Kristal (zavod, Moskva)

„Moskva zavodi Kristall“ OAJ – Rossiya kompaniyasi, Rossiyadagi eng yirik spirtli ichimliklar zavodi. Toʻliq nomi – "Kristall Moskva zavodi " . Bosh ofisi – Moskvada

Tarix 

1896-yilda Rossiya moliya vaziri Sergey Yulievich Vittening farmoni bilan Rossiya imperiyasida alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va sotish boʻyicha davlat monopoliyasi joriy etildi .

1901-yilda monopoliya Moskvaga keldi. 1-sonli Moskva davlat vino ombori, kelajakdagi Kristall zavodi Yauza qirgʻogʻida qurilgan va sanoatning eng yirik va eng kuchli korxonasiga aylandi. Yiliga 2 million 100 ming chelak (taxminan 2,6 million dekalitr) vino ishlab chiqarishi kerak edi, qolgan ikkita „ombor“da esa har biri atigi 1 million 50 ming chelak (davlat aroq chelaki – 12 litr) ishlab chiqarilishi kerak edi.

Oʻsha paytdagi 1-omborda bir yarim mingga yaqin kishi ishlagan.

Arxitektorlar N. G. Faleev va V. A. Velichkin tomonidan loyihalashtirilgan 20-asr boshlari sanoat meʼmorchiligining ajoyib namunasi boʻlgan ombor binolari bugungi kungacha oʻzining tarixiy qiyofasini saqlab kelmoqda.

1-sonli omborning ochilishi va muqaddaslanishi 1901-yil 24-iyunda boʻlib oʻtdi. Oʻz tarixining boshida zavod faqat uchta aroq turini ishlab chiqardi : „tekis“, „yaxshilangan“ va „boyar“. Dastlab yiliga 600 ming chelak yuqori sifatli aroq ishlab chiqarish rejalashtirilgan edi. Biroq, zavod ochilganidan bir hafta oʻtgach, eng yuqori tozalikdagi davlat vinosiga boʻlgan katta talabni hisobga olgan holda, uni ishlab chiqarishni koʻpaytirish masalasi paydo boʻldi. Buning uchun taklif qilindi: birinchi navbatda, yuqori sifatli aroq ishlab chiqarish uchun akkumulyatorlar (filtrlar) sonini koʻpaytirish, keyin esa „eng yuqori toza vino tayyorlash uchun butun omborni qayta qurish“.

Kelajakdagi „Kristall“ boshidanoq eng zamonaviy uskunalar bilan jihozlangan va koʻp bosqichli mahsulot sifatini nazorat qilish tizimiga ega boʻlgan ilgʻor sanoat majmuasi edi.

1914-yilga kelib, mahsulot assortimenti beshtagacha kengaydi: endi u " Moskva Special ", „Xlebnoe Vino“, „Stol sharobi“, „Gorilka“ aroqlari va „Kasper“ likyorlarini ishlab chiqardi.

1914-yil 31-oktyabrda zavod urush davrida mamlakatda „quruq qonun“ joriy etilganligi sababli yopildi . Bir muncha vaqt davomida uning binosida harbiy gospital joylashgan edi, ammo ishlab chiqarishni taqiqlash toʻliq emas edi. 1-sonli omborga armiya va „jamoat sogʻliqni saqlash muassasalari“ ehtiyojlari uchun spirtli ichimliklar ishlab chiqarish, chet el fuqarolari va diplomatik korpuslarga vino sotish va ittifoqchi Fransiyaga spirtli ichimliklar yetkazib berish boʻyicha buyurtmalarni bajarishga ruxsat berildi. Ishlab chiqarish quvvatlarining bir qismi alkogolli dori vositalarini ishlab chiqarishga yoʻnaltirildi .

1917-yil dekabr oyida inqilobiy hukumat spirtli ichimliklar ishlab chiqarish va sotishni taqiqlashni uzaytirdi. 1923 yil avgust oyida SSSR Markaziy Ijroiya Qoʻmitasi va Xalq Komissarlari Soveti alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va savdosini qayta tiklash toʻgʻrisida qoʻshma qaror qabul qildi. 1924-yil 1-yanvarga kelib, zavod allaqachon quvvati 20 ° gacha boʻlgan 844 720 litr likyor ishlab chiqargan (keyinchalik kuchliroq ichimliklar taqiqlangan). Faqat 1925 yilda zavod kuchliroq ichimliklar ishlab chiqarishni qayta boshladi – 30 ° va undan yuqori. Zavodda „taqiq“ bekor qilinganidan keyin ishlab chiqarilgan birinchi aroq xalq orasida „rykovka“ deb nomlangan (Iqtisodiyot vaziri Rikov nomidan keyin).

1937-yilda SSSRdagi barcha aroq zavodlarida mahsulotlarning barcha turlari uchun yagona retsept standartlari joriy etildi. Sobiq „1-son davlat ombori“ning qoʻsh rektifikatsiya spirtidan (prima-prima brendi) stol aroqlarini tayyorlash tajribasi respublika boʻylab keng tarqalmoqda.

Xuddi shu yili zavodning assortimentida kuchli likyorlar (Chartreuse, Benedictine, Curacao) va shirin likyorlar (pushti, shokolad, vanil) paydo boʻldi.

Ulug 'Vatan urushi yillarida zavod harbiy mutaxassisliklarni ham oʻzlashtirdi.

Anʼanaviy mahsulotlarga qoʻshimcha ravishda, uning ustaxonalarida quruq spirt ishlab chiqarilgan, sharob va aroq idishlariga " Molotov kokteyllari " quyilgan. Bomba portlashiga qaramay (1941 yil 22 iyulda Germaniyaning Moskvaga yirik havo reydisi paytida zavodning asosiy binosi bomba portlashi natijasida deyarli butunlay yonib ketgan), fidokorona saʼy-harakatlari bilan yonuvchan mahsulotlar ishlab chiqarish yoʻlga qoʻyildi. zavod ishchilari. Urush davridagi ishlari uchun zavod Davlat mudofaa qoʻmitasining bayrogʻi bilan taqdirlangan .

Gʻalabadan keyin zavod butunlay tinch mahsulotlar ishlab chiqarishga oʻtdi. 1945 yilda bu yerda Kreml elitasi uchun eng yuqori sifatli ichimliklar ishlab chiqaradigan 1-sonli ustaxona ochildi. Seminardan chiqqan har bir shishaga uni chiqarish uchun mas’ul boʻlgan mutaxassislarning ism-shariflari va shaxsiy imzolari roʻyxati bilan sertifikat berildi.

1953-yilda zavodda mashhur Stolichnaya arogʻi yaratildi . Uning muallifi qoʻshimcha sinf distillyatori V. G. Svirida edi. 1954-yilda bu nav xalqaro eʼtirofga sazovor boʻldi: „koʻr-koʻrona sinov“ protsedurasi paytida Stolichnaya aroq mashhur Smirnoff aroqini magʻlub etdi .

1987-yil yanvar oyida zavod hozirgi „Kristal“ nomini oldi. 1993-yilda „Moskva zavodi“ Kristall "" ochiq aktsiyadorlik jamiyati va uning savdo belgisi roʻyxatga olingan.

Korystovo distillery 

1998-yilda „Moskva zavodi Kristall“ OAJning asosiy ishlab chiqarishiga Moskva viloyatining Kahirskiy tumanidagi Korystovo qishlogʻidagi spirtli ichimliklar zavodi filiali biriktirilgan. 54°48’07 dyuym. sh. 38°06′54″ E e. H G I O

Korystovo spirtli ichimliklar zavodi 1883-yilda, er egalari Litvinovlar, aka-uka Nikolay va Vladimirlar Oka daryosi boʻyida 19-sonli spirt omborini qurgan paytdan boshlanadi.

1951-yildan beri zavod Butunrossiya oziq-ovqat biotexnologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti bilan spirtli ichimliklar ishlab chiqarishning yangi texnologiyalarini ishlab chiqishda yaqindan hamkorlik qilmoqda, Korystovoda faol ilmiy ishlar olib borildi. Texnologik jarayondagi ayrim yangiliklar zavodda birinchi marta alkogol sanoatida joriy etildi.

2009-yilda "Moskva zavodi „Kristal“ OAJ „Korystovo“ filialida alkogolli ichimliklarni toʻldirish uchun yangi ishlab chiqarish maydonchasini ishlab chiqishni boshladi. 6 va 12 ming donalik shisha quyish liniyalari xarid qilindi, ustaxonalar jihozlandi.

2012-yil aprel oyidan boshlab Korystovdagi LVI ishlab chiqarish toʻliq quvvat bilan ishga tushirildi.

2016-yil 12-iyulda „Moskva zavodi“ Kristall "" OAJ „Moskva zavodi“ Kristall "OAJ deb oʻzgartirildi.

Korxonaning eng muhim mijozi, OOO GK Kristall-Lefortovo, kuchli spirtli ichimliklarni mustaqil ravishda toʻldirishga oʻtdi; aroq „Kazyonka“ boshqa korxonalarda shisha boʻlishi davom etadi .

Egalari va boshqaruvi 
2010-yil noyabr holatiga koʻra Kristall aksiyalarining 86 foizi Coalco qurilish xoldingi va Metalloinvest togʻ-kon xoldinglari hammuallifi tadbirkor Vasiliy Anisimovga tegishli ] . Uning aktsiyalari paketi " Rosspirtprom " FSUE operatsion boshqaruvida. Kompaniya aktsiyalarining 9% ga yaqini jismoniy shaxslar tomonidan nazorat qilinadi .

Faoliyatlar 

Asosan, korxona boshqa kompaniyalar buyurtmasiga koʻra aroqlarni shishaga quyishga ixtisoslashgan. Shunday qilib (2011 yil maʼlumotlariga koʻra) eng muhim mijoz (mahsulotning 52,1%) Kristall-Lefortovo kompaniyasi (uning buyurtmasi boʻyicha „Eski Moskva“, „Festival“ aroqlari ishlab chiqarilgan), shuningdek, katta hajmdagi mahsulotlar edi. VEDK kompaniyasiga tegishli Vasiliy Anisimov uchun ishlab chiqarilgan (" Putinka ", „Double“ brendlari; 30,4%). Bundan tashqari, xuddi shu nomdagi kompaniyaning buyrugʻi bilan „Kazyonka“ aroqlari shishaga solingan. Kompaniyaning oʻz brendlari orasida – aroq „Pure Crystal“, „Privet“, ularning chiqishi kichik edi .

Kristall zavodi uzoq vaqt davomida Rossiya Federatsiyasida aroq ishlab chiqarish boʻyicha etakchi boʻlib kelgan, xususan, 2011 yilda u 9,1 million dekalitr mahsulot ishlab chiqargan va 2012 yilda ishlab chiqarish quvvatlarini Rossiya Federatsiyasiga oʻtkazish boshlanganligi sababli. Moskva viloyati, u birinchi oʻrinni yoʻqotdi va ishlab chiqarishni 7 millionga qisqartirdi . Kompaniyaning aylanmasi oshkor etilmagan, ekspert hisob-kitoblariga koʻra, 2006 yilda daromad 10 milliard rublni tashkil etdi .

Manbalar

Havolalar 

 kristall.ru – Crystalning rasmiy sayti
 Mashhur spirtli ichimliklar zavodi: boʻsh sanoat maydoni (foto)