词语：木耳
语境：当地以香菇、平菇和地栽木耳等为主的食用菌产业迅速发展，保障贫困户稳定脱贫。
释义：木耳：一种真菌，生长于腐朽树干上，形状似人耳，黑褐色，胶质，可食用。
构词方式：定中
语素1释义：木质材料。
语素2释义：耳朵形状的物体。