제1
   771
     3호                          관          보             20
                                                           12.3
                                                              .6.
                                                                (화요일)
◉농림수산식품부공고제2012-61호
                                 식품명인 지정
 식품산업진흥법 시행령 제16조제4항의 규정에 의하여 다음과 같이 식품명인을 지정하였기에 이를
공고합니다.
   2012년 3월 6일
              농림수산식품부장관

 지정번호
                   인적사항              보유기능               제조·
                                                          가공방법
(
지정년월일)
  제4
   1호     ◦성명 :임장옥(
                  林章玉)               「감식초」제 ◦ 주원료 :먹시감 등
(
2012.2.
      21) ◦성별 :남                      조 가공 ◦ 제조 방법
          ◦생년월일 :1
                 947
                   년5월1
                      3일                    - 원료(
                                                먹시감)→ 세척 → 항아리저장(
                                                                1차숙성)
                                                                    →
          ◦주소 :전북 정읍시 산외면 화죽리 7
                              16-
                                5               맑은술과 누룩을 넣음→ 여과→ 숙성저장→ 초
          ◦지정분야 :전통식품                           두루미보관→ 부뚜막에 올려놓음→제품

  제 42호   ◦성명 :김왕자(
                  金旺子)               「떡(노티,신 【노티】
 (
 201
   2.2
     .21
       ) ◦성별 :여                        과병」   ◦ 주원료 :찰기장,찰수수 등
          ◦생년월일 :1
                 946
                   .8.2
                      7.              제조 가공 ◦ 제조방법 :원료세척․불림( 8시간)
                                                                ․분쇄→익반죽
          ◦주소 :경기 과천시 원문동 4
                          번지 삼성래                →엿기름가루와 혼합→따뜻한곳에서 숙성(
                                                                    30분)
                 미안 슈르 A상가 1
                           033
                             호                  →반죽→숙성(
                                                      하룻밤)
                                                         →반죽→찬곳에 보관→번
          ◦지정분야 :전통식품                           철에 기름을 두른 뒤 약한불에서 천천히 익히
                                                기
                                            【신과병】
                                            ◦ 주원료 :멥쌀,녹두,햇밤,대추,꿀 등
                                            ◦ 제조방법 :원료세척․불림(
                                                           8시간)
                                                              ․분쇄
                                                →꿀과 물을 주어 체에 내림→ 녹두․햇밤․단감․푸른
                                                콩 준비→맵쌀가루와 재료 혼합→혼합한 멥쌀가루와
                                                고물(
                                                  녹두․커피)
                                                       을 켜로 앉힘→ 시루에 찜→제품




◉농림수산식품부공고제2012-69호
 「농산물검사공무원복제규칙」을 폐지함에 있어 그 취지와 내용을 국민에게 미리 알려 의견을 듣
고자 「행정절차법」제41조의 규정에 따라 다음과 같이 공고합니다.
   2012년 3월 6일
              농림수산식품부장관
                   농산물검사공무원복제규칙 폐지(
                                  안)입법예고
1.개정이유
 농산물검사업무를 담당하는 국립농산물품질관리원 5급이하 공무원의 검사점검업무 등을 수행할 때
 제복을 착용할 목적으로 제정(
                1987)
                    된 시행규칙으로 현시점에서 불필요함에 따라 이 시행규칙을 폐
 지하여 법령운영의 효율성을 기하기 위함
2.주요내용
 ｢농산물검사공무원복제규칙(
              농림부령 제975호)
                        ｣을 폐지함.
                                     50