词语：调节
语境：蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂具有调节和控制血胆固醇的作用。
释义：调节：从数量上或程度上调整，使适合要求。
构词方式：联合
语素1释义：使协调。
语素2释义：节省；节制。