Soße
Part of speech: noun
Morphology: simple
Topics: food
Etymology: entlehnt aus dem französischen sauce ^(→ fr) (für „Tunke, Brühe“), zum ursprünglich lateinischen salsa ^(→ la) (für „gesalzen[e Brühe]“)
Senses:
gloss: flüssig bis sämig gebundene, würzende Brühe
pos: noun
examples: In meinem Restaurant kann der Gast zu seinem Schweinefilet verschiedene Soßen bekommen, zum Beispiel Pilzsoße, Béchamelsoße oder dunkle Soße, je nachdem, wie er es möchte.
„Er zerlegte das Gemüse sorgsam mit einem kleinen Küchenmesser, brachte es in die verschiedensten Formen, und vor allem waren es seine Soßen, mit denen er den Gerichten die entscheidenden Nuancen zu geben vermochte.“
gloss: verschmutzte Flüssigkeit
pos: noun
tags: colloquial
derogatory
examples: Die Chemiefabrik lässt die ganze Soße aus ihrem Betrieb einfach ins Meer ablaufen.
Inflected forms:
form: Sauce
pos: noun
tags: alternative
form: Soß
pos: noun
tags: alternative
form: Sosse
pos: noun
tags: alternative
Switzerland
Liechtenstein
form: Soße
pos: noun
tags: nominative
singular
form: Soßen
pos: noun
tags: nominative
plural
form: Soße
pos: noun
tags: genitive
singular
form: Soßen
pos: noun
tags: genitive
plural
form: Soße
pos: noun
tags: dative
singular
form: Soßen
pos: noun
tags: dative
plural
form: Soße
pos: noun
tags: accusative
singular
form: Soßen
pos: noun
tags: accusative
plural
Derived terms: Soßenbinder
Soßenfleck
Soßenrest
Soßenschüssel
Soßenverkäufer
Synonyms: Beiguss
Tunke
Brühe
Translations:
lang: Albanisch
word: salcë
lang: Arabisch
word: صلصة
roman: ṣalṣa
lang: Bulgarisch
word: сос
roman: sos
lang: Chinesisch (traditionell)
word: 調味汁
roman: tiáowèizhī
lang: Chinesisch (vereinfacht)
word: 调味汁
roman: tiáowèizhī
lang: Dänisch
word: sovs
lang: Englisch
word: sauce
lang: Esperanto
word: saŭco
lang: Estnisch
word: kaste
lang: Estnisch
word: soust
lang: Färöisch
word: sós
lang: Finnisch
word: kastike
lang: Französisch
word: sauce
lang: Galicisch
word: salsa
lang: Galicisch
word: mollo
lang: Galicisch
word: prebe
lang: Georgisch
word: სოუსი
roman: sousi
lang: Griechisch (Neu-)
word: σάλτσα
roman: sáltsa
lang: Grönländisch
word: miseraq
lang: Ido
word: sauco
lang: Interlingua
word: sauce
lang: Irisch
word: anlann
lang: Isländisch
word: sósa
lang: Italienisch
word: salsa
lang: Japanisch
word: ソース
roman: sôsu
lang: Katalanisch
word: salsa
lang: Koreanisch
word: 소스
roman: soseu
lang: Kornisch
word: sows
lang: Kroatisch
word: umak
lang: Latein
word: ius
lang: Lettisch
word: mērce
lang: Litauisch
word: padažas
lang: Luxemburgisch
word: Zooss
lang: Niederländisch
word: saus
lang: Nordsamisch
word: buonjus
lang: Norwegisch
word: saus
lang: Persisch
word: سس
roman: sos
lang: Polnisch
word: sos
lang: Portugiesisch
word: molho
lang: Rumänisch
word: sos
lang: Russisch
word: соус
roman: sous
lang: Schottisch-Gälisch
word: sabhs
lang: Schwedisch
word: sås
lang: Serbisch
word: сос
roman: sos
lang: Slowakisch
word: omáčka
lang: Slowenisch
word: omaka
lang: Spanisch
word: salsa
lang: Tschechisch
word: omáčka
lang: Türkisch
word: sos
lang: Ukrainisch
word: соус
roman: sous
lang: Ungarisch
word: mártás
lang: Ungarisch
word: szósz
lang: Walisisch
word: saws
lang: Wallonisch
word: såce
lang: Westfriesisch
word: saus
lang: Französisch
word: mixture
lang: Tschechisch
word: břečka