山东省胶州市人民法院
民 事 判 决 书
(2016)鲁0281民初4717号
原告：宋方珍，女，住胶州市。
委托代理人刘世伟，山东海金州律师事务所律师.
被告：青岛春明迎客家超市有限公司，住所地胶州市。
法定代表人：苑善英，总经理。
委托代理人：王涛，山东润禹律师事务所律师。
原告宋方珍与被告青岛春明迎客家超市有限公司劳动争议纠纷一案，原告不服胶州市劳动人事争议仲裁委员会作出的胶劳人仲案字（2015）第1574裁决，向本院起诉。本院受理后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告宋方珍的委托代理人刘世伟、被告青岛春明迎客家超市有限公司的委托代理人王涛到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，2013年2月，原告在被告处工作，但被告未与原告签订劳动合同，也未给原告缴纳劳动社会保险，也未对原告缴纳社会保险给予补偿。从入职起，被告每月扣押金，直到扣满3100元。2015年8月被告撤店结束，骗原告写离职申请，说写了离职就结清工资，并给办理失业保险，结果写完后被告未实现承诺，且至今未结清工资。被告的行为违反了劳动合同法，故请求：一、判决原告与被告解除劳动合同关系，并解除网上劳动关系。二、返还原告押金3100元及同期银行贷款利息。三、支付节假日加班费84843.46元。四、支付2015年7月、8月的工资6000元。五、支付经济补偿18000元。六、补缴自2013年2月至2014年5月、2015年8月至2015年12月的社会保险费。
被告辩称，原告主张加班费不符合法定程序，应先进行仲裁，原告的月平均工资为1500元，仲裁裁决认定事实清楚，结果正确，请求驳回原告的诉讼请求。
原告提交的证据和被告的质证意见：
1、押金条复印件一份，证明被告克扣原告的押金数额。
2、工资表复印件三份。
3、2013年-2015年工资表的照片打印件一份。
证据2、3证明被告拖欠原告的工资数额。
被告质证称证据1押金条的真实性有异议，称被告未收过原告的押金，对该证据不认可。证据2、3称系复印件及电子照片，不予质证。
被告提交的证据和原告的质证意见：
1、欠条复印件两份，证明原告尚有欠款在被告处，被告同意以欠款折抵工资。
2、盘点报告及被告处规章制度关于公司盘点亏损处理方案复印件一份，证明原告任职的泸州路店盘点亏损值为2267.31元，根据被告处规章制度，原告应当承担百分之六十的亏损，因此原告的盘点扣款不应返还。
3、劳动合同复印件，证明原告月工资1500元。
原告质证称对证据1的真实性无异议，对证明事项有异议，称该证据所载款项不是欠款，被告拖欠原告工资，允许从中购买生活用品，以生活用品折抵工资。对证据2的真实性及证明事项均有异议，称店面系统系被告处后台控制，上面所载数字不能显示是否为人为操作的，表面是盘点数，后面的数字是否为盘点数无法明确。对证据3处理方案的真实性及证明事项均有异议，称签字制度是被告处要求的，每次开会或聚会都会要求签字，签字并不代表原告参加培训知晓规章制度。
经审理查明，2015年12月31日，原告向胶州市劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求：一、解除原告与被告之间的劳动合同关系。二、被告向原告返还克扣的押金3100元及同期银行贷款利息。三、返还盘点扣款1500元。四、支付原告2015年7月、8月的工资6000元。五、支付原告经济补偿18000元。六、补缴自2013年2月至2014年5月、2015年8月至2015年12月的社会保险费。
2016年3月18日胶州市劳动争议仲裁委员会作出胶劳人仲案字（2015）第1574号裁决，裁决“一、确认申请人宋方珍与被申请人青岛春明迎客家超市有限公司自2015年8月13日起解除劳动关系。二、被申请人青岛春明迎客家超市有限公司于本裁决书生效起十日内支付申请人宋方珍剩余工资2852.32元。三、驳回申请人宋方珍的其他仲裁请求。”。
2016年5月4日，原告不服仲裁裁决，起诉至本院，请求：一、判决原告与被告解除劳动合同关系，并解除网上劳动关系。二、返还原告押金3100元及同期银行贷款利息。三、支付节假日加班费84843.46元。四、支付2015年7月、8月的工资6000元。五、支付经济补偿18000元。六、补缴自2013年2月至2014年5月、2015年8月至2015年12月的社会保险费。
原告在被告处工作至2015年8月13日撤店。
原告称自2013年2月22日起开始在被告处工作，离职前12个月的平均工资3000元，2015年7月盘点扣款未实际扣除，主张经济补偿金的理由是被告突然关店，未提前通知原告导致原告被迫离职，应支付两倍工资。
原告提交押金的收款收据，合计押金3100元，收款收据中加盖青岛春明迎客家超市有限公司财务专用章。
2015年8月9日的欠条中注明，欠今青岛春明物流有限公司货款3988.68元，欠款人宋方珍，同时注明货款抵工资。
2015年7月13日的欠条中注明，欠今青岛春明物流有限公司货款500元，欠款人宋方珍。
本院确认的上述事实，有当事人提交的以上证据、胶劳人仲案字（2015）第1574号卷宗、裁决书和当事人的陈述笔录在案佐证，证据经庭审质证和本院审查。
本院认为，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条“发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。”的规定，基于被告对原告的管理义务，其对原告的入职时间、离职时间负有举证责任未举证，应当承担不利后果，本院确认原告与被告之间存在劳动关系，结合被告于2015年8月13日撤店的事实，确认原告于2015年8月13日与被告解除了劳动合同关系。
根据《山东省劳动人事争议仲裁证据规则》第六条“当事人对自己提出的仲裁请求所依据的事实或者反驳对方仲裁请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。”的规定，原告提交的押金条加盖了被告的财务专用章，被告虽对收款收据的真实性有异议，但未提交相关证据加以证明，应当承担不利后果，本院确认被告收到了原告押金3100元。
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”、《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条之规定，原告主张支付工资的请求于法有据。基于被告对原告的管理义务，其对原告的工资发放情况负有举证责任未举证，应当承担不利后果，本院采纳原告月工资3000元的主张。结合本院确认原告的离职时间，被告应支付原告2015年7月工资3000元，支付8月工资1241元（3000元/月÷21.75×9天），共计4241元。
在原告出具的欠条中表明欠被告款4488.68元，结合欠条中折抵工资的约定，确定被告应支付原告剩余工资2852.32元（3100元＋4241元-4488.68元）。
原告确认其主张的2015年7月盘点扣款并未实际扣除，故对其主张的返还盘点扣款1500元的请求不予支持。
原告以被告突然关店未提前通知导致其被迫离职为由主张经济补偿，不符合《中华人民共和国劳动合同法》规定的用人单位应当向劳动者支付经济补偿的法定情形，对其主张被告支付经济补偿的请求，不予支持。
原告主张被告补缴社会保险费的请求不属于劳动人事争议仲裁的受理范围，不予处理。
原告主张的节假日加班费未经仲裁，不符合规定程序，驳回其请求。
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条、第六条、《中华人民共和国劳动合同法》第五十条、《山东省劳动人事争议仲裁证据规则》第六条的规定，判决如下：
一、确认原告宋方珍与被告青岛春明迎客家超市有限公司自2015年8月13日起解除劳动关系。
二、被告青岛春明迎客家超市有限公司于本判决生效起十日内支付原告宋方珍工资2852.32元。
三、驳回原告宋方珍的其他仲裁请求和诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费10元，由原告宋方珍负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。
审 判 长 泮晓朋
审 判 员 匡建玲
人民陪审员 刘振堂
二〇一六年十一月二十日
书 记 员 王文杰