词语：面皮
语境：烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
释义：面皮：饺子等的外皮。
构词方式：定中
语素1释义：粮食粉，小麦粉。
语素2释义：薄片状物。