வார்ப்புரு:இந்திய உணவு வகைகள்
{{Navbox
 |name  = இந்திய உணவு வகைகள்
 |title = [[இந்திய உணவு வகைகள்]]
 |listclass = hlist
 |state = {{{state&lt;includeonly&gt;|collapsed&lt;/includeonly&gt;}}}
 |image = [[படிமம்:Misc Indian cuisine.jpg|100px|Thali]]&lt;br /&gt;[[படிமம்:Naan shiva.jpg|100px|Naan]]&lt;br /&gt;[[படிமம்:Tandoorimumbai.jpg|100px|Chicken tikka]]
 
 |group1 = வட இந்திய&lt;br /&gt; சமையற்கலை
 |list1  = 
 * [[ஆலு கோபி]]
 * [[Baati]]
 * [[Baingan bartha]]
 * [[பர்பி]] ([[முந்தரி பர்பி]] / [[Kaju katli]])
 * [[பட்டூரா]]
 * [[பட்டர் சிக்கன்]]
 * [[சென்னா மசாலா]]
 * [[சப்பாத்தி]]
 * [[சிக்கன் டிக்கா]]
 * [[சோலா பட்டுரா]]
 * [[குருமா]]
 * [[தால் மக்கனி]]
 * [[Dopiaza]]
 * [[Haleem]]
 * [[கச்சோரி]]
 * [[Kadai#Kadai|Kadai]]
 * [[Chicken karahi|Kadai chicken]]
 * [[Kadhi]]
 * [[கிமா]]
 * [[குல்சா]]
 * [[குருமா]]
 * [[குல்ஃபி]]
 * [[Laal maans]]
 * [[Mattar paneer]]
 * [[Makki di roti]]
 * [[Mirchi Bada]]
 * [[Murgh Musallam]]
 * [[நாண்]]
 * [[Nihari]]
 * [[பாலக் பன்னீர்]]
 * [[பகோடா (உணவு)|பகோடா]]
 * [[பன்னீர் டிக்கா]]
 * [[Pasanda]]
 * [[ரைதா (condiment)|Raita]]
 * [[Rajma]]
 * [[Rogan josh]]
 * [[ரூமாலி ரொட்டி]]
 * [[சர்சோன் டா சாக்]]
 * [[Shahi paneer]]
 * [[Shami Kebab]]
 * [[தந்தூரி சிக்கன்]]
 * [[பன்னீர் டிக்கா மசாலா]]
 * [[ஆலு மட்டர்]]
 
 |group2 = தென் இந்திய&lt;br /&gt;சமையற்கலை
 |list2  = 
 * [[அப்பம்|ஆப்பம்]]
 * [[அதிரசம்]]
 * [[அவியல்]]
 * [[Baghara baingan]]
 * [[வெண்ணெய் தோசை]]
 * [[பச்சி]]
 * [[பெசிபலாபாத்]]
 * [[போண்டா]]
 * [[சிக்கன் 65]]
 * [[செட்டிநாடு கோழிக்கறி|சிக்கன் செட்டிநாடு]]
 * [[Chakna]]
 * [[தயிர் சாதம்]]
 * [[Dahi chutney]]
 * [[Dopiaza]]
 * [[தோசை]]
 * [[Double ka meetha]]
 * [[Fish molee]]
 * [[ஹைதராபாத் பிரியாணி]]
 * [[ஐதராபாத்தி ஹலீம்]]
 * [[இடியாப்பம்]]
 * [[இட்லி]]
 * [[இஞ்சிபுளி]]
 * [[காளான்]]
 * [[பழஞ் சோறு]]
 * [[கஞ்சி]]
 * [[கேரள பரோட்டா]]
 * [[கூட்டு]]
 * [[கொழுக்கட்டை]]
 * [[Lukhmi]]
 * [[Mirchi ka salan]]
 * [[முறுக்கு]]
 * [[மைசூர் பாகு]]
 * [[பச்சடி]]
 * [[குழிப்பணியாரம்]]
 * [[பரோட்டா]]
 * [[பாயாசம்]]
 * [[பொங்கல்]]
 * [[பொரியல்]]
 * [[புளியோதரை]]
 * [[புட்டு]]
 * [[ரசம்]]
 * [[ரவா கேசரி]]
 * [[சோறு]]
 * [[சக்கினாலு]]
 * [[சாம்பார்]]
 * [[சொதி]]
 * [[சீர் குருமா]]
 * [[சேவை (உணவு)|சேவை]]
 * [[உப்புமா]]
 * [[ஊத்தப்பம்]]
 * [[தலச்சேரி பிரியாணி]]
 * [[வடை]]
 
 |group3 = மேற்கு
 |list3  = 
 * [[சோன் பப்டி]]
 * [[பாசுந்தி]]
 * [[Bhakri]]
 * [[பேல் பூரி]]
 * [[வங்கவராசி]]
 * [[Chinese bhel]]
 * [[Chivda]]
 * [[Chorizo#Goan chouriço|Chouriço]]
 * [[தயிர் வடை]]
 * [[Dhansak]]
 * [[தோக்ளா]]
 * [[Doodhpak]]
 * [[Kadboli]]
 * [[Khatkhate]]
 * [[கிச்சடி]]
 * [[கோம்பிடி வடை]]
 * [[Kuswar]]
 * [[மிசல் பாவ்]]
 * [[பாவ் பாச்சி]]
 * [[Patoleo]]
 * [[Patra ni machhi]]
 * [[அவல்]]
 * [[Sabudana Khichadi]]
 * [[Sanna (rice cakes)|Sanna]]
 * [[Sevpuri]]
 * [[Shrikhand]]
 * [[Sorpotel]]
 * [[Thalipeeth]]
 * [[வடா பாவ்]]
 * [[Veg Kolhapuri]]
 * [[Vindaloo]]
 * [[Xacuti]]
 
 |group4 = கிழக்கு
 |list4  = 
 * [[Alu Potala Rasa]]
 * [[Beguni]]
 * [[Bel Pana]]
 * [[கிச்சடி|Bhuna Khicuhri]]
 * [[Chakuli Pitha]]
 * [[Cham cham]]
 * [[Chandrakanti]]
 * [[Charchari]]
 * [[சென்னா]]
 * [[Chingudi Jhola]]
 * [[Dahi baigana]]
 * [[Dahi Machha]]
 * [[Jalfrezi]]
 * [[Kati roll]]
 * [[Luchi]]
 * [[Machha Jhola]]
 * [[Maachha Bihana]]
 * [[Mathapuli]]
 * [[Mishti Doi]]
 * [[Ouu khatta]]
 * [[Pakhala]]
 * [[Pantua]]
 * [[Pitha]]
 * [[Prawn malai curry]]
 * [[Rasabali]]
 * [[இரசகுல்லா]]
 * [[ரசமலாய்|இரசமலாய்]]
 * [[Sandesh (sweet)|Sandesh]]
 * [[Santula]]
 * [[Sorshe Ilish]]
 
 |group5 = மற்றயவை
 |list5  = 
 * [[பிரியாணி]]
 * [[Chaat]]
 * [[சட்னி]]
 * [[பருப்பு]]
 * [[பலுடா]]
 * [[அவல்]]
 * [[குலாப் சாம்]]
 * [[அல்வா]]
 * [[ஊறுகாய்]]
 * [[சிலேபி]]
 * [[கீர்]]
 * [[Kofta]]
 * [[லட்டு]]
 * [[Mango pudding]]
 * [[பானிபூரி]]
 * [[அப்பளம்]]
 * [[பரோட்டா]]
 * [[பூரி]]
 * [[கீமா]]
 * [[ரொட்டி]]
 * [[சுண்டல்]]
 * [[சமோசா]]
 * [[Shankarpali]]
 * [[Vegetable tarkari|Sabzi]]
 * [[Zarda (food)|Zarda]]
 * [[Puri Bhaji]]
 
 |group6 = Indian diaspora
 |list6 = 
 * [[சிக்கன் டிக்கா மசாலா]]
 * [[மீன் தலைக் கறி]]
 * [[இந்திய-சீன உணவுகள்]]
 * [[Phall]]
 * [[நாசிக் கண்டார்]]
 * [[Pasembur]]
 * [[ரொட்டிச் செனாய்]]
 }}&lt;noinclude&gt;
 {{collapsible option}}
 [[பகுப்பு: இந்திய உணவுகள்|*]]