词语：卫生
语境：所以制作冰皮月饼的厂房，必须保持环境卫生，制作人员也要严格遵守制作食物的卫生程序。
释义：卫生：合乎卫生的情况。
构词方式：述宾
语素1释义：守护。
语素2释义：生命。