vin
Part of speech: noun
Morphology: simple
Etymology: Du latin vīnum ; voir la proximité étymologique de vin dans d’autres langues.
Senses:
gloss: Boisson alcoolique obtenue par fermentation du jus de raisin et connue depuis plusieurs millénaires.
pos: noun
examples: Laissons le vin aux indigents. Son ivresse grossière trouble l’organisme, sans payer par de grands plaisirs le dégât qu’il fait dans le logis.
Le champagne déshonorait rarement sa table. Les bordeaux les plus célèbres et les plus parfumés cédaient le pas au bataillon lourd et serré des bourgognes, des vins d’Auvergne, d’Anjou et du Midi, et des vins étrangers, allemands, grecs, espagnols.
D’ailleurs le vin n’est pas toujours ce terrible lutteur sûr de sa victoire, et ayant juré de n’avoir ni pitié ni merci. Le vin est semblable à l’homme : on ne saura jamais jusqu’à quel point on peut l’estimer et le mépriser, l’aimer et le haïr, ni de combien d’actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable.
Si le vin disparaissait de la production humaine, je crois qu’il se ferait dans la santé et dans l’intellect de la planète un vide, une absence, une défectuosité beaucoup plus affreuse que tous les excès et les déviations dont on rend le vin responsable.
Il leur suffisait de tremper le bout des doigts dans une pipe de cidre ou une cuvée de vin pour changer cidre et vin en bouse liquide ; […].
Au XVIᵉ siècle encore, chez nos voisins la bière était la boisson du peuple et des domestiques « comme moins chère et plus commune » (Traité du Sidre, par Paulmier, 1573), et le cidre la boisson de luxe réservée aux maîtres. Nous avons vu qu'il en était tout différemment dans le Bas-Maine, à cette époque où le vin était appelé « Monsieur », et le cidre « Gilles du Pommain, breuvage de maczons ».
Des coteaux d’Arbois, de Poligny et de Salins, descendait, chaque automne, avec les cuves pleines, le beau vin couleur peau d’oignon, jailli des grappes de poulsard, […].
Ça me rappelle le vieux port marseillais, les marchandes de coquillages, les pieds-paquets et le vin de Cassis, doré comme du soleil.
Le vin comme l’amour,
 L’amour comme le vin,
 Qu’ils soient impérissables,
 Qu’ils soient sans lendemain,
 Qu’ils soient bourrus, tranquilles,
 Acerbes ou élégants,
Je suis sûre qu’il ne faut pas
 Mettre d’eau dedans.
gloss: Boisson à base de vin et d’autres végétaux macérés ou infusés, parfois à usage pharmaceutique.
pos: noun
examples: Vin d’orange, vin de noix.
gloss: Boisson alcoolisée obtenue par fermentation d’autres végétaux.
pos: noun
tags: analogy
examples: Vin de palme, vin de coco.
Inflected forms:
form: vins
pos: noun
tags: plural
Derived terms: accord mets-vin
aviné
aviner
avoir le vin mauvais
avoir une pointe de vin
boire le vin de l’étrier
buveur de vin
cave à vin
chand de vin
coq au vin
cuver son vin
entre deux vins
esprit-de-vin
être entre deux vins
être en vin
faire le vin de Nazareth
faux-vin
fleur de vin
lie-de-vin
marchand de vin
mettre de l’eau dans son vin
palmier à vin
passe-vin
pèse-vin
pièce de vin
pointe de vin
porter bien le vin
pot-de-vin
pris de vin
route des vins
sac à vin
tache de vin
tasse à vin
tastevin
tâte-vin
teint-vin
thermomètre à vin
vin à bulles
vin blanc
vin brûlé
vin chaud
vin coupé
vin cuit
vin de Bordeaux
vin de chaudière
vin de coca
vin de coco
vin de copeau
vin de dessert
vin de garde
vin de glace
vin de grenade
vin de l’Ermitage
vin de liqueur
vin de lune
vin de messe
vin de noix
vin de paille
vin de palme
vin de pays
vin de riz
vin de soif
vin de table
vin d’érable
vin d’honneur
vin-donner
vin d’orange
vin d’orge
vin doux
vin doux naturel
VDN
vin du cru
vin du Rhin
vin effervescent
vin en cercles
vin gris
vin jaune
vin muté
vin naturel
vin orange
vin primeur
vin rosé
vin rouge
vin sans alcool
vin tranquille
vin vert
vinage
vinaigre
vinasse
vinassier
vinée
viner
vinerie
vineux
vinicole
vinifère
vinification
vinifier
vinique
vinomètre
vinosité
vinouse
vintage
Related terms: vigne
vigneron
vignoble
viticulteur
viticultrice
viticulture
œnologie
œnologue
Synonyms: gibolin
pivois
pinard
purée septembrale
Translations:
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lang: Anglais
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