词语：食道
语境：据介绍，本研究首先分离并获取了人类6到25周胚胎中食道、胃、小肠和大肠以及成年人的大肠总计5277个单细胞，并对其进行高精度的单细胞转录组测序，获得了多达5T的基因表达谱数据。
释义：食道：人体内一种管道，负责将食物从口腔传输到胃部。
构词方式：定中
语素1释义：专指吃饭。
语素2释义：水流动的途径。