词语：小菜
语境：回首创业之初，段必清感慨：“万事开头难，开头一直难。”想挖20米沟槽埋水管，本以为小菜一碟，干起来才知道：乱石岗子铲不动也刨不开，10多分钟后双手就疼得拿不住铁锹了。
释义：小菜：比喻轻而易举的事情。
构词方式：定中
语素1释义：在体积、面积、数量、力量、强度等方面不及一般的或不及比较的对象。
语素2释义：经烹调供下饭下酒的食物。