hitzeempfindlich
Part of speech: adj
Morphology: compound
Etymology: Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus dem Substantiv Hitze und dem Adjektiv empfindlich
Senses:
gloss: wenig widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen
pos: adj
examples: [Der Sprengstoff HMDT] „ist außerdem sehr hitzeempfindlich, schon Sonneneinstrahlung reicht für eine Detonation aus.“
„Manche Imker versuchen, die Varrao-Milbe mit einer Art Bienensauna zu bekämpfen. Darin werden die Bienenstöcke auf 37 Grad erwärmt. Die Milben sind hitzeempfindlich und werden dadurch geschädigt.“
[Ackerbau:] „[…] Zuckerrüben, Raps und Kartoffeln [sind] relativ hitzeempfindlich und nur wenig trockentolerant.“
[Kochen:] „Frischer Spinat ist sehr hitzeempfindlich: Die wertvollen Inhaltstoffe gehen bei zu viel Hitze verloren und der Spinat wird matschig.“
„Vitamin C ist in […] Gemüse wie Rosenkohl, Brokkoli und Paprika enthalten. Leider ist es etwas hitzeempfindlich - deshalb Vorsicht beim Kochen!“
[Garten:] „Rosen mit kleinen Blüten sind weniger hitzeempfindlich“
„«Wenn wir ein Gen herausschneiden, sehen wir, ob die Korallen mehr oder weniger hitzeempfindlich sind», erklärt Cleves.“
Heute im Alter bin ich viel hitzeempfindlicher, als früher in meiner Jugend.
„Das hitzeempfindlichste Vitamin ist C, doch gehen beim Kochen der Gemüse und Herstellen der Milchkonserven nur 10 — 20 % verloren […].“
„Hb H ist das hitzeempfindlichste und unstabilste der bisher bekannten anomalen Hämoglobine.“
„Das hitzeempfindlichste Protein ist Ovotransferrin, das bei 62°C zu denaturieren beginnt.“
„Hierbei scheint die α-Fraktion die hitzeempfindlichste zu sein; denn der Trübungszuwachs beim Erhitzen war lediglich am α-Casein festzustellen.“
„Invertaseaktivität: Da die Invertase das hitzeempfindlichste Enzym ist, lassen sich Hitzeschäden an Hand dieser am schnellsten nachweisen.“
Inflected forms:
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Derived terms: Hitzeempfindlichkeit
Antonyms: hitzebeständig
hitzeresistent
Translations:
lang: Bulgarisch
word: термочувствителен
roman: termočuvstvitelen
lang: Englisch
word: heat-sensitive