écrevisse
Part of speech: noun
adj
Morphology: compound
Topics: heraldry
Etymology: De l’ancien français crevice, passé à écrevisse (escrevice, 1265, Brunetto Latini) par agglutination de l’article, du francique *krebitja (cf. ancien haut allemand krebiz).
Senses:
gloss: Crustacé vivant dans les eaux douces (rivières, étangs, lacs), mesurant généralement de 7 à 10 cm et de grande réputation gastronomique, dont il existe plusieurs espèces, entre autres dans le genre Astacus.
pos: noun
examples: Une bisque d’écrevisses.
Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l’anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l’âton, le dard, la brème, le goujon, l’ablette et l’écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l’alose.
Ils dévoraient des écrevisses. Les carapaces craquaient ; ils suçaient avec application, partagés entre le désir de n’en pas laisser, et celui de montrer de bonnes manières.
Une nuit, à La Grillère, nous nous trouvions dans la cuisine, avec une bande de garçons et de filles, amis de nos cousins : nous faisions cuire des écrevisses que nous venions de pêcher aux lanternes.
gloss: Pleutre qui recule au lieu d’avancer. → voir aller comme les écrevisses.
pos: noun
tags: figuratively
rare
examples: — Vous allez pas nous déballer toutes vos cartes postales, non ? Le couplet sur Paris, voilà deux ans qu’on en croque. Ça revient comme du chou : Les petits bistros pas chers, les gambilles du samedi, la place du Tertre et le zouave du pont de l’Alma. Et dans cinq minutes, y en aura un qui va sortir un ticket de métro ou des photos de la Foire du Trône. Non, pour moi tout ça c’est râpé. Y’a plus de Paris. Y’a groß Paris. Un point, c’est marre !
— Seriez vous insensible à la nostalgie, brigadier Dudu ?
— Non ! Mais j’aime pas pas penser à reculons. Je laisse ça aux lopes et aux écrevisses.
gloss: Pince servant à attraper des objets au fond de l'eau.
pos: noun
tags: analogy
gloss: Grosse pince que l'on monte sur une grue et dont le serrage se fait par simple mise en tension du câble d'amarrage. (Note : on trouve parfois pince à écrevisse, mais plus généralement le terme technique de pince pantographique ou de pince pantographe.)
pos: noun
tags: analogy
examples: Une pince « à écrevisse » est suspendue en A au câble d’une grue. Elle est destinée à soulever des blocs de pierre.
gloss: Grosse pince, tenailles servant au forgeron à manipuler les pièces rougies au feu.
pos: noun
tags: analogy
gloss: Pierre à chaux qui après calcination prend une couleur rouge, comme l'écrevisse lors de la cuisson.
pos: noun
tags: analogy
gloss: Vers grec ou latin qui lu à rebours possède un sens. Vers rétrograde.
pos: noun
gloss: Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Au delà de la seule écrevisse, elle représente généralement tous les crustacés qui ne sont pas clairement identifiables. Elle est représentée vue de dessus, pinces vers le chef (donc en pal), queue étendue. Sa couleur ordinaire est de gueules. À rapprocher de crabe, crevette et homard.
pos: noun
examples: D’argent à la bande d’or bordée en filet de sable, accompagnée en chef d’une écrevisse de gueules et en pointe d’une feuille de chêne de sinople, qui est de la commune de Flogny-la-Chapelle de l’Yonne → voir illustration « armoiries avec une écrevisse »
gloss: Couleur rouge vif, de la couleur d’une écrevisse cuite. #BC2001
pos: adj
examples: D’abord, j’ai vu une étrangère. La fille aux genoux rapprochés écrevisse, aux bras trop longs, aux seins déséquilibrés, […].
Inflected forms:
form: écrevisses
pos: noun
tags: plural
form: rouge écrevisse
pos: adj
Derived terms: aller à pas d’écrevisse
aller comme les écrevisses
aller comme une écrevisse
avancer comme une écrevisse
barbe d’écrevisse
beurre d’écrevisse
buisson d’écrevisses
écrevisse à pattes blanches
écrevisse à pattes grêles
écrevisse à pattes rouges
écrevisse à pieds blancs
écrevisse américaine
écrevisse commune
écrevisse cuite
écrevisse de Californie
écrevisse de Floride
écrevisse de Louisiane
écrevisse de Murray
écrevisse de Russie
écrevisse de torrent
écrevisse de Turquie
écrevisse du Pacifique
écrevisse européenne
écrevisse géante de Tasmanie
écrevisse noble
écrevisse rouge des marais
écrevisse rouge des marais de Louisiane
écrevisse russe
écrevisse signal
écrevisse turque
écrevissier
éplucher des écrevisses
œil d’écrevisse
rouge comme une écrevisse
rouge écrevisse
yeux d’écrevisse
Related terms: astacicole
astaciculture
crevette
Synonyms: rouge
Translations:
lang: Conventions internationales
word: Astacus
lang: Afrikaans
word: kreef
lang: Akei
word: ura
lang: Allemand
word: Krebs
lang: Amblong
word: ura
lang: Anglais
word: crayfish
lang: Aore
word: ura
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word: asawew
lang: Azéri
word: xərçəng
lang: Bachkir
word: ҡыҫала
lang: Basque
word: ibai-karramarro
lang: Catalan
word: cranc
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word: cranc de riu
lang: Chatino de Zacatepec
word: kwe7³
lang: Dakota
word: matúška
lang: Danois
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lang: Emae
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lang: Espagnol
word: cangrejo
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lang: Espéranto
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word: ikriviss
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lang: Same du Nord
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