관        보
               제15432호                                       2003. 6. 27. (금요일)
                                  주 요 개 정 내 용
            규 격 명
                   현                      행 개                     정(안)
                                                                       비 고
            KS H
                   ○시험방법                     ○시험방법
                                                                       공통규격
            3111
                     -수분                      -수분:KS H 1201(수분함량시험방
                                                                       의시험방
            [포장육(쇠
                                                법)
                                                                       법적용
            고기·돼지
            고기) 시험
            방법]
            KS H
                   ○표시:일괄표시사항, 표시방법, 표시 ○표시:KS H 1101(일반표시기준)규격
                                                                       공통규격
            3113
                     금지사항                     적용
                                                                       의시험방
            (돼지고기
                                                                       법적용
            포장육)
            KS H
                   ○시험방법                     ○시험방법
                                                                       공통규격
                                              -내용물의 관능품위:KS A 7002(관
            3115
                     -내용물의관능품위
                                                                       의시험방
                                                능에의한풍미검사법)
            (육포)
                                                                       법적용
                                              -수분:KS H 1201(수분함량 시험방
                     -수분
                                                법)
                                              -조지방:KS H 1203(조지방 함량 시
                     -조지방
                                                험방법)
                                              -조단백질:KS H 1204(조단백질 함
                     -조단백질
                                                량시험방법)
                                             ○표시:KS H 1101(일반표시기준) 규격
                   ○표시:일괄표시사항, 표시방법, 표시
                                               적용
                     금지사항
                                             ○통닭의품질기준
            KS H
                   ○통닭의품질기준
                                                                       닭고기등
                                               -1·2등급으로 되어있는 등급구분을
            3116
                     -1등급, 2등급으로등급구분
                                                                       급판정시
                                                폐지하고현행1등급품질기준이상
            (통닭 및
                                                                       행에따른
                                                을통닭품질의일반기준으로적용
            부분육)
                                                                       소비자
                                             ○표시:KS H 1101(일반표시기준) 규격
                   ○표시:일괄표시사항, 표시방법, 표시
                                                                       혼란방지
                                               적용
                     금지사항
            3. 의견제출
                                             ◉환경부공고제2003-91호
             이 개정(안)에 눀한 의견이 있는 개인, 업체 또는
                                                 환경부개방형직위(국제협력관,정보화
             단체는2003년8 월30일까지다음사항을기재한
                                                 담당관)공개모집
             의견서를농림부장관(경기도과천시중앙동1번지
                                               우리부에서는개방형직위로지정된국제협력관, 정
             정부과천청사)에게제출하여주시기바랍니다.
                                             보화담당관을다음과같이공개모집하오니유능한인
             가. 예고사항에눀한의견(찬·반여부와그사유)
             나. 의견제출자인적사항(단체의경우단체명, 눀표
                                             재의많은응모를바랍니다.
               자명, 주소및전화번호)
                                                 2003년6 월27일
               ※기타자세한사항은농림부식품산업과(02-
                                                            환경부장관
                500-1855)으로 문의하여주시기바랍니다.
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