Đặc điểm giải phẫu tụy: Vị trí, cấu tạo và chức năng

Tụy là một cơ quan quan trọng của cơ thể, đóng vai trò điều hòa đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa ổn định. Tuy nhiên, tuyến tụy có thể gặp phải một số bệnh lý nghiêm trọng như viêm tụy, ung thư tụy và suy tụy ngoại tiết do nhiều nguyên nhân khác nhau. Để ngăn ngừa những bệnh lý này, việc chủ động hiểu biết về giải phẫu tụy, chức năng tụy từ đó thay đổi lối sống và áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là vô cùng cần thiết. Thức ăn chúng ta tiêu thụ được phân giải nhờ các en z y m tiêu hóa. Những en z y m này được sản xuất bởi nhiều cơ quan khác nhau trong hệ tiêu hóa, trong đó đóng vai trò quan trọng nhất. Tuyến tụy vừa là cơ quan ngoại tiết vừa là tuyến nội tiết. Tuyến tụy nội tiết sản xuất insulin và g lu ca gon, hai ho r mo ne có chức năng điều hòa đường huyết. Tuyến tụy ngoại tiết chịu trách nhiệm tiết ra các en z y m tiêu hóa. Bài viết sau đây Nhà thuốc Long Châu sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Tuyến tụy là một cơ quan nằm sau, phía sau dạ dày và sát thành sau của ổ bụng. Tuyến tụy vắt ngang qua các đốt sống thắt lưng trên, chếch lên trên và sang trái. Mặt sau của tụy tiếp giáp với thận và thượng thận phải, niệu quản phải, tĩnh mạch chủ dưới và động mạch chủ bụng. Mặt sau của tụy tiếp giáp với thận và thượng thận phải, niệu quản phải, tĩnh mạch chủ dưới và động mạch chủ bụng. Mặt trước của tụy chủ yếu liên quan đến gan, dạ dày và các quai hỗng tràng, hồi tràng. Đuôi tụy nằm trong mạc nối tụy - lách nên tiếp giáp với lách và cuống lách. Khi đối chiếu lên thành bụng, tuyến tụy nằm khoảng giữa thượng vị và hạ sườn trái. Cấu tạo của tuyến tụy Tụy có màu trắng hồng, dài 15 cm, cao 6 cm, dày 3 cm và nặng khoảng 80 g ram. Tụy được chia thành năm phần: Mỏm tụy, đầu tụy, cổ tụy, thân tụy và đuôi tụy. Chỉ có đuôi tụy nằm giữa hai lá của phúc mạc, nằm trong mạc nối lách - thận, trong khi các phần còn lại đều nằm sau phúc mạc thành sau. Đầu tụy: Nằm trong góc tá tràng, tại chỗ gấp khúc giữa khúc I và II của Mỏm tụy: Nằm liên tiếp với đầu tụy ở phía dưới, phía trước động mạch chủ bụng và sau động mạch mạc treo tràng trên. Cổ tụy: Nằm liên tiếp với đầu tụy ở phía giữa, gần trục giữa, trên động mạch mạc treo tràng trên. Cổ tụy và mỏm tụy bao quanh động mạch mạc treo tràng trên. Cổ tụy cũng là nơi tĩnh mạch mạc treo tràng trên và tĩnh mạch lách hợp nhất thành tĩnh mạch cửa. Thân tụy: Kết nối cổ tụy với đuôi tụy. Cổ tụy cũng là nơi tĩnh mạch mạc treo tràng trên và tĩnh mạch lách hợp nhất thành tĩnh mạch cửa. Thân tụy: Kết nối cổ tụy với đuôi tụy. Đuôi tụy: Là phần cuối của tụy, được bao bọc bởi hai lá của mạc nối thận - tỳ. Tụy được cố định vào thành bụng sau bởi mạc nối tá tụy, gắn chặt với đầu tụy và thân tụy. Đầu tụy có tá tràng bao quanh, ống mật chủ và các mạch máu đi vào tụy và tá tràng, do đó đầu tụy và thân tụy cố định. Chỉ có đuôi tụy là di động. Giải phẫu tụy sẽ cung cấp thông tin về cấu tạo cũng như chức năng của tụy Tụy là một tuyến vừa có chức năng ngoại tiết vừa có chức năng nội tiết. Phần nội tiết: Tiết ra ho r mo ne trực tiếp vào máu qua các mao mạch trong tụy. Phần ngoại tiết: Dịch tụy được dẫn ra ngoài bởi hai ống tụy: Ống tụy chính và ống tụy phụ. Ống tụy chính (ống W i r sung) chạy dọc theo chiều dài của tụy. Ống này kết hợp với ống mật chủ tạo thành bóng Va te r trước khi đổ vào thành của tá tràng. Quanh lỗ đổ của bóng Va te r có cơ vòng O d di bao quanh, giúp điều tiết lượng mật và dịch tụy đổ xuống tá tràng. Ống tụy phụ (ống San to ri ni) thu nhận dịch tụy ở đầu và mỏm tụy, đổ vào lỗ tụy phụ, nằm phía trên lỗ đổ của bóng Va te r một chút. Ống tụy phụ (ống San to ri ni) thu nhận dịch tụy ở đầu và mỏm tụy, đổ vào lỗ tụy phụ, nằm phía trên lỗ đổ của bóng Va te r một chút. Ống tụy chính và ống tụy phụ có liên thông với nhau trong tụy và có nguồn gốc phôi thai khác nhau: Một từ mạc treo vị bụng và một từ vị lưng (đoạn ruột trước). Mạch máu và thần kinh: Tụy được cấp máu bởi sáu động mạch xuất phát từ hai nhánh của động mạch chủ bụng: Động mạch thân tạng và động mạch mạc treo tràng trên. Từ động mạch thân tạng tách ra các động mạch sau đây để nuôi tụy: Động mạch vị tá tràng trên; Động mạch tá tụy trước trên; Động mạch tá tụy sau trên; Động mạch lưng tụy (còn gọi là động mạch sau tụy); Từ động mạch mạc treo tràng trên tách ra các động mạch sau: Động mạch vị tá tràng dưới; Động mạch tá tụy trước dưới; Động mạch tá tụy sau dưới. đi kèm động mạch và đổ vào hệ tĩnh mạch cửa. Thần kinh: Tá tràng và tụy được chi phối bởi các nhánh thần kinh từ đám rối tạng và đám rối mạc treo tràng trên. Thần kinh: Tá tràng và tụy được chi phối bởi các nhánh thần kinh từ đám rối tạng và đám rối mạc treo tràng trên. Tụy được nuôi dưỡng bởi 6 động mạch xuất phát từ động mạch thân tạng và động mạch mạc treo tràng trên Vai trò của tuyến tụy Một tuyến tụy khỏe mạnh sẽ hoạt động hiệu quả, sản xuất các chất cần thiết cho cơ thể với số lượng chính xác và vào thời điểm thích hợp, giúp tiêu hóa các loại thực phẩm được đưa vào cơ thể một cách tối ưu. Tụy được bao bọc bởi bao tụy, phân chia thành các tiểu thùy. Nhu mô của tụy chứa các tế bào ngoại tiết, trong đó có nhiều hạt nhỏ chứa en z y me tiêu hóa dưới dạng tiền chất, chủ yếu là tr y p si no gen, c hy mo tr y p si no gen, li pa se tụy và a my la se. Các en z y me tụy được tiết vào ống tụy và đổ vào ruột non tại đoạn D 2 của tá tràng khi có kích thích thích hợp. Tại đây, en z y me en te ro ki na se của tá tràng xúc tác chuyển tr y p si no gen thành tr y p sin hoạt động. Tr y p sin, một en do p e p ti da se, cắt các a mi no a c i d của c hy mo tr y p si no gen thành c hy mo tr y p sin hoạt động, giúp phân giải các p o ly p e p ti de trong thức ăn thành các đơn vị nhỏ có thể hấp thu qua niêm mạc ruột. Vì các en z y me hoạt động có khả năng tiêu hủy protein của chính tuyến tụy, việc tụy chỉ tiết en z y me dưới dạng tiền chất không hoạt động là rất quan trọng. Dịch tụy chứa các en z y me tiêu hóa mỡ và protein, trong khi niêm mạc ruột chứa các en z y me tiêu hóa glucose. Dịch tụy cũng chứa ion bi ca r bo na te có tính kiềm để trung hòa lượng a c i d trong thức ăn từ dạ dày đi xuống. Tụy tiết ra các en z y m tham gia vào cả chức năng nội tiết cũng như ngoại tiết trong cơ thể Điều hòa chức năng ngoại tiết của tụy được thực hiện thông qua các ho r mo ne như, cho le cy s to ki nin và se c re tin. Những ho r mo ne này được tế bào trong dạ dày và tá tràng tiết ra dưới tác động của thức ăn. Các ho r mo ne này được tiết ra dưới dạng tiền chất, chưa có khả năng tiêu hủy protein và mỡ. Tuy nhiên, mặc dù chúng được sản xuất trong dạ dày và tá tràng, nhưng chúng lại được hoạt hóa trong lòng tụy. Sự bất thường này có thể gây ra sự tự tiêu hủy của tụy, dẫn đến tình trạng viêm tụy cấp. Một số nguyên nhân của có thể bao gồm sự ứ trệ, nhiễm trùng, chấn thương hoặc các vấn đề khác. Tuyến tụy đóng vai trò trong việc duy trì mức đường huyết ổn định. Khi mức đường huyết tăng cao, tuyến tụy sẽ tiết ra insulin để giảm đường huyết. Tuyến tụy đóng vai trò trong việc duy trì mức đường huyết ổn định. Khi mức đường huyết tăng cao, tuyến tụy sẽ tiết ra insulin để giảm đường huyết. Ngược lại, khi mức đường huyết giảm quá thấp, tuyến tụy sẽ tiết ra g lu ca gon để tăng đường huyết và kích thích phân giải g ly co gen thành glucose. Nhu mô của tuyến tụy nội tiết bao gồm các nhóm nhỏ tế bào được gọi là tiểu đảo tụy (Lan ge r han s). Các tiểu đảo này chứa ba loại tế bào chính: Tế bào a l pha, tế bào be ta và tế bào de l ta. Insulin được sản xuất bởi tế bào be ta giúp giảm đường huyết. G lu ca gon được sản xuất bởi tế bào a l pha làm tăng đường huyết và kích thích phân giải g ly co gen thành glucose. Tế bào de l ta sản xuất so ma to s ta tin có vai trò làm giảm nồng độ đường huyết. Ngoài ra, li p o ca in, một en z y me oxy hóa a xi t béo cũng được sản xuất để oxy hóa các chất béo. Sự tích tụ mỡ trong gan do thiếu oxy hóa có thể gây ra các vấn đề về Cách phòng ngừa các bệnh về tụy Dưới đây là một số biện pháp quan trọng giúp bảo vệ tuyến tụy khỏe mạnh và tránh các bệnh lý không mong muốn: Hạn chế uống rượu để giảm nguy cơ viêm tụy và các tổn thương khác. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều trái cây, rau củ tươi và ngũ cốc nguyên hạt. Tránh ăn thực phẩm nhiều chất béo và đồ chiên nướng. Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên. Duy trì mức cân nặng ổn định để giảm nguy cơ mắc bệnh Không thực hiện giảm cân cấp tốc để tránh gan tăng cường sản xuất cho le s te ro l, làm tăng nguy cơ mắc sỏi mật và viêm tụy. Hãy hạn chế sử dụng rượu bia và xây dựng một chế độ ăn lành mạnh để bảo vệ tụy của bạn Trên đây là những thông tin Long Châu đã tổng hợp chi tiết về cấu trúc, chức năng và các vấn đề liên quan đến tuyến tụy, bao gồm cả các bệnh lý có thể gặp phải và biện pháp bảo vệ sức khỏe của tụy. Hy vọng rằng những chia sẻ này đã mang lại cho bạn những kiến thức hữu ích để tự giác theo dõi và phát hiện các vấn đề sức khỏe từ sớm. Điều này sẽ giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và sống một cuộc sống chất lượng. Tuyến tụy và tuyến trên thận: