词语：肉松
语境：很多南方人都爱吃肉松和咸蛋黄，青团里如果放整只蛋黄，口感太干，将蛋黄打碎效果更好。
释义：肉松：用肉类制成的干燥松散的绒状食品。
构词方式：定中
语素1释义：人或动物体内接近皮的部分柔韧的物质，某些动物的可食用。
语素2释义：鱼、虾、瘦肉等制成的绒状或碎末状食品。