株式會社壹番屋是一家起源於名古屋的食品公司，日本規模最大的咖哩飯連鎖餐廳「CoCo 壹番屋咖哩」的經營者。 歷史 CoCo 壹番屋的成立，可以回溯至創始人於 1974 年時開設的咖啡店，他因在店裡所銷售的咖哩飯受到食客一致讚賞，而於 1978 年創立「CoCo 壹番屋咖哩」，創始店位於名古屋西郊的，店名來自「カレーならココ一番や！」。其後於 1982 年於名古屋正式註冊成立公司，並在 2004 年達成 1000 家分店規模。2005 年 5 月 2 日，壹番屋於東京證券交易所主機板與名古屋證券交易所主機板掛牌上市。 自創業起，其店鋪（日本國內）曾一直以「大胃王挑戰」作招徠，挑戰者成功於 20 分鐘內把一碟飯量 1300 克的咖哩飯完全吃完，即可不用付費。但由於食物減廢法的實施，於 2003 年 8 月 31 日終止。 2013 年 1 月 17 日，CoCo 壹番屋獲金氏世界紀錄認定，為全球最大咖哩連鎖店。截至 2021 年 2 月，CoCo 壹番屋共擁有 1401 家分店，其中 1285 家位於日本本土，而海外分店則分佈在美國（8 家，分佈在夏威夷與洛杉磯）、中國大陸（51 家）、臺灣（23 家）、韓國（32 家）、泰國（39 家）、香港（9 家）、新加坡（3 家）、印尼（7 家）、菲律賓（10 家）、越南（2 家）、英國（2 家）與印度（1 家）等地。 海外業務 為了進軍海外市場，壹番屋在 1994 年（平成 6 年）初，於美國夏威夷州成立最早的海外分公司 CoCoIchi Hawaiiinc，並於同年 6 月於歐胡島上開設全球第一家海外分店。之後陸續在中國（上海中山公園店，2004 年 9 月）、臺灣（臺北漢口店，2005 年 9 月）、韓國（首爾江南店，2008 年 3 月）、泰國（曼谷 Ratchada 店，2008 年 8 月）、香港（九龍鱷魚恤中心店，2010 年 6 月）、美國本土（加州託倫斯 Palm Plaza Torrance 店，2011 年 2 月）新加坡（烏節 313＠somerset 店，2011 年 9 月）與印尼（雅加達店，2013 年 12 月）開設海外據點。 年表 2008 年：在泰國開第一家分店。 2008 年：在韓國開第一家分店。 2010 年：宣佈將進軍美國本土與香港。 2011 年 2 月 9 日：於洛杉磯 Palm Plaza 開設美國本土第一家分店。此分店是由與大股東好侍食品的合資公司「ICHIBANYA USA」經營。 2015 年 12 月 8 日：好侍食品集團本社收購壹番屋公司。 周邊業務 除了咖哩飯連鎖店的本業外，壹番屋也經營多個販賣其他種類食物的餐廳連鎖： Pasta de Coco：（，一種發源自名古屋的地方特色麵食）專賣店。 麵屋 CoCo 壹：原本是咖哩烏龍麵專賣店，但逐漸轉變成咖哩拉麵專賣店。 咖哩麵包屋：咖哩麵包專賣連鎖，通常採店中店方式在其他店鋪內設定專櫃。 CoCoIchi Express：外送專賣店。 Nukkui 亭：漢堡排專賣店。 鰻屋壹番：（，一種名古屋當地的特色鰻魚飯類食物）專賣店。 圖片集 FileCocoichi ShikamakuShimonodajpg 日本早期店舖外觀（下野田店，兵庫縣姬路市飾磨區） FileCoCo ichibanya CurryHousejpg 日本後期店舖外觀 FileCoCo Ichibanya Taipei Hanzhong Store 20130425jpg 臺灣臺北市西門町臺北漢中店 FileHSY Los Angeles Koreatown CoCo Ichibanyajpg 美國洛杉磯韓國城店 FileCoCo Ichibanya at Ito Yokado Yayuncun 20210220175426jpg 中國大陸北京市亞運村伊藤洋華堂店 FileCoCo IchibanyaSuzhou Incityjpg 中國大陸江蘇省蘇州市印象城店 FileIchibanya in Minhang Shanghai Chinajpg 中國大陸上海市閔行區仲盛世界商城店 相關條目 ：由 CoCo 壹番屋創辦人宗次德二出資建立的古典音樂專用表演場地。 分店 臺灣 地區 店名 地址 電話 臺北市 臺北 聚時光科教館店 臺北市士林區士商路 189 號 B1 0228365589 臺北市 臺北 信義 A8 Kitchen 店 臺北市信義區松高路 12 號 B2 樓 新光三越信義 A8 0227293500 臺北市 臺北 三創店 臺北市中正區市民大道三段 2 號 B2 三創生活 0223216271 臺北市 臺北 南京復興店 臺北市松山區南京東路三段 259 號 2 樓 兄弟飯店旁 0225462236 臺北市 臺北 公館臺大店 臺北市大安區羅斯福路四段 1 號 捷運公館站 2 號出口 0283692980 臺北市 臺北 西門漢中店 臺北市萬華區漢中街 49 號 2 樓 西門町 0223818820 臺北市 臺北 松山店 臺北市信義區松山路 11 號 1 樓 松山火車站 0227421131 臺北市 臺北 天母高島屋 KITCHEN 店 臺北市士林區忠誠路二段 55 號 B1 天母高島屋 0228347662 臺北市 臺北 南京建國店 臺北市中山區南京東路二段 208 號 南京東路建國北路口 0225015696 臺北市 臺北 民權西路店 臺北市中山區民權西路 71 號 1 樓 MRT 民權西路站 10 號出口 0225862877 新北市 新北 蘆洲徐匯店 新北市蘆洲區中山一路 8 號 4 樓 徐匯廣場 0282812604 新北市 新北 新莊佳瑪店 新北市新莊區幸福路 738 號 B1 新莊佳瑪 JC PARK 0229935728 新北市 新北 樹林秀泰店 新北市樹林區樹新路 406 號 7 樓 0226750096 新北市 新北 林口店 MITSUI OUTLET PARK 林口 新北市林口區文化三路一段 356 號 2 樓 林口三井 OUTLET 0226068275 新竹市 新竹 巨城店 新竹市東區中央路 229 號 5 樓 新竹巨城 035153336 桃園市 桃園 復興店 桃園市桃園區復興路 129 號 2 樓 桃園客運對面 033382546 桃園市 桃園 中壢佳瑪店 桃園市中壢區中正路 51 號 3 樓 中壢佳瑪 JC PARK 034279170 桃園市 桃園 中壢家樂福店 桃園市中壢區中山東路 2 段 510 號 1F 034560117 臺中市 臺中 臺中老虎城店 臺中市西屯區河南路三段 120 號 3 樓 0422530092 臺中市 臺中 臺中港店（MITSUI OUTLET PARK 臺中港 臺中市梧棲區臺灣大道十段 168 號 2 樓 0426563083 臺中市 臺中 LaLaPort Kitchen 店 臺中市東區進德路 600 號 5 樓 0422152100 臺中市 臺中 中友店 臺中市北區三民路三段 161 號 B3 樓 C 棟 0422258132 嘉義市 嘉義 嘉義秀泰店 嘉義市西區文化路 299 號 3 樓 052282108 臺南市 臺南 西門店 臺南市中西區西門路一段 658 號 B2 新光三越西門店 063031670 臺南市 臺南 南紡店 臺南市東區中華東路一段 366 號 B1F 南紡夢時代 062006598 臺南市 臺南 中山 KITCHEN 店 臺南市中西區中山路 162 號 B2 新光三越臺南中山 062230527 高雄市 高雄 高雄夢時代店 高雄市前鎮區中華五路 789 號 B1 078113098 高雄市 高雄 楠梓家樂福店 楠梓區藍田路 288 號 1 樓 楠梓家樂福店 1 樓 075911500 高雄市 高雄 岡山樂購店 高雄市岡山區捷安路 1 巷 2 號 3 樓 樂購廣場 3F 076266821 高雄市 高雄 左營新光店 高雄市左營區高鐵路 123 號 B2 新光三越左營 073418577 高雄市 高雄 漢神巨蛋店 高雄市左營區博愛二路 777 號 4 樓 漢神巨蛋 075223547 高雄市 高雄 漢本 KITCHEN 店 高雄市前金區成功一路 2661 號 B3 漢神本館 072115159 高雄市 高雄 左營高鐵 EXP 店 高雄市左營區高鐵路 105 號 2 樓 左營高鐵站 079630118 高雄市 高雄 岡山樂購店 高雄市岡山區捷安路 1 巷 2 號 3 樓 樂購廣場 3F 076266821 高雄市 高雄 左營新光店 高雄市左營區高鐵路 123 號 B2 新光三越左營 073418577 高雄市 高雄 漢神巨蛋店 高雄市左營區博愛二路 777 號 4 樓 漢神巨蛋 075223547 高雄市 高雄 漢本 KITCHEN 店 高雄市前金區成功一路 2661 號 B3 漢神本館 072115159 高雄市 高雄 左營高鐵 EXP 店 高雄市左營區高鐵路 105 號 2 樓 左營高鐵站 079630118 屏東縣 屏東 環球店 屏東縣屏東市仁愛路 90 號 5 樓 屏東環球購物中心 087320515 屏東縣 屏東 環球店 屏東縣屏東市仁愛路 90 號 5 樓 屏東環球購物中心 087320515 參考文獻 外部連結 株式會社壱番屋 中國大陸 CoCo 壹番屋咖哩 香港 CoCo 壹番屋咖哩 臺灣 CoCo 壹番屋咖哩 Category 日本餐飲公司 Category 愛知縣公司 Category 金氏世界紀錄 Category 日本連鎖速食店 Category1982 年日本建立 Category1982 年成立的公司 Category 一宮市 Category 日本菜餐廳 Category 日本咖哩