她們首次踏足新加坡演出，並成為第一隊獲邀參與《Laneway Festival》的香港樂隊。同年她們積極參與世界各地的音樂表演，當中包括西安的《Spirit Fest 音樂季》、新加坡《Music Matters 》、南韓首爾《You Are Tropical》、南韓光州《SOUNDPARK Festival 2016》、澳洲 Adelaide 《OzAsia Festival 2016》及臺灣《愛愛搖滾音樂節》等。 3 月，臺灣角頭音樂其下的新品牌「her」推出了集結中港臺三地女性音樂人的作品 《about her》，雞餅的「逃亡吧，少年呀！」獲收錄在其中。 4 月，她們的首張同名 EP 《GDJYB 雞蛋蒸肉餅》與本地獨立樂隊 tfvsjs 的《Equal Unequals to Equal》以合輯形式於日本發行。同年 4 月，她們宣佈簽約於唱片公司 「紅線音樂」。 雞餅同年亦參與了多個香港的音樂節，包括《Wow Flutter》及第二次參與《Clockenflap》。當時的貝斯手 YY 在 Clockenflap 演出期間透露她在專輯釋出會之後便會離隊。 12 月，她們於香港及臺灣同步發行第一張大碟《2359 Before Tomorrow》，並於九龍灣展貿 Music Zone 舉辦 CD 釋出會。當晚，除了 YY 正式宣佈離隊，她們亦介紹了新貝斯手 Wing 將會正式加入。 2017 1 月，她們以全新陣容前往新加坡及馬來西亞參與音樂演出，當中包括馬來西亞的《動態度音樂節》。 3 月，她們前往臺灣高雄參與《大港開唱》，並於臺北的河岸留言舉辦了《2359 Before Tomorrow》專輯釋出臺灣場。 5 月，她們憑《2359 Before Tomorrow》入圍第 28 屆臺灣金曲獎的最佳樂團，成為首隊入圍該獎項的香港樂隊。其他入圍單位包括：FLUX、五月天、草東沒有派對、獅子合唱團、吉那罐子、董事長樂團。 9 月，雞蛋蒸肉餅與香港創作女歌手盧凱彤一同入圍臺灣金音獎的「海外創作音樂獎」，其他入圍名單還有內地的郭頂、火星電臺及許鈞。她們缺席於 10 月 28 日的舉辦的臺灣金音獎頒獎典禮，最終獎項由她們奪得。 11 月，她們與另一隊香港樂隊 ANWIYCTI 獲邀遠赴冰島首都雷克雅未克，成為首兩隊參與《冰島電波音樂節》的香港樂隊。 2018 5 月，她們推出新曲《Why Dont You Kill Us All》，以宣洩對現今當權者的不滿。亦她們亦首度使用全插畫及動畫的形式製作 MV，當中不少熟悉的人物於當中出現【獨立音樂】雞蛋蒸肉餅新曲向當權者宣洩不滿：Why dont you kill us all？。 音樂作品 唱片名稱 型別 監製 發行日期 曲目 《GDJYB 雞蛋蒸肉餅》 細碟 雞蛋蒸肉餅 20140906 01 Intro 02 Double Nono 03 Philip The Buster 04 Not My Name 05 Where It Goes 06 You Just Ran Away 07 Bubble 《Love Da x Move On 1st CompilationMoving in the Dark》 合輯 Various Artists 201508 01 Double Nono 《about her》 合輯 Various Artists 201603 06 逃亡吧，少年呀！ 《喜愛獨樂 Vol1》 合輯 Various Artists 201604 12 榴槤乜乜乜 《GDJYB x tfvsjs》 合輯 雞蛋蒸肉餅 tfvsjs 201604 01 Intro 02 Double Nono 03 Philip The Buster 04 Not My Name 05 Where It Goes 06 You Just Ran Away 07 Bubble 《2359 Before Tomorrow》 專輯 雞蛋蒸肉餅 20161217 01 Whatever 02 Time In My Galaxy Feat Jan CuriousChochukmo 03 Burn It Down 04 That Day I Went To His Funeral 05 迷惑 Temptation 06 逃亡吧，少年呀！ Run Teens Run 07 Cant You Tell Why 08 榴槤乜乜乜 Durian What What What 09 The Loving Mothers 10 Street Fighters 11 Why Do You Look Back 《達明一代》 合輯 Various Artists 201701 02 同黨 《SQUARECLE》 細碟 雞蛋蒸肉餅 20181112 01 Backspace 02 方圓 03 Why Dont You Kill Us All 04 Hong Kong Family Story 05 日曰 參與演出 音樂節 2013 銀礦灣沙灘音樂節 2013（香港） 2013 草民音樂節 2013（香港） 2014 Clockenflap 2014（香港） 2015 生力啤酒節 2015（香港） 2015 草民音樂營 2015（香港） 2015 覺醒音樂祭（臺灣） 2015 迷笛音樂節（深圳） 2016 Laneway Festival（新加坡） 2016 Spirit Fest 音樂季（西安） 2016 生力啤酒節 2016（香港） 2016 Wow Flutters 2016（香港） 2016 Music Matters（新加坡） 2016 光州 SOUNDPARK Festival 2016（南韓） 2016 Adelaide OzAsia Festival 2016（澳洲） 2016 銀礦灣沙灘音樂節 2016（香港） 2016 愛愛搖滾音樂節（臺灣） 2016 Clockenflap 2016（香港） 2017 動態度音樂節（馬來西亞） 2017 大港開唱（臺灣） 2017 貢寮海洋音樂祭 2017（臺灣） 2017 Wow Flutters 2017（香港） 2017 自由約（香港） 2017 東海音樂節 2017（浙江） 2017 冰島電波音樂節 2017（冰島） 2018 Noisepop Music Festival（美國三藩市） 2018 Synchronicity18（日本） 2018 The Week Hong Kong（香港） 2018 春遊 2018（成都） 2018 HUSH！沙灘音樂會（澳門） 海外演出 2016 Her Tour Taipei Legacy（臺灣） 2016 You Are Tropical CJ azit（首爾） 2017 Soundhub 音樂會（澳門） 2017 The Sound of Islands（檳城） 2017 Roar Music Singapore x Hong Kong Collaboration（新加坡） 2017 HOCC DSDW UK TOUR（英國） 2018 HOCC DSDW TW TOUR（臺灣） 2018 HOCC DSDW USCAN TOUR（美加） 專場演出 2014 《免收加一》雞蛋蒸肉餅 EP 釋出音樂會（香港） 2015 Fullcupmusic － GDJYB（香港） 2015 《臺北小雞蛋演唱會》（臺灣） 2016 Live Wild GZ x GDJYB（廣州） 2016 《2359 Before Tomorrow》專輯釋出音樂會（香港） 2017 果核抵家雞蛋蒸肉餅音樂會（臺灣） 2017 《2359 Before Tomorrow》專輯釋出音樂會（臺灣） 校園演出 2014 離地四小時音樂會（香港浸會大學學生會） 2014 UC Band Society Grass Show 2014 2015 Polymuso Mini Band Show（香港理工大學） 2015 聲大夾樂 Loud N Raw Band Show（香港中文大學 Shaw Band） 2015 Talent Quest（香港理工大學宿生會） 2015 香港演藝學院 Sunset Concert 2015 文藝復興節「左右」文學音樂會 2017 星火（中大學生會）呈獻：本地音樂會 2017 粉嶺禮賢會中學 SINGING CONTEST 2017 Shine On Stage 香港樂隊巡迴表演尾場 品牌演出 2015 FWD 投樂 盡情玩樂，Isquare HK 2015 Agnès B Rue de Marseille Live 3rd GIG 2015 House of Vans 2015 2016 FWD Music Force 2016 IT X HMV music night 2016 Levis x Moov live music show 2017 大家樂壇 2017 Youtube FanFestHong Kong 2017 2017 EASTPACK X FreshMan Music Magazine Music Show 其它演出 2013 WOMEN Take Back The Noise 2013 Fringe Club 2013 山寨音樂 Gig 5 2013 SwissCoat X DrumsOnly Music Cafe MatchBox X GDJYB 2014 法國五月 Le French May MUSIC ON THE TRAM 2014 GDJYB X 小紅帽 x 新青年 Hidden Agenda 2014 Time Outs Big Night Out（Eman Lam GDJYB Yukilovey） 2014 抱抱音樂十週年音樂會 2014 YHA 美荷樓 後地堂熱辣辣音樂會 2014 香港藝術中心 街頭音樂系列 63 2015 Lost on 15 Blindspot Gallery Clockenflap 2015 Warehouse Music Gig Warehouse Teenage Club 2015 Orangegrass（橙草樂團）《烏鴉》HK Live（開場嘉賓） 2015 tricot HIP STEP A N D JUMP Asia Trip Live in Hong Kong（開場嘉賓） 2015 小福氣《福氣吃雞蛋》香港首演（共演） 2015 pinkdot 一點粉紅 2015 2015 黃耀明呈獻：文藝復興女流之音樂會 2015 Time Out Hong Kong x K11（Supper Moment x Chochukmo x GDJYB） 2015 Times Square Music Room Finale 2015 2015 INDIE IS DEAD Charity show for Hidden Agenda 2015 Underground Girls with Guitars 7 Orange Peel 2015 青年馬拉松音樂會 2015 Reimagine LiveHidden Agenda with HOCC 2015 The East 聖誕匯演 2015 HOCC Reimagine Live in Macpherson Woods（開場嘉賓） 2016 西九龍自由約 2016 RTHK Goodshow 31 2016 香港 恆 生管理學院音樂學會週年表演《留白》 2016 M Summer Camp 2016 Qu Live In Hong Kong Hidden Agenda（開場嘉賓） 2016 Supper Moment 溫柔命 Concert HKCEC（開場嘉賓） 2016 Joox X Harbour City 2017 南區音樂嘉年華 2017 燃燒吧我們的小宇宙 2017 Stage Hungry 2nd Meal 2017 Pinkdot 2017 2017 FreespaceTaiKoo Place 2018 美國大使館 175 週年音樂會 2018 音獨吶喊 2018 2017 東區文化節 藝文青藝術節 2018 MarchInn Music Festival 2018 愛海行動音樂會 2018 搶耳音樂會 20172018 Finale 獎項及榮耀 2015 年度 音樂。人生 2015 香港樂壇 年度音樂錄影 《榴槤乜乜乜》導演 Soft 雞蛋蒸肉餅 音樂。人生 2015 香港樂壇 年度十大歌曲 《榴槤乜乜乜》 香港樂評選 2016 年度編曲《榴槤乜乜乜》 2017 年度 香港樂評選 2017 年度樂團 《2359 Before Tomorrow》 香港樂評選 2017 十碟推薦 NO3 《2359 Before Tomorrow》 第八屆金音創作獎 海外創作音樂獎 《vol2 GDJYB 2359 BEFORE TOMORROW》 2017 Music Picks 最喜愛專輯第二位 《2359 Before Tomorrow》 2017 Music Picks 最喜愛歌曲第十一位 《The Loving Mothers》 斐宇梧的中文唱片架 2017 年中港臺 30 張最佳專輯 第四位 《2359 Before Tomorrow》 斐宇梧的中文唱片架 自選 2017 年中港臺 50 首歌曲 第三位 《The Loving Mothers》 音樂。人生 2017 香港樂壇 組合 樂隊之選 參考資料 外部連結 Apple Daily newsinmotion NMG Plus Today SG Be Asia 官方連結 雞蛋蒸肉餅 Facebook 雞蛋蒸肉餅 YouTube 頻道 雞蛋蒸肉餅 Instagram 雞蛋蒸肉餅 Twitter Category 香港女子演唱團體 Category2012 年成立的音樂團體