Source: https://www.gesetze-im-internet.de/min_tafelwv/__11.html
Legislation: min_tafelwv

Title: § 11 Herstellung

Description:
Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser (Min/TafelWV)
3. Abschnitt - Quellwasser, Tafelwasser
§ 11 Herstellung

Paragraph: 11

Full Text:
Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser (Min/TafelWV)
3. Abschnitt - Quellwasser, Tafelwasser
§ 11 Herstellung

(1) Zur Herstellung von Tafelwasser dürfen unbeschadet der Verordnung
(EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16.
Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe (ABl. L 354 vom
31\.12.2008, S. 16) außer Trinkwasser und natürlichem Mineralwasser nur
verwendet werden:

1.  Natürliches salzreiches Wasser (Natursole) oder durch Wasserentzug im
    Gehalt an Salzen angereichertes natürliches Mineralwasser,

2.  Meerwasser,

3.  Natriumchlorid,

4.  Magnesiumchlorid.

Magnesiumchlorid nach Satz 1 Nummer 4 und Magnesiumcarbonat dürfen nur
bis zu einer Gesamtkonzentration an Magnesium von 77 mg/l im
angereicherten Tafelwasser zugesetzt werden.

(2) (weggefallen)

(3) Tafelwasser darf nur so hergestellt werden, daß die in § 7 in
Verbindung mit Anlage 2 der Trinkwasserverordnung für Trinkwasser
festgelegten Grenzwerte für chemische Stoffe eingehalten sind.

(3a) (weggefallen)

(4) (weggefallen)

Collections: bundestag_gesetze
Min/TafelWV
Level: 3.0