词语：料酒
语境：鱼身上划口加盐少许，料酒腌制，划开的部位里面也要抹上佐料，稍微腌制一会儿。
释义：料酒：用作烹饪调料的黄酒。
构词方式：定中
语素1释义：材料。
语素2释义：经发酵制成的含醇饮料。