《美女廚房》是由日本朝日電視臺授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目，全節目共 19 集，由鄭中基、梁漢文、方力申主持。本節目為《美女廚房》系列第 1 輯。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽，亦邀請兩位男藝人作為評判，第一輯推出時大受歡迎，最高突破 42 點，打破《超級無敵獎門人》和《運財智叻星》紀錄成為最高收視的遊戲節目。 比賽方式 比賽分為兩個回合進行，第一個回合是「指定菜式」，比賽前會由餐廳主廚（俗稱「師傅」）示範，示範完畢後參賽者有半分鐘時間向師傅發問，但發問期間均會被三位主持幹擾，結果參賽者通常來不及得到他們想要的答案。第二回合是「自選菜式」但一定要包含一種指定材料。每個菜式都會由三位主持、最後兩位男藝人嘉賓和師傅評分，最高 10 分，最低 10 分，兩個回合合計最高可得 120 分。 師傅 每集均會請來餐廳總廚作嘉賓，負責在「指定菜式」環節中示範烹調指定菜式，繼而在三位主持的搗亂中向美女們講解烹調方法，及在「指定菜式」和「自選菜式」兩個環節中擔任評判，為節目中的專業評判，其評分佔總分六份之一。 粥粉麵飯 粥、粉、麵、飯是節目中的四位女助手，她們的職責便是帶領嘉賓（主持、評判及參賽者）進場及端上參賽者的菜式給評判。因為各人的打扮與日本漫畫常見的女傭相近及其應答討人喜愛，不少網民愛戴她們；有時甚至蓋過主持們的風頭。節目於後期加入「糖水」一角。 演員 角色 粥 黃卓慧 粉 謝兆 韻 麵 孫慧雪 飯 陳文靜 糖水 參賽者 集數 參賽者 嘉賓評判 播放日期 第一集 郭羨妮（103） 廖碧兒（73） 楊恭如（61） 譚詠麟、彭健新、高振華師傅 20060528 第二集 周汶錡（89） 楊思琦（80） 焦媛（51） 阮兆祥、鄧兆尊、謝天華、高振華師傅 20060604 第三集 鄧麗欣（106） 伍詠薇（94） 胡杏兒（60） 錢嘉樂、林曉峰、張福敍師傅 20060611 第四集 楊怡（86） 鄭希怡（43） 官恩娜（10） 洪天明、吳家樂、週中師傅 20060618 第五集 陳嘉容（114） 應 採 兒（105） 劉心悠（48） 梁家輝、蘇永康、週中師傅 20060625 第六集 湯盈盈（92） 梁詠琪（55） 薛凱琪（19） 李璨琛、王合喜、劉錦佳師傅 20060702 第七集 蘇玉華（120） 楊崢（103） 傅穎（102） 苗僑偉、許紹雄、高振華師傅 20060716 第八集 鄭融（88） 黃伊汶（65） 李蘢怡（43） 張堅庭、田啟文、週中師傅 20060723 第九集 關心妍（71） 蔡依林（59） 蒙嘉慧（17） 草蜢、陳良昶師傅 20060730 第十集 Amanda S（109） 袁潔瑩（91） 周麗淇（89） 陳小春、鄭伊健、週中師傅 20060806 第十一集 蔡少芬（110） 李彩華（60） 吳雨霏（32） 古巨基、側田、郭晉安、劉錦佳師傅 20060813 第十二集 郭可盈（84） 梁洛施（48） 陳沛嘉（18） 谷德昭、張達明、高振華師傅 20060820 第十三集《美女廚房天堂地獄爭霸戰》 鄧麗欣、陳嘉容、蘇玉華、蔡少芬、Amanda S、楊崢、官恩娜、薛凱琪、吳雨霏 譚詠麟、陳百祥、彭健新、週中師傅 20060903 番外篇參賽者 集數 參賽者 嘉賓評判 播放日期 第十四集《美女廚房至尊孖寶大賽》 2R、Krusty、鄧穎芝、梁靖琪、蔣雅文、泳兒、陳苑淇、王菀之、謝安琪、林子萱 林子聰、陳國坤、Sun Boyz 20060910 第十五集《美女廚房 Sawasdee》 童愛玲、周倩圯、康華、黃泆潼、林苑、張慧儀 張達明、黃士心 20060917 第十六集《美女廚房 Khob Khun Krup》 童愛玲、周倩圯、康華、黃泆潼、林苑、張慧儀 張達明、黃士心、曾志偉 20060924 第十七集《美男廚房四大熱葷》 鄭中基、梁漢文、方力申、張智霖 鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、錢嘉樂、粥粉麵飯和糖水 20061015 第十八集《美男廚房美點雙輝》 鄭中基、梁漢文、張智霖 鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、錢嘉樂、粥粉麵飯和糖水 20061022 第十九集《美女廚房團年飯》 Amanda S、周汶錡、閻清、楊愛瑾、蒙嘉慧、呂怡萱 谷德昭、毛舜筠、週中師傅 20070217 美少女廚神 美少女廚神是節目中間的一個環節，每集請來兩位美少女進行比賽，比賽包括街頭試食（由街上路人評分），行和錄影廠內的廚藝小測試（均由兩位男嘉賓評分），再加上家庭觀眾透過無綫互動投票以決定每集的勝出者，總結各集最高分的 5 位可爭奪「終極美少女廚神」美譽。其中兩位此環節參加者被英皇娛樂看中簽約為旗下藝人，她們是袁家怡 梁展儀。首集的參加者 馮皓詩（阿詩）早於 2005 年底已成為英皇娛樂旗下的藝人，而非參賽後才被看中。 太陽報 20051207 12「 原來這位「阿詩」是英皇的新人馮皓詩 而且她更是英皇來年的一個秘密武器，難怪與那麼投契。」 蘋果日報 20060113 42「英皇今年力捧童星出身、貌似張栢芝的女新人馮皓詩，直認是追星族的她自小學舞愛唱歌，故決向英皇毛遂自薦，結果一擊即中，成功打造明星夢」 參賽者 編號 美女參賽者 參賽菜式 外圍賽（街頭試食）分數 Round 1（美少女 Catwalk）分數 Round 2 分數 GIV 觀眾投票分數 總分數 1 Gladys（馮皓詩） 雜果芒果布甸 41 12 4 105 162 2 Bonnie（劉婷婷） 芝士帶子西蘭花 39 10 8 72 129 3 Kathy（袁家怡） 菠蘿生炒骨 48 9 15 190 262 4 Zoe（岑潔儀） 魚香茄子 40 7 14 49 110 5 Suki（唐素琪） 蕃茄牛肉煮蛋餅 43 8 10 262 323 6 Katrina（曾碧瑩） 日式和風七彩黑椒牛柳粒 43 7 12 79 141 7 Elaine（鄧洢玲） 吞拿魚蟹柳酥皮卷 43 8 5 182 246 8 Emily（梁展儀） 西蘭花伴炒雞球 48 8 10 73 144 9 Yoki（文詩琪） 百寶繽紛 46 7 10 294 357 10 Bambi（梁筠兒） 甜酸雞 48 9 13 98 168 11 Tobee（何靖妍） 自創 BeeBee 炸豆腐 43 8 10 23 84 12 Ruby（王曉蓁） 福建炒米粉 47 8 17 84 156 13 Kawaii（傅千盈） 川椒雞 46 10 14 191 261 14 Jasmine（蘇正心） 自家製雲吞 46 8 11 73 138 15 Melody Melody 秘製越南春捲 48 7 13 72 140 16 Zimon（樂樺） 中日混血潮式蛋包飯 47 8 17 85 157 17 Jessica（何凱琳） 甜酸醬爆蝦 50 9 6 327 392 18 Monica（鄭佩琳） 海鮮蒸蛋白 47 8 7 19 81 19 Ena 咖哩南瓜雞煲 50 6 16 204 276 20 Percy（範萱蔚） 蟹柳帶子炒蛋白 43 5 18 94 160 21 Angel（何卓瑩） 白鱈鱈 Angel 配黃 gumgum 芒果汁 49 9 16 130 204 22 Wawa（傅敏華） 華華自製鹽焗雞 39 7 17 41 104 23 Cilla（龔茜彤） 小肥豬頸肉 47 6 13 因時間關係，GIV 投票暫停，兩位直接進入美少女廚神爭霸戰初賽 因時間關係，GIV 投票暫停，兩位直接進入美少女廚神爭霸戰初賽 24 JJ（賈曉晨） 木耳雞 46 7 14 因時間關係，GIV 投票暫停，兩位直接進入美少女廚神爭霸戰初賽 因時間關係，GIV 投票暫停，兩位直接進入美少女廚神爭霸戰初賽 番外篇 美女廚房至尊孖寶大賽 於 2006 年 9 月 10 日播出 嘉賓評判：林子聰、陳國坤、Sun Boyz 參賽者：、、梁靖琪、鄧穎芝、陳苑淇、林子萱、蔣雅文、泳兒、王菀之及謝安琪 美女廚房 （由康泰旅行社特約） 於 2006 年 9 月 17 日播出 嘉賓評判：張達明、黃士心 參賽者：康儀組（張慧儀、康華）、圯潼組（黃泆潼、周倩圯）及苑玲組（童愛玲、林苑） 美女廚房 （由康泰旅行社特約） 於 2006 年 9 月 24 日播出 嘉賓評判：張達明、黃士心、曾志偉 參賽者：康儀組（張慧儀、康華）、圯潼組（黃泆潼、周倩圯）及苑玲組（童愛玲、林苑） 美男廚房四大熱葷 於 2006 年 10 月 15 日播出（主持：鄭裕玲、錢嘉樂） 嘉賓評判：鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、粥、粉、麵、飯、糖水 參賽者：鄭中基、方力申、梁漢文、錢嘉樂及張智霖 A 組是主持之間的競賽，首兩名可擠身決賽，餘下的一位需要跟兩位男嘉賓進行第二輪初賽，最高分的一位晉身決賽。 分組 參賽者 指定菜式 分數 結果 廚房 A 組 梁漢文 香菇燴飛魚 32 出線 菠蘿廚房 A 組 鄭中基 香菇燴飛魚 27 出線 士多啤梨廚房 A 組 方力申 香菇燴飛魚 27 與 B 組進行第二輪初賽 青蘋果廚房 B 組 錢嘉樂 橙蜜輕絲語 36 淘汰 菠蘿廚房 B 組 張智霖 橙蜜輕絲語 60 出線 士多啤梨廚房 B 組 方力申 橙蜜輕絲語 19 淘汰 青蘋果廚房 美男廚房美點雙輝 於 2006 年 10 月 22 日播出（主持：鄭裕玲、錢嘉樂） 嘉賓評判：鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、粥、粉、麵、飯、糖水 參賽者：鄭中基、梁漢文及張智霖 參賽者 指定食材 自選菜式名稱 分數 排名 廚房 鄭中基 油𩺬 霸王油𩺬硬上碟 60 冠軍 菠蘿廚房 張智霖 豬腦 豬腦煎蛋 43 亞軍 士多啤梨廚房 梁漢文 沙蟲 八條沙蟲通通通 23 季軍 青蘋果廚房 美女廚房團年飯 （由美味棧頭抽特約） 於 2007 年 2 月 17 日（農曆除夕）晚上 2030 播出 參賽者：Amanda S、周汶錡、閻清、楊愛瑾、蒙嘉慧及呂怡萱 獎項 萬千星輝頒獎典禮 2006 獎項 單位 結果 最佳綜藝資訊節目 美女廚房 最具創意節目 美女廚房 最佳節目主持 鄭中基 註釋說明 參見 美女廚房 美女廚房 第二輯 粵語劇影片《美女廚房（第一輯）》全集線上看 電視節目的變遷 Category2006 年無綫電視節目 Category2007 年無綫電視節目 1 Category 無綫電視飲食節目