yakhyo/uz-wiki huggingface dataset:
Guryevskaya boʻtqasi

Guryevskaya boʻtqasi ― murabbo, asal, yongʻoq, quritilgan mevalar va ziravorlar qoʻshilgan sut va kremdagi shirin semolina. XIX asrning boshlarida ixtiro qilingan va tezda rus restoranlari menyusiga kiritilgan; endi u rus oshxonasining anʼanaviy shirin taomidir.

Boʻtqa moliya vaziri va Rossiya imperiyasining Davlat kengashi aʼzosi D.A.Guryev sharafiga nom oldi. U Guryev yashagan Orenburg dragunskiy polkining isteʼfodagi mayor Jorj Urisovskiyning Serf oshpazi Zaxar Kuzmin tomonidan ixtiro qilingan. Chiroyli bezatilgan va ajoyib taʼmidan mamnun graf oshpazni chaqirishni buyurdi va uni peshonasidan oʻpdi. Guryev savdolashib, Kuzmin va uning oilasini sotib oldi, ular graf sudining doimiy oshpazi boʻldi. Guryev Kuzminni graflik sudining toʻla vaqtli oshpaziga aylangan edi. Boshqa bir maʻlumotlarga koʻra, boʻtqa retsepti Guryev tomonidan Napoleon ustidan gʻalaba sharafiga ixtiro qilingan. V. V. Pokhlebkinning retsepti boʻyicha Guryev boʻtqasi oldindan tayyorlangan sut koʻpiklari, murabbo va asal bilan qoplangan va yongʻoq, shakarlamalar, quritilgan mevalar va ziravorlar bilan toʻldirilgan bir necha qatlamli irmik bilan chuqur idishda tortiladi.

Gastronomik „burilishlar“ ni yoqtirmagan imperator Aleksandr III Guryev boʻtqasini eng ajoyib va mazali taom deb hisobladi. 1888-yilda poyezd halokatidan oldin, imperator bu taom uchun shirinlik sifatida taqdim etilgan. Ofitsiant qaymoqni quyish uchun imperatorga yaqinlashganda, dahshatli zarba boʻldi va poyezd relslardan tushdi. Mashhur Guryev boʻtqasi rus adabiyotida, shu jumladan F. M. Dostoyevskiy, A. P. Chexov, M. E. Saltikov-Shedrin, V. A. Gilyarovskiy va V. A. Kaverinning asarlarida bir necha bor tilga olingan.

Manbalar

Adabiyotlar 
 
 Poxlyobkin V. V. Gurevskaya kasha // Kulinarniy slovar. — M.: Izdatelstvo „E“, 2015. — S. 92. — 456 s. — 4000 ekz. — ISBN 978-5-699-75127-3.
 
 
 
 
 Gurevskaya kasha // Kultura pitaniya. Ensiklopedicheskiy spravochnik / Pod red. I. A. Chaxovskogo. — 3-e izdanie. — Mn.: „Belorusskaya ensiklopediya imeni Petrusya Brovki“, 1993. — S. 70. — 540 s. — ISBN 5-85700-122-6.

Havolalar 
 Retsept
 Gurevskaya kasha
 Kashi
 irmik idishlar
 rus oshxonasi
sut mahsulotlari
Marcinho

Márcio Ivanildo da Silva (1981-yil, 25-mart, Pernambuko, Petrolândia shahrida tugʻilgan) — Marcinho — braziliyalik futbolchi, „Cajazeirense"da hujumkor yarim himoyachi sifatida oʻynaydi.

Jamoalardagi faoliyati

Braziliya / Maritimo 
Oʻz mamlakatida Marcinho Campo Limpo va Associação Desportiva São Caetano jamoalarida oʻynay boshladi. 2004-yil yanvar oyida u Clube de Regatas Brasilga qoʻshildi va keyin „Santos" klubiga ijaraga berildi u Santos klubi bilan 2004-yilgi mavsumda A Seriyada qatnashdi, faqat uchta oʻyinda maydonga tusha oldi, lekin milliy chempionatga nisbatan koʻproq oʻyinda maydonga tushdi va jamoasi bilan chempionlikni qoʻlga kiritishga yordam berdi.

Marcinho Portugaliyaga 2005-yilning yanvarida kelib, CS Maritimo bilan shartnoma imzoladi. Madeiradagi faoliyati davomida u toʻliq mavsumlar davomida Primeira Liganing 27 dan kam oʻyinida maydonga tushmagan, uning eng yaxshi natijasi 2008-09-yilgi mavsumda 29 oʻyinda oltita gol boʻlgan va uning jamoasi toʻqqizinchi oʻrinni egallagan; u oʻsha yilgi UEFA kubogida ham ishtirok etib, birinchi turda „Valensiya"ga qarshi safarda 1-2 hisobida magʻlub boʻlgan (umumiy hisob 1-3).

APOEL 
2009-yil dekabr oyi oxirida Marcinho Fransiyaning Le Mans Union Club 72 va Grenoble Foot 38 jamoalari qiziqishi ostida Kipr birinchi divizionida APOEL FC bilan shartnoma imzoladi. U oʻzining birinchi toʻliq kampaniyasida 25 ta oʻyin oʻtkazib, etti marta gol urdi va Nikosiyada joylashgan jamoa milliy chempionatda gʻalaba qozondi.

Marcinho UEFA Chempionlar ligasining 2011-12-yilgi mavsumida 11 ta oʻyinda, klubning musobaqada kutilmagan chorak final bosqichida maydonga tushdi. 31 yoshli futbolchi 2012-yilning may oyi oxirida, shartnomasi uzaytirilmagani uchun qoʻyib yuborilgandi.

Keyingi yillar 
2012-yil, 19-iyun kuni Marcinho Bolgariyadagi PFC Levski Sofia bilan bir yillik shartnoma imzoladi. Keyingi yilning 14-iyunida u Kiprning Anorthosis Famagusta klubi bilan bir yillik shartnomaga rozi boʻldi.

Faxrlar 
Santos

 Seriya A: 2004-yil

APOEL

 Kipr birinchi divizioni: 2010–11
 Kipr Superkubogi: 2011-yil

Botafogo-PB

 Campeonato Paraibano: 2017-yil

Manbalar

Havolalar 

 Marcinho at Sambafoot
 Futpédia profile  (in Portuguese)
 Marcinho at ForaDeJogo 
 Marcinho – UEFA competition record (archive)
 Marcinho at Soccerway
Braziliyalik futbolchilar
Yashayotgan insonlar
1981-yilda tugʻilganlar
Erkak futbolchilar
Gibraltar bayrogʻi

Gibraltar bayrogʻi 1502-yil 10-iyulda Kastiliya qirolichasi Izabella I tomonidan berilgan Qirollik ordeni bilan Gibraltar gerbiga asoslangan eniga choʻzilgan bayroqdir. Gibraltar bayrogʻi noyobdir, chunki Gibraltar Union Jek bayrogʻi hech qanday shaklda mavjud boʻlmagan Britaniyaning yagona chet el hududi boʻlib, garchi ikkinchi bayroq hududda mustaqil bayroq sifatida keng tarqalgan.

Tavsif 

1982-yilda tartibga solingan bayroq oq chiziqning oʻrtasida uchta minorali qizil qal’a boʻlgan oq (tepasida, ikkita kenglikda) va qizil rangli ikkita gorizontal chiziqdan iborat; qal’a darvozasiga osilgan oltin kalit qizil chiziqda joylashgan. Bayroq Britaniyaning xorijdagi boshqa hududlarinikidan farq qiladi, chunki u Britaniya bayrogʻi emas va u biron bir shaklda Union Jekni aks ettirmaydi. Qal’a Gibraltardagi hech narsani anglatmaydi, lekin u Gibraltar qal’asini ifodalaydi. Kalit qal’aning ahamiyatini anglatadi, chunki Gibraltar Mavrlar va ispanlar tomonidan Ispaniyaning kaliti, keyinchalik inglizlar tomonidan Oʻrta yer dengizining kaliti sifatida koʻrilgan.

Foydalanish 
Bayroq Gibraltar boʻylab, baʼzan rasmiy ravishda Ittifoq bayrogʻi va Hamdoʻstlik bayrogʻi bilan birga koʻtariladi. Bayroq koʻtarilgan koʻzga koʻringan joylarga Ispaniya bilan chegaralar, Gibraltat Qoya (The Rock) tepasi va parlament binosi kiradi.

Bayroq Gibraltar millatining ramzi boʻlib, Gibraltariyaliklar orasida juda mashhurdir. Gibraltar Milliy kuni (10-sentabr) uchun Gibraltarning koʻplab uylari, idoralari derazalari va balkonlariga bayroqni osib qoʻyishadi va baʼzi odamlar hatto milliy kunni nishonlash uchun oʻz transport vositalarini bayroq bilan bezashadi. Bu 2004-yilda Britaniya Gibraltarining 300 yilligini nishonlash paytida ham kuzatilgan. 

Chet elda universitetda tahsil olayotgan gibraltariyalik talabalar oʻzlari bilan Gibraltar bayroqlarini olib, universitet turar joylariga va derazalarga osib qoʻyishgan. 

Balandligi 4 metr (10') va uzunligi 8 metr (30') boʻlgan Gibraltarning Lego bayrogʻini jamoat kutubxonasi, shuningdek koʻrgazma xonalari va teatr joylashgan madaniyat markazi boʻlgan Jon Makintosh zalida koʻrish mumkin. Qurilish vaqtida Gibraltarning Lego bayrogʻi Lego gʻishtlaridan yasalgan 393 857 dona gʻisht ishlatilgan eng katta bayroq hisoblanadi.

Hukumat bayrogʻlari

Gubernator bayroqlari

Boshqa bayroqlar

Yana qarang 

 Buyuk Britaniya bayroqlari roʻyxati
 Buyuk Britaniya gerblari roʻyxati

Manbalar 

Davlat bayroqlari
Marcinho (futbolchi)

Márcio Almeida de Oliveira (1996-yil, 16-mayda tugʻilgan), odatda Marcinho nomi bilan tanilgan, braziliyalik professional futbolchi, oʻng qanot himoyachisi sifatida oʻynaydi.

Jamoalardagi faoliyati

Botafogo 
Rio-de-Janeyroda tugʻilgan Marcinho Botafogo yoshlar akademiyasi bitiruvchisidir. Garchi dastlab yarim himoyachi sifatida oʻynagan boʻlsada, 2016-yilgi mavsum oldidan u oʻng qanot himoyachisi sifatida oʻynay boshladi. Oʻsha yili u kattalar jamoasiga koʻtarildi. 2-fevral kuni u Portuguesa RJga qarshi 2-1 hisobida jamoasi bilan gʻalaba qozongan holda klubdagi debyutini oʻtkazdi. 1-mart kuni uning shartnomasi 2018-yilning dekabriga qadar uzaytirildi.

Marcinho jarohati tufayli 2017-yilgi mavsumning koʻp qismida oʻynay olmadi. 2018-yilgi mavsum boshida u Alberto Valentim bosh murabbiy etib tayinlanganidan keyin klubning birinchi oʻng qanot himoyachisiga aylandi. Klub bilan u 2018-yilgi Campeonato Carioca gʻolibligini qoʻlga kiritdi va finalda Vasko da Gamaga qarshi penaltilar seriyasida gol urdi. 10-aprelda u bilan shartnoma 2020-yil oxirigacha uzaytirildi.

Athletico Paranaense 
2021-yil, 28-mart kuni erkin agent sifatida Marcinho Athletico Paranaense bilan bir yillik shartnomaga rozi boʻldi.

Xalqaro martaba 
2019-yil sentyabr oyida u Nigeriyaga qarshi oʻrtoqlik oʻyini uchun Braziliya terma jamoasiga chaqirildi.

Shaxsiy hayoti 
2020-yil, 30-dekabrda Marcinho Rio-de-Janeyroning Sernambetiba prospektida er-xotinning oʻlimiga sabab boʻlgan urib-qochib ketishda gumon qilinmoqda. U tezlikni belgilangan me’yordan oshirib boshqarib, er-xotinga zudlik bilan yordam koʻrsatmay, mashinani tark etgan va voqea sodir boʻlishidan oldin spirtli ichimlik ichgan.

Karyera statistikasi

Faxrlar 

 Botafogo

 Campeonato Carioca: 2018-yil

 Atletiko Paranaense

 Copa Sudamericana: 2021

Manbalar

Havolalar 

 Botafogo  profili
 Marcinho

Braziliyalik futbolchilar
Yashayotgan insonlar
1996-yilda tugʻilganlar
Erkak futbolchilar
Marcinho (futbolchi, 1995-yil)

Márcio Augusto da Silva Barbosa (1995-yil, 16-mayda tugʻilgan), odatda Marcinho nomi bilan tanilgan, braziliyalik professional futbolchi, Kawasaki Frontale jamoasida hujumchi sifatida oʻynaydi.

Jamoalardagi faoliyati

Erta martaba 
Rio-de-Janeyroning Belford Roxo shahrida tugʻilgan Marcinho 2015-yilda Novo Gamburgo skautlari tomonidan koʻrilishidan oldin Coritibaning yoshlar tarkibida oʻynagan. U 2015-yil, 1-fevralda ikkinchi boʻlimda debyutini oʻtkazdi va Campeonato Gaucho uyida Aimoréga qarshi 2-2 hisobidagi durang qayt etilgan oʻyinda ikkinchi boʻlimda zaxiradan maydonga tushdi.

Marcinho oʻzining birinchi golini 2015-yilning 4-fevralida kiritdi va „Yuventuda”ni mehmonda 2-1 hisobida magʻlub etib, soʻnggi daqiqada jamoasi bilan gʻalaba qozondi. U turnirni 14 uchrashuvda uchta gol bilan yakunladi.

Internacional

Ypiranga va Brasil de Pelotasga ijarada 
2015-yilning oʻrtalarida Marcinho „Internacional"ga oʻtdi va 20 yoshgacha boʻlganlar jamoaga tayinlandi. 2016-yilning 30-avgustida u Ypiranga-RSga yil oxirigacha C Seriyaga ijaraga berildi.

2017-yilning 19-yanvarida Marcinho B Seriya vakili Brasil de Pelotasga bir yilga ijaraga berildi. Muntazam boshlangʻich tarkibda maydonga tushdi, u 32 oʻyinda 5 ta gol urdi.

2018-yil mavsumi 
2017-yilning 22-dekabrida Marcinho shartnomasini 2020-yilgacha uzaytirdi va keyingi kampaniya uchun ota-ona klubiga qaytdi. U klubdagi ilk debyutini 21-yanvar kuni sobiq jamoasi Novo Gamburgodan bilan 3-0 hisobida boshlagan edi.

Jonatan Alves va Paolo Gerrero kelganidan soʻng, allaqachon zaxira  futbolchisiga aylangan Marcinhodan bosh murabbiy Odair Helmann foydalanmadi.

Fortaleza klubida ijarada 
2018-yilning 22-mayida Marcinho ikkinchi divizionda „Fortaleza”ga mavsum oxirigacha ijaraga berildi. U 25 oʻyinda 3 ta gol urdi va uning jamoasi 13 yillik tanaffusdan soʻng yuqori ligaga qaytdi, 2019-yilning 2-yanvarida klubdan ketishini e’lon qildi.

2019-yilning 7-fevralida Marcinho yil oxirigacha ijara asosida yana klubga qoʻshildi.

2021-yilning 13-avgustida Kawasaki Frontale Marcinho bilan shartnoma imzolaganini eʼlon qildi.

Karyera statistikasi 
.

Yutuqlar 
Fortaleza

 Campeonato Brasileiro B Seriyasi: 2018-yil

Kawasaki Frontale

 J1 ligasi: 2021-yil

Manbalar

Havolalar 

 Marcinho at Soccerway
Braziliyalik futbolchilar
Yashayotgan insonlar
1995-yilda tugʻilganlar
Erkak futbolchilar
Marcos António

Marcos Antônio Elias Santos (1983-yil, 25-mayda tugʻilgan), Markos Antônio nomi bilan tanilgan, braziliyalik sobiq professional futbolchi, markaziy himoyachi sifatida oʻynagan.

Faoliyati 
Markos António Braziliyaning Alagoinhas shahrida tugʻilgan.

2002-yil, 21-avgustda „Porto" uni o'z safiga qo'shib oldi, ammo 2003-yilning yanvarida „Academica"ga ijaraga berdi. Keyin u 2007-yilning yozida AJ Auxerga qoʻshilishdan oldin uch mavsum davomida Gil Visente, keyin esa UD Leiria uchun oʻynadi.

PAOK 
U bir yillik ijara shartnomasini imzoladi, biroq PAOK FK uni muddati tugaganidan keyin sotib olish imkoniyatiga ega edi. Markos António 2008-09-yilgi Gretsiya Superligasida PAOK uchun ilk golini oʻzining ilk uchrashuvida kiritgan. U mavsumni PAOKda yakunladi va keyin Auxerre klubiga qaytdi.

2009-yil aprel oyida Markos Antónioga tomoq saratoni tashxisi qoʻyilgan. Ikki oy oldin u birinchi marta tomoq ogʻrigʻidan shikoyat qilgan, ammo xotini uni otorinolaringologga murojaat qilishni talab qilmaguncha, sababini aniqlay olmadi.

Belenenses 
2010-yilning yanvarida u Auxerreni tark etdi va Portugaliyaga qaytib keldi va u yerda CF Os Belenenses bilan shartnoma imzoladi.

Rapid Bucureşti 
Markos António Ruminiya kubogi doirasida „Petrolul Ployeshti"ga qarshi 5-0 hisobi bilan tugagan o'yinda ikkita gol urdi. U I Ligada „Sportul Studenţesc"ga qarshi 2-0 hisobi bilan yakunlangan oʻyinda yana bir gol urdi.

1. „Nürnberg" klubi 
2012-yil iyun oyida u 1. „Nürnberg" klubi bilan shartnoma imzoladi. „Nyurnberg" klubi 2014-yilgacha U Der Club uchun DFB-Pokalda TSV Havelsega qarshi o'yinda debyut qildi. 2012-yil, 29-sentyabrda u Bundesligadagi debyutini VfB Shtutgartga qarshi o'yinda oʻtkazdi, biroq oʻyin boshida ikkita yomon xatoga yoʻl qoʻydi va 16 daqiqadan soʻng almashtirildi. Bu uning faoliyatidagi yagona Bundesliga oʻyini boʻldi.

Johor Darul Taʼzim 
2014-yilning aprel oyida u Johor Darul Taʼzim bilan shartnoma imzoladi va ularning himoyasida Bayhakki Xayzanni almashtiradi. U oʻzining yangi klubi uchun Angliya kubogi yarim finalining birinchi oʻyinida chempionlikdagi raqibi Pahang FAga qarshi uy oʻyinida maydonga tushdi va mehmon hujumchisi Dikson Nvakaemeni oʻz vaqtida ushlab turdi. U yangi jamoasidagi birinchi golini deyarli nishonga oldi, biroq boshi bilan uzoq ustunga yoʻllagan zarbasi moʻljalga tushmadi. Nihoyat, u Malayziya Superligasidagi birinchi golini urdi va JDT 36-daqiqada Pahangni 2-0 hisobida magʻlub etishga yordam berdi.

Yutuqlar

Klub 
Johor Darul Taʼzim

 Malayziya Superligasi: 2014, 2015, 2016, 2017, 2018
 Malayziya xayriya qalqoni: 2015, 2016, 2018
 Malayziya Angliya kubogi: 2016-yil
 OFK kubogi: 2015-yil
 Malayziya kubogi: 2017

Manbalar

Havolalar 

 Marcos António  at ForaDeJogo
 Marcos António at FootballDatabase.eu
 Marcos António at WorldFootball.net

CS1 Portuguese-language sources (pt)
Braziliyalik futbolchilar
Yashayotgan insonlar
1983-yilda tugʻilganlar
Erkak futbolchilar
Marcos André

Marcos André de Sousa Mendonça (1996-yil, 20-oktyabrda tugʻilgan), Markos André yoki baʼzan Maranhão nomi bilan tanilgan, braziliyalik professional futbolchi, La Liganing „Valensiya" klubida hujumchi sifatida oʻynaydi.

Jamoalardagi faoliyati

Celta 
San-Luisda tugʻilgan, lekin Maranhão shtatidagi Koroatada oʻsgan, Markos André yoshligida Sobradinyo, Araguaina va Guaratinguetani himoya qilgan. 2015-yilning mart oyida u La Liganing RC Celta de Vigo jamoasida sinovdan oʻtdi, iyul oyida ikki yillik shartnoma imzoladi va dastlab zaxira maydonga tushdi.

2015-yilning oktabr oyida Markos André mavsum oxirigacha Tercera División jamoasi SD Órdenesga ijaraga berildi. Keyingi 31-avgustda u vaqtinchalik shartnoma asosida toʻrtinchi divizion vakili UD Logroñés B jamoasiga oʻtdi; Kampaniya davomida u Segunda B divizionida muntazam ravishda asosiy tarkibda maydonga tushdi.

2017-yilning 17-iyulida Markos Andréning ijara muddati ikki yilga uzaytirildi, endi aniq asosiy jamoaga tayinlangan. U 2017-18-yilda 11 ta, 2018-19-yilgi mavsumda esa oʻnta gol urgan, klub pley-off bosqichida koʻtarilishni oʻtkazib yuborganligi sababli, u klubda asosiy futbolchi boʻlgan.

Valladolid 
2019-yil, 23-iyul kuni Markos André uchinchi divizionda B-jamoasiga tayinlangan Real Valyadolid bilan toʻrt yillik shartnomaga rozi boʻldi. 30-avgust kuni u Segunda Divizioni CD Mirandesga bir yilga ijaraga berildi.

Markos André professional debyutini 2019-yilning 31-avgustida oʻtkazdi, u „Numansiya”ga qarshi safarda 2-0 hisobida jamoasi bilan magʻlub boʻlgan oʻyinda Mario Barkoning oʻrniga ikkinchi boʻlimda maydonga tushgan. U ikkinchi diviziondagi ilk golini 29-sentabr kuni „Deportivo de La Korunya”ga qarshi safarda 1-1 hisobida durang bilan yakunlangan oʻyinda, hisobni ochdi va mavsumni 12 ta gol bilan yakunladi.

Ijaradan qaytgach, Markos André La Liganing asosiy jamoasiga tayinlandi va 2020-yil, 3-oktabrda SD Eibarga qarshi oʻz uyida 2-1 hisobida jamoasi bilan magʻlub boʻlib, bu toifadagi debyutini oʻtkazdi. 8-noyabr kuni oʻzining ikkinchi oʻyinida u „Atletik Bilbao" ustidan 2-1 hisobida jamoasi bilan gʻalaba qozongan holda jamoasining ikkinchi golini kiritdi.

Valencia 
2021-yilning 25-avgustida, Valyadolid quyi ligaga tushib ketganidan soʻng, Markos André besh yillik shartnoma asosida yuqori toifadagi Valensiya klubiga oʻtdi. Oʻzining birinchi mavsumida asosan zahira oʻyinchisi sifatida foydalanilgan, u oʻzining birinchi golini 25-sentyabr kuni qoʻshib berilgan vaqtning toʻrtinchi daqiqasida kiritib, oʻz uyida „Atletik" klubi bilan durang qayt etilishiga sababchi boʻlgan; Keyinchalik 16-yanvar kuni Ispaniya kubogining 1/16 finalida u uchinchi toifadagi „Atletiko Baleares" safida birinchi daqiqada yagona golni kiritdi.

Karyera statistikasi

Manbalar

Havolalar 

 Marcos André at BDFutbol
 Marcos André at LaPreferente.com (in Spanish)
 Marcos André at Soccerway

Braziliyalik futbolchilar
Yashayotgan insonlar
1996-yilda tugʻilganlar
Erkak futbolchilar
Alana Cook

Alana Simone Cook (1997-yil 11-aprelda tugʻilgan) — amerikalik professional futbolchi, Milliy ayollar futbol ligasining (NWSL) OL Reigni, shuningdek, Qoʻshma Shtatlar terma jamoasi himoyachisi sifatida oʻynaydi.

Yoshligi 
Cook Pennington oʻrta maktabida futbol oʻynadi va jamoani 2013-yilda New Jersey Mustaqil Atletika Assotsiatsiyasi unvoniga olib chiqishga yordam berdi. U ikki karra NSCAA Yoshlar Butun Amerika jamoasi qismi boʻlgan va NSCAA High School All-America oʻyinida oʻynagan. Cookning klub jamoasi Match Fit Academy Colchesters 2013-yilda AQSh yoshlar milliy ligasi chempionligini qoʻlga kiritdi.

Stanford Cardinal 
Cook 2015-yildan 2018-yilgacha Stenford universitetida oʻqidi, u yerda u ramziy tizimlar boʻyicha ilmiy darajaga ega boʻldi va Stanford Cardinal ayollar futbol jamoasida toʻrt yillik boshlovchi boʻlib, oʻzining soʻnggi ikki mavsumida jamoa sardori boʻlgan. U, ayniqsa, 2018-yilda Pac-12 Conferencening eng yaxshi himoyachisi va MAC Hermann Trophy yarim finalchisi deb topildi.

Jamoalardagi faoliyati

Paris Saint-Germain 
2019-yil yanvar oyida Cook oʻzining birinchi raund loyihasidan oʻtishiga qaramay, 2019 NWSL kolleji loyihasidan voz kechishni tanladi va buning oʻrniga Yevropada imkoniyatlarni izlashni tanladi va Fransiyaning 1-divizioni Feminine jamoasi Paris Saint-Germain bilan uch yillik shartnoma imzoladi.

OL Reign (ijara) 
2020-yil 16-iyun kuni Cook OL Reignga 2020-yilgi NWSL Challenge Cup musobaqasi uchun qisqa muddatli ijaraga qoʻshildi.

OL Reign 
2021-yilning 7-iyunida OL Reign Cook bilan PSJdan qoʻshimcha bir yilga doimiy oʻtish imkoniyati bilan uch yillik shartnoma imzoladi.

Xalqaro karyera 
Cook Amerika Qoʻshma Shtatlari U17 yoshlar terma jamoasi sardori boʻlgan sobiq AQSh yoshlar terma jamoasi vakili. U birinchi marta 2014-yilda U20 darajasiga va 2017-yilda U23 darajasiga koʻtarildi. Keyinchalik u 2019-yilda Amerika Qoʻshma Shtatlari U23 terma jamoasi sardori boʻldi.

Cook ingliz otasi tufayli Angliyani himoya qilish huquqiga ega va u 2019-yil sentyabr oyida Angliya terma jamoasining Portugaliya va Braziliyaga qarshi oʻrtoqlik oʻyinlariga tayyorgarlik koʻrgan futbolchi sifatida birinchi marta katta xalqaro chaqiruv oldi.

Cook 2019-yil 31-oktyabrda Amerika Qoʻshma Shtatlari terma jamoasiga ilk bor chaqiruv oldi.

Karyera statistikasi

Klub

Xalqaro

Yutuqlar

Kollej ; Stanford Cardinal

 NCAA Ayollar kolleji kubogi: 2017

Klub 

  Parij Sen-Jermen

 1-divizion Ayollar: 2020–21

Xalqaro 

  AQSh U-23

 Nordic turniri: 2019

  AQSh

 SheBelieves kubogi: 2022

Individual 

 Yilning Pac-12 Conference himoyachisi: 2018
 MAC Hermann Trophy yarim finalchisi: 2018

Manbalar

Havolalar 

 PSJ profili
 Stenford profili
 Alana Cook Soccerway saytida

Yashayotgan insonlar
1997-yilda tugʻilganlar
Naomi Girma

Naomi Haile Girma (2000-yil 14-iyunda tugʻilgan) – amerikalik professional futbolchi, Milliy ayollar futbol ligasida (NWSL) San Diego Wave himoyachisi sifatida oʻynaydi. U 2022-yilgi NWSL loyihasining 1-raqamli tanlovi edi.

Girma Qoʻshma Shtatlarni 17 yoshgacha, 19 yoshgacha va 20 yoshgacha boʻlgan terma jamoalarda himoya qilgan va 2020-yilda AQShda yilning eng yaxshi yosh ayol futbolchisi deb topilgan. 2019-yilda u Ayollar kolleji kubogini yutib olish uchun Stanford Cardinalining sardori boʻldi.

Erta hayot va taʼlim 
Girma Kaliforniyaning San Jose shahrida tugʻilgan, ota-onasi asli Efiopiyadan. Uning bitta katta akasi bor. Yoshligida Girma CV Crossfire, De Anza Force va CA Thorns Academy uchun oʻynagan. 

Girma Stanford Cardinalda kollej futboli oʻynadi, u uchun u jamoa sardori boʻlib ishladi va 2019-yilgi Ayollar kolleji kubogini qoʻlga kiritdi.  U 2021-yilgi mavsumning bosh qismini ACLni yirtib tashlaganidan keyin oʻtkazib yubordi. 2021-yil dekabr oyida Girma oʻzining qolgan kollej huquqidan voz kechishga qaror qildi va 2022-yilgi NWSL loyihasi uchun eʼlon qildi.

Jamoalardagi faoliyati 
San Diego Wave 2022 NWSL loyihasining birinchi tanlovi sifatida Girmani tanladi.

Xalqaro karyera 
Girma 17 yoshgacha boʻlgan AQSH, 19 yoshgacha boʻlgan AQSH va 20 yoshgacha boʻlgan AQSH terma jamoalarida oʻynagan.  U 20 yoshgacha boʻlgan terma jamoa sardori edi. 2020-yil dekabr oyida Girma 2020-yilgi AQSh futbolida yilning eng yaxshi yosh ayol futbolchisi deb topildi.

Girma 2019-yil dekabr oyida AQSH kattalar terma jamoasiga ilk chaqiruvini oldi, ammo jarohati sabab safdan chiqishga majbur boʻldi. U 2020-yil oktabr oyida yana chaqirildi.

Karyera statistikasi

Xalqaro

Yutuqlar 
 Stanford Cardinal

 Ayollar kolleji kubogi: 2019 

 Qoʻshma Shtatlar

 CONCACAF U-17 ayollar chempionati: 2016
 CONCACAF U-20 ayollar chempionati: 2020

Individual

 AQShda yilning eng yaxshi yosh ayol futbolchisi: 2020

Manbalar

Havolalar 

 Naomi Girma Soccerway raytida
 Naomi Girma  at National Womenʼs Soccer League saytida

Yashayotgan insonlar
2000-yilda tugʻilganlar
Elnur Abduraimov

|}
Elnur Nurgalievich Abduraimov ( 1994- yil 10-iyun, G‘azalkent) — Oʻzbekistonlik bokschi.

Boks boʻyicha Osiyo chempionati gʻolibi, boks boʻyicha jahon chempionati va Osiyo chempionatida  erkaklar oʻrtasida 60 kilogrammgacha vazn toifasida bronza medali sovrindori. Shuningdek, boks boʻyicha bir qator milliy va xalqaro turnirlar gʻolibi va sovrindori.

Rio-de-Janeyroda boʻlib oʻtgan Olimpiya oʻyinlarida jahon chempionati bronza bokschisi Abduraimov ishtirok etish huquqini qoʻlga kiritdi. Ammo Oʻzbekistondan yana bir bokschi - APB chempioni Xurshid Tojiboyev yagona Olimpiada yoʻllanmasi daʼvogari edi. Natijada Oʻzbekiston MOQ Tojiboyev foydasiga qaror qabul qiladi.

2021-yili Tokioda boʻlib oʻtgan Olimpiada oʻyinlarida 63 kg vazn toifasida chorak finalda Abduraimov armanistonlik Ovannes Bachkovga qarshi ringga koʻtarilib, magʻlub boʻladi.

Erishilgan natijalari

Manbalar 

1994-yilda tugʻilganlar
10-iyunda tugʻilganlar
Yashayotgan insonlar
Oʻzbekistonlik erkak bokschilar
AIBA boks boʻyicha jahon chempionati sovrindorlari
Oʻzbekistonning Osiyo oʻyinlaridagi sportchilari
Oʻzbekistonlik Olimpiada oʻyinlarida ishtirok etgan bokschilar
2020-yilgi Yozgi Olimpiada o'yinlaridagi bokschilar
Oʻzbekiston kishilari
Oʻzbekistonda tugʻilganlar
Oʻzbekiston bokschilari
Oʻzbekiston sportchilari sport turlari boʻyicha
Alifbo boʻyicha sportchilar
Qovurilgan pitssa

Qovurilgan pitsa — tayyorlanishi bilan farq qiluvchi pitssa turlaridan biri. Odatdagidek pishirish oʻrniga, qovuriladi. Bu turdagi pitssa Italiya va Shotlandiyada juda mashhur, ammo ular ham qovurish usuliga koʻra farqlanadi.

Italiya 
Italiyada bu pitssa Neapoldan kelib chiqqan. U xamirdan tayyorlanib, pishloq, goʻsht va ayrim hollarda taʼbga koʻra koʻkatlar bilan toʻldirilagan taomni qovurish yoʻli orqali tayyorlanadi. Pitsani qovurish uni duxovkada pishirish imkonini beradi. Bunday amaliyot koʻcha doʻkonlarida qoʻllanadi. Ularda texnik jihatdan pechkalarni oʻrnatish mumkin emas.

Shotlandiya 
Ushbu pitssa mamlakatning koʻplab doʻkonlarida sotiladi. U muzlatilgan yarim tayyor mahsulot yoki allaqachon pishirilgan holda sotiladi. Unga masalliq qoʻshiladi. Mahsulotning asosi qirsillagan holga kelguncha qovurilib soʻngra muzlatilgan nondir. Ushbu taomga qovurilgan yoki kartoshka pyuresi, tuz, sirka yoki jigarrang sous qoʻshilishi ham mumkin.

Taom „qarsildoq“ boʻlishi uchun yaxshilab va uzoq qovuriladi. Biroq, xamirning ayrim turlari unchalik yaxshi qovurilmaydi. Shotlandiyada pitssa asosan kartoshka fri bilan birga tortiladi.

Manbalar 

 Italiya oshxonasi
 Pizza
 Pies
 Tortillas
Jal

Jal — qozoqlar va qirgʻizlarda, ot goʻshtidan ajratib olingan yogʻi. Ot tana goʻshtidan yogʻi ajratib olinayotganda boʻynidan ozgina (10 foizgacha) goʻsht kesib olinadi. Tashqi koʻrinishi, tuzilishi va taʼmi yelinga oʻxshaydi. Ot tana goʻshtining mazali qismi hisoblanadi. U dudlangan-qaynatilgan, odatda sovuq holda ishlatiladi.Jal koʻpincha otning mazali va lahm qismi hisoblangan jaya bilan birga dasturxonga tortiladi.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Jal // Kazaxstan. Natsionalnaya ensiklopediya (rus.). — Almati: Qazaq ensiklopediyasi, 2005. — T. II. — ISBN 9965-9746-3-2. (CC BY-SA 3.0)

Pri napisanii etoy stati ispolzovalsya material iz izdaniya „Kazaxstan. Natsionalnaya ensiklopediya“ (1998—2007), predostavlennogo redaksiey „Qazaq ensiklopediyasi“ po litsenzii Creative Commons BY-SA 3.0 Unported.
 qozoq oshxonasi
qirg'iz oshxonasi
 hayvon yog'lari
 hayvon yog'i
 Konina
Alifbo boʻyicha taomlar
Qovurilgan non so‘zma

Bannok (shuningdek, qovurilgan non sifatida ham tanilgan) — tubjoy amerikaliklar oshxonasining milliy taomi boʻlib, hozirda Amerika hindularining koʻplab qabilalari orasida keng tarqalgan. Yogʻ yoki moyda qovurilgan y chuqur qovurilgan xamirturushli xamirining (tortilla) boʻlagi.

Qovurilgan non odatda loviya, qovurilgan goʻshtli qiyma yoki mayda tugʻralgan pishloq bilan birga dasturxonga tortiladi. Qovurilgan non, bunday garnir bilan birga „Hind tacos“ yoki „Navajo tacos“ deb ham ataladi. Asal quyilgan yoki shakar kukuni sepilgan shirin garnir bilan ham beriladigan qovurilgan non, masalan, „Fil qulogʻi“ deb nomlanuvchi odatiy Amerika taomidir.

Qovurilgan non Amerika hindu madaniyatida ramziy stereotipga aylangan. Bu nafaqat uy taomi, balki anʼanaviy ravishda pow-wows bayramlari va shtatlarda oʻtkaziladigan koʻrgazmalarda ham tayyorlanadi. 2005-yilda qovurilgan non Janubiy Dakota shtatining „rasmiy noni“ deb eʼlon qilingan.

Xuddi shu 2005-yilda qovurilgan nonning sogʻliq uchun xavfliligi masalasi keng jamoatchilik diqqat markaziga tushib, bahs-muhokama mavzusiga aylandi: bu taom AQSh hindulari orasida keng tarqalgan semizlik va diabetga uchrashi sabablaridan biri haqida edi. USDA maʼlumotlariga koʻra, qovurilgan nonning odatdagi porsiyasida 700 kaloriya va taxminan 27 gramm yogʻ mavjud.

Qovurilgan non Janubiy Amerika oshxonasida „kachanga“ nomi bilan ham tanilgan.

Yana qarang 

 Xichin
 Pita
 Crostini
 Brusketta
 Boursak
 Shelpek

 Fried dough foods — blyuda iz jarenogo testa
 Fried dough — jarenoe testo
 Sopaipilla — sopaypilya

Manbalar

Havolalar 

 Qovurilgan non haqida Tacoma News Tribune maqolasining qayta nashri
 Qovurilgan nonning sogʻliq uchun tahdidlari haqidagi AP maqolasi Arxivnaya kopiya
Hind oshxonasi
 Amerika oshxonasi
Alifbo boʻyicha taomlar
non idishlari
Marinadli qovurilgan seld

Marinadli qovurilgan seld baligʻi (bräthering, ) — nemis oshxonasining baliqli taomi. Yangi seld baligʻini qovurib, soʻngra marinadlanadigan taom.

Boshsiz, ichi tozalangan va maydalangan yangi seld baligʻi ziravorlanadi. Soʻngra unga oʻralib, oʻsimlik yogʻida jigarrang tusga kirguncha qovuriladi yoki pishiriladi. Piyoz boʻlaklari, dafna yaprogʻi va boshqa ziravorlar (masalan, xantal, chinnigul urugʻi va qoramurch) qoʻshilgan suv va sirkali marinad qaynatiladi. Sovutilgach, shivit, koriander va arpabodiyon qoʻshiladi. Qovurilgan seld bir necha kun davomida marinadlanadi. Ovqatlanishdan oldin katta qiltiqlari chiqariladi va ingichka suyaklar kislotali marinadda erib ketadi yoki ovqatlanayotganda deyarli sezilmaydi. Brethering qora non va sariyogʻ bilan birga isteʼmol qilinadi, qovurilgan kartoshka, kartoshka pyuresi yoki mundirli kartoshka bilan tortiladi. Tuzlangan qovurilgan seld ikki haftagacha muzlatgichda saqlanishi mumkin. Germaniyada konservalangan brathering yarim tayyor mahsulot sifatida sotiladi.

Martin Lyuter qanday davolanganiga doir mashhur tarixiy anekdot bor. Uning doʻsti va shifokori doktor Matthaus Ratzenberger aytib berganidek, islohotchi ogʻir kasal boʻlib qolgan, lekin ishtahani yoʻqotmagan. Uning xotini Katharinadan tezda unga sovuq noʻxat pyuresi va xantal bilan qovurilgan seld baligʻini berishni soʻragan. Bu esa shifokorlarning eʼtiroziga sabab boʻlgan, biroq ertasi kuni u allaqachon ish stolida ishlar edi.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Erhard Gorys. Brathering // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — S. 77. — 599 S. — ISBN 3-423-36008-9.
 Charles Sinclair. Bratheringe // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black, 2004. — P. 86. — 632 p. — ISBN 978-1-4081-0218-3.

Havolalar 

 Retsept Arxivnaya kopiya  )
 Retsept Arxivnaya kopiya  )
 Spreewald koʻylagi kartoshkasi bilan birlashish Arxivnaya kopiya  )

 ringa idishlar
 nemis oshxonasi
Alifbo boʻyicha taomlar
Anna kartoshkasi

Anna kartoshkasi () ― klassik fransuz taomi. Qat-qat kesilgan kartoshka juda katta miqdorda eritilgan sariyogʻda pishiriladi.

Masalligʻi 
Kartoshka, sariyogʻ, tuz, maydalangan murch.

Retsepti 
Taom tarkibi kartoshka va sariyogʻni oʻz ichiga oladi. Kartoshka tozalanib, juda nozik boʻlaklarga boʻlinadi, soʻngra tuz va qalampir sepiladi. Tayyorlangan boʻlaklar tovaga joylashtiriladi, yogʻ qalin quyiladi va qobiq paydo boʻlguncha pishiriladi/qovuriladi. Taomga qaymoqli taʼm beradigan yogʻ, pishirish paytida karamellashadi va qobiqni hosil qiladi. Kartoshkani har oʻn daqiqada tashqi tomondan qobiqlar oltin va tiniq boʻlguncha aylantirib turish kerak.

Kartoshka qovurilgandan soʻng, diametri 6-8 dyuym (15-20 sm) va balandligi taxminan 2 dyuym (5,1 sm) boʻlgan idishga pirog shaklida joylanadi. Taom xanjar shaklidagi boʻlaklarga boʻlinadi va oʻsha zahotiyoq, odatda qovurilgan goʻsht bilan dasturxonga tortiladi.

Fransiyada ushbu taomni tayyorlash uchun la cocotte à pommes Anna deb nomlanuvchi misdan tayyorlangan maxsus dumaloq shakl — idish ishlab chiqariladi. Shakl yuqori va pastki qismlardan iborat boʻlib, ular bir-biriga oʻrnatiladi. Bu taomni pishirish choʻgʻida pastki tomonni yuqoriga qilib aylantirish imkonini beradi. Taomni tayyorlash taxminan 60 daqiqa davom etadi.

Anna kartoshkasi taomi Napoleon III davrida Karemning shogirdi oshpaz Adolf Dugleret tomonidan birinchi marta tayyorlangan, deb ishoniladi. Dugleret XIX asrda Parijning mashhur restorani Café Angletda oshpaz boʻlgan chogʻida shu taomni pishirgan. Taom ikkinchi imperiyaning mashhur kurtizankasi Anna Deslionssharafiga shunday nomlangan. Boshqa manbalarga koʻra, taom aktrisa Dame Judich (haqiqiy ismi Anna Damiana) sharafiga nomlangan boʻlishi mumkin.

„Anna“ nomi kartoshkaning bir nechta navlari tomonidan ham qoʻllanadi.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Erhard Gorys. Annakartoffeln // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — S. 22. — 599 S. — ISBN 3-423-36008-9.
 Charles Sinclair. pommes Anna // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black, 2004. — P. 452. — 632 p. — ISBN 978-1-4081-0218-3.

Havolalar 

 Kartoshka Anna
 Anna kartoshka
 fransuz oshxonasi
Kartoshkali taomlar
Mirazizbek Mirzaxalilov

Mirazizbek Mirzakarimovich Mirzaxalilov (1995-yil 27-fevral, Quva, Fargʻona viloyati, Oʻzbekiston) — oʻzbek bokschisi, eng yengil, ikkinchi yengil va yarim yengil vazn toifalarida ishtirok etib keladi. Jahon chempioni (2019), Osiyo oʻyinlari chempioni (2018), Osiyo chempioni (2019), Havaskorlar oʻrtasida Osiyo chempionati kumush medali sovrindori (2021).

Havaskorlik faoliyati 
U 2014-yildan buyon havaskor boks bilan shugʻullanib keladi. Mirazizbek Mirzaxalilov eng yengil vazn toifasida ishtirok etib keladi.

2018-yilda Jakartada boʻlib oʻtgan Yozgi Osiyo oʻyinlarida ishtirok etib, finalda KXDR sportchisi Xyo Nam Yo ustidan gʻalaba qozonib, yengil vaznda u oltin medalni qoʻlga kiritadi.

2019-yilda Bangkokdagi Osiyo chempionatida u qitʼamiz chempioni boʻldi, finalda hindistonlik bokschi Kavinder Singht Bishtni magʻlub etadi.

2019-yilda Yekaterinburgda boʻlib oʻtgan jahon chempionatida Mirazizbek hal qiluvchi jangga chiqdi va u kubalik bokschi Lazaro Alvaresni yutib, oltin medal va chempionlik unvonini qoʻlga kiritdi.

Professional faoliyati 
2021-yilning 3-aprelida u mahoratli tanzaniyalik Tasha Mjuadjini (17-7-2) 1-raundda nokaut qilib, professional faoliyatini boshlagan.

2021-yil Tokiodagi Olimpiada oʻyinlarida Mirazizbek Mirzaxalilov 1/8 final bahsida raqibi irlandiyalik Kurt Uokerga imkoniyatni boy berib qoʻyadi.

2022-yilning mart oyida boks boʻyicha Osiyo va Okeaniya mamlakatlari sportchilari oʻrtasida oʻtkazilgan lisenzion turnirda 57 kg vazn toifasida Mirazizbek Mirzaxalilov turnir mezboni bokschisi Mohamma Alvadiga qarshi ringga koʻtarilgan edi. Mirzahalilov raqibi ustidan ishonchli tarzda 5:0 hisobida gʻalaba qozonadi.

Unvon va mukofotlari 
 „Jasorat“ medali

Havolalar 
 Mirazizbek Mirzaxalilov — BoxRec

Manbalar 

1995-yilda tugʻilganlar
27-fevralda tugʻilganlar
Yashayotgan insonlar
Fargʻona sport kishilari
Oʻzbekistonlik erkak bokschilar
AIBA boks boʻyicha jahon chempionati sovrindorlari
Boks boʻyicha yerim yengil vazn toifasida jahon chempionlari
Oʻzbekiston uchun Osiyo oʻyinlarida oltin medali sohiblari
2020-yilgi Yozgi Olimpiada o'yinlaridagi bokschilar
Oʻzbekistonlik Olimpiada oʻyinlarida ishtirok etgan bokschilar
21-asrda Oʻzbekiston sportchilari
Oʻzbekiston kishilari
Oʻzbekiston bokschilari
Oʻzbekistonda tugʻilganlar
Oʻzbekiston Birinchi ligasi

Oʻzbekiston Birinchi ligasi — futbol bo‘yicha Oʻzbekiston chempionati tuzilmasida Oʻzbekiston Superligasi, Oʻzbekiston Pro ligasidan keyin maqomi boʻyicha uchinchi darajali musobaqa hisoblanadi.

Oʻzbekistondagi ikkinchi darajali musobaqa ham 1992-yilda tashkil topgan paytdan boshlab va 2017-yilgacha Oʻzbekiston Birinchi ligasi deb nomlangan. 2018-yili O‘zPFL milliy chempionatlarni isloh qilgach, ikkinchi darajali musobaqa — Oʻzbekiston Pro Ligasi nomini oldi. Oʻzbekiston Birinchi ligasi esa mamlakatdagi uchinchi darajali futbol chempionati sifatida 2020-yildan qayta tashkil etildi. Oʻzbekiston Birinchi ligasi Oʻzbekiston Professional futbol ligasi tomonidan o‘tkaziladi. Birinchi liga ishtirokchilari har yili Oʻzbekiston Kubogida saralash bosqichidan eʼtiboran ishtirok etadi.

Reglament 
Birinchi liga musobaqasi ishtirokchi klublar sonidan kelib chiqqan holda shakllantiriladi. Ayni paytda musobaqada 16 ta ishtirokchi klub mavjud. Oʻzbekiston Birinchi ligasi jami 30 ta turdan iborat ikki davrali tizimida o‘tkaziladi. Bunda har bir klub 15 ta uy va 15 ta safar uchrashuvida ishtirok etadi.

Mavsum yakunida Birinchi ligada gʻolib boʻlgan jamoa yangi mavsumni Oʻzbekiston Pro ligasida boshlaydi. Birinchi liganing 2-o‘rindagi jamoasi esa Pro ligaga chiqish uchun Oʻzbekiston Pro ligasida 9-o‘rinni egallagan jamoaga qarshi o‘tish o‘yinida ishtirok etadi. Oʻzbekiston Professional futbol ligasi Musobaqalar Reglamentiga binoan O‘tish o‘yiniga Birinchi ligada ikkinchi bo‘lgan klub maydoni mezbonlik qiladi.

Barcha gʻoliblar

Umumiy jadval 
2018—2022-yilgi umumiy mavsum turnir jadvali.

Yana qarang 
 Oʻzbekiston Superligasi
 Oʻzbekiston Kubogi
 Oʻzbekiston Pro ligasi
 Oʻzbekiston ikkinchi ligasi

Manbalar

Havolalar 
 Ofitsialniy sayt PFL Uzbekistana — pfl.uz 
 Pervaya liga Uzbekistana na sayte „Arxiv golov“

Oʻzbekiston Birinchi ligasi
Oʻzbekistonda futbol musobaqalari
2020-yilda Oʻzbekistonda tashkil etilganlar
Biston qalʻasi

Biston qalʻasi () — Angliyaning Cheshire shtatidagi Biston shahridagi oʻrta asrlar qirollik qalʻasining xarobalari. Qalʻa roʻyxatga olingan bino boʻlib, ingliz merosi fondi tomonidan boshqariladi. Forburg devorlari, shuningdek, torhaus va hovlining pardasi Angliyaning milliy merosi sifatida alohida roʻyxatga olingan va I * toifadagi meʼmoriy yodgorliklar maqomiga ega.

107 metrli qumtosh qoyada joylashgan qalʻa, 1220-yillarda Chesterning 6-grafi Ranulf de Blondevil (1170-1232-yillar) tomonidan qurilgan. 1237-yilda, Ranulfning yagona merosxoʻri vafotidan soʻng, befarzand Xantingdon grafi, Biston qalʻasi va Cheshir grafligi qirol Genrix III ning mulkiga oʻtdi. Qalʻa XVI asrga qadar yaxshi holatda saqlangan va u harbiy maqsadlarda foydalanishni toʻxtatgan. Shunga qaramay, 1643-yilda qalʻa yana Angliya fuqarolar urushi davrida harbiy bazaga aylandi. 1646-yilda Oliver Kromvel qalʻadan qalʻa sifatida foydalanishga yoʻl qoʻymaslik uchun uni tashlab, vayron qilishni buyurdi. XVIII asrda qalʻa hududida karyer ishlagan.

Afsonaga koʻra, qirol Richard II ning qirollik xazinalari qalʻa hududida koʻmilgan, ammo koʻplab qazishmalar natija bermagan.

Yana qarang 

 Angliyadagi qalʻalar roʻyxati

Manbalar

Adabiyotlar

Havolalar 

 
 Photographs and history of Beeston Castle
 Visitor information from English Heritage
 Cheshir Qulflari
XIII asrda qurilgan qalʼalar
 1228-yilda qurilgan bino va inshootlar
Angliyada I toifali qulflar
Angliya xarobalari
Bobruisk qalʻasi

Bobruisk qalʻasi — oʻrta asrlardagi Bobruiskning yogʻoch mudofaa va maʼmuriy binolari majmuasi.

Tarix 
Oʻrta asrlarda (XIV-XVIII asrlar) mavjud boʻlib, Berezina daryosining oʻng qirgʻogʻida joylashgan. 1638 va 1684-yillardagi inventar maʼlumotlariga koʻra, u 13,5 morg (9,6 gektar) maydonga ega boʻlib, tuproq devori, uchta mudofaa minorasi boʻlgan eman devori va eni 15 metrgacha boʻlgan xandaq bilan oʻralgan uchta redob bilan oʻralgan, qalʻaga kirish belanchak koʻprik orqali edi. Qalʻaning hududida ikki qavatli turar-joy binosi va podvalda yordamchi binolar mavjud edi.

U bir necha bor qamal va vayron qilingan, shu jumladan 1502-1503-yillarda Qrim tatarlari tomonidan, 1649-yilda Getman Yanush Radzivil qoʻshinlari tomonidan asta-sekin istehkomlarini yoʻqotgan. 1665-yilda qalʻa kazaklar tomonidan ataman Zolotarenkoni qamal qilish paytida yonib ketdi. 1692-yilda qayta qurish natijasida qalʻa oʻzining mudofaa funktsiyalarini butunlay yoʻqotdi.

Adabiyotlar 

 Belarus turistik entsiklopediya. Mn. Belarus entsiklopediyasi, 2007. — 648s.
Belarusdagi qalʼalar
 Bobruisk binolari va inshootlari
Rustam To‘laganov

Rustam To'lqin o'g'li To'laganov (6-oktabr 1991-yil, Toshkent, Oʻzbekiston) — oʻzbekistonlik professional bokschi boʻlib, yarim ogʻir vazn toifasida ishtirok etadi. Olimpiya oʻyinlarining bronza medali sovrindori (2016), havaskorlar oʻrtasidagi Osiyo chempionati kumush medali sovrindori (2015).

Havaskorlik faoliyati 
Rustam Toʻlaganov 2015-yil sentyabrda Bangkokdagi Osiyo chempionatida 91 kg vazn toifasida finalda qozogʻistonlik Vasiliy Levitga magʻlub boʻlib, kumush medalni qoʻlga kiritdi.

U 2015-yil oktyabr oyida Dohada boʻlib oʻtgan jahon chempionatida ishtirok etib, musobaqaning 1/16 finalida hakamlarning yakdil qarori bilan yangi zelandiyalik Devid Nik ustidan (3:0 hisobida) gʻalaba qozonadi, lekin chorak finalda esa kubalik Erislandi Savonga bir ovozdan (0:3 ball hisobida) imkoniyatni boy beradi.

Rustam Toʻlaganov 2016-yil avgust oyida Rio-de-Janeyroda boʻlib oʻtgan Olimpiada oʻyinlarida 91 kg vazn bilan bronza medalini qoʻlga kiritadi.

Professionallik faoliyati 
Rustam 2017-yilning 27-oktyabrda amerikalik bokschi Robert Gerrani (2:5) hakamlarning yakdil qarori bilan (bal: 40-36, 40-36, 40-36) magʻlub etib, boksdagi professional faoliyatini boshlagan.

Manbalar

Havolalar 

 Rustam Toʻlaganov — BoxRec

1991-yilda tugʻilganlar
8-oktabrda tugʻilganlar
Toshkentda tugʻilganlar
Yashayotgan insonlar
Toshkent sport kishilari
Oʻzbekistonlik erkak bokschilar
Oʻzbekistonlik Olimpiada oʻyinlarida ishtirok etgan bokschilar
2016-yilgi yozgi Olimpiya oʻyinlari medal sovrindorlari
Oʻzbekistonning Olimpiada oʻyinlarida bronza medali olgan sportchilari
Oʻzbekistonning Osiyo oʻyinlaridagi sportchilari
21-asrda Oʻzbekiston sportchilari
Oʻzbekiston kishilari
Oʻzbekistonda tugʻilganlar
Xiva (futbol klubi)

Xiva — Xivaning sovet va oʻzbek futbol klubi. 1977-yil mobaynida tashkil etilgan.

Nomlari 
 1977-1986 — „Xiva“.
 1995 — „Maveraplast“.
 1996 — „Gilamchi“.
 1997-yildan — „Xiva“.

Chiqishlar statistikasi

SSSR chempionatlari

Oʻzbekiston chempionati

Yutuqlari  
	SSSR Ikkinchi ligasi — zona turnirida 3-oʻrin (1980)

Havolalar  
 Профиль на сайте FootballFacts.ru
 Матчи клуба в базе Wildstat
 История футбольных клубов

Oʻzbekiston futbol klublari
Oʻzbekiston SSR futbol klublari
Xorazm viloyati futbol klublari
Alifbo boʻyicha futbol klublari
1973-yilda tashkil etilgan futbol klublari
Spartak (futbol klubi, Toshkent)

„Spartak“ — Toshkentning sobiq sovet va oʻzbek futbol klubi.

Tarixi 
1937-yilda Toshkent shahar jamoasi negizida tashkil etilgan va 1955-yilda tarqatib yuborilgan. Toshkentning „Paxtakor“ klubidan oldingi klub hisoblangan.

1955-yilda „B“ toifasida „Spartak“ safida toʻp surgan 12 nafar futbolchi keyingi mavsumda „Paxtakor“ga oʻtishgan.

Ular orasida Oleg Jmak, Qobil Muqimov, Idgay Tazetdinov, Yuriy Uskov va Mixail Arustamov futbolchilik faoliyatini yakunlab, ushbu jamoaga murabbiylik qilishgan.

2008-yilda qayta tiklangan „Spartak“ Oʻzbekiston ikkinchi ligasi final bosqichining „A“ guruhi gʻolibiga aylandi va keyingi 3 mavsum Birinchi ligada oʻynadi.

Yutuqlari 
	Oʻzbekiston SSR chempioni (4 marta): 1937, 1938, 1950, 1951.
	SSSR Birinchi ligasi: „B“ toifasidagi zonal turnirida 7-oʻrin (1953).
	SSSR Kubogi: 1/16 final (1954).
	Oʻzbekiston ikkinchi ligasi: 1-oʻrin (2008).
	Oʻzbekiston Birinchi ligasi: 6-oʻrin (2009).

Havolalar  
 Клуб в базе footballfacts
 Матчи клуба в базе Wildstat
Oʻzbekiston futbol klublari
1936-yilda Oʻzbekistonda tashkil etilganlar
Alifbo boʻyicha futbol klublari
2008-yilda tashkil etilgan futbol klublari
SSSRda faoliyatini toʻxtatgan futbol klublari
Borisov qalʻasi

Borisov qalʻasi, Borisov qalʻasi () — bir vaqtlar Belarusning Minsk viloyati, Borisov shahrida mavjud boʻlgan istehkom.

Tavsif 

U Berezinaning chap qirgʻogʻidagi Borisov qishlogʻi yaqinida, Priliya daryosining unga qoʻshilish joyida, ehtimol XII asr oxiri - XIV asr boshlarida qurilgan. Qalʻa Berezina kanallari bilan oʻralgan orolda yogʻoch va tuproqdan yasalgan istehkom edi. Vaqt oʻtishi bilan binolar kengayib bordi.

XIX asr oʻrtalarida qalʼaning chirigan binolari oʻrnida tipik qamoqxona qurilgan.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Tkachev M.A. Belarus qalʻalari. - Minsk: Belarusiya, 2005-yil.

Havolalar 

 BARISAYSKI ZAMAK
 Borisov qalʻasi tarixi
Belarusdagi qalʼalar
Borisovning binolari va inshootlari
Litva buyuk duchyasining qal'alari
Belorussiyada xarobalar
 Borisov Tarixi
Kesselflaysh

Kesselflaysh ( — „qozon goʻshti“), shuningdek Velflaysh ( — „pishirish paytida goʻshtning qaynashi“) — nemis oshxonasining goʻshtli taomi choʻchqa goʻshti, asosan yonbosh goʻshti, shuningdek, sut mahsulotlari (yurak, jigar, til, buyraklar va qisman diafragma) va choʻchqa goʻshtidan tayyorlanadi. Kesselflaysh, choʻchqa soʻyilgandan soʻng darhol shlaxfestga olovga qoʻyiladi. Taomning boshqa mintaqaviy nomlari ham bor.

Zamonaviy Germaniyada tavernalar va restoranlar, shuningdek, qassob doʻkonlari kech kuz va qishda kesselflaischni taklif qilishadi. Nemis oilalari choʻchqalarni boqish uchun olib ketayotgan bir paytda, Kesselflaish har doim qarindoshlari, qoʻshnilari va soʻyishda yordam bergan ishchilarga munosabatda boʻlgan. Yangi, soʻyilgandan keyin ham iliq, yogʻli goʻsht va sakatat, tuz, qora murch, piyoz va marjoram bilan ziravorlangan, qozonda past olovda yumshoq boʻlgunga qadar qaynatiladi va tuzlangan karam va non, baʼzan kartoshka yoki chuchvara, yangi maydalangan doʻzax bilan xizmat qiladi. Yangi tayyorlangan lebervurst va qora puding bilan birgalikda kesselflaisch anʼanaviy „soʻyish taomlari“ ning bir qismidir (Gr ), sovuq kesmalar.

Manbalar

Adabiyotlar 

 Markina L. G. SCHLACHTFEST PRAZDNIK ZABOYa SKOTA // Kultura Germanii: lingvostranovedcheskiy slovar / pod obщey redaksiey prof. N. V. Muravlyovoy. — M.: AST, 2006. — S. 873. — 1181 s. — 3000 ekz. — ISBN 5-17-038383-5.
 Erhard Gorys. Wellfleisch (Kesselfleisch) // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — S. 574. — 599 S. — ISBN 3-423-36008-9.

Havolalar 

 Bayerischer Rundfunk: Edenburgdagi Schlachtfest Arxivnaya kopiya -da arxivlangan )
 
 nemis oshxonasi
 Avstriya oshxonasi
 cho'chqa go'shti idishlari
 yopiq idishlar
Alifbo boʻyicha taomlar
Ketchup

Ketchup – sous, uning asosiy tarkibiy qismlari pomidor, sirka, shakar va ziravorlar (tuz, qizil va qora qalampir va boshqalar).

Variantlari 
V. V. Poxlebkin ketchupni Gʻarbiy Yevropa (uyda pishirish uchun), ingliz (sanoat pishirish uchun) va xitoylarga ajratadi. Gʻarbiy Yevropa ketchupida shakar yoʻq, Ruminiya va Vengriyada esa shakar qoʻshiladi. Ingliz ketchupida juda koʻp shakar, shuningdek piyoz va selderey mavjud. Xitoy ketchupida dolchin va boshqa navlarga qaraganda koʻproq sirka mavjud.

Etimologiyasi 
Mevali baliq sousi ingliz mustamlakachilari tomonidan zamonaviy Malayziya (ehtimol kelajakdagi Singapur) hududida topilgan, shuning uchun bu nom indoneziya-malaycha kĕchap dan olingan, baʼzilari ingliz tilida jaranglagan. Etimologik lugʻatlar quyidagi qarz olish variantlarini beradi:

 Kanton dialektida koechiap, malay va indonez tilida  deb ataladi, Ch dan kit. savdo. pinyin pall cezhi , soʻzma-soʻz: „baqlajon sharbati“.
 xitoycha ( – qizil ikra yoki qizil ikra va tsiap – sous).

Tarixi 
Hozirgi kunda keng qoʻllaniladigan oʻzgartirilgan ketchup retsepti XX asrning boshlarida Qoʻshma Shtatlarda natriy benzoat konservantidan foydalanish zarurati haqidagi munozara natijasida paydo boʻldi. Sanoatchilar, xususan, Genri J. Heinz qizdirilmasdan vakuumda bugʻlangan qalin tomat pastasi asosida ketchup tayyorladilar. Bugʻlanmagan pomidor sharbatidan farqli oʻlaroq, makaron xona haroratida uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Vaqt oʻtishi bilan zichlik ketchupning qimmatli xususiyatiga aylandi va unga erishish uchun baʼzi ishlab chiqaruvchilar kraxmal qoʻshadilar. Bir tadqiqot shuni koʻrsatadiki, ketchup shishadan soatiga 45 metr tezlikda oqadi.

Xitoy ketchupning ajdodlari vatani hisoblanadi. XVII asrda Angliyaga hamsi, yongʻoq, qoʻziqorin va loviyadan tayyorlangan sous Osiyodan olib kelingan. Bu, shuningdek, tuzlangan baliq yoki qisqichbaqasimon shoʻr suvi, ziravorlar, sarimsoq va sharobni oʻz ichiga olgan – saqlanib qolgan eng qadimgi retsept pomidorlarni oʻz ichiga olmaydi. Angliyada uni catchup yoki ketchup deb atashgan. Ziravor muvaffaqiyatli boʻldi va tez Evropa boʻylab tarqaldi. Dastlabki versiyadan endi faqat kam maʼlum boʻlgan qoʻziqorin va zaytun ketchup retseptlari qolmoqda.

Pomidorga asoslangan ketchup retseptlari XIX asrning boshidan beri Amerika oshxona kitoblarida paydo boʻldi. Boshqalardan oldinroq, 1801-yilda Sandy Edisonning retsepti bosma nashrlarda paydo boʻldi. Keyinchalik (1812-yilda) Jeyms Mizning retsepti nashr etildi. 1824-yilda pomidorga asoslangan ketchup uchun retsept Meri Randolfning „Virjiniya uy bekasi“ kitobida keltirilgan.

Tibbiy jihatlar 
Ketchup, marinara sousi va tomat pastasi kabi, antioksidant likopenda yuqori.

Yana qarang 

 Krasnodar sousi
 Mayonez

Manbalar

Havolalar 

 Ketchup Arxivnaya kopiya -da arxivlangan – Science 2.0 kanalidagi elektron qoʻshimchalar haqidagi serialdan shou
Alifbo boʻyicha taomlar
 sovuq soslar
 pomidor soslari
Shoʻrchi-Lochin (futbol klubi)

Shoʻrchi- Lochin – Surxondaryo viloyatining Shoʻrchi shahridan oʻzbek futbol klubi. 1993-yil mobaynida tashkil etilgan.

Tarixi 
"Tegirmonchi" futbol klubi 1993-yilda Surxondaryo viloyati Shoʻrchi shahrida tashkil etilgan. 1994-yilda Ikkinchi ligada debyut qilgan. 1995—2010-yillarda Oʻzbekiston chempionatining Birinchi ligasida oʻynagan boʻlsa-da, katta muvaffaqiyatlarga erisha olmagan.

Nomlari 
 1994—1996 – Tegirmonchi.
 1997—2004 – Shoʻrchi.
 2005 – Lochin.
 2006-yildan – Shoʻrchi-Lochin.

Ramzlar

Yutuqlari 

 Birinchi liga – 5-oʻrin (1997).
 Oʻzbekiston Kubogi 1/8 final (4 marta) – 1998, 1999/2000, 2006, 2007.

Mashxur futbolchilar 

 Sayriddin Gʻafforov

Havolalar 
 FC Shoʻrchi-Lochin Futbol faktlari bazasidagi klub
 FC Shoʻrchi-Lochin soccer365

Oʻzbekiston futbol klublari
Oʻzbekistonda faoliyati tugatilgan futbol klublari
Surxondaryo viloyati futbol klublari
Shoʻrchi tumani
1993-yilda Oʻzbekistonda tashkil etilganlar
Alifbo boʻyicha futbol klublari