O me ga động vật và thực vật: Loại nào tốt hơn?

O me ga là loại dinh dưỡng rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. O me ga được cung cấp từ 2 nguồn khác nhau đó là O me ga động vật và thực vật. Vậy O me ga loại nào tốt hơn? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây. O me ga được xem là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong sự phát triển của trẻ, nhất là ở giai đoạn đầu đời. Thế nhưng, nhiều bà mẹ hiện nay phân vân không biết nên bổ sung O me ga từ nguồn nào? O me ga động vật hay thực vật thì sẽ tốt hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh O me ga thực vật và O me ga động vật để tìm ra lựa chọn tối ưu nhất. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết chất béo được chia thành 2 loại là chất béo tốt và chất béo xấu. Trong đó, O me ga 3, 6 là chất béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ, cụ thể như: Công dụng của O me ga 3: Đây là một trong các thành phần quan trọng để cấu tạo nên màng tế bào. Bổ sung đầy đủ O me ga 3 sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe bởi chúng sản sinh cho le s te ro l H D L tốt cho tim mạch, giảm tri g ly c e ri de, duy trì huyết áp ổn định và ngăn chặn sự hình thành của mảng là dưỡng chất rất tốt cho trí não con người, giảm nguy cơ mắc bệnh về tâm thần. Đây là loại a c i d béo quan trọng đối với sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh, hỗ trợ trẻ luôn thông minh và sáng mắt. Việc thiếu hụt O me ga 3 chính là nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì, đái tháo đường, O me ga rất cần thiết đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ được hấp thụ chủ yếu qua đường ăn uống. Khi đi vào cơ thể, O me ga 6 sẽ được chuyển hóa thành một dạng a xi t béo khác tên là a c i d di ho mo - gam ma - li no le ni c (D G LA). Nhờ vậy tạo ra năng lượng giúp cho tế bào hoạt động bình thường: O me ga 6 giúp tăng sức đề kháng, khả năng hấp thụ chất Cải thiện các triệu chứng tăng động ở trẻ. Giúp phát triển trí não, tăng khả năng tập trung và ghi nhớ của trẻ ở độ tuổi đi học. Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ung thư. Tăng sức khỏe cơ, xương, khớp và kháng viêm. Bổ sung O me ga từ đâu? Trên thực tế, bạn có thể bổ sung O me ga cho cơ thể từ hai nguồn đó là O me ga động vật và O me ga thực vật. Dưới đây là những thực phẩm giàu O me ga mà bạn có thể bổ sung mỗi ngày: Bên cạnh khả năng cung cấp nguồn a c i d béo O me ga 3, O me ga 6 dồi dào, còn chứa nhiều chất xơ, vitamin E, magie và các dinh dưỡng thiết yếu khác. Hạt lanh là loại hạt có tỷ lệ O me ga hoàn hảo cung cấp cho cơ thể mà ít thực phẩm nào có được. Đây cũng là loại quả bổ sung lượng O me ga tốt cho cơ thể. có thể ăn như một món ăn phụ hoặc thêm vào ngũ cốc, súp, mì ống, … để tăng thêm giá tri dinh dưỡng. Chúng có thành phần dinh dưỡng cao, tốt cho não bộ và hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim, ung thư. Bên cạnh O me ga 3 và O me ga 6, đậu nành cũng chứa một lượng vitamin D, f o la te, magie, kali,... không nhỏ. Tuy nhiên, tỷ lệ O me ga 6 và O me ga 3 có trong đậu nành lại chênh lệch nhau khá lớn. Vì vậy, bạn không nên chỉ sử dụng đậu nành để bổ sung O me ga 3. Ngoài ra, còn rất nhiều thực phẩm chứa O me ga 3, 6 khác như: Đậu lăng, đậu hải quân, rau chân vịt,... Bổ sung một lượng O me ga thực vật dồi dào từ các loại đậu, hạt... Không những chứa O me ga 3 cao, cá thu còn cung cấp cực tốt cho sức khỏe con người. Đây là thực phẩm giàu o me ga 3 và dinh dưỡng nhất trong nhóm O me ga động vật. Nhiều nghiên cứu cho thấy, khi ăn nhiều cá hồi sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, trầm cảm và Thường được chế biến ở dưới dạng đóng hộp. Nhiều nghiên cứu cho thấy, khi ăn nhiều cá hồi sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, trầm cảm và Thường được chế biến ở dưới dạng đóng hộp. Thành phần dinh dưỡng của cá mòi vô cùng dồi dào như: O me ga 3, vitamin B 12, vitamin D, Se len, … O me ga động và thực vật loại nào tốt hơn? Để trả lời cho câu hỏi giữa O me ga động vật và thực vật loại nào tốt hơn thì bạn cần phải dựa vào từng tiêu chí dưới đây: Cá biển được xem là nguồn cung cấp O me ga động vật dồi dào. Tuy nhiên hiện nay nhiều người thường ngại ăn cá biển vì cho rằng cá ở biển sẽ nhiễm độc thủy ngân. Từ đó sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Trên thực tế thủy ngân tồn tại ở nhiều dạng khác nhau. Nguy hiểm nhất chính là me t hy thủy ngân. Khi thủy ngân tích tụ càng lâu và càng nhiều trong cơ thể sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của thai nhi cũng như trẻ nhỏ. Nguồn cung cấp O me ga thực vật đều xuất phát từ thiên nhiên nên không chứa nguy cơ nhiễm độc thủy ngân như O me ga động vật. O me ga thực vật không bị biến chất, có tính bền vững cao nên được bảo toàn tốt hơn bởi chúng có chứa hàm lượng vitamin E nên có thể giữ cho thực phẩm luôn tươi lâu. Cá biển được xem là nguồn cung cấp O me ga động vật dồi dào Người bình thường có thể bổ sung loại O me ga này bằng ăn nhiều cá tươi, đặc biệt là cá hồi, cá thu, cá mòi, … Bên cạnh đó, gan động vật, trứng cũng là nguồn cung cấp O me ga tốt cho cơ thể. Trẻ trên 2 tuổi cũng có thể sử dụng dầu cá để bổ sung O me ga. Trong dầu cá rất giàu D HA, a xi t e i co sa pen ta e noi c (E PA) và các loại a xi t béo khác có vai trò quan trọng đối với sự phát triển về trí tuệ và thể chất cho bé. Loại O me ga này không mùi, không tanh, không vị nên dễ uống với trẻ. Bạn có thể trực tiếp sử dụng các loại hạt hoặc chế biến thành món ăn như ngũ cốc, sa la d, … nhằm tăng sự hấp dẫn cho món ăn. Có thể thấy O me ga động vật hay thực vật đều có giá trị dinh dưỡng và cần thiết đối với sức khỏe con người. Tuy vậy, bạn cần tìm hiểu rõ ưu nhược điểm của O me ga động vật và thực vật từ đó lựa chọn loại O me ga phù hợp.