词语：调味
语境：铺在火锅最底层的酸菜，不但是山海关浑锅中的一味食材，还拥有不可或缺的调味功能。
释义：调味：加在食物中使味道可口。
构词方式：述宾
语素1释义：使协调。
语素2释义：物质的特性，能使舌头感受到某种味觉。