Alphonse MEYER

Le 13 mai 1888, la Société Historique Algérienne a subi une perte douloureuse. Un de nos plus anciens et de nos plus dévoués collaborateurs succombait sous les coups d'une cruelle maladie. Le lendemain, devant une foule nombreuse, M. l'interprète principal Ricot et M. le commandant Rinn, conseiller du gouvernement général, retrahaient, dans des discours émus, l'honorable existence de celui qu'ils venaient d'accompagner à sa dernière demeure. Le moment est venu pour la *Revue* de s'acquitter à son tour de ce devoir.

Alphonse Meyer était né à Montbonnat (Isère), le 13 juillet 1829. A l'âge de 21 ans, il entrait dans le corps des interprètes militaires, et, depuis cette époque jusqu'en 1875, il ne cessait de se faire remarquer par les belles qualités dont il était doué, l'intelligence, le courage et l'esprit de devoir. Après avoir pris part à l'expédition de la Grande Kabylie (1854), il fut longtemps employé à Dellys auprès du colonel de Neveu, et il y rendit de grands services par sa parfaite connaissance des langues arabe et berbère. En 1871, il accompagna le général Bonvalet dans la région de Sétif et du Boutaleb, lors de la répression de l'insurrection. L'année suivante, il recevait la croix de chevalier de la Légion d'honneur. En 1875, il demanda et obtint sa retraite, dont il consacrait les loisirs à la confection d'un dictionnaire botanique polyglotte, immense travail dont sa mort laisse la publication inachevée.

تحقيق الاحتباط
في ماهيات النبات والانشأب

DON PRÉCIEUX AUX AMIS

TRAITANT

DES QUALITÉS DES VÉGÉTAUX

ET DES SIMPLES

TRADUIT ET ANNOTÉ

PAR

ALPHONSE MEYER

interprète militaire en retraite, Chevalier de la Légion d'Honneur,
Membre de l'Académie d'Hippone,
de la Société Historique algérienne et de la Société Dauphinoise pour l'échange des plantes

(Extrait du JOURNAL DE MÉDECINE ET DE PHARMACIE DE L'ALGÉRIE)

ALGER
IMPRIMERIE DE L'ASSOCIATION OUVRIÈRE, P. FONTANA ET Cie

1881

DON PRÉCIEUX AUX AMIS (1)

TRAITANT

DE QUELQUES VÉGÉTAUX

ET DES SIMPLES

PREMIÈRE PARTIE

Au nom de Dieu clément et miséricordieux !

Louange à Dieu ! Que la prière et le salut le plus complet et
le plus étendu soient sur notre seigneur et maître Mohammed,
sur sa famille et sur ses compagnons !

Ceci est l'explication de plusieurs remèdes et drogues ayant
des noms sujets à controverses, difficiles, et dont l'aspect est
indiqué dans les ouvrages de médecine.

Je n'ai mis dans ce livre que ce qui est pratique pour les
médecins contemporains; j'y ai indiqué divers aromates for-
més par les résines ou autres substances.

J'implore l'assistance de Dieu pour tous.

(1) Ce manuscrit, qui se trouve à la Bibliothèque d'Alger sous le numéro 1,034, ne porte ni date ni nom d'auteur. Néanmoins, sa traduction nous a semblé importante, parce que l'auteur indique à diverses reprises qu'il habite le Moghreb (anciens Etats barba-
resques), et qu'il donne des synonymes berbères, arabes, soudaniens, marocains, égyptiens, espagnols, voire d'Alger, Tlemcën, Drâa, etc. Appartenait-il à cette période du XIIIe-XIVe siècle, où perdant presque toutes leurs conquêtes d'Espagne, les Musulmans furent refoulés sur le Nord de l'Afrique ? C'est assez probable. Nous n'avons pu cependant retrouver la moindre trace de cet opuscule parmi les nombreuses publications épuisées dans l'Histoire de la Médecine arabe par notre savant confrère, le Dr Leclerc. Le titre même du manuscrit « Des qualités des Végétaux et des Simples » est fautif, car c'est bien plutôt un dictionnaire qu'un traité de matière médicale, et bon nombre de ses articles concernent des produits animaux et des substances minérales.

Malgré ces omissions et erreurs, cet Index méritait de passer dans la langue française.
M. Meyer, interprète de l'armée, a bien voulu non-seulement s'en charger, mais encore
l'enrichir de notes précieuses, grâce à ses profondes connaissances en histoire naturelle
algérienne. Puisse son dévouement intelligent à la littérature médicale arabe trouver de
nombreux imitateurs !

Dr E. BERTHERAND.

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Chapitre de la lettre ALEF (!)

— أفسدته أفساتine (Artemisia absinthium L., vulgairement Absinthe commune, A. officinale, Aluyne, grande absinthe.) — C'est la Cheïbet-el-âdjous شبهة المخوز et elle est nommée Chih' armani (شيج أرمني)

NOTE : Les auteurs arabes écrivent *Afsèntine*, افسدة، je pensc que cette dernière leçon est la bonne.

— أحليلice (Rhamnus alaternus L., vulgairement Alaterne, Nerprun alaterne.) — C'est le Safir (صفر أو الفيل الورق) ou Sefir, c'est d'ignorance aussi le R. catharticus qui est l'ignorance (qu'il faut lire Soufaïr) est le nom du Cassia sophora...

NOTE : D'après le Dictionnaire de Kasimirski, (qu'il faut lire Soufaïr) est le nom du Cassia sophora...

— أدن الجبار — Oudèn-el-far (nom générique des Myosotis.) — Parmi ses espèces se trouve le Merdedouch المردوش ; les Kabyles le nomment Taizoura تايزورا. Il y en a qui ont des fleurs jaunes, au milieu desquelles se trouve une graine semblable à celle de la Késbera كزبرة (cerfeuil). Une autre de ses espèces est le Nefice نفيس qui ressemble au Léblab лебاب (nom générique des plantes volubiles ou grimpantes, telles que : le Lierre ; la Dolique d'Egypte, Dolichos leblab L. ; l'Helxine, Helxina soleirolii Req., — Parietaria lusitanica Viv.). Ses feuilles sont petites et ses tiges sont grêles. Cette plante est très recherchée par les hirondelles et son odeur est agréable. Oudèn el-far (oreille et souris) désigne aussi leSAMNUM amplien'caule juv. Prac.

NOTE : Le nom d'Oudèn-èl-far est donné à plusieurs plantes savoir : par le cheikh Daoud el-Antaki et Abderrezak el-Djezairi, au genre Myosotis ; et par M. Pascal Jourdan (dans sa Flore murale de la ville de Tlemcen), à l'Holostée en ombelle, Holosteum umbellatum L., et à la Spargoute des champs, Spergula arvensis L. Les Arabes m'ont toujours désigné un Myosotis sous le nom d'Oudèn el-far, soit le Myosotis arvensis L., nommé vulgairement Oreille de souris (traduction exacte d'Oudèn-el-far), soit le Myosotis palustris L., vulgairement : Ne m'oubliez pas, Aimez-moi, etc.

Quant à l'expression Merdedouch مردوش, elle signifie Marjolaine. Ce mot doit avoir été mal écrit ou transcrit par l'auteur, si je m'en rapporte au cheikh Daoud el Antaki, qui dit que le synonyme grec d'Oudèn-el-far est Merouch مروش.

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Je ne puis rien dire du mot Nefis (نفيس), ne l'ayant pas trouvé ailleurs (1).

— اکلیل et Iklil (Rosmarinus officinalis L., vulgairement : Encensier, Romarin, R. des troubadours, R. officinal.) — Il est nommé par les populations arabes du Maghreb Oudèn-en-nâadja (النجد); une de ses espèces (ou variétés) est le Hachichet-el-âreub (حشمشدة العرب (littéralement Herbe des Arabes) (2). Senomme aussi Klil et djebel el Khelal (خناولان)).

کلیل
Klil.

— Es-selikha (3) (Réséda, nom gén.). — C'est le Liroun (ليروني).

NOTE : D'après plusieurs auteurs, le nom de Selikha (سليكة) est donné à la Canelle et, de là, au Laurus cassia L., — Persea cassia Spreng, vulgairement Canellier de la Cochinchine, Casse en bois, Laurier casse ; et au Cinnamomum aromaticum Nées, vulgairement Canelle aromatique ou Casse aromatique. D'autre part, les nomades du sud de l'Algérie donnent le nom de Liroun (ليروني) aux Reseda luteola L. et alba. Serait-ce le Réséda jaune désigné par Abderrezak comme étant l'espèce la plus recherchée ? Daoud el Antaki parle aussi de sa couleur jaune au mot Islikk (اسليك), qui est une forme du mot Selikha (4).

— El-àbeab (Globularia alypum L.) vulgairement (Globulaire, Turbith, T. blanc, Séné des Provençaux ?) — C'est le Torbad (تورbad) ou Chelsea (chelwa).

تاسلخا

(1) J'étais près de terminer mon travail, lorsque M. le docteur E. Bertherand a eu l'obligeance de me communiquer la traduction du Khachef er-roumouz, d'Abderrezak el-Djezaïri, faite par M. le docteur L. Leclerc, et j'ai eu la satisfaction de constater que j'avais émis une opinion conforme à celle de ce savant traducteur au sujet du mot Merdedouch, qu'Abderrezak écrit Merdekouch (مردفوش). Ces deux mots sont d'ailleurs synonymes et désignent tous deux la Marjolaine, ainsi que je l'ai vérifié même auprès des indigènes : ils m'ont indiqué sous ses noms, tant l'Origanum vulgare L., que l'Origanum majorana L., c'est-à-dire les deux espèces de Marjolaines les plus répandues. et O. egyptiaca (vel Baudoucouch).

(2) En Algérie, et notamment dans la province d'Oran, le romarin s'appelle aussi Aïzir. (Dr E. B.).

(3) Ce mot est composé de l'article il et du nom **سليكة** dés lors il devrait, comme tous ceux composés de même, se trouver à la lettre qui commence le nom au lieu d'être à l'alif (ا). Ce fait se reproduisant ici assez fréquemment, je crois devoir en faire la remarque : ni Daoud el-Antaki, ni Abderrezzak n'ont commis cette faute.

(4) En berbère, on l'appelle encore Thefchoun (ce qui a donné le nom d'une localité de la province d'Alger). Les Arabes trouvant au réséda la ressemblance avec la queue du mouton, le nommant aussi Achbel et kherouf, Ouhat et kherouf (Dr E. B.).

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NOTE: J'ai traduit par *Globularia alypum*, Turbith blanc, parce que le cheikh El Antaki dit au mot تكرد que le meilleur est le blanc. Cependant, il peut être question ici du *Turbith végétal* qui, d'après Dorvault (*L'Officine ou Rêpertoire général de Pharmacie pratique*), est la racine du *Convolvulus turpethum*...

— الرسامة —
NOTE : C'est la première fois que je vois le mot *Hirraïk* indiqué comme synonyme de *Khérouâ*. Ce nom et ses analogues (*Harrik*, *Harraïk*), n'avaient été appliqués qu'aux *Orties*, tant en Algérie, que par Kasimirski, Abderrezzak et autres. *Kherouâ* désigne aussi le *Jambucus nigra*.
Banât enmar (filles du feu) désigne les orties en général.

— أباغم Abar'anèm (?) — Le mâle a des fleurs rouges et la femelle des fleurs bleues : on nomme cette plante *H'achichet el-felou* (حشمشة الجلوة) littéralement « Herbe du désert aride. »

NOTE : Je n'ai pu trouver le nom de cette plante qui, d'après sa description, serait dioïque. Abar'anèm semblerait pouvoir être traduit par « le Père des moutons. »

— ألغورس Anarourès (Anagyris fœtida L., vulgairement Anagyre, Bois puant, Caroubier nabathèn.) — Il est nommé en berbère *Ainoutoune*, أينوطون, et il est appelé *Kheroub-el-khènzir* (Caroube de sanglier). Le nom que lui donne le peuple est *Begoul-el kelab* (Légume des chiens), et *djenoud* (suiv. Aschenon).

— الكوا El-Djara (Ocymum basilicum L., vulgairement Basilic commun, B. officinal, grand Basilic, Plante royale.) — C'est le *Harraïouace* : الكوايوب ; c'est le *Rih'ane* (ريجان désigne spécialement le *Myrtus communis* L., *Myrte*.

NOTE : En Algérie, *Rih'ane* réjigan désigne spécialement le *Myrtus communis* L., *Myrte* régan.

— أدرىون Adrioune (Matricaria parthenium L., — Pyre-thrum parthenium Smith, vulgairement Espargoute, Matri-caire.) — C'est le *Deriace* — الدرياس, et il est nommé *A'chebèt-en-neça* (Herbe ou simple des femmes).

NOTE : 1er Le mot *Adrioune* est partout écrit par

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un ٥ et non un ٤ ; il est probable que le point du ٤ a été omis par l'auteur ou copiste du manuscrit que je traduis. Cette expression a été appliquée par Avicenne (que les Arabes appellent *Ebn-Sina* (ابن سيمان) au *Cyclamen*; le cheikh Daoud el-Antaki lui donne la même signification; M. Dorvault, dans son *Officine*, donne ce nom à la *Coriaria myrtifolia* L., vulgairement Corroyère, Roure, Sumac des corroyeurs, Redoul (1).

2.º Le mot *Deriace* دریاس signifie *Thapsia garganica* L., vulgairement Thapsie; c'est donc une erreur que l'auteur a commise, en l'indiquant comme synonyme d'Adrioune.

3.º Enfin *Achebet-en-neça* الأهمية المهمة، est un des noms donnés par les Arabes à la *Centaurea pullata* L., vulgairement Centaurée en deuil. Je n'ai trouvé à cette expression aucune autre signification.

En résumé, ces trois termes désignent des plantes bien différentes l'une de l'autre.

— انجدان الگهای Otedjdane el-hili. C'est Beklét-el-h'azaz — فناءة الگهای Azirin — dans la langue des peuples du Maghreb.

**NOTE** : Je crois devoir rectifier ainsi : Endjoudane el-djebli, seule lecture compréhensible. Le mot Endjoudane signifie *Ferula assa-fætida* L., nommée par les Anciens *Laser*, *Sylphium* ou *Silphion*, et *Laserpitium*. Ne serait-ce pas le *Laserpitium gummiferum* de Desfontaines ? C'est du moins le nom que l'on donne à cette dernière plante en Algérie. *Endjoudane el-djebli* signifierait : Férule de montagne.

Aselen guicdaoun (Frère des singes) Daphne lauresta.

Amberbaris, Amberbaris, Emirbaris, Les Berbaris, ابرbarbaris, ابردباريس

Emsi Kra Datura stamomum, امسكينا

Abra er zai أبرة الرافع Brodium non chatur

Agaref (k.) Phlouis Bovei.

Asemmoun (k.) Rumex pulcher.

Alezzaz (k.) Daphne guicdium

Cf. deuxième chapitre de la lettre f. 13 et suiv.

(1) M. le docteur Leclerc, dans sa traduction d'Abderrezzak el-Djezaïri, rend cette expression par *Chrysanthème*.

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Chapitre de la lettre BA (ب)

— Bentiloun (Matricaire, Matricaria parthenium L.). — C'est le Chedjerèt-marième. شجرة مردم. C. E. P. 45.

NOTE : En Algérie, on donne généralement le nom de : شجرة مردم Chedjerèt-marième à deux espèces d'armoises : 1° à l'Artemisia arborescens L., vulgairement Armoise en arbre ; 2° à l'Artemisia absinthium L., vulgairement Absinthe, Aluyne ; à Tlemcen, d'après M. Jourdan, au Pyrethrum corymbosum Wild. Designe aussi l. maritima.

— بخمر Benefitsdj (Viola odorata L., Violette.) — Est connue.

— بدلدن Boundok (Corylus avellana L., vulgairement Aveline, noisette.) — C'est le Djelouaz للبواز.

NOTE : Kasimirski (Dictionnaire arabe-français), écrit Jolouz Djillaouz et attribue aussi ce nom à la pomme de pin ou cône.

— درشاوشان Berchaouchane (Adianthum capillus veneris L., vulgairement Adianthe, Capillaire de Montpellier, Cheveux de Vénus:) — C'est le Kouzeberèt-el-bir كوربروت الديمر.

— باذورد Badaourde (Cnicus benedictus L., vulgairement Chardon béni.) — C'est El-ôusfour العصافور el Djernache'd.

NOTE. - Le copiste a certainement commis une erreur en écrivant El âousfour au lieu d'Elaûsfour, car bien qu'ayant une même prononciation, ces deux expressions ont une signification bien différente, piusque la première désigne le genre Passereau (moineaux et autres), tandis que la deuxième est nn des noms du Carthamus tinctorius L., vulgairement Carthame, Safranon, Safran sauvage.

Je ferai remarquer aussi que c'est probablement par erreur qu'El-âousfour a été indiqué comme synonyme de Badaourde

— بملة جمل Baklèt hamk'a (Portulaca oleracea L., vulgairement Pourpier.) — C'est la Redjila الرجولة et blabika.

NOTE : Le Cheikh El-Antaki écrit Baklèt el-h'amka بملة. Le Pourpier a dix-huit ou vingt noms arabes (1). Belebcha, Ben-dragj Brubra, بربربا.

(1) Un de ces noms que j'ai souvent entendu chez les Arabes de la province d'Alger, est celui de Bakla mobareka, c'est-à-dire le Légume bénét, parce que le Prophète blessé au pied fut guéri en recevant sur sa plaie le suc du pourpier, qu'il avait par mégarde écrasé en marchant. (Dr E. B.)

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— بالة يمانية Baklet iamanya (Blitum virgatum L., vulgairement Blette, Blite, Epinard-fraise.) — C'est le iarbour اليربر.

Je pense qu'il faut lire اليربر El-iarbouz, qui est le synonyme réel de Baklét-iamanya, que plusieurs auteurs écrivent بالة يمانية Baklét el-iamanya (Légume du Yèmen.)

— بزفطين Bezeur k'oténe (Graine de coton), est connu.

NOTE : Est-ce bien la graine de coton qu'a voulu désigner l'auteur ? Ne serait-ce pas plutôt la graine de *Psyllium*, dont le nom arabe est Bezeur koutouna بزفطونا et qui est utilisé en médecine contre les coliques et la diarrhée ?

— بالة يهودية Baklet iahoudya (littéralement Légume juif.) — C'est la Moloukhia المولوكية ou Meloukhia.

NOTE : Il y a plusieurs légumes qui portent le nom dé Baklét el-iahoudya ou Moloukhia, entre autres : le Sonchus arvensis L., vulgairement Laceron, Laitron et Laiteron ; le Corchorus olitorius... vulgairement Corête, Gombo ; la Mauve des jardins, Malva hortensis ; la Mauve des champs, Malva agrestis ; l'Hibiscus esculentus, vulgairement Ketmie comestible, Gombo des nègres et nafé, etc.

— بهmane (?) C'est le Khameur كameur, il y en a de blanc et de rouge.

NOTE : Khameur est le nom de toute liqueur fermentée et qui enivre, vin, etc.

D'après le Cheik Daoud el-Antaki, le Bahmane est une plante de la Perse, croissant dans les montagnes, ayant une tige haute d'environ un empan, ses feuilles sont plates comme celles du prunier, toutefois elles ont des piquants, beaucoup de marge ; la cîme de la tige est garnie de feuilles retournées (ou roulées) sans fleur ; il paraît en juillet (en été) ; il y en a de deux espèces : rouge paraissant noir, et blanc, etc.

Je pense donc que le mot Khameur a été donné par erreur comme synonyme, à moins qu'il n'ait une autre signification que je ne connais pas.

— مادرنجوية Badarèndjouya (Melissa officinalis L., vulgairement Céline, Citragon, Citronnelle, Citronnade, Herbe de citron, Mélisse, Mélisse citronnelle, M. officinale, Piment des

Meglācif suiv. Prax d'izne le melisse officinalis.

Don.

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ruches, Ponchirade.) — C'est le *Habeuk'-et-touroundjane* الجادروج, و Badaroudj, حبنم، et il est nommé *El-badaroudj*.

NOTE : En Egypte, on dit *Badarendjbouya* مادرنجمويد. Le véritable synonyme est le *Habeuk'-et-touroundjane*, quant au mot *Badaroudj*, il doit avoir été indiqué par erreur comme synonyme, car il désigne, d'après le Cheikh El Antaki, l'Oci- num basilicum L., vulgairement Basilic commun, B. offici- nal, Grand basilic, Plante royale (1).

— *Bouçad* (Corail, végétal marin). — C'est le *Mor* djane. مرجان.

— *Boundok* (déjà donné plus haut, voyez *يُفَدِّف*.) — C'est *Èulk-el-djouz* عالك الجوز (littéralement Gomme résine du noyer).

NOTE : Il doit y avoir une erreur dans la rédaction du mot *يُفَدِّف*، puisque cette expression a été donnée plus haut avec son véritable synonyme *El-djelouaz الجواوز* ; je ne lui connais pas d'autre signification.

— *Boucir* (*Verbascum thapsus* L., vulgairement Bouillon blanc, B. ailé, B. mâle, Bonhomme, Cierge de Notre-Dame, Fleur de grand chandelier et Molène.) — C'est le *Mos-lah' el-anedar* مصباح الانضار.

NOTE : On écrit généralement *بُوْصِم* Boucira.

— *Bakila* (*Faba vulgaris* Mœnch. — Vicia faba L., vulgairement Fève des marais.) — C'est *El-foui* الفؤي.

NOTE : *Bakila* est aussi le nom donné à la Fève d'Egypte, nommée aussi Nénuphar de l'Inde, qui est une variété de la *Faba vulgaris*.

— *Boundj* (*Hyoscyamus niger* L., vulgairement Beng, Herbe aux engelures, H. à teigne, Potelée, Mort-aux-poules, Jusquiame commune, J. noire.) — C'est le *Sikrane* المكران.

— *Bich* (*Aconitum napellus* L. — *Napellus thora*..., vulgairement Aconit napel, Casque de Jupiter, Char de Vénus, Capuchou, Coqueluchon, Napel, Pistolets, Madriélets, Capuce

(1) Abderrezak el-Djezaïri donne aussi le *Badaroudj* comme désignant le Basilic (Traduction de M. le Dr Leclerc), ce qui confirme ma note.

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ou capuchon de moine, Fève de loup, Thore, Tue-loup bleu.) —
C'est ce qu'on appelle Chernak, le nom que lui don-
nent les gens des campagnes du Maghreb est Lálaà, l'œuvre;
en berbère Kenar, il est nommé également árfèàj, leعر job.
— Bakla (Légume, plante potagère en général.) — Le

NOTE : J'ai traduit comme s'il y avait Bich, nom donné dans l'Inde à la plante vénéneuse nommée Thora ou Aconit napel, et bien que je ne donne cette traduction que sous réserve, je dois dire que, d'après le Cheikh Daoud el-Antaki, la plante Bich est un poison mortel, et qu'elle est bien connue dans l'Inde et la Chine.

— Bakla بغلة peuple le nomme Teferfeur تغير فنون.

NOTE : Je ne connaissais pas le mot تغير فنون, ne l'ayant vu dans aucun ouvrage et ne l'ayant pas entendu prononcer par les Arabes.

— Bousidane (Aceras hircina Lendl. — Satyrium hircinum L.)

C'est le Khouça et-tsâleb, la plus grande des orchidées dans la langue du peuple.

NOTE : Le mot arabe devrait être écrit بوزيدان.

— Bèndjènchkète (Graine de ricin.) — C'est le Bezecur Khirouà (littéralement Graine de ricin), qui est nommé en berbère Abeh'our.

— Betéraçalioune (Graine de l'âche de montagne.) — C'est la graine (دزr) de l'Akhfis el-djebli (Levisticum officinale K. — Ligusticum levisticum L., vulgairement Ache de montagne, Angélique à fleur d'âche, Livèche officinale, L. commune, Persil de montagne, Séseli.)

NOTE : Le même nom, écrit ordinairement طراساليمون, désigne également la plante elle-même.

— Bounbouce (Asphodelus ramosus Desf. — A. mi-
crocarpus Viv., vulgairement Asphodèle, A. blanc, A. ra-
meux. — C'est le Berouak, en Hab. Aberouag.)

— Bouda (Or ou argent brut ?) — C'est le Tibra تبردا.

— Beriana (Bellis annua L., vulgairement Paque-
rette annuelle ?) — C'est le Iebmoute يجوت en berbère.

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NOTE: C'est dans l'Est de l'Algérie que j'ai entendu nommer la *Bellis annua* L., tantôt *Beriana بيريانة*, tantôt *Berliana بوليانة*. N'ayant trouvé ce mot dans aucun ouvrage, je traduis d'après mes notes et sous réserves.

باذو - بلوفی - Banoudj (Bellis perennis L., vulgairement Marguerite, M. blanche, Paquerette, P. vivace, Petite marguerite ?)

-- Il y en a de trois espèces : rouge, jaune et blanche.

NOTE: Comme pour le mot précédent, je donne ma traduction sous réserves, parce que j'ai indiqué ici la signification de l'expression *Bakoundj بانوح* pensant que le copiste a commis une erreur en écrivant *بانوح*, terme qui m'est inconnu.

— Bellout (Gland de chêne). — Nommé *Hèndiane الهنديان*.

NOTE: Je crois que l'auteur a voulu écrire *سندیان* Sèndiane qui n'est pas synonyme de *Bellout*, puisqu'il désigne le *Bois de chêne*, tandis que *Bellout* en désigne le *Gland et l'arbre des Guerins y lez et Baccata*.

— *سیاج* Beciaïdj (Polypodium vulgare L., vulgairement Polypode commun, P. de chêne.) — On le nomme en berbère *Astiouane* ; il a des racines noires, ses parties apparentes sont vertes et celles non apparentes ont un duvet et des extrémités qui ressemblent au ver à soie ; il pousse le plus souvent sur les rochers humides, près de l'eau.

NOTE: Je lis *Besfaïdj* بسجايد et *Achtiouane* اشتدوان dans l'ouvrage du Cheikh Daoud el-Antaki, et je suppose que les différences que ces noms présentent avec ceux donnés par l'auteur, proviennent d'une erreur de celui-ci ou de son copiste qui a dénaturé des lettres et omis ou ajouté des points diacritiques.

جکور مردم — Bekhour marièm (Cyclamen Europeum L. — C. neapolitanum Tenore. — C. africanum Boiss. et Reut., vulgairement Cyclame, Pain de pourceau.) — C'est le *Tasranate*. تسمينت.

— باطم یغفا Baterineka (Betonica officinalis L., vulgairement Bétoine.) — C'est le *Kastane الستان* qui est bien connu.

NOTE: Il y a évidemment une erreur de copiste bien facile à constater pour le mot *باطریدغفا*, qui devrait être *Betou-*.

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nika ; et son synonyme devrait être **المسطران** Kacitrane. C'est sur cette dernière leçon que j'ai basé ma traduction.

— Biçat-el-Moulouk (littéralement *Tapis des rois*) est connu ; la plante qui porte ce nom a des rameaux minces et étalés sur le sol : lorsqu'on la coupe, il en découle une matière laiteuse, ses feuilles se rapprochent de celles de l'Adèce ou Ads عدس (Lens esculenta Mœch., vulgairement Lentille ?)

NOTE : En Algérie, ou m'a désigné l'Arenaria rubra L. — Spergularia rubra Pers., vulgairement Sabline rouge, comme portant le nom arabe de *Biçat-el-moulouk* ; je doute qu'il s'agisse ici de la même plante, la description donnée par l'autre semblant désigner une Euphorbe ou un Sonchus.

بنتي vel بنتي Betti vel Benti (nubie) fructus Phaneris daetylii

## Deuxième Chapitre de la lettre ALEF (1)

vel Soubyeh — (1) *El-loubia* (Haricot, nom générique.) — Graîne que l'on mange et qui aide au coït ; il est connu dans le Maghreb sous le nom de Zerâ זרַע et, dit-on, Hoboub حبوب dans les îles.

NOTE : Les synonymes donnés par l'auteur au mot *Loubia*, signifient céréales ou semences en général ; tandis que le mot *Loubia* ne s'applique qu'aux *haricots*. Phascolus ammuni et Dolichos loubia Fosk.

— ايدل Aïle (Cerf.) — C'est l'Aoudèd اودد en berbère.

— اسمير بارس Asberbarèce (Fleur de l'épine vinette.) — Fleur de l'arbre *Darer'ice* دارغمس en berbère ; il est nommé *Bèrbarice* بربارس ; dans une autre copie, c'est le *Raitame* الرتعم en berbère, et il est nommé *Boufarèce* بدارس. (*Berberis vulgaris* L., vulgairement Epine vinette, Vinettier).

NOTE : Dans tous les pays barbaresques, l'expression *Ratame rètmez* désigne des *Genêts*. *Retama Retam etames*.

— El-askarat'-el-mekki (?) — Est nommé Djèndèl جندل par les populations.

NOTE : Karsimirski, dans son Dictionnaire, dit que le Djèn-

(1) Le mot لوبيا devrait être placé à la tienne ; voyez la note mise au bas de la page 5, relative à l'article ل.

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dèl جندل est un bois de charpente dur, dont l'arbre croît dans le Yémen.

— El-djaoui (Benjoin.) — Aromate extrait de la résine d'nn arbre qui croît dans l'Inde ; le meilleur est celui qui est luisant (ou a de l'éclat), qni a une odeur forte et pénétrante et qui est d'un rouge blanchâtre.

El-outroudj (Cédrat, Cédratier, Citrus medica)
— الادرقج —
Risso.) ou
طُرُقُوج تُورُقُوْج vel
云联合 vel
Açal (Jonc, nom générique.) — C'est le Soumar
—
vel Smar', tous ces noms s'appliquent à tous les Juncus mais il
— désignent aussi le S. maritimus
—
Atsel (Tamarix orientalis, Tamarisc oriental.)

NOTE: On donne aussi ce nom au Tamarix articulata Vahl, Tamarisque (ou Tamarisc) du Sud (1).

— Abenous (Ebène.) — C'est le Silk' سلف.

— Et-oukehouâne (Matricaria parthenium L.) — Leucanthemum Gr. et G., vulgairement Espargoutte, Matricaire). — Il est nommè Baboundj-el-H'amir بارنج الحمر dans le langage des habitants de Fars (Perse).

—: Abchel et Ibehil (Juniperus sabina L., vulgaire-
ment Genevrier sabine, Sablnier).

— El-asfarèndj (Asparagus officinalis L., vul-
gairement Asperge.) — C'est le Sekkoum, le cosmok, et on le
nomme El-hiloune — Sekkoum, app. albin et acutifolius
— لهيلوون

NOTE : On écrit aussi Asfaradj et Hilioune هيليون.

— Iriça (Lys bleu.) — C'est le Souçane el-azrek
السسان الازرن.

NOTE : Iriça désigne réellement la racine du Lys bleu (2).

— Achou el-oucèdj (Gomme-résine de la fèrule, Gomme ammoniaque). — C'est le Foucoukh العسوع et c'est l'Ilk-el-kelèkh عاكل الكحل (littéralement : Résine de la fèrule.

NOTE : Il faut lire Ouchak et Ouchadj ; ces deux

(1) La galle du Tamarisc se dit en arabe O'dba et Kezmażek. Au Maroc, le Tamarisc se nomme Takoût. (D. E. B.). C'est seulement la galle du B. articulata qui porte ce nom.

(2) A Alger, le Lys bleu se dit, en arabe, Kassar el-mouane (Dr E. B.)

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mots sont synonymes et ont chacun séparément la même signification ; le mot اشو ne me paraît pas exister en arabe. Quant au synonyme وسوسه, je l'ai trouvé dans divers ouvrages avec la signification de : « Rejeton d'arbre » et ce n'est qu'ici que je le vois désigner une gomme.

اسعافيس - Asfakouce (Salvia officinalis L. ? Sauge.) - C'est la Salma السلمعة et on la nomme El-mofas'ha المعقدة, parce qu'elle donne l'éloquence à celui qui la mange; elle a la propriété d'établir l'affection entre deux (personnes). Les Andalous la nomment Es-salema السلمعة.

NOTE : En Algérie, on donne le nom de Salma à la Salvia bicolor L., mais je suppose que l'auteur a voulu désigner la Sauge officinale, qui a eu un si grand renom qu'elle a été exaltée par l'école de Salerne (1). S. bicolor porte aussi la nom de Dillón et seba (laquelle Dulionnet-au-Kab. celui de Bouanzagaren (les marines)).

— الشفیدل Ichkil (Scilla maritima L. — Urginea scilla Stand, vulgairement Charpentaire, grande Scille, Oignon marin. Ornithogale marine, Scille, S. maritime, S. officinale Scipoule, Squille rouge.) — C'est El-oûnsal العُضْد، et il est nommé Basla el-far بصلی، Basla el-khènzir بصلی، Baçol farûoun بصل و برعون و دهقان ده و د بسila بصلی، et Beçal et dib et Beçila بصلی.

NOTE : L'expression Squille, Scille, est évidemment tirée de l'arabe الشفیدل.

— الاعْضُوْن Afitsmoun (Cuscula epithymum L., vulgairement Epithyme.) — C'est la plante qui se pend au Zizyphus lotus L., vulgairement Jujubier sauvage سدر Sedeur ; elle ressemble à une toile d'araignée, a des fils jaunes et n'a ni tige ni feuilles.

— الاعْضُوْن Aniçoun (Pimpinella anisum L., vulgairement Anis, A. vert, A. boucage, Boucage à fleurs suaves, Pimpinelle anis.) — C'est la Hâbbet-el-h'aloua هبنة الحلوة et Jânicoun habb haloua d'es'agne aussi l'Isicium anisatum et Anethum graveolens.

— ادْخُر Idkhir (Andropogon Schænanthus L., vulgairement Jonc odorant, Foin de chameau, Schænante.) — Est connu par le peuple sous le nom d'El-idkhir الادخر.

— انْزُرُوت Anezaroute (Sarcocolle, Gomme-résine exsudée)

(1) Et qui est connue dans toute l'Algérie sous le nom de Siouaq en-neby (D° E. B.)

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du Penæa sarcocolla, P. micronata, plante de la famille des Epocridées.) — Résine que j'ai vue chez le drôguiste qui la nomme *El-àteroute*.

NOTE: Nous sommes encore en présence d'une faute de co-piste, car tous les onvrages disent *Anzaroute*, au lieu d'*Ateroute*.

— **Acanar** (Asarum europœum L., vulgairement Asaret d'Europe, Girard, Cabaret, Nard sauvage, Oreille d'homme, Oreillette, Panacée des fièvres quartes, Rondelle, Roussin). — Plante aromatique importée d'Orient.

— **Acanthos** Ouchenane ou Ichenane (Salsola kali L., vulgairement Alcali, Soude, Soude kali.) — Est nommé en berbère *Taceur*.

— **El-anekou** (Plomb.) — C'est le Raçace et on le nomme *Abar*.

NOTE: Il faudrait lire *El-anouk*.

— **Afioun** (Opium.) — Suc (littéralement : Lait du Khechkhach el-açoued el-misri). (Pavot noir d'Egypte.)

— **Ibriçame** (Soie.) — C'est *El-h'arir*.

NOTE: Le cheikh Daoud el-Antaki donne la même synonymie, tandis qu'Abderrezak el-Djezaïri dit que *l'Ibriçame* est le *Bellout el-h'arir* (Cocon de soie).

— **Isoundj el-behar** (Eponge.) — C'est la *Dje-fafa* (1).

— **Inefah'a** (Présure.) — Avec laquelle se fait le lait caillé, se trouve dans le ventre des mammifères.

— **Idjace** (Prune). — C'est le *Berkouk* et il est nommé *Aïn el-bekra*.

NOTE: *Idjace* est le nom que l'on donne à la prune en Syrie, et *Prunus spinosa* est celui qu'on lui donne en Egypte, en Tunisie et en Algérie. Quant au terme *la明火*, il désigne plus spécialement la *Prunelle*, fruit du *Prunus spinosa* L. — En Arabie et

(1) En Algérie, on appelle l'éponge *Nechcháfa* (Dr E. B.)

— 17 —

dans l'Afrique septentrionale, le mot *Idjace* signifie *Poire*, il s'écrit et prononce *Indjace* en Algérie et signifie également *Poire*. *Pirres communs et langives*.

— ام غیلان Oum r'ilane (Acacia gummifera L. — *Mimosa gummifera*...). — C'est le T'aleh الطاع et c'est ce qui est appelé *Absersah* أبصرع.

NOTE: Ce mot s'écrit غیلان. ام غیلان. avec un و final et non, comme l'a fait le copiste, avec le tanouin ". A ce propos, j'ai remarqué que certains écrivains suppriment souvent le و final lorsqu'il est précédé de l'alif (1) qui, placé à la fin d'un nom, est supposé être une lettre de prolongation indiquant la présence du tanouin " qui se prononce ane bref.

— Isfanakh et Isbanakh (Spinacia oleracea L., vulgairement Epinard.) — Espèce de Kataf الططب (Atriplex halimus L., vulgairement Acroche-halime). سبائج Sibanach

— ابت عرس Bént-ârse (Putois, *Putorius Bocainela* De Selys Longchamps.) — Est nommé *Farët-el-khil* بجار الحيل

— Akat, Mekat (Mica.) — Est nommé Hadjar en-necir حبر النسир (Pierre de l'aigle), et Hadjar et-t'alk حبر الطلف (Pierre de talc). Si on l'agite, il rend un son semblable à celui produit par le *Randjal* نجد (?). Voici une de ses propriétés : si la femme le prend (sur elle) avant d'accoucher, elle accouche facilement avec l'autorisation du Dieu Très-Haut.

— الجبار El-djebar (?) — Arbre qui croît sur les bords des fleuves (ou rivières) et des canaux, près de l'eau, sa fleur est rouge, ses feuilles ressemblent au *Nefel نجد* (Medicago), son fruit est contracté et âcre.

NOTE : Cette description ne me donne aucune idée du végétal que l'on a voulu désigner. Dans les oases algériennes, le mot *Djebar* ،جبار, signifie : Drageon situé au pied du palmier.

— أطريلان Atrilane (Ptychotis verticillata Duby, — Seseli verticillatum Desf.). — C'est le Telilane الطيلان, et il est nommé *Ridjel el-r'erab* (pied de corbeau) de dernier mot et signe aussi l'قل et clavatus.

Don.

3

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NOTE: En Algérie, des indigènes (Arabes et Kabyles), m'ont désigné plusieurs fois l'Ammi majus L., Ammi élevé, comme portant également le nom d'Atrilal أطریلal, mot qui n'est autre que l'Atrilane أطریلان de l'auteur qui a substitué un أطریل final. Quant au Ptychotis, il est généralement désigné en Algérie, surtout dans la partie Est, sous le nom de Nounkha نونخة (1).

— الشخیص Ichkhice (Atractylis gummifera L. — Carlina gummifera Less. (Vulgairement Atractyle, Carline portegomme.) — C'est le Adad أداو، se nomme aussi Djarniz, la gomme se nomme Adad ou Aded.

— اطرملة Atérmela (Fleur de safran.) Est nommé en berbère Kourkoum كركوم.

— الزرائ Es-serendj (Minium.) — C'est le Zarek et on l'appelle Aslikoun وأسلیلوون et Zurkoun.

NOTE: Le cheikh Daoud el-Antaki et Abderrezzak el-Djezaïri écrivent Asrendj ; quant au synonyme Asdilouون, le premier écrit Silkoun, et le deuxième Saliлюون, Saliлюون.

— أسلیوس Iskiouce (Psyllium ou Graine de Psyllium.) — C'est le Bezeur kout بزر فط.

NOTE: Il faut lire Asfiouce et Bezeur koutouna بزر فطونه, ainsi que l'indiquent Daoud el-Antaki et Abderrezak. Ces deux expressions ont été mal transcrites par le copiste.

— الرجيةة Er-radjina (Résine du pin.) — Est nommée en berbère Ouazouri وأزوari.

— العشية الامر El-âchebét-el-h'ameur (Arenaria rubra L., vulgairement Sabline rouge.) — C'est le Biçat el-moulouk بساط المIALوك.

NOTE: Voyez ce dernier mot, page 3, et la note qui le suit.

13

(1) Ce végétal porte aussi le nom de « Plante à la lèpre » (Hâchcihet el-barass), parce que, d'après Ebn-Beithar, la tribu des Beni-bou-Chaïb des Zouaouas (Kabylie) en découvrit et fit connaître les propriétés efficaces contre cette maladie (D· E. B.)

— 19 —

Je pe se qu'il faut lire El-achebet el-hamra, ce
qui est plus conforme aux règles de la langue arabe.

— Ast'ouk (Storax ou Styrax, Gomme résineuse produite par le Styrax officinale L., vulgairement Aliboufier officinal.) — C'est la Maïa الماية.

NOTE : Pour donner la signification de ce mot, j'ai dû lire Astarak اسطرak qui est réellement le synonyme de Maïâa que Kasimirski écrit dans son Dictionnaire Maïa.

— Tèskerat n-kabta es-sabia (Echinops.) — C'est la Tèskera, et elle est nommée Choukel-djemal شوك الجمال.

NOTE : Les deux premiers noms désignent l'Echinops spinosus Desf. — El. Bovei Boiss. var. A. cornigerus Boiss.; et le troisième nom désigne l'Echinops sphærocephalus L., vulgairement Echinope à tête ronde, dont la forme se rapproche beaucoup de celle de l'espèce précédente. et aussi E. spinosus.

— El-djaâda (Teucrium polium L., vulgairement Germandrée, Blanc de neige.) — C'est la Djarma دjerida vel Felsko Djaâd el bil, Teucrium sinicum Boiss.

## Chapitre de la lettre TA (ت)

— Tinekar (Borax, Sel minéral). — Il est nommé Lih'ame-ed-Dehab ليم اذهاب and Milch'-es-S'ar'a ملach الصاغا.

NOTE : Je pense que c'est à tort que l'auteur a donné les deux premières expressions comme synonymes de Tinekar, attendu qu'elles signifient toutes les deux Chrysocolle, substance que les anciens ont confondue avec le Borax et qui serait, dit-on, un minéral cuivreux employé comme le Borax pour souder l'or, d'où son nom : Colle d'or. Quant à la dernière expression Milch'-es-S'ar'a, elle serait vraiment le synonyme de Tinekar.

— Toubal (Battilure, partie qui se détache des métaux quand on les bat). — Ce qui tombe (ou se détache) du cuivre, du fer et autres (métaux) quand on les bat.

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— قوتيلا — *Toutya* (Vitriol). — Le meilleur est le blanc, puis le jaune (1).

— تفوي Tounouf (Espèce de Pin.)— C'est le Senoubeureserir (le petit pîn).

NOTE : Je crois qu'il faut lire تفوي Tounoub, nom qui, d'après le Cheikh Daoud el Antaki, serait celui d'un arbre ressemblant au pin, à tel point qu'on a dit que c'était le mâle de celui-ci ; il est rouge à rameaux étendus (ou étalés) et odoriférant, il est de montagne et c'est de lui qu'on tire le meilleur goudron. Kasimirski, dans son Dictionnaire, écrit aussi تفوي Tounoub avec la signification d'espèce de pin.

— الديمات — Talil-cl-H'ayate (Le renverseur (ou destructeur) des serpents). — C'est celui qui est dans la même condition que le Hender (?) (الهندر), les gens du Soudan le nomment Ouçouçou. وصوصوا ouçouçou.

Tfehl, terre à foulon-

## Chapitre de la lettre TSA (ت)

— قوم Tsoum (Ail). — Il y en a de sauvage et de cultivé ; le sauvage est nommé Tsoum cl-haya قوم (littéralement « ail du reptile » ou « ail de serpent »). On désigne ordinairement sous ce nom l'Allium victoriais L., vulgairement Ail serpentin, Victoriale). Celui-ci, étant cuit, est utile (contre les morsures (نهمش) des bêtes venimeuses) ? ou dans les atteintes de la folie ou de la rage ? et contre les poisons mortels (الادوية, الادوية, الادوية).

NOTE : Je n'ai pu déterminer exactement la traduction de *نهمش* qui signifie : *Morsure de Scorpion ou de Serpent*, et de *هوا姆* qui veut dire : *Folie*, et qui est aussi un des sur-noms du *Lion*.

— قوم Tsil (Agropyrum repens P. B.) — Triticum repens L., vulgairement Agropyre rampant, Chiendent, Chiendent

(1) Les Arabes entendent spécialement par *Toutya* le sulfate de cuivre : par *Zadj* le sulfate de fer souvent recouvert de taches ocreuses auxquelles il est fait allusion ici en parlant du *Toutya* jaune. (D' E. B.).

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nedjema (l'étoile) désigne plus spécialement le Dactylis glomerata officinal, Froment rampant, Laitue de chien, Petit Chiendent, Sainte Neige, Vagon). — C'est le Nedjèm, le nectif. Lynodon dactylon, Panicum repens, Agrostis verticillata.

— Tsaâleb (Renard Vulpes). — Animal dont la chair est utile dans les douleurs articulaires.

Chapitre de la lettre DJAN (ج DJIM.

— Djazar (Daucus carotta L., vulgairement Carotte.

— C'est le *Sefanaria sibirica* et il est nommé Khiz en langage vulgaire ; il y en a de sauvage et de cultivé.

Djazar désigne aussi le *D. maximus*.

— **جفانar Djoulanar** (*Balauste*, fleur du Grenadier sauvage ou du Grenadier à fleurs doubles qui n'a pas de fruit). — C'est la fleur du Grenadier mâle du **رمان المذكّر Er-Rommane ed-Dekeur**, qui est nommé par le peuple **رمان Amrous**.

— **جرجيم Djirjir** (*Eruca sativa* L., vulgairement Roquet- et Smarthoecipus clavatus). — C'est une plante qui se trouve chez les droguistes ; elle est connue sous le nom de **Bouk àli** (1).

— **جروس Djarouce** (*Insecte* qui dévore ou se nourrit de plantes). — Il est nommé **Djaourèch جورش** dans le langage vulgaire, le blanc est le **Tafoust تبوست**.

NOTE : Ne serait-il pas question ici du **Ver de terre** et du **Ver blanc** ?

— **جنا Djana** ? (Espèce de Lys ?). — Est nommé **Binaadj**، c'est le **Siçane سكسون** = *Triticum aestivum*.

NOTE : Je n'ai jamais trouvé les deux premiers mots, quant à **سوس que je transcris Siçane**, il désigne les Lys. et les *Tis*.

— **جوزدوا Djous-bou** (Noix muscade). — C'est la **Djouzet-ettèb** (Ce nom devrait être écrit : **جورش الطيّب**).

— **حوز الزنج Djouz èz-Zendj** (Graine de Paradis, Noix de

(1) On l'appelle encore Baqlat Aïcha, légume d'Aïcha, et Aihougan. (Dr E. B.).

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Paradis, Maniguette, Semence ou Graine de Cardamomum
piperatum...) (1). — C'est la Djouzet-es-saharouya جوزة المفرسل (littéralement « Noix saharienne ») (2).

— جوز ماثل Djouz-matèl (Noix Mételle, Fruit du Datura stramonium L.) — C'est la Djouzèt-el Morkèl-el-mechououka جوزة المفرسل المشوكة (littéralement « Noix morkèl à piquants »).

NOTE : Le Cheikh Daoud el Antaki dit : Morkèd مرفد.

— جعدة Djaâda (Voyez laعدة, page 19). — Cette expression est connue, une de ses espèces est le Akhezama الاكرامة (Lavandula spica L. — L. vera D.C., vulgairement Aspic, Lavande femelle) (3). el Teucrium Polium,

— جنطيانة Djèntiana (Gentiana lutea L., vulgairement Gentiane jaune). — Exotique ; Racine entre le jaune et le rouge.

— جند باد ستر Djèndoubadastar (Castoreum). — Testicules d'un animal qui est dans la mer (Castor).

— جلديوب Djalboub (Mercurialis, Mercuriale). — C'est le Harik-el-melèce الملس بوزنير, حريف الملس, جنرير, جيزير, bezgerizir, Harik el melèce, Harik amlèce, حريف الملس, Halboub et Harik amlèce, les ayant trouvées écrites ainsi dans les ouvrages du Cheikh Daoud el Antaki et d'Abderrezak el Djezaïri.

NOTE : Je pense qu'il faut lire ces 2 expressions : Halboub et Harik amlèce, les ayant trouvées écrites ainsi dans les ouvrages du Cheikh Daoud el Antaki et d'Abderrezak el Djezaïri.

-- جار النهر Djar en-nehar (Potamogeton L., vulgairement Epi d'eau, Potamot). — Le peuple le nomme Liçane-el-behar الجبار, ses feuilles sont comme (celles de) la dèfla دبلة (Laurier rose), et se trouvent à la surface de l'eau.

Djar en nehar désigne les Potamots enginérés et le E. densus.

(1) M. le D. Leclerc, dans sa traduction d'Abderrezak, traduit جوز النجع par Æthiopica, graine de l'Unona æthiopica de la famille des Anonées.

(2) Elle est aussi connue à Alger sous le nom ordinaire de Djouzet errequiqua, à cause de sa forme allongée. (D. E. B.).

(3) Il doit y avoir ici une confusion : les Arabes appellent Djaâda, ou Meusk el-queboul (le musc des tombeaux), mais plus ordinairement Chenedegoura, le Teucrium polium ou Germandrée, et Khezama, la lavande commune. (D. E. B.).

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جزر Djazèmdjaz (Euphorbe). — C'est le Takout (1). ذكوت

جار Djoumar (Cœur du Palmier). — C'est le cœur du Palmier.

جوشید Djaouchir (Opoponax, Gomme-résine extraite de l'Opoponax chironium Koch). — C'est la Gomme-résine d'un arbre importé du Levant.

جوات البلاط Djaaffat-el-bellout (Pellicule du Gland). — C'est la petite peau mince qui se trouve entre la pulpe et l'enveloppe extérieure.

جلاوز Djilouaz (Cône, Pomme de Pin). — Fruit du grand pin, d'après plusieurs commentaires.

جروز Djarous. — Racine semblable à la Rhubarbe Raound, tirée du Levant.

## Chapitre de la lettre H'A (ح)

حاشی H'acha (Thymus vulgaris L., vulgairement Fari-goule, Thym commun.) — Est nommé Zâteur el-Djebel زعير الجبل

حراسي H'araci (Euphorbe). — C'est l'Oum lebinet-el-ârbia آم لميمنت العرديّة

حماما Hamama (Amomum cardamomum L., vulgaire-ment Amome). — Plante à tige rouge, ayant une odeur agréable et une fleur dorée.

حضض H'oud'ad' (Lyciet). — C'est le Khoulane el-Mekki لحولان المكى

NOTE : Est-ce le Lycium Barbarum L. ? qui porte en Kalyle le nom de Aoudjerz

(4) L'euphorbe se dit communément en arabe Fourbioûn; Takout est le mot berbère (D·E. B.).

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Senomme aussi half حلف (socius) et habb er zachid

حبر - H'ourf (Lepidium Sativum L., vulgairement Alénois, Cresson alénois, Nasitort, Passerage cultivé). — Est nommé *Habb-er-Rechad* dans le langage vulgaire. qui désigne la graine.

— حصن الامر H'immmece-el-amir (Tribulus terrestris L. vulgairement Croix de Malte). — C'est le *H'açak* الحسك

NOTE : Il faut écrire régulièrement **حصن الامر**. Le synonyme **حصن H'açak** est également le nom donné à la *Centauraea calcitrapa* L., vulgairement Centaurée étoilée, Chardon étoilé, Chausse-trappe, Paquerolle.

— حالت Hiltite (Assa-fœtida). — C'est la gomme-résine de l'anedjoudane الاجدوان (Ferula assa-fœtida L.)

— حنفوفا Hèndakouka (Melilotus L. Melilot). — C'est l'Abou-Zoudjz أبوزوج qui croit dans les marécages.

NOTE : Le nom de *Hèndakouka* est donné par des auteurs au Lotus, Lotier, Trèfle musqué d'Egypte. Quant au synonyme *Abou-Zoudj*, je le vois pour la première fois ici.

Chnan frit de Melilot employé dans la matière médicale

— حمایت H'ammad' (Rumex acetosa L., Lapathum prætense Lam, vulgairement Aigrette, Oseille, Surette, Surelle, Vinette, et en général tous les Rumex, ou Oseilles). — C'est la *H'ommaïda* ر. thrysoides et autives.

— حنط H'ënta (Blé, Froment). — C'est le **Borr** الامر qui est le Kemah الملح المسكون et sativum aristatum.

— حب غار H'abb-R'ar (Fruit du Laurier). — C'est le fruit (ou la graine) du Rènd الرفود (Laurus nobilis L.) qui est bien connu, se dit aussi غار رهار et Round رود

— حنا H'enna (Lawsonia inermis L., vulgairement Hené). — Est à son chapitre. se nommé aussi هenna فهقة et farr et henna ; F. etiam Fâçæ

— حمل Holba (Trigonella fœnum græcum L., vulgairement Fenugrec). — Est à son chapitre.

— حمر H'armel (Peganum harmala L., vulgairement Harmale). — Est à son chapitre. se dit aussi H'arâmla. Harmel désigne aussi les graines de Conium maculatum.

— حنخل H'and'al (Cucumis colocynthis L., vulgairement حنخل ou

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Coloquinte). — Est nommé *El-H'adadj*, للدحج, et en Berbère
*Tifersite* تقرير سليم

— حجة حضرا Habb H'adra (1º Fruit du Térébinthe, 2º Pistache). — C'est le (fruit) Habb حب (du Pistachier térébinthe, Pistacia terebinthus L.) El-botoum البتوم, ou Botma, le fruit se dit aussi Goudzjin et Gadoum.

NOTE : Le copiste a oublié un point sur le ح il faut lire
Habba Khadra qui signifie littéralement la
Graine verte. Ce nom est donné à la Pistache en général.

— حماجم H'amah'ime (Ocimum basilicum L, vulgairement Basilic commun, Basilic officinal, Grand basilic, Plante royale). — C'est L'ah'beuk لبهق. ou Habog

NOTE — Il faudrait écrire لبهق El-habeuk, لل article le
حنب nom du Basilic.

— حب الجبل H'abb el-felfel (graine du Poivrier). — C'est
le Bezeur er-rommane el-bou برز الرمان الجو

NOTE : Bezeur signifie graine ou semence, quand à Roummane el-bou, je ne connais pas la valeur de cette expression.

— حصن H'acane (Espèce de raisin ?). — C'est celui des
raisins qui ne noircit pas.

NOTE : Je n'ai vu qu'ici cette expression, et ne puis par conséquent en donner la traduction exacte.

— حب الكلا H'abb el-kela (Cyperus esculentus L., vulgairement Amende de terre, Trasi, Souchet comestible, S. Sultan), — Est tiré (ou importé) de l'Égypte ; il a la forme du testicule (1).

— حشوة الدحاج H'achichet ed-dedjadj (Parietaria diffusa et officinalis L.) — C'est la Tasra تسرى et on la nomme El-Harik لريف, et Chikh el djenan.

NOTE : El-Harik signifie littéralement « le brûlant » d'où ce nom donné aux orties en général.

(1) H'abb el-kela (c. à d. graine du rein, sans doute à cause de sa forme), s'applique également, en Algérie, au fruit de l'Anagyris fœtida. (Dr E. B.)

Don.

4

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Hazar (Lichen). — C'est une plante qui se trouve
sur les pierres humides comme le Khaz (Mousse).

NOTE : C'est H'azaz حنزاز qu'il faut lire.

— H'az (Limaçon). — C'est le Babouch boubou.

— Haï el-âalém (Sempervivum tectorum L.,
vulgairement grande Joubarbe, Joubarbe des toits.) — C'est le
Sahifét-el-moulouk الملاوك صديقة الملوك.

— H'erba (Caméléon.) — C'est le Tata Tata dans le
langage populaire, et aussi El-bouya البودة, Tata leid aufs
de caméléon employés contic la toux des enfants.

— H'abb es-zalame (Cyperus esculentus L.,
vulgairement Amande de terre, Souchet comestible, S. sultan,
Trasi) — C'est le Habb-âziz عزيز.

NOTE : Voyez plus haut Habb el-kela, qui a la
même signification.

— حب عروس H'abb ârouce (Carpesium L., Carpésie ou
Piper cubeba L., vulgairement Cubèbe, Poivre à queue, Chou
de chien.) — C'est la Kebaba الكبادة, Kebaba Piment de la Jamaïque.

NOTE : Je lis dans l'ouvrage du Cheikh Daoud el-Antaki au
mot H'abb el-ârouce العروس : « El-linoufer el-hèndi
للإفودور الهندي (Nymphea nelumbo L., vulgairement Nénu-
phar de l'Inde, Fève d'Egypte), ou bien El-Kebaba الكبادة
(Cubèbe). » Or le mot de Kebaba paraît s'appliquer plutôt au
Carpesium des Anciens qu'à notre Cubèbe moderne, puisque
le même Cheikh Daoud donne le mot Karkacioun فرنسیون
(qu'il faut lire Karfacioun فرنسیون), comme étant synonyme
de Kebaba كياده. Ce dernier terme étant appliqué à notre
Cubèbe, j'ai donné les deux traductions.

— حب الجلد Haob el-fckad (Graine de l'agneau chaste,
aussi nommé Gattilier commun, Petit poivre, Poivre de moine,
Poivre sauvage, Vitex agnus castus.) — C'est le Habb el-kheraf
حب الخراير en berbère. le V. agnus castus porte cun' el noms
de Bou menten et Ke'f Merienn بو مدنن، كف كرير

— حرد Haroud (Castor.) — Il est nommé en langue vulgaire
Akdjadour آقادور.

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NOTE: J'ai vu ailleurs ce mot écrit حورود Haroud, et Abderrezak el-Djezaïri l'écrit حارود. On le nomme aussi Kelb el-ma كاب الماء, Chien d'eau.

H'aouar (Populus alba L., vulgairement Blanc bois, Blanc de Hollande, Peuplier blanc, Ypréau.) — C'est le Sefsaf el-abiod (Safsaf, le Saffa).

حاج H'adj (Espèce de plante à épines, Hedysarum, Alhadji...) — Est nommé El-âakoul العفول, c'est le Chouk el-h'amir شرك الحمير (Chardon d'âne), et, dans un ouvrage, le Siouak lah'am لهم سواك الحمير. Chouk el hamir Digne en arabe le Cynara Cardunculus.

NOTE: J'ai traduit en reproduisant la phrase qui se trouve dans le Dictionnaire de Kasimirski en regard du mot حاج. Voici la description qu'en donne le Cheikh Daoud el-Antaki : 1. au mot Hadj (c'est) El-âakoul العفول; 2. au mot Chouk el-djemal شوك الحمال, plante connue, avec beaucoup d'épines couleur de fer, ayant une fleur blanche et jaune au milieu de laquelle il y a des poils, sa graîne est comme celle du Carthame الحطام, excepté qu'elle est ronde.

Cette description semble se rapporter au Si'ybum marianum de Gœrtn, vulgairement Chardon argenté, Ch. marié. Epine blanche, etc., qui, en Algérie, porte le nom de Chouk el-hamir شوك الحمير, de même que le Cirsium eriophorum Scop., — Carduus eriophorus L., vulgairement Chardon aux ânes, Ch. des ânes, Ch. rampant, Ch. laineux.

Quant au nom Chouk el-djemel, il s'applique aussi à diverses espèces de Chardons recherchés par les chameaux.

L'expression Siouak lahame لهم سواك m'est complètement inconnue; à mon avis, elle doit être altérée, et je pense qu'il devait y avoir dés le principe شوك الحمير Chouk el-hamir.

Hombac Sodada decidua حنبل حنبل Hounbal fleur d'acacia gummirera حنبل Chapitre de la lettre KHA (خ).

— خلبا Khoulelja [mot qui doit être rectifié ainsi : خولانجane] (Galanga, racine de Maranta galanga L.) — Racine rouge importée de l'Inde, elle est connue

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comme utile dans les maux des reins et de la vessie; elle arrête l'émission exagérée des urines (le diabète ?) Sels el-boul.

NOTE: La rectification du mot **خولج** est facile à établir : deux lettres semblables ne devant se suivre immédiatement en arabe que si l'une d'elles porte le **tèchdid** -, il est évident que dès le principe un des deux lam J a été substitué à une autre lettre, d'où je conclus que le deuxième lam était un **noun**, or, l'alif final étant grammaticalement le support du tanouin " an, on est amené à lire **خولنجان**.

— **خلي** - Khilaf (Salīx ægyptiaca L., vulgairement Saule d'Egypte, Saule d'Orient à fleurs odorantes.) — C'est le Safsaf **الصُّعَابِ** et plusieures autres Salīx.

NOTE: Le Cheikh Daoud affirme positivement que Khilaf est le synonyme de Safsaf « avec toutes ses espèces. » Ce qui établit que ces deux noms sont appliqués aux Saules en général, c'est-à-dire au genre Saule.

L'**Eleagnus angustifolius** L., vulgairement Chalef, porte aussi le nom de **خلي Khilaf**, d'où, je crois, est tiré le mot Chalef.

— **خطي Khetmya** (Althæa officinalis L., vulgairement Guimauve.) — Est nommé en arabe **Ouār **es-**zaouane **وَد **ك**ر**، et en berbère **Bīn**خ**ر** **بِهِ**ن**خ**ر, on dit qu'elle a des **vertus nombreuses**. Khetmya etiam alt. longiflora, hibiscus roseus. Alt. ficiplia.

— **خشاش Khechkhach** (Pavot, nom générique.) — Comprend des espèces connues, il y en a de sauvage et de cultivé.

Kheroua

Khechkhach abiadh, capsules de Pavot.

— **خروع Khirouā** (Ricinus communis L., vulgairement Ricin, Palme du Christ ou Palma-Christi.) — C'est l'Aourioun **أور**عون dans le langage vulgaire. Ce n'est pas le **Khiroua** connu du peuple ; il en a été question dans la liste de la lettre Ba ب. (Voyez **نجد**شکت, page 31)

NOTE: Je ne connais pas d'autre plante que le Ricin portant le nom de Khiroua et je n'admets pas qu'une différence puisse exister entre **خروع** et **خمر واع** qui ont une prononciation identique. Je pencherais à croire que l'auteur a voulu dire qu'il ne

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faut pas confondre خير وerm Kheroua qui est une des appellations de l'Anagyris fœtida de Linnée.

— C'est un ver rouge qui se trouve dans les terres humides.

— C'est la graîne Khardèl (Moutarde, en général.) — de la plante nommée en berbère Beçame. — Sinapis arvensis et Erucastrum varium.
NOTE : Je n'ai vu le nom de Beçame nulle part, qu'ici. Les d'une

Kabyles, ou Arabes limitrophes de la Kabylie, m'ont maintes fois désignés sous le nom de Lebsane (لمسان) : 1er la Moutarde des champs, Sinapis arvensis L. ; 2e le Sinapis geniculata Desf. ; 3e et le Sinapis pubescens L. — S. circinata Desf. ; je crois qu'une différence de prononciation a fait écrire پم. et

Sinapis pubescens, Raphanus Landr., Raphitrum rugosum et Limnæanum. — Khiar tchénbar (Casse, C. officinal), fruit du Cassia fistula L.) — Est nommé El-kheroub el-hendi (littéralement Carroube de l'Inde), il est importé d'Égypte et connu.
NOTE : On écrit aussi خيار جنير Khiar tchenbar, les Ara-

bes ayant l'habitude de rendre le son tch, tantôt par un sh tantôt par un ț, sans règle à cet égard. Il faudrait aussi écrire الهدی avec un ه final.

— Khouça et-tsaâleb (Satyrium hircinum L. — Aceras hircinus Lindl., de la famille des Orchidées.) — La plus grande des Orchidées (El-haya ou el-myîta الهمىّة والميتة) dans le langage populaire : Khouça et-tsaâleb est nommé en persan Bouzidane بوزدان.

— Khouça el-kèlb (espèce d'Orchidée.) — C'est également une orchidée.
— Khoumtsa (Asphodelus ramosus Desf. — A. microcarpus Viviani, vulgairement Asphodèle blanc, A. rameux.) — C'est le Berouak (البواك).

— Khiri (Cheiranthus cheiri L., vulgairement Giro-flée jaune, G. des murailles, Rameau d'or, Violier.) — C'est celui qui est nommé Khili (ملديف dans le langage populaire).

nomme aussi mantour (protégé).

— Cheiranthus cheiri L., vulgairement Giro-flée jaune, G. des murailles, Rameau d'or, Violier.) — C'est celui qui est nommé Khili (ملديف dans le langage populaire).

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NOTE : Il faut lire et écrire **خيم** avec un « final, sinon on devrait traduire « chevaux » véritable signification du mot **خيم** , tel qu'il a été écrit par l'auteur.

Harnoub خيروب - خرنيوب Kharnoub (Carroube, fruit du Ceratonia siliqua L.). — Est nommé Kherroub el-mâïz خروب المعمر. (Le manuscrit porte المعمر, mais je lis المعمر), et en berbère Tirbilte تمربيلت.

NOTE : La synonymie de Kherroub el-mâïz donnée par l'auteur au mot Kharnoub ne me paraît pas exacte, attendu que Kharnoub signifie exactement Carroube, tandis que Kherroub el-mâïz est le nom donné aux plantes ayant des siliques semblables à celles du carroubier, telles que l'Anagyre et certaines Astragales, et l'Oryzis quadriflorita.

— خباز Khobbaz (Malva sylvestris L., vulgairement Mauve. Désigne généralement les malvacées) — C'est le Khobbaïz الخباز et il est à son rang, Lavatera maritima, balva verticalis et parviflora.

NOTE : Le manuscrit porte الخباز El khabir, mais j'ai lu comme si le copiste n'avait pas omis le point du j, parce que Khabir signifie « la végétation de la terre » et ne peut par conséquent être le synonyme de خباز.

— خريف Kherik abiod ou açoued (?) — Ne se trouve pas chez nous dans le Maghreb, mais il est importé.

NOTE : Je constate encore ici une erreur de copiste. Au lieu de خريف je rectifie en lisant خربek, et je traduis ainsi :

۱º خرب Kharbek abiod (Veratrum album L., vulgairement Ellébore ou Héllébore blanc.)

۲º خرب Kharbek açoued (Helleborus niger L., vulgairement Ellébore ou Hellébore noir, Rose de Noël).

— خروب السودان Kherroub es-soudane (littéralement « Carroube du Soudan » (Bdellium, gomme résine formée par l'Heudelotia africana... — Balsamodendron africanum ...)

C'est lui qui est nommé Kourace الكورس, il a été mentionné par un des anciens, et quelques modernes en ont parlé ;

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il est chaud et sec de sa nature ; ses propriétés sont de guérir
l'épuisement (Iitiob en-nahka) et de rendre
bonne la saveur de la bouche (Leda effoum) ; si l'on
boit de l'eau par dessus, il fait digérer les aliments, régularise
les fonctions intestinales, excite au coït, réjouit et chasse les
soucis. C'est un des cadeaux importants que font les rois.

NOTE : Je donne cette traduction sous réserve, n'ayant pas
des connaissances suffisantes sur les termes de médecine.

طيغه حار يابس منافعة يطيم النهكة ويطيم لدة العجم إذ
شرب عليه الماء هظم الطعام عافل للبطن زايد في الماء مبرح
ذاهب الغموم وهو من تحب موايده المدلك

— Khoumane (Sambucus ebulus L., vulgairement
Sureau, Yèble.) — C'est le Khabour النيحور.

Chapitre de la lettre DAL (د).

— Dar-sinی (Espèce de cannelle, écorce du La-
rus cinnamomum...) — C'est la Kirfa el-r'elida
اللروja الغليظة (Cannelle épaisse ou grossière).

— Dar-chichâane (Anthyllis hermaniæ L. —
Aspalathus cretica L., vulgairement Aspalathe.) — C'est le
Djoundoul النيحور.

— Doukou (Semence de la carotte sauvage.) — C'est le
Djouz el-berri النيوز المفري.

NOTE : Doukou est l'origine du mot Daucus ou vient de celui-ci, mais il désigne la semence de la carotte sauvage et son synonyme est Djezar el berri النيوز المفري d'après le Cheikh Daoud et Abderrezak ; ce qui constate l'erreur commise par le copiste qui a écrit النيوز المفري.

— Derdar (۱۰ آlnusscampestris Sm., vulgairement
Orme, Orme champêtre, Ormeau, en Orient. ۲ـ Fraxinus
excelsior L., vulgairement Frêne, en Occident, surtout en
Algérie.) — Il est nommé Chedjeret el-bak
شجرة الزيت.

Derdav, Dardar désigne aussi le Fr. Australian gay.
L'Alnus campestris L. est une forme hochem.

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NOTE: En Orient Chedjeret el-bāk signifie l'arbre aux cou-
sins, tandis qu'en Occident (de l'Egypte au Maroc), il signifie
l'arbre aux punaises.

— Douba (Lagenaria pyriformis... vulgairement Courge pyriforme (1) ou Cucurbita lagenaria Forsk., Courge longue.) — C'est El-keraâr, et il est nommé Chedjeret el-iakine, une des λαταριακές.

NOTE: Ne faudrait-il pas lire *Chedjeret-el-iaktine* אֶחיד, où *iaktine* est connu comme étant le nom générique des plan-tes dont les tiges rampent sur la terre, telles que les *Cucurbi-tacées*. Le Cheikh Daoud dit que cette expression *iaktine* dé-signe surtout le *Douba* (الدبا).

— Dab (Eléphant.) — C'est le *Dolém* d'élphant.

— Dab (Eléphant.) — C'est le Dolém d'élphant.

NOTE: Le nom *Dab* s'applique à la généralité des animaux qui marchent à pas lents et que l'on pousse devant soi, tandis que *Dolém* est un des noms de l'éléphant.

— Dèm el-akhouine (Rumex sanguineus L., vulgairement Patience rouge, Sang dragon.) — On dit (que c'est) *Chedjeret ech-chiane*, d'autres que c'est sa résine et d'autres prétendent que c'est son suc. Les populations du Maghreb le nomment *Ech-chiana*. On le trouve dans les terrains humides.

— *Dournoudj* (Doronicum pardalianches L., vulgairement Doronic ou Doronique.) — Morceau de racine (ou souche) noueuse, dure, couleur de poussière à l'extérieur, blanche à l'intérieur ; n'existant pas (dans le pays), elle nous est apportée de l'Orient.

NOTE : Le mot *Doronic* est tiré de l'arabe *Dournoudj* qu'on écrit aussi *Dourounidj*.

— Ed-dehane-h'al (Huile de sésame.) — S'écrit aussi *Ed dehane* dans *Edhane*.

(1) D'après le Dr Perron : *La Médecine du Prophète*, 1860.

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جولان Djouljoulane (huile et sérane) c'est à dire es-simsim

NOTE: Il faudrait écrire régulièrement *Dehane el-h'alāl*, ainsi, du reste, que l'écrit *Abderrezzak*.

— *Dah'cher Dحشر* (Espèce d'insecte ?) — Est connu, il est nommé en berbère *Ader'ame*.

— *Dید* Did (Cerise, fruit du Cerisier ? ou *Euphorbia lathyris* L., vulgairement Epurge.) — C'est le *Habb el-moulouk* حب المeleك، il est connu comme très juteux et ne veut pas être bu seul, mais il est bienfaisant mêlé au *Myrobolan chebai* et il ne faut pas en prendre une grande quantité.

NOTE: Le Cheikh Daoud el-Antaki écrit *Dound* دعد et le donne aussi comme synonyme de ce que l'on appelle *Habbet-el-moulouk* حدة المeleك en Egypte et en Syrie, il dit qu'on le nomme *El-khiroua es-sini* للكروع الصغي. Au mot *Habb el-moulouk* حب المeleك, il donne comme synonyme *Habb es-salatine* الماهودانة; Ibn Beithar donne à ce dernier mot la signification de *Lathyris* (*Euphorbia lathyris* L., vulgairement Epurge). Enfin, dans la description donnée par le Cheikh Daoud, il est dit qu'il produit une capsule arrondie contenant trois graines, etc. Cette description se rapporte plutôt à l'Epurge qu'à la Cerise. En Algérie, *Habb el-moulouk* est le nom de la cerise.

## Chapitre de la lettre DZAL (5) D ou Dz

— *Dzènb el-khil* (1er Equisetum arvense L., vulgairement Prêtre, Queue de cheval. 2e Nom générique des Prèles.) — Le peuple lui donne le nom de *Heull-ou-rebot* حل وربط, *M. Debeaux écrit Daneb el Khil et applique ce nom à l. L. ramosum*.

— *Dorraïdj* (Pluvier.) — Le peuple le nomme *Taïr-dj ebace* طهرج Pas.

— *Dib* (Chacal.) — Animal carnassier connu. *Canis aureus*.

Don.

5

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Chapitre de la lettre RA (r)

— رجيس bagetes erecta L.

— Raound sini (Rheum palustrum L., vulgairrement Rhubarbe du Levant). — Connu, tiré du Levant.

NOTE : Ce nom devrait être régulièrement écrit *Raound sini*, (littéralement « Rhubarbe de la Chine »). En effet, on l'apportait autrefois de la Chine.

— *Racine* (Inula helenium L., vulgairement Aromate, Germanique, Aulnée, A. officinale, Aunée, A. commun, Enule campagne, Inule aunée, I. héléniaire, Hélénie, Lazer de Chiron, Lionne, (Œil de cheval). — C'est l'*Areuk el kelekh* (littéralement racine de la Férule), et dans le langage populaire *racioune*.

NOTE : On écrit plus généralement *rasine* racine sans *i*.

— *Ratinedj* (Résine de Pin). — C'est la résine *Radjina* (littéralement *rжини* et c'est l'âlk es-senouber *впoder* résine de Pin).

— *Radic* (Sic), les points diacritiques ayant été omis je rétablis :

— *Razianedj* (*Fœniculum officinale* All. — *F. vulgare* Gœrtn. — *Anethum fœniculum* L., vulgairement Anet ou Aneth doux, Fenouil commun, F. doux. — C'est le *Besbace* (*Pimpinella anisum*).

— *Ratba* (Luzerne, *Medicago*). — C'est la *Fata* (baptiste, *Medicago sativa* : *Fâc*a).

— *Ramik* (médicament composé). — Composé de *âfs* (noix de Galles) et de drogues médicinales telles que le *mastaka* (le mastic), *el-Djaouï* (le benjoin) et autres.

— *Ridjel-el-r'orab* (1er Ptychotis verticillata Duby. — *Seseli verticillatum* Desf. ; 2e Ammi majus L., vulgairement Ammi élevé). — Est nommé en berbère Ouakhelane (Sfinari el maïz). — *Sfinari el majus*

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NOTE : Il n'est pas étonnant que le nom du Ptychotis soit également donné à l'Ammi, car celui-ci est indiqué par les auteurs comme pouvant remplacer le premier dans des emplois en médecine.

— رجل الْحَمَام Ridjél el-hamame (Onosma echoïdes L. vulgairement Orcanette, O. jaune. — Est nommé Khous-el-himar ، ses feuilles sont semblables à celles du Khass (laitue), sa tige (ou racine) est rouge et en été il couvre la terre parmi les plantes de la montagne.

NOTE : M. le D' Leclerc (1) a donné au mot الْحَمَام, la signification d'Anchusa ; la description de la plante me fait préférer la leçon Onosma dont la racine est rouge et donne une matière rouge pour teinture ou cosmétique.

Rabia, Danthonia, Foskalii et Vellopus repens.

## Chapitre de la lettre XX (j) ZIN

— زَنْفَ Zènbok (Jasminum officinale L., vulgairement Jasmin, Jasmin blanc.) — C'est le Iasmine (الْمَسْعِين, qui s'ap plique au S. officinale et au T. fruticans).

NOTE : Plusieurs auteurs assignent au Zènbok des significations différentes, telles que : Lys blanc, Lys jaune, Lilas commun et Jasmin à feuilles de cytise. Ce qui me paraît le plus admissible, c'est que le Zènbok désigne ordinairement les deux espèces de Jasmin, le blanc et le jaune. Quant au mot Iasmine seul, il est l'appellation spéciale du Jasmin blanc ; le jaune, Jasminum fruticans L., est nommé Iasmine el-berr (يَسْعَى في Jasmin sauvage) et Jasmoun.

— زرنياد Zarounbad (Curcuma aromatica Roseœ.— Kæm- pheria rotunda. . vulgairement Zédoaire). — Racine ou tige d'une plante qui ressemble au Souâde (Acorus cala- mus L., Acore aromatique) mais qui est plus grande et a une odeur plus forte que celle-ci, sa couleur est entre le jaune et le blanc. Kæmpheria rotunda sedoitautri زَنْفَ جَرْنَب.

— زراوند Zeraound (Nom générique des Aristoloches). — C'est le Borostoum (BOS) sont sè-

(1) Traduction du Kachef-er-roumou, d'Abderrezak el Djezairi.

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ches; herbe dont les tiges (ou rameaux) sont étalés sur la
terre; ses feuilles ressemblent à celles du Zaâter الزعتر
(Thym), elles sont très minces et d'une odeur (ou saveur)
agréable dans les préparations cullinaires qu'on en fait; il y en
a de montagne et de jardin, elle est connue des Grecs qui pré-
parent des médicaments.

NOTE : Les deux expressions de Zeraound et Boroztoum sont synonymes et désignent bien certainement les Aristoloches. Cependant la description qui en est donnée par l'auteur, notamment en ce qui concerne les feuilles, ne paraît se rapporter à aucune des plantes de cette famille; mais quelques-unes sont étalées sur le sol comme l'indique l'auteur.

— زوجار طبيعة Zoufa ratba (Laine en suint). — C'est la laine en suint Es-souf el-moudouh'a الصوبي الهووزة.

NOTE : J'ai traduit d'après l'explication même de l'auteur.

— زنجير Zêndjabil (Zingiber officinale Bosc., vulgaire-ment Gingembre, G. officina!.) — Est nommé en langage populaire Sakêndjabir سكن傑ير.

— زاج Zadj (Vitriol, Couperose.) — Il y en a de quatre espèces, le blanc qui est le Kalkadice الفلفل الحديدي ; le jaune, qui est le Kolountar الفلفل الطار ; le vert, qui est le Kalkante الفلفل النات ; et le rouge, qui est le Souri السورى. Le plus estimé est le vert d'Egypte, ensuite le blanc.

— زينيه Zernikh (Arsenic.) — Minéral, il y en a du blanc et du jaune. Zernikh acide arsenieux pu aussi zadj;

NOTE : Le blanc est !a sandaraque, le jaune est l'orpiment. derbeya et hadjira es jafra est l'orpiment.

— زجاج Zedjadj (Verre.) — Est formé de cailloux. الحمى El-haci (régulièrement El-hacan), et de cendres الفلاي El-kili cuites ensemble).

— زكفور Zoundjefour (Cinabre.) — Composé de mercure et de soufre, il est minéral puisqu'il est reconnu qu'il coule avec un peu de soufre dans les mines de mercure.

NOTE : Kasimirski donne ce nom au Minium, et l'écrit زمفر Zoundjoufer. On prononce Zêndjefour en Algérie.

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زنجار Zêndjar (Vert-de-gris ou Verdet.) — Se forme (ou naît) dans les mines de cuivre, il est solide, et on le fabrique. également.

زیب Zebik (Mercure.) — S'extrait de sa mine et des pierres au moyen du feu. see dir aussi Zabogou.

NOTE : Il faut lire Zibak زيبغ.

زیت Zifta (Poix.) — Il y en a de deux sortes : la noire qui coule en liquide, et celle de montagne qui découle du pin.

زّعفران Zâafrane (Safran.) — Est connu. Le plus estimé a une odeur très pénétrante, il est gros, velu, dur (ou compact) et rouge ; de ce genre est l'Adèce عدلس à Maroc, mais celui-ci n'est pas conforme à l'espèce sus-décrite. Il en est de même de celui qui est tiré du territoire de Souça سوس أرض, et qui est nommé Bezeur douti بزر دوقی (Bazardouti).

زّعفر Zârour (Azerole, fruit du Cratægus azarolus L. Mespilus azarolus Spach.) et C. maroçgyri. Le C. azarolus porte encore la nom de Lâctuâm et son fruit cèche de Tiffika.

NOTE : J'ai entendu quelquefois donner ce nom à la Nèfle et aux fruits des Cratægus (ou Mespilus) tels que l'aubépine et autres variétés, mais dans les lieux où se trouve l'Azerole, ce nom devient spécial à ce dernier fruit ; l'aubépine et la nèfle sont désignés par leurs noms particuliers : Admamay أدمامى pour l'aubépine, et Mezah' مزر (en Algérie) pour la nèfle ordinaire. Depuis l'introduction en Algérie de la Nèfle du Japon, fruit du Mespilus japonicus Thunb., les Arabes nomment celle-ci tantôt Zârour tantôt Toffah'el-hènd تفاح الهند. Zârour désigne aussi le Cratægus Sinaiticus B. S.

زبد Zabad el-behar (littéralement « Écume de or de mer » — Alcymium.) — Il y en a de cinq sortes (ou espèces).

زیت الانعوان Zeit el-ounfak (Huile d'olives vertes.) — C'est l'huile d'olives.

زیت الجلسيطين Zeit el-Falestine (Huile de Palestine). — C'est l'huile de transport (ou de route) lequel transport fait mûrir l'olive.

NOTE : On dit que c'est une huile de bonne qualité et que le transport semble améliorer. C'est en Egypte qu'on lui donne

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ce nom d'Huile de Palestine, mais c'est, dit-on, la même que
la précédente.

— Zeït-el-iasmine (Huile de jasmin.) — Crème (ou beurre), c'est El-r'alia الغالفة (Galia).

NOTE : Le *Galia* الغالفة est, d'après Kasimirski, un parfum de couleur noire, composé de musc, d'ambre et autres aromates et employé comme comestique pour les cheveux. L'expression *R'alia* الغالفة signifie aussi : *d'un prix élevé, cher* ; En admettant cette dernière traduction, l'auteur dirait : Crème, c'est la plus chère. »

— Zaouak [que je rectifie ainsi زوان Ziouane] (Lo-
lium temulentum L., vulgairement Ivraie. — Il est connu ;
c'est celui qui croît avec les céréales, et aussi le f. perenne

NOTE : Zaouak signifie peintre, décorateur. Il était évident pour moi qu'il y avait une erreur de copiste et qu'il fallait lire Ziouane زوان surtout après avoir vu l'auteur déclarer que c'est ce qui croît avec les céréales. Le nom de Ziouane est quelquefois donné au Phalaris canariense L., vulgairement Alpiste, Pain d'oiseau, Graine de canaris, Millet long, qui porte en kab. le nom de Absi's.

— Zebib (Raisin sec). — Le meilleur est celui qui a de gros pépins.

— Zemladje (Topaze ?)— Pierre qui se trouve dans les mines d'or ; spécifique contre tous les poisons qui sont bus en liquide.

NOTE : Il faut lire زملدج Zeberdadj, qui vient par transpo-
sition des deux dernières lettres du mot زبرجد Zeberdjad,
qui est le terme régulier et qui, d'après Kasimirski, signifie :
Topaze, Crysolithe, Emeraude, et en général toute pierre
précieuse à teinte jaune ou verdâtre.

— Zandjabil (Zingiber officinale Bosc, vulgaire-
ment Gingembre). C'est le Felfel-el-roumi الرومى
rouge, qui est semé dans les maisons et les jardins.

NOTE : L'expression Felfel-el-roumi ne désigne pas le Gin-
gembre) mais bien le Polygonum hydropiper de Linnée, vul-
gairement Curage, Persicaire poivrée, P. brûlante, P. àcre

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Poivre d'eau, Piment d'eau, Renouée âcre. Cette plante est nommée aussi Zandjabil el Kelab زندجabil el كابلاب و زنجير و non Zandjabil tout court. C'est probablement ce Polygonum que l'auteur a voulu désigner ici.

— زهرة النخاس Zaharét-en-nohace (Fleur de cuivre). — C'est la Zoubra زنبور, la plus estimée est la blanche.

— زيد الجد Zeberdjad (Topaze). — C'est une espèce d'émeraude الزمرد

NOTE : Voyez plus haut la note placée sous le mot زمردج Zemerdadj.

Chapitre de la lettre T'A (ط)

— طباشير T'abachir (Cendre calcinée de l'ivoire). — Cendre des os de l'ivoire calcinée au point de devenir blanche.

NOTE : Le mot T'abachir a, d'après le cheikh Daoud, plus d'une signification, car il dit : « Il y en a qui se trouve dans les nœuds du Kana كانا (Bambou, Roseau ?) l'autre est produit par l'incinération des os de mort ou d'éléphant, etc. C'est de cette dernière espèce qu'a voulu parler l'auteur, tandis que Abderrezak a parlé de la ۱ᵉ, d'après la traduction de M. le Dr Leclerc qui a traduit T'abachir par « Concrétion du bambou »

— طين Tine (Terre). — Ses espèces sont nombreuses, la meilleure est El-Makhtoum المختوم (la Sigillée), puis El armeni ni alارمینی (d'Arménie).

— طين نيسابور Tine niçabour (Terre de Niçabour). — C'est le Salsal blanc الصاصال الابيض.

— طين دهملوما Tine fimoulia (Terre cimolie ou cimolithe). — C'est le R'açoul el ouace غاسول الواس

NOTE : Le manuscrit porte Tine Fimoulba طين دهملوما, que j'ai cru devoir lire Fimoulia. Or, Abderrezak a écrit Kimoulia دهملوما, M. le Dr Leclerc a traduit « terre cimoline » tandis que dans une autre j'ai trouvé : terre cimolie ou Cimolithe (Terre bolaire tirée de l'île nommée autrefois Cimolis et aujourd'hui Argentière), c'est celle que Dioscorides nomme

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Cimalia et en arabe Théns chimolia (soit : Tine kimolia d'après mon mode de transcription). Ce qui me fait admettre la leçon d'Abderrezak comme la meilleure et constater une 2ᵉ faute chez mon auteur.

— طرفيت Taratsits (Cytinus hypocistis, L. vulgairement Cytinet hypociste).

Est nommé par les Arabes *Et-tartout* Cynonorum *toccinum*.

NOTE : Le cheikh Daoud écrit طرفيت Taratsits ; Abderrezak également.

— طرخون Tarkhoun (Artémisia dracunculus. L., vulgairement Estragon, Serpentine). — Espèce de Kerafès الكراويس (céléri). Dans le langage des gens d'Alger et de Tlemcen, il est nommé *El-mâadnouce* المعادنوس (Persil) ; et, dans le dialecte des gens du Mahgreb el Aksa, *El-bersil* الم刷سيel. Il est connu. *Pehoselinum sativum*.

NOTE : Je n'ai vu ni entendu nulle part donner le nom de Tarkhoun au Persil, mais partout et toujours à l'Estragon, M. le D'r Leclerc dans sa traduction d'Abderrezak lui donne cette signification, quant au cheikh Daoud el Antaki, il dit d'abord au mot طرخون que « c'est une des plantes comestibles (بلوول boukoul) qui se mettent dans l'eau, le sel et le lait » ce qui se rapporte très-bien à l'estragon ; mais il ajoute : « sa racine est *El-âkecherh'a* العافر فرکھا (Pyrèthre) il faut plaindre celui qui dirait le contraire ». Enfin l'Estragon appartient à la famille des composées, tandis que le Céléri comme le Persil sont des ombellifères, il y a donc, à mon avis, une erreur dans la désignation des synonymes de Tarkhoun, s'il en était autrement, celui-ci signifierait Persil et non Estragon.

fr

— طلبي T'ah'lèb (nom générique des Lemna vulgairement Lentille d'eau ou des marais). — C'est la mousse filamenteuse qui se trouve sur l'eau.

— طري T'arf (Scandix pecten veneris) L., vulgairement Aiguille de berger, Aiguillette, Peigne de Vénus). — C'est le Tamecht تمشت en berbère. en arabe se dit aussi *mouchter* ou *mchita*.

— طلفي T'alk (Talc, Mica). — Est nommé *Koukèb-el-ard* كوكب الارض (Etoile de la terre). Pierre plate transparente connue sous le nom de Hadjer et-talk حجر الطاف.

Of Supplement p. 85 bis

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Chapitre de la lettre DA (ك)

— ظلمب العز D'ilf-el-mâaz (Corne du pied des chèvres).

— طلمب الحما، والجرس D'ilf-et-h'emar ou el feurse (sabot de l'âne et du cheval). Ces deux sabots facilitent l'accouche-ment ; on en fait des fumigations.

— ظلمب جار الوحش Dilf h'emar el ouh'ach (Corne du pied, ou sabot, de l'onagre ou âne sauvage).

Si on la brûle et la boit, elle est efficace contre le mal de tête (la migraine الصداع Es-Sedaâ ; et mêlée à l'huile, on en enduit les écrouelles الخازر El-khenazir.

Chapitre de la lettre KAF (ك)

— كافور Kafour (Camphre). — Est bien connu, le plus es-timé est le blanc odoriférant.

— كنكر Kènkar (Cynara scolymus L., vulgairement Ar-tichaut). — C'est le Khorchef-el-bostanè ou lechrishb اليسطاني ou simplement خوش Kharchef ou Kharchouf.

— كندر Koundour (Encens, Oliban, gomme-résine produite par le Roswellia serrata... de l'Inde). — C'est le Loubane ou Luban, le louban (Oliban) ; le plus estimé est le mâle blanc qui ressem-ble aux perles et qui est spécial aux pays de l'Inde et de la Syrie. Louban désigne aussi qqf fois la résine de sistacia terebinthus.

— كتبتة Ketitita (Furet [Espèce de] ?). — C'est la Fetacha العنباتاشم chez le peuple.

— كهرب Kahrabe (Ambre jaune, Carabe, Succin). — C'est le Sial-el-asfeur الصيال الاصبر

— كافيبطوس Kamafitouce (Ajuga chamæpitys Schrab. — Chamæpithys trifida Dun. — Teucrium chamæpitys L., vul-gairement Bugle, faux pin, Ivette). — Kamafitouce signifie Senouber el ard' صنوبر الارض (Pin de terre).

Don.

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