安徽省全椒县人民法院
民 事 判 决 书
(2018)皖1124民初668号
原告：张梅，女，1991年10月1日出生，汉族，户籍地安徽省全椒县，现住安徽省全椒县。
委托诉讼代理人：孙章，安徽衡远律师事务所律师。
委托诉讼代理人：欧鹏，安徽衡远律师事务所实习律师。
被告：全椒县皇品手工美食一店，经营场所安徽省全椒县襄河镇儒林路西侧儒林新城尚苑*幢***号商铺。
经营者：余华梅，女，1977年11月27日出生，汉族，住安徽省全椒县。
委托诉讼代理人：李洪照，安徽儒林律师事务所律师。
原告张梅与被告全椒县皇品手工美食一店（以下简称皇品美食店）健康权纠纷一案，本院于2018年3月13日立案后，依法适用简易程序公开开庭进行了审理。原告张梅及其委托诉讼代理人孙章、欧鹏，被告皇品美食店经营者余华梅及其委托诉讼代理人李洪照到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
张梅向本院提出诉讼请求：1、判令被告赔偿原告各项损失46580元，其中医疗费3000元（扣除已付4500元）、住院伙食补助费400元、营养费1800元、误工费20400元、护理费7980元、精神损害赔偿金10000元、鉴定费1000元、交通费2000元；2、本案诉讼费由被告承担。事实和理由：2017年9月5日晚，张梅等4人在皇品美食店吃饭，点了该店的烤鱼锅仔。锅仔端上餐桌后，张梅等人还未开始吃，锅仔倾倒将张梅烫伤。张梅先后在全椒县人民医院、安医大一附院和全椒县中医院进行治疗。双方因赔偿事宜协商未果，故张梅提起诉讼。
皇品美食店辩称，张梅所述与事实不符。张梅及其朋友在用餐过程中操作不当，导致烤鱼锅仔倾倒将张梅烫伤。皇品美食店在经营中已尽到合理限度的安全保障义务，无任何过错，请求判决驳回张梅诉请。
本院经审理认定事实如下：2017年9月5日晚，张梅和其丈夫吴显邀朋友王某、冯某等人来到皇品美食店聚餐。在该店一包间内，张梅等人点了烤鱼锅仔等菜肴。当余华梅陆续端上凉拌木耳、干锅包菜、烤鱼锅仔等菜后，不久盛鱼的盆子从酒精炉上滑落，汤汁将张梅腿部烫伤。事发后，张梅被即时送到全椒县人民医院治疗。经医生建议，当晚张梅又被送往安徽医科大学第一附属医院。2017年9月7日，张梅入住全椒县中医院治疗，至2017年9月14日出院。张梅伤情经诊断为双下肢烫伤（15%Ⅱ度），共支付医疗费5526.52元。在审理过程中，本院根据张梅申请，依法委托安徽天正司法鉴定中心对张梅的误工期、护理期、营养费进行鉴定。2018年6月12日，该鉴定中心作出皖天正司鉴〔2018〕法临鉴字第1366号司法鉴定意见书，评定张梅的误工期为120日、护理期为60日、营养期为60日。
另查明，张梅等人在皇品美食店就餐时的餐桌带有钢化玻璃转盘，烤鱼火锅的结构为底部系长方形平底不锈钢托盘，两个酒精炉摆放在托盘上，盛鱼的盆子与底部托盘相同。
再查明，张梅在全椒县襄河镇港口路101号经营全椒县至爱婚典工作室，经营范围为司仪主持、婚礼庆典服务。2017年9月20日，余华梅支付张梅前期费用4500元。
以上事实有双方当事人的当庭陈述、烤鱼火锅图片、医院病历、出院记录和收费票据、证人王某和冯某的证言、司法鉴定意见书、营业执照、张梅出具的收条等证据在卷佐证。
本院认为，根据相关法律规定，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。本案中，从皇品美食店使用的火锅及餐桌结构上看，盛鱼的长方形不锈钢平底盆放置到酒精炉上，因无固定装置而容易产生滑动；菜肴放上餐桌后，钢化玻璃转盘若受力不均也易发生倾斜。这些因素可能导致盛鱼的盆子从酒精炉上滑落，对就餐者存在被汤汁烫伤的安全隐患。皇品美食店应当预见到危险存在，因其疏忽大意导致损害发生，故皇品美食店对张梅的损失应承担相应赔偿责任。关于皇品美食店辩称的盆子从酒精炉上滑落，系张梅或其他就餐人员操作不当所致，因未提供相应证据证明，本院依法不予采信。但张梅作为完全民事行为能力人，在就餐过程中未尽到必要的注意义务，对自身遭受损害也有一定责任。因此，综合考虑本案事实，本院酌定皇品美食店对张梅的损失承担75%赔偿责任，张梅自行承担25%责任。对张梅的各项损失本院确定如下：1、医疗费5526.52元，有医疗机构的票据佐证；2、误工费，按照安徽省上一年度居民服务业年平均工资标准，计算为15945.2元（48500元/年÷365天/年×120天）；3、护理费，按照安徽省上一年度居民服务业年平均工资标准，计算为7972.6元（48500元/年÷365天/年×60天）；4、营养费1800元（30元/天×60天）；5、住院伙食补助费240元（30元/天×8天）；6、鉴定费1000元；7、交通费，根据张梅就医的实际情况，本院酌定为700元。以上各项损失合计33184.32元，由皇品美食店承担24888.24元（33184.32×75%），张梅自行承担8296.08元（33184.32×25%）。张梅其他诉讼请求缺乏法律依据，本院不予支持。综上，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条第一款、第四十九条，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律问题的解释》第六条第一款、第十七条第一款、第十九条第一款、第二十一条第一款和第二款、第二十二条、第二十三条第一款、第二十四条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款之规定，判决如下：
一、被告皇品手工美食一店赔偿原告张梅各项损失计24888.24元，扣除已付4500元，余款20388.24元于本判决生效之日起十日内付清；
二、驳回原告张梅其他诉讼请求。
如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费300元，适用简易程序减半收取150元，由原告张梅负担50元、被告皇品手工美食一店负担100元。
如不服本判决，可于判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省滁州市中级人民法院。
审判员 张之勤
二〇一八年七月二十七日
书记员 孙庆芳
附本案适用的法律条文：
1、《中华人民共和国消费者权益保护法》
第七条第一款消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
第四十九条经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》
第六条第一款从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽到合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。
第十七条第一款受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
第十九条第一款医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。
第二十一条护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的，可以参照确定护理人员人数。
第二十二条交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
第二十三条第一款住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
第二十四条营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
3、《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条第一款当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
附本院兑现款账户：
开户行：安徽全椒农村商业银行营业部
户名：全椒县人民法院
账户：20000347390310300000018