Source: https://www.gesetze-im-internet.de/h_salmov/__13.html
Legislation: huesalmov

Title: § 13 Betriebseigene Kontrollen

Description:
Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten (HüSalmoV)
Abschnitt 3 - Hühneraufzuchtbetriebe
§ 13 Betriebseigene Kontrollen

Paragraph: 13

Full Text:
Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten (HüSalmoV)
Abschnitt 3 - Hühneraufzuchtbetriebe
§ 13 Betriebseigene Kontrollen

(1) Zur Erfüllung seiner Probenahme- und Untersuchungspflicht nach
Anhang II Buchstabe B Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 2160/2003 hat
der Unternehmer eines Hühneraufzuchtbetriebes sicherzustellen, dass

1.  im Falle von Eintagsküken

    a)  Mekoniumproben von mindestens 300 Eintagsküken aus mindestens drei
        verschiedenen Transportbehältnissen einer Lieferung entnommen und in
        einer Untersuchungseinrichtung zerkleinert werden, aus der
        zerkleinerten Menge eine Probe nach Maßgabe der Nummer 3.1.2 des
        Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 517/2011 hergestellt wird und diese
        Probe nach Maßgabe der Nummern 3.2 bis 3.4 des Anhangs der Verordnung
        (EU) Nr. 517/2011 in einer Untersuchungseinrichtung untersucht wird
        oder

    b)  jeweils 10 Gramm Kükeneinlegepapier mit Kotverschmutzungen aus 25
        verschiedenen Kükenbehältnissen entnommen und in einem Laboratorium
        zerkleinert werden, aus der zerkleinerten Menge eine Probe von 25
        Gramm hergestellt wird und diese Probe nach Maßgabe der Nummer 3.1.2
        des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 200/2010 in einer
        Untersuchungseinrichtung untersucht wird,

2.  die Herden seines Hühneraufzuchtbetriebes nach Maßgabe der Nummern 2.2
    und 3 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 517/2011 mindestens 14 Tage

    a)  bevor die Tiere der Herde in die erste Legephase eintreten oder

    b)  vor dem Verbringen in einen Legehennenbetrieb

    untersucht werden.

Sind im Falle des Satzes 1 Nummer 1 Buchstabe b weniger als 25
Kükenbehältnisse vorhanden, so sind Proben aus allen Behältnissen zu
entnehmen. Eine Probenahme und Untersuchung nach Satz 1 ist nicht
erforderlich, soweit eine amtliche Untersuchung nach § 14 durchgeführt
wird.

(2) § 8 Absatz 3 und 4 gilt für die Untersuchungen nach Absatz 1
entsprechend.

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HüSalmoV
Level: 3.0