xzm1999/XiaChuFang_Recipe_Corpus huggingface dataset:
一次成功的千层椰汁马蹄糕
用料：
250克马蹄粉
600ml水
400ml椰浆
200克红糖
30ml炼奶
做法：
用没有开的一罐椰浆把马蹄粉压碎、把马蹄粉过筛、分成两份、一份100g、一份150g
红糖加入600ml清水熬至糖融化、糖水晾凉备用
做椰汁浆，倒出400ml椰浆、加入30ml炼奶、再加入100g马蹄粉、搅拌均匀。
做糖水浆，将150g的马蹄粉加入已经晾凉的红糖水中、搅拌均匀。
开蒸啦，锅里发水、大火烧开、放入容器、然后取两勺糖水（根据自己容器大小增减，均匀地铺上薄薄一层即可）、大火蒸8分钟左右、第一层就做好了。
在已经凝结的糖水层上，加上两勺椰汁、同样蒸8分钟左右、如此反复、一层糖水一层椰汁、直至蒸完。由于马蹄粉比较容易沉底、所以每次放之前 ，都要先搅拌均匀哦！一般6-9层、要让底层跟上层要为糖水层才好看哦！
出锅，晾凉，切条，再切块，搞定。
要注意：等晾了再切哦
边边角角切掉、摆盆更好看
我是在网上买的洲星牌、配套
咖喱猪扒饭
用料：
2块猪排
半个洋葱
2块咖喱块
2个土豆
1根胡萝卜
适量油，盐，酱油，胡椒粉，糖，生粉
做法：
1.猪扒洗净 刀背敲打 两面撒些胡椒粉,盐,酱油，糖和生粉腌制20分钟 留一些酱油和糖搅拌好 煎猪扒用

2.材料全部切块 锅里放油下洋葱翻炒一下出香味放胡萝卜土豆过油(胡萝卜维a脂溶性)再放入咖喱块翻炒一下 最后倒入大概1L热水中小火煮15-20分钟(记得翻一下避免粘锅)


3.煮咖喱的时间就可以煎猪扒了 平底锅(不一定平底锅)放油 油热将猪扒放入 一分钟翻面再一分钟 倒入搅拌好的酱油和糖(大概两汤匙) 再翻面一两次 收汁  

完成摆盘💯
黄金吐司卷
。
用料：
个鸡蛋
1
几片吐司
果酱
一个火腿
做法：
准备面包片
压平
涂果酱 放喜欢的菜
卷起来
沾蛋液
油炸
好了。。
肉酱捞面
高中时饭堂的早餐之一……肉酱捞面。毕业后就没得吃了，一直念念不忘！！以前从来不进厨房的，所以也不知道要怎么做，好久之前做过一次味道也是不敢恭维的！哈哈哈(꒪Д꒪)ノ 自从当了妈，就开始进厨房，天天琢磨着吃什么，今天突然就想到那个那些年的面！那不是面，那是逝去的青春……用这个面，祭奠逝去的青春mua! (*╯3╰)
用料：
适量平菇
适量瘦肉
一点食用油
适量蚝油
适量酱油
适量糖
适量盐
适量水
一点玉米淀粉
适量面
适量指天椒(不喜欢辣的可以不加)
按个人口味增减调味料
做法：
面煮散，浸软至喜欢程度，夹出来，注意是夹出来，过冷水至完全冷却，再把刚刚煮面的热水再过一次(单过冷水会吃的拉粑粑哦)，沥干水，放一边备用
平菇，指天椒切粒，肉剁碎
锅里倒少许油跟指天椒一起放，中火爆香
倒入肉碎，用锅铲压散，炒到都变白色倒入平菇，炒几下，倒入酱油，炒几下，倒入蚝油，炒几下，至出汁，放小许水。煮至酱汁沸腾。按口味添加糖，盐。最后少许生粉(玉米淀粉，我用的是竹根薯粉)加少许冷水，注意是冷水(热水会结块)，搅混合，倒入锅里，炒两下，关火，出锅
面装碗，肉酱浇面上。
可以按喜欢最后添加青菜，葱末
空气炸锅版芝士焗土豆
用料：
1个土豆
50g马苏里拉奶酪
1片培根
少许杂菜（胡萝卜，玉米粒，豌豆）
1朵鲜香菇
60克黄油
少许盐
少许黑芝麻，白芝麻
少许黑胡椒
做法：
土豆用微波炉加热15~20分钟左右。每隔8~10分钟注意观察一下土豆受热程度，适当翻转，使其受热均匀。用一支筷子可以插透的时候，就可以了。剥皮压成泥。
蘑菇切成丁，培根切成小片，备好黄油和奶酪，以及杂菜。
炒锅加热黄油，依次放入培根，蘑菇，杂菜翻炒。注意使用中小火，黄油温度过高容易糊。出锅倒入压成泥的土豆中。根据口味，加入少量食盐和黑胡椒。然后搅拌，使配料均匀分布其间。
撒上马苏里拉奶酪。放入空气炸锅中，160度，15分钟。
打开空气炸锅，观察成熟度，撒上芝麻，再加热5分钟。
香喷喷的芝士焗土豆出锅了！
川贝柠檬膏🍋
今天抽空继续整理相册，这款川贝柠檬的功效很是不错哦，可以一年四季喝

柠檬‎川贝‎膏功效​普‎及​一​下：感​冒多​发‎季​节，秋‎冬​季​节‎都‎应该‎备​川贝柠檬‎膏​，秋‎季‎干‎燥‎咽​喉​干‎痒，咳​嗽​痰‎多，吸​烟​、咽‎炎‎人​士​坚持喝效果都是显著的！
每天温水一‎勺​冲水喝​，酸​酸​甜‎甜好​喝极​了‎，润肺止咳​，排‎毒养颜​！
纯手​工的无任何添加，不含​任‎何​防腐剂​及‎其它‎添加​剂，连​一​滴‎清‎水​都​没‎有，隔水炖了24小时，纯柠‎檬🍋水份‎慢炖熬​制​，老​人‎孩​子​都能‎喝​！
用料：
25克川贝
1250克柠檬
2500克老冰糖
做法：
准备好新鲜的柠檬🍋
把柠檬用温盐水泡20分钟，用毛巾反复擦洗干净
擦干水分
柠檬去头尾，切片去籽，切片厚度约2㎝，不可太薄
去籽
锅里一层柠檬一层老冰糖这样放好
最后放上川贝（冰糖需要分两次放入，第一次只能放进去两代多的糖，炖4个小时以后，再放剩下的）
盖盖子哦，一定要用隔水炖锅炖，不放一滴水
这个是隔水炖了24小时的川贝柠檬膏，冷却了就会变得非常浓稠哦
凉透后就可以装在无水干净的玻璃瓶里，每天温水冲服
适合人群请看图
冲服方法来呈上
柠檬🍋功效
原味蛋糕卷（视频细节详解）
具体做法可以参考抹茶蛋糕卷
https://www.xiachufang.com/recipe/104481555/
用料：
4个（每个50克）鸡蛋
40克玉米油
52克低筋面粉
52克水
60克细砂糖
做法：
蛋黄糊部分：玉米油加热至60度，加入过筛的低粉搅匀，加入水搅匀，加入1个全蛋3个蛋黄搅匀
蛋白霜部分：蛋白加60g细砂糖打至湿性发泡，可加几滴柠檬汁一起打发
蛋黄糊和蛋白霜两部分混合均匀，倒入铺了油布的28×28金盘，烤箱170度中层烤25分钟，烤箱时间温度仅供参考，根据自己烤箱看状态调整
卷肉松
卷奶油
蛋白霜状态，细腻有光泽，打蛋器拉起弯钩
蛋黄糊过筛加入效果更好
只要蛋白霜状态好，不怕消泡
将面糊倒入铺了油纸的28×28金盘并铺平
揭开完美的毛巾底，正反随便卷都好看
最后卷也是关键
切开，每一刀都要擦干净
🍅番茄红酒烩牛肋肉🐮
最近上海的西红柿很好吃呢，是小时候沙瓤的那种西红柿，虽然长的丑点但味道好得很，最近每天都买几个回来变着法的吃，今天做的番茄红酒烩牛肉是老公很爱的一道菜！
用料：
500克牛肉
半个洋葱
3个西红柿
2根胡萝卜
1杯红酒
2个独头蒜
少许花椒
一颗八角
若干冰糖
少许老抽
适量生抽
少许蚝油
少许盐和鸡精
若干葱花
做法：
牛肉洗净后切块，冷水下锅，焯水去浮沫，水里可以加些黄酒和花椒，以去腥。
准备配菜，如图。
热锅下油，先放入冰糖，八角，蒜瓣和洋葱，炒到糖化。
糖化了以后加入牛肉翻炒。
陆续加入胡萝卜和番茄。
加入少许老抽，生抽适量，蚝油少许，翻炒均匀，倒入一杯红酒，在倒入一杯热水。大火烧开后转小火焖盖一个半小时，依个人口味放盐和鸡精。
出锅后撒上若干葱花。我的汤汁没有烧干，因为拌饭很好吃呀！
肉炒鲜蘑 尖椒胡萝卜🥕
为了做干炸蘑菇买的鲜蘑，剩的鲜蘑得吃了呀
前两天刚吃了干炸蘑菇，得换个做法😋
第一次做还挺成功的
用料：
1棵（适量，够炒一盘就行）鲜蘑
1个尖椒
半根胡萝卜
一点（切个十片八片的就行）肉
小半勺（调味勺）十三香
一点儿蒜沫
一点儿葱沫
6勺（调味勺）（平常炒菜习惯即可）酱油
半勺（调味勺）盐
6勺（调味勺）（平常炒菜习惯即可）耗油
做法：
鲜蘑流水洗干净
撕条，攥干水‼️‼️‼️
焯水（我焯熟了，大概七八分钟，可能有点久，我怕不熟）
肉切片儿
尖椒、胡萝卜🥕切好备用
锅中放油，油温七成热加十三香，放入肉，炒至变色（没有血色）
加入蒜沫、葱沫
加入尖椒、胡萝卜🥕翻炒至胡萝卜变软
加入鲜蘑，加酱油、盐翻炒均匀，再加入耗油
出锅😋
Jason的量产型凤梨酥
本配方是我摸索调整的凤梨酥配方，用的是之前做月饼的“圣灵的果子”系列模具。将此配方写出，以便弟兄姊妹们制作，将神的爱更多传扬！

比起网络其他配方，本配方主要定位在易于美式厨房制作，对思乡的海外游子们更为便利。特点如下：

1. 以国外常见商品为原材料，易于购买。
2. 以常见美式厨房量具为单位（杯、茶匙、汤匙等），方便计量。
3. 纯凤梨馅，没有冬瓜、香精“假冒”，酸甜可口。
4. 按本配方可做40个35g的凤梨酥。量产只需按比例增加用料即可。

本配方用的一份凤梨馅做法与用量见：
http://www.xiachufang.com/recipe/103761672/
用料：
1份（约800g）凤梨馅
12汤匙黄油
1 3/4 US cup低筋粉
3/4 US cup奶粉
2/3 US cup糖
1/4 茶匙盐
做法：
原材料图。
黄油室温软化后，用打蛋器打发。
加入2/3杯糖和1/4茶匙盐，用打蛋器打匀。
加入一只打散的鸡蛋，用打蛋器打至充分混合。
用筛子筛入 1 3/4杯低筋粉、3/4杯奶粉。
（用过筛防止结块。有时候奶粉结块比较难过筛的话，可以用料理机或者咖啡碾磨机打碎）
用刮刀搅拌成均匀面团，用保鲜膜包上饧面，同时操作下面的步骤。
（注意这样和出来的面团较软。如果想要硬一点方便操作，可以放冰箱冷藏一会，或者增加低筋粉至2杯）
一份前面制作的凤梨酥，分成40小份，每份约20g。
饧好的面团，同样均分城40份，每份约15g。
烤盘铺锡纸。
模具均匀撒上一层薄薄的面粉防粘。
（我用的是月饼模具。也有铝制模具，烤的过程不需要脱模的）
取一份面皮，两面沾上面粉防粘，捏成薄片。
放上一份凤梨馅，像包月饼一样，用虎口渐渐收紧。
包好的坯子，再沾一点面粉防粘。
用模具按压成型。
转移到烤盘中。
（注意凤梨酥比月饼软，这一步要手法柔和，不要压坍或者拉坍）
烤箱预热500华氏度（260摄氏度），将凤梨酥放入烤箱上层快速烤5分钟定型，取出略凉凉。
定型后的样子。如果烤箱加热不太均匀、像我这种有焦边的，就转动一下，或者和别的不焦的换位置。
烤箱降温到300华氏度（150摄氏度），放入中层烤10分钟，取出略凉凉。
再次放入上层烤10分钟，取出略凉凉；然后再次放入中层烤10分钟即可。
（分几次烤是个人经验，因为凤梨酥较软，有时候一次性烤太久可能会撑破或坍塌。10分钟凉一下比较保持形状。根据烤箱情况，如果不够，再继续烤1-2次。）
取出凉凉，室温密封静置一天后即可食用。
这是做好的凤梨酥，酸甜酥脆！
大白菜圆子
在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客， 是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，用它来搭配肉丸炖道热呼呼的“大白菜圆子”端上桌， 不仅味道鲜美可口，营养丰富， 而且制作起来也简单方便， 很适合我们上班族哟。 平时有空时多做点高汤备用， 再花点时间炸些圆子（当然现在圆子在超市中也很容易买到）。 平时下班后， 就不用匆匆忙忙了， 回家后只需准备些大白菜， 再一起放炖煮就好了， 是不是超级简单？ 完全是“懒人”的福音。
用料：
肉馅
娃娃菜
香菇
鸡蛋姜
生粉
胡椒味精
小葱
高汤
做法：
将生粉，姜末，料酒，盐，胡椒，一个鸡蛋放入肉馅中
顺着一个方向搅拌上劲后放置几分钟
锅烧热，放入适量的油，油六，七成热时，用筷子插入油中，有小气泡往上冒时
用勺在油锅中放一下马上拿出
左手抓把肉馅，从虎口中挤出肉丸
用勺放入油锅中，小火慢炸
炸至六，七成熟时捞出凉一下
再开大火复炸成金黄色捞出
在锅中放入娃娃菜垫底
加入炸好的肉丸和香菇
再加入准备好的高汤，大火煮开，小火煮上五分钟
加入盐，胡椒等调味料
装入盆中，上面撒上些小葱
干烧虾
用料：
大虾
做法：
炒锅上火留底油油热放人大虾、肉丁、木耳丁、葱节煽炒②放入豆瓣酱、调料烧入味即可
枫糖冰淇淋［Maple ice cream］
方子改自《Olive》Jun 2015 P52.
用料：
300ml炼乳
1200ml重乳脂鲜奶油［double cream］
2 tbsp枫糖浆
2 tsp香草精
做法：
将炼乳、奶油、枫糖浆、香草精倒入一个大碗中，用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋器，液体滴落的纹路不会很快消失，即可。
将搅拌好的冰淇淋液倒入密封盒中，放入冰箱冷冻四个小时以上，即可。
微波炉版烤鸡翅
用料：
鸡翅
50姜
200洋葱
100面包糠
100生粉
做法：

鸡翅泡水去腥，用刀划口或用牙签扎小孔。
将鸡翅放入调料腌制。姜，蒜片，洋葱丁，酱油，料酒，糖，盐，醋。放入冰箱冷藏至少两小时。
鸡翅先裏上生粉再粘上鸡蛋液最后粘面包糠。经验总结:需反复几次裏均匀，最好刷点油。
微波炉，高火，6分钟。凉一凉就脆脆的咯！！！
超下饭的酸辣萝卜丝炒肉
用料：
半根白萝卜
50克瘦肉
4个小米椒
1根蒜苗
1根小葱
3瓣大蒜
1片姜
若干油，味极鲜，老抽，白醋，盐，料酒，鸡精
做法：
把肉切成长条状，加一点盐，一小勺料酒（大概就是图片里这么多，倒料酒的时候忘记拍照了），半勺味极鲜，适量生粉，拌匀腌制。
萝卜切丝，最好细一点，切好以后撒盐（放的盐就是平时做菜的份量），搅拌均匀，把萝卜里的水分刹出来。因为这一步已经加够了盐，做菜的时候就不要放盐了。
切好小葱，蒜叶，小米椒，大蒜，姜，装盘备用。
用力把萝卜里的水份挤出来，挤好以后就这么一点。
中火热锅热油，下大蒜爆香，陆续下姜丝，辣椒，蒜叶。
改小火下肉丝，不容易糊锅，可以跟之前的配料一起炒。肉丝断生后，把萝卜丝倒进去，开中大火，放一勺味极鲜、一点点老抽，半勺白醋，翻炒均匀，快起锅的时候放点鸡精。
最后放上葱花，就做好啦！
非常下饭哦！典型的赣菜做法，咸咸辣辣！
养颜美味【牛奶薏仁粥】轻松get💆
买了薏仁米 想着要怎么做 然后看了好多攻略，整理出最简单有用的这份菜谱分享给大家，加牛奶真的很美味又营养哦！

会努力挖掘更多的家常菜 定期记录下来
欢迎大家关注➕我❤️一起交流哦
发现自己做饭也真开心哈哈🥳
用料：
100克牛奶
80克薏米
半杯白米
10克冰糖
做法：
薏仁米和白米1:2比例净泡一会 然后放电饭煲煮粥模式两小时左右
煮好了加入半杯牛奶 再保温模式焖一会 依照个人喜好也可以加点糖哈
美味加分啦 一人食午餐🥣
嘻嘻买了好多杂粮米 慢慢挖掘更多美食
俄罗斯蜂蜜千层提拉米苏（巧克力味）
最近俄罗斯千层提拉米苏蛋糕比较火，自己也做了几次味道很赞，家人也喜欢吃，儿子要求做巧克力味的，综合下厨房的方子整理了一下，方便大家
巧克力奶油夹层和巧克力饼皮更配哦
用料：
饼皮
400g普通面粉
110g白糖
2勺约30克蜂蜜
100g无盐黄油
15克做原味的不用（法芙娜可可粉需要20克以上）可可粉
4-5g小苏打
2个鸡蛋
夹层1
250-400克淡奶油
3大勺约50g喜欢甜的可以加30克白糖炼乳
30g无盐黄油
夹层2
600克淡奶油
200克黑巧65％
20−50（按自己的口味来加）细砂糖
做法：
黄油，白糖，蜂蜜放干净的打蛋盆里，隔水开小火加热融化，白糖比较难化，需要点时间（也可以用冰糖粉）
全部融化后加入小苏打加热搅拌融化，融化后颜色会有点发白
关火取出盆，打入鸡蛋，搅拌均匀
筛入面粉，我比较懒没有筛，提前把面粉加可可粉先拌匀，原味的直接倒入面粉
拌匀后，放冰箱冷藏半小时以上
取出分成八份，一份约95克
按烤盘大小裁出4张油纸备用，取一块面团垫油纸上面再放一张油纸，尽量擀薄
取一个盘子倒扣在擀好的面团上，用牙签沿盘子边缘画一圈，我家盘子的直径是20厘米，差不多8寸大
多余的部分不用拿掉，可以在饼皮中间用牙签扎几下，不会起泡，烤箱预热150度，放入饼皮8分钟左右，根据自己的烤箱温度来调节
刚烤出来的饼皮是软的，冷了就脆了
8个饼皮按同样的方法烤好备用，烤箱烤的时候，可以擀下一个，我是两个烤盘，一个接一个的烤，有人问为什么烤出来的饼皮有的会缩，那是烤的时候久了，或者温度高了
把多余的边角料取下，放料理机里打碎，没有料理机可以装保鲜袋用擀面杖压碎
夹层1:打奶油前把黄油先软化备用，把蓝风车淡奶油倒入无水无油的打蛋盆里，打至奶油有纹路，提起打蛋器有短的尖钩即可
打的时候忘记拍照片了，用上次做原味的代替一下，加入炼乳和黄油用打蛋器低速搅拌均匀，黄油用打蛋器先打几下再加进奶油里不会结块
在盘子里或者裱花台上铺上保鲜膜，边上多留点等一下要包的，取一块饼皮均匀的抹上奶油在上面筛一层饼皮碎，以此类推，把八个饼皮都做好。
最上面的饼皮也要抹上奶油，还有侧面，把最后粗粒的饼皮碎全部撒上和侧面，上面的可以换成花生碎，巧克力屑，椰蓉，七彩的装饰糖
全部完成后，包上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上，让奶油定型，饼皮软化
这是冷藏一夜的，切开很有层次的，我儿子说是8层饼，哪里是千层饼啊
享受美食吧
来张原味的，你们做好了也来分享一下吧
这次用破壁机打的，半分钟就成粉了
这是一半量做了6片小一圈的饼皮
加个包装盒送人很不错，可以邮寄的生日蛋糕
夹层2:把600克奶油倒入干净的奶锅加热烧开，200克黑巧放入干净的打蛋盆里，倒入烧开的淡奶油，搅拌至完全融化，隔2.3分钟搅拌一次至完全冷却，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上或者提前一夜做好备用
冷藏好的巧克力奶油用电动打蛋器打发至7分发，太硬不好涂抹
方法和夹层1一样，一个饼皮一层奶油，这次做的饼皮碎太少了，没筛，(黑巧不够了，加了牛奶巧克力，颜色不够黑)
表面和侧面筛上饼皮碎
保上保鲜膜冷藏一夜，有时间就一天一夜，软化好了口味更好
图片太大了，只显示一半
个人觉得巧克力奶油夹层更好吃😋
红豆糕
今晚没吃饭，突然想吃红豆糕就马上动手了😁
用料：
70克马蹄粉
100克木薯粉
240克清水或纯牛奶(粉浆用)
120克红糖
220克清水(融化红糖用)
约100克红豆
约60克冰糖(煮红豆用)
做法：
因为是突然想吃，所以没预先泡红豆，直接放没过红豆约7-8cm深的水加冰糖，用高压锅水开后中小火压约30分钟。煮出来还是颗粒状，软硬适中。
按份量称好马蹄粉和木薯粉。
加入牛奶，用汤匙慢慢搅拌均匀粉浆，刚开始会比较难搅匀，一点一点压着搅慢慢就行了。
红糖加入水在电磁炉煮开，然后600-800瓦慢慢搅拌至糖全部融化。
先搅几下粉浆以免粉沉淀，趁着红糖水还热慢慢一点一点地倒入粉浆中，并边倒边搅拌。最后加入煮好的红豆搅拌均匀。蒸锅水开后放入蒸约15-20分钟。
蒸好后马上出锅摊凉后就切块食用了。
自制粉蒸肉米粉
大米真是个好食材，煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很赞哦，好吃易做轻轻松松就能搞定，而且香喷喷的哦……
用料：
50克普通大米
50克糯米
适量十三香
做法：
两种米混合后浸泡3小时后，沥干水分，放入锅中。注意不放油。
中大火翻炒去除湿气后至表面微微干裂转小火继续干烘。
翻炒至表面金黄，像爆米花一样裂开或开花，即可关火。
放凉后将其放在案板上，用擀面杖擀碎即可。擀碎的成都可根据自己的口味来选择，我喜欢吃不太碎的所以擀的轻一点，也可以用破壁机打碎，更加细腻。然后将其盛到碗里备用。
加入适量十三香或者五香粉，用筷子搅拌均匀即可。
香喷喷的米粉就做好了
莲子乌鸡汤
滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效
用料：
30克薏米
10克姜
30克莲子
450克乌鸡
2克盐
做法：
准备好所有材料，乌鸡洗净，斩去脚爪和头，斩成块；焯去血水捞起沥干待用。
薏米和莲子洗净，用清水浸泡30分钟；莲子剥开，去除莲心，姜切片备用。
将乌鸡、莲子、薏米、姜片一同放入内锅注入清水至煮粥
5刻度水位，合上锅盖，开始烹饪。
烹饪结束，加盐调味，即可享用。 

版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
潮汕菜头粿（萝卜糕）
作为一个资深吃货来说，不管吃哪种美食都是一种极致的享受，能做就更是一种幸福了。今天小可爱就来做萝卜糕了。
用料：
2根萝卜
180克粘米粉
120克花生
80克虾仁
10根芹菜
适量胡椒粉
适量盐
适量沙茶粉
做法：
两根萝卜去皮，切小然后在料理机搅碎，加入盐去掉多余的萝卜汁。
用锅不下油炒熟花生晾凉去皮，然后碾碎备用
虾仁泡一下水然后切小过一下油备用
小芹菜洗净切小备用
所有的配料一同加进去搅拌均匀
抹平表面光滑，然后就可以把水煮开下去蒸啦，水开蒸40分钟。
蒸熟啦，等待晾凉就可以切了煎啰。
煎完就是这样啰，可香可好吃了。
韩式拌饭
主要是为了消灭快过期的辣酱，图是旧图。
用料：
一锅（够四人吃的份）米饭
4-5勺韩国辣酱
1根胡萝卜
1袋豆芽
2个鸡蛋
10朵鲜香菇
1个西葫芦
1根黄瓜
适量雪碧
2-3勺白芝麻
1勺白砂糖
适量辣白菜
适量牛肉或鸡肉
适量酱油
3瓣蒜
3勺料酒
适量盐
适量淀粉
做法：
炒锅加热不放油，白芝麻下锅翻炒一下，最好是一下锅就关火再开始翻炒，避免白芝麻烧焦。
制作拌饭酱:把白芝麻、韩式辣酱、白砂糖放入碗中，加入雪碧稀释成糊状即可。
豆芽洗净，把胡萝卜、西葫芦、黄瓜切丝，鲜香菇去柄切片，豆芽洗净。
牛肉或鸡肉切丝，加入料酒、盐、酱油、淀粉腌制。鸡肉最好选鸡腿肉，不过需要拆骨，嫌麻烦就用牛肉。
炒锅加热，倒入少许油，油热后暂时关火（或者鸡蛋冷油下锅再开火），打入鸡蛋，这是为了保证鸡蛋不粘锅底，煎出来比较完整好看，蛋黄也不容易破。蛋清变白后试着铲动鸡蛋，不用翻面，小火慢煎，别粘锅就行。鸡蛋煎成7成熟就行，稍稍流质的蛋黄是等等拌饭好吃的关键。
开始炒制配菜:豆芽、胡萝卜、西葫芦、鲜香菇、黄瓜丝都是炒锅倒入少许油后分别进行炒制装盘备用。牛肉丝炒制前先放点蒜泥爆香。
炒好后的配菜和辣白菜、鸡蛋及拌饭酱都倒入准备好的米饭中，米饭如果是刚煮的需要开盖散散水蒸气，避免米饭太软造成拌的过程中挤压变成米糊了。可以使用大的不锈钢盆或者直接用电饭锅内胆拌，最好是使用筷子搅拌，还是为了避免挤压米饭。
拌好后开动喽，用勺子，大口大口吃。
炸薯条
今天是六.一，给女儿做的，相信所有的孩子都好这一口。那就自己在家做吧，自家做的更好吃。除了外焦里嫩，想不出别的了。
用料：
3个中等大小土豆
盐
市售番茄酱
做法：
土豆刮干净表皮。
小锅，放适量水，放盐，稍微多一点
等水开，把切好的薯条放进去，盖锅盖。等水开，开始计时，半分钟。关火沥干水
炒锅里倒油，油要多倒点。
油微温，把煮过，控干水的薯条放入炸制。
炸到金黄色，捞出控油。摆盘，享用。
美味的古早蛋糕（超级详细过程）
用料：
185克低筋面粉
150克细砂糖
130克牛奶
3克盐
12个鸡蛋
140克玉米油
5滴柠檬汁
做法：
准备好材料，低粉过筛。
植物油放到炉上加热到有明显的油丝
加入过筛好的低筋面粉。
搅拌均匀是没有颗粒。
牛奶中加入20克白糖混合均匀之后，加入模糊
12个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清一定要用无水无油的盆装。
把蛋黄加入面糊用蛋抽搅拌均匀。
搅拌至无颗粒。
这时候烤箱上下管150度预热5分钟，我是烤盘跟烤架放在同一层，烤盘加入2-3厘米的水
蛋清中加入几滴柠檬汁，没有柠檬汁的可以加醋。
蛋清打发至鱼眼泡时加入三分之一的白砂糖。
打至细腻的泡沫时加入三分之二的白砂糖。
打至有明显纹路时加入最后的白砂糖
打至提起打蛋器有个大弯钩就可以了。
把三分之一的蛋白加到蛋黄糊中用翻拌或炒菜的手法翻拌均匀。
看图
看第一次翻拌均匀的样子
把翻拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，继续翻拌均匀，倒的过程不要让蛋黄糊压到蛋白，尽量从侧面倒，因为怕把蛋白压消泡。
这是翻拌均匀的样子，面糊很细腻。
在打发蛋清之前准备好油纸和纸板，纸板和油纸要根据自己的烤盘尺寸裁好剪好然后放到烤盘上。
从距离模具高20到30厘米倒入蛋糕湖，这一步可以排掉蛋糕糊里面的大气泡。
然后用刮刀把蛋糕糊表面刮平后震几下把打起泡消掉。
然后烤箱上下管150度，烤60到80分钟。具体情况根据自家的烤箱来定制。
这是60分钟的状态，如果把手放在蛋糕，上面直接压一下感觉硬硬的就可以了，但如果还有沙沙的声音就要继续+10分钟。
这是80分钟后的状态。
出炉了，上色程度很好。出炉后一定要先震两下，这一步是为了热气排掉，把蛋糕拿出来，然后撕开周围的油纸。
怎么样，想不想试一试
组织细腻非常好吃
duan，duan，duan，像柯基的小电臀（小斗臀）好吃到停不下来！
土豆排骨煲
土豆真的是种神奇的食物，不管怎么做都好吃。土豆排骨煲，平常都是用铁锅烧的，这是第一次用砂锅烧，味道也很不错啊。砂锅可以直接上桌，看着也很高大上有木有。喜欢的亲，赶紧跟着下面的步骤来试试吧。有问题的欢迎来交流哦。【陶煲王--砂锅品质看的见】。。。陶煲王淘宝店铺地址：http://tbwjj.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.7195193.1997079397.2.w14ev7
用料：
适量美味鲜酱油
500g排骨
2个土豆
1个青椒
1个红椒
适量生姜
8颗蒜
半袋料酒
2勺盐
1勺味精
做法：
排骨洗净，土豆洗净去皮切大块，姜蒜洗净切好备用。
排骨放入盆中，加入适量美味鲜酱油。
加入盐2小勺、味精1小勺、料酒半袋、蒜粒、生姜后用手抓均，腌制大概20分钟入味，将腌料倒出备用。
将排骨转移到砂锅中，倒入备用腌料，这个时候可以再加入适量的料酒。
加入一小碗水（水的量自己把握），以漫过砂锅内的排骨为准。
开大火炖10分钟后转中火，继续炖15分钟。（注意一定要先大火再中火哦）
25分钟后加入土豆块，炖10分钟（炖土豆的时候可以用筷子稍微戳下，看熟了没有）
用番薯粉勾芡，会比较好看吧，对口感影响不大的。
加入切好的青椒、红椒、味精，ok啦
玉米燕麦奶露
春天了，一年之计在于春，可每到这个季节我都各种犯困。都说春困春困的，我恨不得把自己变成树袋熊，每天抱着枕头睡。可是，现实是残酷的，为了不影响上班，我找了一位养生达人朋友，她告诉我，避免春困有个很好的食疗法，就是多吃粗粮和谷物。于是乎，我的早餐桌又多了一位新朋友——玉米燕麦奶露。温和的口感、细腻的滋味，感觉很养人，清甜的味道也适合全家老小一起食用，在这里推荐给大家，希望大家能跟我一样，跟春困say byebye！
用料：
半根玉米
30g 燕麦
200 ml 牛奶
适量糖粉
做法：
将煮熟的玉米剥下来，倒入破壁机
继续加入燕麦
倒入牛奶
放一小勺糖（根据自己的口味增减）
食材全部放入的样子
启动破壁机
打完的样子，渣在过滤网内
再启动一次破壁机，打得更细腻些
将奶露倒出来，即可享受美味的早餐了
荔浦芋头蒸咸肉
简单快手，关键零厨艺就能吃到美味，只要你家里有材料备着，正所谓巧妇难为无米之炊啊。平时买了荔浦芋头去皮切块冷冻保存，配上自己冬天腌制的咸五花肉，隔水一蒸，出锅洒上几粒葱花点缀，美味即成～
用料：
荔浦芋头
咸五花肉
香葱
做法：
某宝买的荔浦芋头，这里是5斤
去皮洗净
吃不完的切块入冰箱冷冻保存，以后随吃随取随做
咸五花也切薄片
隔开夹好摆盘，上锅蒸15分钟
蒸好取出洒上葱花即可，没有香葱也可以不放
一片咸肉搭一块芋头，入口香糯鲜咸，滋味十足
口感倍儿棒的草莓🍓气泡冰饮
特别好喝，而且做法简单哦，炎热的夏天，大家一起动起手来吧！
用料：
50～60g随意草莓果酱（果粒多点的）
随意冰块
一瓶七喜或雪碧
1、2片柠檬
做法：
取若干冰块放入玻璃杯中，然后加入草莓果酱，加雪碧至满
切两片柠檬，再挤点柠檬汁进去，搅拌下，放个粗吸管，就可以享用喽！
西红柿金针菇蛋花汤
用料：
4个西红柿
1包金针菇
2颗油菜
1个鸡蛋
适量葱花
适量香菜末
适量盐
适量白胡椒粉
适量香油
适量白醋
适量淀粉
做法：
锅内放少量底油，烧的特别特别热后，放入葱花爆香，然后放入切好的西红柿翻炒，此时可以少放点盐，这样西红柿比较容易出汤，方便炒成西红柿酱，炒制过程可以用勺子底使劲挤压西红柿，完全成西红柿酱后就可以防水了，6-7碗水量就好。
放水之后就放入金针菇然后开始调味，胡椒粉、盐、白醋，醋的多少需要尝一下，感觉微酸就对了，仿照西红柿的酸度哦~！
汤开之后放入油菜段，然后甩蛋花，勾芡，浓稠的感觉就可以了
在要盛放汤的容器内放入香油和香菜末，出锅，完活
鲜香鸡肉粥 不用动脑子跟着做
简单食材的碰撞💥 激发味蕾的享受，一个字 ，香
用料：
半碗大米
半根胡萝卜🥕
半块鸡胸肉
1片生菜🥬
适量大葱
适量克姜丝
1.5勺盐
适量油
1勺鸡精
适量淀粉
做法：
1.准备好食材，洗净
2.鸡胸肉切小丁，🥕切小块
3.放入适量油，盐，淀粉，搅拌均匀
4.水开，锅中放入葱花，姜丝，米，适量油。开小火煮半小时左右，在十五分钟倒入胡萝卜🥕
5.将香菇倒入锅中，搅拌均匀。
6.锅再次沸腾后，倒入腌好的鸡胸肉，快速搅拌
7.放入盐，鸡精，生菜 两分钟后关火
完成✅
快手菜｜清炒四季豆
简单快手便捷的一道菜。

背后的故事：
其实是想吃肉末炒四季豆，可是没有现成的猪肉(TεT)
用料：
适量四季豆
1根青辣椒
适量花生油
3瓣大蒜
适量盐
适量白砂糖
适量蚝油
适量盐
做法：
四季豆适量
去头去尾，一掰就可以顺带撕掉粗糙的筋（ 以免影响口感）。然后清洗干净，用力搓搓搓几下
开始切四季豆，尽量切得细长点，这样容易炒熟，也挺好看的(*/ω＼*)，切好放置一旁
切青椒，切细长状，也放置一旁备用
拍扁的大蒜、白砂糖、蚝油和盐准备好
热锅倒入油，稍微冒烟的时候放入大蒜，搅拨几下让ta爆香
倒入四季豆，铲铲铲，翻炒（期间可以加入少少许的清水，大概就两三汤勺🥄的量）
炒到四季豆变软，然后倒入青椒，继续翻炒到青椒断生
继续铲铲铲，加入调料，继续翻炒均匀（／_＼）
炒到四季豆发软，外表有点稍微焦焦的就可以出锅啦(꒪ȏ꒪;)。开动！
鲜嫩爽口❗️巨好吃的酸辣柠檬虾❗️一看就会超过瘾
酸爽开胃的凉拌柠檬虾🦐超级Q弹好吃，冰凉爽口，低脂低卡，好吃不胖，超过瘾，你一定要试试哦～
用料：
400克虾
半个鲜柠檬
四分之一洋葱
4个小米椒
2个线椒
4瓣蒜瓣
2片姜
20粒花椒粒
2根香菜
做法：
好吃极了～
1⃣️、鲜虾去头去虾线洗净，水开放入虾，加姜片和花椒煮1分钟捞出泡冰水，5分钟后去壳；
2⃣️、柠檬切片去籽，蒜切末 洋葱切粒，辣椒、香菜切段，放入碗中，倒入适量的热花椒油激出香味，
➕生抽3勺➕香醋2勺➕蚝油一勺➕盐和糖一勺➕香油1勺➕少许黑胡椒碎，挤入一些柠檬汁拌匀
3⃣️、放入虾，香菜段，柠檬片拌匀，冷藏腌制2小时以上，超级入味好吃～
快试试～
酸甜开胃的上海罗宋汤
一道西式菜肴的中式做法，将番茄的酸甜融入到每一口汤里，牛肉的筋道搭配土豆的软烂，同时掺杂卷心菜的爽脆，这样的一道口感丰富的开胃菜肴怎能不分享给你们。
用料：
1个土豆
半个卷心菜
半个洋葱
根胡萝卜
500克牛肉
2个西红柿
15克面粉
5克盐
15克黄油
100克火腿肠
做法：
首先准备好食材~
牛肉切丁
火腿肠切丁
土豆、洋葱切丁
胡萝卜切丁
蕃茄表面划十字刀
开水里煮1分钟捞出
去皮后，切成丁
卷心菜手撕成小块，撒上面粉抓匀
锅中烧开水，放入牛肉焯水后捞出
锅内放入黄油融化，加入洋葱丁炒至颜色变成半透明，加入土豆丁、胡萝卜丁、蕃茄丁翻炒
取一个汤锅，放入焯好水的牛肉，加入炒好的食材，倒入火腿丁，加开水至八分满，大火煮开后转小火炖煮1小时
加入面粉包裹的卷心菜碎，继续煮30分钟，加盐调味，这道菜就做好了
小美西瓜汁
给嘻嘻做点饮料，1分钟/速度5打西瓜汁，籽肉分离得到一杯纯西瓜汁，加点雪碧和养乐多，嘻嘻说：哇，这是真正的饮料。哈哈哈，也可以用蝴蝶棒速度4打点海盐芝士奶盖，在家也可以喝到喜茶，还健康卫生[偷笑]
用料：
半个西瓜
做法：
西瓜去皮连籽带肉放入主锅，1分钟/反转速度5
打好之后扣入网篮
滤出纯纯西瓜汁，有几片很薄的籽会钻过网篮不打紧
肉都成汁了，西瓜籽完好无损，就问你厉不厉害
加点雪碧和养乐多冷藏后风味更佳
剁椒鱼块
我们要说的菜就是剁椒鱼块，听这名就知道，没有辣椒，就不好吃了，那么这道菜怎么制作呢，大家可以准备材料一起准备制作。
用料：
一瓶剁椒酱
一条草鱼
一个姜
1根葱
2瓣大蒜
适量盐
适量味精
做法：
大葱洗干净切葱花 蒜切蒜蓉备用
草鱼洗干净后，切成大小一致的块
鱼块放盆里，加入适量盐，味精，胡椒粉料酒，姜片腌制一番
瓶里的剁椒酱用漏勺冲水洗去咸味。起锅烧油，蒜泥爆香，再倒入剁椒酱炒香
鱼块放在盘里面，把剁椒汁浇上去，蒸箱蒸二十分钟出箱
可爱的一朵溶豆花
FaFa溶豆 

颜值口感俱佳的一款溶豆

妈妈们在选择酸奶的时候，要注意两点：
1、记得看一下配料表，不要选择添加剂太多的酸奶
2、要选择浓稠款，不要用那种很稀的酸奶，否则水分过多会很容易消泡

很多妈妈纠结糖的问题，如果你用的是无糖的原味酸奶，那么肯定是要加一点糖的。而且5g糖对于一大盘溶豆，特别是无糖酸奶来说，不算很多了。妈妈们可以试着做一次，然后根据自己的嗜甜程度来决定增加还是减少糖的用量。
用料：
2个鸡蛋
24克奶粉
数滴柠檬汁
30克酸奶
5克糖
做法：
这是纯酸奶的FaFa溶豆
这是火龙果的FaFa溶豆
1、蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏备用
2、蛋黄用很小的一个杯子装起来，挤入几滴柠檬汁，打蛋器高速打发至颜色变白
3、加入奶粉和一点点糖，继续高速打发至蛋黄浓稠，提起打蛋器，纹路数5秒不消失，就跟做蛋黄溶豆的步骤一样

请注意这里奶粉和糖没有具体用量，因为每个人做的鸡蛋大小，蛋黄大小也不一样，所以我的奶粉用量不具备标准参考，具体以蛋黄糊的粘稠程度决定。
将蛋黄糊倒入事先准备好的裱花袋，注意看右边的图片，浓稠度要到这样的程度，提起裱花袋，蛋黄糊也不会流出来
用小的圆孔裱花嘴将蛋黄糊挤到油纸或者硅胶垫上，大小根据自己的喜好程度，然后放入预热好烤箱100度，5分钟左右，稍微凝固即可，因为一会儿还要跟花瓣一起再烤
奶粉中加入酸奶，搅拌均匀至浓稠，用网筛过滤一边，这样更细腻

这一步酸奶的用量也只是参考，如果你的酸奶糊比较稀，请再加一点奶粉或者玉米淀粉
冷藏好的蛋清挤入几滴柠檬汁，
分三次加入糖
第一次是有鱼眼泡的时候
第二次是泡沫变细腻
第三次是有轻微纹路时加入

打发好的蛋清加入酸奶糊，翻拌均匀后倒入裱花袋，一样的，提起裱花袋，不会往下流，可以用刮板把裱花袋尾部的糊糊往前移动
往定型好的蛋黄糊颗粒周围挤上花瓣 6瓣5瓣随便你，要耐心一点 会比挤大溶豆的时间长，腰会毕竟容易酸(´∇｀)
挤好后的样子
如果要做火龙果花花溶豆，
就在打好点蛋白里面加入火龙果泥
再翻拌均匀就可以了
放入烤箱，100度50分钟左右
具体时间试自己的烤箱脾气决定，大家自己把握一下
百分百成功油条做法
做油条我觉得泡打粉跟小苏打是避免不了的，首先泡打粉要选择无铝泡打粉，这两样都是对人体没有伤害的，相反如果选择酵母来做油条，膨胀的没有那么大，而且没有外面买的味道相似。油条做法很简单哦，照着我的步骤一定能成功。
       次配方可以做四五条油条，一家五口是可以满足的！
用料：
220克高筋面粉（不可以低筋面粉和中筋面粉）
50克（低于五十克也可以）鸡蛋
10克糖
7克（也可以不加）奶粉
3克盐
2克无铝泡打粉
3克小苏打
10克玉米油（其他油也可以）
适量水
做法：
将面粉盐糖小苏打泡打粉放入盆中搅拌一下。
再打入鸡蛋，油，奶粉。
边搅拌边添加水，如果没有奶粉加牛奶也可以。
一直揉至光滑，而且面团微沾，但是盆很干净，像耳垂一样软。
像这样即可，面团一定要揉，久一点也可以。
盆中倒入少许油，面团滚一圈沾满油。
装进保鲜袋放入冰箱冷藏一晚，不是结冰的那一层，是水果蔬菜那一层啊，别弄错了。
第二天从冰箱拿出来，不要揉，直接抓成长条。
切成长方形  
两块折叠
用筷子按一下中间。
油加热至八分，一定要八分，否则下油锅成品就跟死面饼子。油条下锅不停翻滚，受热均匀。
成品。
咬开来看，这大气孔，美味！！
辣白菜焗豆腐
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料：
0.5块韧豆腐
120g辣白菜
130g马苏里拉芝士碎
5片即食海苔
5g香油
1根热狗肠
做法：
嫩豆腐放入盘中，压上重物，压1个小时，挤出水分备用。
将豆腐切成小方块，香肠切成小块。
豆腐中加入辣白菜、香肠块、香油和一半的芝士碎，把海苔撕成大片，轻柔地搅拌均匀。
将拌好的辣白菜豆腐装入耐热烤碗中，剩余的芝士碎铺在表面，放入烤箱中层，200度烤15分钟左右，烤到芝士融化表面微焦即可。
南瓜豆沙吐司
突然超想吃南瓜味的吐司，然后又想吃豆沙馅儿的，最后就结合了两个配方，虽然成品有些丑，可是真的好吃呀😋
用料：
50克低筋面粉
200克高精面粉
135克南瓜泥
4克燕子高糖酵母
25克白糖
50克全蛋液
28克牛奶
10克奶粉
20克黄油
2.5克盐
做法：
南瓜蒸熟，取135克备用，南瓜出水量比较多，蒸熟后用滤网滤掉一些水分。
把除了盐和黄油以外的食材统统丢进面包机，自动和面15分钟。
15分钟后能拉出比较厚的膜，在加入盐和黄油。
继续揉面15分钟，仔细观察，做吐司的关键是一定要揉出手套膜！
揉好以后整理成一个面团放入保鲜袋压扁，放入冷冻室，冷冻40分钟。没有看错啊，就是冷冻室
这个时候我们把豆沙放入保鲜袋中，用擀面杖擀成一个长20厘米宽15厘米的薄片放冷藏室备用。
从冰箱拿出面片擀开包入豆沙
包入豆沙两头捏紧
把面片擀成50厘米
卷好的样子
放吐司模具中发酵，我大概发酵了100分钟，具体要看情况，一般发酵到超过吐司盒
5厘米就可以烤了。烤箱上管150下管160度烤35分钟。
烤箱烤鱼
不会用锅做鱼，主要也是怕油迸溅，所以就研究烤箱烤鱼啦
用料：
喜欢什么就用什么鱼
适量蒜沫
适量姜丝
适量葱丝
适量花椒
适量五香粉
适量盐
适量糖
适量酱油
适量料酒
适量色拉油
做法：
将鱼清洗干净， 肚子掏空，控水活直接用厨房用纸擦干。然后用葱丝，姜丝，蒜沫，盐，料酒，酱油，五香粉，花椒腌制鱼，腌2小时左右。
鱼肚子里也要进行腌制哦，戴着手套给鱼做按摩，方便入味
锡纸铺满烤盘，把腌制好的鱼摆好，两面都要刷上适量的色拉油，烤箱200度，上下一个温度就可以，预热10分钟左右，将烤盘入烤箱中上层烤25分钟，然后取出翻面，再烤15分左右，就可以吃啦。
肉桂焦糖冰淇淋
用料：
3个蛋黄
300g牛奶
60g细砂糖
150g淡奶油
50g焦糖酱
10g肉桂棒
做法：
牛奶和肉桂棒放入小锅中小火加热（不需要沸腾只要加热，为的是给牛奶增加肉桂香气）
将蛋黄和细砂糖充分搅拌均匀。
蛋黄液倒入牛奶中。
将混合后的液体过滤，滤出肉桂棒。
将滤好的液体倒回小锅中，小火加热，期间请用刮刀不断搅拌。
一直到液体呈现浓稠状态后离火。（为了看清楚我换了刮刀，提起刮刀用手指轻轻滑过会留下滑过的痕迹就表示状态ok了）
加热完成后马上放入冰水中冷却。
完全冷却后加入淡奶油搅拌均匀，改上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。
取出提前冷冻一天的冰淇淋桶，开机，将冷藏好的冰淇淋液倒入。
待冰淇淋也变成软浆状时加入焦糖酱开机继续搅拌均匀即可。
做好的冰淇淋软浆已经可以吃啦，如果要挖球的话可以放入冰箱冷冻起来，要制作前提前拿出来放置一下下软硬合适后就可以挖球了。
蛋糕图片欣赏
蛋糕图片欣赏，只为存图，没有教程。
琳达相机：佳能80D，镜头50
用料：
佳能80D相机
50～1.8镜头
做法：
1
2
3
4.
家庭版葱油面
爸爸的最爱
葱油面又称葱油拌面，是中国江浙沪地区的一道特色名菜，该菜品取细支香葱入油熬至葱黄味香备用，烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，滑爽可口，该菜品的品种包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面（参考三虾面）等品种。三虾为河虾虾仁、虾脑、虾籽。
用料：
一根葱
适量油
适量面条
适量生抽
做法：
葱切段，中小火炸葱油，炸到葱变成焦黑色
炸好的葱油淋到煮好的面上，面煮八分熟，保持其硬度，焦黑的葱也放到面里
煎鸡蛋成流心状！开吃吧！
家常水煮鱼
爱吃辣的人，一定少不了这个，自己尝试做一道，配料也没有准备太多，都是家里有的就用，虽然味道和外面的有些小出入，其实味道因人而异，做的时候按个人口味，吃起来也觉得美味！下面主要讲解起鱼肉，自己动手必须要自己学会起鱼片
用料：
一条草鱼
适量黄豆芽
适量豆瓣辣椒酱
适量淀粉
适量花椒
适量葱
5瓣蒜
适量姜
适量香菜
8-12条干辣椒
做法：
准备好所当材料，把鱼骨起好
将鱼肉再次洗净，特别鱼肚里的一层黑色
开始起鱼片，首先将鱼排那一排鱼剌起出来，切块
将鱼肉切连刀切，如图，第一刀不要切到底，第二切切断即可
将鱼头和鱼片分开，加淀粉和少许花生油搅拌一下，煮熟的鱼片会很滑
煮水沸腾后将豆芽灼熟，捞起倒出另一个锅
大火下油，转小火爆一下干辣椒，姜，蒜，
爆好的辣椒，加入1000g开水，开大火，加入豆瓣辣椒酱，或豆瓣酱
加盐，鸡精，豪油煮到沸腾，
加鱼鱼头后煮熟，将汤和鱼头一起倒入豆芽中
再次煮开水，沸腾后把鱼肉灼到8成熟
摆上豆芽上面，撒上葱花香菜，和辣椒
完成
荠菜水饺
因为闺女脾胃不好，据说吃荠菜对脾胃很好，包完了害怕闺女不吃那，结果出乎意料她居然吃了十二个饺子
用料：
克荠菜
片葱
克盐
耗油
勺五香粉
克食用油
克猪肉
克老抽
做法：
新鲜的荠菜洗净留根用开水烫一下，过凉水后挤出水分剁碎
剁好的肉馅放入油盐耗油老抽五香粉拌匀放入剁好的荠菜和葱拌匀，如图
包起
下锅
新鲜可口的荠菜水饺出锅了，女儿一口气吃了十二个饺子，她说很香
把我馋哭的卤鸡翅
用料：
5个鸡全翅
适量八角
适量香叶
适量桂皮
10片姜
4瓣蒜
2勺料酒
适量糖
适量芝麻
黄金比例酱汁👇
5勺生抽
1勺老抽
做法：
准备好材料，鸡翅切段，在两面各划两刀
把料酒和酱汁倒入，腌制鸡翅20min
下锅，加水，加糖，搅拌均匀，大火煮10min转小火再煮10min
出锅
撒点芝麻，美滋滋😋
“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖
最近一期康熙来了中，小S有品尝的一道甜点，感觉实行起来so easy，味道真的很惊喜~~
用料：
适量苏打饼干
适量棉花糖
做法：
选择口感微咸的苏打饼干与甜甜的棉花糖搭配会是绝配~~选择彩色的棉花糖作出来很貌美；
平铺棉花糖在苏打饼干上；
放入微波炉高火加热1分钟，这时棉花糖就开始膨胀粘腻，再把另一块饼干盖上塑型，即可。
沙琪玛~好吃又放心的沙琪玛零填加，自己做自己做，简单零失败
一直喜欢吃沙琪玛，特别是徐*记家的酥软口感，自从看到爆光填加剂太多，用油等问题，再也没吃过，想念那种味道，还是自己做放心，周末有空做起来，可软可酥，可香可甜，只要火候掌握好，完全没问题，想吃软点的就炸得火轻点，想吃酥脆的就炸得火大点，用料简单，做法方便，记下来，以后就当家用零食小宝典~~
用料：
220克普通面粉
3个小的（蛋液135克）鸡蛋
1克泡打粉
20克奶粉
15克牛奶
100克冰糖或砂糖
100克麦芽糖
100克清水
30克熟黑白芝麻
50克蔓越莓
做法：
1、	面团材料用：面粉、鸡蛋、泡打粉、奶粉、牛奶
2、	熬糖浆用：冰糖或砂糖、麦芽糖、清水。辅料准备：熟黑白芝麻、蔓越莓（切碎小点）
3、	将面团材料全部倒进干净盆里
4、	用筷子搅成絮絮状
5、	和成面团（有点沾手，少加点面粉揉几下就可以）
6、	揉成这样的面团，外面少铺面粉，再用一点点面粉将盆边搓干净，面团盖保鲜膜，上面最好再盖快布。
7、	配面一小时，拿出面团放面板上，面板上要洒面粉。
8、	揉几下，擀成这样的薄饼（2~3mm），上面会有小气泡
9、	割成5CM宽的长条条（长短不一样不要紧）
10、	再切成这样的韭菜叶子宽的小细条条
11、	一定要分开摆好，防沾（不建议放面粉，不然炸的时候会有面粉在油锅里，油会很混浊）
12、	油热后，先放一条试试，马上飘上来，油温就可以了。
13、	先放一半面条，一定要轻点慢慢放，中小火炸，一会就能浮起来。
14、	炸有点金黄色就可以（这个色的炸出来是酥脆口感的）。
15、	赶紧捞出来放盘子里（盘里最好放吸油纸或硅油纸）
16、	如果是这样微黄的，口感是软的（微酥不脆，适合老人）
17、	准备好熟芝麻和蔓越莓碎
18、	烤箱上下火160度预热3分钟，关火，上面放盛芝麻和蔓越莓的盘子，下面放入炸好的面条，保持温热。
19、	锅内先放水，再放砂糖，煮至糖化起泡，（冰糖的话一定要拍碎）
20、	再放入麦芽糖，煮至冒泡泡，用硅胶刀沾起来，有轻微挂糊感就好。
21、	先倒入一半保温好的面条，翻拌好，再倒入另一半接着翻拌，最后倒入芝麻和蔓越莓。
22、	11寸模具底下铺油纸，赶紧倒入面条，上面再铺一层油纸，放刮刀趁热用手使劲按压按平整，要用力哈。
23、	这样压紧压平整了（这个是比较酥脆的，颜色深点）
24、	这盘是软点微酥的，（颜色微黄点）
25、	凉一下，温热的时候拿出来，放板上用锋利的刀子切成小块。
26、	酥脆的好好吃
27、	软酥的也好吃
水果披萨
用料：
片芝士碎
个饼
个菠萝
做法：
饼皮解冻，刷橄榄油、丘比沙拉酱（或者融化的奶油奶酪），铺上一层马苏里拉芝士碎。
铺上水果，可以用榴莲肉or芒果or香蕉、甜玉米、菠萝（要用罐头菠萝，如果是新鲜菠萝，要用糖腌渍一下或者炒一下去掉水）。注意不要乱搭配。再铺上一层马苏里拉芝士碎。
入烤箱，200度，15分钟。自己调节。
可以喝汤的麻辣烫
用料：
250lm 牛奶
适量蔬菜和丸类
2-3勺芝麻酱
2勺郫县豆瓣酱
适量葱姜蒜
1勺蚝油
1勺生抽
适量盐
适量糖
1勺醋
做法：
将所有食材准备好，泄好麻酱备用（加入适量盐、糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，适量温开水）可根据自己口味适量增加调味料比例
热锅倒入食用油，将葱姜蒜爆香后加入郫县豆瓣酱两勺转小火，避免糊锅煸出红油加入适量的水煮沸
加入纯牛奶250lm，放入提前准备好的食材，如果觉得不够可以加入一包方便面，煮熟即可
出锅盛入碗中，淋上泄好的麻酱汁即可
猪肚莲子汤
猪肚莲子汤很适合脾胃虚弱的人。
用料：
1个猪肚
10克莲子
20粒枸杞
3克盐
5片姜
3克白胡椒
半瓶啤酒
做法：
猪肚比较难洗，有一股味道，所以要多洗几遍。第一遍用清水洗将猪肚清洗一遍。第二遍拿个盆子装猪肚，加入白醋，食盐把猪肚表面的粘液清洗干净。第三遍加入地瓜粉将猪肚揉搓洗净，地瓜粉粉会吸附猪肚表面的脏东西。
把猪肚内部翻出，清洗方法如上。把猪肚上的肥油剔除，这步骤一定要做，不然煮出来的汤会非常油腻。
水加姜片烧开，下洗好的猪肚汆烫捞出。用食用剪刀将猪肚剪成条状。锅加油烧热，倒入姜片、猪肚、白胡椒进行翻炒。
倒入适量的水，汤汁开始变白。汤汁烧开后倒入电饭煲。加入莲子，啤酒，盐，煲40分钟。
开盖后加入枸杞闷10分钟就可以吃啦！
香菇干贝虾仁粥
给心爱的家人的爱心💗早餐
用料：


材料：
1、干香菇：3朵。
2、芹菜：大概2根
3、干贝：10-12颗
4、干虾仁：10个。
5、五常大米、盐，姜丝若干。


做法：


1、干香菇、干贝、干虾仁提前泡发大概2个小时
2、香菇切丁，芹菜切成末儿，分成芹菜根和芹菜叶，分别使用。

芹菜
香菇丁
3、大米、香菇丁、干贝、干虾仁、芹菜根丁、姜丝、水一起入电饭煲、水量按照常规稀饭的量。

4、睡前电饭煲按照需要食用的时间定时粥或者稀饭模式。

5、早起打开锅，放入少许盐和芹菜叶调味调色即可。
爆肥肠
处理肥肠真是个不容易的事情，这次买了处理好的黑山猪肥肠，不过煮的时候还是满屋飘香啊，哈哈
用料：
500克肥肠
一个青椒
一个红椒
七八片姜
三瓣蒜
少许料酒
少许酱油
十几粒花椒
四五个干辣椒
一小勺豆瓣酱
少许糖
少许盐
少许白胡椒
做法：
清洗好的肥肠冷水入锅，锅中加入两三片姜，少许料酒和酱油。
煮约40分钟。
煮好的大肠放凉切小段
热锅冷油，下姜蒜，豆瓣酱炒香炒出红油，然后加入肥肠。
肥肠炒纸微焦时加入干辣椒，酱油，糖，白胡椒，再略炒片刻。
加入青红椒大火翻炒几十秒即可出锅！
香辣鸡翅
用料：
8个鸡翅
2勺酱油
若干(看吃辣程度)干辣椒
若干(根据口味来)大蒜子
一个生姜
1小块桂皮
2粒花椒
3勺生抽
1勺耗油
5勺料酒
1勺豆瓣酱
做法：
准备以上材料
记得一定要煎透
图1的配料一起丢进去
放料酒，生抽，酱油，耗油，豆瓣酱，加水煮。
水煮到差不多干，留一点汁，起锅。
配个水果，开始吃吧，很辣很入味
妈妈味道的皮蛋瘦肉粥
有那么一部分时间与员工聚餐总是喜欢去粥店，去久了之后就受不了粥里那浓浓的调料味，于是就开始自己动手，觉得粥是有博大胸怀的衬托，喜欢吃什么都可以加进去。小L想喝粥都嚷嚷两天了，冰箱存货也正好是这家常粥的料，于是动手做了起来。
我是用陶瓷砂锅煲的，这样能保留食物的营养。
每次煲粥我都只会放一点点盐加以调味，其余什么调料都不放，不要以为这样会没味道，其实这样的粥更加鲜香，喝三碗也不腻哦。
用料：
适量大米
一小撮菜心
200克瘦肉
100克新鲜香菇
2颗皮蛋
适量盐
2滴芝麻油
做法：
准备所有材料然后切成丁。等着焯水。
烫青菜，肉，香菇，以此排列。
青菜烫过之后放在冷水中，这样煮出来青菜又青又脆。（皮蛋不用过水）
肉烫半熟。
烫过的香菇，肉，菜心，都需要挤干水分。然后等粥煮到粘稠，以此放入肉，香菇，菜心，皮蛋。
搅拌均匀，小火煮开，最后加入适量的盐，出锅的时候滴两滴芝麻油。一锅香喷喷的营养粥就可以开动了。
家常大锅菜 咸猪肉熬菜
家常味道 坐标河北 大锅菜 也叫熬菜  家里下雨天就要吃这个
用料：
适量海带
适量粉条
适量豆腐
2个茄子
1个土豆
300克咸猪肉
半根葱
4片姜
3瓣蒜
3个八角
2个西红柿
适量酱油
做法：
茄子不去皮切大块，土豆、豆腐切大块，咸猪肉切片
锅中放油100g加热微热加入糖15g小火翻炒，放入咸猪肉大火继续翻炒至上色，倒入葱姜蒜和西红柿，改中火，适量加入红烧酱油调整颜色；放入洗好的海带丝翻炒，再放茄子至微软。
步骤二的同时倒入一锅水放入粉条水开后保持小火沸腾，把步骤二炒过的食材全部加入水中，调小火炖煮至粉条可食用即可。
成品图
蒸玉米饼
用料：
2根玉米
1个鸡蛋
适量葱花
克盐
一勺油
做法：
玉米用插菜板插成泥。放油，盐，葱花，搅拌均匀。
在玉米叶上放2-3勺混合物，放入蒸屉。
14分钟左右，出锅。
小花造型饼干～无色素版
特别療愈的手作饼干，天然无色素版～此方非常容易塑型，成团后直接造型就可以～满足隐藏的少女心，春暖花开，因你而来♥
方主有萌食交流群，欢迎加入我们吖～
用料：
100克黄油
110克中筋面粉
110克低筋面粉
35克糖粉
20克蛋液
一小撮小于1g（介意可不放）泡打粉
少量天然色粉
做法：
材料篇～黄油软化，中低筋面粉混合，蛋液
♥黄油无需打发，直接放糖粉拌一下加入蛋液，搅拌至乳化细腻状态，加入全部面粉～再切拌至无干粉状态~就可以成团了～
手稍捏就可成团啦，切记♥一定不要反复揉，无干粉状态就好了，否则会影响造型和口感～一定不要揉过头导致面团起筋哈~
上色♥~取适量面团按平放入色粉再滴一滴蛋液，硅胶铲压一下让蛋液打湿色粉使其吸收蛋液水粉再压拌上色，大致均匀即可～
滴蛋液的目的是让上色的面团上色更均匀，不会是颗粒状～
全部上色完成，防止风干，注意保湿～
♥造型篇～2.5g每个花瓣，搓圆至光滑，黄色也是2.5g~绿色1.5～2g,搓圆时发现面团发干开裂时可在手心里摸一点黄油重新团圆～
照图拼在一起，再用牙签或翻糖工具压出花瓣纹路和树叶脉络，♥整个饼干为14g左右～
粉色的小花同样可爱～
全部完成♥，成就感满满，超级療愈～放冰箱冷藏层20分钟，定型后把纸拿掉，烤盘里我用的耐高温烤垫，准备开烤～
烤制♥上下150度预热，放入中下层烤18分钟左右，中途自行观察调节～
♥成品篇，近看，无开裂，质感细腻，口感很酥很香，曲奇口感，没有想象中那么易碎，包装好可以快递～
完全晾凉后，可以密封保存啦，跟曲奇类饼干保质期差不多的～
有问题可以联系我呀～
糯米藕
糯糯的藕碰上粘粘的糯米，绝对是绝配！香甜可口，饭店里卖的一盘糯米藕价格其实不低，咱自己做的糯米藕其实成本很低～一起做起～享受甜糯的口感^
用料：
1根藕
适量糯米
5-7颗红枣
一小把冰糖
2-5颗（没有可省）桂圆
两勺蜂蜜
做法：
提前2-3小时泡糯米
把藕去皮，切成如图一样
用筷子把泡好的糯米塞进藕的孔眼中
塞好样子如图，塞满,不要留有大的空隙
用牙签固定好（注意顶部也就是盖子不要塞米）
固定好的莲藕群～
冰糖、枣、桂圆（煮一根藕需要的量）
还需要两勺蜂蜜
锅中放入没过藕的水，再放入枣、冰糖、桂圆、一勺蜜，大火烧开锅，转小火慢煮（小火慢煮为了更好的入味）大约煮2个小时，期间注意看锅里的水，不要烧干了，如果水少了，再倒入些水
煮好的糯米藕继续泡，也是为了更好的入味道,大概需要2-3小时，房间热的话放冰箱里面保存～
自己吃就要切的厚厚滴！甜糯的藕^
藕饼
用料：
1根莲藕
适量葱
适量面粉
适量清水
1/4汤匙盐
1/4汤匙酱油
少许耗油
少许胡椒粉
做法：
莲藕洗净去皮，切成小块洗净，然后搅碎
葱花备用
碎莲藕中加入清水，面粉和调味料调成糊状，最后加入葱花拌匀
饼盘刷油预热
放入藕糊
让其慢慢成型
待基本看不到粘稠面糊时再翻面（注意把控火候）
盛盘，撒上胡椒粉
柠檬巴巴露亚，夏天里的一缕清风
柠檬跟甜点真的是好朋友，
不管是柠檬皮还是柠檬汁，都是好宝贝。
柠檬主题的甜点不仅颜色清新，
味道更是清新爽口，跟夏天特别搭配。
这次分享的这款柠檬巴巴露亚，
用牛奶混合柠檬皮熬煮，
成品带着柠檬的清香，
表面装饰柠檬片，
喜欢吃酸的可以用勺子挤压出柠檬汁混合着巴巴露亚一起吃，
不喜欢酸的可以直接去掉柠檬，就不会很酸了。
我喜欢挤出多多的柠檬汁，混合着一起吃，
酸酸甜甜的味道才更丰富。
用料：
3个蛋黄
40g细砂糖
250g牛奶
5g（用25g净水泡软）鱼胶粉5g
100g淡奶油
适量（表面装饰用）柠檬片
做法：
鱼胶粉用纯净水泡软，柠檬用瓜皮刀刮出薄薄一层黄色的皮（不要刮到白色的，会苦），鸡蛋分离出蛋黄，加入砂糖。
牛奶称在奶锅中，加入柠檬皮屑，加热至锅边冒泡。
煮牛奶的同时，用蛋抽搅打蛋黄至砂糖融化。
牛奶煮好后，一边搅打蛋黄，一边慢慢倒入牛奶。
全部牛奶倒进蛋黄后，倒回奶锅中，最小火慢慢熬煮，一边用刮刀轻轻搅拌一边仔细观察，熬煮至柠檬奶酱稍变粘稠，温度升至82度离火。（这一步要耐心慢慢煮，升温过快会变成蛋花汤）。
离火后，加入泡软的鱼胶粉，搅拌至融化，过筛到不锈钢盆中，柠檬皮去掉不用。
把不锈钢盆坐在冰水里，慢慢搅拌至粘稠，状态跟打发至6分的奶油差不多。（做冰水搅拌时间会长一点，不过最后成品会更细腻）。
或者把盆子直接放冰箱冷冻室，隔10分钟左右拿出来搅拌一下，这样做出来的可能凝固程度不一样，不如坐冰水的细腻，不过不要紧，搅拌均匀室温下放一会就好。
奶油打发至六七分。
先加三分之一的奶油到柠檬奶酱中，搅匀后再加入全部奶油。
搅拌均匀后分装到小杯里，冰箱冷藏1个小时以上，表面装饰柠檬片就可以食用了。
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味好美-韩式石锅拌饭超好吃
哈哈哈起个题目不硬气，我自己加了味好美韩式部队锅锅物底料，又加了一勺黄豆酱😂😂一勺番茄酱😂😂自己想的
但是很好吃啊，所以说韩式拌饭这个名字我用的有点心虚，但它长得像韩式拌饭吧😂😂
味好美韩式部队锅锅物底料确实方便，味道杠杠滴～
周末来一份吧
用料：
1/3根胡萝卜
3朵香菇
1碗米饭
1把豆芽
4棵油麦菜
50克牛里脊
1个鸡蛋
料汁
2勺味好美韩式部队锅物底料
1勺生抽
1勺香油
1勺糖
1小勺黄豆酱
1勺番茄酱
4-5勺清水
做法：
备好食材，没有买到黄豆芽，就用了绿豆芽，冰箱里还有牛里脊直接切片拿来用了，胡萝卜刨成丝，青菜香菇切好
接下来调料汁，来两勺味好美韩式部队锅物底料，味道正宗
再来一勺生抽，一勺香油，一勺白糖，一勺白芝麻，最后儿子又给我来了一勺白芝麻，所以我的酱料里真的是芝麻满满
我又加了一小勺黄豆酱，还有一勺番茄酱，又加了四勺清水搅拌一下，我混搭的拌饭酱就好了
配菜我用水煮了，煮豆芽
煮胡萝卜，然后还有煮青菜，没有拍照
稍微煮一下断生就可以
香菇必须用炒的，最喜欢吃炒过的香菇，过了油特别好吃，那一种香味真的是沁人心脾，香菇两面煎好
也直接把牛里脊倒进去炒了，加了一点点盐调味，刚刚好的味道
接下来利用锅中的底油煎一个太阳蛋，不要盖锅盖，要小火煎，煎成这个形状的时候关火，利用锅的余热，上边的蛋清就会慢慢凝固，接下来用小铲子修一修边就变成了一个非常漂亮的太阳蛋了！
把菜摆整齐也是一个功夫活呀
当当，摆上太阳蛋，好漂亮呀，真的很喜欢呀
把调好的酱汁均匀的淋入锅中
沿着锅边淋一些油，放在火上中小火加热一下，你会听到滋滋滋的声音，很悦耳，很动听，很馋人，我加热了五分钟
OK，可以开饭啦，真的很好吃啊，吃到最后我还放了一勺味好美麻辣味底料，辣的过瘾，真的是混搭了😂😂
木耳炝银耳
用料：
2个鸡蛋
200g木耳
150g银耳
一个胡萝卜
1小把香菜
一根黄瓜
做法：
木耳银耳用热水烫一下，撕成小朵。黄瓜胡萝卜切成菱形片，香菜切碎。鸡蛋炒碎。
放入盆中，加入盐、海鲜酱油、味精、料油、香油。拌匀即可。
0失败微波炉披萨
简单又好吃，只要5分钟就可以吃到好吃的披萨！上班族的首选！菜单随意换，想吃什么放什么！
用料：
虾仁
吐司
洋葱
培根
青椒
番茄酱
马苏里拉奶酪
做法：
吐司上均匀的涂上番茄酱，放上培根、洋葱、青椒、虾仁、马苏里拉奶酪！
放在微波炉里高火打2分钟！Ok
快手贝果火腿芝士汉堡
用料：
1个贝果
1个鸡蛋
1片芝士片
半个西红柿
四分之一根黄瓜
4片火腿片
做法：
贝果烤箱100℃加热三分钟
热锅冷油，小火煎火腿片
翻面，打入一个鸡蛋，继续小火煎
贝果横向切开
摆上煎蛋🍳、黄瓜片
番茄片
芝士片
煎好的火腿片
再来一片番茄
切开
配上抹茶牛奶，开启丰盛的一餐，请享用吧！ヾ ^_^♪天气一热，只想做各种面包夹蔬菜、肉蛋，省时省力又好吃哦(=^^=)
红枣饼干
参照君之的蔓越莓饼干
用料：
35g红枣去核
一大勺鸡蛋
115g低筋面粉
35g糖粉
75g黄油
做法：
将黄油称好，软化。天气太冷加入微波炉热一下。倒入一个大容器！
将称好的糖分加去黄油中搅拌均匀。再加入鸡蛋，搅拌均匀。
加入红枣搅拌均匀，加入面粉。揉成面团
将面团整成宽5cm，高3cm。放入冰箱冷冻，大约50分钟。
切成厚5mm的小片，放入烤箱。烤箱温度170度。时间为25分钟，中间可打开看下。具体自己把握。
蜂蜜柚子酱
愿自己活成自己喜欢的模样

在烘焙的道路上越走越远🏃‍♀️🏃
用料：
1个柚子
200克冰糖
6勺蜂蜜
200克清水
5克盐
做法：
柚子剥皮
将刀口紧贴外层表皮(黄色部分)去除内层白色部分,整理完后将
柚子皮用温盐水浸泡10分钟,冲洗干净;
把柚皮切成约1厘米大小,放入容器里
加水煮10分钟,冲洗冷却后将部分的柚皮
用粉碎机打成泥,另一部分柚皮保留待用;

二、熬煮过程
将柚子的果肉撕去筋膜掰碎,和全部柚皮
(含未搅打柚皮)一起放入锅中,加50m清
水和冰糖,小火熬煮至黏稠，
中途需照看并不时翻拌避免粘底,熄火后放
置自然冷却;
三、腌制过程
待柚子酱彻底晾凉后加入蜂蜜,充分拌匀裝
入密封瓶,放入冰箱冷藏一周,即成清火润
肺的蜂蜜柚子酱;需要时取适量柚子酱,用
温水调匀饮用