farine
Part of speech: noun
Morphology: derivation
Etymology: Du latin farīna (même sens), dérivé de far, faris (« froment », « blé », « gruau », « épeautre »).
Senses:
gloss: Poudre blanche obtenue par la mouture de grains céréaliers et utilisée dans la fabrication du pain et de pâtisseries.
pos: noun
examples: La farine constitue, comme le lait, un aliment complet, car elle renferme toutes les substances nécessaires à la nourriture de l'homme. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre de lait, et enfin des sels minéraux.
Les bancs d’essai automatiques de dosage des protéines dans les céréales seront vérifiés globalement à l'aide de farines de référence.
Retirez bien l’excédent de farine qui pourrait se former lorsque vous tourez la pâte. S'il y a trop de farine, les couches de détrempe ne se colleront pas entre elles et vous aurez du mal à réaliser le feuilletage.
gloss: Préparation alimentaire d’origine protéique destinée aux animaux d’élevage.
pos: noun
examples: — Parmi les graines, on peut manger des gesses et des vesces en farine, assaisonnées sans huile et avec du cumin écrasé.
Farines de poissons.
Les 300 000 poules seront transformées en farine pour l'alimentation animale. Les vaches vont se régaler.
gloss: Farine de blé.
pos: noun
examples: Si vous pouvez nous envoyer une sache de farine propre à faire du bon pain de ménage, faites-nous la passer.
Le pain à mie compacte et bise, à la croûte épaisse couleur de couque, sent la farine honnête.
Inflected forms:
form: farines
pos: noun
tags: plural
Derived terms: de la même farine
ejusdem farinæ
enfariner
faire farine à son moulin
fariner
farinerie
farinet
farineux
farinier
farine animale
farine d’arsenic
farine de moutarde
farine de roche
farine de tapioca
farine fossile
farine glaciaire
fleur de farine
guerre des farines
rouler dans la farine
sucre farine
ver de farine
Translations:
lang: Alabama
word: tiliko
lang: Albanais
word: miell
lang: Allemand
word: Mehl
lang: Anglais
word: flour
lang: Anglais
word: meal
lang: Arabe
word: دقيق
lang: Azéri
word: un
lang: Bachkir
word: он
lang: Bambara
word: farinimugu
lang: Basque
word: irin
lang: Biélorusse
word: мука
roman: muka
lang: Breton
word: bleud
lang: Bulgare
word: брашно
roman: brašno
lang: Catalan
word: farina
lang: Chatino de Zenzontepec
word: kyetā
lang: Chinois
word: 面
roman: miàn
lang: Coréen
word: 밀가루
roman: milgaru
lang: Cornique
word: bleus
lang: Corse
word: farina
lang: Corse
word: pistuccina
lang: Danois
word: mel
lang: Espagnol
word: harina
lang: Espéranto
word: faruno
lang: Féroïen
word: mjøl
lang: Finnois
word: jauho
lang: Finnois
word: jauhot
lang: Frison
word: moal
lang: Gagaouze
word: un
lang: Galicien
word: fariña
lang: Gallo
word: fllou
lang: Grec
word: αλεύρι
roman: alevri
lang: Griko
word: alèvri
lang: Hébreu
word: קמח
lang: Hébreu ancien
word: קֶמַח
lang: Holikachuk
word: migaq
lang: Hongrois
word: liszt
lang: Iakoute
word: бурдук
lang: Iakoute
word: мээккэ бурдук
lang: Inuktitut
word: ᐸᓚᐅᒑᖅ
roman: palaugaaq
lang: Inupiaq
word: mukkaaq
lang: Inupiaq d’Alaska du Nord-Ouest
word: mukkaaq
lang: Islandais
word: mjöl
lang: Istro-roumain
word: farirå
lang: Italien
word: farina
lang: Japonais
word: 小麦粉
roman: komugiko
lang: Karatchaï-balkar
word: ун
lang: Kazakh
word: ұн
roman: un
lang: Kinyarwanda
word: fu
lang: Kirghiz
word: ун
roman: un
lang: Kotava
word: regelta
lang: Koumyk
word: ун
lang: Kurde
word: ar
lang: Kurde
word: ard
lang: Kurde
word: arvan
lang: Latin
word: farina
lang: Lepcha
word: ᰊᰣᰧ
lang: Lituanien
word: miltai
lang: Malayalam
word: മാവു
roman: māvu
lang: Métchif
word: faarinn
lang: Néerlandais
word: bloem
lang: Néerlandais
word: meel
lang: Nogaï
word: ун
lang: Normand
word: flleu
lang: Normand
word: farain’
lang: Norvégien
word: mel
lang: Occitan
word: farina
lang: Okinawaïen
word: 粉
lang: Okinawaïen
word: くー
roman: kuu
lang: Papiamento
word: ariña
lang: Papiamento
word: hariña
lang: Persan
word: آرد
roman: ârd
lang: Polonais
word: mąka
lang: Portugais
word: farinha
lang: Roumain
word: făină
lang: Russe
word: мука
roman: muka
lang: Same du Nord
word: jáffu
lang: Serbo-croate
word: brašno
lang: Serbo-croate
word: брашно
lang: Shingazidja
word: ngano
lang: Shingazidja
word: unga
lang: Slave molisan
word: brašno
lang: Slave molisan
word: múka
lang: Slovaque
word: múka
lang: Solrésol
word: lasolsisi
lang: Solrésol
word: l'asolsisi
lang: Sranan
word: bron
lang: Sranan
word: grin
lang: Subiya
word: bu-sú
lang: Suédois
word: mjöl
lang: Swahili
word: unga
lang: Tamoul
word: மாவு
roman: māvu
lang: Tatar de Crimée
word: un
lang: Tatare
word: он
lang: Tchèque
word: mouka
lang: Tchouvache
word: çăнăх
lang: Tofalar
word: таълһан
lang: Totela
word: bu-sú
lang: Tourangeau
word: faisine
lang: Tsolyáni
word: úsmukh
lang: Turc
word: un
lang: Turkmène
word: un
lang: Ukrainien
word: борошно
lang: Urum
word: ун
lang: Yuanga-zuanga
word: fari