காரகாடித்தன்மைச் சுட்டெண்
{{காரகாடி}}
 
 '''காரகாடித்தன்மைச் சுட்டெண்''' (''pH'') என்பது ஒரு [[கரைசல்|கரைசலின்]] தன்மையை [[அமிலம்|அமிலமா]] அல்லது [[காரம்|காரமா]] என்று குறிப்பதாகும். ஒரு கரைசலின் அமிலக்காரத்தன்மை என்பது அக்கரைசலில் உள்ள [[ஐதரசன்]] ''(நீர்வளி)'' அயனிகளின் அளவினால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
 
 காரகாடித்தன்மைச் சுட்டெண்னின் [[வேதியியல்]] வரையறை, &quot;ஐதரசன் அயனிகளின் எதிர்மறையான மடக்கை ஆகும்&quot;.
 
 :&lt;math&gt;\mathrm{pH} = - \log_{10} a_ \mbox{H} = \log_{10} \frac{1}{a_ \mbox{H}}&lt;/math&gt;
 
 இங்கு ''a''&lt;sub&gt;H&lt;/sub&gt; - ஐதரசன் அயனிகள்.
 
 காரகாடித்தன்மைச் சுட்டெண் 0ல் இருந்து 14 வரை கணக்கிடப்படுகிறது. சுத்தமான நீரின் அமிலக்காரதன்மை 25&amp;nbsp;°Cல் 7.0 ஆகும், இதை நடுநிலை என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஏதேனும் கரைசலில் 7.0 க்கும் கீழ் அமிலக்காரதன்மை இருந்தால் அக்கரைசல் அமிலமாகவும், அல்லது கரைசலில் 7.0 க்கும் மேல் அமிலக்காரதன்மை இருந்தால் அக்கரைசல் காரமாகவும் கருதப்படுகிறது.
 
 காரகாடித்தன்மைச் சுட்டெண் கண்டறிதல் [[மருத்துவம்]], [[உயிரியல்]], [[வேதியியல்]], [[உணவு அறிவியல்]], [[சூற்றுப்புறச்சூழல் அறிவியல்]], [[கடலியல்]] போன்ற துறைகளில் மிகவும் அடிப்படையான ஒன்றாகும்.
 
 == அமிலகாரக் காட்டிகள் ==
 அமிலத்தில் ஒரு நிறத்தையும் காரத்திற்கு வேறொரு நிறத்ததையும் காட்டும் பொருட்கள் அமிலகாரக் காட்டிகள் எனப்படும்.
 === பாசிச்சாயத்தாள் ([[:en:Litmus test (chemistry)|Litmus]]) ===
 [[படிமம்:1-Blue and red litmus paper.jpg|thumb|right|பாசிச்சாயத்தாள்]]
 
 * நீலப்பாச்சாயத்தாளை சிவப்பாகமாற்றுவது [[அமிலம்]]
 * சிவப்புப் பாசிச்சாயத்தாளை நீலமாக மாற்றுவது [[காரம்]]
 
 === காட்டிப்பதார்த்தங்கள் ===
 {| class=&quot;wikitable&quot; border=&quot;1&quot; cellpadding=&quot;2&quot;
 ! காட்டிகள்
 ! இழிவு pH நிறம்
 ! மாறும் pH வீச்சு
 ! உயர் pH நிறம்
 |-
 |  [[மீதைல் நாவல்]] 
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்  
 | align=&quot;center&quot; | 0.0–2.0
 | style=&quot;background:#8A2BE2; color:white;&quot; | நீலம் - நாவல்
 |-
 | [[லியூகோ மலசிற் பச்சை]]  (first transition)
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 0.0–2.0
 | style=&quot;background:green; color:white;&quot; | பச்சை
 |-
 | [[லியூகோ மலசிற் பச்சை]]  (second transition)
 | bgcolor=&quot;green&quot; | பச்சை
 | align=&quot;center&quot; | 11.6–14 
 | நிறமில்லை
 |-
 | தைமோல் நீலம் (first transition)
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 1.2–2.8
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 |-
 | தைமோல் நீலம்(second transition)
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 8.0–9.6
 | style=&quot;background:blue; color:white;&quot; | நீலம்
 |-
 | [[மீதைல் மஞ்சள்]]
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 2.9–4.0
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 |-
 | [[புரொமோ பீனோல் நீலம்]]
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 3.0–4.6
 | style=&quot;background:purple; color:white&quot; | ஊதா
 |-
 | [[காங்கோ சிவப்பு]]
 | style=&quot;background:#8A2BE2; color:white;&quot; | நீலம் - நாவல்
 | align=&quot;center&quot; | 3.0–5.0
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு
 |-
 | [[மீதைல் செம்மஞ்சள்]]
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 3.1–4.4
 | bgcolor=&quot;orange&quot; | செம்மஞ்சள்
 |-
 | [[புரோமோ கிறிசோல் பச்சை]]
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 3.8–5.4
 | bgcolor=&quot;#00DD88&quot; | நீலம்
 |-
 | [[மீதைல் சிவப்பு]]
 | bgcolor=&quot;red&quot; |சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 4.4–6.2
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 |-
 | மீதைல் சிவப்பு
 | bgcolor=&quot;red&quot; |சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 4.5–5.2
 | bgcolor=&quot;green&quot; | பச்சை
 |-
 | [[:en:Litmus test (chemistry)|பாசிச்சாயத்தாள்]]
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு 
 | align=&quot;center&quot; | 4.5–8.3
 | style=&quot;background:blue; color:white;&quot; | நீலம்
 |-
 | புரோமோ சிறிசோல் ஊதா
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 5.2–6.8
 | style=&quot;background:purple; color:white&quot; | ஊதா
 |-
 | புரோமோதைமோல் நீலம்
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 6.0–7.6
 | style=&quot;background:blue; color:white;&quot; | நீலம்
 |-
 | பீனோல் சிவப்பு
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 6.8–8.4
 | style=&quot;background:red; color:black&quot; | சிவப்பு
 |-
 | நப்தோப்தலின்
 | bgcolor=&quot;#FF9999&quot; | செங்கன்னிறம்
 | align=&quot;center&quot; | 7.3–8.7
 | bgcolor=&quot;#03A89E&quot; | நீலப்பச்சை
 |-
 | கிறிசோல் சிவப்பு
 | bgcolor=&quot;yellow&quot; | மஞ்சள்
 | align=&quot;center&quot; | 7.2–8.8
 | bgcolor=&quot;#bb0080&quot; | செவ்வூதா
 |-
 | பினோப்தலின்
 | நிறமிலி
 | align=&quot;center&quot; | 8.3–10.0
 | bgcolor=&quot;fuchsia&quot; | fuchsia
 |-
 | பினோப்தலின்
 | நிறமிலி
 | align=&quot;center&quot; | 9.3–10.5
 | style=&quot;background:blue; color:white;&quot; | நீலம்
 |-
 | [[:en:Litmus test (chemistry)|பாசிச்சாயத்தாள்]]
 | bgcolor=&quot;red&quot; | சிவப்பு
 | align=&quot;center&quot; | 4.5-8.3
 | bgcolor=&quot;blue&quot; |நீலம்
 |}
 
 == அமில காரக் காட்டிகளாகும் இயற்கைப் பொருட்கள் ==
 # [[பாக்கு|பாக்குச்சாறு]]: [[சுண்ணாம்பு|சுண்ணாம்புடன்]] சேர்ந்து [[சிவப்பு]] நிறமாக மாறுதல்.
 # [[கறிமஞ்சள்]]: சவர்க்காரத்துக்கு சிவப்பு நிறமாக மாறுதல்.
 # [[மருதோண்டி]] இலைச்சாறு : தேசிப்புளிக்கு சிவப்பாக மாறுதல்
 
 [[பகுப்பு:வேதியியல்]]
 [[பகுப்பு:வேதியியல் பற்றிய குறுங்கட்டுரைகள்]]
 [[பகுப்பு:நீர்ப்பகுப்பாய்வு]]
 [[பகுப்பு:சுட்டெண்கள்]]