徐雨石（，），人稱「石哥」、「大舊石」、「石師傅」、「食力簡大弟子」（褒稱）、「燉王之王」、「燉馬佬 20」（謔稱），是香港賽馬會所屬練馬師和前騎師。19801986 年為香港騎師，2005 年獲發練馬師牌照。 背景 徐雨石早年在調景嶺木屋區成長，就讀香港調景嶺中學（小學部）和天主教鳴遠中學（1977 年中五、1978 年中六），中六畢業後計劃往臺灣讀大學，修讀化學工程。同期在銅鑼灣怡東酒店做暑期工。直至有一次放工後，留意到賽馬會在報紙上刊登了的見習騎師招募廣告，他便前去報名。結果獲取錄為第四期見習騎師訓練班學員，同期學員計有洪國興、王君適、何汝華、李新榮、黃守峰、何敬森及鄭仲謀。徐雨石在 198081 年馬季獲發騎師牌照（當年以簡炳墀馬房見習騎師身份出道），隸屬簡炳墀馬房，1981 年 2 月 7 日策簡炳墀馬房「海霸」首次出賽，同日策簡炳墀馬房「驊驤」取得首次頭馬，1981 年至 1986 年策騎期間取得 21 場頭馬。期間曾於 1984 年 4 月 7 日，策騎當季新開倉的伍碧權旗下馬「好友」出賽。賽後，馬會以未盡全力為由，判罰徐雨石停賽半年。後來更因成績一般而不獲續牌。惟徐雨石的賽馬事業並沒有因此而受影響，轉職馬房工作後，先後擔任簡炳墀馬房及大衛希斯馬房的策騎員，在他成為練馬師前，為呂健威馬房副練。 他自 200506 年馬季起開始從練，首季贏得 17 場賽事。200708 年總共贏得 51 場頭馬，在練馬師榜排行第三，是他開倉以來頭馬數字最多的一季。 20132014 年馬季，徐雨石先於 2014 年 3 月 30 日憑「金貴人」取得在港從練第三百場頭馬，其後於 4 月 6 日憑短途馬「神舟十號」勝出洋紫荊短途錦標，並取得從練以來第一場分級賽頭馬，當季取得 40 場頭馬，在練馬師榜排行第五。2016 年 11 月 23 日，徐雨石憑「勁嘉輝」取得在港從練第四百場頭馬。2019 年 5 月 8 日，憑「天賜寶」取得在港從練第五百場頭馬。2022 年 10 月 12 日，憑「五邑之星」取得在港從練第六百場頭馬。 20212022 年度、20222023 年度馬季，徐雨石連續兩季頭馬數字不達標，雖然他在 20212022 馬季勝出 21 場頭馬，但由於他的其中 6 場頭馬是於第五班賽事取得（五班賽有效頭馬只計兩場），因此有效頭馬只有 17 場；20222023 馬季他勝出 13 場頭馬，但由於他的其中 4 場頭馬是於第五班賽事取得（五班賽有效頭馬只計兩場），因此有效頭馬只有 11 場；20232024 馬季結束前，練馬師牌照表現準則修訂，五班頭馬只計兩場的規例取消，徐雨石、鄭俊偉因而成為得益者。 練馬師隸屬見習騎師 梁家偉（已掛靴） 黃皓楠（已升格為自由身騎師並已掛靴） 主要訓練馬匹 富有心得（吳嵩名下馬匹，跑馬地百萬挑戰盃總冠軍，亦是其在港從練首場頭馬） 幸運駿駒（曾於 20082009 年馬季取得一季五捷，當中包括一班千二米泥地賽，曾參加杜拜金莎軒錦標） 銀太陽（接手訓練前曾為葉楚航馬房賽駒，2006 年香港打吡大賽季軍） 手風順（潘蘇通首匹在港名下馬，獅威啤酒挑戰盃） 名店之星（曾在港取得七場頭馬） 華美之星（曾在港取得五場頭馬，20112012 馬季造出一季四捷佳績） 神舟十號（20132014 馬季最大進步馬匹，在港 8 次出賽，取得 5 捷佳績，2014 年洋紫荊短途錦標冠軍） 藍天堡馬（曾遠徵首爾韓國短途錦標取得亞軍，及徵戰杜拜金莎軒錦標取得第 6 名） 從騎成績 年度 冠 亞 季 殿 第五 出賽次數 所贏獎金（港元） 備註 19801981 5 9 3 2 4 41 策騎首季 19811982 9 8 11 13 8 101 第 2 季 19821983 3 4 10 7 6 97 第 3 季 19831984 0 0 1 6 0 23 第 4 季 19841985 1 2 3 6 7 40 第 5 季 19851986 3 6 8 11 11 100 第 6 季 總計 21 29 36 45 36 402 從練成績 年度 冠 亞 季 殿 第五 出馬總數 所贏獎金 練馬師榜排名 備注 20052006 17 14 17 22 19 252 10402350 19 24 開倉首季 20062007 26 29 35 36 41 497 17359850 11 25 第 2 季 20072008 51 38 38 46 41 513 28770795 3 24 第 3 季 20082009 36 39 36 35 43 580 26281587 7 24 第 4 季 20092010 36 30 34 50 40 551 24705850 7 24 第 5 季 20102011 44 45 46 32 45 558 32957665 6 24 第 6 季 20112012 32 42 45 33 36 549 28817500 10 24 第 7 季 20122013 26 47 48 39 42 533 28980750 13 24 第 8 季 20132014 40 44 42 38 50 528 31619625 5 24 第 9 季 20142015 36 41 41 46 44 492 30396815 8 24 第 10 季 20152016 44 52 38 44 46 557 41482062 6 24 第 11 季 20162017 39 36 61 42 37 575 43533142 8 22 第 12 季 20172018 40 46 40 40 43 523 44427620 8 23 第 13 季 20182019 39 31 34 50 42 554 43544560 8 22 第 14 季 20192020 33 47 44 37 37 598 44017535 11 22 第 15 季 20202021 37 42 40 36 36 559 43037000 8 22 第 16 季 20212022 21 18 34 26 33 464 26819650 18 22 第 17 季 20222023 13 19 21 19 20 345 18852650 20 22 第 18 季 20232024 14 20 10 19 20 320 18578675 20 21 第 19 季 全季頭馬數目為不達標（練馬師牌照審核指引於 19992000 年度馬季首次實施，當時合格基準為 12 場頭馬。其後於 200304 年度馬季增至 13 場頭馬。201314 年度馬季進一步上調至 15 場頭馬，更明確指出若然最終只勝出 13 或 14 場頭馬，獎金則要達 1500 萬港元方算達標【外地賽事取得頭馬及獎金皆計算在內】。201617 年度馬季進一步上調至 16 場頭馬，更明確指出若然最終只勝出 14 或 15 場頭馬，獎金則要達 1850 萬港元方算達標【外地賽事取得頭馬及獎金皆計算在內】。20192020 年度馬季，馬會維持 16 場頭馬的達標要求，但明確指出若然最終只勝出 14 或 15 場頭馬，獎金則上調至 2100 萬港元方算達標【外地賽事取得頭馬及獎金皆計算在內】。20212022 年度馬季，馬會修訂練馬師續牌條件，不設獎金達標第二方案。只在香港設廐的練馬師，達標要求為最少贏得 16 場頭馬，當中 14 場頭馬需要包括第四班或以上的賽事，包括新馬賽；而在香港和從化兩地設廐的練馬師，達標要求更改為最少贏得 18 場頭馬，當中 16 場頭馬需要包括第四班或以上的賽事，包括新馬賽。20232024 年度馬季結束前，馬會再次修訂練馬師續牌條件，五班頭馬只計兩場的規例取消。只在香港設廐的練馬師，達標要求為最少贏得 14 場頭馬；而在香港和從化兩地設廐的練馬師，達標要求更改為最少贏得 16 場頭馬。） 注釋 參考來源 外部連結 練馬師資料 徐雨石 Category 香港騎師 Category 香港練馬師 Category 天主教鳴遠中學校友 Category 徐姓 Category 英屬香港出生者