xzm1999/XiaChuFang_Recipe_Corpus huggingface dataset:
樱花酥🌸
春暖花开，约上小伙伴们去公园交友野餐是不是最适合不过啦～拿着它和小伙伴们一起自拍，绝对是摆拍神器哦！
或者做了平时带去办公室或学校，你说哪个男神撩不到，撩不到男神撩几个女神也是划算的吖你说对不对～
这个时候我猜测我妈一定和朋友在哪个花园凹造型拍照！
这款绝对是吸睛的造型，吃上去也很不错，做了偏甜的口味，不喜欢太甜的可以把油皮里的糖减半。皮子的做法基本和蛋黄酥一样，可以用于绝大多数中式酥点了，暂时没有想到什么不是的。
以下用量做了12个，出去野餐的时候拿出来特别美特别应景呢～下面的方子是黄油的，对我来说这样比较方便，虽然猪油的起酥效果很好，也建议有猪油的要用猪油（等量或者减1-2克），但是我更喜欢黄油的口感～
用料：
水油皮
120克低筋面粉
50克水
20克糖
45克黄油（/猪油）
一小撮盐
油酥
100克低筋面粉
50克黄油/猪油
1-2滴粉色色素
馅料&装饰
180克（12个15克）红豆沙馅
适量蛋（黄）液
适量白芝麻
做法：
1. 将水油皮的材料全部混合，揉成光滑柔软的面团直到完全阶段，最好出膜！分成12份（一份大概19g，看我多贴心都帮你们算好了），盖上保鲜膜防止面团变干，静置30分钟。
2. 水可以根据面粉吸水程度调节，面团不能太干。
3. 将油酥的材料全部混合，不断揉搓成团。
4. 分成12份（一份大约12.5g），静置15分钟。
水油皮摊开，包上油酥，用虎口收紧，开口朝下放置
用擀面杖竖向擀成长条形。
，从上到下卷起，盖保鲜膜静置15分钟。
横着的面条旋转90度成纵向，再用擀面杖擀开，变得更长的一条，再卷起来。
盖上保鲜膜，静置15分钟。
静置好的长条面团滚成圆，压扁，包上豆沙馅。
压扁，切五刀，中间再划几刀。然后旁边用手捏起来，做成小花瓣的样子，还蛮简单的，就是豆沙会粘手，注意餐巾纸擦一擦。
花中间刷上蛋液，撒上白芝麻。（我不喜欢太黄的花蕊，觉得特别假，就多加了一点水，颜色淡一些。）
预热好的烤箱上下火180度，20-25分钟左右，最后10分钟注意上色情况，一！定！要！及时加盖锡纸，不要烤过头。
刚烤好是软的，放凉就酥脆啦。
不用水浴的轻乳酪芝士蛋糕（解决冻坏的奶油奶酪）
菜谱备份。家里有一份放在冷冻室（零下18度）冻坏的马斯卡彭芝士，不能浪费，要解决掉它。适用于其他奶油奶酪，soft cheese冻坏的情况。
用料：
100-125克马斯卡彭芝士
3只，洋鸡蛋2只就可以土鸡蛋
30-50克糖
30克面粉
适量柠檬汁或苹果醋
做法：
电动打蛋器只安装一个头，打散马斯卡彭芝士，加入一半糖，然后一个一个加入蛋黄打均匀，最后加入面粉，稍微转几下就好，打均匀面粉就行。
蛋白加入另一半糖，加入柠檬汁，电动打蛋器换上正常侧2个头，打发。不用打太硬。如果因为鸡蛋品种问题新鲜度问题无法打发的话，打成浓厚的白色的奶油状就可以了
1和2混合均匀。放入10寸正方形烤盘，要垫烘焙纸，烘焙纸铺满整个烤盘，包括边缘，不然比较粘，无法脱模。
150度，20分钟。表面微微出现焦糖色即可。不用水浴加热
黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤
黑皮鸡枞菌不仅含有人体所需要的蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效，远在味精之上，因为它的谷氨酸钠含量较高，所以，无论炒菜还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美，是餐桌上不可多得的美味佳肴。（转自百度百科）
用料：
清远鸡
干贝
黑皮鸡纵菌
竹笙
做法：
市场买新鲜鸡肉，剁块，今晚两个人吃用了半只清远鸡。
抓一小把干贝洗净，凉水下鸡肉和干贝，水至少没过鸡肉，开中火煮沸后转小火慢慢煲
干竹笙和黑皮鸡枞菌用淡盐水泡10分钟，洗干净备用
鸡汤煲好后，下鸡枞菌煮15分钟。（大部分菌类需要沸腾15分钟，不然很容易吃了食物中毒）
最后下竹笙，竹笙不用煮太久，煮太久会化...
最后加盐就可以啦～
粉蒸菜
用料：
2根胡萝卜
适量玉米面或者面粉
1勺盐
适量食用油
做法：
胡萝卜洗干净，擦成丝。
我用盐水泡了十分钟，也可以不泡。
拧干水，放入适量食用油，面粉搅拌均匀上锅蒸。
蒸7、8分钟，别太长时间。出锅，用筷子搅散。
如图。凉调热炒都非常美味。
葱姜蒜辣椒爆香，倒入蒸好的萝卜，搅拌均匀。
出锅！
配上大骨头，美的不得了！
台湾手抓饼
街头经常叫卖的台湾手抓饼，今天我们就在家复制一下吧～跟我学起来 吃起来吧……

原料简单，配料看自己心情和喜好来～没有那么多条条框框，自己做的喜欢就好。

方便快捷～五分钟搞定！
用料：
1张手抓饼
适量火腿
1个鸡蛋
适量生菜
适量酱料（甜面酱/甜辣酱/番茄酱/黄豆酱/黑椒酱）
做法：
直接从冰箱冷冻室拿出一张买好的手抓饼（这个可以找万能的淘宝购买哈）不要放任何油！直接放在饼铛中！随着加热会慢慢变成黄色。
其中可以翻个面，两面煎黄后取出，同时也可以把火腿肠也热一下。
同样也不用放油，直接煎一个鸡蛋！
凭自己的喜好抹好酱料
如图摆好后卷好
可以好好享用啦
桑叶翡翠素包
这个做法也是创新的尝试，出乎意料得到了家人的好评。方子是小份量，可以酌情增减。没做完的馅料我又加了五谷粉和鸡蛋烤成了五谷蔬菜饼，也是超赞的～
用料：
6-7朵木耳
1个鸡蛋
1根胡萝卜
适量盐
1勺香油
60克面粉
1勺桑叶粉
1克酵母
适量姜蒜末
2个核桃仁
做法：
酵母温水化开，加入面粉中，揉面成团，放入烤箱40℃发酵1小时至体积膨胀
发酵的同时准备馅料。胡萝卜搓成泥，挤一下水分，木耳核桃仁切细，打入鸡蛋加入姜蒜末盐和香油混合
发酵好的面团排气，加入桑叶粉上手揉匀，揉好后分成小团
包成小包子～我也算新手所以佛系手法搓成一团包住就好
上蒸锅大火蒸20分钟
出锅啦，桑叶粉颜色会变深，绿油油的小包子适合清爽的早餐～
我选择的干木耳泡7分发，这样蒸出来口感比较脆
蒜蓉酱蒸生蚝鲜到掉眉毛
生蚝买回来以后说要马上吃掉
那就蒜蓉酱蒸一下吧 
不用开烤箱 用蒸锅就能搞定 也是很懒人的方法 
Tips：让男人洗生蚝 开生蚝 这样就更方便了哈哈
用料：
20只新鲜生蚝
2头蒜
4汤勺生抽
1勺（可选）蚝油
1小勺盐
做法：
海港直发的生蚝 快点取出 准备清洗
给男人一把小刷子 让他认认真真的把生蚝刷干净 会刷下来不少脏东西的
洗干净的生蚝备用 切蒜泥 葱花 
水开生蚝上锅蒸 按照生蚝数量5-10分钟不等 我一次蒸9个 5分钟左右
同时做蒜泥酱 锅内放油 多放些 油太少蒜容易焦
有香味出来后放生抽 蚝油 盐 小火熬一会就好了 小心不要把蒜熬焦
蒸5分钟后的生蚝打开盖子 清洗一下 如果有泥沙轻轻冲走备用
将生蚝摆盘 放上蒜泥酱再蒸5分钟左右 取出就可以吃啦！
蒜蓉粉丝娃娃菜
我真的是爱一切蒜蓉类的菜！比如蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉烤虾、蒜蓉金针菇等等等等，有了蒜蓉就是很香～

今天这盘蒜蓉粉丝娃娃菜，也是好吃的不行！炒过的蒜蓉，浇在粉丝和娃娃菜上面，上锅一蒸。娃娃菜很鲜甜，粉丝就更不用说了，这才是精华所在，吸饱了汤汁，巨好吃～
用料：
2颗娃娃菜
1把粉丝
2头大蒜
1-2支小米辣
2根小葱
3勺海鲜酱油/生抽
2勺蚝油
1小勺糖
做法：
娃娃菜洗净，一棵切四瓣儿，平铺在盘中。
粉丝提前用水充分泡软，平铺在娃娃菜上。
蒜剁成末，小米辣切圈，再切点小葱花。蒜蓉旁边那个是我新买的神器【蒜蓉机】，亲测很好用，可以淘宝搜～
锅中放油，下蒜蓉炒香。炒到微微发黄之后，下一半小米辣翻炒。
接着放3勺海鲜酱油或生抽、2勺蚝油、1小勺糖，翻炒均匀就可以出锅了。
把炒好的蒜蓉酱，均匀的浇在娃娃菜和粉丝上面，再撒上另一半小米辣和葱花。等蒸锅上汽后，放进去中小火蒸8分钟左右。
哇哦，出锅了，好香好香好香~
真的好好吃，娃娃菜有那种青菜的甜味儿，粉丝简直是这道菜的灵魂，吃到撑了都不愿停下来！
麻辣鸡丝
这是一款凉拌菜，夏天吃不油腻。可用鸡胸肉（我去买的时候卖完了，就用鸡腿代替），脂肪更少。
用料：
2只鸡腿
一小块生姜
少许盐、糖、花椒粉、酱油、醋、香油、油辣椒、黑芝麻、薄荷叶。
做法：
鸡腿洗净去皮，生姜拍烂放水中（去腥），放入鸡腿煮熟。
捞出鸡腿，放冷后用手撕碎，尽量撕细一些。
调味。将盐、糖、花椒粉、酱油、醋、香油、油辣椒调好，淋在鸡丝上，拌匀。最后洒上黑芝麻。薄荷叶（可根据个人喜好换成香菜或香葱）切碎放成品上。
豆腐酿肉
昨日包饺子剩下了一些肉馅，家里有豆腐，于是就把二者结合在一起了。没有饺子馅自己做一些肉泥，肉泥拌入香葱胡萝卜粒，加生抽、白胡椒、香油和少许姜汁调味。
用料：
6块白豆腐
适量饺子馅
2勺淀粉
半勺糖
1勺蚝油
2勺生抽
半勺老抽
做法：
白豆腐中间挖槽，放入腌好的肉泥，拍一些淀粉在面上。
热锅下油，有肉的一面先煎，煎至两面金黄。
调酱汁：蚝油、生抽、少许白糖、淀粉，加水，倒入锅中焖两分钟，收汁。
装盘，加点绿色装饰更美哟！
我家孩子今天吃两碗饭！
鲜肉粽子
端午节了
学做粽子
把中国传统传承
用料：
适量粽叶
#米的配料
1000糯米
50克生抽
30克老抽
10克糖
5克盐
10克耗油
#肉馅#
700克五花肉切块
20克老抽
20克生抽
10克料酒
7克糖
3克盐
做法：
隔夜五花肉和调料入主锅，3 秒反转速度2混合，放入容器，盖上保鲜膜冷藏一晚使用。
糯米洗干净，泡30分钟后，放在小美蒸盘上沥干水份。
沥干的糯米放入调料，拌匀，放置30分钟后用。
包制粽子
美。
放上刀头保护照，放入粽子，水与粽子齐平。设置2至4小时100度，反转小勺。然后再焖一，二小时。视粽子大小，生熟实际情况进行调节时间。
喜欢可以交流。
葱煎蛋
用料：
2-3个鸡蛋
适量葱
做法：
将鸡蛋和切好的葱拌好，放少许得盐，打均匀。
将锅烧热，给油，下鸡蛋浆，煎至两边金黄，微脆，上碟。
金枪鱼蔬菜意面-开胃可口降血脂
昨天正式进入三伏天里的中伏了，大家是不是觉得格外热呢？不过因为天热就光吃冷饮冰品其实对身体是不好的。
所以今天，小恒就为大家带来了一道开胃可口又利于身体健康的，金枪鱼蔬菜意大利面。
用料：
160g意大利面
80g金枪鱼罐头
120g小番茄/圣女果
100g番茄罐头/番茄酱
150g西葫芦
适量蒜、洋葱、橄榄油
做法：
蒜切片、洋葱切小粒、小番茄切成四等分、西葫芦切条；
将金枪鱼罐头中的鱼肉和汤汁分开备用；
锅中倒入适量橄榄油，加入蒜片、洋葱粒炒至香味飘出，加入切好的小番茄继续翻炒几下即可倒入番茄罐头；
金枪鱼肉放入锅中一起拌炒；
加入西葫芦中小火拌炒2-3分钟，保留西葫芦脆脆的口感；
倒入意大利面，轻轻拌炒至意大利面吸干了锅内的汤汁；
倒入之前留下的金枪鱼汤汁继续拌炒几下即可。
小炒 一切肉
就喜欢这个味，用炖好的鸡肉试一试，小炒一切，以免忘记
用料：
适量肉 (什么都可以)
适量青辣椒
适量，用于点缀色彩红辣椒
4瓣蒜
一点子姜
豆豉，或者用老干妈
一勺生抽或酱油
半勺耗油
5克糖
适量盐
做法：
配菜：青椒切丝，红椒切圈，蒜切片，子姜切丝
1，油热，加半勺盐     ，放肉翻炒，
2，加入 蒜片和子姜，炒香后，放老干妈或豆豉，
3，放青椒，红椒，爆出虎皮状，再加耗油，白糖，炒炒，再将生抽一勺，沿锅边倒入，炒炒，出锅，盐味不够加点盐
咸梅蒸金枪鱼
在我家，这道蒸鱼特受欢迎，没隔几天就会蒸，用其他鱼也一样，但金枪鱼的肉质鲜嫩，没什么骨头，小孩们吃也放心。
用料：
一条金枪鱼
两颗自制咸梅
适量蒜/葱
适量姜
适量盐
做法：
主要材料，咸梅是婆婆腌制的，用来蒸鱼，一点都不腥
金枪鱼均匀抹上盐，(咸梅咸，要适量减少盐)，撒上压碎的咸梅，咸梅汁和姜丝，腌制半个钟，蒜切丝
水开后，上锅转中火蒸12～15分钟
出锅前撒上葱段，淋上猪油或熟油
一盘美味的咸梅蒸金枪鱼就好了，特入味！小孩特喜欢，一人就可以吃上半条，女儿还用汤汁淋饭，特爽口，转眼，一大盘鱼就只剩骨头
婆婆腌制的咸梅，一大瓦罐，我喜欢用玻璃瓶分着吃，常年不断～汤汁加点糖冲水喝，咸梅蘸糖送饭吃，跟肉一起做菜还不腻…
酱香豆腐
最爱吃豆腐的我会想方设法做各种豆腐吃！豆腐含丰富蛋白质，不爱吃肉的朋友吃豆腐既有营养又方便，还不会吃腻。
用料：
1块豆腐
3勺豆瓣酱
几滴生抽
四分之一块儿豆腐乳
适量葱姜蒜
做法：
一小块白豆腐，豆腐要稍微老一点儿的。不然容易炒烂。最好是刚出锅的豆腐，香味最浓。
黄豆酱，豆腐乳3:1的比例，生抽几滴，全部放到一个碗里，加入水调匀。黄豆酱可用辣酱代替。也可用六月香。
调匀后的样子，不要太稀，也不要太稠，稀了裹不住，稠了会糊锅。
葱姜蒜备用，大蒜越多越好。
热锅放油，葱姜蒜炒出香味儿，越是小火，大蒜的香味越浓郁，待香味儿扑鼻时，放入调好的酱汁
酱汁在油锅里多炸一会儿，让酱香更浓郁。一定要不停的搅拌，中火即可。待整锅中的酱汁起了密密麻麻的小泡泡的时候倒入豆腐。
白白的豆腐裹满酱汁，继续中火翻炒，这时不要不停的翻炒，只要不糊锅，炒一会儿再翻，如此反复。等豆腐煎至表皮发黄即可出锅。
出锅的豆腐表面金黄，浓香四溢，下米饭再好不过了！下酒菜也不错😊
刀切馒头
用料：
些许克糖
适量克面粉
适量酒酿
做法：
面粉适量和清酒酿和成面团
揉面揉成光滑的面团
保鲜膜封好 边上放十分钟
蒸笼烧水 
面团发好刀切成差不多大小 也可以做成不同样子的
水开后放进蒸笼 大火蒸13分钟 关火焖两分钟
出锅
炒腌空心菜
过年从家里带过来的，这是空心菜经过淖水后晒干的
一定要多放点油炒⊙∀⊙！
用料：
多油油
适量盐
适量鸡精
适量耗油
3-4只干辣椒
300克腌空心菜
做法：
空心菜热水泡2分钟

热油下锅，放辣椒，配料等炒1-2分钟即可出锅
香菇黄心菜
用料：
1 颗黄心菜
6 朵鲜香菇
做法：
把食材切块洗净
开水烧滚·烫香菇·水在滚在加黄心菜
烫到水开捞出沥水
加油热快炒·加少许盐·鸡精·快速翻炒出锅
颜色鲜亮的香菇黄心菜出锅
全麦芝麻脆饼干
用料：
105克低筋面粉
30克全麦面粉
60克鸡蛋液
50克橄榄油
20克牛奶
3克食盐
20克芝麻
2克泡打粉
25克糖
做法：
准备所有材料
所有粉类过筛，
加入橄榄油和牛奶等液体
再加入芝麻，黑芝麻白芝麻都是可以的
揉成光滑面团，醒发20分钟之后整形
擀成薄片，用自己喜欢的模具按压出喜欢的图案
这一步是宝贝完成的，他也喜欢
上下火烤箱中层130度烤20分钟，
红米豆浆粥
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的600道营养辅食，有了这600道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

补钙是麻麻们永恒讨论的大问题！日常生活中有很多补钙的好食材，例如海产品中的虾皮；奶制品中的酸奶，牛奶，奶酪；还有芝麻酱。你知道吗？除此之外，大豆中的钙含量也是十分丰富的！

在红米粥中加上豆浆，让一碗普通的米粥多了补钙的效果。适当的加些颜色艳丽的蔬菜，不仅营养和味道更佳全面，五颜六色的外表还能吸引宝宝多吃几口呢！其中里面的红米可以用来做粥或者汤羹，不过给宝宝吃要注意煮的软烂一些，会更好消化。 

很多亲会担心豆浆会引起性早熟，其实豆制品中所含有的是植物雌激素，与人体内的雌激素不同，并不会造成性早熟。但不建议周岁前的宝宝经常喝豆浆，因为豆浆的营养密度不高，摄入过多会影响其他营养素的摄入吸收。
用料：
80克干黄豆
10克红米
15克宝宝粥米
5克西兰花
5克胡萝卜
5克彩椒
做法：
准备食材：干黄豆80g，红米10g，宝宝粥米15g，西兰花5g，胡萝卜5g，彩椒5g

PS：加了彩椒是为了给米粥增色，如果宝宝不喜欢它的味道，可以把彩椒取消。
将干黄豆用清水浸泡清洗。
将黄豆沥去水分倒入豆浆机，加入适量清水，熬煮豆浆。
煮好的的豆浆过滤一下，去除豆渣。

PS：滤出的豆渣也可以留着给宝宝做个豆渣饼，做早餐也很不错哦！
红米用清水清洗，浸泡一段时间。

PS：红米不太容易煮熟，尽量用清水浸泡一段时间，这样能煮的软烂，宝宝更容易消化。
将宝宝粥米用清水冲洗干净。
将彩椒切成碎。

PS：很多麻麻担心彩椒有辛辣味，其实这些颜色漂亮的彩椒属于甜椒，不仅营养丰富，吃起来也有甜甜的味道，宝宝偶尔少吃一点是可以的。如果宝宝的味觉比较敏感，可以少放一些，煮的时间长一些，这种彩椒的微辣就会减弱。
红彩椒切成碎。
将胡萝卜擦成细丝，用刀切碎。
把西兰花用开水焯一下，切碎。

PS：西兰花最好先用开水焯一下，这样能够去除西兰花上的残留农药和亚硝酸盐。
将两种米沥干水分，放入锅中，加入适量清水把粥煮熟。
粥差不多熟了，加入100g豆浆，继续熬煮。

PS：豆浆不要放的太早，容易熬糊，尽量在粥米快熟的时候加比较好。
用勺子稍微搅拌一下，避免溢锅和糊底，小火煮至豆浆烧开。
豆浆烧开后，加入蔬菜，再煮一会，把所有食材煮熟即可。
做好的豆浆粥浓浓的豆香味扑鼻而来，星星点点的彩色蔬菜看着特别可爱，宝宝食欲大增，一口气喝了一大碗呢！
🍅西红柿炒鸡蛋
用料：
适量西红柿
适量鸡蛋
葱末
盐
淀粉
糖
生抽
做法：
西红柿洗净切块（因为喜欢用汤汁拌饭，所以西红柿我会一部分切小块，一部分正常大小）
鸡蛋打散滴少量清水（这样鸡蛋吃起来口感更好）
热锅凉油，油温热后放蛋液，待逐渐凝固后进行翻炒，不要翻炒的太碎，鸡蛋7成熟的时候即可盛出待用
锅内加少量底油（一小勺即可），放葱末翻炒出香味下西红柿块翻炒至起沙，放适量酱油，糖，盐进行调味，再放炒好的鸡蛋，翻炒2.3分钟，勾芡出锅。
豪华鸡蛋摊饼
鸡蛋摊饼，貌似简单，但我更喜欢这款豪华版的。
用料：
1个鸡蛋
大半碗面粉
切丝西葫芦
切碎黑木耳、火腿肠、小香葱
做法：
将鸡蛋打入面粉中
放少许盐、油、胡椒或五香粉，搅拌均匀成糊状。
西葫芦切丝，黑木耳、火腿肠、葱切碎备用。
将所有材料倒入面糊中，搅拌均匀。
锅内放油，将煳倒入锅中，转成圆形，直至两面金黄即可。
潮汕杂鱼煲
用料：
条杂鱼若干
片姜5-6
盐少许
葱断若干
洋葱1/3个
香菜段若干
普宁豆酱2勺
料酒少许
做法：
姜切片，洋葱切丝，葱、香菜切段。
猪肉太贵，猪油来替。热油润锅，铺上洋葱、姜片、葱段后煎香。
铺上杂鱼，淋上料酒少许，两小勺普宁黄豆酱后，最后加上一小碗清水。盖盖大火十分钟。
关火加香菜葱丝，盖盖焖一分钟。
腌笃鲜的新春
用料：
200克咸肉
3根春笋
250克五花肉
2根葱
5片姜片
做法：
原则一块上好的五花肉，肥瘦正好且带皮，切块，加盐、料酒、葱、姜腌渍二十分钟，时间不宜过长，会使肉质变老。焯水去沫备用。
腊肉放清水里泡大概一个三个小时，切块备用。
春笋三颗，层层剥开，切快，焯水去掉涩味备用。
五花肉、腊肉、葱、姜一起放入锅内，加温水（一定要加温水，汤会白），水开后转小火，三十分钟后加春笋再小火炖三十分钟。
出锅啦，香喷喷，根据个人爱好加枸杞或者香菜调味就可以啦
湖南小炒肉
想吃就做呗～
用料：
一块五花肉
一块瘦肉
两个螺丝椒
适量酱油
适量蚝油
三瓣蒜
十几粒豆豉
适量鸡精
做法：
准备工作：螺丝椒切滚刀块、瘦肉切片、五花肉切片、蒜瓣用刀拍一下即可
切好的瘦肉用酱油和蚝油抓匀备用（五花肉不用抓）
起锅倒油，热锅凉油肉不粘锅，放入五花肉片煸炒
五花肉把油煸出一些后放蒜，豆豉，再次煸炒，再淋入一点兑水的酱油，加水后上色更均匀，最后放入刚才抓好的瘦肉再次翻炒一会，最后连油一起盛出备用（油千万别倒，一会炒辣椒用）
重新起锅，锅中不倒油（不用刷锅），用铲子按压螺丝椒，擂干水份，按压煸炒
直至螺丝椒表面微焦变软即可
倒入刚才盛出肉片中的油，煸炒爆香
倒入刚才炒好的肉片翻炒，最后放点鸡精，翻炒出锅
开吃吧，分分钟干掉两碗饭
红薯面包
烤箱准备用起来就上当了
用料：
500克高筋粉
1个红薯
3克黄油
1个鸡蛋
5克发酵粉
10克白糖
做法：
前面步骤发现没有拍照啊
红薯上锅蒸熟，和成泥放黄油，白糖，发酵粉，高筋面粉
多揉 和面成团后，发酵最少两个小时，或者两倍大就好
擀成牛舌卷起来，刷蛋液，放椰蓉，烤箱10分钟
或者撒芝麻也可以，喜欢吃什么都可以
烤箱时间也可以看面包颜色而定
打包送小伙伴尝尝去
里面也可以卷香肠，或者刷巧克力和豆沙
蓬松Q弹，有嚼劲，好吃
这一盒是送姐姐的，她喜欢吃。
再来一锅馋馋单位同事
第一次玩面包，成功，也喜欢
蜂蜜柚子茶（赞赞哒！无苦味）
喝上一杯清热解毒
用料：
一个柚子
260G黄冰糖
适量蜂蜜
适量水
做法：
柚子剥皮，将表面黄色的薄皮刮下来，越薄越好，里面白色的是会苦的。
将皮用剪刀剪成细条
用盐泡水用全力搓洗三次，搓洗三次，搓洗三次，重要的事说三遍。
再用盐水泡一个小时。
用空余时间把柚子肉去皮，如图，果肉随自己喜欢放，因为这次的柚子很甜，所以，我留下了三分一来吃，其他的拿来做茶。
最后将柚皮和果肉还有冰糖一起放入锅里，再加少许水，进行熬制
熬好，放温凉后加入适量蜂蜜，搅拌均匀，就可装瓶了。
最后的最后放冰箱冷藏三天，就可以享受啦！哈哈
诱人
手抓羊肉饭（自留食谱）
各种比例记录，一点也不正宗
用料：
400克羊排
一大根胡萝卜
半个洋葱
三片姜
半根葱
一小把（15粒左右）孜然
两勺料酒
一勺生抽
一勺蚝油
3-4克盐
3杯大米
5粒花椒
2克胡椒粉
做法：
羊排洗净，加两片姜、一大勺料酒焯水
羊排控水，加少量油煎香（羊排一定要选肥瘦相间的！），煎香的目的一是为了逼出部分羊油炒蔬菜，二是为了接下来煮出的羊汤颜色奶白。
煎香的羊排加热水、一片姜、两段葱、五粒花椒、一勺料酒，保持微沸煮汤半小时
煎过羊排的锅继续炒蔬菜，胡萝卜切条，洋葱切丝下锅，加蚝油、生抽、盐、孜然粒翻炒，半熟即可。
羊汤出锅前加薄盐、胡椒粉（尝味道，微淡但有盐味）。汤多此时可以盛出来喝一碗了，煎过的肉煮汤很鲜。
电饭锅，胡萝卜洋葱铺底，加捞出的羊排，加大米，羊汤
重点！！大米与羊汤的比例1:1.5，既一杯米一杯半羊汤。此比例做出的抓饭松软不夹生也不软腻。
最后加洗好的葡萄干和杏脯，按煮饭键30分钟，煮好后盛出即可。
酱肉贡菜馅儿饼
用料：
韩国大酱
一把干贡菜
火鸡肉
面粉
橄榄油
韩国辣豆酱
做法：
干贡菜一把，用水泡几个小时，洗净，切碎
锅热橄榄油，倒入肉末（我用的火鸡肉，比较瘦，所以稍微多用了一点油），加一匙韩国大酱（就是棕色盒子里装的那种酱），加一匙韩国辣豆酱（就是绿色盒子装的那种酱），炒炒匀，至肉变色出锅
拌入切碎的贡菜即可。酱已经够咸，所以不再加盐
面和得软一些，擀成薄的圆片儿（注意四边儿要薄，这样包好的圆包子的接口那儿就不会是一个大面疙瘩了），放入馅儿，包成圆包子状，轻轻压扁，油锅中火两面煎熟
花生露
用料：
100克花生
35克大米
40克黄糖
1100毫升水
做法：
花生泡水
花生去皮
破壁机中放入水，大米，黄糖，花生。
开豆浆模式
全麦梅干菜小肉饼
黄山旅游的时候喜欢上当地的梅干菜烧饼，但是传统的烧饼馅用的是猪肥肉，面皮也是酥油皮，热量过高，吃着也有些腻，回家后买了梅干菜，做了改良版梅干菜肉饼，用了全麦粉面皮，猪瘦肉内馅，没有大量的油脂，不酥了，但是刚出锅时表皮是脆的，内馅是柔软的
按照方子的量可以做十个小饼，每个热量125大卡左右
用料：
馅
100克梅干菜
250克猪瘦肉
10克猪肥肉
1勺十三香
适量盐
2勺酱油
2根小葱
2瓣蒜
面皮
100克全麦粉
100克面粉
110-120克水
做法：
面皮用冷藏发酵法发酵，回温待用，冷藏发酵法https://www.xiachufang.com/recipe/103715047/，回温期间做馅
梅干菜洗净，清水泡半个小时，期间换水2次
泡好的梅干菜挤干水，切碎，猪肉切碎，加入调料延一个方向搅拌上劲，因为梅干菜是咸的，适量加盐。由于馅里放了10克肥肉改善口感，所以没有再额外放油，介意的小伙伴可以根据喜好加入油
面团排气揉成长条，分成30克一个的小剂子
擀成圆形薄片
按照包包子的方法包入肉馅，收好口
褶子向下，用手压成小饼
锅内加适量油，油热后放入小饼，可以烙饼期间继续包剩下的小饼，注意用中到小火，并密切观察，避免糊锅
待一面基本熟后，翻面，烙另一面
烙好的小饼放烤网晾凉，避免热气将饼底蹋湿
开心爱吃的糖油饼糖油饼
用料：
200克水或牛奶200g
1个鸡蛋
3克酵母
2克盐
2克糖
250克面粉
红糖
25克红糖
25克水
50克面粉
做法：
和面
放冰箱发酵
蒜蓉蒸金针菇
用料：
1大把金针菇
1头蒜
做法：
金针菇撕碎放入盘中。
调汁：锅中倒油，下入蒜末，待出香味后，放入2勺耗油、4勺生抽、半小勺糖、半小勺盐。
汁浇在金针菇上，放入锅中蒸6分钟。
完成。
川贝雪梨膏
最近家里人一直咳嗽不好，吃了一段时间抗生素了也不敢让他在吃下去还是靠食补一下，川贝，罗汉果，雪梨和麦冬都是对肺有好处的可以清热，化痰，止咳
用料：
30g川贝母粉
15个雪梨
2个罗汉果
30g麦冬
50g陈皮
25g冰糖
30g红枣（去核）
30g姜片
200g蜂蜜
500g纯净水
做法：
药材都是去药店买的，罗汉果不用太多多了反而会太甜也不好
药材先放入锅中加水浸泡一下，然后梨切块放入料理机中打成梨泥在放入药材中一起大火烧开然后小火慢慢熬
将打好的梨泥倒入锅中和中药一起煮开
等煮开后泡沫就会消失
开小火慢慢熬，等到成浆状了冷却后用纱布将药材过滤去
最后把过滤掉药材的继续小火熬，注意要不停搅拌不然会粘锅，等到完全粘稠后停止搅拌等到变温后加入蜂蜜搅拌然后等冷却后装瓶
最后，大功完成啦，药材＋水果大概花了靠近400只熬到那么多比起外面买的还是自己熬的放心，用料什么都能看见😊
爱心营养小残手也会的蛋炒饭
宝宝们很挑食，不爱吃菜，长此以往缺钙缺维生素、身体抵抗力差、嘴巴爱起口腔溃疡等等小毛病令宝宝难受我也心焦。有一次终于做的米饭🍚有剩，晚上就用胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、鸡蛋一起炒了下，熊孩子们竟然狼吞虎咽，于是乎，隔三差五我就会故意白天多做点米饭🍚，以备晚上来道让宝宝们都很满意的爱心蛋炒饭！
用料：
3个鸡蛋
适量米饭
适量油
三分之一根胡萝卜
适量盐
半根黄瓜
一根火腿
适量葱
适量鸡精
做法：
白天蒸好的或者吃剩的米饭🍚，不要保温，常温保存备用。
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用
鸡蛋打好备用
将打好的鸡蛋在炒锅里炒到八成熟放到盘里备用。
炒锅放油将葱花炒香，将火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅内翻炒至八成熟，倒入米饭🍚炒熟，放入盐和鸡精！
把炒好的饭装到一个小碗里，然后再盖到盘子上
可以了，如果有玉米粒和胡萝卜再好不过了，家里没了，就这样吧
绿茶慕斯蛋糕
用料：
75克低粉
绿茶粉
4只蛋黄
50克细砂糖
60克色拉油
10克柠檬汁
50克牛奶
4只蛋白
做法：
蛋黄加入糖用蛋抽搅打均匀
蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下牛奶，一起混合搅拌至糖融化
筛入低粉，继续翻拌混合均匀，使面糊完全融合无颗粒
蛋白打至湿性发泡
先取1/3蛋白加入蛋黄糊中，从下往上轻轻拌匀
再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀。翻拌：海底捞月式，从下往上翻，可以把底下末混匀的蛋糊翻上来
倒入铺好油纸的烤盘，中层140度一小时。烤好立即出炉倒扣在架空的烤架上放凉
橙汁加泡开的吉利丁片，煮开拌匀，（加淡奶油）拌匀
倒入蛋糕内抹平，拿到速冻去冻一小时
绿茶加牛奶煮开加吉利丁片煮开拌匀
加入淡奶油拌匀，倒入蛋糕内抹平
然后安心的放冷藏两小时以上就可以吃了。拿出来摆些果糖装饰
杂果意式坚饼
在传统的意大利脆饼中加了更多的中式健康食材，无油又少糖，且保存时间长达三个月，是健康早餐的好选择。
用料：
15gA：整粒杏仁
15g      核桃仁
50gB： 葡萄干
25g       枸杞
100gC：红糖
2颗      全蛋
200g      全麦面粉
60g      杏仁粉
5g      泡打粉
2g      盐
少许      高筋面粉
做法：
将材料A放在烤盘上，以烤盘中层、150度烤十分钟，放凉备用
材料B先用冷水浸泡十分钟，再沥干水，备用。
全麦面粉、杏仁粉、泡打粉、盐先在盆内混合均匀。
全蛋加过筛红糖，用电动打蛋器搅打均匀，至红糖溶化即可，无需打发。
向搅打的盆中加入所有粉类。
用橡皮刮刀翻版均匀，直至混合成面团。
再加入材料A和B混合均匀。
用双手将所有材料抓捏混合成团。
台面撒少许高筋面粉防粘，将面团整理成长条状，静置1小时。
烤箱于130度预热，放入烤盘，以上下火、130度、中层烤25分钟。
烤好的面团放凉后切成1cm厚的薄片。切面向上，以130度、中层烤10分钟，再翻面烤10分钟即可。
烤好稍微放凉就可以吃啦～
灰豆子（汤）
灰豆子（汤）也叫灰豆、灰豆子、灰豆汤，是兰州的小吃之一，入口即化，甜而不腻，总之一句话，真的好好喝。
我对灰豆汤有执念。
小时候妈妈带我去西关市场，一块钱一碗，从冒着热气的蜂窝煤炉子上架着的钢盅锅里舀出来，撒上一大勺白糖。我一直想对那老爷爷说，多舀点豆，不要枣。其实我更想说，能不能让我自己舀一次，我想感受一下那种舀的感觉。
试了很多种，有煮之前把豆子炒一下的，或煮提前泡一晚，但问题是豆子皮会掉，所以试了几次，终于总结出这个既简单又好喝的版本。
市售的灰豆子有浓稠感，是放了淀粉的缘故，我更喜欢这种原汤的。
敲黑板：必须是麻豌豆，白豌豆做不出这种感觉。超市或某宝有售
我做的是两人份，用的电炖盅是0.8升的。
用料：
100g（约三小把）麻豌豆
3颗红枣
10粒枸杞
适量冰糖或红糖
1g（如没有称，就用指头抓3小撮）小苏打（食用碱）
做法：
麻豌豆洗净，大枣洗净，枸杞洗净
和水一起倒入小锅，水和豌豆的比例大概是4比1。放小苏打1g，如没有称，可用手指抓3小撮，宁少不能多，多了会苦。
如果把握不好量，可先放一点点，待快要炖好时再灼情加入。
加冰糖或红糖。如吃糖少，可不加糖，待做好后加适量白砂糖。
电炖盅熬制3小时，豆子沙，入口即化，汤甘甜清爽。冷热皆宜好好喝呀。
低油低糖的枣泥糕
在街上偶然闻到了枣泥糕的香气，特别馋，但是吃起来却没有想象中那么好，自己就动手做了一个减糖减油的版本，家人非常喜欢的一款点心，连爷爷都说这个比例甜度刚刚好，不会吃腻～

因为有了泡打粉，所以成功率超高，正常泡打粉做的蛋糕口感会比较扎实 略粗糙，但是这款因为加入了打发的蛋清，所以口感会要细腻很多～
用料：
 200g去核的红枣
40g红糖
两颗鸡蛋
270g普通面粉
15g任意油
7g泡打粉
5g小苏打
做法：
200g无核的红枣放入锅内，加水没过枣即可，加40g红糖煮到枣熟
枣煮熟后连汤带水打成枣泥，放凉备用
270g面粉+蛋黄两个+15g油+泡打粉7g+小苏打5g放入碗里
枣泥加入面粉里，如果觉得太干可以加水的，应该是很好搅拌 但是不会太稀或太干的状态
两个鸡蛋清打发，虽然是以泡打粉起发的蛋糕，但是那样口感略粗糙，加一点打发的蛋清口感会细腻很多
蛋清分两次到入面糊内，模具抹油，倒进去后震出气泡，可以撒一把坚果装饰
我是用了上管180度 下管200度 烤了40分钟完成的，视自家烤箱情况而定
香气扑鼻～拿来当早餐 下午茶什么的都超级棒～
韩式炸酱面 懒人版
因为看韩版爸爸去哪 和韩剧 所以经常馋里面的炸酱面。。
用料：
切丁洋葱丁 姜蒜
不知道多少颗猪肉馅
一大把面条
三四大大勺韩式黑酱
盐，酱油
少许糖
做法：
煮面条。另外一个锅，大火炒洋葱丁，炒出香味，改小火，丢进肉馅，然后把姜末，丢进去一起炒。出锅。随便涮涮锅。准备炒酱
锅里面小火加油，三四勺韩式黑豆酱入锅。这个酱不咸，所以放肆加。然后倒一碗沸水让酱充分化开。再倒入刚才炒好的一切。加入 少量生抽，盐，一丢丢糖。一直煮到变成浓稠的酱。
面条煮好后过凉水。然后加入一大勺炒好的酱。搬搬搬就好了。我一般都直接在把过凉的面直接扣到炒酱的平底锅里拌。一次性全部拌好。
宝宝辅食：黄瓜蒸糕（11M＋）
今天给您带来的辅食，就是用黄瓜搭配鸡蛋做的一道辅食。千万别以为是黄瓜炒鸡蛋啊，而是好吃的、散发着黄瓜特有清香和奶香的蒸糕！做好后宝宝拿着吃，还是一个不错的手指食物。黄瓜本身缺少蛋白质，搭配鸡蛋、配方奶和鸡肉松，蛋白一下子就不用愁了，营养更加的丰富咯。
用料：
5克鸡肉松
40克黄瓜
10克配方奶粉
50克低筋面粉
50克鸡蛋
做法：
黄瓜切片
料理杯加黄瓜片、配方奶粉和鸡蛋，搅打成泥
黄瓜泥中倒入低筋面粉，鸡肉松搅拌均匀
把黄瓜泥倒入垫有硅油纸的模具碗中
放入蒸锅，盖个盖子蒸20分钟
取出切块即可
糟辣椒
用料：
1000g辣椒
4朵大蒜
150g生姜
100g盐
50g白酒
淹没辣椒的量生菜籽油
做法：
选新鲜辣椒，青红都可以
去蒂，洗净晾干
剁细，除了菜籽油，加入所有材料拌匀
装入洗净晾干的玻璃瓶，倒入生菜籽油
用一层保鲜膜盖紧
室温放置一天，转入冰箱放一星期，就期待发酵后的美味吧！
高粱发面馒头
用料：
一杯高筋面粉
500克高粱面
300毫升牛奶
一小勺苏打
做法：
面和好，室温26度自然发酵一晚上，这时面沾手(粗粮)适量撒点面粉，撒点苏打粉，揉匀擀开，撒点葡萄干，水烧开蒸15分钟。
出锅的样子，明显增高了。
凉一会切开，口感略粗，喜欢吃杂粮的友友可以试一下。
上桌。
小清新松软多孔抹茶馒头
逛超市的时候看到有青团子，下个月就是清明节了。家里没有艾叶，拿抹茶粉做一个淡绿色小清新的抹茶馒头～要表面光滑，口感松软，可以揉面前在面粉里加一点点干淀粉哦！
用料：
一勺抹茶粉
2勺细砂糖
250克中筋面粉
3克酵母粉
20ml牛奶
0.2克小苏打
1小勺食用油
做法：
酵母粉加一点点温牛奶（温度不超过40度，平时喝温热牛奶的温度）和手指捏的一小撮糖（为了加快酵母菌繁殖）化开，等五分钟让酵母菌繁殖一下，然后酵母水倒入面粉，再加两勺糖。搅拌面粉时慢慢加入温牛奶，直到搅成絮状。滴一两滴油方面后面面球光滑，不滴也可以，蒸出来容易表面有疙瘩，揉成光滑面团。
玻璃碗盖上保鲜膜，放在一个盛有1/4高度40度温水的大盆里醒面半小时到一小时，直至体积变为两倍大。盖上保鲜膜是为了让酵母菌在无氧环境下呼吸，促进发面，产生气体面团才能膨胀。酵母菌55度以上会失活，30度左右发酵最活跃，记住温度一定不能太高！
懒的话，醒好面团可以直接蒸熟，这样口感不够筋道，但可以避免二次醒面失败的风险。我二次醒发是为了加抹茶粉。面团拿出来，放一些抹茶粉，一小撮小苏打，揉搓排气，搓成光滑小圆球。小苏打是为了中和酵母菌发酵产生的乳酸，千万不要加多。抹茶粉也不要太多，会苦，且面团会干，这也是为什么第一次揉面的时候没有加抹茶粉。
二次揉面一定一定揉到位，面团里面不能有大小气孔，面团要很光滑，口感才会好，表皮才光滑。盖保鲜膜放到有40度温水的蒸锅里，二次醒发20分钟。不要过久，我当时接了一个电话把馒头忘在锅里，回来发现发酵过度表面已经坑坑洼洼了。
拿掉保鲜膜开始蒸，水开后再蒸10分钟，关火等5分钟再拿出来，不然馒头会塌掉。也不要一直放锅里，过多水汽会破坏馒头口感。
松软的抹茶馒头做好啦！
低热量的烧仙草
我爱书亦烧仙草！
用料：
200克黑凉粉
250毫升凉开水
2升克开水
2勺绿豆汤
少许葡萄干
少许花生碎
做法：
将袋装黑凉粉倒入250毫升凉开水，搅拌均匀，包装盒外会有说明。
搅拌呀搅拌
嗯，搅拌好有点一言难尽呀(๑• . •๑)
将2升开水和搅拌好的凉粉倒入锅中，轻轻搅拌，煮沸，可将表面泡沫舀出~
煮沸后倒入准备好的容器内冷却，完全冷却后放入冰箱冷藏。
用水果刀切块，一点一点加入自己喜欢的配料。我没有加白砂糖，因为煮绿豆汤放了糖，葡萄干也是甜甜的，小姐姐们也可以尝试一下不加糖哟。
烂糊肉丝炒年糕
冬日里最吃不腻，最想念的便是这一碗汤汤水水，热腾腾的汤年糕了！
用料：
半碗瘦肉
4根年糕
700克白菜
小半碗肉丝
3克以上，个人情况再添加盐
猪油
水
做法：
两个人的量，四根年糕冲洗干净
切成片，喜欢糯一点的可以切4毫米左右
大白菜对半切以后切丝
加入猪油，煸炒肉丝，油可稍多一些;
肉丝泛白以后，加入白菜丝炒至白菜变软;
加入年糕片继续煸炒;
加入纯净水，差不多快要掩盖年糕的样子;
盖上锅盖，中火焖煮
注意：焖煮一会儿就要记得铲一下，年糕容易粘底

年糕软了，就可以加盐调味盛出来了~
拌上一些老干妈，绝了！
糖霜椰蓉三彩小面包
就..... 四个小可爱 哈哈哈哈 可以按着纹路切片放进小篮子里下午茶或者早餐的时候和朋友或者家人用小水果签插着吃 又有趣又充满分享的乐趣 嘿哈~

配料可做彩味家陶瓷咕咕霍夫模具四个份。（和studiom一毛一样的陶瓷模具做面包敲可爱。）
用料：
125g高筋面粉
10g低筋面粉
15g细砂糖
2g盐
20g黄油
75g牛奶
20g全蛋液
2g耐高糖酵母
#抹茶面团
3g抹茶粉
6g水
#可可面团
3g黑可可粉
5g水
#淋面装饰
100g糖粉
10g奶粉
20g水
适量椰蓉
做法：
将抹茶面团和可可面团的材料分别调和均匀。（会有点干正常的。）
主面团中除了黄油以为所有材料放入面包机内（或者直接手揉吧，这个份量很小适合手揉，权当给手揉技能加点了。）揉到拓展状态后加入黄油揉到接近完全。
把揉好的面团分成等量三份，取两份，一份加抹茶料，一份加可可料。第三份保持它的纯洁即可。

这一步推荐用手哈，因为要揉两种不同颜色的面团，建议戴上那种一次性的胶手套，会省事儿很多。这里用抹茶面团做示例图。

先把面团压扁扁，均匀抹上抹茶料，用搓衣服的方法先搓，到抹茶料分布的很均匀了再摔打一小会儿就会很均匀啦。
揉好的抹茶团子。
揉好的可可团子。
分别装入发酵容器内，盖上保鲜膜准备一发啦。
发酵好哒，要发到两倍大喔，一发时间温度低一些也可以的，主要看大小哈，建议在28°发酵。
然后将三个胖子分别都分四小份，滚圆，盖上湿布醒15~20分钟。
这里以白胖子为示例图。

面板上撒少量干面粉，取一个小面团，光滑面朝上按扁，擀长成椭圆形。
擀好后轻轻将它拿起来，不要是那种贴住面板的状态，可以利用刮板辅助的哈。然后转九十度，卷起。
将其它的一起整形完毕后盖上湿布，松弛15分钟。
松弛的时候来给模具涂油撒粉。


具体步骤就是用小刷子刷上薄薄一层软化黄油，不可太厚，然后加一些高筋面粉进去，转动模具让粉完全覆盖在黄油层上，再轻磕模具抖去掉多余干粉即可（磕的时候怕磕坏的话可以垫着湿的厚毛巾哈）。

注意油和粉都不宜太厚但一定要均匀哈。
也可增加风味在底部放一些果干，这个加不加都可以哒。
取不同颜色的三小胖条分别搓细长条。
将它们叠放。
编成麻花辫，注意两头要捏紧。
将麻花辫搓一搓，保证它们整条的粗细基本相同，放入模具中，接头的部分捏紧，轻按表面。
全部做好后放到温度38°的环境中发酵到二倍大。（建议使用发酵温度较为准确的烤箱进行发酵哈。）


快结束的时候预热烤箱190°。
发酵好后就可以进烤箱啦，中下层，180°烤20分钟。出炉放凉。


放凉的时候制作糖霜。

把糖粉和奶粉混合，加入水，调和成糊糊状。
最后淋在已经放室温的面包上再撒上椰蓉就完成啦。
可以切成小片变成分享装，哈哈。
用到的花型水果签，纯实木和304不锈钢的材质，安全又可爱。简直是过小日子拍小照片的必备。
泡菜煎蛋三明治
用料：
2个鸡蛋
1片吐司
随意泡菜
一点点黑胡椒
做法：
烤面包
煎蛋
加泡菜
撒黑胡椒
OK
超简单江湖菜！麻辣鸡丁
用料：
2只鸡腿
1/3根大葱
一大把干辣椒
7根二荆条
3头独蒜
一小把花椒
5个小米椒
做法：
鸡腿去骨切成丁，放料酒、生抽、淀粉抓匀腌制
干辣椒洗净剪段，滤掉辣椒籽
大葱切碎，独蒜切粒状备用
二荆条、小米椒切一1cm段备用
锅里倒足量油，中火烧至筷子进去有“滋拉滋啦”声，倒入鸡丁，炸至表面发黄，捞出
重新加热油至上一步骤状态，倒鸡肉复炸至焦黄色捞出
锅内留适量油，加花椒炒1分钟
加葱、蒜粒炒到有香味时，加干辣椒，炒1分钟，注意⚠️不停翻炒，防止干辣椒糊掉
加鸡肉丁、二荆条、小米辣，大火翻炒一分钟后，加鸡精，盐炒匀，关火
青菜香菇包（苏式净素菜包）
碧绿油光的青菜包最吸引我了，苏州蛮好阁的净素包特别好吃，我就研究了下自己做了一份，获得家中长辈们的好评，我老妈吃了后让我再多做点，她早上就可以不用跑去买了，哈哈，你们爱吃就是我做的动力～
用料：
适量水
5克酵母
600克面粉
一勺糖（和面用）
4克泡打粉
800克青菜
10朵香菇
8到10朵木耳
150克香干
菜籽油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，香油适量炒馅调料
做法：
香菇，木耳，泡发后和香干一起切丁
来个切好的全家福照，😁
面粉加一勺糖和泡打粉倒入酵母水混合
混成这样，就可以撸起袖子揉吧，超解压
揉好后盖保鲜膜静止发酵至2倍大
等待发酵过程可以处理馅料，锅中烧开水
放入洗净的青菜，倒点油，可以保持青菜的翠绿，大概焯水1分钟
焯好后立即捞出过凉水，挤干净水分切碎
锅中倒入菜籽油，多倒点，然后放入香菇，木耳，香干炒香，倒入调味料，盐，蚝油，糖，鸡精，咸淡自己尝哈～
炒好后冷却一会倒入青菜碎，再加点香油，馅料就完成了
面团揉匀排气后，分成45克左右的剂子
大概能做20个左右吧
包好去蒸笼醒发15分钟，冷水开蒸上气后继续蒸8到10分钟，看你包子的大小和多少
关火后闷5分钟出锅
香喷喷，软呼呼的菜包出炉
内馅颜值棒棒哒，翠绿的青菜～松软可口的外皮
虾仁烧冬瓜
用料：
500克冬瓜
150克虾仁
勺料酒
3片姜
2克盐
1根葱
做法：
虾仁切小段后加适量淀粉 盐 料酒腌制一会
腌好后用油煸炒一下
冬瓜切片焯水 热锅加油 油热后加入葱姜煸炒出香味 倒入冬瓜片 加盐 翻炒 放入煸好的虾仁 加少许水 盖盖中小火焖一会即可
♡宝宝无添加香酥鸡肉松♡
爱宝宝就给他做好吃的～
满足他/她的小小味蕾👅
今天的主题是“自制鸡肉松”
纯自己做的，没有盐糖等添加😁
仙女妈妈们快给宝宝做起来吧！
用料：
1块鸡胸肉
1片姜
1/3根葱
做法：
鸡胸肉清洗后去筋膜，切成小块
葱姜肉放入冷水煮开，撇去浮沫后，加水煮15分钟左右。
捞出沥干水分，剁碎备用
最小火炒干水分，（我炒了八九分钟左右）直到无水汽为止。
摆凉后放入料理机打碎
装瓶冷藏保存，每次宝宝吃米粉或面条等辅食放一勺。尽量在一周吃完，每次少做一些。
不正宗的家庭版甑糕
前几天吃了甑糕，回来还想吃，只能自己做啦，不是正宗做法哦，适合家里自己做着吃。
用料：
330克糯米
250克灰枣
160克红腰豆
做法：
红腰豆和糯米都用水泡六个小时。
红枣洗干净上锅蒸25分钟，为了去皮，也可以不去。
泡好的豆子放进锅里煮20分钟，煮到熟了但是外皮不要破。
泡好的糯米放进烧开的水里煮，水是糯米的一半，边煮边搅拌到粘稠就可以了。
蒸好的枣去皮，食材如上图。
电饭锅，第一层铺枣，第二层铺米。
第三层铺豆子，再铺米。
最上面铺红枣，我铺了五层，可以看自己需要，铺七层也可以。
电饭锅加小半碗水，煮饭模式，跳了之后再加点水煮一次，然后保温模式一晚上，第二天早上开锅，把上面的枣抹匀就可以吃啦。
彩虹馒头
无色素的彩虹馒头
用料：
2勺面粉
4勺酵母
3勺糖
1把菠菜
1个紫薯
4/1个南瓜
1根胡萝卜
1碗水1（做白色面团用）
3勺苏打粉
1  1/4碗水2（榨蔬菜汁用）
做法：
榨蔬菜汁：红色是胡萝卜汁，绿色是菠菜汁，黄色是南瓜汁，紫色是紫薯汁。要放入1/4的水。
揉面团：红色是胡萝卜汁，绿色是菠菜汁，黄色是南瓜汁，紫色是紫薯汁，白色是水。要放入：苏打粉，酵母，面粉。然后揉面团。
揉面团。
发酵一个晚上。
制作面团形状。
上锅蒸15分钟。
完成了！
绿世界
大力水手吃菠菜有力量，可现实中的孩子却对绿色的叶子菜合作排斥，喜乐唯一不爱的就是就是叶子菜，一次偶然的发现，菠菜叶子加上松子加上蘑菇十分的美味，让不爱吃叶子菜的喜乐也欲罢不能。
用料：
80g菠菜叶子
280g蘑菇去根后
15g松子
80g水
200g豆腐
150g杏鲍菇
做法：
菠菜叶子洗净
放在热水里烫一下马上出来。
加入松子和水用破壁料理机打成浆。
蘑菇去根洗净。
放在水里煮到水开捞出锅
蘑菇用电动搅拌机搅碎，不要太碎，和包饺子馅的碎度差不多。
豆腐切成小块，杏鲍菇切片。
豆腐入小奶锅炸至两面金黄
杏鲍菇可以炒熟也可以放油锅里煎至两面金黄。
锅里入油，放入蘑菇碎不断的翻炒至炒干水为止。
倒入菠菜松子泥，和蘑菇碎翻炒均匀。
加入炸豆腐和杏鲍菇继续翻炒均匀即可出锅。
红配绿有的时候也很美丽。
番茄土豆炖牛腩（电高压锅）
电压力锅版的番茄土豆炖牛腩，浓香四溢，简单易上手，环保无油烟。
这是根据各位前辈的做法整理出来的，较为简单的，并且亲自实践的，0失败的做法。
用料：
500克牛腩
2个西红柿
1个土豆
1个洋葱
6cm葱
6片姜
4瓣蒜
1个八角
20粒花椒
30克黄冰糖
1汤勺料酒
2汤勺生抽
5片香叶
8片山楂
若干枸杞
若干黄芪
若干西洋参
做法：
先备好食材，番茄、土豆切成大块（不宜切太小），洋葱切块。葱切段，姜切片，蒜切片。
锅内倒入凉水，下牛腩，大火焯一遍，撇去浮沫，捞出牛腩过冷水冲净。
将炒菜锅烧热，倒入少许油，将葱姜蒜，八角、花椒炒热，倒入牛腩，翻炒后倒入酱油，上色后，再倒入没过牛腩的热水，将料酒沿锅边倒入，盖盖子炖10分钟左右。
将炒菜锅内的所有食材统统倒进高压锅。
再将所有蔬菜、配料倒入。
选择牛羊肉档，大约30分钟即可出锅，喜欢软烂一些的朋友可以选择加时。
时间到！香喷喷的番茄土豆炖牛腩可以享用啦！
自制杂酱面
很小就知道世上有杂酱面这种美食存在，尤其是看到很多韩剧里的片段，男女主人公端起一碗杂酱面使劲儿往嘴里一唆，浓浓的酱汁囫囵得满嘴都是，眼馋得直咽口水。可惜在各地都找过有杂酱面的面馆吃过，总觉得不是心里中的那个“他”，索性就自己挑战一次。第一次就找到了那个“他”，真是把自己惊艳了一把！对我来说，杂酱是灵魂，面则是承载灵魂的肉身，二者的缺一不可，才能成就完美。
用料：
乌江榨菜
手工面（粗点的棒子面）
猪肉糜(肥七瘦三)
大葱
土豆
胡萝卜
青椒
洋葱
姜
蒜
黄瓜
大酱（我的用葱伴侣）
史云生鸡汤浓缩汁
六月鲜酱油
味精
盐
食用油
做法：
大葱白切成5、6公分长的几段，取2段切成末，剩余切细丝备用
黄瓜只切5、6公分长的一段，切丝备用
剥取两瓣大蒜，一小块姜，半个小洋葱切成末
剩余蔬菜取适量均切成5毫米大小的细丁
下食用油，稍多一点，开大火，待有7成油温，调中火将葱姜蒜洋葱末爆香
翻炒几下，下榨菜碎，继续翻炒
放两勺大酱，一勺酱油，一勺史云生鸡汤浓缩汁，继续翻炒
调大火下胡萝卜、土豆丁翻炒半分钟左右
下肉糜继续翻炒15秒
最后下青椒丁，少量食盐、一勺味精，翻炒15秒出锅。杂酱做好啦
接一锅清水大火煮沸，下面条，用筷子轻拨，煮5分钟
挑出面条，淋上热呼呼的杂酱，撒上备好的黄瓜丝和葱白丝，齐活儿
调料汁
用料：
蒜蓉
香菜
芹菜
小米椒
做法：
🌸香菜+蒜蓉+芹菜+白糖+小米椒+辣椒面+3生抽+1耗油(+醋)+香油
🌸香菜+蒜蓉+小米椒+少盐+2白糖+3海鲜酱油+3耗油+水调匀
🌸1料酒+2生抽+3白糖+2醋+5水+香菜+小米椒
🌸糖醋海鲜汁：耗油+小米椒+白砂糖+生抽+花椒油
🌸麻酱4勺+雪碧调开、熟花生碎一勺、熟芝麻一勺、生抽4勺、醋2勺、辣椒油2勺(老干妈可替代)、一勺辣椒面、糖小半勺、麻油，盐，孜然粉少许。



啦啦啦
蜂蜜肉桂土司条
简单的食材，土司，蜂蜜，肉桂粉~冬日里甜蜜的下午茶小点，配咖啡，牛奶都是一级棒~关键制作快速，是10分钟，叮叮甜蜜出炉~\(≧▽≦)/~
用料：
3片土司
15g蜂蜜
5g肉桂粉
10g黄油
做法：
土司切条，每片切4-5条~大小随个人喜好调整~烤箱180度预热后6分钟左右，因烤箱调整，这一步是为了烤干水分~
从烤箱取出后刷液化后的黄油蜂蜜混合物，再入烤箱200度10分钟左右，中途查看避免烤焦，喜欢脆一些的童鞋可以多烤几分钟~
出炉后的土司条撒肉桂粉就可以享用美食啦~我用的肉桂粉是美国神奇牌，味道很赞哦~
宝宝辅食：香蕉米锅巴24M+
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个人微信号：woxiaoya1
每日更新宝宝营养及烘焙食谱
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经常会用香蕉、鸡蛋和米饭做香蕉米饼，香蕉受热后香味特别浓郁，无油无糖，却是香香甜甜。
今天简单改良了下，用了烤箱，马上变成了香香甜甜的香蕉米锅巴，边缘脆脆的，又有嚼劲，当健康小零食吃很棒哦！

适合宝宝年龄：24个月以上
难度：易
时间：30分钟
用具：叉子、碗、烤箱

小芽营养问答
香蕉香味浓郁，果肉软滑，味道香甜。含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。
用料：
1根香蕉
80g米饭
20g即食/快熟燕麦片
28g奶
#》奶可以用奶粉冲泡
#》燕麦片可以不加
做法：
用叉子将香蕉压成泥。
加入提前准备好的米饭、燕麦片和奶，搅拌均匀备用。
取一个烤盘（我用的是不粘烤盘，如果是常规烤盘，需垫油纸），取一小团香蕉饭团，用手或勺子压成圆饼状，压越薄最后口感越脆，比较厚的话成品口感比较软，依次压完所有的饭团。
》不用烤箱也是可以的，用不粘锅烘煎即可。
烤箱170度提起预热10分钟，放入烤盘烤20-25分钟左右，烘烤的时间大家需根据自己烤箱实际温度和香蕉米饼厚薄调整。

烤20分钟左右边缘都会上色，周边是像锅巴一样脆的口感，中间则是软有嚼劲的口感，香蕉的香味浓郁。

如果宝宝还小，可以减少烤的时间到16-18分钟，则是软软的口感。
完成，香香有嚼劲，无油无糖超级健康！
德国酸土豆
大家都知道土豆在德国是主食，曾经在德国餐厅吃过多次酸土豆，配香肠或猪蹄非常好吃，一直都不知道怎么做。去年10月在德国农村小镇住了几天，恰逢有天午餐，女主人做了酸土豆配香肠，观摩了女主人的homemade料理，自己已经做过多次了，口感不错，现在分享给大家。
用料：
4个小土豆
1/4个中等大小洋葱
1条培根
1大勺白葡萄醋或酿造白醋
适量盐，白胡椒和食用油
做法：
按一人份，4个小土豆洗净带皮放水里煮，煮到用牙签可以轻松穿透关火（不要煮的太过头成土豆泥了），冷却备用。
准备1/4洋葱和培根1条，喜欢培根的也可以多放一些。
洋葱切岁末，培根切小条。
将切好的洋葱碎末拿一部分（约1/3）放在大碗里，加入一大勺醋。
在步骤4的大碗里加入适量的盐和胡椒，搅拌均匀。
冷却了的土豆去皮切片。
切好的土豆放在步骤4的大碗里翻拌，让土豆均匀粘上醋和洋葱，备用。
开火热锅，放少量油，油温热后放入步骤3的培根条和剩余的2/3洋葱，中火煸炒至洋葱透明，培根的油溢出，厨房充满洋葱和培根的香味，关火。把煸好的料倒入步骤7拌匀。
装盘，完成。
一品豆花
用料：
少许（腌制过,用肉锤按摩过后加入少许盐，糖，淀粉，生抽）牛肉片
少许榨菜末
一盒内脂豆腐
1个鸡蛋
少许香菜
1块（切碎末）水发木耳
少许黄花菜
少许蒜末
1小勺郫县豆瓣酱
1小勺李锦记风味豆豉酱
1少许老干妈油辣椒
少许生抽
600ml高汤
做法：
木耳与黄花菜用温水泡软洗干净，木耳切成碎末，黄花菜去蒂切成小段备用
锅中放入少许油烧热加入郫县豆瓣酱，李锦记风味豆豉和老干妈油辣椒各两小勺，炒出香辣味道，加入切好的木耳与黄花菜炒熟
加入600Ml的高汤或者（600水+少许高汤精/鸡精）烧开翻滚,这个时候加入生抽主要是调味，也可以加入盐，然后加入腌制好的牛肉片，搅拌均匀待肉片变色后关火倒入打好的鸡蛋液拌匀。内置豆腐加热好（微波炉转30秒或者蒸一下）放入饭碗中浇上汤汁散入香菜末蒜末杂菜末即可。用量自己的口味就好了
水果拼盘
宝宝饭前水果
用料：
橘子
面包
小柿子
黄瓜
海苔
芹菜
做法：
把黄瓜切成小片
把面包片弄成小熊猫图案
法式焦糖黄油厚吐司
法式焦糖黄油厚吐司～
酥酥脆脆的外层配上软软糯糯的内心
好吃到停不下来😋
用料：
两片吐司
120克牛奶
2个鸡蛋
15克黄油
10克细砂糖
1勺蜂蜜
随意水果
做法：
牛奶和鸡蛋混合，吐司切三四厘米的样子，浸泡到牛奶蛋液中，保鲜膜密封冷藏一夜。
这步没拍图。做法：黄油加热融化，放入吐司片略煎（十几秒就差不多了），吐司表面撒上薄薄的细砂糖。入烤箱，190度15分钟左右（每个烤箱都有一定的温差，这个自行观察，只要表面金黄上焦糖色即可）
出炉，放上一小块半盐黄油，就听见滋啦滋啦化开了。均匀的淋上一小勺蜂蜜，再摆上自己喜欢的水果就可以了。（也可以撒上一份薄薄的糖粉好看哈，我做的时候家里没有了，就没撒）
开始在阳光下享受美味的法式Brunch吧☀️
土豆基围虾
妈妈第一次做这个菜的时候好吃的停不下来，土豆绵软，基围虾鲜脆，简直要把舌头的吃进去！
用料：
两个圆椒
500g基围虾
两个土豆
适量色拉油
适量鲜酱油
少量（很少）盐
一大勺糖
做法：
将基围虾去头抽筋（就是虾背部的那条黑色的线，有经验的拧住头一拔就能抽掉），然后把虾的背部用干净的剪刀剪开，方便入味。
将土豆去皮洗净切小长条，圆椒洗净去芯切条，放一边备用。
在平底锅内掉入热油，等油温上升掉入土豆炸至略微金黄色后盛出来备用
在炸过土豆的油里掉入圆椒稍微炸一炸就能出锅。
在油锅里加入基围虾炸至表皮脆，这一步基围虾可以多炸一会，最后出来口感比较脆，但注意别焦了
炸完先放点料酒，翻炒几下后加入刚才的土豆和圆椒，倒入鲜酱油，放少许盐，再加糖，等虾上色后收汁乘盘。
紫菜芝麻拌饭料
补钙佳品哦
用料：
1张紫菜
15克芝麻
5克盐
1勺核桃油 
做法：
免洗头水紫菜1片
用剪刀剪碎或者用料理机打碎
放入干净的料理盆里
放入一勺核桃油或着芝麻油，，用筷子搅拌均匀，紫菜看去油光光的就好了，然后开中火热锅
把紫菜倒入锅里，关火，用余温来炒紫菜，直到紫菜捏去脆脆的为止
加入熟芝麻，（如果用生的芝麻，在炒紫菜前应先把芝麻炒熟）这一步加盐（小宝宝吃可以不加）
香喷喷的紫菜拌饭料就好啦
《花花家的菜》西米炫彩小汤圆
疫情期间在家东翻西翻，发现囤货真是多，家里还有西米，不能浪费了，做了个西米小汤圆，也算是疫情期间一个新鲜的小甜点吧！
用料：
少许西米
半袋炫彩汤圆
适量玫瑰果酱
1勺蜜豆
做法：
西米不需要洗，直接开水入锅煮，要适当的搅拌以免糊锅
煮到西米中间剩一点点白（要比这个少点）关火盖盖焖着
焖至西米成透明色，然后把西米用凉白开水清洗几遍，把表面黏糊糊洗掉就可以留着备用了（一次吃不了可以放冰箱冷藏）
烧一锅开水，煮适量的炫彩小汤圆
准备好玫瑰果酱和蜜豆
汤圆熟了捞到碗里，加入适量玫瑰果酱，适量西米和蜜豆
一碗西米炫彩汤圆就做好了！要是夏天可以放点碎冰和烧仙草当冷饮也不错
黑巧克力甘纳许奶油戚风cupcake蛋糕杯
甜而微苦的黑巧克力奶油+质地柔软的戚风，好吃疯
请忽略很丑的挤花。。。
用料：
若干小杯戚风蛋糕
10g黑巧克力（甘纳许）
10g淡奶油（甘纳许）
100g左右淡奶油
做法：
小杯戚风蛋糕做法戳这 http://www.xiachufang.com/recipe/100051205/
甘纳许：淡奶油和黑巧克力1：1放入保鲜袋或者裱花袋，一起隔水融化。
适量淡奶油加适量糖垫冰打发，不要打的太过，因为之后还要和巧克力甘纳许搅拌。
巧克力甘纳许冷却至不烫手还是可以勉强流动的状态（不要冷藏到凝固了），加入打发好的淡奶油中，搅拌匀到奶油可以裱花的硬度即可
裱花嘴装入裱花袋，再装入黑巧克力甘纳许奶油，挤上一圈即可。
凉拌紫甘蓝
用料：
原材料：
小半个紫甘蓝
半根胡萝卜
2根香菜
调味料：
1勺生抽
1勺橄榄油
1勺老醋
少许盐
半勺白糖
做法：
洗净食材。紫甘蓝切细丝，香菜切断，胡萝卜切丝。
所有蔬菜加入调味料，拌匀装盘。
可依据口味加入小米椒，或者炸花椒油淋入，口味会更丰富。
葱爆牛肉
软、滑、嫩
很爱吃牛羊肉的可以试着做～非常简单
给大家配了图，厨房小白可以很轻松学会
用料：
450克牛肉
2根大葱
越多越好蒜
2小勺淀粉
1大勺酱油
适量盐
少许料酒
2小勺糖
2滴：记住是“滴”白醋
做法：
葱剥好洗净（备用）
牛肉冷水洗掉血水
切片（薄片）尽量不要切顺丝
不要顺着纹路切
放入白糖，酱油，抓匀，腌制20分钟左右
葱（滚刀切段）装盘备用
蒜；拍碎，切末（不用太小）蒜越多越好
牛肉腌制好后；放入淀粉抓匀
❶油、牛肉一起下锅（凉油放肉）
❷牛肉、翻炒变色
❸料酒、翻炒均匀
❹葱段、盐、翻炒均匀
❺炒熟后放蒜末
❻出锅前滴2滴白醋
就可以出锅了


百吃不厌、调料按自己的口味调整就好
如果酱油偏咸、可以不放盐
西川功晃白吐司
用料：
280克高粉（金像）
182克水
56克牛奶
14克奶粉
5.6克盐
11.2克糖
16.8克黄油
3.5克酵母
做法：
高粉、糖、酵母和水、牛奶一起混合，搅拌机发酵档（8）搅拌20分钟，长按启动按钮把发面程序关掉
后油法加入软化的黄油16.8克继续启动8档搅拌20分钟
长按启动按钮把发面程序关掉，拿出面团检视一下面团的筋性，可以拉出一层透明的薄膜
把面团放在涂了油的干净大盆里，温暖处发酵90分钟，翻面继续发酵30分钟
取出排气，分割成186克/个的面团3个，盖上保鲜膜松弛15分钟
开始整型。由于面团水份太大，擀面杖起不到作用，所以我用手把面团按压开，两边向内折，再从上往下卷起，排入吐司模
二发至面团到达吐司模八分满处，盖上盖子
烤焙：预热220度，中下层上下火烤焙42分钟
串串火锅！十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5！！
成都的各种串串，钢管厂小郡肝、六婆、康二姐等等都不如自己在家做，什么香菜牛肉、泡椒牛肉、折耳根牛肉、苹果牛肉、芝士牛肉、菠萝牛肉、青椒牛肉…家里所有蔬菜水果都可以配牛肉还可以自己创新！去买最贵的牛肉回家自己做吃的健康吃的放心！
用料：
500克牛肉
5个郡肝
500克排骨
1根玉米
4个泡椒
3片芝士
半个苹果
50克折耳根
2个青椒
半块火锅料
小把金针菇
4根蒜苔
12个草莓
5瓣蒜
1个土豆
半节藕
小把香菜
小块菠萝
5个小番茄
100克酸奶
5克小苏打
10克贡菜
1块豆腐干
做法：
所有的材料合影照！总共98.5！
大部分牛肉切片，用豆瓣酱+一点小苏打+酸奶腌制，淋上油泡起，这个配方是火锅店的配方哦！
麻辣牛肉条：留了一点牛肉切条，放的已经调制好的辣椒面，每个家庭都应该有自己喜欢吃的辣椒面呢，你家吃的辣椒面是什么？
郡肝5块钱可以串出一大把了！用豆瓣酱腌制即可，也淋上油泡起，切的时候切花刀不切断那种，更入味！
过水的排骨开始炖，排骨汤做火锅汤底，排骨炖的耙耙的煮火锅特别好吃！这么一碗排骨16块钱，吃爽！
开始准备蔬菜水果家里有什么就吃什么！
来个合影！这些加起来有12种口味了！加上麻辣牛肉小郡肝就是14种了，如果你家还有芹菜什么的都可以串起来！水果还可以边穿串串边吃！哈哈哈
开始穿串串！其实自己切的一片牛肉当外面两串的！
5块钱的郡肝可以穿这么一大把，一根签签是穿了两块的哦！一串抵两串的！
一根一根的串串穿的对生活的热情啊哈哈哈
拍个特写就很有食欲了！
还串了一把草莓玫瑰🌹一口串串一口🍓
再准备点蔬菜，开始吃啦！
把排骨汤倒进锅，一半清汤给小孩吃还特意给她做了儿童套餐也就几块钱！我是不吃清汤的！
开始煮啦！吃过的我现在又开始流口了……
快自己做起来吧！