பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு
{{chembox
 | Verifiedfields = changed
 | verifiedrevid = 400858878
 | Reference = &lt;ref name=&quot;GESTIS&quot;&gt;{{GESTIS|Name=Potassium nitrate|CAS=7757-79-1|Date=2007-03-09}}&lt;/ref&gt;
 | Name = பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு
 | ImageFile1 = potassium nitrate structure.svg
 | ImageSize1 = 150px
 | ImageFile2 = Potassium nitrate.jpg
 | ImageName2 = பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு
 | IUPACName = பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு
 | OtherNames = வெடியுப்பு
 | Section1 = {{Chembox Identifiers
 | UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}
 | UNII = RU45X2JN0Z
 | KEGG_Ref = {{keggcite|changed|kegg}}
 | KEGG = D02051
 | InChI = 1/K.NO3/c;2-1(3)4/q+1;-1
 | InChIKey = FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYAM
 | SMILES = [K+].[O-][N+]([O-])=O
 | StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
 | StdInChI = 1S/K.NO3/c;2-1(3)4/q+1;-1
 | StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
 | StdInChIKey = FGIUAXJPYTZDNR-UHFFFAOYSA-N
 | CASNo = 7757-79-1
 | CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
 | PubChem = 24434
 | ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}}
 | ChemSpiderID = 22843
 | UNNumber = 1486
 | RTECS = TT3700000
 }}
 | Section2 = {{Chembox Properties
 | Formula = KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt;
 | MolarMass = 101.1032 கி/மோல்
 | Appearance = வெண்ணிறத் திண்மம்
 | Odor = மணமற்றது
 | Solubility = 133 கி/லீ (0&amp;nbsp;°ச)&lt;br /&gt; 360 கி/லீ (25&amp;nbsp;°ச)&lt;br /&gt; 2470 கி/லீ (100&amp;nbsp;°ச)
 | SolubleOther = [[எத்னால்|எத்னாலில்]] ஓரளவு கரையும்&lt;br /&gt; [[கிளைக்கோல்|கிளைக்கோலில்]] கரையும், [[அமோனியா]]
 | Density = 2.109 கி/சமீ&lt;sup&gt;3&lt;/sup&gt; (16&amp;nbsp;°ச)
 | MeltingPt = 334&amp;nbsp;°ச
 | BoilingPt = 400&amp;nbsp;°ச decomp.
 }}
 | Section3 = {{Chembox Structure
 | Coordination =
 | CrystalStruct = [[Orthorhombic]], [[அரகோனைட்டு]]
 }}
 | Section7 = {{Chembox Hazards
 | ExternalMSDS = [http://www.ilo.org/public/english/protection/safework/cis/products/icsc/dtasht/_icsc01/icsc0184.htm ICSC 0184]
 | EUIndex = Not listed
 | EUClass = Oxidant ('''O''')
 | RPhrases = {{R8}} {{R22}} {{R36}} {{R37}} {{R38}}
 | SPhrases = {{S7}} {{S16}} {{S17}} {{S26}} {{S36}} {{S41}}
 | MainHazards = ஒட்சியேற்றி, விழுங்கினாலோ, மூக்குவழி உள்ளிழுத்தாலோ அல்லது தோல்வழியாக உறிஞ்சப்படாலோ தீங்கானது.. தோல், கன் ஆகிய பகுதிகளில் எரிவு ஏற்படும்..
 | NFPA-H = 1
 | NFPA-F = 0
 | NFPA-R = 0
 | NFPA-O = OX
 | FlashPt = எரியாது
 | LD50 = 3750 மிகி/கிகி
 }}
 | Section8 = {{Chembox Related
 | OtherAnions = பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு
 | OtherCations = [[லித்தியம் நைத்திரேட்டு]]&lt;br /&gt;[[சோடியம் நைத்திரேட்டு]]&lt;br /&gt;[[ருபிடியம் நைத்திரேட்டு]]&lt;br /&gt;[[கேசியம் நைத்திரேட்டு]]
 | OtherCpds = [[பொட்டாசியம் சல்பேட்டு]]&lt;br /&gt;[[பொட்டாசியம் குளோரைடு]]
 }}
 }}
 [[படிமம்:Potassium-nitrate-unit-cell-3D-vdW.png|thumb|240px|KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; இன் பளிங்கமைப்பு]]
 '''பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு அல்லது வெடியுப்பு''' [[பொட்டாசியம்|K]][[நைதரசன்|N]][[ஒட்சிசன்|O]]&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; என்னும் வாய்பாட்டினால் குறிக்கப்படும் ஒரு வேதியியல் சேர்வை ஆகும். இது [[பொட்டாசியம் அயன்]]களையும் K&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt; [[நைத்திரேட்டு அயன்]]களையும் NO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt;&lt;sup&gt;−&lt;/sup&gt; கொண்ட ஒரு அயனி உப்பு. இது [[வெடியுப்பு]] என்னும் கனிம வடிவில் இயற்கையில் கிடைக்கிறது. இது இயற்கையில் [[திண்மம்|திண்ம]] நிலையில் உள்ள [[நைதரசன்]] சேர்வைகளில் ஒன்று.
 
 பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு ஒரு செயற்கை [[உரம்|உரமாகப்]] பெருமளவில் பரவலாகப் பயன்படுகின்றது. இதைவிட [[ராக்கெட்டு]]களில் எரிபொருளாகவும், [[வாணவெடி]] உற்பத்தியிலும் இது பயன்படுகிறது. [[வெடிமருந்து|வெடிமருந்திலும்]] இது ஒரு சேர்பொருளாக உள்ளது. உணவில் சேர்ப்பானாக பயன்படும்போது, [[ஐரோப்பிய ஒன்றியம்|ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில்]] இது [[E எண்|E252]] என்னும் எண்ணால் குறிப்பிடப்படுகின்றது.
 
 == உற்பத்தி ==
 [[அமோனியம் நைத்திரேட்டு]], [[பொட்டாசியம் ஐதரொட்சைட்டு]] ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு செய்யப்படுகிறது.
 
 :NH&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;NO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (aq) + KOH (aq) → NH&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (g) + KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (aq) + H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O (l)
 
 [[அமோனியம் நைத்திரேட்டு|அமோனியம் நைத்திரேட்டையும்]], [[பொட்டாசியம் குளோரைடு|பொட்டாசியம் குளோரைடையும்]] சேர்த்தும்  பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டை உற்பத்தி செய்யலாம். இம்முறையில் [[அமோனியா]] துணை விளைவாகக் கிடைக்காது.
 
 :NH&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;NO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (aq) + KCl (aq) → NH&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;Cl (aq) + KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (aq)
 
 [[நைத்திரிக் அமிலம்|நைத்திரிக் அமிலத்துடன்]] பொட்டாசியம் ஐதரொட்சைட்டைச் சேர்த்தும் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டைப் பெற முடியும். இது பெருமளவில் வெப்பத்தை வெளிவிடும் ஒரு [[வெப்பம் உமிழ் தாக்கம்]] ஆகும்.
 
 :KOH (aq) + HNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; → KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; (aq) + H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O (l)
 
 == இயல்புகள் ==
 [[அறை வெப்பநிலை]]யில், பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு ஒரு [[நேர்ச்சாய்சதுரம்|நேர்ச்சாய்சதுரப்]] பளிங்கு அமைப்புக் கொண்டது. இது 129 °ச வெப்பநிலையில் [[முக்கோணப் பளிங்கு]] அமைப்பாக மாறுகிறது. 560 °ச வெப்பநிலைக்குச் சூடேற்றும்போது இது [[பொட்டாசியம் நைத்திரைட்டு]], [[ஒட்சிசன்]] ஆகியவையாகப் பிரிவடைகிறது.
 
 :2 KNO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; → 2 KNO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt; + O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;
 
 பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு நீரில் ஓரளவுக்கே கரையும். வெப்பநிலை கூடும்போது [[கரைதிறன்|கரைதிறனும்]] கூடும். இதன் நீர்க் [[கரைசல்]] ஏறத்தாழ நடுநிலையானது. வணிகத் தூளின் 10% கரைசல் 14 °ச வெப்பநிலையில் 6.2 [[pH]] அளவைக் காட்டுகிறது. இது பெரிய [[நீருறிஞ்சி]] அல்ல. 80% [[சாரீரப்பதன்|சாரீரப்பதனில்]], 50 நாட்களில் 0.03% நீரையே உறிஞ்சுகிறது. நச்சுத்தன்மை இல்லாத இச்சேர்வை அல்ககோலில் கரைவதில்லை. தாழ்த்திகளுடன் வெடிப்புடன் வினை புரிகிறது (தாக்கமுறுகிறது). ஆனால், இது தானாக வெடிக்கக்கூடியது அல்ல.&lt;ref&gt;{{cite book|pages=5–6|chapter=2|url=http://books.google.com/books?id=Q1yJNr92-YcC&amp;pg=PA9|title=Pyrotechnic Chemistry|author=B. J. Kosanke, B. Sturman, K. Kosanke, I. von Maltitz, T. Shimizu, M. A. Wilson, N. Kubota, C. Jennings-White, D. Chapman|publisher=Journal of Pyrotechnics|year=2004|isbn=1889526150}}&lt;/ref&gt;
 
 == பயன்பாடு ==
 பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு பெரும்பாலும் செயற்கை உரங்களில் பயன்படுகிறது. இது பயிர்களுக்குத் தேவையான பேரூட்டப் பொருள்களான நைதரசன், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. தனியாகப் பயன்படுத்தும்போது இது 13-0-44 [[NPK தரநிலை]] கொண்டது. வெடிமருந்திலும், மரக்கரி, கந்தகம் என்பவற்றுடன் மூன்றாவது சேர்பொருளாகப் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு பயன்படுகிறது. இதில் இச்சேர்வை ஒரு ஒட்சியேற்றியாகத் தொழிற்படுகிறது.
 
 [[உணவுப்பாதுகாப்பு]] வழிமுறைகளிலும், மத்தியகாலத்தில் இருந்தே உப்பிட்ட இறைச்சிப் பொருட்களில் ஒரு சேர்பொருளாகப் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டுப் பயன்பட்டு வந்தது.&lt;ref&gt;[http://www.uwex.edu/ces/flp/meatscience/sausage.html &quot;Meat Science&quot;, University of Wisconsin]&lt;/ref&gt; எனினும் இதன் விளைவு மாறுபடுகின்ற தன்மை உள்ளதாகக் காணப்படுவதால் தற்காலத்தில் இதற்குப் பதிலாக வேறு நைத்திரேட்டு, நைத்திரைட்டுச் சேர்வைகள் பயன்படுகின்றன. எனினும் வெடியுப்பு இப்போதும் சில உணவுப்பாதுகாப்பு முறைகளில் பயன்பட்டு வருகிறது. தற்காலத்தில், [[சமையல்]] சார்ந்த பயன்பாடுகளில் வெடியுப்புக்குப் பதிலாக, சோடியம் நைத்திரேட்டும், சோடியம் நைத்திரைட்டும் பயன்படுகின்றன. இச்சேர்வைகள் நுண்ணுயிர்த் தொற்றுக்களைத் தடுப்பதில் கூடுதலான நம்பத்தகுந்த விளைவுகளைத் தரக்கூடியவை. இம்மூன்று சேர்வைகளுமே பதப்படுத்திய [[தொத்திறைச்சி]]க்கும் (sausage), உப்பிட்டுப் பதப்படுத்திய [[மாட்டிறைச்சி]]க்கும் அவற்றின் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொடுக்கின்றன.
 
 பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு ஒரு செயற்றிறன் மிக்க ஒட்சியேற்றி. இதில் பொட்டாசியம் இருப்பதனால் எரியும்போது இளம் ஊதாநிறச் சுவாலையைக் கொடுக்கிறது. இதனால், தொழிமுறைசாராத எவுகணை உந்திகளிலும், [[புகைக் குண்டு]]கள் போன்ற வாணவெடிகளிலும் இது பயன்படுகிறது.&lt;ref&gt;{{Cite web |url=http://www.galleries.com/minerals/carbonat/niter/niter.htm |title=Amthyst Galleries, Inc. |access-date=2011-07-08 |archive-date=2008-11-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20081104110741/http://www.galleries.com/minerals/carbonat/niter/niter.htm |url-status= }}&lt;/ref&gt; [[புகையிலை]] சீராக எரிவதற்காக [[வெண்சுருட்டு]]க்களிலும் இதைச் சேர்க்கின்றனர்.&lt;ref&gt;[http://tobaccodocuments.org/product_design/00382055-2062.html Inorganic Additives for the Improvement of Tobacco] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071101110019/http://tobaccodocuments.org/product_design/00382055-2062.html |date=2007-11-01 }}, TobaccoDocuments.org&lt;/ref&gt; விசிறல் வகைத் தீத்தடுப்புத் தொகுதிகளில் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு முக்கியமான திண்மத் துகள் கூறுகளில் ஒன்றாக உள்ளது. இது எரிந்து, தீச்சுவாலையில் உள்ள முடிவுறா மூலக்கூறுகளுடன் சேரும்போது [[பொட்டாசியம் காபனேட்டு|பொட்டாசியம் காபனேட்டை]] உருவாக்குகிறது.
 
 மர அடிக்கட்டைகளின் இயற்கைச் சிதைவை விரைவாக்குவதால், மர அடிக்கட்டை அகற்றிகளில் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு ஒரு முக்கிய கூறாக உள்ளது. வழமையாக இது 98% வரை இருக்கும்.&lt;ref&gt;{{Cite web |url=http://www.spectracide.com/ProductCategories/BrushKiller/StumpRemover/MSDS/default.htm |title=Stump Remover MSDS |access-date=2011-07-08 |archive-date=2010-04-14 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100414003803/http://www.spectracide.com/ProductCategories/BrushKiller/StumpRemover/MSDS/default.htm |url-status=dead }}&lt;/ref&gt; உலோகங்களின் [[வெப்பப்பதனிடல்|வெப்பப்பதனிடலிலும்]] கழுவுவதற்கான [[கரைப்பான்|கரைப்பானாக]] இது பயன்படுகின்றது. இதன் ஒட்சியேற்றும் தன்மை, நீரில் கரையும் தன்மை, விலை குறைவாக இருத்தல் என்பவற்றால், இது ஒரு குறுகியகாலத் துருத் தணிப்பானாகப் பயன்படுத்த ஏற்ற பொருள் ஆகவும் உள்ளது.
 
 == மருந்தியல் ==
 [[பற்கூச்சம்|பற்கூச்சத்தைக்]] குறைப்பதற்கான சில [[பற்பசை]]களில் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு சேர்க்கப்படுகிறது.&lt;ref name=&quot;Sensodyne&quot;&gt;{{cite web|title=Sensodyne Toothpaste for Sensitive Teeth|date=2008-08-03|url=http://us.sensodyne.com/products_freshmint.aspx|accessdate=2008-08-03}}&lt;/ref&gt; அண்மைக் காலங்களில் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டின் இந்தப் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளதுடன், பற்கூச்சத்துக்கு இது ஒரு பயனுள்ள [[சிகிச்சை]]யாக அமையலாம் எனவும் சொல்லப்படுகிறது.&lt;ref&gt;{{cite web|url=http://sciencelinks.jp/j-east/article/200315/000020031503A0361500.php|title=The Effect of Potassium Nitrate and Silica Dentifrice in the Surface of Dentin|accessdate=2010-07-16|archive-date=2010-01-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20100111220400/http://sciencelinks.jp/j-east/article/200315/000020031503A0361500.php|url-status=dead}}&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;[http://jada.ada.org/cgi/content/full/137/7/990 Managing dentin hypersensitivity] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090507084304/http://jada.ada.org/cgi/content/full/137/7/990 |date=2009-05-07 }}, Robin Orchardson and David G. Gillam, J Am Dent Assoc, Vol 137, No 7, 990-998. 2006&lt;/ref&gt; பற்பசைகளில் காணப்படும் பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு, சில [[மூச்சுத்தடை நோய்|மூச்சுத்தடை]] நோயாளிகளில் நோயின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாகவும் கருத்து உள்ளது. இது பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னரே மூச்சுத்தடை நோய்க்கும், [[கீல்வாதம்|கீல்வாதத்துக்கும்]] மருத்துவம் செய்வதில் பயன்பட்டுள்ளது.
 
 இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்க்கக்கூடியது. இதனால், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மருந்துகளில் முன்னர் இது பயன்பட்டது. கிளிசரில் முந்நைத்திரேட்டு, அமைல் நைத்திரைட்டு போன்ற சில நைத்திரேட்டுக்களும், நைத்திரைட்டுக்களும் இப்போதும் [[இதயவலி]]யைக் குறைப்பதற்கான மருந்துகளில் பயன்படுகின்றன.
 
 பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டு [[ஆண்மைக் குறைவு|ஆண்மைக் குறைவைத்]] தூண்டுவதாக முன்னர் கருதப்பட்டது. படைத்துறை நிலைகளில் [[பாலுணர்வு|பாலுணர்வைக்]] குறைப்பதற்காக உணவில் இது சேர்க்கப்படுவதாகவும் [[வதந்தி]]கள் உலாவின. ஆனால், பொட்டாசியம் நைத்திரேட்டுக்கு இவ்வாறான இயல்புகள் இருப்பது குறித்து எவ்வித அறிவியல் சான்றுகளும் இல்லை.&lt;ref name=&quot;Straight Dope&quot;&gt;{{cite web|url=http://www.straightdope.com/classics/a3_221.html|title=The Straight Dope: Does saltpeter suppress male ardor?|date=1989-06-16|accessdate=2007-10-19|archive-date=2007-10-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20071011053456/http://www.straightdope.com/classics/a3_221.html|url-status=dead}}&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;{{cite book |last= Jones |first= Richard E. |coauthors= Kristin H. López |title= Human Reproductive Biology, Third Edition |publisher= [[எல்செவியர்]]/[[Academic Press]] |year= 2006 |page= 225|url=http://books.google.com/books?id=pfiZfui2XLIC&amp;pg=PA225 |isbn= 0120884658}}&lt;/ref&gt;
 
 == குறிப்புகள் ==
 {{reflist}}
 
 == இவற்றையும் பார்க்கவும் ==
 * [[நைத்திரோசெலுலோசு]]
 * [[பொட்டாசியம் பேர்குளோரேட்டு]]
 * [[அப்ரோநைட்டர்]]
 
 {{பொட்டாசியம் சேர்மங்கள்}}
 {{கார உலோகங்களின் சேர்மங்கள்}}
 {{நைத்திரேட்டுகள்}}
 {{ஆக்சிசனேற்றிகள்}}
 
 [[பகுப்பு:வெடிபொருள்கள்]]
 [[பகுப்பு:நைட்ரேட்டுகள்]]
 [[பகுப்பு:பொட்டாசியம் சேர்மங்கள்]]
 [[பகுப்பு:உப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:ஆக்சிசனேற்றிகள்]]