Source: https://www.gesetze-im-internet.de/weing_1994/__22.html
Legislation: weing_1994

Title: § 22 Landwein

Description:
Weingesetz (WeinG 1994)
4. Abschnitt - Qualitätswein, Prädikatswein, Qualitätslikörwein b.A., Qualitätsperlwein b.A., Sekt b.A. und Landwein
§ 22 Landwein

Paragraph: 22

Full Text:
Weingesetz (WeinG 1994)
4. Abschnitt - Qualitätswein, Prädikatswein, Qualitätslikörwein b.A., Qualitätsperlwein b.A., Sekt b.A. und Landwein
§ 22 Landwein

(1) Die Bezeichnung eines Weines als Landwein setzt voraus, dass

1.  die zur Weinherstellung verwendeten Trauben zu mindestens 85 vom
    Hundert aus dem Landweingebiet stammen, dessen Bezeichnung der Wein
    trägt; die restlichen Anteile, einschließlich der zur Süßung
    verwendeten Erzeugnisse, dürfen nur aus Trauben hergestellt sein, die
    aus anderen Landweingebieten stammen,

2.  eine Konzentrierung durch Kälte nicht vorgenommen worden ist,

3.  der Abfüller von der nach Landesrecht zuständigen Stelle in das System
    der jährlichen Kontrollen zur Einhaltung der für Landweine bestehenden
    Produktspezifikationen aufgenommen worden ist.

(2) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft wird
ermächtigt, durch Rechtsverordnung mit Zustimmung des Bundesrates

1.  Vorschriften über das Süßen und den Restzuckergehalt von Landwein zu
    erlassen,

2.  festzulegen, unter welchen Voraussetzungen das Herstellen eines
    Landweines außerhalb des Landweingebietes zulässig ist.

(3) Die Landesregierungen können durch Rechtsverordnung regeln:

1.  die Verzeichnisse der zur Herstellung von Landwein geeigneten
    Rebsorten der Art Vitis vinifera oder einer Kreuzung zwischen Vitis
    vinifera und einer anderen Art der Gattung vitis,

2.  den natürlichen Mindestalkoholgehalt der Landweine unter
    Berücksichtigung der für Qualitätswein desselben geografischen Raumes
    geltenden Wertes,

3.  das Verfahren der jährlichen Kontrolle der Produktspezifikationen der
    Landweine.

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WeinG-1994
Level: 3.0