potée
Part of speech: noun
Morphology: derivation
Topics: cuisine
Etymology: Dérivé de pot, avec le suffixe -ée.
Senses:
gloss: Ce qui est contenu dans un pot.
pos: noun
tags: dated
examples: J’avale une potée d’eau et je remonte vite sur la berge.
J’ai jeté une potée d’eau bénite sur cette bête et aussitôt elle s’est évanouie dans les airs avec un bruit épouvantable.
Elles refusèrent d’ouvrir, et comme il leur représentait l’abomination de leur vie, elles lui lâchèrent sur la tête une potée d’eau de vaisselle avec le pot, dont il eut le crâne fêlé.
Et puis, je continuais à embellir ma maison : je remplissais des jardinières et j'exposais des potées de couleurs vives. Les lilas plantés par Sam étaient en fleur à présent et, l'un dans l'autre, la vie était belle.
Dans cette intention, il se tint relativement sobre ; mais la conséquence en fut que ce changement d’habitude lui donna des humeurs noires, et qu’au lieu d’aller à l’église, il s’assit près du feu et se mit à avaler des potées de gin et de brandy.
gloss: Plat de viande et de légumes qui ont bouilli ensemble.
pos: noun
examples: […], c'est la potée blanche, une potée de pommes de terre cuites à l'eau, servies toutes rondes dans un saladier profond et sur lesquelles la grande Lucie verse un plein poêlon bouillant de lard fondu.
Mais trop d'Auvergne, c'est comme trop de potée de la même origine ou trop de patranque qu'on appelle aussi aligot, c'est de l’étouffe-chrétien pour ceux qui ne sont pas nés natifs du Cantal et des départements limitrophes.
Il se ménageait le plaisir et le devoir d’honorer les spécialités régionales, la potée en Lorraine, les tripous dans le Rouergue, le cassoulet dans le Lauragais.
gloss: Grande quantité.
pos: noun
tags: colloquial
figuratively
examples: Il a une potée d’enfants.
Alors elle l'appela cafard, face de carême, cornard, et vomit sur lui, sur les juges et les jurés des potées d'injures, jusqu'à ce que les gendarmes l'eussent tirée de son banc et emmenée hors de la salle.
gloss: Poudre d’oxyde d’étain qui sert à polir les métaux. Potée d’étain.
pos: noun
gloss: Composition préparée avec de l’argile, de la fiente de cheval et de la bourre, qui sert à former un moule.
pos: noun
gloss: Substance qui sert à donner le lustre au marbre - Il y en a de deux sortes: la potée rouge, qui est composée de salpêtre, sulfate de fer, à laquelle, en l'employant, on mêle du noir; la potée grise, qui est l'étain oxydé par l'eau forte réduit en poudre: celle-ci est destinée pour les marbres blancs - On fait encore une troisième sorte de potée commune avec des os de mouton calcinés et réduits en poudre. La potée d’émeri ou boue d'émeri est la matière qui se forme sous les roues ou meules dont les lapidaires se servent pour tailler les pierres ou pierreries - On l'emploie pour polir le marbre ou les métaux.
pos: noun
gloss: Mélange d'eau et d'ocre destiné à recouvrir les poteries qui devaient être peintes avec des sels de plomb (aujourd’hui interdits).
pos: noun
Inflected forms:
form: potées
pos: noun
tags: plural
Derived terms: éveillé comme une potée de souris
moule de potée
potée auvergnate
potée d’étain
Translations:
lang: Breton
word: podad
lang: Danois
word: gryderet
lang: Finnois
word: pannullinen
lang: Gallo
word: potaéy