Source: https://www.gesetze-im-internet.de/h_salmov/__36.html
Legislation: huesalmov

Title: Anforderungen an den Betrieb

Description:
Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten (HüSalmoV)
Anforderungen an den Betrieb

Paragraph: 36

Full Text:
Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten (HüSalmoV)
Anforderungen an den Betrieb

1.  Geflügelhaltungen in Stalleinheiten oder in Ausläufen sind im Rein-
    Raus-Verfahren mit Geflügel zu besetzen. Der Unternehmer eines
    Hühneraufzuchtbetriebes oder eines Legehennenbetriebes kann von den
    Maßgaben nach Satz 1 abweichen, soweit durch ein betriebseigenes
    System zur Qualitätssicherung sichergestellt ist, dass über die
    Maßgaben der §§ 12 und 17 Satz 1 Nummer 2 hinaus ein Impfprogramm mit
    jeweils einem gegen Salmonella Enteritidis und Salmonella Typhimurium
    gerichteten Impfstoff nach dem Stand der Wissenschaft und Technik
    durchgeführt wird und Maßnahmen zur Vermeidung einer Infektion mit
    Salmonellen in dem Aufzuchtbetrieb oder dem Legehennenbetrieb
    ergriffen werden, insbesondere die regelmäßige Entfernung der
    verendeten Tiere aus den Haltungseinrichtungen, die Lagerung der
    Futtermittel in geschlossenen Räumen sowie die regelmäßige Reinigung
    und Desinfektion der Räume und Behältnisse, in denen die Futtermittel
    aufbewahrt werden. In das System zur Qualitätssicherung ist ein
    Tierarzt einzubeziehen. Der Unternehmer hat über die nach Satz 2
    ergriffenen Maßnahmen Aufzeichnungen zu führen und diese
    Aufzeichnungen drei Jahre lang, gerechnet vom Tag der jeweiligen
    Aufzeichnung, aufzubewahren.

2.  Nach jeder Ausstallung sind vor der erneuten Einstallung der Stall,
    die Haltungseinrichtungen und die Geräte zu reinigen und zu
    desinfizieren. Bei Verdacht auf Befall mit der Roten Vogelmilbe oder
    bei nachgewiesenem Befall ist eine Bekämpfung der Roten Vogelmilbe
    durchzuführen, soweit ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsmittel zur
    Behandlung des Stalles zur Verfügung steht. Ferner ist eine Bekämpfung
    von Schadnagern, Schadinsekten und Parasiten durchzuführen.

3.  Nach dem Entfernen des Geflügels aus einem Stallbereich darf die
    jeweilige Geflügelhaltung frühestens drei Tage nach der Beendigung der
    Reinigung und Desinfektion wiederbesetzt werden, es sei denn, ein
    System zur Qualitätssicherung nach Nummer 1 vermindert das Risiko
    einer Infektion mit Salmonellen.

4.  Ausläufe müssen mindestens einmal im Jahr gekalkt werden und
    anschließend mindestens zwei Wochen unbesetzt bleiben.

5.  Einstreu und Gerätschaften, die zur Verwendung in Geflügelhaltungen
    bestimmt sind, müssen so gelagert werden, dass eine Kontamination mit
    Salmonellen nach dem Stand der Technik vermieden wird. Für Futter für
    Geflügel gilt Satz 1 entsprechend.

6.  Personen, die einen Stallbereich betreten, müssen vor dem Betreten der
    jeweiligen Einrichtung die Schuhe in der dafür vorgesehenen
    Hygieneschleuse reinigen und desinfizieren und die Hände gründlich
    waschen. Gerätschaften, die in einen Stallbereich verbracht werden
    sollen, sind zuvor in der dafür vorgesehenen Hygieneschleuse zu
    reinigen.

7.  Transportbehältnisse zum Ausstallen von lebendem Geflügel müssen vor
    dem Verbringen in den Stallbereich nach dem Stand der Technik
    gereinigt und desinfiziert werden.

8.  Der Unternehmer der Geflügelhaltung hat sicherzustellen, dass Wasser
    zur Tränkung des Geflügels ausschließlich in einer Qualität angeboten
    wird, die eine Infektion der Herde mit Salmonellen nicht befürchten
    lässt.

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HüSalmoV
Level: 2.0