词语：大菜
语境：在当地，没有烧鸡便不成席，每逢喜宴，烧鸡更是要郑重敬给娘家客的一道大菜。
释义：大菜：酒席中后上的大碗的菜。
构词方式：定中
语素1释义：在体积、面积、数量、力量、强度等方面超过一般或超过所比较的对象。
语素2释义：经烹调供下饭下酒的食物。