Source: https://www.gesetze-im-internet.de/gartausbsteignv/__3.html
Legislation: gartausbsteignv

Title: § 3 Fachrichtungsspezifische Mindestanforderungen an die Ausbildungsstätte

Description:
Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GartAusbStEignV)
§ 3 Fachrichtungsspezifische Mindestanforderungen an die Ausbildungsstätte

Paragraph: 3

Full Text:
Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin (GartAusbStEignV)
§ 3 Fachrichtungsspezifische Mindestanforderungen an die Ausbildungsstätte

(1) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Baumschule muß über ein
ausreichend breites Sortiment für verschiedene Verwendungszwecke in
regelmäßiger Kulturfolge verfügen sowie Fertigkeiten und Kenntnisse
von der Anzucht bis zur verkaufsfertigen Pflanze vermitteln können.
Ausreichende Flächen des ganzjährig geschützten Anbaus,
Überwinterungsräume, Freiland- und Containerflächen sowie geeignete
Einrichtungen für die Aufbereitung und die Vermarktung der
Baumschulerzeugnisse müssen vorhanden sein.

(2) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei muß
die Voraussetzungen für die Neuanlage verschiedener Grabarten, die
Durchführung von Pflanz- und Pflegearbeiten sowie die Erstellung von
Dekorationen und Trauerbinderei erfüllen. Geeignete Räume für eine
Produktion in ausreichendem Umfang und Verkaufseinrichtungen müssen
vorhanden sein.

(3) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Garten- und
Landschaftsbau muß die Voraussetzungen dafür bieten, Außenanlagen als
landschaftsgärtnerisches Gesamtwerk unter Beachtung der einschlägigen
Fachnormen und sonstiger anerkannter Regeln der Technik zu erstellen
und zu pflegen.

(4) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Gemüsebau muß über
Einrichtungen zur Anzucht sowie über ausreichende Gewächshausflächen
oder andere Flächen des geschützten Anbaus verfügen. Ergänzend sollen
Freilandflächen in angemessener Größe vorhanden sein. Es müssen
verschiedene Gemüsearten angebaut werden. Geeignete Einrichtungen für
die Aufbereitung und die Vermarktung des Gemüses müssen vorhanden
sein.

(5) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Obstbau muß mehrere
Obstarten in Beständen unterschiedlichen Alters anbauen. Geeignete
Einrichtungen für die Aufbereitung, Lagerung und die Vermarktung des
Obstes müssen vorhanden sein.

(6) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Staudengärtnerei muß
über ausreichende Gewächshausflächen verfügen. Außerdem müssen
Freilandflächen in angemessener Größe für die Produktion und als
Mutterpflanzenquartier vorhanden sein. Das Sortiment muß Stauden in
unterschiedlichen Kulturformen und Lebensbereichen umfassen. Geeignete
Einrichtungen für die Aufbereitung und die Vermarktung der Stauden
müssen vorhanden sein.

(7) Die Ausbildungsstätte in der Fachrichtung Zierpflanzenbau muß über
ausreichende heizbare Gewächshausflächen verfügen. Die Kulturen müssen
Zierpflanzen für verschiedene Verwendungszwecke umfassen. Geeignete
Einrichtungen für die Aufbereitung und die Vermarktung der
Zierpflanzen müssen vorhanden sein.

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GartAusbStEignV
Level: 2.0