அசோ-டை-கார்போனமைடு
{{chembox
 | verifiedrevid = 408554140
 | ImageFile = Azodicarbonamide.png
 | ImageSize =
 | IUPACName = Carbamoyliminourea
 | OtherNames = Azodicarboxamide; Azobisformamide; C,C'-Azodi(formamide); Diazenedicarboxamide
 | Section1 = {{Chembox Identifiers
 |   ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}}
 | ChemSpiderID = 4575589
 | UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}
 | UNII = 56Z28B9C8O
 | InChI = 1/C2H4N4O2/c3-1(7)5-6-2(4)8/h(H2,3,7)(H2,4,8)/b6-5+
 | InChIKey = XOZUGNYVDXMRKW-AATRIKPKBW
 | ChEMBL_Ref = {{ebicite|correct|EBI}}
 | ChEMBL = 28517
 | StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
 | StdInChI = 1S/C2H4N4O2/c3-1(7)5-6-2(4)8/h(H2,3,7)(H2,4,8)/b6-5+
 | StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
 | StdInChIKey = XOZUGNYVDXMRKW-AATRIKPKSA-N
 | CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
 | CASNo = 123-77-3
 |   EC-number = 204-650-8
 |   PubChem = 31269
 |   SMILES = O=C(/N=N/C(=O)N)N
 }}
 | Section2 = {{Chembox Properties
 |   C=2|H=4|O=2|N=4
 |   Appearance = மஞ்சள் -செம்மஞ்சள்/சிவப்புப் படிகத்தூள்
 |   Density =
 |   MeltingPt =
 |   BoilingPt =
 |   Solubility =
   }}
 | Section3 = {{Chembox Hazards
 |   MainHazards =
 |   FlashPt =
 |   Autoignition =
 |   NFPA-H = 1 | NFPA-F = 1 | NFPA-R = 0
 |   EUClass = Harmful ('''XN''')
 |   RPhrases = {{R42}} {{R44}}
 |   SPhrases = {{S22}} {{S24}} {{S37}}
 |   ExternalMSDS = [http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9922989]
   }}
 }}
 
 '''அசோ-டை-கார்போனமைடு''' (Azodicarbonamide), அல்லது '''அசோ-பிசு-ஃபோர்மாமைடு''' (azobisformamide), என்னும் வேதிப்பொருளின் மூலக்கூறு வாய்பாடு C&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;N&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;.&lt;ref&gt;{{Cite web|url=http://www.inchem.org/documents/cicads/cicads/cicad16.htm#PartNumber:2|title=Azodicarbonamide (CICADS)|publisher=[[International Programme on Chemical Safety]]|work=Inchem|accessdate=2010-08-14|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100824055553/http://www.inchem.org/documents/cicads/cicads/cicad16.htm#PartNumber:2|archivedate=2010-08-24|url-status=dead}} Also published by [[World Health Organization]], Geneva, 1999.&lt;/ref&gt; இது மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து செம்மஞ்சள் சிவப்பு நிறம் வரையான நிறங்களில் காணப்படும் மணமற்ற படிகப் பொடி. இது உணவுப்பொருள்களில் சேர்க்கும் சேர்ப்பியாகப்பபயன்படுகின்றது; இது இதன் [[ஐ.எண்]] (E number) '''E927'''.
 
 
 ==உணவுச்சேர்ப்பி==
 உணவில் சேர்க்கப்படும் ஒரு [[உணவுச்சேர்ப்பி]]யாக அசோ-டை-கார்போனமைடு  பயன்படுகின்றது, குறிப்பாக மாவுப்பொருளை வெள்ளையாக்கும் பொருளாகவும் விரைந்து நொதித்துப் பொங்கும் (உப்பும்) பொருளாகவும் பயன்படுகின்றது. இது மாவில் உள்ள ஈரப்பதத்துடன் வினைப்பட்டு ஆக்சைடாக்கும் பொருளாக இயங்குகின்றது&lt;ref&gt;{{Cite web|url=http://www.garudaint.com/product.php?id=86|title=Azodicarbonamide FCC Grade (98%)|date=2009-02-13|accessdate=2010-08-14|publisher=Garuda International, Inc.}}&lt;/ref&gt; முக்கியமான வேதிவினையின் விளைபொருள் [[பை-யூரியா]] (biurea), இது சிறுநீருப்பாகிய யூரியாவில் பெறப்படும் பொருள்&lt;ref&gt;{{Cite journal|url=http://www.aaccnet.org/publications/cc/backissues/1963/Documents/cc1963a67.html|title=A New Powdered Agent for Flour Maturing|first=Robert|last=Joiner|first2=Frederick|first3=Henry|last3=Marks|date=September 1963|journal=Cereal Chemistry|volume=40|pages=539–553|last2=Vidal|access-date=2014-03-19|archive-date=2017-04-03|archive-url=https://web.archive.org/web/20170403222631/http://www.aaccnet.org/publications/cc/backissues/1963/Documents/cc1963a67.html|url-status=dead}}&lt;/ref&gt;; இப்பொருள் வெதுப்பக வேப்பில் (baking) சிதைவுறாமல் இருக்கின்றது. இரண்டாம்நிலை வினைகளின் விளைபொருள்களில் செமிகார்பாசைடும் (semicarbazide) &lt;ref&gt;{{Cite journal|title=Semicarbazide formation in azodicarbonamide-treated flour: a model study |pmid=15373416 |journal=Journal of Agricultural and Food Chemistry | author=Becalski A, Lau BP, Lewis D, Seaman SW |volume=52 |issue=18 |date=2004-09-10 |pages=5730–4 |publisher=[[Journal of Agricultural and Food Chemistry]] |doi=10.1021/jf0495385}}&lt;/ref&gt; எத்தில் கார்பாமேட்டும்(ethyl carbamate).&lt;ref&gt;{{Cite journal |pmid=9059587 |doi=10.1080/02652039709374501 |title=Ethyl carbamate levels resulting from azodicarbonamide use in bread |last1=Cañas |first1=BJ |last2=Diachenko |first2=GW |last3=Nyman |first3=PJ |journal=Food Additives &amp; Contaminants |volume=14 |issue=1|date=January 1997 |pages=89–94}}&lt;/ref&gt;  அடங்கும். [[ஐக்கிய அமெரிக்கா]]விலும்[[கனடா]]விலும் அசோ-டை-கார்போனமைடு 45 மில்லியனின் கூறுகள் (45 ppm) வரை சேர்க்கப்படலாம்.&lt;ref&gt;{{cite journal | url = http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfCFR/CFRSearch.cfm?fr=172.806 | title = 21CFR172.806 | work = [[Code of Federal Regulations]] | date = April 1, 2012}}&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;{{cite book|last=Hong-Shum|first=edited by Jim Smith, Lily|title=Food additives data book|year=2011|publisher=Wiley-Blackwell|location=Chichester, West Sussex|isbn=978-1405195430|page=548|edition=2nd}}&lt;/ref&gt; ஆனால் [[ஆத்திரேலியா]]விலும் ஐரோப்பாவிலும்  உணவுச்சேர்ப்பியாகப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது&lt;ref&gt;{{cite book|last=Smith|first=Jim|title=Food Additives Databook|date=2011-06-20|publisher=Wiley-Blackwell|isbn=978-1405195430|page=548}}&lt;/ref&gt;
 
 ==பிற பயன்கள்==
 அசோ-டை-கார்போனமைடின் முதன்மைப்பயன்பாடு நுரைபோன்ற வடிவம் கொண்ட[[நெகிழி]]களில் அப்படிப்பட்ட நுரைம வடிவ உருவாக்கிப்பொருளாகப்பயன்படுகின்றது. அசோ-டை-கார்போனமைடின் வெப்பவழி பகுப்பில் நைதரசன், கார்பன் -மோனோ-ஆக்சைடு, கார்பன் -டை-ஆக்சைடு, அமோனியா போன்ற வளிமங்கள் வெளிப்பட்டு வளிமக்குமிழிகளாக ஆகி நுரைம வடிவம் கொள்கின்றது. 
 
 அசோ-டை-கார்போனமைடு நெகிழிகள், செயற்கைத் தோல் போன்ற பொருள்கள் செய்யப் பயன்படுகின்றது. தூய அசோ-டை-கார்போனமைடு 200 °C வெப்பநிலையில் வினைப்படுகின்றது, ஆனால் நெகிழி, செயற்கைத்தோல் தொழிலகங்களில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட அசோ-டை-கார்போனமைடு 170 °C வெப்பநிலையிலேயே வேதி வினைப்படுகின்றது.
 
 ==அடிக்குறிப்புகளும் மேற்கோள்களும்==
 {{reflist|2}}
 
 ==வெளியிணைப்புகள்==
 *[http://www.cdc.gov/niosh/ipcsneng/neng0380.html International Chemical Safety Card]
 
 {{E number infobox 920-929}}
 
 [[பகுப்ப:உணவுச் சேர்ப்பிகள்]]
 
 [[பகுப்பு:அசோ சேர்மங்கள்]]
 [[பகுப்பு:வேதிப்பொருள்கள்]]