அன்னா மேரி பவுவியேர் பீட்டர்சன்
{{Infobox scientist 
 | name              = அன்னா மேரி பவுவியேர் பீட்டர்சன்&lt;br&gt;Hannah Mary Bouvier Peterson
 | image             = 
 | birth_date        = 1811
 | birth_place       = பிலடெல்பியா, பென்சில்வேனியா, அமெரிக்கா
 | death_date        = செப்டம்பர், 4, 1870
 | death_place       = இலாங் பிராஞ்ச், நியூசெர்சி]], அமெரிக்கா
 | residence         = அமெரிக்கா
 | nationality       = அமெரிக்கர்
 | field             =  அறிவியல், வானியல், சமையற்கலை
 | work_institutions = 
 | alma_mater        = 
 |doctoral_advisor   = 
 | awards            = 
 | spouse            = இராபெர்ட் எவான்சு பீட்டர்சன்
 }}
 
 ''' அன்னா மேரி பவுவியேர் பீட்டர்சன்''' ''(Hannah Mary Bouvier Peterson)''  (1811-1870) அறிவியலிலும் வானியலிலும் சமையற்களையிலும் நூல்கள் எழுதியுள்ளார்.&lt;ref name=&quot;Russell&quot;&gt;{{cite web|last1=Russell|first1=Judy G.|title=Another dictionary, another geek|url=https://www.legalgenealogist.com/2012/03/14/another-dictionary-another-geek/|website=The Legal Genealogist|date=March 14, 2012}}&lt;/ref&gt; பெரும்பாலான தன் நூல்களைப் பெயரில்லாமலோ தன் இளமைக்காலப் பெயரிலோ எழுதினார்.  ''பவுவியேரின் அறிந்த வானியல்: அல்லது, விண்ணக ஆய்வுக்கோர் அறிமுகம்'',  &quot;பள்ளிகள், குடும்பங்கள், தனியாகப் பயிலும் மாணவர்கள் ஆகியோருக்கானவை&quot; ஆகிய நூல்கள் அமெரிக்காவிலும் இங்கிலாந்திலும் பல பதிப்புகளைக் கண்டுள்ளன. இவை மிக உயர்வாகப் பாராட்டப்பட்டன. இவரது கணவரால் எழுதப்பட்டதாகக் கருதப்படும்  ''அறிந்த அறிவியல்''  நூலும் பரவலாக அறியப்பட்டதும் பள்ளிகளிலும் ''தேசியச் சமையல் நூல்'',  ''இளம்மனைவியின் சமையல் நூல்'' போன்ற சமையல் நூல்களிலும் எடுத்தாளப்பட்டதுமாக விளங்கியது. இவை பரவலாக மறுபத்திப்பு கண்டன. இவரது நூல்கள் அமெரிக்க வாசிப்பளர்களைக் கவனத்தில் கொண்டு எழுதப்பட்டன ஆகும்.
 
 ==நூல்தொகை==
 {{Library resources box|by=yes|onlinebooksby=yes|wikititle=Peterson, Hannah Mary Bouvier}}
 
 ===பொது அறிவியல்===
 * ''Familiar science; or, The scientific explanation of common things''  Edited by R. E. Peterson. Philadelphia: Robert E. Peterson &amp; co., 1851. Later reprinted as ''Peterson's familiar science, or, The scientific explanation of common things''.
 
 ===வானியல்===
 * ''Bouvier's familiar astronomy : or, An introduction to the study of the heavens ; illustrated by upwards of two hundred finely executed engravings ; for the use of schools, families and private students''. by Hannah M. Bouvier.  Philadelphia : Sower, Barnes &amp; Potts, 1855.
 * ''Familiar astronomy, or, An introduction to the study of the heavens : illustrated by celestial maps, and upwards of 200 finely executed engravings ; to which is added a treatise on the globes, and a comprehensive astronomical dictionary ; for the use of schools, families, and private students.'' Philadelphia, London : Childs &amp; Peterson, Trübner, 1856.
 
 ===சமையற்கலை===
 * ''The national cook book'' by a Lady of Philadelphia [Hannah Mary Bouvier Peterson]. Philadelphia: Robert E. Peterson, 1850.&lt;ref&gt;{{cite web|title=Esta Kramer Collection of American Cookery [Catalogued by Rabelais Inc.]|url=https://library.bowdoin.edu/arch/collections/kramer-cookery-web-list.pdf|website=Bowdoin Library|accessdate=11 April 2017}}{{Dead link|date=மார்ச் 2023 |bot=InternetArchiveBot }}&lt;/ref&gt;
 * ''The national cook book'' By A lady of Philadelphia [Hannah Mary Bouvier Peterson], A practical housewife [Martha Read]. Philadelphia, Hayes &amp; Zell, 1856. 
 * ''The national cook book.'' By Hannah M. Bouvier. Author of &quot;Familiar Science&quot;, &quot;Bouvier's Astronomy&quot;, And A practical housewife. Philadelphia, T. B. Peterson &amp; brothers, c1866.&lt;ref name=&quot;Preface&quot;&gt;{{cite book|last1=Bouvier|first1=Hannah Mary|title=The national cook book|year=1866|publisher=T. E. Peterson &amp; Brothers|location=Philadelphia|page=[https://archive.org/details/nationalcookboo00petegoog/page/n3 3]|url=https://archive.org/details/nationalcookboo00petegoog|accessdate=11 April 2017}}&lt;/ref&gt;
 * ''The family save-all. Supplying excellent dishes for breakfast, dinner and tea, from cold fragments...'' by the Author of &quot;The national cook book&quot;. Philadelphia, T. B. Peterson &amp; brothers, c1867.
 * ''The young wife's cook book : with receipts of the best dishes for breakfast, dinner and tea'' by the author of &quot;The national cook book&quot;. Philadelphia : T.B. Peterson &amp; Brothers, 1870.
 
 ==மேற்கோள்கள்==
 {{reflist}}
 == வெளி இணைப்புகள்==
 * [https://www.remembermyjourney.com/Search/27?q=hannah%20peterson&amp;searchCemeteryId=&amp;birthYear=&amp;deathYear=#deceased=1744426 Laurel Hill Cemetery]
 {{Authority control}}
 [[பகுப்பு:1811 பிறப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:1870 இறப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:அமெரிக்கப் பெண் எழுத்தாளர்கள்]]
 [[பகுப்பு:அமெரிக்க வானியலாளர்கள்]]
 [[பகுப்பு:அமெரிக்கப் பெண் அறிவியலாளர்கள்]]