词语：菜心
语境：“秦师傅搬完菜就走了，我们给他菜钱，他说什么都不肯收。”汪凯说，正月初五，秦大安又送来一车菜心，前后足足2000多斤。
释义：菜心：蔬菜的嫩芽或嫩叶。
构词方式：定中
语素1释义：做副食品的植物；蔬菜。
语素2释义：中央。