词语：大料
语境：换个锅,加两三毫升油,把葱姜蒜末、泡好的香茹放进去翻炒出香味,然后加水、盐、大料、料酒等煮,能煮出鸡汤的味儿来。
释义：大料：八角茴香。
构词方式：定中
语素1释义：在体积、面积、数量、力量、强度等方面超过一般或超过所比较的对象。
语素2释义：材料。