浙江省绍兴市越城区人民法院
刑 事 判 决 书
（2014）绍越刑初字第421号
公诉机关绍兴市越城区人民检察院。
被告人张某，曾用名李欣，农民。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2013年5月14日被绍兴市公安局袍江分局取保候审。现取保候审于暂住地。
被告人王某，曾用名王雷，农民。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2013年5月14日被绍兴市公安局袍江分局取保候审。现取保候审于暂住地。
绍兴市越城区人民检察院以绍越检刑诉（2014）164号起诉书指控被告人张某、王某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年4月4日向本院提起公诉。本院于同日立案受理，并依法适用简易程序，实行独任审判。因审理时发现本案有不宜适用简易程序之情形，遂于2014年4月23日转为普通程序，并依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。绍兴市越城区人民检察院指派代理检察员张媛媛出庭支持公诉，被告人张某、王某到庭参加诉讼。现已审理终结。
绍兴市越城区人民检察院指控，被告人王某、张某夫妇在绍兴市袍江新区斗门镇袍中路与三江路交叉口经营一流动食品摊位。2013年5月初的一天早上，被告人王某在绍兴市蔬菜果品批发交易市场副食品交易区（2）F-071号店面外拾得一袋未密封的被F－071号店主待处理的白色粉末状物体，后将之带回其租房内，并告知被告人张某可以当作“无盐味精”使用。被告人王某、张某在未确认拾得的袋装白色粉末状物体是否符合食品安全标准的情况下就将上述白色粉末状物体分装。同月10日，被告人张某因出摊所需的鸡精不足，遂将上述白色粉末状物体掺入到鸡精中。次日12时至13时许，被害人徐某、李某、丁某、汪某等人因食用了被告人张某制作的掺有上述白色粉末状物体的鸡精的食物而出现不同程度的食物中毒症状，经医院诊断上述人员系亚硝酸中毒。经鉴定，从被告人王某、张某夫妇处扣押的上述分装的2袋白色粉末状物体中检出亚硝酸盐含量分别为902g／kg、886g／kg；味精罐内的调味品中检出亚硝酸盐含量为599g／kg；被害人徐某食用蛋炒饭中检出亚硝酸盐含量为2283mg／kg；被害人汪某、丁某、徐某的呕吐物中检出亚硝酸盐含量分别为626mg／kg、42mg／kg、42mg／kg。
2013年5月13日14时，被告人张某在绍兴市袍江新区斗门镇东堰村的租房内被公安机关抓获归案；次日12时，被告人王某主动到绍兴市公安局袍江分局投案，并如实供述自己的罪行。案发后，已赔偿被害人。
为了证明上述指控的犯罪事实，公诉人当庭宣读并出示了相关证据。公诉机关认为被告人张某、王某违反国家食品管理法规，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故，且系共同犯罪。均应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究刑事责任。被告人王某属自首，可依法从轻处罚。两被告人在案发后均能自愿认罪，且已赔偿了被害人的经济损失，可酌情从轻处罚。二被告人销售不符合食品安全标准的食品，致被害人丁某、汪某严重食物中毒，可酌情从重处罚。提请本院依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款、第六十七条第一款之规定处罚。
二被告人对起诉书指控的罪名及犯罪事实均无异议。
经审理查明，被告人王某、张某夫妻俩在绍兴市袍江新区斗门镇袍中路与三江路交叉口经营一流动食品摊位。2013年5月初的一天早上，被告人王某经过绍兴市蔬菜果品批发交易市场副食品交易区（2）F-071号店面，见该店面正在清理，店门口丢弃许多物品，被告人王某拾得装有白色粉末状物未密封的物品一袋，带回其租房内，被告人张某见该袋物品外包装上标有“无盐味精”字样，遂亲自进行了验味。后被告人王某、张某在未确认拾得的袋装白色粉末状物体是否符合食品安全标准的情况下认为可以当作味精使用，并将上述白色粉末状物体分装二袋。同月10日，被告人张某因出摊所需的鸡精不足，遂将上述白色粉末状物体掺入到鸡精中。次日中午，被告人王某自己食用了掺有上述白色粉末状物体的鸡精后出现身体不适，当日12时至13时许，被害人徐某、李某、丁某、汪某等人因食用了被告人张某制作的掺有上述白色粉末状物体的鸡精的食物而出现不同程度的食物中毒症状，经医院诊断上述人员系亚硝酸中毒。经鉴定，从被告人王某、张某夫妇处扣押的上述分装的2袋白色粉末状物体中检出亚硝酸盐含量分别为902g／kg、886g／kg；味精罐内的调味品中检出亚硝酸盐含量为599g／kg；被害人徐某食用蛋炒饭中检出亚硝酸盐含量为2283mg／kg；被害人汪某、丁某、徐某的呕吐物中检出亚硝酸盐含量分别为626mg／kg、42mg／kg、42mg／kg。经专家论证：被告人王某、张某掺入亚硝酸盐的调味料属于不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒，被害人丁某、汪某中毒症状属于严重食物中毒症状。
2013年5月13日14时，被告人张某在绍兴市袍江新区斗门镇东堰村的租房内被公安机关抓获归案；次日12时，被告人王某主动到绍兴市公安局袍江分局投案，并如实供述自己的罪行。
另查明，被告人王某、张某在案发后已与被害人徐某、李某、丁某、汪某等人达成了赔偿协议，并已履行。
以上事实，由公诉机关提交，并经法庭质证、认证的下列证据予以证实：
1、被害人徐某、李某、丁某、汪某的陈述，门诊病历、出院记录，赔偿协议书，证实2013年5月11日中午12时至13时间，其等人均在绍兴市袍江新区斗门镇袍中路与三江路交叉口夫妻俩经营的一流动食品摊位上购买了饭菜，食用后均发生呕吐、晕倒、难受等症状，急送医院求诊均被诊断为亚硝酸盐中毒。事后已与被告人张某、王某达成了赔偿协议，并已履行。
2、证人陈某的证言，证实绍兴市蔬菜果品批发交易市场副食品交易区（2）F-071号店面是其邻店，已关了二年多，2013年5月初，有人重新租用，市场管理人员要求店主清理店面，店主将店内已经过期的东西全部推在门口，准备第二天清运，5月2日早晨有人在店门口拣走东西。
3、现场检查笔录及照片、扣押物品决定书、扣押物品清单、产品样品采样记录，证实2013年5月11日，绍兴市食品药品监督管理局对二被告人经营的流动摊及其租房进行现场检查，扣押了涉案的相关物品。
4、辨认笔录及辨认照片，经二被告人指认，证实被告人王某拾拣装有白色粉末状物未密封的物品一袋的地点为绍兴市蔬菜果品批发交易市场副食品交易区（2）F-071号店面。
5、绍兴市疾病预防控制中心检测报告、专家意见书，证实经鉴定，从被告人王某、张某经营的流动摊、租房处扣押的2袋白色粉末状物体中检出亚硝酸盐含量分别为902g／kg、886g／kg；味精罐内的调味品中检出亚硝酸盐含量为599g／kg；被害人徐某食用蛋炒饭中检出亚硝酸盐含量为2283mg／kg；被害人汪某、丁某、徐某的呕吐物中检出亚硝酸盐含量分别为626mg／kg、42mg／kg、42mg／kg。被告人王某、张某掺入亚硝酸盐的调味料属于不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒，被害人丁某、汪某中毒症状属于严重食物中毒症状。
6、情况说明、到案经过、被告人王某到案后的第一次供述笔录，证实了二被告人的到案情况及被告人王某的自首情况。
7、二被告人对上述事实供认不讳，所供能与以上证据互相印证。
本院认为，被告人张某、王某违反国家食品管理法规，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，且系共同犯罪。公诉机关指控的罪名成立，本院予以支持。被告人王某在案发后自动投案，如实供述犯罪事实，属自首，可依法从轻处罚。二被告人均系初犯，且被告人张某在案发后能自愿认罪，并已赔偿了被害人的经济损失，均可酌情从轻处罚。鉴于二被告人销售不符合安全标准的食品导致多人食物中毒，其中二人严重食物中毒，可酌情从重处罚。结合二被告人的犯罪情节及案发后的悔罪表现，可依法对其适用缓刑。但鉴于本案二被告人的犯罪行为涉及食品安全，事关民众生命、××应依法对二被告人在缓刑期间从事食品生产、销售及相关活动予以禁止。二被告人请求从轻处罚的意见及公诉机关就上述量刑情节提出的量刑意见，本院均予以采纳。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款、第六十七条第一款、第七十二条第一、三款及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十八条之规定，判决如下：
一、被告人张某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役六个月，缓刑一年，并处罚金人民币二千元（缓刑考验期限从判决确定之日起计算。罚金限在本判决生效后即时缴纳）；
二、被告人王某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役五个月，缓刑一年，并处罚金人民币二千元（缓刑考验期限从判决确定之日起计算。罚金限在本判决生效后即时缴纳）；
三、禁止被告人张某、王某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向浙江省绍兴市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 夏妙兴
代理审判员 张 毅
人民陪审员 章定安
二〇一四年七月二十一日
书 记 员 陈利明
附页：
相关法律条文：《中华人民共和国刑法》：
第一百四十三条生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
犯罪情节较轻；
有悔罪表现；
没有再犯罪的危险；
宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事选定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。
《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律诺干问题的解释》：
第十八条对实施本解释规定之犯罪的犯罪分子，应当依照刑法规定的条件严格适用缓刑、免予刑事处罚。根据犯罪事实、情节和悔罪表现，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。