So co la không đường: Lợi ích và lưu ý khi dùng

So co la không đường được cho là loại so co la rất thích hợp với những đối tượng cần kiêng đường như bệnh nhân tiểu đường, người thừa cân, béo phì,... Liệu so co la không đường có thực sự tốt hay không? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại như so co la đen, so co la nâu, so co la sữa,... Trong đó, loại so co la không đường tuy được ít người biết đến hơn những loại so co la khác nhưng lại có cho mình những nét rất riêng và đặc biệt. So co la không đường là gì? So co la không đường là loại so co la có thành phần chiếm tỷ lệ cao nhất là bột ca cao, có thể hiểu so co la không đường gần giống với nhưng không có thêm chất tạo ngọt. Thực chất so co la đen có vị đắng nhiều là do hàm lượng bột ca cao cao chứ không phải không có đường, tuy nhiên lượng đường này cũng rất thấp nên người tiểu đường,,... vẫn có thể sử dụng. So co la không đường có nguyên liệu chính là ca cao và không thêm chất tạo ngọt Trong khi đó, so co la không đường hoàn toàn không có chất tạo ngọt như đường nên có vị đắng nhiều hơn. Hầu như khi ăn so co la không đường, vị duy nhất bạn có thể cảm nhận là vị đắng đặc trưng của bột ca cao và mùi thơm thoảng của so co la, không hề có vị ngọt hoặc vị béo như những loại so co la khác. Vậy so co la không đường làm từ gì? Các loại so co la không đường hiện nay được cho là nguyên chất và đúng chuẩn nhất là khi thành phần chỉ gồm có bột ca cao, bơ ca cao và không thêm đường hay bất cứ chất phụ gia nào khác. Bạn có thể dựa vào bảng thành phần để nhận biết đâu là so co la không đường, đâu là so co la đen thông thường. Tác dụng của so co la không đường tốt như thế nào? Đa số những người có bệnh lý liên quan đến đường và huyết áp không được khuyến khích ăn so co la bởi đây là thực phẩm có hàm lượng đường, sữa và chất béo rất cao. Tuy nhiên so co la không đường thì hoàn toàn khác, đây có thể được xem là loại so co la thích hợp cho mọi đối tượng. Ăn so co la không đường đúng cách bạn sẽ nhận được hàng loạt lợi ích như: Làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch Khác với các loại so co la khác, so co la không đường có thể làm giảm nguy cơ lên đến 40 % nếu bạn dùng đúng cách, đều đặn và thường xuyên. Một số nghiên cứu diện rộng đã chứng minh hiệu quả của loại so co la này khi cho hàng nghìn người sử dụng so co la không đường và ghi nhận hiệu quả ngừa bệnh xơ vữa động mạch, mỡ máu,,... giảm đến đáng kể. giảm đến đáng kể. Lượng chất chống oxy hóa dồi dào cùng thành phần không chứa đường đã giúp loại so co la này được ưa chuộng cho bệnh nhân tim mạch, Hạ cho le s te ro l trong máu Một tác dụng nữa của so co la không đường mà chắc chắn bạn sẽ thấy rất hữu ích, đó là giảm lượng cho le s te ro l có trong máu. Hiệu quả này từ so co la không đường hỗ trợ giảm nguy cơ bệnh máu nhiễm mỡ, mô mỡ làm,... Trong 100 g so co la không đường có thể chứa 11 g chất xơ hoặc hơn, hỗ trợ giảm hấp thụ cho le s te ro l vào máu, từ đó hạn chế nguy cơ gây bệnh. So co la không đường giúp giảm cho le s te ro l máu, ngừa bệnh xơ vữa, tắc nghẽn mạch máu,... Tâm trạng phấn chấn nhờ ăn so co la không đường Cũng giống so co la đen, so co la không đường khi ăn một lượng vừa phải sẽ giúp tâm trạng cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều, hạn chế căng thẳng,, lo âu,... Hơn thế nữa, so co la không đường không làm đường huyết tăng cao nên không tạo phản ứng hưng phấn giả gây mệt mỏi, uể oải,... sau khi ăn. Hoạt chất tr y p to phan được bảo toàn gần như nguyên vẹn trong so co la không đường nên kích thích sản sinh ho r mo ne se ro to nin chống bệnh. sau khi ăn. Hoạt chất tr y p to phan được bảo toàn gần như nguyên vẹn trong so co la không đường nên kích thích sản sinh ho r mo ne se ro to nin chống bệnh. Đây cũng là nguyên nhân các bác sĩ khoa thần kinh khuyến khích bệnh nhân gặp vấn đề tâm lý ăn so co la không đường thường xuyên hơn. So co la không đường tốt cho phụ nữ mang thai Nghiên cứu nổi tiếng từ trường đại học Anh Quốc cho thấy bà bầu ăn so co la không đường sẽ có tâm trạng tốt hơn đến 40 % so với việc không ăn. Điều này đến từ việc hỏa chất phen y le t hy la mi ne trong so co la làm não bộ tiết ra nhiều ho r mo ne en do r phin - một trong những ho r mo ne “ hạnh phúc ” giúp tâm trạng phấn chấn và vui vẻ, tích cực hơn. Bên cạnh đó cũng có một số tài liệu khoa học cho biết ăn so co la khi mang bầu kích thích thai nhi phát triển toàn diện hơn. Làm đẹp da nhờ ăn so co la không đường Nói đến lợi ích của so co la không đường thì chắc hẳn không nên bỏ qua những tác động tích cực của thực phẩm này đối với làn da. Làn da sẽ dần lão hóa theo thời gian bởi sự tấn công từ gốc tự do bên trong, suy giảm co l la gen và các tác nhân từ môi trường bên ngoài. Trong khi đó, so co la không đường lại là nguồn chất chống oxy hóa, chống cực hiệu quả để làm đẹp và chống lão hóa da. Trong khi đó, so co la không đường lại là nguồn chất chống oxy hóa, chống cực hiệu quả để làm đẹp và chống lão hóa da. Bổ sung năng lượng nhanh chóng Trong 100 g so co la không đường cung cấp từ 400 - 500 ca lo tùy vào tỷ lệ bột ca cao, đây là chỉ số năng lượng khá cao và rất tốt để bổ sung lập tức năng lượng cho cơ thể. Điều này rất có lợi cho người đang, người tập luyện thể thao hoặc người tiêu hao năng lượng nhanh chóng do tính chất công việc nặng nhọc. Nhâm nhi 20 - 30 g so co la không đường trước khi tập thể dục giúp bạn đốt mỡ hiệu quả mà không lo tăng cân. So co la không đường có dễ ăn không? Lưu ý gì khi ăn? Vì không được bổ sung đường hay các chất tạo ngọt tương tự nên so co la không đường có vị chủ yếu là vị đắng mạnh từ ca cao, đối với một số người không quen sẽ cảm thấy rất khó ăn. Tuy nhiên để tốt cho sức khỏe hơn bạn vẫn nên lựa chọn so co la không đường thay vì các loại có đường khác, đặc biệt là đối với người hoặc gặp vấn đề về tăng cân mất kiểm soát, Người thừa cân, béo phì vẫn có thể ăn so co la không đường Mặc dù khó ăn khi mới thử nhưng khi đã “ thấm ” được vị ngon của so co la này bạn sẽ rất khó để dứt ra đấy. Mỗi lần ăn so co la không đường bạn chỉ nên ăn khoảng 10 - 30 g và ăn không quá 3 lần / tuần để vừa bổ sung hiệu quả dưỡng chất cho cơ thể, vừa không gây dư thừa chất béo. Áp dụng một số lưu ý khi ăn so co la không đường dưới đây cũng rất có lợi cho bạn. Lựa chọn đơn vị sản xuất, cung cấp so co la không đường uy tín. Luôn đọc lại bảng thành phần của so co la để chắc rằng không có chất phụ gia, đường hoặc các chất khác. Nên để so co la không đường xa tầm tay trẻ em dưới 3 tuổi vì hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, dễ bị đau bụng, Bảo quản so co la không đường ở nơi thoáng mát khi chưa mở bao bì và để trong tủ lạnh ngăn mát nếu đã mở nắp. Không nên ăn quá nhiều so co la không đường vì dễ gây áp lực lên hệ tiêu hóa và dẫn đến đầy bụng khó tiêu, là loại so co la rất tốt cho sức khỏe, được khuyến khích sử dụng thay vì các loại so co la nhiều đường, sữa,... trên thị trường hiện nay. Bạn có thể tìm mua so co la không đường tại các hệ thống siêu thị hoặc nơi bán đồ nhập khẩu trên toàn quốc. Nếu không mua được so co la không đường thì tự làm so co la tại nhà cũng là một lựa chọn không tồi bạn nhé.