Giảm cân và ho r mo ne

Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Bác sĩ chuyên khoa I Trương Thị Phượng - Khoa Chẩn đoán hình ảnh - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long Cân nặng chủ yếu được kiểm soát bởi ho r mo ne. Nghiên cứu cho thấy nội tiết tố ảnh hưởng đến sự thèm ăn và lượng chất béo dự trữ trong cơ thể. Làm thế nào để khắc phục các ho r mo ne kiểm soát cân nặng? Mối liên hệ giữa ho r mo ne và giảm cân Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra một số loại ho r mo ne chất béo có thể hỗ trợ thúc đẩy giảm cân. Trong số đó bao gồm có le p tin và a di p o ne ct in. Le p tin là một loại ho r mo ne chất béo đã được nghiên cứu rộng rãi trong những năm gần đây và được chứng minh là có thể giảm làm cân ở động vật bằng cách giảm sự thèm ăn và tăng sự trao đổi chất. Còn với a di p o ne ct in cũng được tìm thấy trong mô mỡ, có thể làm giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất mà không ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Các nhà nghiên cứu cứu nói rằng đây là một phát hiện có thể mang lại những phương pháp điều trị tốt hơn cho bệnh nhân béo phì và rối loạn chuyển hoá khác, chẳng hạn như bệnh tiểu đường. Cả hai ho r mo ne chất béo này đều hoạt động thông qua cùng một con đường ở trong não để kiểm soát trọng lượng cơ thể và lượng đường trong máu. Cả hai ho r mo ne chất béo này đều hoạt động thông qua cùng một con đường ở trong não để kiểm soát trọng lượng cơ thể và lượng đường trong máu. Đây là hai loại ho r mo ne chất biết rất đáng quan tâm vì chúng có thể hỗ trợ trong việc thúc đẩy giảm cân lâu dài. Bởi vì, theo thời gian việc giảm cân càng trở nên khó khăn hơn do cơ thể được bù đắp một phần bằng cách hạ tốc độ trao đổi chất - tốc độ đốt cháy ca lo. Nếu các loại thuốc có thể được phát triển và tận dụng các đặc tính tăng cường trao đổi chất của ho r mo ne chất béo này, thì chúng có thể duy trì việc giảm cân trong một thời gian dài mà không ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. 9 cách khắc phục ho r mo ne kiểm soát cân nặng 1. Insulin In su lin là ho r mo ne được sản xuất bởi các tế bào be ta của tuyến tụy. Nó được tiết ra với số lượng nhỏ trong suốt cả ngày và số lượng lớn hơn sau bữa ăn. Insulin cho phép các tế bào lấy lượng trong máu để có năng lượng dự trữ. Insulin cũng là ho r mo ne lưu trữ chất béo chính trong cơ thể. Nó có vai trò truyền tín hiệu với các tế bào chất béo để lưu trữ chất béo và năng chăm chất béo được lưu trữ bị phá vỡ. Khi các tế bào kháng insulin (rất phổ biến), cả lượng đường trong máu và insulin đều tăng đáng kể. Khi các tế bào kháng insulin (rất phổ biến), cả lượng đường trong máu và insulin đều tăng đáng kể. Khi ăn quá nhiều đặc biệt là đường, ca r bo hy d ra te tinh chế và thức ăn nhanh sẽ thúc đẩy tình trạng kháng insulin và tăng nồng độ insulin. Nồng độ insulin tăng mãn tính có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe bao gồm béo phì, và hội chứng chuyển hóa. Một số cách để bình thường hoá mức độ insulin và cải thiện độ nhạy của nó: Tránh hoặc giảm thiểu sử dụng đường: lượng lớn đường f ru ct o se và su c ro se thúc đẩy kháng insulin và tăng mức độ insulin. Giảm ca r bo hy d ra te: Chế độ ăn kiêng lo w - ca r b có thể làm giảm nồng độ insulin ngay lập tức. Cung cấp đầy đủ protein: Protein thực sự làm tăng insulin trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, điều này sẽ dẫn đến việc giảm kháng insulin trong thời gian dài bằng cách giúp cơ thể giảm mỡ bụng. Sử dụng chất béo lành mạnh: o me ga - 3 có trong cá béo có thể giúp giảm mức insulin lúc đói. Tập thể dục thường xuyên: Phụ nữ thừa cân đi bộ nhanh hoặc chạy bộ có sự cải thiện độ nhạy insulin sau 14 tuần thực hiện. Cung cấp đủ magie: Những người kháng insulin thường có lượng ma giê thấp, tuy nhiên khi được bổ sung ma giê có thể cải thiện độ nhạy insulin. Cung cấp đủ magie: Những người kháng insulin thường có lượng ma giê thấp, tuy nhiên khi được bổ sung ma giê có thể cải thiện độ nhạy insulin. Uống trà xanh: Trà xanh có thể làm giảm lượng đường trong máu và insulin 2. Le p tin Le p tin được sản xuất bởi các tế bào mỡ. Nó được cho là ho r mo ne bão hoà có vai trò làm giảm sự thèm ăn và khiến cho cơ thể cảm thấy no. Nó còn là ho r mo ne tín hiệu, và vai trò của nó là truyền tín hiệu với vùng dưới đồi - phần não điều chỉnh sự thèm ăn và lượng thức ăn. Khi le p tin truyền tín hiệu cho não báo đủ chất béo lưu trữ thì sẽ ngăn ngừa được việc ăn quá nhiều. Những người thừa cân hoặc béo phì thường có lượng le p tin trong máu cao. Thực tế trong một nghiên cứu cho thấy mức le p tin ở người béo phì cao gấp 4 lần so với người có cân nặng bình thường. Nếu le p tin làm giảm sự thèm ăn thì những người béo phì có lượng le p tin cao nên bắt đầu ăn ít hơn và giảm cân. Tuy nhiên, ở tình trạng này, hệ thống le p tin thường hoạt động bất bình thường, điều này gây ra sự kháng le p tin. Kháng le p tin là khi tín hiệu le p tin bị suy giảm, thông tin ngừng ăn không được truyền vào não, vì vậy não không nhận biết được mức năng lượng dự trữ đã đủ. Việc duy trì giảm cân trong thời gian dài sẽ gặp nhiều khó khăn khi nồng độ le p tin giảm trong quá trình giảm cân. Khi đó, bộ não sẽ nhận thấy rằng cơ thể đang đói và truyền thông tin cần nạp thức ăn vào cơ thể nhiều hơn. Hai nguyên nhân tiềm ẩn của tình trạng kháng le p tin là nồng độ insulin tăng cao và tình trạng viêm ở vùng dưới đồi. Một vài gợi ý giúp cải thiện độ nhạy của le p tin: Tránh thực phẩm gây viêm: Hạn chế thực phẩm gây viêm, đặc biệt là đồ uống có đường và chất béo chuyển hóa. Sử dụng nhiều thực phẩm chống viêm, chẳng hạn như cá béo Tập thể dục thường xuyên: Hoạt động vừa phải có thể cải thiện độ nhạy le p tin Ngủ đủ giấc: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngủ không đủ giấc dẫn đến giảm mức độ le p tin và tăng cảm giác thèm ăn 3. G h re lin G h re lin được biết đến như một ho r mo ne đói. Khi dạ dày trống rỗng, nó sẽ giải phóng g h re lin và truyền thông tin cần nạp thức ăn đến vùng dưới đồi. Thông thường g h re lin cao nhất trước khi ăn và thấp nhất sau khoảng 1 giờ ăn. Tuy nhiên, ở những người thừa cân và béo phì, mức g h re lin lúc đói thường thấp hơn so với những người có cân nặng bình thường. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng sau khi người béo phì ăn một bữa ăn, g h re lin chỉ giảm nhẹ. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng sau khi người béo phì ăn một bữa ăn, g h re lin chỉ giảm nhẹ. Do đó, vùng dưới đồi không nhận được tín hiệu mạnh để ngừng ăn, do đó có thể dẫn đến quá trình ăn quá nhiều hơn. Một số gợi ý giúp cải thiện chức năng của g h re lin: Tránh các loại thực phẩm chứa đường như: si ro ngô có hàm lượng đường cao và đồ uống có đường. Chúng có thể làm giảm phản ứng g h re lin sau bữa ăn. Protein: Ăn protein trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng, có thể làm giảm mức g h re lin và thúc đẩy cảm giác no. 4. Co r ti so l Co r ti so l là loại ho r mo ne được sản xuất bởi tuyến thượng thận. Nó còn được gọi là ho r mo ne stress. Bởi vì, nó được giải phóng khi cơ thể bạn cảm thấy căng thẳng. Giống như các chất kích thích tố khác, co r ti so l rất quan trọng trong sự sống. Tuy nhiên, nồng độ co r ti so l tăng cao có thể dẫn đến ăn nhiều và tăng cân. Ở những phụ nữ có trọng lượng dư thừa có trạng thái căng thẳng thường liên quan đến sự gia tăng co r ti so l. Hay một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt cũng có thể làm tăng co r ti so l. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ ăn chế độ ăn ít ca lo có nồng độ co r ti so l cao hơn và cảm thấy căng thẳng hơn so với những phụ nữ ăn chế độ ăn bình thường. Một vài gợi ý giúp giảm mức co r ti so l: Chế độ ăn hợp lý: thực hiện chế độ ăn cân bằng các loại thực phẩm. Không nên cắt giảm lượng ca lo xuống mức quá thấp. Thiền: Thực hành thiền có thể làm giảm đáng kể việc sản xuất co r ti so l Nghe nhạc: các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhạc dịu êm có thể làm giảm mức co r ti so l Ngủ đủ giấc: Một nghiên cứu cho thấy những người phi công bị mất 15 giờ ngủ trong suốt một tuần, thì nồng độ co r ti so l của họ tăng 50 - 80 %. 5. E s tro gen E s tro gen là ho r mo ne sinh dục nữ quan trọng nhất. Nó chủ yếu được sản xuất bởi buồng trứng và tham gia vào điều chỉnh hệ thống sinh sản nữ. Cả hai mức e s tro gen là cao và thấp đều có thể dẫn đến tăng cân. Điều này phụ thuộc vào tuổi tác, cũng như hoạt động của các ho r mon khác và tình trạng sức khỏe. Để duy trì khả năng sinh sản trong những năm sinh sản, e s tro gen bắt đầu thúc đẩy việc lưu trữ chất béo ở tuổi dậy thì. Ngoài ra, nó còn kích thích tăng mở trong nửa đầu của thai kỳ. Phụ nữ béo phì có xu hướng có mức e s tro gen cao hơn so với phụ nữ có cân nặng bình thường và một số nhà nghiên cứu tin rằng điều này là do ảnh hưởng của môi trường. Trong thời kỳ mãn kinh, khi nồng độ e s tro gen giảm do ít được sản xuất từ buồng trứng, vị trí lưu trữ chất béo (ở hông, đùi và bụng) và làm thúc đẩy kháng insulin cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh. Một số gợi ý về dinh dưỡng và lối sống giúp quản lý e s tro gen: Dinh dưỡng: thực hiện chế độ ăn hợp lý trong đó có nhiều chất xơ, ăn nhiều rau, quả. Vì những loại thực phẩm này có thể có tác dụng có lợi cho e s tro gen. Luyện tập thể dục: hoạt động thể chất có thể giúp bình thường hóa nồng độ e s tro gen ở cả phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh. 6. Ne u ro p e p ti de Y (N P Y) Ne u ro p e p ti de Y là một ho r mo ne được sản xuất bởi tế bào trong não và hệ thần kinh. Nó kích thích sự thèm ăn, đặc biệt là ca r bo hy d ra te. Nồng độ của nó cao nhất trong thời gian nhịn ăn hoặc thiếu thức ăn. Ngoài ra, nồng độ ne u ro p e p ti de Y tăng cao trong thời gian căng thẳng có thể dẫn đến ăn quá nhiều và tăng mỡ bụng. Một vài gợi ý giúp hạ nồng độ ne u ro p e p ti de: Ăn đủ protein: Ăn quá ít protein đã được chứng minh là làm tăng giải phóng N P Y, dẫn đến đói, tăng lượng thức ăn và tăng cân. Không nên nhịn ăn quá lâu: Các nghiên cứu trên động vật đã chứng minh rằng những nhịn ăn lần kéo dài rất lâu, chẳng hạn như trên 24 giờ, có thể làm tăng đáng kể mức N P Y. Chất xơ hòa tan: Ăn nhiều chất xơ p re bi o ti c hòa tan để nuôi vi khuẩn thân thiện trong ruột có thể làm giảm nồng độ N P Y. 7. P e p ti de giống như G lu ca gon 1 (G L P 1) G L P 1 là loại ho r mo ne được sản xuất trong ruột khi chất dinh dưỡng đi vào ruột. Nó đóng vai trò chính trong việc giữ cho lượng đường trong máu ổn định và khiến cho cơ thể luôn cảm thấy no. Các nhà nghiên cứu tin rằng sự thèm ăn xảy ra sau khi phẫu thuật giảm cân một phần là do sản xuất G L P 1. Trong một nghiên cứu tiến hành ở những người đàn ông đã được cung cấp giải pháp G L P 1 với bữa sáng cho kết quả hài lòng và ăn ít hơn 12 % ca lo vào bữa trưa. Một số gợi ý giúp tăng G L P 1: Ăn nhiều protein: Thực phẩm giàu protein như cá, w he y protein và sữa chua đã được chứng minh là làm tăng mức G L P 1 và cải thiện độ nhạy insulin. Ăn thực phẩm chống viêm: Viêm mãn tính có liên quan đến việc giảm sản xuất G L P 1. Ăn thực phẩm chống viêm: Viêm mãn tính có liên quan đến việc giảm sản xuất G L P 1. Ăn nhiều loại rau lá xanh: nghiên cứu được thực hiện ở những phụ nữ ăn rau xanh như rau bi na và cải xoăn có mức G L P 1 cao hơn và giảm cân nhiều hơn so với nhóm đối chứng. Probiotic: Trong một nghiên cứu trên động vật, việc bổ sung men vi sinh làm tăng mức G L P 1, dẫn đến giảm lượng thức ăn. 8. Cho le cy s to ki nin (CC K) Giống như G L P 1, Cho le cy s to ki nin (CC K) là ho r mo ne bão hòa khác được sản xuất bởi các tế bào trong ruột. Khi mức độ CC K cao hơn đã được chứng minh là làm giảm thức ăn ở cả người gầy và người béo phì. Một số cách để tăng CC K: Ăn nhiều protein hơn trong mỗi bữa ăn Chất béo lành mạnh: ăn chất béo lành mạnh có tác dụng kích hoạt giải phóng CC K Chất xơ: trong nghiên cứu thực hiện ở những người đàn ông ăn một bữa ăn có chứa đậu, thì nồng độ CC K của họ tăng gấp đôi so với khi họ ăn một bữa ăn có ít chất xơ. 9. P e p ti de Y Y (P Y Y) P e p ti de Y Y là loại ho r mo ne đường ruột kiểm soát sự thèm ăn. Nó được giải phóng bởi các tế bào trong ruột và ruột kết. P Y Y được cho là đóng vai trò chính trong việc giảm lượng thức ăn và giảm nguy cơ béo phì. Nó được giải phóng bởi các tế bào trong ruột và ruột kết. P Y Y được cho là đóng vai trò chính trong việc giảm lượng thức ăn và giảm nguy cơ béo phì. Một số cách để tăng P Y Y: Chế độ ăn kiêng lo w - ca r b: chế độ này dựa trên thực phẩm chưa qua chế biến để giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Lượng đường trong máu tăng cao có thể làm giảm tác dụng của P Y Y. Ăn nhiều protein cả nguồn gốc động vật và thực vật. Ăn nhiều chất xơ. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HO T LI NE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trê nứng dụng My Vin me c để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Nguồn tham khảo: he a l t h li ne. com; w e b m d. com