L'endroit se sp\u00e9cialise en hu\u00eetres. C'est parfait pour les amateurs, mais aussi pour ceux qui, comme moi, ne s'y connaissent pas beaucoup et voudraient d\u00e9couvrir un peu leur palette de go\u00fbts. Parce que oui, les hu\u00eetres offrent des saveurs et des textures compl\u00e8tement diff\u00e9rentes d'une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 une autre! Le personnel qualifi\u00e9 se fera un plaisir de vous sugg\u00e9rer ou de vous pr\u00e9senter diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s afin de vous \u00e9clairer.\n\nEn plus des hu\u00eetres qu'on retrouve dans son assiette, mais aussi sur les murs, dans les vases et sur la poign\u00e9e de l'entr\u00e9e, l'endroit offre plusieurs plats de fruits de mer et quelques uns de poissons. Je vous recommande, entre autres, la chaudr\u00e9e de palourdes.\n\nPresque chaque soir, le restaurant offre un sp\u00e9cial diff\u00e9rent. Par exemple, le lundi les moules sont \u00e0 volont\u00e9, le mardi et le mercredi, le menu r\u00e9gulier laisse place \u00e0 un menu tapas. Etc.\n\nPour ce qui est des desserts, essayez le g\u00e2teau aux trois laits! Un d\u00e9lice!