Source: https://www.gesetze-im-internet.de/g_rtnausbv/__17.html
Legislation: gaertnausbv

Title: Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Baumschule

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Baumschule

Paragraph: 17

Full Text:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GärtnAusbV)
Abschnitt III: Ausbildung in der Fachrichtung Baumschule

*    *   Lfd. Nr.

    *   Teil des Ausbildungsberufsbildes

    *   Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter Einbeziehung selbständigen
        Planens, Durchführens und Kontrollierens zu vermitteln sind

*    *   1.

    *   Kulturräume und Kultureinrichtungen (§ 4 Abs. 2 Nr. 1a)

    *   a)

    *   Wechselwirkungen zwischen Typen und Bauweisen von Kulturräumen und
        technischen Einrichtungen einerseits und den Anforderungen der
        Kulturen andererseits aufzeigen

*    *   b)

    *   technische Einrichtungen, insbesondere zum Heizen, Kühlen, Lüften,
        Schattieren, Bewässern und Düngen, entsprechend den Anforderungen der
        Kulturen einsetzen

*    *   2.

    *   Anlage von Baumschulquartieren und Flächen für Containerkulturen (§ 4
        Abs. 2 Nr. 1b)

    *   a)

    *   bei der Anbauplanung mitwirken

*    *   b)

    *   Produktionsflächen einteilen und vermessen; Baumschulquartiere anlegen

*    *   c)

    *   bei der Anlage von Flächen für Containerkulturen mitwirken

*    *   3.

    *   Vermehrung und Jungpflanzenanzucht (§ 4 Abs. 2 Nr. 1c)

    *   a)

    *   Ziele und Methoden der Züchtung und Vermehrung von Gehölzen
        beschreiben; Mutterpflanzen auswählen und entsprechend den
        Vermehrungsmethoden kultivieren und pflegen

*    *   b)

    *   Gehölze, insbesondere durch Sproßstecklinge, Steckholz, Abrisse und
        Wurzelschnittlinge, vermehren

*    *   c)

    *   Reiser- und Augenveredlung von Gehölzen durchführen

*    *   d)

    *   Saatgut beurteilen und lagern

*    *   e)

    *   Aussaaten von Gehölzen zu verschiedenen Jahreszeiten unter
        Berücksichtigung der artspezifischen Anforderungen des Saatgutes
        durchführen

*    *   4.

    *   Produktionsverfahren (§ 4 Abs. 2 Nr. 1d)

    *   a)

    *   bei der Kulturplanung mitwirken

*    *   b)

    *   verwendungsspezifische Kulturverfahren und Anbausysteme beschreiben
        und die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Verfahren und Systeme
        anwenden

*    *   c)

    *   kultursteuernde Maßnahmen, insbesondere Schneiden, Pinzieren und
        andere Wachstumsregulierungen, durchführen

*    *   d)

    *   Gehölze für verschiedene Verwendungszwecke unter Berücksichtigung der
        einschlägigen Qualitätsrichtlinien im Freiland und im Container bis
        zur Verkaufsreife kultivieren

*    *   e)

    *   im Verlauf des Kulturverfahrens auftretende Einflüsse auf
        Kulturtermine, Kulturablauf, Verpflanzrhythmen, Qualität und Rodung
        erfassen und geeignete Maßnahmen ergreifen

*    *   5.

    *   Roden, Sortieren, Kennzeichnen und Lagern (§ 4 Abs. 2 Nr. 1e)

    *   a)

    *   Versandvorbereitungen durchführen

*    *   b)

    *   Gehölze von Hand und mit Hilfe von Maschinen roden und ballieren

*    *   c)

    *   Gehölze gemäß den einschlägigen Gütebestimmungen sortieren und
        kennzeichnen

*    *   d)

    *   Gehölze für verschiedene Verwendungszwecke lagern

*    *   6.

    *   Verkaufen und Beraten (§ 4 Abs. 2 Nr. 1f)

    *   a)

    *   Gehölze versandfertig machen, nach Transporterfordernissen verpacken
        sowie Maßnahmen zur Erhaltung der Produktqualität auf dem Absatzweg
        durchführen

*    *   b)

    *   Gehölze verkaufsfördernd präsentieren und verkaufen

*    *   c)

    *   Kunden über Ansprüche, Verwendung und Pflege von Gehölzen beraten

(zu § 5)
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Gärtner/zur
Gärtnerin für die Fachrichtung Baumschule

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GärtnAusbV
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