Ngộ độc C ya ni de: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa

Ngộ độc C ya ni de là một tình trạng hết sức nguy hiểm vì có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe và thậm chí là từ vong. C ya ni de là một trong những hoạt chất khá phổ biến và cũng là một trong những chất độc cực mạnh, việc tìm hiểu những thông tin về vấn đề này sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc phòng ngừa. C ya ni de được nhà hóa học nổi tiếng Ka r l S che e le tìm ra vào năm 1782 nhưng chính nó lại gây ra cái chết của ông. C ya ni de hay còn được biết đến với cái tên, là ion của A c i d Cy an hy d ri c. Đây là một hóa chất kịch độc, áp dụng nhiều trong công nghiệp khai khoáng, y học, hóa chất trừ sâu,... và có nhiều trong khói của các đám cháy. C ya ni de gây ngộ độc bằng cách ức chế mạnh hô hấp tế bào, một liều rất nhỏ C ya ni de cũng có thể gây tử vong. Vậy nguyên nhân ngộ độc C ya ni de là do đâu và các triệu chứng nhận biết là gì? C ya ni de là gì và có ở đâu? C ya ni de là hóa chất thường dùng trong công nghiệp nhưng ít ai biết được rằng nó cũng xuất hiện trong các loại thực phẩm người dân thường sử dụng như măng hay sắn. Ngộ độc C ya ni de từ ăn măng và sắn thường xảy ra do cách chế biến không đúng. Ngộ độc C ya ni de từ ăn măng và sắn thường xảy ra do cách chế biến không đúng. Ngoài ra chất độc C ya ni de thường có ở các bãi khai thác vàng (vì là một nguyên liệu sử dụng để chiết tách vàng), trong xưởng nhuộm, in, trong sơn móng tay và cả trong khí từ đám cháy. Vì có thể tồn tại ở nhiều dạng khác nhau nên việc hiểu biết về nguyên nhân và các triệu chứng của ngộ độc C ya ni de là rất cần thiết. C ya ni de có thể tồn tại dưới nhiều hình thức: Trong thực phẩm, cây trồng như (nhất là sắn trồng ở đất mới khai hoang), măng tre nứa, thuốc lá,... Nguồn thải chính của C ya ni de vào trong nước là từ quá trình khai thác mỏ, công nghiệp hóa chất hữu cơ, công nghiệp chế biến thép. Khói nhựa cháy, khí Hy d ro C ya nua không màu nhưng có vị đắng như quả hạnh nhân, chỉ cần hít khoảng 0, 2 % khí này bạn có thể tử vong trong vòng 1 phút. Nguyên nhân và triệu chứng ngộ độc C ya ni de Ngộ độc C ya ni de có thể do tai nạn, vô tình ăn trúng sắn, măng tươi, hạt mơ có chứa hoạt chất. Hay ngộ độc trong quá trình lao động, sản xuất như khai khoáng, mạ kim loại, sơn móng tay,... Ngoài ra, ngộ độc C ya ni de cũng có thể xuất hiện do hít phải khói từ các vụ cháy, cố ý tự tử hoặc bị đầu độc. Ngoài ra, ngộ độc C ya ni de cũng có thể xuất hiện do hít phải khói từ các vụ cháy, cố ý tự tử hoặc bị đầu độc. Nguyên nhân chính gây tử vong nhanh của ngộ độc C ya ni de được ghi nhận thường do vì chất độc này ức chế sự trao đổi của tế bào, khiến O 2 và CO 2 không thể trao đổi như bình thường. Triệu chứng của bệnh nhân bị ngộ độc C ya ni de phụ thuộc nhiều vào mức độ C ya ni de đã tiếp xúc: Cảm giác nóng lưỡi, họng,, chóng mặt, kích thích,, buồn nôn, thở nhanh. Rối loạn ý thức như kích thích, lơ mơ, hôn mê, ngừng thở, tụt huyết áp, co giật. Các triệu chứng xuất hiện nhanh từ vài phút đến 1 - 2 giờ sau ăn phải thực phẩm chứa lượng lớn C ya ni de hoặc tiếp xúc., mạch chậm, tụt huyết áp xuất hiện rất nhanh. Thậm chí không có triệu chứng ban đầu nhưng người bệnh lại đột ngột khó thở, hôn mê nhanh, co giật, rối loạn huyết động, và tử vong sau ăn vài phút. Ngộ độc C ya ni de có thể gây buồn nôn Bên cạnh đó, ngộ độc mãn tính C ya ni de có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản, nhiều trường hợp được ghi nhận giảm tỷ lệ sinh con, tăng tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh, suy chức năng tuyến giáp ở những trẻ có cha mẹ bị ngộ độc C ya ni de mạn tính. Phòng ngừa ngộ độc C ya ni de Để tránh bị ngộ độc C ya ni de, bạn cần nhận biết rõ các nguồn có thể tiếp xúc với chất này và hạn chế bằng các biện pháp: Măng tươi chứa hàm lượng C ya ni de rất cao, dễ gây, khoảng 230 mg trong 1 kg măng củ, vì vậy cần phải rửa và luộc kĩ trước khi ăn. Sắn chứa nhiều C ya ni de trong cả vỏ và thịt sắn, để tránh bị ngộ độc cách tốt nhất là lột vỏ và ngâm nước nhiều giờ trước khi luộc. Ngoài ra nên mở nắp nồi khi luộc để độc tố bay đi giảm đáng kể. Hạn chế tiếp xúc với các nguồn gốc khác chứa C ya ni de như chất dùng để tẩy sạch móng tay, móng chân, trong thuốc lá, trong khói của các đám cháy. Công nhân cần tuân thủ đúng quy trình, đảm bảo an toàn trong sản xuất hoặc phòng thí nghiệm, tránh để rò rỉ C ya ni de ra ngoài môi trường. Vì là một chất kịch độc có thể gây tử vong trong thời gian ngắn, nếu phát hiện ra người bị ngộ độc C ya ni de, bạn cần nhanh chóng đưa họ đến cơ sở y tế để được giải độc kịp thời. Nếu đến sớm trong vòng 1 giờ, bệnh nhân sẽ được rửa dạ dày để tăng thải độc. Sau khi vào viện, ngộ độc C ya ni de được điều trị như sau: Cho bệnh nhân thở oxy, theo dõi sát và điều trị các triệu chứng. Sau khi vào viện, ngộ độc C ya ni de được điều trị như sau: Cho bệnh nhân thở oxy, theo dõi sát và điều trị các triệu chứng. Cho bệnh nhân thở oxy liều cao, sử dụng thuốc giải độc để chuyên hóa và trung hòa C ya ni de như A my l ni tri t, muối Thi o su l f a t,... Cho bệnh nhân thở oxy liều cao, sử dụng phối hợp thuốc giải độc A my l ni tri t với hoặc muối Ni tri te hay muối Thi o su l f a t cùng với Di co ba l t E de ta te. Người bị ngộ độc C ya ni de cần được đưa đến cơ sở y tế để được giải độc kịp thời C ya ni de được biết đến như một chất kịch độc cướp đi sinh mạng rất nhiều người lại có mặt đa dạng hình thức trong cuộc sống, bạn cần trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để phòng ngừa hay kịp thời xử trí nếu không may tiếp xúc và bị. Dù ngộ độc ở dạng cấp tính hay mạn tính từ từ cũng đều sẽ để lại những ảnh hưởng nghiêm trọng với sức khỏe của chúng ta. Ngộ độc thực phẩm có nguy hiểm không?