词语：年菜
语境：什么作料都不用放，捞起，切片，装盘，一碗大道至简的九龙山年菜便上桌了。
释义：年菜：过农历年时做的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食品。
构词方式：定中
语素1释义：与年节相关的物品。
语素2释义：经烹调供下饭下酒的食物。