xzm1999/XiaChuFang_Recipe_Corpus huggingface dataset:
海鲜大酱汤
大酱汤是韩餐里最传统、最普通的看家菜，韩剧中常出现的，据说在韩国不会煮大酱汤的女人肯定嫁不出去的。我想是它简单又美味吧。大酱汤有点象我们的暖锅，荤菜素菜全放进，一煮就可以吃，并且得乘热吃，很适合冬天，试试吧！
用料：
4—6个贝壳
4—6个鲜虾
半块老豆腐
1个红辣椒
一个大葱
半个洋葱
适量蘑菇
适量绿叶蔬菜
做法：
．先把贝壳泡在盐水里泡3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。虾也洗净
．在锅里倒入适量水，放入洗干净的贝壳和虾煮。贝壳打开，虾转色之后，把贝壳虾和汤分开
．豆腐切成
５cm的厚度，3--4cm的大小，土豆切成
3cm的厚度的片，辣椒和大葱等也切片
取一砂锅，材料放入锅后加水(贝壳虾类尖辣椒除外)，放入大酱大火煮(水很重要,最好用洗米的水.先把米洗净,然后加入水,用手搓直到水变白)
快熟时加入贝壳、虾、尖辣椒,加少量油，再煮5分后加入蒜泥即可.如果不够咸可加点盐
鱿鱼烧白菜
用料：
只鱿鱼
片白菜
片姜
酱油
盐
料酒
糖
葱
做法：
材料
改刀
焯水
爆锅
炒白菜
添汤
炒鱿鱼调味
鱿鱼烧白菜
鱿鱼烧白菜
鱿鱼烧白菜
泰式椰浆咖喱蟹
每次去泰国餐厅🍴必点咖喱蟹

对于又爱咖喱又爱螃蟹🦀️的我，这道菜简直是绝配，每次去吃，都要想着给别人留一些蟹肉，毕竟就那么几块，盘子挺大，蟹肉就几块，又要快200元，跟着我的配方带你在家做地道的咖喱蟹，哈哈哈，相信我，保证你吃到爽～

推荐搭配林德曼山莓啤酒，啊～嗲翻天！！！
用料：
适量根香芹
1根胡萝卜
半个紫皮洋葱
适量生姜
适量只梭子蟹
2/3块辣咖喱
适量克开水
150克椰浆
适量克黑色芝麻点缀
适量克黄油
做法：
Step1:香芹选择嫩嫩的，摘掉叶子，洗净切块
Step2: 胡萝卜去皮，切块，我挑选了本身比较Mini的胡萝卜，如果比较粗，可以横向再切一刀哦！
Step 3: 圆葱切块，一定要注意，不要抹眼睛哦
Step 4 : 我直接买了冷冻的梭子蟹，大家尽量选择新鲜打捞的哦，绝对满足100昏!!!!
Step 5 : 先快速煮一下，1为了解冻 2为了卫生
如果是新鲜的梭子蟹就请忽略这步哦~清洗干净，即可
Step 6 : 加一些姜块，去腥，降低寒性
将圆葱块和姜块炒出香味
🌸这步骤中，使用黄油🧈味道更加，没有黄油用植物油就可以啦！
Step 7: 圆葱微微变透明后，加入胡萝卜，香芹，继续翻炒，这个时候就能闻到好香的味道啦~
Step 8: 加入咖喱块，这里我选择的是辣咖喱，如果不能吃辣，可以选择原味即可，喜欢咖喱味道重一些的话，请多加两块，添加热水，没过食材就可以啦！
Step 9: 倒入我们的主角，梭子蟹
Step 10: 加入年糕，如果没有可以忽略这步哦
Step 11: 加入食盐调味，因为咖喱和海蟹有一定的咸味，所以一定要少加，随时品尝调味
Step 12: 盖上盖子,收收汁，你仔细听，听那咕嘟咕嘟的声音，像不像是在说，孤独孤独🌝
Step 13: 注入灵魂，椰浆!!!注意⚠️，不是椰汁哦！
我用的是这个牌子，某宝有卖
叮~
出锅啦！
不是我吹！真的敲敲敲美味
满满的鲜嫩蟹肉，包裹着浓浓的辣咖喱酱汁，一股奶香浓郁的椰汁🥥味道，满足到原地转圈圈⭕️！一定要试试哦！我可太爱梭子蟹啦！🦦
炸鸡披萨CHIZZA｜太阳猫早餐
在一个日本友人的instgram上了解到了最近日本比较火的炸鸡底披萨，日本人民总是能够轻易抓住现代人的欲望，并将它淋漓尽致的表达。这款满足吃货食肉欲望的炸鸡chizza，乍一看特别吓人，这么一大块肉，覆盖以厚厚的芝士，一口咬下去外焦里嫩，芝士拉丝几公里，热量爆炸，不多长几斤肉都不好意思跟人说吃过。就是这样，简单纯粹，不用计算卡路里，就是想大口的吃肉，大口喝啤酒。让鸡肉和芝士一起，岁月静好。
用料：
2块鸡胸肉
若干萨拉米香肠
适量马苏里拉芝士
半个灯笼椒
适量披萨酱
适量黑胡椒
适量面包糠
适量鸡蛋液
做法：
鸡排用肉锤锤松，加入酱油和黑胡椒腌制1小时
裹一层面包糠
裹一层鸡蛋液
载裹一层面包糠
放入油锅炸熟
炸好的鸡排上刷一层披萨酱，铺上青椒粒和萨米尔香肠片，盖上马苏里拉芝士
烤箱180度10-15分钟到芝士融化
叮～完成啦！！！
柠味菠萝西米露
菠萝季怎么错过了菠萝的甜品，加了鸡蛋的菠萝西米露吃起来还蛮特别的，夏天还可以放到冰箱里做成菠萝西米冻，清凉又解暑。
用料：
80克菠萝
105克西米
2只鸡蛋
半个柠檬
35克炼乳
350克开水
做法：
先拿两个鸡蛋蛋黄跟蛋清分离备用。
小半个菠萝用刀划开格子，挖出菠萝肉切小块。
西米我是事先已经煮好了。
开水加入炼乳搅拌均匀。
将煮好的西米加入搅拌均匀。
炼乳汁加入一点点事先分离好的鸡蛋黄中搅拌均匀，再重新倒入装有炼乳汁的碗中搅拌均匀。
将搅拌好的蛋黄西米炼乳汁倒入锅中，挤入柠檬汁，放入菠萝块，煮一分钟左右。
加入鸡蛋清搅拌均匀。
煮熟之后就可以起锅啦~起锅之前可以根据自己的口味适当的加入炼乳或是白糖。
成品图。
成品图。
【懒人早餐】卷心菜洋葱配一切饼
出乎预料的好吃简单
用料：
卷心菜
洋葱
印度飞饼
做法：
卷心菜洋葱擦丝用盐胡椒粉码一下，我还放了点鸡饭老抽，大饼一夹好吃极了
黄豆辣酱炒豆干
黄豆辣酱炒豆干——贴心煮妇合理搭配健康下酒菜
用料：
适量五香豆腐干
少许朝天椒
少许葱
少许姜
少许蒜
少许特辣黄豆酱
少许海鲜酱油
少许白砂糖
做法：
五香豆腐干洗净切小方丁备用；朝天椒洗净切成圈；葱姜蒜切碎备用
锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎，放入切好的豆干丁炒香，然后加入海鲜酱油、白砂糖、特辣黄豆
酱，翻炒均匀后调入适量水，大火煮滚后转中火焖至汤汁收干
将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中，拌炒均匀，盛出装盘即可
黑钻蜜豆吐司
第一次吃黑钻吐司大约是5年前
在一家面包店里，它的名字不叫黑钻吐司
所以在几年前，刚接触烘焙的时候
凭着口感口味以及不怎么样的技术
复刻过一次，名为“可可海绵吐司”

再次制作黑钻吐司
有了不一样的感受和心情
这次是想吃&想做好
并不是简单地想要复刻
所以
感觉特别好吃
用料：
#吐司材料
275克高粉
50克全蛋液
30克细砂糖
40克淡奶油
85克冰牛奶
25克奶粉
3克酵母
20克黄油
#海绵蛋糕材料
375克全蛋液
115克细砂糖
110克低粉
25克可可粉
100克牛奶
50克玉米油
#馅料
60克蜜红豆
做法：
1.除黄油以外，所面包材料放入面包机桶内
2.面包机选择“和面”程序，时间设置为15分钟
3.程序结束后，加入软化后的黄油，面包机选择“和面”程序，时间设置为15分钟
4.程序结束后，取出面团检查状态，可以拉出薄而有弹性的膜即可
5.把面团分成2等份，分别滚圆，盖保鲜膜常温静置10分钟（免一发）
6.静置完成后，取出小面团，擀成长方形，约为35cm
7.翻面后整理形状，一端末尾压扁压薄，铺上蜜红豆
8.从左到右卷起，收口捏合
9.提前在吐司盒内垫油纸，底部全覆盖，油纸高度到吐司模具一半即可，也可跟吐司模具一样高
1
把吐司卷胚收口向下放置于模具中间，放入发酵箱内进行发酵，温度35°，湿度85%，发酵时间约60分钟左右
11.（发酵结束前半小时制作）把蛋糕材料中玉米油烧热至冒小泡
12.离火后马上加入可可粉（不需过筛），快速搅拌均匀
13.随后倒入纯牛奶，搅拌均匀，可可溶液完成，放一旁晾凉待用
14.（发酵结束前10分钟制作）常温全蛋液中一次加入全部细砂糖，高速打发，直至提起打蛋头，滴落的全蛋液可以维持10秒不消失
15.筛入全部低粉，快速有效地搅拌均匀
16.最后倒入晾凉后的可可溶液，快速有效地搅拌均匀，可可海绵蛋糕糊完成了
17.此时，取出发酵好的吐司胚，体积约为原来的1.5-2倍
18.把蛋糕糊分别倒入两个吐司盒内，当蛋糕糊刚好没过吐司胚的时候先停下，震一下吐司盒，使蛋糕糊完全贴合吐司胚和模具，并且震出大气泡，尽量避免大孔
19.把剩余的蛋糕糊全部倒入模具内，整出大气泡
2
放入预热好的烤箱下层（烤箱只有三层），上下火165度，35分钟
21.烘烤10-15分钟之间，当蛋糕糊表面已经变结实时，用锋利的小刀在快速地蛋糕中间划一刀，使蛋糕膨胀得更好看
22.烤制完成后，马上取出震出热气
23.脱模后侧放在晾架上晾凉
成品图
成品图
成品图
豆渣饼
豆渣饼是一道变废为宝、做法简单的健康点心。豆浆鲜美可口，营养丰富，大家都很爱喝。
用料：
160克豆渣
90克面粉
5克泡打粉
2个鸡蛋
200毫升豆浆或水
3克盐
做法：
在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀
加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊
热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁。煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右，煎至两面金黄即可，吃时可切块
有松饼机或电饼铛的，可以用它们来制作豆渣饼。预热松饼机，刷油，盛入豆渣面糊，量是刚好平铺烤盘，加盖，指示灯从左边跳到右边表示已经烤好，取出切块即可
黄桃糖水
在整理果篮的时候发现了一只有点干瘪的黄桃，忽然想到上次母后大人来家里做客对我做的水蜜桃饮品心心念念，遂决定把这只黄桃也如法炮制。
柠檬片是用蜂蜜腌制过的，本来想煮的时候借点柠檬的清香味道，后来煮到一半尝了口，柠檬已经有了桃子的味道，所以最后就切碎了和黄桃一起装罐了。
如果是新鲜柠檬的话，切小半个挤汁。
反正这种东西加够糖是不会失手的！没加够糖的话，到时候再用蜂蜜调。
用料：
1只黄桃
3片柠檬
2块冰糖
做法：
黄桃洗净，去皮，切成随意大小。因为我是用来泡饮料的，所以切得比较小块。
将切好的黄桃小块放入锅中，加3片腌渍过的柠檬。
放入了2大块黄冰糖，加水没过黄桃。
大火烧开后转小火煮，直至桃子烧出粉红色液体，冰糖也完全烧化。
盛出，冷却，放入冰箱，待需要喝时添加气泡水，或者是凉白开都ok！
白兔冷盘
用料：
盐水鸡脯肉
蛋白糕
糖醋胡萝卜
红椒
青椒
绿叶菜
做法：
将胡萝卜用直刀切成长片，排列于盘的中间，然后用小刀把它刻成一大蘑菇形状，另用胡萝卜、蛋白糕、青椒、香菇刻成小蘑菇状作点缀
将鸡脯肉切片，塑大球为兔身，小球为免的垫底，再以鸡肉脯刻成兔耳以绿叶菜塑成裙状，红椒片叠在胡萝卜片上，香菇刻成眼珠，用红椒雕成兔鼻状
将香菇雕刻成兔嘴、红椒刻成唇状。胡萝卜刻成蝴蝶结。鸡胸脯肉塑成兔手与兔足。最后用香菇切成细丝色出线条。以盐水鸡脯肉、盐水鸭肚、糖醋胡萝卜、黄瓜、蛋黄糕、蛋白糕、卤香菇加工制作而成
冬笋炒肉
家常菜谱，下班菜场看见冬笋上市了，买了一个炒肉吃。
用料：
200g猪肉
一个冬笋
两勺干辣椒
两片生姜
做法：
冬笋，生姜，切片。
肉切成丝。
把肉和生姜一起放入油锅里翻炒。放入盐一勺。
再放入笋片。
加入辣椒，酱油，翻炒，把笋片炒熟，可根据个人口味加入一点鸡精。
出锅。
多味黄瓜
炎炎夏日，有一盘又酸又辣、又麻又甜的黄瓜再好不过了，这是老爸拿手的小菜，现在被我学到啦，跟亲们分享一下哦~~
用料：
2根黄瓜
适量（根据个人口味）干辣椒
一小把花椒
盐
醋
糖
做法：
把黄瓜洗干净切成条。
放适量的盐拌匀，放置10分钟左右。
备好花椒，将干辣椒切成丝。
锅里放适量油，油热放花椒和干辣椒，炸出香味，待凉。
将放凉的油倒进腌制好的黄瓜条中，加入适量的糖和醋，拌匀。
上盘啦，一盘酸甜麻辣的多味黄瓜就做好啦。
香煎孜然小土豆
土豆和番茄酱是天生一对
用料：
土豆
盐
番茄酱
酱油
孜然粉
做法：
1、土豆切片放凉水中煮十分钟。
2、沥干土豆，放进油锅煎到两面金黄。
3、然后撒入孜然粉，按个人口味定，不撒也行。最后蘸着番茄酱吃，太好次了！
减脂健身甜品-坚果碎烤全麦吐司布丁
做给老公吃😁
用料：
3克黄油
1只鸡蛋
200克脱脂牛乳
50克全麦面包
少量杏仁、梅子、椰子干
根据口味白糖
5克奶酪
50～80克根据口味红薯
做法：
红薯蒸熟，捣碎，加牛奶，奶油搅匀，铺盘底备用。红薯很甜不用加糖。
全麦吐司切2.5厘米块装，放入烤盘，牛奶鸡蛋，白糖搅拌均匀，不用打发，倒入。洒坚果碎、梅子，椰子碎。芝士块。
烤箱预热，170度烤15-20分钟，200度烤5分钟，注意观察表面焦糖色即可，别糊了。底层成型，表面焦糖色，勺子碰一下有点脆即可。喜欢甜的可以多加糖，泡一杯纯柠檬水清口。
家常包子
用料：
15克酵母
10斤面粉
1根葱
适量盐
适量白糖
适量鸡精
500克南瓜
3个茄子
适量十三香
适量耗油
2头蒜
7个青椒
做法：
面粉+酵母+白砂糖+温水和成面团。
面团醒发好之后搓条揪剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。
茄子🍆南瓜切丁，加入葱花、蒜沫、盐、鸡精、耗油，十三香和食用油调味。
包好的包子静置20分钟进行二次醒发。
上锅蒸，过开30分钟即可。
南瓜馅儿包子
茄子馅儿
芝士焗榴莲
献给榴莲帮!
用料：
150 g榴莲
10 g
黄油
20 g牛奶
25g白砂糖
一个蛋黄
75左右芝士
做法：
全家福
榴莲压碎，去核。
与白砂糖混合一起，加入融化的黄油。
搅拌均匀
添加芝士和牛奶
搅拌均匀，放入容器。
这时碗里会有很多剩余的
用剩下一些牛奶洗干净以后到入容器里去
表面铺上芝士碎，酿五分钟左右
现在来制作蛋液
打蛋
刷着表面上去
烤箱不需预热，上下层120 ℃烤20分钟。
开烤箱

尽情享用吧！
哈密瓜牛奶= 3=
第一口觉得有点平淡。但继续喝下去就会慢慢的感受到独特的清新呢～～
用料：
常温也可以冰牛奶
哈密瓜
适量砂糖
做法：
哈密瓜切几块去皮MIX牛奶一起丢进搅拌机里“噶啦噶啦”到均匀就好了～喜欢哈密瓜的可以多放些～
然后会有很多泡泡呢,可以放一会冰箱在喝，牛奶就会慢慢的跟泡泡脱离了。
鲜黄花菜鸡汤
用料：
克黄花菜
片姜
盐
鸡
红枣
做法：
鸡焯水，去皮放入砂锅，排2块姜，3-4粒红枣开始煲。
新鲜黄花菜去花蕊，用盐水泡20分钟，然后在洗干净。鸡汤差不多好的时候就加入黄花菜。加点花生油锁水。黄花菜易熟，煮几分钟就好了。吃的时候放盐调味。
水煮鱼
水煮鱼🐟 儿子的最爱！
用料：
2-3斤鲈鱼
若干调料
做法：
备料：
鲈鱼2条，洗净去鳞，鱼肉取下切连刀片，用白酒 蛋清 盐 白胡椒粉 淀粉抓匀鱼肉和鱼头脊骨。
备料：
胡萝卜嚓丝，豆皮切条。
调料：葱段姜丝蒜片，糟辣椒 豆酱各1大勺，花椒粒 大料 小茴香各1g，麻椒粉3g，干辣椒10g
爆锅炒胡萝卜丝，炒软加入豆皮翻炒加盐，出锅装入大盆。
加入油炒香调料，炒香后加入鱼头鱼骨，变色后+热水煮沸 文火10分钟。
下鱼肉，变白煮熟+盐调味后～全部倒入大盆 图4中……
OK！好吃😊 微辣！
红焖萝卜千张结
用料：
张豆腐皮
萝卜
做法：
卓玛教素食🥦- -红焖萝卜千张结
原料：萝卜一根（最好是有机萝卜，更容易入味），千张结若干（最好是整张千张自己卷）
1、萝卜切滚刀块
2、油热后中火炒萝卜和千张结，多炒一会，盛出。
3、底油放老抽、冰糖，小火熬糖色，再加入炒好的萝卜和千张结拌匀，加水没过菜，加盐，大火烧开后，加入八角桂皮香叶，盖盖小火焖烧半小时，大火收汁即可。
学生版香菇滑鸡
在家被弟弟吐槽做饭太难吃，此次做的香菇滑鸡似乎还不错，分享给大家(≧∇≦)/
用料：
3只鸡腿肉
10朵香菇
半个青椒
半根胡萝卜
半个洋葱
2勺生抽
1勺老抽
3勺料酒
克盐
克糖
2片姜
2瓣蒜
1勺淀粉
做法：
大鸡腿剁成小块，水烧开，加入料酒和姜片，焯出浮沫后，鸡腿捞出，待干。因为是大鸡腿，所以我感觉焯水一下比较好，如果买的鸡块不焯水直接腌制也可。
腌鸡腿：料酒，生抽，淀粉，盐。半小时到一小时。
热锅凉油，小火加入几块冰糖，冰糖融化后转大火加入鸡腿翻炒，上色后加入洋葱沫和蒜，翻炒几下。加入生抽，老抽，一点点料酒。
加入香菇，青椒，半个洋葱，萝卜片，加水，盖上锅盖，炖，中途加盐3.5-4小勺，炖熟后收汁即可。
薯球
用料：
糯米粉
番薯
糖
少许玉米淀粉
适量面包糠
做法：
番薯去皮，切小块，加入砂糖、蒸20分钟
取出倒入少许玉米淀粉
糯米粉加入适量温水 揉成面团

包入馅、粘面包糠 。热油50度 中火放入炸金黄色即可
东北饭包
想家了，做个饭包吃一吃，家的味道。
用料：
白菜叶
适量米饭
适量香菜
适量小葱
适量尖椒
适量油炸花生米
适量香油
适量陈醋
适量蒜蓉辣椒
做法：
盐水浸泡菜叶晾置
涂辣酱
大致配料，可调整，比如增加土豆泥或者茄子酱。
搅拌均匀
均匀放置在菜叶上
最好用保鲜膜包起来，不容易洒。
韩式蜂蜜芥末酱
前几天尝了mapachicken的蜂蜜芥末炸鸡，很喜欢这个酱，就在Youtube上找了一个做Koren food的视频看，发现也有这个酱而且原料易找。

原视频地址https://www.youtube.com/watch?v=ZC0Ka1gt8j4


芥末请一定要用黄芥末（mustard）或者韩式芥末酱！不要用绿芥末（wasabi）！！！
用料：
1/2勺韩式芥末酱（黄芥末mustard也可以）
2勺蜂蜜
1勺醋
1勺柠檬汁
1勺大蒜
1勺盐
做法：
把所有原料倒入容器中搅拌均匀即可
大蒜可随个人喜好选择放或不放
寿司卷
外卷里卷各一
用料：
一堆米饭
两个鸡蛋
半个胡萝卜
半个黄瓜
一盒午餐肉
一丢丢黑芝麻
一个竹帘子
一个保鲜膜
一瓶寿司醋
做法：
头一天晚上把大米洗好，不要用手搓，洗到水清为止，然后晾干了，冰箱里放一晚上。
第二天拿出来多少米就多少水放电饭煲弄好！
蒸好的大米饭趁热用木勺子碗横向翻，同时放寿司醋，用量凭感觉，不用太多。
伴好了以后火速用扇子或者电扇弄凉，这样大米亮晶晶的✨
晾米的时候用小火和一点点油摊一个蛋饼，这个蛋饼我第一次摊，摊的实在太特么好了，此处应有掌声！|(￣3￣)|
把想卷进去的所有食材切条，最好大小一样，卷的时候严丝合缝不容易开！=_=
然后就拿出帘子，铺上海苔，海苔光面超下，然后铺上大米，上边留一点点别铺。
然后用帘子卷起来，无法言传只能意会，看悟性了，立分高下的一步！(=ﾟωﾟ)ﾉ
然后用刀沾了水切开，一定要注意占水和下刀的方式，切很重要！
后来又弄了一个里卷，铺上黑芝麻以后放一个保鲜膜，然后翻过来再卷！
里卷因为米饭在外头可以包五分钟！而且米饭在外头且的时候更需要刀法…也千万别卷太多肉在里头不然特别容易散架子！就不放最后里卷的图了…(●°u°●)​ 」
青椒炒杏鲍菇
超爱吃杏鲍菇!
用料：
2个杏鲍菇
2个青椒
适量菜籽油
适量盐 酱油 糖 干辣椒 蒜
做法：
杏鲍菇切片  青椒切块不能吃辣的我用的芜湖椒
干辣椒增加颜色  切段   蒜拍散
热锅冷油， 油适当多放点 ，油少了杏鲍菇不Q，待油温略冒烟 下蒜末干辣椒（怕干辣椒糊的话 可以将干辣椒用水泡一会）  爆出香味下杏鲍 菇，翻炒均匀，
杏鲍菇变软出水时下青椒  撒盐，酱油从锅边淋入  放半勺糖调味
爆炒40秒即可出锅  出锅前 用铲勺接一点点醋 翻炒下食材  增香
出锅装盘
富来鸡窝蘸水
『给扑扑的食谱』
用料：
3-4个小米椒
1茶匙蚝油
1茶匙生抽
1茶匙蒸鱼豉油
小半碗纯净水
做法：
小米椒切成细圈圈，放入碗中
在碗中加入蚝油，生抽，和蒸鱼豉油各一茶匙。
这三种，1:1:1 各一茶匙
如图
加入适量纯净水搅拌均匀。完成啦！
自制草莓酱
草莓控的开心日常，捉住草莓季的尾巴，快快做起来
用料：
1500克草莓
300克黄冰糖
2个柠檬
做法：
刚摘回来的草莓
泡个澡
用盐水泡下，外面买的怕有农药
清洗干净切粒，我顺便切点草莓心烘2层做草莓干
加入敲碎的黄冰糖，切好的草莓用手抓碎些出味，加入2个柠檬汁
放至冰箱一晚，草莓释出果胶，大火滚开后，中小慢慢煮，煮酱的容器要大些，防止大火滚时溢出，途中要适当搅拌，防粘底，我草苺较多，小火煮了1、5小时，量少的话，煮至稠些就可关火，装进消毒过的容器里，倒扣冷却放冰箱存放，放冰箱后酱会稠些~
我的用量出7小瓶酱，我起床就煮，配蛋糕美味
加入牛奶，草莓酱，草莓，美味的草苺奶想喝吗?
健康版无油烤鸡扒（烤箱版）
简单好吃又健康的鸡扒！鸡胸肉低脂高蛋白质，非常适合减脂期间解嘴馋吃噢！
用料：
若干面包糠
若干鸡胸肉
适量生抽
适量黑胡椒粉
适量生粉
适量新奥尔良粉
适量鸡粉
两个鸡蛋
做法：
鸡胸肉数量根据自己的需要来制作，每块鸡胸肉切成两片后用生抽生粉黑胡椒粉新奥尔良粉鸡粉用手抓匀的方式腌制
用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，时间允许最好半小时
准备面包糠（自制，做法可查看我的菜谱）
鸡蛋打散，把腌制好的鸡胸肉均匀地沾上蛋液，这时可以预热烤箱200度5---10分钟
均匀地撒上面包糠
全部弄好后放在铺有油纸的烤盘上，预热好后放入烤箱中层200度烤20分钟即可，中途翻转一次，烤好后又香又好吃，而且还是无油的很健康~
Piemontaise Salad 法式土豆沙拉
这是一道法国传统土豆沙拉，也是早期同婆婆学的第一道法式简单小菜。在炎炎夏季，非常清凉、开胃且饱腹，与众分享！
用料：
3个土豆
随意Piemontaise 火腿片
3个鸡蛋
1个番茄
半个小干葱 shallot
2或3条小酸黄瓜 gherkins
若干玉米粒
蛋黄酱3勺、少许盐、胡椒粉、糖调味料
做法：
土豆入锅蒸熟，鸡蛋同样蒸熟，玉米粒煮熟，番茄洗净去皮备用。
取一大碗，放入剥皮后的蒸熟土豆、鸡蛋，玉米粒，切碎的番茄，切碎粒的小酸瓜，切碎粒的小干葱，切小块儿的Piemontaise 火腿片，加入调味料。用勺子把土豆，鸡蛋搞成块状，再搅匀所有材料和调料，盖上盖子，放入冰箱，待开餐时取出，即可食用清凉爽口的土豆沙拉
10分钟可以省18元の万能日式金针菇酱【なめ茸】
超级下饭，小朋友特别爱吃！

某宝20元/瓶の日本金针菇酱

今天超市促销，
金针菇2元（300g）加家里常备的调味料
我太激动了，把なめ茸安排起来！


冰箱冷藏保存1周（玻璃瓶做好消毒）
用料：
300g金针菇
1勺料酒
2勺生抽
3勺味醂
3克糖
少许盐
1勺昆布高汤
2g木鱼花（可以不用）
做法：
金针菇要洗干净，做好控水。切掉下放后切成3厘米长，用手撕下来
加所有调味料，煮开。转小火。如有浮末要撇干净。
小火煮4-5分钟。加木鱼花，关火。玻璃瓶提前做好消毒，烫一下自然晾干。
配米饭
做蛋饼（202
11.20视频便当里的蔬菜15里面有详细作法）
典型日本民宿早餐。还有味噌汤没有拍到
排骨焖饭（电饭煲版）
用料：
500g猪排骨
1根胡萝卜
4朵香菇
1个土豆
做法：
如图
如图
如图
如图
如图
如图
海鲜焖锅(海参、鲍鱼、虾）什么海鲜都可以
曾经在美团上叫过一次特别好吃的海鲜焖锅，于是便想自己尝试着做。
用料：
1斤虾
适量海参
1罐（可不用）鲍鱼罐头
随意香菇
适量葱
适量姜
约2勺酱油
1勺蚝油
适量料酒
少许盐
少许白胡椒粉
适量油
做法：
准备材料。海参提前泡发好，什么海参都可以，我这次用的是印尼小刺参，比较实惠；虾挑好虾线后加少许料酒腌一下；姜葱切段；香菇泡软。
香菇切条状
锅里放油，爆香葱姜。
然后下香菇爆香
接着放入海参翻炒
这是我上次煮的，用的是辽参，口感比较软绵，印尼刺参相对爽脆一些，看个人喜好。
然后把所有调料加半碗水调匀
倒入锅中翻炒，接着再加两至三碗水加盖煮30分钟左右。期间可以开盖观察一下水量和海参的软硬度。
另起锅加水烧开后加入几片姜，倒入虾灼一下。千万不要煮太久，煮得太久虾肉就老了。
滤干水分
海参差不多收汁时倒入虾翻炒。
倒入砂锅，盖上锅盖大火烧开五分钟左右
撒上葱花，出锅。（我这个还加了一罐鲍鱼罐头，可以用新鲜的鲍鱼，或者不加也可以）。
蓝莓黄桃面包
面包造型是来自于我很喜欢的一位姑娘 南半球的小猫，她好多年前发的，到现在依然很喜欢，希望大家也都能做好🍑💛
用料：
面团：
80克汤种
230克高筋面粉
35克全蛋液
50克牛奶
40克淡奶油
25克细砂糖
2克盐
2.5克酵母
25克无盐黄油
夹馅的水果：
约120克蓝莓
300-350克黄桃
一把约25克糖渍橙皮丁
做法：
先准备汤种：15g高筋面粉加75g水搅匀，小火加热搅拌到粘稠的浆糊状关火盖盖子或者保鲜膜，有时间的话就头天做好汤种冷藏一夜，第二天用，着急的放凉后使用。汤种已经说过很多次，还是不知道是啥的搜以往的微博或者百度，这个量煮出来除去损耗差不多就是所需的80g。

除黄油外把面团里所有材料一起放入厨师机搅拌桶（包括汤种）打到光滑后加入黄油继续打到完全扩展，就是可以拉出结实的薄膜状。取出面团滚圆放入干净的盆中，包上保鲜膜基础发酵至2倍大，我是放烤箱开发酵功能28度发1小时，现在天热室温下发也快的。

在面团发酵时处理一下水果，我用的是黄桃罐头

切片，需要多次用厨房纸吸干汁水，蓝莓也是洗好吸干水。如果用新鲜黄桃，比如这次我们团的锦绣黄桃，也很适合做这款面包，但是需要撒一些糖，不管多甜的水果烤过之后都会酸。桃子的用量只是参考，具体还要看切片的厚度，稍微多备一点，够放就行。
面团发酵

糖渍橙皮切丁

发酵好后排气平均分割成两份，滚圆。盖上保鲜膜松弛10分钟
先取一个面团大致擀成长方形
再转移到油纸上，轻轻擀成长约20宽约16cm的面片
面团中间用刮板压出记号，中间这段长约7cm

两边均匀的切成条，每条宽约2cm，切的时候动作轻柔，不要把面条拉长。
先撒上糖渍橙皮丁
铺干爽的黄桃，如果用新鲜的桃子，就在这一步撒些糖，黄桃罐头就不用放
放上蓝莓

最后整形，从第一条开始从上往下将面条如图交叠

最后一条压在面团底部来收口
一定要轻柔不要把面团拉长，不然形状就被破坏了
把第二个也同样整形好
最后发酵，我是放烤箱开二次发酵35度发酵30分钟，烤箱里搁杯热水，发酵结束后取出，200度预热烤箱。烤箱需要充分预热，要多几分钟，这段时间正好先去做面团的装饰。
面团表面也需要放些黄桃

注意看是把黄桃片正好卡在面条每一道的缝隙处，稍用力往里压一压
全部放好后再放些蓝莓
放入烤箱中层下火170度，上火180度烤30～35分钟
烤好立即取出转移到烤架上晾凉后密封
一定要在油纸上整形，整形完的面团又软又重，如果直接在面板上操作拿起来时会变形。

烤的时候可能有个别的蓝莓会掉落，要么就不管它，要么就用筷子夹起来再放回去......
欧姆蛋（减脂版）
花样吃鸡蛋～减脂期两个蛋清一个蛋黄
不减脂的直接两个鸡蛋！
用料：
2个鸡蛋
3克低卡糖
做法：
蛋清蛋黄分离 蛋清中加入低卡糖打发（可以选择手动打发1000次 也可以直接用打蛋器 打蛋器做出来可能会有点儿塌陷）
搅拌了一首歌的时间 太累了。。。。
我还是用了打蛋器哈哈哈！！把蛋黄加进去翻拌均匀
颜色超治愈呀
不粘锅刷一层薄薄的油 全程小火 盖盖子焖五分钟就好了
果然塌陷了一些 但是不影响口感！！也可能因为糖太少？反正减脂期不要求那么高啦
可以搭配任选酱料！！番茄酱啊等等 我抹了点自制樱桃酱
炸胡萝卜丸子
用料：
1勺豆鼓
1根胡萝卜
2朵香菇
4勺面粉
1勺生抽
做法：
胡萝卜擦丝，香菇切成丁
烧开少量油，放入香菇、生抽、豆鼓炒熟
把胡萝卜丝、香菇丁、4勺面粉搅拌均匀后，用手团成球状放入烧开的油中
炸到金黄
吃吧！！！
馒头披萨（平底锅版）
馒头大变身。
用料：
100克馒头
2个鸡蛋
60克培根（可替换）
15克披萨酱（可替换）
1克盐
15克油
60克马苏里拉芝士
做法：
馒头切丁，培根切小块，鸡蛋里放少许盐打散。
平底锅倒入油，下馒头丁，煎成稍微有些金黄色。
将培根倒入锅里，炒熟。
转小火，倒入鸡蛋液。转动锅子，让每个细缝里都灌满蛋液。（注意：烹饪全程如若掌控不好火候，可间接性离火操作。）
待鸡蛋快凝固，还未完全凝固时撒上芝士。（不加芝士也是好吃的。）
盖上锅盖，关火，焖两三分钟，利用余温将芝士融化，再刷上披萨酱。（披萨酱可替换成其它酱。）
开动喽！
嫩滑鸡腿煲
乱做滴，感觉好吃且简单，记录一下。如撞菜谱，纯属巧合！呵呵呵～只有成品图，过程没拍图，自动脑补哈！
用料：
约500克鸡腿三只
6朵（本人喜欢6这个数字，）干香菇
约10朵（多少随意）干木耳
半根胡萝卜
配料：八角一个、姜片3、4片、葱少许
油、盐、糖、生抽、老抽、料酒各适量
做法：
锅烧热放油，投八角、姜片煸一下，放入切好的鸡腿，煸至鸡腿肉发白。
此时倒入料酒、老抽、生抽、白糖，鸡腿上色后倒入泡香菇的水，淹没鸡腿，大火烧开，转中火。
拿出准备好的煲，放入洗干净切好的香菇、木耳、胡萝卜
此时鸡腿锅中放盐后，关火，倒入煲中，中火继续。
汤汁半干时放入葱、红椒。继续煮一会，ok！（汤不用煮干，留点汤拌饭吃，很香滴）
炒饭也可以如此～健康膳食搭配【抵消我摄入大量碳水化合物的自责】
好吃到自我陶醉啊！哈哈
用料：
2根火腿肠
适量玉米粒
适量青豆
适量瑶柱
适量虾米
适量蛤肉
6颗油菜
2人量，好吃的就是要适量，想吃就惦记着吧😎米饭
2勺胡麻油
7-8粒花椒
半根葱
做法：
1.提前2小时用热水发泡、清洗瑶柱、虾米和蛤肉（蛤肉泡软后可以提前处理一下，省的吃起来硌牙）。（食材真的很重要，这几样是之前去长岛旅游背回来的）
2.玉米粒和青豆粒提前解冻。火腿肠切片，备用。葱半根，切成葱花备用。
3.小油菜清洗沥水，备用。
4.米饭是前一天晚上做出来的，冰箱冷藏。这样隔夜的米饭水分小一点，炒饭更好，米饭🍚加了三色藜麦（健身减脂餐推荐的，试试看）。

5.热锅冷油，油2勺，大火，待油热到8成，放花椒少许，中火略炒1分钟，拨出。

6.放入葱花炒香，中火炒1分钟。
7.倒入2人份米饭，中火快速翻炒2分钟，用饭炒铲使劲按压几次吸走水分（大致有点学校食堂铁板炒饭）的即视感。

8.放入火腿肠、玉米粒和青豆粒、瑶柱、虾米、蛤肉等配料。中火翻炒大约3分钟。

9.出锅前，我觉得颜色太清淡，味道也有点淡，加了勺酱油，其实应该加盐，卖相会更健康。
1
旁边小锅，凉水加盐和几滴香油（为了让绿菜更鲜艳），提前烧开，饭快炒好时，下油菜焯水。

11.摆盘，上桌，完美！搭配了前一天的做的香菇茶叶蛋，哈哈～
12.担心有点干，又搭配了一碗紫菜海带结汤。

PS：减脂以来，很少吃一顿吃这么大量的碳水化合物，还好，膳食搭配平衡，能让自己的内心没那么自责！

                                  2020年2月6日午餐
芒果布丁（超简单）
夏天只一个软软绵绵的芒果布丁就可以让烦躁郁闷的心情全部被治愈了，想学吗，跟着我一起做吧，超简单的哟
用料：
1个芒果
125克牛奶
30克奶油
15克白砂糖
一片吉利丁片
做法：
准备好所有食材
吉利丁片冰水软化，倒去冰水
加入芒果，淡奶油，吉利丁片在破壁机中搅拌均匀
小锅煮牛奶，加入白砂糖
倒入芒果里面，再次搅拌均匀，浓稠绵密的布丁液就做好了
倒入布丁杯中，放冰箱冷藏2个小时
其余的装入漂亮的小碗摆盘，冰镇过后口感更佳
酸豆角肉沫拌凉皮
夏天就应该吃一点开胃菜😂
用料：
适量酸豆角
适量肉沫
一碗凉皮
一只辣椒
做法：
1.蒜蓉炝锅 将肉沫煸出油 放少许盐
2.加入酸豆角干煸
3.把水分炒干，放适量耗油，盐，生抽。喜欢吃甜口可以放一点糖。
4.我们这凉皮是一卷一卷的。这是一卷的量切小。加入一点生抽，花椒油。
5. 把炒好的酸豆角肉沫码上去。
拌匀就可以吃啦，可以当主食😉
跟着感觉走的番茄培根意面
随便整出来的意面，但是真香！
🎈秘诀就是炸蒜和小番茄！
以下用量根据个人喜好增加。
为节约时间，请按照我的步骤来做，谢谢
用料：
两人份意大利面
多来几片培根
用手抓两把小番茄
意面酱
半颗蒜头
做法：
汤锅先烧开水，烧水期间可以洗番茄，切成两半，培根切成大片
炒锅不加油，下培根小火煎出油，此时可以开始准备蒜末。炸猪油期间看一眼开水，加点油，下意面开始煮
培根炒出大量油，微微变焦，下蒜末一起炸，等炸到金黄，下切好的番茄，炒软
加几勺意面酱，我用的最简单便宜的（如上图）只有罗勒，拌匀之后把煮软的意面捞到炒锅里，加几勺意面汤，直到意面煮熟收汁就可以
觉得面没有煮熟，就随时加面汤煮，面煮熟了汤多了，就直接开大火搅拌收汁，出锅前尝一下，淡了加盐，咸了就在煮点面拌一下吧
酒酿元宵
用料：
150克酒酿
150克水磨糯米粉
110克开水
10粒枸杞
做法：
元宵做法同赤豆元宵菜谱。
酒酿称好，枸杞用清水浸泡备用。
锅中加清水烧开，下入元宵，煮至元宵全部浮起，下入酒酿和枸杞，搅匀即可出锅。
酒酿不要提前加入锅中煮会变酸，可适量加点白糖调味。
胡萝卜香蕉奶昔
昨天尝试了菠菜香蕉奶昔，本以为是黑暗料理，谁知竟非常好喝，完全没有菠菜的涩味，只有香蕉牛奶的醇香甜美。
看到家里有胡萝卜，寻思着胡萝卜香蕉奶昔的味道应该也不错吧，胡萝卜本身也有甜味，尝试过后，果然非常棒，家里有吃胡萝卜困难户的一定要试试～
用料：
1小根香蕉
1小根胡萝卜
适量牛奶
做法：
胡萝卜切小块，煮熟，不需要煮到软烂，大火五分钟就可以了
胡萝卜，香蕉，牛奶全部放进料理机，搅拌成奶昔即可
安胎汤（老医生教的）
自己怀胎三月天天都要吐好几次！吐到什么都吃不下。只能靠打针来补充营养！今天老医生给我推荐了一个能改善孕妇孕吐。增加食欲的安胎汤！今天试试！
用料：
一个鸡蛋
适量紫苏
半只当归
适量水
做法：
先买点紫苏。洗净。折断。放入锅中（砂锅更好） 小火温二十分钟！
把紫苏捞出来。 把当归放入锅中。继续小火炖二十分钟左右！
喝多少取多少！可以直接喝。放点糖。
一定要把汤烧开在打鸡蛋！然后放点糖！趁热喝了！每天一碗！
Mojito莫吉托
在周董的带领下又大火了一把的莫吉托，各大美食号都要把超市的薄荷买断货了（我也是好不容易才买到一盒）。周董又再一次在疫情期间以一己之力养活了无数up主和商家。

个人觉得莫吉托是特别适合入门的一款小清新鸡尾酒，酒精度数不高，薄荷和柠檬的味道特别夏天。做起来非常简单，只需要一种基酒就可以了。
用料：
4支薄荷叶
1个青柠
45ml朗姆酒（白朗姆或金朗姆）
用量可根据个人调节苏打水
2小勺白砂糖
1铲子碎冰
做法：
材料合影～
青柠檬半个切块。
放入杯底捣出汁。
加入两勺白砂糖或者蜂蜜（据说莫吉托本来是海盗做出来的一款饮料，所以会有加入砂糖这个步骤）。
加入量好的朗姆酒。
放半个青柠檬的柠檬汁，加入薄荷和苏打水至八分满。为了能更有薄荷的味道，建议大家可以把薄荷捣碎一点，我这里为了拍照美观就没有这样做了。。。所以喝起来感觉薄荷味不是很浓。
接着就加入碎冰至满杯。家里没有碎冰机的小伙伴可以和我一样用擀面杖拍碎冰块。
超级清新又解暑的莫吉托就完成啦~
不加水的西红柿鸡蛋拌面
用料：
8个西红柿
4个鸡蛋
500克面
盐若干
糖若干
葱姜蒜适量
番茄沙司两勺
做法：
西红柿洗净划十字
放开水里面，皱皮了捞出
如图 冷凉备用
葱姜蒜切沫
西红柿去皮后切成丁
炒鸡蛋 盛出备用
葱姜蒜炸锅
到入西红柿翻炒均匀 中火
出汁后加入糖
中火煮约十分钟加入番茄沙司
再煮一会 喜欢粘稠一点就多煮会 无所谓再煮差不多十分钟 加两勺盐 放鸡蛋 搅拌均匀后关火
放在一边备用
烧水准备煮面 我用的是之前烫西红柿的水 所以有西红柿碎渣在里面
水开后加入面 再开后煮3 4分钟捞出 
把西红柿鸡蛋酱倒到面上 放点表面功夫的葱花 搅拌均匀后即可食用
快手减肥早餐
是下厨房是让从讨厌厨房到爱上厨房的🌹立春吃春饼、清明吃艾草青团、端午吃粽子，我的生活需要这样的仪式感❤…今天是减肥的第九天，记录自己的生活
用料：
1个鸡蛋
1段黄瓜
1片老面馒头
2个圣女果
1段胡萝卜
1段火腿肠
黑胡椒粉
芝麻
面粉
1包维维加钙豆奶
做法：
春卷：面粉加水，平底锅一点点油，摊成饼，起锅，裹上切成丝的黄瓜、火腿肠、胡萝卜。
无油煎老面馒头：馒头切片撒上黑胡椒粉，上平底锅煎。
鸡蛋：加少许油，煎成饼。
维维豆奶：下了个减肥app：瘦瘦。感觉非常好用，除了记录每天的卡路里和运动外，可以查食物热量，查了很多冲泡饮料，维维豆奶是比较健康而且减肥也可以喝的。
最后所有食材装盘撒上芝麻即可。
超级好喝的平菇鸡蛋汤
用料：
平菇
鸡蛋
盐
鸡精
白胡椒粉
做法：
鸡蛋两个打散。
平菇洗净撕成大块。
锅内倒油，倒入打鸡蛋液。
鸡蛋两面煎熟。
煎熟后的鸡蛋倒入清水。清水量可以根据汤碗量。水不要过多，水多汤味会淡。
水开后倒入平菇，继续煮至水沸。水沸后放入盐，鸡精。
煮至汤浓关火。
起锅倒入碗后可以放适量白胡椒粉。
准备开吃！
菠菜草莓蛋糕卷
哎哟，不错哦！自然安全的色素。如果不是看标题，像不像抹茶蛋糕卷啊？不客气的说，这个菠菜蛋糕卷，是颜值内涵兼备，菠菜+草莓的搭配，小清新的组合。
用料：
3个鸡蛋
30g玉米油
50g菠菜泥
40g白糖
50g低筋面粉
# 辅料
150g淡奶油
15g白糖
适量草莓
做法：
蛋白和蛋黄分离，在蛋黄中放入玉米油，充分搅拌均匀。
菠菜和水1:1用料理机打成泥，加入蛋黄糊中，充分搅拌均匀。
筛入低筋面粉，切拌均匀。
蛋白放入无水无油的盆中，打至鱼眼泡状后加入三分之一糖。
打发至出现纹路加入第二次糖，纹路明显后加入第三次糖，打发至湿性发泡的状态即可
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。
烤盘上铺上油布，将面糊倒入烤盘中，铺平，震出大气泡，烤箱预热至150度，放入中层烘烤约20分钟熟透即可。
烤好的蛋糕片倒扣，撕去油布晾至温热。
将淡奶油打发至顺滑状态，抹在蛋糕的正面，然后铺上切碎的草莓，卷起后放入冰箱冷藏半小时定型切片即可。
成品
好吃的卤蛋
微甜微辣，满口香的卤蛋

前者不喜欢的可以少放或者不放。

早餐又方便了一步😄😄😄


料，勺子用的是，盐盒里的勺。
其它用勺，是汤勺，但是也是有大小哦，自己适量，仅供参考😓
用料：
1勺花椒
1个八角
1片香叶
2大勺老抽
适量冰糖
2勺干辣椒
两小块姜
2勺盐
1勺小茴香
20个鸡蛋
1勺生抽
2勺十三香
做法：
鸡蛋凉水入锅，水量大概2000略多也没事儿，煮的时间长也耗水。
所有料入锅，煮一边煮蛋一边煮水。
水量大概2000，煮的时间长会消耗水所以略多点也没事儿，我这是20个鸡蛋哦。
煮熟的鸡蛋一定要过凉水，过凉水，过凉水，鸡蛋皮壳破放入依然在凉水里，都壳破皮后入料锅继续煮30-40分钟即可。
煮好了，捞盆里
料汤倒入，
料，我没请出去😃
鱿鱼炒兴化粉
用料：
鱿鱼
兴化粉
荷兰豆
蒜段
红辣椒
做法：
兴化粉用开水烫一下泡十来分钟就可以了
鱿鱼和荷兰豆都分别焯，然后泡一下冰水。把蒜和辣椒都切段
油热下蒜爆香
下荷兰豆
翻炒几下就可以下鱿鱼，因为都有焯过所以不要炒太久
把配料都加了
下兴化粉
下盐、白胡椒粉、高汤精。收汁就可以装盘了
木棉花龙骨祛湿汤
木棉花语：珍惜身边的人，珍惜身边的幸福。木棉花入汤入茶都很好，花瓣是肉瓣的，根据它的功效自己调配可以做出很多美味，它口感似霸王花，喜欢霸王花的朋友也可以试试。
木棉花龙骨祛湿汤，当季靓汤，春天湿气重，木棉花有清热、祛湿、利尿、解毒的作用，我还加入了茯苓、薏米，同样去湿气加强，一定要配无花果提甜味，因为它的功效性跟汤效吻合不相冲，同样也是祛湿排毒解毒消炎的，配红枣就中和掉了这个效果。
用料：
5朵木棉花（干木棉花）
500g龙骨
20g薏米
5g茯苓
2g陈皮
2个无花果干
1汤匙米酒
适量姜
淹没过所有食材矿泉水煮开
做法：
美美的一地木棉花
选完整品相好的捡回家
可以风干后备用
新鲜木棉花洗净除掉花蕊，因为花蕊是苦的哦！
平分切开，记得摘掉花蕊，我忘记拍了。
烧沸水焯一下去青涩味。
再将龙骨焯水
老姜拍开，配茯苓、薏米、陈皮、无花果铺底。
先放入木棉花，再放龙骨，用烧开的热矿泉水莫过所有食材，淋一茶勺的米酒。盖好盖子文火慢煲。期间观察好汤水若是变少了就加开水，切记不能加凉水哦！加凉水就不容易释放营养，也会使得肉质变柴。
        想要偷懒不守着火的话就用隔水蒸的办法更好。
调盐味后盛出，就能食用了。
超好喝呢！
牛奶芋圆
不知道为啥，对芋圆和年糕一类的食物，莫名迷恋。
冬天的深夜或者下午饿时，五分钟快手牛奶芋圆就可以让一切圆满，幸福感爆棚。窝在家追剧必备。
用料：
适量成品芋圆
1盒 250ml左右牛奶
做法：
芋圆是成品芋圆，网上买的，很方便，口感也很棒

牛奶纯牛奶就可以 随便什么品牌都ok
煮芋圆
1、清水煮沸倒入芋圆
2、芋圆煮的浮起来就好了。
3、芋圆倒入冷水中浸泡一会捞出沥干备用
用普通的沥水篮就可以了。煮好的芋圆要立刻放入冷水中 才不会粘黏，口感q弹。
煮牛奶
小奶锅倒入牛奶，煮沸
加芋圆

煮沸的牛奶中加入刚冷水滤干的芋圆，再次煮沸，一碗热气腾腾的牛奶芋圆就好了。
煮好的牛奶芋圆开动。
酸酸甜甜之茄汁焗豆
住酒店的时候,常常会在自助早餐的时候吃到这样好吃的豆子,炖的酥酥烂烂的,味道酸酸甜甜的,很是开胃.
看见家乐福里的罐头,才知道原来是茄汁烧出来的,于是我就愤愤的自己动手了!
用料：
一碗白芸豆
适量亨氏的番茄酱
约25g黄油
适量盐
适量糖
做法：
豆类隔夜用水泡一下,有利于第二天煮的时候更容易酥烂.
1.用高压锅或者炖锅,把豆豆加一点糖和一点盐煮烂,去掉煮豆的水
2.热锅把黄油融化,放入番茄酱炒一下
3.番茄酱香香的时候,把豆子放下去,稍微加适量的水
4.慢慢收一下汁就好喽
卤鸭
用料：
1只鸭子
适量卤水干料
30克黑糖
几滴白酒
适量姜片
250ml酱油
1勺沙茶酱
少许十三香
做法：
上图~卤水干料，每种少许
第一步，飞水
所有材料入锅，大概半锅水就可以了。
大火煮15分钟左右，转中小火，中间多翻几次鸭子，注意观察卤水，以免沾锅。
最后一步尤为关键，转小火，如果汁多可以转中火，鸭子竖着，卤汁往鸭子身上淋，淋的过程不少于15分钟，注意观察卤汁，淋完鸭子，卤汁留大半碗，可以沾着鸭子吃
这一步可以忽略~挂起来是为了滴出多余的油，还有肉会更实...
鸭子沾上卤水汁，简直美味极了…
健康杂粮粽
初三🐶喜欢吃粽子，陪读老母亲做了这款健康低热杂粮粽。
用料：
适量糙米
适量燕麦
适量红豆
适量糯米
适量甜玉米粒
适量大枣
适量去皮板粟
适量小米
适量青粿
适量花生油
做法：
红豆提前10小时以上泡发，其他材料只需清洗干净就可以直接包了。
今年忘了冻粽叶，这是从淘宝买的干粽叶，按店家说明，开水泡2小时，清洗干净，泡在凉水里。
材料准备好就准备开包了。
晚上包好后，高压锅选豆类蹄膀键压好，保温至第二天早上。我包的粽子比较大，早上只给孩子配了半个粽子。第一次发菜谱，中间很多细节不够完整。
盐煎黑椒杏鲍菇
杏鲍菇的朴素做法~
用油煎一下 撒点黑椒碎和盐 好简单~
这样做还挺好吃~
有点吃肉的赶脚~
适合喜欢吃肉还想减肥的亲们~
关键是还遭到了某人的表扬~
😁😁😁
喜欢吃杏鲍菇的~
喜欢吃肉的~
都来试试吧~
真的是很好吃哒~~~
💃💃💃
用料：
3个杏鲍菇
适量油
适量黑椒碎
适量粗盐(普通盐也行)
做法：
把杏鲍菇切片 稍厚一点的片~
若有时间可给杏鲍菇片上划菱形花刀~
会更好看还入味~
忘记拍刚切好的了~
就用了放在锅里的图片了~
热锅放油煎杏鲍菇~
我开始基本上是翻炒的~
炒到水分全部蒸发~
煎到金黄色~
撒粗盐粒和黑椒碎~
翻炒均匀~
出锅~
赶快去享用美味吧~
葱烧豆腐
这道家常菜，咸鲜适口，特别入味，特下饭两碗🍚没问题！因为豆腐煎过以后再烧，会特别入味！
用料：
1块老豆腐
1根（切滚刀块）大葱
碗汁：蚝油2勺，老抽1勺，海鲜酱油1勺，鲍鱼汁1勺（没有就放半勺糖），1点点陈醋，半碗水
芡汁：1勺淀粉+小半碗水
做法：
锅里放油，中火，豆腐切成三角块，码入平底锅中
煎豆腐的时候先调个碗汁：一点儿五香粉，蚝油2勺，老抽1勺，海鲜酱油1勺，鲍鱼汁1勺（没有就放半勺糖），一点点陈醋，半碗水
煎到两面金黄即可
切点大葱
把豆腐扒拉到一边，先把䓤炒香
大火，葱炒香之后，倒入碗汁,尝尝味道，淡就放点盐
盖好盖，改小火，烧5一8分钟入味！
出锅前，淋入水淀粉勾芡即可！
番茄烧豆腐
之前一直认为番茄真的是搭一切，怎么配都好吃，但是都没有配过豆腐来一起吃，查了查厨房也没有这种做法，酸酸甜甜也很爽口，于是就和大家一起分享啦~但是没有单独照片，因为只有手机里存的之前的带的匆忙做的便当图（因为着急上班所以番茄都没有炒烂，番茄一定要炒烂才最好吃，注意看小贴士），只好菜谱封面上传这个了，过些日子再做会替换的。
用料：
一块南豆腐
大小适中的两个番茄
一小勺盐
两勺糖
两片姜
一指节长度葱
食用油
做法：
准备好原材料，番茄切小块，豆腐切规整的小方块，姜切末，葱切丝。
锅烧热倒油，葱花姜末爆香，放入切好的番茄块，加糖加盐炒烂，要糊状的那种，理由在小贴士里说。
待番茄炒烂后加入用开水烫过的豆腐块，小心翻动，让番茄糊均匀地附在豆腐块四周，形成白里透红的颜色。这一步骤小心一些，不要把豆腐弄碎了哈~
等到稍微收汁就可以装盘享用啦~
番茄蛋饼
用料：
面粉
鸡蛋
番茄
盐
做法：
番茄榨汁备用
制作过程：面粉内加入番茄汁
加入鸡蛋
加入适量盐
用打蛋器搅匀成无颗粒的面糊（若是面糊太厚，再酌情加入适量水）
平底锅内热少许油，舀入适量面糊
用铲子轻轻摊薄成后均匀的圆饼状
待表面凝固后轻轻铲起翻面，继续中小火煎至面饼有明显弹性即可
快手菜－孜然洋葱土豆丝
用料：
1个土豆
半个洋葱
半个青椒
适量盐
半勺醋
1勺生抽
2g孜然
做法：
洋葱，青椒，土豆切丝，土豆丝清洗三遍。
倒油烧热，转中火，倒入洋葱青椒丝翻炒，炒到洋葱出香甜味。
再倒入土豆丝翻炒一下，立刻倒入醋翻炒均匀，继续翻炒到土豆丝软下去就熟了，口感是脆的。
加入盐，生抽，翻炒均匀，再加入孜然炒出香味即可。
腌黄瓜咸菜
很喜欢吃黄瓜咸菜，记录一下吧，以免下次又忘记做法。
用料：
根黄瓜
瓣蒜
适量酱油
适量白酒
适量盐
片姜
克白糖
青辣椒
八角，桂皮
做法：
黄瓜洗净，晾干水份，撒上盐，腌至脱水，挤干水分。
青椒，姜同样洗净晾干水分
青椒切段，姜切片。
蒜切片
酱油（这里用了700ml），红辣椒，八角，桂皮，白糖一大勺煮开，倒一点白酒，放凉备用。
准备好材料后，开始装入玻璃瓶，玻璃瓶装之前，用开水烫一下。
一层辣椒姜蒜，一层黄瓜。
用勺子把酱油均匀的倒在菜上。
酱油要沫过菜。密封放阴凉处，隔一两天吃口感最好，爽脆，微辣。
蒜苔小煎鸭/鸡
为什么我的选材是鸭肉，而不是鸡肉呢？因为，南京鸭肉着实多，真的很便宜！哈哈哈哈哈
用料：
鸭，蒜苔，青椒
做法：
将较肥的鸭皮分离，把鸭肉剁成小块，准备配菜。
鸭块焯水，去除血沫，捞出备用。
把鸭皮切成小颗粒，小火煎油。
煎出很多鸭油！留底油，多余的倒出来，可以炒其他菜，否则太腻了。
用底油，开中小火煎鸭肉。
鸭肉表面微焦后，加入姜、干辣椒和花椒，翻炒出香味。
倒入配菜，大火炒至断生，加盐调味，即可出锅。
‼️从此爱上秋葵‼️
白灼秋葵
以前就知道秋葵对人体有很多好处，可以简直阻断糖分的吸收，但是还是不爱吃，用了这个方法试了以后就爱上了，可能从次开始就要开启我的减肥之路了吧。

这个菜谱还没有发到下厨房就被人盗了。（说盗的原因。步骤和成品图都是我的，因为当时发了其它平台，下厨房没有来得及发）

这个确实是很家常的做法。谢谢你们喜欢～
用料：
10根秋葵
1勺生抽
10ml蚝油
8克白糖
3瓣大蒜
做法：
生抽、蚝油、白糖，再添加两勺水，搅拌均匀至糖化。
大蒜切成蒜末。
锅烧开水，水开把秋葵放进去煮三分钟。记得在水中放少许盐，这样会使秋葵颜色更漂亮。
三分钟后，捞出放在冷水中。
摆在盘中备用。
锅放底油。蒜末爆香。
调好的汤汁倒入锅中煮开。
将调味汁儿浇在秋葵上面，超级好吃的秋葵就做好了。
客家黄酒月子糯米娘酒酿
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，据说已有五千年的历史，与江南的糯米水酒异曲同工，但却有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色，浓的用筷子一粘，可以拉出丝来，喝上一口，味美香浓，直透心头。对孕妇来说，是一款无添加，可以补血的月子米酒。《幼学琼林》中记载：“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵 气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”喝娘酒是客家人的普遍习俗，到了喜庆节日，客家人则更喜欢拿娘酒来款宴宾朋。同时它也可以作为月子米酒供孕妇食用，是一款补血米酒。
用料：
5000克糯米
100酒糟
做法：
1、首先要将米用水泡透，然后沥干水
2、然后将沥干水的糯米放入大锅里，再放进适量的清水，然后蒸成饭。
3、把蒸好的'娘饭'弄出锅，等'娘饭'晾到一定温度时，把事先买好的酒饼(主要起发酵作用)、红曲(主要起调色作用)按一定的比例放入，然后把'娘饭'放入酒缸里发酵，上面盖上盖。再在盖上放些稻草(一般用棉被，具体要视气温而定)等保温材料。
4、十几天之后，'娘饭'便发酵到一定程度，这时倒入自己酿造的米酒再一次发酵，再过半个月左右这时一般酿制者可以尝尝味道怎样。整个过程无添加其他东西，是一款很好的月子米酒。 
这是酿好的。
脆皮发面饼
中式法棍…
古船加拿大小麦粉、日清山茶花都是极好的选择…
用料：
120克过滤水
15克木姜子油
3克海盐
1克酵母
200克古船加拿大小麦粉
30克手粉（棒子面）
做法：
混合液体
加入粉类，搅拌均匀
揉成一枚柔软的面团
密封发酵至两倍大
手粉防粘，不用排气，滚圆，扣个盆松弛15分钟。每隔一小时，完成一次四折：上下左右各拉伸一次向内折，完成一次，扣个盆。三次完成，放入盆中，密封冷藏过夜。
第二天取出回到室温。平均分成两份，不排气。滚圆松弛15分钟。轻轻擀成1CM厚的面饼。密封发酵至明显变胖。
预热烤箱180度。煤气灶全程小火，因为饼胚太软拎不起来，所以有两种方式烙饼。一是倒扣在锅中，慢慢揭开油纸。
补一小勺木姜子油，晃一下锅，使油均匀分布。
盖盖儿，小火烙饼。
三分钟左右晃一下锅，饼可以晃动，翻面看看烧色，如上图这样，开始烙另一面至金黄。取出放入烤箱，5-10分钟至表面硬壳、侧面有弹性。根据饼的厚度调整时间，不能超过1CM的厚度，否则不容易烤熟
第二种方式：拎着油纸将饼胚放入锅中，小火盖盖儿烙饼。
晃动锅，如果饼随着锅晃动，可以轻轻拉出油纸，
记得补1小勺木姜子油，晃动火，使油均匀分布
翻面儿
两面金黄
180度中层上下火3分钟，按侧面可弹回。
食之
驱蚊止痒薄荷膏
生活，因动手而美！
纯天然，可食用，蚊虫叮咬后，止痒消包。
用料：
200克薄荷
200克橄榄油
10克金银花
40克野生蜂蜡
做法：
自家养殖的留兰香薄荷
取叶去茎，盐水泡30分钟，捞起晾干（隔夜）
撵成泥
将薄荷泥，金银花，橄榄油装入密封罐冰箱冷藏隔夜
上蒸锅蒸两个小时，蒸碗上加盖，再盖锅盖，以免水蒸气滴落
放凉后用纱布滤汁
静置一小时，油水分离后用勺子取油
野生蜂蜡
上蒸锅至蜂蜡完全融化，大概20分钟，不要盖锅盖，以免水蒸气滴落进去
容器水蒸气消毒
装瓶
晾至凝固
颜色略美
加盖保存
质地细腻
颜值与功效并驾齐驱
不知崖柏能否驱蚊
黑椒牛柳炒意粉
用料：
适量意大利面（2人份）
半个洋葱
1个圆椒
适量黑胡椒酱
1汤勺耗油
1汤勺酱油
一点点白砂糖
做法：
牛肉洗净，切条，放适量酱油、一点点盐跟砂糖、油（花生油或者橄榄油）均可，拌均匀，放适量淀粉腌一下肉，腌半小时以上最好（赶时间的话十分钟也可）
洋葱，圆椒切条备好
意大利面煮软，过冷水后晾干水
调制酱汁:黑胡椒酱适量，耗油一勺，酱油一勺，白砂糖一点点搅拌均匀
平底锅加油热一下后加洋葱炒香
再加入圆椒翻炒一下再加入牛肉条，炒的过程中可以加入少于水，使圆椒更容易软，也可以防止粘锅
。
配料炒好后加入意粉跟酱料翻炒均匀就可以上碟了
打不飞的太阳蛋油锅蔬菜面
用料：
1人份面条
少许葱花
1鸡蛋
半个西红柿
1滴生抽
1滴蚝油
1小勺白糖
1小勺盐
半小把20颗左右豌豆
1人份金针菇
做法：
锅里放入油，烧热后将葱花放入锅里。
将西红柿丁放入锅里翻炒，倒入少许生抽和少许蚝油，（大概一勺的量），放入一小勺白糖和一小勺盐继续翻炒。
西虹市炒出红油后倒入热水烧开。水量大概烧开后
锅在烧开的过程中拿一个小碗碗底放入少许水
将鸡蛋打入放水的碗里
放入微波炉中，用中高火大概20-25秒的时间将鸡蛋拿出来鸡蛋就成型了（防止鸡蛋直接打到锅里会飞了）。
此时锅大概已经烧开了（锅里可以放入半小把豌豆）放入面条，我做的是一人份的量。
面条五成熟时候将金针菇放入锅里
锅烧开后放入鸡蛋
锅开面条大概九分熟或者完全熟后放入油菜，
一分钟出锅（出锅前可以加入两滴香油）
美美的面条就出锅啦
减脂快手清炒莴苣丝
现在正是吃莴苣的季节，莴苣也叫莴笋，可以腌制，也可以煮汤，算是百搭菜品。
用料：
1根莴笋
适量盐
做法：
去叶子去皮，然后切片，最后切丝。我喜欢切细一点，好炒熟。喜欢口感更脆的，就切粗一点。
锅里放油，油量不要太多，锅里薄薄的一层，最后流动到两边就好。油烧得冒烟就下莴苣丝。
中小火炒至变软，图片应该能看出软硬程度。放盐，继续翻炒。如果觉得没有汤水，可以放一点水，口感是软硬程度刚好。
出锅装盘即可。
胡萝卜烧鸭
胡萝卜烧鸭配上一碗白米饭🍚，简直是人间美味
用料：
根胡萝卜2
勺料酒2
片姜1
克盐0.5
勺老抽1
做法：
买回来的鸭子🦆洗一洗，漂去血水，再烧开水漂一哈，加点料酒姜片，煮一分钟，鸭子冷水冲洗放凉，再滤干。起锅烧油，有点小烟，放入切好的姜蒜爆香，加入干辣椒，郫县豆瓣酱，混匀，加入滤干的鸭子，翻炒1分钟，让鸭子油爆出来。加入切好块的胡萝卜🥕，翻炒，加水，水量能没过锅里菜，加入料酒，老抽，一点白糖，少许盐。大火煮20分钟。开小火慢煮10分钟，起锅，香喷喷的胡萝卜烧鸭就好了，开吃。
自制红心火龙果冰淇淋
此款火龙果冰淇淋没有任何添加剂，尤其适合给孩子做来吃！
用料：
1个红心火龙果
冰淇淋头果语原汁机
做法：
红心火龙果切小块在冰箱冷冻室一夜拿出
用果语原汁机的冰淇淋头摇出冰冻好的火龙果块
根据自己喜好撒上青豆葡萄干等装饰就完成了
青咖喱椰奶香螃蟹
用料：
螃蟹一只
50g泰国青咖喱
适量椰子粉
少许洋葱
少许香菜
做法：
螃蟹蒸熟
熟螃蟹下锅翻炒，加入咖喱洋葱，椰子粉用温水调好想要椰子香浓郁可多放些，也放入锅里
加点淀粉成稍微稠状，起锅
粗粮饼
粗粮饼
用料：
若干克纯牛奶
若干克糖
若干克糯米粉
若干克南瓜
若干个紫薯
若干克白芝麻
做法：
把需要的食材准备好
蒸锅的水箱里面先加满水
紫薯和南瓜切成小块放入蒸锅
将时间调为20分钟
将蒸熟的南瓜和紫薯盛出
将他们捣成泥
紫薯捣成泥之后加入纯牛奶和糯米粉
南瓜捣成泥之后加入糖和糯米粉
把他们捏成饼再裹上一层白芝麻
电饼铛加热刷油
将饼放上去
煎至两面金黄即可
快煮入味版红烧大排
大排想要煮的嫩，要么快煮要么久煮，快煮担心不入味，久煮要花好长时间。我的这款大排快煮且入味，哪天下班回家时间紧迫的你，先把大排腌制好，再做别的菜，最后一个煮大排，大排煮好时，别的菜也不会冷，喜欢下厨的亲可以试试哈
用料：
大排
盐
老抽
生抽
料酒
糖
白胡椒粉
生姜
葱
油
八角桂皮
生粉
做法：
洗净的大排用敲肉锤敲断纤维，大概1.5倍大，把边上的筋膜剪断，这是大排不卷曲的关键，敲过的大排肉嫩不柴，没有锤子的也可以用刀背敲
接下来就是腌制，放盐，胡椒粉，料酒，老抽，糖，用手抓匀揉透，让调料迅速渗入肉里，放置一刻钟。
腌制好的大排抹上干的生粉，等一分钟，干粉变湿，这样煎的时候不会掉粉糊锅。平底锅放油，中火，油温不用很高，放入葱，姜，大排，一边煎到略微焦黄，翻面，煎好放入生抽，桂皮，八角，加入大排持平的开水，煮五分钟，然后大火收汁就可以了
起锅，开吃
麻团，麻圆，油条，油炸条
参考配方
麻团约18个-20个
泰国三象／水妈妈 糯米粉190
糖25
温水120～125
泡打粉1

我用这个方http://www.xiachufang.com/recipe/100479487/

油条约6～8条
新良面粉250（高低各一半），鸡蛋1个＋水＝150，盐4，小苏粉2，泡打粉3

我用这个方:http://www.xiachufang.com/recipe/1075934/

先谢谢方子的2位神侠女🤝👍
用料：
，,
做法：
麻圆做法:温水加糖混合，待糖溶化，加入糯米粉，泡打粉，揉至像耳垂柔软，不能硬又不能太软，软硬如图，盖保鲜膜静置1小时或冷藏隔天早上用
分割20克一个小剂子(塞入你喜欢的馅料）滚入白芝麻
小技巧如图:盆里放入小面团，用手摇盆子，面团会滚来滚去，沾上白芝麻的，无需先沾水再滚芝麻
沾好芝麻放保鲜盒，冷藏隔天用，赶时间，可以马上炸的
锅烧热至没有水份，放适量油，约2分左右，放入小剂子，(如冷藏的，无需解冻，直接用）用工具帮助一下防止小剂子沾一起，要小火，有耐性，高温会导致不空心且易爆，表面过焦内不熟
切记:不能大火，后期会爆炸吖
如视频用工具滚动，滚动，滚动，助上色，耐心地
然后按压，按压，按压，助空心，耐心地
觉得上色均匀，就可以盛起来
麻团的标准，空心空心空心
油条做法:全部材料，放厨师机揉光滑，不沾手，放冰箱静置隔天，取出擀长，只擀长，切2厘米宽，取两块叠一起，用筷子在面团中间压一下

油烧高温，高温，高温吖，两头捏合，拉长放油锅炸
记得快速反面
上色就可以盛上来了
油条的标准，孔大孔大孔大🤝
萝卜丸子
家里现成的萝卜，除了做汤以外没人怎么喜欢吃，所以我就做了这道广东菜《萝卜丸子》萝卜做出这样的丸子，家里人都喜欢吃还不够😂所以无论什么菜都能变成翻倍好吃的食材哦，千万不要扔了！中国传统美德，不浪费粮食，人人爱惜❤️
用料：
用量:3个（小）食材:萝卜
用量:50g食材:地瓜粉
用量:10g食材:盐
用量:50g食材:花生
用量:15g食材:葱花
用量:15g食材:酱油
做法：
萝卜洗净用插菜板插丝，撒上盐抓匀砂出水，用清水投净
洗净挤干水分的萝卜丝加入地瓜粉
加入地瓜粉像视频一样搅拌均匀
搅拌好粉面的萝卜丝就这样的
然后用手抓成像图片一样大小的球型
花生用水泡一下备用
抓好的丸子摆上花生就可以上锅蒸了（蒸30分钟）
蒸好的萝卜丸子粉粉嫩嫩的，漂不漂亮😍
油热放入萝卜丸干煎至两面金黄
撒入葱花翻炒一下，倒入酱油翻炒均匀就可以盛出来了
美味的萝卜丸子就出炉了，一看上去就很有食欲，味道真的好吃😋👍
宝宝辅食～美味鸡蛋羹
👩🏻妈妈的爱心营养餐～
【虾仁水蒸蛋】12m+
食材：鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、亚麻籽油、酱油
1、虾仁焯水备用。
2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。
3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟。（顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟）
4、出锅淋好亚麻籽油、酱油；撒好香葱末。
用料：
适量虾
2枚鸡蛋
适量香葱
适量亚麻籽油
适量宝宝酱油
做法：
准备食材
虾仁焯水
颜色变红
备用
鸡蛋打散一比一温水，过筛摆入虾仁盖保鲜膜蒸
淋亚麻籽油，酱油
撒葱花
完成
味道超赞呦