pois
Part of speech: noun
Morphology: simple
Topics: agriculture
cuisine
Etymology: Du latin pisum, sens identique.
Senses:
gloss: Chacune des graines, de forme ronde, et enfermées dans une cosse verte, d’une espèce de fabacée (légumineuse) papilionacée.
pos: noun
examples: Des petits pois, ainsi préparés, peuvent se conserver plusieurs années sans perdre le goût qu’ils ont dans la primeur.
L’utilisation du pois dans le Croissant fertile est attestée par des données archéologiques datant de 8000 av. J.-C.
Les pois mûrs & secs sont un des légumes qui fournissent la purée la plus délicate, & l’aliment le moins grossier.
Les pois égouttés doivent présenter la couleur normale caractéristique des pois secs trempés en conserve, compte tenu de toute adjonction de colorants artificiels.
La production mondiale actuelle est d’environ 13,5 millions de tonnes de pois secs et 4,8 millions de tonnes de pois frais [par an].
On trouve parmi les aliments les plus anciens, les fèves et toutes les légumineuses cultivées dans les champs depuis l’Antiquité en Europe : dolique, pois sec, lentille, pois chiche […].
gloss: Plante même qui porte ce légume.
pos: noun
examples: Cet ouvrage présente les connaissances actuelles sur l’écophysiologie du pois protéagineux : développement végétatif et reproducteur, croissance en condition non limitante, nutrition azotée.
Les géniteurs de résistance au froid : « Champagne » et « Austria Winter » renferment le plus grand nombre de gènes récessifs. Les pois d’hiver actuels en possèdent moins et les pois de printemps en sont pratiquement dépourvus.
Le fruit du Pois est une gousse classique. On distingue nombre de variétés parmi les Pois cultivés. Citons, par exemple : les Pois nains, les Pois à rames, les Pois à écosser (aux seules graines comestibles), les Pois mange-tout (la gousse elle-même est également comestible).
gloss: Motif décoratif en forme de petits ronds alignés.
pos: noun
examples: De Georges, il dirait qu’il ressemble à un Italo-Mafioso-Sans-Flingue, mâtiné d’un relent de touriste sur les bords du Nil : avec cette chaleur, en pleine nuit, il porte sur le crâne, de guingois, un Borsalino beige, une chemise à pois blancs sur fond noir qui zigzague au bombé de l’estomac […]
Mariées au lendemain de la Grande Guerre, on les a peut-être vues en robe à pois et blouse à fleurs, l’été, pendant quatre ou cinq ans, le temps que les funérailles entrent dans la danse.
gloss: Petit pétard qu’on fait exploser en le choquant référence nécessaire (résoudre le problème).
pos: noun
examples: Ordinairement, pour ébranler la foi en quelque chose, on n’a nullement besoin d’amener, sans plus, la grosse artillerie de combat ; chez beaucoup on atteint déjà son but en attaquant avec un peu de bruit, de sorte que les pois fulminants suffisent.
Inflected forms:
Derived terms: crabe corallicole à pois rouges
donner un pois pour avoir une fève
fine fleur des pois
fine fleur des pois de Paris
fleur des pois
lance-pois
maillot à pois
petit pois
poicamole
pois à crapauds
pois à gratter
pois à vache
pois ailé
pois ailé africain
pois antaque
pois asperge
pois aux lièvres
pois azuki
pois bambara
pois bécu
pois blond
pois blond d‘Auvergne
pois blond de la Planèze
pois boucoussou
pois café
pois cajan
pois carré
pois cassés
pois chiche
pois Congo
pois d’Angola
pois d’angole
pois d’Angole
pois de brebis
pois de loup
pois de Madagascar
pois de pigeon
pois de senteur
pois de souche
pois de terre
pois du Cap
pois du Congo
pois du désert
pois gourmand
pois indien
pois jaune
pois mange-tout
pois musqué
pois patate
pois pistache
pois pointu
pois potager
pois pouilleux
pois puant
pois quénique
pois rouge
pois sabre rouge
pois sauteur
pois savon
pois souterrain
pois sucré
pois velu
pois zombi
purée de pois
rendre pois pour fève
soupe aux pois
Related terms: pisifère
pisiforme
pisomancie
Translations:
lang: Conventions internationales
word: Pisum sativum
lang: Allemand
word: Erbse
lang: Anglais
word: pea
lang: Arabe
word: بِسِلَّة
lang: Arabe
word: بِسِلَّى
lang: Basque
word: ilar
lang: Basque
word: etxilar
lang: Catalan
word: pèsol
lang: Corse
word: pisu
lang: Espagnol
word: guisante
lang: Espagnol
word: arverja
lang: Espagnol
word: chícharo
lang: Espagnol
word: alveja
lang: Espagnol
word: pésol
lang: Espagnol
word: présol
lang: Espéranto
word: pizo
lang: Finnois
word: herne
lang: Ido
word: pizo
lang: Indonésien
word: kacang polong
lang: Indonésien
word: ercis
lang: Indonésien
word: kapri
lang: Islandais
word: baun
lang: Mannois
word: pishyr
lang: Néerlandais
word: erwt
lang: Normand
word: peis
lang: Occitan
word: pese
lang: Oirata
word: wa
lang: Russe
word: зеленый горошек
roman: zelenyj gorošek
lang: Songhaï koyraboro senni
word: hanti
lang: Wallon
word: poes
lang: Anglais
word: peas
lang: Corse
word: pisu
lang: Danois
word: ært
lang: Dena’ina
word: goroxi
lang: Espagnol
word: guisante
lang: Espéranto
word: pizo
lang: Finnois
word: herne
lang: Indonésien
word: kacang polong
lang: Indonésien
word: ercis
lang: Indonésien
word: kapri
lang: Néerlandais
word: erwt
lang: Normand
word: peis
lang: Normand
word: peis-canard
lang: Same du Nord
word: earta
lang: Wallon
word: pitit poes
lang: Allemand
word: Punktmuster
lang: Anglais
word: polka dot
lang: Danois
word: polkaprik
lang: Espagnol
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lang: Finnois
word: täplä
lang: Finnois
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word: pois
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word: 水玉模様
roman: mizutamamoyō
lang: Polonais
word: grochy
lang: Russe
word: горошек
roman: gorošek
lang: Wallon
word: poes
lang: Norvégien
word: ert