huître
Part of speech: noun
Morphology: simple
Topics: heraldry
zoology
Etymology: Du latin ostrea, même sens. Le ‹ h › initial, non étymologique, a été ajouté en moyen français par les clercs du Moyen Âge pour éviter la lecture vitre, ‹ u › et ‹ v › s’écrivant de la même façon dans la typographique de l’époque → voir huile, huis et huit.
Senses:
gloss: Mollusque marin bivalve, à la chair translucide, utilisé pour la production de perles et de nacre ou pour la consommation humaine.
pos: noun
examples: Pêcher des huitres. Manger des huîtres. Une douzaine d’huîtres. Écailler des huîtres. Huîtres marinées, frites.
L’usage est d’y demander des huîtres d’Ostende avec un petit ragoût d’échalotes découpées dans du vinaigre et poivrées, dont on arrose légèrement les dites huîtres.
Au premier rang des coquillages il faut placer l’huître, cet incomparable mollusque, qui est devenu si cher ces dernières années.
Les huîtrières, grands réservoirs établis au S.-E. de l’avant-port (pl. F5), sont remplies de centaines de mille d’huîtres presque pendant toute l'année.
Il […] reparut bientôt tenant une huître à la main. L'ouverture ne produisit pas la perle désirée, ce qui n'était pas pour surprendre, car la proportion des huîtres contenant des « poe » ou perles, est de une sur plusieurs milliers.
Ici j’interrompis Marie : il me paraissait incroyable que les Duberc pussent être détachés de Maltaverne : ils y adhéraient comme l’huître à sa valve.
[…] il ne faut pas oublier qu’un enfant de cet âge est comme une huître ; il s’ouvre à tout, mais il peut aussi se refermer et décliner toute proposition.
gloss: Personne peu intelligente
pos: noun
tags: figuratively
ironic
examples: Avoir le QI d’une huître.
gloss: Crachat de mucus, de couleur verdâtre si le cracheur est atteint d’une inflammation des bronches.
pos: noun
tags: slang
gloss: Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. À rapprocher de conque, coquille, coquille Saint-Jacques et vannet.
pos: noun
examples: Taillé, au premier de sinople à la coccinelle de gueules de sept points de sable, la tête et les pattes du même, au second de sable au voilier de gueules habillé d’argent et flammé aussi de gueules voguant à dextre sur une mer d’azur, surmontée à senestre d’un pin maritime de sinople sur une terrasse isolée d’or ; à la cotice en barre d’or brochant sur la partition ; le tout sommé d’un chef de sable chargé de trois huîtres d’or posées en bande, en pal et en barre, qui est de Gujan-Mestras → voir illustration « armoiries avec 3 huîtres »
Inflected forms:
form: huîtres
pos: noun
tags: plural
form: huitre
pos: noun
Derived terms: avoir le QI d’une huître
cabane à huîtres
couteau à huîtres
crabe de l’huître
fermé comme une huître
huître à charnière
huître corallicole
huître crête de coq
huître creuse
huître de la prairie
huître de palétuvier
huître de poulet
huître de Virginie
huître du pauvre
huître perlière
huitre perlière
huître plate
huître portugaise
huître virginique
huîtres adoubées
huîtreux
huîtrier
huitrier
huîtrière
huitrière
ouvre-huître
ouvre-huitre
parc à huîtres
plein comme une huître
pleurote en huître
sauce d’huître
se fermer comme une huître
sourd comme une huître
Related terms: ostréiculteur
ostréiculture
🦪
Translations:
lang: Allemand
word: Auster
lang: Anglais
word: oyster
lang: Arabe
word: محار
roman: maHaèr
lang: Asturien
word: ostra
lang: Atikamekw
word: esimakw
lang: Bas allemand
word: Ööster
lang: Biélorusse
word: вустрыцы
roman: vustrycy
lang: Breton
word: istr
lang: Breton
word: istrenn
lang: Catalan
word: ostra
lang: Chinois
word: 牡蛎
roman: mǔlì
lang: Coréen
word: 굴
roman: gul
lang: Corse
word: ostrica
lang: Danois
word: østers
lang: Espagnol
word: ostra
lang: Espéranto
word: ostro
lang: Féroïen
word: ostra
lang: Finnois
word: osteri
lang: Frison occidental
word: oester
lang: Galicien
word: ostra
lang: Hongrois
word: osztriga
lang: Ido
word: ostro
lang: Indonésien
word: tiram
lang: Interlingua
word: ostrea
lang: Italien
word: ostrica
lang: Japonais
word: カキ
roman: kaki
lang: Japonais
word: 貝
lang: Kotava
word: orek
lang: Latin
word: ostrea
lang: Luxembourgeois
word: Auster
lang: Luxembourgeois
word: Austeren
lang: Malais
word: kerang
lang: Métchif
word: zwit
lang: Minnan
word: ô-á
lang: Néerlandais
word: oester
lang: Normand
word: hître
lang: Normand
word: hîte
lang: Norvégien
word: østers
lang: Occitan
word: ustra
lang: Papiamento
word: uster
lang: Polonais
word: ostra
lang: Portugais
word: ostra
lang: Roumain
word: stridie
lang: Russe
word: устрица
roman: ustrica
lang: Sicilien
word: òstraca
lang: Slovène
word: ostrige
lang: Solrésol
word: doresirela
lang: Solrésol
word: d'oresirela
lang: Suédois
word: ostron
lang: Tagalog
word: talaba
lang: Tchèque
word: ústřice
lang: Turc
word: istiridye