சோடியம் அம்மோனியம் டார்ட்டரேட்டு
{{Chembox
 | ImageFile = SodiumAmmoniumTartrate.svg
 | ImageSize = 160
 | ImageAlt = 
 | IUPACName = 
 | OtherNames = அம்மோனியம் ரோச்செல்லி உப்பு
 |Section1={{Chembox Identifiers
 | CASNo = 16828-01-6
 | CASNo_Comment = 
 | ChemSpiderID = 10667488
 | EC_number = 240-850-1 
 | PubChem = 21915779
 | StdInChI=1S/C4H6O6.H3N.Na/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);1H3;/q;;+1/p-1
 | StdInChIKey = QGKIJYBOYMJGHT-UHFFFAOYSA-M
 | SMILES = C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[NH4+].[Na+] 
  }}
 |Section2={{Chembox Properties
 | C = 4|H=8|O=6|Na=1|N=1
 | MolarMass =
 | Appearance = வெண்மையான திண்மம்
 | Density = 
 | MeltingPt =
 | MeltingPt_notes = 
 | BoilingPt = 
 | BoilingPt_notes =
 | Solubility = }}
 |Section3={{Chembox Hazards
 | MainHazards = 
 | FlashPt = 
 | AutoignitionPt = }}
 }}
 
 '''சோடியம் அம்மோனியம் டார்ட்டரேட்டு''' (''Sodium ammonium tartrate'') என்பது C&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;8&lt;/sub&gt;NNaO&lt;sub&gt;6&lt;/sub&gt; என்ற [[மூலக்கூற்று வாய்பாடு|மூலக்கூற்று வாய்பாடால்]] விவரிக்கப்படும் ஒரு [[வேதிச் சேர்மம்|வேதிச் சேர்மமாகும்]]. Na(NH&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;)[O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;CCH(OH)CH(OH)CO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;] என்று அமைப்பு வாய்பாட்டால் இதை குறிப்பிடுவர். [[அம்மோனியா]] மற்றும் [[சோடியம் ஐதராக்சைடு|சோடியம் ஐதராக்சைடுடன்]] டார்ட்டாரிக் அமிலத்தைச் சேர்த்து  [[நடுநிலையாக்கல் (வேதியியல்)|நடுநிலையாக்கல்]] வினைக்கு உட்படுத்துவதன் மூலம் சோடியம் அம்மோனியம் டார்ட்டரேட்டு உப்பு பெறப்படுகிறது.  லூயிசு பாசுட்டர் சோடியம் அம்மோனியம் டார்ட்டரேட்டின் நான்குநீரேற்று ஆடி எதிருரு படிகங்களை தன்னிச்சையான ஆடிஎதிருரு கூறாக்கம் மூலம் பெற்றார்.&lt;ref&gt;{{cite journal|author=L. Pasteur|journal=Compt. Rend.|year=1849|volume=28|page= 477|title=Nouvelles recherches de L. Pasteur sur les relations qui peuvent exister entre la forme cristalline, la composition chimique et le phénomène de la polarisation rotatoire}}&lt;/ref&gt; இவரது கண்டுபிடிப்பு ஒளியியல் செயல்பாடு பற்றிய ஆய்வுக்கு வழிவகுத்தது. இறுதியில் பரந்த தாக்கங்களைக் கொண்டதாகவும் காட்டப்பட்டது.&lt;ref&gt;{{cite journal |doi=10.1107/S0108768194000479 |title=X-ray Rietveld structure determination of ammonium Rochelle salt at 120 (Paraelectric phase) and 100 K (Ferroelectric phase) |date=1994 |last1=Brożek |first1=Z. |last2=Mucha |first2=D. |last3=Stadnicka |first3=K. |journal=Acta Crystallographica Section B Structural Science |volume=50 |issue=4 |pages=465–472 }}&lt;/ref&gt; இந்த உப்பின் பல மாற்றங்கள் எக்சுகதிர் படிகவியல் மூலம் ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. இதில் சுழிமாய்க் கலவை  உட்பட, இது ஒற்றை நீரேற்றாக படிகமாகிறது.&lt;ref&gt;{{cite journal |doi=10.1039/DT9810001268 |title=Crystal structures of dextrorotatory and racemic sodium ammonium tartrate |date=1981 |last1=Kuroda |first1=Reiko |last2=Mason |first2=Stephen F. |journal=Journal of the Chemical Society, Dalton Transactions |issue=6 |page=1268 }}&lt;/ref&gt;
 
 ==தொடர்புடைய சேர்மங்கள்==
 NaKO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;CCH(OH)CH(OH)CO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;(H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O)&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt; என்ற வாய்பாட்டைக் கொண்ட பொட்டாசியம் சோடியம் டார்ட்டரேட்டு என்ற பெர்ரோமின் வேதிப்பொருள் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது ரோச்செல்லி உப்பு என்றழைக்கப்படுகிறது. 
 
 ==மேற்கோள்கள்==
 {{reflist}}
 
 [[பகுப்பு:கரிம சோடியம் உப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:டார்ட்டரேட்டுகள்]]
 [[பகுப்பு:கரிமச் சேர்மங்கள்]]
 [[பகுப்பு:இரட்டை உப்புகள்]]