词语：板油
语境：里脊肉从嫩腰肉上割下的牛里脊肉,通常包在咸肉或板油中加以烹调.
释义：板油：猪体内壁上的脂肪，呈板状。
构词方式：定中
语素1释义：片状的较硬的物体。
语素2释义：液态脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体。