山西省晋城市中级人民法院
刑 事 判 决 书
（2016）晋05刑终225号
原公诉机关晋城市城区人民检察院。
上诉人（原审被告人）吴雷，男，1981年10月18日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
辩护人李凯辉，山西宇星律师事务所律师。
上诉人（原审被告人）卢秋，女，1979年8月27日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
辩护人康宏春，山西宇星律师事务所律师。
上诉人（原审被告人）孙中伟，男，1974年12月17日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
上诉人（原审被告人）卢敏（曾用名卢三兰），女，1974年6月10日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
上诉人（原审被告人）卢娜娜（又名卢娜），女，1983年2月19日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
辩护人霍兵，山西宇星律师事务所律师。
上诉人（原审被告人）石方见，男，1984年2月24日出生，汉族，河南省沈丘县人，初中文化，因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年2月6日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
辩护人张春生，山西宇星律师事务所律师。
上诉人（原审被告人）张文斌（绰号“大个”），男，1980年7月1日出生，汉族，山西省陵川县人，小学文化，无业。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年3月31日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年4月15日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于泽州县看守所。
上诉人（原审被告人）程建文（绰号“老胖”），男，1972年10月5日出生，汉族，山西省高平市人，初中文化。曾因犯故意伤害罪，2004年12月16日被晋城市中级人民法院判处有期徒刑四年，2007年6月29日刑满释放。现因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年2月11日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
原审被告人刘XX，男，1954年12月11日出生，汉族，河南省鹿邑县人，初中文化，中共党员。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年5月8日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人唐XX，男，1987年8月17日出生，汉族，河南省沈丘县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年1月27日被晋城市公安局刑事拘留，同年3月2日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。2016年7月26日被本院决定取保候审。
原审被告人殷X，男，1988年3月15日出生，汉族，安徽省界首市人，小学文化，无业。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年10月12日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年10月28日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。现羁押于晋城市看守所。
原审被告人王XX，男，1968年10月16日出生，汉族，山西省泽州县人，初中文化。因涉嫌犯销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人卢XC，男，1964年2月19日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人周XX，男，1966年11月26日出生，汉族，重庆市开县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人滕XX，男，1969年9月29日出生，汉族，河南省太康县人，小学文化。因涉嫌犯销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月28日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人卢XD，男，1987年7月21日出生，汉族，河南省沈丘县人，大专文化，中共党员。因涉嫌犯销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月28日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人卢XE，男，1964年7月1日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化。因涉嫌犯销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月28日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人张XX，男，1986年1月23日出生，汉族，山西省泽州县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人周XA，男，1971年10月28日出生，汉族，重庆市开县人，高中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人苟XX，女，1963年1月9日出生，汉族，重庆市开县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人蒋XX，男，1987年1月10日出生，汉族，重庆市开县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月27日被晋城市公安局城区分局取保候审。
原审被告人赵XX，男，1966年11月7日出生，汉族，河南省沈丘县人，小学文化，个体贩猪。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年4月28日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年5月7日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。2016年4月27日被晋城市城区人民法院决定取保候审。
原审被告人王XA，男，1987年1月16日出生，汉族，河南省沈丘县人，初中文化。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2015年3月25日被晋城市公安局城区分局刑事拘留，同年4月15日经晋城市城区人民检察院批准逮捕，次日由晋城市公安局城区分局执行逮捕。2016年4月24日被晋城市城区人民法院决定取保候审。
晋城市城区人民法院审理的晋城市城区人民检察院公诉指控原审被告人吴雷等人犯生产、销售不符合安全标准的食品罪一案，于2016年6月13日作出（2015）城刑初字第546号刑事判决。宣判后，原审被告人吴雷、卢秋、孙中伟卢敏、卢娜娜、石方见、张文斌、程建文不服，提出上诉。本院受理本案后，依法组成合议庭，经阅卷，讯问被告人，决定不开庭审理本案。本案现已审理终结。
原审经审理查明，2008年以来，张XA、杜XX（均另案处理）私设屠宰窝点，将大量廉价收购的未经检疫的病死猪私自屠宰、剥皮后，将也未经检疫的病死猪肉销售给被告人吴雷、卢秋夫妇、被告人孙中伟、卢敏夫妇。
2012年以来，韩XX与张XB等人（均另案处理）将大量廉价收购未经检疫的病死猪私自屠宰、剥皮后，将也未经检疫的病死猪肉以每斤2-3元的价格销售给被告人吴雷、卢秋夫妇、被告人孙中伟、卢敏夫妇。
被告人吴雷、孙中伟等人将低价购进未经检疫的病死猪肉，加工后再销售出去。具体如下：
一、被告人吴雷、卢秋收购、销售事实
（一）收购事实
1、被告人吴雷、卢秋夫妇经营“卢秋生肉店”期间，长期从张XA、韩XX等人处以每斤3元的价格购进大量未经检疫的病死猪肉，后进行剔骨、分块，再通过其经营的生肉店销售出去。期间，吴雷雇佣被告人唐XX协助其运送、加工病死猪肉。
2、2012年4月至2012年年底期间，张XC（另案处理）在高平市寺庄镇寺庄村租赁的场所内，将低价收购的100余头未经检疫的病死猪私自屠宰、剥皮后，将未经检疫的病死猪肉以每斤2元、2.5元的价格卖给被告人吴雷、卢秋，从中获利1万余元。
3、2014年9月至2015年1月期间，被告人张文斌将路边捡拾的20余头未经检疫的死猪私自屠宰、剥皮后，以每头50-100余元的价格卖给被告人吴雷、卢秋，从中获利2000余元。
4、2014年8月份以来，被告人殷X将低价收购的5头未经检疫的病猪私自屠宰后，卖给被告人吴雷、卢秋，从中获利400余元。
2015年10月12日，被告人殷X到晋城市公安局城区分局投案。
5、2013年至2014年年底，被告人赵XX将运猪途中死亡的3头未经检疫的母猪卖给被告人吴雷，由韩XX屠宰、剥皮后，转交给吴雷，从中获利1150元。
6、2015年年初，被告人王XA在其晋城市城区牛山村经营的养殖场内，将2头未经检疫的病死猪私自屠宰、剥皮后，卖给被告人吴雷、卢秋，尚未付款。
以上事实，公诉机关当庭出示以下证据予以证实：
1、证人证言
（1）张XA的陈述，证实2014年天冷的时候，我卖给吴雷、孙中伟每人4头死猪肉。肉由我让人捎到晋城，之后由我父亲给他们送过去。
（2）杜XX（系张XA妻子）的陈述，证实张XA收购、屠宰、销售病死猪肉应该有七八年了，他从高平带回来的病死猪肉，主要卖给了吴雷、孙中伟。还有一些放在我店内掺着卖了。我公公张XD有时也去给吴雷、孙中伟两家送肉，但送的次数少，主要是张XA送。我们在高平干了几年，就给吴雷、孙中伟他们送了几年的病死猪肉。韩XX在高平也是干收购、屠宰、销售病死猪肉的，她把病死猪肉也卖给了卢秋、孙中伟。
（3）张XD（系张XA父亲）的陈述，证实我帮儿子张XA接送过病死猪肉，其中给“大雷”送过一次100多斤，送到他中后河租住的家中；给一个姓赵的送过二、三次，200多斤。
（4）张XE（张XA雇员）的陈述，证实2013年5、6月份，我开始给张XA宰杀病死猪。我的工资用猪皮顶。宰杀的病死猪肉被张XA拉到晋城卖了，期间我见过一个叫“大雷”的人来拉过2次，共拉了400斤左右。
（5）张XF（系张XE父亲）的陈述，证实2013年6月，张XE开始给张XA打工，一直到他们被抓。期间我从张XA处以5元/张的价格购买了1200张左右病死猪的猪皮，猪皮的钱是用张XE的工资顶的。
（6）张XG（张XA雇员）的陈述，证实即张XA收、杀病死猪的事情在高平、晋城都很出名，我帮他捎过十一二次病死猪肉（共1000余斤）到晋城，到晋城后由他父亲来拿。
（7）张XH（系张XA哥哥）的陈述，证实2010年至2012年，我在高平帮张XA杀病死猪，当时韩XX、张XC、“大头”（断断续续的干）都帮他杀过病死猪。我知道在王何村大概杀了100多头，在瓦窑头杀了大概有400多头。
（8）杜XA（张XA外甥）的陈述，证实2012年夏天时，我帮姑父张XA杀了3个月病死猪，杀了有80头左右，杀好的死猪肉他拉到晋城卖了，卖给谁不清楚。2008年我在晋城上学时就知道姑父张XA做死猪肉生意了，走亲戚时，看见过韩XX在帮他杀死猪。
（9）杨X（张XA雇员）的陈述，证实大概五年前，我帮“小张”在高平唐庄村、王何村等村杀过病死猪。张XC不给“小张”杀猪后，他自己单独出来在寺庄镇杀过一年多死猪，我跟着他去收过死猪，也和他去晋城给一个叫“大雷”的人送过杀好的死猪肉。我给“小张”杀猪时就见过“大雷”，他来拉过两次，每次拉二、三百斤，当时我和张XE都在。之前我和“小张”也去给“大雷”送过死猪肉。
（10）焦XX的陈述，证实2008年左右，我记得2008年左右开奥运会时，我将唐庄村的房子租给叫“小张”的河南人用于收猪、杀猪。见过“韩XX”、“可可”、还有一个本地孩子给他杀过猪。我见他们杀过死猪，还有看起来不是很正常的活猪。
（11）许XX的陈述，证实五六年前，曾将王何村的房子租给一个姓张的外地人。
（12）韩XX的陈述，证实我从2012年开始在高平庞村收购、加工、销售病死猪肉，2012年收了四五十头，加工后卖给了吴雷、孙中伟；2013年收了二百头左右，加工后卖给了吴雷、孙中伟；2014年收了一百多头，加工后卖给了吴雷、孙中伟、张XI。价格为2元至3元不等。每次交易都是晚上，我们开车将病死猪肉拉到晋城北环路，然后联系吴雷、孙中伟他们来，有时会送他们家里，以2元或2.5元价格卖，卖给吴雷、孙中伟多少记不清了，他们两个人差不多。
我还帮一个收猪的人扒过三次死猪肉皮，他让我将这些死猪肉卖给了吴雷。2014年6、7月份我还卖给一个在北街金囤市场卖肉的叫辉的男子四五十斤残猪身上的肥肉。
（13）张XJ（韩XX大儿子）的陈述，证实我们从2012年10月份开始在高平收购、宰杀病死猪，2012年杀了10头左右，2013年杀了50-60头，2014年杀了200多头，2015年杀了30-40头，总共300多头，具体数目不清楚，最少的每头能下50-60斤肉，最多的能下100多斤。这些肉全部卖给晋城的吴雷、孙中伟和张XI。卖给吴雷、孙中伟两家的量差不多，差别不是很大。2014年开始卖给张XI，共卖了3、5次左右，每次200-300斤。2015年我进来之前，杀了30多头，高平处理了一点，剩下的卖给吴雷、孙中伟、张XI了，每人送了两次，每次大概300斤左右。
（14）张XK（韩XX二儿子）的陈述，证实我家是从2012年开始卖给吴雷、孙中伟病死猪肉的，一般是我妈韩XX、我哥张XJ和他们联系，他们忙不开时我去送。这几年，我给吴雷、孙中伟每家送了2000斤左右，每斤2.5-3元，夏季便宜点，因为怕坏了。
（15）成XX（韩XX房东）的陈述，证实2012年春天，我将蔬菜大棚租给一家河南人，即“老张”夫妇和他们两个儿子张XJ、张XK及老张弟弟。租给他们没几天，我就发现他们在杀病死猪。
（16）张XC的陈述，证实2012年4、5月份，我开始在高平寺庄村外一个院子里收购、屠宰过病死猪，一直干到快腊月。这些死猪肉我都卖给“大雷”了，我给张XA干活时知道他卖死猪肉，和张XA父亲给他送死猪肉时认识了他。每次我都送到他中后河的家里。总共给他送了100头左右杀好的死猪肉，每斤2元或2.5元，他给了我一万多元。
（17）于XX的陈述，证实2012年我以20元的价格卖给一名叫“小张”（经其辨认，即张XC）的外地男子一头死猪。
（18）牛XX的陈述，证实2012年春天，张XL介绍张XC在寺庄村我加工肠衣的地方杀死猪，我见过他杀了几十头死猪。
（19）李XX的陈述，证实2012年夏天，我以100元的价格卖给“小可”一头100多斤的死猪。
（20）许XA的陈述，证实2013年秋天，我发现一头200斤左右的肥猪死了，我联系“小张”（经其辨认，即张XC）后，“小张”让一个河南小孩儿过来把猪拉走了。
（21）殷XA的陈述，证实儿子殷X和我在屠宰场干过两年，他清楚病猪、淘汰母猪、小残猪、死猪不让屠宰。
（22）冯XX陈述，证实吴雷在我中后河40号的房子住了有4、5年时间。
2、辨认笔录及照片
（1）张XD辨认出赵XA即是其送过病死猪肉的赵姓男子、吴雷即其送过死猪肉的叫“大雷”的男子。
（2）张XG辨认出张XA即“常文”、张XE即“常文”的雇员、张XD即“常文”的父亲。
（3）杨X、焦XX、许XX分别辨认出张XA即“小张”。
（4）韩XX辨认出卢XE即向其购买残猪肥肉的叫辉的男子。
（5）成XX辨认出韩XX即“老张”妻子。
（6）张XC辨认出吴雷即向其购买死猪肉的“大雷”。
（7）于XX分别辨认出张XC即是收购其死猪的外地年轻男子“小张”；辨认出张XL即是与“小张”一块来的叫“老二”的男子。
（8）李XX、许XA分别辨认出张XC即是收购其病死猪的男子。
（9）被告人张文斌对其拉死猪的泽州县宏祥煤业大门对面煤渣沟旁、泽州县巴公镇北板桥村附近锦辰煤业路边进行了指认。被告人张文斌分别辨认出吴雷、卢秋即是向其收购死猪肉的“吴大雷”、“小敏”。
（10）被告人赵XX辨认出吴雷即向其购买三头死猪的“大雷”。
（11）被告人殷X对吴雷位于中后河040号的住处及吴雷的五菱面包车进行了指认。
（12）被告人唐XX辨认出张XK即韩XX家二儿子。
被告人唐XX对其拉过病死猪肉的院子（即赵XX、王XA的暂住处）进行了指认。
（13）被告人吴雷分别辨认出王XA即给其提供病死猪肉的叫“栋栋”的男子；殷X即给其提供病死猪肉的叫“小二”的男子；张文斌即给其提供病死猪肉的“大个”；赵XX即给其提供病死猪肉的“四强”。
（14）被告人卢秋分别辨认出王XA即给其店里提供病死猪肉的叫“栋栋”的男子；赵XX即给其店里提供病死猪肉的叫赵XX的男子；张文斌即给其店里提供病死猪肉的叫“大个”的男子。
3、书证
（1）晋城市公安局城区分局刑侦大队出具的侦破经过，证实2014年12月份，晋城市公安局食品药品犯罪侦查支队在工作中发现城区北街吴雷秘密销售来源不明的死猪肉。2015年1月26日晚，经对吴雷、卢秋传唤、对唐XX询问，查明了吴雷等人销售病死猪肉的事实，同时又进一步查实张文斌、王XA、赵XX向吴雷出售病死猪肉，张XX、蒋XX等九人向吴雷购买病死猪肉的事实。
（2）晋城市公安局城区分局出具的到案经过、到案情况说明、泽州县公安局刑事侦查大队出具的抓获证明，证实公安民警于2015年3月31日将网上追逃的张文斌抓获，同年4月28日将赵XX（赵XX）抓获。同年10月12日，网上追逃的殷X主动到晋城市公安局城区分局投案，经对其做工作后，该对自己的犯罪事实供认不讳。被告人王XA系传唤到案。
（3）户籍证明及照片，证实被告人吴雷、卢秋、张文斌、殷X、赵XX、唐XX、王XA的个人基本情况。
4、被告人供述
（1）张文斌的供述，供认2013年我认识了叫“大雷”的人，他说他的门市部收购死猪肉，有的话可以联系他。2014年9月份至2015年1月，我在泽州县宏祥煤业大门对面、锦辰煤业路边的一个土坡处捡上死猪，在二神后村的家里屠宰后，将肉卖给了“大雷”，一般是我骑三轮摩托将肉送到大雷在城区后河的家里，由大雷和我结账。我共卖给他20多头，他按大小给我钱，五六十斤的猪给我50元，七八十斤的给我100元，100斤的给我100多元，我共挣了2000元左右。
（2）赵XX的供述，供认2013年至2014年年底，我在运输活猪过程中死了3头后备母猪，有打架死的、有应激死的。我当时想着每头猪都是花1300、1400元收的，死了肉联厂就不要了，我就卖给了大雷。卖给大雷是分三次卖的，一头240斤左右的猪卖了350元；一头350斤、一头300斤左右的都是卖了400元。当时大雷让我把猪送到韩XX家，让韩XX屠宰。
（3）王XA的供述，供认2015年年初，我的养殖场死了两头猪，我将猪剥皮后卖给了吴雷，这两次来拉猪的人我都不认识。我还没有和吴雷说过价钱。
（4）殷X的供述，供认我通过武XX认识了吴雷，2014年8月以来，我共卖给吴雷一头病猪，四头残猪，都是在收猪的猪场屠宰的。每头猪都是四、五十公斤左右，每头大概就是几十元到一百元不等，总共下来赚了400多元。
（5）唐XX的供述，供认我是2014年1月份到吴雷、卢秋经营的鲜猪肉店打工的。店里的肉分三种：第一种是冷鲜肉，猪皮上有章，摆在柜台上卖；第二种是冻肉，打包装的槽头肉，用来做饺子、包子馅；还有一种是没盖章的肉，是老板让我在屋厦村北环路附近的院内拉的。我去过五六次，每次都是1头剥了皮的，50、60斤。大部分死猪肉直接送到中后河40号家中，每隔四五天就送一次，送的都是剥了皮的整只猪。然后按老板要求剔骨、分块，冻到冷库里。有的来家里买，有的在店里加上槽头肉绞成肉馅卖。我还给泽州公园北门的老三样送过这种肉馅。2014年2月份开始，在中后河家中见过死猪肉，这一年都见过，大部分晚上送来，每次100斤左右。2015年1月26日晚上，老板让我到外环路绿苑小区对面，后在一名女子的带领下在一个院子拉了一头剥了皮的死猪肉，拉回来后就放在家里的案板上了。我知道“大个”给店里送过死猪肉。另2014年秋天，我和吴雷还去韩XX的二儿子那买过死猪肉。
（6）吴雷的供述，供认我家经营的鲜猪肉店在城区北大街金囤市场对面，店里销售过病死猪肉，这些肉是从韩XX等人处进的。2014年3月开始至今我从韩XX那进病死猪肉，平均三天或一个星期从韩XX那进三四头，到现在为止进了大概120头左右。2014年5月开始至今从张XA那进病死猪肉，平均三天或一星期进三四头，到现在进了大概120头左右。2014年8月开始从“小二”那进，时间不固定，进了大概10头左右。大部分都是张XA、韩XX打电话说有肉了，我要的话，他就让人送过来，我也打电话问他们有没有肉。张XA这块，有时是张XA开着面包车送，有时是他爹骑电动三轮车送，有时是张XA和他爹两个人开车送；韩XX这块，有时是她本人送，有时是她和她儿子开着面包车送。他们每次把肉送到我中后河的家里，大部分是我接货，有时媳妇卢秋也接货，一般当面给钱，有时下次一起给。
2014年8、9月份，从栋栋那一共进了四头，每头有30-40斤。一般都是他们把肉给我送过来，有时我或者伙计唐XX去拉。
我从张XA、韩XX、“小二”那进的病死猪每头平均40斤左右；“栋栋”那进的病死猪每头50斤左右，他的猪都是家里养的猪死了屠宰后卖给我的；2014年7、8月份，开始从“大个”那买，共有十一二头，每头50斤左右。
2014年5月份，我从张XC那买了两头屠宰好的病死猪肉，连骨头带肉110多斤。
2014年8、9月份，我让唐XX去赵XX那拉过两次共两头病死猪。
我买的时候知道是病死猪肉，因为这些猪肉的颜色比正常猪肉红，而且比正常猪肉便宜，没有猪皮，再有这些猪个头都小，还不到出栏时候。我都是以3元左右的价格进的，以4元、6元卖的。
2015年1月27日公安机关在中后河40号冷库里查获的冷鲜肉是韩XX1月25日晚上送的4头病猪肉，有200多斤；还有26日晚唐XX从王XA那拉的一头五六十斤的病猪肉。
（7）卢秋的供述，供认我和老公吴雷在北街130号开的鲜猪肉店卖过病死猪肉，这些肉都是吴雷负责联系买的。2014年以来，从栋栋那买过2次2头病死猪肉，共140多斤。最后一次就是抓我们那天晚上，派唐XX去拉了70余斤，就是公安人员在屋内案板上发现的那些肉；赵XX，我就记得一次，是我过去拉的，一头病死猪肉，100多斤；“大个”（张文斌），次数记不清了，被抓前送了200多斤；韩XX、张XA是我们病死猪肉的主要来源，主要给我们和孙中伟供货。向张XA买病死猪肉有两年多了，次数记不清，每次有200、300斤，给我们卖了多少斤记不清了，张XA、他父亲、他的伙计都送过；什么时候开始从张XA、韩XX手里买记不清了。2014年冬天还见过东沟殷XA的儿子送过一次，100斤左右。2014年前半年，张XC送过一次病死猪肉，共100多斤；2013年冬天还送过两次，共300斤左右。每次以3元左右收的。联系病死猪肉是我老公吴雷负责，我和唐XX负责加工、销售、送货。
上述证据经当庭质证，被告人吴雷及其辩护人李凯辉、被告人卢秋及其辩护人康宏春、被告人张文斌、殷X、赵XX、唐XX、被告人王XA均无异议，证据之间能够形成证据锁链，相互印证，予以确认。
（二）销售事实
被告人吴雷、卢秋夫妇将购进的未经检疫病死猪肉，一部分以每斤4-6元的价格出售给被告人卢娜娜、石方见夫妇、被告人滕XX；一部分以每斤6-9.5元、排骨以每斤5至6元的价格出售给饭店；一部分绞成肉馅出售；骨头以每斤0.5或1元的价格卖给被告人卢XD、卢XE父子。其中：
1、被告人卢娜娜、石方见夫妇经营“小石鲜肉店”期间，长期从被告人吴雷、卢秋处购进未经检疫的病死猪肉，加价后一部分在店内零售，一部分出售给刘XX、程建文。其中：
（1）2012年2月至2015年1月份期间，被告人刘XX先后多次从被告人石方见、卢娜娜处以每斤7、8元的价格购买未经检疫的病死猪肉1400余斤，然后将肉煮熟切碎后放入白吉馍火烧中在晋城市城区西关商贸区卖给顾客。
（2）2013年11月至2015年1月份，被告人程建文先后多次从被告人石方见、卢娜娜处以每斤7元的价格购买3508.9斤未经检疫的病死猪肉，然后在其高平市河西镇经营的“老胖猪肉店”以每斤9元的价格卖给高平市河西镇附近的建筑工地食堂。
2、2014年2月至10月份期间，被告人卢XC先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤6.5元到9.5元的价格购买未经检疫的病死猪肉400余斤，在其经营的饺子馆内加工成烩面卖给顾客。
3、2013年3月至2014年年底，被告人周XX先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤6元的价格购买未经检疫的病死猪排骨400余斤，在其经营的“重庆川菜馆”内加工成排骨面卖给顾客。
4、2011年至2012年期间，被告人滕XX多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤6元的价格购买未经检疫的病死猪后腿肉200余斤，在其经营的鲜猪肉店内，以每斤8元的价格零售给顾客。
5、2014年以来，被告人卢XD、卢XE先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤0.5或1元的价格购买未经检疫的病死猪骨头900余斤，在二人经营的“贺喜鲜肉店”内，以骨头每斤1元或3元的价格零售给顾客。
6、2013年9月至2015年1月份期间，被告人张XX先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤5元的价格购买未经检疫的病死猪排骨150余斤，在其经营的饭店内加工成排骨面卖给顾客。
7、2012年6月至2014年年底，被告人周XA先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤6元的价格购买未经检疫的病死猪排骨100余斤，在其经营的“佳朋川菜馆”内加工成排骨面卖给顾客。
8、2014年8月至10月份期间，被告人苟XX先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤7元的价格购买未经检疫的病死猪肉60余斤，在其经营的“老四川菜馆”内加工成饭菜卖给顾客。
9、2014年8月至2015年1月期间，被告人蒋XX先后多次从被告人吴雷、卢秋处以每斤5元的价格购买30余斤未经检疫的病死猪排骨，在其经营的“老四川”饭店内加工成排骨面卖给顾客。
2015年1月27日，侦查人员在被告人吴雷、卢秋的暂住处、肉店内查获病死猪肉412.54公斤，现金4万元；在晋城市城区北街原长康歌城院冷库内查获被告人卢娜娜存放的未经检疫病死猪肉24.2公斤，在晋城市城区闫庄菜市场小石鲜肉店肉查获现金8600元；均予以扣押。
以上事实，公诉机关当庭出示以下证据予以证实：
1、书证、物证
（1）被告人程建文提供的其用于记录购买猪肉情况的记账本，证实其购买猪肉的时间、数量、价格等情况。
（2）搜查笔录、扣押物品清单、照片等证实：
2015年1月26日，公安人员依法对吴雷、卢秋的位于中后河40号的住所、北大街鲜肉店进行搜查，在二人住处的案板上、冷库中发现疑似病死猪肉351.1千克，保险柜内发现4万元现金；在二人经营的北大街鲜猪肉店内的冰柜里发现黑色塑料袋包装的疑似死猪肉61.44千克。并对上述疑似死猪肉、现金予以扣押。
2015年1月27日，公安人员依法对卢娜娜经营的小石鲜肉店进行搜查，在一楼房间桌子抽屉内和二楼房间钱包内等处发现现金8600元；公安人员依法对卢娜娜在北街原长康歌城的冷库进行搜查，发现疑似病死猪肉24.2公斤。并对上述现金和疑似病死猪肉进行扣押。
（3）晋城市公安局出具的委托书、委托保管扣押物品清单，证实委托晋城市畜牧兽医局组织专业人员参与“11.26”案件中发现的疑似病死猪肉的扣押，并在专门场地代为保管；相应委托保管猪肉的品种及数量等明细。
（4）晋城市公安局城区分局随案移交物品清单，证实将从卢秋处扣押的4万元现金、从卢娜娜处扣押的8600元现金、从程建文处扣押的黑色笔记本予以随案移送。
（5）晋城市工商局城区分局出具的卢秋等生肉店明细表，证实卢秋生肉店于2006年5月开业，卢敏生肉店于2006年3月开业，小石鲜肉店于2009年开业。
（6）晋城市公安局城区分局刑侦大队出具的侦破经过，证实内容与上述书证中证据（1）证实内容一致。
（7）晋城市公安局城区分局出具的到案情况说明，证实该局在侦办“吴雷等人生产、销售不符合安全标准食品”一案中，经对张XX、蒋XX、苟XX、周XA、周XX、卢XE、卢XC、滕XX等八人询问，查明了其犯罪事实，并分别于2015年4月27日、4月28日通知其到案，对其采取取保候审强制措施。被告人卢XD于2015年4月28日传唤到案。
（8）程建文前科材料
山西省晋城市中级人民法院（2004）晋市法刑终字第296号刑事附带民事判决书，证实程建文因犯故意伤害罪，于2004年12月16日被判处有期徒刑四年。2007年6月29日刑满释放。
（9）被告人吴雷、卢秋、唐XX、张文斌、蒋XX、周XX、周XA、卢娜娜、石方见户籍地所在派出所出具的证明，证实各被告人无违法犯罪记录。
（10）户籍证明及照片，证实被告人卢娜娜、石方见、刘XX、程建文、卢XC、周XX、滕XX','2018-09-19
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