xzm1999/XiaChuFang_Recipe_Corpus huggingface dataset:
销魂酱鸭腿
用料：
3只鸭腿
勺生抽
半块桂皮
3勺老抽
3根葱
粒花椒
4片姜
2勺料酒
2个八角
4块红糖
2勺生抽
4瓣大蒜
做法：
准备好这些材料
冷水下锅姜片大葱料酒
焯出血沫洗净
锅里不放油直接放鸭腿皮朝下煎出鸭油
下入花椒桂皮生姜八角葱段炒出香味
下入两大勺老抽两大勺生抽
让每个鸭腿都上色加入没过鸭腿的水煮沸
放入红糖我喜欢甜一点放了5块
按照自己的口味增加或减少
没有红糖可以白砂糖冰糖
红糖只是为了颜色更好看
所有材料转入铸铁锅或者砂锅没有就继续用刚刚的锅
放入葱结 开小火保持滚而不沸的状态 卤1.5到2小时 盛一部分到碗里作为蘸酱 大火收汁就可以了 收干所有汁水
色香味俱全
莲藕筒骨野米汤
宴席上无汤不成席，无论是邀请朋友聚餐，还是家庭聚会除了大大小小的炒菜、凉菜、烧菜、卤味之外，总少不了一碗汤。正是有了汤的存在，这才是真正的全家福。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)
湖北素有藕乡之称，在品种繁多的汤类中最数莲藕排骨汤最有特色，最让人回味了。被认为是当地人宴请朋友的首选，所以全国各地走到哪都能喝上莲藕养生汤。大老远都能闻见飘香四溢的藕味，远远就瞧见桌边围着一圈人在冒着青烟的锅里寻觅着藕的身影。
俗话说得好，美味在人间，真正的美味还是街头深巷里寻找更好，用老土的炊具小火煨炖出来的排骨汤那才叫一个绝呢。正如我们重庆人吃火锅，偏爱那些不轻易被别人找到的角落小店里一般。
上好的莲藕排骨汤，色泽深红，味香浓郁，喝起来醇厚，回味悠长，一点也不油腻。一碗藕汤下肚，额头微微冒细汗，全身毛孔张开，一股暖流流遍全身。原滋原味的汤淳朴自然，让人想起那亭亭玉立的荷花般，不谙俗世。想煲出一锅好汤，新鲜的原材料和器皿不容小觑，藕要新鲜的，如果能买到野生的藕那简直是天赐美味。现在煲汤为了省事都用电炖锅，其实最好的还是以前那种原始的砂锅，用粗泥烧制的，我老家以前就经常用这种锅煲汤，现在也没有了。除了原材料和器皿以外方法也很重要。接下来就和大家分享一下，如何煲出一锅鲜美的莲藕排骨汤。因为家里还有一些野米，这里的野米和米没有任何关系，它是一种草的种子，富含蛋白质和微量元素，愿意尝试的朋友们也可以试一下哦。
用料：
500g莲藕
一根筒子骨
50g野米
适量老姜
适量香菜
适量八角
适量香叶
适量盐
适量胡椒粉
做法：
提前将原料准备好
将筒子骨清洗干净剁成三段，放入沸水中焯3分钟捞出
砂锅内一次性倒入足量的水，老姜拍碎，放入少量八角、香叶
莲藕去皮切成滚刀块，野米提前浸泡30分钟。铜鼓汤煮一小时后放入莲藕、野米。大火煮沸后改为小火炖，一锅汤往往要炖上3-4个小时呢
汤煲好后，出锅时上撒上少许香菜碎、胡椒粉即可食用
巧克力咖啡火柴棒曲奇
用料：
260克中粉
1/2杯可可粉
1.5小勺浓咖啡粉
0.5小勺沸水
227克，室温放软黄油
200克（我用糖粉来减少饼干延伸变形）糖
1个蛋
2小勺香草精
227克，切碎白巧克力
烤香切碎开心果
做法：
混合面粉和可可粉，过筛3遍。把咖啡粉溶化在沸水里（确实只有很少液体）
黄油加糖粉打发至发白膨胀。加入咖啡液体，蛋，香草精，打匀至顺滑
分三次加入干粉混合物，搅拌均匀，不要搅拌过度出筋
放入裱花袋，如果你像我一样没有力气，面团不要一次放入，会很难挤，少放一点
在铺烘焙纸的烤盘上挤5CM左右的长条
我顺便还挤了2朵花
放入预热350F（175C）的烤箱烤12分钟左右。取出在烤盘内放凉3分钟，转移到烤架上放凉
融化白巧克力（我用微波炉低火2分钟），把饼干一端先在巧克力中蘸一下，然后再开心果碎中蘸一下，放凉至完全凝结
酱烧鸡翅根
家里小朋友不喜欢蔬菜也不喜欢吃肉，为了他多吃一口，简直操碎了老母亲的心！
用料：
10个鸡翅根
1个八角
4片姜
1根葱
几块冰糖
1勺黄豆酱
适量盐
约20粒花椒
做法：
鸡翅根洗干净后凉水下锅，焯出血沫洗干净备用
不全的配料图来一张
锅中放油、冰糖炒出黄泡泡（没有冰糖放白糖也可以），这一步决定成品的颜色，一定要控制好。我就没控制好，成品出来颜色有点……
加入焯过水的鸡腿翻炒上色后，放入准备好的配料，炒香够加水，没过鸡翅根就行。
大火烧开转小火炖至软烂，再转大火收汁就可以盛出来准备开吃啦。颜色有点深，但是口感超棒。汤汁拌米饭，直接消灭两大碗
减脂低卡零食-香菇胡萝卜鸡胸肉丸子
用料：
1根胡萝卜
1块鸡胸肉
8朵香菇
2个青椒
做法：
全部切碎，放入盐和料酒，一勺淀粉，腌制一个小时，时间越久越入味，然后捏成你喜欢的形状空气炸锅160度15分钟。
南瓜蒸排骨│多力浓香花生油X金牌家宴
秋天是收获的季节，而且秋天的南瓜口感香甜，既可以当主食，也可以做成甜点和入菜，比如这道南瓜蒸排骨，排骨的汁渗透到南瓜里面，排骨鲜香而不油腻，南瓜软糯鲜美，真的非常美味。
也别忘了带上多力浓香花生油，连续两年获得世界品质评鉴(Monde Selection) 品质金奖以及国际风味评鉴所(iTQi)3星顶级美味奖章,食用油中的“金牌大厨”，有金牌大厨帮把手，做出的菜也更好吃啦～
用料：
200克排骨
400克南瓜（去皮）
12颗豆豉
6瓣蒜头
少许盐
少许糖
少许生粉
少许酱油
1匙多力浓香花生油
少许葱花
1个小米椒
做法：
材料备好，多力浓香花生油的颜色看起来就很诱人。
蒜剥好，连同洗干净的豆豉一起切碎
将排骨洗干净，加入蒜茸、豆豉、酱油、盐、糖、生粉，拌匀
最后倒入多力浓香花生油拌匀腌制一会使其入味（最后加油有效锁住排骨的水份）
南瓜去皮去核切块
切好的南瓜摆好
将排骨置于南瓜上面摆好，表面可撒点小米椒圈点缀
水开后入锅蒸20分钟即可。具体时间视乎排骨大小中途可用筷子戳，轻易戳透，骨头没有血色即可
出锅后撒上葱花，开动吧！
营养家常菜～胡萝卜炒肉丝
胡萝卜含有大量维生素，胡萝卜还可以增强免疫力，给家人做起来吧～嘻嘻
用料：
1根胡萝卜
半斤肉
适量生抽
适量白胡椒粉
适量淀粉
1个青椒
3片姜
3瓣蒜
半根大葱
1勺蚝油
适量盐
适量鸡精
做法：
大葱切半根切段，蒜剁成蒜末，姜切成丝，青椒切成丝，备用
胡萝卜切成丝装盘备用
肉切成肉丝，加入小半勺白胡椒，1勺淀粉，朝一个方向搅拌均匀，腌制15分钟备用
起锅烧油，油温六成热，下入肉丝，翻炒至全部刚好变色，捞出装盘备用
起锅放油，油温六成热，放入蒜末，姜丝，葱段，青椒丝，翻炒出香味
倒入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝变软
倒入炒好的肉丝一起翻炒两下
加入适量盐，鸡精，一勺蚝油，淋上一圈生抽，翻炒均匀，一分钟即可出锅
装盘开饭了
鲜橙戚风奶油蛋糕卷（木糖醇版）
综合小四卷小五卷的一个方子，比起小四卷蛋糕体厚一些，液体完全是鲜榨橙汁，橙香浓郁。后蛋法使蛋黄糊乳化得很好，蛋糕成品更加细腻。木糖醇加之少糖少油更加健康。本人第一个菜谱，也算一个过程记录。
用料：
65克鲜榨橙汁
55克低粉
10克玉米淀粉
40毫升玉米油
4个鸡蛋（大）
35克木糖醇（蛋白糊）
0.3克盐
几滴柠檬汁或白醋
120克淡奶油
8克木糖醇
做法：
准备两个无油无水的不锈钢盆，鲜榨橙汁过筛备用。
一个不锈钢盆放在厨房秤上回皮，倒入橙汁65克，回皮，再倒入玉米油40克。用手抽搅打至少一分钟，筛入低粉55克和玉米淀粉10克，Z字搅拌成无干粉的面糊。
加入四个蛋黄，继续Z字抽打均匀，搅好的蛋黄糊非常细腻。放在一边备用。
蛋白加入几滴白醋和一点点盐。
电动打蛋器中高速，打到有中等大小泡泡加入一半木糖醇，再打到有明显纹路加入剩下的木糖醇，提起打蛋器如图示状态后低速再打20秒。蛋白霜就制作好了。
这时开始预热烤箱，180℃。将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后把面糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌，或之字切拌，边拌边用另一只手转动打蛋盆，这样使面糊更快混合均匀。
将面糊20厘米高度倒入28*28金盘（垫油纸，裁长一点，方便待会卷起蛋糕片）中，晃动模具使面糊流向四周，最后用刮刀抹平。端起起烤盘高度30厘米自由落体震两下，消除里面的大气泡。
放入180℃预热好的烤箱中层，20分钟。正面卷需要皮厚一点，根据烤箱火候决定加不加锡纸，我的小烤箱，12分钟后加盖锡纸。出炉后再和刚才同样手法震两下，使里面的热气跑出来。
倒扣在晾网上。
有余温时借助刚才的油纸或大保鲜袋，用擀面杖卷起定形（具体方法可以搜索视频）。我的晾网条纹刚好可以用来切蛋糕卷。
淡奶油加木糖醇打发，将冷却的蛋糕卷松开，抹上打发好的淡奶油。内卷处厚一些，外卷处薄一些。（本步骤未拍照，下次拍照补充）
放入冰箱定形一到两小时。
用锯齿刀按晾网纹路切片，切一次用厨房纸擦拭切刀上的奶油。
日式烤小馒头
在日本吃过小馒头之后恋恋不忘，但是12个就要100快RMB！
真是买不起吃不起，特别对我这种大胃口。
算了吧，动手自己来，多加了一点泡打粉，喜欢蓬松松软的口感嘛
用料：
95g雀巢炼乳
1个蛋黄
100g低筋面粉
4g泡打粉
适量椰蓉或黑芝麻
做法：
所有材料混合，揉啊揉
烤盘抹油，分成17-18个小面团，不要再加面粉了，确实有点黏
上面撒上黑芝麻，我用的椰蓉，放十五分钟左右，这个时候可以预热烤箱180度
盖上一层锡纸，放入烤箱，20分钟
出炉！！咬一口！好香好好吃热热的
蛋挞液
用料：
140克牛奶
雀巢淡奶油45克奶油
36克细砂糖
2个鸡蛋
做法：
牛奶，淡奶油，砂糖搅拌均匀，上火烧，周围起泡即可，边烧边搅，晾至60度以下，加鸡蛋，搅拌均匀过筛两次，过豆浆的筛子就行，灌蛋挞皮八分满，烤箱预热，上火180下火16
..25分钟
图解过程秘制配方BBQ烤羊肉串
春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了 嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想 毕竟外面的食物不是很卫生 这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了 汤姆and杰瑞 的肉 ，现在的黑商贩真是让人心寒！各种没有听说过的添加剂往食物里面加，自己吃怎么能放心！其实烤串很简单，也并不麻烦，只要有烤箱，自己在家 完全可以轻松搞定。如果有烤炉，也有合适的可以烤的地方，那就更方便了，自己做美味烧烤也是享受一种慢生活、一份格外的情调，一份自在！
下面就来分享具体做法吧......
用料：
500克羊肉
一个洋葱
一个鸡蛋
30克清水
若干竹签
50克腌肉调料
做法：
将买好的羊排肉剔骨，其实羊腿肉也是不错的，
肥瘦均匀分开切块。
准备好秘制羊肉串腌料 如果是一斤羊肉 放40克腌料即可，如果口味重的朋友 可以适量加入一些盐 ，可以根据自己口味来。
60克洋葱切成小块，如果家里有榨汁机 可以把洋葱搅拌成洋葱汁 这样更容易入味哦！
准备大碗一只，把准备好的腌料 洋葱块 鸡蛋 30克清水，加入进去 充分搅拌均匀成糊状。
然后把切好的羊肉块加入碗中，搅拌均匀 让肉块充分浸泡在腌料中。
扣上保鲜膜这样腌制3-5小时即可 ，时间不宜过长 ，否则洋葱可能会变得发酸。影响口感哦！
接下来的步骤比较有意思了 就是穿羊肉串，两块瘦肉中间加一块肥肉，具体穿串长度可以根据烤炉的长度来决定哦，
穿好之后 就可以生火烤串啦，羊肉快要烤熟的时候撒上孜然粉 辣椒粉
【宝宝辅食】牛油果苹果泥
昨天宝贝吃撑了，有点拉肚子，今天吃点补肚子的蒸苹果吧🤗正好家里有一颗熟透了的牛油果，给宝贝做牛油果苹果泥吧～
由于没拍照片，只能文字叙述喽，很简单哒～宝妈们试试
六个月以上的宝宝就可以吃了
用料：
半个牛油果
半个苹果
做法：

一半洗干净的苹果，去皮去核，切成一厘米左右的小块
苹果块蒸15分钟
蒸苹果的同时，取半个牛油果切成小块
待苹果蒸熟后，加入牛油果，用料理机打成泥
美味的牛油果苹果泥做好喽，宝贝很爱吃呢，甜甜的，香香的～
虎皮鸡爪
自由发挥，想到什么放什么，组合起来意外的好吃
用料：
鸡爪
干辣椒
克油
勺料酒
勺老抽
勺蚝油
片姜
勺生抽
大蒜
老干妈
八角
花椒
花椒粉
黑胡椒粉
麻油
做法：
鸡爪去指甲，焯水。水里放姜片和料酒，水开后下鸡爪，煮六七分钟。捞出冲洗干净浮沫。
放油，不太热的时候下鸡爪，盖盖子，不盖盖子的后果就是毁容😭，油稍微多点，才能更好的炸到位，炸到鸡皮气泡就可以了。放冰水里浸泡。
放油玉米油和香油混合，下大蒜，姜片，花椒，干辣椒，大葱段，八角或者其他香料爆香，一点老干妈，糟辣椒，下鸡爪，老抽，耗油，鸡精，，加水煮，快好时洒花椒粉，辣椒粉，收汁儿出锅
枸杞蛋花汤
用料：
一把枸杞
1- -2个鸡蛋
做法：
清水煮开加一滴油，入枸杞，打入鸡蛋，搅散，再煮开，加入盐就好了
西芹百合
用料：
根西芹
适量百合
适量腰果
适量琥珀核桃
适量银杏
适量枸杞
适量甜椒
适量菠萝蜜
做法：
制作琥珀核桃
翻炒
小白菜豆腐海蛎子汤（白玉翡翠玛瑙汤）
天冷了，小姨家的饭桌上，汤是主打。每天下班后，进屋能喝上一碗热乎乎的汤，那就是幸福。今天给大家介绍小姨自创的～小白菜豆腐海蛎子汤（白玉翡翠玛瑙汤）这个名字宴客更有档次😂
做法简单，无油健康，鲜爽美味～
用料：
300克小白菜
100克海蛎子
一盒盒装豆腐
少许葱末、蒜末
少许香油
盐、耗油、鸡精
少许白糖、白胡椒粉
做法：
准备一盒豆腐，汤豆腐，小白菜、牡蛎、葱末蒜末
小白菜切碎，豆腐切成指甲大小小丁
热水烧开，加入豆腐丁，倒入海蛎子汤（买海蛎子时，自带新鲜海蛎子汤），盖盖子大火烧开咕嘟5分钟
开锅盖，加入葱末蒜末，少许耗油、白糖、盐、白胡椒粉，盖盖子咕嘟二分钟
开锅加入切碎的小白菜和海蛎子，➕入鸡精，盖锅盖咕嘟五分钟，关火，
出锅滴上两滴香油
最原始海蛎子的鲜，搭配豆腐的清香、小白菜的脆嫩，真的是营养丰富又健康。
减肥期吃到撑的鲜甜沙拉
把自己keep好，与美丽的生活相遇。
用料：
3片生菜
1只水煮蛋
几个小番茄
2块鸡胸肉
6只大虾
40克豇豆
半根玉米
5朵西兰花
4瓣蒜
10克花生油
1根胡萝卜
做法：
把该洗的蔬菜都洗好，鸡胸肉大虾解冻。（秋天就是吃虾🦐的季节啊！）大家尽量选择时令蔬菜，对身体更好。
烧开水
西兰花和豇豆焯水，为了省水，一起焯OK的。
焯好水盛出。（多焯一会没问题，安心）
换水冷水下花椒粒、姜片，两块鸡胸肉。都是为了去腥气，鸡胸肉比较腥味重。
煮开，煮熟。别煮老了。中火十五分钟吧。
盛出放凉。
下油烧热锅，下胡萝卜片。胡萝卜一定要过油才鲜甜！我太爱吃下过油的胡萝卜了！
差不多了拨到一边，再放蒜片和虾头，主要是为了爆虾油。（重点：油不要放多）
然后放虾，煎熟。
水煮蛋切片，小番茄切片，熟玉米拨粒。摆盘，饮料是自己煮的普洱茶。吃到撑死，营养丰富。无盐无糖，但是鲜甜味很香美。
韩式明太鱼炖豆腐
用料：
1条明太鱼
1块豆腐
100克平菇
4勺韩国辣酱
1勺醋
2勺糖
2片姜
4瓣大蒜
2勺料酒
1根小葱
3勺盐
2勺酱油
1勺番茄酱
做法：
将鱼洗干净，加葱姜蒜料酒和盐腌制半个小时。调料汁，韩式户户辣酱4勺加两勺糖一勺醋（最好是米醋），两勺酱油，一勺番茄酱，加入一些水调好备用。
将鱼先裹上蛋液在裹上淀粉，油热下锅煎制两面金黄，加入料酒和姜蒜炒香。
炒出香味后，加入一碗水，水开下豆腐和平菇，下调好的料汁。炖20分钟。出锅就可以吃啦。
蜂蜜柚子茶
买个柚子，皮也别浪费哦。蜂蜜柚子茶，美容养颜去火，秋冬很适合～
周末休息在家，DIY是最放松惬意的事儿。😊
用料：
1个柚子
适量冰糖
适量蜂蜜
做法：
买了个黄皮柚，红心柚也可以。
柚子皮有蜡，先用温水和盐给它来个马杀鸡 massage！😄
剥开，对半切或者直接剥开花，都可以。剥柚子还是挺好玩的。
水果刀片柚子皮，去掉里边白色的部分，它很苦。
全部片好，要有耐心哦
切细丝，不然口感不好。咳咳，考验刀功的时候到了！
架锅烧水放冰糖，根据个人喜好放，开始没数，我放了好几次。
水开后放入切好的柚皮
开煮
这工夫剥柚子肉去，掰小块
煮到半透明
下柚子肉
小火开炖！
咕嘟咕嘟～咕嘟咕嘟～到冒泡粘稠，大概40分钟左右。
叮咚，出锅！
盛碗里，晾凉，加蜂蜜。
装入密封玻璃罐，在冰箱放几天，味道更香醇。制作和取用过程注意卫生，应该不会变质。😊
收工！仔细看，还是个长得蛮温馨的罐子。
马上喝一杯，尝尝看！一天一勺，一周就喝光光 😄
（86）芹菜萝卜蛋饼【12M】
适合12个月及以上宝宝。
芹菜杆包饺子用了，留下芹菜叶，绿油油香香的，扔掉觉得可惜了。参考西葫芦蛋饼的做法，成品出锅后香喷喷的。好做又好吃，配一碗粥米。早餐搞定。
用料：
1个鸡蛋
适量面粉
2克盐
适量芹菜叶 胡萝卜
做法：
准备好所需材料。
芹菜叶焯水后挤压干净水分，切细末。
胡萝卜切丝后和芹菜叶放一起，放入少许盐腌制，使胡萝卜变软。
打入一颗鸡蛋后，搅打均匀。在放入适量的面粉，搅拌均匀。
平底锅中涂抹少许油，倒入菜蛋液，摊均匀，至两面金黄即可出锅。
切成小块，宝宝自己拿着吃。配一碗粥米，早餐就好啦！
章鱼小丸子
用料：
1个鸡蛋
200克水
1克泡打粉
100克低粉
1克盐
5克生抽
适量海苔碎
适量章鱼
适量把木鱼花
适量沙拉酱
适量勺番茄酱
适量照烧汁
做法：
鸡蛋，水，酱油打均匀，筛入面粉，泡打粉，盐
静置半个小时
再次搅打均匀
章鱼模具烧热抹油
面糊倒入七分满




加入章鱼碎，生菜或包菜碎，洋葱碎
用签子挑起，侧身放置。

倒入面糊，快速，转动
完成，圆圆的一个。装盘。挤上沙拉酱，照烧汁，番茄酱，撒上木鱼花，海苔。即可
8寸轻芝士蛋糕🍰
做过纸杯蛋糕，做过蛋挞，这次尝试做了个芝士蛋糕🍰，味道还是不错哒！给自己记录留念一下！
用料：
200克奶油奶酪
60克黄油
90克牛奶
5个鸡蛋
90克低筋面粉
90克细砂糖
做法：
准备好各项原材料，蛋白蛋黄分离在两个无水无油的容器里
奶油奶酪加牛奶隔热水融化，搅拌均匀
再加入黄油(我的黄油买来就是分小块的，整块大的先切成小块的)，隔热水融化，搅拌均匀
搅拌成这样
蛋黄打均匀
蛋黄液分三次倒入奶酪混合液中，搅拌均匀
搅拌好成这样
用筛子把低筋面粉筛入蛋黄奶酪混合液中(此步骤忘记拍照了)，搅拌均匀
处理蛋清部分了，打到鱼泡状态加三分一白糖
再打一会，加第二次白糖
再打一会，加第三次白糖，直到打出的蛋白液比较细腻，提起来能出现这样的尖头
蛋白液分三次加入蛋黄液，搅拌均匀
模具外包上铝箔纸，里层加上一层油纸，方便脱模，没有可省略
蛋糕液加入模具内
预热烤箱，150度10分钟
模具放烤盘上，烤盘加三分之一的温水，150度45分钟，140度25分钟，闷30分钟出炉
河虾炒韭菜
河虾炒韭菜的营养价值高，具体就不多说了，谁吃谁知道😊😊
用料：
300克河虾
300克韭菜
适量姜丝
适量盐
1勺酱油
适量味精
适量胡椒粉
适量蒜头
做法：
韭菜洗净切段。
河虾洗净沥干水份。
锅里放宽油烧热倒入河虾炸至表皮酥脆。
锅内留底油，放入姜丝蒜头爆香，把韭菜头先炒出香味后倒入炸好的河虾与韭菜叶加盐，味精，酱油，胡椒粉翻炒均匀即可。
糖霜核桃仁
用料：
核桃
盐
白砂糖
做法：
首先加盐入锅 干锅炒制核桃仁（注意控制火候不易太大） 使其水份炒干挥发
炒好后 过滤掉盐 取出核桃仁备用
接着熬糖汁 白砂糖和水按一定比例大火熬制
糖汁熬好后加入核桃仁 炒干水份即可
清炒藕带
湖北夏季必吃的食物，清炒藕带
用料：
10节藕带
10克盐
2只青椒
1片姜
2滴白醋
2瓣蒜
1勺香油
2根葱
做法：
1.藕带洗净，切斜刀块，放水泡着，以免氧化;
2.准备配菜:准备红绿青椒，切成小块备用，把大蒜，生姜，葱切碎备用
3.开火，先把红绿青椒放锅里煸炒(先不放油),炒软烂之后，再放油烧热，加入生姜大蒜大葱和红绿青椒煸炒，简单炒一下，把水里的藕带捞出沥干下锅一起翻炒2分钟，然后放盐，白醋，起锅前放香油，葱花，鸡精，翻炒均匀后盛起即可！
快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂）
特别喜欢吃桂林米粉里的酸辣笋尖，说是酸辣，却再带一点甜甜得味道，特别好吃。😋
最近春笋便宜啦，清明前正是好时节，可以大胆的做起来，又鲜又嫩👏
参考了其他网友的做法，再按自己的喜好调味，好吃没朋友👍
用料：
6根春笋
10瓣蒜瓣
20克姜丝
5根小米辣
2勺油浸剁辣椒
2勺小米辣鲜辣椒酱
50克白米醋
15克糖
3克盐
做法：
春笋去皮洗净
切成细条，清水中泡30分钟
锅中加水及盐，把春笋煮10分钟，去除笋中的涩味，煮好倒去水，洗净笋
起油锅，加菜籽油烧热，加入切好的姜末，蒜瓣碎及小米辣，爆出香味
加入剁辣椒及鲜辣椒酱，炒香
放入煮好的春笋翻炒，并加入白米醋及白糖调味。按自己的口味来添加。如喜酸可以不加盐。煮笋的时候水里已经放过盐了
冷却，装盒。空口吃已很不错，愿意多浸泡两天的也可以再耐心等待啦！
破壁机版❤️红枣糯米豆浆
要坚持每天喝豆浆哟～❤️
用料：
少许黄豆
少许白糯米
少许红枣
少许燕麦米
500ml清水
做法：
所有食材洗净置入破壁机
加入500ml清水
模式选择“五谷浆”
半小时后香喷喷的豆浆就好咯❤️
草莓雪人糖葫芦
用料：
8个草莓
适量白糖
8根竹签
适量水
1根香蕉
适量芝麻
做法：
草莓用盐水泡十分钟洗干净
切成两半，尾部带叶子的不要。
香蕉🍌切成两厘米厚一块
开始叠水果啦。。
可做糖葫芦，可不做。
熬白糖，适量白糖加水，熬到起泡泡即可
串上竹签，粘点芝麻装饰就可以上糖霜啦
凉了后就会拔丝的糖，真的跟冰糖葫芦味道一样哦
圣诞节🎄快到了，给娃做起来吧，简单好吃又可爱呀
红薯粉芋饺
用料：
18个芋子
适量红薯粉
3个红萝卜
1斤韭菜
2斤五花肉
适量新鲜红辣椒
适量大蒜
做法：
1.先处理芋子，我们把芋子先洗干净，然后放电饭锅煮烂。水要没过芋子。煮之前可以放点碱到电饭锅里，这样芋子更容易烂，更不会浪费芋子。
我这已经是煮好的芋子了。。。
2.芋子最好选择圆圆的，小小个的。这样的芋子更软糯。长长的芋子比较适合拿去切丝烧鱼。更有嚼劲😄
3.煮芋子的时候我们可以把配料准备好。先把五花肉的肥肉和瘦肉分开。然后再把瘦肉剁碎，越碎越好。。。剁好后拿个东西装起来先放一边。
4.再把五花肉肥肉剁碎，也是越碎越好。五花肉的肥肉剁好之后可以直接放锅里。因为等下我们要把肥肉的油先炸出来。
爱吃猪皮的可以不要去猪皮，不爱吃的把猪皮去掉！我这个是没有去猪皮的肥肉。吃起来更Q。
5.红萝卜切丁，拿个东西装起来。待用。
6.韭菜切碎，另外拿个东西装，备用。。。
7.取一个干净的盆，先放点红薯粉在盆里，再把剥好的芋子放在粉上面。
       

          芋子都剥好之后，咱就另起一个干净的锅，拿一个碗，装适量红薯粉，倒适量冷水进去把稍微有点颗粒状的红薯粉搅拌融化，变成红薯粉水(要稍微稀点，不可以是浓稠的水)，放一边。锅烧热，把红薯粉水倒进去锅里，这个时候火一定不能太大哈，不然红薯粉水很容易糊掉，然后要用锅铲一直不停的搅拌，以免锅底的烧焦，上面的没熟。等到锅里的红薯粉水(白色)全部都变颜色(跟珍珠奶茶里的珍珠颜色差不多)之后，咱往锅里倒入一汤匙的食用油(加食用油是为了使芋饺皮更Q弹，更好吃)。。。继续翻炒、搅拌均匀。。  接着把熟透的红薯粉倒在剥好的芋子里面。把原来在盆里的芋子、红薯粉和刚做好熟透的红薯团用手揉均匀《就像做馒头包子揉面团一样》如果不成型，就要看情况适量加红薯粉进去。一次性不能加多，只能少少的加，芋饺团也不能和太硬，稍微稀点比较好。揉芋饺皮的时候千万不能放盐进去。。。也不可以放水。。。
8.捏饺子皮的时候先取一小团，用两双手配合把芋饺团捏薄、捏扁。差不多就是一个圆形。饺子皮最好是中间薄，旁边一圈稍微厚一点点。这样我们把馅放进去之后捏起来的时候饺子不至于被捏破掉。。
这是成品哈😊
9.我的芋饺是不是很漂亮？？？😝😝😝
1
皮薄馅多。。。
13.突然心血来潮发的菜谱，很多步骤都没拍到图。
11.煮好的芋饺。
     我们可以把水放进去一开始炒馅料的锅里面，大火烧开。水开后先放盐进去水里面，再把饺子放下去。锅盖盖起来，煮到水再一次烧开。火稍微开小点，这个时候我们把盖子打开，锅周围晒点冷水进去，继续煮《这个时候就不能把盖子盖起来了》，煮到锅周围的水又要开起来的状态，夹一个到碗里面，用筷子把饺子皮搓破，如果饺子皮没有白色粉状物就说明饺子已经熟了《因为这个馅已经是炒熟了的，只要把皮煮熟就可以起锅了》，可以装盆开吃了。。
12.配上炒好的辣椒开吃。。。
这是炒好的馅料，实在没图，去我家那位朋友圈截图来的😂左下角那个白白的团状物体就是揉好的芋饺皮。。。
电饼档版豆角酿肉
妈妈编的辫儿，女儿搅得馅。
为什么我一个女孩子家家的右胳膊那么粗？
搅馅搅得
前几个步骤没有图，干活太卖力实在腾不出手👐麻烦大家脑补吧。
 这道菜几乎零失误，大家放心去做吧。
用料：
你喜欢就好猪肉馅
多倒生抽
一点老抽
一点点糖
多多多放大葱末
多多放姜沫沫
一个全蛋
一小勺生粉
二十根豆角
6瓣蒜
做法：
除了豆角，所有料放一块，搅馅，同一方向不停搅拌，胳膊酸了也不能停，是男人就坚持半个小时🤗😏
然后豆角编好辫子，放在手上滚成球，再摁到豆角辫的中间。
码在电饼档上之后，然后再开开关。只需要在电饼档上刷一层薄薄的油哦。
我做的刚刚码了一锅哈哈哈哈，正面煎四分钟后，反过面煎两分钟，
然后把蒜泥，生抽，生粉，白开水，调成汁。
刺拉（≧∇≦）一砰。
香味那个四溢啊。
口水那个流淌啊。

剩下的肉可以煎成小🐷肉饼。也非常好吃
开吃吧。
虾皮杂菇汤
非常小清新的一道汤！
用料：
3朵香菇
适量金针菇
适量白玉菇
适量虾皮
适量葱姜
做法：
金针菇，白玉菇切去根洗净，香菇洗净切片，姜切片，葱切碎。
热锅倒油，下姜片，葱白末和香菇煸香，倒一点点自家酿的红酒！啧啧啧，隔着屏幕就闻到香味了有木有？
再将其他两种菇翻炒两下。
倒入清水大火烧开，放盐和虾皮（虾皮有咸味，盐要适量减少喔）。水滚后转小火煮5分钟。放入鸡精关火（不喜欢鸡精的可以不放）
撒上葱花，香菜！当当当当！搞定
饭前一碗汤，赛过活神仙哈哈！
鸡肉汉堡包
这个分量可以做到8粒的小型汉堡，鸡肉馅可以换去其它肉类。
用料：
汉堡面包材料:
200g高筋面粉
50g低筋面粉
1粒鸡蛋
90g水
20g幼糖
1g盐
3g酵母
20g无盐黄油
1粒蛋黄液
适量白芝麻
鸡肉馅
200g (搅碎)鸡腿肉
2汤匙勺酱油
2小匙日式料酒
1小匙幼糖
1小匙粟粉
适量白胡椒粉
25g洋葱丁
配料:
8片乳酪片
适量沙律酱
8粒(煎成荷包蛋)鸡蛋
做法：
1.除了无盐黄油，其它全混合搓揉成光滑面团
2.加入无盐黄油，继续搓揉至面团可以拉出薄膜
3.放入容器加盖，发酵1小时
4.拿出面团，搓揉排气，滚成长型再平均分割成8分
5.滚圆面团后轻压扁，排放入烤盘里，表面涂上蛋黄液，洒芝麻，把烤盘放进烤炉里关门，发酵30分钟
6.把最后发酵好的面团和烤盘一起拿出来，预热烤箱180度，5分钟
7.把烤盘和面团放回去已预热好了的烤箱，180度 18分

8.把烤好的汉堡面包取出来，放凉备用
9.鸡肉碎加入所有调味料，用筷子帮忙顺时钟方向搅拌至起粘性，加入洋葱丁混合均匀，腌制20分钟
1
把鸡肉馅用手整合成圆形再压扁
11.平底窝放油，放入鸡肉馅慢煎3分钟(前后个3分钟)，用牙签插过肉馅如果牙签没沾上肉就是熟了
12.把冷却好了的汉堡面包从中间横开成对半
13.随意铺上鸡蛋，乳酪片，鸡肉馅和沙律酱就可以了。
宝宝蒸蛋糕
我们家有三个孩子，吃的东西基本都是自己做，很少买，主要是为了孩子吃的健康卫生，蒸蛋糕方子分享给大家，希望大家喜欢😄😄。
用料：
鸡蛋         3个
低粉        60克
  糖          30克
柠檬汁    几滴
做法：
1.分蛋，蛋清蛋黄分放到两个无水无油的容器中
2.蛋黄打散备用
3.打发蛋清，蛋清中滴入几滴柠檬汁或者白醋，避腥用，白糖分三次加入，把蛋清打到湿性发泡，就是提起打蛋头有个直立的小尖就可以了。
4.将蛋黄液混入到打发好的蛋清中，以炒菜的方式翻拌均匀
5.在上述混合物中筛入低筋粉，以同样的方式翻拌均匀倒入模具，盖上保鲜膜
6上汽后放入蒸锅，中火蒸四十分钟，切记水一定要添足，避免烧干锅😂😂（打发蛋清时可以提前开火把水烧开，上汽后直接放入蒸锅中就可以了）
7.蒸好焖5分钟，脱模切块就可以享用了😋😋
红烧猪蹄
用料：
1只猪蹄
少许冰糖
少许老抽
少许生姜
1个八角
少许花椒
少许桂皮
1勺料酒
少许白胡椒粉
做法：
猪蹄清洗干净
切成大块，最好让店家切好，自己在家切的话，太费劲啦
锅中倒入清水，放入猪蹄、葱、姜、料酒烧开，汆一下水，可以去除杂质和血末
汆过水后捞出，沥干水分
锅中倒入适量油，放入冰糖，小火慢慢炒，将糖炒成琥珀色并且有气泡的时候，将猪蹄放入
小火翻炒，让猪蹄上色均匀
加入料酒、葱段，姜片，八角、花椒、桂皮，生抽，料酒，加入热水，小火慢慢炖一个小时
如果家里有电压力锅，可以放在压力锅里，可以少用一半时间呢，而且炖出来的猪蹄肉很烂呢
电压力锅烧好后，倒入炒锅中，加入盐、老抽，白胡椒粉、中大火收汁入味
汤汁收干就可以关火出锅啦
菠萝杂蔬鸡嫩肉饭
其实做饭前在下厨房里搜到了好几个菜谱，我把我能做的糅合起来了，尝起来还可以，记录下来
小伙伴们有任何意见都欢迎和我交流呀，让我不要辜负了美食
用料：
够吃的份量鸡嫩肉
一个土豆
适量油
适量糖
适量盐
适量现磨黑胡椒
3瓣蒜头
少量蜂蜜
1/4 根黄瓜
半个黄椒
1个西红柿
少量南瓜
1个菠萝
适量鸡精
适量生抽
够吃的份量米饭
做法：
加入油、糖和椒盐，一起腌鸡嫩肉和土豆，腌制得差不多后下锅翻炒鸡嫩肉变白色，加入少量水和蜂蜜，充分搅拌后舀到盘子里
右边是蒜末，左边是黄瓜和黄椒
新鲜的南瓜、黄瓜和黄椒可以先后焯水
蒜头尽量切细碎或者用捣蒜器捣碎，下油锅爆香后加入西红柿，炒至出红汁，再先后加入南瓜、黄瓜和黄椒一起炒
左边是西红柿，右边是南瓜
挖出来的菠萝，泡盐水一段时间，在上述杂蔬炒得差不多的时候加入滤干水的菠萝，小炒一下，再加入前面已经炒过的鸡嫩肉和土豆，放糖、鸡精、椒盐和生抽，加入米饭搅拌均匀
成品，好吃
凉拌鸡丝
用料：
一块鸡胸肉
几朵木耳
半根黄瓜
一根胡萝卜
一勺生抽
半勺白糖
一勺醋
小半勺盐
几片姜
几瓣大蒜
一勺花椒油
一勺辣椒油
一小勺香油
一勺芝麻
做法：
鸡胸肉洗净 凉水下锅放料酒几片姜 煮开后撇去浮沫煮熟后捞出晾凉后撕丝 其余食材切丝
蒜花椒辣椒末芝麻用油炸香 加上所有调料调成碗汁浇在食材上拌匀
超级美味的尖叫爆炒鸡丁
前几天叫了胡桃里的外卖
点了道江湖尖叫鸡
一尝味道不错
于是便尝试自己在家复刻
很美味 感觉自己真心有烧菜的天赋
额哈哈～
用料：
半只童子鸡
8个线椒
8个小米椒
10瓣蒜瓣
半根大葱
8片姜片
20粒花椒
一小撮小茴香
1勺生抽
1勺老抽 
1勺黄豆酱
3勺料酒 
1勺白酒
1生粉
1勺盐
2勺糖 
适量胡椒粉
适量五香粉
1勺鸡精
1勺半醋
8个+2勺泡椒汁泡椒
做法：
半只鸡洗干净后切成小块 用少许盐 料酒 生粉腌制15分钟 
葱姜蒜 红椒线椒切成如图所示 备用 
锅加入色拉油 烧热后 将葱姜蒜花椒倒入翻炒 爆出香味 
倒入腌制好的鸡块下锅 翻炒个3分钟 
加入 料酒 盐 生抽 老抽 醋 白糖 胡椒粉 五香粉 黄豆酱 泡椒（不怕辣的可以加入2勺泡椒汁）小茴香调味 再浇入一勺白酒提香
放入 切好的青红椒 翻炒2分钟（这时候还可加入莴笋丁做辅料哦 我忘记买了 就没放 ）
加点热水 闷煮2-3分钟后 撒点鸡精 翻炒两下 就可以出锅啦 真的好好吃 汤汁都可以泡饭
香煎带子配爽脆苹果沙拉
跟米其林大师学做的第二道西餐。
用料：
5只带子
1个爽脆苹果
100克混合沙拉菜
半只柠檬
4勺橄榄油
5克盐
小许黑胡椒
约3勺意大利黑醋
做法：
预热平底锅，放橄榄油煎香带子。洒上海盐及黑胡椒调味。
用小美锅5分钟/40度/速度5洗菜，并沥干水。
脆苹果切条并用淡盐水泡着备用。大厨用青苹果，我不喜欢吃青苹果，所以换成爽胞的加勒苹果。
在沙拉菜和苹果里加入橄榄油和意大利黑醋，盐，拌匀。
带子大约煎1分钟至两面金黄，洒上柠檬汁。即可装盘。
鲜甜的煎带子拌着爽脆的沙拉，别有一番风味。
蛋香煎馒头片--馒头不再无味~
裹着蛋液香煎的馒头片，它不但有着漂亮的外观和美味，而且营养丰富，作为早餐简单又实惠。
用料：
1个馒头
1个鸡蛋
适量盐
适量油
2根小葱
适量料酒
适量五香粉
做法：
馒头切厚片
碗中打入鸡蛋，加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。
碗中打入鸡蛋，加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。
将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液
用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中。
煎至两面金黃，散少许盐和五香粉，即可出锅。
辣炒白菜豆腐
这是儿时好友的奶奶做过的一道菜，至今仍然记忆深刻。当时我就说“有这个可以不吃肉了！”简简单单白菜豆腐，热热乎乎大口下饭！
用料：
1盒老豆腐
一小窝大白菜
少许，切丝姜
两根干辣椒
3到5颗花椒
20ml生抽
适量盐
适量糖
40ml油
1根葱
做法：
切豆腐，切白菜。姜切丝，葱切段。
热油，中火煎豆腐至两面金黄。盛出放一边。
剩下的油炒白菜。下花椒爆香，之后捞出。下姜丝和干辣椒(捏碎)爆香，转大火下白菜和葱快速翻炒。白菜变软后，倒入生抽。继续翻炒几下，放入豆腐，按照自己口味撒盐糖，炒几下出锅。
来碗热腾腾的米饭，开吃！
香菇焖芋头
皮硬心软，有奇香。
用料：
芋头
香菇
豆瓣酱
盐
胡椒粉
做法：
香菇洗净温水泡发去蒂（泡香菇的水留着待用）。芋头洗净沥干切小块。
锅入油、盐大火烧至冒烟，入芋头、豆瓣酱翻炒个3-5分钟。
入清水没过芋头加盖烧至水分收干（7-10分钟），入香菇、泡香菇的水没过芋头，加盖中火烧至汤汁发稠，关火入少许胡椒粉调味即可。
芦笋火腿款
《最简单的西餐》简单又好吃才是王道！不信来试一试
用料：
10根新鲜芦笋
10片火腿片
做法：
芦笋洗净去根去老皮
火腿卷芦笋入预热烤箱180℃烤10分钟，即可享用
好吃简单易学的土豆香菇闷饭
用料：
1个土豆
4朵香菇
1只（放多了会觉得油腻）腊肠
适量葱
适量（根据口味）盐
1勺生抽
做法：
腊肠，葱切丁
我焯了一下香菇，然后洗了几遍，不然怕不干净。
香菇土豆切块
锅内下油翻炒，可以小一点油，不用炒熟，大概半熟，加入生抽，盐，可以微微的咸一点。
淘米，放平时煮饭的水量，我们以食指1骨节为准。
将炒好的土豆倒入
出锅。吃的时候如果觉得淡，可以放点味极鲜酱油，跟煲仔饭一样。
拌黄瓜
我希望有这么一个人，给我波澜不惊的爱情，陪我看世界的风景，许我一世的欢颜。
用料：
黄瓜
蒜，葱花，芝麻香油，花生米，盐，醋，辣椒粉，凉拌汁，黑胡椒
做法：
黄瓜随意切，各种黄瓜都可以，宝宝今天用的水果黄瓜没去皮，因为贵舍不得去皮，😂😂😂😂😂，拍点蒜
适量盐，黑胡椒。辣椒粉，葱花
芝麻香油，醋，凉拌汁，花生米，拌匀吧
装盘
香辣小龙虾
满足我这个吃货，要把小龙虾吃过瘾愿望，自己做的干净又实惠😋😋本配方只是为了我亲爱的吃货朋友们做参考使用✌✌
用料：
10斤(只要虾尾2.8—3斤左右）小龙虾
2-3根葱
1瓶啤酒500ml
50克姜
50克蒜
30克红花椒
50克郫县鹃城一级豆瓣酱
150克大红袍清油火锅底料
适量干辣椒
适量盐
适量老抽
适量糖
适量鸡精
各50克四川泡辣椒、泡生姜
2个土豆
2根青皮黄瓜
中号1个洋葱
500克二荆条青辣椒
100克小米辣
6大勺土菜籽油
做法：
小龙虾尾清水冲洗一次，先加约50克盐戳洗10分钟，然后用清水泡洗8次左右，直到洗虾的水清澈为止，捞出滤干水备用。
热锅烧开适量菜籽油，大火爆炒虾尾3-5分钟左右(这样做是为了让虾肉更紧实）捞出备用
热锅放入4大勺，油温7成热先下葱小火炒出葱油(可以捞出炒干的葱），然后倒入姜、蒜、泡椒、泡生姜大火炒香，再加入底料和豆瓣酱小火炒香(喜辣的朋友可以加点干辣椒节或者适量八角、山奈、桂皮、香叶）
虾尾入锅翻炒5分钟，倒入勇闯或者雪花啤酒一瓶喝和适量的水烧开，加入适量的盐、糖、老抽调味中火煮15分钟左右
加泡过水的土豆片煮3分钟
加入一半的青辣椒和小米辣翻炒
加入黄瓜条和余下的青辣椒和小米辣，煮两分钟尝一下味道放鸡精、盐再次调味儿。
加入洋葱翻炒几下，美味就可以出锅了
香蕉饼还是香蕉派？
想吃印度飞饼已久，但就是懒得出门，正好家里有面粉和香蕉，于是自创了香蕉饼，做好后发现有点像香蕉派，吼吼，结果还蛮好吃的！因为自己很怕麻烦，所以一切都使用了最简单的方法

这只是简易版的香蕉饼，并没有什么奢华的口感，所以想要华丽，吃一口就惊艳的朋友，这个菜谱不适合
用料：
1根香蕉
面粉
小半碗糖水
做法：
首先，你爱吃香蕉吗？爱吃加热的香蕉吗？如果不爱请错过.....

正题：用温水慢慢倒入，边倒边搅面，水用的是温热的糖水，这样饼是甜的。直到成面絮，然后按压成团，面粉我用的普通面粉
用保鲜膜包好放置20分钟（醒面）
取出面团擀薄，越薄越好
擦上一层油卷起来
从两边向中间卷，如图两端要朝上
两端擦上油
将两头折叠起来
按压
继续擀成薄饼，为什么要这样做？其实这是做千层饼的方法，为的是饼的口感酥脆，不至于太死或不均匀烙不熟，重点就是要薄！
再涂上一层油，放上一根香蕉足以，摆放成方形，可以叠放，两层为宜
包起来
煎饼的时候油不要多，不然就成炸饼了会太油，小火两面煎，刚开始煎的时候停留的时间长一点，直到金黄色，这样容易定型
出炉！
是不是有点像香蕉派？也是可以加一些奶油神马的喇
香脆可口的香蕉饼就是肿么简单！
香芒沙拉
芒果微果酸，番石榴清甜，配上薄荷叶，小清新的味道！
用料：
1个芒果
1个番石榴
1只玉米
十片薄荷叶
1小匙沙拉酱
1／4小匙苹果醋
1／5小匙炼乳
半小匙橄榄油
做法：
芒果去皮去核切粒，薄荷叶洗干净切丝，番石榴切粒备用。
玉米沸水焯熟备用。
将芒果、番石榴、玉米倒入碗内拌匀。
适量沙拉酱、苹果醋、炼乳、橄榄油放入碗中拌匀。
将水果肉上碟，淋上混搭好的沙拉酱。
最后撒上薄荷叶，大功告成！
香煎鸡胸肉
百吃不厌的香煎鸡胸肉
用料：
3块鸡胸肉
小半勺盐
两勺橄榄油
1勺酱油
3瓣大蒜
5片生姜
做法：
先把冷冻的鸡胸肉解冻，此处我买的鸡小胸肉。
用刀背逐一把每块鸡胸肉竖着慢慢右往左轻轻剁过去，然后横着也剁一遍，最后翻面再竖着横着剁一次。厚度可以半节手指那么厚，喜欢薄一些的可以来回剁久一点。
用厨房吸油纸把剁好的鸡排表面水分吸干（很重要，带过多水分腌制不好吃）。
将切好的姜片和蒜碎倒入碗中，加入两勺橄榄油，少许盐，一勺酱油，再加入少量研磨黑胡椒一起拌匀。最后加入鸡胸肉和腌制调料混合均匀，放入冷藏室冷藏1小时以上。
腌制好的成品，想吃的时候再从冰箱里取出煎即可。
本人用的是不粘锅+电磁炉，锅中倒入一勺橄榄油，大火加热，直到锅内冒出少许油烟，将腌制好的鸡胸肉（此处可以去掉表面的姜蒜）下锅，小火煎2-3分钟，两面金黄即可出锅。香煎鸡胸肉香嫩个可口，略带点咸味，可以根据各自喜好加入沙拉酱。
巧克力核桃布朗尼
为圣诞准备的巧克力蛋糕。
此配方为一个28x28金盘的份量。
用料：
150克法芙娜黑巧克力
150克核桃
280克黄油
150克低筋面粉
270克细砂糖
5个鸡蛋
做法：
核桃仁用开水浸泡15分钟，然后一块一块撕掉外层核桃衣，这一步是这个蛋糕最麻烦的工序，假如你不介意核桃仁的苦涩味，可以不去皮。
处理好的核桃仁用160度烤15分钟，至表面金黄有香味即可，掰大块备用。
把280克黄油自然软化，用刮刀搅拌成顺滑的泥状。
把150克巧克力隔水融化或者直接用微波炉加热融化。
把融化的巧克力倒入黄油中搅拌均匀。
把5个鸡蛋稍微打散加入巧克力黄油中。
这一步要用电动打蛋器最低档转几圈，拌匀马上停止，不要打发。
加入270克细砂糖或者糖粉拌匀。
筛入150克低筋面粉拌匀。
倒入150克核桃仁拌匀。
28x28的金盘裹上烤盘纸，倒入蛋糕糊，用刮刀推匀。
放入预热好的烤箱中层，140度烤19分钟左右，不要过度烘烤，闻到蛋糕香味就好了。
烤好立即出炉，盖上烤盘纸封着放凉，保持蛋糕体湿润。
放凉了再切块，否则蛋糕很容易散开，据说成功的布朗尼就是表皮酥脆蛋糕内部湿柔。
红豆莲子沙玉米面发糕
是我上传到下厨房的第一道菜谱。
用料：
克红豆120ml
克莲子120ml
克酵母3
克玉米面180ml
白面400ml
水180ml
糖 适量
盐 适量
做法：
莲子120ml
红豆120ml
玉米面180ml，过筛
开水和面，至用筷子可以挑起。
30摄氏度温水180ml，3克酵母。融化开。
400ml白面，加酵母水和为面团，与之前的汤玉米面团（玉米面团必须凉至30摄氏度以下），混合在一起。揉均匀。
醒发至原面团体积的两倍大小。
红豆和莲子加水漫过豆子和莲子，煮开20分钟，上笼屉蒸至酥软，出锅前加糖适量。
 蒸至沙状。晾凉。
盘底抹油，加入已经发好面团的一半，推成面饼，在加入红豆莲子沙，加入的量依据个人喜好可少可多，我用了配料的一半，
红豆莲子沙上，盖上另外一半的面团，盖住馅料，封上口。
表面放上些红枣葡萄干，必须进行二发，放入温暖湿润环境 ，二发25分钟。
这是二发好的状态， 面团 是原来的1.5倍。
上笼蒸35分钟
制作完成，面饼有玉米和白面的香味，中间发莲子红豆沙，软甜，表面的红枣和葡萄干，如果是老人或小孩吃 可以不加，会更显干净利索
发白面的时候也可加入1.5克白糖和
5克盐。 可以改善发糕气孔细致程度。美味发糕做好啦，色红黄，麦香混着玉米香，莲子红豆又沙又甜。就像周末家庭团圆的味道。
10块钱3斤的盐水毛豆-自己在家做一大盆
烧烤摊15元才一小碟子，自己在家做10块钱可以有三斤诶！😋
用料：
1500克毛豆
2块桂皮
5个八角
30粒花椒
100克盐
20克小米干辣椒
做法：
准备好大料，放在干净的干爽的锅里；
毛豆用少量盐和大量的水搓洗干净，备用；
开火，翻炒一下大料们，这样有利于它们的香气发挥出来；
加入大分量的清水，继续烧开清水；
等清水煮沸了，可以放入毛豆；
放入毛豆；
大火煮开约20分钟即可；
大火煮开，注意全程不要盖锅盖，盖上会让毛豆发黄；如果家里有实用面碱，可以加入2克；
煮二十分钟即可出锅，晾凉了吃。
花间一杯橘普茶-这样泡
化橘红产自橘红之乡化州，自家果园种植橘红，加入普洱熟茶精制而成橘普茶，文中我家小妞友情示范如何泡好一杯橘普茶。用心做好茶，购买橘普茶加微信vffh_u，非诚勿扰
用料：
1只小绒橘 橘普茶
100度开水
1套茶具
1枚沏茶小妞
做法：
一只小绒橘出品的橘普茶
沏茶小妹是我家小妞^ω^
拨开金箔纸
拿掉盖子
拨开金箔纸的样子
烫壶
温杯
注意：盖子是不参与泡茶过程的，不然会苦
置茶。
注意下方高能↓
第一泡高冲后茶水倒掉，100度煮开水缓缓注入橘口，普洱茶色从橘口慢慢渗出渗出。

闻香
伴随橘红独特的馥郁香气开始蔓延。
第二第三让高冲后茶水还是倒掉，茶水愈发显色，直到第四泡…
滤茶
斟茶
品茶
花间一杯橘普茶请慢用
休茶时空置，不要浸泡着
越泡越有味，一颗泡上一天没问题
沏茶小妞一张
Q软肠仔包
大人小朋友都爱吃的一款调理面包
每次做完都会后悔为什么不做多点，因为被消灭得太快啦！！！
中间用雨润的脆片黑椒肠大大增加面包的口感~
附上黑椒肠链接~~长度刚刚好用来做面包
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-15922308137.16.37ea705dWUNomr&id=554988047797
认真看菜谱还有小贴士哦~
用料：
140克高筋面粉
35克低筋面粉
2克酵母
14克细砂糖
2克盐
18克蛋液
120克牛奶
14克无盐黄油
做法：
材料合集，分别称量好
2、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母放在玻璃碗中
把碗内材料搅拌均匀，加入全蛋液
加入牛奶
用手搅拌成团后放在操作台上
揉至表面光滑、有筋膜
加入黄油、盐揉至吸收
刚吸收完黄油的样子~表面不光滑
继续揉、摔打至能拉出比较结实的半透明薄膜，拉开薄膜戳开有锯齿状
结实的半透明薄膜
戳开是锯齿状
揉好的面团滚圆后放入干净的玻璃碗内盖上保鲜膜室温或者利用烤箱发酵模式进行第一次发酵，发酵至2倍大
取出发酵好的面团，手指沾面粉在面团上戳洞不回缩不塌陷
取出面团轻拍排气
分为6等份每份55克
依次搓圆盖保鲜膜松弛15分钟
脆皮肠完全解冻后，用厨房纸把表面的水份吸干
取松弛好的面团，用擀面棍擀成牛舌状
翻面，上方1/3往内折拍紧
下方1/3往内折，拍紧
对折，捏紧收口
双手来回搓长，大约15cm
擀面棍在一头的面团擀薄，脆皮肠放中间
绕脆皮肠一圈，收口捏紧
稍作整形，收口向下
放入烤盘，其他面案也是一样操作
烤箱放一碗热水，发酵模式温度设置35度左右，时间设置60分左右，直到面团发酵到差不多2倍大
取出面团和热水，烤箱170度预热，用毛刷在表面均匀的刷一层蛋液
披萨酱放入裱花袋里面
沙拉酱在包装上剪一个小口
沙拉酱Z形挤在面包表面
番茄酱也一样哦~
放入预热好的烤箱中层170度上下管加热15-20分左右表面金黄即可出炉
金灿灿的面包~
切开~不说了要开吃了~
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吃遍一招鲜 之 野茭笋的春天
野茭笋：长江中下游水域生长，每年3-4月上市，6月前息市。

一馅二吃！汤馄饨 * V * 煎饺子
用料：
300g野茭笋
300g猪里脊
200g五花肉
1块姜
1撮小葱白
60g陈酒
适量盐
约80张饺子皮
约80张小馄饨皮
20g李锦记薄盐生抽
适量油
若干葱花
300g开水
做法：
（1）剥取野茭笋嫩芯；
（2）取300g野茭笋芯，洗净；
（3）将里脊肉、五花肉用温水洗净；
（4）葱白、姜洗净。
（5）将（2）（3）（4）全部放入绞肉机绞成肉糜，只需绞一次；
（6）往肉糜里加入2勺盐，60g陈酒，搅拌均匀，使劲摔打至起弹性。
（7）制饺皮、小馄饨皮；
（8）包制饺子；
（9）生煎饺子：冷锅加入4勺油，锅面洒上薄薄一层盐，码好饺子，开中火盖盖煎至饺皮稍稍变透，加入开水300g，转中小火继续煎制，待水份收干至饺底金黄，洒上葱花关火。
（10）煎饺出锅；
（11）包制小馄饨；
（12）煮小馄饨：开水下锅煮到浮起再盖锅盖养1-2分钟捞出盛入做好的酱汤；
（13）煮制小馄饨间隙做汤：预备开水一海碗，倒入海天薄盐生抽20g，加入少许盐，倒入另起锅熬至七成熟的1勺油，洒上葱花。
超级简单枣泥蛋糕
特点就是超级简单，不用软化黄油，不用打发鸡蛋，10分钟搞定，真的是方便又好吃，非常容易
用料：
110g枣泥
200g低筋面粉
10ml泡打粉
40g白糖
2个鸡蛋
30-60都行，也可不放炼乳
40ml植物油
做法：
将110克枣子去核，泡1个小时，加入5倍水，小火慢煮
枣子煮至烂透，成泥，颜色深红，大火收干水份
将枣和鸡蛋，炼乳，白糖，植物油，一起放入大盆，
搅拌成糊状，
将低筋面粉和泡打粉过筛，倒入枣糊里搅拌，没干面就可以了，不要划圈，
面糊倒入不沾模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下烤35分钟
牛肉瑶柱锅蛋饭
凉凉的秋意，来碗牛肉瑶柱锅蛋饭，幸福感满满😊电饭煲版最适合喜欢简单生活的你
用料：
适量牛肉
适量小瑶柱
做法：
瑶柱洗干净后放入一起煮，加点盐和油
牛肉加点姜丝，蚝油，生抽，生粉和油顺时针捞匀
饭煮到差不多干水时放上腌好的牛肉和蛋继续煮。
圣诞树吐司
用料：
250g高粉
30g糖
3g盐
30g奶油
150g牛奶
3g酵母
15g黄油
6g抹茶粉
5g可可粉
做法：
所有材料除黄油，抹茶粉，可可粉外混合揉匀，揉成光滑面团加入黄油揉打外出膜
三分之一面团加入抹茶粉揉匀
15g面团加入可可粉揉匀
放置醒发至原体积2倍大，再揉捏排气
放了一张吐司面团放置位置剖面图给大家看一下
将抹茶面团分成三等分，从大到小，将抹茶面团捏成三角形，外面两边裹上白面团，重复三次动作，顶端的面团要用刀片划一下露出抹茶面团
三个面团从小到大叠加
最后放上错长的可可面团，两边放上白面团
最后裹上白面团，两边稍微厚一些，放置醒发至土司盒的九分满，入烤箱，烤箱预热，180度，35-40分钟，趁热倒出，放凉切片，放置完全凉透再切
可爱的圣诞吐司就完成啦
萍乡卤味
老公奶奶传授的秘方
用料：
只鸡爪
粒花椒
片姜
勺料酒
个八角
片干辣椒粉
块桂皮
片香叶
鸭翅节
蒜头
李锦记蒸鱼鼓油
做法：
1、鸭翅鸡爪焯水
2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜，放入鸭翅鸡爪翻炒，放入辣椒粉➕蒸鱼豉油➕料酒➕盐翻炒
3、放入适量水大火煮开收汁即可

开啃，酥香软烂
青木瓜烧排骨
用料：
半个生木瓜
400克排骨
葱段
姜片
酱油
料酒
冰糖
湿淀粉
麻油
适量玉米油
做法：
排骨冲洗干净后，冷水入锅烧开
撇去浮沫后捞出沥干水分
生木瓜去皮去籽，洗净后切滚刀块
葱切段，姜切片
锅内入油烧热，放葱段、姜片爆香
放入冰糖炒至呈金黄色
放入排骨炒至外皮焦黄
再加入酱油、料酒翻炒均匀
加入木瓜块炒匀
加清水没过所有原料
盖上锅盖，以小火焖煮45分钟左右
用湿淀粉勾芡，淋入少许麻油即可出锅装盘
波浪纹双色戚风蛋糕
下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕，用牙签沾一点点食用色素，这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候，颜色过深变色，所以需要在模具外包裹上一层锡纸。
用料：
58克低筋面粉
3个鸡蛋
20克玉米油
33克细砂糖
43克水
一丁点食用色素
做法：
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水和油搅拌乳化好
将面粉过筛进去
划Z字拌至不见干粉，把蛋黄倒入
拌均匀，提起手抽，蛋黄液能顺着流淌下来，将蛋黄糊分成两份，其中一份用牙签沾点食用色素，混合好
蛋清分三次加入糖，用电动打蛋器打至偏干性发泡的蛋白霜。将打发好的蛋白霜同样分成两份
其中一份的蛋白霜，取1/3蛋白霜与加了色素的蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜里，翻拌成细腻的蛋糕糊
另一份蛋白霜，与原色的蛋黄糊翻拌好，做法一样。将两种颜色的蛋糕糊分别装在两个裱花袋里，剪个小口
把绿色的蛋糕糊挤在模具底部，并贴着模具壁挤出一个个小山丘形状，要挤得厚一点
再把原色的蛋糕糊挤入，轻震一下模具
放入已经提前预热到上火120度，下火150度的东菱K40C烤箱下层，烘烤30分钟左右（实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定）。时间到，把蛋糕取出，在桌面上摔一下，震出热气，倒扣，晾凉后才脱模
酸奶紫薯发糕
健身以后，主食推荐是饱腹感强、GI低的薯类、糙米神马的。个人而言，最喜欢的还是紫薯，感觉谜一般的颜色，口感也不错👍。可是、我属于囤货级的，某天蒸了一笼屉的紫薯，然后呢？怎么办？发现冰箱里自制的酸奶，来来来，做一款酸奶紫薯发糕吧😁😁😁
用料：
8个。蒸熟去皮420克紫薯
150克面粉
5克酵母
200ml酸奶
50克葡萄干
30克红枣丁
做法：
紫薯蒸熟，晾凉去皮，压碎加酸奶成柔软的紫薯泥。
加入酵母，搅匀。加泡好的葡萄干、红枣丁，加面粉，和成面团。
模具抹油，面团放入，等待发酵至1.5-2倍大。大火25分钟，焖5分钟。取出，晾凉。切块，开吃。
肉包子
用料：
15克酵母
3斤肉
少许生抽
克高肋面粉
少许姜末
少许盐
少许胡椒粉
少许麻油
少许白糖
几根葱
适量水
做法：
面粉、糖、牛奶、酵母，揉成面团。
放入封闭容器，发酵成比原来的面团打1.5～2倍，就行了
把面团揉成，很多小团
擀成面皮，（新手可以买面皮）
将姜，胡椒粉，盐，生抽，麻油，葱，水，揉捏成上图装
再把先做好的馅，用上图的手法，做好
成品
放入锅中，煮一下
榴莲冰棍
超级喜欢次榴莲，榴莲酥，冰冻榴莲，鲜榴莲，😄😄😄
用料：
克榴莲
克牛奶
克奶油
适量炼乳
适量糖
做法：
榴莲压碎，不要打成泥，这样更实在吃到大块的榴莲肉才叫爽呢。所有材料随意放，怎么放都好吃，所有材料放在一起搅拌，奶油也不用打发，喜欢甜多加糖，怕长胖少放奶油，随意，随意，做好了冰棍液体要尝一下，看看是不是自己喜欢的甜度跟口味
液体导入模具放冰箱吧！图片上草莓雪糕是酸奶的，不加奶油用酸奶代替，我只能说酸奶跟草莓太搭了，特别好次
放冰箱冷冻6小时以上，我一般晚上做，早晨拿出来脱模装袋。
开吃啦
葱油鸡
用料：
2只鸡腿
6片姜
香葱
白胡椒粉
克盐
料酒
小米辣
蒸鱼豉油
做法：
鸡腿洗净，涂抹上料酒、盐、白胡椒粉按摩，腌制20分钟
电压力锅涂抹一层油、铺上姜片和香葱段，把鸡腿平铺在上面，鸡鸭模式30分钟
出锅晾凉，切块，撒上葱花和小米辣
浇上热油，淋上几勺蒸鱼豉油
榆黄蘑炒腊肠
用料：
200克榆黄蘑
两根腊肠
几个尖椒
做法：
腊肠斜着切片。尖椒也切象眼块。因为我爱吃辣，所以里面的辣椒籽就保留下来了。蘑菇用清水洗干净
锅烧热，下腊肠煎出油
下蘑菇，把蘑菇炒软
最后把辣椒和蒜末撒上，锅里加点盐和酱油调味
夏日清凉百香果果冻
买了好多百香果 用白凉粉一起做成果冻
冰冰凉
用料：
3个百香果
30克糖
240ml白开水
12克白凉粉
做法：
240克水煮开 加12克白凉粉 30克白砂糖 煮一会
百香果挖出果肉 把煮开的白凉粉水倒入搅拌
装进硅胶模具 晾凉之后放入冰箱冷藏2个小时
脱模 冰冰凉 果香浓郁
草莓雪碧益力多
因为没有拍照片，所以只有文字，不好意思各位！不过很简单，相信你能做好。
用料：
3-5个草莓
半瓶雪碧
1瓶益力多
2-4块冰块🧊
做法：
先倒入适量草莓🍓（草莓提前切碎），用擀面杖压成泥状。
然后加入2-4块冰块🧊。
再加入雪碧。（三分之二差不多）
最后倒益力多，（三分之一左右）ta~da ，完成了✅！
豌豆糕
用料：
500克豌豆
50克黄油
60克白砂糖
适量水
做法：
豌豆泡水一夜
上蒸锅蒸熟
放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
放入平底锅，加黄油加糖，加适量水，中小火翻炒
材料融化后，关火，分成一个个圆团，大小尽量一致
压制完成
好吃的家常炒面
用料：
按人份走鸡蛋面
1个青椒
1根胡萝卜
半根火腿
1根黄瓜
2—3勺生抽
1勺老抽
1小勺盐
做法：
水开下锅鸡蛋面  一分钟不到捞起  冲冷水后放入香油拌好 搁置一边

热锅冷油 依次放入青椒 胡萝卜 火腿 黄瓜翻炒后  加入鸡蛋面  加一勺盐 两到三勺生抽 一勺老抽 进行翻炒  大约面条和菜混合一块 就好了
豇豆鸡蛋小包子
用料：
个鸡蛋
豇豆
饺子皮
胡萝卜
做法：
豇豆焯水切碎。加炒好的鸡蛋胡萝卜，拌匀
饺子皮包馅
包成小包子
冷水上锅蒸十五分钟，焖五分钟
出锅
晶莹剔透小包子
四色蒸饺
用料：
蛋皮
富强粉（中筋粉）
黑木耳
油菜
胡萝卜
肉馅
姜末
大葱末
盐
白胡椒
味精
料酒
做法：
将肉末中加入姜末,大葱末,盐,白胡椒，味精，料酒等适量调料
顺着一个方向搅拌上劲，备用
将面粉用一半开水合成半烫面
再将面粉用一半冷水合面
将合好的面摊开来散热到凉
将凉后的面放在旁边饧上十五分钟
将黑木耳，蛋皮，油菜，胡萝卜切末备用
将饧好的面分成剂子，并擀成皮，在中间放好适量调好的肉馅
用两手指将饺子皮向中间集中按紧
再将相对的两边折叠，形成折四个小角
将中间按紧，四角用小指留小一小洞，最前边按紧
整理好的四角饺如图
同样方法将其他的四角饺包好
在小角上分别放入准备好的各色菜
在锅中烧开水，并刷上一层油
将蒸饺放入烧开的水的锅上蒸八分钟即可
湖南剁椒鱼头
【湖南剁椒鱼头 – 鲜香辣的盛宴】
　　富有刺激的口感，诱人食欲的芳香，鱼头糯软，鲜香微辣。这是我第一次做剁椒鱼头，居然非常成功，大获家人的赞赏，家人喜欢我自然开心啦~~对自己烹饪的信心也满当当儿滴~~
用料：
1个胖头鱼头
红剁椒
葱姜蒜
生抽
料酒
盐
鸡精
蚝油
李锦记蒸鱼豉油
胡椒粉
做法：
请卖鱼的摊主收拾好鱼，并将鱼头剖开；洗净鱼头，去除血污和黑膜；
取一个小盆，用生抽、料酒、蚝油各一汤勺，与鱼头拌匀腌制15分钟入味；
取一个大碗，放入剁椒半碗、葱白末、八瓣蒜末拌匀，依次加入生抽、料酒、李锦记蒸鱼豉油、胡椒粉、鸡精、盐拌匀备用；
　　将10片姜片码放在蒸鱼盘下面，将腌制好的鱼头放在姜片上，将调好的剁椒料铺满整个鱼头，放入烧开锅的蒸锅上，蒸制10分钟即可；
　　在蒸好的鱼头上撒上青葱末，烧热油炸香干辣椒和花椒。去除干辣椒和花椒不用，将热油浇在青葱和剁椒上，香味四溢。马上十指大动，趁热开吃。
最后将凉的汤料汁儿浇在米饭上，拌着吃味道超级美！
水果蔬菜沙拉🥗
大人孩子们都喜欢，一大碗管饱，吃个够，美味可口
用料：
随意生菜
半个牛油果
看个人口味沙拉酱
随意小番茄
3分之1个火龙果
1个奇异果🥝
少许片紫甘蓝
1根香蕉🍌
1块鸡胸肉
随便坚果
随意麦片
随意葡萄
随意西兰花🥦
做法：
所有材料切切切
全部倒进碗中
准备➕入沙拉酱啦啦啦
完成✅
#牙套美食# 菠菜雪梨胡萝卜汁
带着牙套本来就不方便吃东西，这两天又做了两颗种植牙，术后嘴肿到法令纹都不见了，只能翻着花样的做各种流质。分享给和我一样牙口不好的人。(๑•̀ω•́๑)
用料：
1只梨
半根胡萝卜
250克菠菜
300毫升水
2片柠檬
做法：
菠菜洗净，去根。
胡萝卜洗净，去皮。（是否需要切小段看你用的啥料理机啦，破壁机应该不用切也能打的粉碎）
用沸水串烫菠菜，30秒左右捞出。然后串烫胡萝卜，我不喜欢吃生的蔬菜，所以胡萝卜烫的比较久，可能有3-5分钟，烫完捞出放凉。
整只梨切小块，柠檬切2片。（我用的是事先做好的蜂蜜淹柠檬）
将所有的食材放入料理机，加水，水量覆盖食材即可。打30秒左右就可以喝啦！
石榴汁
目前最爱的果汁，没有之一。
用料：
4只石榴
100ml凉开水
做法：
石榴中间划一刀，掰开。
准备一个勺子
用力敲石榴背部，把籽敲出来。
如图，会有部分皮一起掉出来，挑出来就好。
第一次榨汁，加100ml水一起搅拌。
把汁滤出
后面几次就用汁来搅拌啦。
成品。注音搅拌的时间只要几秒钟就可以了。
还可以用这种榨汁机来做哦！
不用加水，原汁原味
日式大阪烧
用料：
克中筋面粉
个鸡蛋
克水
克虾仁
根小葱
克盐
卷心菜
勺沙拉酱
把木鱼花
海苔碎
火腿片
油
做法：
卷心菜切丝、虾切小块
盆里放适量面粉
加一个鸡蛋
适量盐
清水
搅拌成稀糊状
打蛋器上挂不上面糊这样
加虾
葱花
卷心菜
搅拌均匀
奶锅放油，摇一下让内壁也粘上油，然后把面糊倒进去，小火煎到定型
定型后扣进平底锅里，我的平底锅很大，所以用奶锅定型了，如果锅小就一个锅做就行
压一压
翻面
全程小火，然后摆上火腿片，你要是有大阪烧酱就先抹一层再放火腿
煎熟就可以倒盘子里
挤沙拉酱
横竖都挤好
撒木鱼花
海苔碎
撒葱花就行
好吃
美味营养