yakhyo/uz-wiki huggingface dataset:
Kiritampo

Kiritampo (yapon ) — yapon guruch kolbasalari.

Foydalanish 

Kiritampo kiritampo-nabe (shoʻrvadagi chuchvara) kabi shoʻrvalarda ham qoʻllanadi.

Sidr tayoqchalari olinadigan tubulalar ichida boʻshliq boʻlgan tilimga kesiladi. Olingan rulonlarga turli xil qoʻshimchalar va plombalar, shu jumladan shirinliklar qoʻshiladi.

Taom yogʻoch tayoqchalarga oʻralgan guruch pyuresidan tayyorlanadi va keyin pishiriladi. Yangi pishirilgan guruch bolgʻacha bilan pyure boʻlguncha uriladi, kolbasa shaklida oʻraladi, sadr yoki bambukdan yasalgan shishlarga bogʻlanadi va pishirish uchun yonayotgan oʻchoq atrofiga yopishtiriladi. Guruch kolbasalarini pishirishdan oldin yoki keyin miso pastasi bilan surtish mumkin. Pishirilgan kiritampos odatda pishirgandan soʻng darhol issiq isteʼmol qilinadi.

Kiritampo kiritampo-nabe (shoʻrvadagi chuchvara) kabi shoʻrvalarda ham qoʻllanadi.

Manbalar

Adabiyotlar

Havolalar 

 
 
 
 Yaponiya oshxonasi
Guruchli taomlar
Gʻallakor-Avtomobilchi (futbol klubi)

Gʻallaorol — Jizzax viloyatining xuddi shu nomli shaxaridagi oʻzbek futbol klubi.

Nomlari 
	2002-2008 — „Gʻallakor“.
	2009-2010 — „Dinamo- Gʻallakor“.
	2011-2014 — „Gʻallakor-Avtomobilchi“.
	2015-2016 — „Gʻallakor-Barsa“.
	2017 — „Gʻallaorol“.

Tarixi 
2002-yilda tashkil etilgan. 2002-2003 va 2015—2016-yilgi mavsumlarda Oʻzbekiston Ikkinchi ligasida ishtirok etgan. 2004-2014 va 2017-yillarda Birinchi ligada oʻynagan.

Yutuqlari 
Birinchi ligada 7-oʻrin — 3 marta (2005, 2006, 2010).

Manbalar

Havolalar  
 Клуб в базе footballfacts

Oʻzbekiston futbol klublari
Alifbo boʻyicha futbol klublari
2002-yilda tashkil etilgan futbol klublari
Nasaf-2 (futbol klubi)

Nasaf-Farm — Qashqadaryo viloyatining futbol klubi. 2004-yil 2-aprelda tashkil topgan. Oʻzbekiston Birinchi ligasida qatnashadi

Tarixi 
„Nasaf“-2 2004-yilda shaharning asosiy jamoasi boʻlgan Qarshining „Nasaf“ jamoasining farm-klubi sifatida tashkil etilgan.
Oʻzbekiston Birinchi ligasida 8 mavsum (2005, 2009-2012, 2015-2017) oʻynagan.

Hozirda Oʻzbekiston chempionati Ikkinchi ligasida ishtirok etib, uch marta gʻolib boʻlgan (2004, 2008 va 2014-yilda „Nasaf“ FK nomi bilan).

Joriy tarkibi

Manbalar

Havolalar  
 Официальный сайт ФК «Насаф» 
 Сайт болельщиков ФК «Насаф»

Oʻzbekiston futbol klublari
Qashqadaryo viloyati futbol klublari
Birinchi liga jamoalari
2004-yilda Oʻzbekistonda tashkil etilganlar
Qarshida sport
Alifbo boʻyicha futbol klublari
2004-yilda tashkil etilgan futbol klublari
Avi Wigderson

Avi Wigderson () (); 9-sentyabr 1956-yilda tugʻilgan) – Isroillik matematik va kompyuter injeneri. Wigderson Princetondagi Ilgʻor tadqiqotlar instituti matematika maktabining Herbert H. Maass professoridir. Uning ilmiy qiziqishlari murakkablik nazariyasi, parallel algoritmlar, grafiklar nazariyasi, kriptografiya, taqsimlangan hisoblash va neyron tarmoqlardan iborat. Wigderson 2021-yilda nazariy informatika sohasidagi ishlari uchun Abel mukofoti bilan taqdirlangan.

Hayoti 
Avi Wigderzon 1956-yilda Isroilning Hayfa shahrida tugʻilgan. 1980-yilda Technionda bakalavriat bosqichini tamomlagach, AQShda joylashgan Princeton universitetiga aspiranturada oʻqish uchun borgan. Wigderzon 1983-yilda Richard Lipton rahbarligida „Hisoblash murakkabligi boʻyicha tadqiqotlar“ nomli doktorlik dissertatsiyasini yoqlaganidan soʻng, kompyuter fanlari boʻyicha fan nomzodi ilmiy darajasini olgan.

Faoliyati 
Wigderzon Berkeleydagi Californiya universitetida, San Jose, Kaliforniya tadqiqot markazida va matematika fanlari tadqiqot institutida qisqa vaqt ishlagandan soʻng, 1986-yilda Quddus yahudiy universitetiga toʻliq ishga joylashgan.

U 1999-yilda AQShdagi Ilgʻor tadqiqotlar institutiga ishga joylashgan. 2003-yilda esa Quddus yahudiy universitetida toʻliq kunlik asosda ishlashdan bosh tortgan.

Wigderson 2011-yilda Amerika sanʼat va fanlar akademiyasining, 2013-yilda esa Amerika Qoʻshma Shtatlari Milliy fanlar akademiyasining aʼzosi etib saylangan. U 2018-yilda „nazariy informatika va matematikaga qoʻshgan hissasi“ uchun ACM ilmiy xodimi etib tayinlangan.

Mukofotlari 
1994-yil Wigderson „hisoblash murakkabligi nazariyasi“ uchun Nevanlinna mukofoti bilan taqdirlangan. 2009-yil Omer Reingold va Salil Vadhan bilan birga grafiklarning zig-zag mahsuloti ustida ishlagani uchun Gödel mukofotini qoʻlga kiritgan.
Wigderson 2011-yilda Amerika sanʼat va fanlar akademiyasining aʼzosi etib saylangan. 2013-yilda Milliy fanlar akademiyasiga saylangan. U 2018-yilda „nazariy informatika va matematikaga qoʻshgan hissasi“ uchun ACM Fellow aʼzosi boʻlgan. 2019-yilda Wigderson „tasodifiylashtirilgan hisoblash, kriptografiya, sxema murakkabligi, isbot murakkabligi, parallel hisoblash va asosiy grafik xususiyatlarini tushunish kabi sohalarda informatika asoslariga qoʻshgan hissasi uchun“ Knuth mukofotiga sazovor boʻlgan.

Manbalar

Havolalar 
 Avi Wigdersonʼs home page
 http://www.nasonline.org/member-directory/members/20029965.html

Abel mukofoti sovrindorlari
Lokomotiv BFK

„Lokomotiv BFK“ (toʻliq nomi Lokomotiv bolalar futbol klubi) — Oʻzbekiston futbol jamoasi, Toshkentning „Lokomotiv“ farm klubi — Oʻzbekiston Superligasi ishtirokchisi.

Tarixi 
2003—2005-yillarda "Lokomotiv-2" nomi bilan faoliyat koʻrsatgan. 2006-yildan shu kungacha hozirgi nomda. Oʻzbekiston chempionatining Birinchi ligasida debyut qilgan. 2011-yilda Toshkentning „Lokomotiv“ klubi birinchi ligaga tushib ketgani uchun Ikkinchi ligaga oʻtkazilgan. Endilikda „Lokomotiv BFK“ Oʻzbekiston Pro-Ligasida (mamlakat futbol divizioni darajasi va ahamiyati boʻyicha 2-oʻrin) oʻynamoqda, unda 2018-yilgi mavsum yakunlariga koʻra soʻnggi, 9-oʻrinni egallagan. U uy uchrashuvlarini 6000 tomoshabinga moʻljallangan stadionida oʻtkazadi. 2006 va 2012-yilda Oʻzbekiston ikkinchi ligasi final bosqichining A guruhi gʻolibi boʻlgan. 2010-yilda Oʻzbekiston Birinchi ligasida 6-oʻrinni egallagan.

Manbalar 

Oʻzbekiston futbol klublari
Birinchi liga jamoalari
Alifbo boʻyicha futbol klublari
2003-yilda tashkil etilgan futbol klublari
Giardiniera

Giardiniera () — sirka yoki yogʻda marinadlangan italyan oʻsimlik aralashmasi. Suv va sirkada qaynatilgan sabzavotlardan tayyorlanadi. U garnir yoki boshqa taomlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.

Giardiniera koʻp qirrali qoʻshimcha boʻlib, u kolbasa, bruschetta, gamburger, makaron salatasi, omlet, hot-dog, orkinos salati, sendvichlar va boshqalar kabi turli xil taomlarda ishlatilishi mumkin. AQShda giardinieradan makaron yoki Chikagoda pitsa uchun foydalanish odatiy hol.

Giardiniera yoz oylarida sabzavotlarning ortiqcha hosilini, qishda isteʼmol qilinadigan saqlashning qadimiy usulidir.

Ingredientlar 
Giardiniera tayyorlash uchun odatda ishlatiladigan sabzavotlar, sabzi, selderey, gulkaram gullari, piyoz, qalampir va kornişonlardir. Aralashmadagi turli sabzavotlarning miqdori va turlari isteʼmolchining taʼmiga qarab dozalanadi. Anʼanaviy tuzlangan sabzavotlarda har doim sabzi, gulkaram va selderey mavjud.

Pishirish jarayoni 
Tozalangan, yuvilgan va juda kichik boʻlaklarga boʻlingan sabzavotlar ular hosil boʻlgan suvning bir qismini yoʻqotish uchun bir necha soat davomida idishda qolishi kerak. Keyin ularni, shoʻr suv va oq sharob sirkasi (teng qismlarga) aralashmasiga botiriladi, qaynatiladi va bir necha daqiqa ushlab turiladi. Piyoz va kornişonlar avval toza sirkada taqsimlanishi kerak. Sabzi va seldereyni, maʼlum bir siqilishni saqlab qolish uchun bir necha daqiqa qaynatish kerak.

Pishirish oxirida, sabzavotlarni drenajlash va germetik yopiq shisha idishlarga joylashtirish kerak, har bir idishda bir xil miqdorda turli xil sabzavotlarni tarqatishga harakat qilish kerak. Keyin sabzavotlar, sirka va yogʻ aralashmasi bilan birga qaynatiladi. Bankalar salqin va qorongʻi joyda saqlanishi kerak. Giardiniera qadoqlanganidan keyin kamida bir oyda yeyishga tayyor boʻladi va odatda taxminan bir yil saqlanadi. Italiyaning har bir mintaqasida ishlatiladigan sabzavotlar, qoʻshilgan lazzatlar (oʻtlar va ziravorlar) yoki pishirish usullari boʻyicha koʻplab mahalliy oʻzgarishlar mavjud.

Turlari va qoʻllanishi 

Italiya giardiniera, shuningdek, tuzlangan ovqatlar uchun umumiy atama boʻlgan sottaceti („sirka ostida“) deb ham ataladi. Odatda gazak sifatida yoki salatlar bilan isteʼmol qilinadi. Qoʻshma Shtatlarda giardiniera odatda anʼanaviy yoki baharatlı navlarda mavjud boʻlib, ikkinchisi baʼzan „issiq aralash“ deb ataladi.

Chikago oshxonasida yogʻga asoslangan giardiniera ziravor sifatida, odatda italyan mol goʻshtidan tayyorlangan sendvichlar, gazaklar va pizzalar

uchun toʻldirish sifatida ishlatiladi.

Giardinieraning, yumshoqroq versiyasi mufuletta sendvichidagi zaytun salatasi uchun ishlatiladi.

Chikago uslubidagi giardinera, odatda qizil qalampir yoki chili bilan achchiq tayyorlanadi va shuninhgdek turli sabzavotlar, jumladan bolgar qalampiri, selderey, sabzi, gulkaram va baʼzan bodring yoki zaytun marinadlangan, soya moyi yoki ularning har qanday birikmasida tayyorlanadi.

Yana qarang 

 Torshi

Manbalar

Manbalar 

 Italiya. Oziq-ovqat va Dolce Vita / Sofi Braimbridge, Jo Glynn. — M.: Eurobuks, 2011. — 296 b.: silt
 Giardiniera (retsept)
 sabzavotli idishlar
 Konserva
 Italiya oshxonasi
Velfov shirinligi

Velfov shirinligi (, shuningdek,Velf pudingi () — bu nemis qaymoqli deserti boʻlib, olovga oʻxshash. Quyi Saksoniyaning oshpazlik ixtisosligi.

Velf shirinligi ikki kremli qatlamdan iborat. Pastki qatlami vanil kremi sutda tayyorlanadi, sovutgandan soʻng, yaxshilab urilgan tuxum oqi aralashtiriladi. Shirinlikning sovutilgan pastki qatlamida oq sharob va limon sharbati bilan koʻpirtirilgan tuhum sarigʻining yuqori sharob kremini yoyib chiqiladi. Tortishdan oldin shirinlik sovuq joyda bir-ikki soat davomida saqlanadi. Shirinlikning sariq va oq rang sxemasi Velf sulolasining geraldik ranglariga mos keladi, bu uning nomini tushuntiradi. Velf deserti Braunshveyg-Lüneburgdagi Velf sulolasi hukmronligining 200-yilligi munosabati bilan Gannoverlik qandolatchi tomonidan ixtiro qilingan va Brunsviklik saylovchi Ernst Avgustning sevimli shirinligiga aylangan deb ishoniladi.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Markina L. G. WELFENPUDDING VYeLFSKIY terr. PUDING // Kultura Germanii: lingvostranovedcheskiy slovar / pod obщey redaksiey prof. N. V. Muravlyovoy. — M.: AST, 2006. — S. 1055. — 1181 s. — 3000 ekz. — ISBN 5-17-038383-5.

Havolalar 

 Retsept )
 
Alifbo boʻyicha taomlar
 Quyi Saksoniya Oshxonasi
 nemis pishiriqlar
 Welfie
Yashil shi

Yashil karam shoʻrvasi sabzavotli shoʻrva boʻlib, uning asosiy tarkibi otquloq va ismaloq pyuresi, baʼzan qichitqi oʻti va podagra. Issiq va sovuq xizmat koʻrsatadigan rus oshxonasining bahorgi suyuq taomi. Bir turdagi otquloq yoki qichitqi shoʻrva. Nomidan farqli oʻlaroq yashil karam shoʻrvasi odatda na yangi, na tuzlangan karamni oʻz ichiga olmaydi. Rossiyada karam oʻrniga yovvoyi koʻkatlar bilan issiq karam shoʻrvasi karamning qishki zahiralari tugab qolgan „Mavra — Yashil karam shoʻrvasi“ kunidan boshlab may oyida pishirila boshlandi.

Yashil karam shoʻrva S vitamini, karotin va iz elementlarning muhim manbai hisoblanadi. Shu bilan birga ular bir qator terapevtik parhezlardan chiqarib tashlanadi va bolalar va qariyalar ratsionida tuzlarning choʻkishi va kaltsiyni bogʻlashiga hissa qoʻshadigan katta miqdordagi oksalat kislotasi va uning kislotali tuzlari mavjudligi sababli cheklangan.

Yashil karam shoʻrvasi goʻsht yoki baliq bulyonida ham, suvda ham tayyorlanadi. „Issiq“ versiyada saralangan va yuvilgan koʻkatlar birinchi navbatda ruxsat etiladi va elakdan surtiladi. Baʼzi retseptlarda otquloq oʻz rangini yoʻqotmasligi uchun unga kartoshka va yogʻda qovurilgan ildiz va piyoz bilan osh pishirishning eng oxirida xom qoʻshiladi. Yashil karam shoʻrva smetana, qattiq qaynatilgan tuxumning yarmi yoki toʻrtdan bir qismi, shuningdek goʻsht, kolbasa, baliq yoki bosh boʻlaklari bilan xizmat qiladi.

Sovuq yashil karam shoʻrvasi sovuq borsh bilan oʻxshashlikni koʻrsatadi. Ular tuz va shakar qoʻshilgan qaynatilgan va sovutilgan bulonda tayyorlanadi, otquloq va ismaloq elakdan oʻtkaziladi, unga alohida qaynatilgan, sovutilgan va tugʻralgan kartoshka, mayda tugʻralgan yashil piyoz va yangi bodring qoʻshiladi. Xizmat qilishdan oldin sovuq yashil karam shoʻrva smetana va maydalangan oʻtlar bilan ziravorlanadi, retseptga qarab, maydalangan qattiq qaynatilgan tuxum, qaynatilgan goʻsht boʻlaklari (odatda kam yogʻli choʻchqa goʻshti, quyon yoki dana goʻshti) yoki baliq (asosan, beluga, osturba, stellat, dengiz perch yoki treska).

Manbalar

Adabiyotlar 

 
 
 
 
 
 
 
 
 Ratushniy A. S. Щi zelyonie // Vsyo o ede ot A do Ya: Ensiklopediya. — M.: Izdatelsko-torgovaya korporatsiya „Dashkov i K°“, 2016. — S. 428. — 440 s. — 300 ekz. — ISBN 978-5-394-02484-9.

Havolalar 

 gourmet.com: Retsept
 sabzavotli sho'rvalar
 sovuq sho'rvalar
 rus sho'rvalari
Alifbo boʻyicha taomlar
Quyonli ragu

Quyon goʻshti ( ; hasenpfeffer,  — soʻzma-soʻz „quyon qalampiri“, „qalampir sousidagi quyon“; ) — hayvonlar qoni qoʻshilgan qalampir sousida marinadlangan quyon va quyon goʻshtidan (yurak va jigar) achchiq ragu. Turli xil shoʻrvalar.

Germaniyada hasenpfeffer, Schweinepfeffer choʻchqa goʻshti, hensepfeffer gʻozli ragu va fischpfeffer baliq raguga oʻxshash tarzda tayyorlanadi. Toʻplamdagi iborada rus tilining sinonimi „It koʻmilgan joy“, „qalampirda quyon“ ishlatiladi ().

Quyon goʻshti odatda soʻyilgan quyonning qolgan mayda qismlaridan foydalanadi, ular quyon pishirigʻini tayyorlash uchun mos kelmaydi. Toʻgʻralgan quyon goʻshti oʻsimlik yogʻi va ziravorli konyakda marinadlanadi va keyin yogʻli pastırma, piyoz, qizil sharob va limon sharbati bilan qovuriladi, oxirida mayda tugʻralgan jigar qoʻshiladi. Sousni qalinlashtirish uchun quyon yoki choʻchqa qoni qoʻshing. Quyonli ragu chuchvara va qovurilgan qizil karam bilan dasturxonga tortiladi.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Markina L. G. HASENPFEFFER XAZYeNPFYeFFYeR // Kultura Germanii: lingvostranovedcheskiy slovar / pod obщey redaksiey prof. N. V. Muravlyovoy. — M.: AST, 2006. — S. 399. — 1181 s. — 3000 ekz. — ISBN 5-17-038383-5.
 Erhard Gorys. Hasenpfeffer // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — S. 204. — 599 S. — ISBN 3-423-36008-9.

Havolalar 

 Hasenpfeffer retsepti )
 Hasenpfeffer retsepti )

Alifbo boʻyicha taomlar
 nemis oshxonasi
 Italiya oshxonasi
qon idishlari
 Gollandiya oshxonasi
 o'yin idishlari
Gorval qal‘asi

Gorval qal’asi () — XVI—XVIII asrlarda Gomel viloyati, Rechitsa tumani, Gorval qishlogʻi yaqinida mavjud boʻlgan sobiq qal’a. XVI asrda himoya qoʻrgʻoni boʻlgan, ammo yogʻochdan yasalgan istehkomlarga ham ega edi. Gorval qal’asi Berezina va Dneprga boradigan suv yoʻlini kesib oʻtish uchun muhim nazorat nuqtasi hisoblangan.

1648-yili Bogdan Xmelnitskiy qoʻzgʻoloni paytida Ukraina kazaklari Gorval yaqinida Litva Buyuk Gertsogligi qoʻriqchisi Grigoriy Mirskiy qoʻshinini magʻlub etadi va qal’ani egallab oladi. 1654-yil noyabrda Ukraina getmanining kazaklari I. N Zolotarenko Gorval qal’asini hujum bilan egallab olingan va yoqib yuborilgan.

Keyinchalik qal’a qayta tiklangan, ammo 1700-1721-yillardagi Shimoliy urush paytida u butunlay vayron etilgan.

Adabiyotlar 

 Belarus ensiklopediyasi: U 18 jild T. 5: Galtsy — Dagon / Redkal.: G. P. Pashkov va insh. — Minsk: BelEn., 1997. — 576 p.: il. ISBN 985-11-0090-0 (5-jild), ISBN 985-11-0035-8
 Górvalskі zámak / / Belarus entsiklopediyasi : U 18 jild T. 5: Galtsy — Dagon (Belarus) / Redkal.: G. P. Pashkov va insh. — Mn. : BelEn, 1997-yil. — FROM. 359. — 10 000 nusxa. — ISBN 985-11-0090-0.
Belarusdagi qalʼalar
Litva buyuk duchyasining qal'alari
XVIII asrda g'oyib
Tog‘ qal’asi

Togʻ qal’asi () — XVI—XVIII asrlarda mavjud boʻlgan sobiq qal’a. Mogilev viloyati, Goretskiy tumanidagi Gori Velikiye qadimiy shahrida (hozirda Gori deb ataladi) joylashgan. U Gollandiya fortlar tizimiga muvofiq qurilgan istehkomlarga ega boʻlib, ularning asosini — 7 ta tayanch qoʻrgʻon, shuningdek, keng va chuqur ariqdan iborat sopol qoʻrgʻonlar tashkil etgan.

1654-yil 9-oktabrda Rossiyaning Rech Pospolita bilan urushi davrida qal’ani A.N. Trubetskoy qoʻshinlari bosib olgan. Bunga Smolensk qal’asining taslim boʻlgani haqidagi xabar taʼsir koʻrsatgan. 1663-yilda „Gorskaya qal’asi“ juda xarob ahvolda boʻlgan, ammo qal’a va shahar qamoqxonasi 1680-yillardagi hujjatlarda eslatib oʻtilgan. Oxirgi marta Shvetsiya qiroli Charlz XII 1708-yilda Gorskiy qal’asining istehkomidan foydalanishga harakat qilgan. Keyinchalik, Gorskiy qal’asi oʻzining harbiy ahamiyatini yoʻqotgan.

Adabiyotlar 

 Górskі zámak // Belaruskaya ensiklapediya: U 18 t. T. 5: Galsi — Dagon (belor.) / Redkal.: G. P. Pashkooʻ і іnsh. — Mn.: BelEn, 1997. — S. 366—367. — 10 000 ekz. — ISBN 985-11-0090-0.
Belarusdagi qalʼalar
Litva buyuk duchyasining qal'alari
XVIII asrda g'oyib
Goslavitsa qal’asi

Goslavitsa qal’asi () — Goslavitsa qishlogʻidagi Goslav koʻli yuqori qismida joylashgan qal’a (1976-yilgacha — alohida qishloq), hozirda Polshadagi Buyuk Polsha voevodligining Konin shahri tarkibiga kiradi.

Tarixi 
Qal’a gotika cherkovi bilan birgalikda 1418-1426-yillarda Poznan yepiskopi Anjey Laskaja tashabbusi bilan qurilgan. Qal’a majmuasi devor bilan bogʻlangan ikkita turar-joy binosidan iborat boʻlgan. Uning atrofi mudofaa maqsadida devor va xandaq bilan oʻralgan, burchak minoralarida jang olib borish uchun boʻshliqlar jihozlangan. Arxeologik tadqiqotlar qal’a Shved toshqini paytida vayron boʻlganini koʻrsatadi. XVII va XVIII asrlarda uning yangi egalari qal’ani qaytadan barpo qilgan. 1772-yilda Yadviga Lontskaya qal’a egasiga aylangan, keyinchalik Kviletskiylar oilasi ixtiyoriga oʻtgan. 1838-yilda cherkov va qal’a oʻrtasida joylashgan omborxona qurilishi boshlangan. Qal’a qisman pivo zavodiga yoki sharob ishlab chiqarish zavodiga aylantirilgan. Qal’a tashlab ketilgan, urush tugagan yillarda xaroba holatida boʻlgan. U 1978-1986-yillarda qayta tiklangan va 1986-yil noyabr oyida Konin tuman muzeyi joylashtirilgan va tashrif buyuruvchilar uchun ochilgan.

Qal’adan unchalik uzoq boʻlmagan ochiq osmon ostidagi kichik muzey mavjud boʻlib, u yerda siz boshqa narsalar qatorida pochta tegirmonlarini ham koʻrishingiz mumkin.

Galereya

Yana qarang 

 Polshadagi qal’alar roʻyxati

Manbalar 

Polsha
Arxitektura
Adler Trumpf

Adler Trumpf – 1932-yildan 1939-yilgacha Germaniyaning „Adler“ kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan yengil avtomobil.

Manbalar

Havolalar 

 
  (nedostupnaya ssilka)
Pages with unreviewed translations
Amerongen qal’asi

Amerongen qal’asi (niderlandcha: Kasteel Amerongen) — Amerongen qishlog‘ida (niderlandcha) (Utrext provinsiyasi) o‘rta asr qal’asi o‘rnida qurilgan XVII-asr oxiridagi bino. Majmua erta himoya tuzilmalarining tiklangan qoldiqlarini ham o‘z ichiga oladi.

Qal’a va istehkomlarni qurish 1286-yil iyul oyida aka-uka Borre tomonidan Floris V ning ruxsati bilan boshlangan. Manzil savdo yo‘llariga yaqin edi. Qal’a Reyn qirg‘og‘ida joylashgan bo‘lib, u yerda kema qatnovi rivojlangan bo‘lgan. 1427-yilda Geldern gertsogi uni bosib oldi va vayron qildi, ammo keyin qal’a qayta tiklandi. 1672-yilda („halokatlar yili“) Gollandiya urushi paytida qal’a fransuzlar tomonidan talon-toroj qilindi va yoqib yuborildi. Biroq, XVII-asrning oxiriga kelib, u Gollandiya klassitsizmi uslubida qayta tiklandi.

XIX-asrda qal’a asosan bo‘sh edi, lekin 1879-yilda uni Godard Graaf van Aldenburg sotib oldi. U rekonstruksiyaga mashhur golland arxitektori Piter Kyoypersni taklif qildi.

1918-yilda Germaniyadan qochgan Vilgelm II dastlab Amerongen qal’asiga joylashdi. Ammo 1920-yilda u Dorn saroyiga ko‘chib o‘tdi va u yerda 1941-yilda vafotigacha yashadi.

1977-yildan beri qal’aning holati jamg‘arma tomonidan qo‘llab-quvvatlanadi. Zamonaviy interyer 1940-yilda graf van Aldenburg vafot etgan paytdagi holatni eslatadi.

Amerongen qal’asi Niderlandiyadagi eng yaxshi 100 ta madaniy meros ob’ektiga kiritilgan.

2011-yilda Piter Grinuey va Saskiya Boddeke qal’a hayotida bir kun — 1680-yil 21-iyun ko‘rsatilgan filmni suratga olishdi.

Manbalar 

Utrext (viloyat)
Gollandiya Qal'alari
XIII asrda qurilgan qalʼalar
Almourol qal’asi

Almourol qal’asi () ― Teju daryosining oʻrtasidagi kichik qoyali orolda, () Portugaliyaning naq oʻrtasida joylashgan.

Almourol joylashgan qoyali orol qadimdan strategik ahamiyatga ega boʻlib, daryo boʻylab suv yoʻlini nazorat qiladi. Arxeologik qazishmalarga koʻra, birinchi istehkomlar bu yerda miloddan avvalgi I asrda paydo boʻlgan. Keyinchalik bu yerda avval alanlar, vestgotlar va oxir-oqibat, mavrlarning istehkomlari paydo boʻldi. Shunisi aniq maʼlumki, Portugaliyaning birinchi qiroli Afonso I Enrikesning askarlari 1129-yilda bu yerlarda paydo boʻlganida, orolda allaqachon Mavriy qal’asi mavjud boʻlgan.

Hozirgi qal’a Tampliyelar tomonidan 1160-1171 yillarda ularning asosiy qarorgohi Tomar qal’asi yaqinida qurilgan. 1312-yilda ritsarlik ordenining tarqatib yuborilishi bilan qal’a boʻsh boʻlib qoldi. XIX-asrda romantik vatanparvarlar qal’ani xarobalardan tiklashni boshladilar. Qayta qurilgan qal’aning oʻrta asr prototipi bilan umumiyligi juda oz. Shunga qaramay, u Portugaliyaning milliy yodgorliklari roʻyxatiga kiritilgan (1910-yil 16-iyun). 1940-1950-yillarda qal’a — Salazar qarorgohlaridan biri sifatida qayta tiklandi.

Adabiyotda 
Qal’a Palmeyrin tsiklining eng yaxshi romanida — "Ingliz Palmeyrin yilnomasi"da (1544 yilgacha) eslatib oʻtilgan. Qal’ada hikoyaning qahramoni Miragvarda (Miraguarda) boʻlgan edi. Aynan oʻsha joylardagi voqealar tavsifi tufayli Servantes Don Kixot kutubxonasidagi bu kitobni yoqib yuborishdan saqlashga qaror qildi: „Miragvarda qal’asidagi barcha sarguzashtlar ajoyib va mohirona oʻylab topilgan, uslubi nafis va aniq, nutqlar esa so‘zlovchilarning xarakteri va pozitsiyasiga mohirlik va did bilan moslashtirilgan“.

Manbalar

Adabiyotlar 
 Мигель де Сервантес Сааведра. Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский : в 2 т. / Отв. ред. Н. И. Балашов, сост. прим. С. И. Пискунова. — Научное юбилейное издание к 400-летию «Дон Кихота Ламанчского». — М. : Наука, 2003. — Т. 1. — 719 с. — (Литературные памятники ; № 504). — 2000 экз. — ISBN 5-02-011687-4.

Havolalar 
 Официальный сайт замка Алмоурол
 Замок Алмоурол на проекте «Замки Мира»
Almourol
Portugaliya Qulflari
 Tahoe
Yangiorqa

Yangiorqa – Qozogʻiston Respublikasi, Ulitov viloyati, Yangiorqa tumanining maʼmuriy markazi, temir yoʻl stansiyasi. 2020-yilgacha "Atasu" qishlogʻi deb ataldi.

Geografik joylashuvi 
Qaragʻandi shahrining janubi-gʻarbiy tomonida 200 km uzoqlikda, Jaqsi Sarisu bilan Jaman Sarisu daryolarining qoʻshilgan joyida joylashgan.

Aholisi 
1999-yil aholisi 14 281 kishini (6 864 nafari erkaklar va 7 417 nafari ayollar) tashkil qilgan boʻlsa, 2009-yil 14 265 kishini (6 958 nafari erkaklar va 7 307 nafari ayollar) tashkil qildi.

Manbalar 

Yangiorqa tumani aholi punktlari
Qozog'iston qishloqlari
Oynabuloq qishloq okrugi (Yangiorqa tumani)

Oynabuloq qishloq okrugi – Qozogʻiston Respublikasi, Ulitov viloyati, Yangiorqa tumanidagi maʻmuriy birlik.

Hokimiyat tarkibi
Tarkibiga Oynabuloq qishlogʻi kiradi. Markazi – Oynabuloq qishlogʻi

Aholisi 
2009-yilgi sanoq natijasiga koʻra okrugdagi aholi soni 381 nafar.

Manbalar
Basman qal’asi

Basman qal’asi (shuningdek, basman Isar) — IX-XIII asr oʻrta asrlarga oid mustahkam qaʼla va oʻsha davrdagi monastir xarobalari. Basman tizmasining Sharqiy qoyalarida joylashgan, aholi punkti monastir joylashgan gʻorlar guruhidan yuqorida. Devorlari (qalinligi 1,6—2,1 m, balandligi 1,8 m gacha saqlanib qolgan) buta nasuho, 0,35 gektarni mustahkamlash maydoni, 80 m dan 50 m gacha boʻlgan himoyalangan maydonning oʻlchamlari bilan qurilgan.

„Qadimgi odamlarning fikriga koʻra“ Bazmadagi Isar haqida birinchi boʻlib 1837-yilda Piter Koppen xabar bergan tarixchilar. Aholi punktining asosiy tadqiqotlari 1962-yilda Oleg Dombrovskiy boshchiligidagi ekspeditsiya tomonidan amalga oshirildi. Aniqlanishicha, taqa shaklidagi ikki qavatli g‘isht devorining uchlari devorga qarama-qarshi joylashgan bo‘lib, u yerda darvozalar (shimoliy va janubiy) qolgan, istehkom ichida madaniy qatlam topilmagan, uning iqtisodiy (qoramol) maqsadi haqida shu asosda xulosa qilingan. Asosiy hayot gʻorlarda (10 ta) boʻlib oʻtdi, unda madaniy qatlamning qalinligi 5 metrga yetdi. Arxeologik qazishmalar natijalariga koʻra, odamlar VI-asrdan X-asrgacha ularda yashagan va sopol idishlar aksariyat uylarda boʻlgan, bu savdo aloqalarining amaliy yetishmasligidan dalolat beradi. Gʻorlardan birida ichki oʻlchamlari 3,2 m dan 1,6 m gacha (apsidning diametri 1,3 m) boʻlgan miniatyurali bitta oksidli Maʼbad qazilgan va butadan ohak ohakiga oʻralgan va quti bilan qoplangan. Cherkov bilan gʻor, qolganlari kabi, x asrga qadar turar-joy boʻlgan, x asrdan XV-asrga qadar diniy maqsadlarda ishlatilgan, boshqalari tashlab ketilgan-ehtimol X-asrdan keyin basmanda doimiy aholi yoʻq edi.

Manbalar 

Qrim arxeologiyasi
Qrimning O'rta asr tarixi
Qrim Qal'alari
Geldkarte

GeldKarte — bu „elektron hamyon“ tamoyili asosida qurilgan kontaktli smart-kartalarga asoslangan kichik summalar uchun Germaniya milliy toʻlov tizimi boʻlib, karta egasi  ixtiyorida faqat chipga ilgari kiritilgan summa boʻladi (bankomatlar, terminallar va Internet orqali toʻldirish orqali).

Tizim 1996-yildan beri joriy etilgan boʻlib, asosan toʻxtash joyi va chipta mashinalarida toʻlovlarni amalga oshirish, shuningdek, mashinalarda sigaret sotib olayotganda yoshni tekshirish uchun foydalaniladi.  Toʻlovni amalga oshirishda PIN-kod talab qilinmaydi va terminalning oʻzi oflayn rejimda ishlaydi (barcha tranzaktsiyalar karta oʻrnatilgan savdogar chipida qayd etiladi).

Unda xizmat koʻrsatishning arzonligi (sotuvchi kunlik daromadning 0,3 foizini toʻlaydi, har bir tranzaksiya uchun kamida 1 sent), bankdan toʻlovni olish kafolati va tizimni keng taqsimlanishi (chip mamlakatdagi bank kartalarining 80 foizida oʻrnatilgan boʻlib, barcha chiplarning atigi 15 % faollashtirilgan) bilan ajralib turadi. 2010-yilda oʻrtacha 3,02 yevro toʻlov bilan jami 129 million yevroga 45 million toʻlov amalga oshirildi;  umuman olganda, mamlakatda kartani qabul qiluvchi 600 000 ta terminal oʻrnatilgan. Koʻpgina transport kompaniyalarida tizim kartasi boʻlgan mashinada qogʻoz chiptani toʻlashda chegirma taqdim etiladi.

Ikki turdagi kartalar mavjud:

 toʻlov kartasiga birlashtirilgan va bankomat orqali toʻldiriladigan joriy hisob bilan bogʻlangan chip;
 har kimga (WhiteCard) sotiladigan va bankning kassasi va ikkita kartani oʻquvchi bilan terminallari orqali toʻldiriladigan hisobdan mustaqil karta.

Karta chipi (ISO 7816) quyidagi ilovalarda foydalanish uchun mavjud:

 minimal yoshni tekshirish (sigaret avtomatlari uchun talab qilinadi; tekshirish faqat mijozning bank kartalari uchun mumkin);
 Internetdagi toʻlov vositasi (oʻquvchining mavjudligini taʼminlaydi);
 onlayn banking (HBCI);
 elektron hukumat dasturida foydalanish uchun malakali elektron raqamli imzo ;
 jamoat transportida (Bremen transport kompaniyasi BSAG), tadbirlarda va avtoturargohda qogʻozsiz elektron chipta ;
 maktablarda, universitetlarda va korxonalarda toʻlovlarni amalga oshirish imkoniyati bilan ish vaqtini nazorat qilish uchun ruxsatnomaga integratsiya;
 sodiqlik dasturi doirasida bonuslarni hisoblash.

Chip Cipher Block Chaining Mode yoki Cipher Feedback Mode rejimida simmetrik DES shifrlash algoritmidan foydalanadi.  Taqlid himoyasini taʼminlash uchun autentifikatsiya protokollarida imotovstavka qoʻllanadi.  Har bir karta uchun emitent bank „soya“ balans hisobini yuritadi, bu sizga kartani suiisteʼmol

Tizim asosida kontaktsiz kartalardan foydalanadigan ilovalar ishlab chiqilmoqda.

Yana qarang 

 Universal elektron karta

Havolalar 

 Startseite-GeldKarte
 BSAG: Loyiha
 Ubersichtsseite BOB | Erwachsene uchun chiptalar | ticketangebot | chiptalar | VBN
 elektron tijorat
 bank
 bank texnologiyalari
 bank kartasi hisob-kitob tizimlari
 Smart Card
Bank hisob raqami

Bank hisob raqami  — yuridik yoki jismoniy shaxslarning naqd pulsiz pul muomalasida ishtirok etishi va hisob raqamdagi naqd boʻlmagan pul mablagʻlaridan maqsadli foydalanish uchun bank tomonidan ochilgan hisob varaq.

Bank hisobvaraqlarining turlari 

 Бюджетный счёт
 Валютный счёт
 Замороженный счёт
 Застрахованный счёт
 Контокоррентный счёт
 Корреспондентский счёт
 Накопительный счёт
 Обезличенный металлический счёт
 Общий счёт
 Онкольный счёт
 Расчётный счёт
 Сберегательный счёт
 Сводный счёт
 Ссудный счёт
 Текущий счёт
 Транзитный счёт
 Фидуциарный счёт
 Фондовый счёт
 Частный счёт
 Чековый счёт

Rossiya bank hisob raqamlarini raqamlash qoidalari 
1998-yildan beri Rossiya Federatsiyasida 20 xonali bank hisob varagʻidan foydalaniladi.  Shu bilan birga bank hisob raqami matematik maʼnoda raqam emas. Aksincha, bu hisobning xususiyatlari haqidagi maʼlumotlarni oʻz ichiga olgan raqamli kod.

Bank hisob raqami 5 guruhga boʻlingan.

1-guruh 5 ta raqamdan iborat boʻlib, hisob ochilgan 2-tartibdagi balans miqdorini koʻrsatadi. Muayyan balans hisobini tanlash qoidalari joriy hisob varaqlar rejasi bilan tartibga solinadi.  Balans hisob varagʻida hisobning maqsadi koʻrsatiladi, masalan, tijorat nodavlat yuridik shaxsning hisob-kitob hisob raqami(40702) yoki norezidentga 181 kundan 1 yilgacha boʻlgan muddatga ochilgan shaxsiy depozit hisob raqami 42605. 2-tartibdagi balans hisob raqami oʻz navbatida 1-tartibdagi (3 belgi)  balans hisob raqamiga va birinchi tartibda ikkinchi tartib hisob raqamiga boʻlinadi. Birinchi tartibdagi balans hisob raqamida, oʻz navbatida, balans rejasining boʻlimini koʻrsatadigan birinchi belgi ajratiladi.

2-guruh 3 ta belgidan iborat boʻlib, umumrossiya valyuta tasniflagichiga muvofiq hisob ochilgan valyutani koʻrsatadi.

3-guruh bitta belgidan iborat boʻlib,  hisobning barcha boshqa raqamlarini, shuningdek, hisob ochilgan bankning BIC koʻrsatkichini ifodalagan  holda, taniqli algoritm asosida oʻrnatilgan hisob  kalitidir  Ushbu kalit hisobni qoʻlga kiritishda muqarrar xatolarni, shuningdek, mijoz bir bankning hisob raqamini boshqasida notoʻgʻri ishlatgan vaziyatni bartaraf etish uchun zarurdir.

4-guruh 4 ta raqamdan iborat boʻlib, hisob varaq ochilgan bank boʻlinmasini (filial yoki qoʻshimcha ofis) koʻrsatadi.  Ushbu guruhni shakllantirish bankning hisob siyosatida belgilanishi kerak.  Agar bankning filiallari boʻlmasa, bu guruhda 0000 mavjud.

5-guruh qolgan 7 ta raqamdan iborat boʻlib, shaxsiy hisob raqamini oʻz ichiga oladi.  Bu guruh, oʻz navbatida, kichik guruhlarga boʻlinadi, lekin boʻlinish usuli qoʻllaniladigan balans hisobiga, shuningdek, bankning hisob siyosatiga bogʻliq.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Rossiya Markaziy bankining 16.07.2012-yildagi 385-P-sonli qoidalari
 Yangi iqtisodiy lugʻat / A. N. Azriliyan tahriri ostida — M.: Yangi iqtisodiyot instituti, 2006 y. ISBN 5-89378-014-0
 „Rossiya Federatsiyasi hududida joylashgan kredit tashkilotlarida buxgalteriya hisobi qoidalari toʻgʻrisidagi nizom“
 bank hisoblari va depozitlari
Huquqiy atamalar
Ahmed Bukhatir

Ahmad Buxotir ( ; -l 1975-yil 16-oktyabrda tugʻilgan) – amirlik Nashid qoʻshiqchisi.

Biografiya 
Ahmad Buxotir Birlashgan Arab Amirliklarining Sharja shahrida tugʻilgan. U oʻn nafar farzandning beshinchisi. Uning otasi Abdul Rahmon Buxotir 1970 va 80-yillarda BAAda sodir boʻlgan iqtisodiy yuksalish davrida muvaffaqiyatli biznesmenga aylangan. Bolaligida Buxotir bir necha yil Sharjadagi islom markazida Qurʼon oʻqish qoidalarini oʻrgangan. Bukhotir 20 yoshida professional tarzda qoʻshiq aytishni boshlagan va 2000-yilda " Entasaf Al-Layl " nomli birinchi albomini chiqargan. Oʻzining ovoz yozish faoliyati davomida u islom shariatiga koʻra musiqa asboblarisiz qoʻshiq aytishni davom ettirdi. Ahmed islomiy nashidlar bilan bir qatorda jamoat muammolarini yorituvchi nashidlar yozadi.

Biznes martaba 
Ahmad Buxotir 1999-yili Al Ayn fan va texnologiya universitetini tamomlagan. 29 yoshida u Promax ME kompaniyasining bosh direktori boʻldi. Hozirda u Mcfadden kompaniyalar guruhining raisi. Siyosatda u Sharja rahbari tomonidan Sharja Kengashiga senator sifatida aʼzo boʻlish uchun tayinlangan. U BAAdagi " Du Telecom " telekommunikatsiya kompaniyasining brend vakili.

Diskografiya 
Ahmad Buxotir ingliz, arab va fransuz tillarida bir nechta albom chiqargan.

Spektakllar va konsertlar 
Buxotir ilk bor 2002-yilda chiqish qilgan. U Muhammad bin Rashid Al Maktum va Saudiya Arabistoni Makka shahridagi Katta masjid imomi shayx Abdul Rahmon Al Sudais ishtirok etgan „Qurʼoni Karim“ musobaqasida chiqish qildi. Ahmad Hindiston, Janubiy Afrika, Avstraliya va asosiysi 2006-yilda Londonda (Buyuk Britaniya) boʻlib oʻtgan „ Global Tinchlik va Birlik“ tadbirida boshqa turli mamlakatlarda gastrollarda boʻlgan. U Londonda, jumladan, Londondagi Excel Hall va Londondagi Tabiiy tarix muzeyida kontsert berdi. 2010-yil 3-iyulda Ahmad Kanadaning Toronto, Ontario da boʻlib oʻtgan 3-yillik „Iymon sayohati“ konferensiyasida chiqish qildi. 2012-yil 4-aprelda u Yaqin Sharqning „Sightsavers“ jamgʻarmasi uchun yordam dasturida ishtirok etdi. 2012-yil aprel oyida u Dallas, Xyuston va Chikagoda Furqan akademiyasi homiylik qilgan tadbirlarda ishtirok etdi va may oyida Konnektikut shtatining Xartford shahrida tashkil etilgan konferensiya tadbirlarida ishtirok etdi. 2018-yilning martida Buxotir BAAdagi Xalqaro ijodiy fanlar maktablarining brend elchisi etib tayinlandi. Oʻsha yili u aprel oyida Britaniyaga safar qildi. Unda Blekbern, Dyusberi, Lester, Sharqiy London va Kardiffdagi chiqishlar bor edi.

Manbalar

Havolalar 

 
 A list of popular Ahmed Bukhatir Nasheeds songs 

Yashayotgan insonlar
1975-yilda tugʻilganlar
Pages with unreviewed translations
Yangi Ladoja kanali

Yangi Ladoja kanali (imperator Aleksandr II) – Svir va Neva daryolarini bogʻlaydigan Ladoja koʻlining Janubiy qirgʻogʻi boʻylab uzluksiz suv yoʻli. 5 yil ichida qurilgan, 1861-yildan 1866-yilgacha, sayoz va eskirgan Pyotr I davridagi eski Ladoja kanaliga parallel ravishda, oktabr inqilobidan oldin u imperator Aleksandr II Liberator nomi bilan atalgan.

Tarix 
1826-yilda kuchli qurgʻoqchilik tufayli eski Ladoja kanali orqali yuk tashish butunlay toʻxtadi va Shuning uchun Shlisselburgda yangi granit shlyuzlari qurildi. Novaya Ladojada Volxovdan kanalga suv quyadigan bug nasoslari (kuniga 29000 m³ quvvatga ega) oʻrnatildi. Xuddi shu yili tadqiqotlar oʻtkazildi va kanalni chuqurlashtirish boʻyicha bir nechta loyihalar tuzildi. Ammo biron bir pudratchi ishni bajarmadi. Shu munosabat bilan quruqlik va suv yoʻllari boshqarmasi oʻz-oʻzidan yangi kanal qurishga qaror qildi, ammo qulflarsiz.

Qurilish 1861-yil 28-mayda boshlangan va 1866-yil 1-sentabrda kanal kemalar harakatiga ochilgan. Yangi kanal Novoladojskiy deb ataldi, u Ladoja koʻliga yaqinroq boʻlgan eski kanalga parallel. Uzunligi 111 km, pastki qismida kengligi – 26 m, oynaning kengligi ~37 m, Neva va Volxov kiraverishidagi kanal kengligi 100 m ga oshadi, koʻlda eng past darajadagi chuqurlik – 1,8 m, oʻrtacha darajada-3 m gacha. Taxminiy qiymati 4,6 million rubl. Baʼzi manbalar ushbu kanalda yuk qiymatining 0,5% miqdorida toʻlov (myto) boʻlganligini xabar qiladi.

Manbalar

Adabiyotlar 
 Jitkov S. M. Istoricheskiy obzor ustroystva i soderjaniya vodnix putey i portov v Rossii za stoletniy period 1798—1898. SPb. 1900 g.
 
 Petrashen I. V. Mariinskaya sistema. 1810—1910. SPb. 1910 g.
 Po vodnim putyam Severo-Zapada. Putevoditel. G. Ye. Yevgenev (Paщenko). L.: „Rechnoy transport“. 1958 g.
 Volgo-Balt. Ot Volgi do Baltiki. Albom. Avt.-sost.: V. V. Lapin, A. N. Chistikov. SPb.: „Liki Rossii“. 2004 g.
 Mariinskaya vodnaya sistema. Vidayuщiesya gidrotexnicheskie soorujeniya mira. Avtor-sost. Chistikov A. N. SPb.: „Liki Rossii“. 2011 g.

Havolalar 
 
 
 
 
Leningrad viloyati kanallari
Vyshnevolotsk suv tizimi
 1866-yilda paydo bo'lgan
 Neva Kollari
Bideneg qal’asi

Bideneg qal’asi (nemis. Schloss Bidenegg, takje nem. Biedenegg ili nem. Bideneck) – Landek okrugidagi Tirol kommunasi Flis hududida joylashgan Oʻrta asr qal’asi. Ushbu qal’a majmuasi birinchi marta 1339-yilda hujjatda qayd etilgan. Qal’a oʻsha davr meʼyorlari uchun zaif deb hisoblangan: u togʻ yonbagʻirlaridan biriga osongina kirish mumkin edi. Keyinchalik qaldirgʻoch shaklidagi 1,5 metr balandlikdagi oʻn ikkita tish qoʻshildi. 1546-yilda qal’a Xans Trautzon (Trautson) tomonidan sotib olingan; butun majmua XVI-asrda qayta qurilgan va asosan XXI-asrga qadar oʻz koʻrinishini saqlab qolgan. Qal’a 1994-yildan beri Pelle oilasiga tegishli.

Tarix 
2003-yil maʼlumotlariga koʻra, jundagi Bideneg qal’asining qurilishi haqida ishonchli maʼlumot yoʻq edi. 1339-yil 6-maydagi hujjatda "Pebenecke „dan Genri der Potzner“ (Heinrich der Potzner von Pybenekke) qayd etilgan. Qal’a XII-asrda allaqachon mavjud boʻlgan boʻlishi mumkin. 1499-yilda mulk va qal’aning egasi Bernhard Zigvayn edi, u oʻz oilasida oxirgi erkak avlod edi. 1501-yilda imperator Maksimilian I merosni aka-uka Ryuland va Zigmund fon Shrofenshteynlarga topshirdi. 1693-yilda qal’a va yerlar Ishoq Andre Benedikt fon Paxga meros boʻlib oʻtdi-uning oilasi 1994-yilgacha qasrga ega edi. Keyin qal’a oʻz binolarida oʻlkashunoslik muzeyini ochishni rejalashtirgan Pell oilasining mulkiga aylandi.

Qal’aning tashqi koʻrinishi balandligi qariyb 30 metr boʻlgan toʻrt qavatli qal’a tomonidan boshqariladi; qal’a 10 m yon tomoni bilan kvadrat kesimga ega, poydevorda 1,3 m toshning nisbatan yupqa devorlari mavjud. XV-asrda qoʻshilgan qal’aga tarixiy temir eshik hozirgi kungacha saqlanib qolgan. Qal’aning yuqori qavatdagi tarixiy „Schrofensteinstube“ zali ham saqlanib qolgan: u Shimoliy Tiroldagi Uygʻonish davrining eng goʻzal interyerlaridan biri hisoblanadi.

Yana qarang 
 Tratzberg qal’asi
 Hazeg qal’asi
 Veyerburg qal’asi
 Bruk qal’asi (Lienz)

Manbalar

Adabiyotlar 
 
 
 Burgen, Schlösser, Ruinen in Nord- und Osttirol – Beatrix und Egon Pinzer – 1996
 Das Tiroler Oberland – Gert Ammann – 1978
 Dehio Tirol – 1980
 Knaurs Kulturführer Österreich – 1977
 Österreichisches Burgenlexikon – Georg Clam Martinic – 1992
 Tiroler Burgen – Josef Weingartner – 1962
 Tiroler Burgenbuch-Oberinntal und Ausserfern – Oswald Trapp – 1986
 Tiroler Kunstreise – Inge Dollinger – 1983
 Von Burg zu Burg in Österreich – Gerhard Stenzel – 1973

Havolalar 
 
XIV asrda qurilgan qulflar
XVI asrda qurilgan qulflar
Avstriya Qulflari
 Tirolning Qulflari
Yansonning vasvasasi

Yansonning vasvasasi (shved. Janssons frestelse) – anʼanaviy shved taomlari, kartoshka toblama, piyoz, tuzlangan anchous, non va qaymoq. Odatda Rojdestvo uchun tayyorlanadi, lekin boshqa bayramlarda, masalan, Pasxa bayramida xizmat qilishi mumkin. Taom Finlandiyada Yanssoninkiusaus nomi bilan ham keng tarqalgan.

Tarix 
Bir versiyaga koʻra, bu nom gurman deb hisoblangan opera qoʻshiqchisi Pele Yanson (1844-1889) nomidan olingan. Biroq, bu nom juda keng tarqalmagan edi va oʻlimidan 40-yil oʻtgach maʼlum emas edi.

Gunnar Stigmark gazetasida bayon etilgan yana bir versiyaga koʻra Gastronomisk kalender, bu nom Stigmarkning onasi tomonidan Yanssons frestelse (1928) filmidan olingan boʻlib, unda mashhur aktyor Edvin Adolfson rol oʻynagan va partiyadan keyin u avval qiz doʻstlari orasida tarqalib, keyin ovqat kitoblariga kirgan.

Tayyorlash usuli 
Tugʻralgan kartoshka, piyoz, tugʻralgan baliq va yana kartoshka qatlami moylangan shaklga ketma-ket qoʻyiladi; keyin qaymoq quyiladi. Ovqat 200 °C da taxminan 30-60 daqiqa davomida pishiriladi.

Variantlar 
Xuddi shu taom, ammo hamsi oʻrniga maydalangan mol goʻshti bilan „vasvasa“ deb ham ataladi, ammo bu safar Karlson (shved. Karlssons frestelse), vegetarian variant-Yanson va nihoyat anchous boʻlmagan xilma-xillik-Xanson (yoki Svenson).

Turli manbalarda retseptning kichik modifikatsiyalari, masalan, maydalangan qotgan va/yoki maydalangan pishloq sepilishi, konserva baliqlaridan suyuqlik, turli ziravorlar va sarimsoqlardan foydalanish; qopqoq ostida yarim pishganicha pishirish, undan keyin qizartirish va boshqalar.

Ommaviy madaniyatda 
Taom 4 seriyasining 1 mavsumida „maxsus Agent Archer“ („Killing Utne“) animatsion seriyasida qayd etilgan boʻlib, unda rus agenti Elke Xubsh tasodifan zaharlangan qismini olgan.

Yana qarang 
 Nemis dehqon nonushtasi
 Kolkannon
 Crumpley shovqini

Manbalar

Havolalar 
 Kartofelnaya zapekanka „Iskushenie Yansona“
 Retsept blyuda s sayta kedem.ru
 Shvetsiya oshxonasi
 Fin oshxonasi
 Rojdestvo oziq-ovqat
Kartoshkali taomlar
Alifbo boʻyicha taomlar
Baliqli taomlar
Angira Dhar

Angira Dhar - hind filmlarida suratga tushgan hind aktrisasi. Uning eng koʻzga koʻringan rollariga "Bang Baaja Baaraat veb-serialidagi ijrosi va "Love per Square Foot" filmidagi ijrosi kiradi.

Yoshlik yillari va shaxsiy hayoti 
Dhar kashmirlik hind oilasidan bo'lib, Mumbayda ulg'aygan.

Dhar "Love per Square Foot" prodyusseri Anand Tivariga 2021-yil 30-aprelda turmushga chiqdi.

Faoliyati

Televideniyadagi martabasi 
Dhar Channel V kanalida o'zining kayerasini boshlagan. U shuningdek, rejissor yordamchisi sifatida ham kamera ortida ishlagan. Channel Vda bo'lgan vaqtida unga UTV Bindass tomonidan "Beg Borrow Steal" shousida boshlovchilik qilishni taklif qilindi.

Kino karyerasi 
U Bollivuddagi dastlabki ishini 2013-yilda, Arunoday Singh ishtirokidagi Ek Bura Aadmi deb nomlangan filmda amalga oshirgan.

2015-yilda unga Y-Films tomonidan “Bang Baaja Baarat ” nomli serialida bosh rolni oʻynash taklif qilindi. Unda jasur, shijoatli, yosh mustaqil qiz rolini oʻynagan. Senariy bir-birini juda yaxshi ko'radigan juftlik Shahana(Dhar) va Pawan(Ali Fazal) atrofida bo'lib, ular turmush qurishga qaror qilishadi. Biroq, Pawan brahman va Shahana panjobi bo'lganligi sababli, ikkala oila o'rtasida nizo yuzaga keladi. Filmning ikkinchi mavsumi 2016-yil sentyabr oyida boshlangan.

2018-yilda u Vicky Kaushal raqobatchi sifatida Anand Tivari tomonidan RSVP(Ronnie Screwvala Production) homiyligi ostida suratga olingan birinchi filmda bosh rolni ijro etgan. 2019-yilda u “Commando 3” filmida Britaniya razvedkasi zobiti rolini oʻynadi.

U Ajay Devgnning "Runway 34" filmida advokat rolini o'ynagan.

Filmografiyasi

Filmlar

Seriyal

Teleseriyal

Manbalar

Havolalar 

 

Hindistonlik aktrisalar
Yashayotgan insonlar
Avstriya energetikasi

Avstriya energetika sanoati - Avstriya iqtisodiyotining bir qismi boʻlib, energiya isteʼmoli, energiya konvertatsiyasi va energiya savdosini belgilaydi. Qishloq, oʻrmon xoʻjaligi, atrof-muhit va suv xoʻjaligi federal vazirligi maʼlumotlariga koʻra, Avstriyaning yalpi ichki energiya isteʼmoli 2010-yilda 404,906 GVt soatni tashkil etdi – uning uchdan bir qismi mahalliy ishlab chiqarilgan. Qayta tiklanadigan energiya manbalarining yalpi ichki isteʼmoldagi ulushi 30,8 foizni tashkil etdi.

Avstriyaenergiya importiga va xorijdan energiya manbalariga muhtoj davlat hisoblanadi – ayniqsa, ichki yonuv dvigatellari, gaz va neft uchun import qilinadigan yoqilgʻiga nisbatan qaramlik yuqori hisoblanadi. Xalqaro energiya savdosida Avstriya tranzit mamlakat sifatida muhim rol oʻynaydi: Gʻarbiy Yevropaning Yaqin Sharq, Kavkaz mintaqasi va Rossiyadan energiya importining katta qismi mamlakat hududi orqali oʻtadi.

Avstriyada 2008-yilda mahalliy tabiiy gaz qazib olish 1,54 milliard kub metrga va neft qazib olish qariyib 862 ming tonnaga yetdi, bu Avstriyaning neftga boʻlgan ehtiyojini 11 foizga, tabiiy gazga boʻlgan ehtiyojni esa 13 foizga qondirish imkonini berdi.

Quvvat isteʼmoli 
2010-2011 yillarda Avstriyaning energiya balansi quyidagicha ulushlarga ega boʻldi: neft – 36-37 %, tabiiy gaz – 23-24 %, koʻmir – 9-10 %, yogʻoch – 6-7 %, bioyoqilgʻi – 11-12 %, gidroenergetika – 8 −9 %, boshqa qayta tiklanadigan manbalar esa – taxminan 1,5 % ulushga ega boʻldi.

1970 va 2004 yillar oraligʻida Avstriyaning energiya isteʼmoli deyarli ikki baravar koʻpaydi. Bu davrda tabiiy gaz isteʼmoli 4 barobar, elektr energiyasi isteʼmoli esa qariyb 3 barobar oshdi.

Energiya kompaniyalari 
Avstriyaning elektr energiyasi bozori bir qator davlat energetika kompaniyalariga juda bogʻliq. Har bir federal shtatning oʻz energetika kompaniyasi mavjud: bu kompaniyalar soʻnggi bir necha yil ichida bir-biri bilan chambarchas bogʻlangan – oʻzaro investitsiyalar doirasida bogʻlangan. Elektr energiyasi bozorida raqobatni nazorat qilish va ragʻbatlantirish maqsadida mamlakatda „E-Control“ maxsus nazorat qiluvchi organ tashkil etilgan.

Gidroenergetika 
2021-yilda gidroenergetika quvvati 14 546 MVtni tashkil etdi.

Qayta tiklanadigan energiya 
2021-yilda qayta tiklanadigan energiya quvvati 22 014 MVtni tashkil etdi.

Biogaz 
2021-yilda biogaz quvvati 165 MVtni tashkil etdi.

Bioenergiya 
2021-yilda bioenergiya quvvati 1251 MVtni tashkil etdi.

Shamol energiyasi 
2021-yilda shamol energiyasi quvvati 3524 MVtni tashkil etdi.

Quyosh energiyasi 
2021-yilda quyosh energiyasi quvvati 2692 MVtni tashkil etdi.

Geotermal energiya 
2021-yilda geotermal energiya quvvati 1 MVtni tashkil etdi.

Manbalar

Adabiyotlar 

  
 Ölsuche nach der Gemüseernte // Der Standard. – 2006. – 20 oktabrya. – S. 24.
Avstriya
Energetika
Tikka masala tovuqi

Tikka masala tovuqi () ; ) — hind oshxonasining taomidir. Tikka bir parcha. Biz bir parcha goʻsht haqida gapiramiz: bu tovuq (anʼanaviy), kurka yoki qoʻzichoq (qoʻy) boʻlishi mumkin; diniy sabablarga koʻra hind oshxonasida mol goʻshti anʼanaviy ravishda ishlatilmaydi. Masala — ziravorlar aralashmasi. Taom oldindan marinadlangan goʻsht yoki parranda goʻshti va achchiq sousdan iborat. Marinadning asosi tabiiy (qoʻshimchalarsiz) yogurt yoki kefir (odatda juda yogʻli emas). Sous uchun toʻldiruvchi sifatida turli xil aralashmalar qoʻllanadi (karri, garam masala; sizning shaxsiy toʻplamingiz mumkin: Shimoliy Hindiston oshxonasida chinnigullar va koritsa qoʻshiladi) sabzavotlar (pomidor, achchiq va shirin qalampir, imbir, sarimsoq va boshqalar), sariyogʻ qoʻshiladi. Ziravorlar koʻp boʻlishi mumkin. Taomni tayyorlashning koʻplab usullari mavjud: u boʻlaklar sousda suzganda karri yoki yogʻoch tayoqchalarda kabob sifatida tayyorlanishi mumkin. Qanday boʻlmasin, oldindan marinadlangan boʻlaklar issiqlik bilan ishlov beriladi: ular qovuriladi, soʻngra ustiga sous quyiladi. Xizmat qilganda, tikka masala odatda silantro barglari bilan bezatilgan. Mayda togʻralgan kashnich (poyasi bilan) ham tayyor boʻlishidan biroz oldin sousga qoʻshiladi. Guruch garnir sifatida xizmat qiladi.

Ushbu taomning kelib chiqishi bahsli. Dastlab, u Hindiston orollarida ixtiro qilingan. Biroq, Dehli oshpazligi boʻyicha mutaxassis Rahul Verma boshqacha nuqtai nazarga ega: uning fikricha, bu taom Panjobda soʻnggi 50-yil ichida paydo boʻlgan.Yevropada, baʼzi manbalarda bu taom birinchi hind restoranlarida paydo boʻlgan deb hisoblaydi. Londonning Soho hududida 1970-yillarda.

Buyuk Britaniyada, baʼzi maʼlumotlarga koʻra, tikka masala anʼanaviy ingliz fish-and-chips ham mashhurroq boʻlgan. 2009-yilda Glasvegiya deputati Muhammad Sarvo bu taomni Shotlandiya oshxonasiga kiritishni taklif qilgan.

Manbalar 

 tovuq idishlari
 Hind oshxonasi
 Osiyo taomlari
Knipp

Knipp () — pinkelga oʻxshash don bilan toʻldirilgan termal qayta ishlangan xomashyodan tayyorlangan nemis kolbasasi. Bremen oshxonasining ixtisosligi, Quyi Saksoniyaning ayrim hududlarida ham keng tarqalgan. Afsonaga koʻra, XIX-asrning oʻrtalarida knipp torf ishchisi Olaf Knippe tomonidan ixtiro qilingan, shundan soʻng kolbasa oʻz nomini olgan. Kaloriyali pishiriq goʻsht qoldiqlari va soʻyilgandan keyin qolgan qoʻshimcha mahsulotlardan tayyorlangan hamda uzoq vaqt davomida kambagʻallar uchun oziq-ovqat hisoblangan. Lyuneburgda mahalliy choʻl qoʻylarini soʻyishdan qolgan goʻshtdan knipp tayyorlanadi.

Retseptga qarab, knipp choʻchqa boshi, yonbosh, teri, mol goʻshti yoki choʻchqa goʻshti jigari va bulyondan, choʻchqa yogʻi yoki choʻchqa goʻshtidan piyoz, oʻtlar, qora va xushboʻy qalampirdan tayyorlanadi. Joʻxori uni kolbasa qiymasini qalinlashtirish uchun ishlatiladi. Knipp odatda 10-15 sm diametrli va 30 sm uzunlikdagi kolbasa shaklida sotiladi. Isteʼmol qilishdan oldin, knipp odatda pishiq boʻlgunga qadar qovuriladi va qovurilgan yoki qaynatilgan kartoshka hamda tuzlangan bodring, tuzlangan qovoq, tuzlangan karam, olma moussi va lavlagi bilan dasturxonga xizmat qiladi. Knipp, shuningdek, butun donli nonda buterbrodlarda isteʼmol qilinadi.

Manbalar

Adabiyotlar 
 Lothar Bendel. Knipp // Deutsche Regionalküche von A—Z. Mit Grundrezepten zum Nachkochen. — Random House, 2013. — 384 S. — ISBN 9783730690420.

Havolalar 
 fleischtheke.info: Knipp Arxivnaya kopiya  )
 issiqlik bilan ishlov berilgan xom ashyolardan kolbasa
 Bremen oshxonasi
 Quyi Saksoniya Oshxonasi
 nemis sosislari
 kolbasa mahsulotlari
Alifbo boʻyicha taomlar