一田百貨（Yata，日語：）是香港新鴻基地產旗下百貨公司，以售賣日本食品為主，分店均設於新鴻基地產旗下的商場內，前身為日資背景的西田百貨，於 1990 年 11 月 19 日成立。 歷史 1989 年，日本西友株式會社與永安百貨合資成立西友（沙田）有限公司，以西田百貨名稱進軍香港百貨零售業。1990 年 11 月 19 日，西田百貨於沙田新城市廣場第三期開業，佔地 150300 平方呎，提供一站式購物便利，包括衣食住行、各款名牌、由專人從日本搜羅的優質產品及西友專有品牌。2001 年，西田百貨進行首次翻新工程。 2005 年 5 月 30 日，日本西友株式會社以 6500 萬元出售西友（沙田）有限公司所有股權予新鴻基地產。由於新鴻基地產是新城市廣場的大業主，雖然新鴻基地產會損失租金收入，隨著港澳個人遊旅客數量日增，令到西田盈利增加，這宗交易也是香港罕見的業主收購租客的交易。 2006 年 9 月開始，新鴻基地產投資 1 億元全面翻新西田百貨，於同年 12 月完成超級市場及化粧品專區。2007 年，更將三樓部份範圍納入為西田百貨一部份，原址於同年 11 月改建為無印良品分店及美食廣場。其餘舊有部份則進行改革形象及環境工程，包括貨場由日本名師設計，各部門均有獨特概念，並且將通道擴至 2 至 3 米，改善以往貨架擠迫及混亂的感覺。翻新西田百貨時，也提升了產品的檔次，包括在 2007 年 9 月曾經引入 Francfranc 日本家品店。（於 2008 年 5 月結業） 西田百貨也透過顧客層年輕化方法改善公司形象，例如在 2007 年 6 月增加一個合共 400 多方呎的 BB 餐廳及 BB 護理室及同年 11 月開設的美食廣場，成功吸引了 1925 歲的年輕顧客。 2008 年 4 月 27 日，西田百貨在經營 18 年後，易名為現時的一田百貨，經營路線仍以日式為主，並將加重日本貨品比例，包括年內引入日本清酒、藥品等新貨種，期望將主要顧客群伸延至中產階層人士。 2008 年 11 月 20 日，一連 5 天舉行「一田購物優惠日」（舉辦「購物優惠日」為日本百貨業傳統，由前身西田百貨開始沿辦至今，一般於每年逢 5 月、11 月舉辦），當時適逢金融海嘯，零售市場正面臨經營環境轉差，但優惠貨品卻吸引大批市民搶購，萬人空巷的場面成為香港多份報章頭版，一田營業額逆市大幅上升，亦成為業界一時佳話。 2010 年 12 月 20 日，一田投資額達 7200 萬元，於大埔超級城開設佔地 87150 平方呎分店，以取代租約期滿的 JUSCO 大埔店。 一田於 2011 年 9 月 25 日進駐新蒲崗譽港灣商場 Mikiki，開設 19600 呎超市，投資逾 2700 萬元。分為麵食區、零食街、有機食物、酒區及日本生果，特為譽港灣住客推出超市宅急便服務 Mikiki 賣點「購物 體驗」 ，文匯報，2010 年 5 月 4 日。店舖開幕當日，由中午 12 時至下午 4 時，入場人數已達到 3 萬人次，預計首日營業額比預期升 60。 2013 年 6 月 28 日，一田百貨及超巿於荃灣廣場佔地 85600 平方呎分店開業，原址為吉之島百貨部分樓面。 2013 年 7 月 16 日，一田超市於 V city 開業。 2013 年 9 月 30 日，一田超市於旺角 MOKO 新世紀廣場開業，2018 年 8 月 1 日結業，並於 2019 年 1 月 20 日遷至 5 樓重新開業。 2014 年 9 月 25 日，一田超市於觀塘 apm 開業，原址為吉之島超級市場。 2016 年 5 月，新上任的一田署理行政總裁黃思麗透露，確定 2017 年將於港島，將軍澳東港城及葵芳開設三間新舖。一田：對零售市道審慎樂觀 明年擬開三店 ，信報，2016 年 5 月 19 日 2017 年 2 月 12 日，一田超市香港商業中心分店開業。 2017 年 7 月 14 日，一田超市東港城分店開業，原址為 Taste 部分樓面。 2017 年 10 月 5 日，一田超市 YOHO MALL 形點分店開業。 2018 年 1 月 26 日，一田超市新都會廣場分店開業，原址為 Taste 部分樓面。 2019 年 11 月 5 日，一田超市北角匯分店開業。 2022 年 12 月，一田 Pop up 上水廣場分店開業。 分店 現時一田的分店都開設在母公司新鴻基地產旗下物業，而全數一田百貨店皆位於新界，一田超市則分別在母公司各區商場。 百貨 沙田店 沙田店於 1990 年 11 月開業，位於新城市廣場第三期 2 樓全層及 3 樓部份範圍，面積約 18 萬呎，繼承原有的西田百貨。2017 年 3 月開始裝修，而為了配合商場作大型翻新工程，2017 年 11 月 26 日起該店全面關閉，裝修後遷至 1 樓和 2 樓部分範圍，店舖面積約 13 萬呎。位於 1 樓佔地 94939 平方呎的超市和部分百貨範圍於 2018 年 10 月 24 日中午重新開幕，設四大主題專區「Beauty」、「Fashion」、「Sport」、「Food」，並加入遙距點餐服務、自助收銀機和影像行銷等服務。但美食廣場面積縮細。第二階段工程於 2019 年 12 月 7 日完成，設行李部、床品部、內衣部、嬰兒用品、童裝、玩具部等。 2024 年 1 月，該店再進行翻新，並縮減店面面積。 第一次翻新後 FileYATA Shatin Level 1 Sportswear Casual Wear 201810jpg 服飾區 FileYATA Shatin Level 1 Bath Toiletry 201811jpg 傢俱專區 FileYATA Shatin Level 1 Beauty by Yata 201811jpg 無人彩妝專區 FileYATA Shatin Level 1 Supermarket 201810jpg 超級市場 FileYATA Shatin Level 1 Supermarket Food Hall 201811jpg 美食區 翻新前 FileHK Seiyu Beauty Counterjpg 翻新前 2 樓化粧品專區（2006 年） FileYATA Shatin Level 2 Trendy Wear 2017jpg 翻新前 2 樓運動服裝專區（2017 年） FileYATA Shatin Level 2 Chilldren 2017jpg 翻新前 2 樓兒童部（2017 年） FileHK Seiyu Interiorjpg 翻新前 3 樓傢俱專區（2007 年） FileHK Seiyu Interior1jpg 翻新前 3 樓超級市場（2007 年） 大埔店 大埔店位於大埔超級城 B 區 1 及 2 樓部份範圍，佔地 87150 平方呎，原址為 JUSCO 大埔店。首階段於 2010 年 12 月 20 日開幕，並繼承 JUSCO 原有之日式超級市場、化裝品、女裝、女士飾物及內衣、皮鞋手袋、部份男士服飾等。第二期的「生活用品區」於 2011 年 3 月開業，取代舊有之吉之島美食廣場。一田引入的品牌當中，3 成為首次進駐新界北，包括多個高階廚具品牌 WMF、Fissler、WOLL 等，並加設 BB 奶咀及餵食配件專區，以及人氣卡通喼專區等。 2021 年，地下部分空間交還予母公司，以開設壽司郎。2024 年 2 月，地下大部分部分交還予母公司，以開設松本清，已在 2024 年 5 月 30 日開業。 荃灣店 荃灣店位於荃灣廣場 2 至 4 樓部份範圍，佔地 85600 平方呎，於 2013 年 6 月 28 日開業，原址為 JUSCO 荃灣店部分樓層。分店設有百貨業務、超級市場和食肆，與沙田和大埔分店的安排相若，樓面有 86000 平方呎，相較沙田分店樓面 173000 平方呎為小，合共聘請約 240 名員工。該店裝潢以 Greenery 設計概念為主調，設有 20 米長的 Greenery Corridor，推廣「Green Shopping Green Living」的生活主題，將自然融入生活。其中以精品超市和女士扮靚專區為全店重點，超市首設 Fresh Veggie Lab，置有水耕菜牆，演繹新一代無汙染水耕菜種植過程。而店內亦設有 5 間和味食肆，其中 3 間為首次來港開店，包括北海道拉麵店 Mutsumiya 睦美屋、傳統麵包店 Ryoyu（糧友），以及日本築地海產首次開設的「魚屋」。內地客旺百貨業 明年新界增分店 ，文匯報，2012 年 5 月 25 日荃廣吉之島傳轉租灣景廣場 ，東方日報，2012 年 3 月 12 日 到 2020 年，2 樓範圍不再續租。而 3 樓在 2021 年 11 月完成翻新後面積亦屬縮減，原本的玩具部、嬰兒部、床品部、泳裝部，以及一田 12 蚊店「Watts」取消，改為齊集化妝及女士內衣品牌的女士專區、提供運動戶外用品及行李用品的優閒生活區、床品和家電的寫意家居及童嬰專區。 FileYata Tsuen Wan Store L2 Entrance 20130628jpg2 樓入口 FileYata Tsuen Wan Store L3 Interior 20130628jpg3 樓運動時裝 FileYata Tsuen Wan Store L4 Supermarket View1 20130628jpg4 樓超級市場 FileYata Tsuen Wan Store L4 Water Vegetables 20130628jpg 超級市場內的水耕菜牆 超市 新蒲崗店 新蒲崗店位於 MikikiB1 層，佔地 19608 平方呎，於 2011 年 9 月 25 日開幕，為超級市場。 屯門 V City 店 屯門店位於 V city 地下，佔地 25 萬平方呎，原預計 2013 年 5 月開業，最終延遲至 7 月 16 日才開業，為嬰兒主題超市。一田百貨前常務董事莊偉忠表示，除超級市場外，該店針對屯門區的年輕夫婦及內地客，並增設 YATA Baby Town 嬰兒用品專區，提供嬰兒傢俱以至護理用品。超市麵包店部份為英王麵包店（已結業），此外還有燒烤屋、京都抹茶屋及熟食檔。為針對屯門大有潛力成為新界西交通樞紐，故該店亦特設供市民預訂產品 ecatalog。 此外，公司與新地合作為瓏門住戶提供各種優惠及服務，包括首 3 個月獲 9 折至 95 折的購物折扣、一小時內運送上門的「宅急便服務」等。另外，一田百貨於瓏門入夥首年內，將定期於專案會所舉辦各種星級生活品味班，邀請不同名廚名人教授住客品味美食及美酒等。瓏門全面睇，置業家居，2012 年 9 月 8 日 2024 年，該店進行翻新工程。 旺角店 旺角店曾位於 MOKO 新世紀廣場 3 樓，佔地 12227 方呎，於 2013 年 9 月 30 日開幕，為嬰兒主題超市。2018 年 8 月 1 日結業，到 2019 年 1 月 20 日遷至 5 樓。新店較原店大 55，佔地 18995 平方呎，首度設鐵板燒「Grill」和結合了超市和食肆兩大元素的主題區。 觀塘店 觀塘店位於 apmLG 層，佔地 32 萬方呎，於 2014 年 9 月 25 日開幕，為超級市場，前身為 AEON 超級市場。 西環店 位於石塘咀香港商業中心地下及 1 樓，佔地約 10000 方呎，於 2017 年 2 月 12 日開幕，當時為全球首間以 Hello Kitty 為主題的超級市場（該主題只為期間限定），為最小的分店。 後來由於 1 樓的其他店舖結業，此店 2021 年 2 月 7 日起由擴充至地下原有部份及 1 樓全層，新增佔地 5224 平方呎，除新增品項外，並將原先在地下的零食部門搬到 1 樓繼續營業。 將軍澳店 將軍澳店位於東港城 L2 層，佔地約 32154 方呎，於 2017 年 7 月 14 日試業，並於 7 月 24 日正式開幕，為超級市場，前身為 Taste，但舖面面積僅及之前 Taste 的二分之一。該店引入 3 大話題の超市 Bar、5 大甜點專櫃，並提供熊本縣農畜產物及熊本熊食品引進。 元朗店 元朗店位於 YOHO MALL 形點 L1 層，佔地約 21000 方呎，於 2017 年 10 月 5 日開幕，為超級市場，亦提供少量家品和設小型美食廣場。 葵芳店 葵芳店位於新都會廣場 L4 層，佔地約 15000 方呎，於 2018 年 1 月 26 日開幕，為超級市場，投資額達 3200 萬元。主打高階和洋食材、以及特設健康主題專區。另設 2 間餐廳，包括日式串炸料理屋「貴鳥」及英王麵包店。該店前身為 Taste。 北角店 北角店位於北角匯 B1 層，佔地約 29000 方呎，於 2019 年 11 月 5 日開幕。 屯門 NOVO Walk 店 屯門 NOVO Walk 店位於屯門第 54 區欣寶路 8 號 NOVO LAND 基座商場 NOVO Walk 內，名為每日一田 Yataday，佔地約 4000 方呎，於 2024 年 5 月 10 日開幕。 白石角店 白石角店位於大埔區白石角優景裡 SILICON HILL 商舖 Silicon Lane 內，名為每日一田 Yataday，面積約為 4700 平方呎，為三家分店之中最大。該分店已於 2024 年 6 月 14 日開業。 便利店（已轉型或結業） 小瀝源店 一田於小瀝源帝逸酒店地下開設便利店 KONBINI 便利ストア by YATA，佔地約 3700 平方呎，於 2020 年 9 月 6 日上午 10 時開業。開業初期便利店佈置成「蛋之樂園」。該店已於 2023 年 9 月結業，原址約一半空間其後租予 7Eleven。 天水圍店 天水圍店位於濕地公園 Wetland Seasons Park 小型商場 Wetland Seasons Lane，2022 年 5 月開幕。2024 年，該店改名為每日一田 Yataday。 Popup 店 上水店 一田於上水廣場 4F 開設 Popup 店，現已搬遷 多名員工確診 2019 冠狀病毒病 2020 年 12 月 6 日，一田百貨沙田店至少有 5 名員工確診新型冠狀病毒，負責多個銷售區，包括超級市場菜檔及肉檔、電器部、嬰兒用品部和男裝內衣部等。公司雖然安排員工到深水埗寶血醫院接受檢測，不過要輪候約 5 至 6 小時，而專櫃員工 推廣員若前往該醫院做測試，需即時付 700 元檢測費用。其後衛生防護中心懷疑病毒經地方較小的休息室傳播。而員工確診期間正值舉行促銷。觀塘店有 1 名員工確診。截至 12 月 9 日，沙田分店累計有 11 名員工染疫，該舖已經在 12 月 8 日起暫停營業全面消毒。而衞生防護中心要求 11 月 28 日後在沙田一田百貨 1、2 樓工作的員工均需要強制檢測。 主要競爭對手 Don Don Donki AEON SOGO UNY Ctysuper 大創百貨 DAISO 松本清 百佳超級市場旗下 TASTE 及百佳 International Wellcome 旗下 Market Place by Jasons、Market Place 及 ThreeSixty FRESH 新鮮生活 參考資料 外部連結 一田百貨 Category 新鴻基地產 Category 香港百貨公司 Category 華資百貨公司 Category 西環 Category 屯門 Category 元朗 Category 天水圍 Category 荃灣 category 葵芳 Category 沙田 Category 大埔 香港 Category 白石角 Category 新蒲崗 Category 觀塘 Category 坑口 Category 北角 Category1990 年成立的公司 Category2005 年併購 Category1990 年香港建立