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Legislation: agrarausbv

Title: Anlage Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice (AgrarAusbV)
Anlage Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice

Paragraph: 8

Full Text:
Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice (AgrarAusbV)
Anlage Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice

(Fundstelle: BGBl. I 2009, 2161 - 2164)
**Abschnitt A: Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und
Fähigkeiten**

*    *   Lfd.
        Nr.

    *   Teil des
        Ausbildungsberufsbildes

    *   Zu vermittelnde
        Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten

    *   Zeitliche Richtwerte
        im

*    *   1. bis 18.
        Monat

    *   19. bis 36.
        Monat

*    *   1

    *   2

    *   3

    *   4

*    *   1

    *   Betriebliche Abläufe
        und Organisation
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 1)

    *
        a)  Arbeits- und Betriebsmittel unter Berücksichtigung der
            Arbeitsverfahren auswählen

        b)  Arbeitsplatz vorbereiten, Maßnahmen zur Vermeidung von Personen- und
            Sachschäden im Umfeld des Arbeitsplatzes treffen

        c)  Arbeits- und Betriebsanweisungen anwenden

        d)  Witterungsverhältnisse beobachten und dokumentieren

        e)  Betriebseinrichtungen pflegen, warten und instand halten

        f)  Daten zur Arbeitsdurchführung feststellen, insbesondere Aufwandmengen
            berechnen, Arbeitszeitbedarf sowie Größe von Flächen schätzen und
            ermitteln

    *   7

    *

*    *
        g)  Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung betrieblicher und struktureller
            Gegebenheiten, insbesondere nach wirtschaftlichen und ergonomischen
            Gesichtspunkten, planen und durchführen

        h)  Aufgaben im Team, insbesondere bei der Bildung von Arbeitsketten,
            abstimmen und bearbeiten; Ergebnisse kontrollieren

        i)  bei Einsatzplanungen des Betriebes mitwirken

        j)  Arbeitsergebnisse dokumentieren, beurteilen und darstellen

    *
    *   7

*    *   2

    *   Wirtschaftliche
        Zusammenhänge
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 2)

    *
        a)  bei Werbekonzepten und -maßnahmen des Betriebes mitwirken,
            insbesondere zur positiven Außenwirkung des Betriebes beitragen

        b)  Eingang und Verbrauch von Betriebsmitteln erfassen

        c)  Markt- und Preisinformationen einholen, vergleichen und bewerten

    *   5

    *

*    *
        d)  Kalkulationen erstellen

        e)  bei Geschäftsvorgängen mitwirken, insbesondere Angebote vergleichen,
            Bestellungen vorbereiten, Rechnungen kontrollieren sowie Arbeitspreise
            ermitteln

    *
    *   4

*    *   3

    *   Bedienen und Führen landwirtschaftlicher
        Maschinen
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 3)

    *
        a)  Arbeitsmaschinen nach Arbeitsauftrag sowie unter Berücksichtigung der
            produktionstechnischen Bedingungen und der Witterung zusammenstellen

        b)  Verkehrssicherheit von Zugmaschinen, Transportmitteln, technischen
            Anlagen, Maschinen und Geräten prüfen und Betriebsbereitschaft
            herstellen

        c)  Arbeitsnachweise erstellen

        d)  Bedingungen am Einsatzort mit den Auftragsdaten abgleichen und bei
            abweichenden Bedingungen Maßnahmen ergreifen

        e)  Bordinstrumente einstellen

    *   15

    *

*    *
    *
    *
        f)  Maschinen und Geräte für den Straßenverkehr umrüsten und für den
            Transport sichern sowie Straßenverschmutzung vermeiden

        g)  landwirtschaftliche Zug- und Arbeitsmaschinen im öffentlichen
            Straßenverkehr bis zu den Grenzen der Führerscheinklasse T unter
            Beachtung der Straßenverkehrsordnung und der Straßenverkehrs-
            Zulassungs-Ordnung führen

    *
    *

*    *
    *
    *
        h)  Arbeits- und Zugmaschinen, Transportmittel und Geräte bedienen sowie
            Werterhaltung beachten

        i)  Arbeitsparameter während der Arbeit kontrollieren und den sich
            verändernden Bedingungen anpassen

        j)  Auftrags- und Leistungsdaten zusammenstellen und weiterleiten

        k)  technische Störungen feststellen und Maßnahmen einleiten

    *
    *   18

*    *   4

    *   Pflegen, Warten und
        Instandhalten von
        Agrartechnik
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 4)

    *
        a)  Maschinen und Geräte reinigen, sichtbare technische Mängel und
            Beschädigungen dokumentieren

        b)  Werkzeuge und Werkstoffe nach ihrem Verwendungszweck auswählen,
            einsetzen und einsatzbereit halten

        c)  Schutzmaßnahmen und Sicherungen an elektrischen Anlagen beachten

        d)  Betriebsstoffe lagern und Rückstände entsorgen

        e)  Maßnahmen zur Konservierung und Entkonservierung durchführen

    *   13

    *

*    *
        f)  Wartungsarbeiten unter Beachtung technischer Unterlagen sowie von
            Wartungsplänen durchführen, insbesondere Betriebsflüssigkeiten
            kontrollieren, nachfüllen, wechseln und entsorgen

        g)  Fehler und Störungen suchen, Ursachen feststellen sowie Möglichkeiten
            zur Behebung darstellen und beurteilen

        h)  elektrische und elektronische Einrichtungen an Fahrzeugen instand
            halten

        i)  Funktionsweisen von Bauteilen und Baugruppen unterscheiden und auf
            Verschleiß prüfen, Verschleißteile austauschen

        j)  Gesamtfunktion im Betriebszustand prüfen und einstellen

    *
    *   14

*    *   5

    *   Pflanzenproduktion
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 5)

    *
    *
    *

*    *   5.1

    *   Bodenbearbeitung
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A
        Nummer 5.1)

    *
        a)  Bodenarten und Bodenaufbau bestimmen sowie Bodenzustand beurteilen

        b)  Wechselwirkungen zwischen Bodeneigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten
            beachten

        c)  boden- und kulturartenspezifische Bodenbearbeitung durchführen

        d)  Bodenschäden vermeiden, feststellen und beheben

    *   6

    *

*    *   5.2

    *   Bestellen und Pflegen von Kulturen
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A
        Nummer 5.2)

    *
        a)  Saat- und Pflanzgut beurteilen und ausbringen

        b)  Kulturen hinsichtlich der Bestandesführung beurteilen

        c)  Pflanzenbestände bedarfs- und zeitgerecht pflegen

    *   14

    *

*    *
        d)  Kulturen bedarfs- und zeitgerecht düngen

        e)  Pflanzenschutzmaßnahmen durchführen

        f)  Landschaftspflegemaßnahmen durchführen, insbesondere Feldraine,
            Böschungen und Hecken pflegen und erhalten

    *
    *   12

*    *   5.3

    *   Ernten, Lagern und Konservieren
        pflanzlicher Produkte
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A
        Nummer 5.3)

    *
        a)  Ernte durchführen

        b)  Erntegut transportieren, lagern und konservieren

    *   12

    *

*    *
        c)  Erntezeitpunkt unter Berücksichtigung von Reifezustand,
            Verwendungszweck und Qualitätsanforderungen festlegen

    *
    *   4

*    *   6

    *   Kommunikation
        und Information
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 6)

    *
        a)  Informationen beschaffen, auswerten und einordnen

        b)  betriebliche Kommunikations- und Informationssysteme nutzen, dabei
            Standardsoftware und arbeitsplatzspezifische Software anwenden

        c)  Regeln zum Datenschutz und zur Datensicherheit beachten

    *   4

    *

*    *
        d)  Kommunikationstechniken anwenden

        e)  Konflikte im Team lösen

    *
    *   3

*    *   7

    *   Dienstleistungen und Kundenorientierung
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 7)

    *
        a)  bei der Auftragsannahme und -bearbeitung mitwirken

    *   2

    *

*    *
        b)  individuelle Besonderheiten und Anforderungen der Kundenbetriebe bei
            der Durchführung von Dienstleistungen beachten und umsetzen

        c)  Kunden beraten und Kundenwünsche sowie Informationen entgegennehmen
            und im Betrieb weiterleiten

        d)  Kundenreklamationen entgegennehmen, bearbeiten und bei der
            Arbeitserledigung berücksichtigen

        e)  Kundengespräche situationsgerecht führen

        f)  bei der Akquisition mitwirken

        g)  betriebliches Dienstleistungsangebot präsentieren

    *
    *   10

*    *   8

    *   Qualitätssichernde Maßnahmen
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt A Nummer 8)

    *
        a)  Ziele, Aufgaben und Aufbau der betrieblichen Qualitätssicherung
            erläutern

        b)  betriebs- und produktspezifische Qualitätsstandards anwenden,
            dokumentieren und beurteilen

        c)  Ursachen von Fehlern und Qualitätsmängeln aufzeigen, dokumentieren und
            zu deren Behebung beitragen

    *
    *   6

**Abschnitt B: Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten**

*    *   Lfd.
        Nr.

    *   Teil des
        Ausbildungsberufsbildes

    *   Zu vermittelnde
        Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten

    *   Zeitliche Richtwerte
        im

*    *   1. bis 18.
        Monat

    *   19. bis 36.
        Monat

*    *   1

    *   2

    *   3

    *   4

*    *   1

    *   Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt B Nummer 1)

    *
        a)  Bedeutung des Ausbildungsvertrages, insbesondere Abschluss, Dauer und
            Beendigung, erklären

        b)  gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen

        c)  Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen

        d)  wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen

        e)  wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden
            Tarifverträge nennen

    *

*    *   2

    *   Aufbau und
        Organisation des
        Ausbildungsbetriebes
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt B Nummer 2)

    *
        a)  Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern

        b)  Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes, wie Beschaffung,
            Fertigung, Absatz und Verwaltung, erklären

        c)  Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Beschäftigten zu
            Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften
            nennen

        d)  Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweisen der betriebsverfassungs- oder
            personalvertretungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes
            beschreiben

    *

*    *   3

    *   Sicherheit und
        Gesundheitsschutz
        bei der Arbeit
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt B Nummer 3)

    *
        a)  Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen
            und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen

        b)  berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften
            anwenden

        c)  Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen
            einleiten

        d)  Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen
            bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen

    *   während
        der gesamten
        Ausbildung
        zu vermitteln

*    *   4

    *   Umweltschutz
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt B Nummer 4)

    *   Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen
        Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere

        a)  mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen
            Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklären

        b)  für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes
            anwenden

        c)  Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden Energie- und
            Materialverwendung nutzen

        d)  Abfälle vermeiden; Stoffe und Materialien einer umweltschonenden
            Entsorgung zuführen

*    *   5

    *   Naturschutz,
        ökologische
        Zusammenhänge; Nachhaltigkeit
        (§ 3 Absatz 2
        Abschnitt B Nummer 5)

    *
        a)  Bedeutung von Lebensräumen für Mensch, Tier und Pflanzen erklären
            sowie Lebensräume an Beispielen beschreiben

        b)  Bedeutung und Ziele des Naturschutzes bei der Arbeit beschreiben

        c)  Nachhaltigkeitsaspekte bei der Pflanzenproduktion beachten

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AgrarAusbV
Level: 2.0