福建省闽清县人民法院
刑 事 判 决 书
(2016)闽0124刑初134号
公诉机关闽清县人民检察院。
被告人张某某，女，1966年3月9日出生于福建省闽清县，汉族，文化程度小学，务农，住福建省闽清县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2015年11月25日被闽清县公安局取保候审,2016年11月25日被继续取保候审。
闽清县人民检察院以梅检公诉刑诉[2016]131号起诉书指控被告人张某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年11月7日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。闽清县人民检察院指派检察员林玉出庭支持公诉，被告人张某某到庭参加诉讼。现已审理终结。
闽清县人民检察院指控：2015年7月至2015年11月期间，被告人张某某为使其生产的九层糕口感更好以便于销售，在生产九层糕过程中添加入硼砂后销售。后闽清县市场监督管理局抽样检测，被告人张某某销售的九层糕中含有国家明令禁止在食品中违法添加的非食品原料硼砂，硼砂含量分别为758.69mg/kg、829.34mg/kg、664.87mg/kg、823.33mg/kg。2015年11月24日，被告人张某某主动到闽清县公安局投案。针对上述指控，公诉机关向法庭提供了相关证据。公诉机关认为，被告人张某某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，应以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任，提请本院依法判处。
被告人张某某对公诉机关指控的犯罪事实及罪名均无异议，当庭表示自愿认罪。
经审理查明，2015年7月至2015年11月期间，被告人张某某为使其生产的九层糕口感更好以便于销售，就在租住的房屋内生产九层糕过程中添加入硼砂，并销售给闽清县广宇超市、闽清县冠超市、池园新多又好超市、池园新世纪超市、池园好多利超市。在此期间，被告人张某某共销售添加硼砂的九层糕2000斤，利润1200元。后闽清县市场监督管理局对张某某正在销售的九层糕进行了抽样，并送中国检验认证集团福建有限公司检测。经检测，被告人张某某生产销售的九层糕中硼砂含量分别为758.69mg/kg、829.34mg/kg、664.87mg/kg、823.33mg/kg，根据卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》，硼砂属于食品中可能违法添加的非食用物质。2015年11月24日，被告人张某某主动到闽清县公安局投案，并如实供述自己的犯罪事实。
认定上述事实，有检察机关提交并经庭审质证的下列证据予以证明：
1.收款收据照片（存放于光盘）、调取证据通知书、调取证据清单及收款收据、销售小票、入库单、商品销售流水、销售日报表、采购商品明细报表等,证实被告人张某某生产的九层糕有销往闽清广宇超市、冠超市、池园新世纪超市、好多利超市、新多又好超市的相关情况。
2.证人刘某某的证言，证实他是张某某的儿子。从2015年7月1日起开始生产的九层糕，分别卖给闽清县梅城镇广宇超市、冠超市，池园镇的新好多利超市、多又好超市、新世纪超市共5家超市，具体的销售时间及销售量的情况可以查询超市的进货情况。大约有生产了九层糕2000斤左右，扣除成本每斤赚0.6元，大约赚了1200元左右。
3.证人郑某某的证言，证实他是池园镇新多又好超市当主管。新多又好超市从2015年9月1日开始销售九层糕，从刘某某处进的货，并不是每天都有进货，根据销售情况有时进几斤，有时进十几斤，如果当天剩余量多第二天就不进货。因为超市才开业不久，还没去进行过安全食品检测。
4.证人陈某甲的证言，证实她在闽清县池园镇新世纪超市生鲜主管工作。是张某某与她联系将九层糕卖给超市，正常情况下每天都会批几斤，有时会批个十来斤，偶尔卖不好就没有每天都进货。没有提出过需要食品安全生产等方面的鉴定材料，张某某也没有给她看过。
5.证人吴某某的证言及对刘某某的辨认笔录，证实他在池园镇新好多利超市当管理员，主要负责食品采购业务。超市销售的九层糕是从刘某某处进的货，2015年8月8日至11月24日进货，平均一天大概进7到8斤，具体的可以从超市的进货单上进行统计，不知道有掺入硼砂。
6.证人陈某乙的证言及对刘某某的辨认笔录，证实她在闽清县广宇超市收货，2015年8月份左右开始有从刘某某处购买九层糕。九层糕没有每天都供货，每天大概进货1至2公斤，共160公斤左右，到2015年11月24日后刘某某就没有再送九层糕了，具体的量以超市的收货单为准，不知道有添加硼砂。
7.检查笔录、现场勘验检查笔录，证实2015年11月24日10时18分，在刘某某生产九层糕场所搜查并扣押到广宇采购收货单10张，冠超市发票单25张，多又好收款收据5本，好多利收款收据6本，世纪超市收款收据7本。县市场监督局对现场晶华牌盐、帆顺牌大米、白色粉末状“草”和九层糕抽样。同时还在现场九层糕原料储存室隔壁房间扣押到8斤白色晶状粉末。
8.检测证书，证实2015年11月13日送检的广宇超市销售的九层糕硼砂含量为758.69mg/kg；池园好多利超市销售的九层糕硼砂含量为829.34mg/kg；池园新世纪超市销售的九层糕硼砂含量为664.87mg/kg；池园新多又好超市销售的九层糕硼砂含量为823.33mg/kg。2015年11月24日送检现场查扣的4KG白色晶状粉末是硼砂，主要成分四硼酸钠。丁优香米中硼砂含量9.52mg/Kg。自然盐中硼砂含量57.38mg/Kg。200克白色粉末状物品不是硼砂。洋桃路313号的九层糕中硼砂含量590.54mg/Kg。池园新多又好超市九层糕中硼砂含量652.34mg/Kg。池园新世纪超市九层糕中硼砂含量14.27mg/Kg。闽清广宇超市九层糕中硼砂含量11.49mg/Kg。闽清冠超市九层糕中硼砂含量12.95mg/Kg。池园好多利超市九层糕中硼砂含量11.21mg/Kg。
9.被告人张某某的供述，证实她从2015年7月至10月24日间，在闽清县其租出的房间内生产九层糕过程中添加了硼砂，这些添加了硼砂的九层糕，销售到闽清县广宇超市、冠超市、池园镇好多利超市、池园镇新世纪超市、池园镇新多又好超市。平均每天卖20斤左右，每斤赚0.6元钱，2000多斤九层糕，赚1200多元。对检测的九层糕硼砂含量没有异议。
除以上证据外，公诉机关还提供了到案经过、户籍证明，证实被告人张某某主动到公安机关投案及具有完全刑事责任能力的事实。以上证据合法有效，予以确认。
本院认为，被告人张某某在生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的罪名成立。被告人张某某主动投案并能如实供述自己的犯罪事实，是自首，依法可以从轻处罚。根据被告人张某某的犯罪情节和悔罪表现，宣告缓刑对其所居住社区没有重大不良影响，可以宣告缓刑。在缓刑考验期限内，禁止被告人张某某从事与食品生产、销售等有关活动。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第一款、第七十二条、第七十三条第二款、第三款的规定，判决如下：
一、被告人张某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币5000元；
（缓刑考验期从判决确定之日起计算。罚金款应于判决生效后的第二日起三个月内缴纳。）
二、禁止被告人张某某在缓刑考验期限内从事与食品生产、销售等有关活动。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向福州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 黄顺周
人民陪审员 翁新磊
人民陪审员 吴林英
二〇一六年十二月三十日
书 记 员 林丽钦
附注有关法律条文：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条规定处罚。
第六十七条第一款犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：(一)犯罪情节较轻;(二)有悔罪表现;(三)没有再犯罪的危险;(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所、接触特定的人。
第七十三条第二款、第三款有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。
缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。