词语：当家
语境：当浓汤赤酱的当家菜“万三蹄”肥嘟嘟抖颤颤地端上餐桌,嗖地从中抽出细骨,以骨代刀轻轻松松划开窜着香气的皮肉,顿时香气四溢。
释义：当家：属性词。主要的；最拿手的。
构词方式：00
语素1释义：NULL
语素2释义：家庭；人家。