அருணாசல சீனிவாசன்
{{Infobox person
 | name                    = அருணாசல சீனிவாசன்
 | birth_date              = {{Birth date|df=yes|1909|07|13}}
 | birth_place             = பிரித்தானிய இந்தியா [[சென்னை மாகாணம்]]
 | death_date              = {{Death date and age|df=yes|1996|07|20|1909|07|13}}
 | death_place             = இந்தியா
 | occupation              = உணவு தொழில்நுட்பவியலாளர்
 | known for               = உணவு தொழில்நுட்பம்&lt;br&gt;ஊட்டச்சத்து அறிவியல்
 | awards                  = [[பத்ம பூசண்]]
 }}
 '''அருணாசல சீனிவாசன்''' (''Arunachala Sreenivasan'', 1909-1996) என்பவர் ஒரு இந்திய உணவு தொழில்நுட்பவியலாளர், ஊட்டச்சத்து அறிவியலாளர் ஆவார். இவர் மும்பையில் உள்ள  [[டாட்டா நினைவு மையம்|டாடா நினைவு மையத்தின்]] புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் இயக்குநராக இருந்தார்.&lt;ref name=&quot;Deceased Fellow&quot;&gt;{{Cite web|url=http://insaindia.org.in/deceaseddetail.php?id=N500794|title=Deceased Fellow|date=2016|publisher=Indian National Science Academy|access-date=21 April 2016}}&lt;/ref&gt; 1909 ஆம் ஆண்டு சூலை 13 ஆம் நாள்  [[சென்னை மாகாணம்|சென்னை மாகாணத்தில் ]] ([[தமிழ்நாடு]]) பிறந்து 1936 ஆம் ஆண்டு  [[சென்னைப் பல்கலைக்கழகம்|மெட்ராஸ் பல்கலைக்கழகத்தில்]] அறிவியல் முனைவர் பட்டம் பெற்றார்.  பிறகு [[மத்திய உணவு தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி நிறுவனம்|மத்திய உணவு தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின்]] துணை இயக்குநர் (1959-64), உயிர் வேதியியல் தலைவர் போன்ற பல்வேறு பதவிகளை வகித்தார். மேலும்  [[பாபா அணு ஆராய்ச்சி மையம்|பாபா அணு ஆராய்ச்சி மையத்தின்]] உணவு தொழில்நுட்பப் பிரிவு, (1964-71), [[அணு சக்தித்துறை (இந்தியா)|அணுசக்தித் துறையின்]] ஆலோசகர், மற்றும் பாபா அணு ஆராய்ச்சி மையத்தில் எமரிட்டஸ் அறிவியலாளராக (1971-73) இருந்தார். 1975 இல் டாடா நினைவு மையத்தில் இருந்து ஓய்வு பெறார். மேலும் இவர்  [[இந்திய தேசிய அறிவியல் கழகம்|இந்திய தேசிய அறிவியல் கழகத்தின்]] உறுப்பினராக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார்.  இவரது ஆராய்ச்சி முடிவுகள் &lt;ref name=&quot;Determination of Carotene in Plant Materials&quot;&gt;{{Cite journal|last=Arunachala. Sreenivasan|last2=R. M. Vaidya|year=1948|title=Determination of Carotene in Plant Materials|journal=Anal. Chem.|volume=20|issue=8|pages=720–722|doi=10.1021/ac60020a008}}&lt;/ref&gt; &lt;ref name=&quot;Selenium as Catalyst in Kjeldahl Digestions&quot;&gt;{{Cite journal|last=S. M. Patel|last2=Arunachala. Sreenivasan|year=1948|title=Selenium as Catalyst in Kjeldahl Digestions|journal=Anal. Chem.|volume=20|issue=1|pages=63–65|doi=10.1021/ac60013a015}}&lt;/ref&gt; பல கட்டுரைகள் மூலம் ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. &lt;ref name=&quot;Regulation of mitochondrial protein turnover by thyroid hormone(s)&quot;&gt;{{Cite journal|last=Medha S. Rajwade|last2=Surendra S. Katyare|last3=Prema Fatterpaker|last4=Arunachala Sreenivasan|year=November 1975|title=Regulation of mitochondrial protein turnover by thyroid hormone(s)|journal=Biochem. J.|volume=152|issue=2|pages=379–387|doi=10.1042/bj1520379|pmc=1172481|pmid=177002}}&lt;/ref&gt; அறிவியலுக்கான இவரது பங்களிப்புகளுக்காக, இந்திய அரசு, 1974 ஆம் ஆண்டு, இந்தியாவின் மூன்றாவது உயரிய குடிமகன் விருதான [[பத்ம பூசண்]] விருதை  அவருக்கு வழங்கியது. &lt;ref name=&quot;Padma Awards&quot;&gt;{{Cite web|url=http://mha.nic.in/sites/upload_files/mha/files/LST-PDAWD-2013.pdf|title=Padma Awards|date=2016|publisher=Ministry of Home Affairs, Government of India|archive-url=https://www.webcitation.org/6U68ulwpb?url=http://mha.nic.in/sites/upload_files/mha/files/LST-PDAWD-2013.pdf|archive-date=15 November 2014|access-date=3 January 2016|https://www.webcitation.org/6U68ulwpb?url=http://mha.nic.in/sites/upload_files/mha/files/LST-PDAWD-2013.pdf|=https://www.webcitation.org/6U68ulwpb?url=http://mha.nic.in/sites/upload_files/mha/files/LST-PDAWD-2013.pdf}}&lt;/ref&gt; சீனிவாசன் 87. வயதில் 1996 சூலை 20 அன்று இறந்தார். &lt;ref name=&quot;Deceased Fellow&quot; /&gt;
 
 == மேலும் பார்க்கவும் ==
 
 * [[சென்னைப் பல்கலைக்கழக மேனாள் மாணவர்கள்: பட்டியல்]]
 
 == குறிப்புகள் ==
 
 [[பகுப்பு:1996 இறப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:1909 பிறப்புகள்]]
 [[பகுப்பு:தமிழக அறிவியலாளர்கள்]]