xzm1999/XiaChuFang_Recipe_Corpus huggingface dataset:
山贼串
朋友看剧看到的，和我提了，我就照她说的做了一次。
用料：
食材
半个胡萝卜
适量火腿
几根小葱
半个杏鲍菇
适量蟹肉
面糊
100g普通面粉
两勺淀粉
适量椒盐
一点白胡椒粉
1个鸡蛋
适量水
做法：
小葱葱叶切7、8厘米左右的段，其他食材切成手指大小宽度、长度和小葱一样的片，约3mm厚，用牙签串起来，我的顺序是杏鲍菇-胡萝卜-小葱-蟹肉-杏鲍菇-小葱-火腿。
面糊材料混合，水酌量加入，状态到浓稠的酸奶样就可以了，锅里放油烧热，将串挂上面糊下锅炸至两面金黄后捞出沥干油即可。
麻团
一直都好奇麻团怎么就辣么圆，辣么香，却从未尝试着自己做过。在美食台看到有人做这个，学习了一下，竟然成功了👍

分享一下。
用料：
250 克糯米粉
70 克泡打粉
70 克白糖
170 克水
适量芝麻
适量色拉油
做法：
开水加至70克糖中，搅拌直至融化，放置一边备用；
糯米粉250克，泡打粉70克，用筷子混匀；
糖水分几次加入糯米粉中，揉成光滑的面团，覆以保鲜膜，室温下醒10分钟；
取一碟，倒入白芝麻，再揪约25克的醒好的糯米面团，搓圆，滚上芝麻，手轻搓并按压，增强芝麻粘附性；这一步可以依据喜好包入红豆沙馅，黑芝麻馅，等等，但注意控制大小；
油加温至70度（起小泡状态），将滚圆的糯米丸子下锅炸制金黄，其间不停拨动，保持受热均匀，且利于麻团蓬发；
吸油，放至不烫嘴时即可开吃。
竹蔗茅根马蹄玉米红萝卜水
此汤水清热润肺，下火去燥，非常适合火气过旺的人群！
用料：
5个马蹄
2根胡萝卜
半斤竹蔗
二两茅根
一根玉米
做法：
全部材料洗干净
胡萝卜滚刀切
马蹄一分四
竹蔗砍开四份
茅根切小段
玉米切小块

所有材料加八碗水
大火煮开后转小火半小时
清热解毒的汤水就完成啦！
【汐汐家常菜】软糯弹牙·虎皮凤爪
粤菜里最喜欢吃虎皮凤爪，早茶必吃项，百吃不腻。尝试去做，结果第一次就做成了，非常好吃。

总结一下，步骤其实很简单，三步走，不失手:油炸->冷藏->红烧。
用料：
12只鸡爪
2个青椒
少许干辣椒
3片姜片
2个八角
2片香叶
150克油
少许盐
3勺老抽
3克白糖
2根小葱
1克山楂片
10克黄酒
做法：
【剪指甲】鸡爪剪去尖尖指甲（有选择的话原料选肥厚的洋鸡爪，做虎皮好吃）
【腌渍】鸡爪倒入一勺老抽，黄酒少许，给鸡爪按摩腌渍一会
【备料】青椒洗净切块，干辣椒切碎
【油炸】锅内倒入油，八成热的时候放入鸡爪油炸

☞小贴士☜:油的量要多一点，没过鸡爪，出不出虎皮油炸是最关键的一步。先用大火再用小火，勤用筷子翻动，一个作用是可以炸均匀，另一个作用是防止鸡爪粘锅底
【盛盘】白嫩的鸡爪炸至金黄、表皮焦脆就可以啦，图示的效果。很香哦！
【冷藏】炸好的鸡爪放到冰箱或冰柜冷藏半小时

☞小贴士☜:这个时间可以切好葱花备用，然后收拾厨房啥的。冷藏的作用是让滚烫的鸡爪温度骤降，鸡皮起皱从而出现“虎皮”。有的做法是用冰水冲，其实不用，放冰箱就好了，很简单。我是用的冰柜，温度比冰箱的冷藏还略低一点。
【炸姜】锅内倒入一点点油（红烧用的，不用太多），放入姜片和干辣椒，炸出香味
【红烧】倒入冷藏过的鸡爪，加老抽调色，加适量盐，加清水没过鸡爪，加八角香叶，加白糖，大火煮

☞小贴士☜:平时炒菜盐最后放，这个虎皮鸡爪盐可以早放，不然不入味。我还加了一片干山楂调味，好玩，哈哈！
【继续焖】盖上锅盖继续大火焖，中途汤汁会收干，多加几次水
【加椒】连续加过三次水后，鸡爪已焖熟，倒入切好的青椒翻炒
【加葱】红烧大火焖煮的过程耗时30分钟左右，最后一次汤汁收干起锅的时候撒入葱花

☞小贴士☜:我焖煮的时间是30分钟，中途可以用筷子捣捣鸡爪去判断熟烂程度，灵活调节这个时间长度。前面油炸大约也要半小时，12个鸡爪我分了两批油炸，所以前后这道菜耗时一小时哦。
【装盘】鸡爪的胶质全熬出来啦，漂亮的诱人色泽！盛的时候锅底都是起黏的。我切了两个金桔做装饰。
【特写】来个特写，虎皮出来啦，成功！
【吃】骨头都炖酥了，哈哈！
清炒丝瓜
用料：
1根丝瓜
10克盐
1勺蔬之鲜
做法：
1-准备丝瓜削皮，斜刀切切片。备用
2-锅中放入适量油，油热放鸡蛋成型放入丝瓜一起炒拌。
炒好出锅前放入蔬之鲜和盐。也可以再放点香油会更让人有食欲。就可以出锅啦。
酱棒骨
用料：
两个棒骨
三段葱段
三片姜片
两个八角
适量桂皮 香叶
适量黄酱
做法：
棒骨凉水下锅，煮开后，去浮沫，在煮两分钟左右捞出，汤可备用
黄酱加水稀释，锅里倒油，葱姜，八角，香叶，桂皮炒香，倒入稀释后的黄酱黄酱，生抽，耗油
底料炒好加水烧开（也可加之前的备用汤），放入棒骨，小火炖两个小时（期间水会变少，随时加开水）
待肉烂，可离骨，加盐，在小火炖一个小时，肉进味，可调大火收汤
黑芝麻核桃松饼
家有萌娃，麻麻变成美食家。
用料：
15g黑芝麻核桃酱
80g牛奶
50g低筋面粉
3g糖粉
1个鸡蛋
做法：
所有的材料准备好
蛋黄蛋白分离，蛋白放入干燥的盆中，蛋黄放入牛奶中。
牛奶中加入黑芝麻核桃酱
筛入低筋面粉
用蛋抽打匀
打成均匀的糊状
糖粉加入蛋白中
打蛋器高速打发至硬性发泡
倒入黑芝麻糊
翻拌均匀
平底锅预热，倒入一勺面糊
盖住锅盖
表面有气泡开盖翻面
两面金黄就可以了
很松软，香香的，又超级补钙。
香草烤鸡腿配意大利沙拉
很喜欢用烤箱做一些简易好吃的西餐
用料：
2只土鸡鸡腿
2个土豆
3个蒜头
适量香菇
适量迷迭香
适量罗勒
适量黑胡椒粉
一斤圣女果
意大利黑醋
橄榄油
生菜
火箭菜
黄瓜
一个柠檬
做法：
首先鸡腿洗干净后用橄榄油，盐，罗勒，迷迭香腌制2小时
生菜，黄瓜，火箭菜等用作沙拉的蔬菜洗干净，晾干水放入沙拉碗
圣女果洗干净后对半切开，土豆切成小块，香菇也是对半切开
鸡腿腌制好以后放入烤盘加入香菇，土豆，再撒上适量罗勒，迷迭香，黑胡椒，蒜头两个，橄榄油，柠檬切开两半，用一半挤出柠檬汁撒在鸡腿上即可放入烤箱中烤40分钟，切记：一定要把撒在鸡腿上的调料抹匀，可在鸡腿表面划上两道口比较好入味
沙拉加入意大利黑醋，橄榄油，黑胡椒，适量盐和柠檬汁搅拌均匀即可上桌
鸡腿烤好后加入切好的圣女果也就完成了！
还可以配适当得水果喔
【大璐小厨】有肉的西红柿鸡蛋打卤面
先生爱吃肉，所以来一个，有肉的西红柿鸡蛋打卤面
用料：
3个（小）西红柿
2只鸡蛋
2个不辣的青椒
3根朝天椒
手掌大一块里脊肉
适量葱姜蒜
2勺料酒
2勺酱油
1勺耗油
0.5勺胡椒粉
1勺盐
做法：
1勺就是这么多，哈哈，为厨渣提示一下，经常做饭的可按自己口味来
2勺料酒，1勺酱油，3片姜，先把里脊肉腌着备用
我喜欢吃这些搭配起来，虽然吃豆子放屁，可是炒豆子真的很香呀，记得把青椒里的子抠出来
西红柿要去皮，才会出汁成卤，虽然有很多西红柿去皮方法，但我觉得，就这么用水果刀削苹果一样削西红柿最方便，所以，别买太软的西红柿
全都切丁，放在一起备用
我用了一小段大葱和三颗小青葱
热锅放油，先炒俩鸡蛋，因为要卤，所以不用放任何东西，只需要敲开鸡蛋直接打进锅里，然后用铲子一直画圈就可以啦，不用太熟，这种黄色就可以出锅备用。
再倒一点油，炒肉，肉全部变色后，倒进去全部食材，翻炒三分钟，加水，半过食材。加入耗油，胡椒粉，盐调味，中火焖熟。
晚上做的，灯光不太好，其实要美很多。
先生吃了一锅，祝大家胃口常开。
豆角花环酿肉丸
夏天菜园里豆角疯长，每天变着法子把豆角吃掉，有菜有肉，不吃蔬菜的弟弟把一盘都吃光了。
用料：
6根（一盘量）豇豆
150克肉沫
30克油
5克盐
1勺淀粉
1勺生抽
1勺老抽
1勺蚝油
做法：
洗干净豆角放锅里煮至断生，捞起过凉水凉水凉水
加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，胡辣粉搅拌上劲，再打一个鸡蛋，继续搅拌
辫豆角花环
把调好的肉馅塞入花环
放蒸笼15分钟（根据自家火力大小调时间），熟透为止
调料汁，生抽，老抽，盐，蚝油，加淀粉调匀。
锅里放葱姜水，倒入料汁，搅拌烧开
料汁淋在蒸好的豆角上，撒葱花红辣椒，倒上热油
鲍鱼汁尤鱼须香菜
用料：
尤鱼
香菜
瓶装鲍鱼汁
葱
姜
盐
味精
糖
做法：
焯尤鱼这是最关键的一步：将尤鱼须洗净后，锅中放宽水，让水大开后，加料酒，关火，立即放入尤鱼，见尤鱼卷起，捞出即可。焯水后摘去尤鱼须外表的皮。注意：不过凉水
准备好鲍鱼汁、葱花、姜米及香菜段
锅中放少许油，爆香葱姜后，关小火，放入鲍鱼汁、盐、糖后，立即放入香菜及尤鱼须，炒匀即可关火，放味精。千万不能过火，否则尤鱼须就老了
桂花淮山米浆
在一家心仪的湘菜馆喝过这个，感觉温暖而香醇，diy一下原来很简单
用料：
少许桂花
100克（切片）鲜淮山
15克大米
15到20克冰糖
做法：
做这个关键是要有一个破壁豆浆机，我用的是九阳Y1，免洗相当方便
除了桂花以外全部材料放进破壁豆浆机里，选择十分浓浆程序(35分钟)，600毫升水
做好以后撒点桂花提香，让米浆看起来更加诱人
家常炒蕨菜
春天，来吃点山珍吧，来自湖南的蕨菜~
用料：
1把蕨菜
1小块肥肉
3瓣蒜头
1小把小香葱
5个干辣椒
适量生抽，盐
做法：
蕨菜择掉花，去掉根茎老的部分
锅中烧一大锅水，水开，关火，把蕨菜放入锅内焯水，待水变温后，把蕨菜拿出，装入大盆，加入没过蕨菜的清水，第二天再吃
蕨菜切小段，肥肉切片
锅热加入肥肉片，小火炸至肉片微焦，放入蕨菜，翻炒1分钟
加入干辣椒、蒜瓣，放入适量的盐，翻炒1分钟
加入葱末，生抽，翻炒30秒
出锅~
消灭红豆沙的芋圆君
用料：
100克市售红豆沙
30ml清水
45克木薯淀粉
做法：
容器内倒入称量好的木薯粉。
红豆沙加入清水拌匀。
炒锅用小火烧热，放入红豆沙。
翻炒至豆沙滚烫便可关火。
趁烫倒入木薯粉中，翻拌均匀。
带上厨用手套，抓捏成粉团。
【注：将芋圆揉捏成团的方法是虚实力结合。

实力是指用手掌最大的力气去抓捏。目的是使蔬果泥、豆泥和粉质充分糅合。

虚力是手掌中的绵力、巧力去推和搓，使粉团聚拢。而真正的发力点在肩部。目的是将脆而散的木薯粉团聚拢成形。】
案板撒少许木薯粉防粘。将整理好的粉团放在案板上，搓成长条状。用刀背轻轻整理，使其平整。
切成适当大小的方块。
如果是当作奶茶的辅料，就切得小一些。
用手稍微整理下。可做成方形，如果有足够的时间和耐心，也可手搓成圆球。
不同尺寸的芋圆君。

如果想做成鲜芋仙那种芋圆，建议切大一些。如果是加入奶茶中，建议切成比吸管口径小的方块。
装入袋中，撒入少量木薯粉，放在冰箱冷冻室保存。
吃的时候，沸水下锅，煮5（小芋圆）到10分钟（大芋圆）左右。捞出过凉水，盛出备用。
零失败腊肠煲仔饭
爱吃煲仔饭的我，叫了份外卖煲仔饭，吃了两口倒了，于是决定自己来做一次吧！于是发现原来如此简单！
用料：
1杯大米
2朵香菇
1个鸡蛋
1根腊肠
1棵青菜
2瓣蒜瓣
2勺蒸鱼豉油
1.5勺蚝油
一勺花生油
两滴芝麻油
适量白胡椒粉
适量食盐
做法：
步骤:

1.大米洗净，清水泡40分钟.

2.干香菇提前浸泡40分钟.

3.腊肠如果急冻过要提前蒸熟.

4.青菜洗干净后水煮开焯10秒放冷水中备用，泡好的香菇可切花，腊肠切片，蒜瓣切片备用.

5.大米倒入砂锅，水过米
5厘米即可，大火煮沸转小火慢煮，趁这个时间可以调酱料啦

6.米饭表面无水后依次放入腊肠，香菇，蒜瓣，打入鸡蛋，最后放入青菜，盖上锅盖小火慢煮10分钟后，倒入调好的酱料关火焖10-20分钟.


这是第6步，速度可以快一点，避免锅底粘锅哦～
哦啦～ 
我一个人全吃完了！哈哈哈
低脂低卡的凉拌金针菇
用料：
1把金针菇
3瓣大蒜
3个小米辣
1个辣椒
3根小葱
2勺生抽
1小块生姜
2勺陈醋
1勺蚝油
半勺白糖
半生粉
2勺水
做法：
准备金针菇1个，小葱3根，小米辣3个，大蒜3瓣，青辣椒1个，生姜1小块。
金针菇洗净切掉根部，放进煮开的水中焯半分钟捞出。
捞出的金针菇过下冷水摆盘。
调一碗料汁，空碗里加入2勺生抽，1勺陈醋，半勺白糖，1勺蚝油，半勺生粉，2勺水拌匀备用。蒜末辣椒生姜放进热油里爆香，倒进料汁，慢慢搅拌，撒入一点小葱末，汤汁浓稠了即可淋在金针菇上。
这一口喂你呀。
特别好吃。
养生又好喝的山药粥
扁桃体发炎，喉咙痛的不行，没办法，只能喝粥了，第一次尝试鸡胸肉来煲山药粥，喝的第一口就被惊艳了！淡淡的山药味加上鸡胸肉本身的鲜味~真的不比海鲜粥差呀⊙∀⊙
而且在生病的时候吃这个，又养肠胃，又营养健康哦！
用料：
用量：一勺食材：大米
用量：一块食材：鸡胸肉
用量：一根食材：铁棍山药
配料：盐，淀粉，胡椒粉，姜丝
做法：
鸡胸肉切成条或丝，放入适量盐，姜丝，淀粉，一点胡椒粉，腌制一小时。
山药削皮切成薄片，这样可以比较快熟
大米洗了放电饭煲开煮！煮到这种程度就可以把鸡胸肉放下去啦~
鸡胸肉大概煮个十几分钟，就可以把山药放进去一起煮，接下来的就剩下等待啦
等粥粘稠了，山药也绵软了，放几滴油，放点葱花（可以不放哦），然后就可以吃上一大碗热气腾腾，香喷喷的粥啦！
罗勒青酱
这些天一直在做罗勒面包，
喜欢她那小众的味道，
剩余的一些，
做份青酱吧！

吃法棍欧包，
罗勒意面，
绝配。

做法很简单，
食材需配齐。
用料：
100克罗勒叶
30克松子
30克芝士粉
3瓣大蒜
4-5勺橄榄油
适量黑胡椒
适量盐
做法：
选100克罗勒叶，最好取叶子，清洗干净沥干水分。
食材大集合。芝士可以选择卡夫芝士粉，或者干奶酪丝都可以。大蒜我提前切成蒜末了。
芝士，蒜末，松子，黑胡椒放入破壁机。
接着先放入一半罗勒叶和橄榄油。如果搅拌不起来可以适当加一丢丢水，破壁机或者豆浆机或者沙冰机搅拌，搅碎后再加入另一半继续搅拌。如果放的叶子少一次性加入破壁机一起搅也行。
搅匀。这波打的有些太细腻了。最好打的粗一些有颗粒更好。
罗勒酱，最后加入盐和橄榄油搅匀就可以了。
找一个干净的密封瓶，取出。
最上面再倒入些橄榄油。封好冷藏保存。自制的青酱冷藏保存时间一周左右，请尽快吃完。配法棍，欧包，那是绝搭。我家的小周童鞋竟然喜欢直接吃。
拍了皂片
罗勒青酱做好了。
罗勒
超好吃的烤红薯片
烤红薯片纯天然的健康零食，香脆又甜蜜
用料：
一个红薯
适量橄榄油
适量盐
做法：
提前把所有材料准备好
红薯洗净切薄片
烤盘垫锡纸刷油，红薯片放上去继续两面刷油
180度烤20分钟，转120度烤20分钟左右，不同薄厚烘烤时间不同，注意调节下温度时间
出炉晾凉，脆了就可食用了
南瓜饼【凯度蒸烤箱版】
小巧可爱的南瓜饼，有着浓郁的南瓜香味和糯米的软糯。
用料：
250克南瓜
170-180克糯米粉
40克玉米淀粉
适量红豆沙馅
做法：
南瓜削皮切成小块
把南瓜放入蒸烤箱用纯蒸功能100度蒸8到10分钟
蒸熟后用软刮板把它压成泥
然后加入糯米粉和玉米淀粉
把它揉成不粘手的光滑面团（如果感觉面团还比较湿沾手，在适量加糯米粉）
将面团分成35---40g、每小个
把红豆馅分成15g一个搓圆
开始制作南瓜饼：将南瓜饼小面团压扁，包入红豆馅
包好馅后搓圆轻轻按压一下，用牙签压成三道南瓜花纹，然后在南瓜饼的两侧用牙签再稍微整形一下
在烤盘上垫一张硅油纸（防粘）将做好的南瓜饼摆在烤盘上
将做好的南瓜饼放入凯度蒸烤箱x7纯蒸功能95度蒸12分钟
出炉后还可以在南瓜饼表面刷上一层薄薄食用油，放上一小片薄荷叶装饰
蒜蓉烤茄子🍆
用料：
1个茄子
1个半蒜
适量生抽
勺孜然粉
一根葱花
浸透蒜蓉的量食用油
做法：
茄子先整个放入烤箱，200度10分钟烤瘪，菜刀按压能瘪就代表可以，取出用刀在中间花开一刀，把茄子往两边掰，中间的肉用小刀轻割至松散
然后放入蒜蓉酱:蒜切成末，放入食用油，生抽，孜然粉，还可以放小米椒，辣椒粉都可以，放入烤箱再烤个5-10分钟，可以用筷子夹一口尝尝是否熟透，毕竟每款烤箱都不一样
最后撒上葱花即可开吃，味道很棒，老公直夸呢
琥珀核桃-卡士co215风炉小烤箱
新入手的卡士风炉小烤箱，米白色的北欧风格，看起来干净又迷你，随处一摆也是一道靓丽的风景线，小身材大容量，没有上下加热管，里面是风扇设计，虽小确是真正的风炉，可以三层同烤呢！

很多时候给宝贝做零食，开大烤箱浪费，这个小可爱正好，今天就用它来做琥珀核桃，无油香脆，吃起来更健康！
用料：
150克核桃仁
20克蜂蜜
5克水
20克白芝麻（黑芝麻）
10克糖
做法：
蜂蜜，水，糖和白芝麻放入大碗，搅拌均匀。
加入核桃仁拌匀，尽量让每颗核桃的挂上糖浆粘上芝麻。
烤盘垫油脂，不沾盘可以直接用，把核桃平铺在烤盘上。
提前180℃预热烤箱，放入最下层，其实这是小风炉，放在哪一层都可以，如果是普通烤箱就放在中层。
180℃烘烤17-18分钟左右，中途颠倒一下烤盘方向，最后几分钟盯着点，烤过了会发苦的。

普通烤箱中途拿出来给核桃翻一下面，这样两面受热均匀，口感更好。
烤好的核桃拿出来，这时还不是脆的，最好马上给拨开摆放，不然凉透就粘在一起了。
凉透以后的核桃香脆可口，装罐密封，避免与空气接触回潮变粘，健康小零食，做起来就是这样简单。
番茄炒蛋盖浇饭
今天上个最简单的菜，番茄炒蛋盖浇饭，绝对是全民都不得不爱把？不喜欢的举手哈。
用料：
2个番茄
2个鸡蛋
米饭
葱
番茄沙司
白砂糖
油
盐
做法：
番茄去皮切块。鸡蛋加少许料酒和水打散成蛋液
炒锅倒油，油烧至8成热时，倒入鸡蛋，并用铲子迅速搅散，盛出备用
锅中再倒油，油7成热时，倒入去皮的西红柿块，煸炒2钟，炒至西红柿出汤
调入少许白糖和番茄沙司和少许水炒匀。（如果不做盖浇饭就不需要加水，我喜欢这个汤拌米饭吃，所以每次都会加一点水）
加入炒好的鸡蛋翻炒
最后调入适量盐和葱炒匀即可
配上米饭就是美美的番茄炒蛋盖浇饭啦
牛脊骨炖萝卜
用料：
1000克牛脊骨
1根白萝卜
适量葱，姜，料酒，盐
适量大枣，香菇
适量花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒
做法：
牛脊骨泡水，中间换几次水。泡好的牛脊骨加水，料酒煮开后，倒掉水，牛脊骨冲洗干净。
牛脊骨放入锅中，加入开水。放葱姜料酒，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒，大枣，香菇。开锅后转小火炖1小时。
1小时后加入切块的白萝卜，盐再炖30分钟。
炖好了，真香。
红烧日本豆腐
我是第一次做，卖相不好，口感一般
用料：
2个日本豆腐
少许青椒
少许葱
适量番茄酱
适量洋葱
淀粉
少许火腿肠
做法：
准备好材料
豆腐要先炸
萝卜虾皮鲜菇汤
白萝卜+姜片=赛人参

白萝卜+虾皮=消食润肺、解毒生津、补钙

白萝卜+鸡腿菇=丰富蛋白质、纤维、增鲜

低热量，非常适合减肥人士食用😄


（以下是2人份的量）
用料：
250克白萝卜
100克鸡腿菇
20克虾皮
3片姜片
1小搓网上买的现成的杂菜
适量油、盐
做法：
一部分食材，忘记拍杂菜（玉米、胡萝卜丁、青豆）了。
小锅内加几滴油、少许盐将鸡腿菇焯水，捞出备用。
将白萝卜条、焯水后的鸡腿菇、虾皮、姜片入锅煨煮，多煮一会，让虾的咸鲜味熬出来。
9成熟时，加入杂菜（玉米、胡萝卜丁、青豆），再调汤汁咸淡，即可出锅了。
烤蜂蜜鸡胸配菜花
第一道健康餐。参考其他攻略时发现需要把肉腌一晚上，所以临时改的。没想到做出来味道还不错。肉质稍微有些柴，但是味道已经很不错了。
鸡肉可以根据配方腌制保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，可能更入味。
用料：
1块鸡胸肉
适量盐
适量黑胡椒
两大勺蜂蜜
5瓣大蒜
3小勺橄榄油
半个花菜
230度上下火30min烤箱
适量锡纸
做法：
先把鸡胸肉分片开，每一片的一侧都划出道子，方便入味
每一片前后都撒上盐和黑胡椒，盐不要撒多，基本上一边就捏了一点点吧。然后按摩💆🏻哈哈
调料分布均匀后开始切蒜，切成碎末状（可能蒜泥更好用，本质都是为了更入味）
倒入蒜末，蜂蜜（个人口味可以适当多一点），一点点橄榄油。
将肉拿锡纸包起来，包括剩余的酱汁。然后放入烤箱中间，上下火230°，烤30min。
做肉的同时，开始做配菜。
将西兰花和蒜洗净切碎，水放盐煮沸后把西兰花和蒜放入沸水内。
西兰花差不多熟了后倒出大部分水，继续煮，这时继续放入盐，黑胡椒，一点点橄榄油。煮一会儿就可以把水沥干，备用。
鸡肉烤完摆盘，锡纸内会有汤汁，均匀的浇在鸡胸肉上。因为放了蜂蜜，所以汤汁很香甜，这样鸡肉内部入味不够的地方正好可以蘸汤汁。
🥛烤牛奶📷视频详细记录❤️新手秒会😊
女儿抖音刷到这款甜点🍮，心心念念要吃，今天终于有空满足宝贝的心愿，其实超简单就是需要一点时间+一点耐心❤️
用料：
250克牛奶
20克细砂糖
25克玉米淀粉
15克（可以不放）动物稀奶油
5-6滴柠檬汁
做法：
牛奶倒入康宁锅
加入糖，玉米淀粉
1个蛋黄，加入奶油（没有可以不放）
先慢慢把材料搅匀，不能完全搅匀也OK
开小火，边加热边搅拌
等液体又变稠的迹象时加入芝士片
继续搅拌，边缘开始鼓小泡泡了，搅拌的速度稍微加快一点
越来越稠了，如果是康宁锅，到这个状态就可以离火继续搅拌（康宁锅的温度可以保持一会）：如果是不锈钢锅请继续微火搅拌5-10秒离火
最后滴入柠檬汁，喜欢酸的多来几滴
然后搅拌让柠檬汁融入奶糊中，顺便降温
模具里提前先刷一层油，或者垫一层油纸，然后把奶糊倒进去，珠妈用的5寸模具，可以用刮刀帮忙吧锅里的奶糊尽可能刮干净
表面用勺子底部整理一下，尽量平整
送进冷藏3小时以上，冷冻1.5小时以上
脱模
切块
烤盘上垫油纸，牛奶块摆好，表面刷一层蛋黄液（第二个蛋黄打散）
烤箱190度预热5分钟，中上层烤18-20分钟
观察牛奶块表面颜色，出现焦糖色即可
出炉即食，Q弹可爱，甜而不腻.
热吃一定小心烫到嘴哦😊
油菜木耳面
用料：
3棵油菜
适量木耳
适量肉片
适量葱花
适量盐，鸡精，香油，色拉油
一人份挂面
做法：
热水泡木耳
切适量葱花
洗好油菜
热锅，然后倒入适量色拉油，油快要熟的时候倒入葱花，翻炒几下
倒入油菜翻炒几下，加入少量盐和鸡精，一分钟左右，倒入适量水翻煮
加入木耳，然后加入适量挂面
煎几片肉
把煮好的面条倒入碗中，然后将肉片摆入，完工啦！
胡萝卜毛豆炒鸡丁
现在这个季节的毛豆很嫩很好吃，加了鸡丁和胡萝卜营养更丰富，颜色也很好看❀.(*´▽`*)❀.
用料：
适量毛豆
一块鸡胸肉
半根胡萝卜
做法：
首先我们准备好所有食材
毛豆清水里面洗一下
然后剥出豆子
清洗干净
控干水分
鸡胸肉撕去筋膜，剪去多余油脂，洗净
切成丁
加少许料酒，生抽，一小勺淀粉，一丢丢细砂糖，几滴食用油
抓均匀，腌制15分钟
胡萝卜去皮洗净之后切成丁
起油锅
待锅内油七分热时下鸡丁
翻炒至鸡丁变色
加适量料酒
翻炒均匀
下毛豆
下胡萝卜
翻炒30秒
加适量热开水
水不要太多，和图片中差不多就可以了
盖上锅盖，转小火焖煮3.4分钟
待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
加一小勺鸡精，翻炒均匀即可
装盘
又漂亮又好吃
成品图
蛋卷不腻但又薄如蝉翼的蛋卷做法
所需原料：（可以做20厘米左右长度的蛋卷50~55个左右，可以根据自己的需要将原料减半）
黄油200克、鸡蛋6个（300克）、糖200克、低筋面粉240克、柠檬1/2个、天然香草精4~5滴、熟芝麻一把（黑白都可以，最好是熟的）
用料：
200g黄油
6个（约300g）鸡蛋
200g糖
240g低筋面粉
半个柠檬
4-5滴香草精
一小把（也可按喜好增减）熟芝麻
做法：
将黄油切片称量后放入盆中软化到用手指轻轻一按就出坑的程度；然后将黄油用打蛋器搅拌均匀成糊状，不用打发，用普通的手动打蛋器就可以，我这个是图省事用电动低速打匀的；加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合，用普通打蛋器搅打匀就可以，也不用打发
将鸡蛋分三次放入，每次都低速将蛋液搅打拌匀，再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以；将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状；然后筛入低筋面板最好用刮刀完全拌匀，没有细小的疙瘩就可以了，我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的；
将柠檬的汁用手完全挤到面糊中，我放了半个无籽的进口柠檬的汁，口感没有一丁点酸味，我觉得如果喜欢柠檬的味道还可以再多放点，放了柠檬后面糊动物黄油浓重的膻味立刻就没有了，我尝了一下生面糊，成品蛋卷的黄油膻味也一点都没有了；再挤入几滴香草精，没有可以不放，但是放了以后蛋卷的味道更好；根据自己的喜好再加入芝麻，我做了两种，盛出一部分面糊放了熟的白芝麻，剩下的面糊里放的熟的黑芝麻，我没称芝麻的重量，就是用手抓了一把，芝麻放进去拌匀，然后将完全拌好的面糊盖上静置15分钟左右就可以，着急的话可以直接用也没关系；做好的面糊成难流动的厚糊状，因为面粉的吸水量不同如果感觉特别干可以放20~30克牛奶或者清水拌匀；
将模具放在燃气灶上小火预热到将手放到上方有热感；然后将模具打开，用勺子盛取核桃大小的面糊倒在模具上，立刻合上盖子，用手捏一下手柄，锅里的面糊就会完全被挤压成薄薄的一层（不要太用劲也不要始终捏着），全程小火，听到面糊兹兹的声音几乎听不到了，大约18秒左右，然后将模具翻面让另一边也在火上烘烤大约20秒（因为这面刚开始朝上温度不如另一面高，所以要增加一点点时间），能轻松打开盖子就说明蛋饼熟了能卷了，不然蛋饼不熟会沾到盖子上并被扯破；喜欢吃酥香的蛋饼的颜色就烤的重一些；打开盖子立刻用模具配备的长棍将蛋饼从上向下快速卷起来，卷的时候一手拿着长棍一手卷蛋卷，因为很烫最好带一只干净的棉线或毛线手套；卷的时候动作要快不然蛋饼硬了就卷不上了；卷到最后可以将接缝处压在模具上停一下就会沾得紧紧地了，如果感觉蛋卷的火候轻了，喜欢颜色稍微重一些的，可以两手推着长棍上的蛋卷在模具上来回转动直到自己满意的颜色；将蛋卷从长棍上拿下来放到大盘子中，然后开始下一个，很好做的。全部做好后，等蛋卷完全凉了放入保鲜袋或者保鲜盒中密封保存以免潮湿后回软，室温中保存一周到半个月都没问题；
原创配方 | 水蜜桃红茶吐司
这款水蜜桃红茶吐司外皮酥脆，内里的组织柔软湿润，切开的每一刀都会飘出清甜的水蜜桃红茶香气与浓郁的奶香味,嚼劲的口感中还能咬到粒粒分明的水蜜桃干果粒。泡一壶红茶相搭配，绝对能度过一个很棒的下午茶时光。
用料：
#波兰种
200g红酒
200g水
20g水蜜桃红茶末
300gT55面粉
1g干酵母（耐低糖）
#主面团
700g高筋粉
100g细砂糖
7g干酵母（耐高糖）
12g盐
20g黄油
200g黄桃肉
150g水
100g核桃仁
#内馅
400g奶油芝士
40g糖粉
100g水蜜桃干
10g红酒
做法：
红酒、水各200g倒入煮锅煮沸。
加入水蜜桃红茶末，轻轻搅拌均匀后倒入玻璃碗中冷却。
将冷却后的水蜜桃红茶混合物过滤处理，（表面液体过滤完后，用勺子按压茶末压出残留液体一般为300g，若不足量时需要添加一些常温水）
在过滤后的水蜜桃红茶混合中加入酵母、T55面粉搅拌均匀。
搅拌至无干粉状态
18-20℃发酵12-15小时，发酵至最高峰值开始坍塌的状态后使用。
准备内馅：将水蜜桃干切丁，加入红酒，搅拌均匀，封上保鲜膜，冷藏浸泡1夜。
将奶油芝士、糖粉混合均匀。
加入泡好的水蜜桃果干丁搅拌均匀。装入裱花袋后，冷藏备用。 
烤核桃：烘烤温度上下火100℃，15-25分钟，烤出香味即可。
将波兰种、黄桃汁、细砂糖搅拌均匀，加入高筋粉继续搅拌。
打至面团温度不低于12℃后加入酵母，继续搅拌至出筋6-7分。（酵母最舒适的温度在12℃）

加入盐、黄油，搅拌至面团出筋至7-8分即可。（出筋7-8分状态：能拉出透明有光泽的薄膜，且裂口光滑平整。）
加入核桃仁慢速搅拌均匀。
基础醒发。将面团在搅拌缸中收圆，发酵温度：28℃，发酵时间：50分钟。发酵湿度：75-85%
面团分割。在操作台上撒上干粉，倒出面团，分割成150g/个。
将面团拍打，排出多余空气。
松弛20-30分钟。（封上保鲜膜）
包馅。将面团拍打排出多余空气，揉成长条状，挤入内馅（头尾留出2cm）由中间位置开始向两边捏合，收口朝下放置在操作台上。
搓长，备用。
取三条包好馅的长条面团，将其一端固定，整形成三股辫，辫子的尾部捏合固定。
对折、翻面放入吐司模具（无需加盖子） 
最后发酵，发酵温度：28℃，时间：50分钟，湿度：75%-85%。（发酵至模具八分满即可。）
在吐司表面刷上蛋液。 
烘烤。温度：上火150℃，下火250℃；时间：30-45分钟。
无水高压锅炖牛肉
超级简单，像我这种从来没炖过肉的人都能做，虽然是高压锅炖的，可是从颜色到味道都很让人满意，而且用的电压力锅，无明火哦，方便又美味
其实我把这个菜谱发上来就是为了怕我自己忘了，因为真的不经常做饭啊，也不上下厨房，后来发现这个菜谱这么多人做，表示出乎宝宝意料，然而⁽⁽ƪ(ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )ʃ⁾⁾ᵒᵐᵍᵎᵎ我不太知道该怎么表示
1~干锅的，把锅烧废了的各种都有，我想说我说了是电压力锅！电压力锅！电压力锅！，
我一次发的时候就说了，只是没强调，我不知道说了还要强调，我不是当老师的料，不会划重点
2一两液体的量请大家不要想当然觉得就是一丢丢~拿不准可以来个量杯，或者有刻度的容器，二两的酒杯什么都行，看看到底一两是多少液体~
3关于好不好吃，这个我更是无力吐槽了，我就是发个满汉全席的菜谱，也当不过众口难调，不好吃您下次就别做了呗，不然还能怎样⁽⁽ƪ(ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )ʃ⁾⁾ᵒᵐᵍᵎᵎ
用料：
2斤牛肉
一根葱
4-5大片姜
一头蒜
2两料酒
1两老抽
1两生抽
1满勺十三香
1两蚝油
一平勺糖
5-6个干辣椒
一个西红柿
做法：
肉切块，大小适中，泡半个小时以上
把肉捞出来，放在高压锅内胆里
把所有调料依次放入锅里，葱姜蒜，十三香，糖，干辣椒，西红柿，料酒，生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀
高压锅通电，生压后，压30分钟，就ok啦
鸡肉炒咸菜
用料：
半个鸡肉
2片姜
2勺酱油
2勺蚝油
1小个咸菜
做法：
鸡肉先过滤一下，捞出之后，生姜鸡肉一起炒，炒一会，放入酱油蚝油，再炒一会，加入咸菜差不多就可以捞上来了
养胃减肥玉米面小窝头
用料：
克玉米细面200
克普通面粉200
克酵母5
20克糖
玉米粗粉100克不用也行
适量克牛奶
做法：
1.玉米面，普通面粉，粗粒玉米面，1：1：1混合开窝
2.温水38左右化开酵母粉
3.白砂糖和牛奶混合化，与面粉一起搅拌均匀，加入酵母水和适量温水
4.不容易成团勉强团成团就行了，
5.放在温暖的地方饧发40分钟以上
6.用手团城合适的大小中空碗装，窝头
7.冷水上锅蒸，大火开后15分钟出锅，出货前，可以用筷子插一下，看看熟没熟
竹荪老鸭汤
用料：
克竹荪
只鸭
克盐
白胡椒粉
片姜
根葱
勺料酒
花椒
做法：
鸭子切块放凉水去血沫
锅烧热倒油，葱段，姜片，花椒下锅，放入抄好的鸭子，倒料酒，炒到变色
砂锅里烧热水，放葱段，姜片，把鸭子从炒锅捡出来放进砂锅炖3.5小时，放盐，白胡椒粉，再炖
5小时关火
酸辣韭菜炒豆芽
酸酸辣辣真的太好吃了，让你爱上青菜
用料：
克韭菜
把豆芽
克油
勺鸡精
克盐
耗油
糖
红泡椒
生抽
做法：
韭菜洗净切段，豆芽洗净，红泡椒切丝备用
锅中热油，下入红泡椒煸香，然后一起放入韭菜和豆芽翻炒
依次放入耗油，生抽，盐，鸡精，糖，继续翻炒1分钟即可出锅
新疆炒米粉酱
疫情中，在家久思米粉，也买不到米粉，就自己做吧！逼上梁山的节奏～
用料：
克米粉
5根粗芹菜
1勺甜面酱
多点儿油
一点勺味极鲜
2勺豆瓣酱
一勺蚝油
随意鸡肉馅
随意牛肉馅
做法：
炖
绞肉
绞好
哈哈
不错
卖相OK
做法来了！！
鸡肉或者牛肉剁成沫，辣椒剁成沫，锅里多放点油把肉沫放进去炒，倒料酒，炒好以后放大葱碎，继续炒，加甜面酱和豆瓣酱继续炒，接着放辣椒沫，加盐糖耗油味极鲜炒一会加水炖，收汁就可以了[得意]
干煸四季豆
四季豆就是北方俗称的扁豆是一年四季绝对的当家菜，是不是就这个原因就叫四季豆哈哈。它的营养可不能小瞧：富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。当然，易腹胀者不宜多吃！
用料：
四季豆
猪肉末
碎米
芽菜
干辣椒
葱
姜
蒜
盐
胡椒粉
绍酒
酱油
糖
香油
做法：
四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分
葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末
锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆
用大火炸四季豆，不断搅拌
炸至外皮微皱还要等一会，要不出不了干煸的感较
等炸出虎皮状即捞出控油待用，不要关小火保持大火出锅这样不存油
锅中留底油，放入葱姜蒜煸出香味
放入猪肉末炒散，再加入料酒
接着放入碎米芽菜、炒出香味
放入干辣椒煸出辣椒香味
炒至肉末干酥，辣椒干辣
加入四季豆大火翻炒均匀
加入白糖、少许盐、胡椒粉、酱油等调味料
待炒拌入味后，起锅淋几滴香油出锅盛入盘中即可
云南炒饵块
从前过年家里年夜饭总有一盘炒饵块，教我的长辈已经走了，这份亲情的味道我想记录下来。
用料：
腊肉   200克
饵块 1000克
时蔬（豌豆尖、韭菜等）适量
酸腌菜适量
食用油适量
酱油（咸、甜两种）适量
做法：
立冬后就可以腌制腊肉了，放入肉、盐、五香粉、白酒充分揉搓均匀。
腌制三天后悬挂在背荫处，不要曝晒让肉自然晾干。
饵块早已备好
整筒饵块切成六等分，再从中切分开，然后再改刀切成约两毫米厚的薄片
备好新平酸腌菜，时蔬、饵块片
切好腊肉肥瘦分开，切好大葱，拓东甜酱油及咸酱油必不可少。
先放食用油和肥腊肉炒出油来，再依次放入瘦腊肉、饵块、酸腌菜、时蔬翻炒，饵块如果硬可适量撒水翻炒，不用放盐因腊肉腌菜都带咸味了，炒好后关火再适量放入甜、咸酱油拌匀即可。（没有甜酱油可用白糖加酱油代替）
出锅装盘，放点油辣椒开吃吧
红枣核桃粥（宝宝辅食）
用料：
4颗（小的可以放6颗）大红枣
1个（根据宝宝添加蛋黄的量来添加）鸡蛋黄
20克（适量就行）配方奶粉
一碗（按宝宝的饭量决定）粘稠的白粥
半个核桃肉
做法：
把大红枣和核桃肉洗干净，在每个枣身上划几刀，便于蒸透，放入陶瓷碗内，加小半碗水。
陶瓷碗放入蒸蛋器内，蒸蛋器内加满水插上电源打开开关，让蒸蛋器蒸到无蒸汽（大概15到20分钟，我的蒸蛋器没有定时的，只能蒸到干烧自动关机）
蒸好后的红枣很软烂，这时用一个不锈钢汤匙把红枣核挑出来
把挑好的红枣和核桃肉、碗里的水不够又加了一点冷水一起倒入料理机（我这款是果汁机）打成汁状
打好后准备一个过滤器，把红枣的皮过滤出来（一周岁内的宝宝不能吃蔬果皮，肠道稚嫩未发育完全还不能够消化蔬果皮，容易引起拉肚子）
把过滤好的红枣汁再次倒入洗干净的料理机（果汁机）中，加入配方奶粉、蛋黄一起打到蛋黄融化。
打好后倒入奶锅中，把白粥也一起倒进去，用勺子把白粥和红枣汁搅拌均匀。
开中火煮至沸腾，用汤勺时不时搅拌一下，煮到粥变浓稠就可以关火出锅了。
看带有奶香味的红枣粥出锅啦！！宝宝很喜欢吃呢！（我煮的都是刚好够宝宝吃的量）
苏打咖啡
被推荐的饮料，百度里查了一下，自己总结
适合夏天的饮品！！
用料：
250ml 苏打水
几块冰块
50ml 蒸馏咖啡
半个柠檬
3-5个液体糖球（搜淘宝）
做法：
希望分层后哪种液体（苏打水or咖啡）在下，就将糖球加入哪种液体，搅匀
准备好一杯蒸馏咖啡
不方便的话，用espersso代替下，也还不错
苏打水倒入杯中，加一小勺柠檬汁

倒入咖啡
加冰块
柠檬切片装饰
柠檬蒸鸡【8月北鼎蒸炖锅食谱】
【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@圆滚滚的三餐四季
用料：
一只鸡腿
半个柠檬
2个小米辣
1勺料酒
适量辣椒面
1勺白芝麻
适量葱末
适量蒜末
2勺生抽
1勺香醋
半勺白糖
1勺蚝油
适量白胡椒碎
做法：
我直接买的去骨鸡腿肉，大概一只鸡腿的量。蒸炖锅水箱内加水至放盅前水位，将鸡腿装入保鲜袋中，扎进袋口后放入蒸炖锅水箱内，选择酸奶模式解冻，计时大15分钟取出。
将料酒均匀抹在鸡腿肉上，撒上白胡椒碎，码上葱段和姜片，腌制15分钟。
放入蒸锅用蒸模式蒸20分钟。
将柠檬切片，小米辣、葱、蒜切碎。其他材料倒在小碗中搅匀。
蒸好的鸡肉放凉用手撕成丝，把所有的调料倒入。
搅拌均匀开吃。
紫薯牛奶布丁
有朋友说我生了婳儿后， 简直变了个人，各种中餐、西餐、面点、甜品……全都亲手制作。其实，爱好是一回事，更多的是对外面食材的不放心，各种添加剂、防腐剂、不卫生的低劣原材料……  每个妈妈都想给宝宝最好的，我亦如此。
用料：
200克牛奶
100克紫薯
20克 或砂糖10克炼乳
10克 吉利丁片
做法：
紫薯煮熟去皮 切丁 料理机打成泥 加入牛奶打成紫薯奶昔
吉利丁片掰成小块 泡软
准备一个小锅 倒入奶昔 加入炼乳 泡软的吉利丁片 小火搅匀
过滤溶液 这一步很重要 过滤后就不会有渣渣 要不布丁就不顺滑了
倒入布丁瓶 冷藏一小时 
放上切好的紫薯丁 薄荷叶 美美哒紫薯布丁就完成啦 😋 宝宝们 开吃吧
樱桃椰汁西米露
每年的六月是樱桃季，要想着花样吃樱桃，各种甜品，酱，蛋糕类都尝试一下才过瘾。自己试了试用樱桃椰汁做西米露。味道也不错
用料：
30G西米
200ML椰汁
300G去核樱桃
25G（视甜度酌量增减）糖
做法：
用筷子从樱桃底部扎入，将樱桃核从前面蒂部抵出来。简单快手
准备去核樱桃300G
放入破壁机，加椰汁和糖
高速1分钟就好了
挖一勺西米，简单装饰一下就可以喝了
做好以后要抓紧时间喝完。樱桃果肉非常容易氧化
小白都能制作的德国苹果蛋糕
今天这款苹果蛋糕据说是德国的传统蛋糕，有很多人也称它为老祖母配方。突然想起之前做的那款台湾老奶奶柠檬蛋糕了，真是“台有奶奶柠檬，德有祖母苹果”，是不是再探索下去，就会发现各种“水果+女性长辈称呼”的蛋糕？哈哈，拭目以待，到时候出个专题不成问题！不过，这类“水果+称呼”的蛋糕，确实味道都不错，带着很浓的温暖亲切感，就像这款德国苹果蛋糕，虽然实质上分析起来属于苹果磅蛋糕，但却意外有三层口感，酥粒层+苹果层+蛋糕层，微酸中带着浓郁的奶香，可口绵软，一口就爱上，关键特别特别特别简单，只要不是个手残+脑残，小白第一做也完全驾驭得了~
用料：
#蛋糕体
84g美剂乐黄油
67g舒可曼细砂糖
67g（约一个）鸡蛋
2.5g泡打粉
83g舒可曼低筋粉
1~2个（根据苹果大小和模具）苹果
#酥粒
34g美剂乐黄油
67g舒可曼细砂糖
67g舒可曼低筋粉
适量（装饰）舒可曼糖粉
做法：
先制作苹果块，材料准备。
最适合这个配方量的是8寸活底蛋糕模，手边只有6寸的，所以用了6寸。因为蛋糕有三层，分别是蛋糕层+苹果层+酥粒层，用八寸的话，三层厚度差不多，吃起来口感搭配更好，如果用6寸，蛋糕体稍厚，苹果放的少，吃起来始终搭配不到最完美的口感，而且因为厚而烤的更久。建议最好用8寸。当然也有人用10寸的慕斯圈，下面裹一层锡纸，可以在上面铺很多苹果，看起来巨爽，大家根据自己的情况调整。
将苹果削皮、去核，等分竖切成8份，放入盐水中浸泡2分钟，沥干水分后待用。
制作酥粒，材料准备。
将黄油从冰箱拿出，室温软化切块。
加入低筋粉、细砂糖。
搅拌或用手搓至混合物呈现颗粒状即可。
制作蛋糕体，材料准备。
室温软化切块的黄油中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至细砂糖融化，黄油呈打发状态，即羽毛状。
鸡蛋分次加入其中，搅拌均匀。
加入泡打粉和低筋粉，搅拌均匀至无干粉且呈现统一粘稠度的状态即可。
将混合物倒入活体蛋糕模中，用刮刀将表面刮平。
开始组合。将切好的苹果块，在蛋糕体上铺一层（果然用6寸就铺不了一圈的苹果花，残念.....）。
将酥粒均匀撒在蛋糕体上，覆盖过苹果块 。
烘烤。温度：上火175℃，下火165℃ ，50分钟 。温度随自家烤箱脾气调整，6寸的要烤这么久，8寸的话45分钟就ok，注意下火，这个蛋糕下层很热容易上色重。
三层口感，最下层的柔软蛋糕，中层酸甜果肉，上层香酥颗粒，搭配着一起吃，真是妙不可言(～￣▽￣)～
在烘烤的过程中，蛋糕就一直在发出浓厚的香甜气息。
直至烤完，拿出来拍照，也是不断冒出诱人的奶果香，不断干扰着要拍照的某编，心想着，赶快拍完就可以吃了，于是忍着口水敷衍了几张就迅速端着盘子大快朵颐去了....(๑＞ڡ＜)☆
木瓜冻
木瓜冻冻冻
用料：
半个木瓜
50ml-100ml牛奶
5g (一片)吉利丁片
做法：
将吉利丁片在冷水中泡至软和透明。泡1小时候左右ok
将牛奶加热至快沸腾，然后离火。
将吉利丁片的水分弄干后，放入热牛奶中搅拌至均匀融化
先将3中的液体在常温中放置降温。
当3的温度降到和常温差不多时，把3液体倒入木瓜中。（木瓜要先去籽）。放入冷藏（0-4度）冻一晚。
极度简单却美味100分的炸肉丸
自从一家人做完慢检后，惊讶发现虾肉是我们一家可以肆无忌惮地吃的肉类，简直是欣喜若狂😊 从此，我们换着法子来吃虾，怎么做都觉得鲜美无比。当然，海鲜类，最重要的还是原材料，买到好的材料，基本解决大部分问题了。
今天趁着周末，又尝试一种新的吃法-虾肉丸，味道不亚于海底捞的虾滑丸哦😋😋
用料：
500g鲜虾
200g猪肉
少许盐
少许生粉
做法：
鲜虾清理干净
用刀背剁碎后，加入猪肉靡一起混合
全部混合剁好后，加盐，生粉和少许水，开始搅拌。这个时候烘焙勺很给力，挞多几下，很快就能起胶
挞好的虾肉
大锅煮水至80度，然后用勺子把虾肉勺进锅里慢煮，一直小火煮即可，煮至虾肉丸浮起
煮好的虾肉丸放进冷水中洗洗冷水浴☺️☺️
分袋装好，随吃随取！
破壁机早餐
小涵涵的早餐饮品
用料：
❤️
做法：
黑米5、燕麦5、核桃5、芝麻5、花生5、红枣3、水225
20克核桃烤熟、去皮、200克奶、3个红枣，破壁机粉碎。
芝麻5、核桃10、小米15、燕麦5、冰糖5、水200
红豆3、黄豆9、（燕麦、小米、藜麦）5、（核桃、花生、芝麻）8、红枣3、水250
玉米半根（大约50）、牛奶200、冰糖5
山药60、莲子6个、糯米5、冰糖8、水250
适合家有小孩的简单营养早餐
我家小女儿(不到三岁)不爱吃蔬菜，我又比较忙，加上厨艺又不佳，便想了这个办法，让两个孩子的营养尽量均衡。
用料：
1个鸡蛋
适量盐
适量油
1个土豆
一根金银粟米
小半根胡萝卜
100克普通面粉
40克火腿丁
做法：
土豆去皮切片上锅蒸熟，捣烂成泥。
玉米掰粒，红萝卜去皮切丁。开水焯一下，不然很难煎熟。
土豆泥加入火腿丁，鸡蛋，胡萝卜丁，玉米面粉，盐（分量自己看着办，小孩子吃最好少点），一点食用油。
把所有的材料混合在一起。
平底锅刷油，模具刷油，把面糊用勺子剩入模具内抹平表面。小火两面煎成金黄色即可。
成品出锅，这种早餐最适合小孩子吃了，营养丰富，步骤简单。我家两个小女孩能吃完这一碟。温馨提示一下哦，小孩子吃的东西最好少油少盐。
养生蔬菜豆渣饼
最近疫情在家经常打五谷豆浆，但豆渣口感不太好喝，就想着用豆渣和各种蔬菜摊个健康的蔬菜饼，尤其胡萝卜青椒这种平时不咋爱吃的。家里有火腿肠的也可以放些火腿肠丁。
用料：
0.7小杯黄豆
0.2小杯赤豆
适量黑米
适量黑芝麻
3杯面粉
1只青椒
1根胡萝卜
1小杯玉米粒
3个鸡蛋
1个番茄
适量盐
1小根辣椒
2根葱
做法：
用黄豆 赤豆 黑米 黑芝麻 在九阳豆浆机里打豆浆，大约打半小时。这期间可以准备其他的蔬菜材料。打完后用豆浆机自带的滤网滤出豆渣。
青椒切小块（我这其实还是大了点 可以切更小）
番茄切小丁；玉米粒我用的冻玉米粒直接拿出来就行，也可以自己买一根玉米切下粒
胡萝卜切末太麻烦，所以我切了块后放在破壁机用最低档打了一下，效果很好。我这里还放了一小根尖椒一起打，如果不吃辣的朋友可以不放。
从破壁机拿出胡萝卜末的时候如果不方便，可以加水，让胡萝卜末跟水出来，之后拿个豆浆过滤的网把胡萝卜末滤出来。
切两根葱，放三个鸡蛋下去搅拌均匀。
豆渣里加面粉
加水混合成糊状，搅拌均匀，放适量盐。我放了3勺，口味比较淡，因为后面还要蘸着酱吃。
所有刚才准备好的材料混合均匀。下锅煎。这个分量可以摊4-5张饼。
我煎饼技术一般，翻面时还是碎了，不过不影响食用。配了辣椒醋酱油蘸汁。
暖暖燕麦粥 肉松厚蛋烧
用料：
克燕麦
克牛奶
克坚果
干水果
做法：
准备
燕麦
切
牛奶
煮
黄桃
两蛋
厚蛋烧
一共需要三层
煎
装盘
厚蛋烧！！
党参排骨汤
喜欢喝   记录用
第一次做菜谱  后面想到有缺的再添加😄
用料：
两小节党参
两小节黄芪
3片姜
300克排骨
适量盐
3根  打节小香葱
一丢丢出锅用香葱沫 
做法：
两根新鲜肋排，买的时候直接斩成一小节一小节，清水洗净  锅中加入少许水放入排骨加热至出血水
捞出浮沫洗净待用
配料准备好待用     留半根小香葱切沫等出锅
排骨放入陶瓷锅中加入适量的水，所有配料放入盖上盖子，大火煮开
煮沸转小火煲30  待小香葱变色捞出丢弃
出锅撒入葱末少许食盐   美味就诞生啦  是不是很简单  
凑数
韩国部队锅
用料：
随意年糕
随意午餐肉
白菜
木耳
方便面
炸豆腐
味好美部队锅底料
做法：
家里有的蔬菜都可以放，我放了大白菜、炸豆腐、年糕、木耳，午餐肉、方便面一袋、一袋味好美部队锅底料，两人吃正合适。
加入水500ml，看自己喜欢，重口味少加一些，最后还可以放两片芝士在上面。
韭菜煎饺
用料：
面团
60g面粉
少量油
适量温水
韭菜馅
60g韭菜
一个鸡蛋
适量盐
少量生抽
适量油
做法：
面粉加油和温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒十到十五分钟。
鸡蛋打散下油锅，炒成蛋花。韭菜切细段加油拌好备用。
拿出面团揉一下，每份10g
韭菜加鸡蛋加调粉拌好就可以开包了
包好放入不粘锅内慢火两面煎成金黄色就可以起锅了
【雷蒙德的】烤鲭鱼淋酱油柠檬汁
截图来自《雷蒙德的烹饪秘诀》
一道快手的烤鱼菜，换成三文鱼或者金枪鱼也是可以的哟..
用料：
250ml苹果醋（腌鱼料汁）
250ml水（腌鱼料汁）
5-6根香菜杆（腌鱼料汁）
40克砂糖（腌鱼料汁）
35克洋葱（腌鱼料汁）
3粒整粒的胡椒（腌鱼料汁）
3-4片柠檬（腌鱼料汁）
1茶匙油
鲭鱼/三文鱼/金枪鱼
1茶匙酱油（酱汁）
1茶匙水（酱汁）
柠檬/酸柑（酱汁）
1茶匙姜丝（酱汁）
1/2茶匙红糖（酱汁）
做法：
将鲭鱼的鱼肉片下
剔除鱼刺
将腌鱼料汁的所有原料混合，并放入锅中慢煮，保持在60度，不要煮开。之后离火，放置一旁冷却
将鱼肉鱼皮朝上放入冷却后的腌鱼料汁，腌制20分钟
烤盘上刷上一些油。用厨房用纸吸干鱼肉上的水分，打上花刀，鱼皮朝上，放在烤盘上进行烤制，4-5分钟。这里没有说明温度，建议180左右，并及时观察鱼肉的烤制状况，直到鱼皮变脆，鱼肉彻底熟了
将所有淋汁的原料混合制作酱汁
取出鱼肉后，在盘子中放上自己喜欢的沙拉，将鱼肉铺上，淋上酱汁即可。
白萝卜小白菜汤
白萝卜，小白菜，红辣椒，葱花，蒜，黑胡椒，醋，酱油，香油
用料：
半个白萝卜
几根小白菜
做法：
放锅里煮开
盛出来放各种调料
韩国泡菜
第一次做韩国泡菜，味道胜过超市买的。煮面条炒年糕都非常棒。
用料：
1棵白菜
半个苹果
3片姜
50克韭菜
2勺辣椒粉
适量盐
1根胡萝卜
适量面粉
适量蒜蓉辣椒酱
做法：
大白菜清洗干净去头部控干水份，切成两段，用盐腌制6个小时以上。
把腌制好的白菜挤干水分备用，取少许面粉加入水调匀后放入锅里开小火煮至面粉熟透，煮的过程要不停的搅拌。
韭菜提前洗干净控干水分切成小段，胡萝卜去皮切成小条，姜切成姜末，苹果洗干净搅匀成泥，辣椒粉提前用冷开水调匀。
将所有材料混合在一起加少许盐用手抓匀，装入一个密封罐里腌制5天后就可以吃了。
【炊烟食堂】吃到撑的软炸薯泥茄盒素食便当
这些日子关注炊烟的小伙伴越来越多。自己的生活也在慢慢的朝着当初想要的方向前行。在某些恍惚间也会想起那段最初晒便当的日子。
开始在网上晒便当，源于我的一小段素食经历。那时候关注了百度的素食吧，并且开始自己做便当分享在贴吧里。
这一晃也就六七年的时间了。虽然当初并不是想成为一个以做美食为生的人，但是确实就是这么一件不经意的事情，让我开始走向了完全不一样的人生。
昨天，在构思便当主题的时候，忽然就想起这些经历了，当即决定，重新做一份没有肉的素食便当，纪念一下曾经的那段素食时光。
这份便当虽然没有肉，但是我保证！吃过之后的满足感绝对不亚于以往教给大家的普通肉食便当。
偶尔，或许也可以素食一次，放松一下肠胃。
主食：
整个番茄炖饭
配菜：
软炸薯泥茄盒
蔬菜海盐烘蛋
炝炒香菇熏干
国际通用计量单位：1杯=240ml 1大勺=15ml 1小勺=5ml
关注微信公众号：炊烟食堂 定期发布有趣的料理食谱哦！
用料：
#软炸薯泥茄盒
半根长茄子
1个土豆
2大勺豌豆
#面糊
半杯面粉
半杯土豆淀粉
1个鸡蛋
#调味料
1大勺酱油
1小勺糖
少许黑胡椒
1大勺蛋黄酱
做法：
准备好所有材料。其中，今天实际用的茄子是半根，土豆用了一个。土豆淀粉和面粉已经按照1：1的比例调好在量杯中了。豌豆我用的新鲜豌豆。蛋黄酱忘了摆放进来了，最后别忘了加！
土豆洗净之后，对半切开，用保鲜膜包好，入微波炉微波5-6分钟，直到它能轻松的捣碎成泥。没有微波炉的就用蒸锅蒸，或者整个放进水里煮。
茄子洗净之后，切成如图所示的样子。两片为一组，中间那刀不要切断，这样就可以往里面夹馅了。
蒸好的土豆捣碎成泥。生的青豆放到小碗里，加一点水，放微波炉里加热两分钟，这样青豆就基本成熟了。把土豆泥，青豆，蛋黄酱，酱油，糖，黑胡椒一并放在一个大碗里，搅拌均匀。
将拌好的馅料塞进茄盒里。不要塞的太多，中间馅料开口处的厚度大概1cm左右就可以了，这样不会散，形状也刚刚好。
取一个小碗，打入鸡蛋，放入面粉和土豆淀粉，加水，调成比较浓稠的糊。这个糊的稀稠度以能挂在茄盒上为准，不要太稀，当然，也不要太粘稠。糊里可以稍微加一点点的盐。
锅中放两大勺油，开火，等锅稍微热以后，将茄盒一个一个裹上面糊放进锅里，中小火炸，中间翻一次面，把两面都炸到。
炸至两面金黄之后即可出锅。
整个番茄炖饭步骤：
http://www.xiachufang.com/recipe/102225568/
时蔬海盐烘蛋步骤：
http://www.xiachufang.com/recipe/102225583/
炝炒香菇熏干步骤：
食材：
香菇     4朵
熏干     半块
辣椒     3-4根
调味料：
蚝油     1大勺
香醋     1大勺
盐         少许
糖         少许
白芝麻  一小勺
熏干切条，香菇切片，辣椒切小段。下锅炝炒，用一大勺蚝油和一大勺香醋调味，再加上少许的盐，糖，白芝麻翻炒熟即可。
在组合便当的时候，我用到了切片的樱桃萝卜和阳台现摘的迷迭香叶子点缀。生菜起隔挡作用，装炒香菇的小纸杯请淘宝搜索：烘焙纸杯   
装便当的时候，要给人以满足感，就要把便当尽量塞的满满当当的。
把主要的菜塞完之后，用小番茄填缝。
在茄盒之间用小萝卜片隔开，吃茄盒的时候连同小萝卜一起吃，有不一样的感觉哦！
做完茄盒之后，如果还剩一些面糊和土豆馅，千万不要浪费，把它们搅拌在一起，利用煎完茄盒的底油做成小软饼也超好吃！
厨房小白都会的超级简单过瘾的酸辣粉
不好吃就把我头拧掉！
爱吃醋的姐妹们一定喜欢它！
用料：
2把粉丝
适量蒜
适量辣椒粉
适量小米辣或干辣椒
适量芝麻
适量炸花生米
做法：
架锅，大火烧开水。
下粉丝，煮粉丝的时候来调料。
蒜末，辣椒粉，黑芝麻（白芝麻最好），干辣椒（小米椒也行），各一大勺放入碗中。
浇上两勺热油。
碗中加入一勺盐，一勺糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺辣椒油，四勺醋，搅拌均匀。（个人认为我做的不是很酸，我用的龙门米醋，喜欢吃醋的可以自己多加，喜欢辣的也可以多加。）
辣椒油我用的是这种自己家炸的辣椒油，没有辣椒油的可以用老干妈，多放两勺。
粉煮到透明，软了就行，捞出来过一下凉水让它qq弹。
然后捞出一坨粉放进碗里，再舀几勺煮粉汤，上面撒香菜，炸花生米和葱花。想再丰富一点的可以放几根榨菜丝，烫熟的油菜。炸花生米是过年家里人喝酒剩下的，没有的可以自己炸一下，炸完了记得表面撒盐，不然就该苦了。
超级好吃！
得到我妈的好评➕朋友圈表扬👍
自制豆腐脑
用料：
100克黄豆
1100毫升清水
2克内酯
做法：
打好豆浆，过滤，撇去泡沫
放锅内煮，多搅拌，煮开再小火多煮两三分钟
准备内酯，用30毫升凉开水融化，放入容器，把豆浆倒入，盖上盖子，静置20分钟凝固成型即可
荠菜春卷
简单好吃，荠菜馅儿很鲜美ps荠菜是自己挖的
用料：
三只蛋皮蛋皮
250g猪肉
500g荠菜
200g香干儿
做法：
荠菜洗干净用盐拌一下，拌过之后会瘪下去
猪肉用清水加料酒煮熟撕成长条
把蛋皮切条，和香干，猪肉一起拌入荠菜中
顺便弄了一些大蒜馅儿的，步骤和荠菜的一样
开始包，包好下油锅炸
超级香！香！香的炖牛肋条
第一次做牛肋条，想到最近刚看完《三时三餐》高敞篇里车婶的炖排骨方法，试了下，没有放梨汁和梨肉，但是酱油和香油的组合，奇香无比，煮的时候老妈一个劲地说“好香啊”
用料：
800g牛肋条
1个洋葱（大）
4瓣大蒜
4片姜片
1根胡萝卜
2个杏鲍菇
半根长白萝卜
老抽
生抽
冰糖
胡椒粉
做法：
牛肋条泡冷水半小时，去除部分血水。然后冷水如果，煮沸，捞出洗净。
在铸铁锅里放入牛肉，加冷水盖过牛肉，洋葱切四份放入，再放入大蒜、姜片，加老抽、生抽、麻油、白芝麻、胡椒粉，两小块冰糖。如果有生梨，可以加一只梨肉。
调味料我凭感觉放的，大家也按自己口味吧。
然后开大火煮开，再转小火炖排骨1.5小时。捞出煮软的洋葱，以免汤汁混浊。
杏鲍菇切滚刀大块，胡萝卜切条，白萝卜切元宝型，加入牛肉中，大火烧开，转小火继续炖1小时。
最后大火将汤汁略收，就可以上桌了。
南瓜泥芋圆椰浆西米露
做好西米露和芋圆还有南瓜泥
用料：
南瓜
糯米粉
地瓜粉
西米
牛奶
椰浆
做法：
先做好芋圆~（南瓜蒸好）用糯米粉加地瓜粉混合南瓜或者番薯揉
过水7分钟
西米和南瓜羹（西米煮15分钟，是不是搅一搅，等变有点透明后关火闷15分钟。过次冷水就可以了。南瓜羹，把蒸好的南瓜加牛奶和汤煮，小火，不停搅动，加上一勺糯米粉搅动到有香味即可。）
最后放上西米加椰浆（椰浆不要放太多）。放芋圆，放两勺南瓜羹泥。在当上喜欢的水果就好了。吃前搅一搅南瓜羹泥~
咸蛋黄雪花酥
好像没啥要说的，哈哈，因为雪花酥大家都比较熟悉了，这个口味的也挺好吃的，可以试试。

棉花糖：150克
黄油：35克
全脂无糖奶粉：40克
咸蛋黄：45克
综合坚果：60克
蔓越莓干：60克
韧性饼干：180克
用料：
150克棉花糖
35克黄油
40克全脂无糖奶粉
45克咸蛋黄
60克综合坚果
60克蔓越莓干
180克韧性饼干
做法：
提前准备好原材料；
咸蛋黄我是直接从生咸鸭蛋里剥出来的；烤箱设置上下管165摄氏度，表面喷高度白酒，烤10分钟左右；
蛋黄捏碎；
中间有硬心的话，都掉不要，这个有点腥还影响口感；
韧性饼干、蔓越莓干、综合坚果全倒在一起，混合均匀，备用；
煤气开小火，倒入黄油，融化；
黄油融化后倒入棉花糖；
将棉花糖炒融化；
然后倒入奶粉；
炒融化；
接着倒入咸蛋黄；
搅拌均匀；
关火；
倒入饼干混合物；
稍微搅拌下；
等到不粘手的时候，用手拿起来从两边向下掰，让拉丝包裹住所有混合物；
然后按紧；
开始整形，放在不粘金盘的一个角落，分别向两个边压平；
上面也用力按平，边缘也弄整齐；
两边都撒上奶粉；
这个口味的在做的过程中，比其他口味的雪花酥要粘一些，所以需要在锅里多炒一会儿；

所有步骤都完成后，不要急着上手，先用手指摸一下看粘不粘手，粘手的话就再等等，等到稍微降温后就不会粘了；
冷却后就可以切块儿了；
做好的雪花酥及时密封起来，因为很容易受潮，特别是空气湿度大的时候；另外，空气湿度大的时候，不太建议做雪花酥，因为比较黏。
素馅包子
哈哈，馅料无意间与《皇帝内经》中的五行五色理论相契合、五种材料，五个颜色：金木水火土--白青黑红黄。
*五色馅料：鸡蛋、木耳、芹菜、胡萝卜、冻豆腐。
* 这个方子我包了15个大包子，剩下的面做了花卷，一举两得。
用料：
4个鸡蛋
适量木耳
1根胡萝卜
适量芹菜
1块冻豆腐
做法：
500g高筋粉，260g水，老面一块（或者4g酵母温水化开放入面中），醒发至2倍大。
胡萝卜要炒一下，其它食材处理：芹菜汆水、切丁；鸡蛋炒熟捣碎；木耳泡发去根切丁；冻豆腐挤干水分弄碎。
调味料：姜末、生抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、自制葱油（或玉米油）、盐、金兰酱油膏，以上调料都适量即可，不要突出某一味的比例，然后将馅料和调味料混合拌匀。
加了这个提味儿
多多放馅
包子包好后，二次醒发是关键，一定看到肉眼可见的变大再上锅蒸，冷水下锅，上汽厚蒸15分钟，关火后焖5分钟再开锅。
完美，又大又暄
开锅后就干掉2个
面有剩余，就做了花卷，擀成面片，刷油、撒盐和葱花，卷起来，切成段，2段叠合，拧一下即可，同理，需要二次醒发。
醒发至肉眼可见的变大，上锅蒸16分钟，焖5分钟再开锅。
给我家滚滚炫耀一下。
五指毛桃祛湿汤
来自·72物侯元气生活
用料：
1包四季祛湿汤包
半只老母鸡半只
200g瘦肉
2.5L水
做法：
提前用清水将汤料包冲洗一遍，浸泡30分钟
老母鸡斩大块、瘦肉切大块
烧锅开水汆烫一下出出血水捞出，放到煲汤的锅里
加足水，大火烧开后转小火，煲一个半小时，豆子、莲子软烂即可
软糯椰奶冻（吉利丁粉版）
菜谱供自己记录制作过程和口感，成品以后会根据口感修改食材用量～

如果各位有什么好建议和小技巧，麻烦各位提点下我～谢谢啦～
用料：
10g吉利丁粉
50g（用来软化吉利丁粉，50g大概5ml）凉白开（室温超过20℃需用冰的凉白开）
200ml椰浆
100ml牛奶
100ml淡奶油
60g白砂糖
30g椰蓉
做法：
准备好所有食材
凉白开中加入吉利丁粉，浸泡至吸足水份，软化吉利丁粉。（气温高于20℃时，要用冰凉白开泡）

吉利丁粉软化一般需要2分钟左右，吉利丁片则需要15分钟。

（吉利丁粉相对于吉利丁片来说，粉的凝固性确实比片的要强，所以吉利丁粉和吉利丁片的转化用量不是一比一的，有人说片与粉粉配比大概是1：
75，这个我没有做过实验，你们可以试试看）
隔水加吉利丁粉，加热期间慢慢搅拌，直至充分融化即可，不需要煮沸。（沸腾后就会降低或失去胶化的效果）

放在锅中保温备用。
椰浆中加入淡奶油、牛奶、白砂糖混合后加热，期间不断搅拌，防止黏锅。

加热至冒泡后立马关火（不要煮沸）
将吉利丁水倒入加热了的椰浆混合液中，搅拌均匀。
混合液放置温热不烫手以后，倒入容器中，冷藏五小时以上。

容器最好铺一层保鲜膜，要不很难拖膜，会烂。

我第二次做的时候，有两个容器懒得铺保鲜膜，结果脱模就好麻烦，缺角了。。。。
冷藏好的便是椰奶冻了。

倒出切块，然后裹上椰蓉就可以美美的享用啦～～
原味的椰奶冻。

（2017年11月1日的处女做）
软软糯糯滴～入口即化～

不会觉得硬～

处女作相当成功～

终于不用出去甜品店吃了～
第二次我又加了两个口味试试～～

胶原蛋白椰奶冻和叶绿素椰奶冻～

（2017年11月6日的作品）
我把他们混合起来带去公司吃了～～