dégraisser
Part of speech: verb
Morphology: derivation
Topics: agriculture
cuisine
Etymology: Dérivé de graisser, avec le préfixe dé-.
Senses:
gloss: Débarrasser de sa graisse un animal de boucherie.
pos: verb
examples: Dégraisser un porc, un mouton.
gloss: Produire le mauvais effet que les torrents et les ravines d’eau font sur les terres labourables, en emportant ce qu’il y a de plus propre à les rendre fertiles.
pos: verb
tags: dated
figuratively
gloss: Débarrasser de la couche graisseuse un aliment qu’on fait cuire.
pos: verb
examples: Passez au beurre et laissez cuire dans son jus, et à très-petit feu, la rouelle lardée de gros lard; servez-la ensuite dedans, après l'avoir dégraissée.
gloss: Ôter au vin, au moyen de quelque traitement, la mauvaise qualité qu’il contracte en tournant à la graisse.
pos: verb
tags: analogy
gloss: Nettoyer ce qui est enduit de matière grasse ou d'hydrocarbures visqueux.
pos: verb
examples: Cette industrie du drap est en effet l'une des plus complexes, et le nombre des opérations nécessaires pour transformer la laine brute en produit fini est très élevé. Il fallait trier la laine, la teindre, la mélanger, la carder, la filer, la tisser, dégraisser le tissu, le fouler, le lainer, le tondre, l'épinceter, et enfin lui donner de l'éclat en le pressant.
Inflected forms:
form: dégraisser
pos: verb
tags: infinitive
present
form: avoir dégraissé
pos: verb
tags: infinitive
past
form: en dégraissant
pos: verb
tags: gerund
present
form: en ayant dégraissé
pos: verb
tags: gerund
past
form: dégraissant
pos: verb
tags: participle
present
form: dégraissé
pos: verb
tags: participle
past
form: je dégraisse
pos: verb
tags: indicative
present
form: tu dégraisses
pos: verb
tags: indicative
present
form: il/elle/on dégraisse
pos: verb
tags: indicative
present
form: nous dégraissons
pos: verb
tags: indicative
present
form: vous dégraissez
pos: verb
tags: indicative
present
form: ils/elles dégraissent
pos: verb
tags: indicative
present
form: j’ai dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: tu as dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: il/elle/on a dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: nous avons dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: vous avez dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: ils/elles ont dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: je dégraissais
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: tu dégraissais
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: il/elle/on dégraissait
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: nous dégraissions
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: vous dégraissiez
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: ils/elles dégraissaient
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: j’avais dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: tu avais dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: il/elle/on avait dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: nous avions dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: vous aviez dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: ils/elles avaient dégraissé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: je dégraissai
pos: verb
tags: indicative
past
form: tu dégraissas
pos: verb
tags: indicative
past
form: il/elle/on dégraissa
pos: verb
tags: indicative
past
form: nous dégraissâmes
pos: verb
tags: indicative
past
form: vous dégraissâtes
pos: verb
tags: indicative
past
form: ils/elles dégraissèrent
pos: verb
tags: indicative
past
form: j’eus dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: tu eus dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: il/elle/on eut dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: nous eûmes dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: vous eûtes dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: ils/elles eurent dégraissé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: je dégraisserai
pos: verb
tags: indicative
future
form: tu dégraisseras
pos: verb
tags: indicative
future
form: il/elle/on dégraissera
pos: verb
tags: indicative
future
form: nous dégraisserons
pos: verb
tags: indicative
future
form: vous dégraisserez
pos: verb
tags: indicative
future
form: ils/elles dégraisseront
pos: verb
tags: indicative
future
form: j’aurai dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: tu auras dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: il/elle/on aura dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: nous aurons dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: vous aurez dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: ils/elles auront dégraissé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: que je dégraisse
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que tu dégraisses
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: qu’il/elle/on dégraisse
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que nous dégraissions
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que vous dégraissiez
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: qu’ils/elles dégraissent
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que j’aie dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que tu aies dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: qu’il/elle/on ait dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que nous ayons dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que vous ayez dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: qu’ils/elles aient dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que je dégraissasse
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que tu dégraissasses
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: qu’il/elle/on dégraissât
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que nous dégraissassions
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que vous dégraissassiez
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: qu’ils/elles dégraissassent
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que j’eusse dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que tu eusses dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: qu’il/elle/on eût dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que nous eussions dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que vous eussiez dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: qu’ils/elles eussent dégraissé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: je dégraisserais
pos: verb
tags: conditional
present
form: tu dégraisserais
pos: verb
tags: conditional
present
form: il/elle/on dégraisserait
pos: verb
tags: conditional
present
form: nous dégraisserions
pos: verb
tags: conditional
present
form: vous dégraisseriez
pos: verb
tags: conditional
present
form: ils/elles dégraisseraient
pos: verb
tags: conditional
present
form: j’aurais dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: tu aurais dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: il/elle/on aurait dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: nous aurions dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: vous auriez dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: ils/elles auraient dégraissé
pos: verb
tags: conditional
past
form: dégraisse
pos: verb
tags: imperative
present
form: dégraissons
pos: verb
tags: imperative
present
form: dégraissez
pos: verb
tags: imperative
present
form: aie dégraissé
pos: verb
tags: imperative
past
form: ayons dégraissé
pos: verb
tags: imperative
past
form: ayez dégraissé
pos: verb
tags: imperative
past
Derived terms: cuillère à dégraisser
dégraissage
dégraissement
dégraisser le mammouth
dégraisseur
dégraisseuse
dégraissoir
redégraisser
Translations:
lang: Anglais
word: degrease
lang: Croate
word: skinuti mast
lang: Croate
word: otkiseliti
lang: Italien
word: sgrassare
lang: Occitan
word: desgraissar