词语：小菜
语境：她用黄瓜、豆角等腌制泡菜，作为客人餐前开胃小菜。
释义：小菜：小碟儿盛的下酒饭的菜蔬，多为盐或酱腌制的。
构词方式：定中
语素1释义：在体积、面积、数量、力量、强度等方面不及一般的或不及比较的对象。
语素2释义：经烹调供下饭下酒的食物。