福建省安溪县人民法院
民 事 判 决 书
（2016）闽0524民初817号
原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社，住所地福建省安溪县。
负责人高臻垚，系大坪信用社主任。
被告陈尾姑，女，1968年10月27日出生，汉族，住福建省安溪县。
被告洪水斌，男，1962年10月1日出生，汉族，住福建省安溪县。
原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社与被告陈尾姑、洪水斌金融借款合同纠纷一案，本院2016年2月22日立案受理后，依法由审判员苏荣杰适用简易程序公开开庭进行了审理。原告的负责人高臻垚、被告洪水斌到庭参加诉讼，被告陈尾姑经本院传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，被告陈尾姑以经营茶叶生意为由于2014年12月24日与原告签订最高额抵押借款合同，借款期限36个月，并由被告洪水斌提供位于安溪县凤城镇河滨南路XX号XX幢XX室作为抵押物，原、被告办理了抵押登记手续。2014年12月25日被告陈尾姑向原告借款人民币200000元，使用期限一年，借款后被告仅支付利息至2015年9月21日，余款经原告多次催讨，被告至今分文未还。为此，请求判令：1.解除原告与被告的最高额抵押借款合同；2.被告陈尾姑偿还原告借款人民币200000元及利息（利息自2015年9月21日起至还清本金之日止）；3.依法拍卖、变卖被告洪水斌提供抵押物的价款给予原告优先受偿，不足部分由被告继续清偿；4.本案诉讼费用由两被告承担。
被告洪水斌庭审时辩称，借款及抵押属实。
被告陈尾姑未作答辩。
本案在审理过程中，原告在举证期限内向本院提供以下证据：
1.原告营业执照、金融许可证、负责人身份证复印件各一份，以此证明原告的诉讼主体资格。
2.两被告身份证复印件各一张，以此证明两被告的基本情况。
3.《最高额抵押借款合同》复印件一份，以此证明两被告与原告签订合同的事实。
4.《借款借据》复印件一份，以此证明原告依约向被告陈尾姑发放贷款人民币200000元的事实。
5.抵押物品清单、房产证、国有土地使用证复印件各一份复印件一份，以此证明被告陈尾姑、洪水斌自愿以其房屋为本案借款提供抵押担保，抵押物已办理抵押登记手续的事实。
被告洪水斌质证后没有异议。
本院认为，被告陈尾姑不到庭参加诉讼，又未提供证据和进行答辩，视为自愿放弃答辩和质证权利，原告提供的上述证据来源合法，内容客观真实，并与本案相关联，且被告洪水斌质证后没有异议，本院依法予以采信。
经庭审举证、质证，本院认证，对本案主要事实作如下认定：
2014年12月24日，被告陈尾姑、洪水斌与原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社签订一份编号为HT9070930140031475的《最高额抵押借款合同》，合同约定：自2014年12月24日至2017年12月23日止由贷款人在最高贷款额度人民币200000元内，对借款人一次或分次发放贷款，月利率按贷款基准利率上浮45%，按年调整，利息计付按季结息。被告洪水斌提供位于安溪县凤城镇河滨南路XX号XX幢XX室作为最高额抵押，合同还约定“借款人、抵押人违约，贷款人有权解除合同等”。合同签订后，原、被办理了抵押登记。被告陈尾姑于2014年12月25日向原告贷取人民币200000元，还款日期为2015年12月24日。但自2015年9月21日起被告陈尾姑未依约支付息，到期也未偿还借款本金，原告多次催讨未果，于2016年2月22日向本院提起诉讼。
综上所述，本院认为，原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社与被告陈尾姑、洪水斌签订的《最高额抵押借款合同》合法有效，应受法律保护。被告陈尾姑在借款期限届满后未支付利息并偿还本金，已构成违约，现原告主张解除合同、收回已发放的贷款、行使抵押权符合合同约定，本院予以支持。合同解除后，被告陈尾姑作为借款人，负有立即返还借款并支付利息的义务。被告陈尾姑不履行债务时，原告有权就被告洪水斌设定抵押的安溪县凤城镇河滨南路XX号XX幢XX室行使抵押权。被告陈尾姑经本院传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼，本院依法缺席审理和判决。依照《中华人民共和国合同法》六十条第一款、第九十三条第二款、第一百零七条、第一百九十六条、第一百九十八条、第二百零五条、第二百零六条、第二百零七条，《中华人民共和国担保法》第三十三条、第三十八条、第四十一条、第四十六条、第五十三条、第五十九条、第六十条第一款，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条之规定，判决如下：
1.解除原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社与被告陈尾姑、洪水斌于2014年12月24日签订的合同编号为HT9070930140031475的《最高额抵押借款合同》；
2.被告陈尾姑应于判决生效之日起十日内返还原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社借款人民币200000元及利息（自2015年9月21日起按借款合同约定计算至生效判决指定的还款之日止）；
3.被告陈尾姑若未按上述期限还款，原告安溪县农村信用合作联社大坪信用社有权就拍卖或变卖被告洪水斌所有的址在安溪县凤城镇河滨南路XX号XX幢XX室的价款优先受偿，其价款超过债权数额的部分归被告洪水斌所有，不足部分由被告陈尾姑负责清偿。
如果未按指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案案件受理费4480元，减半收取2240元，由被告陈尾姑、洪水斌负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数或者代表人的人数提交副本，上诉于福建省泉州市中级人民法院。
审判员 苏荣杰
二〇一六年四月七日
书记员 王伟昌
附：本案适用的法律条文
《中华人民共和国合同法》
第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
第九十三条当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百九十六条借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
第一百九十七条借款合同采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。借款合同的内容包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。
第一百九十八条订立借款合同，贷款人可以要求借款人提供担保。担保依照《中华人民共和国担保法》的规定。
第二百零五条借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。
第二百零六条借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
第二百零七条借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
《中华人民共和国担保法》
第三十八条抵押人和抵押权人应当以书面形式订立抵押合同。
第四十一条当事人以本法第四十二条规定的财产抵押的，应当办理抵押物登记，抵押合同自登记之日起生效。
第四十六条抵押担保的范围包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现抵押权的费用。抵押合同另有约定的，按照约定。
第五十三条债务履行期届满抵押权人未受清偿的，可以与抵押人协议以抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物所得的价款受偿；协议不成的，抵押权人可以向人民法院提起诉讼。抵押物折价或者拍卖、变卖后，其价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。
第五十九条本法所称最高额抵押，是指抵押人与抵押权人协议，在最高债权额限度内，以抵押物对一定期间内连续发生的债权作担保。第六十条借款合同可以附最高额抵押合同。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。