Source: https://www.gesetze-im-internet.de/lmbestrv_2000/__5.html
Legislation: lmbestrv_2000

Title: § 5 Aufzeichnungspflichten

Description:
Verordnung über die Behandlung von Lebensmitteln mit Elektronen-, Gamma- und Röntgenstrahlen, Neutronen oder ultravioletten Strahlen (LMBestrV 2000)
§ 5 Aufzeichnungspflichten

Paragraph: 5

Full Text:
Verordnung über die Behandlung von Lebensmitteln mit Elektronen-, Gamma- und Röntgenstrahlen, Neutronen oder ultravioletten Strahlen (LMBestrV 2000)
§ 5 Aufzeichnungspflichten

Der Betreiber jeder zugelassenen Bestrahlungsanlage hat für jede
Quelle ionisierender Bestrahlung eine Aufzeichnung zu führen, die für
jedes Los des behandelten Lebensmittels Folgendes angibt:

1.  Art und Menge des behandelten Lebensmittels,

2.  Nummer des Loses,

3.  Auftraggeber der Strahlenbehandlung,

4.  Empfänger des behandelten Lebensmittels,

5.  Bestrahlungsdatum,

6.  das während der Bestrahlung verwendete Verpackungsmaterial,

7.  Parameter für die Überwachung des Bestrahlungsvorganges nach Anhang
    III der Richtlinie 1999/2/EG in der Fassung vom 7. November 2024,
    Angaben über die durchgeführten dosimetrischen Kontrollen und der
    Ergebnisse, wobei insbesondere der untere und obere Grenzwert der
    absorbierten Dosis sowie die Art der ionisierenden Strahlen genau
    anzugeben sind,

8.  Hinweise auf die vor der Bestrahlung durchgeführten
    Validierungsmessungen.

Die Aufzeichnungen nach Satz 1 sind von dem Betreiber der
Bestrahlungsanlage fünf Jahre aufzubewahren; die Aufbewahrungsfrist
beginnt mit dem Ablauf des Kalenderjahres, in dem die Bestrahlung
durchgeführt worden ist.

Collections: bundestag_gesetze
LMBestrV-2000
Level: 2.0