词语：牛排
语境：“宴会先上浓汤，冬天吃些汤暖暖胃特别舒服。然后，青菜、鱼、牛排、盐烤鲈鱼可以分成半份上菜。这样菜品一点不浪费。虽然也是一大桌子菜，但是搭配合理，所有菜都吃光了。”董杪略带得意地说。
释义：牛排：大块牛肉片，也指其制作的菜肴。
构词方式：定中
语素1释义：哺乳动物，体型大，有蹄，头上有角，尾巴有毛。力大，可用于劳动、提供乳制品和肉食。
语素2释义：西式食品，煎肉。