piment
Part of speech: noun
Morphology: simple
Topics: botany
Etymology: De l’espagnol pimiento (« poivre mâle »), lui-même du latin pigmentum (« pigment », « matière colorante »).
Senses:
gloss: Nom vernaculaire utilisé pour nommer diverses plantes originaires d'Amérique du Sud du genre Capsicum (famille des Solanaceae ou Solanacées) qui sont cultivées pour leurs fruits.
pos: noun
examples: Aux Indes, comme en Chine, les Piments sont cultivés sur une grande étendue mais la production est, pour une part importante, consommée sur place.
gloss: Fruit de cette plante de couleur verte, jaune ou rouge à maturité d’un goût piquant et relevé, et qui s’emploie comme condiment pour assaisonner les viandes ou comme légume.
pos: noun
examples: Les tordillas sont des galettes de mahys dont les Indiens font leur principale nourriture. Pour le chillé, c’est une sauce mexicaine composée de piments & de taumates, ou licopersicon, broyés ensemble avec du sel & de l’eau, c’est la sauce ordinaire pour le pain, la viande & le poisson, & le plus fin ragoût de ces bonnes gens : ceux qui sont aisés en ont toujours pour manger les tordillas, qui sans cela seroient très insipides : l’Indien à défaut de taumates connoissant sans doute l’affinité du solanum & du phisale, au défaut du premier se sert de l’alkekenge, comme je l’ai remarqué dans toute ma route, ce qui me mit sur mes gardes dans la suite.
Boire de l’eau pour faire cesser la brûlure du piment est inutile. La capsaïcine n’est en effet pas soluble dans l’eau, mais dans les graisses : mieux vaut se rincer la bouche avec de l’huile ou du lait, qui contient de la matière grasse émulsionnée.
Prévoir une taille de plus du pantalon en sortant de table : tomates, piments frais grillés, « pochas », morue-gambas, dessert.
La crise du logement va bien au-delà des simples employés du tourisme sur la côte basque, où il faut également trouver des logements aux saisonniers de la récolte du piment, aux chauffeurs de bus mobilisés pour l’été, mais également aux jeunes contraints de signer des baux étudiants avec des propriétaires préférant louer leur bien sur Airbnb durant l’été.
gloss: Ce qui relève, de ce qui donne du piquant.
pos: noun
tags: figuratively
examples: Cette soirée ne manque pas de piment.
Ce mystère était un piment qu’elle ajoutait à son escapade.
Le malaise, le trouble qui enveloppaient François n’étaient pas sans piment.
En réveillant le fantôme de la géopolitique, elle a aussi ajouté du piment sur la plaie déjà ouverte de l’inflation.
gloss: Prostitution.
pos: noun
tags: colloquial
familiar
figuratively
examples: Vendre le piment.
Inflected forms:
form: piments
pos: noun
tags: plural
Derived terms: bonbon piment
piment âcre
piment d’Alep
piment d’Espagne
piment d’Espelette
piment de Cayenne
piment de la Jamaïque
piment habanero
piment oiseau
piment rocoto
piment rouge
piment royal
piment-soleil
piment végétarien
pimenté
pimenter
pimenterie
pimentière
pimentique
pimenton
vendre du piment
Related terms: poivron
aji
capsaïcine
échelle de Scoville
paprika
poivron
Translations:
lang: Arabe
word: فليفلة
roman: fulayfila
lang: Créole réunionnais
word: pyépiman
lang: Persan iranien
word: فلفل قرمز
lang: Roumain
word: ardei
lang: Allemand
word: Chili
lang: Allemand
word: Paprika
lang: Allemand
word: Peperoni
lang: Anglais
word: hot pepper
lang: Anglais
word: chili pepper
lang: Anglais
word: chilli pepper
lang: Anglais
word: chile pepper
lang: Anglais
word: chili
lang: Anglais
word: chilli
lang: Arabe
word: فليفلة
roman: fulayfila
lang: Arabe algérien
word: felfel
lang: Bambara
word: foronto
lang: Bété (Côte d’Ivoire)
word: "yibhɛ
lang: Chaoui
word: ifelfel
lang: Chinois
word: 辣椒
roman: làjiāo
lang: Corse
word: pivarone
lang: Créole guadeloupéen
word: piman
lang: Créole réunionnais
word: Piman
lang: Créole réunionnais
word: piman
lang: Danois
word: chili
lang: Espagnol
word: ají
lang: Espagnol
word: chile
lang: Espagnol
word: guindilla
lang: Estonien
word: pipar
lang: Finnois
word: chili
lang: Finnois
word: chilipippuri
lang: Galicien
word: pemento
lang: Haoussa
word: barkono
lang: Hmong blanc
word: kua txob
lang: Italien
word: peperoncino
lang: Italien
word: pimento
lang: Kogui
word: múgua
lang: Malgache
word: sakay
lang: Mannois
word: chillee
lang: Néerlandais
word: chili
lang: Néerlandais
word: chilipeper
lang: Portugais
word: chile
lang: Portugais
word: chili
lang: Quechua
word: uchu
lang: Roumain
word: ardei iute
lang: Shingazidja
word: putu
lang: Suédois
word: chili
lang: Suédois
word: chilipeppar
lang: Tunen
word: tɔlɔ
lang: Zarma
word: tonko
lang: Allemand
word: Paprika
lang: Breton
word: pimant
lang: Créole réunionnais
word: Piman
lang: Créole réunionnais
word: piman
lang: Espéranto
word: papriko
lang: Finnois
word: pippuripaprika
lang: Ido
word: pimento
lang: Kurde
word: îsot
lang: Russe
word: перец красный
roman: perec krasnyj
lang: Same du Nord
word: paprihkka
lang: Songhaï koyraboro senni
word: cirinfi
lang: Tamoul
word: மிளகாய்
roman: miḷakāy