Vitamin K 3 (Me na di o ne): Tất cả những điều bạn cần biết

Vitamin K là tên chung của một họ các hợp chất có cấu trúc tương tự nhau, trong đó có vitamin K 3 (hay còn gọi là me na di o ne), là một dạng của vitamin K được sản xuất nhân tạo. 1. Vai trò của vitamin K? Vitamin K rất quan trọng đối với quá trình đông máu và sức khỏe của xương. Nó cũng có thể ngăn ngừa sự tích tụ của canxi trong các mô, cơ quan và mạch máu của những người có hoặc có nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh thận, bệnh tim mạch và tiểu đường. Vitamin K 3 là một loại vitamin nhân tạo, được tổng hợp từ vitamin K. Điều này không giống như hai dạng vi ta min K khác như vi ta min K 1, được gọi là p hy l lo qui no ne và vi ta min K 2, được gọi là me na qui no ne. Vitamin K 3 có thể được chuyển đổi thành K 2 trong gan. Nhiều động vật cũng có thể chuyển đổi vitamin K 3 thành các dạng hoạt động của vitamin K. Mặc dù vitamin K 3 không được bán hợp pháp ở dạng bổ sung cho người vì những lo ngại về an toàn, nhưng nó thường được sử dụng trong thức ăn gia cầm và lợn, cũng như thức ăn vật nuôi thương mại cho chó và mèo. 2. Vitamin K 3 Có hại cho con người Nghiên cứu từ những năm 1980 và 1990 đã chứng minh rằng vitamin K 3 có hại cho con người. 2. Vitamin K 3 Có hại cho con người Nghiên cứu từ những năm 1980 và 1990 đã chứng minh rằng vitamin K 3 có hại cho con người. Những nghiên cứu này đã cho thấy mối liên quan giữa vitamin K 3 với tổn thương gan và phá hủy các tế bào hồng cầu mang oxy. Vì lý do này, chỉ có các dạng vitamin K 1 và K 2 có sẵn dưới dạng thực phẩm chức năng bổ sung và thuốc kê đơn. Bất chấp tác hại của vitamin K 3 ở người, loại vitamin này lại không có tác hại đối với thú nuôi hoặc vật nuôi khi được thêm vào thức ăn với liều lượng quy định. Tuy nhiên, vẫn còn tranh cãi về việc liệu K 3 có nên được cho phép trong thức ăn cho thú cưng hay không, với một số công ty không bổ sung thêm vitamin này cho rằng sản phẩm của mình vượt trội so với các công ty khác. Trong cả hai trường hợp, các dạng vi ta min K tự nhiên - K 1 và K 2 có khả năng gây độc tính thấp ở người. Do đó, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ và Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (E F SA) đã không thiết lập giới hạn trên đối với vitamin K. Giới hạn trên là lượng chất dinh dưỡng cao nhất có thể được sử dụng mà không gây ra tác dụng có hại cho hầu hết mọi người. 3. Giới hạn trên là lượng chất dinh dưỡng cao nhất có thể được sử dụng mà không gây ra tác dụng có hại cho hầu hết mọi người. 3. Vitamin K 3 có tác dụng gì không? Mặc dù có tác dụng có hại ở người, vitamin K 3 đã chứng minh tính chất chống ung thư và chống viêm trong các nghiên cứu trong ống nghiệm. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy, vitamin K 3 đã giết chết các tế bào ung thư vú, đại trực tràng và thận của con người bằng cách kích hoạt một loại protein đặc biệt. Loại vitamin này cũng đã được chứng minh là làm tăng sản xuất các gốc tự do oxy hóa (re a ct i ve o xy gen s p e c i e s), đó là các phân tử có thể làm hỏng hoặc tiêu diệt các tế bào ung thư. Hơn nữa, một số nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy vi ta min C và vi ta min K 3 hoạt động phối hợp với nhau sẽ ức chế sự phát triển và tiêu diệt tế bào ung thư vú và tuyến tiền liệt của con người. Ngoài các đặc tính chống ung thư này, vitamin cũng có thể có tác dụng kháng khuẩn. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy vitamin K 3 ức chế sự phát triển của He li co ba ct e r p y lo ri trong hệ tiêu hoá bằng cách làm giảm khả năng sao chép của vi khuẩn. Mặc dù đầy hứa hẹn, tuy nhiên vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi đưa ra bất kỳ kết luận nào về tính an toàn hoặc hiệu quả của vitamin K 3 trong điều trị ung thư hoặc các bệnh lý khác ở người. Thêm vào đó, vì vitamin K 3 đã được chứng minh là gây hại ở người, nên bất kỳ nghiên cứu nào trong tương lai cũng sẽ cần xem xét liệu lợi ích tiềm năng của vitamin này để điều trị bệnh lý có cao hơn rủi ro mà nó gây ra hay không. 4. Bạn cần bao nhiêu vitamin K? Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia khuyến cáo phụ nữ trưởng thành nên tiêu thụ 90 mcg mỗi ngày vitamin K và nam giới 120 mcg. Mặt khác, Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (E F SA) khuyến nghị chỉ cần 70 mcg cho người lớn hoặc 0, 5 mcg mỗi p o un d (1 mcg mỗi kg) trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Những khuyến nghị này dựa trên lượng vitamin K tối thiểu cần thiết để ngăn ngừa các dấu hiệu thiếu hụt (chảy máu). Trong tương lại cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định lượng vitamin K lý tưởng để tối ưu hóa sức khỏe của xương và ngăn ngừa vôi hóa mạch máu. Do vitamin K được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, hầu hết mọi người có thể có đủ loại vitamin này thông qua chế độ ăn uống của họ. Do vitamin K được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, hầu hết mọi người có thể có đủ loại vitamin này thông qua chế độ ăn uống của họ. Vitamin K 1 được tìm thấy trong các thực phẩm tự nhiên như các loại rau lá xanh gồm rau bi na, cải xoăn và bông cải xanh, cũng như các loại dầu thực vật như dầu đậu nành và dầu ca no la. Một số loại trái cây như quả việt quất và nho cũng chứa vitamin này. Vitamin K 2 được tìm thấy chủ yếu trong các thực phẩm lên men như dưa cải bắp và món na t to, đây là một món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ đậu nành lên men, ngoài ra, loại vitamin này còn trong các sản phẩm thịt gia cầm và thịt lợn. Nguồn vitamin K tốt bao gồm: (Phần trăm giá trị dinh dưỡng hằng ngày (% Dai ly Va lu e và viết tắt là D V)). 3 o un c e (85 g ram) na t to: 708 % D V 1 / 2 chén (45 g ram) rau cải ngọt: 335 % D V 1 chén (28 g ram) rau bi na: 121 % D V 1 cốc cải xoăn (21 g ram): 94 % D V 1 / 2 chén (44 g ram) bông cải xanh: 92 % D V 1 muỗng canh (14 mL) dầu đậu nành: 21 % D V 3 / 4 cốc (175 mL) nước ép lựu: 16 % D V 1 / 2 cốc (70 g ram) quả việt quất: 12 % D V 3 o un c e s (84 g ram) ức gà: 11 % D V 1 chén (35 g ram) rau diếp: 12 % D V Vitamin K được hấp thụ tốt như thế nào tùy thuộc vào nguồn thực phẩm. Ví dụ, vitamin K trong rau lá xanh liên kết chặt chẽ với các bào quan tế bào thực vật gọi là lục lạp. Điều này khiến cơ thể bạn khó hấp thụ hơn so với vitamin K từ các loại dầu hoặc chất bổ sung. Tuy nhiên, rau lá xanh có xu hướng là nguồn vitamin K chiếm ưu thế trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Bạn có thể tăng sự hấp thụ vitamin từ các loại rau lá xanh bằng cách ăn chúng với các chất béo như dầu, các loại hạt hoặc bơ. Vì vitamin K có thể can thiệp vào hiệu quả của các loại thuốc làm loãng máu như W a r f a rin hoặc Co u ma din, do đó bạn cần nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng các chất bổ sung này hoặc tăng lượng thức ăn giàu vitamin K. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HO T LI NE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trê nứng dụng My Vin me c để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Bài viết tham khảo nguồn: he a l t h li ne. com