词语：杀青
语境：一种珠型绞股蓝茶的制备方法，包括鲜叶的采摘与处理、杀青、加花、揉捻、干燥。
释义：杀青：绿茶加工制作的第一道工序，把摘下的嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。
构词方式：述宾
语素1释义：减弱；减少；消除。
语素2释义：蓝色或绿色。