词语：技师
语境：干文华，西式面点师高级技师，上海市现代食品职业技能培训中心校长。
释义：技师：在工人中设置的技术职务，多从有经验的高级技术工人中评聘。
构词方式：定中
语素1释义：本领。
语素2释义：学者。