Source: https://www.gesetze-im-internet.de/fischwausbv/__4.html
Legislation: fischwausbv

Title: § 4 Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild

Description:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Fischwirt und zur Fischwirtin (FischwAusbV)
Abschnitt 1 - Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung
§ 4 Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild

Paragraph: 4

Full Text:
Verordnung über die Berufsausbildung zum Fischwirt und zur Fischwirtin (FischwAusbV)
Abschnitt 1 - Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung
§ 4 Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild

(1) Die Berufsausbildung gliedert sich in:

1.  fachrichtungsübergreifende berufsprofilgebende Fertigkeiten,
    Kenntnisse und Fähigkeiten,

2.  berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in der
    Fachrichtung

    a)  Aquakultur und Binnenfischerei oder

    b)  Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei,

3.  fachrichtungsübergreifende, integrativ zu vermittelnde Fertigkeiten,
    Kenntnisse und Fähigkeiten.

Die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten werden in
Berufsbildpositionen als Teil des Ausbildungsberufsbildes gebündelt.

(2) Die Berufsbildpositionen der fachrichtungsübergreifenden
berufsprofilgebenden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sind:

1.  fischereiliche Nutztiere, Fischereibiologie sowie Gewässer als
    Lebensraum,

2.  Fischfang und fischereiliche Erzeugung,

3.  Tiergesundheit und Tierhygiene sowie Tierschutz,

4.  Witterungs- und Umweltverhältnisse,

5.  Ausrüstung, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen,

6.  Verarbeitung und Vermarktung fischereilicher Produkte,

7.  betriebliche Abläufe und Organisation, betriebswirtschaftliche
    Zusammenhänge, fischereirelevante Rechtsnormen und
    Organisationsstrukturen,

8.  qualitätssichernde Maßnahmen und Verbraucherschutz sowie

9.  Kundenorientierung, Marketing, Kommunikation und Information.

(3) Die Berufsbildpositionen der berufsprofilgebenden Fertigkeiten,
Kenntnisse und Fähigkeiten in der Fachrichtung Aquakultur und
Binnenfischerei sind:

1.  Untersuchung und Beurteilung von Fischereigewässern,

2.  Bau, Betrieb und Erhaltung fischereilicher Anlagen,

3.  Bewertung, Nutzung und Wartung von Kreislaufsystemen,

4.  Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggeräten,

5.  Zucht und Vermehrung, Aufzucht, Haltung, Fütterung sowie Transport von
    Fischen sowie

6.  fischereiliche Hygienemaßnahmen, Fischkrankheiten und Schadorganismen.

(4) Die Berufsbildpositionen der berufsprofilgebenden Fertigkeiten,
Kenntnisse und Fähigkeiten in der Fachrichtung Küstenfischerei und
Kleine Hochseefischerei sind:

1.  Beurteilung des Meeres für die fischereiliche Nutzung,

2.  Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggeräten,

3.  Sicherheit und Verhalten an Bord sowie

4.  Navigation und Wetterwarndienst.

(5) Die Berufsbildpositionen der fachrichtungsübergreifenden,
integrativ zu vermittelnden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten
sind:

1.  Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,

2.  Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,

3.  Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,

4.  Umweltschutz sowie

5.  Naturschutz, ökologische Zusammenhänge und Nachhaltigkeit.

Collections: bundestag_gesetze
FischwAusbV
Level: 3.0