ஆரணி அரிசி
{{Infobox geographical indication
 | name   = ஆரணி அரிசி
 | image  =[[படிமம்:Rice paddy fields.jpg|thumb|ஆரணி - திருவண்ணாமலை சாலையிலுள்ள ஒரு நெல் வயல்]]
 | image_size = 
 | caption = 
 | description = [[அரிசி]] வகைகள்
 | type = [[விவசாயம்]]
 | area = [[ஆரணி]], [[திருவண்ணாமலை மாவட்டம்]], [[தமிழ்நாடு]]
 | country = [[இந்தியா]]
 | registered =
 | material = [[அரிசி]]
 | official website = 
 }}
 '''ஆரணி அரிசி''' (Arani Rice) என்பது [[திருவண்ணாமலை மாவட்டம்|திருவண்ணாமலை]] மாவட்டத்தில் உள்ள [[ஆரணி (திருவண்ணாமலை மாவட்டம்)|ஆரணி]]யில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை உணவு பொருளாகும்.
 
 [[ஆரணி, திருவண்ணாமலை|ஆரணி]] நகரம் அரிசி, விவசாய மற்றும் நெசவு பட்டுக்கு போன்றவைக்கு புகழ்பெற்ற ஊராகும். [[திருவண்ணாமலை மாவட்டம்|திருவண்ணாமலை மாவட்டத்திற்கு]] மிக முக்கிய பங்களிப்புவருவாய் நகரம் ஆகும்.இங்கு 250க்கும் மேற்பட்ட அரிசி ஆலைகள் உள்ளன. மாநில அளவில் அரிசி உற்பத்தியில் [[திருவண்ணாமலை மாவட்டம்]], ஆரணி தான் முதல் நகரம் ஆகும்.&lt;ref&gt;[https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2488358124741619&amp;id=100007023662755&amp;sfnsn=scwspmo&amp;extid=aTnecwOd41tmAtoW  அரிசி உற்பத்தியில் தமிழ்நாட்டில் ஆரணி முதலிடம்]&lt;/ref&gt;.'''ஆரணி அரிசி''' ''(Arni Rice)'' என்பது [[இந்தியா|இந்திய]]&lt;sup&gt;[[ஆரணி அரிசி#cite%20note-1|[1]]]&lt;/sup&gt;நாட்டில் உள்ள [[தமிழ்நாடு|தமிழ் நாட்டைச்]] சேர்த்த ஓர் நகரமான ஆரணியில் தயாரிக்கப்படும் தரமான [[அரிசி]] ஆகும்.&lt;sup&gt;[[ஆரணி அரிசி#cite%20note-2|[2]]]&lt;/sup&gt; இந் நகரில் நூற்றுக்கணக்கான ஆலைகள் உள்ளன. மேலும் இந் நகரில் இருந்து நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கு மற்றும் அண்டை நாடுகளுக்கும் இவ்வரிசி விற்பனைக்கு செல்கிறது.&lt;sup&gt;[[ஆரணி அரிசி#cite%20note-3|[3]]]&lt;/sup&gt; இவை தவிர மாநிலத்தின் பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து வரும் நெல் வகைகள் இங்கிருக்கும் அரிசி ஆலைகளில் அரைக்கப்படுகிறது.
 
 ஆரணி பகுதியில் விளையும் நெல்லுக்கு நீராதாரமாக விளங்குவது [[செய்யாறு ஆறு]]ம், [[கமண்டல நாகநதி ஆறு]]ம் ஆகும். இவ்விரு நதிகளும் [[ஜவ்வாது மலை]]யில் உற்பத்தி ஆகி ஆரணி அருகே செல்கிறது. இந்த ஆற்றுப்படுகையில் விளைவிக்கப்படும் நெல்லுக்கு கிடைக்கும் நீர் [[ஜவ்வாது மலை]]யிலுள்ள காடுகளிலும், கனிமவளங்களிலிருந்தும் நுண் ஊட்டச் சத்துகள் கொண்டு வருவதும் ஒரு காரணமாக குறிப்பிடப்படுகிறது.இந்தப் பகுதியில் கிடைக்கும் நன்னீரில் அரிசி வேகவைக்கப்படுவதால் தமிழகத்தில் எங்கிருந்து நெல்லைப் பெற்றாலும் சுவை கூடி விடுகிறது என்பது தான் ஆரணி அரிசியின் சிறப்பு. எனவேதான் [[சென்னை]] போன்ற பெருநகரங்களில் எங்கு கிடைக்கும் ஆரணி அரிசி என்று விளம்பரப்படுத்துகின்றன.&lt;ref&gt;[https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2488358124741619&amp;id=100007023662755&amp;sfnsn=scwspmo&amp;extid=aTnecwOd41tmAtoW  ஆரணி அரிசியின் சிறப்புகள்]&lt;/ref&gt;
 
 கடந்த ஆகஸ்ட் மாதம் 2019 ஆம் ஆண்டு [[தமிழ்நாடு|தமிழ்நாட்டில்]] அரிசி உற்பத்தியில் [[ஆரணி அரிசி]] முக்கிய பங்கு வகித்துள்ளது. அரிசி உற்பத்தியில் [[ஆரணி அரிசி]]யானது [[தஞ்சாவூர்]] அரிசி&lt;nowiki/&gt;யை பின் தள்ளியுள்ளது.தற்போது [[தமிழ்நாடு|தமிழ்நாட்டில்]] அரிசி உற்பத்தியில் [[திருவண்ணாமலை மாவட்டம்]] தான் முன்னனியில் உள்ளது.அரிசி உற்பத்தியில் முன்னணி பெற்றதால் ஆரணி அரிசிக்கு ஜிம் விருதும் மற்றும் தேசிய அளவில் தேசிய விருதும் 2018 ஆம் ஆண்டு இந்திய அரசால் வழங்கப்பட்டது.&lt;ref&gt;[https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2488358124741619&amp;id=100007023662755&amp;sfnsn=scwspmo&amp;extid=aTnecwOd41tmAtoW  பல சிறப்புகள் பெற்ற ஆரணி அரிசிக்கு தேசிய விருது]&lt;/ref&gt;
 
 ==மேற்கோள்கள்==
 {{Reflist}}