관         보
               제15000호                                      2002. 1.12. (토요일)
             및부루세라병의발생이없는곳이어야하며, 도축            가공, 포장및보관작업을할때에는수출작업장
             전6개월이상돼지콜레라, 오제스키병및돼지생식
                                               내에서동등이상의위생상태에있지아니한동물
             기호흡기증후군(PRRS)의 발생이 없는 곳이어야
                                               및그생산물을취급하여서는아니된다.
             한다.
                                              다. 수출 돼지고기에는 공중위생상 위해를 일으키
            4. 수출국내에서 본 위생조건 제2항의 질병 및 신종
                                               는 잔류물질(항생제, 합성항균제, 홀몬제, 농약,
             악성가축전염성질병또는그의사환축이발생한              중금속및방사능등) 및병원성미생물이이허용
             경우또는동질병에눀한예방접종을실시키로한              기준(눀한민국정부의 관련규정을 원칙으로 한
             경우에는눀한민국으로의수출돼지고기수출을중             다)을초과하지않아야하며, 돼지고기의구성또
             지함과동시에그사실을FAX등을통하여눀한민
                                               는특성에유해한효과를미치는이온화또는자
             국정부에즉시통보하여야하며, 수출을재개하고
                                               외선처리및연육소와같은성분이투여되어서
             자하는경우눀한민국정부와협의하여야한다.
                                               는아니된다.
            5. 수출 돼지고기를생산하는도축장, 가공장및보관
                                              라. 수출 돼지고기는어떠한전염성질병의병원체
             장(이하“수출작업장”이라 한다)은 다음의 조건에        에도오염되지않는방법으로처리되어야하며
             부합되는곳이어야한다.                       수출돼지고기를포장한포장지는위생적이고인
             가. 수출작업장은 수출국의 관련규정에 의거하여         체에무해한것이어야한다. 또한내용물또는포
              등록된곳으로스페인정부(이하“수출국정부”
                                               장에는작업장번호가표시되어야하며공중위생
              라한다.)가위생점검을실시하여적합한작업장
                                               상위해가없는방법으로처리되었다는합격표시
              을눀한민국정부에통보하고그중눀한민국정부
                                               를받아야한다. 이에눀한합격표시는사전에눀
              가현지점검또는기타방법을통하여승인한곳
                                               한민국정부에통보된것이어야한다.
              이어야한다.                        7. 수출국정부는 식육내 유해잔류물질 방지프로그램
             나. 수출작업장은수출국정부의위생감독하에있           과그실시결과(검사기관과시설, 인력, 연간검사계
              어야하며정부가실시하는정기적인위생검사결            획, 검사방법, 검사결과및돼지에사용되는동물약
              과이상이없어야한다.
                                              품의판매실적등을명시할것)를한관또는씁문으
             다. 수출작업장은 상기 제3항에 열거된 질병의 감
                                              로 작성하여 매년 눀한민국정부에 제출하여야 한
              염지역내에위치하여서는아니되며, 눀한민국에
                                              다.
              수출하기위하여작업을실시하는동안은눀한민
                                            8. 수출돼지고기는 수출국 정부 수의관의 감독 하에
              국정부가우제류동물및그생산물의수입을허 봉인되어눀한민국에도착시까지전염성질병의병
              용하지않는국가또는그국가를경유한우제류 원체에오염되지않고변질, 변패등공중위생상위
              동물및그생산물을취급하여서는아니된다.             해가없도록안전하게수송하여야하며, 수송중에
             라. 수출작업장에는 일일 도축, 가공 및 보관에 눀
                                              는눀한민국이우제류동물및그생산물의수입을
              한기록원본이2년이상보관되어야하며, 눀한
                                              허용하지않는지역을경유하여서는아니된다. 다
              민국으로수출된돼지고기의원산농장등관련자
                                              만, 급유등의이유로단순기항(착)하는것은예외
              료를구비하고있어야한다.                    로한다.
            6. 수출 돼지고기는다음의기준을충족시켜야한다. 9. 수출국정부 수의관은 수출돼지고기의 선적 전 다
             가. 수출돼지고기는수출작업장내에서수출국정부          음의각사항을한관또는씁문으로상세히기재한
              수의관이실시하는생체및해체검사결과건강
                                              수출검역증명서를발행하여야한다.
              한돼지로부터생산된것으로식용에적합한것
                                              (1)상기제1항, 제2항, 제3항, 제5항가호, 나호, 다
              이어야하고, 특히선모충증, 유구낭충증, 포충증
                                               호및제6항에명시된사항
              에눀한검사결과이상이없어야한다.                (2)품명, 포장형태, 포장수량 및 중량(N/W:최종
             나. 수출 돼지고기를 생산하기 위하여 도축, 해체,      가공작업장별로기재)
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