புடோல்
{{Taxobox
 | name = ''Trichosanthes cucumerina''
 | image = Trichosanthes cucumerina var. anguina compose.jpg
 | regnum = [[தாவரம்]]
 | divisio = [[பூக்கும் தாவரம்]]
 | classis = Magnoliopsida
 | ordo = Cucurbitales
 | familia = [[வெள்ளரிக் குடும்பம்]]
 | genus = ''Trichosanthes''
 | species = '''''T. cucumerina'''''
 | binomial = ''Trichosanthes cucumerina''
 | binomial_authority = [[கரோலஸ் லின்னேயஸ்|லி.]].
 }}
 
 '''புடோல்''' அல்லது '''புடலை''', ''snake gourd'', [[தாவர வகைப்பாட்டியல்|தாவர வகைப்பாடு]]: ''Trichosanthes cucumerina'' ) என்பது [[வெள்ளரிக் குடும்பம்|வெள்ளரிக் குடும்பத்தைச்]] சேர்ந்த தாவர இனம் ஒன்றாகும். இதன் காய் '''புடலங்காய்''' எனப்படுகிறது. இக் காய்கள் சுமார் 1.5 மீ நீளம் வரை வளரக் கூடியவை. பொதுவாக இவை 50 செ.மீ இருந்து 75 செ.மீ நீளமுடையவை. இந்திய, தமிழர் சமையலில் இடம் பெற்ற காய். இது குழம்பு, கூட்டு, பொறியல் என பல் வகையாக சமைக்கக் கூடியது. தெற்காசியா, தென்கிழக்காசியா நாடுகளில் இது பெரிதும் பயிரிடப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்க நாடுகளில் விளைச்சல்&lt;ref&gt;{{Cite web |url=http://database.prota.org/PROTAhtml/Trichosanthes%20cucumerina_En.htm |title=காப்பகப்படுத்தப்பட்ட நகல் |access-date=2018-04-22 |archive-date=2014-04-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140419025857/http://database.prota.org/PROTAhtml/Trichosanthes%20cucumerina_En.htm |url-status=dead }}&lt;/ref&gt; குறைவாக இருக்கும் காலங்களில், சிவந்த புடலங்காய், [[தக்காளி]]க்கு மாற்றாகவும், சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 
 
 ==வாழிடங்கள் ==
 இதன் தாயகத்தைக் குறிப்பிட்டு சொல்ல இயலாது. ஏனெனில்,''Trichosanthes cucumerina'' என்ற தாவரயினமானது, [[தெற்கு ஆசியா]], [[தென்கிழக்காசியா]],  [[இந்தியா]], [[வங்காளதேசம்]], [[நேபாளம்]], [[பாக்கித்தான்]], [[இலங்கை]], [[இந்தோனேசியா]], [[மலேசியா]], [[மியான்மர்]], தென்[[சீனா]], ([[குவாங்ஷி]], [[யுன்னான்]]).&lt;ref name=&quot;annachang&quot;&gt;[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&amp;taxon_id=200022762 Flora of China v 19 p 38, ''Trichosanthes cucumerina'']&lt;/ref&gt; ஆகிய நாடுகளின் காடுகளில்,அதனதன் நாட்டு இனமாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. வட [[ஆத்திரேலியா]]விலும் இது,அந்நிலத்தின் நாட்டு இனமாகக் கருதப்படுகிறது.&lt;ref&gt;[http://florabase.dpaw.wa.gov.au/browse/profile/7381 Florabase, the Western Australia Flora, ''Trichosanthes cucumerina'']&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;Coopper, Wendy E., &amp; Hugo J. DeBoer. 2011. A taxonomic revision of ''Trichosanthes'' L. (Cucurbitaceae) in Australia, including one new species from Northern Territory. Austrobaileya 8:364-386.&lt;/ref&gt; [[புளோரிடா]]விலும், சில ஆப்பிரிக்க நாடுகளிலும்,&lt;ref&gt;[http://plants.usda.gov/core/profile?symbol=TRCU3 United States Department of Agriculture, Natural Resources Conservation Service, Plants Profile, ''Trichosanthes cucumerina'', snakegourd]&lt;/ref&gt;  [[இந்தியப் பெருங்கடல்]],  [[பசிபிக் தீவுகள்]] தீவுகளிலும் இவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு இயல்பாக வளருகின்றன.&lt;ref name=&quot;mayaangelou&quot;&gt;{{Cite web |url=http://database.prota.org/PROTAhtml/Trichosanthes%20cucumerina_En.htm |title=Prota 2, Vegetables/Légumes, ''Trichosanthes cucumerina'' L. |access-date=2018-04-22 |archive-date=2014-04-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140419025857/http://database.prota.org/PROTAhtml/Trichosanthes%20cucumerina_En.htm |url-status=dead }}&lt;/ref&gt;
 
 == காட்சியகம் ==
 &lt;gallery&gt;
 File:Trichosanthes anguina.jpg|[[உலர் தாவரகம்|உலர் தாவரக அட்டை]]
 File:Thichosanthes cucumerina, the snake gourds, variable fruit shapes and colors as seen in cultivation.jpg|புடலங்காயின் பல்வேறு வளர்நிலை நிறங்கள்
 Image:Trichosanthes Cucumerina aka Snake Gourd.jpeg|வளர்ந்த நெட்டைப் புடலங்காய்
 Image:Trichosanthes cucumerina flower.jpg|thumb|''T. cucumerina'' இரவில் பூக்கும் இயல்புடையது. Here, it is shown in the process of unfurling.
 
 &lt;/gallery&gt;
 
 == மேற்கோள்கள் ==
 {{Reflist}}
 
 
 [[பகுப்பு:வெள்ளரியினங்கள்]]
 [[பகுப்பு:காய்கறிகள்]]