P o ly phe no l là gì? Một số lợi ích của p o ly phe no l đối với sức khỏe

P o ly phe no l là một hợp chất có trong thực phẩm mang đặc tính chống oxy hóa cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy cụ thể p o ly phe no l là gì? Lợi ích của p o ly phe no l là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu. Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như trái cây, ngũ cốc, rau, củ,... chứa nhiều thành phần bổ dưỡng cho cơ thể, trong đó có p o ly phe no l. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp p o ly phe no l là gì và lợi ích của chúng đối với cơ thể. P o ly phe no l là một hợp chất tự nhiên có trong thực vật. P o ly phe no l có đặc tính, p o ly phe no l có thể vô hiệu hóa những gốc tự do gây hại cho tế bào của chúng ta. Bên cạnh đó, chúng còn giúp làm giảm nguy cơ mắc phải các bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch,... nhờ tác dụng giảm viêm. P o ly phe no l là gì là thắc mắc của nhiều người Đến đây, chắc hẳn các bạn đã phần nào hiểu được p o ly phe no l là gì, vậy p o ly phe no l bao gồm những loại nào và chúng mang lại lợi ích gì cho sức khỏe? Cùng tìm hiểu phần sau đây nhé! Có hơn 8.000 loại p o ly phe no l được xác định. Chúng được chia thành bốn nhóm sau: Các p o ly phe no l thuộc nhóm này chiếm khoảng 60 %, gồm ka em p f e ro l, ca te chin, que r c e tin,... Chúng được chia thành bốn nhóm sau: Các p o ly phe no l thuộc nhóm này chiếm khoảng 60 %, gồm ka em p f e ro l, ca te chin, que r c e tin,... Các thực phẩm chứa f la vo noi ds bao gồm so co la đen, bắp cải đỏ, hành tây, táo,... Các p o ly phe no l thuộc nhóm này chiếm khoảng 30 %, gồm li g nan s, s ti l be ne s. Các a c i d phe no li c được tìm thấy trong rau, trái cây, hạt và ngũ cốc nguyên hạt. Bao gồm ca p sai c i noi ds có trong ớt và a ve na nt h ra mi de s được tìm thấy trong yến mạch. Bao gồm a c i d e l la gi c trong các quả mọng, cu r cu min trong củ nghệ, re s ve ra tro l trong rượu vang đỏ, li g nan s trong hạt vừng và ngũ cốc nguyên hạt. Thực phẩm giàu p o ly phe no l Những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như trái cây, rau thường chứa nhiều hàm lượng p o ly phe no l. Tuy nhiên, hàm lượng p o ly phe no l trong các loại thực phẩm có thể khác nhau tùy thuộc vào vùng đất trồng, cách thức trồng, cách vận chuyển cũng như độ chín và cách chế biến các loại thực phẩm. Một số thực phẩm chứa p o ly phe no l phổ biến như: Trái cây chứa hàm lượng p o ly phe no l cao được tìm thấy trong cam, nho đào, nước ép bưởi chùm, việt quất, quả mâm xôi, quả cơm cháy đen, dâu tằm, dâu tây,... Cà rốt, măng tây, bông cải xanh, bông a ti so, khoai tây, hành tây, hành củ, rau chân vịt,... P o ly phe no l được tìm thấy trong lúa mạch đen, bột lúa mì, yến mạch nguyên cám. Quả hạch, đậu và hạt: P o ly phe no l chứa trong một số loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt bồ đào, hạt dẻ nâu, quả óc chó,... và các loại đậu như: Trà, cà phê, rượu vang đỏ. Hương liệu và gia vị: Lá hương thảo khô, lá kinh giới, đinh hương, bạc hà, cần tây, đại hồi, xì dầu, nụ bạch hoa,, nhụy hoa nghệ tây, gừng, vỏ quế,... Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như trái cây, rau chứa nhiều hàm lượng p o ly phe no l P o ly phe no l có tác dụng gì đối với sức khỏe? Nhờ có tính chống oxy hóa mà p o ly phe no l mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Những chất chống oxy hóa này có khả năng ngăn chặn những tổn thương xảy ra ở tế bào, từ đó mang đến những lợi ích như: Giảm nguy cơ mắc đái tháo đường P o ly phe no l có khả năng làm giảm lượng đường trong máu của bạn, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh nhờ vào khả năng ngăn chặn tình trạng tăng đường huyết quá mức sau ăn. Hợp chất này còn có khả năng kích thích tiết insulin, giúp lượng đường trong máu được ổn định. Hợp chất này còn có khả năng kích thích tiết insulin, giúp lượng đường trong máu được ổn định. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn thực phẩm chứa hàm lượng p o ly phe no l cao có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tiếp 2 thấp hơn 57 % trong thời gian 2 - 4 năm so với những người không ăn thực phẩm chứa p o ly phe no l hoặc ăn thực phẩm chứa p o ly phe no l với hàm lượng thấp. Kết tập tiểu cầu là quá trình các tiểu cầu lưu thông trong máu bắt đầu kết tụ lại với nhau. Quá trình này giúp ngăn ngừa việc chảy máu quá mức. Tuy nhiên, nếu quá trình này diễn ra dư thừa có thể gây nên cục máu đông, làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe bao gồm thuyên tắc phổi,, huyết khối tĩnh mạch sâu. Yếu tố giúp đông máu II, t h rom bin, thuộc họ p ro te a se se ri ne. Ức chế t h rom bin là một trong những cách giúp ngăn ngừa huyết khối. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất p o ly phe no l có khả năng ức chế hoạt động của p ro te a se se ri ne, từ đó giúp ngăn ngừa cục máu đông hiệu quả. P o ly phe no l giúp cải thiện hoạt động của não và giúp tăng cường trí nhớ, hỗ trợ tốt cho những người bị sa sút trí tuệ. P o ly phe no l giúp cải thiện hoạt động của não và giúp tăng cường trí nhớ, hỗ trợ tốt cho những người bị sa sút trí tuệ. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, người lớn tuổi với tình trạng suy giảm trí nhớ nhẹ, uống nước ép nho giàu p o ly phe no l tự nhiên, trong vòng 12 tuần, có thể tăng cường trí nhớ đáng kể. Ngăn ngừa tình trạng béo phì Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người hấp thu nhiều lượng f la vo noi d (một nhóm của p o ly phe no l) có chỉ số B MI và số đo vòng bụng thấp hơn so với những người không ăn thực phẩm giàu f la vo noi d. Vì thế, bổ sung thực phẩm giàu p o ly phe no l vào bữa ăn hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính nguy hiểm. P o ly phe no l giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn đường ruột có lợi và chống lại những vi khuẩn đường ruột có hại. Hơn thế nữa, p o ly phe no l có thể giúp các men vi tồn tại và phát triển. Một bằng chứng đã chỉ ra rằng p o ly phe no l trong chiết xuất trà có khả năng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi Bi f i do ba ct e ria. Bên cạnh đó, còn chống lại vi khuẩn có hại như E. Co li, Sa l mo ne l la, C. di f f i c i le. Bên cạnh đó, còn chống lại vi khuẩn có hại như E. Co li, Sa l mo ne l la, C. di f f i c i le. Bảo vệ sức khỏe tim mạch Bổ sung thực phẩm chứa p o ly phe no l vào chế độ ăn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch nhờ vào đặc tính chống oxy hóa. P o ly phe no l giúp làm giảm tình trạng viêm mãn tính, một yếu tố nguy cơ gây nên các Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nguy cơ tử vong do bệnh lý tim mạch giảm 45 % ở những người có bổ sung li g nan (một nhóm của p o ly phe no l) trong khẩu phần ăn. Một nghiên cứu đánh giá tác dụng của 200 mg / ngày của một chiết xuất trong hạt nho đỏ (p r oan tho c ya ni din o li go me ri c), trong 8 tuần với 70 người tham gia mắc triệu chứng tăng lipid máu từ nhẹ đến trung bình. Kết quả ghi nhận được có sự giảm đáng kể lượng L D L - C, cho le s te ro l toàn phần và tri g ly c e ri de s. Bổ sung thực phẩm giàu p o ly phe no l giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch Cần lưu ý gì khi sử dụng p o ly phe no l? Bên cạnh những lợi ích đối với sức khỏe, p o ly phe no l khi tiêu thụ quá mức có thể gây ra những tác dụng không mong muốn như: P o ly phe no l có trong trà tạo phức với ion sắt làm giảm hấp thu. chùm có khả năng tương tác với nhiều loại thuốc. Khi tiêu thụ với lượng lớn le ct in (trong đậu Hà Lan) có thể gây triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, đầy bụng. Khi tiêu thụ với lượng lớn le ct in (trong đậu Hà Lan) có thể gây triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, đầy bụng. Nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng nếu bổ sung p o ly phe no l với liều cao có thể gây tổn thương ở thận, làm mất cân bằng ho r mon của tuyến giáp hoặc nặng hơn có thể gây nguy cơ đột quỵ và tử vong. Qua những thông tin vừa cung cấp trong bài viết trên, Long Châu tin rằng bạn đã giải đáp được thắc mắc cũng như những lợi ích mà hợp chất này mang đến cho sức khỏe.