词语：翻动
语境：把腌好的小排切成小块，拌入少许黄酒，一股脑扔进空气炸锅，定时大约30分钟，温度调至200度，中间只需翻动一次，一盘简单美味的糖醋小排就大功告成了。
释义：翻动：改变之前的位置或样子。
构词方式：连谓
语素1释义：为寻找而改变物体位置。
语素2释义：变更原貌。