Source: https://www.gesetze-im-internet.de/elv/__1.html
Legislation: elv

Title: § 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich

Description:
Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln (ELV)
§ 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich

Paragraph: 1

Full Text:
Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln (ELV)
§ 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich

(1) Extraktionslösungsmittel im Sinne dieser Verordnung sind Stoffe,
die bei der Herstellung von Lebensmitteln zur Extraktion verwendet und
aus dem Enderzeugnis wieder entfernt werden, die jedoch
unbeabsichtigte, aber technisch unvermeidbare Rückstände oder
Umwandlungsprodukte in den Lebensmitteln hinterlassen können.

(2) Diese Verordnung gilt nicht für die Herstellung von
Lebensmittelzusatzstoffen, Vitaminen und sonstigen Stoffen, die
Lebensmitteln zu ernährungsphysiologischen Zwecken zugesetzt werden.

Collections: bundestag_gesetze
ELV
Level: 2.0