词语：外围
语境：把备好的什锦配料放入盘中央，在上面蒙上一层调制好的鸡肉茸，在盘最外围摆放切好的黄瓜，蒸蛋黄糕片由外到内摆放两圈，大号在外，中号在内。
释义：外围：周围。
构词方式：定中
语素1释义：与“内”、“里”相对的方位词，表示在物体的外部或边缘。
语素2释义：周遭。