cuisine
Part of speech: noun
Morphology: simple
Topics: construction
cuisine
Etymology: Du latin coquina devenu cocīna, en bas latin. Attesté dans ses deux acceptions principales (« élaboration des mets » et « pièce où cuisiner ») en ancien français.
Senses:
gloss: Pièce où l’on prépare et fait cuire les aliments.
pos: noun
examples: Zaheira disparut vers la cuisine, revint avec des plats alléchants, disposa gentiment l’eau et le pain sur la table.
Gaspard vit avec joie la femme poser une soupière fumante sur la table de la cuisine.
Après avoir calculé le temps nécessaire pour sortir de la cuisine et venir tirer le cordon placé sous la porte, il resonna encore de manière à produire un carillon très significatif.
gloss: Ensemble du personnel travaillant dans cette pièce à l’élaboration des plats.
pos: noun
tags: metonymically
gloss: Ensemble d’ustensiles servant à préparer les aliments et qu’on peut transporter d’un lieu dans un autre.
pos: noun
tags: metonymically
examples: La poussière de craie donnait soif et cet automne était chaud. Je me souviens d’avoir bu un jour peut-être dix quarts de bouillon brûlant pris à la cuisine roulante.
gloss: Ordinaire d’une maison, repas qu’on y prépare habituellement.
pos: noun
tags: broadly
examples: Cela intéressait vivement notre maître d’hôtel pourtant, car le voici ceint de son blanc tablier, la mine souriante, la bouche en cœur, le visage jambonné par la chaleur des fourneaux et venant connaître notre opinion sur sa cuisine.
gloss: Action de préparer à manger.
pos: noun
examples: Mais avec un petit poële net, propre, chauffé par l’électricité et pourvu de thermomètres, avec des températures absolument contrôlables et des écrans protecteurs, la cuisine pourrait devenir une distraction et un amusement même pour les dames âgées ou valétudinaires.
Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l’ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète.
gloss: Art d’apprêter les mets, les aliments.
pos: noun
examples: Ils étaient parfaitement d’accord, surtout sur la nécessité d’appeler toute la pharmacie de la nature au secours de la cuisine. Piments, poudres anglaises, safraniques, substances coloniales, poussières exotiques, tout leur eût semblé bon, voire le musc et l’encens.
C’est chez la veuve Thorsdal que j’appris à savourer les délices de la cuisine islandaise. Le dîner se composait invariablement de poisson bouilli.
Au début du XXᵉ siècle, la papesse de la cuisine bourgeoise, la célèbre madame Saint-Ange, écrira avec émotion, à propos d'un plat traditionnel dans les bonnes familles : « […]. »
Fierté des maîtresses de maison formées aux traditions familiales, la blanquette est, révérence gardée, à la cuisine française ce que Molière est au théâtre.
La cuisine française, ça me semble vieux et prétentieux, alors que la cuisine japonaise, ça a l’air… eh bien, ni jeune ni vieux. Éternel et divin.
gloss: Manœuvre ; intrigue.
pos: noun
tags: familiar
figuratively
examples: La cuisine électorale, parlementaire.
Lorenzo. – Je connais la vie, et c’est une vilaine cuisine, sois-en persuadé.
De même que la jeune femme s’est écartée, un peu écœurée, du tapis vert, de même Michel, pour ces quelques visites avortées, a l’impression de s’être sali les mains à la cuisine littéraire parisienne.
Inflected forms:
form: cuisines
pos: noun
tags: plural
form: kouizine
pos: noun
tags: slang
form: couizine
pos: noun
tags: slang
Derived terms: arrière-cuisine
basse cuisine
batterie de cuisine
camion-cuisine
couteau de cuisine
cuisine américaine
cuisine-de-cave
cuisine de rue
cuisine des fleurs
cuisine fusion
cuisine interne
cuisine moléculaire
cuisine noire
cuisine ouverte
cuisine roulante
cuisinette
cuisiniste
deux pièces-cuisine
diamant de la cuisine
faire de la cuisine
faire la cuisine
fille de cuisine
haute cuisine
latin de cuisine
linge de cuisine
livre de cuisine
mini-cuisine
minicuisine
nouvelle cuisine
robot de cuisine
second de cuisine
sel de cuisine
ustensile de cuisine
Related terms: cuisinal
cuisiner
cuisinier
cuisinière
cuisiniste
🍚
🍜
🍳
🍽
🥢
🧑🍳
Synonyms: art culinaire
gastronomie
intrigue
manœuvre
tambouille
Translations:
lang: Afrikaans
word: kombuis
lang: Albanais
word: kuzhinë
lang: Allemand
word: Küche
lang: Anglais
word: kitchen
lang: Arabe
word: مطبخ
roman: metbekh
lang: Arabe
word: مَطْبَخ
lang: Arabe marocain
word: كوزينا
lang: Arménien
word: խոհանոց
roman: xohanocʿ
lang: Azéri
word: mətbəx
lang: Bambara
word: ga bugu
lang: Basque
word: sukalde
lang: Biélorusse
word: кухня
roman: kuhnâ
lang: Breton
word: kegin
lang: Bulgare
word: кухня
roman: kuhnâ
lang: Catalan
word: cuina
lang: Chaoui
word: anwal
lang: Chinois
word: 厨房
roman: chúfáng
lang: Chleuh
word: ⴰⵙⵏⵡⵓ
lang: Coréen
word: 부엌
roman: bueok
lang: Coréen
word: 주방
roman: jubang
lang: Corse
word: cucina
lang: Créole guadeloupéen
word: kuizin
lang: Croate
word: kuhinja
lang: Danois
word: køkken
lang: Espagnol
word: cocina
lang: Espéranto
word: kuirejo
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word: köök
lang: Finnois
word: keittiö
lang: Flamand occidental
word: kookn
lang: Gaélique écossais
word: cidsin
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word: cozinha
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word: სამზარეულო
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word: κουζίνα
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word: מטבח
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word: रसोईघर
roman: rasō'īghar
lang: Hongrois
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lang: Ido
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word: 台所
roman: daidokoro
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word: 厨房
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lang: Kurde
word: metbex
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lang: Latin
word: coquina
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word: virtuve
lang: Lingala
word: kúku
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lang: Lorrain
word: keuhïne
lang: Lorrain
word: keujîne
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lang: Macédonien
word: кујна
roman: kujna
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word: keuken
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word: tchuusène
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word: bucătărie
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lang: Same du Nord
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lang: Slovaque
word: kuchyňa
lang: Slovène
word: kuhinja
lang: Songhaï koyraboro senni
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lang: Suédois
word: kök
lang: Swahili
word: jiko
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word: kuchyně
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word: ครัว
roman: krua
lang: Tourangeau
word: quieusine
lang: Turc
word: mutfak
lang: Ukrainien
word: кухня
lang: Vietnamien
word: phòng bếp
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word: phòng nấu ăn
lang: Wallon
word: coujhene
lang: Yonaguni
word: ちむ
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word: ちむぬや
lang: Allemand
word: Küche
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word: Kost
lang: Anglais
word: cooking
lang: Espagnol
word: cocina
lang: Kabyle
word: takuzint
lang: Néerlandais
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lang: Anglais
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word: cookery
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word: kûku
lang: Suédois
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lang: Allemand
word: Kochen
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word: Küche
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word: culinária
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lang: Same du Nord
word: gievkkanbargu
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