boulanger
Part of speech: noun
verb
Morphology: derivation
Etymology: Du picard boulenc (« celui qui fabrique des pains ronds »), attesté vers 1100 en latin médiéval sous la forme bolengarius, bolengerius ; devient, vers 1170 bolengier puis boulanger. Bolenc est dérivé avec le suffixe -enc (de -ing) du francique *bolla (« pain rond ») en moyen néerlandais bolle (« pain rond »), devenu bol (« id. ») que certains rapprochent ou font dériver du latin pollen (« fleur de farine »). Le verbe est un dénominal du précédent, attesté depuis le quinzième siècle.
Senses:
gloss: Artisan dont le métier est de fabriquer ou de vendre le pain.
pos: noun
examples: Gabelle des boulangers. — Ladite gabelle consiste en ce que tous les boulangers qui vendent pains cuits en la ville doivent 2 deniers par resal de farine ; les déforains, 1 gr. 8 den. par chacune charrette, et 4 den. de chacune charpagnée ou hottée.
Pour pallier cette fermeture privant les Taulésiens de pain frais chaque matin pendant quelques semaines, le couple a décidé de proposer un dépôt de pain au sein de son établissement, en collaboration avec un artisan-boulanger du Léon, à partir de ce lundi, « et ce jusqu’à l’arrivée des nouveaux boulangers et la réouverture du commerce, courant septembre », précise Patrick Le Carré.
Cambronne Mâcheclair plaisanta avec l’une, admira le ti moune de l’autre, et, de palabre en palabre, il apprit que Chimène-Surprise avait regagné son domicile la veille au soir et qu’elle en était repartie presque aussitôt pour une destination inconnue de tous — sauf, probablement, de son bon ami : un boulanger établi dans les beaux quartiers.
gloss: Tenant d’une boulangerie.
pos: noun
examples: La boutique, le fonds d’un boulanger.
gloss: Diable.
pos: noun
tags: obsolete
slang
examples: S’il y arrive, dit le Biffon, je ne le crois pas tout à fait Meg (Dieu) ; mais il aura, comme on le prétend, bouffardé avec le boulanger (fumé une pipe avec le diable).
gloss: Préparer et faire cuire le pain.
pos: verb
examples: La grande Nanon, son unique servante, quoiqu’elle ne fût plus jeune, boulangeait elle-même tous les samedis le pain de la maison.
La fille de basse-cour boulangeait.
Elle chauffa son four, et fit, aidée par sa mère, un pâté de lièvre et de canard, un gâteau de riz, rôtit deux poulets, prit trois bouteilles de vin, et boulangea elle-même deux pains ronds.
Inflected forms:
form: boulangers
pos: noun
tags: plural
form: boulangère
pos: noun
tags: feminine
form: boulanger
pos: verb
tags: infinitive
present
form: avoir boulangé
pos: verb
tags: infinitive
past
form: en boulangeant
pos: verb
tags: gerund
present
form: en ayant boulangé
pos: verb
tags: gerund
past
form: boulangeant
pos: verb
tags: participle
present
form: boulangé
pos: verb
tags: participle
past
form: je boulange
pos: verb
tags: indicative
present
form: tu boulanges
pos: verb
tags: indicative
present
form: il/elle/on boulange
pos: verb
tags: indicative
present
form: nous boulangeons
pos: verb
tags: indicative
present
form: vous boulangez
pos: verb
tags: indicative
present
form: ils/elles boulangent
pos: verb
tags: indicative
present
form: j’ai boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: tu as boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: il/elle/on a boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: nous avons boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: vous avez boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: ils/elles ont boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
multiword-construction
form: je boulangeais
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: tu boulangeais
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: il/elle/on boulangeait
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: nous boulangions
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: vous boulangiez
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: ils/elles boulangeaient
pos: verb
tags: indicative
imperfect
form: j’avais boulangé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: tu avais boulangé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: il/elle/on avait boulangé
pos: verb
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form: nous avions boulangé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: vous aviez boulangé
pos: verb
tags: indicative
pluperfect
form: ils/elles avaient boulangé
pos: verb
tags: indicative
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form: je boulangeai
pos: verb
tags: indicative
past
form: tu boulangeas
pos: verb
tags: indicative
past
form: il/elle/on boulangea
pos: verb
tags: indicative
past
form: nous boulangeâmes
pos: verb
tags: indicative
past
form: vous boulangeâtes
pos: verb
tags: indicative
past
form: ils/elles boulangèrent
pos: verb
tags: indicative
past
form: j’eus boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: tu eus boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: il/elle/on eut boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: nous eûmes boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: vous eûtes boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: ils/elles eurent boulangé
pos: verb
tags: indicative
past
anterior
form: je boulangerai
pos: verb
tags: indicative
future
form: tu boulangeras
pos: verb
tags: indicative
future
form: il/elle/on boulangera
pos: verb
tags: indicative
future
form: nous boulangerons
pos: verb
tags: indicative
future
form: vous boulangerez
pos: verb
tags: indicative
future
form: ils/elles boulangeront
pos: verb
tags: indicative
future
form: j’aurai boulangé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: tu auras boulangé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: il/elle/on aura boulangé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: nous aurons boulangé
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tags: indicative
future
perfect
form: vous aurez boulangé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: ils/elles auront boulangé
pos: verb
tags: indicative
future
perfect
form: que je boulange
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que tu boulanges
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: qu’il/elle/on boulange
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que nous boulangions
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que vous boulangiez
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: qu’ils/elles boulangent
pos: verb
tags: subjunctive
present
form: que j’aie boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que tu aies boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: qu’il/elle/on ait boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que nous ayons boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que vous ayez boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: qu’ils/elles aient boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
past
form: que je boulangeasse
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que tu boulangeasses
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: qu’il/elle/on boulangeât
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que nous boulangeassions
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que vous boulangeassiez
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: qu’ils/elles boulangeassent
pos: verb
tags: subjunctive
imperfect
form: que j’eusse boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que tu eusses boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: qu’il/elle/on eût boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que nous eussions boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: que vous eussiez boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
pluperfect
form: qu’ils/elles eussent boulangé
pos: verb
tags: subjunctive
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form: je boulangerais
pos: verb
tags: conditional
present
form: tu boulangerais
pos: verb
tags: conditional
present
form: il/elle/on boulangerait
pos: verb
tags: conditional
present
form: nous boulangerions
pos: verb
tags: conditional
present
form: vous boulangeriez
pos: verb
tags: conditional
present
form: ils/elles boulangeraient
pos: verb
tags: conditional
present
form: j’aurais boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: tu aurais boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: il/elle/on aurait boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: nous aurions boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: vous auriez boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: ils/elles auraient boulangé
pos: verb
tags: conditional
past
form: boulange
pos: verb
tags: imperative
present
form: boulangeons
pos: verb
tags: imperative
present
form: boulangez
pos: verb
tags: imperative
present
form: aie boulangé
pos: verb
tags: imperative
past
form: ayons boulangé
pos: verb
tags: imperative
past
form: ayez boulangé
pos: verb
tags: imperative
past
Derived terms: artisan-boulanger
boulanger-pâtissier
boulangerie
boulangerie-pâtisserie
levure de boulanger
pelle de boulanger
paysan-boulanger
pet de boulanger
Synonyms: manganier
talmellier
panetier
pistre
Translations:
lang: Allemand
word: Bäcker
lang: Anglais
word: baker
lang: Arabe
word: خَبَّاز
roman: xabbāz
lang: Arabe marocain
word: khbbaaz
lang: Arménien
word: հացթուխ
roman: hats’t’ukh
lang: Basque
word: okin
lang: Basque
word: ogidun
lang: Bavarois
word: beck
lang: Brabançon
word: bekker
lang: Breton
word: baraer
lang: Breton
word: bouloñjer
lang: Breton
word: fornier
lang: Breton
word: pober
lang: Cantonais
word: 麪包鋪
lang: Catalan
word: flequer
lang: Chinois
word: 面包师傅
roman: miànbāo shīfù
lang: Chinois classique
word: 麵包師傅
roman: miànbāo shīfù
lang: Chleuh
word: ⴱⵓ ⵓⵖⵔⵓⵎ
lang: Coréen
word: 제빵사
roman: jeppangsa
lang: Cornique
word: peber
lang: Corse
word: panatteru
lang: Croate
word: pekar
lang: Danois
word: bager
lang: Espagnol
word: panadero
lang: Espéranto
word: panisto
lang: Finnois
word: leipuri
lang: Flamand oriental
word: bagger
lang: Flamand oriental
word: baggere
lang: Frison occidental
word: bakker
lang: Gaélique irlandais
word: báicéir
lang: Galicien
word: panadeiro
lang: Gallois
word: pobydd
lang: Gallois
word: pobwr
lang: Géorgien
word: მეპურე
roman: mepure
lang: Géorgien
word: ხაბაზი
roman: xabazi
lang: Géorgien
word: მეფუნთუშე
roman: mep'unt'uše
lang: Grec
word: φούρναρης
roman: fúrnaris
lang: Grec
word: αρτοποιός
roman: artopoiós
lang: Grec ancien
word: ἀρτοποιός
roman: artopoiós
lang: Grec ancien
word: ἀρτοκόπος
roman: artokopos
lang: Grec ancien
word: ἀρτόπτης
roman: artóptês
lang: Hébreu
word: אופה
roman: offe
lang: Hongrois
word: pék
lang: Ido
word: panifisto
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word: tukang roti
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word: bakari
lang: Italien
word: panettiere
lang: Italien
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word: パン屋
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word: begonyik
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word: ччатӀшахьу
lang: Latin
word: pistore
lang: Latin
word: pinsor
lang: Latin
word: panifex
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word: prestinee
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word: Bäcker
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word: bakker
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word: baker
lang: Norvégien (bokmål)
word: baker
lang: Norvégien (nynorsk)
word: bakar
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word: fornièr
lang: Occitan
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lang: Roumain
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word: གོ་རེ་བཟོ་མཁན།
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lang: Zazaki
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