農夫山泉股份有限公司（，）是中國浙江省一家主要從事飲用水和飲料生產的民營企業，成立於 1996 年 9 月 26 日，原名為浙江千島湖養生堂飲用水有限公司，所在地為杭州，是養生堂有限公司旗下的控股公司，董事長為鍾睒睒。公司擁有 農夫山泉 等中國著名品牌，該品牌在 2023 年佔據中國大陸飲用水市場份額的 265，位居行業首位。 歷史 1996 年 9 月 26 日，新安江養生堂飲用水有限公司成立。1997 年 6 月，4L 裝農夫山泉上市。2000 年 4 月 24 日，農夫山泉向業界宣佈不再生產純淨水，轉而全部生產天然水。2001 年，農夫山泉和北京申奧委聯合推出 一分錢 公益活動。以劉璇和孔令輝為代言人，提出 再小的力量也是一種支援、從現在起，買一瓶農夫山泉，你就為申奧捐出一分錢。透過大量的廣告營銷，農夫山泉的銷量逐年遞增，超越競爭對手娃哈哈。2003 年，在吉林長白山發現優質天然水源 錯草泉。該水源周圍 10 平方公里無人居住。泉水湧自玄武岩裂縫，常年水溫 92，清純甘冽。2018 年農夫山泉收入 20911 億人民幣，盈利 3616 億，總資產 20075 億元，淨資產 14411 億元，市場佔有率 283。2020 年 4 月 29 日，農夫山泉向港交所提交上市申請，9 月 8 日正式掛牌上市。 產品 其傳統產品主要為瓶裝礦泉水，水源地最早設在中國一級水資源保護區浙江千島湖，取深層湖水；後相繼在吉林長白山礦泉水保護區、湖北丹江口水庫、廣東萬綠湖、四川峨眉山等地設廠取水。 2024 年 4 月之後，推出不同顏色包裝做品牌區分，紅色包裝為 飲用天然水，新出的綠色包裝為 飲用純淨水。 2003 年又推出以 農夫果園 為品牌的混合果汁飲料； 其它產品還有 尖叫、農夫茶（東方樹葉）、農夫汽水、水溶 C100、茶 π、打奶茶、炭仌 等飲料。 2018 年 8 月，農夫山泉開始跨界發展，推出大米系列產品。之後又推出了運動飲料、植物蛋白類酸奶、面膜、身體乳、咖啡、咖啡機等產品。 爭議事件 水仙花實驗事件 2000 年 4 月，農夫山泉透過 水仙花 實驗證明用純淨水澆灌水仙花的生長速度比天然水的慢。鍾睒睒宣佈，因 科學實驗證明純淨水對人體健康無益，農夫山泉不再生產純淨水，只生產天然水。之後娃哈哈、樂百氏、景田等 69 家企業聯合發表宣告稱，水仙花實驗是對 消費者的愚弄和誤導，認為農夫山泉 用偷樑換柱、偽科學的手段從整體上否定和貶低純淨水，是不正當競爭。最終農夫山泉被罰款 20 萬元。 農夫山泉與京華時報互相起訴事件 2013 年 4 月 10 日到 5 月 7 日，《京華時報》以 67 個版面、76 篇報道，直指農夫山泉水質 標準不如自來水。農夫山泉透過官方微博反駁。《京華時報》記者稱都是客觀報道。4 月 28 日，農夫山泉向北京市第二中級人民法院提起訴訟，根據當時已產生的損失向北京某時報索賠 6000 萬。5 月 6 日，農夫山泉在京召開新聞釋出會，宣佈關閉北京工廠，3 個月後不再向當地提供桶裝水。《京華時報》多名記者到場，雙方在會場發生爭論，釋出會現場一度混亂，有其他記者稱現場為一場 鬧劇。此後，《京華時報》在朝陽區人民法院反訴農夫山泉，稱農夫山泉在公開宣告中說《京華時報》信口開河，損壞了《京華時報》的名譽權，要求為其恢復名譽，消除影響，並賠償經濟損失 1 億元。此後，農夫山泉把起訴標的提高到了 2 億元。朝陽區人民法院於 7 月 23 日和 8 月 6 日分別受理了《京華時報》社訴農夫山泉股份有限公司和農夫山泉股份有限公司訴《京華時報》社兩起名譽權糾紛案，並於 11 月 29 日合併開庭審理。11 月 4 號，農夫山泉向國家新聞出版廣電總局舉報中心遞交舉報材料，稱《京華時報》今年 4 月 10 日至 5 月 7 日連續發表針對農夫山泉的負面新聞，捏造事實，進行虛假報道，對公司造成嚴重損害。國家新聞出版廣電總局對此表示受理。2014 年 4 月 10 日，網上爆料《京華時報》曾報道農夫山泉事件的記者李斌被檢察院帶走，與李斌接觸過的多家企業的多位人士也已經接受過詢問。《京華時報》回應稱，李斌早已離職，已不是《京華時報》記者。2014 年 4 月 16 日，農夫山泉與《京華時報》的名譽侵權糾紛案件在北京市朝陽區人民法院第二次開庭，而在長達 5 個小時（上、下午）的庭審後，舉證工作仍未完成。2017 年 6 月 13 日，農夫山泉撤訴，稱此舉僅表達「對法律秩序的失望和無奈」。 農夫山泉水汙染事件 2013 年上半年，因遭到合作交易拒絕，《21 世紀經濟報道》開始對農夫山泉進行一系列負面批評。2013 年 3 月 8 日，《21 世紀經濟報道》釋出消費者李女士投訴稱所購買多瓶未開封農夫山泉 380ml 飲用天然水中出現黑色不明物。3 月 15 日，農夫山泉透過其官方微博回應稱獲悉此事後，已將相關產品送檢第三方權威檢測機構，結果顯示符合國家各項安全指標。隨後，一個名為 中國飲用水之殤 的網頁出現在了網路上。網頁羅列了中國近十年幾乎所有的水汙染事件，包括：大氣水汙染、酸雨、城市水汙染、地下水汙染、管道汙染等等。網頁呈現了一派中國的大自然已經被破壞殆盡，中國處處都有水汙染的圖片，並以醒目的大標題指出 大自然搬運過來的水你還敢喝嗎。而據農夫山泉介紹，他們從 3 月開始關注到有競爭對手在全國範圍分發以 大自然搬運過來的水你還敢喝嗎？ 為主體的宣傳單頁。3 月 25 日，《21 世紀經濟報道》繼續釋出《農夫山泉丹江口水源地垃圾圍城，水質堪憂》等文章。隨後，中國網記者採訪了農夫山泉新聞發言人周力。周力表示新聞中的圖片有不實成分，並稱商業競爭不能以消費者對食品安全的恐慌為代價。4 月，農夫山泉被指責飲用水不符合國家標準。隨後的 3 個月內，農夫山泉因繼續拒絕《21 世紀經濟報道》合作，後者對農夫山泉的水源、質量標準等問題總共做了 19 篇負面報道。因此農夫山泉遭受巨大質疑，銷售受到很大影響，據估算利潤損失達數億元。2014 年 9 月，21 世紀報系總編沈顥、總經理陳東陽 25 日下午被上海市公安局帶走。2015 年，21 世紀網被責令停辦，《理財週報》被吊銷出版許可證，《21 世紀經濟報道》被責令整頓。 毀林施工事件 2020 年 1 月，媒體曝光農夫山泉公司未經審批，在福建武夷山國家公園內連夜施工，動用大型機械破壞植被。中國中央電視臺記者此後到實地進行了走訪調查，但農夫山泉方面卻以 不方便 為由拒絕了採訪，而警方已經就毀林一事立案調查。1 月 15 日下午，農夫山泉發表宣告稱，公司取水點不在武夷山國家公園範圍內，專案手續合法合規。而網上流傳的部分舉報圖片系擺拍，存在刻意誤導情況。而在早前，農夫山泉多次爆發 水源地危機。2009 年，農夫山泉的千島湖核心水源，被指 不適合飲用，只適用於工業用水。2013 年，農夫山泉 380ml 飲用天然水被指水中現黑色不明物，但公司回應，黑色不明物是礦物鹽析出。同年，農夫山泉丹江口水源地被指 垃圾圍城，其中不乏疑似醫用廢棄藥瓶。2018 年，農夫山泉欲在紐西蘭購置水源地，但遭到萬人抵制。 產品原料來源事件 2021 年 6 月 26 日，有網友發文質疑農夫山泉推出的拂曉白桃風味蘇打氣泡水使用日本福島出產的 ATAKUTI 桃（拂曉白桃）。該產品的宣傳中，反覆強調其使用的 拂曉白桃產自日本福島縣，然而自福島第一核電站事故以來，中華人民共和國政府便禁止來自福島的食材進口至今，且官方及民間也普遍對可能受到核汙染的部分日本食品有牴觸情緒。6 月 27 日，農夫山泉發表宣告稱，拂曉白桃風味蘇打氣泡水的配料中沒有來自日本福島的食材，這一口味只是由廠商使用其它原料配製而成的，並要求相關平臺刪除質疑文章。不過農夫山泉的回應反而又引發了對其虛假宣傳的質疑。 包裝爭議事件 2024 年 3 月 3 日，在娃哈哈創始人宗慶後去世後，鍾睒睒在農夫山泉微信公號發表題為《我與宗老二三事》的文章，引發輿論風波，之後中國大陸上出現了大量辱罵農夫山泉及其董事長鍾睒睒的文章和影片，導致農夫山泉產品銷量大幅下降，部分電商通路的日銷售額跌幅更是超九成，農夫山泉抖音官方旗艦店一度停播 10 天；其股價也大幅下跌，7 個交易日蒸發約 270 億港元。隨著輿論持續發酵，有訊息稱江蘇常州兩家 7Eleven 下架了農夫山泉。對此江蘇 7Eleven 切割炒作指控，表示此事系門市員工個人行為，不代表公司總部立場。另有消費者又稱，農夫山泉旗下的東方樹葉綠茶飲料存在思想問題，比如一直推出包裝的日式抹茶產品等等 媚日 行為，但隨後這些網民就被斥責是無知發起了胡亂指控，因為抹茶實際上早就起源於唐宋時代的流行，是一起根本沒瞭解飲料史以至於認不得自己茶文化的荒唐鬧劇，而對此農夫山泉也澄清包裝上的建築圖案類似現在的日本建築，是因為根據當時僅有這樣的寺廟工藝所做的古代中國建築形象藝術創作。3 月 7 日，微信公眾號 基本常識 將此次事件與莫言被起訴相提並論並譴責：他們本質上是商業恐怖分子，是文學恐怖分子，是娛樂恐怖分子，他們威脅的是每一家守法經營的企業，迫害的是每一位用心創作的文學家，摧毀的是我們每個人的正常生活，反對用愛國主義攻擊私營企業和個人的做法。部分網民和網評員將農夫山泉、莫言和清華大學並稱為 新三害，惟相關文章已被刪除。3 月 13 日，鍾睒睒聲稱自己被莫名網暴而導致其母去世。5 月 20 日，農夫山泉微博公開 20 條自 2 月 25 日以來針對農夫山泉和鍾睒睒的謠言，並表示將採取法律行動。 香港消委會評測爭議 2024 年 7 月 15 日，香港消費者委員會（消委會）釋出《選擇》月刊測試文章，評測市面售賣的 30 款瓶裝水，其中指農夫山泉和百歲山樣本的溴酸鹽（bromate）為每公升 3 微克，以「天然礦泉水」標準而言，達到了歐盟訂定適用於經臭氧處理的天然礦泉水和泉水中的溴酸鹽的最大限值，即每公升 3 微克；文章中將測試樣本歸類為「蒸餾水和純淨水」與「天然礦泉水」兩個類別。消委會職員鑑於農夫山泉其成分列表上所標示的 4 款礦物質含量與「天然礦泉水」相近，遂根據該樣本的產品名稱 農夫山泉飲用天然水 及標籤資料等，將「農夫山泉」歸類為「天然礦泉水」。（但沒有指明測試樣本使用的產品類別；後續報道附圖顯示為紅色包裝的 飲用天然水），並在原文後引述溴酸鹽的不適反應 攝入大量溴酸鹽可引致噁心、腹瀉、嘔吐及腹痛。情況嚴重者，腎臟及神經系統也會受到影響 與致癌風險；由於對於溴酸鹽的限制，「天然礦泉水」類別比「蒸餾水和純淨水」類別更為嚴格，而按照「蒸餾水和純淨水」的類別下，農夫山泉作為純淨水的話則遠低於限值標準（每公升 10 微克）。 7 月 16 日，農夫山泉公司向消委會發出律師信，表示其產品為 飲用天然水，認為測試引用標準有誤，並引述溴酸鹽的後果，顯示了明顯有意圖的引導性，引起消費者恐慌，也對其造成巨大損失，要求消委會澄清並道歉。報道引述消委會確實收到來信，之後的各種宣傳媒介都表示所有樣本可安心飲用，指 文章重點並非在於產品有安全問題，而是樣本的價效比及瓶裝水的膠樽對環境所構成的影響。另有報道另一個品牌百歲山也提出交涉。 7 月 18 日，消委會發文 ，「與『農夫山泉』的代表會面和作深入交流後，瞭解到有關產品既不是『天然礦泉水』，亦非『純淨水』，而是『飲用天然水』，而該公司採用的標準為其生產地，即內地的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB192982014）。就此，本會將該樣本改列為一獨立類別『飲用天然水』並重新評分。」「至於溴酸鹽方面，本會根據歐盟有關飲用水的溴酸鹽最大限值為每公升 10 微克計算，此限值與《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB192982014）一致，而該樣本的檢出量（每公升 3 微克）屬『飲用水』準則值範圍內，並遠低於上述準則值，可以安全飲用。重新評分後，該樣本的整體表現由 45 星調整至 5 星。」「世界衞生組織已把飲用水的溴酸鹽含量上限訂為每公升 10 微克，如不超過此上限，則對健康構成威脅的可能性不大。」 重申「是次測試的全部樣本（包括農夫山泉該樣本）均可安心飲用」，消委會又為今次測試「因樣本歸類出現落差而引起的誤會，表示抱歉」。農夫山泉回應指，已收悉消委會的澄清，測試結果充分顯示農夫山泉產品全面符合相關標準，可以安全飲用，稱將持續為香港市場提供安全、優質的產品和服務。 食物安全專家委員會委員、香港食品創科科技中心專案總監方麗影表示，消委會現時做法是「補鑊」，無論「農夫山泉」歸入甚麼分類，以歐盟「飲用水」每公升 10 微克溴酸鹽的準則值計算合理，斥消委會過去多次嘩眾取寵，嚇怕市民，希望今次汲取經驗，中肯地解讀資料。 職業訓練局（VTC）機構成員香港高等教育科技學院 THEi 高科院 則同日發表宣告，指「（2024 年 7 月 18 日，香港）本院校發現方麗影博士以香港高等教育科技學院副教授名義接受香港媒體訪問，並發表評論。本院校特此宣告方麗影博士為本學院之食品及健康科學學系前副教授，已於 2023 年 9 月 1 日離任，今後方麗影博士在外之一切華洋轇轕，概與本院校無關，特此宣告。」 參考資料 外部連結 農夫山泉股份有限公司網站 Category 中國民營企業 Category 中國家族式企業 Category 中國飲料公司 Category 杭州上市公司 Category 瓶裝水品牌 Category 中國 H 股 Category1996 年成立的公司 Category2020 年首次公開募股 Category 香港交易所上市認股證 Category 財富 500 強公司