词语：酒曲
语境：29日，在广西龙胜各族自治县马堤乡张家塘苗寨，苗族群众在制作传统酒曲。
释义：酒曲：酿酒用的曲。
构词方式：定中
语素1释义：经发酵制成的含醇饮料。
语素2释义：用曲霉和培养基制成的块状物，用于酿酒或制酱。