Auster
Part of speech: noun
Morphology: simple
Etymology: Ihren Namen verdankt die Auster ihrer harten Schale, denn der Ursprung des Wortes Auster geht auf das altgriechische ὄστρειον (ostreion^☆) ^(→ grc) (Muschel) zurück, welches mit ὀστέον (osteon^☆) ^(→ grc) (Knochen, Bein) und ὄστρακον (ostrakon^☆) ^(→ grc) (Schale) verwandt ist. Daraus entstand das lateinische ostreum ^(→ la), das über das Romanische ins Mittelniederländische gelangte, wo es zu oester wurde. Hieraus entwickelte sich das niederdeutsche ūster, das dann im 16. Jahrhundert ins Hochdeutsche übernommen wurde und sich zu Auster wandelte.
Senses:
gloss: Muschel, deren Inneres zum Verzehr geeignet ist und als Delikatesse gilt
pos: noun
examples: „Dann thut man sie [die Kälbermilch] in einen Tiegel, gießt kräftige Fleischbrühe darauf und legt Butter daran, läßt sie ein wenig, ungefähr eine Viertelstunde lang, kochen, thut dann Austern dazu und läßt alles einmal aufkochen, damit die Austern steif werden.“
„Der wirkliche Grund ist viel einfacher: Sie hat uns beobachtet, sie hat nie zuvor Austern gegessen.“
„Als Vorspeise gab es gekochten Steinbutt, umlegt mit gebackenen Austern und übergossen mit einer feinen Holländischen Sauce, in welche Kaviar gerührt war.“
„Also ging Adam zu seinen Austern zurück.“
Inflected forms:
form: Auster
pos: noun
tags: nominative
singular
form: Austern
pos: noun
tags: nominative
plural
form: Auster
pos: noun
tags: genitive
singular
form: Austern
pos: noun
tags: genitive
plural
form: Auster
pos: noun
tags: dative
singular
form: Austern
pos: noun
tags: dative
plural
form: Auster
pos: noun
tags: accusative
singular
form: Austern
pos: noun
tags: accusative
plural
Derived terms: Austernbank
Austernfarm
Austernfisch
Austernfischer
Austerngabel
Austernmesser
Austernpark
Austernpilz
Austernsauce
Austernschale
Austernseitling
Austernsoße
Austernzucht
austerreich
Translations:
lang: Afrikaans
word: oester
lang: Albanisch
word: stridhë
lang: Albanisch
word: gocë
lang: Albanisch
word: gocë deti
lang: Baskisch
word: ostra
lang: Bosnisch
word: kamenica
lang: Bosnisch
word: ostriga
lang: Bosnisch
word: oštriga
lang: Bulgarisch
word: стрида
roman: strida
lang: Chinesisch (traditionell)
word: 蠔
roman: háo
lang: Chinesisch (vereinfacht)
word: 蚝
roman: háo
lang: Dänisch
word: østers
lang: Englisch
word: oyster
lang: Esperanto
word: ostro
lang: Estnisch
word: auster
lang: Färöisch
word: ostra
lang: Finnisch
word: osteri
lang: Französisch
word: huître
lang: Galicisch
word: ostra
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lang: Griechisch (Neu-)
word: στρείδι
roman: strídi
lang: Grönländisch
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word: ostra
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roman: kaki
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roman: gul
lang: Kornisch
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word: kamenica
lang: Kroatisch
word: ostriga
lang: Kroatisch
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word: ostrea
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roman: kamenica
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roman: oštriga
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lang: Serbokroatisch
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lang: Walisisch
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