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辣炒鲜河虾
辣炒河虾是我第一道拿手菜，相对原创且发挥稳定，而且快手菜，好做又好吃，分享给大家。
用料：
适量鲜切辣椒酱
适量生抽
少许蚝油
五颗以内冰糖
少许料酒
少许菜籽油
少许葱
适量姜末
适量蒜
半斤以上基围虾或普通新鲜河虾
做法：
烧热菜籽油，放葱、姜、蒜末，放辣椒酱，炒香。
放河虾，料酒、生抽、蚝油、冰糖，不停翻炒。
虾炒至变色，放小葱末，再小炒一会儿出锅，注意不要炒太久，会变老。
出锅！
爽口版香辣肉丝
家有超级能吃辣的老婆，一直说有空要去江西或成都过过吃辣的瘾，怎奈鼠年疫情严重，于是宅在家中经过几次试做，终于做出了这道超级香辣的清爽肉丝，喜欢吃香辣口味的朋友可以试着做起来吧。
用料：
300克里脊肉
200克绿豆芽
2个干辣椒
各半个青红美人椒
1小勺约二十克香辣酱（市面上能买到的都可用）
十五克香油
一小勺约十克米醋
一瓣切片蒜片
100克左右食用油
六克左右食用油（腌肉丝后封油用）
三十克左右玉米淀粉（腌肉丝用）
五十克（分二到三次加）葱姜水（腌肉红用）
半个蛋清（腌肉丝用）
1克盐（腌肉丝用）
半勺五克左右料酒（腌肉红用）
做法：
里脊肉顶丝切成肉丝，加入1克盐，5克料酒抓至粘手后分二到三次少量顺一个方向加入葱姜水搅拌上劲后加入半个蛋清继续抓拌均匀，加入玉米淀粉拌匀，最后淋上食用油封面，入冰箱次冷藏二十分钟备用。
热锅凉油，油滑一下锅后倒出，再次加入食用油，油温四成热下肉丝等二秒后用筷子迅速划散肉红呈乳白色盛出备用。
捞出肉丝后，大火迅速下入绿豆芽煸炒一下捞出，豆芽呈透明状即可。
锅里留一点底油，小火下辣椒煸至呈棕色出香味，下香油接着下蒜片煸一下，下入香辣酱继续煸出香味后，下炒好的肉红，加入青红美人椒大火继续煸炒，再下豆芽翻炒均匀，加入半克盐和半克鸡精，沿锅边淋入米醋即可出锅。
一道超级简单，特别适合厨房小白的香辣肉丝就完成了，喜欢香辣口味的朋友们不要错过了。
酸酸甜甜番茄炒蛋
用料：
3个鸡蛋
3个西红柿
3根葱
1勺糖
1勺番茄酱
1勺生抽
做法：
鸡蛋打碎，锅里放油，加鸡蛋翻炒，装碟。
番茄一个切成八块，锅里放油，放番茄翻炒，待番茄出汁后加入适量的汤和番茄酱，加水煮一会。
倒入刚刚炒好的鸡蛋，加入少许生抽提鲜，撒上葱花，出锅就完成啦。
奶油培根炒意面
用料：
螺丝意大利面
2片培根
15g黄油
4茶勺四味奶酪酱
适量盐
适量糖
适量黑胡椒
适量混合香草
做法：
锅中放水烧开，下入螺丝面和盐，盖上锅盖煮到面条熟，捞出备用
平底锅中放入黄油，煮到黄油融化
加入撕碎的培根，煎至出油，有香味出来
加入奶酪酱炒出香味
加入螺丝面翻炒，调入盐，糖继续翻炒，出锅前撒胡椒粉和香草，抄匀即可
节气美食减肥版 | 春分平常心，香菇酸菜鱼，酸爽嫩滑，轻脂美人
春，阳气生发，能量回转，调整身心与世界同频。喝一碗春汤，滋养五脏，鱼菜相滚，祈求的是一颗平常心、家宅安宁。 

《念想》一书说，那时候春汤，用的鱼片和春菜，鱼片用的是鱼腩肉，春菜就是野苋菜，几片鱼腩，佐以姜丝、料酒、生粉腌制，配上野苋菜，略炒，放入水轻煮，撒入一点胡椒粉，味道极美。 这款轻煮的春汤，我们试做过，春菜用的是马兰头，味浓，遮盖了鱼汤的鲜味，整个味道显的一般。

 中医里说，春多酸。于是，重新研发，结合春的特性，研发出一款减肥版的香菇酸菜鱼。

减肥时，吃传统的酸菜鱼，最大的问题是：油多、盐多。 1份酸菜鱼少则120克油，多则200克油，甚至更高；含钠17240毫克，约43.1克盐。朋友聚餐、客户应酬，除了酸菜鱼，还有其他菜肴，加上酒水饮料，这一餐的能量、脂肪、盐都直线上涨，最后肚子大了，腿粗了。 

《中国居民膳食指南》推荐成人每人每天食用油25~30克，盐＜6克。 经过改良后的香菇酸菜鱼里，总的食用油15克，盐量17.4克。这么1份足够4人吃，那么1人份的炒菜油不到4克，盐量4.4克，当属低脂低油版的了。

 不过，1个人4.4克的盐量，是1天推荐盐量的2/3还多，跟饭店比，这是低盐版，跟一日推荐量比，仍属于高盐版。我们发现酸菜的含盐量很高，在研发试做时，放的少了，酸菜鱼不好吃，会少了吃时的那份满足感，所以，酸菜的用量没有减少。 

在吃这样的1份酸菜鱼时，可以跟我们一样，在3~5日内做好盐量的平衡，建议吃的频率是2周1次。

 （1人份酸菜鱼）营养信息：热量173.3千卡、碳水化合物10.7克、脂肪5.5克、蛋白质20.4克
用料：
1条（约750g）黑鱼
250g鱼酸菜
6个（约20g）泡椒
2g花椒
6瓣（约35g）大蒜头
15g白醋
3g盐
15g土豆生粉
3g熟白芝麻
3个（约75g）鲜香菇
30g鸡蛋清
6个（约3g）干红辣椒
5片（约5g生姜
1节（25g）大葱
15g料酒
15g植物油
0.5g白胡椒粉
5g香菜
做法：
处理葱蒜椒： 大葱切成厚片，大蒜拍拍，干辣椒、泡椒对半切。花椒香菜洗干净备用。 香菇洗净，切成片。食谱里的酸菜买的是切好的，如果买的是整片的鱼酸菜，先洗净拧干水，切成小段。

 酸菜的含钠量高，建议购买时，选择含钠量每100克低于2000毫克的。

 酸菜鱼成功的关键在于酸菜，选择一款味道极佳的酸菜，能让酸菜鱼的味道提升到大厨水平哦。
处理黑鱼： 黑鱼洗干净，血要放干净。不然影响鱼肉的洁白度。

鱼用白醋洗，可以去除表面粘液，有助片鱼片。

 鱼鳍用厨房剪剪掉，剁下鱼头鱼尾，鱼头对半切。 从鱼背部把鱼的两面肉分别从鱼脊骨片下来。
片鱼片： 鱼骨切成4段，鱼腩薄，和鱼背一起片有些难度，可以切下来，再切成片。 

鱼背夹刀片片鱼：从鱼尾开始斜着片，第一刀片鱼片不要片断，第二刀片鱼片片断。
腌制鱼片： 鱼片里加入少许盐和白醋（这里的盐、白醋用于清洗鱼片，不在原料给出的量内，自行添加即可）抓一抓，洗干净，去掉杂质和血水，沥干水。 

鱼片里加入2克盐、白胡椒粉、料酒、土豆生粉、鸡蛋清、3克油，充分拌匀，备用。 

土豆生粉比红薯淀粉细腻，这样腌制出来的鱼肉更嫩滑哟。
煎鱼头鱼骨： 锅烧热，加入油，放入鱼头鱼骨煎至两面微黄，盛出备用。
炒酸菜： 锅烧热，加入油，放入葱姜蒜泡椒翻炒出香味，放入酸菜翻炒，加入15克白醋，炒2-3分钟，加入1.5L开水，大火煮开，中小火煮3分钟，加入鱼头鱼骨大火煮开，中小火煮约3分钟，加入1克盐。

捞出鱼头鱼骨酸菜，放入准备好的容器里。
煮鱼片： 鱼汤煮开，放入香菇片，中小火煮约2分钟；一片一片的放入鱼片，煮约1分关火。
增香： 锅热，放入油，放入花椒、干辣椒、白芝麻爆香，撒在鱼片上，放上香菜，就能美美的吃起来喽。
紫菜香菇汤
用料：
1张紫菜
适量虾皮
1个鸡蛋
适量盐
适量香菇
做法：
将香菇浸至膨胀
切成片状
将鸡蛋打至水状
水烧开后先加入盐，之后加入香菇，过一分钟后加入准备好的紫菜
之后再放入虾皮和鸡蛋(忘拍图了😁)
最后盛到碗里，一碗美味的紫菜香菇汤就完成了
红糟笋-尤溪
用料：
3斤笋-甜笋
1.5斤猪肉-五花肉
1斤红糟-酒糟
适量盐、糖、酱油
做法：
甜笋洗干净，撕丝-不用太细。
猪五花洗干净，切麻将块-不要切太小。
锅烧热-小冒烟，➕少量油，➕五花肉，将肉炒制如图-炒出近三分一的油。有耐心，全程中火即可。
加入稍微汆烫过的，沥水后的笋。将肉跟笋翻炒，并直至炒干笋带来的水分。（看锅底的水分炒干，只有油）加入足够的盐-平常调味勺2.5勺、适量的糖-1大勺、足够的酱油-汤匙2大勺。再次翻炒，直至水分再次蒸发-酱油跟盐都会有水分出现。
➕红糟翻炒，小火慢炒，翻炒均匀-两三分钟。
好吃的红糟笋完成一半。翻炒均匀后，盛放碗里，上高压锅，大火上气后中小火15分钟。好啦，盛上米饭，大快朵颐吧。
10分钟快手早餐~~~滑牛肉干贝粉丝汤
新搬了小区，就在皓南哥幼儿园里头，这边是中高档小区，但是周边没有卖早餐的，天冷了，时间和精力都不允许一大早上跑出去买早饭，每天早上给娃做饭，都在考虑吃啥子，不仅要做起来快的，还要好吃😋

想起来冰箱里头还有干贝，家里又有买的新鲜牛肉，那就给皓南哥做碗汤吃吧，早上吃汤还暖和，营养还到位👍
用料：
一块牛肉
适量盐
1把龙口粉丝
一把干贝
2根香葱
一把（可不放，我是家里没有香菜了，所以放芹菜叶代替）芹菜叶
一节大葱
1片姜
做法：
1.粉丝泡水（晚上可以提前泡上）

干贝冲洗下，提前一晚上接水泡上
2.早上起来把提前洗好的葱姜切小片，砂锅里倒油，放葱姜爆香，加泡了一夜的干贝水倒进去烧开（每天早上时间都是匆忙的，又要叫娃起来穿衣服，还要做早饭，然后再跑去上班）然后解释了那么多，就是想说我忘记拍照了😏
3.趁煮汤的时候，把新鲜牛肉切片放淀粉抓下拌匀腌会儿
4.把葱姜捞出来，把干杯放进去煮2三分钟，再放泡好的粉丝煮一会儿（干贝不用煮太久，因为泡水一夜，干贝已经散了）而且泡干贝的水和爆过的葱姜煮的超级鲜
5.葱花和芹菜叶切碎了备用
6.粉丝煮好的时候放盐调味，把腌好的牛肉滑进去，用筷子分散开煮一分钟关火，撒葱花，芹菜叶进去，就可以了，是不是超级简单
海鲜汤饭
用料：
适量虾仁
适量鱿鱼
适量蔬菜粒
适量炒米
适量勺淀粉
适量胡椒粉
少许盐
适量酱油
少许鸡粉
适量植物油
做法：
步骤1
步骤2
步骤3
番茄土豆炖牛腩（高压锅版）
用高压锅炖出的牛腩，节省时间却不失美味。
用料：
250克牛腩
1个西红柿
1个土豆或者萝卜
4片姜
半只洋葱
3-4瓣蒜粒
1个八角
1个干辣椒
1勺料酒
适量生抽
1勺蚝油
1勺白糖
做法：
准备材料
牛腩切块，
土豆和西红柿分别去皮，切块
牛腩冷水下锅（怕牛肉膻味的可以放几粒花椒和一勺料酒一起煮开）
大火煮开，去除杂质
用流水冲洗干净，捞出
将牛腩放入锅中，大火烧干水份
加一小勺油，
放入姜蒜洋葱，辣椒，八角，
炒香

放一勺白糖翻炒，注意火候，不要糊锅哦。
放一勺料酒
然后放入西红柿，翻炒至西红柿出汁，
加适量生抽和一勺蚝油炒匀
加入没（mò）过牛腩的水量，
盖上高压锅锅盖，
大火煮开，上汽后转中小火炖10-15分钟（时间根据自己喜欢的软烂程度调整）
关火后，压力锅并不能马上揭盖怎么办呢？
把它放在流动的自来水下，給它沖個涼～
直到那颗安全阀下沉就可以揭盖了。
（因為我每次都是偷懒不想等啊～）
本着节约用水的原则，请把它放在水槽里，并且堵住水槽下水口，这样，冲洗下来的水还是能用的对吧～


揭開鍋蓋，
放入土豆块，大火煮开後，转小火，煮至土豆熟软
（或者可以盖上锅盖，大火煮开，上汽后煮3分钟，土豆就软烂了）
最後，大火收汁，煮至汤汁浓稠～
正宗湖南麻辣牛肉～
这个方子是我大学同学教我的，她家里是在长沙市开常德津市牛肉米粉店的，这个牛肉就是米粉上面的浇头～单独做菜吃也非常赞，做浇头也很好吃哦～
用料：
700g牛肉
3个八角
一把干辣椒
一个，掰碎成小块桂皮
5片香叶
一小把花椒
按个人口味加辣椒粉
一勺香油
一勺十三香
一把白芝麻
做法：
牛肉整块冷水入锅焯水，捞出浮沫，煮至七分熟（用筷子戳牛肉无血水），逆着纹路切成薄片
放油，将桂皮、香叶、八角、花椒粒用中火炸出香味，最后加入干辣椒炸出辣味，然后过滤出油并关火
重新开火，放入牛肉翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽翻炒后加水没过牛肉，加入一勺十三香，大火煮开后开中火煮至油清亮
加入芝麻，辣椒粉，香油翻炒均匀即可出锅
成品～如果作为面条浇头，在炸香料时多放一点油，单作为菜就少放一点～
放进米粉里面吃，一个字爽～
极简易版麻油鸡
只需要一点米酒、一点麻油、几片姜、加点鸡肉，就可以出来一道新的美味啦～

【焖煮过的鸡肉依然那么嫩滑

    而煎过的鸡皮香香脆脆的】
用料：
鸡腿肉、米酒、姜、麻油、盐、糖、葱
做法：
1、鸡腿去骨，鸡皮朝下小火煎至鸡皮金黄色，拿上来切件备用
2、热油先放姜片，小火煎出姜味，然后放入刚才煎过的鸡腿肉，翻炒一下。
3、接着放入一大勺米酒、一小勺麻油、一点糖，加点水（米酒放得多就不用放水），大火盖锅焖5分钟。
4、开锅盖加入盐，小火继续煮5分钟
5、上锅前往锅边加入一点米酒，撒入葱花，装盘之后再加入一点麻油就完成了～
圣诞草莓塔-超有圣诞氛围的快手蛋糕
圣诞节还是草莓昂贵的时候。但除了草莓，还有哪种水果更适合圣诞，既美味又好看呢？烘托气氛+大饱口福，空气里都弥漫着香甜，大朋友小朋友都为你拍手点赞。

正好烤了一张小岛的海绵蛋糕卷，还有做马卡龙剩下的草莓。刚制作完圣诞节的马卡龙，忙里偷闲，搭一个美美哒的快手圣诞草莓塔，准备放假啦〜祝大家圣诞快乐！

大家也可以用自己习惯的海绵蛋糕卷/片，或圆模海绵；搭的层数不高用戚风也可以。小岛海绵卷其实挺好吃的，慢慢补充吧〜
用料：
一个6寸 或#小岛海绵蛋糕卷
200克全蛋液
95克细砂糖
76克低筋面粉
36克牛奶
#组装、装饰用
700克草莓
250克奶油
17克砂糖
做法：
本来做的是小岛的海绵蛋糕卷，用配方中的量烤了一张28*28CM的。
切出了7张圆的，最下层是直径14CM，往上依次递减。最后用了6张（最上层的小圆最后没用上）。

海绵卷卷比圆模海绵蛋糕湿润柔软（可以省去刷糖水的步骤），比戚风结实承重要好（如果搭得不高，用戚风也可以）
当然你也可以烤6寸圆模海绵或戚风，模切成3片再切成不同尺寸。看自己的习惯哦〜

高低都是可以通过蛋糕片的层数来改变的。我觉得高一点会比较好看，因为这样像一颗圣诞树呀〜
有人问28*28方盘能切出这么多层吗？是可以的，如图所示。因为上面的片都很小的，边边角角都可以用。

但实际情况不会这样理想，可能会出现不够切的情况。如果自己吃或是很熟的朋友没关系，可以残缺的拼在一起凑成一片。如果是普通朋友，就多准备点蛋糕坯，以防万一吧：P
草莓洗干净，去蒂，一定要擦干表面的水分，再一切为二放在一旁备用。
奶油+糖，打发。

夹在中间的奶油我习惯上是打得稍微硬一些，中间放上自己喜欢的水果或者果酱。
如果用圆模海绵蛋糕的胚子可以表面刷一些糖水，否则会有一些干。我用的海绵卷，没刷糖水，个人觉得不干。
一层蛋糕坯、一层奶油，一层层将蛋糕片堆积起来。
蛋糕片外面的奶油是要软一些，看着比较光滑，按照胚子的弧度涂抹奶油。
这个蛋糕简直是抹不平奶油蛋糕的我的福音，它不用摸得很光滑，只要遮住蛋糕胚就可以啦。

顶端放一颗完整的草莓。
牙签一头插在草莓上，一头插在蛋糕上
插在蛋糕坯处，而不是奶油处，这样更牢固。
将草莓一层层固定在蛋糕的外层。
在开始装草莓前，需要大致设计下你将要装几层草莓，调整草莓的大小（太大的可以切掉尾巴）。这样，草莓会摆得更好看。
草莓外层撒上糖粉，有没有雪天的感觉呢～

这样就已经超有圣诞氛围了。
最后加上自己的装饰，怎样装饰都好看，草莓就是颜值届的代表水果。

牙签固定还挺牢固的，试过装盒后带走，仍然完整，不过还是要小心呵护你的圣诞树呀〜
🍅番茄羊肉饭
用料：
小个头4个西红柿
适量羊肉
1.5杯大米
适量，看提示水
少量油
适量，看提示调味料
做法：
羊肉啥部位都可以，洗干净切成丁
腌制羊肉，这个根据自己喜好来…
放盐，糖，酱油，料酒，淀粉和油腌制
可以调得偏重口一点，煮出来会变淡
番茄切丁
量米，这里按平时米量来量也可以
把米洗干净…
加水，水按刻度1.5放，我用丝苗米
把量好的水倒出来，用盆装着，待用，不是倒掉哦…
准备好就开火
锅烧热，放油…怕骚的可以放姜片
把羊肉爆炒一下
把番茄丁放下去…
炒一下就出很多汁
不停翻炒，把汁稍微收干点，不要走开哦…煮到图片中那样，有点稠
把量好的水倒下去，，可以放点盐和糖调味，关火
把番茄羊肉汤全部倒入电饭煲中，开始煮饭…
第一个煮饭程序结束，拌一下，再盖起来按第二次煮饭程序，第二次的时间不会很长，可以把多余的水分再煮掉一点，让饭不会太湿
还有锅巴哦…
拌匀，开饭啦
蔓越莓芒果冰淇淋
家里芒果熟啦，趁天气还没冷，冰淇淋走起🍦🍦
用料：
300克芒果
250克淡奶油
两个(只用蛋黄)鸡蛋
50克纯牛奶
40克砂糖
几滴柠檬汁
少量盐
做法：
准备好所需材料
芒果切块
磨成芒果酱备用
蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，加入砂糖，柠檬汁
用打蛋器搅拌均匀，备用
牛奶用奶锅小火煮开，煮至表面有小泡泡即可
煮开的牛奶慢慢倒回蛋液里，一边倒一边快速搅拌，避免牛奶把蛋液烫熟了就成蛋花汤了
再把加了牛奶的蛋液放回奶锅里，继续小火煮，也是边煮边快速搅拌，可以用筷子波浪形搅拌，防止蛋液煮糊了，蛋液煮熟了即可关火，蛋液晾凉一边备用
打蛋器打发奶油至八九成，奶油里可以加一点盐打发，口感更佳
。
打发好的奶油，放入备用的芒果酱和蛋液，搅拌均匀
装盘，加入蔓越莓，(蔓越莓可以切碎了放)，完成，可以放冰箱，冰一个晚上就可以开吃咯😋😋😋
忆江南丨艾草青团
家乡美食最忆青团。
无需称量，馅料有啥放啥，多了还可以炒饭，喜欢中式糕点的这份随意。一边做一边远程问老妈粉的比例、蒸的时间，所幸成品还过的去，潦作记录留存。
用料：
1米杯糯米粉
1米杯麦粉
一箩艾草
1根胡萝卜
1两猪肉
适量笋丁
适量虾皮
3根大蒜苗
8朵香菇
适量盐
1克小苏打
做法：
艾草去柄，用水洗净
收拾完后，约这样一小筐。水开放少许小苏打，再放艾草煮沸，捞出放凉水浸泡片刻，捞出用搅拌机打碎。
两种粉中加入打碎的艾草揉匀，视情况加水或粉，我的量刚好，盖住醒一会，准备馅料。
热锅下油，煸炒肉丁，依次加香菇、胡萝卜、笋丁、蒜苗、虾皮，加盐、料酒炒香盛出晾凉。
面团分小剂子，包入馅料，收口朝下，底抹油入蒸屉。
水开入锅蒸15分钟，待2-3分钟开盖。
满口的清香~
凉拌海带丝
用料：
一小把海带丝
1/4根胡萝卜
3根香菜
1勺生抽
3勺醋
2瓣蒜
适量盐
适量辣椒油
做法：
香菜根部切成沫，大蒜切沫
胡萝卜切成丝，香菜叶切长条
海带丝焯熟
把配菜和调料一起拌匀，因为凉拌海带丝不容易入味，扮好放一会更容易入味。不爱吃醋的人可以少放一点醋
山药胡萝卜丝羊肉丸子炖白菜
用料：
250g羊肉末
1胡萝卜
1山药
1葱
500g大白菜
少许盐、糖、酱油
做法：
山药、胡萝卜去皮，切碎剁馅，葱切碎
搅拌羊肉末，放进剁好的胡萝卜、山药和葱，顺一个方向拌肉，加三次水，每次大约两到三匙，搅拌到水完全进馅里
在拌好的羊肉末里加盐、糖和酱油调味，以能尝出一点咸味为准，不要过咸
加一小勺香油搅拌均匀，也可以不加，因为羊肉本身也够油的
烧热平底锅，加一点油，把羊肉末煎成丸子，不要煎时间过长，定型就可以了
那一个大一点的深锅，里面铺大白菜，中间放进丸子，再盖上白菜，加一点盐和酱油，加入适量水（大约一碗），加盖煮到丸子熟透白菜塌下去后可以出锅了
黄油吐司面包 手动和面
用料：
20克黄油
1个鸡蛋
260克高筋面粉
100克牛奶
30克细砂糖
2克盐
3克酵母
做法：
所有东西除黄油外和到一起，揉匀后加入黄油后放入烤箱中发酵一个半小时后，120°烤40分钟。
腊肠香菇焖豆腐
我的一个同事每天总是要炫耀一番，她今天又做了什么好吃的，她老公又给她买了什么美味……搞得我们这群只能听见看不见的听众甚是不满，渐渐的她再唠叨，俺们提前跑得远远的……哼，再听不就是自找折磨嘛！
她总是说自己喜欢炒几道小菜，来点米饭，细细品味，不屑于很多菜一锅烩的粗糙做法！说来说去其实俺们大伙也能明白了，她是想告诉俺们，她生活的多么有品位,日子过的多舒坦……不在于烩不烩的问题！
不过说实话，她真的有个超级好的老公，这点是俺们大伙可是艳慕不已滴……
她不喜欢一锅烩，可是俺喜欢……
用料：
豆腐
香菇
腊肠
蒜苗
葱姜碎
做法：
豆腐洗净切块，放滚开的盐水中过一下捞出（为了使豆腐在翻炒和焖煮中不碎）
香菇洗净切块，腊肠洗净切块，蒜苗洗净切段，葱姜碎少许
锅内少许油烧热炒香葱姜，放香菇炒匀，再放腊肠翻炒均匀，下豆腐翻炒加清水和菜持平，洒上鸡精，生抽，胡椒粉盖盖焖至汤水剩小部分，洒上蒜苗以及少许盐炒匀大火收汁
巧克力布朗尼蛋糕🍰
用料：
20克黑巧克力
5个鸡蛋
50克高筋面粉
50克牛奶
40克可可粉
60克糖
做法：
戚风蛋糕类似
加可可粉搅拌均匀
花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉
最美味的不止有大盘鸡，还有这只喝醉了的鸡！
用料：
3只琵琶腿
适量香葱
3片姜
3片香叶
3个八角
3~4块冰糖
少许枸杞
100ml花雕酒
60ml糟卤汁
做法：
鸡腿洗净，沿鸡腿一侧剖开将骨头取出。
鸡肉抹盐，腌制15~20分钟。
锅中加入300毫升凉水，加入盐，香叶，八角，香葱结，姜片和冰糖，大火烧开后倒出晾凉。
撕一段锡纸，将腌好的鸡肉平铺在上面，然后慢慢卷起。
两头扎紧像糖果状。
锅中水烧开，将鸡腿卷放入，大火蒸10~15分钟后取出晾凉。
在冷却的卤料水中倒入花雕酒和糟卤汁，放入枸杞，葱结和姜片调成醉鸡卤汁。
撕掉锡纸，将鸡腿卷放入醉鸡卤汁中，撒入枸杞，浸泡24小时，可密封放入冰箱，取出切开即食。
如果天气冷，直接放在室温下浸泡一夜，让醉人的酒香倾入鸡肉中，切开后看到圈圈紧实的鸡肉，汁水丰盈，吃完一块唇齿留香。
家庭简易珍珠奶茶
不想去外面的奶茶店，懒
　　　　∧＿∧　
　　　 (´・ω⊂ヽ゛
　　　 /　　 _ノ⌒⌒ヽ
、(￣⊂人　 ノシ⌒　　ノ
⊂ニニニニニニニニニニニ⊃


珍珠的做法可以参考
http://www.xiachufang.com/recipe/104093545/
或
http://www.xiachufang.com/recipe/103758309/
用料：
10～15克 茶叶                          
300克水
200克牛奶
适量黑糖/红糖
适量珍珠 （熟）                     
做法：
先来煮红茶，茶叶加水，煮出浓郁香味、色泽较深时就好啦！关火，滤出茶叶，把茶放一边。
把牛奶倒入红茶，搅一搅（搅匀）
基本的奶茶完成啦
黑糖/红糖 加一些开水（开水不在配方上，大约10克）搅一搅混合成糖浆
把糖浆倒入奶茶，混合均匀
倒到杯子里，加入熟的珍珠，可以喝啦！（不打算加珍珠的朋友们，可以省略这一步）
干拌意大利面
现在总算知道为什么我对吃饭这么重视，因为有人吃饭的家才是最温暖的地方，有烟火气、跟自己喜欢的人在一起吃饭是最快乐的事情。
现在仍然经常一个吃晚饭，但是我还是会开火，希望用炒锅里发出吱砸的声响能赶走我心里那份“孤单”
干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。
用料：
意大利面
1-2个切块番茄
2个打散鸡蛋
葱花姜丝
适量黑胡椒粉
半个切丝洋葱
做法：
煮锅热开水，加点盐，下面
炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用
锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋
洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火
把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘
老妈山西臊子面
老妈做的臊子面，每次我都吃好几碗，真是百吃不厌，很有滋味！妈妈娴熟的动作，半小时就做出来了，然后认真的说，囡……估计你得做三个小时^_^
用料：
5片姜
1根葱
1块豆腐
150g五花肉
5朵木耳
3勺酱油
清汤6勺，臊子3勺盐
3朵香菇
1张紫菜
5根豆角
1勺十三香
2根香菜
2勺香油
适量油
几人份面条
做法：
豆腐切片炸成金黄色，然后晾凉，切成小丁备用
木耳提前泡发好，切成小丁！香菇切丁！豆角切成小丁！葱切丝！姜切末！五花肉切小丁！
臊子：锅里放平常炒菜油的三倍，待油热后，用勺子盛出一点备作清汤！然后将肉丁倒入热油中翻炒，这时放入十三香，酱油，搅匀翻炒片刻，再把步骤二中的切好的其他食材都倒入翻炒！最后倒入步骤一中的油炸豆腐丁！翻炒片刻，加水刚好没过食物，放入三勺盐，熬煮，直到汤熬干！
起主要作用的，关键味道的臊子就做好了，盛出备用！
清汤：锅里放水，待水烧热后，倒入步骤三中盛出的热油，再倒入适量香油，加入六勺盐，酱油适量，搅匀，放入紫菜！待烧开后关火！
另取一锅烧水煮面条，可以手擀，放点纯碱，切成细面条，也可以买现成的细面条，下水煮熟，过温水！这时可以把葱丝和姜末撒在清汤上提鲜！
取碗，面条沥水装入半碗，盛入清汤，上面铺上臊子！好吃不腻的山西正宗臊子面出锅了！现煮面现浇汤现拌卤，真是一绝！
古早味蛋糕
用料：
100克低筋面粉
100克细砂糖
100克牛奶
6个蛋白
6个蛋黄
数滴柠檬汁
少许玉米油
做法：
量好！
蛋黄打散加牛奶然后打面粉……
打到无米像
蛋白先打到起泡然后加糖，糖要分三次加。
蛋白分几次加入蛋黄中！顺住搞。
水浴法：150度50分钟（6寸150度40分钟）
红豆红枣薏仁燕麦牛奶粥
早上来一碗，暖胃补血！
还可以变成另外的一种红豆薏米水，祛湿减肥！（这个做法我着也有菜谱哒哈）
用料：
适量燕麦
适量红豆
6颗红枣
适量奶粉/温水冲开或纯牛奶
适量木糖醇/冰糖/葡萄干
适量薏仁
做法：
将红豆薏仁米提前一天放水中浸泡，这样可以更快煮开。
将红豆、薏仁、红枣、放入1.5倍的水中，开启煮粥模式。
大概一小时左右放入燕麦、葡萄干、和牛奶（牛奶也可以稍晚一些时候放入），继续煮一小时左右至红豆熟烂、牛奶变红（味道更佳）
美美哒喝一口吧～
#每日#减脂增肌营养餐
大家好 我叫岚子
微博：山风土豆三
认真吃饭 努力健身 享受生活
努力努力再努力💪
用料：
芥蓝 上海青 菜花 胡萝卜 紫包菜 莴笋 圣女果 金针菇蔬菜
鸡胸肉
橄榄油 黑、白胡椒粉 生抽 苹果醋 盐 淀粉 调料
做法：
类似莴笋胡萝卜丝 直接在平底锅里面干炒出锅的时淋上橄榄油  芥兰烫熟  鸡胸切片加姜盐水煮 配上几颗圣女果
鸡胸切丁用黑、白胡椒生抽盐苹果醋腌了15分钟用西红柿泥炖鸡胸  金针菇和上海青水煮 紫包菜干炒去生 圣女果摆盘
鸡胸切丁用黑胡椒盐生抽淀粉腌一晚煎鸡胸 胡萝卜切丝紫甘蓝干炒祛生 上海青烫熟 核桃仁
鸡胸切丁用黑胡椒盐生抽淀粉腌一晚煎鸡胸 西红柿炒蛋清 烫芥兰 杏鲍菇切丁 莴笋丝干炒 黑木耳煮熟 黄瓜切片
鸡胸切片加香叶水煮鸡胸 胡萝卜丝切丝 西兰花菠菜水煮 福利蓝莓 山楂
鸡胸切条用黑胡椒盐生抽淀粉腌一晚无油煎鸡胸 杏鲍菇干煸 烫生菜 西红柿
鸡胸切丁用黑胡椒盐生抽淀粉腌一晚无油煎鸡胸 水煮西兰花 莴笋丝紫甘蓝干炒
练前1h
底下铺的荞麦面 上面盖上番茄鸡蛋 紫甘蓝 菜花 上海青 
早餐
燕麦 红枣干核桃仁 香蕉 牛油果 圣女果 纯牛奶
早餐
一般我都是在八点半之前吃好
燕麦 红枣干 黑加仑干 核桃仁 桑葚 脱脂牛奶

提前腌好鸡胸（黑胡椒盐生抽淀粉冰箱一晚上）
蒸鸡胸 菜心 紫甘蓝
荞麦面 
西红柿 鸡蛋 上海青 秋葵 一顿煮
粉茄炖鸡胸  
鸡胸切条用黑胡椒盐生抽淀粉腌一晚煎 煎金针菇 烫上海青 西红柿 配柠檬
继续更练前的碳水
这是一碗没有老坛酸菜的西红柿鸡蛋加生菜西兰花的方便面
处女座
最近搭上柠檬
上海青菜心
花式脆皮肠
在家带宝宝，想着给小家伙做点零嘴，在外面买的又不放心，所以只好动起手来咯😄
用料：
根脆皮肠                 5-8
几滴海天生抽
蒜蓉适量（按个人口味调整）
做法：
首先准备食材（脆皮肠如果从冰箱拿出来，需要完全解冻）
斜向切花（下刀力道要轻点）
两面切完就是视频里面这样
两面斜向切完后，在原来的刀口上，呈菱形◇在两面切完
切好后，效果图
大蒜切碎备用
倒入油入锅，五成热放入切好的脆皮肠（油温太高会易糊）
温馨提示：脆皮肠下锅一分钟后，放蒜蓉，加入几滴生抽  如果怕脆皮肠，熟不透可以加少许水煮下！
顺便一张，切花时，下刀力道大了，煮好后断开了的图片！
成品图
等锅里的水，差不多收汁就起锅，这是成品图！不喜勿喷！
皮蛋肉肠青菜粥(超简单新手也会做)
猪肉价格飙涨的现在 贫穷少女也想好好吃饭 所以用火腿肠代替瘦肉 味道也非常好的(ಡωಡ)hiahiahia 加点蔬菜补充营养✌
用料：
1杯米
一小块姜
2个皮蛋
1/2-1根火腿肠
2棵小青菜
少许白胡椒粉
适量盐
做法：
皮蛋去皮洗净切小块
火腿肠切成小块备用
青菜同上
准备切好的姜丝少许 作用是去除皮蛋的腥气 不喜欢可以不放(｡･ω･｡)ﾉ♡
用电饭煲煮粥 家里是美的电饭煲 点香浓粥功能的 喜欢吃稠一点的(๑>؂<๑）
显示剩5/6分钟时 将所有配料倒入 加入盐和少许胡椒粉 (根据个人口味调整用量) 
当当当 美味粥出场٩(๑^o^๑)۶
芝士鸡排
今天下午小伙伴说要来找我谈项目，好久不见的朋友，给她准备点儿招待零嘴儿。芝士鸡排，超美味。简单，快手，小白也能做到的。一起get起来吧！
用料：
1块鸡胸肉
2片芝士
少许盐
1个鸡蛋
适量油
少许白酒
适量面包糠
少许黑胡椒
做法：
鸡胸肉1块，洗净，剌刀口儿，便于熟得更快也更入味。
➕少许盐➕黑胡椒➕白酒（料酒也可以）揉匀调料，腌制10分钟入味。
鸡蛋1个，打散
蛋液备用
面包糠
放入另一个干净的盘中，备用。
锅内倒入油，比平时炒菜多些
热油的同时把腌制好的鸡胸肉裹蛋液
再裹面包糠
两面都均匀裹好
下油锅炸
全程中小火，不要太大，否则不容易熟透，而且面包糠也容易糊，炸至两面金黄。
沥油，盛出，放入烤盘
铺上芝士片，碎芝士也可以。烤箱180度°预热2分钟，放入烤盘，加热2、3分钟，芝士化掉就可以了。
取出，切块，搭配番茄沙司，还有之前po过的冰冰美白饮料🍹。完美。招待小食准备好，等待小盆友上门。
【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
烧卖在南北各地有全然不同的外貌和口味，粤式的干蒸烧卖，以薄面皮裹半露的肉馅蒸熟，力求清中鲜、淡中甜，色鲜味美，爽口不腻，是茶市必点的人气点心，真系好易做、好好食呀！
用料：
#干蒸皮
250克中筋面粉
2个鸡蛋
3克碱水
90克清水
#馅料
350克猪瘦肉
100克肥膘肉
100克虾仁
50克香菇
50克马蹄
5克盐
3克糖
2克胡椒粉
30克蚝油
30克生粉
20克猪油
10克葱油
做法：
把瘦肉和肥膘放入冰箱冷藏一会，便于改刀，切成大小均匀的肉粒；
虾仁和瘦肉粒混合，加入清水、碱水、生粉揉捏腌制20分钟，再用清水冲洗两三次，吸干水分；
在肉馅中加入糖、胡椒粉、蚝油搅拌均匀；
加入马蹄、香菇粒、肥膘粒，再加葱油和猪油搅匀放入冰箱冷藏入味；
制作干蒸皮：面粉开窝，加入鸡蛋、碱水、清水，搓到表面光滑，醒发十分钟；
醒发好的面团，扯成长条，拽成等大的剂子，用擀面仗擀成薄的圆面皮，也可以用现成的云吞皮，剪去四个角，剪圆一点即可；
将皮放在拇指和食指中间，形成圆形，馅料放在中间，食指和拇指一边转动，一边用馅挑压平肉馅；
蒸笼上汽，蒸制8-10分钟就可以享用了。
松茸竹荪莲子汤 | 一只蘑菇的味道，健脾胃消脂
松茸在《舌尖上的中国》里被比喻为“精灵”般的食材，珍稀又美味。我们选用昂贵的松茸干，味道香浓，松茸独有的菌香溶入鸡汤，滋味鲜甜。一碗下肚，万般妥帖。
用料：
5克松茸
20克猴头菇
5克竹荪
20克芡实
20克莲子
500克鸡肉
适量盐
做法：
竹荪和松茸浸泡2小时，竹荪切段待用；
猴头菇用碗压住浸泡2小时，清水下反复挤捏清洗10次，去除苦味；
芡实和莲子浸泡2小时，洗净待用；
鸡肉飞水；
所有食材下锅，加2升冷水；
大火将汤煮开，转小火煮2小时；
起锅前5分钟加适量盐。
黄焖罗汉笋🥕 （素食）
罗汉笋
用料：
400g罗汉笋
100g胡萝卜
100g杏鲍菇
40g青椒
50g素鸡
5片香叶
3个八角
10g干辣椒
5g盐
5g蘑菇精
5g五香粉
做法：
主料
罗汉笋切成滚到块
胡萝卜切成小块
杏鲍菇切成小块
素鸡切成小块
辣椒切成小块
锅内加油，将八角、香叶、辣椒、炒香、加水 加入生抽
加水 、调味、加入生抽、加入盐、蘑菇精、五香粉
倒入砂锅、大火烧开小火煲10钟，收汁。
装盘
黄焖罗汉笋配米饭一绝
家常版工作便当🍱
用料：
2个鸡蛋
2碗米饭
2个土豆
1个洋葱
1根火腿
葱
蒜
做法：
睡觉前准备好米饭
土豆、洋葱去皮，准备葱蒜
洋葱对半切开
沿侧面切条
土豆对半切开
沿侧面切片
洋葱切片
热锅下油加入蒜碎翻炒出香味
下入土豆翻炒至微微变色
下入洋葱继续翻炒
翻炒至洋葱变软，加入适量料酒翻炒
加入水末过土豆洋葱，加入适量盐，盖盖焖
大火收汁
火腿切块，米饭备用
锅中热油加入米饭，炒散
米饭中间拨开洞，打入鸡蛋，翻炒鸡蛋
鸡蛋开始凝固加入切好的火腿，翻炒一会
装盘
藤椒炝西兰花
用料：
半朵西兰花
少许克盐
少许粒藤椒
少许克橄榄油
少许勺蒸鱼豉油
做法：
西兰花切成小朵
在锅里焯熟
捞出控水
锅里放较多的油，放些藤椒粒，放些盐，把油烧的热一些
把西兰花放入碗中，倒一些蒸鱼豉油，把烧热的藤椒油泼在西兰花上，完成
（无油无糖免炒）山药紫薯馅
十分快手的万能馅，热量很低，适合做减脂甜品哦！
热量：47大卡/100g
用料：
150克（去皮后）山药
4克紫薯粉
25克0卡糖
75克（按自己喜欢的稠度）脱脂牛奶
做法：
山药去皮切块蒸熟
趁热加入0卡糖
压碎后加入紫薯粉跟脱脂奶，压出来的山药泥不算细腻，会带有颗粒感。喜欢顺滑口感的请直接用搅拌机
紫薯粉在某淘买的，出来颜色很梦幻
喜欢颗粒感的，直接压泥（只不过没有那么好看，带着白点），喜欢细腻的用搅拌机会很顺滑哦！
用来做三明治也是不错的哦！💕
超好喝的芒果冰沙|芒果奶昔
买了一箱芒果，都是青的，需要自己催熟，催熟了一段时间，全部都熟了，开心！可是一时半会吃不完怎么整？削皮去核冻起来～
食谱是两杯的量，妹妹和我的，嘿嘿嘿～
用料：
2个冻芒果
250ml牛奶
25 g奶粉
适量饮用水（凉）
做法：
去核冰冻芒果两个～
牛奶250毫升
奶粉25克
全部放入破壁机，再放入适量的水（为了让机器能运转起来），按下果蔬键～想吃有芒果颗粒的可以少打一会～
口感超浓郁，爱不释手
土豆香菇炖鸡腿
简单家常菜，易上手、味道足。
用料：
2个大鸡腿
1个土豆
5-6个香菇
半个洋葱
做法：
大鸡腿洗净剁块，用葱姜、蚝油、生抽、白糖、盐腌制20分钟。等待过程中，洋葱切丁，土豆切块。香菇洗净掰开
锅烧热倒油，放花椒、洋葱爆香。倒入腌制好的鸡块，炒制变色。倒入土豆炒啊炒。然后加水、加香菇开始炖
大火烧开，转小火炖
炖到土豆块绵软，再开大火收汁到汤汁浓郁就可以出锅了。
滑溜溜的肉沫鸡蛋羹
用料：
1个鸡蛋
适量瘦肉
适量温水
适量葱
适量蒜头
适量温水
适量克盐
一勺酱油
适量蚝油
适量食用油
适量淀粉
做法：
先把瘦肉剁碎，然后加入盐，酱油，蚝油，蒜蓉（蒜头剁碎）植物油（油可以多一点点，能使肉不会老）搅拌一起，入味十分钟……
鸡蛋打碗（一般用的陶瓷碗）里，不要打散，放点点盐（担心太咸，也可以不放），加入温水（比凉开水稍微温就可以）加到碗的八分满就行，少点也没关系，不能多……然后用筷子顺时针打散！这个时候会有很多泡泡，先放一边……
炒肉末，锅里加点点油，倒入腌制好的肉末至变色，加入点水（喜欢酱多点的可以多加点水进去）这个时候如果喜欢味道重点可以再加一勺酱油或是辣椒酱，最后快熟了往周边淋入勾芡（淀粉加水搅拌）……
接下来蒸蛋，这个时候碗里的蛋液没什么泡沫了，再拿另一个碗，重新倒入，轻轻的往边缘倒下去，剩下一点点泡泡就不要了，开始蒸蛋十分钟……（我用的是蒸蛋器）
蛋羹完成了，把刚刚炒好的肉沫淋上去，然后撒上葱花……
黄金蛋炒饭
这不是是心血来潮
这是美女诱惑下
刚好周末一人在家就下厨
翻遍冰箱找遍邻居才把材料凑齐
用料：
2个鸡蛋
适量米饭
适量盐
适量玉米
适量洋葱
适量香肠
适量胡萝卜
若干新鲜虾
做法：
把蛋液打好
然后把材料切丁，刀工不好请见谅
最重要的一点是把蛋液和米饭均匀拌好
油温热了，把所有的材料炒熟
依次萝卜、玉米、洋葱，最后是香肠和虾仁
这样可以保证不会过老
最后把裹了蛋液的米饭放下去翻炒
齐活
向日葵马蹄蛋糕（花型千层马蹄糕）
生日蛋糕吃腻了，是否想来点新花样？马蹄糕学会了，是否想把它的颜值提上去？
今天丽丽就教大家一款高颜值的向日葵马蹄蛋糕，家里没有称都可以做，只需用到同样大小的杯子或者碗即可，希望大家认真看完教程，看懂了再动手。步骤虽多，但是详细，让大家每一步都能跟上看懂。
无论你是刚学的还是经常做马蹄糕的，这款向日葵马蹄糕都值得你拥有。大多数菜友平常做得最多的应该是千层马蹄糕，直接溶好粉糖就开始蒸，薄薄一层，蒸出来非常漂亮，偶尔倒厚了也会出水，一包粉做出来的量也没有多少！
丽丽现在教大家另一种方法——【调生熟浆法】，方法用了，比例对了，调好生熟浆了，就能100%做成各种大家喜欢的马蹄糕。
很荣幸和各位菜友交流心得，希望大家学会这个方法后都能做出Q弹爽口的马蹄糕。
用料：
2杯纯马蹄粉
大半杯【根据自己的口味放】红糖+白糖
大半杯【根据自己的口味放】白糖
2杯椰浆
大半杯糖桂花
7杯清水
适量红豆、枸杞
做法：
先按上面的配方准备好材料！
要用纯马蹄粉制作，否则不成型，我用的是车田河马蹄粉。
我们先调小黄部分。配料为：1杯马蹄粉，4杯水，红糖+白糖一起大半杯，糖桂花大半杯。
【注：用红糖+白糖的目的是因为红糖颜色深，我不想做这么深的颜色，大家也可以直接用红糖或者片糖即可，如果单纯用红糖是用1整块】
先将1杯马蹄粉放入盆中，糖和糖桂花放入另一个盆中。
用两杯水溶解马蹄粉。
剩下的两杯水和糖、糖桂花一起混合均匀，然后放到电磁炉中烧开。
这边马蹄粉我们过滤一下。
糖水烧开后继续煮一分钟左右，让糖桂花的味道充分散发出来。煮开一分钟后就关最小火，然后马上进行下一步。
刚刚溶解过滤后的粉浆，我们搅拌均匀后倒半杯出来。
将这倒出来的半杯粉浆边倒入刚煮开的糖水中边快速搅拌均匀，我们就得到糊状熟浆。【注意：这个时候如果你的熟浆不糊，就是因为温度不够，可以小火加热让它成为糊状，如果结块了说明你搅拌太慢，倒入的时候没有及时搅拌均匀，粉浆被烫熟成一粒一粒了。】
得到的熟浆要冷却一下再倒入剩下的生浆当中，这个冷却过程大约1~2分钟即可，混合均匀，我们就得到桂花那层的生熟浆了。我们暂且叫它做小黄。
下面我们调白色椰汁那层的生熟浆。配料：一杯马蹄粉，2杯椰浆，半杯白糖，3杯水。【注意，我们开始调第二种生熟浆啦！】
同样的把马蹄粉倒入一个盆中，白糖倒入另一个盆中。
用两杯水溶解马蹄粉。
剩下的一杯水和两杯椰浆还有白糖混合均匀。
我们同样把马蹄粉过滤，把颗粒状的马蹄粉用搅拌器磨到水里，让马蹄粉充分溶解。
刚刚混合均匀的椰浆糖水我们烧开，然后关最小火。
同样搅拌均匀粉浆，倒出半杯。
粉浆边倒入糖水中边快速搅拌均匀，得到白色的熟浆。
白色熟浆冷却两分钟左右再倒入剩下的粉浆当中，充分搅拌均匀，我们就得到白色的生熟浆。
白色的生熟浆，我们暂且叫它小白。
到这里我们小黄小白就调好了，下一步就开始蒸咯。
大家发现没有，我们任何口味的马蹄糕都是这样调熟浆，再和生浆混合，就得到生熟浆了。
因为马蹄粉容易沉淀，所以调成糊状生熟浆可以防止蒸的过程中沉淀，让马蹄糕每一口都是均匀的。
下面我们调向日葵中间部分，用到红豆，枸杞，可可粉，可可粉是让颜色深一点，更加好看，大家可以不加，直接用小黄和红豆调。无论大家怎么调，总之要用到小黄和小白其中一个，一起搅拌均匀，这样才能结起来。
我们配好就搅拌均匀，中间部分只要少量，我们用个小杯子调即可。
先倒向日葵中间部分和白色花瓣，中间部分用我们调好的红豆，白色花瓣用小白倒。
倒好后放入锅中蒸熟，隔开水蒸熟哦。
蒸熟了我们再把调好的枸杞围绕着蒸熟的红豆，再放入锅中蒸熟。
枸杞也蒸熟了我们就可以倒入一勺小黄进去蒸了。
蒸熟小黄后再倒入一勺多的小白，如此反复，一层一层蒸熟，每层比前面一层多倒一点浆，这样可以让每一层厚度都基本一样。每一层蒸3分钟左右，记得表面如果发现有水用纸巾吸干再倒入下一层。
我们蒸到最后一层的时候要多蒸两三分钟。
全部蒸完小黄和小白，蒸熟以后我们就出锅咯。
完全冷却我们脱模出来就得到非常好看又好吃的桂花味向日葵马蹄蛋糕了哦。
核桃蛋白饼干
无油配方，饱嘴福不长胖。口感香脆。
用料：
40g核桃
40g蛋白
25g细砂糖
20g面粉
1/8t塔塔粉
做法：
烤箱预热至150°C，烘烤核桃约10mins，放凉切碎备用。
蛋白打发过程中，分3次加入糖和塔塔粉混合物，快速打至9分发即捞起蛋白呈弯钩状。
筛入低粉，同时加入核桃碎，用橡皮刮刀以压拌方式混合均匀。
用汤匙取一定量面糊，放于烤盘中，压平。（汤匙可蘸少量水，方便操作）
烤箱预热，150°C-25mins,再以120°C-20mins,关闭烤箱用余温闷-20mins.(根据饼干上色，酌情考虑温度和时间)
宝宝辅食南瓜粥
推荐各位宝妈还是要全母乳到6个月再加辅食哟~！这是一款适合刚刚添加辅食的宝宝，我家小少爷8个月的时候喝的，能喝一小碗哟~

我家宝宝6个月的时候我买了一个天际的BB煲，隔水炖，煲出来的粥特别的软烂，确实是很适合刚刚添加辅食的宝宝~！

我们家一般早上7,8点钟就把粥炖上了，然后就不管他，出去玩啊出去玩~等到中午12点回来揭锅~真的不会糊哟~
用料：
一小把有机大米
1/4 个小南瓜
做法：
烫碗烫勺﻿﻿
工玉成其事必先利其器~碗勺必须要消毒，我都是放到锅里开水煮三分钟就好~！
选择好的南瓜，切出几小块备用
用保鲜膜封上再在保鲜膜上戳几个小孔
再微波炉里转3分钟
放到辅食碗中剁啊剁，剁成泥剁成泥~
接下来把抓两小把大米到小炖锅中，铺满锅底就可以，加满水，放入南瓜泥和大枣，大枣要掰开哟
外层锅里加到上面的刻度线，内层锅里要加满水，因为要炖好久好久~
然后通上电，让指示灯亮到炖煮上就行啦~！
炖好的南瓜大枣粥~这中间还有一步我没有拍，就是炖好粥之后要把大枣皮扒掉，然后再放到锅里搅烂
土豆焖鸡块
用料：
半只土鸡
4个土豆
3个西红柿
若干个红辣椒
若干个青辣椒
8瓣蒜米
3根蒜苗
5片姜
若干克盐
2勺料酒
少于生抽
1勺老抽
1勺鸡精
2勺蚝油
做法：
备料，鸡块用姜，盐，料酒稍微腌制下。
烧热油，下鸡块翻炒，加少于生抽调色炒至微黄。
下入青红辣椒，蒜米爆香翻炒。
加入土豆块翻炒，盐，生抽，蚝油调味，老抽调色。加入少于水闷至土豆熟。
出锅前加入蒜苗，鸡精翻炒。
果仁菠菜(馋猫版)
用料：
1斤菠菜
100克花生
1料勺糖
1料勺熟白芝麻
1勺香油
2瓣蒜
1料勺盐
2勺醋
0.5勺海鲜酱油
做法：
菠菜去根  洗净 水开后放在里面烫熟 捞出来 

油半温  小火 爆香花生米
 沥干水分的菠菜捏出去水分  捏成小团 切成3cm左右的小段
撒上熟了的白芝麻
放入陈醋 香油 盐 糖  海鲜酱油(可不放) 拍好的祘  用量前面有  搅拌均匀 开吃
白的是料勺
不锈钢的是盛液体的勺
荠菜饭
从小爱吃妈妈做的菜饭，只要有菜饭，其他小菜都是浮云。
前几日和同事聚餐，在外婆家吃到了用荠菜做的菜饭，心心念念。回来又尝试做了两回，很是喜欢。
家里有块金华火腿，便没有再去买咸肉。但我觉得还是用有肥肉有瘦肉比较好。
用料：
500克荠菜
300克大米
100克金华火腿
适量猪油
适量盐
适量水
做法：
淘米。
火腿切丁。
荠菜洗净切成段。
先在锅中放入猪油，炒香火腿，再放入大米略微翻炒一下。加入与米饭等量水，煮饭至9分熟。
煮饭的同时，用猪油炒荠菜，加入少许盐。因为火腿本身有咸味所以炒荠菜的盐可以少一些。
最后将荠菜倒入已经9分熟的米饭中。盖锅，再加热2-3分钟。
拌匀荠菜和饭，既可出锅。
洋葱牛肉
用料：
300克牛肉
200克洋葱
8克姜
10克盐
7克胡椒粉
25克蚝油
20克苏打粉
50克酱油
豌豆70克淀粉
20克白砂糖
10克香油
50克料酒
50克花生油
做法：
姜洗净去皮，剁成末；2。 洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状；3。 牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片；4。 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克，料酒20克和砂糖10克，放大碗中加清水搅匀，放入牛肉片混合均匀，腌约3小时，腌时应经常搅拌，如发现汁液已被牛肉吸干，可酌加清水50至100克；5。 腌足时间后，加淀粉25克，搅匀后，再加花生油100克拌匀； 6。 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克，胡椒粉、香油和淀粉20克，放小碗中，加清水200克搅匀，做成味汁； 7。 锅洗净抹干，用猛火烧红，放入花生油500克，待油半沸，投入腌好的搅匀的牛肉片，用锅铲迅速搅动，泡浸约14秒钟后捞起；8。 锅中留余油约25克，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒20克，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油50克，炒匀即可
制作提示
因为需要炸制，所以要备花生油500克
油炸肉圆
老公和娃不喜欢吃猪肉，但是这个炸肉圆却是他们的最爱，刚刚炸好，他2个就搞了一半，嘿嘿，2个小馋猫
用料：
一个鸡蛋
200克肥瘦猪肉（搅成肉末）
半只馒头
2勺淀粉
1勺生抽
半根葱
适量姜粉
适量料酒
适量盐
做法：
葱和姜放入肉末里顺时针搅匀，拌匀后，加鸡蛋继续顺时针方向搅拌。
加淀粉，生抽，料酒，盐继续不断搅拌
馒头去皮，放入水中浸泡，挤干水份，倒入搅拌好的肉馅中拌匀
油烧至温热后将丸子入锅炸至金黄熟透。可用勺子或手来挤出丸子形
炸完盛出。大火继续给油加热，油热后，再炸一次成焦黄色的。快速（几秒的时间）
苦瓜炒鸡蛋
用料：
一根苦瓜
适量盐
一个鸡蛋
适量鸡精
做法：
苦瓜从中间切开去瓤 切薄片
鸡蛋打入碗中
锅中加水煮沸 倒入切好的苦瓜片 加少许盐焯水
焯完后捞出放入装凉水的容器
过凉水后捞出沥干水份
炒锅倒油 加热 油热后炒鸡蛋 鸡蛋炒好盛出 利用锅内少许油翻炒下苦瓜 同时加入炒好的鸡蛋翻炒
加入盐 鸡精 翻炒片刻 盛盘出锅
芝士肉松糯米团子
心血来潮，突然就想瞎折腾😂。食材和馅料都很简单，好看又好吃哦。
用料：
克糯米粉
海苔肉松
芝士
沙拉
椰蓉
做法：
肉松里面拌入沙拉酱，加入芝士条或者芝士块。馅料就做好啦。
糯米粉➕温水揉成面团，温水里面可以加点白糖。
用糯米皮包好馅料，搓成光滑的团子。
上锅蒸六七分钟，时间不能太久容易塌掉。
椰蓉趁热更容易裹上哦。
看着就很想一口吃掉有木有🤗。
Q弹的表皮，一口下去咸香的肉松加上融化的芝士，满足。趁热更好吃哦。
红烧冬笋玉子豆腐
用料：
条日本豆腐
新鲜冬笋
甜椒
玉米淀粉
姜
生抽、酱油
蒜
做法：
新鲜冬笋去皮切片热水焯一下，捞出过凉水，甜椒洗净掰成小块儿
玉子豆腐切半厘米厚片
裹玉米淀粉油锅炸至金黄色捞出
别炸过了
有过八成热放姜片、冬笋片、甜椒翻炒
加白糖、生抽、酱油继续翻炒，加少量水，出锅前加大蒜增香
酥脆蜜糖吐司边
时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料：
100g吐司
20g蜂蜜
10g砂糖
做法：
烤盘铺油纸，将切成条状的吐司边或剩吐司平铺在烤盘上。
*烤箱预热180℃
在每条吐司上涂抹适量蜂蜜。
在表面撒上适量粗砂糖。
放入烤箱180℃左右烘烤15-20分钟即可。
肉夹馍
某天看舌尖上的中国的时候，7岁的外甥说他从来没有吃过肉夹馍，所以决定来饱饱口福，顺便给他开个荤
用料：
500克面粉
适量酵母
适量温水
1000克前腿肉
1块桂皮
1个八角
适量花椒
3片香叶
3片姜
适量大葱
3勺生抽
1勺老抽
适量盐
适量糖
适量香菜
适量青椒
做法：
根据你的烹饪工具，将肉切成合适的大小，我用的高压锅，所以切的不是特别小
冷水下锅焯水后捞出
另起一锅，水烧开后加入八角花椒桂皮香叶葱姜，还加了芹菜提味，焯过水的肉放进锅里，加入生抽老抽盐糖，尝尝味，味道比炒菜稍稍咸那么一点。
开炖，这里我偷了个懒，直接换了高压锅，20分钟。
炖肉同时开始和面。这里忘了拍照，凑合看。
酵母用温水化开，水温不能太高，不然酵母被烫死了。然后一点一点倒进面粉里，边倒边用筷子搅拌，切不可一次性倒进去。边搅拌边观察，直到所有面粉都成了絮状，基本没有干面粉了，就可以开始揉面了。
揉成光滑面团，盖上保鲜膜等待发酵。
发酵成两倍大小差不多了。时间要根据温度自己掌握，十几二十度，我差不多发酵了两小时
肉炖好之后先不急拿出来，让肉在汤汁里多泡一会儿。
然后开始做饼，发好的面团拿出来排气，就是加面粉再多揉几次。然后分成大小合适的面团（50-60g/个），取一个面团，用擀面杖擀成长条，卷起来，再按平，擀成合适大小，饼就做好了。
做好的饼放平底锅，不加油，小火烙熟
炖好的肉捞出来，肥瘦相间，加香菜青椒剁好，剁的时候可以少量浇点炖肉的汤汁。
烙好的饼平放在砧板上，刀横着从中间切开，剁好的肉馅夹进去。肉夹馍就做好啦
最后一定要记得马上吃！放久了饼皮就不脆了。
配上杂粮粥和泡椒鱼皮，味道真是绝了。
奶酪芝士鸡蛋软饼
用料：
2片芝士
250克奶油奶酪
3克盐
2个鸡蛋
2小勺糖
240克普通面粉
1根火腿肠
250克纯牛奶
2小勺食用油
做法：
奶油奶酪隔水加热

加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，用打蛋器打至顺滑。
加入过筛的面粉，将面粉糊至少过筛两次，至面糊顺滑无颗粒即可，放置20分钟
将火腿肠切成细小颗粒均匀拌入面糊中！
不粘锅小火，不放油，一定不放油，用勺子直接放面糊到不粘锅，圆圆一个，到两面金黄就可装出！
开始享用吧！
牛奶小馒头
做一款大家都喜欢的牛奶小馒头。
       要想做得小馒头的组织像面包一样柔软细腻，表面光滑如玉，一定要有耐心。

（如果是第一次做，建议严格按方操作，就能做出漂亮小馒头；等熟练了以后，就可以任意发挥了！！😄😄）

      面团需要多次醒发。揉面也很关键。只要有耐心，严格按配方操作，一定能做出四海八荒最美丽的小馒头！😄😄！！！
用料：
280克牛奶
500克普通面粉
10克白砂糖
4克酵母粉
2克盐
做法：
混合所有料，用厨师机1档，活面10分钟，必然会揉出光滑的面团。
（若没有厨师机，没关系，混合后，用手揉。分为两步，第一步，揉成团即可，第二步静置15分钟，使面团松弛）
然后，用手把面团揉圆揉光。
放入烤箱30℃，发酵70-80分钟。
参考：我的烤箱上下管温度设定30℃。
发酵至2倍大（注意，在此烤箱温度下，需要70-80分钟）。
取出面团，加适当干面粉揉圆（开始有些粘手，一边揉，一边加些干面粉，揉到不黏手为止）。
揉到不粘手为止，盖上保鲜膜，二次醒发，时间20-30分钟。
醒发后，将面团分成23等份（大约35克一个）。
分好后，盖上保鲜膜，再醒发10分钟，时间稍长一些更好。
把醒发后的23个小面团，揉圆揉光滑。（这步很关键，一定要多揉，直到表面光滑，蒸出的馒头才能表面光滑如玉，这一步是决定馒头是否光滑的关键！！！），下面的图详解如何揉小面团，每个面团至少揉1分钟，经过试验和计数，一分钟可以揉120下，揉到小面团接触案板的那一侧表面很光滑，就可以了，这一步很关键！！！！
请看手法（菜谱最后有张动态图，第24步，可参考）。
揉小面团的手法1（要领：左手撑住面团，右手负责把面团往面团中心部位揉，一边揉，一边转，转着揉！！！）。
手法2
手法3
手法4
手法5：揉好后，有皱褶的那一面，反过来放在案板上，不太光滑，不去管他，蒸出来就好了。
手法6（搓圆）
手法7（搓圆）
手法8（搓圆）
揉圆的表面光滑的面团。
垫好油纸，摆放好面团，并注意控制好间距。
在锅里摆好后，静置15分钟后（很关键！！！），用中火烧开（请看上图，中火大约就这么大的火力范围）。
     等看到有蒸气冒出锅边缘时，开始计时，蒸5-7分钟，关火。然后，静置2分钟，揭盖。

如果你做的是大馒头，蒸的时间要适当加长。正常大小的馒头需要蒸10分钟左右。
7分钟后，馒头的样子。
关火后，静置2分钟，出锅。又白又香又软的牛奶小馒头做成了！！
补充：揉小面团的手法，拍了动图，能看得清楚些。
上方的小面团只揉了60下，表面有很多小坑；下方的小面团揉了120下，表面就光滑了很多。所以多揉小面团，是保证蒸出来的馒头光滑的关键！所以要舍得力气和时间多揉面！！😄😄
核桃蔓越莓面包
这是在自由姐微博看到的方子，放了满满的核桃和蔓越莓，看着很粗款，摸着很柔软，底部脆脆、内部松软。
用料：
175克高粉
75克全麦
2.5克干酵母
25克糖
4克盐
175克水
20克黄油
50克蔓越莓干
50克核桃
黑麦粉表面装饰
做法：
1、核桃用150度烤香后放凉切成粒。蔓越莓干提前浸泡30分钟，使用前沥干水份。
2、预留10克水，将酵母、黄油、盐、果干以外的原料放在一起，静置20分钟。（水放冰箱降至11度左右）
3、静置后用预留的水化开酵母、加入盐、黄油，加入面团揉匀。温暖处进行基础发酵1小时左右。
4、将面团分为二份，滚圆松弛15分钟。
5、将松弛好的面团拍扁、翻面后将上半部分面团左右都向内折、下半部分往上折，形成三角形。
6、封口处朝下，放在烤盘上温暖湿润处进行最后发酵（我用了30分钟左右）
7、面团发至2倍大，表面喷水雾后，晒黑麦粉，用利刀割包。
8、送入220度烤箱、中层25分钟。我在十分钟的时候盖锡纸。
9、出炉后立即移至烤盘网晾凉。
切片尝尝，嗯、不错😊
香甜油煎菠萝蜜丝
用料：
适量菠萝蜜丝
2大勺淀粉
一只鸡蛋
一小勺盐
一小勺胡椒粉
做法：
买了一整只菠萝蜜，里面的白丝除了炒肉，打算开发一点别的吃法。我没有用那么多，只抓取了一小碗的量
淀粉、鸡蛋（打散）、盐、胡椒和菠萝蜜丝一起拌匀
变成这样后，油锅烧开煎炸
成品就是这样啦，菠萝蜜斯本身有一点甜味，加上配料后味道很独特，咸甜口爱好者可以试试。
绿豆猪肉粽子
这是我们本地的特色，绿豆猪肉粽子。

全家的最爱，经常都会买来吃，但是总感觉外面包的粽子太松软，不结实，没有嚼头，很怀念小时候老家吃到的那种结实有嚼头的粽子。

于是自己来动手吧，纯属记录，方便自己日后操作，喜欢的可以参考，不喜勿喷，谢谢！

此量可以包22个左右（四角粽）
用料：
500克糯米
300克五花肉
25张粽子叶
200克去皮绿豆
做法：
300克五花肉，切成大拇指大小的块状，选肥一点的才好吃，全肥肉更好吃。
腌肉：葱姜蒜适量，十三香1克，蚝油30克，酱油20克，盐2克，料酒10克，全部准备好，加入到肉里搅拌均匀腌制5小时以上，腌制一晚更加入味
十三香，喜欢用这个，省事😄，1克大概是一个大拇指头大小的量
煮粽子叶，煮两分钟左右捞出清洗晾干水分
再来泡米和绿豆，买的去皮绿豆200克，糯米500克，加水泡3小时，沥干水分待用
给糯米和绿豆调味道，糯米加入生抽50克，盐和油各10克，绿豆加入盐和油各5克，搅拌均匀
开包咯，排序：一层糯米一层绿豆，一块肉，再一层绿豆一层糯米，然后包扎起来，包粽子方法可以自行搜一下，什么形状都可以
我包的是四角粽子，有人喜欢只扎一根线在中间就好，很简单，但是我个人喜欢捆多一点，一定要捆结实一点，这样糯米比较紧实，有嚼头。请忽略我的粽线太粗😄，因为家里很多这种线，凑和着用。
包好全部放锅里，加入水，水量末过粽子，高压锅压50分钟，高压锅一定要有，很省时省事
煮好的粽子鼓鼓的胀胀的很结实
我做了两个馅，黄色是绿豆猪肉馅，白色是假娄猪肉馅，如果喜欢吃假娄的话推荐包一点，很好吃
猪肉不够肥，下次买肥一点，流油的才好吃😋哈哈！
假娄馅，是用一张假娄把肉包起来再包进去就好
清明艾米果
用料：
0.8kg艾草
1KG大米粉
1KG糯米粉
鲜五花肉
豆腐干
春笋
辣椒
芝麻粉
榨菜
苏打粉
做法：
肥肉切小块备用。 2
瘦肉切丁备用。  3
豆腐干切丁。 4
春笋同样切丁。 5
将肥肉熬出油，然后倒入春笋末翻炒几分钟。 6
后加入豆腐干，雪菜翻炒，出锅前加入蒜叶翻炒均匀。 7
盛出放凉，这样包的时候更容易些
这个炒好的榨菜馅，和炒雪菜春笋馅差不多。 9
将艾草摘去老梗，去掉杂草，放入锅中加入一勺苏打粉煮一分钟后捞出。 10
艾草马上捞出放入清水中冲洗。 11
直到基本没有黄水出为止，然后挤干水分备用。 12
将艾草加入少量水放入搅拌机中搅拌
然后将搅拌好的艾草放入锅中煮一下，这样做出的果子更香醇。 14
将1KG糯米粉，1KG米粉，
8KG艾草倒入拌匀。 15
然后放盘里将面团揉光。 16
将面团揉光，这样吃起来更筋斗。 17
面团揉光后，放盘里静置15分钟，记得加上湿的棉纱布或者保鲜膜盖上
这个是鲜笋馅的。 19
这个榨菜肉丝馅的 20
为了区分三种馅料，饺子型的我包的是春笋馅，圆形的是榨菜馅，三角型的是芝麻馅 21
将锅里水烧开，然后将团子放锅里蒸15分钟即可出锅。 22
出锅放凉即可
这是蒸熟后的样子。 24
这个芝麻馅的。 25
这个春笋雪菜馅的
青椒炒菠萝蜜丝
第一次网购买整个菠萝蜜，之前有听办公室同事说菠萝蜜丝也很好吃，今天试了一下，看了好多教程都要放肉，家里没有，清炒也很好吃，做饭途中煤气没气了，转移到电饼铛上完成的
用料：
少量盐
2个螺丝椒
适量红辣椒
适量食用油
适量生抽
做法：
准备好菠萝蜜丝，用清水洗干净，控水备用
青椒切丝，可以放点葱和红辣椒。我没有辣椒了，放的剁椒。
先放青椒和葱花红辣椒，然后再放入菠萝蜜丝。快熟的时候放少许盐和生抽。盛出即可
肉片炝土豆
湘菜…
用料：
3个土豆
150克猪肉
若干干辣椒
若干青椒
2棵青葱
些许姜蒜
少许胡椒粉
做法：
土豆切片。
猪肉切片。
辣椒削铅笔、姜蒜切片，干辣椒切段，青葱切断。
热锅上油，8成热下入肉片略微翻炒。
下入土豆片，干辣椒，姜片。
混合炒至土豆变色，下入少许老抽，提色。
下入青椒，蒜片，些许胡椒粉，适量精盐。
炒至辣椒变色时，下入青葱，鸡粉，翻炒均匀。撒少许水闷片刻，大火收汁。
起锅！
八个月宝宝辅食            双瓜肉松珍珠面
用料：
半根黄瓜
半根角瓜
半袋珍珠面
1小勺猪肉松
做法：
角瓜去皮，切片
黄瓜切片
上锅蒸熟
料理机打成泥
珍珠面提前用泡几分钟更好熟，
煮熟的面加入瓜泥中
加入自制的猪肉松
就做好啦
😘😘大宝超级爱吃
紫米饭团
减脂餐做久了就很喜欢糯唧唧的东西，外面的饭团不干净有点油，就自己动手做健康饭团啦
用料：
1个鸡蛋
一勺糯米
一勺紫米
2片生菜
1根香肠
做法：
步骤一：紫米和糯米1:1浸泡一夜。第二天电饭锅像米饭一样煮即可
准备鸡蛋和香肠以及生菜 
鸡蛋平底锅热锅无油煎，卷成筒状盛盘，香肠无油煎至表皮焦焦的
准备好了配料，准备一张保鲜膜，米饭铺平，放上鸡蛋，生菜和香肠，裹在一起，对切就好啦
秘制“三鲜水饺”
婆婆做的“三鲜水饺”不同于外面卖的，用的是普通的食材，最新鲜的原料，做出一盘盘带有爱意的“三鲜水饺”😋😋😋
用料：
一只鸡蛋
适量猪肉
50克干虾仁
适量饺子粉
适量油
适量盐
适量东古一品鲜酱油
适量水
适量韭菜
适量鸡精（或味素）
200克阿德虾仁
做法：
将干虾仁用凉水简单冲一下，加温水泡至软；

把肉馅放在盆里，加少许酱油、盐、鸡精（或味素）、泡软的干虾仁剁碎、缓好的阿德虾仁切大块、泡干虾仁的水，放在一起搅匀，水分次陆续加，顺着一个方向搅馅，一直到搅上劲儿；
将切好的韭菜放在肉馅上、加油，油要加在韭菜上；

将肉馅和韭菜拌匀，切记是轻轻拌匀不是搅匀，拌可以保留韭菜的鲜味，韭菜要是搅拌就像烂了一样没鲜味了；


拌匀后的三鲜馅上打一个生鸡蛋，轻轻再拌一下就可以包了；

檊好的面皮用上开包😋
包饺子最好的当然是“大公”面了😊
煮好了
如此好吃自家做的“三鲜水饺”，我家小盆友都能吃两盘😋
红枣红豆杂粮粥
美容养颜 简单营养
用料：
适量红枣
适量红豆
适量大米
适量黑米
做法：
准备食材
红枣去核
把洗干净的大米黑米放入电饭煲
加红豆
加红枣
加适量的水
再加点糖
完成了～