A xi t béo O me ga - 3 - Hướng dẫn tối ưu cho người mới bắt đầu

A xi t béo O me ga - 3 là a xi t béo bão hoà đa, có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ, như tốt cho sức khỏe tim mạch, tiểu đường ty p e 2, bệnh viêm khớp dạng thấp và trầm cảm. Chúng được gọi là a xi t béo thiết yếu vì chúng rất cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu, nhưng cơ thể lại không tự tổng hợp được loại a xi t này mà bạn cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống thường xuyên. 1.3 loại chất béo o me ga - 3 chính Có nhiều a xi t béo thuộc họ o me ga - 3. Những a xi t quan trọng nhất là E PA, D HA và A LA. 1.1. E PA (a xi t e i co sa pen ta e noi c) E PA là mộ ta xi t béo o me ga - 3 dài 20 ca r bon, chủ yếu được tìm thấy trong cá béo, hải sản và dầu cá. A xi t béo này có nhiều chức năng thiết yếu. Quan trọng nhất, nó được sử dụng để hình thành các phân tử tín hiệu gọi là e i co sa noi ds, có tác dụng làm giảm viêm. E PA đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả đối với một số tình trạng tâm thần, đặc biệt là trầm cảm. 1.2. D HA (a xi t do co sa he xa e noi c) D HA là mộ ta xi t béo o me ga - 3 dài 22 ca r bon, chủ yếu được tìm thấy trong cá béo, hải sản, dầu cá và tảo. Vai trò quan trọng nhất của D HA là hình thành nên cấu trúc trong màng tế bào, đặc biệt là các tế bào thần kinh trong não và mắt. D HA chiếm khoảng 40 % chất béo không bão hòa đa trong não của bạn. D HA chiếm khoảng 40 % chất béo không bão hòa đa trong não của bạn. D HA rất quan trọng trong khi mang thai và cho con bú. Nó rất quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh của thai nhi và trẻ sau khi chào đời. Sữa mẹ có thể chứa một lượng đáng kể D HA, tùy thuộc vào lượng D HA mà cơ thể mẹ nạp vào. 1.3. A LA (a xi t a l pha - li no le ni c) A LA là mộ ta xi t béo o me ga - 3 dài 18 ca r bon. Đây là loại a xi t béo o me ga - 3 phổ biến nhất trong chế độ ăn của người ăn kiêng hoặc ăn chay, do A LA chủ yếu được lấy từ các loại hạt như hạt lanh, hạt chia và quả óc chó. Ngoài việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, A LA không có nhiều chức năng sinh học khác. Tuy nhiên, chúng vẫn được phân loại là một a xi t béo thiết yếu, do chúng có thể chuyển đổi nó thành E PA và D HA – hai loại a xi t béo o me ga - 3 với những chức năng sinh học khác nhau và rất thiết yếu cho một cơ thể khỏe mạnh và cân bằng. Nhược điểm lớn của quá trình chuyển đổi này chúng rất kém hiệu quả. Theo ước tính, chỉ có khoảng 5 % A LA được chuyển đổi thành E PA và chỉ 0, 5 % được chuyển đổi thành D HA. Vì lý do này, A LA không bao giờ nên sử dụng như một nguồn bổ sung o me ga - 3 duy nhất. Vì lý do này, A LA không bao giờ nên sử dụng như một nguồn bổ sung o me ga - 3 duy nhất. Khi không được chuyển đổi, hầu hết A LA bạn ăn đơn giản sẽ được chuyển hoá thành cho năng lượng giống như các chất béo khác. 2. Lợi ích sức khỏe của a xi t béo o me ga - 3 A xi t béo o me ga - 3 là một trong những chất dinh dưỡng được nghiên cứu toàn diện nhất trên thế giới. Lợi ích về sức khoẻ của o me ga - 3 có thể kể đến như sau: Giảm tri g ly c e ri de máu: Bổ sung o me ga - 3 có thể làm giảm đáng kể tri g ly c e ri de máu. Phòng chống ung thư: Ăn thực phẩm giàu o me ga - 3 giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết, tuyến tiền liệt và ung thư vú. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều cho kết quả tương đồng về kết quả này. Nghĩa là tác dụng chống ung thư chỉ được chứng minh ra ở một số nghiên cứu, một số nghiên cứu khác lại không tìm thấy bằng chứng về công dụng này. Giảm tình trạng gan nhiễm mỡ: Uống bổ sung a xi t béo o me ga - 3 có thể giúp loại bỏ chất béo dư thừa từ gan của bạn. Giảm trầm cảm và lo âu: Uống bổ sung o me ga - 3, chẳng hạn như dầu cá, có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm và lo lắng. Giảm tình trạng viêm và đau: O me ga - 3 có thể làm giảm viêm và các triệu chứng viêm của các bệnh tự miễn chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp. Giảm tình trạng viêm và đau: O me ga - 3 có thể làm giảm viêm và các triệu chứng viêm của các bệnh tự miễn chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp. Nó cũng có hiệu quả trong việc giảm đau bụng những ngày kinh nguyệt. Tốt cho trẻ bị tăng động: Ở trẻ em mắc chứng tăng động, bổ sung o me ga - 3 có thể giúp cải thiện đáng kể nhiều triệu chứng khác nhau. Ngừa hen suyễn: O me ga - 3 có thể giúp ngăn ngừa hen suyễn ở trẻ em và thanh niên. Tốt cho sự phát triển của em bé: Bổ sung D HA cho bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ có thể cải thiện trí thông minh và sức khỏe của bé. Cải thiện chứng mất trí: Một số nghiên cứu cho thấy lượng o me ga - 3 cao có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh A l z he i me r và chứng mất trí. Mặc dù bổ sung o me ga - 3 từ sớm giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, nhưng a xi t béo o me ga - 3 đã không được chứng minh là sẽ ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ. 3. Cần bao nhiêu o me ga - 3 để có sức khỏe tối ưu Tổ chức Y tế Thế giới (W HO) và Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (E F SA) khuyến nghị nên bổ sung tối thiểu 250 - 500 mg hợp chất E PA và D HA mỗi ngày cho người trưởng thành khỏe mạnh. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn cá béo ít nhất hai lần mỗi tuần để đảm bảo lượng o me ga - 3 tối ưu phòng ngừa bệnh tim. Đối với phụ nữ có thai và cho con bú, các tổ chức này khuyến nghị nên bổ sung thêm 200 mg D HA so với lượng khuyến cáo dành cho người bình thường. Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc Mỹ khuyến nghị bổ sung 1, 6 gam A LA đối với nam và và 1, 1 g ram đối với nữ mỗi ngày Nếu bạn đang cố gắng cải thiện tình trạng sức khỏe cụ thể, hãy hỏi sự tư vấn từ các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để được biết được liều lượng khuyến nghị mỗi ngày. Hãy nhớ nếu bạn bổ sung nhiều o me ga - 6 thì bạn cần một lượng o me ga - 3 tương đương để cân bằng. Bạn nên cắt giảm o me ga - 6 nạp vào cơ thể để làm giảm nhu cầu o me ga - 3 của cơ thể. 4. Bạn có nên bổ sung o me ga - 3 bằng thực phẩm chức năng? Cách tốt nhất để đảm bảo lượng o me ga - 3 tối ưu là ăn cá béo ít nhất hai lần mỗi tuần. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn nhiều cá béo hoặc hải sản béo, bạn nên xem xét bổ sung bằng thực phẩm chức năng. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bổ sung o me ga - 3 bằng các thực phẩm chức năng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Các nguồn bổ sung E PA và D HA tốt nhất là từ dầu cá và dầu tảo. Các nguồn bổ sung E PA và D HA tốt nhất là từ dầu cá và dầu tảo. Đối với người ăn chay thì nên bổ sung D HA từ tảo. Khi nói đến bổ sung o me ga - 3, có nhiều sự lựa chọn và không phải tất cả chúng đều tốt. Một số thậm chí có thể chứa các hợp chất ô nhiễm có hại. Hãy tìm hiểu thật kỹ khi lựa chọn các sản phẩm để bổ sung. 5. Sự an toàn và tác dụng phụ Bổ sung quá nhiều không phải lúc nào cũng tốt. Như với hầu hết các chất dinh dưỡng khác, o me ga - 3 cũng có liều lượng tối thiểu và tối đa để có thể mang tới lợi ích cao nhất về sức khỏe. Vì thế việc bổ sung o me ga - 3 hợp lý cũng đóng một vai trò quan trọng. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (F DA), mức bổ sung tối đa là 2.000 mg viên uống E PA và D HA mỗi ngày từ thực phẩm chức năng là an toàn. Nếu bổ sung ở liều cao, o me ga - 3 có tác dụng làm loãng máu. Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu. Dầu gan cá tuyết cũng rất giàu vitamin A và có thể gây hại nếu dùng với liều lượng lớn. Bạn hãy chắc chắn đọc và làm theo đúng hướng dẫn sử dụng và đúng liều lượng khuyến cáo. 6. Bạn hãy chắc chắn đọc và làm theo đúng hướng dẫn sử dụng và đúng liều lượng khuyến cáo. 6. Thực phẩm giàu a xi t béo o me ga - 3 Bổ sung chất béo o me ga - 3 từ thực phẩm không khó lắm - ít nhất là nếu bạn là người thích ăn cá. Dưới đây là một vài loại thực phẩm rất giàu o me ga - 3: Cá hồi: Cung cấp 4.023 mg mỗi khẩu phần (E PA và D HA) Dầu gan cá tuyết: cung cấp 2, 664 mg mỗi khẩu phần (E PA và D HA) Cá mòi: cung cấp 2.205 mg mỗi khẩu phần (E PA và D HA) Cá cơm: cung cấp 951 mg mỗi khẩu phần (E PA và D HA) Hạt lanh: cung cấp 2, 338 mg mỗi khẩu phần (A LA) Hạt Chia: cung cấp 4.915 mg mỗi khẩu phần (A LA) Quả óc chó: cung cấp 2.542 mg mỗi khẩu phần (A LA) Hầu hết các loại cá béo đều là nguồn cung cấp dồi dào E PA và D HA. Ngoài ra thì thịt, trứng, sữa và các sản phẩm từ động vật ăn cỏ cũng cung cấp một lượng đáng kể o me ga - 3. Một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật phổ biến cũng có nhiều a xi t béo o me ga - 3 A LA, bao gồm đậu nành và quả óc chó. Các loại rau như rau bi na và cải B ru s se l s cũng giúp cung cấp một lượng nhỏ. 7. Một số câu hỏi thường gặp về o me ga - 3 Dưới đây là câu trả lời nhanh cho một số câu hỏi thông thường về a xi t béo o me ga - 3 và dầu cá. 7. Một số câu hỏi thường gặp về o me ga - 3 Dưới đây là câu trả lời nhanh cho một số câu hỏi thông thường về a xi t béo o me ga - 3 và dầu cá. Sản phẩm dầu cá tốt nhất là gì? A xi t béo o me ga - 3 có trong hầu hết các loại dầu cá đều ở dạng e t hy l e s te r. Tuy nhiên, o me ga - 3 trong các dạng chất béo trung tính và a xi t béo tự do dường như được hấp thụ tốt hơn. Điều gì xảy ra với lượng o me ga - 3 dư thừa trong cơ thể? Chúng đơn giản sẽ được sử dụng như một nguồn cung cấp ca lo, giống như các chất béo khác. Bạn có thể nấu ăn với dầu o me ga - 3? Bạn không nên nấu ăn với dầu o me ga - 3, vì chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa đa, dễ bị hỏng ở nhiệt độ cao. Vì lý do này, bạn nên lưu trữ các sản phẩm bổ sung o me ga 3 ở một nơi tối, mát mẻ và không mua chúng với số lượng lớn, vì chúng có thể dễ bị hư hỏng. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HO T LI NE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trê nứng dụng My Vin me c để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Nguồn tham khảo: he a l t h li ne. com