重庆市南川区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）渝0119民初5932号
原告刘英姿，女，1968年3月21日出生，汉族，居民，住重庆市南川区。
委托代理人杨向东，重庆市南川区万通法律服务所法律工作者。
被告南川区动点酒楼（系个体工商户），住所地重庆市南川区东城街道东环路*号半山景苑*幢***号，注册号500384600927589。
经营者蔡加文，男，1969年9月3日出生，汉族，居民，住重庆市南川区。
委托代理人张亚，重庆中向律师事务所律师。
委托代理人汪鹏，重庆中向律师事务所律师。
原告刘英姿与被告南川区动点酒楼违反安全保障义务责任纠纷一案，本院于2017年8月16日立案受理后，依法由审判员丁忠林独任审判，适用简易程序公开开庭进行了审理。审理中，由于双方争议较大，本院将本案转为普通程序并依法由审判员丁忠林担任审判长，与人民陪审员冯道春、张成芳共同组成合议庭公开开庭进行了审理。原告刘英姿及其委托代理人杨向东、被告南川区动点酒楼的经营者蔡加文及委托代理人汪鹏到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告刘英姿诉称，原告与李中敏（系南川区动点酒楼股东之一）是同事，2016年12月21日(冬至)下午，原告与李中敏电话联系晚上约朋友去酒楼吃饭，由于李中敏回复吃饭的人太多，要晚上7点才行，因此，原告一行5人于晚上7点到达餐馆，原告到餐馆后发现饭菜还没有煮好，原告就走到大厅旁边的厨房门口问厨师需要煮多长时间，原告说完后转身准备离开厨房门口时，由于地板太滑摔倒受伤，原告受伤后，在场的餐馆管理人员韦继贤立即给李中敏打电话，李中敏开车将原告送到南川区中医院照片，发现有骨折，后又将原告送到南川区人民医院住院治疗，于2017年1月5日出院。2017年3月30日，南川区司法鉴定所作出《鉴定意见书》，鉴定意见是：左肘关节损伤属九级伤残，伤后误工时限为117天，护理时限为80天，营养时限为35天，后续医疗费7000元。原告出院后多次找被告协商未果，为维护原告的合法权益，特诉至人民法院，请求：1、被告向原告支付人身损害赔偿相关的误工费、护理费、伙食补助费、伤残赔偿金、被抚养人生活费、精神损害抚慰金、鉴定费交通费共计108624元。2、被告承担本案全部诉讼费。审理中，原告增加第二次司法鉴定时支出的诊疗费132.6元，交通费162元，合计294.6元，同时，原告将其诉讼请求变更为180756.8元。
被告南川区动点酒楼辩称，原告作为完全民事能力人，对自身的安全应该尽到合理的注意义务，对其自身的摔倒，应当承担完全责任。原告在诉状中称其到厨房催菜，实际上是原告进出厨房两到三次，而不是诉状中说的只是站在门口，厨房是涉及食品安全的重要场所，并非原告应当出现的场所。原告进出厨房不符合食品安全法的相关规定，原告不应擅自出入厨房催菜。被告的安全保障义务区域仅限于大厅，在本案中不包括原告出现的厨房和厨房门口。被告在大厅内是铺设了木地板和瓷砖，瓷砖处也铺设了防滑的地毯。被告认为原告的摔倒有可能是因为自身的鞋和自身的原因，而不是被告的地面问题。因此请求驳回原告的诉讼请求。被告为原告垫付了医药费19086.86元，门诊费7元，护理费1400元，三项合计20493.86元。原告应当返还被告为其垫付的各项费用。此外，对后续治疗费应以实际产生的费用为准，由于原告没有误工，不应当计算误工费。原告住院期间的护理费按100元每天计算，原告出院后不应计算护理费，残疾赔偿金依法计算，原告的父母已经领取退休工资，不应计算被扶养人生活费，精神抚慰金及营养费不应支持。
经审理查明，2016年12月21日晚7时左右，原告到被告餐馆就餐，在就餐前，原告在被告餐馆的厨房外滑到，导致摔伤。事发后，原告被送往重庆市南川区人民医院住院治疗，入院诊断与出院诊断均为：“左尺骨鹰嘴骨折。”2017年1月5日，原告出院，出院医嘱为：“1、休息肆周，患肢石膏托固定4-6周，加强营养支持及抗骨质疏松治疗，每月定期复片，何时拆除石膏活动及负重及二次取出内固定物时间由复片结果决定；门诊复查，随访。”原告在医院治疗期间支出医疗费19086.86元。2017年3月29日，刘英姿委托
重庆市南川司法鉴定所对其伤残等级，误工、护理及营养时限，后续医疗费及续医期间的误工、护理、营养时限进行评估鉴定，该所于2017年3月30日出具鉴定意见，鉴定意见为：“刘英姿左肘关节损伤属九级伤残，伤后误工时限共为117天左右，护理时限共为80天左右，营养时限共为35天左右，后续医疗费7000元。其中也载明，刘英姿伤后的护理时限为60天左右，营养时限为15天左右，误工时限计算至鉴定前一日为止，为97天。刘英姿择期行内固定取出术，二期手术期间误工、护理及营养时限均为20天左右。”刘英姿为此支出司法鉴定费1950元。审理中，被告对原告的伤残等级鉴定意见提出异议，申请重新鉴定，后本院于2017年10月31日委托重庆市法庭科学司法鉴定所对刘英姿的伤残等级进行重新鉴定，该所于2017年11月2日进行了鉴定，因鉴定需要，刘英姿当日在重庆长航医院进行检查，支出检查费132.6元。后该所于2017年11月7日出具鉴定意见，鉴定意见为：“刘英姿左肘关节活动障碍属九级伤残。”被告为此支出司法鉴定费1050元，专家会诊费300元。
另查明，原告刘英姿系城镇居民，原告当庭陈述，其受伤治疗出院后就回单位上班并使用其年休假等方式，打了全勤，从而工作单位向其发放的劳动报酬并未减少，同时，其被扶养人为其父、母，其父亲刘政伟出生于1939年8月3日，系退休教师，其母李体容出生于1944年3月13日，为南川中医院退休职工。原告也认可被告为其垫付20493.86元的事实。同时，经本院当庭询问，原告刘英姿表示对其出院后的护理依赖程度不申请鉴定。
上述事实，有原、被告的陈述及辩解，重庆市南川区人民医院住院病历及医疗费收据、重庆市南川司法鉴定所鉴定意见书及鉴定费发票、重庆市法庭科学司法鉴定所鉴定意见书及鉴定费发票、常住人口登记卡、证明、照片、收条等证据，这些证据的真实性、合法性、关联性已经本院审查，其证明力足以认定。
本院认为，一、关于民事责任的承担问题。原告刘英姿到被告南川区动点酒楼就餐时滑到受伤，虽然原、被告对于原告受伤的原因、各自的行为对原告受伤的关联性及原、被告是否具有过错各执一词，但对于原告受伤的过程及经过均未提供直接的证据予以证明，被告对于其辩称的原告有进入厨房催菜等行为从而认为原告行为不当的意见也未提供充分的证据予以证明，应承担举证不能的法律责任。被告作为餐饮经营者，对于到店消费的顾客本身就负有安全保障义务，而原告作为消费者到店就餐时，对于自身安全也应该尽到合理的安全谨慎，注意义务，结合本案的实际情况，对于原告刘英姿的损失可由其自行承担30%的民事责任，由被告承担70%的民事责任为宜。
二、关于原告刘英姿各项损失费用的认定及原、被告承担损失费用的金额问题。1、医疗费26086.86元（含住院费用19086.86元，后续医疗费为7000元）属于原告治疗本次损害已经发生的费用和鉴定意见书确定继续治疗必然产生的费用，本院予以确认；2、住院伙食补助费，原告伤后住院15天，原告主张住院伙食补助费750元（50元／天×15天）符合法律规定，本院予以支持；3、营养费，原告主张3000元，原告虽然经司法鉴定机构鉴定其营养时限为35天，但依据相关法律规定，营养费应参照医院的出院医嘱及诊断进行确定，结合原告出院医嘱中载明的：“加强营养支持”的医嘱，本院酌定原告的营养费为1000元，原告主张的营养费过高的部分，本院不予支持；4、残疾赔偿金，原告系城镇居民，其伤残等级经司法鉴定为九级伤残，原告主张残疾赔偿金118440元（29610元/年×20年×20%）符合法律规定，本院予以支持。被抚养人生活费，原告主张其父母的被抚养人生活费，但结合原告的陈述，其父母均是退休人员，有退休工资，因此，原告的父、母有稳定生活来源，原告主张被抚养人生活费缺乏法律依据，本院不予支持；5、误工费，原告主张12285元（105元／天×117天），原告经司法鉴定误工时限为117天（含伤后误工时限97天，二期手术期间的误工时限20天），对于原告伤后的误工时限97天，由于原告陈述其受伤后，工作单位向其发放的工资收入并未减少，虽然原告陈述其使用年休假等方式才导致工资未减少，但依据相关法律规定，由于原告伤后工资收入未减少，原告主张该期间（97天）的误工费缺乏法律依据，本院不予支持。对于原告主张的二期手术期间的误工费（20天），由于原告未举证证明已经进行二次手术，且二次手术期间的误工时限不确定，因此，对于原告二期手术期间的误工费，本案不予处理，待实际产生后，可另案处理；6、护理费，原告伤后的护理时限虽经司法鉴定为80天左右（含伤后护理时限60天及二期手术期间的护理时限20天），对于原告伤后的护理费（60天），原告实际住院期间（15天）的护理费可按照100元／天标准计算，计算为1500元，对于原告出院后的护理费（45天），由于原告陈述出院后就回单位上班，且原告并未举证证明其出院后的护理依赖程度，因此，对于原告出院后的护理费（45天），本院不予支持。对于原告主张的二期手术期间的护理费（20天），由于原告未举证证明已经进行二次手术，且二次手术期间的护理时限不确定，因此，对于原告二期手术期间的护理费，本案不予处理，待实际产生后，可另案处理；7、精神损害抚慰金，原告主张3000元，原告自身虽具有一定过错，但结合原告的伤残等级情况，原告主张3000元精神损害抚慰金符合法律规定，本院予以支持；8、第一次司法鉴定费1950元，第二次司法鉴定费（含专家会诊费）1350元及第二次司法鉴定时原告支出的诊疗费132.6元，属于原告确定伤残等级支出的合理费用，本院予以确认，对于第一次司法鉴定费1950元可由原、被告分担，对于第二次司法鉴定费（含专家会诊费）1350元及第二次司法鉴定时原告支出的诊疗费132.6元，由于第二次司法鉴定结论仍为九级伤残，因此第二次司法鉴定费（含专家会诊费）1350元及第二次司法鉴定时原告支出的诊疗费132.6元应由被告负担；9、交通费（含原告陈述的第二次鉴定时支出的交通费162元），结合原告伤后的治疗时间，治疗地点，治疗次数及到重庆进行进行司法鉴定的情况，本院酌定500元。上述费用合计150226.86元（不含第二次司法鉴定费1350元、第二次司法鉴定时原告支出的诊疗费132.6元及精神损害抚慰金3000元）。上述费用中，由原告承担45068.06元（150226.86元×30%）；由被告承担105158.80元（150226.86元×70%），加之原告第二次司法鉴定时支出的鉴定费1350元、原告鉴定检查费132.6元及精神损害抚慰金3000元，被告应承担109641.40元，被告承担的上述款项中扣除被告已支付的21843.86元（20493.86元+1350元）后，被告还应向原告支付87797.54元。
综上所述，依照《中华人民共和国侵权责任法》第六条第一款、第十六条、第二十二条、第三十七条第一款、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条第一款、第十九条、第二十条、第二十一条、第二十二条、第二十三条、第二十四条、第二十五条、第二十八条和《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>若干问题的解释》第九十条之规定，判决如下：
一、被告南川区动点酒楼于本判决生效后十五日内向原告刘英姿支付赔偿款87797.54元。
二、驳回原告刘英姿的其他诉讼请求。
案件受理费3395元（其中原告申请缓交2470元，原告刘英姿已预交925元），由原告刘英姿负担1400元，由被告南川区动点酒楼负担1995元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于重庆市第三中级人民法院。同时，直接向该院预交上诉案件受理费3395元，递交上诉状后上诉期满七日内仍未预交受理费，又不提出缓交申请的，按自动撤回上诉处理。
双方当事人在法定上诉期内均未提出上诉或仅有一方上诉后又撤回的，本判决发生法律效力，当事人应自觉履行判决的全部义务。一方不履行的，在本判决生效后，权利人可以向本院申请强制执行。申请执行的期限为二年，该期限从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。
审 判 长 丁忠林
人民陪审员 冯道春
人民陪审员 张成芳
二〇一八年二月五日
书 记 员 熊志宇